1 : La nutricin es el concepto que hace referencia al proceso mediante el que el organismo

asimila los nutrientes de los alimentos a travs de una serie de fenmenos espontneos, como son
la digestin, la absorcin de los nutrientes a la sangre a travs del tubo digestivo y la asimilacin
de los mismos por las clulas del organismo. Y es por ello, que gracias a estos fenmenos llevados
a cabo por la nutricin, se toma la energa necesaria para poder llevar a cabo el resto de las
funciones vitales, adems de para desempear las actividades cotidianas.

La nutricin es adems la especialidad mdica que se basa en el complejo anlisis del conjunto de
alimentos que un ser humano puede consumir y cmo esto puede adaptarse a diversas
necesidades como por ejemplo una dieta hipocalrica, hipotensa, baja en sodio, etc. En este
sentido, una nutricin adecuada es importantsima para que el cuerpo pueda obtener los mejores
resultados de acuerdo a sus recursos o necesidades, as como tambin prevenir o curar
enfermedades relacionadas con la alimentacin. Por ejemplo, en sociedades occidentales la
nutricin es hoy en da esencial para combatir la obesidad y el sobrepeso.

2: salud

LA NUTRICIN Y SU IMPORTANCIA

La nutricin es junto con los hbitos saludables lo que mayor importancia

va tener para conseguir buena salud y bienestar.
Seguro te gustara que tu familia gozara de una vida optima libre de dolencias.
El camino hacia un estilo de vida saludable se consigue a travs de la nutricin
adecuada. Un desequilibrio en la nutricin puede ser causa de la mala salud, la
fatiga y un sistema inmune debilitado.

Con el fin de obtener todos los nutrientes necesarios para una nutricin bien
equilibrada que son necesarios para mantener la salud, las personas deben tomar
aminocidos, vitaminas, cidos grasos, azcares, etc.

Adems de en el bienestar diario ,te gustaria como puedes conseguir el

bienestar haz clic aqui, la nutricin juega un papel muy importante en el
rendimiento deportivo. Esto se debe a que con la nutricin adecuada se mejora la
fuerza, la energa y la agilidad.

Algunos expertos creen que la nutricin tambin puede estar vinculada a la

longevidad. El sentido comn nos dice que cuanto ms sano comemos ms sano
estaremos, mejor ser nuestro sistema inmunolgico y menor seran las
posibilidades de contraer ciertas enfermedades.

Esto no significa que el riesgo de padecer ciertas enfermedades desaparecera por

completo, pero nuestro organismo ser ms capaz de luchar contra ellas con la
adecuada nutricin y un sistema inmunolgico ms saludable.
Las personas pueden informarse de los ingredientes nutricionales mediante la
lectura de las etiquetas de los envases de los alimento antes de comprarlo. Mucha
gente ya lee las etiquetas para conocer el valor nutritivo de un alimento y si este
puede ser una parte aceptable dentro de su dieta actual.

Otras personas prefieren leer las etiquetas de informacin nutricional con el fin de
observar cuidadosamente lo que comen, con la esperanza de mantener un estilo
de vida saludable.

Es igual de importante contar con la nutricin adecuada en nuestras vidas, pero

tambin es importante no consumir demasiada cantidad de algunos nutrientes.

Como el viejo adagio sugiere, demasiado de algo bueno no es bueno. Una

cantidad excesiva de ciertos nutrientes, como la deficiencia de la misma, puede
crear variaciones hormonales.

Adems, ciertas vitaminas pueden ser peligrosas si se consume en grandes

cantidades.

La mejor manera de asegurarse de que est recibiendo la cantidad correcta de

la nutricin en su dieta es consultar con un profesional, que puede evaluar su
estado de salud actual y recomendar una forma de aumentar su sistema
inmunolgico sin daarlo en el proceso.

Con lo importante que puede ser

aprender sobre nutricin, lo antes posible, en algunos colegios han incorporado
este tema en sus temas acadmicos.

Hoy en da, los estudiantes de todas las edades son introducidos a la importancia
de la nutricin en un estilo de vida saludable y cmo la falta de ella puede
resultar en problemas de salud graves, como trastornos psicolgicos, ciertos tipos
de cncer y otras enfermedades.

LA IMPORTANCIA DE LA NUTRICIN EN LA SALUD PARA

PREVENIR ENFERMEDADES CRONICAS COMO:

Diabetes
 Hipertensin
colesterolemia
Obesidad
Cncer

El diseo de un plan de alimentacin ptima te ayudara a prevenir algunas de

estas enfermedades y a estar ms saludable.

3:

Pocos saben realmente la importancia de la nutricin. Tanto si tenemos deficiencias

como si tenemos exceso de determinados grupos de alimentos, nuestra salud est en riesgo.
Mantener una correcta nutricin nos permite tener una vida plena y saludable.

Aproximadamente 4 de cada 10 muertes en Estados Unidos estn relacionadas con

una mala alimentacin. Este parece ser un dato suficientemente importante como para
saber la importancia de la nutricin.

Una buena alimentacin mejorar notablemente nuestra salud, aunque no debe ser la nica
medida. Debe estar complementada con ejercicio regular, sin fumar ni beber alcohol en
exceso, adems de un manejo adecuado del estrs y tener en cuenta que la gentica es la
principal influyente de nuestra salud.

Qu es la nutricin?
La nutricin es el proceso por el que nuestro cuerpo obtiene los elementos necesarios para
funcionar a travs de los alimentos.

Macronutrientes

Existen macronutrientes, los hidratos de carbono, las grasas y las protenas, que permiten
proporcionar energa al cuerpo para que funcione.

Son los carbohidratos la principal fuente de energa, siendo los ms fciles de digerir los
carbohidratos simples. Estos se descomponen en glucosa, fructosa y galactosa. Si el cuerpo
no ingiere carbohidratos, puede convertir las protenas en glucosa; y si hay una ingesta
demasiado grande de carbohidratos el cuerpo los convierte en grasas.

Las protenas se descomponen en aminocidos, utilizados para recomponer y reparar las

diferentes partes del cuerpo. Adems de los msculos, el sistema inmune, las hormonas, el
sistema nervioso y los rganos necesitan protenas.

Las grasas, por su parte, son utilizadas por tu cuerpo para rodear las clulas, para el
funcionamiento del cerebro y para el funcionamiento hormonal.

Micronutrientes
Por su parte, los micronutrientes vitaminas y minerales son igualmente importantes,
aunque el organismo necesita una pequea dosis diaria. Estos nutrientes aceleran
determinados procesos del cuerpo, ayudando a quemar carbohidratos para generar energa,
procesos metablicos, etctera.

Adems, nuestra dieta debe incluir otros elementos como los antioxidantes, que nos
ayudan a proteger a nuestro cuerpo de los radicales libres.

Una dieta saludable deber tener macronutrientes y micronutrientes en cantidades

necesarias segn nuestro cuerpo y nuestras actividades. En el equilibrio est la clave de
una buena nutricin.

Cmo conseguir una buena nutricin?

Como bien dijimos, debemos conseguir todos nuestros nutrientes de forma equilibrada,
variada y moderada. Aproximadamente la mitad de las caloras diarias
recomendadas debe provenir de carbohidratos, principalmente de frutas, verduras, panes
integrales y cereales.

Por su parte, en el caso de las protenas debemos escoger aquellas que no tengan grasas
extra no saludables. Cmo saber cules son las grasas saludables? Estas provienen de
alimentos con cidos grasos poli o mono insaturados como el aceite de oliva, el pescado,
las nueces, la soja, el aceite de canola y las semillas de lino.

La importancia de la nutricin nos permite llevar una vida saludable, no solo en el plano
fsico, sino tambin en lo emocional y mental. T que piensas? Comes equilibradamente?

importancia de la nutricin para la vida y la salud

Gozar de buena salud consiste en tener bienestar fsico y mental, equilibrio y buena
forma. Cuidar la salud no significa comer mucho o poco, si no lo apropiado y lo que mejor
que le hace a nuestro cuerpo.

El ser humano necesita adquirir por medio de los alimentos el aporte de grasas, protenas,
carbohidratos y pequeas cantidades de micronutrientes como minerales y vitaminas. Su
combinacin para lograr una alimentacin balanceada, ms otros factores que forman
parte del estilo de vida, son signo de una vida sana, que adems nos permite la
prevencin de muchas enfermedades.

La alimentacin consiste en proporcionar al cuerpo los nutrientes que necesita no solo

para estar en forma sino, para Tener una vida saludable. Las tres principales clases de
nutrientes son las protenas, las grasas y los carbohidratos, los cuales dan energa al
cuerpo y le permiten crecer y subsistir; hay que comerlos a diario y en cantidad
considerable para mantener una buena salud.
- Una alimentacin variada
Si la alimentacin es variada y equilibrada, bastara para obtener todos los nutrientes
necesarios. Los alimentos pueden clasificarse segn los tipos y cantidades que contienen.

- Las frutas
Todas las frutas, en especial los ctricos, contienen vitamina C, cido flico, potasio y
otros nutrientes; y, aportan caloras, sodio y grasas. Aquellas cuyas semillas y piel son
comestibles proporcionan bastante fibra.

- La leche y los lcteos

La leche, la crema, el yogur, el queso y la mantequilla, son la principal fuente de calcio en
la alimentacin. La leche entera y sus derivados contienen ms grasas y caloras que la
leche descremada.
Una de las enfermedades ms comunes por falta de una buena alimentacin son la
DESNUTRICION y la ANEMIA

- Relacin del Funcionamiento de los rganos en la nutricin

La digestin es un proceso mediante el cual los alimentos son destruidos y reducidos
hasta formar partculas. El aparato digestivo lleva acabo el proceso de la digestin de los
alimentos., sus principales funciones son:
Ingestin: Introduccin de los alimentos a la boca
Destruccin mecnica: Se inicia en la boca, al ser triturado por los dientes, se mezcla con
la saliva y a eso se le llama bolo alimenticio.

Destruccin qumica: Al llegar al estmago el bolo alimenticio, se somete a la accin de

enzimas y sustancias gstricas que facilitan el desdoblamiento qumico.

Absorcin: Al pasar el quimo por el intestino delgado, se efecta la absorcin que es el

paso de los nutrimentos a la sangre
Eliminacin: Lo que no se absorbe pasa por el intestino grueso se eliminan a travs del
recto por medio del excremento.
Para recordar
La nutricin en general es la que se ocupa de las necesidades energticas del cuerpo
aportndole los hidratos de carbono necesarios, las grasas, las vitaminas, protenas y
todas aquellas sustancias que requiere el cuerpo para poder desarrollar las actividades
cotidianas.
Glosario
Enzima: sustancia que hace que las reacciones qumicas sean mas rpidas en el
metabolismo del ser humano.
Evelyn Vega Higuera N.L 30