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PROYECTO 1.
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Desinfeccin de camas
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de siembra mediante
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el desarrollo
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tecnolgico de
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Tabla de contenido

1. GENERALIDADES .......................................................................................................... 1
2. RESPONSABILIDADES.................................................................................................. 3
2.1.De la empresa proponente ................................................................................. 3
2.1. De la institucin ................................................................................................ 5
2.2.De la empresa en colaboracin ......................................................................... 6
3. JUSTIFICACIN DEL PROYECTO............................................................................ 6
c) Objetivos del proyecto ........................................................................................ 9
Objetivo general .................................................................................................................. 9
Objetivos especficos .......................................................................................................... 9
d) Resultados esperados ................................................................................................... 10
e) Beneficios...................................................................................................................... 10
4. ANALISIS DE FACTIBILIDAD DEL PROYECTO ................................................ 12
a) Resumen del anlisis de factibilidad del proyecto...................................................... 12
b) Antecedentes ................................................................................................................. 13
c) Anlisis del entorno del proyecto ................................................................................ 19
Estudio de mercado .......................................................................................................... 22
Anlisis de competitividad ............................................................................................... 23
d) Estudio del estado de la tcnica ................................................................................... 24
e) Programa general de trabajo ........................................................................................ 29
f) Determinacin de recursos ........................................................................................... 30
g) Aportacin del proyecto ............................................................................................... 31
5. PLAN DETALLADO DEL PROYECTO .................................................................... 32
a) Generalidades .................................................................................................. 32
b) Planificacin de la secuencia del proyecto .................................................... 33
c) Estructura organizativa y personal participante............................................. 35
d) Interrelacin de tareas ..................................................................................... 37
6. PRESUPUESTO .............................................................................................................. 37
7. CONTROL DEL PROGRAMA DE TRABAJO DEL PROYECTO ...................... 38
a) Identificacin de riesgos y puntos crticos ..................................................... 38
b) Gestin de cambios ......................................................................................... 38
c) Medicin de avances ....................................................................................... 39
8. PROTECCIN DE LA PROPIEDAD DE LOS RESULTADOS DEL
PROYECTO ..................................................................................................................... 41
9. CIERRE DEL PROYECTO .......................................................................................... 42
a) Informe final de cierre del proyecto ............................................................... 42
b) Evaluacin de impactos y beneficios del proyecto ....................................... 42

9. PLAN DE EXPLOTACIN DE RESULTADOS ...................................................... 43


a) Clientes potenciales ......................................................................................... 43
b) Evaluacin econmica y financiera ................................................................ 44
c) Ventajas competitivas ..................................................................................... 44
d) Propiedad intelectual y transferencia de tecnologa resultados del proyecto ..
.......................................................................................................................... 45

10. BIBLIOGRAFIA ........................................................................................... 45


ANEXOS ................................................................................................................................ 47
1. GENERALIDADES

El Rancho representado por su propietario, persona fsica con actividad empresarial,


es una empresa dedicada a la produccin de flor de corte, de ahora en adelante la Empresa
Proponente (EP). Se encuentra ubicada en Villa Guerrero, Estado de Mxico. Nace en l988
y actualmente cuenta con tres hectreas de invernaderos en los que desarrollan cultivos
como crisantemos, alstromerias, aster, entre otras flores de tipo comercial. El destino de sus
productos ha sido principalmente el mercado nacional, aunque tambin participa en la
exportacin de flores. En los ltimos aos, la empresa se ha preocupado por la
incorporacin de tcnicas sustentables para la produccin intensiva de flores bajo
condiciones de invernadero.

En 2003, se iniciaron gestiones para lograr la certificacin orgnica, logrndose obtener


dicha certificacin en 2004 por parte de la Federacin Internacional de Movimientos de
Agricultura Orgnica, por sus siglas en ingles IFOAM. Los sistemas productivos que
manejo la empresa, contemplan actividades para la produccin, ms amigables con el
ambiente, tales como: empleo de control biolgico para plagas, uso eficiente del agua y
reduccin de pesticidas para el control de enfermedades. Por sus acciones, Rancho Los
Pilares, ha sido reconocido por la Asociacin Mexicana de Constructores de Invernaderos
A.C. por sus aportaciones en tecnologa sustentable para la produccin de ornamentales.

Uno de los problemas a los que se enfrenta la empresa para completar su paquete
tecnolgico de produccin sustentable de flores, es la desinfeccin eficiente del suelo a
travs de tcnicas que no requieran del empleo de sustancias de sntesis qumica. Esta
necesidad fue presentada al COMECYT en los talleres realizados para la conformacin de
una agenda de innovacin para el sector floricultura en el Estado de Mxico e incluida en
este documento. En ese tenor, el propsito fundamental de la presente propuesta es la
adaptacin de un equipo de generacin de vapor con alta eficiencia energtica mediante el
diseo de componentes tecnolgicos que permitan administrar el vapor en el suelo a una
profundidad tal, que los organismos patgenos sean controlados en forma efectiva.

1
Para lograrlo, se ha venido buscando la participacin del Centro de Investigaciones (CI) de
la Universidad, institucin de enseanza, investigacin y servicio establecida en el estado
de Mxico, con el fin de contar con soporte metodolgico y tcnico en el desarrollo de la
innovacin. Asimismo, se invit a la empresa PROTOTEC S.C. (EC) dedicada a la
consultora y con expertos en la instalacin de equipos e infraestructura agrcola. Rancho
Los Pilares, en forma conjunta con estos actores, conforman la red de innovacin para la
ejecucin de este proyecto.

La propuesta, comienza proporcionado un panorama general sobre las responsabilidades


que habrn de asumir los participantes en el proyecto, pues se trata de la consecucin de
una innovacin tecnolgica mediante la participacin de dos empresas y un centro de
investigacin. La intencin es desarrollar redes de actores que permitan generar
innovaciones, para poner al da al sector florcola. Posteriormente se aborda la justificacin
del proyecto, en donde se expone los hechos que motivan a la formulacin del proyecto, los
objetivos, resultados y beneficios esperados. Tambin, se presenta un breve anlisis de
factibilidad de la innovacin a desarrollarse, los presupuestos, mecanismos para el control
del programa de trabajo y finalmente la propiedad de los derechos de los autores
participante y un esbozo sobre el plan para la explotacin de resultados. Este documento ha
sido desarrollado con base en los Trminos de Referencia establecidos para la participacin
de las MiPYMES en el Programa DSEI del COMECYT.
2. RESPONSABILIDADES

Este apartado contiene las responsabilidades que habrn de asumir los participantes en el
proyecto. Se describen de acuerdo con las actividades que ejecutarn durante el desarrollo
de las etapas de adquisicin del equipo especializado para la desinfeccin con vapor de
agua, desarrollo de pruebas piloto y diseo de componentes adicionales, construccin y
adaptacin de componentes al equipo de vaporizacin, evaluacin, seguimiento y cierre del
proyecto. Asimismo, se detallan las responsabilidades que tendrn los actores de la
innovacin participantes, para contar con un correcto desarrollo de la parte administrativa.

2.1. De la empresa proponente

La Empresa Proponente (EP), es la responsable de la coordinacin y administracin general


del proyecto. Al ser el sujeto de apoyo, asume la responsabilidad de la administracin
general de los recursos, suscripcin de convenios, elaboracin de informes de avance y
comprobacin de recursos a la instancia financiadora, en este caso el Consejo Mexiquense
de Ciencia y Tecnologa (COMECYT). As tambin, ser la entidad que aportar la mayor
parte proporcional de recursos econmicos para la ejecucin del proyecto.

Dentro de la etapa de adquisicin del equipo especializado para la desinfeccin con vapor
de agua, la Empresa Proponente (EP), estar obligada a proporcionar al CI y EC, la
informacin relativa a las necesidades especficas que se pretenden solventar con el
desarrollo de los componentes para la adaptacin del equipo. Para tal efecto, organizar
reuniones peridicas en sus instalaciones y rea de campo, con el propsito de mostrar el
proceso productivo completo y especificar, al equipo de diseo, los detalles tcnicos
relativos al cultivo, paquete tecnolgico empleado y necesidades especficas para la
desinfeccin de las camas de siembra.

En forma, adicional la EP facilitar a las instancias participantes, los materiales necesarios


para la elaboracin de los diseos y prototipos de los componentes necesarios para la
adaptacin del equipo a las diferentes condiciones de establecimiento de flores en los
invernaderos de la empresa. Aqu tambin se contempla la construccin de maquetas y
planos con especificaciones tcnicas. De igual forma, la empresa proporcionar las
facilidades al staff de diseo del CI, para realizar visitas a por lo menos tres talleres de
armado de maquinaria agrcola ubicados en Mxico, con el objeto de realizar la bsqueda
de la mayor cantidad de piezas de fabricacin comercial y estndar, que puedan ser
empleadas en el desarrollo de los dispositivos a confeccionarse. Esto con el propsito de
lograr un equipo que garantice mantenimiento econmico y existencia de la mayor cantidad
de piezas de repuesto posibles.

La EP, tambin proporcionar a la EC apoyo para realizar pruebas de armado de los


componentes con materiales de acero inoxidable requeridos para la administracin de vapor
de agua, que garanticen el sellado hermtico de la parte superficial de las camas de siembra,
sin daar o alterar, las propiedades fsicas y qumicas elementales del suelo para la
produccin de flores. En ese sentido, los componentes diseados se transportaran a los
mdulos de produccin designados por la EP para efectuar dichas pruebas. Una vez ah y se
llevar a cabo las pruebas correspondientes, para lo cual la EP pondr en funcionamiento el
equipo de generacin de vapor adquirido y se realizarn los ajustes necesarios.

Para el desarrollo de pruebas piloto y diseo de los componentes, la EP brindar espacios y


materiales para realizar pruebas especficas, tanto en el invernadero como en los talleres de
almacenamiento y mantenimiento de equipos. En este sentido, la EP destinar un rea
exprofeso cultivada en campo, para que los responsables del diseo y armado realicen,
entre otras pruebas, las siguientes:

Funcionalidad de equipo de vaporizacin en las camas del invernadero


Toma de muestras de suelo para el anlisis de patgenos presentes, antes y despus
de las aplicaciones.
Toma de datos sobre variables climatolgicas y condiciones del suelo que incidan
de forma directa en el desempeo de la maquinaria.
Anlisis de los diferentes tipo de sustratos empleados en la produccin de flores
Determinacin de los ritmos de trabajo a que ser sometido el equipo
Valoracin de los tiempos de transportacin del equipo y aditamentos
Calibracin de piezas y desarrollo del escalamiento

Durante toda la etapa y de ser necesario, la EP se encargar de proporcionar suelo, sustratos


y camellones de trabajo con las condiciones necesarias para que el equipo y prototipos de
los componentes a generarse, se desempeen en condiciones normales de un invernadero en
preparacin para ser cultivado con flores. Esto permitir a los otros actores de la red,
obtener datos para realizar los ajustes necesarios en taller y planos del diseo. Tambin, la
empresa gestionar los traslados de los componentes y equipo necesario hacia las reas de
prueba.

2.1. De la institucin

El CI, a travs del staff de apoyo designado para este proyecto, ser responsable de realizar
el diseo y escalamiento de los prototipos de los componentes a desarrollarse, de acuerdo
con las especificaciones que brinde la EP, asimismo, brindar soporte tcnico y
metodolgico a la empresa responsable de la construccin de los pilotos y armado final de
los componentes. Durante el escalamiento, ser responsable de procesar la informacin y
realizar la ingeniera del proyecto. Para lograr este propsito, deber designar un equipo de
profesionales con experiencia en el diseo, pilotaje y armado de maquinaria agrcola.

Como primer paso, el centro deber realizar la compilacin de la informacin necesaria en


campo para efectuar un diagnstico y anlisis de factibilidad en la adaptacin del equipo.
Posteriormente, determinar cul de las tres alternativas disponibles para inyectar vapor, es
la ms adecuada y proceder al diseo de los prototipos de los componentes necesarios para
lograr suministrar vapor a profundidades razonables que propicien la desinfeccin del suelo
y/o sustratos. Durante esta fase, es responsable de la bsqueda y propuesta de materiales de
calidad y fcil acceso a la EP. Tambin, debe de consultar a expertos en la materia, con el
propsito de enriquecer la formulacin de los prototipos definitivos.
En todo momento, el centro proporcionar especialistas para que realicen acciones de
capacitacin en el armado y manipulacin correcta de los componentes desarrollados,
asimismo, ser la responsable se sistematizar la experiencia y toda la informacin generada
durante el desarrollo del proyecto.

2.2. De la empresa en colaboracin

La EC a travs en su equipo de construccin y armado de infraestructura y equipos


agrcolas y forestales, ser la responsable de armar los prototipos que le har llegar el CI, y
de confeccionar las partes requeridas para su adaptacin al equipo de vaporizacin. Deber
de realizar las adecuaciones pertinentes al equipo, de acuerdo con los hallazgos encontrados
en las pruebas piloto y clculos que proporcione la instancia responsable de la ingeniera
del proyecto. De manera conjunta con la EP y el CI, realizarn todas las pruebas necesarias
al equipo, hasta que este sea ajustado y calibrado para su adecuado funcionamiento en el
invernadero.

Tambin, EC garantizar el trabajo de armado y pondr toda su experiencia, en la


elaboracin de los componentes y adaptacin del equipo. Para ello, emplear personal
especfico que labor en el desarrollo del proyecto, con el objeto de garantizar la entrega en
tiempo y forma, evitando retrasos que puedan propiciar un desfase con los tiempos de
entrega y subutilizacin de las reas de prueba destinada por la EP para el proyecto.

3. JUSTIFICACIN DEL PROYECTO

a) Resumen ejecutivo

Existe una gran cantidad de unidades de produccin agrcola dedicadas al cultivo de


flores bajo condiciones de invernadero en el Estado de Mxico (5,034). Sin embargo, la
existencia de alternativas que no consideren el uso de sustancias qumicas y/o txicas para
la desinfeccin de suelos es casi nula. Actualmente diversos pases se encuentran en la
bsqueda de alternativas para la sustitucin del bromuro de metilo como desinfectante
usado en las actividades agrcolas, por lo que es indispensable generar informacin y
tcnicas viables para la desinfeccin de los suelos y sustratos empleados en el cultivo de
flores. Al respecto, la EP propone llevar a cabo el desarrollo tecnolgico de componentes
que permitan aplicar vapor de agua, de manera eficiente, a las camas de siembra en donde
se establecen los cultivos florcolas. Con ello se generarn ahorros en el costo de
produccin del orden del 6%, se disminuirn riesgos por la aplicacin de sustancias
peligrosas y se contribuir con el cuidado y preservacin del medio ambiente.

b) Motivacin

En el estado de Mxico, existen aproximadamente 5,034 unidades de produccin


que poseen estructuras de invernadero con una superficie de 1868.74 ha (INEGI, 2007). En
ellas se llevan a cabo actividades principalmente relacionadas con la produccin de flores.
Uno de los problemas principales, a los que se enfrentan los productores es la incidencia de
plagas y enfermedades, lo que ha llevado a un uso desmedido de pesticidas y sustancias
para realizar la desinfeccin de suelos y sustratos. Uno de los mtodos ms socorridos para
realizar la desinfeccin de suelos, es el empleo de bromuro de metilo.

El bromuro de metilo que se produce en el mundo, es empleado para esterilizar el suelo en


la agricultura intensiva (70%), fumigacin de granos, comodities en general y fumigacin
de fbricas y estructuras, edificios, entre otros (10%) y para cuarentena y preembarque
(20%). A nivel mundial, el uso del Bromuro de Metilo en flores de corte se estima en 6%,
del total empleado para la fumigacin de actividades agrcolas (UNIDO, 2006). El
problema con el uso de esta sustancia, a pesar de sus beneficios, es que reacciona con el
ozono y daa la atmsfera. Los pases industrializados firmantes del Protocolo de Montreal,
acordaron prohibir el uso de esta sustancia, excepto para usos esenciales a partir del ao
2005. En Mxico, este acuerdo se encuentra en proceso y se definen cupos anuales para su
uso.

La bsqueda de alternativas para sustituir este fumigante en todo el mundo, incluye


actividades tales como: la solarizacin de suelos, uso de sustratos inertes, uso de vapor,
biofumigacin, enmiendas orgnicas, incorporacin de rhizobacterias, micorrizas, uso de
patrones resistentes, entro otros. En Mxico, existen pocos trabajos realizados para la
bsqueda de estas alternativas, por parte de los centros de investigacin, la iniciativa
privada y el gobierno. Sin embargo, la necesidad de contar con mtodos eficaces para la
desinfeccin de los suelos y sustratos es indispensable, si se quiere incursionar con xito en
mercados externos o internos con un alto grado de exigencia en calidad, debido a que las
normas fitosanitarias cada da cobran mayor importancia para la regulacin del comercio y
movilizacin de material vegetal.

La EP ha venido colaborando con la Organizacin de las Naciones Unidas para el


Desarrollo Industrial (ONUDI) en el programa para la erradicacin del bromuro de metilo
en la seccin de flores de corte. Con base en la experiencia e informacin adquirida, se
puede afirmar que en Mxico, son pocos los floricultores que realizan desinfeccin de
suelos y quien lo lleva a cabo lo hace empleando los mtodos convencionales, es decir que
los mtodos alternativos para la desinfeccin de suelo y sustratos no ha estado siendo
adoptados o simplemente no se conocen este tipo de prcticas entre los productores de
flores de la entidad. Entre los mtodos explorados y que promete buenos resultados, se
encuentra el uso de vapor de agua (Cuadro 1). Esta tcnica tiene como problema principal
el empleo de una gran cantidad de energa para producir grandes cantidades de vapor, sin
embargo, algunas empresas alemanas cuentan ya con alternativas eficientes para resolver
esta problemtica.

Con base en lo anterior, resulta importante realizar desarrollo tecnolgico de componentes


especializados para aplicar en forma eficiente vapor a altas presiones a las camas de
siembra que se emplean en floricultura, con el propsito de eliminar la mayor cantidad de
patgenos, estructuras de resistencia de organismos dainos, semillas y estructuras de
propagacin de malezas y al mismo tiempo contribuir a la disminucin en el uso de
fumigantes y sustancias txicas que significan un riego para los agricultores y daan el
ambiente.
Cuadro 1. Uso del vapor de agua en la desinfeccin de suelos y algunas caractersticas
Caractersticas Descripcin
Modo de aplicacin Se esteriliza el suelo usando agua caliente por lo menos 30 minutos.
Cultivos Silvicultura, hortalizas, flores, ornamentales, invernaderos, tabaco, entre otros.
Organismos afectados Eficaz contra casi todos los parsitos, enfermedades y malezas.
Particularidades Penetracin limitada al suelo, uso slo superficial. La solubilidad del
manganeso genera fitotoxicidad. Descomposicin acelerada de amoniaco de la
materia orgnica, del dixido de carbono y los productos orgnicos que se
generan.
Costos Ciertas tcnicas del vapor son muy costosas, algunas tcnicas modernas son
eficientes. Solamente es factible en invernaderos.
Pases en los que se aplica Blgica, Brasil, Colombia, Francia, Alemania, Islandia, Italia, Pases Bajos,
Suiza, Tailandia, Reino Unido, E.E.U.U., Zimbawe.
Fuente: Marban, 2008.

c) Objetivos del proyecto

Objetivo general

Desarrollar componentes adaptados a un equipo generador de vapor con alta


eficiencia energtica a travs la generacin de innovaciones tecnolgicas en red,
para contribuir con ello a la eliminacin de sustancias txicas y contaminantes en la
desinfeccin del suelo en invernaderos productores de flores.

Objetivos especficos

Adquirir un equipo especializado para la generacin de vapor de agua con alta


eficiencia energtica a travs de la valoracin real de sus capacidades y desempeo
para contar con una fuente confiable de generacin de vapor a emplearse en la
desinfeccin de camas de siembra.
Disear y pilotar componentes especficos a travs del escalamiento real en campo
del equipo generador de vapor para adaptarlo a las diferentes condiciones de
produccin de flores.
Construir componentes especficos de aplicacin de vapor en camas de siembra
establecidas en invernaderos productores de flores, mediante la participacin de
especialistas en armado y diseo de implementos agrcolas, para obtener un equipo
de se adapte a los sistemas productivos de flores empleados en Mxico.
Realizar la cuantificacin y evaluacin tcnica del equipo adaptado, sus impactos y
beneficios mediante el anlisis de informacin levantada en campo, con el propsito
de detectar reas de oportunidad y mejora en la adaptacin de los componentes y
equipos de esta naturaleza.

d) Resultados esperados

A travs de la ejecucin de este proyecto, se espera adquirir, un equipo altamente eficiente


en la generacin de vapor de agua para realizar el escalamiento ptimo de su desempeo en
invernaderos de produccin de flores. Se realizaran pruebas en la unidad productiva de la
empresa para tomar datos esenciales, que permitan realizar las adaptaciones
correspondientes y construir los aditamentos adicionales para emplearlo en la desinfeccin
de suelos y sustratos en invernadero. Se obtendrn diseos y planos de los componentes a
construir para la aplicacin en las diferentes condiciones de los cultivos florcolas de la
entidad. Tambin se armaran prototipos y finalmente los componentes que habrn de
emplearse en la adaptacin del equipo.

e) Beneficios

Econmicos

Reduccin del 6% en el costo para la desinfeccin de camas de siembra en el


invernadero.
Evitar prdidas del 10 al 45% por incidencia de plagas y enfermedades del suelo.
Disminuir costos por el empleo de personal especializado para la aplicacin
pesticidas y/o sustancias txicas.
Reduccin de costos por trasportacin de fumigantes y pesticidas para la
desinfeccin de suelos y sustratos.

Sociales

Disminucin en el empleo de sustancias que daan al medio ambiente y significan


un riesgo inmediato a la salud de los agricultores.
Evitar la contaminacin de los mantos freticos por el uso excesivo de pesticidas
aplicados al suelo.
Contagio para el desarrollo de innovaciones tecnolgicas en el desarrollo de equipos
agrcolas necesarios para la desinfeccin de suelos y sustratos empleados en
invernaderos de produccin de flores.
Desarrollo de capacidades del personal de empresas participantes a travs del
soporte tcnico y metodolgico de la institucin de enseanza e investigacin.
Alternativas para la desinfeccin de suelos y/o sustratos ms amigables con el
ambiente.
Proponer alternativas para la sustitucin del bromuro de metilo, contribuyendo con
ello al cumplimiento de los compromisos internacionales.

Tecnolgicos

Determinacin del costo real de diseo y armado de equipos e implementos


especializados para la desinfeccin de suelos y sustratos en invernadero.
Identificacin de necesidades tecnolgicas para la desinfeccin de camas de siembra
empleadas en cultivos florcolas.
Establecimiento de especificaciones tcnicas para la manipulacin y transporte de
equipos de generacin de vapor.
Desarrollo de habilidades y destrezas de un equipo tcnico en el diseo,
construccin y armado de dispositivos para el tratamiento de suelos mediante la
aplicacin de vapor a altas presiones.
4. ANALISIS DE FACTIBILIDAD DEL PROYECTO

a) Resumen del anlisis de factibilidad del proyecto

En el estado de Mxico, no existen equipos o tcnicas similares que se estn


aplicando en las unidades de produccin para la desinfeccin de suelos, sin embargo,
existen 6,169.3 ha cultivadas con flores y ms de 5,000 unidades productivas con
invernaderos dedicados principalmente al cultivo de flores. Esto denota la necesidad de
generar alternativas para realizar esta prctica, ya que la desinfeccin de suelos constituye
el 6% de los costos totales de produccin de flores como el crisantemo y representa una
fuente de contaminacin al ambiente y riesgos a la salud, cuando se realiza a travs de
sustancias qumicas txicas.

Actualmente, existe una gran cantidad de tcnicas para realizar la desinfeccin de los suelos
agrcolas, sustratos, abonos o enmiendas a emplearse en la produccin de flores y otros
cultivos. Las ms riesgosas para el humano y que significan un dao al ambiente, son
aquellas que emplean sustancias txicas, tales como el bromuro de metilo, metan sodio,
metan potasio, aldicarb, entre otros. En ese sentido, se han estado buscando alternativas
viables en todo el mundo para sustituir dichas sustancias. Uno de los mtodos ms
prometedores es la aplicacin de vapor de agua al suelo o camas de siembra, sin embargo,
la generacin de vapor en grandes cantidades requiere un elevado gasto de energticos.

Esto ha sido resuelto, de manera parcial, por un equipo de tcnicos alemanes que cuentan
ya con un equipo de generacin eficiente de vapor de agua y que se encuentra disponible en
el mercado. La principal limitante, es que no cuenta con componentes especiales adaptados
a los sistemas de produccin en Mxico que permitan suministrar el vapor generado en
forma eficiente. Por lo anterior, se ha planteado la necesidad de importarlo y realizar las
pruebas necesarias para su adaptacin, mediante la construccin de aditamentos que lo
hagan funcional. Los beneficios a obtenerse, ser principalmente la redu ccin de costos
(6%) y contar con referentes sobre esta tcnica para contribuir a la eliminacin en el uso de
pesticidas y/o fumigantes. Por todo lo anterior, se considera que el desarrollo de este
proyecto de innovacin tecnolgica en red, es factible.

b) Antecedentes

La desinfeccin del suelo es una prctica que se emplea en actividades horto-florcolas,


sobre todo en invernadero y que consiste en tratar de evitar los efectos negativos que
ocasionan los parsitos producidos por una continua repeticin de un cultivo o grupo de
cultivos. Estos parsitos suelen ser insectos, nematodos, hongos, malas hierbas y bacterias
que generalmente hacen peligrar la viabilidad de los distintos cultivos establecidos en el
suelo, para lo cual se han desarrollado varias tcnicas o productos que combaten la accin
de los mismos:

1) Tcnicas fsicas: estn basadas en la utilizacin del calor como esterilizante, en sus
diferentes formas de aplicacin, como son la desinfeccin por calor y la
solarizacin.

2) Desinfeccin del suelo con productos qumicos: Esta tcnica est basada en el
empleo de los distintos productos qumicos y mediante los efectos de los mismos
lograr la desinfeccin del suelo. Estos productos qumicos son los siguientes:
Bromuro de Metilo
Cloropicrina
Dicloropropeno y sus mezclas
Metam - sodio y metam - potasio
Dazomet
Nema

3) Desinfeccin con vapor de agua: Es un mtodo de desinfeccin del suelo en el que


se emplea el vapor de agua como desinfectante de todos los parsitos existentes en
el suelo. Dicho vapor se obtiene de una caldera mvil generalmente a 80 - 100C
que mediante una serie de tuberas y tubos es conducida al suelo donde va
desinfectndolo poco a poco a una profundidad variable (5 - 15 cm) segn el
sistema utilizado, y con una duracin media del tratamiento comprendida entre 5 y
20 minutos.

4) Solarizacin: es una tcnica que logra desinfectar el suelo recubriendo el terreno


con una cubierta plstica de polietileno de un espesor entre 0.025 y 0.1 mm durante
un periodo de tiempo comprendido entre 4 y 6 semanas, pudiendo efectuar riegos
por debajo de la lmina durante este tiempo. As se alcanzaran temperaturas de 45 -
50C a una profundidad de 10 cm y 38 - 45C a 20 cm lo que destruir todos los
parsitos existentes en el suelo. Adems, con la solarizacin se consigue una
reduccin de las prdidas de calor latente de evaporacin ya que el plstico impide
la evaporacin del agua del suelo al producirse una condensacin de las gotas de
agua en la cara interna del mismo plstico. Asimismo se reducen las prdidas de
calor debidas a la emisin infrarroja del suelo, y aumenta la capacidad calorfica y
la conductividad trmica, lo que produce un aumento en la eficiencia de la
transmisin del calor.

La solarizacin se suele realizar los meses de verano, en los que la temperatura


ambiental es ms alta, y si se para practica junto a la tcnica del enarenado, llega a
ser de gran inters en el manejo de los invernaderos. Esta tcnica tiene un claro
efecto herbicida pero los estudios realizados recientemente demuestran que algunas
malas hierbas, sobre todo aquellas que son perennes, tienen la capacidad de rebrotar
despus del tratamiento. Entre los hongos que la solarizacin puede controlar estn
los siguientes:

Funsarium oxysporum sp vasinfectum y sp lycopersici


Verticullium dahliae
Rhizoctonia solani
Sclerotinia cepivorum
Slerotinia minor
Thielaviopsis basicola y Macrophomina phaseoli
Pyrenochaeta terrestris
Pytium ultimum
Plasmodiphora brassicae

Entre los nematodos que la solarizacin puede controlar estn los siguientes:

Ditylenchus dipsaci
Pratylenchus thornei
Meloidogyne sp

Otros nematodos que ocasionalmente se controlan mediante la solarizacin son los


siguientes:

Globodera rostochiensis
Tylenchulus semipenetrans
Macrophostonia xenoplax

Se ha observado que tras la solarizacin, se ha desarrollado una gran accin bactericida,


en ocasiones superior al 90% de la flora bacteriana, aunque en la mayora de los casos
se puede observar una recolonizacin de la misma a niveles normales. En lo referente a
la materia orgnica, tras la solarizacin se ha notado un desarrollo en el suelo de la
misma sobre todo del contenido en nitrgeno, tanto ntrico como amoniacal. En
ocasiones esta tcnica se asocia con inyecciones de algn fumigante a dosis reducidas,
como el metam - sodio, el isotiocianato de metilo, para producir un efecto desinfectante
superior.

5) Desinfeccin del suelo con productos qumicos: a continuacin se describirn los


productos qumicos ms usados para la desinfeccin de suelos:

Bromuro de metilo: es un fumigante de accin general con una clara actividad en


contra de los nematodos, insectos hongos y malas hierbas, y se presenta en forma de
lquido voltil inodoro. Se formula conjuntamente con clorocipicrina por la gran
toxicidad del bromuro y porque la accin de ambos juntos es ms intensa que por
separado, presentndose normalmente en proporcin de clorocipicrina comprendida
entre el 2 y el 33%. Este producto se aplicara en dosis comprendidas entre 500 y
1000 kg/ha que se aplicaran una vez se haya realizado el acolchado del suelo
exclusivamente por personal autorizado, y solo se podrn realizar labores agrcolas
pasados 12 das, transcurridos entre 2 y 7 das despus de levantar la cubierta
plstica. Este producto, al igual que otros fumigantes biocidas, afecta a la microflora
del suelo, sobre todo a las bacterias nitrificantes y destruye la flora celultica.
Tambin se han detectado casos de fitotoxicidad en algunos cultivos hortcolas
como la cebolla, clavel, crisantemo... pudiendo llegar a producir resistencia de
algunos patgenos criptogmicos.
Cloropicrina: este producto se presenta como un lquido voltil de gran toxicidad,
que se comercializa en junto con el Bromuro de metilo. Normalmente se aplica en
dosis de 500 - 600 kg/ha, con un plazo de seguridad para la instauracin del cultivo
de 10 a 20 das. Al igual que otros desinfectantes puede afectar a las bacterias
nitrificantes del suelo. En suelos ligeros y cidos, la Cloropicrina puede llegar a ser
fitotxica.
Dicloropropeno y sus mezclas: se trata de un fumigante de suelos de accin
meramente nematicida que se aplica en dosis de 300 - 1000 l/ha. Posee un periodo
de seguridad entre la aplicacin del producto y la instauracin del cultivo de
aproximadamente 15 das tras el tratamiento. En el mercado hay productos que se
asocian con el Dicloropropeno tales como el dicloropropano y el metilisotiocianato
que amplan la actividad de dicho producto hasta el campo de los hongos del suelo,
las malas hierbas en germinacin. Se ha dado el caso de que este producto ocasiona
alteraciones organolpticas en cultivos hortcolas como la zanahoria.
Metam - Sodio y Metam Potasio: otro lquido fumigante como todos los anteriores
de accin funguicida, insecticida y en cierta medida herbicida, que se aplicara con
dosis variables entre 500 y 1500 l/ha, excepto para cuando se desee que acte como
herbicida, cuyas dosis debern ms elevadas. Normalmente se aplica en forma
localizada en surcos o disuelta en el agua de riego. Tiene un plazo de seguridad de
20 - 30 das, aunque a partir de 15 das puede empezar a labrarse el suelo para ser
aireado.
Dazomet: se trata de un producto biocida comercializable en grnulos, de accin
nematicida y funguicida principalmente aunque tambin es efectivo ante los
insectos del suelo como gusanos, y malas hierbas en periodo de germinacin.
Normalmente se aplica en dosis comprendidas entre 350 y 500 Kg/ha excepto para
cuando se quiere combatir las malas hierbas perennes, para lo que ser necesaria
una dosis mayor. Presenta un plazo de seguridad de unos 30 das, aunque a partir
del dcimo da se puede empezar a labrar el suelo para airearlo
Nema: Producto desinfectante del suelo que se puede aplicar por pulverizacin o
inyeccin sobre el mismo que se sellara mediante un riego. Se suele aplicar con
dosis comprendidas entre 100 y 500 l/ha, y presenta un plazo de seguridad de 2 a 4
semanas. Es un producto muy apropiado en suelos salinos o con riesgos de
salinizacin que normalmente se aplica mediante el riego localizado, pudindose
aplicar en determinadas plantas como la cebolla, calabaza, fresa en abono foliar.
Otros productos: para la desinfeccin del suelo tambin existen unos productos ms
especficos, que son los siguientes:

Quintoceto o PNCB: producto que se aplica al terreno en bandas o globalmente


que se puede utilizar tambin en la desinfeccin de semillas. Tambin tiene la
facultad de controlar los siguientes hongos del suelo:
Sclerotinia
Pytium
Rhizoctonia
Plasmodihora brassicae

TMTD: producto que se puede utilizar tanto en la desinfeccin de suelos, como


de semillas, de semilleros hortcolas y de pequeos recintos.
Propamocarb: producto que se puede emplear para las plantas como los
esprragos, clavel, patata, fresa y para las desinfecciones de
suelos.
Pencicuron: producto ms especfico que utiliza para controlar los ataques de
Rhizotonia en plantas como fresas, clavel.
Nabam: producto que acta de funguicida que normalmente se aplica en el agua
de riego y hace frente al mildiu del pimiento
Fenaminosulf: producto de una elevada toxicidad que se aplica junto al agua de
riego. Tiene accin anticriptogmica que se utiliza para combatir
la traqueomicosis vascular en plantas ornamentales como el
clavel, crisantemo.
Etridiazol: producto que se aplica directamente al terreno en semilleros y
desinfeccin de semillas que se utiliza especialmente para combatir
los patgenos productos de traqueomicosis como Phytium,
Rhizoctonia Fusarim.

Entre los productos con accin insecticida y nematicida que normalmente se aplican al
suelo en forma granular, constan los siguientes:

Carbofurano: Producto que presenta un plazo de seguridad entre la aplicacin y


la recoleccin del producto de unos 60 das.
Fenamifos: Que presenta un plazo de seguridad de aproximadamente 3 - 4 meses.
Oxamilo, Furatiocarb, forato, aldicarb

Comportamiento de los suelos hortcolas desinfectados:

Despus de una desinfeccin del suelo que se haya llevado indistintamente por cualquiera
de los dos mtodos estudiados, tanto fsicos (vapor de agua) como qumicos, la flora
microbiana queda reducida, pudiendo llegar incluso a generar problemas como la
acumulacin excesiva de nitrgeno amoniacal, aumento de la salinidad. El proceso de
reactivacin del suelo depender en gran medida del mtodo empleado para lograr la
desinfeccin ya que la actividad microbiana ser mayor en aquellos suelos en los que se
haya realizado mediante mtodos fsicos que qumicos, debido a la posibilidad de dejar
restos en el suelo. El proceso seguir los siguientes pasos:
a) Se produce una reactivacin y desarrollo de las bacterias, sobre todo las
amonificantes.
b) Posteriormente se inicia la recolonizacin los actinomicetos.
c) Por ltimo se produce la recolonizacin de los hongos.

Procedimientos biolgicos no convencionales de control de los patgenos del suelo

Actualmente se han desarrollado una serie de mtodos de lucha biolgica contra ciertos
patgenos. Consiste fundamentalmente en implantar en el terreno cepas de ciertas especies
de hongos como el Arhrobotrys irregularis o trichoderma sp, que actuarn como
depredadores de hongos y nematodos.

Como puede apreciarse, existen diversas tcnicas empleadas para desinfeccin del suelo y
sustratos empleados en la produccin agrcola, sin embargo, los mtodos para su aplicacin
a las diferentes condiciones y sistemas productivos, an no ha sido completamente
desarrollada.

La EP ha venido incursionado en la produccin de flores empleando la menor cantidad


posible de pesticidas y sustancias contaminantes, por lo que el manejo de plagas y
enfermedades se realiza empleando organismos de control biolgico, realizando monitoreo
diario en los invernaderos y llevando registros para realizar control localizado de plagas y
enfermedades. Todo esto forma parte del esquema de manejo integrado con que cuenta el
rancho. Estas acciones han llevado a obtener la certificacin orgnica del rancho en 2004 y
el reconocimiento por parte de la Asociacin Mexicana de Constructores de Invernaderos
por su aportacin en tecnologa sustentable para la produccin de ornamentales.

c) Anlisis del entorno del proyecto

De acuerdo con el Censo Agropecuario y Forestal, en Mxico existen 18,127.0


unidades productivas que poseen invernaderos, abarcando una superficie de 12,540.07 ha.
De estos, nicamente 7, 857 reportan tener ventas de los cultivos o productos que se
obtienen. En el estado de Mxico es la entidad con mayor nmero de estructura de esta tipo,
lo que se encuentra directamente relacionado con el tamao que tiene la actividad florcola.
Se reporta la existencia de 5,034 unidades de produccin que cuenta con invernaderos que
cubren una superficie de 1868.74 ha (INEGI, 2012).

No obstante lo anterior, nicamente se reportan 2,911 unidades productivas con ventas. Lo


que quiere decir que casi la mitad de estas estructuras no estn siendo productivas o bien no
representan un beneficio econmico significativo para sus propietarios. Mucha de esta
problemtica, es debida a la baja rentabilidad que tiene la agricultura protegida en pequea
escala, ya que el costo de los insumos tales como fertilizantes, pesticidas, abonos orgnicos,
material gentico, energa elctrica y desinfectantes especiales para el suelo y los sustratos,
muestran una tendencia al alza.

Entre las actividades ms socorridas por los agricultores debido a su rentabilidad se


encuentra la floricultura. No obstante lo anterior, se estima que nicamente 7% de las
personas dedicadas a esta actividad, la desarrollan de tiempo completo, lo que quiere decir
que para la mayora significa una fuente de ingreso adicional o de ahorro (OEIDRUS,
2012). Ms de 10,000 productores de flores se encuentran explotando 6169.3 ha en el
estado de Mxico y producen una variedad cantidad de flores (Cuadro 2). Programan su
produccin con base en el calendario religioso y festivo del pas, lo cual propicia una
saturacin en el mercado nacional.

Cuadro 2. Superficie sembrada, volumen de produccin y valor de la produccin de


flores en el Estado de Mxico, durante el ciclo productivo 2010.
Superficie Volumen de Valor Produccin
No. Cultivo
sembrada (ha) produccin (Millones de $)
1 Crisantemo (gruesa) 2 379.0 10 233 150 1073.5
Fuente: OEIDRUS-Estado de Mxico, 2012.
Cuadro 2. Superficie sembrada, volumen de produccin y valor de la produccin de
flores en el Estado de Mxico, durante el ciclo productivo 2010
(Continuacin).
Superficie Volumen de Valor Produccin
No. Cultivo
sembrada (ha) produccin (Millones de $)
Rosa de invernadero
2 668 5 302 996 761.1
(gruesa)
3 Lilium (gruesa) 156 501 336 394.8
Clavel (gruesa) 467 3 341 675 329.7
5 Gladiola (gruesa) 1 060.5 1 153 200 171.8
6 Gerbera (gruesa) 87 900 115 156.8
8 ster (manojo) 115 5 823 005 40.5
9 Statice (manojo) 53 1 825 925 35.5
10 Solidago (manojo) 70 3 560 500 31.6
11 Noche buena (planta) 14 839 520 29.7
12 Polar (gruesa) 36 143 800 29.4
13 Cyclamen (planta) 3.7 1 333 295 26.7
14 Alstroemeria (gruesa) 71 495 770 26.1
Rosa de invernadero
15 8.5 2 042 975 19
(planta)
16 Girasol flor (gruesa) 237.5 70 713 17.8
17 Begonia (planta) 5.4 1 684 800 16.8
18 Hortensia (planta) 2.6 936 455 14
19 Cineraria (planta) 2.3 994 405 11.9
20 Beln (planta) 3.7 1 332 037 10.9
21 Crisantemo (planta) 1.9 684 000 8.2
23 Margarita (manojo) 25 71 250 6
24 Alhel (manojo) 134.8 353 750 5.5
25 Calancoe (planta) 1.2 540 000 5.4
26 Zempoalxochitl (planta) 1.5 540 195 4.9
27 Agapando gruesa) 38 21 200 4.4
28 Pensamiento (planta) 2.9 1 045 305 4.2
29 Terciopelo (manojo) 50 227 000 4.1
30 Nube (manojo) 142.9 234 363 3.6
31 Dlar (manojo) 67 315 965 3.3
32 Ave del paraso (gruesa) 97.5 18 837 3.3
33 Inmortal (manojo) 35 47 775 3
34 Zempoalxochitl (manojo) 93 146 077 2.8
35 Aretillo (planta) 1.3 314 600 2.5
36 Helecho (manojo) 10 20 850 0.8
37 Pon-pon (gruesa) 3 4 635 0.4
38 Limonium (manojo) 2 11 800 0.1
Total 6 169.3 55 036 096 3 334.0
Fuente: OEIDRUS-Estado de Mxico, 2012.

Es importante mencionar que en la mayor zona productora de flores de Mxico


(Villaguerrro, Tenancingo, Coatepec Harinas, entre otros municipios), el uso excesivo de
agroqumicos empleados en la produccin de flores se encuentra propiciando altos niveles
de contaminacin y que se asocian con padecimientos de la salud de sus habitantes.
Los costos productivos de la empresa son considerados altos (Cuadro 3) por lo que se
considera que es indispensable buscar alternativas para reducirlos e incrementar los
beneficios econmicos obtenidos. El empleo de material vegetativo, es el rubro que absorbe
la mayor cantidad de la inversin realizada por la empresa (50.3%), seguida de la mano de
obra empleada (17.9%), el costo del invernadero y equipo (12.0%), fertilizantes y
enmiendas (10.8%) y la desinfeccin de camas de siembra (6.0%) que supera el costo de
los tratamientos fitosanitarios. Ello denota el gasto que significa una desinfeccin adecuada
del suelo y los sustratos empleados para la produccin. En esa tesitura, el proyecto de
innovacin tecnolgica en red que aqu se propone, permitir generar ahorros econmicos,
pero tambin contribuir en la atencin del problema social que ha venido representando la
excesiva aplicacin de pesticidas y sustancias qumicas para desinfectar el suelo y los
sustratos.

Cuadro 3. Costos de produccin de flores de crisantemo para 1000m2 de cultivo en la


EP durante 2012.
Descripcin Cantidad (u) Precio ($) Monto ($)
Material vegetativo (esquejes) 100000 0.42 42000
Mano de obra 13 1150 14950
Costo de tratamientos fitosanitarios 13 170 2210
Fertilizantes y enmiendas 1000 9 9000
Desinfeccin de suelo 1000 5 5000
Agua 13 20 260
Costo de invernadero y equipo 10000
Subtotal 83420
Rendimiento a corte 90%
Superficie neta de invernadero aprovechable 70%
Produccin neta obtenida (Tallos) 63000
Precio de venta ($) 1.92
Benefico total bruto ($) 120960
Relacin B/C 1.5
Fuente: con base en datos de los registros administrativos de la empresa.

Estudio de mercado

El mercado potencial de los componentes tecnolgicos a desarrollarse, son en primera


instancia, las unidades productivas dedicadas a la produccin de crisantemo, pues gran
parte de la tecnologa ser aplicada a este cultivo. Actualmente se reportan 2,379 ha
cultivadas con un alto valor de la produccin (Cuadro 4). De acuerdo con la informacin
disponible en medios electrnicos y la proporcionada por el Sistema Producto
Ornamentales en el Estado de Mxico A.C., actualmente no existen equipos similares, por
lo menos en la regin donde se pretende desarrollar el proyecto, por lo que se considera que
la explotacin de resultados de este proyecto, contar con una buena demanda entre los
productores. De igual forma, las iniciativas gubernamentales que surjan en los prximos
aos para contrarrestar el problema del uso excesivo de pesticidas, tendrn que incluir
bsqueda de alternativas viables para la desinfeccin de suelos, por lo que se tiene
contemplado que el mercado potencial crezca.

Cuadro 4. Produccin de crisantemo en el Estado de Mxico durante el ciclo


productivo 2010.
Superficie Produccin Rendimiento Valor Produccin
Municipio
(ha) (t) (t/ha) (Miles de pesos)
Coatepec Harinas 227 953,745.00 4,201.52 100,847.22
Ixtapan de La Sal 8 30,200.00 3,775.00 3,020.00
Tenancingo 327 1,384,025.00 4,232.49 141,155.25
Tenango del Valle 2 3,400.00 1,700.00 289
Texcoco 8 27,600.00 3,450.00 3,422.40
Villa Guerrero 1,785.00 7,755,090.00 4,344.59 816,333.45
Zumpahuacn 22 79,090.00 3,595.00 8,462.63
Total 2,379.00 10,233,150.00 4,301.45 1,073,529.95
Fuente: OEIDRUS-Estado de Mxico, 2012.

Anlisis de competitividad

Para determinar la mayor capacidad que tendr la empresa en satisfacer las necesidades de
sus clientes y contribuir al cuidado del ambiente mediante el desarrollo del proyecto, se
realizaron estimaciones que posibiliten realizar comparaciones entre los mtodos
tradicionales de desinfeccin de suelos, el posible escenario de no llevar a cabo esta
actividad y su realizacin con el equipo que se pretende desarrollar. El incremento en la
competitividad de las MiPYMES que incorporen este desarrollo tecnolgico se encuentra
relacionado principalmente a la posibilidad de participar en mercados ms exigentes en
cuento a calidad, eficiencia en la produccin y reduccin de algunos costos (Cuadro 5). La
mayor cualidad proporcionada por este proyecto a las flores producidas en la empresa, se
encuentra relacionada con los beneficios ambientales e incremento de la sustentabilidad en
los sistemas de produccin.

Cuadro 5. Anlisis de competitividad entre los mtodos existentes para la desinfeccin


de suelos y sustratos en la produccin de crisantemos en la EP.
Con equipo de Con desinfectantes Sin desinfectar
Descripcin
vapor adaptado qumicos suelo y/o sustratos
Capacidad instalada (tallos cada 1000m2)* 63000 63000 34650
Porcentaje de penetracin en el mercado** 75% 70% 50%
Eficiencia en la produccin 90% 80% 55%
Impacto ambiental Mnimo Alto Cero
Oportunidad*** A tiempo A tiempo Desfasado
Calidad**** Producto limpio Producto convencional Producto con daos
Costo ($/tallo)***** 1.24 1.32 1.12
*Se tom como rea til en el invernadero el 70% y como produccin total lograda 90%.
**Tamao del mercado que habitualmente se est en posibilidad de atender
*** El producto puede desfasarse por la incidencia repentina de enfermedades del suelo.
****El producto puede daarse o reducir su crecimiento por la presencia de hongos en el suelo.
*****Costos de produccin considerados para 2012.

d) Estudio del estado de la tcnica

Uno de los ms graves problemas relacionados con el cultivo intensivo de especies


horto-florcolas, en campo abierto o invernadero, son las enfermedades provocadas por los
patgenos del suelo, los cuales casi siempre deben ser removidos del suelo a travs de la
desinfeccin. Esto se logra, en la mayora de los casos, a travs de la aplicacin de bromuro
de metilo, lo cual por lo general da muy buenos resultados (Martino, 1997), pues adems de
tener un efecto biocida en el suelo, tambin se ha comprobado que es un promotor de
desarrollo radicular en la plantas.

No obstante lo anterior, las consideraciones ambientales, higinico-sanitarias y


toxicolgicas ha limitado su inclusin en las prcticas convencionales de desinfeccin de
cultivos. El Protocolo de Motreal, prohbe su uso en muchos pases y ha venido
propiciando la formulacin de cupos para otros pases, con el objetivo de eliminarlo
definitivamente. La desaparicin, en pocos aos, del nico activo capaz de garantizar
buenos resultados en todas las condiciones fitopatolgicas hace particularmente urgente
desarrollar nuevas tcnicas para la proteccin de los cultivos (Melander, 2009).

Una alternativa que ha demostrado promesas importantes para resolver esta problemtica
es la solarizacin. Aunque es cada vez ms ampliamente difusa en su uso, pues es
fuertemente dependiente de los factores climticos y estacionales, adems de tener la
necesidad de un largo periodo de interrupcin en los ciclos de cultivo. Por esta ltima
razn, su empleo en explotaciones intensivas, como los invernaderos de flores, no ha sido
exitosa. El nico sistema alternativo, tanto para evitar las aplicaciones qumicas
desinfectantes y solarizaciones es la vaporizacin del suelo. Esta tcnica es bien conocida y
ha sido utilizada ampliamente en el pasado, pero su alto costo de produccin y distribucin
de vapor en comparacin con el bromuro de metilo redujo su uso de manera significativa.

Una alternativa vlida a la desinfeccin con bromuro de metilo y mtodos ms amigables


con el ambiente pero que implica demasiado trabajo para los productores horto-florcolas,
puede ser la adopcin de mquinas autopropulsadas cuyo objetivo sea optimizar la
eficiencia, reducir el consumo de energa y los gastos, capaces de desinfectar el suelo
utilizando vapor. Han sido propuestas innovaciones tecnolgicas al respecto, tales como la
incorporacin de sustancias con bajo impacto ambiental capaces de reaccionar de forma
extermica con vapor de agua (por ejemplo KOH y CaO) y la liberacin de una cantidad de
energa trmica para calentar el suelo.

La reaccin exotrmica puede tener varios efectos positivos para la desinfeccin positiva
del suelo, pues un incremento radical de la temperatura del suelo produce un efecto adverso
sobre los patgenos del suelo, semillas y propgalos de malezas. Las sustancias a ser
empleadas deben de ser identificadas sobre las bases de un bajo impacto sobre el ambiente,
tambin con una valoracin sobre las posibles desventajas asociadas a su incorporacin al
suelo (correccin de pH, contribucin de elementos nutritivos, entro otros).

El mtodo Alce-Garden emplea estos principios y podra permitir plantas cultivos


inmediatamente despus de realizar el tratamiento. Este mtodo se lleva a cabo en una sola
pasada del equipo modular combinado, tal y como se muestra en la figura 1. Algunos
experimentos fueron realizados bajo este sistema en el Centro Interdipartimentale di
RicercheAgro-Ambientali E. Avanzi de la Universidad de Pisa, durante un periodo de
tres aos, de 1999-2001.

Figura 1. Esquema del tratamiento de desinfeccin realizada por medio del sistema
Alce-Garden (a) distribucin de la sustancia, (b) incorporacin al suelo por medio de
un azadn rotatorio y (c) inyeccin de vapor.

Las mquinas para la desinfeccin de suelos han sido ampliamente mejoradas durante el
periodo de experimentacin. Sin embargo, el sistema Alce-Garden, se realiza siempre a
travs de la distribucin de diferentes cantidades de sustancia en reaccin exotrmica, su
incorporacin en el suelo (usando un rotor de cuchillas accionado por un motor hidrulico)
y el paso de una barra perforada que inyecta vapor de agua a una profundidad ajustada,
seguido por unas crestas y finalmente se cubre el suelo tratado con un plstico. El esquema
que se presenta en la figura 2, es uno de los sistemas innovadores construidos para realizar
la desinfeccin del suelo, de acuerdo con el mtodo Alce-Garden. El equipo es montado al
tractor y existe en su versin automotriz de cuatro ruedas y versiones de pista.

El esquema que se muestra en la figura 2a, representa uno de los ltimos sistemas
innovativos realizados para llevar a cabo la desinfeccin de suelo mediante la aplicacin de
vapor. El esquema de la figura 2b, es una mquina proyectada para realizar desinfeccin de
con dispositivo acoplado al tractor, pero bajo el mismo principio.
Figura 2a. Esquema de sistema mejorado para Figura 2b. (1) Tanque de agua (2) caldera de vapor,
realizar desinfeccin de suelo mediante el empleo (3) la tolva del producto de reaccin exotrmica, (4)
de vapor. (1) estructura, (2) tolva del producto de palas de los rotores, (5) dispensador de vapor, (6)
reaccin exotrmica, (3) accionamiento carrete para la cubierta plstica, (7) Rodillo, (8)
mecnico para el dispensador, (4) producto de la asentamiento de la cubierta plstica.
reaccin exotrmica, (5) la incorporacin al suelo
por medio de un rotor de palas, (6) motor
hidrulico, (7) la inyeccin de vapor, (8) rodillo,
(9) fijadores de la pelcula o cubierta, (10) ajuste
de la profundidad de trabajo.

El esquema de la figura 3, ha sido proyectado para realizar desinfeccin de suelos bajo el


principio de aplicacin de vapor en invernaderos y tneles de produccin con cubierta
aunque tambin pueden ser usados a cielo abierto. Todos los aditamentos estn equipados
con tanque de agua, una caldera productora de vapor, un depsito para agregar sustancias
de reaccin exotrmica equipado con un sistema para su distribucin adecuada, un rotor
con crestas o azadn (funcionado a velocidades de 7-80 rpm) alimentado por un motor
hidrulico, un dispensador de vapor y una mquina selladora provista con carrete para
pelcula plstica.

Figura 3. Esquema de la maquina autopropulsada para la desinfeccin del suelo en invernaderos. (1) de
la mquina con caldera de vapor, la placa de control y generador; (2) de la tolva
producto de la reaccin exotrmica, (3) rotor de palas, (4) sistema para el ajuste de rotor de trabajo
profundidad, (5) dispensador de vapor, (6) carrete para la cubierta plstica, (7) rodillo (8) mquina
para el sellado de la cubierta pltica.
Las principales caractersticas de este tipo de equipos, se muestran en el cuadro 6. La
cantidad de sustancias en reaccin exotrmica pueden cambiarse (de un mnimo de 50 kg
ha-1 a un mximo de 15,000 kg ha -1) por medio de un sistema que permite ajustar la
superficie de los orificios situados en la parte inferior de la tolva. La funcin de la cuchilla
de rotor es slo para incorporar la sustancia en la capa del suelo a ser tratada. El suelo a
tratarse ya debe de estar preparado adecuadamente, porque la mquina solo realiza la
aplicacin el tratamiento y no levanta ni laborea las camas de siembra.

Cuadro 6. Principales caractersticas de las ltimas versiones de mquinas para la


desinfeccin de suelos.
Mquinas para desinfeccin de suelos
Caracterstica Unidades
Autopropulsada Montada
Largo (m) 3.80 4.70
Ancho (m) 1.60 2.0
Altura (m) 1.50 2.50
Masa (kg) 3000 3000
Ancho de trabajo (m) 1.60 2.0
Capacidad de la tolva (m3) 0.23 0.31
Capacidad de los tanques (m3) 0.60 1.60
Caldera de vapor
Flujo (kg h-1) 0.60 1.30
Potencia (MJ h-1) 1507 3265
Mximo consumo de combustible (kg h-1) 42 90
Presin (MPa) 1.15 1.15
Motor
Potencia (kW) 44 -
Mximo consumo de combustible (Kg h-1) 11 -
Transmisin Hidrosttica -
Rango de velocidad (m h-1) 60-2500 -

Como puede apreciarse, los equipos anteriores presentan caractersticas de tamao bastante
grandes para su manipulacin en pequemos mdulos de invernadero como los que se usan
en Mxico, sin embargo la eficiencia energtica de algunos de ellos para producir vapor
debe de ser aprovechada. Al respecto existe en el mercado un equipo productor de vapor
diseado para desinfectar composta y otros sustratos y que adems cuenta con algunos
dispositivos para la inyeccin de vapor (Figura 4a). A diferencia de los anteriores presenta
ahorros energticos significativos en la produccin de vapor para desinfectar suelos y
cuenta con un dispositivo para usarse en camas a flor de piso (Figura 4b)
Figura 4 a. Caldera para la produccin de vapor con Figura 4b. Plancha de inyeccin de vapor para camas
alta eficiencia energtica de origen Alemn. a flor de tierra en invernadero.

e) Programa general de trabajo

Para su desarrollo y ejecucin, el programa general de trabajo se ha dividido en seis


grandes actividades sustantivas a llevarse a cabo. La primera incluye todas las actividades
que se realizaran para llevar a cabo la firma del convenio entre el COMECYT y la EP.
Tambin los convenios entre la EP, el CI y EC, as como las cartas de confidencialidad de
informacin y convenios para la proteccin de los resultados del proyecto (Cuadro 7). La
segunda actividad, contempla las acciones encaminadas a adquirir el equipo especializado
para la desinfeccin con vapor de agua, entre las que se pueden mencionar, la compilacin
de informacin sobre las necesidades en invernadero, anlisis de manuales y guas diversas,
procesamiento de la informacin recabada y reuniones de retroalimentacin, entre los
actores de la innovacin participantes, para consensuar las adaptaciones a realizarse.

La tercera actividad, implica el diseo de los componentes, construccin de prototipos y


pruebas piloto. Estas actividades sern desarrolladas para adaptar el equipo a las diferentes
condiciones de produccin de los invernaderos de crisantemos y flores en general en
Mxico, asimismo, tiene el propsito de detectar necesidades de ajuste y realizar el
escalamiento directamente en los invernaderos de la empresa. Entre las actividades a
contemplarse se encuentran, la determinacin de factores y variables que inciden
directamente en el desempeo del equipo en invernadero, disear los componentes,
construir prototipos a escala y probarlos en camas de siembra destinadas para ello por la
EP.

Cuadro 7. Programa general del trabajo del proyecto.


Meses
No. Actividades sustantivas Fecha lmite
D E F M A M J J A S O N D E
1 Firma de convenios 15-dic-12
Adquisicin de equipo
2 15-mar-13
especializado
Diseo de componentes,
3 elaboracin de prototipos y 15-jun-13
desarrollo de pruebas piloto
Construccin y adaptacin de
4 componentes al equipo de 15-sep-13
vaporizacin
5 Seguimiento y evaluacin final 15-dic-13
6 Cierre del proyecto 05-ene-13

La construccin definitiva de los componentes as como su adaptacin, es la cuarta


actividad sustantiva a realizarse en el programa de trabajo previsto. Aqu se realizar la
construccin de los componentes diseados y sern calibrados y ajustados para su correcto
funcionamiento con el equipo de vapor. Finalmente, se incluyen las etapas de seguimiento
y cierre final del proyecto. La primera ser desarrollada durante todo el periodo de
ejecucin del proyecto, con mecanismos de supervisin internos de la empresa y aquellos
que determine el COMECYT para corroborar el uso correcto de recursos y autorizacin de
las ministraciones correspondientes a la EP, as como detectar acciones correctivas y de
ajuste a tiempo. La segunda, se trata de la elaboracin del informe final y valoracin del
impacto generado por el proyecto en la empresa y la actividad en general.

f) Determinacin de recursos

Para la ejecucin de este proyecto, es necesario contar con los siguientes recursos:

Recursos humanos. El personal mnimo requerido para la ejecucin del proyecto


consta de un responsable del proyecto, administrador, coordinador general del
proyecto, staff acadmico de apoyo constituido por los investigadores del CI,
equipo para el armado del proyecto constituido por dos maestros en herraje y
soldadura de la EC, un ingeniero en horticultura protegida proveniente de servicio
externo al proyecto y un experto en dibujo tcnico. La colecta de datos en campo y
compilacin de datos sobre el cultivo en campo, ser efectuada por dos ingenieros
agrnomos, con el apoyo de cuatro jornaleros agrcolas de la EP.
Recursos financieros. El proyecto ser sometido, para su financiamiento, a la
convocatoria DSEI en Mxico, donde se pretende obtener el 50% de los recursos
financieros y el resto ser aportado en primera instancia por la EP, as como
aportaciones menores y en especie del CI y EC.
Recursos tcnicos. Los recursos tcnicos provendrn del stock de conocimientos
sobre diseo y armado de maquinaria agrcola del CI, con el apoyo de servicios
externos especializados en el diseo, mantenimiento y armado de maquinaria
agrcola. Tambin, ser aprovechado el conocimiento que poseen los socios de la
EP sobre la construccin y adaptacin de implementos agrcolas para el cultivo de
flores en el Estado de Mxico.
Recursos materiales. Para armar componentes que garanticen un mantenimiento
econmico y piezas de alta durabilidad, se buscar que la mayora de los materiales
a emplearse, cuenten con las caractersticas estndares del mercado de refacciones y
aditamentos. Por lo que se realizar una valoracin general de las piezas que existen
en la regin, durabilidad garantizada por los fabricantes y costos de mantenimiento.
La cantidad de materiales a emplearse se encuentra en funcin del diseo de los
prototipos, sin embargo, se puede mencionar el empleo de lminas de acero
inoxidable, ruedas pequeas para desplazamiento, inyectores de vapor, reguladores
de presin, vlvulas, conectores, entre otros.

g) Aportacin del proyecto

De lograrse puntualmente los objetivos de este proyecto, tendr como aportacin


para la EP tres cosas: ahorro en los costos de produccin, incremento de la competitividad y
disminucin de riesgos por la aplicacin de sustancias peligrosas (Ver apartado g, del inciso
3). La reduccin en los costos por desinfeccin de suelo, pueden ser an ms significativos
si la empresa brinda maquila o comercializa sustratos desinfectados mediante esta tcnica,
asimismo, en el total de la superficie que maneja el invernadero, los ahorros importan ms
de $150,000.0 por cada ciclo productivo y se tienen aproximadamente 1.8 ciclos de este
tipo, lo cual importa un ahorro en recursos del orden de $270,000.0. En ese sentido, se
considera que el monto total de ahorro econmico es significativo.

Respecto al incremento de la competitividad, el empleo de tcnicas ms amigables con el


ambiente y que incrementen el nivel de sustentabilidad de los sistemas productivos
habilitan a la empresa para buscar sellos distintivos y nichos de mercado con altas
exigencias de calidad, tales como el estadounidense y europeo. La exposicin de personal a
sustancias peligrosas para desinfectar suelo y sustratos, ser eliminada mediante la
incorporacin del equipo y su correcto desempeo en los invernaderos.

Referente a lo social, las aportaciones del proyecto sern en primera instancia la


disminucin de contaminantes vertidos a la atmosfera y/o mantos fluviales, adems de la
disminucin de envases contaminantes. De igual forma, se tendr un referente en la entidad
sobre la desinfeccin de suelos y sustratos mediante la aplicacin de vapor de agua. El
fomento a la cultura de la innovacin y resolucin de problemas a travs de la
conformacin de redes, ser otra de las aportaciones sustanciales del proyecto.

Las aportaciones tecnolgicas, se encuentran relacionadas con la generacin de aditamentos


para la aplicacin de vapor en forma eficiente en camas de siembra destinadas a la
produccin de flores. El escalamiento y anlisis realizados proporcionarn informacin
relevante sobre la eficiencia en la disminucin de patgenos del suelo con la aplicacin de
vapor, as como sus posibles desventajas. La existencia de un equipo especializado para el
ensamble y armado de aditamentos especiales para la inyeccin de vapor al suelo agrcola
ser otra de las aportaciones a lograrse con el desarrollo del proyecto.

5. PLAN DETALLADO DEL PROYECTO

a) Generalidades
Para lograr la construccin de los componentes requeridos para la desinfeccin eficiente de
las camas de siembra en invernadero, se formul un plan de trabajo interorganizacional.
Para ello se realizaron tres reuniones de trabajo en los invernaderos de la empresa, una en
las instalaciones de la empresa y una en la institucin de investigacin. En dichas reuniones
se establecieron los objetivos del proyecto, la estructura, tiempos para su ejecucin, los
trabajos, conclusiones esperadas y las relaciones que se habrn de dar entre los diferentes
actores de la innovacin.

El proyecto fue estructurado en cuatro grandes etapas, sin tomar en cuenta las actividades
previas realizadas para la firma de convenios y tomando las actividades de seguimiento,
evaluacin y cierre final como una sola. La primera, consiste en la adquisicin del equipo
con alta eficiencia energtica para la generacin de vapor y que ser llevada a cabo durante
el primer trimestre de ejecucin del proyecto, por todos los actores participantes, mediante
la realizacin de actividades para valorar el equipo disponible en el mercado, compralo
con otros similares y finalmente realizar la compra.

El diseo, construccin y pruebas piloto, sern desarrollados durante el segundo trimestre y


contaran con la participacin ms activa del CI y EC. La tercera etapa se trata del armado
final de los componentes generados y su adaptacin al dispositivo de generacin de vapor,
realizando los ajustes pertinentes y calibracin del equipo armado.

Finalmente, la etapa de evaluacin final, seguimiento y cierre del proyecto, ser


desarrollada de manera conjunta por todos los actores involucrados. Las actividades de
seguimiento sern llevadas a cabo por la EP y la instancia financiadora. Con el desarrollo
de estas etapas y actividades, se espera desarrollar una innovacin tecnolgica que mejore
la competitividad de la empresa para acceder a nuevos mercados y contribuir a la
disminucin de la contaminacin al ambiente.

b) Planificacin de la secuencia del proyecto

La secuencia del proyecto, ha sido ordenada con base en un marco coherente que inicia con
la operativizacin de los objetivos planteados, con base en ello, se define una etapa para
cada uno de estos propsitos, considerando actividades, actores responsables y las
relaciones, funciones y responsabilidades de trabajo que tendrn durante el desarrollo del
proyecto (Cuadro 8). El anexo 1, proporciona informacin detallada sobre los tiempos y
costos de cada una de las etapas.

Cuadro 8. Resultados de la planificacin de la secuencia del proyecto

Actores
Objetivo Etapa Actividades
responsables
Adquirir un equipo I. 1) Compilacin de informacin en EP
especializado para la Adquisicin de invernadero (Coordinacin
generacin de vapor de equipo especializado 2) Anlisis de manuales y guas del de la etapa), CI
agua con alta eficiencia para la desinfeccin operario. (soporte
energtica a travs de con vapor de agua 3) Procesamiento de la informacin tcnico y
la valoracin real de colectada en la unidad productiva metodolgico)
sus capacidades y 4) Reuniones de retroalimentacin entre la y EC (Apoyo
desempeo para contar empresa proponente, la institucin y la informtico y
con una fuente empresa en colaboracin. gestin)
confiable de generacin 5) Entrega del diagnstico previo del y/o
de vapor a emplearse los equipos valorados.
en la desinfeccin de 6) Posibles adecuaciones a realizar al
camas de siembra. equipo para su operacin adecuada en el
invernadero.
7) Sesiones peridicas de comunicacin
Disear y pilotar II. Diseo de 1) Verificar la funcionalidad del equipo en CI
componentes componentes el invernadero (Coordinacin
especficos a travs del adicionales, 2) Validar su rendimiento real en de la etapa), EP
escalamiento real en construccin de invernadero. (Toma de datos
campo del equipo prototipos y 3) Determinar los factores en el invernadero en campo y
generador de vapor desarrollo de que inciden en el desempeo del equipo proporcionar el
para adaptarlo a las pruebas piloto 4) Realizar mediciones sobre las principales rea
diferentes condiciones variables que intervienen en su experimental),
de produccin de funcionamiento EC
flores. 5) Realizar el diseo de dispositivos (Construccin
adicionales para su adaptacin de prototipos).
6) Construccin de prototipos.
7) Realizar la calibracin de piezas
8) Desarrollar el escalamiento ptimo del
equipo.
Cuadro 8. Resultados de la planificacin de la secuencia del proyecto (Continuacin)

Actores
Objetivo Etapa Actividades
responsables
Construir componentes III. Construccin y 1) Construccin de los componentes del EC
especficos de adaptacin de equipo de acuerdo con las (Coordinacin
aplicacin de vapor en componentes al especificaciones y datos obtenidos en las de la etapa y
camas de siembra equipo de etapas anteriores. ajustes al
establecidas en vaporizacin 2) Adaptacin del equipo y pruebas de equipo
invernaderos funcionamiento en taller. adaptado), EP
productores de flores, 3) Traslado al rea de trabajo de la y CI (Toma de
mediante la empresa. datos en campo
participacin de 4) Puesta en marcha y realizacin de para ajustar
especialistas en armado ajustes en campo. diseo).
y diseo de 5) Capacitacin de operarios del equipo
implementos agrcolas, adaptado
para obtener un equipo
de se adapte a los
sistemas productivos de
flores empleados en
Mxico.

Realizar la IV. Evaluacin final, 1) Medir el desempeo final del equipo a EP


cuantificacin y seguimiento y cierre travs de los anlisis respectivos de (Coordinacin
evaluacin tcnica del del proyecto patgenos presentes en el suelo para de la etapa), CI
equipo adaptado, sus diferentes tipos de camas de siembra y y EC (Toma y
impactos y beneficios sustratos empleados en la produccin de anlisis de la
mediante el anlisis de flores bajo condiciones de invernadero. informacin).
informacin levantada 2) Cuantificar el tiempo ahorrado, recursos
en campo, con el econmicos y factores de riesgo
propsito de detectar minimizados con la incorporacin del
reas de oportunidad y equipo a los sistemas productivos de la
mejora en la adaptacin empresa.
de los componentes y 3) Realizar el cierre final del proyecto
equipos de esta
naturaleza.

c) Estructura organizativa y personal participante

La estructura organizativa fue definida especificando los actores, sus responsabilidades,


funciones e interrelaciones, considerando los trminos de referencia y estableciendo los
lineamientos para atender los aspectos relacionados con el proyecto y el cumplimiento de
los compromisos adquiridos como se pareca en el cuadro 9.
Cuadro 9. Estructura y actividades de los actores participantes
Puesto Actividad
Representante legal Representar a los participantes del proyecto en todos los actos de
protocolizacin, aclaraciones, firma de convenios y compromisos
establecidos legalmente y que estn relacionados con el proyecto de
innovacin tecnolgica en red.
Asegurar la titularidad, transmisin, uso y explotacin de los derechos
de propiedad intelectual que se deriven del proyecto, certificando que
todos los actores que participen en el proyecto acaten lo acordado en el
convenio.
Signara con cada una de las partes, las condiciones y consecuencias de
la terminacin o rescisin del convenio.
Responsable administrativo El responsable administrativo del proyecto presentar un informe
financiero de manera trimestral de acuerdo con las fechas establecidas
en el programa de trabajo (Anexo 1).
Verificar la correcta aplicacin de los recursos del proyecto.
Entregar informes del avance del proyecto y la documentacin
probatoria del ejercicio de los recursos de los rubros financiables de
cada etapa.
Asegurar que se cuente con el personal suficiente para el desarrollo de
las actividades del proyecto.
Estimar los recursos necesarios para la contratacin de terceros a
participar en el proyecto.
Asegurar de manera conjunta con los participantes la disponibilidad y
accesibilidad de los lugares de trabajo para el desarrollo de las tareas
consideradas.
Responsable tcnico Presentar los informes tcnicos con la periodicidad estipulada en el
Plan de trabajo (anexo 1 del Convenio de asignacin de recursos).
Elaborar dentro de los tiempos establecidos por la instancia
financiadora el informe de avance, junto con la informacin adicional
que considere necesaria.
Determinar el cumplimiento de los objetivos planteados, logro de
resultados y de productos.
Personal participante El personal con mayor experiencia es responsable de estimar la
duracin de las actividades planeadas expresada en horas hombre de los
involucrados.
Realizar las actividades de acuerdo con el programa acordado.
Recopilar y conservar la documentacin generada durante el desarrollo
del proyecto durante un periodo determinado.
Terceros subcontratados Las organizaciones participantes como terceros subcontratados deben
establecer en un contrato de acuerdo con la extensin y alcance
requerido de su participacin en el proyecto.
Financiadores Realizar la aportacin de recursos econmicos para la ejecucin del
proyecto, con base en el convenio de asignacin de recursos
establecidos con el COMECYT.
Institucin Brindar soporte tcnico y metodolgico, durante todo el periodo de
desarrollo del proyecto y participar en el desarrollo del prototipo y
actividades de evaluacin, capacitacin y seguimiento
Empresa en colaboracin Realizar el armado y ajustes necesarios de la maquinaria diseada, as
como participar en el desarrollo del prototipo y actividades de
evaluacin, capacitacin y seguimiento.
d) Interrelacin de tareas

La programacin de la cooperacin para cada uno de los actores involucrados, ha sido


distribuida con base en la especializacin o reas tcnicas y cientficas de dominio, con la
finalidad de generar un ambiente adecuado para la consecucin de la innovacin, ya que
este fenmeno se presenta nicamente cuando existe un esquema de trabajo en donde
imperen altos niveles de confianza. Para proporcionar un panorama sobre el grado de
participacin de los actores en cada una de las etapas del proyecto, el cuadro 10 presenta
los porcentajes de participacin. Cada una de las tareas y actividades a realizar, han sido
detalladas en el inciso b del presente apartado.

Cuadro 10. Interrelacin de tareas


Actor Etapa 1 Etapa 2 Etapa 3 Etapa 4
EP 50% 20% 20% 30%
CI 10% 10% 10% 30%
EC 10% 30% 40% 20%
Terceros 10% 10% 10% 10%
Personal participante 20% 10% 20% 10%
Total 100% 100% 100% 100%

6. PRESUPUESTO

El presupuesto del proyecto ha sido estimado tomando como base el precio de componentes
similares empleados en otros equipos empleados para la desinfeccin de suelos empleando
vapor de agua. En total, se requieren $1,920,528.0, de los cuales se pretende que el
COMECYT aporte el 50%, la EP 35.4% y la empresa en colaboracin y el CI aportaran
14.6% (Cuadro 11). El Anexo 2, contiene a detalle cada uno de los rubros a ser
considerados, que fueron desarrollados de acuerdo con los Trminos de Referencia
establecidos por el COMECYT, para los proyectos a someterse a la convocatoria DSEI en
Mxico.

Cuadro 11. Resumen presupuestal del proyecto.


Instancias financiadoras Etapa 1 Etapa 2 Etapa 3 Etapa 4 Suma
A)Aportaciones solicitadas al COMECYT $775,264 $125,000 $60,000 $0 $960,264
B)Aportaciones de la EP $153,579 $168,579 $204,527 $153,579 $680,264
C) Aportaciones del CI y EP $70,000 $70,000 $85,000 $55,000 $280,000
Monto total $998,843 $363,579 $349,527 $208,579 $1,920,528

7. CONTROL DEL PROGRAMA DE TRABAJO DEL PROYECTO

a) Identificacin de riesgos y puntos crticos

Los riesgos y puntos crticos que pueden presentarse durante la ejecucin del proyecto han
sido identificados por los actores participantes en la red de innovacin tecnolgica.
Tambin se valoraron las estrategias a seguir para superarlos en caso de presentarse. La
informacin resultante se presenta en el cuadro 12.

Cuadro 12. Etapas, riesgos y puntos crticos en la ejecucin del proyecto.


Etapas Punto Crtico Riesgos Medida de mitigacin
I. Adquisicin de equipo a) Importacin de la a) Retraso en la entrega a) Ajustes al proyecto y
especializado para la maquinaria. y variacin de precios. complemento de
desinfeccin con vapor de b) Incumplimiento de recursos por parte de la
agua las especificaciones EP.
dadas para la eficiencia b) Hacer valer garanta y
b) Desempeo del en la generacin de desarrollar equipo
equipo vapor. propio con apoyo de
expertos.
II. Diseo de a) Construccin de a) Materiales no a) Adecuar un caldero
componentes adicionales, prototipos. compatibles con las productor de vapor
construccin de prototipos entradas y mecanismos similar para probar
y desarrollo de pruebas del equipo generador de prototipos.
piloto b) Pruebas piloto vapor. b) Reingeniera del
b) Bajo desempeo de proyecto y outsourcing
los aditamentos
diseados.
III. Construccin y a) Armado de la a) Requerimientos a) Bsqueda y
adaptacin de maquinaria. adicionales de equipos contratacin de equipos
componentes al equipo de para el armado de la o servicios externos para
vaporizacin maquinaria. el armado en talleres de
otras empresas de
implementos agrcolas.
IV. Evaluacin final, a) Seguimiento a) Mayor tiempo a) Contratacin de
seguimiento y cierre del requerido para el personal adicional.
proyecto desarrollo de
actividades.

b) Gestin de cambios
El principal objetivo de la Gestin de Cambios es la evaluacin y planificacin del proceso
de cambio para asegurar que, si ste se lleva a cabo, sea de la forma ms eficiente,
siguiendo los procedimientos establecidos en la figura 5 y asegurando en todo momento la
calidad y continuidad del proyecto de innovacin tecnolgica, teniendo como nodo central
del cambio, la aprobacin concertada por parte de todos los actores involucrados en el
proyecto.

Figura 5. Diagrama de flujo para el proceso de gestin de cambios.

c) Medicin de avances

Los elementos de este apartado posibilitaran la determinacin de la frecuencia y los medios


para dar seguimiento al desarrollo del proyecto de innovacin tecnolgico, asimismo, con
esta herramienta se podr verificar el progreso en el avance de las actividades mediante los
indicadores de entregables y la revisin del ejercicio contable los recursos presupuestados
(Cuadro 13).
Cuadro 13. Frecuencia y medios para dar seguimiento al proyecto de innovacin en red
Recursos Avance
Producto
Etapa Actividades D E F M A M J J A S O N D ejercidos de la
entregable
por etapa etapa
1) Compilacin de informacin en invernadero Primer informe
2) Anlisis de manuales y guas del operario. de avance
3) Procesamiento de la informacin colectada en la tcnico-
I. Adquisicin unidad productiva financiero del
de equipo 4) Reuniones de retroalimentacin entre la empresa proyecto.
especializado proponente, la institucin y la empresa en
para la colaboracin. 52% 30%
desinfeccin 5) Entrega del diagnstico previo del y/o los
con vapor de equipos valorados.
agua
6) Posibles adecuaciones a realizar al equipo para
su operacin adecuada en el invernadero.
7) Adquisicin del equipo y sesiones peridicas de
comunicacin
1) Verificar la funcionalidad del equipo en el Segundo informe
invernadero de avance
2) Validar su rendimiento real en invernadero. tcnico-
II. Diseo de 3) Determinar los factores en el invernadero que financiero del
componentes inciden en el desempeo del equipo proyecto
adicionales, 4) Realizar mediciones sobre las principales
construccin de variables que intervienen en su funcionamiento 18.90% 20%
prototipos y 5) Realizar el diseo de dispositivos adicionales
desarrollo de para su adaptacin
pruebas piloto
6) Construccin de prototipos.
7) Realizar la calibracin de piezas
8) Desarrollar el escalamiento ptimo del equipo.

39
Cuadro 13. Frecuencia y medios para dar seguimiento al proyecto de innovacin en red (Continuacin).
Recursos
Avance
ejercidos
Etapa Actividades D E F M A M J J A S O N D de la Producto entregable
por
etapa
etapa
1) Construccin de los componentes del equipo de Tercer informe de
acuerdo con las especificaciones y datos obtenidos avance tcnico-
III. en las etapas anteriores. financiero del
Construccin y 2) Adaptacin del equipo y pruebas de proyecto
adaptacin de funcionamiento en taller.
componentes al
18.20% 40%
equipo de 3) Traslado al rea de trabajo de la empresa.
vaporizacin 4) Puesta en marcha y realizacin de ajustes en
campo.
5) Capacitacin de operarios del equipo adaptado
1) Medir el desempeo final del equipo a travs de Informe final del
los anlisis respectivos de patgenos presentes en el proyecto impactos
suelo para diferentes tipos de camas de siembra y
IV. Evaluacin generados,
sustratos empleados en la produccin de flores bajo
final, condiciones de invernadero. conclusiones y
seguimiento y 2) Cuantificar el tiempo ahorrado, recursos 10.90% 10% recomendaciones e
cierre del econmicos y factores de riesgo minimizados con informe financiero
proyecto la incorporacin del equipo a los sistemas global del proyecto
productivos de la empresa.
3) Realizar el cierre final del proyecto
8. PROTECCIN DE LA PROPIEDAD DE LOS RESULTADOS DEL
PROYECTO

Dado que el objetivo principal del proyecto es el diseo y construccin de componentes


adaptados a un equipo generador de vapor sui generis para la desinfeccin de suelos en
invernaderos que cultivan flores, los actores involucrados en el proyecto, han considerado
la posibilidad de obtener un registro para la proteccin de los derechos de propiedad
industrial, ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI). Para ello, se
pretende registrar el producto final como una invencin de modelos de utilidad. Esta
permite patentar los objetos, utensilios, aparatos o herramientas que como resultado de un
cambio en su disposicin, configuracin, estructura o forma presentan una funcin distinta
respecto a las partes que lo integran o ventajas en su utilidad.

En caso de obtener la patente o modelo de utilidad, la distribucin de los beneficios


generados por los derechos de propiedad intelectual, quedaran establecidos en el convenio,
que para ese propsito signen los representantes legales, como se muestra en el cuadro 14.
En todo momento, se darn los crditos correspondientes al Consejo Mexiquense de
Ciencia y Tecnologa y al Banco Interamericano de Desarrollo, as como a todos los actores
que colaboraren de manera significativa en el logro de los objetivos del proyecto.

Cuadro 14. Participacin porcentual de los derechos de propiedad industrial o


intelectual derivados del proyecto de innovacin tecnolgica en red.
Participacin de derechos de
Actor participante en el proyecto de innovacin tecnolgica en red.
propiedad
EP 70%
CI 15%
EC 15%

De igual manera, EP, el CI y EC, otorgarn las facilidades para la divulgacin de resultados
o beneficios obtenidos con el proyecto, as como brindar apoyo para replicar la experiencia
adquirida, al COMECYT y al BID. Tambin, el material promocional relacionado con el
proyecto, as como las publicaciones o presentaciones de cualquier ndole que se lleven a

41
cabo como resultado de ste, otorgarn el crdito correspondiente al COMECYT y al BID,
incluyendo los logotipos institucionales.

9. CIERRE DEL PROYECTO

a) Informe final de cierre del proyecto

Al concluir las actividades del proyecto, se entregar un documento en formato electrnico


e impreso, que incluir los captulos y apartados que se enuncian a continuacin.

i) Siglas
ii) Presentacin
iii) Resumen Ejecutivo
1. Introduccin
2. Captulo I. Contexto en el que desarrollo el proyecto de innovacin tecnolgica en
red.
3. Captulo II. Caractersticas del financiamiento del proyecto de innovacin
tecnolgica en red.
4. Captulo III. Estructura y organizacin de los actores participantes en el proyecto.
5. Captulo IV. Cumplimiento de metas
6. Captulo V. Cierre de estados financieros y concordancia con lo presupuestado en el
proyecto.
7. Captulo VI. Conclusiones y recomendaciones
8. Bibliografa

b) Evaluacin de impactos y beneficios del proyecto

En el informe final, se incluir una evaluacin que indique los impactos sociales, tcnicos y
econmicos y de competitividad, generados con la construccin del equipo adaptado. Para
ello se consideraran mnimamente los indicadores descritos en el cuadro 15.
Cuadro 15. Indicadores generales para medir el impacto y los beneficios de la
innovacin tecnolgica en red.
Variables Indicador
Metas fsicas ndice de cumplimiento
Logro de objetivos
Superficie atendida
Calidad en la desinfeccin de camas
Oportunidad en la entrega de informe de avances tcnicos
Metas financieras % de cumplimiento
Oportunidad en la asignacin de recursos
Oportunidad en la entrega de informe financieros
Impactos generados Superficie desinfectada en la unidad productiva antes y
despus del proyecto apoyado.
Costos de desinfeccin antes y despus del proyecto
Jornales empleados antes y despus del proyecto
Incidencia de enfermedades del suelo
Respuesta de las plantas a los tratamientos aplicados
Beneficios a la sociedad Nmero de aplicaciones convencionales de productos
pesticidas eliminadas.
Nmero de personas capacitadas
Eventos de demostracin realizados

10. PLAN DE EXPLOTACIN DE RESULTADOS

El programa para la explotacin de resultados del proyecto, establece las acciones que se
van a llevar a cabo para la explotacin y/o divulgacin de los hallazgos, equipo y
componentes obtenidos. Adicionalmente, se debe determinar la organizacin necesaria para
obtener los beneficios de los resultados del proyecto tecnolgico.

a) Clientes potenciales

Los clientes potenciales para la explotacin de los resultados del proyecto, son los
productores de flores en general. En total, se estima que existen 5,034 unidades de
produccin tan solo en el Estado de Mxico, que cuentan con invernaderos similares a los
empleados para la produccin de rosas (OEIDRUS, 2012) El pas cuenta con 12,540.7 ha
de invernaderos distribuidos en 18,127 unidades de produccin (INEGI, 2012).

Todas estas unidades e infraestructura, demandan equipos y sistemas que les permitan
disminuir sus costos productivos por concepto de desinfeccin de sustratos y suelo. El
mercado de clientes potenciales ms promisorio para los resultados del presente proyecto,
son aquellas unidades productivas que se encuentran tratando de incursionar en los
mercados internacionales y nacionales que exigen altos estndares de calidad. En algunos
casos, los resultados sern demandados por unidades que se dediquen a la produccin
orgnica de flores y hortalizas.

b) Evaluacin econmica y financiera

La valoracin econmica y financiera del proyecto, arroj un periodo de retorno para la


inversin inicial del proyecto para cinco aos (Cuadro 16). Esto nicamente considerando
que la mayor parte del trabajo del equipo, se encontrar en la propia unidad productiva y
realizar servicio de maquila para la desinfeccin de sustratos en las propias instalaciones
de la empresa.

Cuadro 16. Evaluacin econmica y financiera del programa de explotacin de


resultados.
Descripcin Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5
Costo del proyecto $1,920,528.0 $1,530,528.0 $1,140,528.0 $750,528.0 $360,528.0
Ahorro generado por desinfeccin $270,000.0 $270,000.0 $270,000.0 $270,000.0 $270,000.0
de camas en la empresa (anual)
Servicio de maquila mnimos $120,000.0 $120,000.0 $120,000.0 $120,000.0 $90,528.0
requerido (anual)
Balance total anual $1,530,528.0 $1,140,528.0 $750,528.0 $360,528.0 $0.0

c) Ventajas competitivas

Las ventajas competitivas que adquirir la empresa con respecto a sus principales
competidores que no contarn con la tecnologa desarrollada, se encuentran relacionadas a
la eficiencia en la cosecha y mejoras en la calidad del productos obtenido. Algunos
parmetros estimados para ello, se describen en el cuadro 17.

Cuadro 17. Ventajas competitivas de la explotacin de los resultados del proyecto.


Sin explotacin de Con explotacin de
Descripcin
resultados resultados
Cosecha (plantas/1000m2) 47,250 63000
Perdida de plantas (%) 10 3
Calidad del producto (%) 75 90
Produccin orgnica Sin certificacin Con certificacin
Servicios de maquila No Si
Venta de componentes especializados No Si
Relacin (B/C) 1.5 1.8

d) Propiedad intelectual y transferencia de tecnologa resultados del proyecto

El y/o los modelos de utilidad resultado del proyecto, que estn incorporados al Plan de
Explotacin, respetaran el patrn de participacin establecido en el convenio para la
distribucin de los beneficios de la propiedad intelectual. Las marcas, logos y material que
se genera para la promocin y difusin del producto y/o productos obtenidos como
resultado del proyecto, ser propiedad de la EP, siempre dando el crdito correspondiente
al COMECYT, el BID y actores que participantes en el proyecto de innovacin tecnolgica
en red.

11. BIBLIOGRAFIA

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Sistemas Estatales de Innovacin en Mxico. Convenio de Cooperacin Tcnica
No Reembolsable. ATN/ME-12341-ME.

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ANEXOS
Anexo 1. Plan de trabajo del proyecto

DESINFECCIN DE CAMAS DE SIEMBRA EN CULTIVOS FLORICOLAS MEDIANTE DESARRLLO TECNOLGICO DE


NOMBRE DEL PROYECTO:
COMPONENTES ADAPTADOS A UN EQUIPO DE VAPORIZACIN INYECTADA AL SUELO
NOMBRE DE LA EMPRESA
PROPONENTE:
INTEGRANTES DE LA RED:
SECTOR (ES):
DURACIN DEL PROYECTO: 12 MESES
RESPONSABLE DEL PROYECTO:
PLAN DE TRABAJO
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES POR ETAPA
FECHA FECHA FECHA
DESCRIPCIN DESCRIPCIN COSTO
ETAPA ACTIVIDADES ENTREGABLES DE DE INFORME
DE LA ETAPA DE LA META POR ETAPA
INICIO TRMINO AVANCE
Con la Adquirir e instalar 1) Compilacin de informacin en invernadero (necesidades de Informe de avance
participacin de el equipo trabajo, capacidades mnimas y mximas de la maquinaria, sobre la primera
las empresas e especializado piezas estndares comerciales utilizables y tipo de mecanismo etapa del proyecto
institucin realizando empleado por el equipo) 2) Anlisis de manuales y guas del con los siguientes
participante, valoraciones operario. puntos:
durante esta etapa previas, acciones 3) Procesamiento de la informacin colectada en la unidad informacin
se valorarn los de capacitacin y productiva (clculos, valoracin de materiales usados en el relevante recabada
equipos, entrenamiento para equipo). en campo para el
existentes en el su instalacin y 4) Reuniones de retroalimentacin entre la empresa desarrollo del
mercado, que puesta en proponente, la institucin y la empresa en colaboracin, as proyecto,
generen la mayor funcionamiento en como 5) la entrega del diagnstico previo del y/o los equipos resultados del
I. cantidad de vapor la unidad valorados. procesamiento de la
Adquisicin en un periodo productiva 6) Posibles adecuaciones a realizar al equipo para su operacin informacin
de equipo razonable de "Rancho Los adecuada en el invernadero. colectada en la
especializado tiempo, Pilares", con el 7) Adquisicin del equipo y sesiones peridicas de unidad productiva,
15/12/2013 14/03/2013 25/03/2013 $998,843.00
para la empleando una propsito de contar comunicacin entre los participantes del proyecto de minutas de trabajo
desinfeccin cantidad adecuada con el equipo innovacin tecnolgica en red, con el propsito de planear la de las reuniones de
con vapor de energa, con el necesario para instalacin y consensuar adecuaciones al equipo. retroalimentacin
de agua propsito de realizar las de los actores
adquirir uno de actividades participantes y
estos equipos e concernientes a la posibles
instalarlo en la adaptacin de esta adecuaciones a
unidad de tecnologa en un realizarse. Se
produccin invernadero adicionar la
florcola. productor de flores evidencia generada
bajo el sistema de en sesiones de
camas de siembra trabajo.
establecidas
directamente en el
suelo. Estas

39
actividades, sern
llevadas a cabo
durante el primer
trimestre de
ejecucin del
proyecto.
En el rea agrcola Realizar las 1) Verificar la funcionalidad del equipo en el invernadero y 2) Informe de avance
de la empresa pruebas piloto a los validar su rendimiento real en invernadero mediante anlisis de de la segunda etapa
proponente, se componentes del la existencia de patgenos del suelo antes y despus de la del proyecto,
realizarn las equipo aplicacin de vapor. abordando los
pruebas piloto especificados en el 3) Determinar los factores en el invernadero que inciden en el siguientes puntos:
sobre el manual y guas de desempeo del equipo y 4) realizar mediciones sobre las funcionalidad de la
funcionamiento operario, tomado principales variables que intervienen en su funcionamiento maquinaria en
del equipo y datos e bajo las condiciones especficas de los sistemas productivos de campo, medicin
dispositivos informacin sobre flores en Mxico. del rendimiento,
II. Diseo
adicionales para la su funcionalidad y 5) Realizar el diseo de dispositivos adicionales para su desempeo en
de
aplicacin de rendimiento, y adaptacin a diferentes tipos de camas y sustratos empleados condiciones reales
componentes
vapor a las camas, realizar el diseo para la produccin de flores en Mxico, as como 6) de funcionamiento
adicionales,
para determinar, de componentes y construccin de prototipos. y plazos
construccin 15/03/2013 15/06/2013 26/06/2013 $363,579.00
con base en la piezas a adicionar, 7) Realizar la calibracin de piezas y 8) desarrollar el prolongados de
de prototipos
medicin de para adaptarlo a los escalamiento ptimo del equipo en condiciones de trabajo,
y desarrollo
variables que diferentes cultivos funcionamiento en Mxico. dimensiones
de pruebas
intervienen es su y tipos de camas ideales para el
piloto
desempeo, las que se manejan en armado, operacin
adecuaciones a la produccin de en ritmos de
realizarse, a fin de flores bajo cosecha que tiene
que sea funcional condiciones de la empresas,
para distintos invernadero en calibracin de
tamaos de camas Mxico, durante el piezas y
y sustratos. segundo trimestre escalamiento e
de ejecucin del informe financiero
proyecto. del proyecto.
La empresa Construir los 1) Construccin de los componentes del equipo de acuerdo con Informe de avance
cooperante, componentes las especificaciones y datos obtenidos en las etapas anteriores. de la tercera etapa
realizar la necesarios para que 2) Adaptacin del equipo y pruebas de funcionamiento en taller del proyecto
construccin y el equip funcione 3) Traslado al rea de trabajo de la empresa incluyendo
III. armado de los en forma correcta mnimamente los
Construccin componentes bajo diferentes 4) Puesta en marcha y realizacin de ajustes en campo siguientes puntos:
y adaptacin diseados, as tipos de camas de 5) Capacitacin de operarios del equipo adaptado reporte de
de como su siembra construccin y 16/06/2013 15/09/2013 28/09/2013 $349,527.00
componentes adaptacin al establecidas en armado de los
al equipo de equipo de invernadero, con el componentes
vaporizacin generacin de propsito de que la diseados, su
vapor, calibracin maquina sea transportacin a las
y ajustes en los funcional para los reas de trabajo,
invernaderos de la diferentes sistemas evidencias del
unidad productiva de produccin de funcionamiento en
de la empresa. flores desarrollados campo y manual
en Mxico, durante del operario e
el tercer trimestre informe financiero
de ejecucin del del proyecto.
proyecto.
Mediante la Realizar las 1) Medir el desempeo final del equipo a travs de los anlisis Informe final del
participacin de actividades de respectivos de patgenos presentes en el suelo para diferentes proyecto con los
las empresas y el seguimiento y tipos de camas de siembra y sustratos empleados en la puntos siguientes:
centro de valorar el impacto produccin de flores bajo condiciones de invernadero. Introduccin,
investigacin, se que tendr la 2) Cuantificar el tiempo ahorrado, recursos econmicos y contexto en el que
realizarn las incorporacin del factores de riesgo minimizados con la incorporacin del equipo se desarrolla la
actividades de equipo de a los sistemas productivos de la empresa actividad florcola
IV. seguimiento y vaporizacin 3) Realizar el cierre final del proyecto apoyada,
Evaluacin valoracin del adaptado al sistema generalidades de la
final, impacto generado productivo de la empresa, definicin
16/09/2013 15/12/2013 23/12/2013 $208,579.00
seguimiento con la empresa para del problema a
y cierre del incorporacin de realizar de manera atendido,
proyecto los componentes formal el cierre del metodologa
al equipo de proyecto durante el aplicada, resultados
vaporizacin, as cuarto trimestre de obtenidos, impactos
como el ejecucin del generados,
desempeo final proyecto de conclusiones y
en campo y cierre innovacin recomendaciones e
final del proyecto. tecnolgica en red. informe financiero
del proyecto.
Costo total del proyecto $1,920,528.00

Ing. Francisco Javier Migoya Von Bertrab C.


Representante Legal de la Empresa Responsable Tcnico del Proyecto de Innovacin Tecnolgica
Rancho Los Pilares
Anexo 2. Presupuesto del proyecto: Desinfeccin de camas de siembra en cultivos florcolas mediante desarrollo tecnolgico de
componentes adaptados a un equipo de vaporizacin inyectada al suelo
PRESUPUESTO
A) Aportaciones Solicitadas al COMECYT
RUBRO FINANCIABLE Etapa 1 Etapa 2 Etapa 3 Etapa 4 SUMA
Gasto corriente
1. Servicios externos especializados $0.00 $60,000.00 $60,000.00 $0.00 $120,000.00
2. Diseo y prototipos de prueba $10,000.00 $40,000.00 $0.00 $0.00 $50,000.00
3. Escalamiento y planta piloto $20,000.00 $20,000.00 $0.00 $0.00 $40,000.00
4. Materiales de consumo de uso directo del proyecto en la fase
$5,000.00 $5,000.00 $0.00 $0.00 $10,000.00
experimental
5. Gastos para certificaciones de procesos o productos que ayuden a
$0.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
aumentar la competitividad de la empresa
6. Trabajo de campo (levantamiento de datos) $0.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
7. Software especializado $0.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
Total de Gasto Corriente $35,000.00 $125,000.00 $60,000.00 $0.00 $220,000.00
Gasto de Inversin
1. Equipo de laboratorio $0.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
2. Maquinaria y equipo para produccin (adquisicin de equipo de
$740,264.00 $0.00 $0.00 $0.00 $740,264.00
vaporizacin)
Total de Gasto de inversin $740,264.00 $0.00 $0.00 $0.00 $740,264.00
TOTAL $775,264.00 $125,000.00 $60,000.00 $0.00 $960,264.00

B) Aportaciones del proponente


RUBRO FINANCIABLE Etapa 1 Etapa 2 Etapa 3 Etapa 4 SUMA
Gasto corriente
1. Servicios externos especializados $0.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
2. Diseo y prototipos de prueba $0.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
3. Escalamiento y planta piloto $0.00 $15,000.00 $15,000.00 $0.00 $30,000.00
4. Materiales de consumo de uso directo del proyecto en la fase
$20,000.00 $20,000.00 $30,000.00 $20,000.00 $90,000.00
experimental
5. Gastos para certificaciones de procesos o productos que ayuden a
$0.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
aumentar la competitividad de la empresa
6. Trabajo de campo (Levantamiento de datos) $13,800.00 $13,800.00 $13,800.00 $13,800.00 $55,200.00
7. Software especializado $0.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
8. Sueldos y salarios del personal de investigacin y desarrollo tecnolgico
$30,000.00 $30,000.00 $30,000.00 $30,000.00 $120,000.00
de la empresa que participa en el proyecto
9. Gastos de coordinacin general por desarrollo y administracin del
$13,800.00 $13,800.00 $13,800.00 $13,800.00 $55,200.00
proyecto
Total de Gasto Corriente $77,600.00 $92,600.00 $102,600.00 $77,600.00 $350,400.00
Gasto de Inversin
1. Equipo de laboratorio $20,000.00 $20,000.00 $20,000.00 $20,000.00 $80,000.00
2. Maquinaria y equipo para produccin $55,979.00 $55,979.00 $81,927.00 $55,979.00 $249,864.00
Total de Gasto de inversin $75,979.00 $75,979.00 $101,927.00 $75,979.00 $329,864.00
TOTAL $153,579.00 $168,579.00 $204,527.00 $153,579.00 $680,264.00

C) Aportaciones otras empresas y/o IES y/o CI y/o CT participantes


RUBRO FINANCIABLE Etapa 1 Etapa 2 Etapa 3 Etapa 4 SUMA
Gasto corriente
1. Servicios externos especializados $0.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
2. Diseo y prototipos de prueba $0.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
3. Escalamiento y planta piloto $0.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00

4. Materiales de consumo de uso directo del proyecto en la fase experimental $15,000.00 $15,000.00 $30,000.00 $0.00 $60,000.00
5. Gastos para certificaciones de procesos o productos que ayuden a aumentar
$0.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
la competitividad de la empresa
6. Trabajo de campo (Compilacin de informacin y levantamiento de datos en
$15,000.00 $15,000.00 $15,000.00 $15,000.00 $60,000.00
invernaderos con distinttos sistemas de produccin)
7. Software especializado $0.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
8. Sueldos y salarios del personal de investigacin y desarrollo tecnolgico de la
$20,000.00 $20,000.00 $20,000.00 $20,000.00 $80,000.00
empresa que participa en el proyecto
Total de Gasto Corriente $50,000.00 $50,000.00 $65,000.00 $35,000.00 $200,000.00
Gasto de Inversin
Equipo de laboratorio $20,000.00 $20,000.00 $20,000.00 $20,000.00 $80,000.00
Maquinaria y equipo para produccin $0.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
Total de Gasto de inversin $20,000.00 $20,000.00 $20,000.00 $20,000.00 $80,000.00
TOTAL $70,000.00 $70,000.00 $85,000.00 $55,000.00 $280,000.00

TOTAL POR TIPO DE APORTACIN


A)Aportaciones solicitadas al COMECYT $775,264.00 $125,000.00 $60,000.00 $0.00 $960,264.00
B)Aportaciones del proponente $153,579.00 $168,579.00 $204,527.00 $153,579.00 $680,264.00
C) Aportaciones otras empresas y/o IES y/o CI y/o CT participantes $70,000.00 $70,000.00 $85,000.00 $55,000.00 $280,000.00
Monto total $998,843.00 $363,579.00 $349,527.00 $208,579.00 $1,920,528.00

Ing. C.
Responsable Administrativo del Proyecto de Innovacin
Representante Legal de la Empresa Tecnolgica
46