TECNOLOGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE TIANGUISTENCO MANUAL DE PRCTICAS

[Nombre del Laboratorio]

[MANTENIMIENTO A
EQUIPOS INDUSTRIALES]

Nombre MANTENIMIENTO PREVENTIVO DE UN No

4
Prctica REFRIGERADOR INDUSTRIAL practica

Fecha de Fecha de
07/07/2017 11/07/2017 Paginas x/x
Emisin revisin

Objetivo
Dar mantenimiento a un refrigerador para evitar y prevenir fallas comunes en
los electrodomsticos. Teniendo en cuenta que el refrigerador es el aparato
elctrico que ms uso suele tener, su mantenimiento tanto tcnico como de
orden y limpieza es fundamental para su correcto funcionamiento.
Fundamento terico
EL REFRIGERADOR:
Es un dispositivo empleado principalmente en cocina y en laboratorio que
consiste en un armario aislado trmicamente, con un compartimento principal
en el que se mantiene una temperatura de entre 2 y 6 C y tambin,
frecuentemente, un compartimento extra utilizado para congelacin (a 18 C)
llamado congelador.
El fro se produce mediante un sistema de refrigeracin por compresin,
alimentado por corriente elctrica y, a veces, por un sistema
de absorcin usando como combustible queroseno o gas butano.
CARACTERISTICAS:
Los refrigeradores domsticos pueden tener un solo compartimento, que puede
ser de congelacin, o bien dos. Los frigorficos con dos compartimentos fueron
comercializados por primera vez por General Electric en 1939.
En Europa los refrigeradores se clasifican en cuatro tipos, que se indican con
estrellas:
**** 30 C (congelador; congelacin)
*** 20 C (congelador; conservacin)
** 0 C (frigorfico; carnes)
4 C (frigorfico)
FINCIONAMIENTO:

La funcin de una mquina de refrigeracin es tomar el calor del interior del

refrigerador y expulsarla al exterior, empleando una fuente de energa externa
para mantener el proceso. Un refrigerador es una bomba de calor, impulsada
generalmente por un motor elctrico. Es asimismo posible emplear sales
eutcticas o absorcin.
Para que la eficiencia sea mayor, la diferencia de temperatura entre el
condensador, (que contiene el calor absorbido por el refrigerante en el
evaporador) y el aire ambiente debe ser mxima, ya que es en este lugar
donde el calor sale del aparato. Por este motivo son ms eficientes en invierno
que en verano y en cualquier poca, su consumo es menor si se sita en un
lugar fresco. Asimismo debe procurarse que el intercambiador de calor externo
(o condensador), que suele estar en la parte trasera del aparato, tenga una
buena ventilacin.
Equipo y materiales
Guantes de seguridad
Desarmador
Cable
Cinta de aislar
Franela
Botella de agua
Multmetro
Seguridad
1. Siga las instrucciones cuidadosamente.

2. Las normas de seguridad, por s solas, no eliminan los riesgos que

indican

3. Mantenga siempre el Manual de Usuario del aparato al alcance de

cualquier persona que vaya a manipularlo.

4. El aparato debe de manejarlo slo personas adultas. NO permitan que

los nios jueguen con l o manejen los controles.

5. Si la instalacin necesita de algn trabajo elctrico, ste debe realizarse

por un especialista cualificado.

6. Tome precauciones cuando lo mueva de sitio.

7. Asegrese de que el cable de corriente no quede atrapado por el

aparato, ni en contacto con el motor.
Desarrollo
1. Desconectar el equipo a revisar

Lo primero que se realiza en estos casos es desconectar el equipo de su fuente

de poder para evitar que suceda un corto o algo por el estilo y se dae el
equipo definitivamente.
2. Revisar la informacin del fabricante

Caractersticas
Certificacin "Sener" / FIDE
Control mecnico independiente (refrigerador y congelador)
Sistema automtico de deshielo
Color: Blanco (Q), Bisquit (T)

Refrigerador
Luz interior
2 parrillas de cristal templado
Cajn transparente para verduras/frutas con control de humedad "Fresh
Vegetables"
Cubierta de cajn de plstico
4 anaqueles fijos

Congelador
1 parrilla de alambrn
2 anaqueles fijos

Dimensiones
Alto: 153.2cm
Ancho: 61.6cm
Fondo: 68.2cm
Consumo
60 Hz
575 W
127 V
4.5 A

3. Desarmar las cubiertas del equipo

Ir a donde estn los componentes casi siempre est debajo de la parte de otra
tena un poco de polvo, le pase un brochazo y quite las cubiertas.

4. Conexiones

Se revisan los cables, como mi refrigerador funciona correctamente nada mas

era Mantenimiento preventivo, que los cables estn bien fijo a donde tienen que
ir, si tienen cinta o algo parecido revisar que este bien puesta y si no colocarle
nueva para que siga funcionando correctamente.

5. Verificar todos los componentes

Se revisa que no tengan abolladuras que estn donde deben de ir, en su

posicin y si no colocarlos correctamente.

6. Analizar que estn realizando bien su funcin

No por que estn bien colocados significa que funcionan bien puede que este
haciendo ruido el compresor, o que el timmer no entre cuando se requiere pero
en mi caso todo funciona muy bien.

7. Desempolvar los componentes

Conseguir un brocha y pasrsela firmemente para retirar lo mejor posible el

polvo de los componentes ya que disminuye la vida til de nuestro sistema.

8. Escribir lo hecho y encontrado

Hasta lo que llevamos ahorita escribirlo para un mejor control de nuestras

actividades y no perdernos en la realizacin del Mantenimiento
9. Revisar alguna posible fuga

Las tuberas no tienen por qu tener fuga para ello es la desempolvada y

checar un posible agujero o algo as en dicho tubo.

10. Revisar el Timmer, termostato, cables

Los cables que llegan directo a estos dispositivos que estn bien, aislante y
que si son de pantalla limpiarla bien para una mejor visualizacin de los
nmeros que marcan.

11. Un vez hecho estos pasos volver a conectar el refrigerador.

Desarrollo grafico de la practica

1. Desconectar el equipo a
revisar

2. Revisar la
informacin del
fabricante

3. Desarmar las cubiertas

del equipo

4. Conexiones

5. Verificar todos los

componentes

6. Analizar que estn

realizando bien su
funcin
 7. Desempolvar los
componentes

8. Revisar alguna posible

fuga

9. Revisar el Timmer,
termostato, cables

Obtencin de datos
Determinar una tabla de variables utilizadas segn diferentes materiales o
procedimiento para posteriores prcticas.

Interpretacin y resultados

Conclusiones
Esta prctica nos hace ver la importancia del mantenimiento preventivo de un
refrigerador porque podemos prevenir alguna fuga o evitar que se derrame
algn lquido dentro del sistema de refrigeracin.

Cuestionario

QUE FUNCIN TIENE UN REFRIGERADOR?

Es un dispositivo empleado principalmente en cocina y en laboratorio que
consiste en un armario aislado trmicamente, con un compartimento principal
en el que se mantiene una temperatura de entre 2 y 6 C y tambin,
frecuentemente, un compartimento extra utilizado para congelacin (a 18 C)
llamado congelador.
COMO FUNCIONA UN REFRIGERADOR?

La funcin de una mquina de refrigeracin es tomar el calor del interior del

refrigerador y expulsarla al exterior, empleando una fuente de energa externa
para mantener el proceso. Un refrigerador es una bomba de calor, impulsada
generalmente por un motor elctrico. Es asimismo posible emplear sales
eutcticas o absorcin.

COMPONENTES DE UN REFRIGERADOR?

Evaporador, comprensor, condensador, vlvula de expansin y tubo capilar.

CMO SE PRODUCE EL FRIO?

El fro se produce mediante un sistema de refrigeracin por compresin,

alimentado por corriente elctrica y, a veces, por un sistema
de absorcin usando como combustible queroseno o gas butano.

Bibliografa
Anexara la bibliografa para consultar de acuerdo a la practica ( ver ejemplo)
P. Groover, Robtica Industrial, Mc Graw Hill, Madrid, Espaa,1989, pg 86

Letra arial 14 Para ttulos con negritas

13 Para subttulos con negritas
12 Para texto

Texto justificado
Paginado ejempl ( )