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UNIDAD 1

TEORÍA GENERAL DE COSTOS.

Esta integrada por un conjunto de normas que surgen de conclusiones alcanzadas por
medio de la observación de determinados hechos económicos. Son normas, no leyes,
que formulan precisiones respecto al comportamiento de los componentes de los
insumos y de los resultados.

Son relativas, y no absolutas, ya que no son leyes de cumplimiento obligatorio sino
aproximaciones de la realidad (pertenecen al campo de las Cs. Soc.). Todos los costos
son de determinación relativa, ya que deben ajustarse a distintos parámetros según las
alternativas a resolver.

La metodología empleada para la determinación de los costos es empírica e histórica.
Primero se observan los hechos
y luego se formula la teoría y la praxis (empirismo = experiencia). Existen otras
metodologías como la deductiva, ir de lo general a lo particular, la inductiva, ir de lo
particular a lo gral.

Spranzi: - “teoría de los costos de producción”. Hay 2 problemas:

1. definir una lógica para la consideración de los costos con respecto a los problemas a
resolver.
2. elaborar una metodología para observar la variabilidad de los costos de producción.

Se busca definir la relación entre costos de producción y los factores de influencia de
los mismos, de apreciar las consecuencias de determinados sucesos y de interpretar las
variaciones de costos determinados a partir d las circunstancias que los provocan.
Esto implica definir la “estructura funcional de los costos”, que va a condicionar los
enlaces, recorridos e intensidad de las correlaciones dinámicas.

Correlaciones dinámicas: se trata de definir la uniformidad de relación entre las
variables de costos (ej: vol. de prod., calidad de los productos, métodos de producción,
dimensión de la empresa...) y la magnitud física de los factores empleados y los costos
de producción para construir.

La teoría entre de las relaciones dinámicas entre medios y resultados productivos físicos
constituye el núcleo principal de la teoría de los costos de producción. Primero se
determinan las relaciones dinámicas entre medios y resultados productivos físicos, y
luego se le aplican los precios; se dice que se obtienen entidades económicas que
resultan del producto de una cantidad de un determinado factor por un precio, así
obtenemos los costos de producción.

NORMAS COMPONENTES DE LA TEORIA GRAL. DE LOS COSTOS:

LEGITIMIDAD:
La legitimidad de los resultados es un principio ético fundamental que todo costista
debe atender, y con más razón si debe enfrentar intereses que puede haber entre su ética
e intereses sectoriales que debe representar.

Reglas grales.:

. La distribución de la riqueza que se realiza a cada sector debe basarse en el principio
de justicia, teniendo en cuenta los esfuerzos puestos en su obtención.

. El capital, el trabajo y el Estado, deben recibir la parte de riqueza relacionada con
aquellos esfuerzos, por lo cual la conformación y valuación de los mismos debe respetar
ese principio.
. Ningún sector puede, utilizando influencias políticas o presiones económicas, dejar
de respetar este principio.
RELATIVIDAD:

Algo relativo significa que se refiere a algo o es condicionado por algo, algo absoluto
significa que excluye toda relación, sin restricciones.

Razones de la relatividad de los costos:

A) intrínsecas: se refieren a la medición y valuación de los insumos, existen diferentes
alternativas:
• medición de los insumos empleados par alcanzar los objetivos propuestos.
• Valuación de esos insumo.
• Fijación de la vida útil de los bienes amortizables.
• Producciones en proceso, fijación de la capacidad normal y la cap. Ociosa

B) extrínsecas: se refieren a la composición de los costos.

• hay diferentes metodologías de composición de los costos, costos completos por
absorción, normalizados, variables, ABC.
• Una empresa puede adoptar distintas posiciones en el mercado, formadora o tomadora
de precios.

El valor cuantitativo alcanzado y ofrecido a quien debe tomar decisiones, es siempre
una información, es una variable controlable, y nunca un dato, una variable no
controlable.
Quien recibe la información y debe decidir puede modificar el valor cuantitativo
recibido y cambiar los parámetros seleccionados en primer término o decidir sobre la
composición de los costos eligiendo entre las alternativas a su alcance.

ALTERNATIVAS EN PERIODOS DE CRISIS (caso especial)
Las empresas pueden clasificarse en dos grupos:

1) EMPRESAS FORMADORAS DE PRECIOS: son oligopolios o monopolios, poseen
un nicho de costos, tienen dos posiciones: bajar los precios y como respuesta
aumentaran las ventas, o subir los precios y bajan las ventas.
2) EMPRESAS TOMADORAS DE PRECIOS: los precios representan un techo que no
pueden sobrepasar, a partir de ese tope empiezan a formar sus costos, que podrán ser
inferiores o como máximo iguales a los precios, lo que dará un punto de equilibrio no
satisfactorio pero suficiente como para sobrevivir en un periodo critico. No pueden

Los insumos son la “vble. • De elasticidad financiera media: son los fondos de reposición.: auto de usos indefinidos. La 1ª tarea en la aplicación de un sist.: papel de usos reiterados pero limitados. Patrimonial sin recurrir a prestamos que los pueden hundir.modificar los precios. Clasificación para que se pueda sobrevivir in lesionar la Ec. MOD. De costos es lograr todas las funciones físicas posibles formando un banco de datos permanentes que pueda ofrecer costos actualizados cuando se lo requiera complementado las funciones físicas con los precios actuales de todos los insumos. la primera en Funciones físicas.: sueldos. CF (son elementos del costo) gastos 2) Según su función (depende de la actividad que se realiza) de admin. ej. . que derivan de las relaciones de eficiencia dadas por la tecnología y la técnica. Rdos. ANALISIS DE LAS RELACIONES FUNCIONALES: Todas las actividades económicas se desarrollan sobre la base de relaciones funcionales insumos/resultados se dividen en dos partes. Son más perdurables que las Económicas o de costos. que se obtienen aplicando a las físicas una unidad monetaria. ej. son la “vble. ej. ej. es como si se encontraran en un mercado de competencia perfecta. ej.: amortizaciones. Los costos mínimos deben responder a la séte. CLASIFICACION DE LOS INSUMOS: 1) según su naturaleza: materiales factor humano ≠ MP. de producción de comercialización 3) Según su duración o consumo: de un solo uso. de carácter continuo o casi continuo. ej.: el capital invertido.:terreno 4) Según su relación con la unidad: directos: aquellos que pueden medirse en la unidad del objeto o de la actividad económica desarrollada. independiente”. • De elasticidad financiera indefinida: son los factores económicos ej. Se analiza el comportamiento de los insumos con respecto a los cambios en la vble.: el harina que utiliza una panadería para hacer el pan. dependiente” y los rdos. Son más variables que las otras. la madera p/hacer una silla. • De elasticidad financiera cero: se pagan repetitivamente e el corto plazo.

Ej. . reduciendo o aumentando las horas de utilización. calefacción. Ej. Representan la diferencia de costos entre el volumen actual y el nuevo. ya que se empiezan a generar cuando comienza la act. Están aunque no abra las puertas del negocio y no se produzca nada. 2. etc.: si se decide el cierre de una línea de producción se suprimen determinados materiales (evitables) y otros deben subsistir necesariamente como el alquiler (no evitable). Por lo que se dividen en: a) Controlables: el sueldo del trabajador para el jefe de RRHH. Se deben considerar como costos "directos". Ej. 5) Según su relación con el volumen a) Costos Fijos Estructurales: aquellos que se comprometen desde el momento inicial de la inversión y comienzan a devengarse. aire acondicionado. Todas las clasificaciones se realizan para cumplir con alguna función. 6) Otras clasificaciones a) Costos diferenciales: surgen cuando se toma la decisión de aumentar el volumen de producción. los clavos y tornillos para construir una silla. 4. etc. Los costos que no se alteren con la decisión se llaman "residuales" o "irrelevantes". b) Costos hundidos: son costos del pasado con respecto a una decisión que no puede modificarse.: sueldos. Son diferentes por unidad por lo que no pueden ser directos sino "indirectos". 2: mayores compras de materiales directos (regresivo). aun cuando pueden admitirse excepciones. Ej. Mixtos o semifijos: son fijos durante un escalón o nivel de producción hasta un punto en el cual "saltan" pasando a un escalón siguiente.: el harina usada sobre la mesa al amasar el pan. por lo que representan una función continua pero curva. ej. Son 4 grupos. En cambio. Pueden ser fijos o variables. c) Costos evitables y no evitables: son "evitables" los que se pueden eliminar cuando se toma una determinada decisión. Variables: cambian en forma directa y proporcional con respecto a los cambios en el nivel o volumen (Graf: función Identidad y=x). la limpieza. 3. Ej. Ej. indirectos: aquellos que no pueden ser medidos en la unidad. Representan una función "constante" con respecto al volumen de act.: el mantenimiento. Fijos sobre base de tiempo o fijos operacionales: a diferencia de los estructurales. 7) Según el grado de controlabilidad (Muñoz): dentro de una organización. b) Costos Operacionales: tienen distinto comportamiento. 1: la energía eléctrica (progresivo). la lubricación. en relación a la unidad representan una función continua y lineal por lo que resultan iguales en cantidad y valor por unidad. y el 4to del tiempo: 1. En este caso. iluminación. real. adquiriendo un grado de variabilidad. b) No controlables: el sueldo del trabajador para sí mismo. el empresario los puede ajustar a los niveles de act.: cambian en forma más o menos proporcional al volumen. Son "no evitables" los que no se pueden eliminar ante dicha situación. y una función "decreciente" en relación a la unidad.: un stock pasado de moda del que se puede recuperar una parte. Progresivos o regresivos o semivbles. Los 3 1eros dependen del volumen de act. Ej. la distinción entre costos controlables y no controlables se hace para efectuar la toma de decisiones. hay costos que son "controlables" para determinados sectores y no para otros.: el alquiler del local.

Método de ingeniería industrial: analiza la relación entre los insumos y los productos en términos físicos. 2) Contabilidad Administrativa: a diferencia de la anterior. estando en condiciones de eliminar parte de estos para adecuarlos al tamaño de la emp y ajustándolos a la demanda real. "para la determinación de resultados-EERR (CMV)" y "para la valuación de los bs. 4. Método cuantitativo de relación de costos actuales o pasados: se conforman series de tiempo con los datos para conocer el comporta/ de los costos con respecto a alguna variable. se basa en ayudar a decidir al empresario para que su negocio mejore. d) Las amortizaciones con respecto a mediciones de tiempos y movimientos que resultan costosos y prolongados. LA CONTABILIDAD TRADICIONAL vs. La falta de capacidad del empresario para alterar los CF estructurales desaparece con el correr del tiempo. . que sigue normas: RT (Resoluciones Técnicas). en otorgarle al empresario una simple opinión sobre los resultados de su ya transcurrida gestión. además de la presentación de los libros correspondientes.LA CONTABILIDAD. de cambio- EE Sit. 3. Actualmente. Esta es la "Contabilidad de Gestión". 2. Los dos últimos son útiles para la Contabilidad Financiera. UNIDAD 2 SUPUESTOS SUBYACENTES EN LA CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS La clasificación en CV y CF no es absoluta y depende de varios supuestos: a) El objeto del costo b) Período: la existencia de CF es mayor en el CP que en el LP. no se rige por normas sino que depende exclusivamente de cada empresa. Hay 3 formas para determinar su absorción con respecto a la producción: • En forma proporcional a los años de vida útil • En forma creciente • En forma decreciente Pueden transformarse en variables pero se debe tomar como base la cantidad de unidades totales para la cual se estima que estarán en funcionamiento. Se utilizan determinadas normas de las que no se puede apartar para la presentación de la información contable (balance). y con ello también la situación del profesional.Pat. la función de la Contabilidad se basaba exclusivamente. CLASIFICACIÓN (Muñoz) 1) Contabilidad Financiera: es la que trasciende a 3eros. 3) Contabilidad de Costos: Se basa en 3 objetivos: "para la toma de decisiones" útil para la Contabilidad Administrativa.". Se ajusta a la situación particular de cada organización. Supongamos que la empresa adquiere una maq y ya se ha fijado su vida útil. 1. Método de conferencia: las estimaciones se hacen sobre la base de opiniones de los deptos de la empresa. Método de análisis de cuentas: depende del nivel de análisis de las cuentas de costos y de la adecuada clasificación de los insumos según su comportamiento. LA CONTABILIDAD DE GESTIÓN Anteriormente. c) Límites relevantes: sólo se los puede clasif en fijos y variables en relación a un lapso dado.

Como siempre hay una pérdida en . Una peluquería para atender x clientes por día. salvo razones muy significativas. Normalidad y anormalidades Los costos deben calcularse sobre la base del comportamiento normal de los factores. Centro de gastos: en ellos se acumula información respecto a los insumos pero no existen datos del nivel de act alcanzado con relación a la principal. Si el objeto obtenido en un proceso es una silla por vez. esa será la unidad objeto. Debe ser repetitiva dentro de las condiciones dadas y hay diferentes bases de medición. No deben contabilizarse y junto con los costos contables constituyen el “costo técnico- económico”. Insumos figurados: suponen la inclusión de partidas incluidas en los análisis de costos. Un costo total debe obtenerse mediante la sumatoria de los costos parciales que lo integran.ENFOQUES DE ESTIMACIÓN DE LOS COSTOS Es un intento de medir las relaciones anteriores de costos de manera de obtener las bases para su proyección al futuro.Ej. En cambio. teniendo en cuenta siempre la relación costo-beneficio. Si del proceso se obtienen múltiples unidades al mismo tiempo como cigarrillos. Un paro del personal). [Días hábiles disponibles x horas de funciona/]. Su formación resulta fácil en empresas en que se encuentra separado del resto mediante estructuras edilicias realizando una sola op y concentrando un grupo de máquinas y hombres dedicados a una misma tarea. Todo “comportamiento anormal” se excluye de los costos y se considera como un gasto (Ej. El destino final de los insumos acumulados depende de la metodología de costos que se utilice. Centro de costos: están referidos a la act principal. Unidad del objeto de costeo Es la fracción en que puede dividirse el objeto total pero no siempre es la menor de las fracciones posibles. 3 condiciones para toda unidad de medida: 1) Independencia (no influenciada por otro factor) 2) Representatividad (de un factor causal de la variación en los costos unitarios) 3) Simplicidad (entendible en todos los niveles y fácil// determinable y ctrolable) Capacidad normal y capacidad ociosa Capacidad normal: es la capacidad instalada (equipo productivo) de la empresa para desarrollar un nivel de actividad dado. se dificulta cuando no existe dicha separación por lo que diferentes op se realizan dentro del mismo conjunto edilicio y las máq y los hombres realizan diversas tareas. etc. Centros de costos y centros de gastos La teoría de los costos recomienda que la obtención de la información para determinar costos debe parcializarse. Cuando si es divisible debe serlo en números enteros. Costos totales y costos unitarios Cuando el volumen total operado no es divisible ambos conceptos tienen el mismo significado. Son partidas que deben contabilizarse y constituyen el llamado “costo contable”. Insumos reales e insumos figurados Insumos reales: son aquellos que provocan una erogación real. Ej. para poder comparar los costos entre los distintos períodos. Cada centro puede determinar los costos respecto a la función que cumple. Se recomienda que una vez establecidos los comporta/ normales se sostengan. líneas aéreas = millas. la unidad objeto para la obtención de costos unitarios será la obtenida en conjunto de ese proceso. Contienen datos correspondientes a los insumos y a los rdos alcanzados con su utilización. Ej: producción de gas = m3. Parcialización de los costos.

los decrec. >producción por hora. Pero si se agregan 1 o 2 turnos. mixtos. Ej. Capacidad ociosa: cuando se trabaja por debajo de la capacidad real. 10%. los fijos operac. En 1) y 2). factor humano y gastos. Para resolver el problema. 2) Por su función: indicará a qué centro de costos o gastos están destinados. Hay 3 grupos: de uso y consumo dentro del mismo período. decrecientes y los acumulados en los centros de ss. pero pueden incrementar la capacidad normal llevándolo a 2 o 3 turnos. de uso y consumo repetidos pero limitados y de uso y consumo repetidos e ilimitados hasta la fijación estimada de la vida útil. El 1er paso para obtener los costos de una determinada act es periodificar los insumos. cambian los variables. generalmente se trabaja con uno. A este lapso se lo denomina período de costos. 2) aumentar la productividad de las máquinas. 3) aumentar el tiempo. Períodos de costos Cuando se decide medir un costo se debe establecer un PUNTO 0 de iniciación y un PUNTO 1 de finalización. Los costos y la esc Alemana La capacidad ociosa y los costos que la misma genera no forman parte de los costos de la producción real. Hay empresas que fijan períodos particulares independiente// del inicio y finalización del mes. y crec.los tiempos de uso y de rendi/ la capacidad normal se reduce en un %. Por costumbre. Las funciones de costos se miden con respecto a los insumos empleados y a los rdos obtenidos dentro de esos puntos extremos. crecientes. P/ esto son 3 los orígenes de los insumos que debemos imputar al período: 1) Por su naturaleza: para agruparlos en material. Aumentan todos los insumos Las empresas pueden trabajar h/ 3 turnos de 8 hs. y como lo hace la contabilidad. y dentro de los ss. para considerar de qué forma se alterará la capacidad normal de la planta para resolver en consecuencia. 3) Por su duración: un solo consumo o varios. aumentan todos! Cuando se decide incrementar el volumen productivo es necesario tomar una posición previa. Los fijos operacionales dependientes del tiempo no cambian. Con esa intención se supone q/ se encuentra trabajando sin capacidad ociosa Hay que analizar que insumos cambian. la información se acumula al final de cada período mensual. Entonces la capacidad real sería un 90% de la normal. DIFERENTES METODOLOGÍAS PARA LA DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS COSTOS PARA LA VALUACION DE INVENTARIOS Costos por absorción . sostiene que deben basarse en los supuestos de la ocupación total por lo que quedan anulados los costos vacíos. Modificaciones de acuerdo con la divisibilidad de la planta Las alternativas que tenga el empresario para modificar la capacidad normal de la planta van a depender de los grados de divisibilidad que tenga la planta: 1) aumentar la productividad del personal. Divide así los costos en dos grupos: costos verdaderos y costos vacíos. aumentan los mixtos. Capacidad normal. Los costos originados por la capacidad ociosa deben ser considerados como gastos absorbidos y eliminado del costo.

aceptando que la CMg fuera afectada por esos CF directos: P. Simulaba un rdo de beneficios o menores pérdidas en un período de baja producción. P/ resolver esto surgieron 2 procedimientos de cálculo de costos: “Costos Standard” y “Costos Variables”. Costos de producción = todos los vbles y fijos. Todos los demás deben considerarse como gastos del período que deben ser cubiertos por la Contribución Marginal Total. o sea que su CMg no fuera menor que 0. Vta. COSTOS = MATERIAL DIRECTO + MOD + CARGA FAB. depende del nivel de actividad. VARIABLE + CARGA FAB. Producción < Ventas. Costos variables En contraposición a los costos por absorción. Comenzaron a distinguir entre CF directos y los otros fijos generales (estructurales). Costos completos normalizados o integrales Es un intermedio entre los dos anteriores. los rdos son mayores c/ costos por absorción. Si el costo unitario de esas unidades resultaba menor al precio de venta del Mercado. Acepta las incidencias de los insumos fijos pero los relaciona con una producción normal. Cuando esa relación no se cumple. Cuando la producción caía. sólo los costos variables del área producción. Si fabrico poco la u es carísima.de sección .COSTOS DE PRODUCCIÓN = MP + MO + GASTOS GENERALES DE FABRICACIÓN Los insumos restantes imputados a las áreas de administración y comercialización se consideraban gastos. Se comenzó a deccir que estaba conformado por la MP y la MOD. Vta. las unidades se valorizan con el costo normal fijo predeterminado y las diferencias se consideran gastos del período. Todos los costos directos o vbles son “costo vble” y los fijos forman parte del costo del periodo y no del costo del producto. El total de GGF se imputaba a la producción real de un determinado período sin distinguirse el grado de variabilidad correspondiente a los distintos volúmenes. de adm y de comercialización constituyen los costos de la producción y venta del período. mientras sean de producción. P. por lo que se los imputaba todos fueran fijos o variables.de depto = CMg u Neta No es aceptado por las reglamentaciones impositivas y se usa como instrumento de análisis p/ gestión empresaria. al ser vendidas en el periodo siguiente generaban una pérdida inicialmente oculta x los procedimientos de determinación de costos. los rdos son mayores c/ costos variables Producción = Ventas. o sea el costo primo. u – CV u = CMg u CMg u x u vendidas = CMg Total CMg Total – Gtos del período = Rdo del período Producción > Ventas. u – CV u = CMg u CMg u – CF de línea . los rdos son iguales Ante un mix de producción formado por distintos productos bastaba para sostener uno de ellos que cubriera sus costos variables. . se los considera costo por estructura. los costos unitarios aumentaban y al trasladar esas menores unidades al Activo se generaba un aumento incorrecto del mismo. FIJA NORMAL (1) cuota normal (1): se obtiene de la relación predeterminada entre CF normales / Capacidad normal = $ X por u. fluctúa. Los gastos de Administración y gastos de Comercialización no se incluyen en los costos.

• Plantea la necesidad de establecer costos competitivos incluyendo todos los costos que a través de las acts conforman la cadena de valor: Provee – Investigación – Diseño – Adm – Producción – Ventas – Distribución – SS al cliente. Metodologías para reducir costos: “JIT” (Just In Time = Justo A Tiempo) • Reducción de stocks fijos (materiales grales. No se orientan a determinar los costos sobre el producto final sino a c/u de las funciones que conllevan. es decir. Estos se volcaban sobre los insumos producidos medidos por unidades físicas. podemos registrarlas como “directas”. UNIDAD 3 . • Circuitos integrados en forma de “U”. • Los procedimientos de transferencia interna entre procesos sucesivos se dan “por arrastre” (o “pull”) en lugar de darse “por empuje” (o “push”).COSTOS PARA LA GESTION Costos hacia atrás Se trata de una fórmula indicada respecto del momento de registro de las operaciones. Hay un producto de la competencia con determinado precio y calidad. fijando anticipada// el precio y la calidad.s/ el uso q/ c/ prod hace de c/ act • Condiciones para su aplicación: que se produzca productos múltiples y que su estructura de costos esté compuesta en gran parte por costos indirectos. para que los materiales puedan ser volcados directa// en el proceso productivo sin ir a stock.. que por lo tanto tendrán una cantidad igual o casi igual (tendrán la misma cantidad de tornillos o casi igual cantidad de cola o pintura). para impedir al sobreproducción de un proceso con respecto al siguiente.: celulares). terminados). ( rompe la equivocada tradición de costos s/ C. Costos por actividades ABC • Aparece en los ’90 cuando el trata/ de los insumos indirectos era un gran problema. restándole el % de utilidad que se desea obtiene el “costo objetivo” al q/ debe ajustarse Costos funcionales Existen una gran variedad de productos poli funcionales (Ej. Todos los procesos se ejecutan completa// por el mismo personal capacitado en todas las op. Mallo). computando las cantidades entregadas por el almacén y las unidades terminadas. y la empresa lo toma como un “precio objetivo”. Similares condiciones de entrega para los clientes. MP. en los “puntos de disparo”: PD 1: compra de MP y materiales PD 2: finalización de unidades buenas terminadas PD 3: Ventas de unidades buenas del producto Realizada una cantidad de unidades de productos homogéneos. prod. Estos se imputan a c/u de las acts y luego se pasan los costos de las acts a c/ producto. • Relaciones con proveedores y clientes: se debe convenir con el provee las entregas con una determinada calidad y tiempo. • Para cumplir con sus objetivos la emp realiza diferentes acts que generan insumos indirectos. Del proceso [n] al [n-1]. Costos objetivos Se trata de fijar una base de costos máximos a los cuales debe ajustarse una empresa. Se basa en la registración secuencial de los hechos. de acuerdo con sus pedidos. hs máquina u hs hombre.

Aunque aumente el trabajo administrativo. Para cada actividad que añade valor plantear cuestiones estratégicas. b) Monismo moderado: los análisis se llevan en forma separada. relacionadas.COSTOS PARA LA VALUACIÓN DE INVENTARIOS Tradicionalmente. que difiere de la Contabilidad General o Financiera en cuanto a los niveles de análisis que son requeridos por la primera por los objetivos p/ los cuales está implementada. Cuantificar y valorar las condiciones de los Proveedores y compradores y diseñar con ellos las relaciones a largo plazo. Se complica para obtener un balance de sumas y saldos. Los costos para fijar los valores de inventario se logran a través de la Contabilidad de Costos. vinculándolas por medio de "cuantas puentes". complejidad) Conductores de ejecución Cada actividad que añade valor tiene un Conjunto especifico de conductores de costos La contención de costos es una (función de los conductores Contención de Reducción de costos por medio de responsabilidad costos de producto de costos que regulan cada actividad que añade valor. conectadas por ctas.. Explotar las relaciones entre procesos dentro déla empresa. Clasificaciones: a) Monismo radical: una sola contabilidad. ámbito. CONTABILIDAD TRADICIONAL Y CONTABILIDAD ESTRATÉGICA Conceptos Cont de gestión convencional Contabilidad para la gestión estratégica de costos Foco Interno Valor añadido Externo Conjunto de actividades relacionadas Desde los Perspectiva proveedores de materiales hasta los clientes finales Conductores El costo como función del volumen Múltiples conductores de costo. resulta más beneficioso ya que supera el problema anterior con el uso de estas cuentas. . desarrollar ventajas de costos o de diferenciación de productos mediante el control de los conductores mejor que los competidores o por re. c) Dualismo radical: dos contabilidades total// separadas. actualmente se utilizan para la estrecha colaboración del contador en la gestión empresaria. la teoría y la praxis se pensaron y utilizaron exclusivamente para fijar valores de inventario para la Contabilidad Financiera. tecnología. Las metodologías de costos para inventarios se corresponden con los costos por absorción y los costos completos normalizados. pero pueden utilizarse los costos variables y los costos por actividades. que demorara por las numerosas ctas. Sin embargo. por ej. d) Dualismo moderado: dos contab.) Costos Explotar las relaciones con proveedores y Clientes. 2) Llevar separadamente ambas. Identificación de los conductores de costos a un nivel de Decisiones No se dispone de información válida Estratégicas al respecto actividad individual. condiciones estructurales De costos (escala. Cuando se decide la implantación de la Contabilidad de Costos existiendo la Contabilidad General hay dos posibilidades: 1) Incluir la Contabilidad de Costos dentro de la Contabilidad General.configuración de la cadena de valor. derivadas de los análisis necesarios de los costos.

para captarla como directa. que están sujetas a un alto grado de incertidumbre.. que se destinan a un conjunto cuasi limitado de clientes futuros. La ganadería se divide en cabañeros. pero cada una de ellas corresponde a esquemas particulares que se deben considerar para la aplicación de las normas teóricas. La agricultura posee distintas alternativas de producción dependiendo de los insumos que tenga (si tiene equipos propios o alquilados para preparar la tierra y recolectar la cosecha). ya que dependen de las condiciones del suelo y de los factores climáticos. Para los dos primeros. los costos se calculaban solamente en las industrias manufactureras. Servicios Existe una gran multiplicidad de actividades que se encuentran dentro de esta clasificación. 4. se comenzó a desarrollar y a extender a todas las actividades económicas. Con el tiempo. UNIDAD 4 EL COSTO DEL PRODUCTO A PARTIR DE LA DEPARTAMENTALIZACIÓN Centros de costos y centros de gastos – 3 etapas en la asignación de los insumos Corresponde a empresas de producción múltiple permitiendo lograr costos unitarios más exactos p/ c/u de los productos. criadores e invernadotes. depósitos. debe observar permanentemente los rdos. las industrias fueron cambiando las normas productivas del FORDISMO (cada trabajador en una sola tarea) por el TOYOTISMO (flexibilidad laboral y tareas múltiples).LOS COSTOS Y LAS DISTINTAS ACTIVIDADES ECONÓMICAS Tradicionalmente. Para el otro. de sus canales de vta. Así los costos fueron modificando su estructura ya que antes predominaban el elemento humano y los materiales directos hasta hoy en día en que lo que predomina son los factores indirectos basados en la tecnología. sucursales. los costos se resuelven con alternativas muy reducidas o únicas. 2. La Teoría de los Costos corresponde aplicarla a todas las actividades. Además las empresas multiplican su producción en cuanto a la variedad y la mano de obra se viene reduciendo por el alto costo Adm. 3. supermercados con gran variedad de productos y mayoristas que venden s/ distintas alternativas que se someten a permanente elección. cuando el procedimiento que se usa . La prestación de servicios debe comprometer antes del inicio un conjunto de costos. Comerciales Comprende una gran diversidad de actividades: pequeños negocios con venta al público. También resulta eficaz en empresas que producen un solo producto. además de los fijos estructurales. Industriales Estas empresas se caracterizan x la transformación formal (física) o de fondo (química) de los materiales o MP Con la creciente aparición de avances tecnológicos se fue pasando de industrias artesanales con prioridad de la MO a las industrias mecánicas con una mayor participación de la robótica. los pequeños y medianos productores son grandes dependientes en lo relativo a precios (Precio carne: Liniers / Precio cereal: Chicago). Además. 1. transporte. Desde hace poco. son de comportamiento fijo. Agropecuarias La agricultura y a la ganadería son actividades. por lo que todos los libros apuntaban a los costos de las fábricas. por lo que se la incluye dentro de la Carga Fabril. La mayor parte de los costos de ss. mientras la técnica y la tecnología sean constantes.

3er paso: Absorción de los costos de los deptos de ss por los principales “DISTRIBUCIÓN SECUNDARIA DE GASTOS”: luego de la acumulación de los gastos propios en los centros y los asignados por prorrateo (impropios). de ss o no productivos: facilitan a los directos su función de producción mediante la prestación de un servicio. 3) Fijar líneas de responsabilidad para el control físico y monetario de la producción.(determinar los requerimientos de insumos p/c/u) Centro de Costos: es la unidad en que se divide la organización de una empresa en consideración a op mecánica o manuales. se vuelcan los costos de los deptos no productivos (de ss) en los productivos. sobre la base más adecuada (en función del beneficio que el desembolso proporciona a c/u). Acumulación departamental de gastos La imputación de cada erogación a cada depto o centro. En el ss. se puede realizar a: 1. prescindiendo de que parte de tales . se la prorratea entre los que se beneficiaron. Métodos para la distribución de los desembolsos: 1. 4) Establecer la relación insumo / producto en los deptos que colaboran con la elaboración del producto.p/ su elaboración permita dividir a la org en centros de costos. 1er paso: se imputan las erogaciones a las CUENTAS PRIMARIAS representativas del gto. Partidas impropias: por prorrateo. el costo de c/ atención). métodos o procesos de naturaleza análoga o a grupos de máquinas similares. médico. tratándose de que la mayoría se distribuyan en forma propia a cada centro de costos para poder ver las responsabilidades asumidas por cada jefe de depto. métodos o máquinas. Se pueden determinar costos respecto a act secundarias que realizan. Se asignan los insumos como propios o impropios con respecto a los centros. Objetivos de la departamentalización: 1) Separar los distintos procesos de la producción. Partidas propias: aquellas cuya erogación beneficia exclusivamente a dicho depto. Imputación departamental: se realiza por cada gasto considerado aislada// en cuanto a su contenido. (Ej. DISTRIBUCION DE LA CARGA FABRIL: Clasificación de los departamentos (s/ su función en el proceso productivo) 1) Directos o de producción: realizan las op efectivas de producción. 2) Lograr el movimiento más suave posible de la producción. Otra circunstancia que permite diferenciarlas en la posibilidad o conveniencia de la imputación del gasto a un depto al tiempo de que se incurre en él. a los que corresponden desembolsos atribuibles exclusivamente a tales op. Centro de Gastos: son aquellos sectores donde se produce una acumulación de costos pero no se determina la relación insumo / resultados (no se mide su salida). o sea la fabricación de un artículo. El beneficio se puede dar en forma directa o indirecta (a través de otro depto). Método de distribución secundaria Directa o Propia: consiste en distribuir los gastos de los deptos de ss entre los de producción. Si la erogación no es asignable en forma exclusiva a un centro. y por ende a su cuenta representativa. Constituyen la base de un depto. Hay veces que un depto se divide en más de 1 centro de costos porque se realizan distintas operaciones o hay máquinas técnica// diferentes. 2do paso: “DISTRIBCION PRIMARIA DE GASTOS”: se reparten los totales acumulados en cada cuenta primaria entre los deptos. Se benefician conjuntamente a 2 o más deptos. 2. 2) Indirectos.

se cancelan mediante una nueva distribución. que se prestan entre los departamentos no productivos. Los materiales directos o MP son aquellos que pueden medirse en la unidad del producto. Cuando no puede determinarse el orden por igualdad de departamentos beneficiados se considerará el monto de gastos acumulados en cada centro de ss. 65 “Todo costos” de R. Debe haber un orden en el prorrateo de los costos para el cierre definitivo de cada departamento. Riesgos: . 2.desembolsos han sido motivados por los ss prestados por tales centros no productivos a otros de igual carácter (ej: depto Personal asiste al de Adm). se habrá logrado acumular en éstos últimos todos los cargos correspondientes a los gastos de fabricación que habrán de ser volcados en los productos elaborados. hs hombre. por lo que todo material directo es a su vez “variable” respecto al volumen y “fijo” con relación a la u.(“conduce a resultados más acorde con la realidad pero demanda un importante incremento de las registraciones contables” p.. Es la (+) sencilla pero la (-) exacta. Los insumos indirectos se acumulan en los centros sobre el producto con relación a una base representativa del volumen (unidades físicas. de departamentos ya cerrados se “abren” para reimputarlos. prorrateando primero el que arroje mayor costo y luego los demás en orden creciente. Método de distribución secundaria Indirecta o Impropia: consiste en distribuir los costos de los centros de ss entre todos los centros de costos (productivos y no productivos) que resultan beneficiados u originan la actividad de aquellos. Como c/ unidad es igual a todas las restantes. recíproca: se tienen en cuenta los ss. Visconti) “DISTRIBUCIÓN TERCIARIA DE GASTOS”: efectuada la distribución de los gastos de los deptos de ss entre los de producción. Algunas empresas poseen 2 depósitos: materiales directos (poca variedad) y materiales varios (gran variedad). hs máq. las cantidades a medir con iguales. JIT: tendencia actual a reducir los stocks lo mínimo posible contando con un stock de seguridad. al haberse cancelado las cifras resultantes de la acumulación de gastos. Se puede realizar en forma: no recíproca: se prescinde de considerar los ss que se prestan entre sí algunos departamentos (los que se van cerrando no se tienen en cuenta). Esto requiere una gran inversión en existencias vs y determinar la cantidad de existencias mínimas p/ evitar riesgos. la participación del que ha recibido ss. Aquellos departamentos que reciben ss. de la mayor cantidad de departamentos no productivos deben se cerrados por último.) COSTOS DE LAS EMPRESAS MANUFACTURERAS Elementos que componen el Costo de Producción: • Materiales Directos • Mano de Obra Directa • Carga Fabril Materiales Se dividen en 2 grandes grupos: directos e indirectos.

CPP. hay sanciones para bajo rendimiento hasta el despido) 2) Pago por tiempo de trabajo + prima (es el básico x tiempo + una prima o premio cuando el trabajador supera una producción mínima establecida). Luego de las 21:00 70% +. casamientos. tiempos de reposición y de consumo.. Se puede estimar x ½ de una curva de frecuencias x estadística. De las 13:00 del sábado a las 24:00 del dom 100% +. Cuando hay poca rotación y devaluación se opta por el precio de las unidades nuevas compradas. datos p/ fijar stocks max y mín. Otros métodos: PEPS. El importe mensual que resulta se debe acreeditar a una cuenta Provisión por enfermedad debitándose los pagos. bonificaciones anuales. hay cierto riesgo: ausentismos x enfermedad o accidentes. A= gran valor pero poca cantidad.1) Ruptura de stock: la carencia de algún material o repuesto afecta a la línea de producción o de montaje ocasionando paros innecesarios y generando capacidad ociosa.. Cuando se consumen las cantidades requeridas puede que abarquen a (+) de una compra por lo que tendrán precios de compra diferentes. Formas de retribución y su incidencia en los costos En el caso de los sueldos. matrimonios. la prima debe ser creciente p/ q/ suba la producción sin importar la calidad.. s/ convenga. C/ vez que se los compra su precio puede variar y su ingreso se contabiliza por valores distintos. UEPS. etc. crecientes hasta una determinada u y luego . Durante mucho se usó una fórmula que agrupaba las exist en 3 grupos: A. que representan riesgos que deben ser cubiertos por los costos s/ las estimaciones del emp. estabilidad o cambio en los procesos monetarios. B y C. vacaciones. En cambio. (hs enfermedad / hs trabajadas x 100 = % RIESGO A CUBRIR). También se reconocen adicionales: aportes p/ jubilación.. Mano de obra Según las normas vigentes. si importa la cantidad. etc. Otras relacionan el trabajo de grupos con premios. por lo que monto se mantiene por la simple asistencia al lugar del trabajo. Feriados: 100% del base + 100% extra. Hay distintas opciones p/ resolver esto s/ c/ caso: rapidez de rotación. cubri/ x días de enfermedad. B= valor intermedio y mayor cantidad. etc. En algunos se tiene certeza pero en otros no. pueden existir además: comisiones x ventas. P/ el caso de los jornales (pago x hora) hay varias formas: 1) Pago x tiempo de trabajo medido en hs (no hay relación con la producción. accidentes. Justifican la relatividad en la determinación de los costos. premios. Cuando lo que importa es la calidad. Cuando hay rotación rápida y estabilidad monetaria los precios se acercan a los de plaza. 3) Pago por cada tarea (“a destajo”. 2) Exceso de stock: tendencias excesivas generan costos financieros de sobre inversión. SAC. conviene una prima descendente p/que no aumente la producción y la baje calidad. C= poco valor y mucha cantidad (de menos ctrol pese a ser +). Adm económica de los stocks Es una novedosa herramienta que hace mucho uso de la estadística p/ obtener valores de variables. Las hs extra en días hábiles se retribuyen con un 50% +. También existen primas quebradas. Valuación de los consumos Gral// los materiales comprados se destinan a ser almacenados y posterior// consumidos. prohibido x las normas pero todavía funciona) Hay ciertos principios generales para la determinación de las primas. los sueldos y jornales tienen un base establecido.

Las 3 etapas se establecen con respecto a las metodologías de costos tradicionales. El costeo variable tiene en cuenta los insumos propios de cada línea o sección. Los costos deberán ajustarse a estos cambios y los contadores tendrán que encontrar métodos que permitan una más precisa aplicación de los gtos a los artículos. Una respuesta más aprox que las tradicionales p/ el trata/ de los costos fabriles son los costos por actividades. esta quedando solo como directo la MP. Causas: 1) Avances tecnológicas y de automatismo robótico 2) Cambio del Fordismo al Toyotismo en cuanto a la multiplicidad de tareas de la MO.decrecen. 3) Multiplicidad productiva q/ ha hecho crecer los costos adm destinados a la imputac de la MO como dir. o completos normalizados. Cargas sociales ciertas: % que el empleador debe x ley (aporte jubilatorio. S/ la prima que se utilice. por absorción. costo u = base de tiempo + prima. Por ende. No se consideran como costos los insumos fijos estructurales ni tampoco los de las áreas de ADM y Ventas. ORDEN La carga fabril indirecta Estos costos indirectos están produciendo la desaparición de la MOD como factor de costos principal e individualizado pasando a ser considerado como un elemento más de la carga fabril y tratado como indirecto. osea transformar en directos conceptos que hoy no lo son. Cargas sociales inciertas: fijadas por el empresario (prev x accidente. NO  BASICO +  TRABAJADAS  RECARGO:  EN UNA  RDOS. . determina: CV o progresivo a regresivo.) 2. Recargos por horas extra: son pagos que se efectúan cuando el trabajador excede su jornada legal. Tratamiento de las horas extra El costo de la MO (directa o indirecta) se compone de la tarifa base (salario pactado contractual//) + todos los adicionales que la MO genere: 1. x enfermedad) 3. Imputación de los insumos indirectos sobre los productos Ver etapas de asignación de los insumos. SE TRABAJO EN BASICO+RECARGO: ORDEN SU ORDEN POR PEDIDO DE UN NO SE  BASICO: ORDEN CLIENTE  TRABAJO EN  RECARGO: ORDEN QUE LO  SU ORDEN GENERO TRABAJADAS  BASICO:  EN LA ORDEN ORDEN NORMAL RECARGO: CF HORAS  NO  BASICO +  EXTRAS TRABAJADAS  RECARDO: CF POR DECISION DE  EN LA ORDEN LA EMPRESA TRABAJADAS  BASICO:  EN  UNA  ORDEN  ORDEN RECARGO:  ANORMALES RDOS. obra soc. Los insumos acumulados en Adm y Ventas no se incluyen en los costos de producción.

Para ello se realiza un Presupuesto de carga indirecta para cada período mensual futuro sobre una base: HH. costos de los materiales. Registración: ORDEN EN PROCESO a CARGA INDIR. Hay 2 posibles soluciones para completar el costo de cada orden terminada: º se espera a fin de mes o º Se estima el monto de la carga indirecta mensual. Se usan técnicas p/ regularizar esa incidencia calculando un Tasa Normal de Costos Fijos (CARGA FABRIL FIJA ESTIMADA / PRODUCCIÓN REAL ESPERADA = COSTO U RESULTANTE). Esto es así ya que si se imputaran total// al momento en que se abonan. LOS SISTEMAS DE COSTOS Costos por órdenes (de fabricación) Son empresas que se caracterizan por la discontinuidad.: Relación: CARGA INDIRECTA / BASE = COSTO UNITARIO SEGÚN BASE. 2º) ORDENES TERMINADAS a ORDENES EN CURSO Al terminarse la orden. pero aún se desconoce el monto de la carga fabril. lo que representa un problema. Normalización de la carga fabril (ver costos completos normalizados) Se realiza p/ evitar formular diferentes costos unitarios cuando hay diferencias entre c/ período causados por los distintos volúmenes de producción real. total de costos. costo unitario.En el ABC la acumulación de los insumos indirectos se hace con respecto a las actividades. . que debe contener: cliente. los costos propios p/ c/ orden y la existencia de pedidos de clientes o no. APLICADA. precio. costo primo(MO+MP). Es “ilimitada// diversa” cuando es x pedidos de clientes y es “repetitiva y limitada” cuando elabora para sí. costos de la MO. se conoce los costos de los materiales y de la MOD acumulados (que se llevan con hojas analíticas y hojas resumen) imputados a esa orden. etc. el valor estimado se mantiene y las diferencias se imputan a gastos no absorbido o sobre absorbidos. La elaboración de cada producto se pone en marcha con la emisión de una orden. Dado que las órdenes comienzan y terminan en fechas independientes respecto a los días de iniciación y finalización de los períodos mensuales y dado que es a fin de mes que la contabilidad acumula la información correspondiente a los insumos indirectos (fabriles y generales). es importante que todos los períodos reciban las imputaciones de los insumos devengados al margen del momento de su abono que se efectuará cuando la obligación devengada cumpla su plazo. la heterogeneidad. al momento de terminarse la orden no se posee el dato para la asignación de los factores indirectos sobre cada orden. se estaría cargando los costos a un solo período cuando en realidad el devengamiento que otorga el derecho a cobrarlos se produce en todos los períodos. Elaboran por pedidos de clientes o por decisión propia. Registración 1º) ORDENES EN CURSO a MATERIALES a MOD a CARGA FABRILAPLICADA. La producción es discontinua ya que al completarse la cantidad establecida en c/ orden ésta se “corta”. Hs Maq. cantidad de unidades. según los casos. trabajo a realizar. diversidad de productos diferentes o heterogéneos. Si esta no llegara a ser igual al real (volumen de prod distinto al esperado o montos diferentes en los CF). C/ orden equivale a un “período” independiente de todo otro período. Regulación de la carga fabril con respecto a los períodos Teniendo en cuenta que hay insumos que se devengan y se abonan mensual// y otros que se devengan mensual// pero se abonan en períodos diferentes.

Se da en forma continua (distinto x ordenes). – h/ 3 noyos. . por lo que resulta sencillo si ingresa total// determinar la equivalencia ya que no hay más material que agregar. – h/ 5 noyos. Hay que asegurar el mix de producción que asegure menores costos u mayores beneficios. Separadamente se lleva la cuenta CARGA INDIRECTA REAL con los débitos correspondientes y a fin de mes se compara: 1) Importes iguales = “Real = Presupuestado” 2) Real > Presupuestado (aplicado) = subaplique costos 3) Real < Presupuestado (aplicado) = sobreaplique costos Estas diferencias corrigen los costos de las unidades en stock y en curso. Este tiempo se puede establecer separada// o fijarse tiempos iguales. generando un problema a la hora de querer determinar la producción del período ya que en todo momento hay producción en curso. Se abre una Orden de Prod p/ todos ellos en conjunto y se determina un costo 1/2 común. Durante el período hay unidades terminadas en el depósito y otras sin terminar (en proceso). Costos por clases (o por familias) Es una simplificación de los costos x órdenes y se da cuando se producen productos diferentes pero q/ tienen costos muy similares. o se absorben por gastos no absorbidos o sobre absorbidos. Otro problema es resolver la mejor utilización de esas máquinas ya que se usan p/ diferentes producciones. Aunque primero se elabora para el stock el destino final es el mercado. P/ la MP. o sea de imputación definitiva (salvo errores). Costos por procesos Son empresas que transforman MP por medio de la aplicación de sucesivos procesos de producción obteniéndose al final de los mismos un solo producto elaborado. Se tendrá en el crédito de la cuenta CARGA INDIRECTA APLICADA el total asignado en base al presupuesto inicial. Las cuentas en la contabilidad x órdenes se denominan cuentas de cargo. Por esto se dificulta la formación de centros de costos y se inclina más por centros respecto a las máquinas. puede que el material ingrese completa// al comienzo del proceso en análisis o no. Pero no se puede hacer lo mismo con la MO y la carga fabril ya que falta tiempo para su terminación. Grupo “A”: de 1 a 3 Kg. En empresas de producción por órdenes se puede trabajar en procesos sucesivos pero general// tienen en un mismo espacio físico maquinas que ejecutan diversas operaciones. o generan Nota de Débito o Nota de Crédito para los clientes.Así se procede para órdenes terminadas durante el mes y para las que queden en curso al final del mismo. P/ ello se analiza el grado de terminación de las u en curso. Ej. En empresas de fundiciones se forman grupos sobre dos bases: peso y cantidad de noyos (s/complejidad). P/ calcular la producción total del período (producción efectiva) hay que sumar las unidades terminadas y las en proceso pero para poder hacerlo hay que determinar a cuantas unidades terminadas equivalen las u en curso. P/ piezas que pertenecen a un mismo grupo se abre una orden de producción común. por lo que los saldos de c/u de ellas a fin de mes representan el valor de todas las unidades todavía no terminadas. Grupo “B”: de 3 a 5 Kg. La producción se realiza para el mercado por lo que el volumen de la misma es indeterminado variando en función a los requerimientos de éste. por lo que se necesita saber de c/ elem del costo determinada información técnica que nos dice cuanto tiempo se requiere para transformar una u de material en X unidades terminadas.

El 1er caso es de producción única.Se puede elaborar un solo producto o más de uno a partir de la misma MP. Los que están a favor se basan en el uso de un factor de ponderación para prorratear los costos comunes y transformarlos en costos de cada producto. En las emp x órdenes también se pueden dar pero los subproductos no! Costos por operaciones Está constituido por ambos sistemas.). representan una pérdida neta. pasa al depto siguiente. Subproductos.Proceso 2 . El problema de la aparición de estos 3 se den en gral en la emp x procesos. valor de las vtas o el costo inverso. Esto minimiza el inventario en proceso y el tiempo perdido por la MO en espera. c/ subensamble combina gran variedad de piezas. A su vez. denominados “coproductos” o “productos conexos”. Los costos se deben determinar sobre la base del comporta/ normal de los factores. En algunos . por lo que cualquier anormalidad debe ser eliminada de los mismos. en parte por procesos y en parte por órdenes y corresponde a industrias de ensamble de muy variados subensambles previos.. Se da el caso de los costos conjuntos. Algunos están de acuerdo en la separación de estos y otros no. determinándose un “costo medio común” para todos. Ambos trabajan con costos medios comunes. P/ vta de residuos: crédito = ingresos x vtas (salvo q/ haya algún otro costo com. y por lo tanto aparecen estos tres. Los costos se obtienen con respecto a cada proceso (centro de costos) y se van acumulando en los siguientes hasta el proceso final: Proceso 1 . (No aparecen en las empresas que fabrican por ordenes) • Residuos: son partes de MP que no se adhieren a los productos principales pero poseen un valor de recuperación por su venta o reuso. Cuando se termina con una parte del lote de piezas. cuando se logran vender subproductos o residuos se recupera parcial// la pérdida de valor econ de la producción. existe un disminución del valor productivo. Durante los tratamientos del material directo en los diferentes procesos no se distingue a que producto se le ha aplicado la MO y la carga fabril y siendo la MP la misma. Cuando no se aprovecha el 100% de la MP en la producción de productos principales. El 2do caso es de producción conjunta y los productos obtenidos son llamados productos conexos o coproductos (homogeneidad imperfecta) originando el caso de lo costos conjuntos. obteniéndose todas unidades homogéneas entre sí (homogeneidad perfecta). Sin embargo. es decir. La teoría de costos recomienda acreditar el rdo por las ventas de subprod y residuos (y x su reuso) para disminuir el costo de los productos obtenidos. Las operaciones de manufactura se ejecutan sobre cada pieza en c/u de los diversos deptos. por lo que no es posible separa los costos. valor rel de las vtas (%). Se pueden tener en cuenta: cantidad de MP de c/ prod.Proceso N = Producto (s) terminado (s) Costos 1 + Costos 2 + Costos N = Costos totales (unitarios) del producto Producción en proceso: Producción Conjunta Se da en empresas de producción en proceso que mediante la transformación de un MP se obtiene más de un producto principal. que a veces es necesario someterlos a un proceso posterior al punto de separación y que representan un problema secundario para los objetivos comerciales de las empresas. Este rdo debe ser neto (ingresos x vtas .costos propios) p/ los subprod. P/ reuso: precio < MP original (tiene menor potencial de capacidad productiva). residuos y desperdicios • Subproductos: son aquellos que tienen configuración propia. • Desperdicios: son similares a los residuos pero no poseen valor de recuperación.

prod manufacturera) • Ciclos económicos: fijados por la naturaleza. clima. Hay q/ corregir distorsión por inflación. las mejoras y el mantenimiento. • Bienes (K): máquinas y equipos. COSTOS AGRÍCOLAS Las mencionadas condiciones son consideradas no controlables por el productor. • La producción agraria funciona s/ ley de rendi/ decrecientes con costos mg no ctes. P/ implementarla se debe conocer: 1) cada parte o pieza (material directo. operaciones de fabricación) 2) c/ ensamble (partes/piezas componentes. la operación de manufactura (proceso sobre MP). en unidades de producción. • Medidas de productividad: son netamente físicas. Directos e Indirectos. Comportamiento de los costos. Aquí. casas y galpones y mejoras. • Medidas de rentabilidad: son económicas. suelo. Estas prácticas dan por rdo la dispersión de algunos lotes de piezas entre muchos deptos y procesos externos. (Dist. 2) p/c/ ensamble: c u de las piezas que lo integran. Fijos y Variables. procesos externos.procesos. • Mano de obra (L): directa e indirecta. . Unidades del costo Los rdos de la producción se toman sobre la base de los rendimientos en base a la productividad o rentabilidad. c u de c/ proc y c u de c/ op de ensamble. procesos externos. Ej: quintales obtenidos x ha. op de fabricación) P/ obtener los costos unitarios se debe alcanzar: 1) p/c/ parte o pieza: c u del material. régimen de lluvias. eficiencia e infraestructura.. el subensamble y el producto terminado. Bienes = amortizaciones. fijándose los siguientes centros de costos: el material de la pieza (MP). • Mercado de competencia cuasi-perfecta. pueden enviarse piezas para ser procesadas por 3eros. Depende de la relación entre la O y la D de mercados locales e internacionales. sembrado y cosecha. Elementos del costo • Tierra (RN): cultivo. • Exógenos (no controlables): factores económicos. Distinto del resto de las acts econ que son fijados por el hombre en relación al calendario. Condicionantes • Endógenos (controlables): elección de la act. Estos elementos originan gastos: tierra = con relación a las tareas realizadas. c u de c/ proc externo y c u de c/ op de fab. UNIDAD 5 COSTOS DE EMPRESAS AGROPECUARIAS Generalidades • Elevado grado de incertidumbre. el sist de costos aplicable para determinar el costo x unidad es la contabilidad de costos por operaciones. reparaciones.. Estas son distintas a las decisiones bajo riesgo ya que decide está en condiciones de conocer el grado de probabilidad de que un suceso ocurra. por lo que al no poder evaluar esas alternativas está imposibilitado de incluirlas en sus costos. Dependen de las condiciones naturales. institucionales y económicos. son medidas de rdos ($ s/ qq/Kgs). MO = salarios pagados. la parte o pieza (art q/ forma parte de un subensamble).

homogeneidad de productos y empresas tomadoras de precios (no los pueden modificar). COSTOS GANADEROS Ciclo de producción Puede ser anual (para invernada) o bianual (cría de ciclo completo). Los precios se forman por la relación entre la O y la D interna. Ej: gtos de comercialización. • Alternativas de ventas: la venta a término consiste en que el productor se asegura el precio mediante un contrato desde el momento de la siembra y al final del término cobra lo pactado corriendo el riesgo de que sea mayor o menor al precio de mercado. arneses. corrales. Tipos de explotaciones ganaderas • Cabañeros: venta de reproductores • Criadores: venta de terneros al destete o invernación de la producción propia • Invernadores: compra de terneros al destete (Hay explotaciones que hacen el ciclo completo) Elementos que integran el capital agropecuario 1) Capital Fundiario: (inmóvil por su naturaleza y fijo por su destino) a) Tierra: Suelo bruto b) Mejoras: • Ordinarias: aquellas de usos limitados (alambrados. nivelación. caminos. b) Circulante: moviles ppor su naturaleza y por su destino. La entrega en cosecha es cuando le entrega lo cosechado a una cooperativa o semillera.) 2) Capital de explotación a) Fijo: muebles por su naturaleza. los precios son cíclicos y estacionales. Es la unidad standard que permite prorratear los costos y se puede establecer en pesos o en litros de gas-oil.• CF: todas las erogaciones x la existencia y funciona/ de la empresa y cuyo costo no se modifica aunque cambie el volumen de la act. etc. % s/ vtas. • Unidades de costos: UTA/Ha (Unidad Tarifaria Agraria). • Proceso productivo: la producción es un proceso biológico. molinos y aguadas. • CV: aquellos que varían con respectos a los cambios en el volumen. Ej: costos de labranza. Inanimados: máquinas de trabajo. Vivos(semovientes): animales de trabajo. .) • Extraordinarias: aquellas que se incorporan y se confunden con la tierra (riego. Requiere de una atención especial ya que no se puede racionalizar o estandarizar. construcciones y plantaciones perennes-herbáceas y leñosas-. influenciado por el mercado externo. Por ½ de una tabla se asignan cuantas UTA/Ha corresp a c/ tarea. • Dependencia del medio ambiente: la producción se encuentra sujeta a condiciones ecológicas del lugar donde se desarrolla determinando las cond de producc de c/ emp en influyendo en la determ de los costos. hay períodos de mayor y de menor oferta. etc. fijo por u destino. Incluye la medida de todas las tareas desde la preparación de la tierra hasta la cosecha. En el mercado ganadero. desagüe. • Costos directos • Costos indirectos Aspectos a tener en cuenta para la determinación de los costos • Precios: es un mercado que tiende a ser de competencia perfecta: precios pública// conocidos. desmonte. de renta y reproductores. de semillas. tranqueras. se consumen en un solo uso. de adm e impuestos. herramientas útiles de trabajo. elevada automatización e insumos heterogéneos.

ss profesionales. forrajes suministrados y compra de animales para engorde) y variables (antisárnicos y demás productos veterinarios) b) Gastos generales: impuestos y contribuciones. etc. exige que cuando abra sus puertas posea todas las condiciones p/ la prestación prevista. esquila). alambrados y tranqueras. Se puede dividir a los ss en dos grupos: • Los que se ven limitados en su prestación por la dimensión previa// establecida. corrales e instalaciones. corresponde la aplicación de un sistema de costos por órdenes. salarios.) • Los que pueden modificar la dimensión paulatina// a medida que la demanda de sus ss aumente (bancos. productos de almacén y gastos de explotación (sanitarios. etc. . Es decir. seguros. impuestos. Amortizaciones a) De las mejoras: edificios y construcciones. muebles y útiles y herramientas 3. que se refiere a diferentes niveles de aplicación de los costos con respecto a algunas act. galpones y tinglados. pronto pago. adelantos culturales. Sistemas de costos 1) Para empresas que presten ss a clientes perfecta// identificados. arrenda/. los materiales directos. Reposición de reproductores machos a) Toros b) Carneros c) Verracos COSTOS DE EMPRESAS DE SERVICIOS Se caracterizan por el hecho de que cuando un servicio se instala y abre sus instalaciones debe poseer una dimensión preestablecida. La utilización de todos o casi todos los ss puede variar de 0 a X que nunca será una cantidad total// fija pero cuyas variaciones tampoco pueden resultar muy amplias.) Composición de los costos en las empresas de ss El factor más importante es el personal. seguros. gtos varios (combustible. inician sus act con un volumen o nivel de act previa// establecido que si bien puede variar marginal//. rodados y arneses. Gastos de explotación a) Gastos especiales: fijos (pastoreos anuales.. que puede modificarse pero no a corto plazo (restaurantes. (Los insumos indirectos grales se prorratean en cada orden de acuerdo con las hs de MOD empleadas) 2) Similar al costo por actividades es el llamado “de Intensidad” o “Directo”. lo que les exige que hayan contratado todos los insumos que se derivan como costos estructurales y fijos op.. independiente// del nivel de ss real que se preste. Todos o casi todos los insumos son fijos. molinos y aguadas y pastoreos permanentes b) De los animales de trabajo: caballos y mulas c) De los implementos y útiles: maquinarias. seguido por los insumos indirectos y final//. y no siempre. cuotas de conservación y manteni/ (% sobre mejoras) e intereses c) Salarios: del personal fijo y jornales extras 2. fletes.) 3) Capital de reserva a) Amortizaciones b) Reposición de hacienda c) Cuotas para riesgos no asegurables Elementos que integran el costo contable 1. Fondos a invertir en hacienda de invernada.

se aplica un sistema de costos por procesos. x viajantes.. es coherente con el resto de la línea. primero se distribuye por grupo de artículos. Los costos com suben pero la fuerte disminución de los costos de prod aseguran un mayor beneficio por u. en la fabricación son establecidos por las direcciones fabriles. En la com. el rdo total de un período puede ser distribuido individual// entre las distintas clases de productos elaborados. algunos se comportan igual pero otros tienen un comportamiento inverso (ej: publicidad) • En cuanto a los procesos y procedimientos. deben remitirse por medio de transporte propio o de 3eros. reacción del canal de distribución. financiación. En com. donde poner sucursales. desc.3) Para empresas que prestan ss innominados con respecto a los clientes y tiene bases de prestación igualitaria. autoservicio o vendedores. que canales de venta establecer. En cuanto a los precios: permiten alcanzar los objetivos propuestos. Análisis de los costos comerciales Se trata de alcanzar el máximo beneficio para la empresa pero existen una serie de problemas que deben afrontarse: que producto vender. En cuanto a los costos comerciales.. • Altos costos com x unidad pueden provocar mayores ventas. Los tipos de análisis que pueden realizarse son: de artículos de vta.. de canales de vta. Diferencias entre los costos de fabricación y los costos comerciales • Los costos de fabricación bajan a medida que aumenta el volumen por mayor aprovechamiento de los equipos y costos fijos. En lo comercial. • Los costos de prod están integrados al valor de los productos y forman parte del patrimonio hasta que se venden. el equipo elegido y otras variables. lo que hace que se aprovechen mejor los equipos disponibles y se reduzca el costo. según funciones y . en que región. de regiones. La participación de estos en el precio final aumenta cuanto mayor es la distancia entre la boca de expendio y la residencia del consumidor final y con la fuerza de la competencia de los oferentes. dimensiones del almacén. determinado por la mayor cantidad de ventas posibles al más bajo costo. del número de pedidos. • En fab. • En producción. Los análisis de costos comercialización comprenden los costos por naturaleza o por grupo de productos. Los de com son del período en el que se invirtieron. lo que hace que el control sea difícil y obliga a efectuar numerosos análisis. se busca el “grado de efectividad óptimo”. 3) Análisis permanente y presente: repetición sistemática de los análisis en períodos de tiempo regulares y determinados. se busca el menor costo posible para elaborar el producto. envases s/ capacidad. UNIDAD 6 EMPRESAS COMERCIALES Costos de comercialización (distribución): es la suma de todos aquellos en los que debe incurrirse para mover la venta de mercs (compradas o producidas) en todos los niveles de la cadena comercial. Formas de análisis de costos comerciales 1) Análisis de previsión: determinación de las circunstancias previsibles para el futuro. 2) Análisis retrospectivo: muestra la evolución de la tendencia. política de desc. que publicidad.. de clientes. la dirección debe basarse en la adaptación constante a las necesidades y exigencias del mercado. reacción de la competencia.

Papelería. ya que analizan los desembolsos por áreas de responsabilidad comercial. modificar la calidad o el diseño. 2) Por naturaleza: Sueldos. es indispensable para la planeación de los costos futuros sujetos a un conjunto de variables y alternativas que influyen sobre las decisiones y la gestión empresarial. diferencias de costos con respecto a los tamaños.6 y 7 se consideran externas. frecuencia de compra. Capacitación de Vendedores. 2 y 3 se consideran internas. s/ monto de ventas. Investigación de Mercados. 4. 3) Por variabilidad: s/ objetivo. conveniencia de rechazar los pedidos que dañen la imagen de la empresa. Presupuesto de entregas en unidades y valores Es importante la confección de un Presupuesto de Ventas. de zonas. 7) Por la importancia de los pedidos: especial atención a: pedidos pequeños con rentabilidad negativa. es decir. Publicidad. El tipo de análisis determinan la frecuencia de los mismos (mensuales. UNIDAD 7 PREDETERMINACION DE LOS COSTOS Es importante destacar que la clasificación de los insumos por su grado de variabilidad apunta a la proyección de los costos. trimestrales. planificar un adecuado plan de producción y compras.métodos. momento indicado p/ cambiar los precios o condición de venta. Debe permitir planear las actividades de la empresa. s/ volumen de entregas. 4) Por líneas de producto: permite conocer: los costos s los EERR por líneas de producto. etc.5. etc.. Clasificación de los costos de comercialización 1) Por función: Jefe de Ventas. rentabilidad de cada línea. Adm de Ventas. Embalajes. Movilidad. preparar el plan de publicidad presupuestar los gastos de comercialización. habilitación de depósitos propios en diferentes zonas. Teléfonos. detectar regiones de ventas. • Los métodos utilizados son similares a los de costos x procesos y x ordenes para determinar la carga fabril. dirigir los esfuerzos a las zonas más rentables. analizar los posibles precios. s/ monto de cobranzas. s/días de entregas. la estadística. . 6) Por canal de distribución: se debe tener en cuenta la dispersión geográfica de los clientes. etc. etc. s/ días de venta. que pronostique las ventas. incentivos a vendedores. regularidad. 5) Por zonas o agencias de ventas: permite conocer la rentabilidad que brindan las distintas regiones del país. Salarios. Vendedores. pero son más amplios ya que se refieren al anticipo de todos los insumos que intervienen en las actividades económicas. s/ monto de entregas.). ayudando a conocer los resultados por segmentos de venta. cantidad óptima de vendedores. de mercados. 1.. la contabilidad de costos. Viajes y Estadías. tamaño de los pedidos. etc. conocer la contribución de c/ vendedor de c/ agencia. si conviene atenderlos con distribuidores. Debe contener los pronósticos de los vendedores y el análisis de la gerencia comercial. antes de realizar las actividades. Fuentes: la contabilidad general. Generalidades • Se determinan a priori. promociones. Soluciones: simplificación de los procesos de comercialización.

debe estimar sus costos presentes y futuros antes de la fecha de la venta efectiva. Ambos se calculan preventiva// pero difieren por las bases de cálculo utilizadas y los objetivos que persiguen. NORMAL. se busca el mejor rendimiento posible pero tratando de que éste sea “lograble”. compensarlo o imputarlo a RESULTADOS por considerarlo anormal. Hay distintas teorías para el tratamiento del desvío: activarlo. Costos estimados o presupuestados (costos que podrían ser) Las bases para calcularlos son empíricas. Las bases de cálculo de los costos standard corresponden a mediciones de las eficiencias de los insumos derivadas de observaciones reiteradas y técnicamente efectuadas con el objeto de lograr costos predeterminados que deberán ser cumplidos en el futuro (costos que deberán ser y no que simplemente podrán ser como sucede con los estimados). son de cumplimiento obligatorio”. por lo que la diferencia entre el costo real obtenido y el costo standard predeterminado genera un desvío. Por todo esto. Es un costo que se toma como “cierto”. vinculado a un período determinado para un volumen dado y es unitario. UNIDAD 8 COSTOS STANDARD (costos que deberían ser) Concepto de costo standard “Es un costo predeterminado de manera científica. es decir. Por ende. por su relación con la unidad y por su grado de variabilidad. Estos datos representan promedios de períodos anteriores en los que los procesos técnicos eran similares a los futuros. Ajusto el presupuesto a lo real. para determinar el costo standard de la mano de obra. Los rendimientos de cada insumo se utilizan tal como surgen de las experiencias pasadas.• Entre los conocidos están: costos estimados o presupuestados y costos standard. debiéndose optar por ésta última opción. . se toman los datos reales de la misma empresa y se construyen las predeterminaciones. se exige cumplimiento. Condiciones: funciones técnicas homogéneas y se deben aplicar valores econ actualizados. con regulaciones en las rutas a seguir por los materiales y el personal (se busca corregir ubicaciones y recorridos ineficientes (“mapa de circulación”). asumiendo precios definitivos para formalizar los contratos con sus clientes. Objetivo: predeterminar aproximada// los precios de ventas en empresas que elaboran productos estacionales que deben ser colocados en el mercado a posteriori de su producción. etc. La empresa debe vender los productos durante los meses previos a la temporada. corregidas en cuanto estén afectadas por comportamientos anormales que no se hayan excluido en su oportunidad. Para lograr esto se busca alcanzar los mejores costos con los elementos productivos que posee la empresa. También se identifican los centros de costos y un plan de cuentas analítico identificando todos los insumos. Hay 3 etapas: 1) Organización (o reorganización): cambios en la ubicación de las máquinas. (5 aspectos) Por ejemplo. Contabilización: las cuentas afectadas por los valores estimados deben cerrarse a valores reales. técnica.

Ej: desde como tomar las herramientas hasta como ubicarlas. Deben considerarse separadamente respecto a cada elemento de los costos (MP. MO y CF). Este dato proviene del Presupuesto de Ventas cuando la capacidad de venta es menor o igual a la capacidad normal de la empresa. Capacidad: Cuota S Horaria x (Hs R – H Presup. que deben empezar por regularizar los períodos de costos. Gastos Presupuest = cuota std horaria X Hs Presup. Tipos de costos standards 1) Optimos o ideales: son aquellos. que se utilizan como una herramienta psicológica para influir a todos los participantes del proceso productivo a lograr un mayor rendimiento.2) Enseñanza (metodología): una vez reorganizada la empresa. 3) Mediciones (fijación de las eficiencias exigibles): se miden todas las operaciones siguiendo las siguientes reglas: mediciones reiteradas. o del Presupuesto de Prod cuando la capacidad de elaboración es menor a los reclamos del mercado. no operativos. de compras + P. Son aquellos que deben calcularse sobre la base de normalidad y repetición. Supone el máximo rendimiento posible de todos los factores. por las diferencias entre los costos reales y los standard. Presupuesto : Gtos. de gastos = Presupuesto General Hay 2 alternativas para la elaboración de los presupuestos: 1) Presupuestos Rígidos: se estiman los datos con respecto a un solo volumen de acts. Variaciones entre los costos standard y los costos reales Son los desvíos que se producen por el apartamiento de los valores standard. Rendimientos normales. Gastos aplicados = cuota std horaria X Hs Reales. Reales b) Var. 3) Efectivos o prácticos: son aquellos que se adecuan a los períodos de costos reales y por lo tanto ofrecerán diferencias con respecto a los base. Presupuestados – Gtos. Eficacia: Cuota S Horaria x (Hs S – Hs R) Variación global: (Cuota S Horaria x Hs S) – Gto. . Real Gastos Standard = cuota std horaria X Hs Standard. ya que ajustados a los períodos reales son los que se deben utilizar para reflejar las variaciones entre los costos standars y los costos reales.) c) Var. Presupuestos y costos standard rígidos y flexibles Para calcular los costos standard se requiere de un Presupuesto de Producción de modo tal de obtener información con respecto a los volúmenes esperados que se deben elaborar. es decir. se tiene en cuenta el personal de capacidad media y los factores de cansancio físicos y psíquicos y en relación a las máquinas nunca se partirá del supuesto de un rendimiento de máxima. Presupuesto de Producción + P. volúmenes normales (comportamientos normales como comporta/ standard). El desvío puede producirse en: 1) a) MP: Cantidad : (QS – QR) x PS b) Precio: (PS – PR) x QR Variación global: (QS x PS) – (QR x PR) 2) a) MO: Cantidad / Eficiencia : (Hs S – Hs R) x PS b) Precio: (PS – PR) x QR Variación global: (Hs S x PS) – (Hs R x PR) 3) a) CF: Var. se les enseña a todos los que presten tareas las formas más eficientes de realizarlas (los métodos). tiempos normales. desiguales medidos por el calendario y las circunstancias particulares de cada zona o país para que todos los períodos sean iguales. 2) Base o normales: deben ser repetitivos.

La diferencia entre costos fijos y reales se considera costos sub o sobreabsorbidos Costos presupuestados – Costos reales = xxxx costos sub o sobre abs UNIDAD 9 COSTOS PARA LA TOMA DE DECISIONES: aspectos parciales Casos en donde se deben tomar decisiones parciales. balance gral presupuestado. En todos se trata de ver la conveniencia o no de pasar de la alternativa vigente (A) a una alternativa nueva (B). de costo de los productos vendidos. de entradas y salidas e fondos. Relevantes: participan en más o en menos. mientras que si pueden dar lugar a ajustes los costos fijos operacionales que cambian con el tiempo de utilización.2) Presupuestos Flexibles: las estimaciones se formulan sobre la base de varios niveles. El único SUPUESTO que autoriza a tratarlos de forma indiferente a los niveles de actividad requiere que los diferentes volúmenes esperados se obtengan sin alteración de los tiempos productivos. mientras sean relevantes y quedando relegados del análisis los irrelevantes. Esta solución no parece ser acertada sabiendo que los únicos costos fijos no ajustables son los estructurales. esto mantiene el costo unitario fijo del presupuestado con los costos fijos reales. de comercialización y de adm.: Conclusión: en todo cambio de alternativas como las señaladas es suficiente el análisis de los costos Variables (Mg). de compras de materiales directos. Para la elaboración de un presupuesto debemos contar con la mejor clasificación posible de los costos divididos en variables y fijos. Ejemplos: Cerrar o seguir Comprar o fabricar Cambiar el equipo Aumentar o disminuir el volumen Tomamos el criterio del costo Mg. de capital. sin importar su gradote variabilidad. de inversiones. Los variables se ajustan proporcionalmente a los diferentes niveles(con los cálculos) Los fijos permanecen indiferentes. se estiman para cualquier nivel. de producción en unidades. (esta es la diferencia que hay entre un presupuesto rígido y uno flexible) Presupuesto general o maestro Es el resultado final alcanzado mediante la elaboración de un conjunto de presupuestos parciales interrelacionados: de ventas. de inversión y desarrollo. de MOD. . de rdos presupuestados. En la práctica se corrige el Standard presupuestado con el Standard real. Son costos futuros que difieren de una alternativa a otra. los cambios se producirán con respecto a todos los costos. apareciendo o desapareciendo de la decisión. de CF.

EXTERNAS: provienen de estudios demarcados. . en general conciernen al ámbito en donde opera o piensa operar la empresa. (B) se suman los costos fijos operacionales a los estructurales pero proporcionados a un nivel inferior de actividad o volumen ya que ese mercado se achicó. los rendimientos físicos. Esta gestión requiere conocer el movimiento de los precios de compras y ventas. materiales y personal. la evolución de la situación económico-financiera de la empresa y las relaciones entre las diferentes acciones tomadas por la misma. Ej: cerrar transitoriamente (A) o seguir (B): (A) quedan vigentes los costos fijos estructurales. técnicos de las máquinas. También debe elaborar curvas de frecuencia que permita medir los índices probabilístico que facilitan el cubrimiento de riesgos y saber los valores estadísticos que faciliten hacer predicciones.Irrelevantes: son costos que no participan de la decisión o no difieren entre una y otra decisión. hacer(A) o comprar (B) (A) ventajas:  independencia de las políticas s/ el stock  seguridad en el abastecimiento  certeza s/ el control de calidad  discontinuidad en cualquier momento. CLASIFICACIÓN DE LAS ESTADISTICAS EMPRESARIALES INTERNAS: se refieren directamente a la organización y gestión de la empresa y se elaboran sobre la base de datos registrados en la misma.  Simplificación de la gestión de compras y de los procesos internos. de la actividad de otras empresas y sectores. no dependiente e terceros  mayor flexibilidad para introducir cambios en el diseño (B)ventajas:  variabilidad de los costos  menor inversión en stock  casi nula inversión en artículos inmovilizados  menor costo del capital  menor tamaño de la empresa (mejores posibilidades de gestión y control)  aprovechamiento de la especialización de los proveedores. UNIDAD 10 LA ESTADISTICA Y LOS COSTOS Los datos provenientes de la contabilidad no pueden satisfacer todas las necesidades de la información requeridas para la gestión empresaria. En esta decisión quedan involucradas variables indirectas que se relacionan con la problemática de los costos que deben ser tenidos en cuenta.