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UNIVERSIDAD TCNICA DE BABAHOYO

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS


ESCUELA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

TESIS DE GRADO

Presentado al H. Consejo Directivo, como requisito previo para


la obtencin del ttulo de:

MDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA

TEMA:
Incidencia de Cisticercus Cellulosae en poca lluviosa en cerdos faenados en
el Camal Municipal del Cantn Babahoyo.

AUTOR:
Daro Manuel Dueas Villamarn.

DIRECTOR DE TESIS:
Med. Vet. Vctor Caar Daz.

Babahoyo - Los Ros Ecuador

2013
I. INTRODUCCIN

La Cisticercosis es una enfermedad zoonsica que constituye un


problema de salud pblica, principalmente en aquellos pases en
vas de desarrollo. Esta enfermedad es causada por el parsito
intestinal plano, perteneciente a la clase cestoda llamado Taenia
solium, que se localiza en estado adulto en el intestino de los seres
humanos y en estado larvario (Cysticercus cellulosae) en los
porcinos.

En el ganado bovino y porcino la cisticercosis cursa con la presencia


de cisticercos, pequeas vesculas de estos parsitos, en msculos
y rganos. La T. solium tiene como husped definitivo a las personas
y como husped intermediario al ganado porcino que sufre
cisticercosis porcina. El ser humano elimina los progltides con
huevos de los parsitos por los excrementos. Los animales se
infectan por la ingestin accidental de los huevos, el ciclo se
completa cuando el ser humano se infecta por ingestin de carne
cruda o insuficientemente cocida que contenga cisticercos viables y
en el caso de T. solium la ingestin de los huevos por parte de los
humanos tambin puede provocar la diseminacin del parsito por
los rganos como en el cerdo.

En las personas la enfermedad relacionada con la presencia de


cisticercos de T. solium en el cerebro se denomina
neurocisticercosis. La Neurocisticercosis es la infeccin parasitaria
ms comn del cerebro, motivo de epilepsia en pases en va de
desarrollo, inicindose as la cisticercosis humana, que se da en el
cerebro y luego ocasionando neurocisticercosis la misma que se da
en un 60 a 90 % de los casos, con latencia de dos a cinco aos para
el desarrollo de sntomas.

1
La distribucin geogrfica est en todo el mundo, dado que los
cerdos son hospederos intermediarios del parsito, el trmino del
ciclo biolgico ocurre en regiones donde los humanos se alimentan
con su carne, por eso su incidencia es rara en los pases
musulmanes, puesto que el Islam prohbe el consumo de carne
porcina.

La importancia de esta enfermedad radica en que causa graves


problemas neurolgicos en los seres humanos con implicaciones
sociales y econmicas muy considerables para nuestro mbito
social.

De ah lo indispensable de proteger al hombre de estas


enfermedades parasitarias de caracterstica zoonsica, por lo que
existieron razones suficientes para realizar el presente trabajo de
investigacin.

1.1 Objetivos
1.1.1. General
Determinar la incidencia de Cisticercos Cellulosae en la
poca lluviosa en cerdos faenados en el Camal Municipal del
Cantn Babahoyo.
1.1.2. Especficos

1. Identificar macroscpicamente la incidencia de cisticercos en


los porcinos faenados en el Camal Municipal del Cantn
Babahoyo.

2. Evaluar la incidencia de la enfermedad por, Raza, Sexo y


edad de cerdos faenados Infestados.

3. Reconocer la incidencia por rganos afectados en los cerdos


faenados en el Camal Municipal del Cantn Babahoyo.

2
II. REVISIN DE LITERATURA

Clasificacin Taxonmica
Reino: Metazoa
Subreino: Eumetazoa
Rama: Bilateria
Grado: Acoelomata
Phylum: Platyhelminthes
Clase: Cestoda
Subclase: Eucestodos
Orden: Cyclophyllidea
Familia: Taeniidae
Gnero: Taenia
Especie: solium
(www.educa.madrid.org/animalandia/ficha-taxonomica.)

Noriega (2003), indica que existe Cisticercosis porcina, cisticercosis


bovina, cisticercosis ovina y caprina, cisticercosis en conejos,
cisticercosis en perros y gatos.

Con el nombre genrico de cisticercosis en los animales domsticos


se conoce a infestaciones causadas por la presencia y accin de
varias especies de estados larvarios de Taenia, en diferentes tejidos
de bovinos, ovinos, caprinos, porcinos, equinos y perros.

La fuente de infestacin la constituyen principalmente el hombre,


perros y gatos que actan como huspedes definitivos. Algunos
cisticercosis como la producida por C. cellulosae tienen gran
importancia como problema de salud pblica (Noriega, 2003).

Hans-Dieter(1982), difunde que la cisticercosis porcina es causada


por la presencia de Cysticercus cellulosae en los msculos y vsceras
del cerdo, se la encuentra con frecuencia en las explotaciones

3
tradicionales en donde los cerdos deambulan libremente y tienen
acceso a heces de personas infestadas con T. solium. Se considera a
esta parasitosis como endmica de los pases latinoamericanos y
otros pases en va de desarrollo.

Los cisticercos son vesculas del tamao de una lenteja o una


habichuela pequea con un punto blanquecino (la cabeza de la tena)
o ndulos que se localizan en la musculatura (incluso en el
miocardio). (Hans-Dieter, 1982).

Honor, (2013), menciona que un factor importante en la prevencin de


la enfermedad humana consiste en el mejoramiento del nivel de higiene
ambiental y personal en las reas rurales, que se relaciona en forma estrecha
con la educacin y el desarrollo econmico. La educacin para la salud debe ser
continua y debe insistirse en el riesgo de consumir carnes crudas o
insuficientemente cocidas. Las medidas de control consisten en
interrumpirla cadena epidemiolgica en el nivel del husped definitivo
(el hombre) y de los huspedes intermediarios (los cerdos).

El mismo autor seala, que con la educacin para la salud en reas


rurales, llegar a inculcar a las personas la convivencia de defecar en
letrinas, puesto que en estos lugares el hbito de nuestra gente es hacer sus
necesidades biolgicas en los establos o campos de cultivo, llegando
de esta manera a los cerdos los huevos de T. solium. Todo gobierno
regional debe contribuir a prevenir esta enfermedad destinando un
fondo econmico para exmenes coprolgicos y el tratamiento
de personas de escasos recursos econmicos, adems debe imponer
a los campesinos y pequeos criadores de cerdos para la
concentracin de la matanza, donde sea factible, no solo por los
beneficios econmicos que se obtendra, sino principalmente por la
proteccin a la salud humana. Otra opcin es mejorar la infraestructura y
el funcionamiento de los mataderos o camales de acuerdo a las posibilidades
econmicas de los pases, recomendando que las funciones de supervisin y el
control sanitario de las carnes sean desempeadas por Mdicos Veterinarios.

4
Hacer cumplir a las autoridades el decomiso del camal en su totalidad
del faenado clandestino, por no presentar un ambiente adecuado para
el sacrificio del animal y no tener control sanitario (Honor, 2013)

Rangel(2001), manifiesta que en su trabajo de investigacin realizado


en el Camal Municipal de la ciudad de Guayaquil, ubicado al Sur de la
misma a la margen derecha del rio Guayas, en la sala de desposte de
porcinos durante los meses de Agosto, Septiembre y Octubre,
mediante la inspeccin post-mortem efectuada para determinar la
presencia de Cysticercosiscellulosae en 3000 cerdos provenientes de
diversos lugares del Pas, obtuvo cuatro casos positivos que
representan el 0.13 % de esta zoonosis parasitaria.

Velasco (2008), divulga que su investigacin llevada a efecto en el


Camal Municipal del Cantn Pias, Provincia de El Oro, en el tiempo
comprendido desde el 4 de Febrero al 3 de Mayo del 2008 se
investig 400 porcinos procedentes del cantn y de las parroquias
aledaas al mismo en los que ninguno presento cisticercosis.

Adems determin que la prevalencia de cisticercosis en el cantn


antes mencionado es de cero ya que durante el tiempo que se llev a
cabo la investigacin no surgi ningn caso positivo de esta
enfermedad en los porcinos faenados en dicho centro de
faenamiento. De igual forma no hubo registros sanitarios por parte de
los Centros de Salud de la Zona de que haya existido algn caso de
neurocisticercosis en humanos, ya que se determin que los mismos
no cuentan con los equipos mdicos apropiados para realizar dicho
diagnstico.

Las razones de cero prevalencia se debe a la concientizacin que


tienen los habitantes de la zona y cualquier persona que se dedique a
la cra del porcino es la de aplicar un programa de desparasitacin en
todos sus animales. Esto se debe al asesoramiento tcnico que
buscan por parte de los profesionales que mantienen negocios

5
agropecuarios en la zona o de los que trabajan en la Agencia
Agropecuaria (ASA. Pias) y a la informacin que realizan las
emisoras de radio preocupadas por las gente del campo (Velasco,
2008).

Sabando (2003), explica que en otra investigacin realizada en el


Camal Municipal de Guayaquil en el rea de faenamiento de cerdos,
en tres meses comprendidos desde el 30 de Abril al 18 de Junio de
2003 se investigaron 4.000 cerdos, de los cuales solo tres
presentaron cisticercosis, encontrndose solo en hembras, los cuales
presentaron una prevalencia de 0,075 %.

Quincha (2004), expresa en el resumen del trabajo de investigacin


que se realiz entre los meses de Agosto y Octubre en el camal
municipal de la Ciudad de Babahoyo, Provincia de Los Ros, donde se
faenan aproximadamente 20 cerdos diarios. La inspeccin veterinaria
con la finalidad de detectar la incidencia de cisticercosis, en 300
cerdos evaluados no se encontr casos positivos. El 69% del total de
cerdos investigados correspondi a la raza criolla.
Adems el 55 % de los cerdos faenados fueron hembras y 45 %
machos, as mismo el 55 % provino de la feria de la Ciudad de Santo
Domingo de los Colorados y el 21 % de los alrededores de la Ciudad
de Babahoyo, a su vez el 68 % de los porcinos faenados fue de una
edad aproximada de 12 meses. Por aquello recomend que en
futuros trabajos de investigacin que se proyecten sobre cisticercosis
porcina, no deber fijarse el nmero de cerdos faenados a
inspeccionar, sino los meses que deber realizarse el trabajo de
investigacin, para determinar si hay influencia sobre la estacin del
ao o el clima y de esta manera la informacin sea ms
representativa. (Quincha, 2004).

De acuerdo a Lpez (2003), en su trabajo de investigacin realizado


en el Camal Municipal del cantn Rumiahui, determino una
incidencia del 0,1 % cisticercosis en 1000 cerdos muestreados.

6
Pia (2002), comenta que en el trabajo realizado en el Camal
Municipal de Milagro con el tema Determinacin de Prevalencia de
Cysticercosis cellulosae en cerdos faenados en el camal Municipal de
Milagro, Provincia del Guayas en un tiempo de 12 semanas, con 800
cerdos faenados no se obtuvo ningn caso positivo.

Los cerdos faenados en un porcentaje de machos: 42,37 % no se


obtuvieron casos positivos, como en las hembras en 57,62 %
faenados no hubo ningn caso positivo, llegando con estos resultados
a obtener 0 de prevalencia (Pia, 2002).

Castillo (1998), determin en el camal frigorfico de Riobamba el 0,42


% de cisticercosis en 18267 cerdos faenados.

Para Marcillo (2003), la investigacin que se realiz en el Camal


Municipal del Cantn Rumiahui, en la Ciudad de Sangolqui,
Provincia del Pichincha, durante los meses de Febrero, Marzo y Abril.
Mediante la inspeccin realizada ante-mortem y post-mortem para
determinar la presencia de C. cellulosae en 1000 cerdos provenientes
tanto de la Costa como de la Sierra, encontrndose una incidencia del
0,1 % de casos positivos. En cuanto a la edad, tena 18 meses,
adems en lo referente al sexo, era hembra y en relacin a la raza fue
criolla.

Segn el Ministerio de Salud Pblica del Ecuador, la tasa de esta


parasitosis fue del 2,75 % en Mxico, segn Villagrn, 1988, citado por
Daz Camacho 1991, la neurocisticercosis entre 975 y 1981, alcanz
una prevalencia del 2,38 % pudieron llegar hasta el 6 %.

Para Sarti et al (1988), en Guatemala, la tasa neurocisticercosis


puede alcanzar hasta el 11,9 %; en Bolivia, mientras que Tsang et al.
1995, seala que la prevalencia de neurocisticercosis puede llegar al
16,6 % en comunidades rurales; en Colombia, en el Departamento de

7
Nario, en un trabajo realizado por Botero 1996, la prevalencia fue del
23,7 % en una poblacin estudiada utilizando mtodos inmunolgicos,
mientras que en Per, la prevalencia fue del 8 % en un trabajo
realizado por Daz et al, 1992 en Tarapoto, en un universo de 371
personas muestreadas.

Etiologa.
C. Cellulosae, fase larvaria de Taenia solium.
Morfologa.
Noriega (2003), sostiene que se encuentra en tejido muscular,
sistema nervioso, ojos, corazn, tejido subcutneo.etc., de hombre,
cerdos, perros, gatos, cabras, ratas. Es una pequea vescula de
forma esferoide u ovoide, mide de 8 a 12 mm por 4 a 8 mm; posee
una pared delgada semitransparente que encierra un lquido
translucido. Tiene un punto blanco opaco que corresponde al esclex
invaginado, el cual tiene un rstelo armado con una doble corona con
22 a 32 ganchos, que miden de 160 180 micras los grandes y de 110
a 140 los pequeos.

El aspecto translucido de las vesculas no se conserva ms que


cuando la larva est viva ya que tan pronto pierde su vitalidad, los
cisticercos inician un proceso regresivo, caseificacin y luego
calcificacin. Se puede llegar a la alteracin purulenta con la
consiguiente formacin de abscesos.

Ciclo evolutivo.
Los progltidos salen con las heces, generalmente en cadenas de 4 a
5 segmentos. Puede ocurrir la ingestin completa de los progltidos
por cerdos o perros coprfagos o tener lugar la destruccin de los
progltidos y la liberacin de los huevos que pueden contaminar el
agua y los alimentos que ingieren los huspedes intermediarios
sealados y el hombre. En el tracto digestivo las oncsferas son
liberadas por accin digestiva; una vez libres atraviesan la pared del
intestino y por va sangunea o linftica se dispersan prcticamente

8
por todo el organismo pero en particular en las masas musculares en
donde se transforman en cisticercos despus tres meses.

El hombre, nico husped definitivo, se infesta al ingerir carne u otros


tejidos con cisticercos viables, la larva evagina, se fija en la mucosa
intestinal y despus de tres meses se observa la eliminacin de
progltidos grvidos o periodo prepatente (Noriega, 2003).

Acha y Szyfres (1989), expresan que el diagnstico de la cisticercosis


subcutnea en los humanos puede hacerse por biopsia de los
ndulos y por radiografa. Los cisticercos oculares pueden observarse
por medio del oftalmoscopio. En el diagnstico de la
neurocisticercosis es de gran utilidad la tomografa axial computada
(TAC), ya que este procedimiento permite diferenciar lesiones en
diversas densidades y cuantificar los coeficientes de absorcin en
diversos tejidos. Las lesiones originadas por C. cellulosae en el
cerebro tienen coeficientes de absorcin muy diferentes del tejido
cerebral normal. La TAC permite visualizar las lesiones con sus
caractersticas y localizacin.

Los mismos autores manifiestan que en el lquido cefalorraqudeo de


los afectados de neurocisticercosis hay un incremento del nivel de
protenas, sobre todo en la fraccin de gammaglobulinas, y una
reaccin celular marcada con alto porcentaje de plasmacitos y
eosinofilos. Generalmente, tambin se comprueba eosinofilia en
sangre. En conjunto con los otros procedimientos diagnsticos, las
pruebas serolgicas son de utilidad, si bien su sensibilidad y
especificidad no resultan del todo satisfactoria. Las pruebas de
eleccin en la cisticercosis humana son la inmunoelectroforesis,
ELISA, hemoaglutinacin indirecta y fijacin del complemento.

Tambin expresan que el diagnstico de la cisticercosis bovina y


porcina se efecta durante el examen post mortem en los mataderos y
frigorficos. En algunos porcinos la cisticercosis tambin puede

9
diagnosticarse ante mortem por la inspeccin de la lengua en
infecciones intensas.

Cordero Del Campillo (1999), considera que la prevencin de esta


parasitosis debe basarse en tres puntos:

a) Control veterinario de las carcasas y vsceras; es una importante


medida preventiva que debe ser tomada en los centros de abasto.

b) Educacin higinico sanitaria de la poblacin.- es indispensable


para evitar la infeccin a los bovinos, y est orientada a que las
personas no tengan el hbito de dispersar sus heces y utilizar fosas, y
a mejorar las costumbres alimenticias e higinicas de la poblacin.

c) Control y mejora de las redes de saneamiento.- mejorando las


infraestructura sanitaria como alcantarillado, tratamiento de aguas
residuales, proteccin del agua potable y zonas de pastoreo, as
como el tratamiento a las personas que han contrado la parasitosis.

10
III. MATERIALES Y MTODOS

3.1. Caractersticas del rea de estudio.


El presente trabajo de investigacin se realiz en el Camal
Municipal de la ciudad de Babahoyo, provincia de Los Ros,
ubicada entre las coordenadas geogrficas de 79 o 32 de longitud
occidental, 0.1o 49 de longitud sur, altitud de 7 msnm.,
o
temperatura promedia de 25.5 C., humedad promedia de 7580
%.

Las instalaciones del Camal Municipal se encuentra en la parroquia


urbana Camilo Ponce, especficamente en la ciudadela El Pireo y
cuenta con sala de faenamiento con todas las especificaciones
tcnicas y en buen estado sanitario.

3.2. Materiales.
Cerdos Faenados
Mandiles
Botas de caucho
Cuchillo y bistur
Hojas de registro
Guantes
Cmara Fotogrfica

3.3. Factores estudiados.


Cerdos faenados
Presencia de cisticercosis

3.4. Tamao de la muestra.


La poblacin de cerdos que se faenan mensualmente es de 240 y
por ao 2.880, el tamao de la muestra investigado fue
determinado con la siguiente frmula:

11
N
n=
E2 (N -1 ) + 1

Dnde:
N = 2880 (240 x 12)
E = 0,05 (5%)

2880
n=
(0,05)2 (2880 -1 ) + 1

n = 351,32
n = 351 animales muestreados

3.5. Mtodo estadstico.


Para evaluar los datos se utiliz el Mtodo Porcentual para
determinar el porcentaje de casos positivos o negativos a
cisticercosis en cerdos faenados, mediante la frmula:

% Incidencia = # de casos positivos ____ x 100


# Total de casos muestreados

De acuerdo a los resultados efectuados no se presentaron casos


positivos, por lo que no se calcul la Prueba No Paramtrica para
una sola muestra (Prueba de Chi Cuadrado) y el coeficiente de
variacin (CV).

3.6. Manejo del trabajo.


Para cumplir con la presente investigacin se procedi a la
inspeccin post-mortem de los cerdos faenados en el camal
municipal, realizando el examen macroscpico correspondiente a
los animales, considerando la procedencia, raza, edad y sexo.

12
3.6.1. Tcnica de inspeccin.
El procedimiento para detectar la Cisticercosis Cellulosae fue la
siguiente:

Corte en la regin del muslo cara interna.


Observacin de los msculos intercostales internos.
Corte de la lengua.

3.7. Datos evaluados.


Para determinar la incidencia de cisticercosis en los cerdos
faenados en el camal municipal de la ciudad de Babahoyo, se
consideraron los siguientes datos:

3.7.1. Incidencia de animales sanos y enfermos.


En base al resultado del anlisis de campo, se determin la
incidencia porcentual de Cisticercosis Cellulosae en animales
sanos y enfermos.

3.7.2. Distribucin porcentual por sexo, edad, raza y procedencia


de los animales.
Sobre los casos positivos se realizar un anlisis de la incidencia
por sexo, edad, raza y procedencia.

3.7.3. Distribucin porcentual por rganos afectados de los animales


infestados.
Con la determinacin de la incidencia y su distribucin porcentual,
se determin los rganos con mayor incidencia de la enfermedad.

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IV. RESULTADOS

El presente trabajo de investigacin sobre Incidencia de Cisticercosis


cellulosae en la poca lluviosa en cerdos faenados en el Camal
Municipal del Cantn Babahoyo, expone los siguientes resultados:

4.1. Incidencia de animales sanos y enfermos.


En el Cuadro 1, se presenta el porcentaje de casos positivos y
negativos, en los cuales se determin que de 351 casos, ninguno
result positivo (0,0 %).

Cuadro 1. Nmero de cerdos positivos y negativos, en la incidencia de


C. Cellulosae en la poca lluviosa, en animales faenados en
el Camal Municipal del Cantn Babahoyo. UTB, FACIAG.
2012

Cerdos

Nmero de Casos Casos Incidencia


casos Positivos Negativos (%)

351 0 351 0,0

14
Grafico 1

Fuente: autor de la tesis

4.2. Distribucin porcentual por sexo, edad, raza y procedencia de


los animales.

4.2.1. Distribucin porcentual por sexo.


La incidencia de C. Cellulosae por sexo se encuentra en el Cuadro
2. Las hembras y los machos no estuvieron infectados con esta
enfermedad.

Cuadro 2. Distribucin por sexo, de la incidencia de C. Cellulosae en


poca lluviosa en cerdos faenados en el Camal Municipal del
Cantn Babahoyo. UTB, FACIAG. 2012

Cerdos % de
Sexo
Investigados Positivos Incidencia

Hembra 205 0,0 0,0


Macho 146 0,0 0,0
Total 351 0,0 0,0

15
Grafico 2

Fuente: autor de la tesis

4.2.2 Distribucin porcentual por edad.


En el Cuadro 3, se presenta la incidencia de C. Cellulosae por
edad, estimndose que el mayor valor (142 casos) corresponde a
la edad de 2 aos y el menor valor (15 casos) a 3 aos. En
ninguna de las edades evaluadas se observ incidencia de esta
enfermedad.

Cuadro 3. Distribucin por edad, en la incidencia de C. Cellulosae en


los meses de invierno en cerdos faenados en el Camal
Municipal del Cantn Babahoyo. UTB, FACIAG. 2012

Edades Cerdos % de
aos Investigados Positivos Incidencia

1 87 0,0 0,0
1 74 0,0 0,0
2 142 0,0 0,0
2 33 0,0 0,0
3 15 0,0 0,0
Total 351 0,0 0,0

16
Grafico 3

Fuente: autor de la tesis

4.1.1. Distribucin porcentual por raza.


La raza criolla fue la nica que se faen en el camal, durante la
poca lluviosa del 2012, no presentando incidencia de esta
enfermedad.

4.1.2. Distribucin porcentual por procedencia.


En el Cuadro 4, se presenta la Incidencia de C. Cellulosae por
procedencia, en los cuales se determin que ninguna de las
muestras procedentes de diferentes lugares obtuvo casos
positivos.

17
Cuadro 4. Distribucin por procedencia, en la incidencia de C.
Cellulosae en poca lluviosa en cerdos faenados en el
Camal Municipal del Cantn Babahoyo. UTB, FACIAG.
2012

Cerdos
Procedencia de % de
muestras Investiga
Positivos Incidencia
dos
Baba 52 0,0 0,0
Babahoyo 50 0,0 0,0
Balsapamba 12 0,0 0,0
Cedeg 19 0,0 0,0
Clementina 12 0,0 0,0
Isla de Bejucal 13 0,0 0,0
Jujan 21 0,0 0,0
Mata de Cacao 14 0,0 0,0
Montalvo 29 0,0 0,0
Porvenir 8 0,0 0,0
San Juan 15 0,0 0,0
Santo Domingo 106 0,0 0,0
Total 351 0,0 0,0

18
Grafico 4

4.2. Distribucin porcentual por rganos afectados de los animales


infestados.
Al no presentarse casos positivos de C. Cellulosae, no se pudo
determinar los rganos afectados.

19
V. DISCUSIN

De los resultados obtenidos en el trabajo sobre incidencia de C.


Cellulosae en los meses de la poca lluviosa del ao 2012, en cerdos
faenados en el Camal Municipal del Cantn Babahoyo, se determin que
los 351 cerdos observados, no presentaron infestacin con Cisticercosis
Cellulosae, posiblemente porque el perodo en que se realiz el trabajo
fue la poca lluviosa y por el cuidado efectuado a los cerdos; ya que
segn Quincha (2004) recomienda que trabajos de investigacin que se
proyecten sobre cisticercosis porcina, no es tan importante fijarse en el
nmero de cerdos faenados a inspeccionar, sino en los meses que deben
realizarse las evaluaciones, para determinar si hay influencia de las
condiciones ambientales en la presencia de la enfermedad y de esta
manera la informacin sea ms representativa.

El sexo, la edad y procedencia no se encontraron casos positivos, lo que


poda ocasionarse a la buena instruccin o enseanza a los pobladores
de diversas zonas, en cuanto al aseo de los lugares donde permanecen
los animales ya que Honor (2013) informa que con la educacin para la
salud en reas rurales, llegar a inculcar a las personas la convivencia de
defecar en letrinas, puesto que en estos lugares el hbito de nuestra gente es hacer
sus necesidades biolgicas en los establos o campos de cultivo, llegando
de esta manera a los cerdos los huevos de T. solium, por lo que es
necesario infundir a los campesinos y pequeos criadores de cerdos para
la concentracin de la matanza, donde sea factible, no solo por los
beneficios econmicos que se obtendra, sino principalmente por la
proteccin a la salud humana. Otra opcin es mejorar la infraestructura y el
funcionamiento de los mataderos o camales de acuerdo a las posibilidades
econmicas de los pases, recomendando que las funciones de supervisin y el
control sanitario de las carnes sean desempeadas por Mdicos Veterinarios.
Hacer cumplir a las autoridades el decomiso del camal en su totalidad del
faenado clandestino, por no presentar un ambiente adecuado para el

20
sacrificio del animal y no tener control sanitario. Tambin es importante la
influencia en nuestro medio debido a la presencia de una escuela de
medicina veterinaria y sus estudiantes.

21
VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

6.1. Segn los resultados obtenidos se concluye:

6.1.1 No existe incidencia de Cisticercosis Cellulosae en una muestra


de 351 cerdos faenados en el Camal Municipal del Cantn
Babahoyo; todos de raza mestiza en poca lluviosa del 2012.

6.1.2. En cuanto al sexo (hembra y macho) y edad no se reportaron


casos positivos.

6.1.3. No se present incidencia de C. Cellulosae en ninguna de las


muestras procedentes de diversas zonas.

6.2 Por lo expuesto se recomienda:

6.2.1. Evaluar continuamente la incidencia de Cisticercosis Cellulosae


en cerdos faenados en el Camal Municipal del Cantn Babahoyo.

6.2.2. Efectuar tratamientos oportunos para controlar la incidencia de


la enfermedad, en caso de existir casos positivos.

6.2.3. Realizar similar ensayo en otras zonas de estudio.

6.2.4 Mantener la profilaxis en los lugares de crianza y faenamiento

22
VII. RESUMEN

El presente trabajo de investigacin se realiz en el Camal Municipal


de la ciudad de Babahoyo, provincia de Los Ros. Las instalaciones del
Camal Municipal se encuentra en la parroquia urbana Camilo Ponce,
especficamente en la ciudadela El Pireo y cuenta con sala de
faenamiento con todas las especificaciones tcnicas y en buen estado
sanitario.

La poblacin de cerdos faenados mensualmente es de 240 y por ao


2.880, de la cual se evalu 351 cerdos. Para evaluar los datos se utiliz
el Mtodo Porcentual para determinar en porcentaje de los casos
positivos o negativos a cisticercosis en cerdos faenados. Para cumplir
con la presente investigacin se procedi a la inspeccin post-mortem
de los cerdos faenados en el camal municipal, realizando el examen
macroscpico correspondiente a los animales, considerando la
procedencia, edad y sexo.

Los datos evaluados fueron la incidencia de animales sanos y


enfermos; distribucin porcentual por sexo, edad y procedencia.

Segn los resultados, no existieron casos positivos con incidencia de


C. Cellulosae en cerdos faenados en el Camal Municipal del Cantn
Babahoyo, posiblemente porque se evalu en poca lluviosa; en
cuanto al sexo (hembra y macho), edad y raza (criolla) no se reportaron
casos positivos. Adems no se present incidencia de C. Cellulosae
en ninguna de las muestras procedentes de diversas zonas.

23
VIII. SUMMARY

The present investigation work was carried out in the Municipal Camal
of the city of Babahoyo, county of The Ros. The facilities of the
Municipal Camal are in the urban parish Camilo Ponce, specifically in
the citadel "The Pireo" and it has faenamiento room with all the
technical specifications and in good sanitary state.

The population of pigs faenados monthly is of 240 and per year 2.880,
of which was evaluated 351 pigs. To evaluate the data the Percentage
Method it was used to determine in percentage from the positive or
negative cases to cisticercosis in pigs faenados. To fulfill the present
investigation you proceeded to the inspection post-mortem of the pigs
faenados in the municipal camal, carrying out the macroscopic exam
corresponding to the animals, considering the origin, age and sex.

The evaluated data were the incidence of healthy and sick animals;
percentage distribution for sex, age and origin.

According to the results, positive cases didn't exist with incidence of C.


Cellulosae in pigs faenados in the Municipal Camal of the Canton
Babahoyo, possibly because it was evaluated in rainy time; as for the
sex (female and male), age and race (Creole) positive cases were not
reported. Also incidence of C. Cellulosae was not presented in none of
the samples coming from diverse areas.

24
IX. LITERATURA CITADA

1.- Acha, P. y Szyfres, B. 1989. Zoonosis y Enfermedades


Transmisibles Comunes al Hombre y a los Animales. Washington. D. C.
Publicacin Cientfica. Pp.500-507

2.- Castillo, A. 1998. Incidencia de cisticercosis en cerdos faenado en el


camal Frigorifico de Riobamba. Tesis Doctoral, Universidad de
Guayaquil. Pp. 104

3.- Cordero Del Campillo, M., RojoVsquez, F. A. 1999. Parasitologa


Veterinaria. Editorial Mc Graw Hill. Interamericana. Madrid, Espaa.

4.-Educa Madrid. 2012. Disponible en


www.educa.madrid.org/animalandia/ficha-taxonomica.php?i

5.- Grupo Noriega, 2003. Parasitologa y Enfermedades Parasitarias De


Animales Domsticos. Editorial Limusa. Mxico. Pp. 336-337.

6.- Hans-Dieter. H, 1998. Enfermedades Del Cerdo. Editorial Acribia.


Zaragoza, Espaa. Pp. 260-261.

7.- Honor, P. 2013. Prevalencia y factores de riesgo de la


Cisticercosis porcina. Disponible en
http://es.scribd.com/doc/72489367/Cysticercus-cellulosae

8.- Lpez, M. 2003. Determinacin de Presencia de Cysticercus


cellulosae en Cerdos Faenados en el Camal Municipal de Sangolqui.
Tesis Doctoral, Universidad de Central del Ecuador. P 8

9.- Mndez, C. 1995. Metodologa de la Investigacin Cientfica,


Segunda edicin. Mc Graw-Hill. Colombia. pag.156.

25
10.- Moncayo, A. 2011. Determinacin paramtrica de estado
ginecolgico de gravidez en cerdas que se faenan en el Camal
municipal del Cantn Babahoyo. Tesis de Grado. Universidad Tcnica
de Babahoyo. pag.16.

11.- Quincha, R. 2004. Determinacin de la Presencia de Cysticercus


cellulosae, en Porcinos Sacrificados en el Camal Municipal de la
Ciudad de Babahoyo. Tesis de Grado. Universidad Tcnica de
Babahoyo. Pp 4-5

12.- Rangel, I. 2001. Presencia de Cysticercus Cellulosae en Porcinos


que se despostan en el matadero Municipal de Guayaquil. Tesis
Doctoral, Universidad de Guayaquil. P 14

13.- Sabando, M. 2003. Prevalencia de Cisticercosis (Cysticercus


cellulosae) en Porcinos Faenados en el Camal Municipal de Guayaquil.
Tesis Doctoral, Universidad de Guayaquil. P 10.

26
X. ANEXOS
Anexo I. Hoja de registro.

Resultado
N
Edad Raza Sexo Procedencia Incidencia de la
Muestra
enfermedad
1 2 Mestiza Hembra Baba Negativo
2 2 Mestiza Hembra Baba Negativo
3 1 Mestiza Hembra Baba Negativo
4 2 Mestiza Hembra Baba Negativo
5 1 Mestiza Hembra Baba Negativo
6 2 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
7 1 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
8 2 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
9 2 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
10 1 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
11 2 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
12 1 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
13 2 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
14 2 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
15 1 Mestiza Hembra Mata de Cacao Negativo
16 2 Mestiza Macho Babahoyo Negativo
17 2 Mestiza Macho Babahoyo Negativo
18 1 Mestiza Macho Babahoyo Negativo
19 1 Mestiza Hembra Babahoyo Negativo
20 2 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
21 2 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
22 1 Mestiza Hembra Babahoyo Negativo
23 1 Mestiza Hembra Baba Negativo
24 1 Mestiza Hembra Baba Negativo
25 2 Mestiza Hembra Cedeg Negativo
26 2 Mestiza Hembra Cedeg Negativo
27 2 Mestiza Macho Babahoyo Negativo

27
28 2 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
29 1 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
30 1 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
31 2 Mestiza Hembra Baba Negativo
32 2 Mestiza Hembra Baba Negativo
33 2 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
34 2 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
35 1 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
36 1 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
37 2 Mestiza Macho Clementina Negativo
38 1 Mestiza Macho Babahoyo Negativo
39 2 Mestiza Macho Babahoyo Negativo
40 1 Mestiza Hembra Cedeg Negativo
41 1 Mestiza Hembra Cedeg Negativo
42 2 Mestiza Macho Cedeg Negativo
43 1 Mestiza Macho Mata de Cacao Negativo
44 2 Mestiza Hembra Balsapamba Negativo
45 1 Mestiza Macho Jujan Negativo
46 2 Mestiza Hembra Montalvo Negativo
47 2 Mestiza Hembra Baba Negativo
48 1 Mestiza Hembra Baba Negativo
49 1 Mestiza Macho Baba Negativo
50 1 Mestiza Hembra Baba Negativo
51 2 Mestiza Macho Baba Negativo
52 2 Mestiza Hembra Baba Negativo
53 1 Mestiza Macho Baba Negativo
54 2 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
55 2 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
56 1 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
57 2 Mestiza Hembra Babahoyo Negativo
58 2 Mestiza Hembra Babahoyo Negativo
59 2 Mestiza Hembra Montalvo Negativo
60 1 Mestiza Hembra Cedeg Negativo
61 1 Mestiza Hembra Baba Negativo

28
62 1 Mestiza Hembra Babahoyo Negativo
63 2 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
64 2 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
65 2 Mestiza Hembra Montalvo Negativo
66 2 Mestiza Hembra Baba Negativo
67 2 Mestiza Hembra Baba Negativo
68 1 Mestiza Hembra Baba Negativo
69 1 Mestiza Hembra Baba Negativo
70 1 Mestiza Hembra Baba Negativo
71 2 Mestiza Macho Clementina Negativo
72 1 Mestiza Macho Babahoyo Negativo
73 2 Mestiza Hembra Babahoyo Negativo
74 2 Mestiza Macho Babahoyo Negativo
75 2 Mestiza Macho Babahoyo Negativo
76 2 Mestiza Hembra Baba Negativo
77 2 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
78 2 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
79 2 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
80 1 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
81 2 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
82 2 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
83 2 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
84 1 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
85 1 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
86 3 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
87 3 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
88 3 Mestiza Hembra Baba Negativo
89 2 Mestiza Hembra Baba Negativo
90 2 Mestiza Hembra Baba Negativo
91 2 Mestiza Macho Isla de Bejucal Negativo
92 2 Mestiza Macho Isla de Bejucal Negativo
93 2 Mestiza Macho Isla de Bejucal Negativo
94 2 Mestiza Macho Isla de Bejucal Negativo
95 2 Mestiza Hembra Jujan Negativo

29
96 2 Mestiza Hembra Jujan Negativo
97 2 Mestiza Hembra Jujan Negativo
98 1 Mestiza Macho Porvenir Negativo
99 1 Mestiza Macho Porvenir Negativo
100 1 Mestiza Macho Porvenir Negativo
101 1 Mestiza Hembra Clementina Negativo
102 1 Mestiza Hembra Clementina Negativo
103 3 Mestiza Hembra Clementina Negativo
104 3 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
105 2 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
106 2 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
107 2 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
108 1 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
109 1 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
110 2 Mestiza Macho San Juan Negativo
111 2 Mestiza Macho San Juan Negativo
112 2 Mestiza Macho San Juan Negativo
113 2 Mestiza Hembra San Juan Negativo
114 2 Mestiza Hembra San Juan Negativo
115 1 Mestiza Hembra Babahoyo Negativo
116 2 Mestiza Hembra Babahoyo Negativo
117 1 Mestiza Hembra Babahoyo Negativo
118 1 Mestiza Hembra Porvenir Negativo
119 2 Mestiza Hembra Porvenir Negativo
120 2 Mestiza Hembra Porvenir Negativo
121 2 Mestiza Hembra Porvenir Negativo
122 2 Mestiza Hembra Mata de Cacao Negativo
123 2 Mestiza Hembra Mata de Cacao Negativo
124 1 Mestiza Hembra Mata de Cacao Negativo
125 2 Mestiza Hembra Baba Negativo
126 2 Mestiza Hembra Babahoyo Negativo
127 1 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
128 1 Mestiza Hembra Clementina Negativo
129 1 Mestiza Macho Clementina Negativo

30
130 1 Mestiza Macho Clementina Negativo
131 1 Mestiza Macho Montalvo Negativo
132 2 Mestiza Macho Montalvo Negativo
133 2 Mestiza Macho Montalvo Negativo
134 1 Mestiza Macho Babahoyo Negativo
135 1 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
136 2 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
137 2 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
138 2 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
139 2 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
140 1 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
141 1 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
142 1 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
143 1 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
144 1 Mestiza Macho Baba Negativo
145 1 Mestiza Macho Cedeg Negativo
146 1 Mestiza Macho Cedeg Negativo
147 2 Mestiza Hembra Cedeg Negativo
148 2 Mestiza Hembra Cedeg Negativo
149 2 Mestiza Macho Jujan Negativo
150 2 Mestiza Hembra Jujan Negativo
151 1 Mestiza Hembra Jujan Negativo
152 1 Mestiza Macho Jujan Negativo
153 1 Mestiza Hembra Isla de Bejucal Negativo
154 2 Mestiza Hembra Isla de Bejucal Negativo
155 2 Mestiza Hembra Isla de Bejucal Negativo
156 2 Mestiza Hembra Isla de Bejucal Negativo
157 1 Mestiza Hembra Isla de Bejucal Negativo
158 2 Mestiza Hembra Isla de Bejucal Negativo
159 2 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
160 1 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
161 1 Mestiza Hembra Santo Domingo Negativo
162 1 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
163 2 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo

31
164 2 Mestiza Macho Santo Domingo Negativo
165 2 Mestiza Macho Clementina Negativo
166 2 Mestiza Macho Clementina Negativo
167 1 Mestiza Hembra Clementina Negativo
168 1 Mestiza Hembra Jujan Negativo
169 1 Mestiza Hembra Jujan Negativo
170 1 Mestiza Hembra Baba Negativo
171 1 Mestiza Hembra Babahoyo Negativo
172 1 Mestiza Hembra Babahoyo Negativo
173 1 Mestiza Hembra Babahoyo Negativo
174 1 Mestiza Macho Baba Negativo
175 1 Mestiza Macho Baba Negativo
176 1 Mestiza Hembra Baba Negativo
177 1 Mestiza Hembra Baba Negativo
178 2 Mestiza Hembra Cedeg Negativo
179 2 Mestiza Hembra Montalvo Negativo
180 2 Mestiza Macho Montalvo Negativo
181 1 Mestiza Macho Montalvo Negativo
182 1 Mestiza Macho Montalvo Negativo
183 1 Mestiza Hembra Balsapamba Negativo
Mestiza
184 1 Hembra Balsapamba Negativo
Mestiza
185 1 Macho Mata de Cacao Negativo
Mestiza
186 1 Macho Montalvo Negativo
Mestiza
187 1 Macho Montalvo Negativo
Mestiza
188 1 Macho Montalvo Negativo
Mestiza
189 2 Macho Montalvo Negativo
Mestiza
190 2 Hembra Montalvo Negativo
Mestiza
191 2 Macho San Juan Negativo
Mestiza
192 2 Macho San Juan Negativo
Mestiza
193 2 Macho San Juan Negativo
Mestiza
194 2 Macho San Juan Negativo
Mestiza
195 2 Hembra San Juan Negativo

32
Mestiza
196 1 Hembra San Juan Negativo
Mestiza
197 1 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
198 1 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
199 1 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
200 2 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
201 1 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
202 2 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
203 2 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
204 1 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
205 1 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
206 1 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
207 1 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
208 1 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
209 1 Hembra Cedeg Negativo
Mestiza
210 2 Hembra Cedeg Negativo
Mestiza
211 1 Macho Cedeg Negativo
Mestiza
212 1 Macho Baba Negativo
Mestiza
213 1 Macho Baba Negativo
Mestiza
214 1 Macho Baba Negativo
Mestiza
215 2 Macho Baba Negativo
Mestiza
216 2 Macho Baba Negativo
Mestiza
217 2 Macho Jujan Negativo
Mestiza
218 1 Hembra Jujan Negativo
Mestiza
219 1 Hembra Jujan Negativo
Mestiza
220 1 Macho Babahoyo Negativo
Mestiza
221 1 Macho Babahoyo Negativo
Mestiza
222 2 Hembra Montalvo Negativo
Mestiza
223 2 Hembra Montalvo Negativo
Mestiza
224 1 Hembra Montalvo Negativo

33
Mestiza
225 1 Hembra Montalvo Negativo
Mestiza
226 2 Macho Babahoyo Negativo
Mestiza
227 2 Macho Santo Domingo Negativo
Mestiza
228 1 Macho Babahoyo Negativo
Mestiza
229 2 Macho Babahoyo Negativo
Mestiza
230 2 Macho Baba Negativo
Mestiza
231 2 Macho Baba Negativo
Mestiza
232 2 Hembra Baba Negativo
Mestiza
234 2 Hembra Babahoyo Negativo
Mestiza
234 2 Hembra Babahoyo Negativo
Mestiza
235 1 Macho Clementina Negativo
Mestiza
236 1 Macho Jujan Negativo
Mestiza
237 2 Hembra Cedeg Negativo
Mestiza
238 2 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
239 3 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
240 3 Macho Santo Domingo Negativo
Mestiza
241 2 Macho Santo Domingo Negativo
Mestiza
242 2 Macho Santo Domingo Negativo
Mestiza
243 2 Macho Santo Domingo Negativo
Mestiza
244 1 Macho Santo Domingo Negativo
Mestiza
245 1 Macho Santo Domingo Negativo
Mestiza
246 1 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
247 2 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
248 2 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
249 3 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
250 3 Macho Baba Negativo
Mestiza
251 1 Hembra Babahoyo Negativo
Mestiza
252 2 Macho Babahoyo Negativo
Mestiza
253 2 Hembra Babahoyo Negativo

34
Mestiza
254 2 Hembra Babahoyo Negativo
Mestiza
255 1 Macho Montalvo Negativo
Mestiza
256 1 Macho Montalvo Negativo
Mestiza
257 2 Macho Montalvo Negativo
Mestiza
258 2 Macho San Juan Negativo
Mestiza
259 2 Hembra Porvenir Negativo
Mestiza
260 2 Macho Balsapamba Negativo
Mestiza
261 2 Hembra Jujan Negativo
Mestiza
262 2 Hembra Jujan Negativo
Mestiza
263 2 Hembra Jujan Negativo
Mestiza
264 1 Hembra Jujan Negativo
Mestiza
265 1 Hembra Babahoyo Negativo
Mestiza
266 2 Hembra Babahoyo Negativo
Mestiza
267 2 Macho Babahoyo Negativo
Mestiza
268 1 Hembra Mata de Cacao Negativo
Mestiza
269 2 Hembra Mata de Cacao Negativo
Mestiza
270 2 Hembra Mata de Cacao Negativo
Mestiza
271 2 Hembra Mata de Cacao Negativo
Mestiza
272 1 Hembra Balsapamba Negativo
Mestiza
273 2 Macho Balsapamba Negativo
Mestiza
274 2 Macho Balsapamba Negativo
Mestiza
275 1 Macho Isla de Bejucal Negativo
Mestiza
276 1 Macho Isla de Bejucal Negativo
Mestiza
277 1 Macho Isla de Bejucal Negativo
Mestiza
278 1 Macho Cedeg Negativo
Mestiza
279 1 Macho Montalvo Negativo
Mestiza
280 2 Macho Jujan Negativo
Mestiza
281 2 Macho Babahoyo Negativo
Mestiza
282 2 Hembra Santo Domingo Negativo

35
Mestiza
283 3 Macho Santo Domingo Negativo
Mestiza
284 2 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
285 1 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
286 1 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
287 3 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
288 2 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
289 3 Hembra Baba Negativo
Mestiza
290 3 Hembra Baba Negativo
Mestiza
291 1 Macho Baba Negativo
Mestiza
292 1 Hembra Baba Negativo
Mestiza
293 1 Hembra Jujan Negativo
Mestiza
294 1 Hembra Baba Negativo
Mestiza
295 1 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
296 1 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
297 2 Hembra Babahoyo Negativo
Mestiza
298 1 Hembra Mata de Cacao Negativo
Mestiza
299 1 Macho Baba Negativo
Mestiza
300 1 Hembra Baba Negativo
Mestiza
301 1 Hembra Montalvo Negativo
Mestiza
302 1 Macho Montalvo Negativo
Mestiza
303 2 Macho Montalvo Negativo
Mestiza
304 1 Macho Montalvo Negativo
Mestiza
305 2 Hembra Montalvo Negativo
Mestiza
306 2 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
307 2 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
308 3 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
309 1 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
310 2 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
311 2 Hembra Santo Domingo Negativo

36
Mestiza
312 1 Macho Babahoyo Negativo
Mestiza
313 1 Hembra Babahoyo Negativo
Mestiza
314 2 Hembra Babahoyo Negativo
Mestiza
315 1 Hembra Babahoyo Negativo
Mestiza
316 2 Macho Babahoyo Negativo
Mestiza
317 2 Macho Jujan Negativo
Mestiza
318 1 Macho Montalvo Negativo
Mestiza
319 1 Macho Cedeg Negativo
Mestiza
320 2 Macho Cedeg Negativo
Mestiza
321 2 Macho Cedeg Negativo
Mestiza
322 2 Hembra Mata de Cacao Negativo
Mestiza
323 2 Macho Mata de Cacao Negativo
Mestiza
324 1 Macho Mata de Cacao Negativo
Mestiza
325 1 Macho Babahoyo Negativo
Mestiza
326 1 Macho Santo Domingo Negativo
Mestiza
327 1 Hembra San Juan Negativo
Mestiza
328 1 Hembra San Juan Negativo
Mestiza
329 2 Hembra San Juan Negativo
Mestiza
330 2 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
331 2 Macho Santo Domingo Negativo
Mestiza
332 1 Macho Santo Domingo Negativo
Mestiza
333 1 Macho Santo Domingo Negativo
Mestiza
334 2 Macho Santo Domingo Negativo
Mestiza
335 2 Macho Balsapamba Negativo
Mestiza
336 1 Hembra Balsapamba Negativo
Mestiza
337 3 Hembra Balsapamba Negativo
Mestiza
338 2 Hembra Balsapamba Negativo
Mestiza
339 1 Hembra Balsapamba Negativo
Mestiza
340 1 Hembra Babahoyo Negativo

37
Mestiza
341 1 Hembra Babahoyo Negativo
Mestiza
342 2 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
343 1 Macho Santo Domingo Negativo
Mestiza
344 1 Macho Baba Negativo
Mestiza
345 2 Macho Baba Negativo
Mestiza
346 1 Macho Baba Negativo
Mestiza
347 1 Hembra Babahoyo Negativo
Mestiza
348 2 Hembra Babahoyo Negativo
Mestiza
349 1 Hembra Babahoyo Negativo
Mestiza
350 2 Hembra Santo Domingo Negativo
Mestiza
351 2 Hembra Santo Domingo Negativo

38
Anexo II. Fotografas durante el ensayo.

39
40
41
42
43
44