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PROPIEDADES USOS

PROPIEDADES FÍSICAS.

 Es el componente principal de las bebidas
alcohólicas.
 Es el segundo alcohol más simple.
 Es un líquido volátil.
 De apariencia incoloro.
 Tiene un olor característico fragante.
 Sabor acre.
 Grupo hidroxilo del etanol es capaz de participar en
enlaces de hidrógeno, haciéndolo más viscoso y
menos volátiles que los compuestos orgánicos.

PROPIEDADES DISOLVENTES.

 Es un disolvente versátil.
 Miscible con agua y con muchos disolventes
orgánicos, incluyendo ácido acético, benceno, entre
otros.
 Es también miscible con hidrocarburos alifáticos
ligeros, tales como pentano y hexano.
 Soluble en agua en cualquier proporción

OBTENCIÓN DEL
ALCOHOL ETÍLICO.
 El etanol puede encontrarse ampliamente en la
naturaleza debido a que es parte del proceso
metabólico de la levadura y además es producido por
algunas plantas a través de la anaerobiosis.
 Se obtiene a partir de la fermentación de azucares,
posteriormente se puede destilar con el objetivo de
concentrarlo, así mismo en años recientes se comenzó
a utilizar absorción física con el mismo fin.

Si la sustancia entra en contacto con los ojos producirá enrojecimiento.  Los vapores pueden formar mezclas explosivas con el aire. cloruro de acetilo y bromuro de acetilo. . ESTRUCTURA QUIMICA  El nombre IUPAC es etanol. como los enlaces de hidrógeno y la interacción dipolo- dipolo  El grupo hidroxilo está en un carbono terminal.).  Es altamente inflamable y reacciona violentamente con peróxidos.  Los síntomas en caso de inhalación son tos.F. (Ethyl alcohol Formula.  El etanol es tóxico cuando se ingiere en grandes cantidades o en grandes concentraciones.  La molécula está formada por una cadena de dos carbonos (etano).  Formula semidesarrollada: CH3CH2OH RIESGOS Y PELIGROS.06 g / mol  El etanol puede formar fuertes interacciones. fatiga.  Es irritante para los ojos y la nariz. en la que un H ha sido sustituido por un grupo hidroxilo (-OH). dolor de cabeza. volátil y altamente inflamable.  La masa molar del alcohol etílico es de 46. dando como resultado una alta polarización de la molécula.  Todos los átomos de carbono y oxígeno son sp3 permitiendo la rotación libre de los límites de las moléculas.  La fórmula química del alcohol etílico es C2H5OH. S. somnolencia.  El alcohol etílico es clasificado como un compuesto estable. dolor o sensación de ardor.

 Solvente: Se encuentra en las pinturas. tinturas. .  Combustible: Se puede utilizar como combustible de motor y aditivos de combustible.  Antiséptico: Se usa en toallitas médicas comunes y en la mayoría de los geles antibacterianos desinfectantes para manos. El alcohol etílico también puede ser usado como un disolvente en la cocina.  Materia prima: Es un ingrediente industrial importante y tiene un uso extendido como un producto químico de base para otros compuestos orgánicos. tales como perfumes y desodorantes. Bebida alcohólica: El alcohol etílico es el principal constituyente psicoactivo en las bebidas alcohólicas. marcadores y productos de cuidado personal.