GIZI KULINER DASAR

SEKOTENG YOGYAKARTA
DOSEN PEMBIMBING

HJ.Netty, SKM .M.KES

HJ.Aprianti, Spd. M.Pd.

Disusun oleh

Siti Radha Safitri

Siti Rahmaniah

PROGRAM DIII-GIZI

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES

BANJARMASIN

gula. Wedang. Roti. jahe dimasak buat wedang jahe 3. masukkan 2 sdm kacang tanah. Air. ½ roti tawar . 5 gls air . kacang tanah direbus lalu dihidangkan kulitnya. SEKOTENG YOGYAKARTA Bahan : . 50 gr kacang tanah Cara membuat : 1. Biji delima. 1 ons gula . biji delima dan beberapa potong roti Evaluasi : Ibu Aprianti : Terlalu manis . biji delima ditiriskan 2. 1 rsj jahe . 1 ons biji delima ( bj mutiara ) . dihidangkan dalam mangkok. diiris-iris dadu 4.