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De Campesino a Campesino

Metodología, pedagogía y movimiento para el desarrollo


sostenible de la agricultura familiar campesina

Memoria del Encuentro Centroamericano de Campesino a Campesino


realizado del 29 de noviembre al 2 de diciembre de 2010
en la ciudad de Matagalpa, Nicaragua
Equipo de redacción:
Manfred Bienert (coordinación),
Marcial López Herrera, Yajaira Aguirre Morales,
Luz Adilia Medina Paz, Silja Marschke
De Campesino a Campesino
Metodología, pedagogía y movimiento para el desarrollo
sostenible de la agricultura familiar campesina

En la presente publicación se recoge la memoria del Encuentro


Centroamericano de Campesino a Campesino, organizado por

el Programa de Campesino a Campesino y el Servicio Alemán


de Cooperación Social-Técnica, realizado a fines el año 2010

en Matagalpa, Nicaragua. Además se da una introducción en lo


que son la historia y esencia de Campesino a Campesino.
Redacción:
Manfred Bienert, Coordinación, Programa de Campesino a Campesino de la UNAG
Marcial López Herrera, Consultor
Luz Adilia Medina Paz, Unión Nacional de Agricultores y Ganaderos
Yajaira Aguirre Morales, Unión Nacional de Agricultores y Ganaderos
Silja Marschke, Servicio Alemán de Cooperación Social Técnica

Diseño y diagramación: Manfred Bienert

Fotografías:
Manfred Bienert, Abelardo Rivas Espinoza, Jorge Irán Vásquez Zeledón, Luz Adilia Medina Paz,
Yajaira Aguirre Morales, Silja Marschke, y de otras personas que han aportado con sus fotos.

Tiraje: 1,600 ejemplares

Fecha de publicación: Diciembre de 2010

Impresión:
Ediciones Educativas, Diseños e Impresiones, S. A (EDISA)

UNAG GIZ - Deutsche Gesellschaft


Unión Nacional de für Internationale
Agricultores y Ganaderos Zusammenarbeit
Parque Las Palmas Oficina Managua Norte
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Managua
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PCaC Servicio de las Iglesias
Programa de Campesino a Evangélicas en Alemania
Campesino para el Desarrollo
Dirección: UNAG Internet: www.eed.de
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Fax: +505 2266 2135
Correo electrónico:
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Página Web:
www.unag.org.ni

2
Contenido
1 Presentación . . . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 4

2 PCaC Nicaragua - Desde el aparato “A” a la incidencia .. ... ... ... ... 7

3 De Campesino a Campesino no es ningún secreto ... ... ... ... ... ... . 15
3.1 La metodología que emplea De Campesino a Campesino 16
3.1.1 La llave de entrada 16
3.1.2 Los intercambios - pilar principal de Campesino a Campesino 18
3.1.3 La experimentación campesina 22
3.1.4 Las herramientas metodológicas 25
3.2 Actores en el Programa de Campesino a Campesino 26
3.2.1 Las productoras y los productores 26
3.2.2 Las promotoras y los promotores 27
3.2.3 Las técnicas y los técnicos 30
3.2.4 Asegurar la continuidad - trabajo con jóvenes 33
3.2.5 El camino hacia la equidad de género es largo y sinuoso 34
3.3 Las singulares estructuras del PCaC 38
3.4 De Campesino a Campesino es empoderamiento 41
3.5 PCaC es también un movimiento político y social 43
3.6 Factores de sostenibilidad de Campesino a Campesino 44

4 Encuentro Centroamericano de Campesino a Campesino .. ... ... ... . 45


4.1 El PCaC una programa de la UNAG 46
4.2 20 años PCaC San Ramón 47
4.2.1 Desarrollo del PCaC San Ramón 47
4.2.2 Dos familias de promotores del PCaC San Ramón 50
4.2.3 Visitas a comunidades en el municipio de San Ramón 52
4.2.4 Visitas a comunidades en el municipio de San Dionisio 54
4.2.5 Encuentro con los alcaldes de San Dionisio y San Ramón 56
4.3 El rescate de las semillas criollas 57
4.4 Campesino a Campesino en Costa Rica y El Salvador 58
4.4.1 COPROALDE 58
4.4.2 CONFRAS 60
4.5 La experiencia del frijol abono en Siuna 62
4.6 Nuevo enfoque: sistemas agroforestales sucesionales 63
4.7 Preguntas a los expositores 64

5 Abreviaturas.. . . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 66

6 Bibliografía .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 67

3
1 Presentación
por Dr. Wilfried Leupolz, Coordinador Programa Política Ambiental,
Conservación y Manejo Sostenible de los Recursos Naturales del
Servicio Alemán de Cooperación Social-Técnica (DED)

Centroamérica necesita los Cooperación Económica y Desarrollo (BMZ)


bosques con su biodiversi- y otros ministerios federales y organizacio-
dad para un desarrollo so- nes internacionales a nivel mundial, en los
cial, ecológico y económico campos de recursos humanos, capacitación
porque contribuyen a la profesional y diálogo. Los programas que
conservación y protección apuntan al desarrollo de personal y organi-
del suelo, de las fuentes zaciones (Capacity Building) están dirigidos a
de agua y la biodiversidad profesionales y cuadros ejecutivos de la po-
que constituyen la base de lítica, la administración pública, la economía
nuestra vida. Además son y la sociedad civil de países industrializados,
una fuente de ingresos para en transformación y en vía de desarrollo de
los campesinos e indígenas acuerdo a las necesidades específicas de las
que viven en o cerca de contrapartes. En el Encuentro Regional De
ellos. Campesino a Campesino, InWEnt pretende
La visión central para la conservación, es el fortalecer los actores mediante su capacita-
uso sostenible de estos recursos naturales. ción con el fin de establecer una plataforma
Los productores necesitan sistemas de pro- de diálogo sobre sistemas participativos de
ducción basados en el desarrollo de sistemas asesoría en base de las redes de los “grupos
agroforestales y de una ganadería que se de cambio”. Estos grupos de cambio son una
desarrolle en armonía con el medio ambiente. iniciativa en Centroamérica impulsados por la
Sistemas innovadores de producción requie- cooperación alemana (DED e InWEnt) y CATIE
ren una asesoría rápida y permanente para por el curso-taller “Manejo del Territorio y sus
establecerse en los grupos meta. Las estruc- Recursos Naturales en Áreas de Conectividad”
turas estatales, generalmente, no tienen la para discutir posibilidades de manejo sosteni-
capacidad de atender toda la demanda del ble de recursos naturales por pequeños agri-
sector campesino en cuestión de extensión cultores.
agraria y forestal. La asesoría privada sólo El Servicio Alemán de Cooperación Social
en casos muy específicos representa una Técnica (DED) tiene 30 años de estar tra-
alternativa, en muchos casos conlleva altos bajando con organizaciones campesinas de
costos y está orientado al mercado. Sin em- Centroamérica. Brinda servicios técnicos a
bargo, para poder establecer sistemas de mediano y largo plazo, con un compromiso
asesoría hay que encontrar soluciones auto- social, una perspectiva económica y ambien-
suficientes. De Campesino a Campesino es tal, fomentando y fortaleciendo las capacida-
un ejemplo con aproximadamente veinticinco des locales con el fin de mejorar las condicio-
años de prueba, que cumple con este requi- nes de vida en los países en vía de desarrollo
sito. Desde los años noventa, la cooperación y contribuir a alcanzar las metas del milenio.
alemana apoya a instituciones responsables Por medio de profesionales nacionales e in-
en la protección y el manejo sostenible de los ternacionales el DED asesora a nivel regional
bosques. Por esas razones, considera que es y local a asociaciones de productores(as),
importante analizar este método y, debido a cooperativas, gobiernos locales, programas
su utilidad, facilitarla a las gerencias de sus estatales y ONG´s. Al tener una estructura
organizaciones contrapartes. regional con su sede en Nicaragua para los
El Encuentro Regional De Campesino a tres países Guatemala, Nicaragua y Honduras,
Campesino fue posible con el apoyo de el DED contribuye a una visión y un trabajo
InWEnt - Internationale Weiterbildung regional orientados a promover la protección
und Entwicklung gGmbH (Capacitación y y conservación de los recursos naturales sin
Desarrollo Internacional). InWEnt es una pararse en las fronteras de países. La protec-
organización de la cooperación alemana y ción y conservación de bosques y su biodiver-
opera por encargo del Ministerio Federal de sidad necesita de un enfoque transfronterizo,

4
Campesino, implementando una metodolo-
gía que ha demostrado ser exitosa por su
carácter horizontal. Dicha metodología parte
del supuesto de que las familias campesi-
nas tienen las capacidades de solucionar sus
problemas productivos, y se fundamenta en
los conocimientos de los propios agricultores.
Mediante intercambios entre campesinos,
de igual a igual, o sea de forma horizontal,
divulgan, analizan, discuten y socializan sus
experiencias y conocimientos. Basado en
una organización gremial, se ha promovido
este modelo de trabajo, que da paso al sur-
gimiento de un movimiento campesino. La
metodología del Programa de Campesino a
Campesino es compartida con otras organiza-
ciones de Centroamérica y otras regiones.

igual que el estímulo de desarrollar sistemas En el seno del PCaC se han desarrollado e
agroforestales que conlleven al uso sostenible implementado técnicas agroecológicas que
de los recursos. han generado resultados favorables para las
productoras y productores y a la vez para los
El DED asesora y acompaña a sus contra- recursos naturales. Más allá del autoconsumo
partes para establecer sistemas innovadores se han mejorado los ingresos familiares y se
de producción y de extensión, para mejorar ha alcanzado mayor involucramiento de las
las capacidades locales que permitan bus- mujeres.
car soluciones de autosuficiencia mediante
El trabajo continuo de los promotores del
el trabajo coordinado con sus contrapartes y
Programa de Campesino a Campesino crea
facilita el fomento de las economías locales.
un sentido de ownership*, ya que es la misma
El DED no trabaja de forma directa con gru- comunidad organizada la que promueve y
pos meta, lo hace mediante sus contrapartes, prueba nuevas prácticas. No son técnicos o
por ejemplo, en Nicaragua, para acompañar especialistas ajenos. Son los conocimientos y
al movimiento campesino, se trabaja con la las experiencias de hombres y mujeres acu-
Unión Nacional de Agricultores y Ganaderos muladas durante muchos años de trabajo en
(UNAG) que contribuye al mejoramiento de el campo, que resultan de la búsqueda con-
la sostenibilidad y competitividad del cam- junta de soluciones a problemas comunes.
pesinado. La UNAG es una organización gre-
mial que aporta al desarrollo organizacional Conforman un sinnúmero de voluntarios y vo-
y al mejoramiento de las capacidades de sus luntarias que facilitan procesos que permiten
afiliados, con representación en todos los alcanzar una mayor productividad, diversifi-
departamentos del país. Está presente en 133 cación de cultivos, un rescate y aprovecha-
municipios y aglutina a más de 72,000 miem- miento de semillas criollas y el uso racional
bros. La gran mayoría de ellos son pequeños de los recursos.
productores cuyas fincas tienen menos de 10 En Nicaragua, el DED trabaja con la UNAG
manzanas, equivalente a 7 hectáreas, que para impulsar el manejo sostenible de los
manejan principalmente con mano de obra recursos naturales, fortaleciendo capacidades
familiar. Ellos se dedican en primer lugar a locales que permitan proteger y conservar los
la producción de granos básicos y ganado bosques y su biodiversidad. Se promueve la
vacuno de carne y leche. Dependiendo de la implementación de sistemas agroforestales
región, siembran también cultivos de expor- sostenibles y el desarrollo de una ganadería
tación como café, musáceas y cacao o abas- que no amenace al medio ambiente.
tecen los mercados nacionales con hortalizas.
Dentro del marco de la cooperación con la
Un alto porcentaje de su producción está des- UNAG, el DED promueve espacios para que
tinado al autoabastecimiento de las propias las experiencias del ámbito local trascien-
familias campesinas. dan a otros niveles. La cooperación alemana
Durante más de dos décadas, la UNAG ha
impulsado el Programa de Campesino a * ownership: sentir que un proceso u organización es propia

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motores y promotoras, así como técnicos
y técnicas del Programa de Campesino a
Campesino de Nicaragua y líderes campe-
sinos de Guatemala, Honduras, El Salvador
y Costa Rica y personal técnico del DED de
Guatemala, Honduras y Nicaragua.
Los objetivos del primer taller fueron:
1. Intercambiar con las contrapartes del
DED las experiencias que el Programa
Campesino a Campesino de Nicaragua y
Participantes del Encuentro Centroamericano de
otras organizaciones de Centroamérica
Campesino a Campesino participan en una visita al
campo y conocen los productos agrícolas que las fami- están implementando en cada uno de sus
lias campesinas cosechan en una finca diversificada. países.
2. Identificar los conceptos básicos de la me-
apoya a la UNAG en su misión de fortalecer todología De Campesino a Campesino y su
las estructuras territoriales, a fin de incidir en aplicación práctica a nivel de finca y de las
la promoción de políticas públicas que garan- comunidades.
ticen un desarrollo sostenible e inclusivo.
3. Definir mecanismos de cooperación mutua
El Encuentro Centroamericano De Campesino entre el DED, las organizaciones campesi-
a Campesino fue organizado conjuntamente nas de la región y la UNAG, para la imple-
por la UNAG, el DED e InWEnt, siendo un mentación y/o el fortalecimiento de pro-
espacio de diálogo e intercambio de cono- cesos organizados con la metodología de
cimientos y experiencias. Participaron pro- Campesino a Campesino.

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2 PCaC Nicaragua - Desde el
aparato “A” a la incidencia

El surgimiento de Campesino a rrolló un programa de conservación de suelos


Campesino en Guatemala poniendo en y agua alrededor del cual se fue gestando la
práctica la educación popular organización local.
Iniciar un programa, que desde su concep- Los indígenas kakchikeles habían creado un
ción ponga en el centro de su trabajo a las
excelente ciclo de desarrollo agrícola autó-
personas, porque reconoce, que son ellas las
que transforman su entorno para su beneficio nomo, dirigido por las mismas campesinas y
o destrucción, es un buen punto de partida campesinos, el cual rompía el círculo vicioso
para analizar la realidad y buscar nuevas for- de la degradación de la tierra. La experiencia
mas de interacción y entendimiento. fue brutalmente reprimida por la intolerancia
El Programa de Campesino a Campesino, pro- política del gobierno guatemalteco de aquel
movido por la Unión Nacional de Agricultores tiempo, que vio con sospechas ese proceso
y Ganaderos (UNAG), partió de esa premisa de autonomía local.
para ir diseñando, en un proceso que hoy
lleva 24 años, un modelo de agricultura sos- En 1978, un grupo de 5 campesinos de
tenible desde un movimiento de campesinos Vicente Guerrero, Tlaxcala (México), viaja-
que, reconociendo y valorando su propia ron a Chimaltenango (Guatemala) a un curso
práctica, avanzan hacia la transformación sobre la conservación de suelos. Al volver,
socioeconómica y agroecológica del mundo experimentaron con sus nuevos conocimien-
rural. tos, mientras daban capacitaciones para los
No fue una idea totalmente nueva. En campesinos en sus pueblos.
Guatemala, el perito agrónomo Marcos
Para las promotoras y promotores rurales del
Orozco, que en ese tiempo trabajaba con
Vecinos Mundiales, usando métodos de ense- cambio social, la metodología de desarrollo
ñanza - aprendizaje propios de la educación agrícola centrada en las personas que co-
popular, hizo un rescate de tecnologías an- menzó en Chimaltenango, encajó muy bien
cestrales de manejo de la agricultura y desa- con la praxis de la educación popular al unir

7
concientización dialógica con la resolución de
problemas agrícolas.*

En Nicaragua el PCaC nace con un inter-


cambio
En Nicaragua, el planteamiento inicial de la
propuesta de Campesino a Campesino se ini-
ció en 1987 con intercambios y capacitaciones
entre campesinos mexicanos y nicaragüen-
ses mediante un convenio de trabajo entre la
UNAG y SEDEPAC, organización no guberna- Cuando comenzó a trabajar el Programa de Campesino
mental de México. a Campesino, eran muy pocas las mujeres que participa-
ban en las actividades.
Estaba enfocada a impulsar un programa de
conservación de suelos orientado a peque- La foto, tomada al inicio de los 90, muestra tres cam-
ñas agricultoras y agricultores de laderas en pesinas del municipio de Boaco que aprenden a trazar
el pacífico seco de Nicaragua y formar, me- curvas a nivel aparato “A”. En el año 1993 se realiza el
diante un proceso sostenido de capacitación, primer encuentro de mujeres campesinas y desde allí, su
participación va aumentando y hoy en día las promoto-
a campesinas y campesinos en promotoras y
ras representan gran parte de los equipos de promotoría.
promotores voluntarios, capaces de conducir
y transformar los métodos de trabajo de la Es que era difícil, romper con el enfoque del
agricultura en Nicaragua. modelo antiecológico y anticampesino que se
Efectivamente, en 1987 vinieron los primeros había implantado en el país desde los años 50
campesinos mexicanos de Vicente Guerrero con la revolución verde. Con el auge de los
(Tlaxcala), a enseñar a los nicaragüenses las monocultivos, prevalecía un modelo depre-
prácticas de conservación de suelos y agua y dador, altamente dependiente de insumos y
tracción animal mediante talleres de capacita- de una gerencia técnica centralizada que no
ción a campesinos de Santa Lucía y Teustepe encajaba con la realidad de las familias nica-
en el municipio de Boaco y de Pochocuape, ragüenses.
una comarcar periurbana de Managua.
En los años 80, con la Revolución Popular
Posteriormente, en 1989 se realizó otro in- Sandinista, se implementó una amplia re-
tercambio de experiencias. Campesinos de
forma agraria, bajo enfoque tecnológico de la
Nicaragua fueron a Vicente Guerrero a co-
nocer las tecnologías campesinas para con- revolución verde. Se establecieron enclaves
servación de suelos y agua, elaboración de de mecanización agrícola, vino el auge de la
abonos orgánicos, el uso de la cultivadora, la tractorización entre el campesinado coope-
tracción animal con mulas y la producción de rativizados, se entregaron insumos y fertili-
hortalizas biodinámicas intensivas. zantes químicos subsidiados sin parangón en
la historia agrícola del país. No obstante, los
La revolución verde dentro de la revolu- rendimientos y la productividad para los dos
ción rojinegra - El modelo productivo de rubros básicos del país seguían siendo bajos,
los años 80 14 quintales para frijol y 22 quintales para
Cabe señalar que los primeros núcleos se- maíz.
leccionados para desarrollar las experiencias
La UNAG, entre 1981 y 1990, enfocó sus
fueron campesinas y campesinos miembros
de las Cooperativas Agrícolas Sandinistas lineamientos y estrategias de trabajo hacia la
(CAS) afiliados a UNAG. De las y los coopera- lucha del campesinado pobre por el acceso a
tivistas que participaron, fueron muy pocos la tierra, a la asistencia técnica, al crédito, a
los que pusieron en práctica los conocimien- insumos y a la mecanización agrícola.
tos aprendidos. El que la UNAG haya activado y desarrollado
la organización de las campesinas y campe-
* Holt-Giménez, Eric (2008): Campesino a Campesino - Vo-
ces de Latinoamérica, Movimiento Campesino a Campesino sinos en formas de asociación cooperativa y
para la Agricultura Sustentable, SIMAS, Managua, Nicara- tiendas campesinas dinamizó el proceso de la
gua. Reforma Agraria Sandinista.

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perfil regional fortaleciendo una red de cam-
pesinas y campesinos mesoamericanos que,
enfrentando la problemática agrícola común
que vivían, estaban reactivando sus desgas-
tadas economías y luchando por ocupar el
lugar que les corresponde en los espacios
donde se discute y decide el presente y futuro
de la región.

Inicio de los años 90 - El PCaC aporta


Un reconocimiento muy especial para el PCaC fue la en- una visión y un enfoque alternativo den-
trega del Premio de la Iniciativa Ecuatorial, por parte tro de la UNAG para fomentar el desarro-
del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo llo de la agricultura familiar
(PNUD) al PCaC Siuna por sus esfuerzos de conservar
El Programa de Campesino a Campesino se
la biodiversidad y a la vez reducir la pobreza. Dos dele-
ubicó desde un inicio dentro del área de ca-
gados de Siuna, Anastacia Ordóñez (con el certificado
pacitación de la UNAG donde echa raíces en
en la mano) y Fabián Saavedra (a la derecha), viajaron a
el seno de la organización. La UNAG, por su
la ciudad surafricana de Johannesburgo, donde se cele-
carácter gremial con expresión nacional, que
bró en el año 2002 el Cumbre de la Tierra.
aglutina a pequeños y medianos productores
Buscando alternativas productivas adap- que se dedican a la actividad agropecuaria,
tadas a las condiciones de la agricultura fue un lugar propicio para potenciar la meto-
familiar dología y el enfoque tecnológico para trabajar
Fue hasta 1989, a partir de involucrar en el con las agricultoras y agricultores de laderas
proceso de capacitación a pequeñas agricul- en diferentes partes del país. Esto facilita la
toras y agricultores individuales del municipio diseminación de la experiencia en las distintas
de Santa Lucía, con una cultura productiva de zonas agroecológicas del país: Occidente, Sur,
frijoles y tomate intensiva en pendientes, que Norte Centro y Regiones Autónomas de la
la propuesta de manejo alternativo para la Costa Caribe.
agricultura de laderas se ancla en un territo-
La UNAG, por ser una organización represen-
rio con buenos resultados.
tativa de pequeños y medianos agricultores,
A partir de estos primeros intercambios entre ha reflejado al interior la contradicción de los
campesinos de México y Nicaragua y de los enfoques de trabajo. Por un lado, están las
resultados en las parcelas de las campesinas afiliadas y afiliados que propugnan por conti-
y campesinos de Santa Lucía y Pochocuape, nuar el circulo vicioso de la revolución verde,
es que se inicia un proceso de la revaloriza- las tiendas campesinas dedicadas a la venta
ción del conocimiento campesino, los apren-
de agroquímicos, los créditos para la pro-
dizajes de la revolución verde se comienzan
ducción y la necesidad de técnicas y técnicos
a repensar desde la óptica de ser pequeñas
agricultoras y agricultores, con acceso a poca especialistas en rubros específicos, y de otro
tierra y marginal, sin capital de trabajo y lado, el enfoque que levantaba las banderas
receptores de paquetes tecnológicos inade- de la sostenibilidad, la agricultura familiar, la
cuados. promotoría rural y la experimentación campe-
sina como método alternativo para construir
Las enseñanzas de otras campesinas y cam- un nuevo modelo y enfoque de producción.
pesinos, llevadas a la práctica con buenos
resultados crean confianza y motivación, se Fueron las experiencias concretas de las fami-
enciende la chispa de la innovación campe- lias campesinas, el éxito de sus innovaciones,
sina, se comienza a romper el aislamiento y a la diversificación productiva, el desarrollo de
cuestionar el enfoque vertical tradicional en la la caficultura orgánica, el autoabastecimiento
relación entre técnicas y técnicos por un lado, de granos, el rescate de la biodiversidad y la
y campesinas y campesinos por otro lado. capacidad de hacer frente al cambio climático,
En los 90, con la realización del I Encuentro lo que posicionó con solidez la estrategia de
Mesoamericano de Campesino a Campesino trabajo del PCaC, no sólo a lo interno de la
realizado en el mes de abril de 1990 en organización, sino dentro de la agenda nacio-
México, rebasa las fronteras, adquiere un nal.

9
La década de los 90 - los pequeños pro-
ductores responden de manera dinámica
y se adaptan ingeniosamente al cambio
Con el cambio de orientación política del país,
en la década del 90, se produce un desenten-
dimiento del Estado hacia el agro y en parti-
cular hacia el campesinado. En este contexto,
la UNAG apoya al proceso de desmovilización
y acceso a la tierra de los excombatientes de
la resistencia y entra en un proceso de rede-
finición de su misión como organización más El mapeo de fincas es una de las técnicas que ha tenido
gremial que partidaria. más resultados. En la fase de diagnóstico los producto-
res identificaban los problemas y potenciales producti-
Los primeros años de la década de los 90, vos de diferentes áreas y los recursos naturales, finan-
fue un momento de audacia en el debate. La cieros y personales de que disponían.
UNAG presentó a todas las instancias de la
En base del diagnóstico los productores planificaban su
extensión agrícola y la investigación nacional
finca. Definieron áreas para granos básicos, potreros
del sector agropecuario su enfoque y me- o cultivos no tradicionales. El mapeo era el punto de
todología para trabajar con familias pobres partida para la diversificación de las fincas.
del sector rural. Era algo novedoso, que una
organización campesina no sólo llegaba como Los retos y dificultades
receptor a los foros técnicos como solía suce-
der, sino que llevaba una propuesta que reba- Una evaluación del proceso metodológico
tía con experiencias y argumentos sólidos la realizado en 1996 identificó como posibles
esencia de los enfoques verticales de exten- barreras que limitaban la multiplicación de las
sión agrícola que proponían el Banco Mundial experiencias y formación de nuevos grupos
y la FAO por mandato al INTA y al MAGFOR de agricultoras y agricultores las siguientes:
nacional.  Dependencia de la técnica o técnico local,
Como reconocimiento a su trabajo, la UNAG, ya que la autonomía local es débil.
a través del PCaC, presidió el PASOLAC* du-  Integrarse a un programa como PCaC,
rante sus primeros años de funcionamiento. implica muchas afectaciones, reuniones y
Se establecieron vínculos con los programas salidas de la parcela y de la comunidad.
de apoyo para la investigación agronómica del  Se imponen prácticas de agricultura or-
país. Una línea de prioridad fue la experimen- gánica, que limitan el uso de herbicidas y
tación campesina como herramienta poderosa pesticidas, a veces necesarios por escasez
para la innovación agropecuaria nacional. de mano de obra y presencia de plagas o
enfermedades.
En 1993, la dinámica local puso sobre la vida
del PCaC el trabajo con la mujer campesina,  Migraciones campesinas dentro y fuera del
se amplió el enfoque al dejar de ver exclu- país.
sivamente al agricultor varón como único  Afinidades o discrepancias políticas.
eje de la vida productiva local, y empezar a  Falta de acceso a tierras.
distinguir el rol de mujeres campesinas en la  Exclusión del grupo que lidera la iniciativa.
vida socioeconómica local. Las mujeres rura-
les se integraron al trabajo de mejoramiento Para evitar la diseminación de prácticas in-
de la actividad del patio, experimentaron con adecuadas, en 1996, cuando el PCaC está in-
los huertos biodinámicos intensivos, el cultivo cidiendo en una diversidad de zonas agroeco-
de plantas medicinales desde donde se inició lógicas, se reforzó el manejo de herramientas
una reflexión al interior de las familias sobre de diagnóstico mediante talleres metodológi-
la importancia de que las mujeres también cos con asesoría especializada:
participaran en los días de campo, talleres,  El diagnóstico de finca y la aplicación del
intercambios y encuentros locales y regiona- método del valor agregado, para dejar de
les. ver la parcela aisladamente y entender el
concepto de sistemas de producción de
* Programa de Agricultura de Laderas para América Central manera más amplia y el aporte de la mano
de obra familiar.

10
Línea histórica del Programa de Campesino a Campesino en Nicaragua

1987 1990 1993 2003 2010


Encuentros campesinos mesoamericanos

Encuentros de experimentadores

Inicio Consolidación Ampliación y fortalecimiento organizacional Nuevos enfoques


Mediante Se forman y conso- En esta fase se hace constatar la mayor ampliación En esta fase, el crecimiento
SEDEPAC se lidan los primeros geográfica del programa llegando a 85 municipios. El de la red de promotores es
organizan los grupos de promo- número de promotoras y promotores se ubica alrede- menos. En varios territorios
primeros inter- tores en el tema dor de los 2,000 y el programa llega a aproximada- se forman grupos de jóvenes.
cambios entre de la conservación mente 20,000 familias campesinas. Se incluyen nuevos enfoques
productores de suelo y agua en
de trabajo:
los lugares de los Se va involucrando cada vez mujeres bajo un en-
mejicanos y ni-  Sistemas agroforestales y
primeros intercam- foque de equidad de género en las actividades del
caragüenses de silvopastoriles sucesionales
bios. PCaC, pero siguen predominando los varones.
las comunidades  El rescate de las semillas
de Santa Lucía, Se agregan 2 El programa se expande a prácticamente todas las criollas gana una dinámica
Pochocuape y técnicas más re- zonas agroecológicas del país. exponencial y nacen alre-
Teustepe. lacionadas con la
Se desarrollan nuevas técnicas adaptadas a las con- dedor de 160 bancos de
recuperación de
semillas criollas y acriolla-
la fertilidad de los diciones específicas de los diferentes lugares, como
das
Se comienza a suelos: por ejemplo:
 Creación y fomento de em-
trabajar con tres  Labranza mínima  Control natural de insectos presas campesinas
tecnología: para no estro-
 Ganadería sostenible
pear la estruc- Se comienza a trabajar en lo
 Tracción ani- tura del suelo  Diferentes tipos de abonos verdes que es la incidencia política
mal con mu- en temas como:
 Frijol abono  Agroforestería
las
(Mucuna pru-  Biodiversidad y el rechazo
 Acequias Al interior del Programa se forman comisiones de
riens) como de las semillas transgéni-
y barreras Campesino a Campesino en Santa Lucía y Santa Rosa
abono verde cas
muertas del Peñón, a nivel nacional se organizan encuentros
Se elaboran los  Protección del medio am-
de experimentadores y reuniones de planificación.
 Elaboración y primeros folletos biente a nivel municipal.
aplicación de técnicos ilustra- A nivel nacional e internacional se realizan encuen-  Participación en mesas
abonos orgá- dos como material tros y se establecen coordinaciones con UNICAM, nacionales como en el caso
nicos didáctico PASOLAC, CIEETS, PRIAG, etc. del cacao.

11
 El mapeo comunitario a escala para com-
prender las dinámicas territoriales donde
se inserta la finca como unidad socioeco-
nómica dentro de la cuenca y subcuenca
hidrográfica.
 El manejo de la fertilidad a partir del ba-
lance mineral y orgánico del suelo, entra-
das y salidas de nutrientes.
 El manejo del pluviómetro para interpretar
datos de lluvia y la variabilidad interanual
de las lluvias. Uno de los principios del PCaC es: de lo sencillo a lo
 El diseño agroecológico de fincas para complejo. Este principio se refleja en el desarrollo de los
construir referencias desde un enfoque sistemas de producción que el PCaC ha estado promo-
agroecológico. viendo: rotaciones de cultivos en le caso de los granos
básicos, el asocio de diferentes cultivos en la misma par-
El PCaC como parte de la UNAG en la ac- cela, siembra de abonos verdes y finalmente diferentes
tualidad tipos de sistemas agroforestales altamente diversificados
Actualmente, como organización madre, la que combinan en la misma parcela un gran número de
UNAG aglutina más de 72,000 afiliadas y cultivos de ciclo corte, semiperenne y perenne.
afiliados, parte de ellos organizados en 231
cooperativas, empresas y asociaciones y tiene tituye el Consejo Nacional de Campesino a
presencia en todos los departamentos del Campesino y los encuentros nacionales como
país. Construye alianzas con el sector coope- instancias de coordinación, planificación y
rativo en la búsqueda de acceso a mercados evaluación nacional de la gestión del PCaC.
de agroexportación dentro de un enfoque de En estos eventos se profundizaba la discusión
comercio justo. Implementa programas de
sobre el carácter apartidista del PCaC, su
comercialización y agronegocios, programas
enfoque y metodología de trabajo, su carác-
de mejoramiento tecnológico orientados a
ter limitado a los asuntos de trabajo tecno-
pequeñas familias rurales y recoge de ma-
lógico o comunitario también, las relaciones
nera particular el interés de las mujeres del
campo. con otros programas interesados en aplicar
la metodología y el carácter voluntario de la
Hay que reconocer en esta organización la promotoría rural.
gran versatilidad con la que han enfrentado
los cambios políticos y económicos del país, Ampliando el horizonte en el nuevo mile-
sin perder la perspectiva gremial. Conocer su nio, semillas criollas e incidencia política
historia, por tanto, permite una mejor com-
prensión del proceso que han seguido. Entre el 2000-2010, el Programa de
Campesino a Campesino crece organizado por
Por su parte, el Programa de Campesino a redes de promotoras y promotores campesi-
Campesino se fortalece y orienta su trabajo a nos. El registro más reciente de diciembre de
la innovación tecnológica para la conservación 2009 inscribe a 2,085 promotores que inci-
y manejo sostenible de los recursos naturales den en 986 comunidades de 85 municipios
entre agricultores de laderas y entra en un del país, trabajando con unas 20,000 familias
proceso de descentralización y fortalecimiento rurales.
de las estructuras territoriales de la organi-
zación a fin de facilitarles la autogestión y el Estas redes desarrollan un proceso horizontal
acceso a recursos de la cooperación interna- de intercambio y comunicación de conoci-
cional. mientos entre agricultoras y agricultores que
motivados por sus éxitos en la producción
Como parte de la estrategia global de la comparten experiencias y combinan la capa-
UNAG, el PCaC promueve en mesas y foros citación teórica con la experimentación cam-
nacionales y locales la discusión crítica sobre pesina para la innovación.
el modelo de producción y asistencia técnica
del Gobierno y guía con ejemplos verificables Apoyados por un Equipos técnicos confor-
el debate sobre una propuesta alternativa. mado por un coordinador nacional, 35 téc-
Aparecen en la escena pública las campesinas nicas y técnicos territoriales y 4 asesores
y campesinos experimentadores y se cons- técnicos que guían el trabajo desde una pers-

12
tas al articulado de la Ley de Biodiversidad
que está actualmente en las tuberías de la
Comisión de Medio Ambiente de la Asamblea
Nacional.
Según José Francisco Salgado de la comuni-
dad El Zapote de San Dionisio:
Esta ordenanza es para cultivar la semilla nativa,
resistente a las plagas, adaptada a la zona y para
que nos apropiemos de la semilla y no dependamos
El Programa de Campesino a Campesino nació en de la gente que vende semillas. Así conservamos
Nicaragua con la conservación de suelo y agua en nuestra cultura e identidad.
laderas del trópico seco. Hasta la fecha, durante casi 25
Para la implementación de las ordenanzas
años, ha sido uno de los enfoques y éxitos más impor-
se conforman en los municipios la Comisión
tantes de su trabajo.
Permanente Municipal de Protección a la
En la foto un grupos de agricultores del municipio de Biodiversidad coordinada por la Secretaría de
San Dionisio participa en un campo de día donde apren- Medio Ambiente y Recursos Naturales. Entre
den a hacer una acequia de infiltración a lo largo de las sus funciones está la elaboración de normas
curvas a nivel. municipales que contribuyan a la aplicación
eficiente, facilitar la coordinación interinstitu-
pectiva agroecológica incluyendo aspectos de cional y con el Gobierno Central, para coordi-
manejo de la biodiversidad. En este periodo nar y promover procesos de monitoreo para
se inician el trabajo de rescate y resguardo la detención de transgénicos en los 4 munici-
de las semillas criollas. pios.
En el tema de rescate y resguardo de semi- Según Julio Sánchez, Asesor de Biodiversidad
llas autóctonas es que las iniciativas del PCaC del Centro Humboldt:
en relación al trabajo de incidencia política
alcanza sus mejores resultados al contribuir Las ordenanzas son de mucha importancia, porque
a la inscripción de 4 ordenanzas municipales la Ley 40, Ley de Municipios, le da muchas facul-
para el control de semillas transgénicas y el tades a los gobiernos municipales. Esta ordenanza
rescate de las semillas autóctonas como base es ley dentro del municipio, y es tan válida como
para la soberanía y seguridad alimentaria cualquier ley de la Asamblea Nacional. Viene a
local. Existen ordenanzas a partir del trabajo sentar un precedente importante que los diputa-
de incidencia territorial de las promotoras y dos tendrían que tomar como ejemplo. Si a este
promotores en los municipios de San Ramón primer paso se suman otros municipios, que es lo
y San Dionisio de Matagalpa, Belén Municipio que esperamos, va a llegar un momento en que la
de Rivas y Macuelizo, municipio del departa- protección va a ser a nivel local, y esto demuestra
mento de Nueva Segovia. En el último caso,
la gran lentitud del Poder Legislativo. En la actua-
se logró la ordenanza por incidencia de la red
lidad, son los propios pobladores los que se están
“Campaña de Semillas de Identidad”, de la
cual el PCaC forma parte junto con GISSAN, interesando y movilizando, porque son ellos los
SIMAS y GPAE. que están viviendo las necesidades y los peligros.
La red, que es producto de un trabajo tenaz, El planteamiento técnico y metodológico ha
permite hacer más visibles las experiencias permitido adecuarse e irse adaptando de
mediante ferias y encuentros de promoción manera permanente a la oferta inicial del
de las semillas criollas a nivel local y nacio- programa, las campesinas y campesinos que
nal. Se propone una mayor coordinación con llevan adelante el proceso lo ajustan a la
la Universidad Agraria, el INTA, el MARENA y diversidad de situaciones que presentan los
MAGFOR y se logra la participación de perso- diferentes escenarios agroecológicos del país.
neros de Gobierno en las Ferias Nacionales de En un esfuerzo sostenido de casi un cuarto
Semillas Criollas. siglo, se han formado a 2,000 promotores
Un logro de esta Campaña Semillas de entre mujeres y hombres, organizados en 150
Identidad es haber incidido en la reglamen- grupos de trabajo, que tienen presencia ac-
tación de la ley de bioseguridad y trabajar en tiva en 280 comarcas del país, enriqueciendo
coordinación con el MARENA en las propues- la propuesta inicial a partir de su propio pro-

13
ceso de aprendizaje, ampliándola y diversifi-
cándola.
El PCaC dejó de ver la realidad de manera
fraccionada. Ya no considera el agricultor
como único actor, sino va entendiendo el rol
de la mujer, el trabajo de la familia y la edu-
cación para potenciar la integridad familiar.
Actualmente, se encuentra en un proceso
dinámico en el cual se ganan experiencias
y se presentan alternativas con un enfoque
de manejo sustentable de las fincas, así por El rescate de las semillas criollas y acriolladas, en
ejemplo: primer lugar de granos básicos, por las productoras y
 En las planicies del pacifico: productores del PCaC y de otras organizaciones es un
El uso de barreras vivas, cortinas rompe- aporte a la seguridad y soberanía alimentaria y a la
vientos y tracción animal, la incorporación disminución de la desnutrición.
de rastrojos, la asociación y rotación de Las variedades mejoradas, híbridas y transgénicas ge-
cultivos, producir concentrados para ani- neran la dependencia de las familias campesinas ya que
males, la plantación de frutales y hortalizas no pueden reproducir las semillas y necesitan comprar
y establecimiento de sistemas agroforesta- grandes cantidades de agroquímicos.
les sucesionales.
Además, la lucha contra las semillas transgénicas que
 En la zona central:
las productoras y productores consideran una amenaza,
Acequias o zanjas de infiltración, labranza
está en la agenda de incidencia política del PCaC de
mínima y cero labranza, construcción de
varios territorios.
diques, barreras muertas y barreras vi-
vas, tracción animal , rescate de varieda-
des autóctonas precoces y resistentes a mismo y autogestión que le ha dado sosteni-
la sequía; sistemas de cobertura, abonos bilidad al proceso.
orgánicos, abonos verdes, el uso de biofer- Para los que trabajan por el desarrollo rural,
tilizantes, alternativas para el manejo del esto significa que lo que demandan los cam-
ganado, especies menores, reforestación, pesinos es un acompañante que, como amigo,
medicina natural y cultivos de patio. les permita adueñarse de una información de
 En la zona del atlántico: la que carecen. Una persona con quien pue-
Uso de coberturas para la recuperación dan problematizar el conocimiento generado
de capa fértil con el uso de leguminosas, en una realidad concreta sobre la cual se in-
prácticas de manejo del bosque tropical cide, de manera que sea comprendida mejor,
húmedo mediante sistemas agroforestales
explicada y pueda ser transformada.
con los cultivos principales de cacao y café,
manejo de tacotales, plantas medicinales y La información presentada resume el poten-
propuestas de ganadería sostenible y ma- cial que ofrecen los procesos participativos y
nejo de especies menores. llaman a la reflexión en el sentido de la res-
Como se puede observar, el programa lleva ponsabilidad que los agentes externos, civi-
implícito un proceso de comunicación en la les y del Estado, tienen para contribuir a que
base que necesita ser considerado como un verdaderamente estos procesos puedan ser
agente de transformación real, ya que se sus- tomados en cuenta a la hora de decidir en las
tenta por la práctica diaria y genera un dina- políticas nacionales.

14
3 De Campesino a Campesino
no es ningún secreto

Ya
desde
hace mu- En
cho tiempo, e l
se está discu- mismo
tiendo sobre lo que Programa
es De Campesino a que lleva el nom-
Campesino. bre De Campesino
¿Es un programa como sugiere a Campesino, la apli-
el nombre Programa de Campesino a cación de lo que es De
Campesino que se utiliza en Nicaragua? ¿Es Campesino a Campesino no es
un proyecto? ¿Es una metodología participa- uniforme, se expresa en cada territo-
tiva de extensión rural como se dice frecuente- rio de forma distinta.
mente? ¿Es un movimiento campesino? Y si es De Campesino a Campesino, realmente es algo
un movimiento, ¿de qué carácter; es un movi- sumamente variable, tiene características de
miento productivo, social o de otro índole? ¿Es movimiento productivo y social, de una peda-
una forma especial de pedagogía campesina? gogía adaptada al campesinado y tiene ciertas
¿Es una organización? estructuras organizativas como redes, conse-
De Campesino a Campesino escapa de esos jos o comisiones. En realidad no es lo que su-
estereotipos y de una definición estricta y cer- giere la letra “P” en el nombre PCaC: no es un
tificable. En eso se distingue de metodologías programa con sus objetivos claramente formu-
de capacitación que ha traído la cooperación lados, cronograma de actividades y estructura
externa, tales como CEFE o PROGESTION con organizacional.
sus materiales didácticos, con sus capacitado- Sin embargo, a pesar de la informalidad se
ras y capacitadores certificados y autorizados. pueden identificar algunos lineamientos y po-
De Campesino a Campesino, al contrario, es al- nerle adjetivos que circunscriben lo que es
tamente informal. No existe instancia que tenga De Campesino a Campesino, por ejemplo: la
los derechos en forma de un copyright©. Hasta búsqueda de un manejo sostenible y orgánico
la fecha, nadie le ha puesto a De Campesino de los recursos naturales; el empoderamiento
a Campesino la camisa de fuerza de una defi- de las productoras y productores; el fortaleci-
nición académica, que defina claramente que miento de la agricultura campesina; el prota-
es De Campesino a Campesino y que no lo es. gonismo de los productores; ... ... ...

15
3.1 La metodología que emplea De Campesino a Campesino
3.1.1 La llave de entrada
Un proceso de Campesino a Campesino parte de pocos ciclos productivos los suelos degra-
de un problema productivo sentido por las daban y volvían improductivos. Para seguir
propias productoras y productores, algo que produciendo era necesario habilitar nuevas
les chima el zapato y que hasta el momento parcelas talando bosques vírgenes. Una vez
no han logrado solucionar. que la finca era completamente pelada, las
familias se veían obligadas a meterse más
La propuesta técnica para resolver el pro-
montaña adentro.
blema debe ser de fácil implementación. Los
insumos necesarios deben ser disponibles en En su búsqueda de solución, una delega-
la finca o al menos localmente y a bajo costo. ción de productores conoció el frijol abono
Finalmente, es importante que los resultados (Mucuna pruriens) en un intercambio, se
se presenten dentro de poco tiempo. llevaron unas pocas libritas a Siuna y comen-
zaron a experimentar. Resultó, que con el
Además, la propuesta técnica no es resultado
frijol abono lograron sembrar año tras año en
de un asesoramiento técnico por parte de
la misma parcela sus granos básicos, dismi-
agrónomos profesionales, sino es resultado
nuyendo de esa forma la presión sobre los
de un proceso de análisis y búsqueda de so-
bosques y lograron establecerse en sus fin-
lución por los productores. Se pueden invitar
cas. Se desarrolló tal dinámica en el munici-
a productoras y productores de otros lados
pio, que dentro de poco tiempo el frijol abono
que enfrentaban un problema semejante para
se diseminaba por toda el área. Alrededor del
saber cómo ellos lo han superado.
frijol abono se desenvolvía un movimiento
El proceso de buscar y encontrar la solución, campesino local y se construía la Red de
en este momento, es por lo menos tan impor- Promotoras y Promotores.
tante que la propuesta técnica en sí, ya que
Con esa técnica sencilla, pero con gran im-
genera confianza en las capacidades propias y
pacto a corto tiempo, las familias campesinas
de otras campesinas y campesinos de solucio-
desarrollaron confianza en sus capacidades y
nar problemas productivos. Eleva la autoes-
se animaron a atacar nuevos problemas pro-
tima y autoconfianza.
ductivos. La llave del frijol abono les abrió
Esa técnica de fácil aplicación, producto de nuevas puertas. Algunas de ellas se presen-
un proceso de reflexión y creación de capa- tan en el diagrama de al lado.
cidades que genera resultados a corto plazo
En reuniones de promotoras y promotores
se llama “llave de entrada”, porque abre
comenzaron a buscar otras alternativas pro-
al PCaC el acceso a las familias campesinas
ductivas. Discutían sobre cómo diversificar la
de un territorio y es la condición previa para
finca, generar más ingresos, agregarle valor a
abrir nuevas puertas, para atacar problemas
los productos primarios que sacan de la finca.
más complejos que requieren también de res-
puestas más complejas. A la medida que avanzaban en la parte pro-
ductiva, nació la necesidad de organizarse de
Aquí se manifiesta uno de los principios de
manera más formal. Así formaron coopera-
Campesino a Campesino: de lo fácil a lo
tivas en varios lugares, por ejemplo para el
complejo, o de lo pequeño a lo grande.
procesamiento y la comercialización de cacao
La llave de entrada para De Campesino a orgánico o para acceder a fondos revolventes.
Campesino en Nicaragua y en parte de los
Todo desarrollo tiene su proceso y secuencia
territorios donde el programa ha sido activo,
lógica que se tiene que respetar. En el pre-
fue la conservación de suelo y agua.
sente caso, comenzar con la formación de la
Con el ejemplo del PCaC Siuna se puede ex- Red de Promotoras y Promotores o formar
plicar muy bien qué es la llave de entrada y cooperativas sería como empezar la casa por
qué otras puertas esa llave ha abierto. la ventana. Primero hay que buscar y encon-
trar la llave de entrada, no se puede forzar el
Allí, en los años 90, la frontera agrícola iba
desarrollo.
avanzando a pasos acelerados. Las familias
campesinas talaban los bosques con el fin de La puerta se abre con una llave - No se la
sembrar granos básicos. Sin embargo, dentro debe forzar.

16
Frijol abono - la llave que abre otras puertas

Sistemas agroforestales
es Diversificación de la producción
Divers

Cacao orgánico Sistemas silvopastoriles

COOPESIUNA
CODESO
ARGA
COOPABOS
ASOPAZ

Formación de cooperativas Formación de red de promotores


17
3.1.2 Los intercambios - pilar principal de Campesino a Campesino
El promotor Gabino cias y conocimientos
Lizano Cantillano propios.
puntualiza lo que
Es muy común que
es la esencia de
en las discusiones
Campesino a
surgen nuevas pro-
Campesino:
puestas productivas,
Para mí, Campesino que después se ensa-
a Campesino es un yan en las fincas de
programa en el cual, las y los participantes
lo que aprenda yo, se del intercambio.
les enseño a otros Muchos intercambios
campesinos. Es decir, incluyen también
son experiencias que Gabino Lizano Cantillano María Dolores Vargas Ríos
prácticas, como por
se transmiten de un es originario de la comu- de Dulce Nombre de Jesús,
ejemplo poda de ár-
campesino a otro. El nidad de Tadazna, muni- municipio de Darío, depar-
boles, mezcla de sus-
programa incentiva a cipio de Siuna, R.A.A.N. tamento de Matagalpa
tratos para bolsas de
los productores a hacer vivero, preparación
experimentos en sus fincas para lograr nuevas de controladores biológicos o construcción
experiencias. de un aparato “A”. También en este momento
Los intercambios son la parte medular de la no sólo la promotora o el promotor visitado
metodología de Campesino a Campesino. Son aporta con sus conocimientos. A lo mejor, una
los espacios en los cuales productoras y pro- o uno de los participantes conoce otra receta
ductores entran en un diálogo entre iguales. para la preparación de insecticidas naturales
y la quiere hacer conocer a todo el mundo.
Es allí, donde aprenden a creer en sus capaci-
dades de hacer cambios y donde comienzan a Aparte de compartir los conocimientos y
desarrollar autoestima. Ellas y ellos entienden experiencias, las productoras y productores
que no son los únicos que tienen un problema frecuentemente comparten material vegetal,
productivo y que entre ellos lo pueden atacar. como semillas, varetas de injerto o estacas.
Así, los intercambios son un espacio de soli- Los intercambios tienen otra dimensión más,
daridad. como explica doña María Dolores Vargas Ríos:
Se puede distinguir entre dos tipos de inter- Antes, yo no salía de aquí para ninguna parte. No
cambios: los planificados y los que se produ- tenía relaciones casi con otras personas de otro
cen de manera natural o espontánea. lado.
Intercambios planificados El ya fallecido Don Martín Ortega fue durante
muchos años promotor del PCaC. Él confirmó
Los intercambios planificados toman lugar en lo que decía doña María Dolores:
la finca de una promotora o un promotor o
en una comunidad, pero ocurren también en He salido bastante con el programa, hasta
cooperativas o salas de reuniones. Muchas Guatemala y Honduras, siempre mirando la con-
veces se incorporan los intercambios en en- servación de suelo y agua. Lo más importante ha
cuentros, talleres u otras capacitaciones. sido manejar las técnicas. Pero hay otra cosa im-
portante que hemos tenido: relaciones con otras
El punto de partida es conocer algunas ex-
comunidades, tener amigos y conociendo más par-
periencias específicas de las productoras y
tes de nuestro país que no las conocíamos. Tener
productores visitados que pueden tener el po-
bastantes amistades y conocidos en las comuni-
tencial de apoyar a resolver un problema pro-
ductivo de las y los visitantes. La productora dades es importantísimo para hacer intercambios
o el productor no sólo explica verbalmente o nos prestamos semillas.
su experiencia o técnica que maneja, sino la Salir del hogar o de la comunidad rompe el
muestra en la finca. Las productoras y los aislamiento social de las personas, especial-
productores que han venido de visita le hacen mente de las mujeres. Las y los participantes
preguntas a la persona visitada, cuestionan, en intercambios se percatan de que otros
analizan, contradicen y aportan con experien- tienen problemas similares. Además, conocer

18
otros lados abre
la mente y amplía
el horizonte.
De regreso de
un intercambio,
la promotora o
promotor tiene
la obligación
moral de poner
las técnicas que
considera bue-
Martín Ortega (q.e.p.d.) fue nas en práctica Esta foto se tomó en el año 1993 en la finca de Andrés
promotor del PCaC Darío y ra- y de compartir Romero en la comunidad de Yaoya cuando explica sus
dicó en la comunidad de Dulce lo aprendido con experiencias con el frijol abono a los primeros campesi-
Nombre de Jesús. las productoras nos que vinieron a un intercambio del Bocay a Siuna.
y productores de
su lugar y no guardarlo celosamente para sí Los intercambios reconcilian
mismo.
Por la reciente historia nicaragüense, la socie-
El intercambio y la discusión de conocimien-
dad está dividida en sandinistas y liberales y
tos, saberes, experiencias e ideas aportan al
las comunidades campesinas no son la excep-
desarrollo humano de las productoras y pro-
ción. El campesinado no es un grupo política-
ductores. Aprenden a expresarse, desarrollan
mente homogéneo. Los intercambios tienen el
más autoconfianza y pierden la timidez que
potencial de acercar a los dos bandos y apor-
muchas veces le caracteriza al campesinado,
tar a la reconciliación.
en primer lugar a las mujeres campesinas. En
la parte sobre “Empoderamiento” se profun- Don Andrés Romero González recuerda un
diza este tema (ver página 41). intercambio que organizaron al inicio de los
años 90 de Siuna a Bocay, departamento de
Intercambios espontáneos Jinotega:
Intercambios espontáneos y más informales Fuimos al Bocay y todos los productores eran
pueden tener lugar en la calle de una comu- de la resistencia. Primero, no nos querían dejar
nidad, en una feria campesina o en cualquier entrar en el pueblo y nosotros nos sentíamos mal.
lugar donde se encuentren productoras y pro- Finalmente nos reunimos con ellos. Cuando les
ductores. En algunos casos, las promotoras y hablamos del frijol abono, algo no nos querrían
promotores implementan técnicas innovado- creer porque pensaban que tenía que ver con el
ras cerca de los caminos para que los produc- sandinismo. Pero cuando vinieron a ver [el frijol
tores que pasen, las miren y entablen diálogo abono en mi finca] se convencieron.
con el dueño. Don Martín Ortega explicó qué
había observado: Otro promotor de Siuna, Eulalio Jarquín, com-
plementa lo que decía don Andrés:
Ahora, aquí en Dulce Nombre de Jesús, casi todos Algo muy importante es
los productores tienen su propia conservación de
que además de que el
suelo y agua. Incluso hay algunos que no están en
el Programa, pero se han apegado un poco y han frijol abono y el PCaC
visto las técnicas. Hay algunos que no les gusta eran una vía para de-
asociarse al Programa pero sí copian las técnicas jar de quemar, también
porque ellos miran que son muy buenas y esto es sirvió para lograr más
lo importante. Mirando, ellos se cruzan por las armonía en las comuni-
parcelas y miran el sistema de trabajo que hay, se dades y que se quitara
llevan las ideas y van a hacerlas en sus parcelas.
aquella cosa de que este
Las productoras y productores de Siuna, era sandinista, que no le
sembraban en los años 90 el frijol abono en hablo. Ayudó mucho a la
Eulalio Jarquín, pro-
las orillas de los caminos para que otra gente
lo conociera. De esta forma el Programa de
motor de la comunidad unidad y la reconcilia-
Campesino a Campesino llega a gente que no
San Pablo, municipio de ción entre las familias,
Siuna, R.A.A.N.
participa en el mismo. esto pegó mucho.

19
¿Cuál es la tarea de los Equipos Técnicos
de Apoyo en los intercambios?
El rol del Equipo Técnico es el de facilitar y
organizar. De ninguna manera desempeña
en este momento el rol de capacitador y
mucho menos de extensionista.
Para que el intercambio tenga éxito, los
Equipos técnicos ayudan en su realización:
 Antes de programar un intercambio es
importante aclarar su enfoque: ¿Qué pro-
blema queremos resolver? ¿Qué informa- Un intercambio no es solamente mirar y escuchar.
ción queremos obtener? También es tocar y probar como muestra la foto de la se-
 El Equipo técnico apoya en averiguar, ñora probando flor de jamaica, que es uno de los produc-
dónde existen buenas experiencias al res- tos que proviene de una parcela altamente diversificada
pecto y entra en contacto con los produc- con un sistema agroforestal sucesional.
tores a través de PCaC o de otras organi-
zaciones.  Antes de viajar, los Equipos Técnicos apo-
 Con ayuda del Equipo Técnico, las produc- yan en la preparación del grupo. ¿Adónde
toras y productores que recibirán la visita vamos? ¿Qué vamos a ver? ¿Cómo nos
preparan la actividad: ¿Qué les vamos a presentamos nosotros? ¿Con qué experien-
mostrar a las y los visitantes y cómo lo cia podemos aportar? ¿Qué les vamos a
vamos a hacer? Preparar la visita siempre preguntar?
es un buen momento para recapacitar sus  Les corresponde a las técnicas y técnicos
experiencias y aprendizajes. organizar la parte logística: ¿Cómo viaja-
 El éxito de un intercambio depende en mos? ¿Qué recursos necesitamos? ¿Dónde
gran parte de la selección de participantes: los conseguimos?
¿Quiénes son las promotoras y promotores
 Durante la visita, los Equipos técnicos mo-
que manejan bien el tema y tienen la capa-
deran el evento. Es importante que creen
cidad y voluntad de compartir lo aprendido?
un espacio informal, donde visitantes y
visitados platiquen libremente para discu-
tir y reflexionar. Así socializan entre ellos
lo que han escuchado y visto y sacan sus
conclusiones. Ese espacio informal puede
ser un refrigerio o el almuerzo. En términos
técnicos de moda esto se llama open space
(espacio abierto).
 Después de la visita se analiza entre
Equipos técnicos y participantes la acti-
vidad, se sacan conclusiones y se hacen
compromisos: ¿Quién ensaya qué técnica
en su finca? ¿Cómo divulgamos lo apren-
dido? Los Equipos Técnicos se encargan de
la documentación del intercambio.
 Las técnicas y técnicos les dan seguimiento
a las productoras y productores que expe-
rimentan con las nuevas técnicas.
Los intercambios pueden ser a nivel local,
Durante el Encuentro Centroamericano de Campesino
municipal, nacional y hasta internacional.
a Campesino (ver a partir de La página 45) se realizó un
intercambio en la finca de la joven productora Eleoena Con cada nivel que se sube, aumentan los
Zeledón en la comunidad de El Corozal. costos y se disminuye el número de personas
que pueden participar.
Ella preparó una pequeña exposición de variedades
de granos básicos y otros productos agrícolas que son Los intercambios a nivel local pueden ser ma-
resultado de la diversificación de su finca.
re sivos. No requieren de ningún financiamiento

20
ya que no generan costos de transporte o Las mujeres generalmente no tienen muchos
alimentación. Generalmente no dilatan más inconvenientes de participar en intercambios
que medio día. a nivel local, o sea de la comunidad, porque
Al contrario, los intercambios internacionales no se ausentan por mucho tiempo de su ho-
son sumamente costosos por el transporte gar. Pero cuánto más lejos y más tiempo dura
y su duración, así que no pueden participar el intercambio, participan menos mujeres.
muchas promotoras y promotores. Al mo-
mento de seleccionar las personas que van a Los intercambios son una especie de capaci-
viajar, hay que tomar en cuenta sus experien- taciones mutuas entre campesino, pero van
cias respecto al enfoque del intercambio, sus más allá de la parte técnica. Las productoras
capacidades de hacer experiencias en su finca y productores, las promotoras y promotores
y su disposición de hacer réplicas en su terri- desarrollan capacidades y cualidades que an-
torio para que todos se puedan beneficiar del
tes no tenían.
intercambio.
También es importante analizar antes, si los El Programa de Campesino a Campesino
resultados que se esperan del intercambio recurre complementariamente a formas más
justifican la inversión o si existen formas más tradicionales de capacitación como talleres,
económicas de adquirir los conocimientos. días de campo y cursos.

Cómo los productores de Rosita aprendieron a injertar el cacao

Cosme López vive en la comunidad de El Zopilote cerca de la


cabecera municipal Rosita en la R.A.A.N., entre otras cosas,
siembra cacao y es promotor del PCaC. Cosme participó en
una serie de intercambios locales, nacionales e internaciona-
les. Cosme cuenta cómo aprendió a injertar y cómo compar-
tía lo aprendido:
Cuando hice la primera plantación de cacao no tenía mucha ex-
periencia porque realmente no había participado en un inter-
cambio de experiencias. Hicimos una parcela. Sembré así, con
conocimientos como se dice empíricos, de forma tradicional.
Posteriormente, han venido campesinos de otros municipios, de
Bonanza, de Puerto Cabezas y de Waspam. Hablamos sobre vive- El promotor Cosme López aprendió el
ros y manejo de las enfermedades del cacao. injerto de cacao viejo en un intercambio
a Ecuador. Después lo puso en práctica
Participé en un intercambio de experiencias en Ecuador. Allí vi so- en su finca para ganar más experiencia
bre los injertos en árboles viejos o maduros. También vi el injerto en el manejo de la técnica.
en vivero y me gustó. Lo estoy haciendo en mi parcela y en vivero.
Siendo promotor, tiene la inquietud de
Con los nuevos conocimientos impartimos talleres en Susún compartir sus conocimientos, Cosme
Central, en El Black y aquí en la misma comunidad y participaron enseña cómo injertar a otros producto-
bastante jóvenes, mujeres y hombres que estaban entusiasmados res y sus hijos.
de conocer injertos. Aquí en la comunidad hay 3 personas que han
hecho injertos conmigo en mi parcela y también los he visitado en
la parcela de ellos. Están trabajando en eso, están empezando.
Comparto mis experiencias con otros campesinos y considero que
les ha sido útil. Aquí hay un señor, a una hora de distancia, direc-
ción norte. Su finca se llama Minesota. Él tenía media manzana
de cacao y estaba completamente enferma de monilia. Lo visité y
le di las indicaciones que era recomendable podar el cacao, fumi-
garlo con cal y que lo quitara de la sombra. Lo hizo y ahora está
produciendo. Entonces eso significa que es muy importante. Le da
otro carácter, pues la persona se alegra cuando realmente ve que
hay un cambio en la producción: donde antes no cosechaba ahora
está cosechando.

21
3.1.3 La experimentación campesina
Con la experimentación campesina, el PCaC involucran productoras o productores en el
recurre a una actividad que las familias cam- proceso, pero más como colaboradores que
pesinas desde siempre vienen realizando: Por obedecen las instrucciones de ellos.
ejemplo prueban una semilla que alguien les
regaló, ensayan una técnica que han visto en La investigación académica es parte del mo-
algún lado u observan el desarrollo de una delo paternalista y asistencialista de exten-
nueva raza de chanchos. El Programa retoma sión rural, que tiene como objetivo transmitir
esas costumbres e incentiva a las productoras conocimientos que se han generado en los
y productores a hacerla de forma más estruc- centros de investigación agropecuaria hacia
turada. En cualquier taller, capacitación o in- las fincas campesinas. No toman debidamente
tercambio en el ámbito del PCaC, se incentiva en cuenta los conocimientos campesinos y
a las y los participantes a ensayar lo que han muchas veces tampoco las condiciones es-
visto y aprendido. pecíficas del lugar. En este contexto, el pro-
ductor tiene un rol pasivo, es objeto pero no
¿Qué es la diferencia entre experimenta- sujeto del proceso. No son pocos los casos
ción campesina y científica? que los científicos le traen a la productora
La experimentación campesina y la investi- o al productor respuestas a preguntas que
gación científica no son excluyentes, hasta nunca han hecho.
pueden ser complementarias. Un ejemplo es el biogas. Tanto en Nicaragua
La experimentación o investigación científica como en otros países se han promovido con
se desarrolla generalmente bajo condiciones mucho ímpetu las plantas de biogas o bio-
artificiales en centros universitarios y des- digestores porque científicamente son una
vinculada de la realidad campesina. Quien buena alternativa a la leña. Pero el detalle
dirige los procesos son los científicos. A veces es que a la mayoría de la gente no le gusta

José de los Santos Nicoya Bonilla es uno de los promotores fundadores del
PCaC en Rivas y actual presidente departamental. Él vive en la comunidad
de Cacuajoche que se encuentra en el municipio de Tola. Santos hizo en
su finca una serie de experimentos. La foto muestra cómo está sembrando
frijol para un experimento de validación de variedades. Don Santos explica:
En esa finca mía hicimos muchos experimentos. Trabajamos en
la caracterización agronómica de 9 variedades de frijol criollo.
Recuerdo que una vez hicimos un experimento incluyendo una
variedad de frijol bayo que ya estaba algo degenerada. En la eva-
luación del experimento salió la mejor variedad en rendimiento.
Un día quedé sorprendido, porque una vez, cuando yo estaba en
la Universidad Nacional Agraria, me pude dar cuenta que esta
variedad, por su importancia, había llegado hasta allí. Me llenó
de satisfacción enterarme que esa variedad llegó desde mi finca
hasta el banco de semillas de la UNA.
En este caso, los resultados de la experimentación trascienden lo que es el
Programa de Campesino a Campesino y llegan hasta la universidad.
Después, cuenta cómo realizó el experimento:
Bueno, la forma que utiliza el Programa es una forma sencilla. No
complicamos las cosas. Lo que hacemos es que el productor siem-
bra los experimentos y vamos valorando las etapas: cuándo está
la floración, cuándo está sazonando el frijol, cuándo se levanta la
cosecha.
En esas épocas se dan los encuentros de los productores de es-
tos experimentos para que observen con su propia vista.

22
manipular el estiércol o cocinar con gas pro-
veniente del mismo.
Sin embargo, para ser honesto, hay que
reconocer que existen científicos y centros
de investigación que sí toman en cuenta las
necesidades, conocimientos y opiniones de las
productoras y productores, pero son la ex-
cepción de la regla.
La experimentación campesina es parte de
la búsqueda de soluciones para problemas
productivos concretos y específicos que se
presentan en las fincas y está estrechamente Esta foto de un grupo de productores de la comunidad
articulada con los intercambios. Se puede Rosa Grande, municipio de Siuna (R.A.A.N.) data del
distinguir entre diferentes tipos de experi- año 1992. En un intercambio a Yúkul en el municipio de
mentos: San Ramón (Matagalpa) conocieron las obras de con-
servación de suelo y agua. Rosa Grande se encuentra en
 Validar técnicas que se han conocido en un una zona húmeda, mientras Yúkul pertenece al trópico
intercambio o a través de otros canales y seco.
compararlas con otras técnicas.
 Probar semillas, otro material vegetal o En el fondo de la foto, detrás del grupo, se distingue
animales para conocer su desarrollo y pro- dos técnicas que se aplican en zonas secas para evitar la
ductividad. erosión hídrica y mantener los suelos fértiles: barreras
muertas y la siembra en surcos a lo largo de las curvas a
 Validar nuevas variedades, razas o técnicas nivel.
que son producto de la investigación aca-
démica para saber qué resultados generan Este grupo se juntó para analizar los resultados de sus
bajo las condiciones productivas de la finca experimentos. Finalmente llegaron a la conclusión, que
campesina. esta técnica, que sí funciona en zonas secas, no funciona
 Ensayar nuevas propuestas técnicas que en el trópico húmedo. Las lluvias copiosas llenaron
han surgido entre los propios productores. rápidamente los surcos con agua así que desbordaron y
la corriente se llevó una gran porción de tierra.
Lo específico de la experimentación cam- Sin embargo, el daño no era demasiado grande ya que
pesina los experimentos se realizaban en áreas pequeñas.
La experimentación campesina se desarrolla Por suerte experimentaron también con el frijol abono
en un contexto de libertad, donde la agricul- que conocieron en el mismo intercambio y esto sí les
tora o el agricultor, a manera de prueba y resultó.
error, ensaya una o varias prácticas tratando
de resolver un problema y necesidades espe- La experimentación campesina genera
cíficas de su forma de producción. Esto tiene nuevos conocimientos
algunas ventajas ante la investigación cientí-
fica: En un proceso de experimentación se gene-
 Quien decide sobre la experimentación es ran nuevos conocimientos muy útiles. Por
la productora o el productor y no el técnico ejemplo: El maíz criollo es más resistente al
o centro de investigación. picudo que el híbrido y por eso se tiene me-
 El proceso se desarrolla en condiciones nos pérdida en el almacén.
reales y no de laboratorio o centro de in- Como las productoras y productores dirigen el
vestigación. proceso, toman las decisiones, analizan y sa-
 Los insumos son localmente disponibles y can las conclusiones, ellos se apropian de los
de bajo costo. conocimientos generados. Experimentación
Tal vez se puede criticar que la experimenta- campesina es aprendizaje.
ción campesina no se realice con todo el rigor
científico con testigos, repeticiones, análisis Uno de los principios de Campesino a
estadísticos etc., pero generalmente aporta Campesino es: De lo pequeño a lo grande.
más a la solución de los problemas produc- Primero hay que ensayar una nueva variedad
tivos que la investigación académica, porque o una nueva técnica en una parcela peque-
genera soluciones a medida. ñita. Si resulta mal, el daño es pequeño.

23
territorio donde realizan nuevos experimentos
para comprobar la técnica bajo otras condi-
ciones agroecológicas y socioeconómicas. Tal
vez hay que adaptar la técnica a las condicio-
nes específicas del lugar o tal vez no genera
resultados positivos y hay que descartarla en
ese territorio.
En forma resumida se puede decir que la ex-
periencia campesina genera constantemente
nuevos conocimientos que se socializan a
través de la red.

La foto se tomó en el III Encuentro Nacional de Los encuentros de experimentadoras y


Experimentadores que se realizó en el año 2001. experimentadores
Una característica de la experimentación es, que se Durante muchos años, entre 1994 y 2003, el
conforman grupos de experimentadoras y experimen- PCaC realizaba a todos sus niveles encuentros
tadores en cada comunidad, municipio y departamento. de experimentadores. Hasta se llegó a formar
Estos grupos formados por promotores y agricultores una Comisión Nacional de Experimentación
inquietos se reúnen para discutir y analizar los hallazgos Campesina, que posteriormente se convirtió
de sus investigaciones. en FINCA (Foro de Intercambio Campesino)
En los grupos más avanzados aparece otro elemento: que sigue reuniéndose periódicamente, pero
Producir una referencia con datos porque explica pro- que no tiene la misma función.
cesos más complejos de observación, de medición y de
Por un lado, allí las promotoras y promotores
toma de datos. Esta es la parte más difícil del proceso
intercambiaban qué experimentos llevaban a
debido al bajo nivel académico entre los campesino.
cabo, cómo lo hacían y qué resultados saca-
Sin embargo, los datos, los análisis, las discusiones son ban. Por otro lado, se capacitaban a las y los
muy importantes en la experimentación campesina por- participantes en cómo planificar, ejecutar y
que eso es lo que dará elementos para la argumentación analizar los experimentos.
de reivindicaciones campesinas por ejemplo ante los
gobiernos municipales o los diferentes ministerios. Cabe señalar, que en los últimos años la red
de experimentadores se ha desarticulado y
El PCaC ha logrado crear toda una red de expertos que actualmente ya no se realizan encuen-
campesinos. tros. Sin embargo, muchas promotoras y
El anterior texto se basa en Rivas, Abelardo: La Metodología promotores siguen experimentando pero se
De Campesino a Campesino, publicado en julio de 1999. ha perdido la dinámica que había antes y ellos
ya no reciben el mismo acompañamiento por
Si resulta bien, se la puede ampliar en el parte de los Equipos técnicos.
próximo ciclo productivo a mayor escala.
La experiencia campesina aporta al de-
Socialización de técnicas comprobadas sarrollo humano
Otro principio de Campesino a Campesino es: Mediante la experimentación campesina las
No se puede promover lo que no se ha productoras y productores amplían sus habili-
comprobado en su parcela. dades de analizar, planificar, medir, observar,
interpretar y explicar. Por esas capacidades
Una vez que el productor ha comprobado la se destacan dentro de su comunidad y la
nueva técnica tiene el afán de compartir su gente los reconoce como líderes.
nuevo conocimiento. Se lo cuenta a otras
productoras y productores de su entorno, lo El rol de los Equipos Técnicos
explica en un taller o el Programa organiza un
Como en el caso de los intercambios, les
intercambio a su finca. De esta manera, un
corresponde a los técnicos facilitar los proce-
nuevo conocimiento se disemina a través de
sos de experimentación. Ayudan en el diseño
la red del PCaC.
del experimento, les consiguen materiales
Promotoras y promotores que vienen de otros en caso de necesidad y aportan también con
lados llevan los nuevos conocimientos a su conocimientos científicos.

24
3.1.4 Las herramientas metodológicas
Si bien la experimentación, los intercambios ventado en el PCaC, sino se recurre también
y el diálogo horizontal entre campesinas y a herramientas ya existentes y probadas en
campesinos son determinantes y lo más ca- otros programas de capacitación de campesi-
racterístico para De Campesino a Campesino, nas y campesinos.
esto no es suficiente para la capacitación de En la canasta metodológica se tienen diferen-
productoras y productores. Adicionalmente tes tipos de herramientas:
es importante que adquieran conocimientos
teóricos, porque eso les permite entender el  Demostraciones didácticas sencillas que
porqué una técnica funciona o no funciona y hacen inteligible una temática complicada.
les da pistas para ingeniar nuevas técnicas.  Dinámicas, vivencias o sociodramas en los
cuales participan las agricultoras y agricul-
Un problema con que se topa en las capa- tores
citaciones teóricas es que la mayoría de las
productoras y productores tiene solamente  Visualizaciones a través de fotografías, di-
pocos años de escolaridad y no son pocos que bujos, videos, maquetas, mapas, etc.
no saben ni escribir ni leer. Entonces no se Las capacitaciones teóricas siempre van de
puede enseñar como en un instituto técnico o la mano con la práctica. Ningún campesino
en una universidad. Se necesita una pedago- adulto se va a esforzar a aprender algo teó-
gía para la capacitación de adultos con pocos rico que no le sirva directamente.
conocimientos académicos.
Dentro del PCaC se capacitan tanto a las
No todas las herramientas didácticas que se técnicas y técnicos, como a las promotoras y
están empleando en el Programa, se han in- promotores en el uso de las herramientas.

Tres ejemplos de herramientas didácticas

Telaraña ecológica
La telaraña ecológica es una dinámica
o vivencia que se utiliza para introdu-
cir al tema de la agroecología.
Infiltración de agua Quema de rastrojos
El grupo de participantes forma una
telaraña con un mecate. Cada quien En la 1ª botella se mete tierra con Con esta herramienta se demuestra
agarra una punta y jala suavemente de bastante materia orgánica y en la 2ª la pérdida de materia orgánica por
ella. Si el capacitador de repente jala se compacta tierra pobre en materia la quema de los rastrojos. Al inicio
con fuerza o suelta su punta, todos orgánica. Se echa agua encima y se se pesa cierta cantidad de rastrojo y
los participantes se mueven y hasta observa qué pasa. En la 1ª botella in- después se le prende fuego. Una vez
pueden perder el equilibrio. Después filtra fácilmente el agua y llega hasta que el fuego se ha apagado, se pesa
de la dinámica se compara la telaraña el fondo mientras que en la 2ª bote- la ceniza. La diferencia es la materia
con un sistema ecológico: Si un com- lla el agua encharca encima de la tie- orgánica que se ha hecho humo y que
ponente del sistema se mueve o des- rra e infiltra muy despacio. Con esta ha contaminado el medio ambiente.
aparece, todo el sistema se mueve. En demostración se puede explicar por Además ya no está disponible para
el sistema ecológico todos los compo- qué es importante mantener el suelo mantener la estructura y la fertilidad
nentes están entrelazados. suelto y con materia orgánica. de los suelos.

25
3.2 Actores en el Programa de Campesino a Campesino
3.2.1 Las productoras y los productores
Cualquier productora o productor que quiere
participar, es bienvenido en el Programa de
Campesino a Campesino. Su participación es
absolutamente voluntaria.
Por cierto, el PCaC es un programa adscrito a
la UNAG, pero está abierto a todos. No se le
pide a nadie afiliarse al gremio. Algunas son
socias o socios, otros no. Nadie le exige a na-
die su participación, nadie lo rechaza. Nadie
le pregunta por su afiliación política o a qué
dominación religiosa pertenece.
Pero, ¿qué distingue una productora o pro-
ductor que se siente parte del PCaC de los
demás? En primer lugar, es una persona que
no se conforma con sus condiciones de vida,
que son marcadas por su pobreza: nutrición
inadecuada, bajo nivel académico e incluso
analfabetismo, baja productividad, enferme-
dades, no tiene acceso a financiamientos;
falta de perspectivas, etc.
Lo característico de las agricultoras y agri-
cultores del Programa es, que busca cómo
mejorar sus condiciones de vida trabajando
su finca ya que tiene un espíritu de supe-
ración. Quiere seguir viviendo en el campo. siones, aunque estas contradigan a la visión
Considera que la migración temporal o defi- productiva que prevalece en el PCaC. A ve-
nitiva a las ciudades o fuera del país no es la ces, otras organizaciones o algunas perso-
solución. nas han criticado, que los productores del
Programa siguen fumigando hasta con pro-
En el PCaC, las productoras y productores ductos altamente tóxicos. Sí, es verdad, pero
conocen nuevas técnicas productivas y des- no se le va a prohibir su uso (le incumbe al
pués deciden cuáles les sirven y cuáles no les MAGFOR quitar los productos de la lista de los
sirven. Tampoco se le obliga a la productora agroquímicos permitidos y prohibir su venta y
o el productor, adoptar técnicas, que no le aplicación), porque la prohibición lo presiona
convencen.
y en consecuencia, o se va a retirar del pro-
En la filosofía y práctica de Campesino a grama o va a mentir. El desafío es conven-
Campesino, la productora o productor es el cerles a las productoras y productores a que
sujeto de su propio desarrollo y no el objeto. sustituyan las técnicas nocivas por otras, más
En cualquier momento se aceptan sus deci- amigables con el medio ambiente.

26
3.2.2 Las promotoras y los promotores
Las promotoras y los promotores tienen una ductores y les gusta trabajar en grupo. Los
posición estratégica dentro de lo que es De motivan los éxitos que tienen en la parcela y
Campesino a Campesino. En primer lugar, son el prestigio que le conceden las demás pro-
productoras y productores, pero tienen algo, ductoras y productores reconociéndolos como
que los diferencia de otros. promotoras o promotores. Ellas y ellos son
En las comunidades se conocen diferentes líderes comunitarios en la parte productiva.
tipos de promotoras y promotores: promoto-
res de salud, promotores legales y promoto- Promotoras y promotores son experi-
res del Programa de Campesino a Campesino, mentadores
entre otros. Promotoras y promotores tienen siempre la
inquietud de cómo mejorar sus condiciones
Promotoras y promotores son líderes de vida mediante la producción de su finca
comunitarios y con técnicas amigables con el medio am-
¿Cómo se convierte una productora o produc- biente. Por eso, constantemente están bus-
tor en una promotora o promotor? No existe cando a conocer nuevas técnicas productivas.
ningún curso en que al final a uno le entre- Las encuentran en otras fincas de su comu-
guen un certificado de promotor. Tampoco nidad, en intercambios, en capacitaciones o
existe ninguna instancia formal que lo nombre ellas y ellos mismos las ingenian. Una técnica
promotora a una productora. que les parece con potencial para mejorar su
producción, la ponen en práctica y la modifi-
El título de promotor uno se lo gana por mé-
can de acuerdo a sus necesidades y condicio-
ritos. En las comunidades reconocen aquellas
nes productivas.
personas como promotoras o promotores que
son ejemplos en el manejo de su finca y que
Promotoras y promotores son comunica-
comparten sus conocimientos ya que tienen
dores
el deseo de intercambiar y la capacidad de
enseñar. También les caracteriza una actitud Después de haber comprobado una nueva
solidaria hacia las demás productoras y pro- técnica en su finca, comienzan a divulgarla.

¿Cuáles son las cualidades que un promotor o una promotora deberían tener?

En varios talleres se ha discutido sobre las cualidades que una promotora y un promotor de-
berían tener para ser reconocidos por sus comunidades. En un taller se dibujó dos muñecos en
papelógrafo y se les asignan las características deseadas.
Un promotor varón debería: Una promotora mujer debería:
 ser igual con todos, hombres  no ser lujosa
y mujeres  ser respetuosa
 no ser mentiroso  estar dispuesta al trabajo
 ser voluntario  ser honrada
 facilitar ideas y ser guía  ser participativa y comunica-
 compartir sus conocimientos tiva dentro y fuera de su finca
 ser comunicador  ser voluntaria y cumplida
 ser animador  ser amistosa y decidida
 dar buen testimonio en su  ser una persona al frente de la
comunidad y en su hogar comunidad
 caminar a orientar  promover, comunicar y par-
 ser cumplido ticipar en reuniones comuni-
 ser bueno y amable tarias
 ser humilde, comprensivo,  Trabajar en conjunto con las
respetuoso y participativo mujeres y los varones

27
La presentan a las productoras y productores que establecen los nexos entre las produc-
de su comunidad y reciben visitas de otros toras y productores, los Equipos Técnicos y
lados. En los intercambios tienen la oportuni- otras promotoras y promotores.
dad de discutir la técnica y recibir sugerencias
de otras productoras y productores. El tema de la red de Campesino a Campesino
se va a profundizar a partir de la página 38.
Uno de los principios del PCaC es: No se
puede promover una técnica sin haberla
El pirateo de promotoras y promotores
adoptado y sin poder mostrarla en la
propia finca. Como las promotoras y promotores del PCaC
son referencias en sus territorios, otros or-
Promotoras y promotores son organiza- ganismos se acercan a ellos y los invitan a
dores
participar en sus proyectos. Eso no es ningún
Las promotoras y promotores se encargan de problema, siempre y cuando estos organis-
formar grupos de productoras y productores mos estén comprometidos con la metodología
que se reúnen periódicamente para inter- y los principios de Campesino a Campesino.
cambiar, ayudarse y planificar actividades.
Más bien significa un reconocimiento.
Además, organizan intercambios con otros
lugares. Pero muchas veces, esos organismos, tienen
A veces logran en las comunidades formar otra visión metodológica, son más asistencia-
cooperativas, bancos de semillas y grupos de listas y trabajan con el enfoque de extensión
mujeres y jóvenes. o transferencia de tecnologías. También hay
casos que les pagan a las promotoras y pro-
Promotoras y promotores se van capaci- motores convirtiéndolos en paratécnicos. De
tando esa manera los corrompen y el PCaC pierde
Con el fin de mejorar sus capacidades, tanto buenas promotoras y productores.
de experimentador como de comunicador,
las promotoras y promotores se capacitan. El Acciones que perjudican a la promotoría
PCaC y otras organizaciones realizan capa-
citaciones en el diseño y el análisis de ex- Pero también dentro del PCaC se ha cometido
perimentos. En la parte de comunicación se errores. En algunas ocasiones se les pedían
capacitan en técnicas didácticas y de presen- a las promotoras y promotores más sobre-
tación. El PCaC ha publicado diferentes mate- salientes que fueran a cada rato a intercam-
riales didácticos. bios, capacitaciones y otras actividades así
que descuidaban sus fincas. Hay veces que el
Promotoras y promotores son volunta- mismo PCaC ha infringido sus propios princi-
rios, nadie los obliga
pios, reconociéndoles a las promotoras o pro-
Si quieren ser promotoras o promotores y si motores pagos u otros beneficios. En ambos
quieren involucrarse en una actividad o no es casos se han generado efectos negativos.
decisión autónoma de cada quien. En estos casos, para las promotoras y pro-
Las promotoras y promotores no reciben entivo es la ven
motores el incentivo ven-
ninguna remuneración. Si el PCaC local tiene taja económicaa que sacan de su
las posibilidades, les facilita material para sus trabajo de promotoría.
motoría. Cuando
experimentos como por ejemplo semillas o termina un proyecto,
oyecto, y ya no les
bolsas almacigueras. llegan sus pagos,
os, se retiran.’
Sin embargo, cuando viajan a otros lados, se Doña Anastacia a García de la co-
les reconocen su transporte, alimentación y munidad Rosa Grande, muni-
alojamiento, pero no ganan ningún jornal ni cipio de Siuna comenta:
salario. Se enriquecen con los conocimientos Antes, cuando comenzamos
omenzamos
de otras campesinas y campesinos que visitan. con el PCaC, los promotores
trabajábamos por or volun-
Promotoras y promotores le dan estruc-
tura a la red del PCaC yecto
tad y con el Proyecto
ola era
Frontera Agrícola
D
Dentro de la red del PCaC, las promotoras y es.
más por los reales.
p
promotores son los nodos más importantes

28
Don Jesús Ordóñez de la ¿Qué significa ser una
misma comunidad
co comple-
menta
m nta las palabras de
me promotora o un promotor?
doña A
Anastacia:
Dejé mi finca por ir de reunión
reun
en reunión y no producíamos. Sensibilizo a
nc prácticamente la
La finca todos los de mi grupo
perdí Cuando venían los
perdí. y les enseño todos los
inter
intercambios ya no ha- beneficios que el pro-
bía nada qué mostrar. grama nos brinda, como
Des
Después de la parte por ejemplo diversifi-
te
teórica salíamos de mi car nuestras parcelas.
casa e íbamos a las Aprendí a rela-
parcelas de otros cionarme con los de-
promotores. más productores y a
intercambiar expe-
riencias en el campo
agropecuario. Tengo José Antonio Chavarría vive
ahora más conoci- en la comunidad Muhan,
mientos sobre plagas municipio de Villas Sandino
y enfermedades.
Enseño
en la comuni-
dad compartiendo Coordino el
mis conocimientos grupo y traigo informa-
con los otros produc- ción. Le doy a conocer al
tores. Coordino reunio- grupo el trabajo en las
nes y capacitaciones. parcelas, como por ejem-
plo la conservación de los
Para mí, ser promotor
suelos.
es ser ejemplo en la
parcela y mantener Ahora tengo más expe-
buenas relaciones con riencias que he adqui-
Nicolás Aguilar Miranda, comu- los productores de la rido en capacitaciones,
nidad El Guarumo, Municipio de comunidad. Por eso cómo identificar las
Santo Tomás estoy mejorando el plagas, cómo germinar
manejo de mis cultivos semillas para la siem-
y comparto mis cono- bra y a qué distancia
cimientos en la comu- Ana María Espinoza Roble debemos sembrar los
nidad. de la comunidad Hojachigual cultivos.
del mismo municipio de Villa
Sandino.

Nos reunimos con los productores de aquí de la zona y hacemos


planes de trabajo que vamos a realizar en las fincas de cada uno.
Cada mes nos reunimos, para ver cómo va el trabajo en la finca de cada
quien. Por ejemplo, en los tiempos de siembra,en el mes de mayo, cuando
empieza el invierno, hacemos la planificación del trabajo en lo que es con-
servación, las barreras vivas y la germinación de semillas, ver si tenemos las
semillas para la siembra o si tenemos que conseguirla si no las hay. Esa es
la manera como nosotros hacemos el trabajo de promotores. A veces
hacemos también trabajos en grupos o planificamos qué día vamos a tra-
bajar en la huerta de un productor para enseñarle algunas prácticas.
Máximo Hernández es promotor del A veces lo hacemos de manera personal y a veces, cuando un pro-
PCaC San Dionisio, Matagalpa, y vive motor tiene una actividad entonces hacemos un día de campo. Ya
en la comunidad de El Cóbano. después queda dando seguimiento al trabajo.

29
3.2.3 Las técnicas y los técnicos
En procesos De Campesino a Campesino, las técnico. Tienen las habilidades de incentivar a
técnicas y técnicos no desempeñan el rol tra- los productores a entablar relaciones y faci-
dicional de extensionista. No extienden nada. litan el flujo de información entre grupos de
Tampoco la transferencia de conocimientos productores.
técnicos es su trabajo principal. Ellos no son
los sabios y las agricultoras y agricultores no Las técnicas y técnicos tienen una voca-
son los dundos. Entre técnicas y técnicos por ción pedagógica
un lado, y productoras y productores por el
otro lado, no existe una relación de profesor y Sus habilidades pedagógicas van de la mano
alumno. En primer lugar, las técnicas y técni- con sus capacidades de comunicación y de
cos facilitan procesos. relacionarse con las familias campesinas. Se
Por supuesto, se requiere que las técnicas capacitan en la aplicación de las herramientas
y técnicos tengan amplios conocimientos metodológicas del Programa y están en con-
agropecuarios, pero su actitud para con las diciones de ingeniarse nuevas. Saben explicar
productoras y productores es aun más impor- asuntos complejos de manera sencilla.
tante. Una técnica o técnico del PCaC tiene
que reconocer y valorar los conocimientos de Las técnicas y técnicos son acompañan-
los campesinos, confiar en sus capacidades tes
de buscar soluciones, comprender y aceptar
Como se describió en los acápites sobre
su racionalidad y tener empatía.
intercambios y experimentación campesina,
Las técnicas y técnicos deben entender que los Equipos técnicos dan seguimiento a estas
no son ellas y ellos que tienen que resolver actividades, consiguen información, facilitan
los problemas, más bien apoyan a las pro- material, moderan, ayudan en el levanta-
ductoras y productores en la búsqueda de miento de datos, en el análisis y en la docu-
soluciones. Los Equipos Técnicos se llaman de
mentación.
Apoyo, porque precisamente esta es su mi-
sión.
Las técnicas y técnicos aportan con co-
Las técnicas y técnicos tienen capacida- nocimientos técnicos
des de comunicación Si bien las técnicas y técnicos reconocen y
Una de las más importantes cualidades de las valoran los saberes campesinos también ellos
técnicas y técnicos son sus capacidades de les pueden proponer posibles soluciones téc-
comunicación. Saben expresarse con palabras nicas a las agricultoras y agricultores, dentro
sencillas y no usan un lenguaje demasiado de un proceso de búsqueda de solución.

funte: Geilfus, Frans: 80 herramientas para el desarrollo participativo.


30
Las técnicas y técnicos respetan las de- El promo
promotor Bismarck
cisiones y los ritmos de las familias cam- Monjarrez, tiene su
Monjar
pesinas finca een la comunidad
Las técnicas y técnicos deben entender que La Montaña,
Mo que per-
los protagonistas, las chavalas y chavalos de tenece al municipio
la película son las productoras y productores. Belén en el departa-
El ritmo de trabajo depende de las capacida- mento de Rivas. Sobre
des y la voluntad de ellos. Una de las cosas el rol de los técnicos,
más importantes es que las técnicas y téc- Bismarck nos cuenta:
Bisma
nicos acepten sus decisiones y no tratan de
persuadirlos de hacer algo que en el fondo de Ellos nos han
E
su corazón no quieren hacer. guiado. Andan
fomentando
Las técnicas y técnicos se encargan de los inter-
tareas administrativas y organizativas cambios.
En las responsabilidades de los técnicos Organizan los días de campo. Nosotros miramos
caen la administración y el monitoreo de los los problemas que hay en nuestra comunidad y
proyectos, elaborar informes, mantener el les decimos a ellos que necesitamos un deter-
contacto con los financiadores. También les minado tipo de taller. Los técnicos son como un
corresponde documentar intercambios, re- puente para ayudarnos. Cosas que no sabemos,
uniones y otras actividades. ellos nos las entregan. También los técnicos
Sin embargo, los Equipos Técnicos deben ha- salen enriquecidos, porque ellos aprenden de
cer todo eso lo más participativo posible. nosotros y nosotros de ellos. Tenemos un acer-
camiento con los técnicos que casi los conside-
Es afán de las técnicas y técnicos es ha- ramos como nuestros amigos. En realidad ne-
cerse cada vez menos imprescindibles cesitamos a esos técnicos porque nos sirven de
Una de las tareas de los Equipos Técnicos puente.
es apoyar a las productoras y productores
de crear capacidades de organización, admi-
nistración, gestión y planificación, para que en las condiciones de llevar adelante los pro-
ellos no dependan siempre del apoyo téc- cesos De Campesino a Campesino de forma
nico. Además, se sabe que los proyectos y autónoma.
cooperaciones no son eternas sino limitadas.
Terminan los reales, se disuelven los Equipos ¿Cuál es el desafío de la cooperación?
Técnicos, pero las productoras y productores El PCaC, en todos los niveles ha tenido mu-
se quedan. Entonces, ellos tienen que estar chas experiencias con la cooperación, tanto
gubernamental como no gubernamental.
Generalmente, las ONG han sido más abier-
tas en relación a De Campesino a Campesino.
Con algunas se comparten plenamente este
enfoque alternativo de trabajo.
Mientras, los organismos gubernamentales de
cooperación generalmente tienen un enfoque
más tradicional de desarrollo rural. De ahí
nacen algunos problemas de sostenibilidad. Si
la cooperación es a través de personal, consi-
deran sus cooperantes más como “asesores”
y menos como “facilitadores”. El desafío para
ellos es asumir una metodología como la De
Campesino a Campesino.

31
¿Qué les parece este cuento “¿Sabés qué tenés que hacer?” Y
que infelizmente no es puro ya le salen miles de propuestas.
cuento? Minutos después le pregunta al
productor: “¿Por qué no criás
Érase una vez en un “Encuentro
Centroamericano de Campesino abejas? Conseguite unas col-
a Campesino” en la ciudad de menas, pero cuando las tengás,
Matagalpa. El primer día, va- cuidado que pueden agarrar po-
rios expositores explicaban el
lillas, pero las podés controlar
rol de los Equipos técnicos en
un contexto de Campesino a tratando ... ...”
Campesino. En otra parte de la finca el inge-
El segundo día se formaron 4 niero se da cuenta que, remo-
grupos. Cada uno visitó a va-
delando su pequeña represa, el
rias fincas para que las produc-
toras y productores les conta- productor podía captar más agua
ran cómo la manejaban y cómo y hasta criar tilapia: “Hombré,
ellas y ellos se relacionaban con ¿por qué no blah blah blah ?”
blah
el PCaC y qué entendían por De
Campesino a Campesino. Así por el estilo le está dando
Pero, no sólo en uno de los gru- respuestas a preguntas que el
pos había técnicos iluminados productor no le hacía. Como
que sabían todo y que aparente-
huésped en su finca, lo criticó, lo
mente no entendían que habían
escuchado el día anterior. dejó mal frente a un grupo de vi-
¿Qué paso? sitantes.

En uno de los grupos pasó lo si- ¿Y el productor? Como persona


guiente: La gente llega a la finca bien educada, escuchaba bo-
de un joven productor. Apenas
quiabierto lo que le han sugerido
terminaron los saludos, a algu-
nos profesionales se les venció y tímidamente musitó al final
su inquietud y misión de “aseso- algunas palabras de agradeci-
rar” al productor y brillar con sus miento y el ingeniero se sentía
amplios conocimientos ante todo
complacido. Pero, en realidad
el grupo. Por eso uno le dice al
productor “¡Mirá! Tenés ganado el productor pensaba: ”¡Me im-
tan bonito, pero camina hasta la porta un pito!”
rodilla en el barro”, tratando al
productor por vos sin su previo Colorín y colorado, el cuento ha
consentimiento y continúa: terminado.

32
3.2.4 Asegurar la continuidad - trabajo con jóvenes
Nicaragua es un país de jóvenes. Alrededor tiene mucho prestigio. Además, la vida en
de la mitad de la población está conformada las comunidades es aburrida, casi no existen
por menores de 18 años; dos de tres ciudada- posibilidades de recreación.
nos tienen menos de 30 años. El desafío es, darles un futuro a las chavalas
Al inicio del programa, a finales de los 80, y chavalos en sus comunidades. En algunos
participaban en el PCaC casi exclusivamente territorios el PCaC ha comenzado a involucrar
varones adultos. Ya que se suponían que ellos a jóvenes. Existen componentes específica-
eran las cabezas de familia, que manejaban la mente para ellos. Se les quiere dar una ex-
finca, tomaban las decisiones y tenían todas pectativa de vida en el campo mediante un
las responsabilidades. Además, por el ma- manejo agroecológico y rentable de las fincas,
chismo prevaleciente, los hombres actuaban desarrollar sus capacidades de negociación y
en espacios públicos y no las mujeres. administración de finca o encontrar otras ac-
tividades económicas que les permitan seguir
A partir de la primera mitad de los años 90,
viviendo en la comunidad.
se iba involucrando paulatinamente a las
mujeres, (ver el acápite siguiente). Pero las y Una de las chavalas es la pro omo-
promo-
los jóvenes aún quedaban excluidos. Como no tora Marllin Martínez que vive e
tenían fincas propias sino trabajaban en las cón
en la comunidad de El Rincón n
fincas de sus padres, no se los consideraban en el municipio de Darío. Ella
a
productores y el PCaC se dirigía a producto- os
es líder de un grupo de unos
ras y productores. 35 jóvenes de su comunidad.ad..
Marllin explica a qué se dedi-
di--
Hace pocos años, se ha entendido que las y can en el grupo de jóvenes:s:
los jóvenes son el relevo generacional y que
es necesario trabajar con ellos, para que, Tenemos actividades recrea--
cuando la finca pase a sus manos, desde el tivas y hacemos actividades
inicio conozcan el Programa. Además, se ha para recoger fondos. Los
visto, que para los viejos puede ser bastante varones practican deporte
difícil hacer cambios en el manejo de sus fin- en las tardes y las muje-
cas o en sus actitudes. res también. Los grupos
En cambio, los jóvenes tienen la mente mu- de mujeres realizamos juegos para divertirnos y
cho más abierta en cuanto a nuevas tecnolo- para que no estemos tan metidas en la casa, sin
gías más amigables con el medio ambiente. que nos divirtamos. Uno de los logros es que las
Están en plena fase de desarrollo de su per- mujeres ahora somos más sobresalientes. Antes
sonalidad y buscan orientaciones para la vida. las jóvenes no salían porque los papas tal vez no
Ser campesina o campesino, a la mayoría las dejaban salir, y ahora que hacemos juegos,
de las y los jóvenes no les parece un futuro practicamos el deporte, entonces a las mujeres
atractivo: trabajo penoso y duro, volando se les ha quitado el temor. Los varones, en cuanto
machete expuestos a la intemperie y los a los vicios, ya han salido un poco de los vicios ya
ingresos son pocos. Ser campeche tampoco que se dedican a jugar.
Marllin cuenta cómo el PCaC apoya a las y los
Día de Campo con jóvenes en el trazado de curvas a jóvenes en la parte económica, incentivándo-
nivel para la conservación de suelo y agua.
los a armar su propio negocio previo estudio
de factibilidad:
Por parte del PCaC de aquí de Darío somos 3
jóvenes que tuvimos unos cursos de emprende-
dores en Managua y Matagalpa. Allí aprendimos a
formular nuestro propio negocio. De los negocios
que propusimos, uno era de una tienda de ropa
usada, otro era compra y venta de repuestos de
bicicleta. Mi negocio es un molino. El proyecto nos
apoya con créditos para poner en práctica nues-
tros negocios.

33
3.2.5 El camino hacia la equidad de género es largo y sinuoso
Como bien se sabe, en las familias campesi- Manejo de patio - una opción productiva
nas nicaragüenses, los roles entre mujeres y
hombres son claramente definidos. La dis- El manejo del patio, desde siempre, es res-
tribución de roles, de por sí, no constituye ponsabilidad de las mujeres. Allí crían gallinas
ningún problema. El problema surge, cuando o un chanchito y tal vez siembran unos cuan-
eso conlleva un sesgo de poder. tos palos de frutales y un poquito de pipián.
Pero no aprovechan todo su potencial produc-
Es costumbre que se considere al varón ca-
beza de familia, porque es él quien toma las tivo. Con el PCaC se incentivó a las mujeres
decisiones y maneja los reales. Bueno, pero
si él es la cabeza, ¿qué es su mujer y qué son
sus hijas e hijos?
El PCaC se formó en una sociedad marcada
por el machismo y en los primeros años de su
existencia, la equidad de género no figuraba
en su agenda y la participación de mujeres
era muy escasa. En el año 1993 se realizó el
primer encuentro de mujeres y hoy en día
prácticamente todos los proyectos transver-
salizan la equidad de género o la contemplan
expresamente como componente. En este
contexto, hay que reconocer el rol de las
organizaciones cooperantes ya que han sido
muy insistentes al respecto y lograron que la
equidad de género se convirtiera en política
del PCaC. Esto no quiere decir que ya se ha El PCaC promueve los huertos familiares entre mujeres
logrado plena equidad, pero sí que el pro- para mejorar la alimentación de sus familias y generar
grama está en el camino*. algunos ingresos.
En la foto la señora Eusebia Martínez cosecha zanaho-
En el 2010 se realizó un encuentro de mu- rias. Ella vive en la comunidad El Pital en el municipio
jeres en donde se destacó la necesidad de de Darío.
combatir la violencia intrafamiliar para lograr
un verdadero desarrollo. a sacar más producción del patio y también
a establecer huertos familiares con el fin de
Formación de grupos de mujeres en las mejorar la dieta familiar y de generar algunos
comunidades
ingresos propios.
Por su rol de madre y ama de casa, es difícil
para las mujeres participar en actividades Generación de ingresos para mujeres
fuera de la comunidad. Además, a sus ma-
ridos no les gusta que salgan. Las mujeres Con el fin de romper la dependencia econó-
tienen pocas relaciones sociales fuera de sus mica de las mujeres de sus maridos, se busca
familias. Así que en varios territorios se co- dentro del PCaC cómo ellas pueden obtener
menzó a trabajar el tema de género formando ingresos propios. Una opción es la produc-
grupos de mujeres en las comunidades. Los ción de patio, pero ellas se dedican también a
varones no se opusieron. otras actividades económicas como por ejem-
Los grupos comenzaron con temas como ma- plo pulperías, preparación y venta de comida
nualidades o costura, pero lo más importante y panadería.
era que tenían su espacio donde poco a poco
comenzaron a hablar sobre sus asuntos. Líneas de créditos
Para fomentar las actividades económicas, el
* En la presente publicación no se profundiza el tema de gé-
nero como lo merece. Para mayor información ver: Bienert,
PCaC maneja en varios territorios fondos de
Manfred (2010): Sembrando esperanzas cosechamos frutos; créditos exclusivamente para mujeres, que
La publicación se puede obtener a través del PCaC Nacional. administran comités de crédito de mujeres.

34
Talleres de sensibilización y liderazgo En cuanto a los Equipos técnicos, todavía más
del 75% son hombres.
En prácticamente todos los territorios se han
realizado talleres de sensibilización. A veces En San Ramón se hizo una observación inte-
por separado, o sea talleres para mujeres y resante: Cuando el PCaC comenzó a trabajar,
talleres para hombres. Otros han sido mixtos. participaban mucho más los hombres. Pero
En algunos lugares se han hecho talleres de muchos de ellos se retiraron porque son más
masculinidad para varones para que reflexio- versátiles, buscan trabajo en otro lado, ven-
nen sobre sus roles y su comportamiento. den su mano de obra, etc. Mientras las muje-
res se incorporaban posteriormente y resulta
Institucionalización de género que son más perseverantes. Como ellas son
las encargadas de las familias y del hogar
En una serie de municipios o departamen-
siempre permanecen en las comunidades.
tos se ha establecido estructuras femeninas
como Comisiones de Mujeres o de Género, Para terminar esa parte, se hace conocer
Comités de Crédito y Cooperativas. el testimonio de doña Nubia García que
e
vive en la comunidad Matasanito, mu-
Los logros y desafíos nicipio de San Dionisio, Matagalpa:
La situación de las mujeres dentro del PCaC Más antes, cinco años atrás, estaban
ha cambiado tremendamente: organizados solamente los varones.
 Participan en todas las estructuras. Entonces nosotras no teníamos espacio o
 Existe un liderazgo femenino comunitario y allí. A partir que ya vino la técnica del
se cuenta con una cantera de promotoras. PCaC, nos hizo la propuesta que si nos
queríamos organizar como mujeres y
 Se ha mejorado su situación económica
nosotras dijimos que sí porque mira-
mediante ingresos propios.
mos que teníamos necesidades en la
 Las líneas de crédito de mujeres tienen comunidad, que las mujeres también nos organizá-
menos morosidad que las otras. ramos.
 Los roles de hombres y mujeres ya no son
tan estáticas, son más flexibles. Yo he tenido cambio en lo personal, conocimien-
tos y empoderamiento de mi persona. Ahora
En términos generales se puede decir que sé adónde voy a ir a gestionar para el grupo de
las mujeres han hecho más cambios que los mujeres, y sé cómo lo voy a hacer. Hemos tenido
varones. Se involucran ahora más en la parte cambios en la familia. Ahora, cuando voy a una
productiva, pero los hombres no se involucran reunión con mi hija, ya no me preocupo por la
de la misma manera en las labores domésti- comida. Cuando venimos de vuelta a casa, ya está
cas. Así las mujeres corren el riesgo de so- hecha la comida. Mi marido ya la ha hecho. Esto
brecargarse de trabajo. Es necesario que los antes no era así. Empoderamiento sería lo que hay
maridos asuman actividades consideradas fe- en el hogar y también en cargos, que antes una no
meninas para aliviar la carga laboral de ellas. podía tener. Decían que las mujeres no podíamos
tener un cargo porque no lo podíamos desempe-
La opinión depende de la perspectiva
ñar. Cuando una persona quería tener un cargo
Los jóvenes decían que solamente los varones podían desem-
Bueno, yo miro que los
venimos haciendo chavalos jóvenes han
peñar ese cargo porque tenían la libertad de salir.
cambios y yo digo, cambiado un poquito. Las mujeres no podíamos salir, porque teníamos
no en un largo Es un proceso y se que estar solas en el hogar. A mí me molestó eso,
tiempo, en un espera que cambien más, porque sí, yo era una persona, un ser humano:
corto tiempo. ¿verdad? ¿por qué yo no lo iba a poder hacer? Mi hija ya va
sobre los 17 años. Ella es una chavala que es re-
conocida por las organizaciones. Ella trabaja con
los jóvenes. Entonces, es decir, que ella es una
chavala que ya va agarrando ese empoderamiento
desde allí. Yo no tuve esta oportunidad como la
tiene ella ahora. ¡Cómo me arrepiento de no haber
tenido esas oportunidades! Si yo hubiera sido
estudiada, mi capacidad fuera diferente o fuera
más que la que tengo. Dejé de estudiar a segundo
grado cuando tenía 9 años. Pero eso no me impide.

35
Búsqueda de soluciones a problemas productivos
a
Explicada con el ejemplo de la exp
b le m
Pro

Identificación del problema Búsqueda de solucion


Los productores de una comunidad o una región sienten Los productores y promotores del PCaC se reú
un problema productivo o identifican una limitante de su identificado. Si no la encuentran a nivel local, r
producción agropecuaria que les impide satisfacer sus ne- otros lugares han tenido problemas similares y c
cesidades o expectativas productivas y que no han podido Ejemplo: Socios de la UNAG Siuna analizan el p
resolver. a la UNAG Nacional donde entra en contacto c
Ejemplo: La producción tradicional de granos básicos
degrada rápidamente los suelos en el trópico húmedo así
que los rendimientos bajan y los productores se ven obli-
gados a talar una nueva parcela donde pasa lo mismo.
Dentro de pocos años, toda la finca se convierte en zaca-
tales improductivos, los productores venden sus fincas y Intercambios de
van más montaña adentro. Viven de forma seminómada y
Se realizan intercambios con otros productores p
aportan al avance de la frontera agrícola.
problema, qué resultados han obtenido y cuáles
Ejemplo: Productores de Rosa Grande y otra
Yúkul y Peñas de Cafen (Matagalpa). Allí conoc
de suelo y agua y por casualidad descubren el f
productores sembraban como abono verde. Se

Equipo Técnico apoya en divulgación


Los Equipos Técnicos apoyan en la organización de intercambios,
buscan financiamientos para acelerar los procesos, capacitan a los
productores en el uso de herramientas, etc.
Experimentació
Ejemplo: En Siuna los técnicos lograron varios financiamientos para
proyectos que gestionaban, consiguieron los instrumentos para la Los productores y promotores del PCaC ponen e
banda musical, apoyaban en el programa radial, etc. intercambios, días de campo o capacitaciones y
sus fincas. Entre ellos analizan sus experimento
Ejemplo: De regreso, los productores pusieron
intercambio. Armaron un aparato “A”, hicieron
ción. También realizaron varios experimentos c
Aprendieron que en su zona la mejor forma es A
Masificación de la técnica recuperar la fertilidad de los suelos es sem- d
brar el frijol abono después de la cosecha e
Una vez que una nueva técnica está validada los promotores se ponen
y machetearlo antes de la floración así que s
a divulgarla, en primer lugar mediante diferentes formas de inter-
forma un colchón de hojarasca en el suelo en r
cambios y la red de promotores o a través de otras formas.
el cual posteriormente siembran el maíz. Así r
Ejemplo: En Siuna se formó un movimiento alrededor del frijol abono lograron buenos rendimientos. d
que llevaba las experiencias de diferentes formas a los productores:
 Promotores comunitarios platican con sus vecinos.
 Siembra del frijol abono en las orillas de los caminos para que los
productores que pasaban lo veían.
 Organización de intercambios municipales.
 Se formó un grupo musical que tocaba canciones alusivas a las


problemas productivas y el frijol abono.
 Se elaboraron videos y programas radiales semanales.
 Regalaban semillas a productores interesados.
 Hacen una alianza estratégica con la Iglesia Católica, cuyos dele-
gados de la palabras se convertían en promotores del PCaC.
36
mediante un proceso de Campesino a Campesino
periencia del frijol abono en Siuna

nes por campesinos Equipo Técnico facilita información


únen para buscar una respuesta al problema Los Equipos Técnicos ayudan en la búsqueda de información
recurren a la red del PCaC para saber si en y se conectan a través de la red del PCaC con otros territorios.
cómo los han solucionado.
Ejemplo: El Equipo Técnico Nacional les comunica a la
problema y el presidente municipal se dirige UNAG Siuna que en el pacífico seco están trabajando en
on los técnicos Equipo Nacional del PCaC. aquel momento en la recuperación de la fertilidad de los sue-
los mediante la conservación de suelo y agua.

e experiencias Equipo Técnico facilita contactos


para saber cómo ellos han atacado el mismo Los Equipos Técnicos facilitan los contactos entre los territo-
han sido sus tropiezos. rios y ayudan en la organización y el análisis del intercambio.
as comunidades viajan a un intercambio a Ejemplo: Los técnicos del Equipo Nacional ponen los produc-
cen todo lo relacionado con la conservación tores siuneños en contacto con los matagalpinos y consiguen
frijol abono en una milpa tapiscada que los fondos para cubrir los gastos. Al final reflexionan con ellos
llevaron un puñado de semillas. sobre lo visto y planifican las próximas actividades.

ón campesina Equipo Técnico facilita experimentación


en práctica las técnicas que conocen en Los Equipos Técnicos apoyan en preparación, ejecución y
las adaptan a las condiciones específicas de análisis de los experimentos y consiguen material en caso de
os y sacan sus conclusiones. necesidad.
n en práctica las técnicas que conocían en el Ejemplo: Los técnicos apoyaron en la construcción del apa-
n curvas a nivel y cavaron zanjas de infiltra- rato “A” y el trazado de las curvas a nivel, en la planificación
con el frijol abono en parcelas de maíz. de la siembra del frijol abono, en la documentación de los
Aprendieron que las obras de conservación experimentos y facilitaron talleres de análisis para sacar las
de suelo y agua que dieron buenos resultados conclusiones.
en el clima seca causaron un pequeño de-
sastre en el clima húmedo, ya que las zanjas
rápidamente se llenaron con agua, desborda-
ron y el agua se llevó gran parte de la tierra
de la ladera.


Técnica Técnica
validada descartada

37
3.3 Las singulares estructuras del PCaC
Ya en los primeros años de su existencia, las El PCaC es una red nacional en constante
productoras y productores sentían la necesi- movimiento
dad de organizarse de alguna forma. A nivel Los productores/as, promotores/as y técnicos/
de las comunidades se reúnen en grupos as del PCaC son los nodos de una gigantesca red
liderados por promotoras y promotores. Más que se extiende por toda Nicaragua y hasta tiene
tarde se han desarrollado diferentes tipos de conexiones hacia fuera del país. Esa red está en
estructuras regionales y nacional como por un movimiento permanente. En el gráfico de la
ejemplo las Comisiones de Experimentadores página opuesta se trata de explicar la red me-
y FINCA. diante un esquema.
El PCaC tiene estructuras informales El flujo de información entre los nodos de la red
es de doble vía, o sea de ida y vuelta bajo condi-
Mientras la UNAG como organización gremial ciones de equidad entre ellos.
cuenta con su personaría jurídica y una es-
tructura muy formal regida por sus estatu- Las fincas donde viven y trabajan las productoras
F y los productores son los nodos más abundantes
tos y reglamentos, el PCaC no cuenta ni con e importantes de la red. Es allí donde se buscan
organigrama, ni existen jerarquías con sus las respuestas a los problemas productivos y
líneas de mando. Actualmente, cada terri- donde se hacen los cambios.
torio tiene su propia forma de organización
El flujo de información entre las fincas se simbo-
de acuerdo a las condiciones específicas del liza por las flechas blancas. Las relaciones entre
lugar. las fincas se dan generalmente de manera natu-
En las comunidades pueden existir estructu- ral, sin planificaciones.
ras tales como: Los Promotores/as son los nodos o nexos que
 Grupos de productoras y productores que P canalizan el flujo de información local y entre la
organizan actividades locales, planifican la comunidad y los territorios. Ellos se ubican en las
comunidades. En páginas anteriores se describe
siembra, realizan intercambios o se en- el rol que desempeñan ellos dentro del PCaC.
cuentran en la finca de un productor para
ayudarle a hacer algún trabajo. Algunos/as de los promotores/as son coordinado-
P res/as del PCaC territorial. Estructuras más for-
 Comisiones o comités como de semillas, de males del PCaC se señalizan con un círculo rojo.
créditos, de experimentadores, producto-
res de cacao o con otros enfoques temáti- El flujo de información entre promotores/as y
fincas se representa por flechas amarillas.
cos.
 Grupos de mujeres o jóvenes para tratar El flujo de información entre promotores/as y
productores/as de diferentes comunidades de un
problemáticas específicas de ellas y ellos y
territorio indican las flechas rosadas.
para fortalecerlos con el fin de que parti-
cipen con equidad en todas las actividades El flujo de información entre los territorios o ha-
del PCaC. cia fuera del país se representa con flechas color
café.
 Bancos de semillas criollas comunitarios
con su junta directiva y reglamento. Los Equipos Técnicos de Apoyo en los territorios
ET mantienen la comunicación con los promotores/
A nivel territorial (municipios, regiones o as y productores/as de las comunidades y es-
departamentos) pueden existir las mismas tablecen nexos con otros territorios o el Equipo
estructuras que en las comunidades, pero Nacional. Algunos territorios mantienen relacio-
también otras más como por ejemplo: nes internacionales.
 En algunos territorios, el PCaC cuenta con El Equipo Nacional tiene sus oficinas en la casa
estructuras organizativas bastante sólidas EN de la UNAG Nacional en Managua. Se comunica
incluyendo una Junta Directiva. principalmente con los coordinadores/as del PCaC
y también directamente con promotores/as y
 Consejos o asambleas de productoras y mantiene las relaciones internacionales. También
productores así como de promotoras y pro- facilita la comunicación entre diferentes territo-
motores que se reúnen varias veces al año. rios. Es la plataforma de comunicación del PCaC.
 Comités de promotoras y promotores en Las flechas verdes simbolizan el flujo de comuni-
los cuales planifican actividades y discuten cación más formal dentro del PCaC.
temas específicos.

38
o n a l de promoto
ci re s
na /a
e d Red
t e rritorial de promotores/
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n i t a ri a d e p r o m o t o r
Re d
t e rr i t o r s/as
i al d e p r o m o t o r e Intercambios
internacionales
Encuentros y otras
actividades

39
 Donde el PCaC maneja fondos revolventes ral o definitivamente. No son pocas las pro-
existen Comités de Crédito que se encar- ductoras y productores que se han retirado
gan de la aprobación y administración de para buscar suerte en otros lados.
los préstamos.
 Cooperativas que han nacido en el seno del El número de las técnicas que promueve
PCaC. el PCaC va aumentando
En algunos territorios existen Equipos La cantidad de técnicas que se está promo-
Técnicos de Apoyo, en otros no. Esto depende viendo tiene la tendencia de crecer paulati-
en primer lugar de financiamientos. Casi namente y siempre se incluyen nuevos temas
todos los territorios tienen su “coordinadora de trabajo: casas maternas, género, jóvenes,
o coordinador del PCaC” que puede ser una radios comunitarias, sistemas agroforestales
promotora o promotor muy experimentado sucesionales para mencionar sólo algunos.
o también una técnica o técnico. Tienen una Se forman Equipos técnicos y se deshacen en
función clave ya que coordinan las actividades otros momentos.
del PCaC territorial y son la articulación con
los otros territorios y el Equipo Nacional. Por un lado, esa dinámica es inherente a De
Campesino a Campesino. Las líneas de co-
Cada territorio es autónomo en sus decisio-
nes. Los equipos territoriales gestionan sus nexión no necesariamente son permanentes,
propios proyectos ante organismos de coope- los nodos de la red se desconectan, reco-
ración o manejan sus fondos de crédito, plani- nectan y se establecen nuevas relaciones.
fican sus intercambios, redactan sus informes Por otro lado, influyen los financiamientos
etc. No están sometidos a directrices de una que pueden asumir una función catalizadora.
instancia superior. Intercambios locales o municipales se pueden
realizar sin la necesidad de financiamiento,
El Equipo Nacional tiene varias funciones:
pero si los promotores tienen que viajar a
 Facilitar y agilizar el flujo de información lugares distantes hay que cubrir gastos de
entre los territorios. transporte, alojamiento y comida.
 Representar el PCaC ante la Junta Directiva
Nacional de la UNAG.
 Participar en redes de organizaciones a
nivel nacional e internacional.
 Apoyar a los territorios.
 Representar el PCaC ante organismos de
cooperación.
 Articular la red y acompañar el programa
en los territorios.
 Dar seguimiento a la aplicación de los prin-
cipios y la filosofía del PCaC en todos los
niveles organizativos.
 Dar seguimiento a ejes o componentes
nacionales de trabajo (rescate de la bio-
diversidad, incidencia política, sistemas
agroforestales).
 Monitorear la red y apoyar procesos de
sistematización.
 Coordinar eventos nacionales e internacio-
nales en Nicaragua.
La UNAG es el marco en el cual se teje la
El PCaC Nicaragua es una red altamente
red del PCaC
dinámica
La red del PCaC está constantemente en mo- Las arañas necesitan un marco con sus pun-
vimiento. Entran nuevas productoras y pro- tos de anclaje para tejer sus telarañas. De
ductores y se forman nuevas promotoras y la misma forma el PCaC ancla su red en las
promotores mientras otros se retiran tempo- estructuras de la UNAG.

40
3.4 De Campesino a Campesino es empoderamiento
Una parte considerable de las campesinas y Otro resultado de la misma encuesta es, que
campesinos tienen la autoestima muy baja. entre las personas activas, antes participaban
Debido a su poca escolaridad, las condiciones solamente en una organización comunitaria y
de pobreza en que viven y su marginalización ahora mucha gente participa en varias.
social, son tímidos y huraños, se sienten igno- Pero los cambios no sólo se producen en es-
rantes e inferiores y, por ende, no participan pacios públicos, sino también en las familias.
mucho en espacios públicos.
Con el PCaC las personas sufren cambios
Con el PCaC las promotoras y promoto- en su personalidad
res se convierten en líderes comunitarios
Más importante e impresionante
ona
ante que
Cuando el Programa de Campesino a los números, son los testimonios,
imonios, comoo
Campesino en Nicaragua arrancó en la se- el siguiente de doña Benicia Ocampo,
cia O campo,
gunda mitad de los años 80, se pensaba en promotora del PCaC en la comunidad
a communidad
primer lugar, en la solución de problemas El Carrizal, en el municipio
o dee San
productivos. Pero a la medida que mediante Dionisio, Matagalpa:
la metodología de Campesino a Campesino
ellos iban ganando confianza en sus propios La diferencia entre mujeress
conocimientos y capacidades, comenzaban que estamos organizadas y
a involucrarse en actividades comunitarias y las que no, es que hay muje--
municipales. Primero, se perfilaban como líde- res que no pueden salir,
res productores y posteriormente se conver- son tímidas, no pueden
tían en líderes comunitarios que no solamente hablar, no pueden tener una experiencia o una
trabajan con el PCaC, sino que participan en comunicación de una mujer a otra o no tienen co-
comisiones comunitarias y son promotoras y municación en la familia. Entonces, ese es el logro
promotores de otros proyectos. que yo he visto: el cambio, porque yo he tenido un
En entrevistas que se les hizo a producto- cambio, porque antes era tímida. En una reunión
ras y productores casi todos sostenían que no podía hablar, me parecía que alguien se iba a
para ellos es muy importante que mediante reír de mí cuando yo iba a hablar. Las capacitacio-
el PCaC han salido de sus casas, han hecho nes nos han sacado y allí vamos cambiando poco a
amigos dentro y fuera de sus comunidades poco. Ya en cualquier parte que me lleven, yo voy a
y de esta forma tienen ahora más relaciones expresar lo que yo siento y lo que yo he hecho.
sociales y que han perdido su timidez de ha- He cambiado, claro, porque antes yo era bien
blar y actuar activamente en espacios públi- tímida. Yo no salía a ninguna parte, solamente de
cos. Las promotoras y promotores del PCaC la casa a la iglesia. Después vino lo del proyecto
se reconocen como personas de referencia en
las comunidades. Las Alcaldías Municipales y de agua que va a cumplir 20 años. Entonces, en
Organizaciones No Gubernamentales recurren la directiva sólo estaban varones. Pero de allí
a ellas si necesitan información o quieren tra- vino Doroteo Pérez y me invitó. Me dice: “Mire,
bajar en la comunidad. queremos que participe en un taller, necesitamos
una mujer en la directiva, sólo hay varones.” “Ve”,
Productoras y productores del PCaC parti- le digo, “yo soy sola aquí. No tengo a quién dejar
cipan más en organizaciones comunitarias aquí, para ir a San Dionisio a una capacitación.”
En el año 2010 se hizo una encuesta con 103 Pero él insistió para que participara, porque les
familias en el departamento de Chontales faltaba una mujer en la directiva. Bueno, entonces
para actualizar una línea base, cuyos datos yo le conté a mi marido. ¡Vaya! Él se quedó con los
se habían levantado tres años antes. En ese chavalos aquí y yo me fui a San Dionisio. Yo era
período, la participación en espacios comuni- bien asustada, porque llegué a San Dionisio e iba
tarios se ha triplicado: como ciega, porque no sé leer ni nada. En el taller,
 Al momento de elaborar la línea base, 7 José Luis y Norlin me invitaron ese día que yo iba
hombres de las 103 familias participaron en a quedar como promotora. Decía yo, “¿Y qué cosa
comités u organizaciones comunitarias y 3 es promotora? ¿Qué es lo que voy a hacer en la
años después el número asciende a 20. comunidad?” De ahí en adelante iba a las capaci-
 Entre las mujeres las cifras pasan de 6 a 23. taciones y así voy aprendiendo y aprendiendo. Yo

41
me iba montada en un caballo. Salía a las 7 de la Santos es también un productor ejemplar. Ha
mañana y a casa venía a las 7 de la noche, solita. realizado montones de experimentos, su finca
Me decía mi marido: “¿Por qué venís a esta hora?” es diversificada con un sinnúmero de cultivos
Y yo le respondía: “Es que nos sacaron tarde.” y tiene una producción altamente rentable,
Pues, él no me decía nada. Gracias a Dios nunca principalmente de chagüite (musáceas).
me dijo: “¡No vayas!” o “Vos andás de vaga.” Él En una entrevista, Santos Nicoya explica
siempre me ha apoyado. cómo él y otros compañeros se han desarro-
llado a lo largo de los años dentro del PCaC:
Bueno, si hablamos de experiencia
ncia
ncia
yo creo que la primera experiencia
fue habernos formado como pro- ro-
motores. Cuando nosotros inicia-a-
mos estas capacitaciones, todavíavía
no estábamos acostumbrados a
hablar en público o estar en
frente de gente, explicando
los métodos de trabajo. Lo
primero que aprendimos para
ser promotores, fue esa ca-
Superar la timidez y aprender a hablar y actuar en pacidad de podernos parar al
público, frente a otras personas, es parte del proceso de frente de los productores y explicarles nuestras
empoderamiento que viven las productoras y producto- experiencias.
res del Programa de Campesino a Campesino y una de
El liderazgo que el programa ha venido formando
las condiciones previas para poder incidir en políticas
municipales o de otro nivel. en el departamento de Rivas se nota. Allí están
los líderes formados por el programa y es una
Promotoras y promotores se convierten cantera realmente de líderes. Incluso, este li-
en dirigentes de la UNAG derazgo ha llevado a muchos líderes que se for-
maron en el programa, a utilizar a otros cargos
El empoderamiento no solamente hace efecto ya fuera del programa. Hay muchos líderes de
en los espacios públicos, sino también al
comarcas que hoy participan en las actividades
interior de la UNAG. Como las promotoras y
de los gobiernos locales, en las discusiones de los
promotores corren de arriba abajo, todo el
mundo los conoce. Además tienen buena re- presupuestos de los municipios y participan en
putación entre las productoras y productores. los CDM (Comisión de Desarrollo Municipal). Hay
Entonces, ellos se perfilan de dirigentes del muchos líderes, incluso mujeres, que pertenecen a
gremio y asumen cargos en Juntas Directivas la Asociación de Padres de Familia de la Escuela.
de diferentes niveles. Promotoras y promo- Allí estamos los líderes del PCaC metidos.
tores del PCaC ocupan alrededor del 40% de Bueno, yo, como productor, estoy metido en
los puestos directivos. Generalmente, eso no
actividades comarcales. Me he caracterizado
significa ningún problema, al contrario, son
personas que contribuyen a darle más diná- como líder en mi comarca. Pero no sólo en la
mica a la UNAG. Sin embargo, cabe señalar, comarca, sino en mi municipio también. Participo
que en algunos territorios, los nuevos líderes en reuniones, en tomas de decisiones del munici-
que iban surgiendo, no eran vistos con buen pio, en los CDM y CPC (Consejo de Participación
ojo por las Juntas Directivas existentes, ya Ciudadana). Y actualmente soy el Vicepresidente
que los percibían como amenaza o competen- Departamental* de la UNAG. Si nos ponemos
cia que les podían arrebatar su cargo. a analizar, la gente me eligió para este cargo,
Un ejemplo excelente de empoderamiento es producto de que por años he estado trabajando
el promotor José de los Santos Nicoya Bonilla como promotor del Programa de Campesino a
que, como productor, participó en la funda- Campesino en las comarcas y los municipios. Y
ción del PCaC Rivas. Después Santos se hizo cuando estas comarcas y municipios suben arriba
promotor y asumió varios cargos dentro del al departamento, ya tienen un conocimiento, quien
PCaC y la UNAG y hoy en día ejerce la fun- es Santos.
ción de Presidente Departamental de la UNAG
Rivas. * Poco después lo eligieron Presidente Departamental

42
3.5 PCaC es también un movimiento político y social
Como se explica en la parte de la historia,
el PCaC nace en Nicaragua como propuesta
técnica de conservación de suelo y agua en
laderas del trópico seco. Tanto temática como
geográficamente tenía un enfoque bien pun-
tual. Poco a poco se iba desarrollando nuevas
técnicas y también se llegaba a cada vez más
territorios. Ahora, el PCaC está presente en la
mayor parte del territorio nacional con mon-
tones de propuestas productivas.
Ya en los años 90, el PCaC comenzó a exten-
der su envergadura temática, abordando te-
mas como equidad de género y protección del El mercado campesino que se realiza todos los sábados
medio ambiente. Posteriormente, con la Ley en Juigalpa, es producto de la incidencia política que De
de Participación Ciudadana, que la Asamblea Campesino y Campesino junto con la UNAG Chontales
Nacional aprobó a finales del año 2003, mu- hicieron en la Alcaldía Municipal y la Iglesia Católica.
chas promotoras y promotores se han involu-
crado en lo que son los Comités de Desarrollo desarrollo rural. En la comunidad de El Horno
Municipal. Recientemente se está instalando #2, les contaron a las y los visitantes de sus
de forma paralela los Comités y Gabinetes luchas contra la extracción ilegal de madera
de Poder Ciudadano, en los cuales participan por propietarios grandes y con influencia po-
muchas promotoras y promotores del PCaC. lítica. Para proteger el medio ambiente no es
En los últimos años, en varios territorios y a suficiente, por ejemplo, reforestar y proteger
nivel nacional, se ha aprendido que no to- las fuentes de agua en las fincas campesinas,
dos los problemas que aprietan a las familias sino hay que hacerlo en todas las propie-
campesinas, se pueden solucionar desa- dades. Han entendido que finalmente no se
rrollando y promoviendo solamente nuevas cambia nada, si solamente las pequeñas pro-
técnicas productivas o mejorando su compe- ductoras y productores hacen cambios mien-
titividad en los mercados. Algunos problemas tras otra gente tala bosques en gran estilo
tienen raíces políticas y por ende hay que infringiendo leyes o contaminando los ríos con
enfrentarlos políticamente. En este sentido, aguamieles, provenientes del despulpado de
el PCaC se ha politizado, sin embargo, no en café en las grandes fincas.
sentido partidario sino a favor de las familias
campesinas y el manejo sostenible de los re- También el rescate de las semillas criollas
cursos naturales. y acriolladas se ha convertido en una lucha
Las y los participan- política. Las semillas mejoradas, híbridas y
tes del Encuentro transgénicas pueden cruzarse con las va-
Centroamericano riedades tradicionales. En la parte sobre la
De Campesino a historia del PCaC se describe el proceso de
Campesino se ente- declarar cuatro municipios nicaragüenses
raron en las visitas a libres de semillas transgénicas (ver página 12 y
los municipios de San siguiente).
Ramón y San Dionisio También la participación de las promotoras y
lo que es incidencia promotores que se han formado dentro del
política. El PCaC ha PCaC y que hoy en día son líderes comuni-
elaborado agendas tarios es una forma de incidencia política.
campesinas que pro- Ellas y ellos defienden los intereses de sus
ponen a las Alcaldías comunidades ante las Alcaldías Municipales,
Municipales políticas de Delegaciones de los Ministerios y el Gobierno
En el caso de las Casas Central y organismos de cooperación. Esta
Maternas, como la de San forma de incidencia es más silenciosa que
Dionisio, el PCaC ha lo- plantones contra la extracción ilegal de ma-
grado el apoyo del MINSA. dera, pero no son menos exitosas.

43
3.6 Factores de sostenibilidad de Campesino a Campesino
El proceso De Campesino a Campesino inicia La participación es voluntaria
en Nicaragua hace casi 25 años y tiende a se-
Dentro de la filosofía de Campesino a
guir creciendo en lo que se refiere al número
Campesino, la libre voluntad de las produc-
de integrantes como también a los enfoques
toras y productores como de las promotoras
temáticos y técnicos. Es cierto que ha te-
y promotores es clave. Muchos organismos
nido sus altibajos, pero se ha visto, que en la
de cooperación y proyectos caen en la ten-
mayoría de las comunidades, donde una vez
tación de acelerar los procesos lubricándolos
ha pegado, no desaparece. ¿Cuáles son los
con dinero. Les reconocen a las promotoras
factores que aportan a esta sostenibilidad?
y promotores una remuneración directa o
camuflada. En efecto, a corto plazo esto re-
El PCaC se construye de abajo hacia arriba
sulta, pero a largo plazo es contraproducente.
El PCaC es el resultado de un crecimiento Los promotores se convierten en paratécni-
lento, pero orgánico, desde abajo hacia cos. Termina el proyecto, dejan de trabajar.
arriba. Cuando se llega a un nuevo territorio, No se obliga a nadie a hacer que no quiera.
se comienza al suave, con cosas pequeñitas, Tampoco se persuade, sino se convence.
buscando la llave de entrada. Después, poco
a poco, el trabajo se va ampliando, se van Soluciones locales para problemas locales
formando las promotoras y promotores y en
En De Campesino a Campesino se buscan
algún momento se consiguen proyectos y se
soluciones con recursos locales, disponibles al
contratan también técnicas y técnicos.
alcance de las familias campesinas.
Nunca se llega de entrada a un territorio con
un proyecto armado, con todo su Equipos De Campesino a Campesino es una meto-
técnicos, objetivos y resultados esperados ya dología de desarrollo rural de bajo costo
formulados, infraestructura, medios de trans- La voluntariedad y el compromiso de las
porte y los bolsillos llenos de reales. promotoras y promotores, el uso de recursos
Un proceso de Campesino a Campesino tiene locales y el intercambio de material hacen,
una secuencia lógica y hay que respetarla. No que en comparación con los conceptos de
se puede forzar el proceso. extensión rural, De Campesino a Campesino
requiere de pocos recursos financieros. A
De Campesino a Campesino deja capaci- nivel local puede seguir funcionando hasta sin
dades en la gente financiamiento alguno.
Aquí es pertinente recordar por milésima
El PCaC es parte del gremio UNAG
vez un famosísimo proverbio chino: “Regala
un pescado a un hombre y le darás alimento Indudablemente, una de las fortalezas del
para un día, enséñale a pescar y lo alimenta- PCaC Nicaragua es su adscripción a la UNAG.
rás para el resto de su vida”. De la misma manera funciona el PCaC salva-
doreño bajo el paraguas de CONFRAS. Hay
En esas palabras sabias se refleja la filosofía
quien sugiere la separación del PCaC de la
de Campesino a Campesino. Con programas
UNAG, porque en algunos puntos existen dife-
de alimentación no se solucionan los proble-
rencias y hasta contradicciones, pero, a tra-
mas. Llevándoles a los productores paquetes
vés de la estructura organizacional del gremio
tecnológicos o soluciones prefabricadas, tam-
se tiene acceso a todas sus afiliadas y afi-
poco aporta a la sostenibilidad.
liados y las promotoras y promotores hacen
Mediante un proceso de Campesino a incidencia dentro de la organización para que
Campesino, se crea en las familias campesi- se oriente más a la producción agroecológica.
nas y en las comunidades capacidades, para
la resolución de los problemas, con recursos Estructuras locales
localmente disponibles.
Se mejora la sostenibilidad de CaC cuando se
Es normal, que las promotoras y promotores logra crear estructuras locales alrededor de
formados por el PCaC se involucren en otras los cuales las productoras y productores or-
estructuras comunitarias y proyectos. De esa ganizan, como por ejemplo: Bancos de semi-
manera aportan a la divulgación de la meto- llas, cooperativas, grupos de mujeres, comi-
dología. tés comunitarios de productores, etc.

44
4 Encuentro Centroamericano
de Campesino a Campesino

Entre s u s
el 29 de organizaciones contrapartes
noviembre y el de Nicaragua, Honduras y Guatemala compro-
2 de diciembre del metidos con el desarrollo rural, como también
año 2010, el Programa cooperantes y expertos locales.
de Campesino a Campesino Entre DED y PCaC se consensuó los objeti-
(PCaC) de la Unión Nacional de vos del encuentro que se formularon de la si-
Agricultores y Ganaderos (UNAG) rea- guiente manera:
lizó el “Encuentro Centroamericano de 1. Intercambiar con las contrapartes del
Campesino a Campesino” en Matagalpa, DED, las experiencias que el Programa de
Nicaragua, en coordinación con el Servicio
Campesino a Campesino de Nicaragua y
otras organizaciones de Centroamérica es-
Alemán de Cooperación Social-Técnica (DED, tán implementando en cada uno de sus paí-
por su sigla en alemán). ses.
La idea de realizar dicho evento surgió del de- 2. Identificar y compartir los conceptos básicos
seo del DED de profundizar los conocimientos de la metodología Campesino a Campesino
sobre lo que es “De Campesino a Campesino”. y su aplicación práctica a nivel de finca y de
En las últimas tres décadas De Campesino a las comunidades.
Campesino se ha diseminado por muchos paí-
ses centro y suramericanos, siendo una opción 3. Definir mecanismos de cooperación mutua
participativa y eficiente de contribuir al desa- entre el DED, las organizaciones campesinas
rrollo rural. de la región y el PCaC, para la implementa-
ción y/o el fortalecimiento de procesos or-
En el Encuentro participaron 96 personas. El
ganizados con la metodología de Campesino
grupo más numeroso fue el de promotoras
a Campesino.
y promotores del PCaC nicaragüense: 7 mu-
jeres y 24 hombres. Por invitación del PCaC Las expectativas de las y los participantes
vinieron de Costa Rica 2 promotoras de la se concentraban en aprender lo que es “De
Red COPROALDE y 1 promotora y 1 promo- Campesino a Campesino” y conocer cuáles
tor de la organización salvadoreña CONFRAS. eran los logros, pegones y aprendizajes que se
Participaron también 3 técnicos del Equipo han tenido en el PCaC.
Nacional del PCaC y algunas técnicas y técni- Otra expectativa era compartir e intercam-
cos de los Equipos Técnicos de Apoyo de varios biar experiencias y conocimientos que las y los
territorios. participantes tienen respecto al fomento de un
Por parte del Servicio Alemán de Cooperación desarrollo rural sostenible en los diferentes lu-
Social-Técnica participaron representantes de gares.

45
4.1 El PCaC una programa de la UNAG
El Encuentro, también contó c con
on mejor posible, no basta con ser buen
la participación de Álvaro Fiallos,
los, produ
productor, sino que también hay que
Presidente Nacional de UNAG,, ser buen comerciante y no rega-
quien ofreció unas palabras la
larle a los intermediarios nuestro
refiriéndose al trabajo que p
producto.
realiza el Programa de
Campesino a Campesino: Al final, habló del recorrido
que como organización rea-
La UNAG somos los hombres, Álvaro Fiallos Manuel Morales lizaron en todo el país y del
las mujeres, los jóvenes y los Oyanguren, Navarro, cual obtuvieron importante
niños que estamos organiza- Presidente de la Coordinador información agrícola:
dos en la UNAG y que hemos Junta Directiva de Nacional del Hemos identificado que los
aprendido muchas cosas con la Unión Nacional Programa de rubros más importante para
el Programa de Campesino de Agricultores y Campesino a los municipios se llaman fri-
a Campesino. Yo tengo que Ganaderos Campesino jol, ganado, maíz y en los
confesar que yo fui criado y
sectores cafetaleros el café.
educado en la universidad bajo los principios de
Posiblemente esos 17 municipios de café son los
la Revolución Verde: meterle químicos a las plan-
de aquí del norte donde el café es sumamente
tas para que produzcan el máximo, sin importar
importante para la economía de todos nosotros.
las consecuencias, y las consecuencias de eso
Eso significa que nosotros, pequeños y medianos
ahora las estamos viendo, pero he de decirles que
productores estamos dedicados principalmente
desde que me reincorporé a la organización he
a la producción de comida, al frijol, al maíz y al
ido aprendiendo con el Programa de Campesino
ganado lechero y de carne.
a Campesino a olvidar todas esas cosas de la
Revolución Verde. A continuación le tocó al coordinador nacional
del Programa de Campesino a Campesino,
Ahora estamos con este Programa, con esta filo- Manuel Morales, tomar la palabra.
sofía. Yo creo que es una filosofía no de produc-
ción, sino que es una filosofía de humanismo, en la Al inicio de su exposición, Manuel Morales
cual la familia es la unidad productiva y la finca es describe el surgimiento de Campesino a
la unidad física de producción y que por lo tanto, Campesino en América Central y México. En
lo primero que tenemos de tener presente noso- sus 23 años de existencia en Nicaragua, el
tros, es la familia, las personas que conformamos Programa se ha extendido por todo el país y
cuenta actualmente con aproximadamente
todo este movimiento y que tenemos que conven-
1,300 promotores y 800 promotoras, entre
cer a la mayor cantidad de personas que este
18,000 y 20,000 familias involucradas y 15
movimiento es y será el futuro de la producción
Equipos técnicos de apoyo conformados por
en el país.
entre 40 y 50 técnicas y técnicos.
Así mismo, dio a conocer que la familia del
Manuel Morales resaltó que el programa
PCaC ya cuenta con más de 20,000 familias
organizadas y que esto va creciendo todos los arrancó con el tema de la conservación de
días. suelo y agua en zonas secas del pacífico,
pero hoy en día promueve un gran abanico
Álvaro Fiallos, comentó lo importante que es de técnicas adaptadas a las diferentes zonas
la producción agropecuaria para el país: agroecológicas del país, enfocando la diver-
Nicaragua está exportando hoy casi 2,000 millo- sificación de la finca, manejo y cosecha de
nes de dólares. De esos 2,000 millones de dóla- agua, rescate de la biodiversidad, seguridad
res el 75% son productos agropecuarios, produc- alimentaria y empresas campesinas.
tos que salen de aquí y si nos vamos un poco más El programa se rige por principios, valores y
abajo, midiendo, encontramos que más de la mitad filosofía que se basan en la realidad agroeco-
de ese 75% son productos campesinos, nada más lógica y socioeconómica que viven las fami-
que tenemos que considerar una cosa: Esos rea- lias campesinas. Como se tocan todos estos
litos, que suenan un montón de plata, no están en temas con más profundidad en otras partes
esta bolsa, están en la bolsa de los intermediarios del libro y para evitar repeticiones no se pre-
y que por lo tanto nosotros tenemos que hacer sentan en este lugar todos los detalles de la
esfuerzos para organizarnos, producir y vender lo exposición que hizo Manuel Morales.

46
4.2 20 años PCaC San Ramón
El Municipio de San Ramón se encuentra a Lucía, que había comenzado en 1987. Un pequeño
unos 12 kilómetros al Oeste de la cabecera grupo de algunos productores de 4 comunidades
departamental de Matagalpa. El municipio es del municipio de San Ramón, hicimos un intercam-
meramente rural ya que más del 85% de los bio de una semana. Lo primero que conocimos allá,
aproximadamente 27,000 habitantes vive en fue lo de conservación de suelo y nos capacitaron
las 96 comunidades campesinas. La superficie en lo de los abonos verdes.
del municipio asciende a unos 424 km2. Se
identifican tres diferentes zonas climáticas: la Después de esa semana que estuvimos en Santa
zona seca, la semihúmeda y la húmeda. Lucía regresamos y comenzamos a experimen-
tar con obras de conservación de suelo. Algunas
obras nos funcionaron, otras no, porque tratamos
4.2.1 Desarrollo del PCaC San de copiar en zonas húmedas todo lo que era para
Ramón zonas secas. En ese momento hubieron algunos
La coordinadora del PCaC San Ramón, productores que se sintieron desmotivados.
Consuelo Morán Lorente, nos explica el de- Allí comenzamos 4 productores hombres y una
sarrollo del programa a lo largo de sus dos mujer a reforestar, porque había mucha defores-
décadas de existencia: tación y se trabajó también toda esta parte de
la fertilidad de suelo, porque ya no nos entraban
El programa nace con el primer inter- todos los paquetes de agroquímicos de antes. Allí
cambio a Santa Lucía se comienza el trabajo de la no quema, las barre-
Nosotros, en San Ramón, comenzamos en 1991 ras vivas. Entran las mujeres con lo de la medicina
el Programa de Campesino a Campesino, después natural. Muchas se alfabetizaron, porque la mayo-
que se da el cambio de gobierno* y viene toda ría de las mujeres no sabía leer.
una desestabilización en el campo. El estado no Entonces comenzaron pequeños grupos que no
atiende el campo, muchas cooperativas se comien- iban a las parcelas y se reunían en las casas para
zan a individualizar. Tenemos que enfrentar como que el promotor o la promotora que sabía los ca-
UNAG todo ese reto, que a nuestra oficina llega- pacitara. Allí surgieron promotores como un año
ban pequeños productores individuales a que se y medio después, lideres que se ponen al frente
les atendiera. para mostrar sus parcelas a través de los días
Nosotros escuchamos que había un programa que de campo y los experimentos que habían dado
se llamaba “De Campesino a Campesino” en el de- resultado y los que no también. Allí comienza la
partamento de Boaco, en la comunidad de Santa integración de la mujer, que ahora en la mayoría
del programa la vamos a ver en los logros que he-
* En el año 1990 ganó la Unión Nacional Opositora las elec- mos tenido. Las mujeres son las que han echado a
ciones y Violeta Barrios de Chamorro asumió la presidencia andar los trabajos en las parcelas y en su mayoría
poniendo fin al proceso revolucionario encabezado por el son las que manejan muy bien los bancos de semi-
Frente Sandinista de Liberación Nacional, que el país vivió llas. Luego entra todo lo de los concentrados, los
en los años 80. insecticidas naturales.

La coordinadora del PCaC San Ramón, Consuelo Morán Recibimos las primeras visitas que quie-
Lorente, presenta el historial del programa en el munici- ren conocer nuestras experiencias
pio desde su inicio en el año 1991 hasta la actualidad.
Se da toda la parte de los días de campo, encuen-
tros, intercambios, y visitas de otros productores
a nivel nacional. Yo recuerdo, que Siuna primero
entró en contacto**, porque de allí salieron los
promotores nuestros a capacitar a Siuna. Se
intercambiaron algunas variedades de arroz y co-
mienza toda una diversificación de la producción.
En las partes altas, San Ramón es un municipio
cafetalero y el sector de abajo de granos básicos.

** Ver también la experiencia del frijol abono en la página 62

47
Comenzamos a rescatar semillas criollas Desarrollo de la Red de Promotores
La gente estaba acostumbrada a todas estas Los 4 hombres y la mujer que participaron en el primer
variedades híbridas y mejoradas y desde allí intercambio del año 1991 a Santa Lucía posteriormente
comenzamos a rescatar algunas semillitas, que se se convirtieron en los primeros promotores del PCaC.
encontraban en manos de los productores desde
Un año después, el PCaC San Ramón ya cuenta con 10
hace 50 ó 60 años. Las habían heredado. Ellos promotores de los cuales 3 son mujeres. Otro año más
decían, que estas semillas eran las que les daban tarde, comenzaron a formarse las primeras estructu-
de comer, eran las que no se picaban y eran las ras organizativas del PCaC: una red de 35 promotoras
que estaban más rápidas. Las almacenaban y las y promotores y una Junta Directiva Municipal de 5
cuidaban, porque eran básicas para su alimenta- miembros, 3 varones y 2 mujeres. En ese momento, el
ción. Entonces, desde allí nosotros como PCaC San programa llega a 110 familias en 8 comunidades.
Ramón tratamos de rescatar algunas variedades
En el año 2000, el PCaC San Ramón comenzó con los
que ya estaban en peligro de perderse.
estudios y el ordenamiento de fincas. El proyecto iba
Mercados campesinos y ferias para pro- acompañado por un fondo de crédito. El número de pro-
mover nuestros productos motoras y promotores ascendió a más de 170. En los 7
años del proyecto, el PCaC aumentó considerablemente
Todo este tipo de diversificación nos llevó a hacer el número de promotoras y promotores.
los mercados campesinos y las ferias, cuando ya Cuando terminó el proyecto, muchas familias campesi-
teníamos diversos productos y desde allí co- nas, promotoras y promotores abandonaron el PCaC. Su
menzamos a tratar todo el tema de la soberanía interés principal eran los créditos y no tanto el com-
alimentaria, no de seguridad alimentaria porque promiso con el PCaC y las técnicas agroecológicas que
seguridad alimentaria dice el PMA. Para nosotros promovía. La mayoría se retiró sin amortizar completa-
es soberanía, porque nos comemos lo que quere- mente sus créditos.
mos a la hora que queremos y eso lo producimos
en la finca y no lo tenemos que comprar. Actualmente, el PCaC cuenta con unos 150 promotores,
70 hombres y 80 mujeres que atienden a unas 2,500
Incidimos en las políticas municipales familias de 85 comunidades del municipio.

Nuestro municipio todavía tiene muchas reser- en el gobierno municipal y en autoridades nacio-
vas genéticas de pinos y tiene bosques de gran nales y departamentales. Logramos crear la casa
diversidad, en los cuales las empresas y grandes materna en el municipio de San Ramón. Nuestras
terratenientes tienen los ojos puestos. Hicimos promotoras y promotores comenzaron a sensibili-
movilizaciones y plantones para parar los camio- zar a las mujeres para que llegaran a estas casas
nes que sacaban la madera. Pero las instituciones maternas, porque era uno de los municipios con
del Estado aprobaron nuevos planes de manejo y más mortalidad materna, porque tenemos comuni-
también concesiones mineras. dades muy aisladas y las mujeres se morían en el
Como PCaC trabajamos agendas campesinas y camino.
hacemos planteamientos a nuestras autoridades
locales. Nuestros productores ahora son líderes El PCaC San Ramón logra dos Ordenanzas
de sus comunidades. Nuestro primer punto en la Municipales
agenda es la lucha contra todas estas empresas La verdad es que con todo este tema de la inci-
que están destruyendo el municipio. El año pasado dencia, nosotros hemos logrado dos ordenanzas.
ya tuvimos el problema de escasez de agua, cosa La primera es la de medio ambiente donde pro-
que San Ramón no la tuvo en años anteriores. híbe todos estos planes de manejo, todo lo de
Tenemos alianzas con diferentes organizaciones los beneficios húmedos de café y el uso indiscri-
en el municipio, en estos momentos muchos orga- minado de agroquímicos. La venimos trabajando
nismos están adoptando nuestra metodología, ya incidiendo por años y fue aprobada en el 2008.
hay 5 ó 6 organizaciones que hablan del tema de También tenemos la otra ordenanza que es sobre
soberanía alimentaria, incluyendo el mismo go- soberanía alimentaria, donde prohibimos la en-
bierno municipal. Estamos coordinando una de las trada de cultivos transgénicos y monitoreamos
comisiones del Consejo de Desarrollo Municipal, desde nuestro Gabinete de Producción y Agua
que ahora lo llaman Gabinete de Medio Ambiente, toda semilla y comida que entra al municipio.
Producción y Agua. Entonces, el Programa de Nuestros promotores vigilan en las comunidades
Campesino a Campesino tenemos mucha incidencia y si nosotros miramos semillas sospechosas, man-

48
PCaC por algunos promotores. Llega otra gente
y ven la finca bonita y le dicen al dueño: “Te doy
tantos dólares”. Y Ustedes saben que son bonitos
esos dólares y entonces le venden la finca a él.
Eso para nosotros no es recomendable, porque
tanto el programa lucha para que el productor
pueda superar. Y después, cuando vende su finca,
vuelve a caer en la misma migaja.
Como el nuevo propietario generalmente no
es campesino tiene otra visión productiva y
bota los árboles de las reforestaciones y la
La música campesina es una de las formas de promover finca pierde su diversidad porque los nuevos
las propuestas, técnicas y demandas del PCaC, por eso dueños priorizan cultivos comerciales.
la el PCaC San Ramón incluyó en su presentación al
promotor Silvestre López y su grupo “La familia en el Otro pegón que han tenido en San Ramón es
Arte” que cantó canciones alusivas al Programa. la división entre PCaC y ASOPADEFAC, que
se formó con productoras y productores que
damos a hacer exámenes a laboratorios confia- posteriormente se distanciaron del PCaC. A
bles. Ya hemos identificado varias semillas que raíz de ese conflicto, el PCaC San Ramón no
por suerte todavía no se han establecido en el cuenta con oficina propia, ya que el edificio
municipio como cultivos. está en disputa.
Actualmente cuentan con 160 líderes Respecto a la UNAG Departamental, el PCaC
San Ramón echa de menos su presencia
En el año 2010 hemos llegado a tener 160 líderes activa en el municipio. Una debilidad que
en las diferentes estructuras comunitarias. Unos identificaron es, que el “Equipo” técnico es
son coordinadores, otros son de género, otros de solamente una persona, que da seguimiento
medio ambiente. Hay diferentes formas de es- al programa.
tructura en las comunidades y ellos lo integran. A
nivel municipal hay 45 líderes que también inciden Los otros pegones que han sufrido se deben
en las autoridades municipales. Tenemos algunas en primer lugar a factores externos:
iniciativas de pequeñas industrias y artesanías.  El PCaC defiende el medio ambiente mien-
También tenemos una red de 150 promotores,
tras gente rica con poder y conectes lo
entre ellos hay 70 hombres y 80 mujeres que son
los que hacen todo el trabajo técnico en el muni- está destruyendo. Cuando el PCaC re-
cipio, de gestión y de liderazgo. Sobre ellos recae clama, las autoridades competentes no los
todo el trabajo. escuchan.
Hay 2,500 familias que están integradas en 85  Existen celos entre el PCaC y otras organi-
comunidades de las 96 que tiene el municipio de zaciones que trabajan en el municipio.
San Ramón y tenemos diferentes grupos de músi-  A los productores les faltan recursos para
cas campesinas, teatros, danzas. invertir ya que no tienen acceso a crédito.
 Las familias campesinas que participan en
También surgieron algunos problemas
el PCaC podrían producir más, pero no hay
El joven productor Silvestre López es pro- suficiente tierra para trabajarla.
motor y tiene su finquita en la comunidad de
Cerro Grande. Él complementa lo que exponía  Se ha comprobado que entre los alimentos
Consuelo Morán. Si una organización, como el que entrega el PMA, algunos son transgé-
PCaC en San Ramón, viene trabajando du- nicos.
rante muchos años, es normal, que ha tenido  Últimamente se han producido más fe-
también problemas y reveses. Silvestre, en su nómenos naturales que perjudican a la
exposición puntualiza algunos de ellos: producción. Por ejemplo, el verano 2009
No todo es color de rosa. También hemos tenido fue demasiado seco y el invierno siguiente
pegones. Uno son las ventas con inversiones del demasiado copioso.

49
4.2.2 Dos familias de promotores del PCaC San Ramón
Con el fin de mostrar cómo las productoras y Ambas familias participan casi desde el inicio
productores aprovechan, participan y aportan en el PCaC San Ramón y son promotoras y
al PCaC para generar cambios en sus fincas, promotores de larga trayectoria y se han con-
vidas y personalidades, 2 familias presenta- vertido en líderes comunitarios. Con los cam-
ron sus experiencias. bios técnicos y productivos que han hecho
Doña Celsa Lira y su hijo Marlon Aguilar Celsa en sus fincas, también han hecho cambios en
viven en La Corona. Doña Daisy Granados su forma de ver el medio ambiente, en sus
y Julio Hernández tienen su finquita en la relaciones sociales, en sus familias y en sus
Cooperativa Ramón García. formas de actuar.

La finca de doña Celsa tiene 7½ manzanas. Cuando


la compraron en los años 80, la propiedad se veía
como muestran el primer mapa y la foto de al lado,
solamente pastizales degradados. También doña
Celsa y su marido, don Manuel, pensaban al ini-
cio en hacerse ganaderos, pero no les salió bien.
Lo importante era, que no se rindieron en ese mo-
mento, sino buscaban cómo manejar mejor la finca.
Entraron en contacto con el PCaC y comenzaron a
hacer obras de conservación, vendieron su ganado
y se metían a la agricultura. Elaboraron un plan de
ordenamiento que les ayudó a definir qué cultivo
deben sembrar en qué parte de la finca. Hoy en
día tienen la finca diversificada con muchos culti-
vos perennes. En el segundo mapa y la otra foto se
puede apreciar los cambios realizados. Hace poco
comenzaron a meter de nuevo ganado, pero de otra
forma que antes.

La finca que doña Daysi y Don Julio tienen, perte-


necía antes a una cooperativa ganadera y no tenía
nada más que pastos que ya no servían. Al inicio,
ellos decidieron meterse a la producción de granos
básicos, pero un año les iba bien y otro año les iba
mal. Igual que la familia de Celsa y Manuel, poco
a poco entendían, que la forma que manejaban la
finca no era la adecuada. Ellos siguen sembrando
granos básicos pero las parcelas ahora tienen ba-
rreras muertas y vivas y la finca se encuentra más
diversificada. Los cambios que uno hace en su vida
y forma de pensar no acontecen de la noche a la
mañana. Por eso dicen doña Daysi y don Julio que
se necesitan dos cosas para hacer estos cambios:
voluntad y paciencia.

50
Ya que el “Encuentro Centroamericano De Campesino a Campesino” tenía como enfoque prin-
cipal la metodología que se aplica en procesos de Campesino a Campesino, se les solicitó a las
dos familias dar respuestas a tres preguntas en sus respectivas exposiciones.

1. ¿Qué hacen como promotoras y promotores del PCaC?

En color verde repro- En color morado les


ducimos las respues- presentamos las
tas de doña Celsa respuestas de doña
Lira y su hijo Marlon Daysi Granados y don
Aguilar Celsa Julio Hernández
 Coordino el grupo de mujeres en la comunidad  Capacitamos en las diferentes técnicas del
 Motivamos a otros productores a hacer cam- programa
bios en su finca  Reproducimos con productores de la comuni-
 Toda la familia participamos en capacitaciones, dad lo aprendido
intercambios y otras actividades  Proveemos intercambios en la comunidad de
una finca a otra
 Gestionamos proyectos para el desarrollo de la
comunidad  Atendemos también a productores que no son
del programa
 Somos personas de referencia para otras or-
ganizaciones y la alcaldía  Otros organismos nos buscan para compartir
experiencias
 Compartimos material como semillas, etc.
 Experimentamos en la finca y llevamos los re-
 Organizamos los productores para mercados y sultados y experiencias a otros productores y
ferias comunidades
 Aprendimos para luego capacitar a otros pro-  Somos voceros de la comunidad hacia la muni-
ductores cipalidad
 Recibimos visitas para mostrarles los cambios  Organizamos el banco de semillas criollas co-
que hemos hecho en nuestra finca munitario
 Concientizamos a rescatar las semillas criollas  Atendemos a productores que vienen a la finca
2. ¿Por qué son promotora o promotor?
 Nos gusta aprender y compartir con otros  Tomamos conciencia de transmitir lo aprendido
 Me sirve para poner en práctica lo aprendido a otros productores
 Queremos beneficios para la comunidad  Queremos mejorar las condiciones de vida
 Me da la oportunidad de aprender cosas nuevas  Nos gusta aprender y compartir
3. ¿Qué cambios se han dado en su familia?
 Tenemos comida todo el año y para toda la  La toma de decisión es ahora entre toda la
familia familia
 Mejoramos el nivel de educación de los hijos  Como promotores transmitimos los conocimien-
 Somos una familia unida, trabajamos juntos y tos a los hijos
distribuimos alimentos y ganancias entre todos  Los hijos tienen mejor educación, pero siguen
 Diversificamos las actividades económicas (el siendo campesinos
marido es busero y otros trabajan fuera de la
 Tenemos los 3 tiempos de comida y además
finca)
vendemos
 Tenemos una mejor planificación en la familia
 Brindamos apoyo a otras instituciones
 Ya no hay necesidades de ir a Costa Rica
 Ya no vendemos mano de obra
 Antes trabajábamos de peones y ahora tene-
mos finca propia  Ya no hay tiempo muerto en la finca
 Los cambios estamos haciendo poco a poco,  Tenemos más capacidades que antes, por ejem-
pero seguro plo en la comunicación

51
4.2.3 Visitas a comunidades en el municipio de San Ramón
La comunidad El Horno #2 Como es natural, al inicio enfrentaban algu-
nas dificultades. El banco se ubicaba en una
El Horno #2 se encuentra a unos 20 km de
casa particular lo que creaba desconfianza
la cabecera municipal que es San Ramón.
entre algunas socias y socios. Así que muda-
Es una comunidad campesina e indígena. La
ron los silos a la casa comunal.
delegación fue recibida por varias productoras
y productores de la comunidad y la actividad La promotora Mayra explicó que al inicio no
fue conducida por Mayra Rodríguez Espinoza tenían mucha experiencia en el manejo y al-
y Basilio López, promotores del PCaC. macenado de la semilla y que sufrieron algu-
nas pérdidas, pero que superaron el problema
mejorando las condiciones de almacena-
miento y de infraestructura.
Lo más importante para la sostenibilidad del
banco son los mecanismos que establecieron
para garantizar la calidad y recuperación de
las semillas. Formaron una Junta Directiva
que administra el banco y un equipo de 6
promotores que dan seguimiento a las parce-
las y socios. Cuando se dan cuenta que al-
gún productor tiene problemas buscan cómo
ayudarle. También controlan las semillas que
los afiliados traen. Para incentivar a los pro-
La promotora Mayra Rodríguez le pide a Héctor ductores de entregar la semilla a tiempo y en
Balmore que salude a la comunidad por la radio. Héctor buena calidad existen estímulos en forma de
es promotor de la organización salvadoreña CONFRAS. machetes u otras herramientas. Cada fin de
año realizan una reunión navideña donde en-
La radio comunitaria “La Voz de la tregan los estímulos y que aporta a la unidad
entre los afiliados.
Esperanza”
Un pequeño grupo de jóvenes de la comuni-
dad dirige el programa matutino y vespertino
de la radio. Imparten temas diferenciados e
informativos como el de semillas criollas, se-
guridad alimentaria, medio ambiente y violen-
cia intrafamiliar. También convocan a activi-
dades o avisan a la población, cuando pasan
camiones cargados de madera que supuesta-
mente fue cortada ilegalmente.
En el filtro del canal que va de la represa del Río Wabule
Las instalaciones se encuentran en la casa
comunal. La radio no es del PCaC, pero los a la turbina de la hidroeléctrica se acumula espuma de
mismos líderes que la manejan se han for- aguamieles provenientes del despulpado húmedo de
mado mayormente en su seno. café. Por esa contaminación la población que vive río
abajo, no puede tomar el agua, ni lavar ropa.
Banco de semillas criollas
Defensa del medio ambiente
La iniciativa arranca en el 2003 con la organi-
zación de 22 productoras y productores y la Según los promotores Mayra y Basilio, los
entrega de semillas mejoradas por parte de principales problemas ambientales son la
un organismo de cooperación. Pero cuando extracción ilegal de la madera y la contami-
el organismo se retiró, el banco vino abajo. nación de los ríos por los aguamieles de los
Posteriormente, con la asistencia técnica y beneficios húmedos de café. Como tanto los
capacitaciones del PCaC San Ramón, lo levan- madereros como los cafetaleros grandes son
taron de nuevo, pero en vez de semillas me- gente importante e influyente, la lucha es
joradas, ahora manejan variedades criollas y larga y difícil. Ya han hecho varios plantones y
acriolladas. Ahora tiene 65 afiliadas y afiliados. utilizan la radio para informar y concientizar.

52
La comunidad Cerro Grande
La comunidad Cerro Grande está ubicada a
unos 10 kilómetros del pueblo de San Ramón.
Es una comunidad campesina que aglomera
a 31 familias, las cuales forman una pobla-
ción de aproximadamente 210 personas. La
delegación fue recibida por varias producto-
ras y productores del lugar, en el sitio donde
actualmente se está construyendo la casa
comunal.
Doña Paula Sánchez es una productora de la comunidad
Las semillas criollas están en manos de de Cerro Grande que tiene su finca altamente diversifi-
las mujeres cada. En la foto se divisa que el cultivo principal de la
El interés por la conservación de las semillas parcela es el café, pero manejado en un sistema agrofo-
criollas motivó a nueve mujeres de la comu- restal que incluye también musáceas.
nidad a organizarse para crear un banco de
semillas criollas, aunque por el momento sean La diversificación de cultivos: una alter-
todavía pocas variedades de maíz y frijol. nativa de vida
Al inicio tenían algunos problemas en la parte La diversificación de cultivos en las fincas
organizativa y las socias no siempre devol- resulta bastante rentable para el productor,
vían semillas de buena calidad. Por esa expe- puesto que incrementa la producción de ali-
riencia han aprendido a administrar mejor el mentos, su finca adquiere mayor valor y ade-
banco y ahora realizan visitas a las parcelas más, obtiene más ingresos para su familia.
de las socias en el momento de la siembra, Un ejemplo de ello es la finca del joven pro-
en la floración y en la fructificación. Esto les ductor Silvestre López. En ella se observa
permite mantener la calidad, ayudar a las una gran diversidad de cultivos, a pesar de
productoras y productores para definir la fe- que solamente dispone de 1½ manzanas.
cha cuando regresen la semilla. Junto con su familia están sembrando gandul,
guineo, varios tipos de frutales, café, cacao,
quequisque, hierba buena, maíz y pino rojo y
otros cultivos más.
Silvestre es un productor muy dedicado a su
parcela y su gran ilusión es tener una finca
todavía más diversificada, de la que pueda
vivir él y su familia, en la que cultive sólo pro-
ductos orgánicos, buenos para la salud de sus
hijos. Silvestre les cuenta a las y los visitan-
tes:
Yo quiero vivir de mis cultivos, quiero tener varias
opciones para alimentarme con mi familia y no
quiero que mis hijos recojan un fruto con miedo
de que cuando se lo coman les haga daño, por
eso yo no compro esos fertilizantes, prefiero lo
orgánico.
Silvestre López tiene su finca altamente diversificada. A continuación, Silvestre explica qué beneficio
Como su parcela es pequeña, tiene que utilizar cualquier le dan los intercambios que organiza el PCaC:
espacio disponible. La diversificación le permite sem-
brar en el mismo tuquito de tierra una serie de diferen- A mí me gustan mucho los intercambios de expe-
tes cultivos. En la foto se distingue gandul, higuera y riencia, varios de los cultivos que yo tengo, los he
plátanos. En el fondo hay árboles frutales. Una mayor traído de los lugares donde he ido a encuentros
diversidad de cultivos significa una comida más variada y a intercambiar experiencias con otros produc-
y así la familia tiene más seguridad alimentaria. El suelo tores, me gusta traer otras variedades, me gusta
está protegido con una capa de material vegetativo pro- mucho probar y experimentar si yo también los
veniente de abonos verdes y rastrojos de cultivos. puedo cultivar en mi parcela.

53
4.2.4 Visitas a comunidades en el municipio de San Dionisio
Una parte de las y los participantes, dividi-
dos en dos grupos, fue al municipio de San
Dionisio que se encuentra a unos 37 km al
Sur de la cabecera departamental Matagalpa.
Visitaron tres fincas: “Quebrada el Sominto”
de Don Fernando López en la comunidad de
Los Limones, “El Tamarindo” de Don Bernardo
Blandón en la comunidad de Piedra Larga
y “La Unión” de Eleoena y Nidia Zeledón en
la comunidad de El Corozo, posteriormente
tuvieron un encuentro con el alcalde de San
Dionisio.
Las dueñas y dueños de las fincas les mostra- Participantes del Encuentro examinan semillas criollas
ron y les explicaron a las y los visitantes que del Banco de Semillas Criollas.
estaban haciendo en sus fincas y cuáles eran
los principios de su trabajo junto con el PCaC. pio. Este aspecto llamó la atención a las y
El grupo conoció cómo manejan sus bancos los participantes en la casa de Don Bernardo
de semillas y qué son los sistemas agrofores- Blandón, que explicó:
tales sucesionales.
Las variedades nuestras son más sabrosas, tienen
Las productoras y productores explicaron,
otro sabor y en la casa nos gustan más.
que al principio eran pocos los grupos de
productores que decidieron trabajar junto con Para la comercialización siembran más las va-
el PCaC. Sin embargo, hasta el momento han riedades mejoradas. No todos los productores
logrado establecer bancos de semilla, que y productoras producen todas las variedades
pueden ser familiares, comunales o municipa- de los granos básicos, pero de todas mane-
les y también formaron una comisión comer- ras, existe una gran conciencia de la impor-
cial de las semillas nativas. tancia que tienen las semillas nativas para la
independencia de la agricultura campesina de
Bancos de Semillas Criollas la agroindustria y de la política y por eso hay
Para el bien funcionamiento de los bancos un gran interés en conservarlas.
de semillas tienen sus reglamentos que se También era importante entender que tener
acuerdan entre las socias y socios. Las y los una gran variedad de cultivos y semillas no
visitantes pudieron ver semillas de diferen- requiere grandes áreas, ni condiciones espe-
tes variedades de arroz, frijol, maíz y sorgo. ciales, sino que hay que diversificar la finca
La gran cantidad de variedades de las semi- con cuidado, orden y disciplina y siempre de
llas que manejaban los bancos fue lo que les acuerdo a las condiciones locales.
llamó más la atención al grupo. Para algunos
de ellos, las semillas criollas y los bancos eran Sistemas diversificados de producción
un tema nuevo, que hasta ese momento des-
Además, el grupo visitó una parcela de musá-
conocían.
ceas, cultivados en un sistema diversificado
También la forma cómo curan y almacenan con otros cultivos como son: rosa de Jamaica,
las semillas para evitar pérdidas por plagas quequisque, orégano y cítricos, entre otros.
como el picudo, era algo novedoso para mu- En la página 63 se facilita más información
chos visitantes. sobre el trabajo del PCaC con sistemas agro-
En la producción campesina se distingue las forestales y silvopastoriles.
semillas criollas o nativas de las semillas
Las y los jóvenes entre las tentaciones
mejoradas e híbridas que no son accesibles
de la ciudad y la identidad campesina
ni adaptadas a las condiciones productivas y
económicas de las pequeñas productoras y Según las personas visitadas, existe un
productores. Además, los productores hacen conflicto generacional entre padres e hijos.
una diferencia entre las variedades para la Muchos jóvenes se van de las fincas porque
comercialización y las para el consumo pro- no ven futuro trabajando la tierra. Por eso

54
les impresionó mucho a las y los integrantes
del grupo, que una de las personas visitadas
era la joven productora Eleoena Zeledón. Ella
se involucra en el manejo de la finca y está
comprometida con su trabajo de promotora
del PCaC.
Una línea de acción del PCaC San Dionisio es
el trabajo con las y los jóvenes.
Parte de la metodología que emplea Campesino a
Género: ¿qué tal la equidad entre hom- Campesino es, que las promotoras y promotores que
bres y mujeres? atienden visitantes en los intercambios, los preparan.
Respecto al tema de género, las y los parti- Don Bernardo tiene toda la información respecto al
cipantes observaron situaciones contradicto- banco de semillas en los papelógrafos.
rias. Por un lado, las mujeres forman parte
integral de los grupos y existen mujeres líde- El trabajo voluntario de las promotoras y
res, pero por otro lado, aún está presente el promotores es una característica clave de
machismo. Es notorio, que ahora como antes, Campesino a Campesino. Las productoras y
hay varones que no les gusta que sus parejas los productores que se desempeñan como
participen en el PCaC o en actividades fuera promotoras y promotores del PCaC tienen
toda la disposición para compartir sus ex-
de la casa.
periencias, conocimientos e incluso regalan
Entendiendo De Campesino a Campesino material vegetativo a otras productoras y
productores para que experimenten.
Las dueñas y dueños contaron, cómo se
Para las productoras y productores visitados,
habían involucrado al PCaC y qué había cam-
el PCaC es una gran oportunidad de sacar su
biado desde entonces en sus fincas y en la finca adelante. Uno de los principios de la me-
economía de sus familias. Para conocer la todología es: Empezar en pequeño y después
rentabilidad de su producción los productores ir a lo grande. Otros principios son la experi-
comenzaron a registrar los ingresos y egresos mentación en sus parcelas, aprender de las
que generan sus cultivos. experiencias propias y de las de otras produc-
El grupo pudo observar que las familias visi- toras y productores y buscar el mejoramiento
tadas estaban altamente motivadas, partici- de su situación. Con cada paso adelante no
paban activamente en la organización, ya que sólo se aumentan los conocimientos, sino
también la motivación, la autoconfianza y la
tenían mucha voluntad y tomaban la inicia-
capacidad de promocionar lo aprendido.
tiva para mejorar el manejo de su finca y por
ende de sus condiciones de vida. El Equipo Técnico local apoya a las producto-
ras y productores en la búsqueda y promo-
Los intercambios representan uno de los pilares más ción de soluciones productivas.
importantes de Campesino a Campesino. Aquí el grupo Don Bernardo resume lo que él ha logrado
de visitantes conoce el trabajo de la joven productora con el Programa:
Eleoena Zeledón. Ella combina en esta parcela el cultivo
principal, que es el plátano, con otros cultivos como pa- He obtenido mucho conocimiento, tengo mejores
paya y gandul que se distingue entre las matas de plátano. condiciones, he mejorado la alimentación familiar
y desarrollo para la familia, conozco la biodiversi-
dad.
Las y los visitantes entendieron, que la
fuerza de Campesino a Campesino se debe
a la hermandad y solidaridad en el grupo, al
apoyo mutuo y en los procesos compartidos.
Quedaron impresionados por el alto grado de
organización de los grupos. Entendieron que
tanto el manejo técnico como el manejo eco-
nómico son fundamentales para el éxito del
trabajo en la finca.

55
4.2.5 Encuentro con los alcaldes de San Dionisio y San Ramón
Una de las actividades del Encuentro como la agricultura agroecológica y las se-
Centroamericano fue visitar las Alcaldías millas criollas, entre otros, así que “la gestión
Municipales de San Dionisio y San Ramón, y aprobación de ordenanzas ha sido más ágil”.
que son netamente rurales ya que entre el 80 Uno de los mayores logros políticos es la
a 90% de la población es campesina. aprobación de una ordenanza por el Concejo
Municipal que declara San Dionisio libre de
En los dos municipios, el PCaC viene tra-
semillas transgénicas.
bajando desde hace casi 20 años y es un
actor importante en el desarrollo local.
Marvin Arauz, alcalde con compromiso
Inicialmente, el trabajo del PCaC se enfocaba
ambiental y visión de desarrollo
sarrollo
solamente en la parte técnica buscando solu-
rural
ciones para los problemas productivos de las
familias. Con la ampliación de la red de pro- En la conversación con el alcalde
calde
motoras y promotores, se ampliaban también municipal de San Ramón, éste ste valoró
los enfoques de trabajo: medio ambiente, como altamente positivo el trabajo
salud, participación ciudadana, etc. que realiza el PCaC por impulsar
ulsar y
promover la base organizativava
El PCaC, como parte de la organización gre-
de los pequeños producto-
mial UNAG, comenzó a incorporarse en el
res, las ferias y los merca-
tejido institucional de los dos municipios,
dos campesinos.
formando parte de varios comités en los
Consejos de Desarrollo Municipal, creados por Además, expresó sentirse
la Ley de Participación Ciudadana. muy motivado porque con ell
PCaC se ha dado una retroali- li-
Trinidad Álvarez, de promotor del PCaC a mentación de conocimientos s en el
municipal de San Dionisio
alcalde m municipio de San Ramón. “A tr través
vés
del PCaC se le ha transferido nuevos
En el municipio
mu de San Dionisio, el
conocimientos tecnológicos al pequeño y mediano
PCaC inicia
in su trabajo en 1994 rea-
productor, los cuales tienen una gran importancia,
lizando acciones en 5 comunidades,
por ejemplo: la conservación de agua y suelo, ha-
hasta
hast el día de hoy ha logrado
cer curvas a nivel, barreras vivas, la conservación
expandirse
ex a 26 comunidades,
de semillas criollas. Con el PCaC estamos apren-
ttrabajando con más de 650
diendo a cuidar la naturaleza”, expresó Marvin
familias campesinas. En este
Arauz, alcalde de San Ramón.
trabajo arduo, se encontraba
involucrado Trinidad del Refiriéndose a los problemas ambientales
Jesús Álvarez Jarquín, quien mencionados en las comunidades de Cerro
fue promotor del PCaC por Grande y El Horno #2 (ver página 52), el al-
muchos años y quien ac- calde apoya la argumentación del PCaC, pero
tualmente
tual es Alcalde de San dice que las decisiones que hay que tomar no
Dionisio.
Dion De su antigua relación le corresponden a la Alcaldía Municipal, sino
con e el PCaC y su nueva función a otras instancias gubernamentales como
como Alcalde, nacen algunas MARENA o INAFOR. Marvin Arauz sugiere for-
coordinaciones que se comparten
coord mar una Asociación de Municipios Ecológicos.
durante el encuentro, para enten-
der cómo se genera el liderazgo campesino y Del Programa de Campesino a
se comparten las decisiones a nivel local. Campesino al Movimiento de Campesino
a Campesino
Trinidad Álvarez considera que fue una ven-
taja el haber sido promotor del PCaC, pues El programa genera liderazgo comunita-
“ya conocemos a la gente del PCaC y de las insti- rio, empodera al campesinado y le abre las
tuciones, entonces la gente aprovecha los espa- puertas para llegar a espacios donde pueden
cios que se les da y toman decisiones”. realizar incidencia política con sensibilidad en
temas de interés nacional. Se puede decir que
José Luis Pérez, coordinador del PCaC, con-
en esos dos municipios el PCaC se ha desa-
sidera que el hecho de haber trabajado en
rrollado hacia un movimiento social.
el Programa, él está familiarizado con temas

56
4.3 El rescate de las semillas criollas
Desde hace unos 12 años, el rescate de se- En el video se destaca que entre el 2003 y
millas criollas es uno de los enfoques princi- 2004 promotoras y promotores del PCaC rea-
pales de trabajo del PCaC en Nicaragua. En el lizaron un diagnóstico de variedades de gra-
Encuentro Centroamericano se presentó el vi- nos básicos en 34 comunidades campesinas
deo “Familias Campesinas: Rescatando nues- de Matagalpa, Madriz, Nueva Segovia, Estelí,
tra Herencia, Tradición y Alimentos”, que es Masaya, Rivas, Chontales, Carazo y Managua.
una recopilación de experiencias y opiniones El resultado de éste es un inventario con 114
de productores y productoras de todo el país, variedades de maíz, 121 variedades de frijol,
integrantes del PCaC, quienes comparten sus 18 variedades de otras leguminosas comesti-
prácticas en la producción de semillas criollas, bles, 24 de sorgo o millón y 8 variedades de
a través de las cuales buscan la seguridad y arroz, que son manejadas y conservadas por
soberanía alimentaria. las familias campesinas.
En el material se puede ver, cómo las fami-
lias campesinas rescatan su herencia, tradi-
ción y alimento, ejemplo de ello es Genobelio
Vásquez Lúquez, promotor PCaC Nueva
Segovia, quien afirma:
La variedad que yo tengo es la que le decimos
Pinto Amarillo, es un maíz que tiene bastantes
años de estar en la zona, mi papá lo sembraba y
yo he seguido la misma tradición, no lo hemos de-
jado perder y ahí estamos siempre cultivándolo.
Las productoras y productores también se
refirieron a las características y atributos que
tienen las semillas criollas. Pedro Maradiaga
Montana, promotor del PCaC Nueva Segovia
Una parte de las y los participantes del Encuentro fue- manifiesta:
ron a visitar la comunidad de El Corozo en el municipio
de San Dionisio. El grupo del banco de semillas crio- Este frijol es Cuarenteño Negro, tiene seis años,
llas presentó a los visitantes una selección de maíz que es un frijol que es rapidísimo, no hay frijol que le
reproducen. llegue.
Y doña Martha Amelia Olivera, que es produc-
El video muestra, cómo a partir de 1999, el tora de Nueva Segovia opina:
PCaC de los departamentos Madriz y Nueva
Segovia intensifica la producción de semillas Es más suave y es gustoso, este frijol es bueno
criollas de granos básicos como componente para estarlo cocinando, en el gusto se siente.
estratégico de proyectos sobre seguridad ali-
mentaria, promoviendo así la conservación de El promotor Bernardo
la biodiversidad. Posteriormente, se logra ex- Blandón les muestra
tender el rescate de semillas criollas y acrio- a las y los visitan-
lladas a todo el país a través del Programa tes del Encuentro
Nacional del Rescate de Semillas Criollas. Centroamericano
De Campesino a
En los últimos años, el PCaC ha priorizado la
Campesino el Banco de
multiplicación de semillas criollas, las técni-
cas campesinas de almacenamiento y curado Semillas Criollas que el
orgánico para semillas, además de la orga- grupo del PCaC maneja
nización de Bancos de Semilla Comunitarios. en la comunidad de
También se ha iniciado la promoción radial Piedras Largas, que per-
dirigida a productoras y productores como a tenece al municipio de
consumidoras y consumidores, así como la San Dionisio, y explica
comercialización de semillas de algunas varie- cómo se organizan para
dades. administrarlo bien.

57
4.4 Campesino a Campesino en Costa Rica y El Salvador
En el Encuentro Centroamericano de sutil, sin imposiciones y poniendo en práctica
Campesino a Campesino participaron repre- siempre lo que se proponía.
sentantes de 2 organizaciones que desde
hace muchos años vienen implementando ¿Qué es De Campesino a Campesino?
De Campesino a Campesino. De Costa Rica Esther Rodríguez considera que para ella De
se contó con la presencia de dos compañe- Campesino a Campesino es “la manera de en-
ras de la Coordinadora de Organismos No riquecer al campesino y apoyarnos, porque den-
Gubernamentales con Proyectos Alternativos tro de las ferias siempre salimos con algo nuevo;
de Desarrollo, COPROALDE, María Luisa por ejemplo, yo me voy de Nicaragua como con
Arroyo Méndez y Esther Rodríguez. 6 recetas de plantas medicinales y entonces así
Por parte de la Confederación de vemos el intercambio de conocimientos, de expe-
Federaciones de la Reforma Agraria riencias, los consejos, los triunfos, los fracasos”.
Salvadoreña, CONFRAS, participaron Sonia Para María Luisa Arroyo, lo importante es
Lidia Brito y Héctor Balmore Valencia. el compañerismo, que la gente se entiende
En sendas entrevistas contaron cómo se han entre sí, el intercambio de conocimientos y
desarrollado sus organizaciones y cómo en- de vivencias: “yo adquiero un conocimiento hoy
tienden De Campesino a Campesino. y me siento comprometida a compartirlo con los
demás, esa es parte de la dinámica de Campesino
a Campesino”.
4.4.1 COPROALDE
En 1990 nace la Coordinadora de Organismos ¿Con qué limitantes se han encontrado?
no Gubernamentales con Proyectos Alternati- Por una parte se considera como limitante la
vos de Desarrollo, COPROALDE, con el fin de capacidad económica para convocar y movili-
contribuir al desarrollo de estrategias y pro- zar a la gente, pues se piensa que esto reper-
puestas políticas de desarrollo rural. La orga- cute en lo organizativo al faltar motivación de
nización pretende contribuir a la conformación las personas para movilizarse. Por otro lado,
de un movimiento alternativo de transforma- se reconoce que cuando ha habido situacio-
ción económica, política, social, cultural y am- nes de carencia, las mismas personas buscan
biental desde el quehacer de la agricultura. soluciones a sus limitantes de transporte y
alimentación para la movilización.
¿Cómo inicia De Campesino a Campesino
en COPROALDE? ¿Cuáles son los cambios en la finca?
La metodología se introduce desde Nicaragua. María Luisa recuerda la experiencia con su
Nace a partir de un encuentro iberoamericano finca en Río Frío:
que hubo en la Universidad de Costa Rica,
donde se reunieron personas de todo el Cono Mi finca tiene 40 años, es una finca que fue parte
Sur, de México y toda Centroamérica. Se con- de la compañía bananera Standard Fruit Company.
sidera que la introducción de la metodología Como era lógico, la encontramos deforestada, con
De Campesino a Campesino fue de manera un montón de plásticos, mecates y otros recipien-
tes. Entonces comenzamos a limpiarla y ahí deci-
Por parte de
d la Coordina-na- dimos nunca meterle químicos.
dora de OOrganismos No
Dejamos que durante 10 años el suelo se recupe-
Gubernamentales
Gubernam con Pro-
ro-
yectos
yecto Alternativos vos rara hasta parecer una montaña, después fuimos
de Desarrollo, o, abriendo donde la naturaleza te da espacios y
pa r t icipa ron sembramos. Limpiamos en las áreas donde pen-
las
la promoto- sábamos cultivar y diversificamos. Hace 10 años,
ras María teníamos 275 especies entre maderables, frutas,
L u i s a plantas medicinales, verduras, legumbres; hoy día
Ar royo tenemos 500 especies.
Méndez y Yo pienso que el conocimiento te nace cuando es-
Esther Rodríguez.
Esth z.
tás en el campo, entonces cuando está sembrando
uno se pone a pensar que tal mata le da sombra

58
a tal otra, y es mejor que asociemos unas y no paciencia y respeto a los conocimientos y
otras. opiniones de los campesinos. Así lo expresa
doña Luisa:
En COPROALDE trabajamos con proyectos agro-
forestales sostenibles, el rescate de semillas Las charlas y el acompañamiento lo mezcla muy
criollas. Hemos hecho estudios a nivel nacional, sutilmente y entonces te mantiene despierto.
con semillas que habían perdido y que hoy se han Es una persona muy paciente porque si usted no
ido rescatando. De todo este trabajo han surgido entiende algo, le explica una vez y otra, hasta que
los bancos de semillas. Hemos logrado que se comprenda lo que está explicando.
nombren 7 cantones del país libres de transgéni-
cos, es una gran lucha y hemos ido logrando que ¿Qué éxitos ha tenido COPROALDE?
por lo menos las personas hagan conciencia lo que Siento que un triunfo enorme que hemos dado, ha
están haciendo. sido el rescate a las semillas criollas, y es impor-
tante, porque las semillas son vida, y por ellas se
¿Cómo se trabaja sin financiamientos? ha dado una lucha contra el TLC.
Actualmente, COPROALDE no tiene coope- Pero también les enorgullece haber mante-
rantes, pues como varias organizaciones, el nido vivas todas las redes y sobre todo las de
acompañamiento ha decidido retirarse por- mujeres.
que consideran que Costa Rica ya no nece-
sita de éste. Sin embargo, las compañeras Equidad de género
de COPROALDE, consideran que todavía hay
necesidad en algunas zonas, donde no se ha En COPROALDE se trabaja con insistencia la
realizado un trabajo fuerte. equidad de género, desde las juntas direc-
tivas hasta las familias campesinas. Se pro-
Piensan que todo ese acompañamiento les cura la integración de la mujer en la toma
dejó la capacidad de realizar incidencia y de decisiones, el desarrollo de habilidades
seguirán sobre ese camino. Por eso, cuando y capacidades, además de la organización.
no hay financiamiento, la organización trabaja Doña Esther, que es promotora en el tema de
con lo que se tiene: “Todo sale de la misma or- género, explica:
ganización nuestra, cuando hay un encuentro De
Campesino a Campesino, todo mundo anda como Hemos visto, como el hombre le ha abierto las
loco llevando semillas y otros traen, hay mucho puertas a la mujer en la cuestión de Campesino
intercambio.” a Campesino porque van los dos, porque van los
hijos, porque la mujer puede hablar y decir lo que
¿Cuáles son las cualidades de una promo- piensa. Para mí, que ha sido un triunfo increíble
tora o promotor? esto del programa, ha hecho crecer la familia, ha
hecho que la familia se quede.
Una promotora o promotor es una persona
que tiene que tener ciertas cualidades: líder Y desde su experiencia de integrante de la
que puede llegar a la persona fácilmente, que red, las cosas funcionan así:
tiene buena capacidad de expresión, que es
En las reuniones la norma es que van 50% de
ágil, dinámica, que cree en lo que está ha-
mujeres y 50% de varones, la junta directiva
ciendo y que cree en el proyecto.
también está conformada de esta manera. Los
Una característica que han encontrado es, compañeros reciben sus talleres de masculinidad
que las mujeres líderes en las comunidades, y tenemos talleres de equidad de género.
son las que están pendientes de las carencias
y búsquedas de soluciones, además son quie- Si no toman debidamente en cuenta a las mu-
nes establecen lazos de coordinaciones con la jeres, ellas saben reivindicar sus derechos:
Policía y la Iglesia, presidentes de asociacio- Las mujeres existíamos en la red, pero cuando
nes de desarrollo y otros. nosotras llegamos a la mesa de COPROALDE,
empezamos a decir que el Plan Estratégico estaba
¿Cuáles son las cualidades de una téc- malo, porque había terminología mal empleada,
nica o técnico? porque una palabra borra todo lo anterior. Dijimos
Por el momento, la organización tiene un téc- que en ese plan estratégico teníamos que ser bien
nico brindando acompañamiento a las pro- visibilizadas y que se dijera la palabra mujer y que
ductoras y productores. Algunas de sus ca- se corrigiera no la parte femenina, sino la mujer
racterísticas como técnico son su dinamismo, como mujer y ya lo corrigieron. Por eso considera-

59
mos que tenemos una incidencia muy fuerte en la ¿Qué distingue De Campesino a
Junta Directiva de COPROALDE. Campesino de otros programas?
Héctor explica lo que es que distingue De
Campesino a Campesino de otros programas:
4.4.2 CONFRAS
Es que uno trabaja con lo que está dentro de la
CONFRAS fue fundada el 16 de septiembre parcela y no se traen las cosas de otro lado para
de 1988. Es una cooperativa de 3er grado, implementar aquí. Entonces, desde allí yo veo la
formada por 7 Federaciones de Cooperativas diferencia, pues eso no genera costos.
Agropecuarias. La organización tiene por mi- A él también le gusta la idea de compartir la
sión, ser “una organización cooperativa, inte- información y el conocimiento con otros cam-
gradora, gremial agropecuaria, que fortalece, pesinos, pues considera que enseñando tam-
defiende y promociona el sector cooperativo bién se aprende. La experimentación es un
nacional, con incidencia en políticas públicas aspecto que no deja afuera, remarca que De
Campesino a Campesino se distingue también
para el desarrollo económico y social de sus porque “se traslada al otro campesino la infor-
afiliados”. mación y se llevan los cambios al mismo tiempo y
que como parte del aprendizaje se cometen erro-
CONFRAS se visualiza en un futuro como una
res que se van corrigiendo para mejorar nuestra
“organización reconocida, integrada y forta- producción.”
lecida institucional y organizativamente, que
Sonia es una productora salvadoreña que
se constituya en autor clave para el desarrollo está organizada en CONFRAS. Ella cuenta,
rural, con amplia participación en instancias que desde que inició a organizarse, se sentía
públicas del sector.” identificada con la metodología por sus princi-
pios:
Sonia Lidia Brito y Héctoror Balmore
Valencia son promotora ra y pro- Como mujeres empezamos a poner en práctica la
motor de la Confederaciónración de metodología con la ayuda de promotores. A noso-
Federaciones de la Reforma
Federac tras nos pareció tanto la forma de trabajar, que
Agraria Salvadoreña, CONFRAS.
Agrar también los hijos y las hijas se involucraron como
grupo familiar.
Para Sonia, una parte importante de la meto-
dología está en el aprendizaje y la experimen-
tación. Ella nota los cambios en su finca y en
su familia, y al respecto nos cuenta:
Analizar el pasado da ganas de llorar, uno se pre-
gunta, cómo se dan esos grandes cambios, cómo
los hijos se van metiendo a esto. Yo pienso, que es
¿Cómo comienza un proceso de Campesino mejor llevar algo en la mente y en el corazón que
a Campesino en una comunidad?
en las manos, porque eso nadie se lo quita.
En una comunidad, De Campesino a
Campesino empieza en las reuniones. La ¿Cuáles son los cambios en la parcela y
promotora o promotor cuenta su experiencia, en la familia?
explica qué es el PCaC, cuál es su objetivo, Héctor y Sonia coinciden en que el mayor
qué cambios se van a tener si lo hacen y qué cambio ha sido en la familia, pues éstas se
sacrificios van a realizar. han unificado alrededor del trabajo en la
A veces, la gente dice, “lo que pasa es que no finca, compartiendo responsabilidades con
tengo tiempo”, es más fácil correr al veterina- equidad de género, como dice Héctor:
rio y comprar el químico. Entonces, allí viene Aunque no esté el hombre en la casa, ya la familia
la respuesta nuestra: “a ustedes les gusta
está pensando en qué hay que ir a ver allá, cómo
sacrificar el bolsillo, con la metodología ustedes
está la parcela, porque es responsabilidad de la
se evitan esto, contaminan menos su organismo y
familia.
el medio ambiente”. Ahí es donde empieza todo
un proceso y la gente, cuando empieza a ver Sonia nos cuenta un poco de los cambios que
esas cosas, se motiva. han tenido en su familia y finca:

60
Para comenzar, la unificación de la familia, y otro Consideran que la promotora y el promotor
de los éxitos es el poder planificar, ver cómo deben ser personas dispuestas a involucrarse
diversificar, cómo ir creciendo. Ya no se parece en el proceso, es decir, iniciar desde su par-
esta tierra a como estábamos antes. Ahora te- cela, para dar el ejemplo. Pero también,
nemos barreras vivas y barreras muertas, en el “deben tener la voluntad de enseñar lo que ha
terreno tenemos chipilín, anona, ayote, granadilla, aprendido de Campesino a Campesino a sus demás
cañas, limones y mandarinas. También trabajamos compañeros y compañeras”.
la parte pecuaria, pues tenemos una novilla y una
granja de gallinas ponedoras. De este modo, pro- ¿Qué problemas han enfrentado?
curamos la seguridad alimentaria de la familia. Algunos de los conflictos que tienen que ma-
nejar se dan con las técnicas y técnicos, como
La parcela de Sonia ya cuenta con un estudio
explica doña Sonia:
de finca en el cual tiene inventariado cuántos
árboles tienen, qué especies y dónde. Ellos a veces que creen que lo saben todo, quie-
En la familia de doña Sonia, ella es quien va ren llegar a imponer lo que ellos pensaban y
a las capacitaciones, por eso es ella quien hemos tenido eso de decirles: mirá, Campesino
transmite el conocimiento a sus hijas e hijos. a Campesino no anda inventando, en Campesino
En su familia hay tal motivación, que sus hijas a Campesino tenés que poner los pies sobre la
e hijos se han involucrado en las terrazas in- tierra y comenzar claramente con los principios y
dividuales, han aprendido a proteger los árbo- la filosofía de la metodología.
les, a identificar necesidades y cómo levantar Otro problema es cuando el lenguaje no es
diques o realizar otro tipo de trabajos. comprensible, pues se suele utilizar un len-
guaje técnico “como que están dando cátedra en
¿Cómo trabajan sin financiamientos? una universidad”. Entonces, ellos solicitan que
Al terminarse un proyecto, la productora o el lenguaje sea cotidiano, que “se dé a enten-
productor queda con un aprendizaje. Si está der con palabras que la gente entienda”.
motivado, no necesita proyecto para ponerlo
en práctica. Héctor nos cuenta, que ellos ¿Cuáles son las cualidades de una téc-
comenzaron con un proyecto corto donde se nica o técnico?
les brindaron árboles frutales y conocieron Se espera de una técnica o técnico “en primer
la metodología De Campesino a Campesino. lugar, que llegue a reforzar el conocimiento, pues
Después vinieron otros proyectos y se ter- a veces uno queda un poco corto, y también que
minó el apoyo por parte de la cooperación. nos ayude a innovar”. Sin embargo, estos cam-
Sin embargo, considera que la mayoría de bios deben darse respetando y adaptándose a
los logros han sido “por esfuerzos propios”, la metodología, “que traten de fortalecer, pero
pues se han dispuestos a compartir con otros no de cambiar nuestro conocimiento, ni la meto-
productores, árboles frutales y semillas en dología de Campesino a Campesino”.
encuentros, viajes o por encargos.
¿Cómo se relacionan con el Gobierno?
Algunos productores han conseguido semillas a
través de proyectos, pero entonces viene el in- Actualmente, CONFRAS tiene coordinacio-
tercambio, pues él me la trae y si nosotros tene- nes con el Centro Nacional de Tecnología
mos de la nuestra, le damos. De repente veo una Agropecuaria y Forestal (CENTA) y el Instituto
Salvadoreño de Transformación Agraria
compañera de oriente y yo de occidente le pido
(ISTA), ambas instituciones relacionadas con
que me consiga semilla, cuando la trae yo le doy
los temas de la tierra y la producción agro-
de la que tengo. pecuaria. La organización está incidiendo en
estas instituciones para que se implemente la
¿Cuáles son las cualidades de una promo-
metodología De Campesino a Campesino den-
tor o promotor?
tro de la asistencia técnica. Héctor Balmore
En las cualidades figuran: prestar atención a comenta que en CONFRAS “estamos convenci-
la campesina o campesino, sinceridad en el dos que tienen que ir trabajando de cara a esta
trato, dinámico, responsable y respetuoso, metodología para ir manteniendo lo que son las
“porque uno les debe respeto a los producto- variedades de semillas criollas”. También se
res, uno les dice que va a estar a las nueve de la promueve que el CENTA apoye investigacio-
mañana y llega a las diez, es porque no hay algún nes sobre las semillas criollas para ir identifi-
respeto, y ellos lo notan”. cándolas.

61
4.5 La experiencia del frijol abono en Siuna
En los años 2007 y 2008 se rea- rriendo al ejemplo de las experiencias de
lizó una sistematización del tra- Siuna.
bajo que el PCaC del municipio de  Con el mismo ejemplo se explica lo que es
Siuna en la R.A.A.N. realizaba la llave de entrada a partir de la página 16.
con el frijol abono. La exposi-
 Cómo el frijol abono llegó mediante los
ción estaba a cargo de uno de
intercambios del municipio de San Ramón
los sistematizadores, Miguel
a Siuna se describe en la página 18 y si-
Ángel Martínez Morán.
guiente.
Al inicio de los años 90, la  Y finalmente, de la página 22 en adelante se
frontera agrícola iba avanzando resalta la importancia de la experimenta-
a pasos acelerados en todo el ción campesina.
atlántico nicaragüense debido a
varios factores: Hoy en día, en todo el municipio de Siuna y
en otras partes de la R.A.A.N. una gran parte
 El caudaloso flujo de migración del pacífico
de las familias campesinas siembra el frijol
hacia esa zona.
abono en combinación con maíz, frijol y arroz.
 La producción de granos básicos mediante También existen experiencias en la recupera-
la tala y quema de los bosques primarios. ción de tierras degradas para después con-
 La ganadería extensiva. vertirlas en potreros.
 La comercialización legal e ilegal de tierras. ¿Cuáles son los mayores logros?
Las familias campesinas, casi todas prove-  Muchas familias campesinas se han podido
nientes del trópico seco desconocían técnicas establecer en sus fincas. Con el frijol abono
productivas adaptadas para el trópico seco y pueden sembrar año tras año en la misma
de esa forma sus tierras se iban degradando parcela. Esto les permite manejar en otras
dentro de pocos años. Así estaban obligadas partes de la finca cultivos perennes o criar
a vender sus fincas a ganaderos y a com- ganado.
prarse otra finca en zonas boscosas. Las  Los rendimientos por manzana son más
familias no lograban establecerse en su finca. altos que sembrando en quemado.
Por intermediación del PCaC, las productoras  Sembrar en frijol abono es menos traba-
y productores conocieron a través de inter- jos. En un ciclo de producción de maíz se
cambios el frijol abono o terciopelo cuyo nom- invierte 27 días laborales por manzanas,
bre científico es Mucuna pruriens. mientras que en quemado son unos 40
días.
En la presente publicación se toma varias
veces referencia al trabajo con el frijol abono Las productoras y productores del PCaC
en Siuna: Siuna han experimentado también con otros
 En el diagrama de la página 36 se explica un abonos verdes como el gandul o la canavalia,
proceso De Campesino a Campesino recu- pero no lograron los mismos resultados.

El arroz es un grano básico muy importante en el munici- En la foto de abajo el productor Apolinar Murillo
pio de Siuna, sobre todo para asegurar la alimentación de Moncada se pone a machetear el frijol abono que está a
la familia. Antes solamente se sembrar el arroz de secano punto de florear. En la primera plana se mira el colchón
en quemado, pero resultó que da buenos resultados sem- de mucuna pruriens que ahora cubre todo el suelo con
brado en colchón de frijol abono materia orgánica. El colchón tiene un espesor de 20 cm.

62
4.6 Nuevo enfoque: sistemas agroforestales sucesionales
Los sistemas agroforestales y silvopastoriles Paso 5: Sistematización y divulgación
sucesionales son una nueva propuesta técnica  Levantamiento de información produc-
que promueve el PCaC Nicaragua en diferen- tiva ambiental.
tes departamentos. Sin entrar en más deta-
 Comparación de datos de los sistemas
lles se puede decir que los sistemas sucesio-
sucesionales con los de los testigos
nales intentan emular la secuencia natural de
la vegetación en un área deforestada.  Elaboración de una guía práctica de
campo con ilustraciones.
Los productores Francisco Gutiérrez de Rivas
 Divulgación en la misma UNAG y el PCaC
y Mario Aguilar de Matagalpa relatan sus
primeras experiencias con esos sistemas  Documentación y publicación de resulta-
productivos que están implementando en dos (guías, videos, etc.).
pequeñas áreas de sus fincas. Según ellos, el Don Francisco y Don Mario explicaron en su
procedimiento de trabajo consiste en 5 pasos: exposición qué cambios han vivido como pro-
Paso 1: Diagnóstico territorial ductores, personas y familias más allá de la
 Selección de territorios según criterios parte meramente técnica.
agroecológicos y organizativos. Después que les había llegado la idea de los
 Consenso con los Equipos Técnicos de sistemas sucesionales por el PCaC, comenza-
Apoyo territoriales. ron a interesarse, incluso realizaron algunos
 Elaboración de una propuesta adaptada experimentos sin previa consulta con el téc-
a las condiciones específicas del lugar, nico. Así iban ganando sus propias experien-
entre Equipos técnicos de Apoyo y pro- cias. Siempre han trabajado de acuerdo al
ductoras y productores. principio De Campesino a Campesino: de lo
pequeño a lo grande, así que comenzaron en
Paso 2: Capacitación parcelas pequeñas, con pocos cultivos y tam-
 Talleres prácticos sobre diseño e imple- bién con pocos conocimientos. Con el tiempo
mentación de los sistemas. iban ampliando las áreas, el número de culti-
 Intercambios con productoras y produc- vos y, por supuesto, iban adquiriendo más co-
tores que ya cuentan con experiencias. nocimientos. Don Mario comentó, burlándose
de sí mismo:
 Seguimiento y reflexión.
Paso 3: Implementación Dicen que “donde hay un loco que no hayan dos”,
pero en este caso fuimos varios locos.
 Basada en la experimentación campe-
sina creando innovaciones. Si varios productores están en la misma
 Validación mediante levantamiento de onda, eso estimula la motivación y la actitud
datos económicos (inversión, ingreso, de compartir experiencias y convencer a más
ganancia) y productivos-ambientales. productoras y productores de los beneficios
del PCaC y de trabajar con sistemas sucesio-
Paso 4: Multiplicación nales. Al final don Francisco explica que para
 Potenciación de los recursos locales. él es De Campesino a Campesino:
 Reflexiones y generación de cambios de Lo que hacemos, lo hacemos con amor. Cuando
actitud. un apoyo así se va, la comunidad siempre queda
 Primero intercambios locales, después fortalecida, siempre y cuando tenga promotores
entre diferentes territorios. que estén a favor de los campesinos y seguir tra-
 Basado en los principios “aprendiendo bajando y seguir trasmitiendo sus conocimientos
haciendo” y “de lo pequeño a lo grande”. que han adquirido.

Así se mira una parcela


cuando se comienza a imple-
mentar un sistema agroforestal
sucesional.
Ya después de pocos años la
parcela tiene una gran variedad de
diferentes cultivos

63
4.7 Preguntas a los expositores
Después de las presentaciones se abrió un Yo creo que se tiene que comenzar por cambiar la
espacio para preguntas a las expositoras mentalidad de la gente, porque somos muy buenos
y expositores y para hacer comentarios. A productores pero malos vendedores. Nos da pena
continuación se presenta el resumen de los ir a vender y ese ha sido el proceso que hemos
aportes dando énfasis en la metodología de venido trabajando.
Campesino a Campesino.
Realmente, en San Ramón, nosotros no tenemos
A la coordinadora del PCaC San Ramón, un local donde vender. Estamos esperando que el
Consuelo Morán, le preguntaron, cuál es el rol gobierno nos dé un lugar donde establecernos a
de los Equipos Técnicos de Apoyo en el PCaC. como sea, en ranchos de paja, o si podemos con-
Para ella una técnica o técnico de Campesino seguir para hacer una casita donde no nos moje-
a Campesino no solamente debe tener los co- mos, mejor.
nocimientos técnicos sino también tiene que
adoptar una actitud positiva, solidaria y de Pero principalmente es un trabajo de cambio,
confianza hacia las familias campesinas: igual que el de la parcela. Que el productor se
vuelva comerciante y que no le dé pena vender su
Realm
Realmente, para ser técnico dentro de
producto. Tenemos como unos 6 mercados por año
Campe
Campesino a Campesino, hay que ser
ya establecidos. Más allá de una infraestructura,
campe
campesino. Mi familia es campesina,
el mercado tiene que ver con organización, con
todav vivo en el campo y soy campesina
todavía
motivación, con cambios en la mente de la gente y
mu
muy orgullosamente, soy productora.
tiene que ver más con todo esto de la incidencia
T
También se tiene que creer en municipal.
C
Campesino a Campesino, se tiene
El presidente de la UNAG Nacional,
nal,
que tener conciencia, tiene que
Álvaro Fiallos, refuerza esos argu-
u-
tener la visión de procesos, no de mentos:
proyectos. Los técnicos del PCaC
no somos ejecutores de proyectos. Hay que creer Hay varios puestos de venta en
en los procesos de cambio en la gente. Claro algunos mercados que han fraca-
tenemos momentos difíciles donde, a veces, no se sado, pero han fracasado, a mi
quiere creer en nada. entender, porque fueron pues-
El compañero Jaime Pederson, me enseñó la parte tos. Alguien dijo: “Aquí está este
de la organización, que yo la desconocía, porque puesto de venta, ¡vengan a vender!” Así, de arriba
había comenzado como técnica en empresas gran- para abajo. A algún sabio arriba se le ocurrió que
des de tabaco. La verdad es, que se tiene que es- era lo bonito hacérselo y entonces irle a decir
tar convencido de que la gente va cambiando poco al pobre ignorante que tiene que vender allí. Así
a poco, de que se tiene que trabajar con nuevas las cosas no funcionan. Eso nos lo ha enseñado
generaciones, con el enfoque de la familia. No Campesino a Campesino. Si el mercado no nace
realmente de la necesidad y la conciencia de que
podemos separar a los niños, a los jóvenes, a las
tenemos que ir a vender mejor nuestros produc-
mujeres, porque todo está integrado en el campo.
tos, va a fracasar. Lo que nosotros estamos ha-
Mi rol ha sido de acompañante en los buenos y
ciendo ahora, es que desarrollamos la conciencia.
malos momentos.
En plenaria salieron varias preguntas res-
Surgió una inquietud en cuanto a los mer- pecto a lo que es la esencia de Campesino
cados campesinos porque existen muchas a Campesino. La señora María Luisa Arroyo
experiencias negativas. Cuando se instalan Méndez es promotora del lado caribeño de
los mercados, al inicio las campesinas y cam- Costa Rica y participa en la Red COPROALDE.
pesinos participan pero rápidamente pierden Según sus palabras, la experimentación cam-
el interés y dejan de vender allí. Otra vez le pesina y el principio de ir de lo pequeño a lo
toca a Consuelo dar la respuesta. Para ella, más grande son dos aspectos importantes de
la infraestructura no es lo importante, sino la lo que significa De Campesino a Campesino:
mentalidad de las productoras y productores:
Estamos siempre investigando sobre semillas
Yo creo que el mercado campesino no es la es- criollas, hemos encontrado un arroz que es negro,
tructura, no es la casa, no es el tener un lugar igual que el maíz congó, que tienen 250 años de
bonito donde vender el producto. cultivarlo los indígenas de la zona sur y de Baja

64
Talama
Talamanca. Hemos estado elaborando Digo eso, porque si hay algo que trasladarle a
infor
información de nuestro trabajo para promotoras y promotores, creo que esto es parte
di
diseminarla a las diferentes per- del traslado: Hay que hacer que los hombres se
s
sonas: cómo lo hacemos, dónde involucren en la cocina también. No que sólo se
lo hacemos y enseñando a las nos dicen de que nosotras nos involucremos en
personas de aprender haciendo, otros trabajos. Pero así las tareas se nos hacen
o sea, nosotros hacemos y les más amplias. Tenemos que levantarnos a las tres
enseñamos. Esto lo hicimos así: de la mañana a dejar tendaladas de ropa, dejarles
¡Vengan, lo vamos a hacer! Es parte de la colabo- la comida hecha, para que durante un día ten-
ración de nosotros, en cuanto no sé si les servirá. gan comida y yo como mujer vuelvo otra vez a la
Ahora hablaba con unos muchachos que cultivan cocina porque nadie se integra de los hombres en
cacao. En mi casa hay cacao y yo, cuando se pone la cocina.
a enchichar el cacao, a los 2 ó 3 días, le recojo Eso digo poniendo un ejemplo. En mi familia ha ha-
el jugo y con eso fumigo plantas. Por ejemplo, he bido un cambio. Allí mi esposo cuece maíz, cuece
encontrado, que los cítricos, cuando se enferman frijoles, mis hijos pueden tortillear, allí hacen
de este hongo que pone la hoja negra, se limpian todo eso. Como dije, yo soy parte del cambio pero
y se curan los arbolitos. Tal vez pudiera funcionar yo quiero ver cambios en otras mujeres. No nos
en el café, porque es algo parecido. tengan miedo compañeros, si cuando nosotras las
En el caso de nosotros, hemos hecho parcelas mujeres aprendemos, mejoramos, somos parte de
pequeñas de dos tareas con los productores y la la unificación de esfuerzos de ustedes también
idea es que esto ya le sirva, le queda como he- y entre los dos somos más fuertes. Entonces, yo
rramienta al productor para que más adelante, quisiera que esto sí se logre poco a poco.
ya con esos materiales que tiene, siga aumen- El señor José de los Santos Nicoya
coya
tando su propia parcela. Puede irlo haciendo más se integró al PCaC Rivas en 1992,
992,
grande, poco a poco, porque hay que ser claros, se hizo promotor y poco a poco
co
no se puede dar el salto de uno solo. Todo tiene iba mejorando el manejo de su u
que ser un proceso dentro de la trayectoria de lo finca. Él cuenta cómo ha cam--
que vas haciendo. Si plantás una manzana, tenés biado su vida:
que tener muy buenos recursos para hacer eso, Nuestro principal cultivo es el
entonces es poco a poco y de acuerdo a los plátano y a través de los cono-
resultados que vas obteniendo de esa primera, cimientos que obtuvimos nos
pues así vas implementando e implementando. metimos al Mercado Oriental.
Doña María Luisa es una de las pocas per- Ahora ya no voy yo, porque tengo 4 hijos que ya
sonas que se refieren directamente al tema son adultos. Entonces mi trabajo ha sido capaci-
de género. Para ella, la equidad de género tarlos a ellos. No debe el padre en una finca de
debe de estar parte integral de Campesino a asumir toda la responsabilidad, porque el día que
Campesino. Con mucha autoestima y orgullo el padre fallece, a sus hijos los deja arruinado.
explica a las y los participantes los cambios Mis hijos están ahora en el Mercado Oriental,
que ella ha hecho: allí llegan con los camiones de plátano y ahora les
En veces se nos hace el señalamiento a nosotras, digo que tenemos más o menos 6 años de estar
las mujeres, que no nos involucramos, o que so- en el Mercado Oriental. Uno de los productores
mos tímidas. Bueno, se nos critican de diferentes entró y eso quiero decirles, entró sin nada y hoy
formas, pero también los compañeros deben de tiene dos camiones. ¡Miren lo que es el negocio!
darle la oportunidad a las compañeras y esto hay Con la venta de su producción, dos camiones, una
que promoverlo como promotores y promotoras: camioneta y 4 motos, si algún día alguien quiere
El involucramiento de las mujeres. conocer a dónde vive, yo lo llevo. Lo primero que
Si somos así como somos, es porque así nos acos- hicimos fue capacitarnos a través del Programa
tumbraron. Entonces hay que hacer cambios. El de Campesino a Campesino sobre plagas y enfer-
cambio es el ejemplo, que están viendo en el caso medades de musáceas y allí mejoramos los rendi-
mío. Yo, de estar frente a un grupo de hombres, mientos y la calidad de plátanos. Soy platanero,
a mi me temblaban las canillas, me equivocaba pero mi finca está diversificada con frutales,
tanto. Yo sé, que me equivoco hoy, pero ya no es plátanos y ganado. Y yo les digo que mi vida no es
como antes. Soy parte del cambio. la misma de hace 15 años, mi vida ha cambiado.

65
5 Abreviaturas
ASOPADEFAC Asociación para el Desarrollo INTA Instituto Nicaragüense de
de las Familias Campesinas Tecnología Agropecuaria
BMZ Bundesministerium für wirt- INAFOR Instituo Nacional Forestal
schaftliche Zusammenarbeit InWent Internationale Weiterbildung
und Entwicklung, Ministerio und Entwicklung, Capacitación
Federal de Cooperación y Desarrollo Internacional
Económica y Desarrollo ISTA Instituto Salvadoreño de
CAS Cooperativa Agrícola Sandinista Transformación Agraria
CATIE Centro Agronómico Tropical MAGFOR Ministerio Agropecuario y
de Investigación y Enseñanza, Forestal
Costa Rica MARENA Ministerio del Ambiente y los
CEFE Competencias como Base de Recursos Naturales
la Economía a través de la PASOLAC Programa de Agricultura de
Formación de Emprendedores/ Laderas para América Central
as
PCaC Programa de Campesino a
CENTA Centro Nacional de Tecnología Campesino
Agropecuaria y Forestal
PMA Programa Mundial de
CIEETS Centro Intereclesial de Estudios Alimentación
Teológicos y Sociales
PNUD Programa de las Naciones
CONFRAS Confederación de Federaciones Unidas para el Desarrollo
de la Reforma Agraria
PROGESTION Programa de Capacitación en
Salvadoreña
Gestión Empresarial
COPROALDE Coordinadora de Organismos
R.A.A.N. Región Autónoma Atlántico
No Gubernamentales con
Norte
Proyectos Alternativos de
Desarrollo PRIAG Programa de Investigación
Regional de Agricultura en
DED Deutscher Entwicklungsdienst,
Centroamérica
Servicio Alemán de
Cooperación Social Técnica SEDEPAC Servicios de Desarrollo y Paz
en America Central
FAO Food and Agricultural
Organización, Organización de SIMAS Servicio de Información
las Naciones Unidas para la Mesoamericano sobre
Agricultura y la Alimentación Agricultura Sostenible
FINCA Foro de Intercambio Campesino TLC Tratado de Libre Comercio
GISSAN Grupo de Interes por la UNAG Unión Nacional de Agricultores
Soberanía y Seguridad y Ganaderos
Alimentaria y Nutrición UNICAM Universidad Campesina del Sur
GPAE Grupo de Promoción de la
Agricultura Ecológica Nicaragua

66
6 Bibliografía
En esta bibliografía se presentan publicaciones relacionadas con De Campesino a Campesino
que actualmente son disponibles en las bibliotecas del SIMAS (Servicio de Información
Mesoamericana sobre Agricultura; www.simas.org.ni) y del PCaC (www.unag.org.ni). No todas
las publicaciones mencionadas en la lista fueron utilizadas para la elaboración del presente
libro. Cabe señalar que la lista no está completa ya que en el ámbito de la publicación no se
podía hacer una investigación bibliográfica más a fondo.

BIENERT, MANFRED (2007): Crecer sin destruir – Créditos campesinos y sus impactos agroecológi-
cos en las fincas – Sistematización de una experiencia en Chinandega Norte, Nicaragua
Contenido: Informe sobre los impactos de los créditos en la situación agroecológica de fincas campesinas en Chinandega Norte,
Nicaragua después del huracán Mitch en 1998. Resalta los cambios con respecto a la conservación de suelo y agua, la regene-
ración natural y cercas vivas, las quemas, las capacitaciones, la participación de mujeres y los pocos cambios con respecto al
uso de agroquímicos y abonos orgánicos, las rotaciones, asociaciones y la ganadería extensiva. Concluye con recomendaciones.
BIENERT, MANFRED (2007): Taller de reflexión sobre la situación actual del PCaC en sus diferentes
niveles
Contenido: Memoria de taller incluyendo las exposiciones sobre filosofía, enfoques de trabajo e historia del PCaC en Nicaragua;
documenta los resultados de una FODA del PCaC.
BIENERT, MANFRED (2008): Sembrando futuro con el frijol abono; PCaC UNAG Siuna
Contenido: Informe de una sistematización realizada por promotores y promotoras del PCaC sobre la divulgación del frijol
abono en el municipio de Siuna y su impacto en cuanto a la desaceleración del avance de la frontera agrícola y a la estabilidad
de las familias campesinas en sus fincas. Investiga también la metodología “De Campesino a Campesino” entre los años 1992
y 2007 en la zona.
BIENERT, MANFRED (2010): Produciendo para el mercado tenemos el futuro asegurado – Una siste-
matización de experiencias campesinas en el mejoramiento de la producción y comercializa-
ción de sus productos; UNAG Chontales
Contenido: Informe sobre la búsqueda de mejorar las condiciones de vida en la zona mediante el aumento de la productividad
(diversificación de la finca, técnicas más amigables con el medio ambiente), el mejoramiento del acceso al mercado (mercado
campesino, puestos de venta, planes de negocio), el fortalecimiento de la organización comunitaria (participación ciudadana,
red de promotores, empoderamiento) y el rescate de las semillas criollas. También enfoca los ejes transversales género, salud
sexual y reproductiva y HIV/SIDA.
CABEZAS, BARBARO (SIN AÑO): Caminos Alternativos; DVD; PIDAASSA, Brot für die Welt/Pan para
el Mundo; El Programa de Desarrollo Sostenible del Consejo de Iglesias de Cuba; ANAP, La
Fundación “Antonio Núñez Jiménez” de la Naturaleza y el Hombre
Contenido: DVD sobre la agricultura orgánica; capítulos: 1) Una ensalada para la tierra; 2) Convivir en familia; 3) Videos cu-
banos.
CUÉLLAR, NELSON Y K ANDEL, SUSAN (2005?): Programa Campesino a Campesino de Siuna, Nicaragua:
Contexto, logros y desafíos; Fundación PRISMA, El Salvador
Contenido: Trabajo sobre le región del atántcio norte de Nicaragua, génesis y evolución del PCaC de Siuna, rasos del contexto
actual, logros y aportes del PCaC de Siuna y retos, desafíos y oportunidades para el PCaC Siuna.
CUENTAS ORMACHEA, DELFÍN (2008): Experimentación campesina mediante la metodología “De
Campesina a Campesina”; PIDAASSA Bolivia
Contenido: Cartilla sobre la experimentación campesina. Por qué iniciar en pequeño, el acompañamiento del/la facilitador/a en
la experimentación campesina, cuál es la lógica de la experimentación campesina y qué datos se deben tomar.
CUENTAS ORMACHEA, DELFÍN (2008): Marco conceptual, principios, actores y actoras en la metodolo-
gía Campesino a Campesino; PIDAASSA Bolivia
Contenido: Informe sobre la situación de la agricultura latinoamericana, la agricultura sostenible, la soberanía alimentaria, la
perspectiva de género en la agricultura sostenible y la orientación y los principios de “De Campesino a Campesino”.

67
CUENTAS ORMACHEA, DELFÍN (2008): Intercambio de experiencias en la metodología “De Campesino
a Campesino”; PIDAASSA Bolivia
Contenido: informe sobre los intercambios campesinos.
GONZÁLEZ, CAMERINO APARICIO (DESPUÉS DE 2005): De Campesino a Campesino – Un método para cul-
tivar la vida y la esperanza desde la visión y experiencia indígena Totonaca Náhuat; SEDEPAC
México
Contenido: Informe sobre la metodología “De Campesino a Campesino” en México y sus valores; los roles de los promotores,
la transferencia tecnológica, la agricultura sustentable, la conservación de suelos y aguas, el manejo agroecológico de plagas y
enfermedades, la agroforestería, la producción pecuaria, la equidad de género, los intercambios, la red de alternativas agroeco-
lógicas y ambientales, el enlace sur-sur de México y Centro América y la espiritualidad indígena Totonaca.
GÓMEZ MALESPÍN, HEIDI MARÍA (2004): Evaluación de impacto agrosocioeconómico de diez años
de intervención del Programa de Campesino a Campesino en cinco comunidades del depar-
tamento de Masaya; sometido a jurado examinador para obtener el título de Ingeniera en
Sistemas de Producción Agropecuaria; Universidad Centroamericana de Managua, Facultad
de Ciencia, Tecnología y Ambiente
Contenido: Tesis de diploma sobre el impacto del PCaC en la promoción técnica de la agricultura sostenible a través de la me-
todología horizontal en diez años de intervención. El estudio considera que ha tenido un impacto positivo: ha llenado los vacios
que las instituciones gubernamentales no han llenado a través servicios que ofrecen; existen limitantes en el acceso de insumos;
hace falta la reorganización de las familias a través de la herramienta de sistematización de experiencias que permitiría contar
con una base de datos; hace falta un sistema de monitoreo y control.
GÜNKEL, MANFRED Y R ASMUSSEN, PREBEN H. (2008): Cosechando todo el tiempo
Contenido: DVD sobre experiencias campesinas implementando sistemas agroforestales y silvopastoriles sucesionales.
HOLT-GIMÉNEZ, ERIC (2008): Campesino a Campesino – Voces de Latinoamérica, Movimiento
Campesino a Campesino para la Agricultura Sustentable; SIMAS Managua / Food First Books,
Oakland, California; ISBN 978-99924-55-31-9
Contenido: Libro sobre el surgimiento: raíces mayas, ramas mexicanas, frutos nicaragüenses, historias de Campesino a
Campesino, la pedagogía campesina, políticas campesinas de desarrollo, política económica de Campesino a Campesino, el
movimiento Campesino a Campesino: desde la resistencia cultural hacia el cambio social, la relación PCaC - UNAG y un estu-
dio post Mitch.
HERRERA H., ALEJANDRINA; ARÁUZ R, MARÍA MERCEDES Y BENAVIDES C., ROSA MARÍA (1998): Aceptación de
prácticas de manejo integrado de plagas en el programa “Campesino a Campesino” en los
municipios de Condega, Somoto, Masaya y Chinandega Norte en 1998; Escuela de Agricultura
y Ganadería de Estelí
Contenido: Tesis presentada para la obtención del título de Ingeniero Agropecuario.
MACHÍN SOSA, BRAULIO; ROQUE, JAIME; ADILÉN, MARÍA; ÁVILA LOZANO, DANA ROCÍO Y ROSSET, PETER MICHAEL
(2010): Revolución agroecológica: El Movimiento de Campesino a Campesino de la ANAP en
Cuba – Cuando el campesino ve, hace fe
Contenido: Informe sobre los procesos de transformaciones de la agricultura cubana y el desarrollo de “Campesino a Campesino”
en Cuba
PCAC (2010): Surgimiento del PCaC en la Región; PCaC UNAG
Contenido: Presentación powerpoint sobre el surgimiento del PCaC en Nicaragua, sus principios y valores, la experimentación
campesina, herramientas metodológicas, el rol de los promotores y las promotoras, el aporte del personal técnico y los alcances
de la metodología
PCAC (2010): Informe del Quinquenio 1997-2001 – Programa de Campesino a Campesino; PCaC
UNAG Equipo Nacional
Contenido: Informe sobre los objetivos específicos del PCaC, el red de promotores y promotoras y el impacto de las acciones
del PCaC.
PCAC (2004): Apuntes sobre la metodología de Campesino a Campesino; PCaC UNAG
Contenido: Informe sobre el surgimiento y el desarrollo del PCaC, sus principios básicos, roles y actores, herramientas y claves
de la metodología “De Campesino a Campesino”.

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PCAC (2003): La experimentación campesina; PCaC UNAG
Contenido: Documento sobre qué se entiende por experimentación campesina, los elementos del proceso de experimentación,
el rescate del proceso de experimentación, la descripción del proceso, la identificación de las problemáticas, la experimentación
y su papel en la comunicación campesina y el trabajo del promotor.
PCaC (1988): Gallinas de patio
Contenido: Folleto que va dirigido a compartir las experiencia que las productoras y productores junto con el PCaC han desa-
rrollado en el trabajo con gallinas desde 1994; con material de apoyo para promotores campesinos
PCAC (2001): Cuidemos y mejoremos nuestras semillas criollas; PCaC UNAG de Terra Nuova,
Madriz y Nueva Segovia; editado en el marco del Proyecto Seguridad Alimentaria, Terra
Nuova-PCaC
Contenido: Folleto sobre seguridad alimentaria y calidad de vida campesina, semillas y biodiversidad, diversificación de culti-
vos, diversificación de variedades, diagnóstico comunitario de variedades criollas, producción artesanal y orgánica de semillas,
manejo postcosecha de semillas, intercambio campesino de semillas, mejoramiento campesino de semillas, mujer campesina
mejoradora de semillas, el rechazo de las variedades transgénicas, bancos de semillas y principios del PCaC sobre semillas y
biodiversidad.
PCAC (2004): Memoria – foro encuentro de reflexión y análisis en enfoques sobre agricultura
sostenible, seguridad alimentaria y metodología Campesino a Campesino; PIDAASSA y IPADE
Contenido: Memoria del foro sobre agricultura sostenible, seguridad alimentaria, metodología “De Campesino a Campesino”.
PCAC (1998): Memoria – 1er Encuentro de Ganadería del Programa; Teustepe
Contenido: Memoria del evento incluyendo presentación de experiencias, recorrido en la finca de la familia Gaitán, Asiento
Viejo, evaluación de las técnicas en la ganadería mayor, clasificación de las técnicas, resultado de los trabajos en grupo y eva-
luación.
PCAC (SIN AÑO): De Campesino a Campesino – Una Estrategia Didáctica para motivar la Innovación
Productiva, la Participación Comunitaria y la Protección de los Recursos Naturales; PCaC
UNAG
Contenido: Presentación PowerPoint sobre principios, claves, herramientas, procesos y secretos del PCaC.
PCAC (SIN AÑO): Kamayoq – Extensión Campesino a Campesino; El Kamayoq en el Perú: Combinando
la Extensión de Agricultor-a-Agricultor con la Experimentación del Agricultor; Perú
Contenido: Documento sobre experiencias en Perú con alternativas para servicios de la extensión agrícola, la combinación de
investigación y el desarrollo participativo, los retos en la ejecución de los enfoques de agricultor-a-agricultor y cómo medir el
impacto y la expansión del enfoque Kamayoq.
PCAC (SIN AÑO): Apuntes sobre la metodología de Campesino a Campesino; PCaC UNAG
Contenido: documento sobre la historia del Programa de Campesino a Campesino en Nicaragua, su pedagogía, sus principios
básicos, roles y actores, herramientas de la metodología.
PCAC (SIN AÑO): Nicaragua – Programa de Campesino a Campesino UNAG - Una propuesta de
Comunicación que aporta al Desarrollo Sostenible
Contenido: Contexto histórico, social y político al surgimiento del PCaC; cobertura y organización; técnicas de comunicación;
una forma de comunicación que contribuye al desarrollo; viendo hacia el futuro.
PCAC (SIN AÑO): De Campesino a Campesino – Construyendo procesos; Brot für die Welt/Pan para
el mundo, PIDAASSA y ESPIGAS; ISBN 9972-2808-0-2
Contenido: Libro en respuesta a las preguntas qué es “De Campesino a Campesino” y por qué lo existe informando sobre las
actividades y herramientas, los elementos esenciales, los actores y las posibilidades de la metodología.
PCAC (SIN AÑO): El Monitoreo de Impacto en el Programa de Campesino a Campesino
Contenido: informe que busca respuestas a las preguntas “¿Qué estamos haciendo al nivel nacional?”, “¿Para qué lo estamos ha-
ciendo?”, “¿Cómo lo estamos haciendo?”, “¿Cuáles son los objetivos del monitoreo de impacto en nuestra comunidad?”, “¿Cómo
hacemos el monitoreo en la comunidad?”, “¿Qué es lo que se monitorea en la comunidad y en las otras comunidades vecinas?”,
“¿Qué cosas vamos a revisar?”, “¿Qué cosas vamos a controlar, a rondar?”

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PCAC (SIN AÑO): Diagnóstico Participativo Rápido y Selección de Mejoras llave en la Metodología
“De Campesino a Campesino”; PIDAASSA Bolivia
Contenido: cartilla sobre diagnóstico participativo rápido, coordinación previa al diagnóstico, aspectos a diagnosticar, visita a
familias seleccionadas, procesamiento de la información, identificación de problemas, inventario de experiencias y soluciones
o mejoras para los problemas priorizados, selección de mejoras o técnicas claves, presentación de los resultados del diagnóstico
a la comunidad.
PCAC (2007): Familias Campesinas: Rescatando Nuestra Herencia, Tradición y Alimentos; DVD;
PCaC UNAG
Contenido: DVD sobre el programa nacional de rescate y defensa de las semillas acriolladas y acriolladas
PCAC (SIN AÑO): Campesino a Campesino; DVD; PCaC UNAG
Contenido: DVD sobre el Programa “De Campesino a Campesino” de la UNAG.

PASOS, RUBÉN (2007): Desafíos y Estrategia para el fortalecimiento de los pequeños productores
de Nicaragua; PCaC UNAG
Contenido: Informe sobre el origen del PCaC, los desafíos del programa, la esperanza de los campesinos, los actores del
proceso, los principios y valores impulsores del PCaC, la lógica y los componentes de la estrategia y los programas inclui-
dos (Fortalecimiento del Capital Humano del Movimiento de Campesino a Campesino; Desarrollo del Capital Social para el
Desarrollo Sostenible; Reconversión Productiva Campesina para la Competitividad; Manejo Sostenible de la Biodiversidad
Campesina fuera de las Áreas Protegidas; Abatimiento a la pobreza rural de la zona norte seca de Nicaragua).
POL SALOM, ANDREU Y VÁSQUEZ ZELEDÓN, JORGE IRÁN (2007): Almacenamiento y Curado Orgánico de
las Semillas Criollas; Edición especial: Experiencias sobre el Rescate de las Semillas Criollas;
Proyecto Rescate de las Semillas Criollas, PCaC UNAG
Contenido: cartilla que muestra la manera cómo los campesinos nicaragüenses almacenan y curan orgánicamente las semillas
criollas; dirigida a familias campesinas de Nicaragua.
R IVAS ESPINOZA, ABELARDO (1999): La Metodología de Campesino a Campesino; Memoria de un
curso taller
Contenido: En esta memoria de un taller sobre la metodología De Campesino a Campesino se recoge todos los aspectos relevan-
tes: intercambios, experimentación campesina, roles de los promotores y de los Equipos técnicos.
R IVAS ESPINOZA, ABELARDO ((SIN AÑO)): De Campesino a Campesino – Nicaragua; PCaC UNAG
Contenido: Documento sobre el surgimiento y el desarrollo del PCaC en Nicaragua, las razones del éxito del programa y los
desafíos del futuro
R IVAS ESPINOZA, ABELARDO Y VÁSQUEZ ZELEDÓN, JORGE IRÁN (2002): De Campesino a Campesino –
Nicaragua; PCaC UNAG
Contenido: Informe sobre el origen del programa “De Campesino a Campesino”, los objetivos del programa, la organización y
el funcionamiento, la metodología y planificación del programa, los sistemas de evaluación, experiencias y problemas internas
del PCaC, la relación del programa con la cooperación internacional y con otras organizaciones, relaciones institucionales y la
perspectiva del futuro del PCaC.
RODRÍGUEZ, PEDRO Y R IVAS, ABELARDO (1999): Memoria del curso – taller metodología “De Campesino
a Campesino”; CESS
Contenido: Memoria de un taller de intercambio de experiencias.
SÁENZ VÁSQUEZ, MARY UDAIA (2001): Hablando sobre el manejo del café orgánico desde las expe-
riencias campesinas – trabajando por una calidad especial de nuestro café porque es parte
de la calidad de VIDA de nuestras familias; PCaC UNAG.
Contenido: Informe técnico sobre el manejo del café orgánico con respecto a la selección de semillas, el semillero, la prepa-
ración del vivero de café, el trasplante del semillero al vivero, el injerto, las plagas y enfermedades en el vivero, los arboles de
sombra, la regulación de la sombra, el trasplante del vivero al lugar definitivo, la fertilización orgánica, los biofertilizantes, la
lombricultura, la poda y las plagas y enfermedades en la plantación; elaborado con productores y productoras del PCaC.

70
SELENER, DANIEL; CHENIER, JACQUELINE Y ZELAYA, R AÚL (1997): De Campesino a Campesino – Experiencias
Prácticas de Extensión Rural Participativa; publicado por el IIRR (Instituto Internacional de
Reconstrucción Rural) y MAELA, ISBN 9978-95-125-3; Ecuador
Contenido: Descripción y análisis de los componentes de la metodología “De Campesino a Campesino” con respecto a quiénes
son los promotores campesinos, qué hacen, y cómo lo hace y después sobre la selección de promotores, el lugar de su trabajo, su
trabajo voluntario, los salarios e incentivos laborales para el promotor, la capacitación y el apoyo técnico al promotor, la relación
entre técnico al promotor y la mujer promotora; 5 casos de estudio: la experiencia consultores del campo, experiencias metodo-
lógicas del PCaC UNAG, extensión forestal participativa con promotores campesinos, el promotor campesino: ¿Capacitador u
organizador?, ¿Recompensar el trabajo voluntario de los promotores?
VÁSQUEZ ZELEDÓN, JORGE IRÁN Y LÓPEZ, MARCIAL (SIN AÑO): Navegando en el mundo de los intercambios;
PCaC UNAG
Contenido: El significado, la organización y el funcionamiento de intercambios campesinos.
VÁSQUES ZELEDÓN, JORGE IRÁN (2003): De Campesino a Campesino - Una experiencia de alto rendi-
miento; Diálogo Sur - Sur
Reseña histórica del Programa de Campesino a Campesino y sistematización de procesos De Campesino a Campesino en
América Central y el Sur de México.

POL SALOM, ANDREU Y VÁSQUEZ ZELEDÓN, JORGE IRÁN (2007): Almacenamiento y Curado Orgánico de
las Semillas Criollas; Edición especial: Experiencias sobre el Rescate de las Semillas Criollas;
Proyecto Rescate de las Semillas Criollas, PCaC UNAG
Contenido: cartilla que muestra la manera cómo los campesinos nicaragüenses almacenan y curan orgánicamente las semillas
criollas; dirigida a familias campesinas de Nicaragua.
R IVAS ESPINOZA, ABELARDO (1999): La Metodología de Campesino a Campesino; Memoria de un
curso taller
Contenido: En esta memoria de un taller sobre la metodología De Campesino a Campesino se recoge todos los aspectos relevan-
tes: intercambios, experimentación campesina, roles de los promotores y de los Equipos técnicos.
R IVAS ESPINOZA, ABELARDO ((SIN AÑO)): De Campesino a Campesino – Nicaragua; PCaC UNAG
Contenido: Documento sobre el surgimiento y el desarrollo del PCaC en Nicaragua, las razones del éxito del programa y los
desafíos del futuro
R IVAS ESPINOZA, ABELARDO Y VÁSQUEZ ZELEDÓN, JORGE IRÁN (2002): De Campesino a Campesino –
Nicaragua; PCaC UNAG
Contenido: Informe sobre el origen del programa “De Campesino a Campesino”, los objetivos del programa, la organización y
el funcionamiento, la metodología y planificación del programa, los sistemas de evaluación, experiencias y problemas internas
del PCaC, la relación del programa con la cooperación internacional y con otras organizaciones, relaciones institucionales y la
perspectiva del futuro del PCaC.
RODRÍGUEZ, PEDRO Y R IVAS, ABELARDO (1999): Memoria del curso – taller metodología “De Campesino
a Campesino”; CESS
Contenido: Memoria de un taller de intercambio de experiencias.
SÁENZ VÁSQUEZ, MARY UDAIA (2001): Hablando sobre el manejo del café orgánico desde las expe-
riencias campesinas – trabajando por una calidad especial de nuestro café porque es parte
de la calidad de VIDA de nuestras familias; PCaC UNAG.
Contenido: Informe técnico sobre el manejo del café orgánico con respecto a la selección de semillas, el semillero, la prepa-
ración del vivero de café, el trasplante del semillero al vivero, el injerto, las plagas y enfermedades en el vivero, los arboles de
sombra, la regulación de la sombra, el trasplante del vivero al lugar definitivo, la fertilización orgánica, los biofertilizantes, la
lombricultura, la poda y las plagas y enfermedades en la plantación; elaborado con productores y productoras del PCaC.

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SELENER, DANIEL; CHENIER, JACQUELINE Y ZELAYA, R AÚL (1997): De Campesino a Campesino – Experiencias
Prácticas de Extensión Rural Participativa; publicado por el IIRR (Instituto Internacional de
Reconstrucción Rural) y MAELA, ISBN 9978-95-125-3; Ecuador
Contenido: Descripción y análisis de los componentes de la metodología “De Campesino a Campesino” con respecto a quiénes
son los promotores campesinos, qué hacen, y cómo lo hace y después sobre la selección de promotores, el lugar de su trabajo, su
trabajo voluntario, los salarios e incentivos laborales para el promotor, la capacitación y el apoyo técnico al promotor, la relación
entre técnico al promotor y la mujer promotora; 5 casos de estudio: la experiencia consultores del campo, experiencias metodo-
lógicas del PCaC UNAG, extensión forestal participativa con promotores campesinos, el promotor campesino: ¿Capacitador u
organizador?, ¿Recompensar el trabajo voluntario de los promotores?
VÁSQUEZ ZELEDÓN, JORGE IRÁN Y LÓPEZ, MARCIAL (SIN AÑO): Navegando en el mundo de los intercambios;
PCaC UNAG
Contenido: El significado, la organización y el funcionamiento de intercambios campesinos.
VÁSQUES ZELEDÓN, JORGE IRÁN (2003): De Campesino a Campesino - Una experiencia de alto rendi-
miento; Diálogo Sur - Sur
Reseña histórica del Programa de Campesino a Campesino y sistematización de procesos De Campesino a Campesino en
América Central y el Sur de México.

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Deutsche Gesellschaft Programa de Campesino a
für Internationale Zusammenarbeit Campesino
gGmbH
El PCaC nace en el año 1987 en el ámbito
La GIZ es un organismo gubernamental de la organización gremial Unión Nacional
que ejecuta la cooperación técnica de Agricultores y Ganaderos (UNAG) y se
alemana. destaca por un enfoque alternativo de
Bajo su techo se fusionaron a partir desarrollo basado en los conocimientos
del año 2011 el DED (Deutscher de las familias campesinas y sus
Entwicklungsdienst gGmbH - Servicio capacidades de encontrar respuestas
Alemán de Cooperación Social-Técnica), adecuadas a sus problemas productivos,
la GTZ (Deutsche Gesellschaft für agroecológicos y socioeconómicos.
Technische Zusammenarbeit GmbH -
Cooperación Técnica Alemana) e InWEnt Utiliza una metodología de diálogo
(Internationale Weiterbildung und horizontal a través de promotoras
Entwicklung gGmbH - Capacitación y y promotores que comparten sus
Desarrollo Internacional). experiencias y conocimientos y realizan
experimentos en sus fincas.