APA ITU NUTRISI?

DIET APA YANG BAIK APA TUJUAN DIET TKTP :
Tujuan diet :
UNTUK PASIEN LUKA o Memenuhi kebutuhan energi dan
BAKAR ? protein yang membantu untuk
mencegah dan mengurangi
Diet Tinggi kalori Tinggi protein kerusakan jaringan tubuh.
(TKTP) yaitu diet yang mengandung o Menambah Berat Badan hingga
energy dan protein diatas kebutuhan mencapai Berat Badan normal.
normal. Diet diberikan dalam bentuk
makanan biasa/lunak (tim/bubur) di
tambah bahan makanan sumber
protein seperti, susu, telor, daging,
tempe, tahu, dan kacang-kacangan.
Nutrisi atau zat makanan merupakan
semua makanan yang mengandung air,
protein, lemak, karbohidrat, mineral
dan vitamin yang dibutuhkan oleh
PENETAPAN DIET
tubuh baik untuk mempertahankan
1. Makanan yang diberikan harus
keseimbangaan metabolisme ataupun
mudah dicerna dan diserap.
sebagai pembangun.
2. Pilih bahan makanan yang mudah
dilumatkan, seperti Ikan sebagai
sumber protein hewani.
PKRS RSUD Dr. Saiful Anwar Malang, JL. JaksaAgungSuprapto No. 2 Malang 65111, Telp. (0341) 362101, Fax (0341) 369384, Website : rsusaifulanwar.jatimprov.go.id

sup. telur. JL. kepada PKRS RSUD Dr. Telp. merah. luka bakar atau pembedahan. dan keju. Untuk menghindari keletihan setelah sembuh dari trauma. dll. Ruang : ………………. dan sirup.id kacang hijau BAHAN MAKANAN YANG PENYULUHAN “NUTRISI UNTUK LUKA BAKAR” dapat DIANJURKAN DAN YANG TIDAK dianjurka DIANJURKAN n untuk memberikan glutamin o Bahan makanan yang dianjurkan dan arginin yang banyak terdapat merupakan semua bahan makanan di dalam produk kacang- sumber energi dan protein seperi kacangan. protein Nama : ………………… Tanggal Lahir : ………………… dalam Tanggal Edukasi : ………………. (0341) 362101.JaksaAgungSuprapto No. Gunakan susu skim untuk o Bahan makanan yang tidak menambah dianjurkan yaitu bahan makanan kandungan hiperalergik seperti udang. khususnya kacang susu. SAIFUL ANWAR dan sering. 4. Minum banyak air untuk ContactPerson: PROMOSI KESEHATAN RUMAH SAKIT BAPAK ZAID 085655337116 (PKRS) mengencerkan darah IBU RIZKIE 081515599669 RSUD Dr. Pemberian susu kedelai.go. sereal. Fax (0341) 369384. daging. JaksaAgungSuprapto No.id . JL. Saiful Anwar Malang.go. Fax (0341) 369384 Email : staf-rsu-drsaifulanwar@jatim... SAIFUL ANWAR MALANG 6. kacang pasien dapat dianjurkan agar PEMERINTAH PROVINSI JAWA TIMUR merah makan sedikit-sedikit tetapi RUMAH SAKIT UMUM DAERAH Dr.. 2 Malang 65111 Telp. Website : rsusaifulanwar. (0341) 362101.3. 2 Malang 65111. serta gula pasir. 5.jatimprov.. ayam.