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NASCA

Nasca es una ciudad peruana ubicada en la región centro-sur del Perú,
capital de la homónima provincia de Nasca, situada en la margen derecha
del río Aja, afluente del Río Grande. Situada a 450 km al sur de la ciudad de
Lima, en un estrecho valle a 520 msnm.

Nasca es una ciudad muy activa, debido a la afluencia de turistas que
visitan a diario las milenarias Líneas de Nasca, y también por el desarrollo
en auge minero, agrícola y comercial de la zona.

Clima

Cálido seco, soleado durante todo el año, con una temperatura media anual
de 20 °C. Tiene un clima cálido y benigno. La temperatura en verano
sobrepasa los 35 °C (enero-marzo), y en invierno las temperaturas mínimas
generalmente están alrededor de los 9 °C. Debido a la calidez del clima en
todo el año, Nasca es conocida como la ciudad del eterno verano'. También
se caracteriza por la presencia de vientos fuertes denominados Paracas que
causan tormentas de arena y reducen la visibilidad.

Características

Nasca es una ciudad misteriosa y llena de contrastes; a través de los años
ha sufrido eventos sísmicos de magnitud; el último el 12 de noviembre de
1996, un sismo de 6,8, con epicentro en el Océano Pacífico, ([Marcona]),
impactó seriamente la ciudad y más de 8.000 construcciones colapsaron
totalmente y 1.600 personas quedaron heridas, anteriormente también se
vio asolada el 24 de agosto de 1942, por un fuerte terremoto de 8.4, que
destruyó la flamante provincia, recién ascendida a esta categoría el 23 de
enero de 1941.

Nasca y el distrito de Vista Alegre conforman un solo núcleo urbano al estar
ambos prácticamente unidos formando la ciudad (41.000 habitantes
aproximadamente), cosa que no sucede con los demás distritos de la
provincia.

Nasca era un pujante centro turístico de renombre internacional, pero ha ido
decayendo por falta de atención de las autoridades de turno, tanto locales,
como regionales y nacionales. La ciudad trata de recuperarse, pero la

muy cerca está el lugar conocido como Estaqueria. Acueductos de Cantalloc: ubicado a 4 km al norte del a ciudad de Nasca construido por la cultura Nasca y funcionan hoy en día. demostrando sus . fue fundada el 28 de octubre de 1548. por don Alonso de Mendoza. y al que los habitantes locales llamaron Nasca. donde se conserva estacas de algarrobo. Nasca también fue conocida por producir un aguardiente de uva -similar al pisco. por encargo del pacificador Pedro de la Gasca. Según escritos de cronistas. en 1591. La otra versión dice que fundada por el virrey García Hurtado de Mendoza. hay dos pirámides escalonadas de adobe. Cementerio de Chauchilla: ubicado a 10 km al sur del a ciudad de Nasca contiene cerámica y momias preincaicas. Historia Existen dos versiones de su fundación española. Asimismo se dice que se produjo el primer aguardiente de uva (pisco) en la Hacienda Cahuachi. marqués de Cañete. los geoglifos representan figuras de animales y plantas. algunas de estas figuras pueden llegar a medir hasta 300 metros de longitud y ocupar una superficie de 1000 m² .delincuencia y corrupción son los peores estigmas que sufre la ciudad en este momento. Atractivos turísticos Líneas de Nasca: ubicada en la pampa de San José y sobre una extensión de 50 km. Cahuachi: ciudadela y centro ceremonial de los antiguos Nascas. por un esclavo afroamericano de los dueños de este fundo.destinado para el consumo de los esclavos.

el médano más grande del Perú. La historia comienza cuando se tuvieron noticias en la Villa de Nasca (hoy provincia). como Yauca. pues sucedieron hechos . Palpa. Museo Municipal de Nasca: se puede apreciar cerámicas y textiles de la cultura Nasca. que se supone seria parte del cargamento de un galeón español que probablemente. la morena. encalló en alta mar. día central el 8 de septiembre. pero cuenta la tradición que fue un designio divino el que fracasaran en su intento cada una de ellas. que en las playas de la Bahía de San Nicolás se había hallado varado por el mar un cajón de madera conteniendo la imagen de la Virgen de Guadalupe. Dicho hallazgo tuvo lugar en San Nicolás el año 1810. Festividades Fiesta patronal de la “VIRGEN DE GUADALUPE ”. del 29 de agosto al 10 de septiembre. construyeron más de 40 acueductos. las mismas que se organizaron y formaron grupos de expedición para llevarse la preciada carga a sus respectivos lugares. que se encuentra en México). por un pastor que se le recuerda con e! nombre de "Miguelín". Ica y Pisco. para poder desarrollar una agricultura eficiente y capaz de saciar las necesidades de la población de aquella época. la española (diferenciándose de la Virgen de Guadalupe. que se usaban todo el año. ideal para la práctica de deportes de aventura como el sandboard y el parapente. Acarí.avances tecnológicos en la ingeniería hidráulica. Por aquel entonces cundió la noticia por las localidades más próximas. existen otros acueductos en diversos lugares de la ciudad Cerro Blanco: situado al este de la ciudad de Nasca. por algún motivo desconocido.

inexplicables. capilla principal y la casa del gobernador. Los pobladores se dieron cita en ella para organizarse pidiendo la creación de una expedición al mando del padre Fray Sotil (de la orden de los Ermitaños). en otras. si esa fuese la voluntad divina. sereno. que en aquel tiempo se encontraba rodeada por algunas casas. así como también un grupo expedicionario no pudo dirigirse a su pueblo con la carga a cuesta por presentarse fuertes "paracas" que se les imposibilitaban avanzar. más bien la carga se hizo tan ligera que las mulas apuraban el trote. como queriendo llegar cuanto antes al lugar elegido. Durante varios días hubo cierta incertidumbre entre los lugareños. quien formó una comitiva encabezada por el mismo y solicitó a los pobladores de esta Villa conseguir unas buenas bestias de carga para traer la venerada imagen. Con el repique de campanas y entusiastas vítores de alegría. los jumentos se sentían tan cansados que no había forma de levantarlos. pues creían que la sagrada imagen había sido llevada a otro pueblo. un día claro. como el que las mulas que jalaban el carruaje con dicha carga no querían moverse. fue recibida la comitiva en la Plaza . con buen tiempo y según cuentan los pobladores durante el regreso no encontraron ningún obstáculo. "rancherías". para comunicar a los pobladores que pronto la Virgen estaría en esta Villa de Nasca y que era necesario proporcionarle un altar en la capilla de ese entonces. En la plaza mayor de la Villa de Nasca. temiendo perderse en el camino de tal manera que dejaron la carga en el lugar del hallazgo. pero fue grata la sorpresa cuando adelantándose al resto de la comitiva se presentó el padre Fray Sotil. Estos y otros obstáculos hicieron comprender a los postulantes que dicha imagen no estaba destinada para ellos. La comitiva organizada llegó al sitio donde se encontraba la sagrada imagen. pareciendo estar pegadas al suelo.

(nace en 1879 y muere en la década de los 60) dice: «Llamaban bufo a unos trozos de bofe. por lo común de toro padre guisados de manteca de chancho. en Chincha se prepara el bufo con trozos menudos de hígado y pulmones de res.) que se servía con arrocito y yucas sancochadas». En Nasca también se le conoce con el nombre de charapana y se elabora con la cabeza del carnero.. zapallo. distintos tipos de corte de esta carne. Gastronomía El plato típico de la ciudad es el bufo (llamada en Nasca charapana según la historiadora gastronómica Rosario Oliva Weston.. Según Antonio Gálvez Ronceros.(consumido por comunidad . papas. vinagre y hartos ajos y ajíes molidos (. hecho que se tomó como un aviso para que allí se le construyera el templo para su veneración. lonjas de chancho. mondongo. habas. perejil y sal». maíz pelado. la mula portadora de la carga llegó a doblar sus patas y recostarse en un lugar distante de la Capilla Principal. Eudocio Carrera. portando el cajón de la Sagrada Imagen de la Virgen y según el relato de los lugareños. edificándose ésta al frente de la Plaza de Armas y que posteriormente fue destruida por el terremoto del 24 de agosto de 1942. Actualmente es la Iglesia Matriz la que cobija la sagrada imagen de la Patrona de Nasca. La semana turística (recordando el nacimiento de la doctora María Reiche). preparado a base de menudencias de res. que su libro dice: «El bufo es otro plato que los iqueños atribuyen a los negros y del que existen varias versiones. 23 de enero.Mayor de la Villa de Nasca. escritor contemporáneo. ”santísima Virgen de Guadalupe” Aniversario por haber ascendido a la categoría Provincia de Nasca.

preparado por la mayoría de familias nasqueñas tradicionales. los dulces de higo. el chinchivi (bebida a base de caña de azúcar antes cultivado en el ingenio. ajonjolí. era preparado con agua de canela. todos estos dulces con la influencia negra. (en otros lugares tiene otras particularidades) a base de leche. zumo de uva verde. coquito de panamá y coco rayado. la melcocha. el guarapito dulce (idem). consumida en su mayoría por matarifes y ganaderos. hecho a base de criadillas de res. solo hecha en esta zona. el tradicional ponche de siete leches. picantes de yuyo (consumido por los yanaconas de las haciendas). los chicharrones de cerdo. canela.afronasqueña) la sangre de Cristo ( ensalada de granada. En bebidas se consume la cachina. la patita con maní. se le atribuye propiedades afrodisíacas. que siempre contaban con vides dentro sus casas como era costumbre. muy consumido por la comunidad afronasqueña). además de la elaboración de vinos y piscos. la mazamorra de uva con leche. clavo de olor. el ponche de agraz (llamado también los orines del niño. semilla de zapallo o pecanas. tomate. carne de res picada. picada.(antiguamente se usaba la chancaca a falta de azúcar) pisco al gusto. azúcar y pisco. la humita de choclo tierno y los tamales. más especies. riñores de res picada. la "tripulina" plato mestizo. consumida en las fiestas navideñas). azúcar. comino hojas de perejil. guiso de pan o miga de pan. cebolla en corte de escabeche. bebida caliente muy propia. en los dulces propios tenemos el dulce de camote. . sal pimienta. consumido en las fiestas patronales en honor al culto de la Nuestra Señora de Guadalupe. consumida por los nasqueños de origen africano en fiestas de Semana Santa). maní.

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