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40° C

Azúcar 30° C
70° C 5 minutos
Miel de abeja Mezclado 70° C 70° Brix
Agua

Recepción Pesado Mezclado Adición Enfriado

Goma Xanthán
Materia Prima: Hidratado
Gelatina Ácido Cítrico
Miel Colorante
Azúcar
Agua 5 minutos
Goma Xanthán Adición Propóleo
Gelatina

Enfriado 4° C
20 minutos

Distribución Almacenado
Gomitas de Miel de Abeja con Propóleo