Análisis de una organización empresarial – Primera Entrega

Brad Theo Caro Sánchez
Carlos Hernán Castellanos Muñoz
Ángela Marcela Builes Garzón
Reinaldo Rubio Rivas
Yurany Daniela Serrato Ortiz
Junio 2017.

Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano.
Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Contables
Administración de Empresas – Proceso Estratégico II

.................................................................................12 ......................................................................7 Productos más vendidos en un mes.................................................................................................6 Debilidades...............................................................................5 Principales Clientes..............................................10 Conclusiones y Recomendaciones..................................................................................................6 Fortalezas............................................................................................................8 Registro Único Tributario – RUT....................................................................................................................................................................................................................................................7 Gastos más representativos.................................6 Competidores más cercanos..................6 Estrategias corporativas........................................................6 Oportunidades.....................................................................................................7 Activos totales de la empresa...........................................................................................7 Ventas totales de la empresa en los últimos 12 meses...........................................................................................................................................................................................................................................................................................11 Lista de referencias.............................................................9 Configuración de la empresa (Según propuestas de Henry Mintzberg)....................................................................................................................................................................................................................................6 Amenazas..................................5 DOFA.......................................................................................................................8 Productos menos vendidos en un mes.. 2 Tabla de Contenidos Supermercado El Ancla....................................................

..............8 .7 Tabla 2 Productos más vendidos (cantidad por artículo)..................................................................... en ventas en pesos COP)........7 Tabla 3 Productos menos vendidos (cifra por vr................................ 3 Lista de Tablas Tabla 1Gastos representativos (cifra en pesos COP)..................................................

asegurando mitigar los riegos de estos. teniendo en cuenta que el siguiente paso. En diferentes compañías podemos encontrar productos y/o servicios iguales o con características similares. un estudio del interior del negocio y del exterior. es decir. . que cuenta con 15 años de experiencia. 4 Introducción Permanecer vigente y ganar año con año cuota de mercado es un todo un reto en nuestra economía actual. con el propósito de formular iniciativas para que el negocio perdure en el tiempo. ¿pero qué hace que una empresa pueda lograrlo? El camino para alcanzarlo contiene varios elementos. es la implementación y evaluación de la estrategia corporativa enfocada en el cumplimiento de las metas comerciales y financieras. En este proyecto presentaremos un análisis estratégico del Supermercado el Ancla. el mercado o sector del que se quiere hacer parte. se debe ir adaptado a los cambios. El inicio puede parecer relativamente fácil. la cual.

dos años más tarde el negocio inicia un crecimiento notorio en ventas diarias de hasta un millón de pesos. Principales Clientes Campesinos. policías que hacen curso en la escuela de suboficiales y conductores. inicios siendo un mini mercado en donde no se vendía más de trescientos mil pesos diarios. 5 Supermercado El Ancla Negocio ubicado en la diagonal 10 # 9-1. estudiantes. amas de casa. . barrio El Progreso del municipio de Sibaté hace 15 años.

cámaras.  Implementar un sistema de seguridad con mejores cámaras. proveedores. Amenazas oportunidades  Competencia cercana.  Ladrones por sistema de seguridad de  Crecimiento del negocio  Aumento de mercancía.  Único negocio de este tipo ubicado en el  Llegada de negocios nuevos como D1. calidad.  Pequeño sistema de seguridad de  Ubicación. 6 DOFA Debilidades Fortalezas  Espacio del local se quedó pequeño.  Buenos precios a diferencia de otros  Falta más atención al cliente con supermercados.  Remodelar el local.  Alza de los precios por los parque principal.  Falta de medios de pago como datafonos. . cámaras. Estrategias corporativas  Capacitar al personal en atención al cliente.  Aumento de la demanda.  Calidad de productos  Variedad de productos.

000 Unidades 5 Arroz 10.000 Libras .200. Industria y Comercio) $ 8.000 Tabla 1Gastos representativos (cifra en pesos COP) Productos más vendidos en un mes Producto Cantidad (promedio) 1 Maíz 20.  Unimercas  Surtimax  D1 Activos totales de la empresa Valuados en $500.000 Nómina (6 empleados.100.400. aproximadamente representados entre mercancía.000 Rollos 4 Bebidas instantáneas 12. Ventas totales de la empresa en los últimos 12 meses Las ventas totales durante los últimos doce meses son de aproximadamente $3.500.000 Arriendo $ 2.000.000 Total $ 18.000 Libras 3 Papel higiénico 15.000.500. Gastos más representativos Concepto Valor Impuestos (IVA. servicios de contador) $ 6.000. electrodomésticos y estantería.000. ya que sus ventas mensuales alcanzan los $290. 7 Competidores más cercanos  Marca éxito.000 Servicios Públicos $ 1.000.000.000 Kilos 2 Panela 15.000.

400 Unidades 3 1 Desechables 2400 Paquetes x 12 4 1 Jugos caja y botella 2000 Unidades 5 1 Aceite 2000 Litros 6 1 Cervezas (lata) 1. Total en Ventas Yogurt $ 1.000 .400 Litros 1 Detergente 2.000 Embutidos $ 400.000 Salsas $ 200.000.000 Kilos 7 Pañales 5000 Unidades 8 Pastas 4.000 Leche en polvo $ 200.400 Libras 2 1 Galletas 2.000 Helados $ 400. aromáticas y té $ 250.000 Unidades 7 1 Gaseosa 600 Litros 8 1 Aguardiente 600 Litros 9 2 Café 100 Libras 0 Tabla 2 Productos más vendidos (cantidad por artículo) Productos menos vendidos en un mes Producto Vr.000 Elementos de miscelánea.000 Quesos $ 200.800 Libras 9 Huevos 3000 Unidades 1 Harinas 3000 Kilos 0 11 Leche 2.000 Golosinas $ 200. 8 6 Concentrados 8.000 Jabón de barra $ 200.000 Shampoo $ 200.

000 Tabla 3 Productos menos vendidos (cifra por vr. en ventas en pesos COP) Registro Único Tributario – RUT .000 Ceras $ 100.000 Veladoras $ 100.000 Toallas $ 150. 9 Vinos $ 150.000 Utensilios de cocina $ 100..000 Pañitos $ 100.000 Café instantáneos $ 150.000 Escobas y traperos $ 150.000 Guantes $ 100.

también desarrolla funciones operativas a parte de las directivas. 10 Configuración de la empresa (Según propuestas de Henry Mintzberg) Teniendo en cuenta las configuraciones estructurales según Henry Mintzberg logramos identificar que nuestra empresa seleccionada para su análisis Súper mercado EL ANCLA tiene una configuración estructural Simple. . así como el seguimiento de los productos más y menos vendidos. Se menciona como configuración estructural simple ya que a pesar de llevar 15 años en el mercado aún no se ha implementado el medio de pago electrónico y no cuentan con un plan estratégico a largo plazo entre otras de sus debilidades. esto teniendo en cuenta que: El mecanismo coordinador es la supervisión directa a cargo del propietario el señor Daniel Angulo quien se encarga de cada uno de los detalles correspondientes a la compra y venta de la mercancía vendida. Componente que ejerce presión es el Apice estratégico ya que cada uno de los colaboradores son parte fundamental por las responsabilidades específicas que cada uno tiene a cargo. las cuales son funciones básicas pero de horarios extendidos y de atención al cliente. Tiene una alta centralización ya que todas las decisiones son tomadas por Daniel Angulo como única forma directiva visible.

11 Conclusiones La estrategia de las multinacionales como D1. en vista de que los indicadores financieros muestran una rentabilidad por encima el costo de oportunidad. Los grandes almacenes venden muchos productos al costo. y llevar a la pequeña competencia a su fracaso. dejando desempleo. promocionando productos de primera necesidad que estimulen la compra y mejoren la rentabilidad del negocio.  Mantener una buena imagen del supermercado ante los consumidores.  Implementar estándares de calidad en el servicio de comercialización. se recomienda la implantación del negocio. a fin de buscar fidelidad entre los clientes y conseguir nuevos usuarios del servicio  Adoptar políticas de marketing constantes. para luego fijar precios a su acomodo. ES apoderarse del comercio de víveres y abarrotes. Recomendaciones  Comprobada la factibilidad técnica y económica del proyecto. . Esta es una práctica de manipulación al consumidor con el fin de cautivarlo. quiebra y recesión. brindando un servicio eficiente a través de profesionales capacitados que se involucren con los objetivos empresariales. Se concluye que las pequeñas tiendas son una forma de sustento y generación de ingresos de muchas familias del país. para luego imponer su monopolio. con precios muy bajos.

slideshare.com/2011/03/mintzberg-organizacion-de-la-empresa/ .net/mariateresarevalo/configuraciones-estructurales-h-mintzberg http://www.queeseconomia. 12 Lista de referencias https://es.