PRAKATA

Puji dan syukur penulis haturkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena
atas berkat dan bimbinganNya, kami dapat menyelesaikan Laporan KKN-MM ini
dengan judul “KULIAH KERJA NYATA – MAHASISWA KKN-MM PROGRAM
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT KELOMPOK TANI” dapat diselesaikan tepat
pada waktunya. Laporan ini dibuat sebagai salah satu persyaratan penilaian mahasiswa
untuk KKN-MM yang telah dilaksanakan selama sebulan.

Tujuan dari KKN-MM merupakan suatu pembelajaran dan pengabdian
langsung di masyarakat. Dari KKN-MM ini mahasiswa akan dilatih bagaimana
memecahkan masalah yang ada di masyarakat guna mencapai kehidupan masyarakat
yang sejahtera. Dengan adanya KKN-MM dapat memberikan ruang dan menumbuhkan
daya kembang manusia untuk lebih kreatif dan inovatif. Upaya ini dilakukan untuk
memberikan ruang gerak seutuhnya kepada mahasiswa agar berinisiatif yaitu sendiri
mengorganisir suatu kegiatan, mampu bertanggung jawab terhadap segala keputusan
yang dibuat, peduli dalam memecahkan semua permasalahan yang ada di masyarakat
dan memberikan sumbangsih berupa ilmu pengetahuan dan teknologi yang didapat dari
Perguruan Tinggi Universitas Nusa Nipa Maumere kepada masyarakat yang
membutuhkan khususnya masyarakat di Desa Ian Tena.

Penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak baik langsung
maupun tidak langsung yang sudah membantu dan memberikan kontribusi dalam
pembuatan laporan ini. Laporan ini masih jauh dari sempurna, sehingga kritik dan saran
yang membangun masih sangat dibutuhkan untuk penyempurnaan laporan ini. Semoga
dengan adanya laporan KKN-MM ini dapat memberi manfaat bagi kita semua.

Maumere, 13 Desember 2016
Penulis

DAFTAR ISI
PRAKATA.............................................................................................................................................. 1
BAB 1 ..................................................................................................................................................... 3
PENDAHULUAN .................................................................................................................................. 3
A. Latar Belakang ............................................................................................................................ 3
B. Tujuan ......................................................................................................................................... 3
C. Manfaat ....................................................................................................................................... 4
BAB II..................................................................................................................................................... 5
PROFIL LOKASI KKN-MM ................................................................................................................. 5
A. Gambaran Umum Lokasi KKN-MM .......................................................................................... 5
1. Letak dan luas Desa ................................................................................................................ 5
2. Iklim ........................................................................................................................................ 5
3. SDM (Sumber Daya Manusia) ................................................................................................ 5
B. Gambaran Umum Kelompok Sasaran......................................................................................... 7
1. Program Kegiatan Untuk Kelompok Tani Dusun Dobo ......................................................... 7
2. Program kegiatan Mandiri Mahasiswa KKN-MM ................................................................. 8
BAB III ................................................................................................................................................. 10
METODE PELAKSANAAN ............................................................................................................... 10
A. Pengambilan Mata Tunas .......................................................................................................... 11
B. Teknik Sambung Pucuk ............................................................................................................ 12
BAB IV ................................................................................................................................................. 14
HASIL YANG DICAPAI ..................................................................................................................... 14
BAB V .................................................................................................................................................. 15
PENUTUP ............................................................................................................................................ 15
A. KESIMPULAN ......................................................................................................................... 15
B. SARAN ..................................................................................................................................... 15
LAMPIRAN.......................................................................................................................................... 16
1. PENGGUNAAN DANA .......................................................................................................... 16
2. DOKUMENTASI KEGIATAN KELOMPOK KKN-MM ...................................................... 17

BAB 1

PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Desa Ian Tena adalah salah satu desa yang berada di kecamatan Kewapante Kabupaten
Sikka Provinsi NTT. Desa ini menjadi salah satu desa tujuan KKN-MM Universitas Nusa Nipa
2016/2017 yang berlangsung selama 30 hari dan dilaksanakan mulai tanggal 10 Oktober sampai
dengan 10 November. Pekerjaan mayoritas penduduk di Desa Ian Tena adalah petani. Ekonomi
masyarakat ditunjang oleh berbagai hasil komoditi, seperti kakao, kemiri, mente dan vanili serta
hasil perkebunan seperti pisang, ubi, jagung dan kacang-kacangan sebagai bahan pangan bagi
masyarakat desa. Hasil komoditi dipasarkan guna memenuhi kebutuhan sehari-hari sehingga
produktivitas hasil komoditi menjadi tolak ukur perekonomian masyarakat desa.
Kakao khususnya menjadi salah satu hasil komoditi yang sangat mempengaruhi pasar,
namun permasalahannya yang timbul adalah penurunan tingkat produksi kakao karena
kurangnya lahan untuk penanaman kembali kakao, ketakutan para petani untuk menebang
secara massal pohon kakao tua, pengelolaan tanaman oleh petani sangat rendah seperti
pemupukan, pemangkasan, sanitasi kebun. Hal lain yang turut mempengaruhi penurunan
populasi tanaman per hektar adalah akibat kematian tanaman oleh kekeringan (curah hujan),
penyakit VSD dan Fusarium, tingginya tingkat kerusakan bantalan pada batang utama dan
cabang primer, terciptanya kondisi ekologis yang memungkinkan berkembangnya hama dan
penyakit utama kakao seperti PBK, tikus, buah busuk dan VSD (Vascular Streak Dieback).
Salah satu cara untuk membuat pohon kembali muda sehingga produksi kakao di Desa
Ian Tena kembali normal yaitu teknik sambung samping. Teknik sambung pucuk merupakan
solusi yang menjadi pilihan para petani kakao untuk meremajakan pohon kakao tua di atas umur
15 tahun. Teknik ini memiliki banyak kelebihan seperti, peremajaan dalam waktu singkat
sehingga dalam waktu setahun sudah dapat menuai hasil. Apabila dilakukan penebangan massal
dan penanaman kembali, maka setelah tiga tahun baru dapat memanen kembali. Untuk itu
mahasiswa KKN-MM mengadakan pelatihan teknik sambung pucuk untuk melatih para petani
meremajakan pohon kakao tua mereka, sehingga para petani tidak perlu cemas dengan waktu
panen yang lama. Kegiatan ini dilakukan selama tiga hari di perkebunan Dusun Dobo, Desa Ian
Tena yang dihadiri oleh Ketua Dusun Dobo sekaligus Ketua Kelompok Tani Desa Ian Tena
dan beberapa petani di desa tersebut.

B. Tujuan
1. Untuk membantu meningkatkan perekonomian masyarakat desa
2. Untuk meningkatkan hasil produksi kakao

. Untuk Masyarakat Dengan adanya kegiatan yang dibuat oleh mahasiswa KKN-MM ini. mahasiswa dapat berbagi ilmu pengetahuan dan memberikan solusi terbaik untuk masyarakat desa terkait dengan hasil produksi kakao. Untuk menambah cakrawala pengetahuan mahasiswa KKN-MM (mahasiswa non fakultas pertanian) C. 3. Untuk Mahasiswa KKN-MM Dengan adanya KKN-MM ini. Manfaat 1. 3. serta dapat dijadikan bahan penelitian lanjutan. 2. masyarakat dapat meningkatkan penghasilan serta mendapatkan pembelajaran dari kegiatan ini. Untuk Universitas Nusa Nipa Hasil laporan ini diharapkan dapat memberikan informasi tambahan.

991 Sumber : Profil Desa Ian Tena . BAB II PROFIL LOKASI KKN-MM A. SDM (Sumber Daya Manusia) Table 2. Desa ini terbagi menjadi 3 dusun yaitu. dengan jumlah penduduk 1. Gambaran Umum Lokasi KKN-MM 1. Iklim Suhu Desa Ian Tena berkisar antara 28-32oC. Letak dan luas Desa Desa Ian Tena merupakan salah satu desa yang berada di kecamatan Kewapante. dengan kelembapan udara 65 % sampai 75%. Habihogor.1 ha.244 2 Buruh Tani 9 3 Pegawai Negeri Sipil 15 4 peternak 93 5 Montir 2 6 Pensiunan PNS 4 7 Dukun kampung terlatih 1 8 Karyawan perusahaan swasta 14 9 Lainnya (tidak / belum bekerja) 609 Total 1.114 orang perempuan.991 jiwa terdiri dari 881 orang laki-laki dan 1. Luas wilayahnya adalah 222. Dusun Baobatung.1 Jumlah penduduk menurut mata pencaharian No Jenis Pekerjaan Jumlah (orang) 1 Petani 1. Dari letaknya Desa ini berbatasan dengan :  Sebelah timur dengan Desa Kopong  Sebelah Barat dengan Desa Umagera  Sebelah Selatan dengan Desa Wolokoli  Sebelah Utara dengan Desa Wairkoja 2. dengan ketinggian adalah 810 mdpl. Sejak tahun 2014 desa ini dipimpin oleh Bapak Servianus Moa sebagai kepala desa. 3. dan Dobo. Keadaan topografi Desa Ian Tena adalah bentangan bukit seluas 625 ha.

3 jumlah penduduk menurut umur No Usia L P 1 0-4 55 37 2 5-9 102 130 3 10-14 75 177 4 15-19 131 170 5 20-24 47 56 6 25-29 41 54 7 30-34 39 47 8 35-39 49 55 9 40-44 39 56 10 45-49 41 49 11 50-54 49 51 12 55-59 41 49 13 60-64 64 63 .2 Jumlah penduduk menurut tingkat pendidikan No Tingkat Pendidikan Jumlah (orang) 1 TK/ Playgroup/ PAUD 88 2 Tamat SD/ sederajat 37 3 Tamat SMP/sederajat 66 4 Tamat SMA/ sederajat 95 5 Tamat D1/ sederajat 2 6 Tamat D2/ sederajat 3 7 Tamat D3/ sederajat 22 8 Tamat S1/ sederajat 9 9 Buta huruf 45 10 Tidak tamat SD 955 11 Tidak tamat SMP 37 12 Tidak tamat SMA 31 13 Lainnya 601 Total 1991 Sumber : Profil Desa Ian Tena Table 2.Table 2.

pemangkasan. yaitu Dusun Baobatung. solusi yang diambil oleh mahasiswa KKN-MM adalah dengan memberikan pelatihan peremajaan pohon kakao dalam hal ini teknik sambung pucuk.00 dan pengemasan mata WITA. Sosialisasi tersebut diikuti oleh para petani di desa. Oleh karena itu. Habihogor. namun masih banyak petani yang tidak mengikuti solusi dari dinas. Di Dusun Dobo terdapat 3 kelompok tani. 1. 25 Oktober 2016 Pelatihan Pengambilan Pukul 09.00 WITA wawancara ke kelompok Di rumah Bapak Kanisius tani Eban Watas Ani. Karena keterbatasan lahan dan lamanya masa panen apabila dilakukan penanaman kembali pohon kakao. Kakao yang ditanam adalah kakao local yang menghasilkan 29 biji tiap buah. Kelompok ini terbentuk sejak tahun 2005.00-13. Dan dari tahun 2012 sampai tahun ini. yaitu pemupukan (pupuk bantuan dari pemerintah). dusun Dobo . para petani desa telah mendapatkan sosialiasasi dari dinas pertanian terkait dengan P3S. hingga sekarang kelompok ini beranggotakan 26 orang. Namun sejak tahun 2005 sampai 2012 hasil panen menurun. dan sanitasi. Panen biasanya berlangsung di bulan April dan Oktober.4 Program Kegiatan Untuk Kelompok Tani No Tanggal Kegiatan Waktu dan tempat 1 Jumad. salah satu kelompoknya bernama Eban Watas. 21 Oktober 2016 Kunjungan dan Pukul 14. diakibatkan oleh hama penyakit seperti busuk buah dan kanker batang. di kebun tunas kelompok tani Eban Watas. Hasil tani yang paling dominan adalah kakao dan kemiri. dengan hasil panen berkisar antara 400 sampai 500 kg tergantung dari luas lahan kakao. Gambaran Umum Kelompok Sasaran Secara keseluruhan terdapat 15 kelompok Tani di Desa Ian Tena yang tersebar di 3 dusun. Teknik ini dilakukan untuk mencegah pemangkasan pohon kakao secara massal. terlebih adanya kecemasan tersendiri dari para petani untuk memangkas pohon kakao yang sudah tua.00-15. Dusun Dobo 2 Selasa. dengan mempertimbangkan keterbatasan lahan dan lamanya masa panen. 14 65> 108 120 Total 1991 Sumber : Profil Desa Ian Tena B. dan Dobo. Program Kegiatan Untuk Kelompok Tani Dusun Dobo Table 2.

19 Oktober 2016 Kunjungan dan Pukul 08.00 WITA wawancara dengan di kantor desa sekdes Kunjungan ke Posyandu Pukul 09. 18 Oktober 2016 Kunjungan dan Pukul 09.00-10.00 WITA anak Di salah satu rumah warga dusun Baobatung 3 Kamis.Pukul 18.00-11.00-15. dusun Dobo Sumber : Data olah 2.00 WITA Di dusun Baobatung dan kantor desa 5 Selasa.00 pucuk WITA. 12 Oktober 2016 Kunjungan dan Pukul 08. mewarnai bersama di dusun Baobatung paud 4 Jumad. Thomas mewarnai bersama di Dusun Dobo paud 6 Rabu.00 WITA bimbingan belajar serta Di paud St. 3 Kamis.00-19. 27 Oktober 2016 Pelatihan teknik sambung Pukul 10. Mikhael. 13 Oktober 2016 Kunjungan dan Pukul 09. di kebun kelompok tani Eban Watas.00-11. Program kegiatan Mandiri Mahasiswa KKN-MM Table 2.00-11. 11 Oktober 2016 Kunjungan dan Pukul 08.30 bimbingan belajar serta Di paud Baobatung.40 WITA penyuluhan di Posyandu Di dusun Piring tentang gizi kurang dan gizi buruk dan filariasis Belajar bersama anak.00-18.30 WITA Baobatung Di dusun Baobatung 2 Rabu.00 WITA bimbingan belajar serta Di paud St.5 Program Kegiatan Mandiri Mahasiswa KKN-MM No Tanggal Kegiatan Waktu dan tempat 1 Selasa.00-11. mewarnai bersama di Dusun Habihogor paud . 14 Oktober 2016 Kerja bakti bersama Pukul 16.30-09.

00 WITA pariwisata di kantor desa Ian Tena 10 Jumad.30-12. 09 November 2016 Perpisahan Pukul 20.Pukul 08.00 WITA makanan dari pangan Di halaman kantor desa local 12 Jumad.00-11.00-15. 20 Oktober 2016 Penyuluhan tentang Pukul 09.00 WITA hipertensi dan Di posyandu Baobatung.00-09.7 Kamis.00-selesai Di rumah warga Sumber : Data olah . 21 Oktober 2016 Penyuluhan tentang Pukul 08. 04 November 2016 Kunjungan ke tempat Pukul 09.00-16.00 WITA anak dan guru Di SATAP Moro Pengajaran materi TIK Pukul 09.00 WITA wisata Jong Dobo Di dusun Dobo 13 Rabu. 03 November 2016 Pelatihan membuat Pukul 10.30 WITA PHBS (perilaku hidup Di SATAP Moro bersih dan sehat) untuk anak SD 9 Sabtu.00-10. pemeriksaan tekanan dusun Baobatung darah 8 Jumad.30 WITA untuk anak SMP kelas 1 Di SATAP Moro sampai 3 11 Kamis. 22 Oktober 2016 Kunjungan dari dinas Pukul 09. 28 Oktober 2016 Senam bersama anak.00-14.

dusun Dobo KKN-MM pengemasan mata tunas Hari 3 : Pelatihan teknik Pukul 10.00 WITA di kebun kelompok tani Mahasiswa Pengambilan dan Selasa. mahasiswa KKN-MM membuat pelatihan peremajaan pohon kakao dengan teknik sambung pucuk. 25 Oktober 2016 Eban Watas. 21 Oktober 2016 dan kelompok Tani ) Hari 2 : Pelatihan Pukul 09.00 WITA Rumah Bpk Kanisius Mahasiswa wawancara Ani( ketua dusun Dobo KKN-MM Jumad.00 WITA di kebun kelompok tani Mahasiswa sambung pucuk Kamis. 25 Oktober 2016 Eban Watas.00-15.00-13. dusun Dobo KKN-MM . Adapun uraian kegiatan sebagai berikut: kegiatan Waktu – Hari /tanggal Tempat pelaksanaan Peserta kegiatan Hari 1 : observasi dan Pukul 14. BAB III METODE PELAKSANAAN Untuk menjawab masalah terkait dengan pohon kakao maka.00-15.

A. Pengambilan Mata Tunas langkah-langkah pengambilan mata tunas dapat dilihat pada flowchart di bawah ini : Mulai Memotong bagian ujung dari batang pokok Ambil mata tunas dari cabang kipas yang berwarna cokelat kehijauan Daun digunting dengan meninggalkan sedikit daun dibagian pangkal daun Selesai .

gunting kain. gunting pangkas. mata tunas. Teknik Sambung Pucuk Langkah-langkah membuat sambung pucuk dapat dillihat pada flowchart di bawah ini : Mulai Siapkan tali raffia. Bersihkan debu dan tanah dipangkal sambungan dan sisakan 3-4 lembar daun di bawah tempat sambungan pucuk Pilihlah entris mata tunas yang memiliki 2-3 mata tunas Iris mata tunas pada bagian pangkal sepanjang 2-3 cm pada dua sisi yang bersebelahan .B. nesco plastic es. plastic sungkup. pisau.

Belah dua Belah dari atas ke bawah pucuk sepanjang 2-3 cm Belah mengikuti ukuran irisan entris mata tunas Masukkan entris mata tunas ke dalam belahan pucuk. ikatlah mata tunas dengan tali rafia mulai dari bawah ke atas dibagian tapak sambungan atau belahan Sungkup dengan plastic es dan ikat dibagian bawahnya Selesai .

Desa Ian Tena dalam hal meremajakan pohon kakao tua dengan teknik sambung pucuk. para petani dapat melakukan teknik ini di kebun mereka sendiri dan dapat berbagi ilmu ini dengan para petani di dusun lainnya. BAB IV HASIL YANG DICAPAI Dari kegiatan KKN-MM ini kami dapat memberikan solusi untuk kelompok tani di dusun Dobo. Tidak hanya itu. Hal ini memberikan dampak positif bagi kelompok tani dalam meningkatkan produksi buah kakao. karena tiap tahun mereka tidak lagi mengalami gagal panen. .

Mengadakan sosialisasi untuk para petani di desa Ian Tena dari mahasiswa fakultas pertanian.teknik lain yang bisa menjadi pilihan bagi para petani. bibit sambung memiliki perakaran yang kuat karena batang bawahnya berasal dari biji. Berbeda bibit asal stek yang memiliki akar serabut. SARAN 1. Berbeda dengan bahan tanam dari biji yang sulit dipastikan apakah bakal memiliki karakteristik yang sama dengan induknya. 2. Pemerintah harus lebih memperhatikan produksi hasil di desa-desa. . B. 3. KESIMPULAN Pada prinsipnya sambung pucuk adalah menyambungkan bibit batang bawah yang berasal dari biji dengan batang atas yang bersumber dari entres. Selain itu. Untuk lebih meningkatkan produktivitas kakao maka diperlukan sosialisasi mengenai teknik. BAB V PENUTUP A. Kelebihan produksi bibit dengan metode ini adalah dapat diperoleh bahan tanam yang identic dengan induk asal entresnya.

PENGGUNAAN DANA No Tanggal Pemasukan Pengeluaran 1 2 3 4 5 6 7 . LAMPIRAN 1.

2. DOKUMENTASI KEGIATAN KELOMPOK KKN-MM KEGIATAN BELAJAR DI PAUD BAOBATUNG .

KUNJUNGAN KE JONG DOBO .

KEGIATAN GONG BELAJAR .

KEGIATAN JUMAD BERSIH .

KELOMPOK TANI DESA IAN TENA .

KUNJUNGAN KE PAUD .

KUNJUNGAN KE POSYANDU BAOBATUNG .

KEGIATAN PANGAN LOKAL .

PELETAKAN BATU PERTAMA RABAT JALAN .

PEMBUATAN MAKET KANTOR DESA .

PENGECATAN TUGU SELAMAT DATANG DESA IAN TENA .

SENAM BERSAMA & SOSIALISASI TENTANG TIK .

SOSIALISASI TENTANG TEKANAN DARAH & MENGUKUR TEKANAN DARAH .

SOSIALISASI TENTANG GIZI BURUK .

SOSIALISASI TENTANG PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT & PERAGAAN MENCUCI TANGAN YANG BAIK DAN BENAR .

TEKNIK SAMBUNG PUCUK UNTUK KAKAO .

.

.

LAPORAN PELAKSANAAN KULIAH KERJA NYATA-MAHASISWA MANDIRI (KKN-MM) PROGRAM PEMBERDAYAAN MASYARAKAT KELOMPOK TANI KELOMPOK SASARAN : Kelompok Tani KELURAHAN/DESA : Desa Ian Tena KECAMATAN : Kewapante KABUPATEN : Sikka Disusun Oleh: NAMA MAHASISWA NIM PRODI/FAKULTAS Fransiska Iriani Ongkio Buol 021130012 Teknik Informatika Gabriel Karilo Nidi 021130013 Teknik Informatika Petrus Ronny Diaz 022130017 Teknik Sipil Maria Noviana Dos Santos 022130015 Teknik Sipil Yosua Daelpen 011120114 Kesehatan S1 Keperawatan Melyati Novia Dua Nurak 011130174 Kesehatan S1 Keperawatan Theresia Liliana Okravinance 011130086 Kesehatan S1 Keperawatan .

Yohanes Yuvanalis 011120113 Kesehatan S1 Keperawatan Margaretha Donna Elsa 051130006 Sosial Psikologi Maria Yulenta Penu 051130010 Sosial Psikologi Silvester Yofrance 011130082 Kesehatan S1 Keperawatan UNIVERSITAS NUSA NIPA MAUMERE TAHUN 2016 .

.

LEMBARAN PENGESAHAN LAPORAN PELAKSANAAN KULIAH KERJA NYATA-MAHASISWA MANDIRI (KKN-MM) PROGRAM PEMBERDAYAAN MASYARAKAT KELOMPOK TANI KELOMPOK SASARAN : Kelompok Tani KELURAHAN/DESA : Desa Ian Tena KECAMATAN : Kewapante KABUPATEN : Sikka Disusun Oleh: NAMA MAHASISWA NIM PRODI/FAKULTAS Fransiska Iriani Ongkio Buol 021130012 Teknik Informatika Gabriel Karilo Nidi 021130013 Teknik Informatika Petrus Ronny Diaz 022130017 Teknik Sipil Maria Noviana Dos Santos 022130015 Teknik Sipil Yosua Daelpen 011120114 Kesehatan S1 Keperawatan Melyati Novia Dua Nurak 011130174 Kesehatan S1 Keperawatan .

14 Desember 2016 Disetujui Oleh: Dosen Pembimbing Lapangan <Siti Anggraini.M.Psi. S..M.Kes > . SKM.Psi > Mengetahui : Ketua Kelompok Sasaran KKN-MM Kepala Desa Ian Tena <Petrus Ronny Diaz > <Servianus Moa> Ketua LPPM UNIPA < Benediktus Toki. Theresia Liliana Okravinance 011130086 Kesehatan S1 Keperawatan Yohanes Yuvanalis 011120113 Kesehatan S1 Keperawatan Margaretha Donna Elsa 051130006 Sosial Psikologi Maria Yulenta Penu 051130010 Sosial Psikologi Silvester Yofrance 011130082 Kesehatan S1 Keperawatan Maumere..

Related Interests