¿Qué son las plagas, las enfermedades y las malezas?

 Plaga: se refiere a todos los animales, plantas y microorganismos que tienen un
efecto negativo sobre la producción agrícola. Las plagas prosperan si existe una fuente
concentrada y confiable de alimento.

 Maleza: se denomina maleza, mala hierba, cuyo, planta arvense, monte o planta
indeseable a cualquier especie vegetal que crece de forma silvestre en una zona cultivada o
controlada por el ser humano como cultivos agrícolas o jardines.

 Enfermedades: es cualquier alteración ocasionada por un agente patógeno que
afecta: la síntesis y la utilización de alimentos, los nutrientes minerales y el agua, de tal
forma que la planta afectada cambia de apariencia y tiene una producción menor que una
planta sana de la misma variedad.

¿Cómo atacan el cultivo?
Las malezas, plagas y enfermedades atacan reduciendo la producción de un huerto y
provocando frustraciones en los campesinos. A menudo, los problemas desaparecerán si los
cultivos están bien seleccionados y si el suelo y el agua están bien manejados.
Las malezas, plagas y enfermedades causan mermas en el rendimiento y la calidad del
cultivo por:…………………………………………………………………………………..

 Competir con el cultivo por agua, luz y/o nutrientes.
 Contaminar el producto cosechado disminuyendo la calidad comercial del mismo.
 Dificultar las labores de cosecha.
 En el caso de las malezas, actuar como hospedantes de plagas y enfermedades.

La magnitud de dichas pérdidas dependerá del momento ontogénico del cultivo en el que se
produzca la competencia, de la densidad de malezas o patógenos y de las condiciones
ambientales que pueden o no favorecer la aparición y persistencia de malezas y patógenos.

Plagas y enfermedades transfronterizas de las plantas y los animales
Plagas migratorias

Las plagas migratorias transfronterizas se desplazan en búsqueda de alimentos y lugares
adecuados para la reproducción. Incluyen langostas, gusanos ejército y ciertos pájaros de la
especie Quelea. Sus migraciones pueden producirse a través de miles de kilómetros
cruzando el mar y las fronteras políticas. Las plagas suelen concentrarse como nubes
(langostas), infestaciones (gusanos ejército) o bandadas (pájaros de la especie Quelea).

el trigo y el arroz. de objetos contaminados (por ejemplo. Enfermedades de los animales La introducción de enfermedades de los animales se produce de muchas formas. cuando se producen. vacunas) o germoplasma (semen u óvulos). camiones de . el pulgón y otras plagas de hortalizas de hoja y de flores cortadas están adquiriendo más importancia como plagas transfronterizas. Las langostas vuelan a esas zonas donde ha llovido recientemente y donde las condiciones del suelo arenoso y húmedo. Plagas de cuarentena A diferencia de las plagas migratorias. Comparadas con las plagas de langostas. la vegetación que empieza a crecer y la ausencia de enemigos naturales resultan ideales para su reproducción.  Pájaros de la especie Quelea: el pájaro de la especie Quelea erythrops es una plaga avícola ordinaria y destructiva de los cereales en fase de maduración en muchas partes semiáridas de África subsahariana.  Langostas: las langostas son las plagas migratorias más dañinas. Se adaptaron a ambientes semiáridos o desérticos en los que las precipitaciones son escasas e irregulares pero que. Las orugas provocan grandes daños en las zonas de pastoreo y en las plantaciones de cereales y caña de azúcar. por intermedio de animales y aves migratorias. capaces de migraciones a larga distancia (más de 100 km por noche). La más común incluye a los animales en pie enfermos y a los productos animales contaminados. Otra manera de introducirlos es con la importación de productos biológicos contaminados (por ejemplo. las infestaciones de gusanos ejército suelen ser de menor magnitud pero pueden propagarse por extensiones de varios cientos de kilómetros cuadrados. con la entrada de personas infectadas (en el caso de enfermedades transmisibles de los humanos a los animales). suelen ser torrenciales. Las moscas de las frutas. Las aldeas afectadas por ellas pueden perder la mayor parte o la totalidad de sus cultivos cerealeros. No hay ninguna plaga “peor” porque sus efectos dependen más de las condiciones agrícolas locales que de las características biológicas específicas de las plagas. el sorgo. ya sea como importaciones o como restos de comida procedentes de aviones o buques internacionales. Ataca con mayor frecuencia el mijo. La migración sufre la influencia del régimen pluvial que afecta la disponibilidad de ciertas semillas de gramíneas anuales que son el alimento básico de estas especies. las plagas de cuarentena pueden introducirse en un país de múltiples formas y ser relativamente difíciles de identificar. o incluso con la propagación natural de insectos vectores o con el viento.  Fiebre aftosa: la fiebre aftosa es sumamente contagiosa y puede propagarse con extrema rapidez entre el ganado ungulado a través del desplazamiento de animales infectados y de productos animales.  Gusanos ejército: los gusanos ejército (gardama africana) son orugas que se transforman en polillas nocturnas. La aparición de focos y los desplazamientos suelen estar asociados a las estaciones lluviosas. Migran más de 1 000 km atravesando fronteras políticas.

Grecia. en 1962 la peste bovina seguía siendo endémica en gran parte de las regiones de pastoreo de África oriental. la Argentina y el Brasil.8 millones de cerdos. en particular en Europa. Se han hecho importantes progresos para combatirla y erradicarla en varias regiones del mundo. También han ocurrido brotes recientes en América Latina y el Caribe.  Fiebre porcina africana: la fiebre porcina africana es la enfermedad transfronteriza más letal de los cerdos. La vacunación resulta complicada debido a los múltiples tipos y subtipos antigénicos. No existe en el continente americano ni en Europa ni en Oceanía.  Peste porcina clásica: la peste porcina clásica o cólera del cerdo es una enfermedad viral generalizada que afecta sólo a los porcinos.ganado) e incluso el viento. Actualmente afecta a 27 países de África con un coste anual estimado en 2 000 millones de dólares. en parte. a la cuarentena de las zonas infectadas y a la erradicación por sacrificio selectivo de cabañas infectadas y a la vacunación en las zonas de riesgo. donde constituye un obstáculo para el desarrollo de la industria porcina. a través de grandes distancias. Es endémica en gran parte de Asia del sud y del sudeste. En Europa hubo grandes brotes dentro de la Comunidad Europea en 1997 y 1999. Se la asocia con frecuencia al transporte de productos de carne porcina contaminada por el virus. En las manadas expuestas la enfermedad puede propagarse con sorprendente rapidez y causar gran mortalidad. de baja mortalidad. El continente americano. central y occidental. Sin embargo en el año 2000 hubo brotes en el Japón.  Peste de los pequeños rumiantes: la peste de los pequeños rumiantes afecta a ovejas y cabras. Corea. inesperada e internacional. Se han realizado grandes progresos para su erradicación en la India pero es endémica en Pakistán. Su propagación se debió. Fue erradicada de África austral durante la primera mitad de este siglo gracias a la aplicación estricta de controles sobre los desplazamientos de ganado vacuno. En 1997 un brote grave en Taiwan Provincia de China obligó a sacrificar 3. y en partes de América del Sur y de Asia.  Peste bovina: la peste bovina es la plaga conocida más grave del ganado.  Pleuroneumonía bovina contagiosa: la pleuroneumonía bovina contagiosa se considera con frecuencia una enfermedad insidiosa. Europa y Oceanía no se ven afectados por ella. Su erradicación puede considerarse sólo como un objetivo a largo plazo en partes de África debido a la existencia de reservas de flora y fauna silvestres para el virus. austral y occidental en los últimos años. del ganado bovino pero esto se basa en la experiencia en las zonas endémicas. También es una enfermedad viral que ha demostrado una gran propensión a la propagación repentina. El desplazamiento de animales infectados (los casos agudos o bien los portadores crónicos) propaga la enfermedad. No obstante. Las principales epidemias se produjeron en África oriental. a la inadecuada disponibilidad internacional de una vacuna eficaz hasta hace poco tiempo y también al hecho de que los pequeños rumiantes quizás no recibieron la atención adecuada en los programas de vigilancia de las enfermedades y de cuarentena en algunas regiones. incluida la basura de los buques y los aviones que contiene restos .

En el ganado bovino se transmitió a través de los suplementos de piensos con harinas de carne y huesos que contenían partículas infectadas de animales enfermos. la enfermedad afecta ocasionalmente producciones comerciales a gran escala de aves de corral en los países desarrollados a pesar de las estrictas medidas de seguridad biológica. agua o ropa contaminados. transmitida por el mosquito. México sufrió un gran brote en el año 2000. Regiones afectadas por las plagas y enfermedades transfronterizas Algunas condiciones básicas que inciden en las probabilidades de que una plaga o enfermedad se radique y se propague en regiones o países incluyen:  El clima. Se la considera como el principal obstáculo a las industrias avícolas aldeanas.  El aislamiento geográfico. provocada por nuevos agentes infecciosos -los priones. Las únicas medidas prácticas para combatir la enfermedad en los criaderos comerciales de cerdos es impedir el acceso de los jabalíes y los cerdos sueltos mediante cercas y otras medidas de precaución sanitarias. otros jabalíes y garrapatas. y ahora también a causa del carácter endémico en los cerdos sueltos que viven en las aldeas y que no están bajo control. se estima que causó 200 000 casos entre los seres humanos provocando unas 600 muertes al igual que gran número de muertes y abortos en el ganado ovino. Los brotes de la enfermedad en África oriental en 1997. . Es endémica en gran parte de África oriental y austral.se detectó por primera vez en el Reino Unido en 1986. Su erradicación no es factible allí por el momento debido a los ciclos de infección de la fauna silvestre entre suidos africanos. en el que hubo que matar 13. aunque la mayoría de los casos se han dado en aquél (véase el Recuadro 9). Un gran número de especies avícolas silvestres pueden ser portadoras del virus.  Los cultivos y ganado producidos. Puede propagarse a los seres humanos que consumen los tejidos infectados causando una enfermedad neurológica fatal llamada variante de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob.6 millones de aves. bovino y de otras especies.  Enfermedad de Newcastle: la enfermedad de Newcastle es un virus que se propaga principalmente a través del contacto de un ave con otra entre las gallinas pero que también puede difundirse mediante piensos.  Fiebre del valle del Rift: la fiebre del valle del Rift es una enfermedad zoonótica viral. en particular en Asia y África. durante este siglo hubo dos grandes pandemias.  Encefalopatía espongiforme bovina: la encefalopatía espongiforme bovina. El primer brote registrado fue en Egipto en 1977. No existen vacunas contra ella. Se producen brotes en casi todas partes del mundo. Se prevé el control de esta enfermedad a largo plazo en las zonas endémicas gracias la obtención y la cría de cerdos genéticamente resistentes a ella. Desde entonces se ha propagado a muchos otros países europeos.de comida. 1998 y 2000 no sólo provocaron pérdidas de ganado y de vidas humanas sino que también perturbaron gravemente el valioso comercio de exportación de ganado al Cercano Oriente.

0 0 0 0 0.0 0 0. Asia 1 - Saltamontes senegalés África.  Los métodos de control usados como parte del manejo agrícola rutinario. Cercano Oriente.1 .57 0 9.. Asia 3-4 1986-1989 Langosta roja África austral 1 1930-1944 Langosta migratoria África. Europa. Cercano Oriente.  El sistema de producción.8 América 0.3 0 62.0 Europa 0.8 45.8 99. Cercano Oriente. 344 108 392 2 504 total de casos 1 Ganado bovino.0 0 0 0 15..24 Oceanía 0.  Los hospederos y vectores muy difundidos u oriundos del país.0 0 0 0 0. .05 26.5 0. 6 Portugal. Asia 1 - Langosta italiana Europa. Asia hasta 6 1998-1999 Langosta marrón África austral hasta 3 1985-1998 Langosta sudamericana América del Sur 2 1946-1951 Langosta centroamericana América Central 2 1939-1954 Langosta marroquí África. Europa.6 . 4 Se informó de cuatro brotes pero no del número de animales afectados.6 0 1.8 (Millones) Número 1 177 24 .3 Asia 97. 2 Ovejas y cabras combinadas.4 del Sur Caribe 0. pequeños rumiantes y cerdos combinados. Pacífico 4-8 - Proporción de los casos objeto de informe de enfermedades transfronterizas de los animales seleccionadas por región en 1997 Región Fiebre Pleuro. 5 Se informó de 95 por ciento de estos casos en Benín.26 0 0 37.6 0. Peste Peste de Peste Peste Enfermedad aftosa1 neumonía bovina los porcina porcina de contagiosa pequeños clásica africana Newcastle3 rumiantes2 (Porcentaje) África 1.0 0 0. Asia 1-3 - Langosta australiana Australia 2 1984 Gardama africana África.2 0 100. Especie Región Generaciones Última por año plaga Langosta del desierto Europa.0 1.0 Central América 0.0 del Norte América 0.. 3 Sólo aves de corral excluidas las aves silvestres.03 0 0... 2.. búfalos.7 0 0.4 97. Asia.0 0.0 0 0 0 0.0 0 0.

donde fueron sacrificados 700 000 cerdos para controlar la epidemia.fao.htm .fao.org/emergencies/emergencias/plagas-y-enfermedades-de-las-plantas/es/ El estado mundial de la agricultura y la alimentación. 7 No incluye los casos ocurridos en los Países Bajos.org/docrep/003/x9800s/x9800s14. Plagas y enfermedades de las plantas. Recuperado el jueves 27 de Abril de 2017 en http://www. Recuperado el jueves 27 de Abril de 2017 en http://www.