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Temperatura

Definición

La Temperatura es una propiedad de la materia que está relacionada con la sensación de
calor o frío que se siente en contacto con ella.

Al calentar un objeto, por ejemplo, se sabe que aumenta su temperatura y por ende en
algunas ocasiones tienden a confundirse dichos conceptos. El calor y la temperatura están
relacionados entre sí, pero son dos cosas completamente diferentes que vale la pena
aclarar.

El calor es la energía total del movimiento molecular en un cuerpo, mientras que la
temperatura es la medida de dicha energía. El calor depende de la velocidad de las
partículas, de su número, de su tamaño y de su tipo. La temperatura, por el contrario, no
depende de ninguno de estos factores.

Formas de Medición

El instrumento básico para medir la temperatura son los Termómetros. Ahora bien,
existen tres escalas básicas para medir la temperatura que siempre son necesarias de
recordar y reconocer: Escala de Celsius (°C), Fahrenheit (°F) y Kelvin (K), donde en esta
última es dueña del 0 absoluto.

Efectos de la Temperatura en el Agua

-Repercute en su Densidad, Estado Físico, Viscosidad y en la Tensión superficial

-Afecta directamente en cualquier forma de vida presente en el agua. Entre ciertos rangos
favorece la reproductividad de algas y microorganismos, sin embargo, si aumenta o
disminuye en exceso y supera los límites de tolerancia de dichos seres vivos, llega a
eliminarlos.

-Influye en el pH, solubilidad de gases y sólidos disueltos, potencia o reduce la efectividad
de posibles reacciones químicas, entre las cuales podemos considerar a las involucradas
en procesos de desinfección afectando a los agentes reactivos utilizados en ellos como el
cloro y recientemente el ozono.

Efectos de la Temperatura en el Proceso de Tratamiento del Agua Potable:

-En el proceso de desinfección afecta principalmente al cloro. El aumento de temperatura
provoca también el aumento de la reactividad del cloro, volviéndolo más eficaz, sin
embargo también lo vuelve más inestable y disminuye su solubilidad.

-En plantas donde se utiliza ozono como agente desinfectante también provoca la
disminución de su solubilidad, y debido a su alta reactividad, debe sintetizarse y
suministrarse in situ a ciertos rangos de temperatura.

se debe con algún otro proceso de purificación. Uno de los procesos más utilizados corresponde a la evaporación al vacío. Se repite el proceso hasta obtener la purificación deseada. Posteriormente. haciendo pasar estas aguas por conductos donde se siguen calentando (y además se va reduciendo paulatinamente la presión) para llegar finalmente a una serie de películas finas donde se facilita la evaporación debido a la reducción de la presión. contaminantes u otro tipo de elementos que se encuentren disueltos en ellas. ese vapor es transportado a contenedores donde se refrigera y concentra el agua. aguas con alto contenido de metales pesados y aguas con alto contenido de sales disueltas. Evaporación por efectos múltiples: proceso donde se aprovecha el calor residual de aguas ya tratadas. aguas de desengrase. en vez de transmitir el calor mediante contacto directo con un cuerpo sólido caliente. emulsiones aceitosas. Procesos térmicos en el tratamiento de aguas residuales Los procesos térmicos en el tratamiento de aguas se basan principalmente en el cambio de temperatura y presión de las aguas. que puede suceder por estacionalidad. utilizándose por ejemplo para separar el agua de los contaminantes en sustancias como: hidrocarburos disueltos en aguas contaminadas. aguas con alto contenido de sustancias oleosas. se obtiene un vapor de agua con una baja concentración de estos contaminantes. Grupo 1 . el cual consiste en la aplicación de calor a las aguas residuales para provocar su evaporación y debido a que la mayoría de los contaminantes disueltos presentan baja volatilidad frente al agua. produciendo obstrucciones y disminución de la calidad del agua cruda que llega al producir malos olores. afectan las instalaciones de la planta de tratamiento. El problema es que existen sustancias que tienen un punto de ebullición similar al del agua (como por ejemplo el alcohol). aguas de enjuague de metalización galvánica. dejando en forma líquida un remanente concentrado que posteriormente es procesado. Los diferentes tipos de evaporación que se pueden encontrar son: Evaporación multietapa: consiste en calentar el agua en un recipiente para luego conducirla a otra zona donde la presión y temperatura son tales que una parte del agua caliente pasa súbitamente a vapor.-La proliferación de algas ayudada por el aumento de la temperatura en aguas estancadas. Evaporación por compresión de vapor: consiste en la evaporación del agua a base de suministrarle calor procedente de la compresión de vapor. por lo que una vez realizado el proceso de evaporación. Las aplicaciones de la evaporación en el área industrial son muy variadas. con el objetivo de poder eliminar impurezas.