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opinión.html
Jueves 22 de junio de 2017

pleos directos y 180,000 indirectos. tegidas en el mundo con políticas
Considerando que en Centroamé- de protección y subsidios a la pro-
La agroindustria rica El Salvador tiene ahora el me-
nor índice de competitividad, el
ducción y las exportaciones, comer-
cializándose el azúcar en los mer- SU CONTRIBUCIÓN A LA ECONOMÍA
azucarera, menor crecimiento del PIB, las cados local, preferencial y mundial, NACIONAL ES CONSIDERABLE: 2.6%
contribución y más altas tasas de subempleo, el siendo los dos primeros los más DEL PIB ($1,218.67 MILLONES), 6% DEL
desafíos mayor déficit comercial y fiscal, y protegidos y con un mayor precio. PIB AGRÍCOLA, 8.3% DEL PIB
el mayor nivel de endeudamiento Los ingenios en Centroamérica INDUSTRIAL, 6% DE LAS
Alberto Arene público, la agroindustria azucarera tienen una estructura organizativa EXPORTACIONES TRADICIONALES Y
ECONOMISTA/ANALISTA
arenealberto@yahoo.es
contribuye a contrarrestar cada unificada mediante “Asociaciones 4.2% DE LAS TOTALES, 2.6% DE LOS
uno de dichos índices negativos. Azucareras” que controlan el mer- IMPUESTOS RECAUDADOS, 4.2% DE LA
Esta semana se celebra en San Salvador la 51.ª En Centroamérica, Guatemala cado reduciendo la competencia
GENERACIÓN ELÉCTRICA NACIONAL,
Reunión del Consejo Internacional del Azúcar pre- tiene la mayor área destinada a la de precios y manteniendo aran-
sidida por el ministro de Economía y presidente del siembra de la caña de azúcar con celes diversos. Pero de liberalizar-
50,000 EMPLEOS DIRECTOS Y 180,000
Consejo Salvadoreño de la Agroindustria Azucarera, 263,830 hectáreas, seguido por se el mercado interno los ingenios INDIRECTOS.
Tharsis Salomón Rosales, y por el director ejecutivo Honduras (80,797 ha), El Salvador menos competitivos y diversifica-
de dicho Consejo, José Orive, de madre santaneca. (80,725 ha) y Nicaragua (71,330 dos no sobrevivirían, acentuándo- La diversificación en la generación eléctrica e in-
Considerando las consecuencias que tuvo sobre di- ha), siendo El Salvador el segundo se el carácter oligopólico de la dustrial y la producción de buenos rones es fun-
cho sector la reforma agraria y la guerra del ochenta, productor de Centroamérica en agroindustria. Igual sucedería si se damental, así como incrementos sostenidos en efi-
y las dificultades para su resurgimiento bajo una caña y en azúcar con los más altos modificara la ley y se adjudicara el ciencias y productividades. Otros desafíos son la siem-
nueva estructura de la propiedad de la tierra con rendimientos industriales, no obs- pago por el bagazo de caña –que bra de árboles y cultivos como el café y el cacao para
nuevos dueños/productores cooperativistas y peque- tante ser el único país donde bue- genera energía eléctrica y utilida- mejorar el régimen de lluvias, inversiones –a largo
ños y medianos propietarios de las mejores tierras na parte de los dueños de la tierra des– cuando los ingenios hayan plazo– para implantar el riego por goteo raciona-
del país, nos sorprende positivamente que hoy sea- y productores no son los bene- amortizado sus cuantiosas inver- lizando el consumo de agua, y asegurar la debida
mos sede y presidamos la reunión de esa importante ficiadores y dueños de los inge- siones. Aquellos ingenios que no hidratación y salud de los cortadores de caña evitando
y compleja organización mundial. No obstante, poco nios, tratando con miles de pe- realizaron dichas inversiones di- –simultáneamente– la tentación de la mecanización
conocemos del desarrollo competitivo de la agroin- queños productores y restándole versificando su producción y ge- de las cortas.
dustria azucarera, de su contribución a la economía integración vertical. No obstante, neración de ingresos y utilidades Macroeconómicamente debe asegurarse la sos-
nacional, de sus principales problemas y desafíos. hoy se siembra el doble de hec- con la generación y venta de ener- tenibilidad de las finanzas públicas, evitando im-
La industria azucarera se rige por la “Ley de la táreas del máximo nivel histórico gía, o que las hicieron mucho más pagos que suben los tipos de interés de nuevos
Producción, Industrialización y Comercialización de (1975-78), con mayores rendimien- tarde, pagarían las consecuencias préstamos y deudas ya contraídas, y retrasan el pago
la Agroindustria Azucarera de El Salvador”. La tierra tos, 233 libras por tonelada de tanto por disponer de cantidades de energía a los ingenios proveedores, amenazando
cosechada de caña de azúcar tiene aproximadamente promedio en los últimos 16 años. decrecientes de caña –y conse- la amortización de sus deudas, la rentabilidad y
7 mil productores de caña y cooperativas producto de En El Salvador el azúcar se ven- cuentemente de bagazo– como sostenibilidad agroindustrial y su contribución a la
la reforma agraria y 6 Ingenios. El 54.5% de los de cruda y blanca, dirigida en gran por el aumento de sus costos y la economía nacional. Esta industria depende de una
ingresos netos de la venta de azúcar y melaza va para proporción al abastecimiento de caída de sus utilidades. No obs- compleja y extensa cadena de valor, de rentabilidad y
los productores y el 45.5% para los ingenios. otras industrias como materia pri- tante, dicha propuesta de los de confianza.
La contribución de la agroindustria azucarera a la ma o insumos para la generación productores deberá ser conside- Desde afuera puede existir la percepción que esta
economía nacional es considerable: 2.6% del PIB de muchos otros productos, siendo rada pero estudiada sólidamente. exitosa agroindustria tiene asegurado su crecimiento
($1,218.67 millones), 6% del PIB Agrícola, 8.3% del su consumo anual de aproxima- Los productores deben ser con- y sostenibilidad. Pero los hombres de caña han sido
PIB industrial, 6% de las exportaciones tradicionales y damente 6 millones de quintales. siderados socios de los benefi- mucho más exitosos desarrollando una competitiva
4.2% de las totales, 2.6% de los impuestos recaudados, La industria azucarera a nivel ciadores y no solo proveedores agroindustria que informando de su contribución,
4.2% de la generación eléctrica nacional, 50,000 em- mundial es una de las más pro- de materia prima. dificultades y desafíos para su sostenibilidad y futuro.