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Universidad de Guayaquil

Facultad de Ingeniera Qumica


Carrera Ingeniera Qumica

Laboratorio de Operaciones Unitarias


Tema:

TORRES DE ENFRIAMIENTO E
INTERCAMBIADORES DE CALOR
TUBOS Y CARCAZA

Estudiante:

Josue Aguilar Sierra

Curso:
7mo B

Catedrtica
Ing. Mariana Navarro

Ao Lectivo
2017-2018
1. OBJETIVOS.

a) Determinar el nmero de unidades de transferencia y la altura de la unidad de


Transferencia por integracin de la ecuacin de diseo.
b) Calcular el coeficiente global volumtrico de transferencia de masa Kya

2. RESUMEN

Este enfriamiento en las torres de enfriamiento se efecta poniendo en contacto el


agua con aire sin saturar en condiciones tales que el aire se humidifica y el agua se
enfra aproximadamente a la temperatura del termmetro de bulbo hmedo. Este
mtodo se utiliza nicamente en el caso en que la temperatura del termmetro
hmedo para el aire es ms baja que la temperatura que se quiere que alcance el agua
que sale. Existen varios tipos de aparatos en los que puede efectuarse esta operacin:
los principales son los de tiro natural, y las torres enfriadoras de tiro forzado. Todos los
mtodos para enfriar el agua por el procedimiento de ponerla en contacto con aire,
entraan la subdivisin del agua en forma tal que presente la mayor superficie
posible. Esto puede efectuarse con la mayor sencillez por simple pulverizacin del agua
por medio de pulverizadores.

3. TEORA FUNDAMENTAL.

Una torre de enfriamiento, al igual que cualquier intercambiador de calor, intercambia


todo el calor que recibe de un fluido hacia otro fluido. Para una torre de enfriamiento,
el calor del agua se transfiere al aire. El proceso de la planta incorpora de nuevo calor
al agua, tpicamente en otro intercambiador de calor, tal como un condensador. Una
torre de enfriamiento difiere de muchos intercambiadores de calor en que ste se
transfiere de dos formas: calor sensible y calor latente. A medida que el calor se
transfiere desde el agua, la temperatura del aire se incrementa (sensible) y el
contenido de agua del aire, o la humedad, se incrementa tambin (latente). A medida
que cambian la carga trmica, la temperatura de bulbo hmedo del aire entrante o el
flujo de aire, la torre de enfriamiento responder encontrando un nuevo equilibrio con
el proceso. La torre de enfriamiento seguir disipando todo el calor proveniente del
proceso, pero con nuevas temperaturas del agua.

Clasificacin de torres de enfriamiento

Las torres de enfriamiento se clasifican de acuerdo con los medios por los que se
suministra el aire. Todas emplean hileras horizontales de empaque para suministrar
gran superficie de contacto entre al aire y el agua.
Tiro inducido: El aire se succiona a travs de la torre
mediante un abanico situado en la parte superior de la
torre.
Torres de
tiro mecnico
Tiro forzado: El aire se fuerza por un abanico en el
fondo de la torre y se descarga por la parte superior.

Atmosfricas: Aprovecha las corrientes


atmosfricas de aire, este penetra a travs de
rompe-vientos en una sola direccin, cambiando
con las estaciones del ao y las condiciones
atmosfricas.

Torres de
circulacin natural
Tiro natural: Operan de la misma manera que
una chimenea de un horno. La diferencia entre
la densidad del aire en la torre y en el exterior
originan un flujo natural de aire fro en la parte
inferior y una expulsin del aire caliente menos
denso en la parte superior.

Los intercambiadores de calor son aparatos complicados


Se supone que el coeficiente de transferencia de calor total U es constante a lo largo de
todo el intercambiador y que los coeficientes de transferencia de calor por conveccin
se pueden predecir aplicando las correlaciones de esta ltima.
La mejora en la transferencia de calor en los intercambiadores suele venir
acompaada de un aumento en la cada de presin y como consecuencia una potencia
ms alta de bombeo. Por lo tanto cualquier ganancia proveniente de la mejora en la
transferencia de calor debe compensarse con el costo de la cada de presin que la
acompaa.asi mismo se debe pensar en cul de los fluidos debe pasar por el lado de los
tubos y cual por el lado del casco, por lo comn el fluido ms viscoso es el ms
apropiado para el lado del casco y el fluido con la presin ms elevada por el lado de
los tubos.

Los intercambiadores de calor se pueden clasificar segn:

Arreglo del flujo


Flujo paralelo
Contraflujo
Flujo cruzado
Tipo de construccin
Doble tubo (tubos concntricos)
Tubo y coraza
Compactos

4.- DISEO DE EQUIPOS

5.- PROCEDIMIENTO

1. Encender la caldera. Verificar que sta funcione correctamente


2. Abrir vlvulas de by-pass de las bombas y verificar que las vlvulas del equipo
se encuentren abiertas o cerradas respectivamente.
3. Encender la bomba de alimentacin y la bomba de agua de enfriamiento
proveniente de la torre de enfriamiento.
4. Ajustar la vlvula reguladora de presin a 5 psig.
5. Regular el flujo volumtrico de trabajo con la vlvula de entrada del alimento
hacia el enfriador.
6. Colocar un balde en la descarga del vapor condensado.
7. Realizar la toma de tiempo de trabajo hasta cuando se repitan 2 veces los
valores en el termmetro de la salida del alimento del calentador.
8. Una vez llegado a ese punto, anotar los datos de temperaturas correspondientes
en el equipo y tomar la temperatura manualmente en la salida del alimento.
9. Pesar el balde que contiene el condesado.
10. Despus de haber alcanzado el estado estacionario, cerrar la vlvula de entrada
de vapor, esperar unos minutos y luego apagar el equipo.
11. Cerrar todas las vlvulas.

6.- SUSTANCIAS EMPLEADAS: Agua y Vapor


7.-RESULTADOS

INTERCAMBIADORES DE CALOR EN SERIE

CALENTADOR ENFRIADOR
Flujo en Contracorriente 1 -1 Flujo en ,contracorriente 2-1
Nt=21, L=3.28ft DI=0.435in Nt=21, L=4.9ft DI=0.495in
DE=0.625 in DE=0.625in
P INHg(orificio)= 0.78 P INHg(orificio)= 2.57
P PSI (VAPOR)= condensado. Lbs/min = Trabaja: 2-1 (tubo- carcasa)
Tiempo ALIMENTO VAPOR ALIMENTO AGUA FRIA
minutos (tubos) (carcasa) (TUBOS) (carcasa)
te ts Tv Tc Te Ts tafe tafs
5 34 32 36 26 28 25 28
10 35 34 40 26 28 26 28
15 36 36 48 27 29 27 29
20 36 36 48 26 29 26 29
25 36 35 48 26 30 26 30
30 32 37 40 26 29 27 29
Graficar perfil del salto ter mico
el

TORRE DE ENFRIAMIENTO DE TIRO INDUCIDO

Tiempo Agua AIRE, G Humedad,


min caliente, L (psicrmetro )
TL2 TL1 Veloc Veloc Temperat Temp.bulb Absoluta Relativa
(entra) (sale) . . ura o hmedo Y1 Y2
Aire Venti Bulbo
mph l. seco
rpm
entr sali entr sali
ada da ada da
5 28 32 8.5 8.5 26 27 23 27
10 28 34 4.1 8.5 28 27 24 27.5
15 29 36 3.5 8.5 27 27 24 27.5
20 29 36 6.5 8.5 28 27 25 27.5
25 30 35 6.8 8.5 28 27 24 27.5 0.017 0.0235
30 29 32 7.6 8.5 28 27 24 27.5
8.- ANLISIS DE RESULTADOS

La toma de los datos se las realiza un da y los clculos en otro da puede haber
una variacin por coeficientes dispersos.
Las dispersiones nos dan una correlaciones baja y una ecuacin polinomial
No hay resultados con los cuales comprobar los datos ya que son datos tomados
experimentalmente en una prctica de laboratorio.
La torre no presta las debidas tomas de datos ya que suele tener problemas y
esto ocasiona que se realicen toma de datos con cierto grado de error

9.- CONCLUSIONES

La toma de datos se tomo a diferentes tiempos lo que puede ocasionar cambios


de temperatura en el clima que puede influir con el clculo.
El empaque de la torre est cubierto con pintura, la cual tal vez por su calidad
provoco que el empaque se contrajera, por eso la disminucin de la altura.
Los coeficientes y el rango de enfriamiento no se vieron afectados de manera
considerable, pero hay que tomarlo en cuenta ya que puede seguir
disminuyendo

10.- RECOMENDACIONES TCNICAS.

Obtener los coeficientes de la torre para cada corrida y realizarlo de manera


separada para as tener resultados que varen de acuerdo al mtodo que se siga.
Para la velocidad del aire se recomienda realizar un promedio de las
velocidades registradas en cuatro puntos diferentes del tanque contenedor de
agua.

Tener lecturas ms uniformes y que concuerden.


Corregir la velocidad con la ayuda de la ecuacin de continuidad de ser
necesario.
11.- Nomenclatura con sus respectivas unidades.

L2 = velocidad de flujo del liquido que entra a la columna por el domo, lb mol/h o mol/s.

V1= velocidad de flujo de la fase gaseosa que entra a la columna, lb mol/h o mol/s.

V = velocidad de flujo del ga2s seco, lb mol/h o mol/s.

Y2 = relacin molar de soluto a gas disolvente, en el domo de la columna.

HV1 = entalpia de la fase gaseosa que entra a la columna, BTU/lb mol de gas seco o
J/mol.

HL2 = entalpia de la fase lquida que entra al domo de la columna BTU/lb mol de
lquido o J/mol.

q = calor transferido a la columna desde los alrededores, BTU/h o J/s.

TL, TV = temperatura de las fases lquida y gaseosa respectivamente.

dz = altura diferencial del empaque de la columna, ft o m.

A = superficie interfacial, ft2 o m2.

a = rea de la interfase, ft2/ft3 de volumen de columna.

S = seccin transversal de la torre, ft2 o m2


L2 = velocidad de flujo del liquido que entra a la columna por el domo, lb mol/h o mol/s.

V1= velocidad de flujo de la fase gaseosa que entra a la columna, lb mol/h o mol/s.

V = velocidad de flujo del ga2s seco, lb mol/h o mol/s.

Y2 = relacin molar de soluto a gas disolvente, en el domo de la columna.

HV1 = entalpia de la fase gaseosa que entra a la columna, BTU/lb mol de gas seco o
J/mol.

HL2 = entalpia de la fase lquida que entra al domo de la columna BTU/lb mol de
lquido o J/mol.

q = calor transferido a la columna desde los alrededores, BTU/h o J/s.

TL, TV = temperatura de las fases lquida y gaseosa respectivamente.

dz = altura diferencial del empaque de la columna, ft o m.

A = superficie interfacial, ft2 o m2.


a = rea de la interfase, ft2/ft3 de volumen de columna.

S = seccin transversal de la torre, ft2 o m2

12.- Bibliografa

Geankoplis - Procesos De Transporte Y Operaciones Unitarias


Henley-Seader.Operaciones de separacin por etapas de equilibrio
OCON, TOJO. Problemas de Ingeniera Qumica. Ed. Aguilar

13.- Anexos
Anexos
Regresin lineal

2.5

1.5 Series1
Linear (Series1)
1

0.5
y = 0.03x - 0.5019
R = 0.6499
0
0 20 40 60 80 100

k Y a 0.03L 0.501
R 2 0.649

Regresion exponencial

2.5

1.5 Series1
Expon. (Series1)
1

0.5
y = 0.2466e0.0246x
R = 0.8316
0
0 20 40 60 80 100

kY a 0.249e 0.024L
R 2 0.831
3

2.5

1.5 Series1

1 Poly. (Series1)

0.5
y = 0.0021x2 - 0.2056x + 4.8789
0 R = 0.9118
0 20 40 60 80 100
-0.5

Regresion polinomica

kY a 0.002 L2 0.205L 4.878


R 2 0.911

Regresion potencial

2.5

1.5 Series1
Power (Series1)
1

0.5
y = 0.0074x1.255
0 R = 0.7842
0 20 40 60 80 100

kY a 0.007 L1.255
R 2 0.784
APNDICE Y ANEXOS.

CLCULOS DEL INTERCAMBIADOR DE CALOR DE TUBOS Y CARCASA.

CALENTADOR

Flujo Calrico para Vapor

Frmula:
=

Datos:
kg
mcondensado = 0.70
min
kJ
Hvaporizacion = 2247
kg

Resolucin:

kg kJ
Q vapor = (0.70 ) (2247 )
min kg

kj
Q vapor = 1572.9
min

Flujo Calrico para Alimento

Frmula:
= ( )

Datos:
kg
malimento = 77.04
min
kJ
Cp = 4.183
Alimento kg C

Tsa = 34.66 C

Tea = 32.08 C

Resolucin:
kJ
= (77.04 ) (4.183 ) (. . )
kg C

kj
Q Alimento = 831.43
min
Flujo Calrico para Intercambiador de Calor (Tubo &Carcasa)

Frmula:
. =
Resolucin:

- Para encontrar As se usa de la siguiente frmula:


=

As = (0.015875 m) (0.99974 m) (21)

As = 1.0471 m2

- Para encontrar Tlm se usa de la siguiente frmula:


=

( )

Tcaliente = Tev Tsa Tfro = Tsc Tea

Tcaliente = 110C 34.66C Tfro = 43.33C 32.08C

Tcaliente = 75.34 C Tfro = 11.25C

75.34 11.25
Tlm =
75.34
ln ( )
11.25

Tlm = 33.70C

- Para encontrar U se usa de la siguiente frmula:



=
+

- Para encontrar hio se hace de la siguiente manera:



=

De la fig. 25 se obtiene hi con la velocidad media del alimento () con la


temperatura media del alimento (T A )

La velocidad media del alimento () es:


=


mAlimento
=
kg
(994.5 ( 3 )) (21) (4 )(0.0125732 m2 )
m

Para sacar la mAlimento se usa de la siguiente frmula:

Q = 1.45430.78

L
Q = 1.284
seg

Entonces:

=

seg L
mAlimento = 60 ( ) (1.284 )
seg

kg
mAlimento = 77.04
min

Luego:


=

( )

kg
((78.06 min))
=
kg
(994.5 ( 3 )) (21) (4 )(0.0125732 m2 )
m

m
= 30.105
min
ft
Entonces el hi con la velocidad media del alimento ( = 1.6462 seg
) con la temperatura
A = 92.44F) obtenida de la
media del alimento (T fig. 25 es:

BTU
hi = 480 = 1.04
h ft 2 F
Llevada al sistema internacional de unidades es:

kW
hi = 2.7256
m2 C

Entonces:

kW 0.012573
hio = (2.7256 2
) (1.04) ( )
m C 0.015875
kW
hio = 2.245
m2 C

Ahora para encontrar ho se emplea de la siguiente frmula:




= . ( ) ( )

Las propiedades , k , se las lee de la tabla:

kg kj kg
= 0.022764 , k = 0.04002 , = 975 3
m min min m C m

Para sacar G se hace empleo de la siguiente frmula:


=
( )

kg
(0.70 min )
G= 2
(0.99974 m) (21)3

kg
G = 0.09217
m min

Entonces recalculando se obtiene:




= . ( ) ( )

1


1
2 kg2 3
kg 3 0.022764 2
4 (0.09217 )
ho = 1.51 (
m min
) m2 min
kg kj3 2 kg2
(0.022764 m min) (0.040023 ) (35316 m/min) (9752 )
3 m6
( min m3 C3 )
kJ
ho = 953.808
m2 minC

kW
ho = 15.9
m2 C

Para encontrar U entonces:


=
+

kW kW
(2.2452 ) (15.9 2 )
U= m C m C
kW kW
(2.245 2 ) + (15.9 2 )
m C m C

kW
U = 1.9672
m2 C

Entonces para encontrar:

. =

kW
Q I.C = (1.9672 )(1.0471 m2 )(33.70C)
m2 C
Q I.C = 69.42 kW

kJ
Q I.C = 4165.02
min

ENFRIADOR.

Flujo Calrico para Alimento

Frmula:
= ( )

Datos:
kg
malimento = 77.04
min
kJ
Cp = 4.183
Alimento kg C

Tsa = 32.333 C

Tea = 34.66C

Resolucin:
kJ
Q Alimento = (77.04 ) (4.183 ) (32.333 34.66)C
kg C

kj
Q Alimento = 749.89
min

Flujo Calrico para Agua fra

Frmula:
= mAF Cp (Tsaf Teaf )
AF
Datos:

mAF =?


Cp = 4.183

Tsaf = 28.833

Teaf = 23.58

- Para encontrar mAF se emplea del siguiente mtodo:

Q = 1.45430.67

L
Q = 1.1903
seg

Entonces:

=

seg L
mAF = 60 ( ) (1.1903 )
seg

kg
mAF = 71.42
min

Resolucin:

= mAF Cp (Tsaf Teaf )


AF
kg
= (71.42 ) (4.184 ) (28.833 23.58)

kJ
= 1559.7

Flujo Calrico para Intercambiador de Calor (Tubo &Carcasa)

Frmula:
. =

Resolucin:

- Para encontrar As se usa de la siguiente frmula:


=

As = (0.015875 m) (1.49352 m) (37)

As = 2.756 m2

- Para encontrar Tlm se usa de la siguiente frmula:


=

( )

Tcaliente = Tsaf Tea Tfro = Teaf Tsa

Tcaliente = 34.66C 28.833C Tfro = 32.33C 23.58C

Tcaliente = 5.827 C Tfro = 8.753C

5.827 8.753
Tlm =
5.827
ln ( )
8.753

Tlm = 7.19C

- Para encontrar U se usa de la siguiente frmula:



=
+

Para encontrar hio se hace de la siguiente manera:


=

De la fig. 25 se obtiene hi con la velocidad media del alimento () con la
temperatura media del alimento (T A )

La velocidad media del alimento () es:


=

.

kg
78.06
=
kg
(994.2 ( 3 )) (37) (8 )(0.0125732 m2 )
m

m
= 34.18
min
ft
Entonces el hi con la velocidad media del alimento ( = 1.869 seg
) con la temperatura
A = 94.1F) obtenida de la
media del alimento (T fig. 25 es:

BTU
hi = 540 = .
h ft 2 F

Llevada al sistema internacional de unidades es:

kW
hi = 3.0663
m2 C

Entonces:

kW 0.012573
hio = (3.0663 ) (1.04) ( )
m2 C 0.015875
kW
hio = 2.5257
m2 C

Ahora para encontrar ho se emplea de la siguiente frmula:

.
. ( ) ().
=

Las propiedades , k , se las lee de la tabla:

kg kj
= 0.05219 , k = 0.03579 P = 6.1
m min min m C r
Para encontrar GE se emplea de la siguiente frmula:

mAF
=

Siendo = 6.875103 2

Entonces:

kg
71.42 min
=
6.875103 2
kg
= 10038.83
m2 min

Recalculando se obtiene:

.
. ( ) ().
=

0.6

kj (10038.83 (0.012573 )
0.222 (0.03579 )( 2 ) (6.1)0.33
min m C kg
0.05219
= m min
0.015875
kJ
ho = 97.427
m2 minC

kW
ho = 1.6237
m2 C

Para encontrar U entonces:


=
+

kW kW
(2.5257 2 C) (1.6237 m2 C)
U= m
kW kW
(2.5257 2 ) + (1.6237 2 )
m C m C

kW
U = 0.98833
m2 C

- Para encontrar F se lee en la fig. 18 con R y S



=

=


23.58 28.833 32.33 34.66
= =
32.33 34.66 23.58 28.833

= 5.10 = 0.097
F=0.980

Entonces para encontrar:

. =

kW
Q I.C = (0.9881 ) (2.756 m2 )(0.980)(7.19C)
m2 C
Q I.C = 19.2 kW

kJ
Q I.C = 1151.29
min

CLCULOS DE LA TORRE DE ENFRIAMIENTO.

Lquido a enfriar Kg/H


L= 1.4543 2.57 = . /

Calor ganado por el aire (Kcal/h)


Q = L Cp T
Q = 2.3314Kg/H * 1 Kcal/KgC * (32-29)
Q = 6.9942 Kcal/h
Entalpas
H1 = (0.24 + 0.46 Y1) TG1 + 597.2Y1
H1 = (0.24 + 0.46*0.017)*28+ 597.2*0.017
H1 = 17.09136 Kcal/Kg
H2 = (0.24 + 0.46 Y2) TG2 + 597.2Y2
H2 = (0.24 + 0.46*0.0235)*27 + 597.2*0.0235
H2 = 20.80607Kcal/Kg
Lquido a enfriar por unidad de rea
rea transversal=largo *ancho
= . . = .
2.3314/
L= = = 0.8765 /2
2.662
Cantidad de aire seco que ingresa a la torre
1
() 2.3314/ (3229)

Gs = = (20.8060717.09136 )Kcal/kg
= 1.8828 . /

= . . /
Cantidad de aire seco que ingresa a la torre por unidad de rea
1.8828 ./
Gs = = 2 = 0.7078 Kg/ m2h
2.66
Agua de compensacin
M = Gs (Y2-Y1)
M = 0.7078 *(0.0235-0.017)
M = 4.6007*10-3 KgH2O/h
Coeficiente de transferencia de masa con la velocidad superficial del lquido
( ) () (0.26682) (0.8765)
Kxa = = = 0.16132 kg/h*m3
1.4

Coeficiente de transferencia de masa con la velocidad superficial del aire


( ) () (1.63882) (0.7078)
Kya = = = 0.8285 kg/h*m3
1.4

DATOS DE CONSTRUCCIN DE CURVA DE EQUILIBRIO.


T C H*(Kcal/kg AS)
0 0.0
10 7.0
15 10.5
20 13.5
25 18.0
30 24.0
35 31.0
40 39.0
45 44.0

Datos para construir la lnea de operacin


TL1 TL2 H1 H2
32 29 17.09136 20.80607

Datos para hallar el rea bajo la curva

1


24 17.09136 35 17.908 0,05584
25 18 36 18 0,055555
25,5 18,5 36.7 18.2 0,054945
26 19 37.2 18.2 0,054945
26,5 19,60 37.5 17.9 0,0558659
27 20.3 38 17,7 0,0564971
28 20,65 38.5 17,85 0,0560224
28,5 20.80607 39 18.19 0,054975

RESULTADOS:

TORRE DE ENFRIAMIENTO.

Tabla # 1 Temperatura

AIRE ENTRADA SALIDA


Temperatura de bulbo seco TG1 28 TG2 27
Temperatura de bulbo hmedo TW1 24 TW2 27.5

Tabla # 2 Humedad y Entalpia


ENTRADA SALIDA
Humedad Y1 0.017 Y2 0.0235
Entalpia H1 17.09136 H2 20.80607

Tabla # 3

VARIABLE VALOR UNIDAD


Gs 1.8828 KgA.s./h
M 4.6007x10-3 KgH2O/h
Kxa con la velocidad superficial del 0.16132 Kg/hm3
liquido
Kya con la velocidad superficial del aire 0.8285 Kg/hm3

Q que cede al liquido 6.9942 Kcal/h

CURVA DE EQUILIBRIO
50
ENTALPA (Kcal/kg)

40

30

20

10

0
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TEMPERATURA (C)

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