CONCLUSION

La hidrolisis de la enzima que se seleccionó para formación de bioetanol, tiene una
velocidad de hidrolisis muy alta para la producción, se fortaleció su conocimiento en el área
de producción de biocombustibles, extendiendo su capacidad de crear proyectos que
beneficien y al mismo tiempo reduzca el impacto ambiental para la producción de
bioetanol. De acuerdo a la accesibilidad del material realizando pruebas experimentales se
lograron establecer las condiciones óptimas para la producción a partir de compuestos
orgánicos provenientes de distintas delegaciones de la Ciudad de México, mediante la
hidrolisis enzimática y el montaje de un diseño experimental satisfactorio. Cabe mencionar
que el rendimiento del proceso depende de la concentración (actividad y afinidad) de esta
enzima.
Mediante el programa HYPER se pudo visualizar con mayor precisión estos parámetros
cinéticos además de obtenerlos de una manera muy rápida y a partir de estos resultados
llevarlo a la experimentación.
Los puntos con mayor relevancia son los siguientes:
 Para que este proyecto sea factible debe de cumplir con los objetivos ya dichos
inicialmente, además de los parámetros, cabe mencionar que estas condiciones se
deben acoplar a la realidad a las que se requiere, tanto el mantenimiento, montaje y
especificaciones técnicas de los equipos.
 Se cumple con los criterios principales de acuerdo a la elección de la enzima
tomando como base la metodología que se empleó para la realización del proceso.
 El método utilizado es muy viable por su bajo costo, incluyendo la materia prima
para su proceso.

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