‫حساب الحمل الحرارى لغرف التجميد‬

‫‪.‬الناتج عن التسرب خالل الجدران والسقف واالرضية الحرارى الحمل ‪1-‬‬
‫‪.‬الناتج عن التسرب اثناء فتح االبواب الحرارى الحمل ‪2-‬‬
‫‪.‬الناتج عن المنتجات داخل غرفة التبريد الحرارى الحمل ‪3-‬‬
‫المتنوع ويشمل األضاءة والمحركات والعمال والرافعات اثناء دخول وخروج الحرارى الحمل ‪4-‬‬
‫المنتجات المحفوظة‬
‫‪.‬والحرارة الناتحة عن اذابة الفروست‬
‫‪.‬ويضاف الى البنود السابقة ‪ %10‬كعامل أمان للتصميم‬
‫‪:‬الحرارة المتسربة خالل الجدران والسقف واالرضية‪1-‬‬
‫‪ :‬أ‪-‬الجدران‬
‫‪.‬معامل انتقال الحرارة ‪x‬فرق درجة الحرارة بين الغرفة والخارج ‪ x 2 x‬االرتفاع ‪x‬الطول‬
‫‪.‬معامل انتقال الحرارة ‪x‬فرق درجة الحرارة بين الغرفة والخارج ‪ x 2 x‬االرتغاع ‪x‬العرض‬
‫‪:‬ب‪ -‬السقف‬
‫معامل انتقال الحرارة ‪ x‬فرق درجات الحرارة بين الغرفة والخارج ‪ x‬الطول فى ا لعرض‬
‫‪:‬ج‪ -‬األرضية‬
‫فرق درجات الحرارة بين الغرفة والخارج فى معامل انتقال الحرارة ‪ x‬العرض ‪ x‬الطول‬
‫‪.‬وبجمع أ و ب و ج يكون الحرارة المتسربة خالل الجدران والسقف واألرضية‬
‫‪:‬الحرارة المتسربة الناتجة عن فتح االبواب – ‪2‬‬
‫معامل ‪ x‬معامل االستخدام ‪ x‬عدد مرات تغيير الهواء ‪) x‬االرتفاع ‪ x‬العرض ‪ x‬حجم الغرفة (الطول‬
‫تبريد القدم المكعب‬

‫‪ :‬التبريد الناتج عن المنتجات داخل غرفة الحرارى الحمل‪3-‬‬
‫فرق درجات الحرارة بين الدخول والخروج للمنتج ‪ x‬الحرارة النوعية للمنتج ‪ x‬وزن المنتج بالرطل‬
‫الحرارة الكامنة للتجمد ‪ x‬الحرارة الكامنة= وزن المنتج‬
‫حرارة التنفس لكل رطل ‪= ,,, ,, x‬حرارة التنفس‬

‫‪:‬الحرارة المتنوعة‪4-‬‬
‫ر‪ x 143‬عدد ساعات التشغيل ‪ x‬أ – حرارة األضاءة= مجمع األضاءة بالوات‬
‫الحرارة لكل حصان ‪ x‬عدد ساعات التشغيل ‪ x‬ب‪ -‬حرارة المحركات= قدرة المحرك بالحصان‬
‫الحرارة لكل عامل ‪ x‬عدد ساعات العمل ‪ x‬ج‪ -‬حرارة العمال = عدد العمال‬

‫ل ‪ 24‬ساعة الحرارى الحمل يجمع ‪ 1‬و‪ 2‬و‪ 3‬و‪ 4‬وبضاف ‪ %10‬كعامل امان وبذلك نحصل على‬
‫)يقسم الناتج على عدد ساعات تشغيل الضاغط المطلوبة (عادة تكون ‪ 16‬ساعة للتبريد و‪ 18‬للتجميد‬
‫) ‪ (BTU\ H‬ويكون الناتج قدرة الضاغط بوحدات حرارية بريطانية ‪ /‬ساعة‬
‫الحرارى الحمل حساب مثال تطبيقى على‬

‬حصان × ‪ 4250‬حمل حرارة حصان ‪/‬ساعة ×‪ 51000= 24‬وح ب‪/‬يوم‬ ‫حمل العمال = ‪ 2‬عامل × ‪ 2‬ساعة عمل×‪ 840‬حمل عامل واحد =‪ 3360‬وح ب‪/‬يوم‬ ‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــ‬ ‫مجموع حمل المتنوعات = ‪ 62544‬وح ب‪/‬يوم‬ ‫‪ :‬الكلى الحمل مجموع‬ ‫حمل الجدران والسقف واالرضية = ‪148000‬‬ ‫حمل فتح االبواب =‪120000‬‬ ‫حمل المنتج =‪82500‬‬ ‫حمل المنوعات = ‪62544‬‬ ‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــ‬ ‫المجموع = ‪ 413044‬وح ب ‪/‬يوم‬ .‬محرك مروحة المبخر = ‪5‬ر‪ . ‫غرفة تبريد لمجموعة من الخضر الطازجة طولها = ‪ 40‬قدم والعرض =‪ 10‬قدم واالرتفاع =‪ 8‬قدم‬ ‫‪ .‬حرارة نوعية × ‪ 60‬فرق الدرجات = ‪ 81000‬و خ ب ‪/‬يوم ‪= 1500‬‬ ‫حرارة التنفس = ( ‪ 1500 = 2000× ) 2000÷ 1500‬و ح ب ‪/‬يوم‬ ‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــ‬ ‫و ح ب ‪/‬يوم ‪2500‬مجموع حرارة المنتج = ‪8‬‬ ‫‪ :‬حرارة المتنوعات ‪4-‬‬ ‫حمل األضاءة = ‪ 200‬وات × ‪ 12‬ساعة ×‪41‬ر‪ 3‬للتحويل ال و ح ب =‪ 8184‬وح ب‪/‬يوم‬ ‫حمل المحرك = ‪5‬ر‪ .‬الجدران معزولة بالصوف الزجاجى سمك ‪ 4‬بوصات‬ ‫مساحة االرضية = ‪ 400‬قدم ‪3‬‬ ‫حجم الغرفة الداخلى = ‪ 3000‬قدم ‪3‬‬ ‫‪ .‬درجة الحرارة الخارجية = ‪ 100‬ف و ‪ %50‬رطوبة نسبية‬ ‫درجة حرارة األرضية = ‪ 55‬ف‬ ‫درجة حرارة الغرفة =‪ 40‬ف‬ ‫‪.‬و ح ب ‪/‬رطل‪ /‬ف‬ ‫حرارة التنفس = ‪ 2000‬و ح ب ‪ 24/‬ساعة‪ /‬طن‬ ‫‪:‬الحــــــــــــل‬ ‫الجدران = ‪ 640 = 2×8×40‬قدم‪9 × 60 × 3‬ر‪ 72960= 1‬و ح ب ‪/‬يوم ‪1-‬‬ ‫قدم‪9 × 60 × 3‬ر‪ 18240= 1‬و ح ب‪/‬يوم ‪10×8×2 = 160‬‬ ‫السقف = ‪ 400 = 10×40‬قدم‪9 × 60 × 3‬ر‪ 45600 = 1‬و ح ب ـيوم‬ ‫األرضية= ‪ 400 = 10×40‬قدم‪9× 15 × 3‬ر‪ 11400 = 1‬وح ب‪/‬يوم‬ ‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬ ‫مجموع الحرارة المتسربة من الجدران والسقف واألرضية = ‪ 148200‬و ح ب ‪/‬يوم‬ ‫‪:‬الحرارة المتسربة من فتح األبواب ‪2-‬‬ ‫ر‪ 9‬مرة فى اليوم×‪ 2‬معامل استخدام ×‪11‬ر‪ 2‬حمل قدم‪ 3‬واحد =‪ 120270‬و ح ب‪/‬يوم‪= 3000 ×5‬‬ ‫‪ :‬حمل المنتج ‪3-‬‬ ‫رطل× ‪9‬ر‪ .‬حصان تدور باستمرار‬ ‫لمبة كل منها ‪ 100‬وات تستعمل ‪ 12‬ساعة ‪2‬‬ ‫عامل لمدة ‪ 2‬ساعة يوميا حمل الحرارة لكال منهما ‪ 840‬و ح ب ‪2‬‬ ‫الغرفة تحفظ ‪ 1500‬رطل من الخضار المشكل حرارة النوعية =‪9‬ر‪ .

‫‪+ 10 % = 41304‬‬ ‫ـــــــــــــــــــــــــــــــ‬ ‫المجموع = ‪ 454348‬وح ب ‪/‬يوم‬ ‫ساعة تشغيل الضاغط فى اليوم = ‪ 28396‬وح ب ‪ /‬ساعة ‪÷ 16‬‬ ‫لحساب الحصان= ‪5‬ر‪ 3‬حصان ‪÷ 8000‬‬ ‫اذا نحتاج لهذه الغرفة الى ضاغط قدرة ‪ 28369‬وح ب ‪/‬ساعة‬ ‫وينتج حمل تبريد ‪5‬ر‪ 3‬حصان‬ .