You are on page 1of 19

2017

EFECTO DE LA APLICACIN DE TRES ABONOS ORGNICOS (Humus, vacasa y


cuyasa) EN TRES DOSIS EN LA PRODUCCIN DE TOMATE (Lycopersicumen
esculentum) VARIEDAD RIO GRANDE UNSM-T

DOCENTE
Ing. M. Sc. Orlando Ramrez

ALUMNO
CRUZ MERA, Darwin Alonso
Asenjo Dvila, Davis E.
Cueva Rivera, Dante
Mesa Ojeda, Engel
DEDICATORIA

Queremos dedicarle este trabajo


A Dios que nos ha dado la vida y
fortaleza para terminar este
trabajo de investigacin, tambin
con mucho cario, amor y
respeto dedicamos este trabajo
de investigacin a nuestros
queridos padres, por el apoyo
incondicional y la fuerza de
voluntad que nos brindan para
seguir adelante, como persona y
futuro profesional.

A nuestros queridos hermanos (as) y


dems familiares quienes han sido
partcipes de nuestras alegras y
tristezas y porque siempre han estado
con nosotros, brindndonos sus
apoyos y aconsejndonos para seguir
adelante.

A nuestros amigos y compaeros de


estudios, quienes da a da nos
estuvieron apoyando y
orientndonos para llegar a culminar
este trabajo de investigacin.
AGRADECIMIENTO

En primer lugar, quiero agradecer a Dios por darnos la salud necesaria e


iluminarnos durante este trabajo y por permitirnos finalizar con xito.

En segundo lugar, agradecer a nuestros queridos padres, por su apoyo


incondicional y por el esfuerzo diario que realizan por brindarnos una
buena educacin.

Tambin nuestro reconocimiento y agradecimiento al Ing. Orlando Ros


Ramrez, y al Ing. Harry Saavedra Alva, por su oportuna, preciso e
instruida orientacin para el logro de este trabajo de investigacin.
I. INTRODUCCIN:

El tomate es la hortaliza ms cultivada en todo el mundo y la de mayor valor econmico.


Su demanda aumenta continuamente y con ella su cultivo, produccin y comercio. El
incremento anual de la produccin en los ltimos aos se debe principalmente al
aumento en el rendimiento, y en menor proporcin al aumento de la superficie.

Es cultivado en muchas zonas, con amplia variabilidad de condiciones de clima y suelo,


aunque se cultiva principalmente en climas secos, tanto para produccin en estado
fresco como para uso agroindustrial.

La produccin global de tomates para consumo en fresco y proceso se estimaba en 108


millones de toneladas mtricas, con un rendimiento promedio de 36 ton / ha. Asia
produce ms de la mitad del tomate que se produce en el mundo.

De acuerdo a cifras de FAO, el comercio mundial de tomate y sus productos creci en


un 33% entre 1991 y 2001, debido fundamentalmente a los tomates frescos, cuyo
comercio explica el 75% de este aumento. La pulpa y el jugo de tomates se han
mantenido relativamente constantes en trminos de valor de exportacin

Recientes estudios relacionan la presencia de licopeno con un posible efecto en la


prevencin de los canceres de prstata y vejiga.

En el Per las regiones de Lima e Ica lideran con aproximadamente 70%


la produccin de tomates.
II. OBJETIVOS:

OBJETIVOS GENERALES

Evaluar el efecto de la aplicacin de abonos orgnicos (humus, vacasa y cuyasa)


en tres dosis determinadas (10 Tn/ha, 15 Tn/ha y 20 Tn/ha) en la produccin de
tomate (Lycopersicumen esculentum) variedad rio grande, en el invernadero
UNSM-T

OBJETIVOS ESPECFICOS

Evaluar las variables agronmicas el tomate (Llycopersicumen esculentum)


variedad rio grande como: porcentaje de germinacin (%), altura de planta (cm),
porcentaje de floracin (%) y porcentaje de rendimiento (%).
Evaluar las caractersticas agronmicas, en funcin a la morfologa de
crecimiento y desarrollo del cultivo.
Determinar los mejores tratamientos en diferentes dosis de abonos orgnicos
(humus, vacasa y cuyasa) en trminos de rentabilidad de produccin y
econmico.

PLANTEAMIENTO DE HIPTESIS

Hiptesis nula (H0): El estudio de las diferentes dosis de abonos orgnicos


(humus, vacasa y cuyasa) en dosis de (10 Tn/ha, 15 Tn/ha y 20 Tn/ha) utilizado en
tomate (Llycopersicumen esculentum) variedad rio grande al estudiarse en el
invernadero de la ciudad universitaria UNSM-T, se espera obtener similares
rendimientos de los efectos de las diferentes dosis de abonos aplicados en el campo
de investigacin.

Hiptesis alterna (H1): El estudio de las diferentes dosis de abonos orgnicos


(humus, vacasa y cuyasa) en dosis de (10 Tn/ha, 15 Tn/ha y 20 Tn/ha) utilizado en
tomate (Llycopersicumen esculentum) variedad rio grande, al ejecutarse en el
invernadero de la ciudad universitaria UNSM-T, se espera que al menos uno de los
tratamientos obtenga mayor rendimiento a los efectos de las diferentes dosis de
abono aplicados en campo de investigacin.
III. REVISIN DE LITERATURA.

3.1. ANTECEDENTES:

TESIS: Uso de abonos orgnicos en la produccin de tomate en


invernadero en Chapingo, Mxico. Por Rodrguez Dimas, Norma; Cano
Ros, Pedro; Figueroa Viramontes, Uriel; Favela Chvez, Esteban;
Moreno Resndez, Alejandro; Mrquez Hernndez, Cndido; Ochoa
Martnez, Esmeralda; Preciado Rangel, Pablo.

TESIS: Respuesta a la aplicacin de dosis de roca fosfrica con humus


de lombriz en el cultivo de tomate (Lycopersicum esculentum. mill) var.
Ro Grande, en un suelo cido del fundo Aucaloma de la UNSM
Lamas, San Martn, Per. Por Amacifun Flores, Juan Carlos.

TESIS: Evaluacin del efecto de cinco dosis de Nutriumico en el


rendimiento de Tomate (Lycopersicon esculentum) En un suelo de
Morales regin San Martn-Per. Por Montilla Tuesta, Michel.

3.2. GENERALIDADES DEL CULTIVO:

3.2.1. ORIGEN DEL TOMATE.

El centro de origen del gnero Lycopersicum, se localiza en la regin


andina, que se extiende desde el sur de Colombia al norte de Chile. Fue
en Mxico donde se domestic, quiz porque creca como mala hierba
entre los huertos. Durante el siglo XVI se consuman tomates de distintas
formas, tamaos y colores. En ese tiempo se difunda en Espaa, Italia,
Portugal, Oriente Medio, frica, Estados Unidos y Canad como alimento
y en otros pases europeos solo se utilizaban en farmacia y as se
mantuvieron en Alemania hasta comienzos del siglo XIX (Rodrguez et
al., 1997).

3.2.2. TAXONOMA.
Segn Domnech (1990), el tomate se clasifica de la siguiente forma:

Reino : Vegetal
Divisin : Fanergamas
Subdivisin : Angiosperma
Clase : Dicotilednea
Orden : Solanales
Familia : Solancea
Gnero : Lycopersicum
Especie : L. esculentum Mill
3.2.3. IMPORTANCIA ECONMICA Y DISTRIBUCIN

El alza del precio del tomate es consecuencia de la disminucin en el


ingreso de este producto al mercado limeo, debido a que gran parte de
la cosecha se deriva a la produccin de pasta, el cual se destina a la
exportacin. La Direccin General de Informacin Agraria, afirma que en
enero del 2008 ingresaron al referido centro de abastos 1,628 toneladas
de tomate. Por otra parte, al mes siguiente la cifra se redujo a 1,571
toneladas, para caer en marzo a 1,396 toneladas; esta situacin origin
que del precio promedio de S/.1.12 por kilo, el tomate se elevara a S/.1.99
(Instituto Nacional de Estadstica e Informtica INEI, 2008).

La cercana al mercado de destino es factor importante en la distribucin


del rea de tomate y otros cultivos, son muy perecederos y con alto costo
de transporte a consecuencia de las altas relaciones volumen/precio y
volumen/peso. Tambin inciden factores sociales, como el conocimiento
del manejo de los cultivos, la historia de los productores, la disponibilidad
de mano de obra calificada, y finalmente el acceso a canales de venta
(Instituto Nacional de Innovacin Agraria INIA, 2009)

3.2.4. FENOLOGA DEL CULTIVO DE TOMATE.

Jaramillo et al. (2007), refiere que la duracin del ciclo del cultivo de
tomate est determinada por las condiciones climticas de la zona en la
cual se establece el cultivo, el suelo, el manejo agronmico que se d a
la planta y la variedad utilizada. El desarrollo del cultivo comprende dos
fases una vegetativa y otra reproductiva. La fase vegetativa se inicia
desde la siembra en semillero, seguida de la germinacin, la emergencia
y el trasplante a campo, cuando se tiene en promedio tres a cuatro hojas
verdaderas, entre 30 a 35 das despus de la siembra. La fase
reproductiva se inicia desde la formacin del botn floral, que ocurre entre
los 30 y los 35 das despus del trasplante, el llenado del fruto, que dura
aproximadamente 60 das para el primer racimo, inicindose la cosecha
a los 90 das. La produccin es de tres meses aproximadamente para
una cosecha de 8 a 10 racimos, en total la fase reproductiva tiene una
duracin promedio de 180 das.

Grfico 1. Fases fenolgicas del cultivo de tomate. Fuente: Manual tcnico (2007).
3.2.5. ASPECTOS MORFOLGICOS Y AGRONMICOS.

El tomate es una planta anual, perteneciente a la familia de las


solanceas y su nombre botnico es Lycopersicum esculentum. La raz
llega a medir de 3 a 60 cm de profundidad, es pivotante, con raz principal
donde simultneamente se producen races adventicias. El tallo es tpico
que miden entre 2-4 cm de dimetro en la base y est cubierto por pelos
glandulares y no glandulares que salen de la epidermis. Hojas pinnadas
y compuestas con 50 cm de largo con un foliolo terminal y hasta 8 foliolos
laterales, la inflorescencia es un dicasio compuesto generalmente de 4 a
12 flores. Fruto en forma de baya con forma globular, ovoide 4 o
aplastada cuyo peso oscila de acuerdo a las variedades, entre 5 y 500 g
(Nuez, 1995).

3.2.6. REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMTICOS.

La temperatura del aire es el principal componente del ambiente que


influye en el crecimiento vegetativo, desarrollo de racimos florales,
formacin de frutos, desarrollo de frutos, maduracin de los frutos y la
calidad de los frutos. Las temperaturas para un desarrollo ptimo del
cultivo oscilan entre los 28 - 30 C durante el da y 15 - 18 C durante la
noche. Temperaturas de ms de 35 C y menos de 10 C durante la
floracin provocan cada de flor y limitan la formacin del fruto (Corpeo,
2004).

La iluminacin cuando es igual o superior al ptimo no afecta el desarrollo


del tallo, pero su descenso induce un aumento en la elongacin del tallo
a expensas de otras partes de la planta, dando lugar a tallos ms
delgados y dbiles con mayor proporcin de tejido parenquimtico (Kinet,
1977). Como lo corrobora (Corpeo, 2004), quien manifiesta que la luz
no afecta el fotoperiodo o largo del da, cuyas 6 necesidades oscilan entre
las 8 y 16 horas. Los das soleados y sin interferencia de nubes, estimulan
el crecimiento y desarrollo normal del cultivo.

La humedad relativa ptima para el cultivo de tomate oscila entre 65 - 70


%; donde favorece el desarrollo normal de la polinizacin, garantizando
as una buena produccin. El pH del suelo tiene que estar dentro de un
rango de 5.9-6.5, para tener el mejor aprovechamiento de los fertilizantes
que se apliquen (Corpeo, 2004).

La fertilizacin orgnica es la adicin de nutrientes al suelo a partir de


materia orgnica descompuesta como gallinaza, estircol de ganado
vacuno, compost, abonos verdes, etc (Barahona, 1978). Por otra parte
este mismo autor indica que el nitrgeno favorece el desarrollo, la
produccin y el tamao del fruto pero el exceso puede ocasionar
problemas de esterilidad de las flores y crecimientos anmalos de los
frutos. Su dosificacin debe estar en equilibrio con las aportaciones de
fsforo y potasio, pues un equilibrio entre los tres nutrientes es
fundamental para lograr, adems de altos rendimientos, buena calidad
comercial (Barahona, 1978).

El fsforo contribuye al desarrollo de un potente sistema radicular,


favoreciendo el grosor y consistencia del tallo lo cual es imprescindible
para lograr buena floracin. Su deficiencia al inicio del cultivo puede
originar retrasos importantes en el crecimiento, asimismo el ritmo de
absorcin del fsforo es similar al del nitrgeno, coincidiendo las mayores
necesidades con la floracin y engorde de los frutos (Barahona, 1978).

El potasio tiene gran influencia sobre la calidad de los frutos, aumentando


la cantidad de slidos disueltos en el jugo, peso, consistencia, mejor
sabor y junto al magnesio, contribuye a la formacin y homognea
distribucin de los pigmentos colorantes sobre su superficie. La mxima
demanda de este nutriente se inicia a los 60-75 das de trasplante, fecha
que coincide, aproximadamente, con el engorde del primer racimo y
donde existe una intensa actividad vegetativa (Barahona, 1978).

La deficiencia del calcio se corrige con aportaciones de Nitrato de cal, a


dosis que pueden oscilar entre los 400/700 kg/ha de fertilizante que
contenga 8% de Nitrgeno (N) y 16% de xido de calcio (CaO). Para
obtener rendimientos que oscilan entre 30 toneladas por hectrea el autor
hace mencin que el cultivo de tomate necesita los siguientes
requerimientos nutricionales: N (170), P (25), K (275), Ca (150), Mg (25)
y S (22) kilogramos/ha (Barahona, 1978).

VARIEDADES:

Battle, Tomate Rio Grande (http://www.semillasbatlle.es/es/rio-


grande) visitada 22 de abril 2017, menciona que la variedad de tomate
Rio Grande es una planta rastrera, de crecimiento determinado,
resistente a estaciones clidas y frutos de forma alargada cilndrica,
con mucha pulpa y buen sabor. La labor del trasplante se realiza entre
los 60-70 das cuando no haya peligro de heladas para as obtener
buena produccin del cultivo. Llega a producir de 30 a 50 t/ha de
acuerdo al sistema de siembra realizado.

3.2.7. PROBLEMAS FITOSANITARIOS.

lvarez, (2004), seala que el cultivo de tomate presenta las siguientes


enfermedades:

Pudriciones radicales

Esta enfermedad es causada por el streminopila Pythium spp y el


hongo Rhizoctonia solani, en ocasiones asociados con los hongos
Fusarium spp y Phytophthora spp.; evitan la germinacin de la
semilla y causan la muerte de las plntulas. Se consideran tres
tipos de sntomas: a) Fallas en la germinacin, debido a pudricin
de las semillas, b) Marchitamiento de plntulas por la pudricin de
los tejidos del cuello de la raz que presentan estrangulamiento
yc) Pudricin blanda de los frutos sobre todo de los que estn en
contacto con el suelo. Las condiciones que favorecen su
desarrollo son exceso de humedad por suelos mal nivelados con
drenaje pobre o suelos pesados y temperatura de 12 C a 17 C.

Pudricin de cuello y raz

El streminopila causante de esta enfermedad es P. capsici, causa


daos areos con lesiones alargadas a manera de tizn, de color
caf oscuro a negro. En muchos de los casos inicia en el cuello
de la planta o en las ramas que estn en contacto con el suelo
donde se desarrolla rpidamente en condiciones de alta humedad
y logra matar la planta al afectar el tallo.

Marchitez

El primer indicio aparece al inicio de la floracin o formacin de


primeros frutos con un amarillamiento de las hojas inferiores, las
cuales gradualmente se marchitan. Estas hojas mueren adheridas
a la planta donde caen al suelo, presentando la planta
achaparramiento, ocurriendo finalmente la muerte produciendo
algunos frutos de baja calidad, el agente causante es Fusarium
oxysporum.

Moho de la hoja (Cladosporium sp)

La enfermedad infecta principalmente las hojas, donde se


observan que por el haz, se presentan pequeas manchas plidas
o ligeramente amarillas. Su dispersin ms importante se efecta
por medio de corrientes de aire, y la humedad relativa es superior
al 80 % y la temperatura se encuentra entre 20 y 27 C. Esta
enfermedad puede manifestarse en forma epiftica, despus de la
floracin son muy susceptibles.

Mancha gris (Stemphylium soIani)

Se presentan en las hojas ms viejas; de ah la enfermedad


avanza hacia arriba, nunca ataca a los frutos. En las hojas,
pecolos y tallos ocasiona pequeas manchas de 2 a 4 mm de
dimetro color caf oscuro, de forma circular a oval, ligeramente
hundidas. Cuando avanza la enfermedad a estas manchas se les
nota el centro de color caf grisceo, las hojas se observan
amarillentas, mueren y se desprenden. Este hongo sobrevive en
residuos de cosecha y en el suelo o bien sobre maleza
susceptible, de donde es acarreado por el viento y salpique del
agua para infectar cuando las condiciones le sean favorables
(clima clido y hmedo). Una vez que ha invadido los tejidos de la
planta, forma los conidios 10 que son dispersados por las
corrientes de aire y otros medios para reinfectar, o infectar nuevas
plantas.

Para los cultivos que se desarrollan durante la poca de lluvias, es


necesario hacer aplicaciones de fungicidas y bactericidas
frecuentemente, para evitar la diseminacin rpida de las enfermedades
en el cultivo. Una regla general que se recomienda es que las plantas
deben estar protegidas desde el semillero y en el terreno definitivo. Las
aplicaciones de fungicidas para el control de la planta son indispensable,
ya que Phytophthora sp., Fusarium sp., Pythium sp., Sclerotium sp. y
Rhizoctonia sp., son el grupo principal de hongos que atacan al cultivo
durante toda su fenologa (Corpeo, 2004).

Moreno (2008), al evaluar la aplicacin de barbasco (Lonchocarpus


nicou), para el control de Stemphylium solani en tomate en la localidad
de Lamas, explica que la presencia de este patgeno se encuentra en la
mayora de los suelos de la regin San Martn por ser tolerante al clima
que presenta la zona. Por otro lado, concluy que la utilizacin de
fungicidas, fertilizantes pueden ayudar a minimizar la severidad de
ataque de los patgenos. Adems, el mismo autor hace referencia que
se debe utilizar extractos que sirvan como fungicidas, y asimismo fertilizar
a la planta para garantizar el rendimiento.

3.3. GENERALIDADES DE LOS ABONOS ORGNICOS

3.3.1. GENERALIDADES DEL HUMUS DE LOMBRIZ.

El humus de lombriz es un abono orgnico de muy alta calidad y alta


asimilacin por las plantas, es rico en enzimas que actan sobre la
materia orgnica, regenerando los suelos (Vitorino, 1994).

Hickman (2006); refiere que el humus de lombriz cuenta con alto


porcentaje de cidos hmicos y flvicos; su accin combinada
permite una entrega inmediata de nutrientes asimilables y efecto
regulador en la nutricin. De igual manera contiene alta carga
microbiana que restaura la actividad biolgica del suelo; mejora la
estructura, hacindolo ms permeable al agua y al aire, aumenta la
retencin de agua, libera los nutrientes requeridos por las plantas en
forma sana y equilibrada. Cuenta con pH neutro, se puede aplicar en
cualquier dosis sin ningn riesgo de quemar las plantas.

Adems, el humus de lombriz regula la nutricin vegetal, mejora el


intercambio de iones, mejora la asimilacin de abonos minerales,
ayuda en el proceso de disponibilidad del potasio y el fsforo en el
suelo, produce gas carbnico que mejora la solubilidad de los
minerales, aporta productos nitrogenados al suelo degradado
(Hickman, 2006).

Salas (1993), afirma que el humus de lombriz cumple dos funciones:


como enmienda y como fertilizante. Como enmienda el humus de
lombriz es un material orgnico que corrige problemas de acidez o
alcalinidad del suelo. Como fertilizante el humus de lombriz es uno de
los ms completos porque aporta todos los nutrientes que requiere la
planta, lo que no ocurre con los fertilizantes qumicos, quienes
contienen elementos mayores y menores, adems es un 18
fertilizante orgnico regulador y corrector de suelo. Su estabilidad no
produce fermentacin o putrefaccin. De acuerdo al anlisis del
humus de lombriz que se realiz en el laboratorio de suelos de la
Facultad de Ciencias Agrarias UNSM. La composicin del humus
adquirido y aplicado en el trabajo de investigacin cuenta con las
siguientes caractersticas:

pH : 7,18 %
M.O : 27,20 %
N : 2,00 %
P : 2,40 %
K : 1,36 meq/100
Ca : 6,40 meq/100
Mg : 1,80
3.3.2. GENERALIDADES DE VACASA

a. Efectos de la vacaza en el suelo

La accin o efecto del estircol de ganado guarda relacin ntima con


la ndole del suelo a que se le aplica. Las llamadas tierra sueltas, por
ejemplo, necesitan abundantes cantidades, se les abonar
ligeramente, pero repetidas veces y poco antes de la poca de
siembra, por ser la nitrificacin rapidsima. Las tierras arcillosas, por
el contrario, sern abonadas con mucha anticipacin, aunque
abundantemente tambin, porque la nitrificacin es muy lenta y ha
de emplearse en ellas estircoles poco descompuestos, para hacer al
terreno ms suelto y facilitar la introduccin del aire, colocndose a
poca profundidad para que facilite se descomposicin al contacto del
aire indicado. En las tierras calizas se emplear lo mismo que en las
tierras ligeras, en proporciones reducidas y frecuentemente. Se
cubrir dicho estircol con tierra, con la finalidad de hacerle
conservar sus cualidades fertilizantes, extendindole previamente
con una horquilla sobre la superficie del terreno (Rebolledo, 1970).

CUADRO NO3: Composicin del estircol de ganado


AGUA M. M. N. ACIDO POTASIO
ORGANICA MINERAL total FOSFORICO
164 K 18 K 3,4 K 1,3 K 3,5K
818 K

Fuente: Alcina (1978).

3.3.3. GENERALIDADES DE CUYASA

As como la capacidad de ingestin e incremento de peso es mayor en


esta especie, la cantidad de excreta slida y lquida es tambin mayor.
Un estudio demuestra este hecho y sus resultados comparados con
otras especies domsticas, donde se puede ver que la calidad como la
cantidad de la excreta de cuyes es mayor a la de las dems especies, el
cuy est en primer lugar por calidad de estircol (Kg de Nitrgeno por
ao) (Aliaga, 1979).

IV. MATERIALES Y MTODOS

4.1. MATERIALES:

4.1.1. Materiales de campo

Macetas
Semillas de tomate variedad rio grande.
Rafia
Alambre
6 palos de 1,60 cm
4.1.2. Materiales de gabinete

Cuaderno de apuntes
Lapiceros, lpiz y borrador
Cmara fotogrfica
Regla, cinta mtrica
Calculadora
Laptop, etc.

4.2. Metodologa

4.2.1. Descripcin del campo experimental


El presente trabajo de investigacin se realiz en el invernadero de la
Universidad Nacional de San Martn - Tarapoto, que se encuentra
ubicado en el sector Morales del distrito de Morales, la cual presenta las
siguientes caractersticas:

a) Ubicacin Poltica:
Sector: Morales
Distrito: Morales
Provincia: San Martn
Regin: San Martn

b) Ubicacin Geogrfica:
Latitud sur: 06 27
Longitud oeste: 76 23
Altitud: 345 m.s.n.m.
Zona de Vida: bs -T

4.2.2. Instalacin de unidades experimentales.


Se instal una parcela experimental de12 tratamientos con 3 repeticiones,
en la cual cada muestra se coloc en una maceta respectiva; obteniendo
un total de 36 muestras.

a. Preparacin del sustrato


Para la preparacin de sustrato se mesclo tierra negra con cascarilla
en una relacin de 3 a 1.

b. Pesado de abonos orgnicos


Para obtener la proporcin indicada para cada tratamiento se
emple la frmula de obtencin de la capa arable. Luego se
prosigui con el pesado utilizando un abalanzo analtica.
c. Siembra
Antes de la siembra se esparci el abono orgnico de acuerdo al
croquis establecido para cada tratamiento. La siembra se realiz el 1
de mayo del 2017 en forma manual.
Obtencin de material biolgico.
La semilla de tomate (lycopersicumen esculentum) variedad
rio grande se obtuvo de una agro veterinaria Tarapoto.

4.2.3. Diseo y caracterstica experimental


Para la ejecucin del presente experimento se utiliz el Diseo de
bloques completamente al azar (DCA), y 03 repeticiones por tratamiento.
Para el anlisis estadstico se utiliz en Anlisis de varianza (ANVA) y
la Prueba Duncan al 0.01 de probabilidad.

Tratamientos en estudio (4 abonos orgnicos a 3 dosificaciones)

- T1= humus/10 Tn/ha


- T2= humus/15 Tn/ha
- T3= humus/20 Tn/ha
- T4= vacasa/10 Tn/ha
- T5= vacasa/15 Tn/ha
- T6= vacasa/20 Tn/ha
- T7=cuyasa/10 Tn/ha
- T8=cuyasa/15 Tn/ha
- T9=cuyasa/20 Tn/ha
- T10= testigo
- T11= testigo
- T12 = testigo

Cuadro 5: Tratamientos y Aleatorizacin

Ubicacin de las muestras


REPETIC. TRATAMIENTOS
I T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10 T11 T12
II T12 T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10 T11
III T11 T12 T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

FUENTE DE VARIACIN GRADOS DE LIBERTAD

TTOS (pq) -1 = (43)-1= 11


A (p-1) = (4-1) = 3
B (q-1) = (3-1) = 2
AB (p-1)(q-1) =6
Error pq (r-1) = 24
TOTAL: (pqr)1= (433)-1 = 35

Donde:
r = Bloques o repeticiones
t = Tratamientos
Caractersticas del campo experimental

Nmero de factor A (p) 4


Nmero de factor B (q) 3
Nmero de tratamientos (t) 12
Nmero total de UE. 36
Nmero de repeticiones 3

4.2.5. Variables evaluadas

a. Porcentaje de emergencia (%)

Se realiz la evaluacin de la germinacin total del rea experimental,


de cada uno de los tratamientos a los 7 das despus de la siembra,
contndose el nmero de plntulas, para expresarle en porcentajes
para luego obtener un promedio por tratamiento.

b. Altura de plantas

Se realizaron dos evaluaciones de altura de planta (15 DDG Y 30


DDG), se seleccionaron plantas que deben seguir en una
evaluacin por cada tratamiento del rea de cada tratamiento, para
ser evaluadas durante la etapa vegetativa del cultivo.

c. Porcentaje de Floracin (%)

Para la evaluacin de porcentaje de floracin se contabiliz el


nmero de flores/tratamiento/bloques. Esta observacin se realiz
cuando las plantas tenan cerca del 50 % de la floracin,
considerando todas las plantas del rea experimental.

e. Rendimiento en kilogramos por hectrea

Teniendo los datos expresados en g/subparcelas neta, se procedi


a calcular los verdaderos rendimientos en Tn/ha para lo cual se
utilizaron las siguientes frmulas matemticas:

Donde:
R: Rendimiento en Tn/ha
Peso de Campo: Es el peso de gramos obtenido de cada
muestra experimental expresado en kg.
V. RESULTADOS:

5.1. PORCENAJE (%) DE GERMINACIN

A1 A2 A3 A4
REPETICIONES B1 B2 B3 B1 B3 B3 B1 B2 B3
I 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
II 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
III 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
AB 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300
PROM. 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100

CUADRO 1: Anlisis de varianza para porcentaje de emergencia (%) en


el cultivo de tomate (lycopersicumen esculentum) variedad rio grande

Grafico N 1 Prueba de Duncan (p<0.01) para porcentaje de


emergencia (%)
5.2. Altura de planta (cm) a 15 das de la germinacin

REPETICION A1 A2 A3 A4
ES B1 B2 B3 B1 B3 B3 B1 B2 B3 B1 B2 B3
I 7 7 7 6 7 7 8 5 6 7 8 9
II 6 6 6 5 5 6 7 6 8 9 7 9
III 6 5 6 8 6 6 8 4 6 9 8 8
AB 19 18 19 19 18 19 23 15 20 25 23 26
PROM. 6.33 6 6.33 6.33 6.00 6.33 7.67 5.00 6.67 8.33 7.67 8.67

CUADRO 2: Anlisis de varianza para el crecimiento (cm) en


el cultivo de tomate (lycopersicumen esculentum) variedad rio grande

Grafico N 2 Prueba de Duncan (p<0.01) para altura de planta (cm)


5.3. Altura de planta (cm) a 45 das de la germinacin

REPETICI A1 A2 A3 A4
ONES B1 B2 B3 B1 B3 B3 B1 B2 B3
I 37 41 46 47 56 48 54 51 49 48 52 49
II 39 43 45 44 45 52 56 53 51 54 50 43
III 42 41 39 42 47 55 49 55 54 49 52 53
AB 118 125 130 133 148 155 159 159 154 151 154 145
PROM. 39.33 41.6667 43.33 44.33 49.33 51.67 53.00 53.00 51.33 50.33 51.33 48.33

CUADRO 3: Anlisis de varianza para el crecimiento (cm) en


el cultivo de tomate (lycopersicumen esculentum) variedad rio grande

Grafico N 3 Prueba de Duncan (p<0.01) para altura de planta (cm)


VI. CONCLUSIN:


VII. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

ALIAGA, F. 1979. Produccin de cuyes. Serie: Obras de investigacin. Dpto.


de publicaciones de la Universidad Nacional del Centro del Per. Huancayo.
LVAREZ, R. 2004. Enfermedades del Tomate y chile Bell. Mxico.
BARAHONA, R. 1978. Estudio de costos y produccin en el cultivo de
tomate (Lycopersicum esculentum Mill) con diferentes niveles de
fertilizacin foliar y fertilizacin al suelo.
CORPEO, B. 2004. Manual del Cultivo de Tomate, Centro de Inversin,
Desarrollo y Exportacin de Agronegocios. El Salvador.
DOMENECH, J. 1990. Atlas de botnica Ed. Javer S.A- Barcelona Espaa.
10. ENCI, 1980. Manual de fertilizantes. Lima Per. 104 p.
HICKMAN, C. P. 2006. Principios integrales de zoologa 13 edicin.
McGraw-HillInteramericana, Madrid 63
INEI, 2008. Compendio estadstico. Enero del 2004 julio del 2008. El
Instituto Nacional de Estadstica e Informtica. Lima Per.
INIA, 2009. Evaluacin de variedades y poscosecha de tomate y lechuga.
Instituto Nacional de investigacin Agraria. Programa de Horticultura. Lima
Per.
JARAMILLO, S.; RODRIGUEZ, V. P; GUZMN, M.; ZAPATA, M.;
RENGIFO, T.; 2007. Manual Tcnico: Buenas Prcticas Agrcolas en la
produccin de tomate bajo condiciones protegidas, CORPOICA MANA
GOBERNACIN DE ANTIOQUA FAO, COLOMBIA, pg. 331.
KINET, J. M. 1977. Effect of ligth conditions on the development of the
inflorescence in tomato. Sci. Hort.
NUEZ, F. 1995. El Cultivo de Tomate, Bilbao Espaa.
REBOLLEDO, J. 1970. Como se hacen y emplean los abonos. Manuales
prcticos. Editorial GLEM. Buenos Aires.
RODRIGUEZ, R., TABAREZ, J. M., MEDINA, J. A. 1997. Cultivo Moderno
del Tomate, Madrid Espaa. 64
SALAS, P. 1993. Manual de lobricultura tropical. Iquitos Per pp. 76