Certamen N°1.

PAUTA

GESTION DE OPERACIONES CALIDAD TOTAL .

Parte I. Comente cada afirmación, se privilegiaran respuestas cortas, precisas y en el
espacio asignado ya que fuera del no se corregirá.
1-. Una empresa conservera piensa ampliar su planta en un 40% para producir duraznos en
cubos. ¿Qué tipo de decisión es ésta?, ¿cuáles son los elementos fundamentales que la
clasifican en este nivel?, ¿cuáles son los principales factores de incertidumbre que
considera?, ¿qué horizonte de evaluación parece razonable?, ¿qué métodos de pronóstico
podrían apoyar esta decisión? (1.5Pto)

R: Este tipo de decisiones puede ser táctica, pero generalmente es estratégica. Las
decisiones sobre instalaciones son de gran importancia para la empresa y para el área de
operaciones. Estas decisiones imponen limitaciones físicas sobre la cantidad que puede
producirse y requieren de una gran inversión de capital. Por lo tanto, la toma de decisiones
sobre instalaciones con frecuencia se lleva a cabo al más alto nivel corporativo, incluyendo
la alta gerencia.
Algunos de los factores que afectan este tipo de decisiones son: demanda, costo de las
instalaciones, comportamiento de la competencia, estrategia empresarial y consideraciones
internacionales.
Para este tipo de decisiones es razonable una evaluación a mediano a largo plazo debido a
los tiempos necesarios para la construcción (ampliación). E este tipo de decisiones con
frecuencia requiere hasta 5 años de tiempo de procesamiento, también podría requerir de un
período tan corto como 1 año. El margen de tiempo de 1 año se refiere a edificios y equipo
que pueden construirse con rapidez o que pueden rentarse. El marco de tiempo de 5 años se
refiere a instalaciones grandes y complejas.
Los métodos de pronóstico que se usan para tomar decisiones de planeación de capacidad
son los cualitativos y causales.

2-. ¿Cuándo son de utilidad los métodos de pronósticos cualitativos? Nombre estos
métodos? (1Pto)

R: Estos métodos son útiles cuando se carece de datos o los existentes no son confiables.
También es recomendable en la introducción de nuevos productos.
Estos métodos son:
Método de Delphi, Estudios de mercado, Analogía a los ciclo de vida y Juicio bien
informado.

4-.  Establecer y mantener canales logísticos y servicios diferenciados. etc. El error no sistemático es el que se comete continuamente y dentro de sus causas está el excluir variables correctas.  Ofrecer una calidad de servicio cada vez mayor. (1Pto) R: Los desafíos son:  Tratar un mayor rango de productos. Responder de forma rápida y precisa a las necesidades del cliente. (1Pto) R: Falso. . Mientras que el error sistemático es el que se comete consistentemente. Desde el punto de vista del diseño de sistema logístico. El error no sistemático o aleatorio es aquel que no se pueden explicar con el modelo de pronóstico. como por ejemplo excluir variables correctas. utilizar relaciones erróneas entre variables. señale los desafíos que debería enfrentar una empresa hoy en día para ser competitivo. etc.3-. utilizar relaciones erróneas entre variables.

4) Demanda 140 184 193 110 149 178 189 113 133 175 200 114 Donde para cada período se detalla la información como (i. Ejercicio 2 (1.2) (3. b) Indique cuál de los 2 pronósticos calculados anteriormente recomendaría usted y ¿Por qué? c) Considerando el método elegido determine si hay presencia de error sistemático. Determinar los pronósticos de demanda para t=3 (es decir.16 (demanda promedio en t= 2) T1= 5.4) (3.3) (1. Además. Período (1.) .3) (3.4 para el α en el caso de alisamiento exponencial y 4 períodos para el caso de promedios móviles simples.1 coeficiente de suavizamiento exponencial para la tendencia.1) (1. para realizar los pronósticos un valor de 0. F3).1) (2. j).06 (tendencia promedio en t= 1) α. se pide: a) Determinar el pronóstico de demanda para el período (4. Dada la información anterior.1) (3.5 Pto) Considere los siguientes datos para un pronóstico de serie de tiempo: A1 = 105. pero escriba claramente las fórmulas que usa. (Puede usar número aproximados.5 Ptos) Una Empresa de productos electrónicos ha decido implementar algún método de pronóstico de demanda para lo cual ha recopilado la información de los últimos 12 períodos los cuales se muestran a continuación.Parte II. = 0.4) (2. Ejercicio 1 (1. = 0.1) considerando ambos métodos.2) (2.6 (demanda promedio en t = 1) A2 = 110.3 coeficiente de suavizamiento exponencial para la demanda.3) (2. donde i corresponde al mes y j corresponde a la semana. β.2) (1.

Error P. con respecto al método elegido de promedios móviles.M.(4) A. Ejercicio 1 Error SAEP Periodo Demanda P.E. C) Considerando el método elegido determine si hay presencia de error sistemático. R: Promedios Móviles (4.) 1 140 2 184 140 3 193 158 4 110 172 5 149 157 147 -8 2 -8 8 -1 6 178 159 148 19 30 11 13 1 7 189 158 160 32 29 43 19 2 8 113 157 172 -44 -59 -1 26 0 9 133 157 148 -24 -15 -25 25 -1 10 175 153 142 22 33 -3 25 0 11 200 153 155 48 45 44 29 2 12 114 155 173 -41 -59 3 28 0 13 156 149 A) Determinar el pronóstico de demanda para el período (4. A. R: Para determinar si hay presencia de error sistemático debemos graficar la señal de rastreo. (P.M.M. . Alisamiento Exponencial (4.E.A. determina que no existe presencia de error sistemático ya que la señal se encuentra controlada por sus límites superior e inferior.1)=149 Unidades. D. Ejercicio1.1) considerando ambos métodos.M. S.1)=156 Unidades. ya que presenta menor error promedio y desviación estándar.R. B) Indique cuál de los 2 pronósticos calculados anteriormente recomendaría usted y ¿Por qué? R: Se recomienda el método de promedios móviles.

3 2 Señal de 1 Rastreo 0 1 2 3 4 5 6 7 8 -1 -2 Ejercicio2.17 .1 (110.01 Reemplazando: F3 = 110.01 F3 =115. Señal de Rastreo.β) Tt-1 0<β<1 Ft+k = At + kTt Ocupando la fórmula: F3 = A2 + T2 con k = 1 Luego basta calcular: T2 = β (A2 – A1) + (1.α )( At-1 + Tt-1) 0 < α <1 Tt = β ( At – At-1) + ( 1.16 – 105.  No necesitan D2 porque cuentan con A2.06 T2 = 5. Alisamiento Exponencial con Tendencia At = α Dt + (1.6) + (0.16+5.β) T1 T2 = 0.9) 5.