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COSTOS DE PRODUCCION DE QUINUA

Aspectos Generales Variables tecnolgicas


Ambito Huamangaga - Hunuco Tecnologa
Variables
Cultivo Quinua Tradicional Baja Media Alta
Tipo del cultivo Transicin - Orgnico NPK 62.5 - 50 - 12.5 93.75 - 75 - 18.75 125 - 100 - 25
Variedad Roja Preparacin de terreno Manual Yunta Yunta Semimecanizada Mecanizada
Periodo vegetativo 120 das Siembra Manual Manual Manual Manual
Epoca de siembra Diciembre Cosecha Manual
Epoca de cosecha Abril Post cosecha Manual Manual Semimecanizado Semimecanizado
Extensin 1ha. Rendimiento (Kg) 700 1200 2000 3500
Fecha 12/30/2011 Mano de obra (jornales) 64 57 66 68

Precio Cantidad de insumo /Tecnologa Costo por tecnologa


RUBRO Descripcin Unidad
unitario Tradicional Baja Media Alta Tradicional Baja Media Alta
Columna1 Columna2 Columna3 Columna4 Columna5 Columna6 Columna7 Columna8 Columna9 Columna10 Columna11 Columna12
A. COSTOS DIRECTOS 2648.00 3104.50 3877.00 4647.00
1. Insumos Producto 620.00 1043.50 1501.00 2221.00
Semillas Registrada Kg. 12.00 10 10 10 10 120.00 120.00 120.00 120.00
Fertilizantes Guano de isla Kg. 1.20 400 700 1200 0.00 480.00 840.00 1440.00
Compost Kg. 0.50 0.00 0.00 0.00 0.00
Humus Kg. 2.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Estiercol de animales Kg. 0.10 5,000 3,000 3,000 3000 500.00 300.00 300.00 300.00
Abonos foliares Kg. - l. 30.00 2 3 5 0.00 60.00 90.00 150.00
Plagicidas Insecticidas Kg. - l. 60.00 0.5 1 1 0.00 30.00 60.00 60.00
Adherente L 30.00 0.25 0.5 0.5 0.00 7.50 15.00 15.00
Desinfectante Kg. 80.00 0.2 0.2 0.2 0.00 16.00 16.00 16.00
fungicidas Kg. - l. 60.00 0.5 1 2 0.00 30.00 60.00 120.00
2. Mano de obra Actividad 1600.00 1425.00 1650.00 1700.00
Preparacin de terreno Limpieza Jornal 25.00 1 1 1 1 25.00 25.00 25.00 25.00
Siembra Fertilizacin Jornal 25.00 2 3 4 4 50.00 75.00 100.00 100.00
Seleccin de semilla Jornal 25.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Desinfeccin de semilla Jornal 0.00 0.00 0.00 0.00
Sembrado Jornal 25.00 1 1 1 1 25.00 25.00 25.00 25.00
Tapado Jornal 25.00 1 2 2 2 25.00 50.00 50.00 50.00
Labores agronmicas Primer deshierbe Jornal 25.00 12 12 14 14 300.00 300.00 350.00 350.00
Raleo Jornal 25.00 8 8 8 8 200.00 200.00 200.00 200.00
Segundo deshierbe Jornal 25.00 10 10 12 12 250.00 250.00 300.00 300.00
Aporque Jornal 25.00 6 6 6 6 150.00 150.00 150.00 150.00
Control fitosanitario Jornal 25.00 2 3 5 0.00 50.00 75.00 125.00
Cosecha y post cosecha Cosecha Jornal 25.00 5 7 9 9 125.00 175.00 225.00 225.00
Seleccin Jornal 25.00 1 1 1 1 25.00 25.00 25.00 25.00
Postcosecha Jornal 25.00 15 2 3 3 375.00 50.00 75.00 75.00
Preparacion de almacen Jornal 25.00 1 1 1 1 25.00 25.00 25.00 25.00
Almacenado Jornal 25.00 1 1 1 1 25.00 25.00 25.00 25.00
3. Mecanizacin Actividad 428.00 636.00 726.00 726.00
Preparacin de terreno Arado HM/DA 50 3.00 3.00 3.00 3.00 150.00 150.00 150.00 150.00
Rastrado HM/DA 70 2.50 2.50 2.50 2.50 175.00 175.00 175.00 175.00
Surcado HM/DA 50 1.50 1.50 1.50 1.50 75.00 75.00 75.00 75.00
Cosecha y post cosecha Cosecha HM/HH 0.00 0.00 0.00 0.00
Trilla HM/HH 45 4.00 6.00 6.00 0.00 180.00 270.00 270.00
Acondicionamiento Jornal 28 1.00 2.00 2.00 2.00 28.00 56.00 56.00 56.00
0.00 0.00 0.00 0.00
B. COSTOS INDIRECTOS 891.60 943.84 1125.78 1198.53
Logstica Cosedora Alquler por saco 0.30 12 24 40 50 3.60 7.20 12.00 15.00
Sacos Unidad 1.20 12 24 40 50 14.40 28.80 48.00 60.00
Arpillera Metros 5.00 15 15 15 15 75.00 75.00 75.00 75.00
Transporte Flete 100.00 1 1 2 2 100.00 100.00 200.00 200.00
Alquiler de Terreno Campaa 500.00 1 1 1 1 500.00 500.00 500.00 500.00
Gastos de venta (2.5%) Porcentaje 2.5 66.20 77.61 96.93 116.18 66.20 77.61 96.93 116.18
Gastos administrativos (5%) Porcentaje 5.00 132.40 155.23 193.85 232.35 132.40 155.23 193.85 232.35
COSTO TOTAL (A+B) 3539.60 4048.34 5002.78 5845.53
ANALISIS ECONOMICO
Rendimiento (Kg/Ha) 800.00 1200.00 2000.00 3500.00
Costo por Kg 0.23 0.30 0.40 0.60
Precio por Kg 6.00 6.00 6.00 6.00
Punto de Equilibrio 589.71 674.43 833.40 973.66
Ingreso Bruto 4800.00 7200.00 12000.00 21000.00
Margen Bruto (S/.) 1260.40 3151.66 6997.23 15154.48
B/C 0.36 0.78 1.40 2.59