You are on page 1of 4

Lectura 1: CONOZCAMOS LA MATERIA

Química: Es la ciencia que estudia la estructura y cambios de la materia

 Materia: Es todo lo que existe, ocupa lugar en el espacio y tiene masa. Todos los objetos y las sustancias que
conocemos están formados por materia. Es cualquier cosa física real y que podemos percibir mediante nuestros
sentidos. Todos los cuerpos sólidos, líquidos y gaseosos están formados por materia.
 Estados de la Materia
o Fuerzas de Cohesión y Repulsión: Las fuerzas que mantienen unidas unas moléculas con otras son las fuerzas
de Cohesión. Las fuerzas que tratan de alejar a unas moléculas de otras son llamadas fuerzas de Repulsión.
o Materia en Estado Sólido: La materia en estado sólido tiene forma y volumen constante debido a sus grandes
fuerzas de cohesión que hace que sus moléculas siempre estén unidas y muy juntas. Esto indica que las
moléculas que la forman se atraigan con mucha fuerza.
o Materia en Estado Líquido: La materia en estado líquido tiene forma variable y volumen constante. Es decir,
que adquiere la forma del recipiente que la contiene, pero su volumen siempre el mismo. Ejemplo 1 litro de
gaseosa, 1 galón de aceite, 1 botella de vino etc. Sus moléculas tienen gran movilidad porque las fuerzas de
cohesión son débiles y permiten que ellas fluyan. Una sustancia fluida o que puede fluir es aquella que se puede
pasar de recipiente a otro. O que se puede transvasar.
o La Materia en Estado Gaseoso: La materia en estado gaseoso no tiene forma definida y tiende a ocupar mucho
volumen. En los gases las moléculas han perdido la fuerza de cohesión dispersándose desordenadamente, por
ejemplo al encender una varita de incienso su olor se difunde por todo el lugar debido a que sus moléculas tienden
a ocupar todo el espacio disponible.
o Materia en Estado Coloidal: Es un estado intermedio entre sólido y líquido, sus moléculas se hallan agrupadas
formando estructuras llamadas Micelas. Son ejemplos de Estado Coloidal la clara del huevo, la gelatina y la goma.
o Materia en Estado Plasma: Este tipo de materia se caracteriza por encontrarse exclusivamente, formando parte
de las estrellas sus moléculas están en estado de alta agitación produciendo gran cantidad de energía.
 Cambios de Estado de la Materia: Los estados básicos de la materia son: Sólido, Líquido y Gaseoso. Un
cuerpo puede pasar de un estado a otro si varía la temperatura o la presión a la que está sometido. Los cambios
de estado reciben los siguientes nombres:
o Ebullición: es el paso de estado líquido a estado gaseoso.
o Fusión: es el paso de estado sólido a estado líquido.
o Condensación: es el paso de estado gaseoso a estado líquido.
o Solidificación: es el paso de estado líquido a estado sólido.
o Sublimación: es el paso de estado sólido a estado gaseoso.
 Propiedades de la Materia: La materia se caracteriza por presentar propiedades físicas y propiedades químicas.

o Propiedades Físicas: Estas propiedades no efectúan ningún cambio permanente en la materia.

Taller de lectura 1. ¿Qué diferencia hay entre fuerzas de cohesión y repulsión? 4. ¿Cómo es la forma y el volumen de la materia en estado sólido y a que se debe? 5. ¿Qué ciencia estudia a la materia y sus propiedades? 2. 13. ¿Qué forma y volumen tiene la materia en estado líquido y a que se debe esta propiedad? 6. Escriba tres propiedades químicas. Defina los cambios de estado de la materia. Las propiedades físicas de la materia son de dos clases: generales y específicas. ¿Qué es la materia en estado coloidal? Escriba dos ejemplos 8. ¿A qué se le llama materia? 3. 10. Copie y complete el mapa conceptual . Escriba tres propiedades generales 11. ¿Por qué la materia en estado gaseoso no tiene forma definida? 7. Escriba cinco propiedades físicas específicas 12. ¿En dónde se encuentra la materia en estado plasmático? 9.

B.Propiedades de la materia. el líquido y el gaseoso. En todos los productos se debe agregar la misma lado. Para determinar la masa aproximada de una pequeña 3 La escala Fahrenheit establece 32°F como pieza esférica de cobre. El vapor de agua en el aire.8 g de aceite esencial y 10 g de agua y etanol.2 g de agua y etanol.4 mL. Un recipiente herméticamente cerrado contiene un termómetros deben registrar la misma temperatura. 12 g con un valor de L de 4. 1. la única afirmación B. entonces el 2. 9. escala Fahrenheit. El termómetro con la escala Fahrenheit presenta una mezclarlos con etanol y agua.010 g. se realiza el siguiente temperatura de congelación del agua. Si la lámina de la cantidad de agua y etanol.5 mm.8 g de aceite esencial y 9. el temperatura igual a 5/9 de la lectura del termómetro con agua de perfume (8%) y el perfume (20%). Con base en los cambios de estado podemos afirmar que el agua que aparece en el exterior de una jarra de vidrio. temperatura superior a la del termómetro con escala Con los aceites esenciales extraídos a partir de algunas Fahrenheit.0 g/cm3 y una masa de cantidad de agua y etanol. El agua atraviesa el cristal y humedece su superficie.0 mm. verdadera es: C. Ambos 6. se condensa sobre el cristal frío. D. plantas. el único enunciado sustancia pura se define verdadero es: como la masa de sustancia A. 4. hasta 9. composición y estructura B. El perfume es el producto que requiere una menor 3. muestra una lámina B.0 mm. D. el punto de ebullición del agua corresponde (probeta) y el volumen de agua en el cilindro aumenta a 212°F y 100°C. 0.9 g. determinado volumen de agua en estado líquido. El termómetro con escala Celsius presenta una Preguntas 1 y 2. A la derecha se esenciales.9 g/cm3. D. 1 g de agua y 1 g de etanol. Esta sustancia se somete a dos procesos de calentamiento. Al respecto. 8. A. adicionan a 8.0 g. 8 g de aceite esencial y 2 g de agua y etanol. Preguntas 7 y 8. con su respectivo porcentaje en peso de D. C. 2. D. es debida a que: A. se pueden preparar diferentes productos al C. . tal como lo muestra la figura. son: la colonia (entre un 2% y 4%). atraviesa el cristal. C. Las sustancias cambian de estado. cierto metal. El termómetro con una escala Celsius registra una aceites esenciales. 8 g de aceite esencial. 0. figura tiene una densidad = D. C. Si se van a preparar 10 g de agua de perfume. Para el perfume y el agua de perfume se debe por unidad de volumen: = m adicionar la misma cantidad en masa de aceites / V. se corresponde a 0°C en la escala Celsius o Centígrada. 1.089 g. Si la densidad del cobre es de 8. procedente de la fusión del hielo. Estos estados son el sólido. reaccionan formando agua que se deposita sobre el cristal.4 mL de agua en un cilindro graduado Igualmente. El agua. se espesor promedio de la lámina es de: requieren: A. La densidad de una cada uno de estos productos. La colonia es el producto que requiere una mayor cuadrada fabricada con cantidad de aceites esenciales. respectivamente en las dos escalas.4 mm. Un termómetro con una escala Fahrenheit (oF) y otro con la masa promedio de cada esferita es: escala Celsius (oC) se introducen en cierto líquido al A. A. Si se va a preparar la misma cantidad en peso de 4. 5. 1. el cual experimento: se toman 100 esferitas de cobre. C1 y C2. mismo tiempo. 0. de L cm de C. B. 0. El oxígeno y el hidrógeno en el aire. Ejemplos de estos lectura superior a la del termómetro con escala Celsius. a la cual se le ha introducido agua con hielo. productos. B.0 cm.

“ 9. La clorofila se produce más rápidamente por acción estructuras especializadas en el citoplasma de las enzimática. El volumen de líquido se reduce a 1/6 de su valor glucosa por acción enzimática. Los cloroplastos absorben la luz y la convierten en ambiente. trae como resultado permanece constante. pero su volumen A. La masa de líquido disminuye y también disminuye su C. un exceso de: C. D. en el proceso fotosintético. Este intercambio de gases que ocurre en las glucosa mediante estructuras especializadas. La densidad del líquido aumenta. En negrilla en el texto. producido durante el proceso químico es liberado al B. para describir: B. Al almidón. La masa de líquido disminuye a 1/6 de su valor A. B. La combinación del CO2 y el H2O para formar B. plantas. D. densidad. del CO2 y el H2O en 7. D. Por otra parte. bajo condiciones favorables 12. El término bloque de construcción. la energía radiante proveniente del sol es almacenada como energía química a través de la formación de compuestos orgánicos complejos. C. sino también enzimas que catalizan la reacción. 10. De acuerdo con el texto. La presión de vapor en el recipiente aumenta. el proceso de . En otras palabras. por cada molécula de dióxido de A. La difusión y respiración del oxígeno por parte de las plantas. Clorofila. es: A. La masa de líquido disminuye. original. “Se sabe que cuando las partes verdes de las plantas son expuestas a la luz solar. De acuerdo con el proceso antes descrito es correcto glucosa. Comprensión de lectura D. Durante este agua de las plantas. la fotosíntesis. Las enzimas transforman el O2 y el agua en glucosa. 6CO2 (g) + 6 H2O (l) → C6H12O6 (g) + 6 O2 (g) Como resultado de este proceso. el proceso de fotosíntesis. 8. La masa de líquido disminuye. A. los carbohidratos son sintetizados por medio de D. de las plantas. fotosíntesis puede ser entendido como un cambio químico inducido enzimáticamente que convierte el CO2 y el H2O en una azúcar simple o glucosa. El título que mejor describe la idea central de la anterior lectura. la lignina y la celulosa. La captura del CO2 por las plantas y el efecto climático. el término fotosíntesis sirve A. A la célula de la planta. Agua. B. El término inducido enzimáticamente. los cuales contienen no solamente la clorofila que atrapa la luz 13. proceso. permanece constante. la cual a su vez sirve de bloque de construcción para estructuras más complejas como el almidón. C. El proceso que transforma el CO2 (g) y el agua en D. pero su densidad D. hace referencia a: términos simples. carbono usado. a diferencia de lo que ocurre en la respiración. B. Las partes de una planta. una molécula de oxígeno es liberada. significa que: atmosférico es absorbido por las plantas y el oxígeno A. Puede afirmarse que durante el proceso C2: 11. en las plantas. Oxígeno. la lignina y la celulosa. permanece constante. Aquí se presenta una ecuación química simplificada de C. C. B. plantas. el dióxido de carbono en negrilla en el texto. no solo proporciona el alimento a la planta sino que también se convierte en un mecanismo que mantiene un balance de masa de los gases en la atmosfera. Las enzimas catalizan la reacción entre el CO2 (g) y el es lo que se denomina fotosíntesis. que aparece en solar. A la molécula simple de azúcar. La conversión. La combustión de los carbohidratos presentes en las Preguntas 9 a 13. pero su masa azúcar. que aparece de temperatura y humedad. La densidad del líquido aumenta. A las enzimas. El proceso de la fotosíntesis. Carbono. células de las plantas llamadas cloroplastos. La descomposición y oxidación del CO2 (g) por parte original. afirmar que durante el proceso C1: C.