You are on page 1of 25

MAKALAH BIOKIMIA

“TRANSPORTASI PADA MEMBRAN”

Disusun Untuk Memenuhi Tugas Kelompok Yang Diberikan Oleh
Dosen Mata Kuliah : Ahmad Marasabessy S.Si.,M.Tech.,Apt

Disusun Oleh :
1. Latif Yudha Arditama (13040021) 6. Nova Astiana (13040030)
2. Maysela Anggraeni P (13040024) 7. Noviana Setiawati (13040031)
3. Murti Dwi Adiyati (13040027) 8. Nur Annisatus Soliha (13040032)
4. Nina Indah Lestari (13040028) 9. Nuri Amaliah (13040033)
5. Nira Amalliyah (13040029)

SEKOLAH TINGGI FARMASI MUHAMMADIYAH
JL. RAYA PEMDA TIGARAKSA KM 4 NO. 13
TANGERANG
2015

MAKALAH BIOKIMIA
“TRANSPORTASI PADA MEMBRAN”

Disusun Untuk Memenuhi Tugas Kelompok Yang Diberikan Oleh
Dosen Mata Kuliah : Ahmad Marasabessy S.Si.,M.Tech.,Apt

Disusun Oleh :
1. Latif Yudha Arditama (13040021) 6. Nova Astiana (13040030)
2. Maysela Anggraeni P (13040024) 7. Noviana Setiawati (13040031)
3. Murti Dwi Adiyati (13040027) 8. Nur Annisatus Soliha (13040032)
4. Nina Indah Lestari (13040028) 9. Nuri Amaliah (13040033)
5. Nira Amalliyah (13040029)

SEKOLAH TINGGI FARMASI MUHAMMADIYAH
JL. RAYA PEMDA TIGARAKSA KM 4 NO. 13
TANGERANG
2015

Wassalamu’alaikum Wr. memberi semangat dan arahan kepada kami untuk menyusun makalah ini. yang diberikan oleh dosen pembimbing kepada kami untuk dapat diselesaikan dengan sebaik mungkin. Akhir kata. Tidak lupa pula kami ucapkan terimakasih banyak kepada teman-teman serta dosen pembimbing yang dengan setia mendampingi. KATA PENGANTAR Assalamu’alaikum Wr. Dalam penyusunan makalah ini penyusun menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan makalah ini. Wb. para sahabatnya yang agung sampai akhir zaman nanti. keluarganya yang mulia. kritik dan saran yang bersifat membangun dari para pembaca. kami dapat menyelesaikan tugas makalah “Transportasi Pada Membran” mata kuliah Biokimia. Oleh karena itu. Karena dengan rahmat dan karunia-Nya. Puji dan syukur kami ucapkan kehadirat Allah SWT yang Maha Pengasih dan Maha Penyayang. Terima kasih. Shalawat serta salam semoga selalu tercurahkan pada Rasulullah Muhammad Shalaulahu’alaihi wasalam. besar harapan penyusun semoga makalah ini dapat bermanfaat bagi para pembaca. Mei 2015 Penyusun Makalah Transportasi Pada Membran Page ii . agar makalah ini dapat menjadi lebih baik lagi. Wb Tangerang.

. 3 BAB II PEMBAHASAN ........................................ 1 A.......... Perbandingan Mekanisme Transpor pada Membran .... Tujuan Penulisan ................................... Pemanisan . iii BAB I PENDAHULUAN ............... 20 B.................................................................................................................. Transpor Membran Aktif ................................................... 4 A................................ 5 2................. 12 C..................................................................... 19 BAB III PENUTUP ....................................... 2 C.......... 20 DAFTAR PUSTAKA Makalah Transportasi Pada Membran Page iii ......... Jenis-jenis Mekanisme Transpor pada Membran ......................... ii Daftar Isi ...................................................................................... 11 B.... i Kata Pengantar ... 1 B....................... Komposisi membran sel ................................................................................ 19 2................ 16 D.......................................................................................... 14 2......... 4 1....................................... Pengertian Membran .............................................................................................. Rumusan Masalah .......... Fungsi Membran sel ......................... 19 1...................... Penerapan Konsep Transport melalui Membran .................. DAFTAR ISI Lembar Judul ................................... 18 E............................... Saran .................... Transpor Membran Pasif ..................... Simpulan ................................................................................ Pengertian Mekanisme Transpor pada Membran ......... Pengasinan .......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... Latar Belakang ......................................................................... 20 A............................. 13 1............................................

O2). Membran biologis merupakan contoh sempurna dari struktur supramolekul atau banyak molekul yang disusun ke dalam tingkat organisasi yang lebih tinggi. BAB I PENDAHULUAN A. dan substansi hidrofilik membutuhkan mekanisme khusus agar dapat masuk ke dalam sel. misalnya difusi dan osmosis. batas yang memisahkan sel hidup dan sekelilingnya yang mati. Membran plasma mengontrol lalulintas ke dalam dan ke luar sel yang dikelilinginya. etanol). Molekul yang dapat melewati membran sel ialah molekul hidrofobik (CO2. dan molekul polar yang sangat kecil (air.. Banyak penemuan di berbagai bidang yang berhubungan dengan struktur. Begitu besarnya peranan membran sel terhadap kelangsungan hidup sel membuat orang tidak pernah puas dan berhenti mempelajarinya. Membran plasma tersusun atas dua lapisan lemak yang di bagian luarnya diselimuti lapisan protein. komposisi. Transport pasif terjadi secara spontan dan tidak menggunakan energi sel. Transport aktif adalah transport zat yang terjadi dengan menggunakan energi dari sel. Oleh karena Makalah Transportasi Pada Membran Page 1 . membran plasma memiliki permeabilitas selektif. Membran plasma membatasi isi sel dengan lingkungan di sekitarnya. Sementara itu. Seperti semua membran biologis. yakni membran ini memungkinkan beberapa substansi dapat melintasinya dengan lebih mudah dari pada substansi yang lainnya.2002). Membran plasma merupakan batas kehudipan. maupun sistemtranspor. (Campbell. Lapisan tipis yang luar biasa ini tebalnya kira-kira hanya 8 nm. Latar Belakang Banyaknya molekul yang masuk dan keluar membran menyebabkan terciptanya lalu lintas membran. Zat-zat melewati membran melalui transport pasif atau transport aktif. Membran plasma bersifat semipermeabel (selektif permeabel) sehingga ada zat yang dapat melalui membrane secara spontan dan ada pula yang tidak. ion. molekul lainnya seperti molekul polar dengan ukuran besar (glukosa). dkk.

mengijinkan perpindahan transmembran pasif. Berdasarkan hal tersebut maka perlu dipelajari lebih lanjut mengenai prinsip transpor membran dan mekanisme pendukung lainnya. Mekanisme proses membran sel beserta pembagiannya? 5. dalam makalah ini akan dibahas tentang bagaimana membran seluler mengontrol perlintasan zat-zat pada membran. Macam-macam penerapan konsep transport melalui membran di dalam kehidupan sehari-hari? Makalah Transportasi Pada Membran Page 2 . itu. Pengertian membran dan Transport Membran? 2. utamanya pada ion anorganik yang kecil. bentuk pori hidrofobik yang sempit. Apa saja fungsi dari membran sel? 4. B. membran sel menyediakan energi potensial dalam bentuk gradian elektrokimia. Dengan perbedaan konsentrasi ion yang melewati lipid bilayer. Transporter bersama dengan sumber energi untuk mengkatalis transpor aktif dan mengkombinasi permeabilitas transpor pasif dan transpor aktif membuat perbedaan yang besar pada perbandingan komposisi sitosol dengan cairan ekstraseluler lainnya atau cairan pada membran penutup organel. dan channels (protein membran). kemudian akan dibahas mengenai 2 kelas utama dari protein membran yang menengahi lalu lintas dari molekul yang keluar dan masuk melewati lipid bilayer: transporter (protein pembawa) yang berperan dalam memindahkan bagian pada transpor molekul spesifik yang melewati membran. kloroplas dan bakteri) membuat sebagian besar ATP sel. Pada makalah ini akan dijelaskan lebih lanjut mengenai transpor membran dan dimulai dengan menggambarkan beberapa prinsip umum bagaimana molekul kecil yang larut air melewati membran sel. dan (pada mitokondria. Perbandingan mekanisme transport pada membran beserta penjelasannya? 6. dimana mengerakkan bermacam proses transpor. menyampaikan sinyal elektrik dalam sel. Rumusan Masalah 1. Apa sajakah yang menyusun membran sel? 3.

Mampu mengidentifikasi tipe proses transport pada membran. Mampu menjelaskan pentingnya sistem tansport membran dan pasangannya. 6. 5. Mampu menjelaskan osmosis. Mengetahui prinsip transpor membran plasma. Makalah Transportasi Pada Membran Page 3 . endositosis. 3. 2. eksositosis. Mengetahui mekanisme traspor pasif dan transpor aktif membran. tatabahasa (reaksi-reaksi kimia). 4. 7. Menjelaskan transport biomolekul dan energi. Tujuan Penulisan 1.C. Mengenalkan dan memahamkan bahasa biokimia : Kosakata (istilah dan struktur kimia). struktur kalimat (Jalur metabolisme) dan arti (keterkaitan metabolik).

Bagian ekor dengan asam lemak yang bersifat hidrofobik (non Makalah Transportasi Pada Membran Page 4 . Membran plasma mengontrol lalu lintas ke dalam dan ke luar sel yang dikelilinginya. batas yang memisahkan sel hidup dan sekelilingnya yang mati. (Campbell. Membran sel beperan dalam menetapkan batas-batas dari sel. Lapisan tipis yang luar biasa ini tebalnya kira-kira hanya 8 nm. dkk. sebagai tempat terjadinya fungsi- fungsi khusus.org/) Membran sel Tersusun dari lipid. mengandung reseptor yang diperlukan untuk mendeteksi sinyal- sinyal eksternal dan melakukan suatu mekanisme untuk komunikasi sel Gambar 01 : Membran Sel Diunduh dari (http://id. protein (penyusun utama) dan makromolekul lain (karbohidrat).2002). Seperti semua membran biologis. yakni membran ini memungkinkan beberapa substansi dapat melintasinya dengan lebih mudah daripada substansi yang lainnya. membran merupakan batas dari sel dan bagian internalnya yang bervariasi. membran plasma memiliki permeabilitas selektif. BAB II PEMBAHASAN A. Membran sel sering juga disebut membran plasma. berisi protein transport yang menyediakan dan mengatur pergerakan substansi-subtansi yang masuk ke dan keluar dari sel dan bagian- bagiannya.wikipedia.. Membran sel terdiri atas dua lapis molekul fosfolipid. Pengertian Membran Membran plasma merupakan batas kehudipan.

protein dan karbohidrat tergantung pada tipe sel dan spesiesnya. Komposisi membran sel Membran sel terdiri atas lipida. bergantung pada jenis dan fungsi membran itu sendiri. dan molekul kecil hidrofobik secara bebas dapat melewati membran secara difusi sederhana. Gabungan lipid dan protein dinamakan lipoprotein. kedua lapis molekul tersebut saling berorientasi kedalam. Lipid dan protein merupakan bahan penyusun utama dari membran. sedangkan yang lain tertanam integral dalam lapis ganda fosfolipid. Kedua cara pengangkutan ini disebut transpor pasif. Komponen protein terletak pada membran dengan posisi yang berbeda-beda. Makalah Transportasi Pada Membran Page 5 . Rasio antara lipida.edu) 1. suatu proses transpor aktif harus diterapkan. Komposisi lipid dan protein penyusun membran bervariasi. yaitu bersifat selektif permeabel terhadap molekul-molekul. protein. Dalam hal ini protein aktifnya memerlukan energi berupa ATP. Beberapa protein terletak periferal.collin. Untuk mengangkut ion dan molekul dalam arah yang melawan gradien konsentrasi. Namun demikian membran mempunyai ciri-ciri yang sama. polar). meskipun karbohidrat juga merupakan unsur penting. Gambar 02 : Membran Sel Diunduh dari (http://iws. sedangkan bagian kepala bersifat hidrofilik (polar). Air. Ion dan molekul polar yang tidak bermuatan harus dibantu oleh protein spesifik untuk dapat diangkut melalui membran dengan proses yang disebut difusi terbantu (fasilitated diffusion). gas. dan karbohidrat. mengarah ke lingkungan yang berair.

Gambar 04 : Bagian dan komposisi dari molekul fosfolipid (fosfatidilkolin) Diunduh dari (www.com) Makalah Transportasi Pada Membran Page 6 . Lipid Fosfolipid merupakan lipid yang jumlahnya paling melimpah dalam sebagian besar membran. Fosfolipid merupakan suatu molekul amfipatik.bio-j.hol. Kemampuan fosfolipid untuk membentuk membran disebabkan oleh struktur molekularnya. yang berarti bahwa molekul ini memiliki daerah hidrofilik (menyukai air) maupun daerah hidrofobik (takut dengan air). Gambar 03 : Membran Sel & Membran RE Diunduh dari (http://biologos.es/) a.

Contoh: pada sel yang mengalami apoptosis. Contoh: membran eritrosit manusia. Kolesterol dalam “lipidbilayer” Makalah Transportasi Pada Membran Page 7 . seperti :  Melindungi membran terhadap adanya kondisi ekstrem (misalnya: ph yang rendah dan enzim degradatif)  Merubah konsentrasi ion (terutama Ca 2+ pada plasma membran  Proses pengenalan sel. sedangkan pada lapisan bagian dalam terdiri dari molekul fosfatidilethanolamin dan fosfatidilserin. fosfatidilserin bertranslokasi dari monolayer sitoplasmik ke monolayer ekstraselular. terbentuknya fosfolipid asimetris merupakan suatu tanda untuk membedakan sel yang masih hidup dan sel yang mati. Perbedaan pada panjang dan tingkat saturasi dari bagian ekor (hydrokarbon) molekul fosfolipid mempengaruhi fluiditas dari suatu membran Komponen lain dalam lapisan lemak (“lipid bilayer”): 1) Kolesterol  memperbesar batas permeabilitas dari “lipid bilayer”  mengurangi fluiditas dari membran sel  mencegah rantai hidrokarbon berikatan satu sama lain dan berkristalisasi 2) Glikolipid Penambahan gugus gula pada molekul lipid  berperan penting dalam interaksi sel dengan lingkungannya. yaitu adhesi antar sel Komposisi lipid dari 2 lapis “lipid bilayer” pada banyak membran berbeda  membentuk lipid asimetris. Pada sel hewan. pada lapisan luar terdiri dari molekul fosfatidilkolin dan spingomielin.

Molekul-molekul protein permukaan luar memberikan ciri-ciri individual tiap sel dan macam protein dapat berubah sesuai dengan differensiasi sel. Makalah Transportasi Pada Membran Page 8 . plasma. menerima isyarat (signal) hormonal. Protein membran plasma juga berfungsi sebagai pangkal pengikat komponen-komponen sitoskeleton dengan senyawa-senyawa ekstraseluler. misalnya glikoforin. dan protein matriks ekstraseluler (permukaan eksoplasmik). Distribusi asimetris fosfolipid dan posisi glikolipid dalam “lipid bilayer dari eritrosit manusia b. Protein Protein plasma memiliki fungsi yang sangat luas. dan meneruskan isyarat tersebut ke bagian sel sendiri atau ke sel lainnya. yaitu interaksi ionic dengan daerah kepala yang bersifat polar dan interaksi hidrofobik dengan bagian tengah yang bersifat hidrofobik. Ada dua tipe interaksi yang menstabilkan protein integral membran. Protein transmembran mengandung segemen panjang asam-asam amino hidrofobik yang tertanam pada bilayer lipida. tetapi terikat secara langsung melalui asosiasi dengan protein integral membran atau secara langsung berinteraksi dengan bagian polar lipida membran. Misalnya protein sitokeleton. Protein perifer tidak berinteraksi dengan bagian tengah membran hidrofobik. antara lain sebagai protein pembawa (carrier) senyawa yang melewati membran plasma. protein kinase (pada permukaan sitoplasmik membran).

fungsinya membaea Co2 dari jaringan ke paru-paru 3) Protein membran peripheral Spektrin. pada membran eritrosit. yang memelihara integritas struktural dan bentuk bikonkaf eritrosit Makalah Transportasi Pada Membran Page 9 . terdapat pada membran eritrosit. dengan larutan deterjen ionik SDS (sodium deodecyl sulfate) atau deterjen nonionik Triton X-100. Sebagian besar protein transmembran terglikosilasi à penambahan gugus gula/oligosakarida pada sisi membran yang non sitoplasmik Transmembran protein dapat dilarutkan/dipisahkan oleh larutan yang dapat memecahkan asosiasi hidrofobiknya dan merusak lipid bilayer. Berbagai bentuk asosiasi protein membran dengan “lipid bilayer” 1) α–helix tunggal 2) multipel α–helix 3) ß-sheet yang memutar (ß-barrel) 4) Amphipatik α–helix terikat pada monolayer sitoplasmik 5) Protein membran yang menempel pada monolayer sitoplasmik 6) Protein membran yang memenpel pada monolayer nonsitoplasmik melalui ikatan oligosakarida 7) Interaksi dengan protein membran lain melalui ikatan nonkovalen Contoh-contoh bentuk asosiasi protein pada “lipid bilayer” 1) α–helix tunggal  Glikoporin. banyak terdapat pada membran luar eritrosit. Bagian hidrofobik berinteraksi dgn bagian hidrofobik molekul lipid. sedangkan bagin hidrofiliknya berada pada bagian lain dari membran yang terpapar air. fungsi belum diketahui  reseptor permukaan sel 2) Multipel α–helix “Band 3 protein”. Miasalnya.

wordpress. karena glikoprotein pembentuk membrannya memiliki karbohidrat yang berbeda dengan karbohidrat glikoprotein pembentuk membran sel penerima. Karbohidrat membran memiliki fungsi untuk mengenali satu jenis sel tetangga. Selasing dapat dikenali sebagai sel asing. Karbohidrat Berperan dalam pengenalan sel – kemampuan sel untuk membedakan sel yang satu dengan sel lainnya . Keadaan seperti ini memacu tanggapan kekebalan. Penting pada perkembangan jaringan dan organ. Berdasarkan struktur tersebut maka membran sel bersifat semi permeable atau selektif permeable yang berfungsi mengatur masuk dan keluarnya zat dari sel. Beberapa Makalah Transportasi Pada Membran Page 10 . Karbohidrat ini memegang peranan penting dalam berbagai aktivitas sel. Sifat antigenis ini berkaitan dengan sistem kekebalan (imun) tubuh dan kemampuannya membedakan sel sendiri dari sel asing. Karbohidrat pada membran biasanya berbentuk oligosakarida. Karbohidrat pada Molekul karbohidrat bertanggung jawab terhadap kekhasan sifat antigenis membran sel. antara lain dalam sistim kekebalan. c. yang menjadi dasar penolakan terhadap sel asing. Dasar pada penolakan sel asing oleh sistem imun. Karbohidrat Gambar 05 : Struktur Karbohidrat Membran Diunduh dari (http://rc84.com) Karbohidrat pada membran plasma terikat pada protein atau lipida dalam bentuk glikolipida dan glikoprotein.

2) Pengenalan Sel Karbohidrat mampu membedakan sel yang satu dengan sel lainnya.karena kegiatan didalam setiap orgnel dapat berjalan dengan lancar tanpa gangguan dari organel lain.adanya organel yang membatasi setiap organel sngat penting. 2. misalnya melalui difusi. Transpor makromolekul dapat berlangsung secara endositosis. misal terhadap zat kimia dan hormon. Bertindak sebagai reseptor. Transpor mikromolekul dapat berlangsung secara pasif. karena glikoprotein pembentuk membrannya memiliki karbohidrat yang berbeda dengan karbohidrat glikoprotein pembentuk membran sel penerima. oligosakarida secara kovalen terikat dengan lipid (membentuk glikolipid) dan sebagian besar terikat secara kovalen dengan protein (membentuk glikoprotein). Sifat antigenis ini berkaitan dengan sistem kekebalan (imun) tubuh dan kemampuannya membedakan sel sendiri dari sel asing. Molekul dan lokasi yang beragam pada permukaan sel membuat oligosakarida dapat berfungsi sebagai penanda yang membedakan sel yang satu dengan yang lainnya. Fungsi Membran sel Membran sel memiliki peranan yang sangat penting yaitu: membatasi sel dengan lingkungan. Peran penting karbohidrat dalam berbagai aktivitas sel : 1) Sistim Kekebalan Karbohidrat pada Molekul karbohidrat bertanggung jawab terhadap kekhasan sifat antigenis membran sel. Berperan sangat penting dalam dalam transpor berbagai molekul. baik mikromolekul maupun makromolekul.. eksositosis dan pertunasan. Ciri khas transport makromolekul adalah subtansi atau materi yang diangkut selalu dikemas dalam suatu vesikula yang berbatas Makalah Transportasi Pada Membran Page 11 . difusi terbantu dan osmosis dan dapat pula berlangsung secara aktif. Penting pada perkembangan jaringan dan organ. Keadaan seperti ini memacu tanggapan kekebalan. Dasar pada penolakan sel asing oleh sistem imun. Sel asing dapat dikenali sebagai sel asing.

seperti glukosa.goldiesroom. oksigen. Gambar 06 : Membran Sel Diunduh dari (http://citadel. sementara bagian dalam bersifat hidrofobik. Sifat kimia membran sel tersebut.sjfc. B. membran. Bagian luar bersifat hidrofilik. Berbagai macam molekul. Pengertian Mekanisme Transpor pada Membran Mekanisme transpor pada membran adalah proses keluar masuknya molekul melewati membran sel.edu) Gambar 07 : Membran Sel Diunduh dari (http://www. Sebagai pengatur permeabilitas Mengontrol lalu lintas zat keluar dan masuk sel. berpengaruh terhadap molekul-molekul yang bergerak Makalah Transportasi Pada Membran Page 12 . dan karbondioksida senantiasa harus melewati membran sel untuk keluar-masuk sel dalam proses metabolisme.org) Membran sel terbentuk dari struktur fosfolipid bilayer.

Pada makhluk uniseluler. Ini adalah beberapa manfaat transport zat bagi sel : 1. yaitu mampu memilih zat yang dapat menembusnya.htm) Transpor membran pada sel dibedakan menjadi dua berdasarkan penggunaan energinya. Beberapa sifat permeabilitas membran adalah sebagai berikut : 1. hanya dapat ditembus oleh beberapa jenis zat. Hal tersebut berkaitan dengan sifat permeabilitas membran. Untuk lebih mendalaminya. berikut ini disajikan berbagai macam jenis-jenis mekanisme membran sel dan perbandingannya.com/slides-cell.lionden. yakni transpor membran aktif yang memerlukan energi dan transpor membran pasif yang tidak memerlukan energi. Impermeable. transportasi antarsel dilakukan melalui membrane sel. dapat ditembus oleh semua zat 2. bahan energy dan bahan mentah lain 4. melewatinya. Menjaga kestabilan pH 2. Memperoleh pasokan zat makanan. Permeable. Menjaga konsentrasi zat dalam sel untuk kegiatan enzim 3. tidak dapat ditembus oleh semua zat 3. Memasok ion-ion penting untuk kegiatan saraf dan otot Membran plasma mempunyai sifata selektif. Jenis-jenis Mekanisme Transpor pada Membran Gambar 08 : Analogi perbedaan transpor mebran pasif dan aktif Diunduh dari (http://www. C. Impermeable diferensial. Membuang sisa metabolisme yang beracun 5. Makalah Transportasi Pada Membran Page 13 .

Diunduh dari (pelauts. Perubahan konformasi itu sendiri terjadi dengan penggunaan ATP. ukuran molekul yang besar juga merupakan faktor penghambat untuk melewati membran sel. Molekul yang mengalami kesulitan untuk melewati membran sel umumnya terjadi karena interaksi antara membran sel yang memiliki ekor bagian dalam yang bersifat hidrofobik non polar dengan molekul yang bersifat hidrofilik dan atau polar.com) Mekanisme transpor pada membran secara aktif terjadi karena molekul tidak bisa dilewatkan secara langsung melewati fosfolipid bilayer atau karena jumlah molekul di luar sel yang lebih sedikit. 1. antara lain: a.com) Gambar 10 : Pompa ATP Makalah Transportasi Pada Membran Page 14 .wordpress. Pompa ATP Mekanisme pompa ATP terjadi akibat perubahan pada protein membran yang mengalami perubahan bentuk sehingga memungkinkan molekul bisa melewatinya untuk keluar atau masuk sel. Transpor membran secara aktif sendiri terdiri dari beberapa macam. Selain itu. Transpor Membran Aktif Gambar 09 : Transpor mebran aktif Diunduh dari (http://sharingandchatting.

Kotranspor Kotranspor adalah transpor zat yang mengaktifkan transpor zat lain melewati membran plasma. Gambar 12 : Eksositosis dan Endositosis Diunduh dari (http://alevelnotes. dan disebut antiport apabila arah pergerakannya berlawanan. Sedangkan eksositosis adalah transpor makromolekul dan materi ke luar sel dengan membentuk vesikula baru. Disebut simport apabila kedua jenis zat memiliki arah pergerakan yang sama. Kotransport dibedakan menjadi dua. Gambar 11 : Kotranspor Diunduh dari (http://keepinapbiologyreal. yaitu simport dan antiport.com) c. Endositosis dibagi menjadi 2.wikispaces. Endositosis dan Eksositosis Endositosis adalah transpor makromolekul dan materi ke dalam sel dengan cara membentuk vesikula baru dari membran plasma. b. yaitu pinositosis (pemasukan zat cair) dan fagositosis (pemasukan zat cair).com) Makalah Transportasi Pada Membran Page 15 . Contoh mekanisme kotranspor. berupa pompa potasium dan sodium.

lebih mudah berdifusi melalui membrane daripada molekul hidrofilik. Sebagai akibat gerak acak. Kecepatan difusi zat melalui membran sel tidak hanya tergantung pada gradien konsentrasi (perbedaan konsentrasi antar ruang pada sel).biologyguide. Dalam keadaan yang sama. molekul kecil lebih cepat berdifusi melalui membrane sel daripada molekul besar Gambar 13 : Difusi Diunduh dari (http://www.net) Faktor-faktor yang mempengaruhi kecepatan difusi ialah: 1) Jarak 2) Luas permukaan 3) Beda konsentrasi Makalah Transportasi Pada Membran Page 16 . muatan dan daya larut dalam lipid dari partikel-partikel tersebut. Membrane sel. yaitu molekul hidrofobik. tetapi juga pada besar. Difusi Difusi adalah perpindahan molekul atau ion. 2. Molekul akan berpindah dari seuatu area yang konsentrasinya tinggi ke rendah. kurang permeable terhadap ion-ion (seperti Na+. a. K+) dibandingkan dengan molekul kecil yang tidak bermuatan. Pada umumnya zat-zat yang larut dalam lipid. Cl-. Hal ini menyebabkan sel tidak perlu mengeluarkan energi. dari daerah berkonsentrasi tinggi ke daerah dengan konsentrasi rendah. Transpor Membran Pasif Mekanisme transpor membran secara pasif terjadi dengan memanfaatkan prinsip sederhana difusi.

uk) Dampak peristiwa osmosis terjadi akibat sel ditempatkan pada kondisi hipertonik maupun hipotonik. Gambar 14 : Osmosis Diunduh dari (www.co. 4) Suhu 5) Permeabilitas membran 6) Ukuran molekul b. Osmosis ialah pergerakan air dari konsentrasi yang lebih tinggi ke rendah melewati membran semipermeabel.edu) Makalah Transportasi Pada Membran Page 17 . Gambar 15 : Dampak Terjadinya Osmosis Diunduh dari (http://bioserv. Osmosis Osmosis adalah bagian khusus dari difusi.fiu.thestudentroom.

perbedaan lainnya adalah penggunaan karakteristik molekul yang ditranspor. Perbedaan lain antara transpor membran pasif dan aktif adalah arah pergerakan zat yang ditranspor terhadap gradien konsentrasinya. Selain itu.about. Hal ini dimungkinkan sebab ada penggunaan energi. Difusi Terfasilitasi Difusi terfasilitasi adalah adalah difusi yang dibantu protein pembawa atau dengan saluran protein. Pada mekanisme transpor pasif. Gambar 16 : Difusi Terfasilitasi Diunduh dari (http://biology. Makalah Transportasi Pada Membran Page 18 . D. c. Sebab pada mekanisme transpor ini tidak ada pengeluaran energi.com) Molekul-molekul yang melewati membran sel dengan difusi terfasilitasi adalah molekul-molekul berukuran besar seperti glukosa maupun molekul-molekul kecil seperti air yang memiliki protein membran khusus sebagai media transpor. Sedangkan pada mekanisme transpor aktif. zat yang ditranspor bergerak dari gradien konsentrasi rendah ke tinggi. Molekul bermuatan seperti ion dan yang berukuran besar hanya ditranspor secara aktif karena tidak bisa menembus fosfolipid bilayer. Perbandingan Mekanisme Transpor pada Membran Selain penggunaan energi. arah pergerakan zat terhadap konsentrasinya adalah dari tinggi ke rendah.

Penerapan Konsep Transport melalui Membran Teknik dan Teknologi Pengawetan pada Makanan Pemanisan dan Pengasinan Untuk mengawetkan makanan dapat dilakukan beberapa teknik baik yang menggunakan teknologi tinggi maupun teknologi yang sederhana. 2. namun inti dari pengawetan makanan adalah suatu upaya untuk menahan laju pertumbuhan mikro organisme pada makanan. Garam dapur memiliki sifat yang menghambat perkembangan dan pertumbuhan mikroorganisme perusak atau pembusuk makanan. dan lain sebagainya. Makalah Transportasi Pada Membran Page 19 . Berikut adalah tekniknya. Caranya pun beragam dengan berbagai tingkat kesulitan.E. Jika dicelup pada konsenstrasi 70% maka dapat mencegah kerusakan makanan. jeli. 1. Contoh makanan yang dimaniskan adalah seperti manisan buah. Tehnik ini disebut juga dengan sebutan penggaraman. Contohnya seperti ikan asin yang merupakan paduan antara pengasinan dengan pengeringan. Pengasinan Cara yang terakhir ini dengan menggunakan bahan NaCl atau yang kita kenal sebagai garam dapur untuk mengawetkan makanan. susu. agar- agar. Pemanisan Pemanisan makanan yaitu dengan menaruh atau meletakkan makanan pada medium yang mengandung gula dengan kadar konsentrasi sebesar 40% untuk menurunkan kadar mikroorganisme.

BAB III PENUTUP A. Makalah Transportasi Pada Membran Page 20 . serta dapat menambah wawasan pengetahuan kita semua dalam memahami ruang lingkup dari membran sel ini. Transport membran selain merupakan sebuah proses gerakan. pasti mempunyai kekurangan dan ketidak tahuan dalam penulisan maupun dalam menyampaikan isi makalah ini. Kritik yang bersifat membangun adalah harapan penulis dalam merevisi subtansi makalah ini. Hal itu bisa dilihat pada “keragaman jalur” berbagai molekul untuk melewati membran sel. begitu pula membran sel. Simpulan Metabolisme merupakan aktivitas untuk memenuhi kebutuhan energi yang diperlukan untuk hidup. Mudah-mudah makalah yang disusun dengan sangat sederhana dan singkat ini. Selaku insan. Berbagai macam molekul. dapat menjadi salah satu referensi bagi para pembaca untuk mempelajari tentang transport pada membran sel. ternyata sangat dipengaruhi oleh interaksi antara membran sel dengan molekul-molekul yang ditranspor. Saran Demikianlah uraian makalah tentang (Transport Pada Membran) yang dapat kami sampaikan. Setiap molekul memiliki sifat yang khas. seperti molekul makanan maupun gas oksigen dan karbondioksida senantiasa keluar-masuk sel dalam proses tersebut. B.

Makalah Transportasi Pada Membran Page 21 . diakses pada 23 April 2015. Mekanisme Transpor Membran.html. 2002. Tanpa Tahun. (https://nurhidayah49. Asmarinah. Universitas Udayana : Denpasar.54 WIB). Kanela. (http://www. Erlangga : Jakarta. diakses pada 30 April 2015 pukul 17. dkk. Campbell. diakses pada 30 April 2015 pukul 17. Nur. Biologi Edisi ke-8 Jilid 1. 2005. 2012. Fungsi Membran Sel. Mekanisme Transpor Pada Membran Plasma. (http://always- biology. pukul 08.com/fungsi- membran-sel. diakses pada 24 April 2015. 2011. Hidayah. Lisa. Campbell. Departemen Biologi FKUI : Depok. Anonim. Erlangga : Jakarta.00 WIB).html. I Nyoman.com/ membran-sel/. 2009. Transport Membran.com/2012/06/mekanisme-transpor-pada-membran- plasma. wordpress.pustakasekolah.com/2013/06/13/7/.blogspot.03 WIB). dkk. Membran Sel Dan Sistem Transport Pada Membran. Suarsana. Membran sel. DAFTAR PUSTAKA Anonim. (http://lisakarnela. 2013. 2008.00 WIB). pukul 15. Biologi Edisi ke-5 Jilid 1.meximas.