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LO QUE LA PAREJA CALLA: MUCHAS VECES OMITIMOS DECIR COSAS POR MIEDO A OFENDER AL OTRO

1
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SILENCIOSA
CMO
COMBATIRLA CON
LOS ALIMENTOS
QUE DESHINCHAN
Y ELIMINAN
KILOS!
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maquillaje sin alergias
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Sumario5
12 nuEva SaluD
Pastillas y grageas sin
contraindicaciones.

18 de hombre a hombre
lapaStillita
azul: Mitos y verdades.
(parte ii)
19 de mujer a mujer
pErimEnopauSia,
20 infografa
La PaPa Engorda?
qu pasa en esta etapa?
(parte ii)
Por la dra. Beatriz literat.
Qu hay de cierto y de falso en la mala fama de este
alimento. 22
ConSulta
mDiCa
18 nota de portada
hace engordar y envejece... 82
los especialistas responden
a nuestras dudas.

inflamaCin gUa dE sntoMas


HipErtEnSin
SilEnCioSa artErial

cmo combatirla con los maSCotaS


alimentos que deshinchan pEDiatra En
y eliminan kilos. CaSa

Sala DE ESpEra

Verse Bien
28 cmo maQuiLLar La PiEL sEnsibLE.
inSErtS tEmtiCoS

SaluD
33 odontologa
sEnsibiLidad dEntaL
altErnativa
En la msica todos los sentimientos vuelven a su estado puro,
y el mundo no es sino msica hecha realidad.
Arthur Schopenhauer.
www.revistabuenasalud.com 49

mEditacin
Pareja Salud sonora
34 Alternativa

cmo utilizar
s o l u c i o n e s m i l e n a r i a s pa r a l o s p r o b l e m a s d e h o y

cmo saLir dE un
Nueva Salud
la msica ha estado presente
Alternativa
a lo largo de la historia Cataplasma
de cada ser humano y de la para los

la msica para
humanidad entera, y entre orzuelos
sus tantos efectos, puede Hervir acelga hasta que
est tierna. Escurrir bien y
fomentar un profundo envolverla en un trozo de
estado de relajacin, tela. Colocar sobre el pr-

tringuLo amoroso
dejando de ser un mero pado afectado dos veces al
da por media hora.
complemento de
la meditacin, para Vaporizador
convertirse en el para el buen
absoluto humor

relajarnos y
protagonista. Hervir dos litros de agua y
agregar ocho cucharadas
de hisopo. Sacar la mezcla
del fuego y ubicar el reci-
piente en un lugar seguro
y estratgico, de modo
que los vapores perfumen
el ambiente.

Gotas para
limpiar los

meditar.
odos
Diluir varias gotas de

meditaCin aceite de oliva y jugo de


limn en un poco de agua

sonora
tibia. Verter la mezcla en
un frasco y, con un gotero,
aplicar una gota en cada
odo dos veces al da, para
Cmo utilizar la msica para reblandecer la cera.

relajarnos y meditar.

39 sUPErarsE
contina en la pgina 51

suPErar EL miEdo aL Pg. 49


rEchazo dE Los dEms
56 terapias alternativas
tEMas paralas alergias
dE BUEna salUd
59 anEmia EnCiClopEDia
Cmo afecta segn la edad. iluStraDa DE la
alimEntaCin
hidratos dE
73

El descubrimiento de un nuevo plato hace ms por la felicidad


de la humanidad que el descubrimiento de una nueva estrella.
Jean Anthelme Brillat-Savarin.

Enciclopedia Ilustrada
de la Alimentacin
carbono:
hidratos cules son los
El arte de amar
59
de carbono
Cules son los buenos
y cules son los malos
En una alimentacin equilibrada y saludable,
por lo menos el 50 % de los requerimientos buenos y
Lo QuE La ParEja caLLa
energticos deben estar cubiertos por hidratos

cules son los


de carbono. Sepa cules son los ms
recomendables y cmo incluirlos en la dieta.

Verdadero o falso? Responde la Lic. Andrea Purita, nutricionista y dietista.

1. Comiendo 2 kiwis por da


Verdadero Adems, un kiwi contiene

La palabra, el mejor instrumento para


se cubren las necesidades el doble de vitamina C que una naranja.

malos
diarias de vitamina C.

2. Un plato de comida, para


que sea saludable, debe estar
compuesto por estos porcentajes: Verdadero Estos porcentajes son los correctos para
50% hidratos de carbono tener una alimentacin balanceada
30% grasas 50% y equilibrada, de esta manera no nos
20% protenas faltarn nutrientes.
20%
30%

mejorar nuestra relacin de pareja.


Por la Licenciada Isabel Boschi. Pg. 73
6
E d i t o r i a l

concurso dE cabEzaLEs Santa Cruz:


PARTICIPA Y GANA Av. Ovidio Barbery esq.
Cecilio Guzmn de Rojas.
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res, diseadores y directores de la editorial 360, que se encargar de seleccionar La ltima palabra
los cabezales que se publicarn en Buena Salud Bolivia y votarn por la frase en revistas.
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ganadora.
Puede enviar sus frases: - Por mail con ttulo CABEZALES, incluyendo su nombre,
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- La Paz: Calle Fernando Guachalla N 662 esq. Ecuador, Sopocachi. CP (1107)
Telfono: 4307-3505
- Santa Cruz: Av. Ovidio Barbery esq. Cecilio Guzmn de Rojas Edicio Cupes piso (Lneas rotativas)
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1 of. A E-mail:
Los Editores buenasalud@xyzeditora.com.ar
Prohibida su reproduccin
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Y RECUERDE: ANTE CUALQUIER DUDA, SIEMPRE CONSULTE A SU MDICO. y G.B.A: Distrimacchi S.A.
En el Interior:
Distribuidora General
CUERPO MDICO DE ASESORES PERMANENTES
de Publicaciones.
Marzo 2012
Impreso en Argentina.
Printed in Argentina.
En Worldcolor Argentina S.A.
Argentina.
Director
Carlos Horacio Blotta
Rita Medina Ana Carola Rojo Isabel Boschi Alejandro Cordero (h.) Patricia Sangenis W. S. de la Vega
Licenciada en Nutricin. Licenciada en Psicologa Psicloga y sexloga. Dermatlogo. Jefe del Cardiloga. Especialista Mdico especialista IMPORTANTE
Master en Alta Gestin de con especialidad en tera- Presidenta de la Departamento de en Medicina del Deporte en Alergia e Los editores de esta revista no se
Polticas Pblicas de Salud y pia sistmica y maestra Fundacin Boschi Cosmiatra del Hospital de y entrenamiento deportivo Inmunologa Clnica responsabilizan en modo alguno
Nutricin, Vitaminas y Minerales. en terapia familiar. Clnicas de Buenos Aires
de cualquier tipo de lesin que
pudiera sobrevenir como
consecuencia de la lectura o
aplicacin de las instrucciones
incluidas en la misma. Las
actividades, fsicas o de cualquier
otra ndole, descriptas en esta
publicacin podran ser
demasiado agotadoras o
peligrosas para algunas personas;
Patricia Aliaga Fernando Gonzlez Eliana Reyes Juan Jos Munn Fernando Ynez se recomienda a los lectores que
Omar Lencina
consulten con su mdico antes
Jefa de la Unidad de Especialista en Magster en Nutricin, Doctor en Medicina, mdico Traumatlogo. Cardilogo, especialista en
de ponerlas en prctica.
Ginecologa del Traumatologa del Deporte. jefa de la Unidad dietlogo y docente de Deportlogo. medicina del deporte y jefe
Hospital Clnico de la Pte. de la Sociedad Chilena Nutricional del Hospital Nutricin de la Universidad Especialista en ciruga del Programa de Deportes de
Universidad de Chile de Medicina del Deporte Dipreca, Chile. de Buenos Aires. artroscpica la Univ. Catlica de Chile.
7

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sEPtiEmbrE: mEs dEL corazn.


un mundo, un hogar, un corazn es el lema de la campaa del 2012 de la World Heart Federation,
que todo el mes organizar actividades en ms de 100 pases con el fin de concientizar sobre las enfermeda-
des cardiovasculares y promover medidas preventivas para la comunidad.

Nueva Salud
pastillas Y grageas sin contraindicaciones

Nuevo estudio tracto e involucra varias

DESCubrEn El
reas cerebrales.
Para dar con su

lugar DEl
domicilio mental, los
cientficos analizaron la

CErEbro DonDE
actividad neuronal de
un grupo de personas
mientras observaban la

naCE El amor foto del ser amado.


Como resultado, sea-
cientficos de la universidad de haba resultado tan compli- laron a dos estructuras
concordia, canad, hallaron el sitio cado como el sentimiento del cerebro, la nsula y
donde se producen los sentimientos mismo, dado que, a el ncleo estriado, como
en la mente cuando nos diferencia de responsables del amor:
enamoramos. emociones con- las mismas causantes
cretas como la del deseo sexual, aun-
ira o el placer, que ambos sentimientos

E l que busca encuen-


tra. As lo demostra-
ron estos investigadores
el amor es
ms abs-
activan sectores diver-
sos del ncleo estriado.

que lograron localizar Asimismo, el amor


la cuna cerebral comparte su zona del
del senti- ncleo estriado con
miento ms la de la adiccin a
complejo las drogas. Esto se
y mis- debe a que el ena-
terioso moramiento acta
del ser en el cerebro del
humano: mismo modo que
el amor. estas sustancias.
EL AMOR En cuanto al rea
Hasta el
Y EL DESEO SEXUAL activada por el deseo
momento, sexual, sta tambin
indicar qu estn separados y activan
se estimula con
reas del cere- zonas diferentes cosas que causan
bro se activan pero vinculadas del placer, como la
al enamorarnos cerebro. comida.
la primavera ha venido, nadie sabe cmo ha sido, antonio machado. enviada por SORAYA SAID, 9
santa cruz de la sierra, bolivia.

Curiosidad 10 consejos para


dnde estn aliviar
las mujeres El Dolor
DE ESpalDa
ms bellas? hbitos que ayu-
Un blog especializado en viajes realiz dan a combatirlo
un ranking en el que se eligieron las Esta molestia frecuente
10 ciudades del mundo que albergan puede ser causada por una
a las mujeres ms hermosas del pla- mala postura, movimientos
inadecuados o muchas horas
neta. as quedaron los puestos. de pie. Para eliminarla y evitar
que nos limite en nuestras
1. Kiev, Ucrania. acciones cotidianas, siga
estos consejos:
2. Estocolmo, Suecia.
3. Nueva York, Estados Unidos. 1. Evite levantar peso hasta que el
dolor haya desaparecido.
4. Buenos Aires, Argentina.
5. Varna, Bulgaria. 2. Mantngase activo. Realice
actividad fsica moderada y cami-
ne, siempre evitando el sobreesfuerzo.
6. Mosc, Rusia.
7. Tel Aviv, Israel. 3. Eluda aquellas actividades o
movimientos que puedan provo-
carle dolor.
8. msterdam, Holanda.
9. Sel, China. 4. No haga reposo absoluto.
Por el contrario, contine con su
rutina, hasta donde el dolor le permita,
10. Montreal, Canad. sin exigirse.

CON SU ESTILO PROPIO, TODO 5. Aplique calor sobre la zona


dolorida durante 20 minutos.
Hgalo varias veces al da para relajar
PAS TIENE BELLAS MUJERES. los msculos.

6.
19%
Cuide su postura al dormir
reducen los ctricos (coloque una almohada bajo las

el riesgo de infarto.
rodilla y otra detrs del cuello), y procure
que su colchn no sea demasiado duro
ni muy blando.
segn una investigacin de la universidad East
anglia (reino unido), esto se debe a las sustancias 7. Evale si su postura corporal
es correcta. Si no lo es, corrjala.
flavonoides presentes en frutas tales como la naranja.
En cuanto a esta ltima, un estudio publicado en el 8. Tome sesiones de masajes
suaves, o aplicaciones de kine-
siologa.
Clinical Journal of the American Society of Nephrology
seala que beber un vaso diario de su jugo 9. Realice una consulta con un
profesional para que le indique
a qu analgsicos, antiinflamatorios o
previene la formacin de piedras en el rin por su relajantes musculares recurrir en caso
contenido de citratos. Y eso no es todo: una investigacin de que el dolor sea muy intenso.

divulgada por la revista Nutrition Research afirma


que el jugo natural de naranja disminuye los niveles de
10. Las fajas flexibles, siem-
pre que no dificulten los
movimientos, alivian temporalmente las
colesterol malo. molestias.
10 podrn cortar todas las flores, pero no podrn detener la primavera, pablo neruda.
enviada por FLORENCIA CHEDA, santa cruz de la sierra, bolivia.

Nueva Salud
adivina adivinador Para participar en nuestras
encuestas, entre a
www.revistabuenasalud.com
hoy Empanadas de humita
qu Empanadas de verdura Encuesta de
EmPanada Empanadas de carne agridulces
Empanadas de cebolla y queso buena Salud
tiene ms
caloras?
Empanadas de atn light
Empanada de pollo y verdura cunto se
Tan clsicas como sabrosas, las ejercita por da?
empanadas nos dan la posibili- Continuamente resaltamos los benefi-
dad de combinar muchos cios de reservar un momento del da al
ingredientes, y con ellos gran entrenamiento en pos de cuidar la figu-
variedad de nutrientes, vitami- ra y la salud. Pero, cumplimos o no
nas y minerales. Pero tambin cumplimos con ese hbito fundamental
pueden sumar un nmero con- de la vida sana? Hay quienes s realizan
siderable de caloras. Sabe cul fielmente su cuota diaria de actividad
de estos tipos de empanadas al fsica, pero otros
horno es el ms calrico? Le pedimos a nuestros lectores que,
con una mano en el corazn, nos digan
Encuentre la respuesta cunto tiempo se ejercitan por da, y
en la pgina 98. esto contestaron:

Actividad fsica

2 horas de 6 aos 11
trote por = ms % 19
semana de vida 10 minutos
%
ste es el resultado arrojado por una investigacin realizada 30 minutos
por el hospital Universitario Bispebjerg de dinamarca.
23
En 1976 se inici en Dinamarca un
estudio para analizar la salud cardiovas-
Los profesionales afirman que esto
puede conseguirse incluso con sesiones
% 10
1 hora
%ras
cular de 20000 hombres y mujeres de cortas de 20 minutos, y sin grandes
entre 20 y 93 aos. esfuerzos. Sealan que el ritmo adecua-
do para trotar es aquel en el que se res- 2 ho
Luego de ms de 30 aos, los

5
pira con ms dificultad que al caminar,
investigadores concluyeron que correr
pero nunca quedndose sin aliento.
a velocidad moderada entre una y dos
horas y media por semana aumenta la Adems, dicha actividad aumenta la
%
32
longevidad masculina hasta 5.6 aos, y oxigenacin, la sensibilidad a la insulina
la femenina hasta 6.2. y el colesterol bueno; mejora el bienestar Ms
de 2 horas
%
psicolgico, la densidad sea, la fun-
Asimismo, el riesgo de mortalidad
cin cardaca y el sistema inmunitario;
en quienes se ejercitaban regularmente
disminuye los niveles de triglicridos, y
disminuy un 44%. No hago nada
previene el sobrepeso.
la msica es para el alma lo que la gimnasia para el cuerpo, platn. 11
enviada por RICARDO DEL CALLEJO, la paz, bolivia.

Nueva Salud
Vida sana Pareja

Siete pilares
antienvejecimiento
la ciencia los estableci con el objetivo de envejecer
en buen estado y de forma saludable. Porque la cuestin no
es slo agregar aos a la vida sino tambin calidad.
EsPosas
1Son responsables del deterioro 3El estrs psicolgico est relacionado Educadas
-
BATALLA A LOS RADICALES LIBRES ESTRS BAJO CONTROL

celular. Una forma efectiva de


combatirlos es a travs de los alimentos
antioxidantes como frutillas, ctricos,
ajo, kiwi, t verde, lentejas, entre otros.
con una funcin inmunolgica dbil y un
mayor riesgo de contraer infecciones. La
meditacin y el deporte ayudan a aliviar
esta sensacin de estrs.
hombrEs
ms
-
2El envejecimiento tambin es provo- 4Ejercitar el cerebro ayuda a luchar contra
PH EN EQUILIBRIO PRESERVAR LA DESTREZA MENTAL sanos
cado por la acumulacin de desechos el deterioro cognitivo. Leer, hacer crucigra- casarse con una mujer
cidos. Para sobrevivir, el cuerpo debe mas, sudoku, cuentas, etc. ayudan mucho. instruida alarga la vida
mantener el pH (medida que evala
de los varones
la acidez) ligeramente alcalino. Puede
conseguirlo limitando el consumo de 5El ejercicio activa zonas cerebrales
ACTIVIDAD FSICA
por su influencia en
el estilo de vida.
alimentos altamente procesados, ya que y, en combinacin con acciones muscu-
estos acidifican el organismo. lares y reacciones fisiolgicas, produce
un aumento de flujo sanguneo. Tambin Expertos suecos descubrieron
mejora la respiracin, el ritmo cardaco y que el nivel educativo de una
ayuda a equilibrar el sistema sensorial. mujer es uno de los factores de
riesgo de muerte ms

6Con los aos, se produce una alte-


HORMONAS EN ARMONA importante para su marido
durante los 10 aos siguientes
racin en el ritmo de produccin de las a su casamiento.
hormonas. Los tratamientos de reem- Los investigadores sealaron
plazo hormonal son las soluciones ms que las mujeres tradicional-
utilizadas en estos casos. mente toman ms responsabili-
dades hogareas que los

7En la Universidad de Cornell,


MENOS CALORAS. hombres. En consecuencia, la
educacin de una mujer podra
EE.UU., se someti a ratas a una ser ms importante para el
dieta baja en caloras, y se estilo de vida de la familia, por
observ un aumento de un ejemplo en trminos de hbitos
33% en su esperanza alimenticios, que la educa-
de vida. Aunque cin del varn. Adems, las
sigue el estudio mujeres ms educadas tienen
se cree que mejores posibilidades de
limitar las descubrir los mensajes sanita-
caloras alarga rios que estn a su alrededor.
la vida. Los medios de comunicacin
transmiten muchos mensajes
importantes y otros que son
engaosos, explicaron.
12 si la inspiracin no viene a m salgo a su encuentro, a la mitad del camino, sigmund freud.
enviada por DAYANA GUZMN santa cruz de la sierra.

Doctor Adrin Sapetti


Mdico psiquiatra y sexlogo clnico.

De Hombre a Hombre
l a s r e s p u e s t a s d e l a s e X o l o g a

uno de los grupos de pacientes sino en los cuerpos cavernosos

LaPastiLLita que ms se estudiaron y que


ms beneficios logran cuando
del interior del pene.

azuL: Mitos y
padeciendo una impotencia 8. no conviene
usan sildenafil. Su uso con tomarla con alcohol
medicaciones como la amlo- y con las comidas.

VErdadEs (parte ii) dipina o la nifedipina no est


contraindicado.
Verdadero: en realidad
convendra tomarlo con el est-
mago vaco, por dos razones:
5.lo pueden tomar a) Cuando hay comida en el
CONTINUAMOS EN ESTE NMERO los diabticos. estmago se retarda el trnsito
CON MS CREENCIAS SOBRE ESTE Verdadero: Los diabticos, tanto
gstrico hacia el intestino y si
los insulino-dependientes como
MEDICAMENTO. RESPONDE A LAS DUDAS, esa persona ha tenido una co-
los que toman antidiabticos
EL DOCTOR ADRIN SAPETTI. mida copiosa con mayor razn.
orales, suelen ser pacientes que
sufren de disfuncin erctil (la b) Las comidas grasas inhiben
diabetes es una de las causas la absorcin del sildenafil casi
1. Se puede tomar venden bombas de succin para orgnicas que ms afectan). un 40%. Por otro lado no es
con cualquier elongacin del pene (verdade- El sildenafil puede ser de gran conveniente mantener un
medicamento sin ra estafa). El sildenafil aumenta utilidad. coito inmediatamente luego
problemas. la rigidez peneana y mantiene de haber comido, sobre todo
Falso: Est contraindicado con ms tiempo la ereccin, pero de 6. Evita la en varones mayores de 40.
los nitritos y nitratos (medi- all a sostener que aumenta el necesidad de los Con al alcohol no hay una
camentos que se usan como tamao es una fantasa que no juegos previos y sin verdadera contraindicacin
vasodilatadores coronarios) y tiene sentido. excitacin acta sino una prevencin: las
habra que usarlo con precaucin igual. bebidas alcohlicas tienden
con el cisapride, la cimetidina, 3. acta Falso: de ninguna manera evita a bajar la presin arterial y
la eritromicina y antibiticos inmediatamente, los juegos previos a la pene- eso puede verse potenciado
macrlidos (eritromicina, clari- apenas se lo toma. tracin, muy por el contrario, por el uso conjunto con este
tromicina), ciertos antimicticos Falso: Si se lo ingiere con el nos permite trabajar con los medicamento, y con otros
(ketoconazol, itraconazol), in- estmago vaco de comida tarda pacientes que tienen una vida tambin. Recordemos al gran
hibidores de la proteasa (usados unos 45 minutos, alcanzando sexual acotada y pobre para que Bukowsky: si quieres beber,
contra el HIV), uvoxamina su pico mximo de accin a la disfruten y alarguen an ms bebe; pero si quieres hacer el
(un antidepresivo) por lo que en hora, con una duracin de su estos tiempos, enriquecindose amor, larga la botella. Y el
pacientes polimedicados siempre efecto de unas 3 a 4 horas. as el encuentro. escritor californiano no cono-
hay que tener precauciones, pero ca el sildenafil. Shakespeare
esto no es privativo del sildenafil, 4. Sube la presin, 7. no le quita deca: el alcohol provoca el
sino de todos los frmacos. por eso no lo sensibilidad al deseo pero frustra la ejecu-
pueden tomar los pene. cin. No olvidemos que ms
2. aumenta el hipertensos. Verdadero: puesto que no es el de dos copas de vino o dos la-
tamao del pene. Falso por va doble: ni sube mecanismo de accin del frma- tas de cerveza, pueden pasar
Falso: Esto es algo que no tiene la presin y los hipertensos S co el de actuar sobre los recep- de una sensacin agradable a
sustento al igual que los que lo pueden tomar. Ms an: es tores de la sensibilidad ergena algo cercano a lo txico.
los beneficios de la actividad fsica son mayores en la tercera edad porque reduce la 13
depresin y la ansiedad y ayuda a prevenir cadas. doctor michael pratt.

Doctora Beatriz Literat


Mdica ginecloga y sexloga clnica.

De Mujer a Mujer
a c t u a l i d a d e n g i n e c o l o g a

antEs dE La mEnoPausia Est La informarse, disipar dudas y no deseado. Este es otro buen
mitos, para aprender a entender motivo para una consulta

PEriMEnoPaUsia la etapa que se comenzar a


transitar y para no sugestionarse
ginecolgica, evaluar el tipo de
mtodo anticonceptivo

qu pasa en esta
con lo que se comenta o se adecuado para cada mujer. El
escucha sin tener bases metodo anticonceptivo debe
cientficas que respalden esos mantenerse aunque la
etapa? (parte ii) comentarios. Suelen aparecer
temores respecto de enfermeda-
menstruacin haya cesado,
hasta un ao despus de la
des oncolgicas, cardiolgicas y ltima prdida sangunea.
p Cundo comienza sobre los riesgos reales de Cuando las mujeres no tienen
sntomas y otras que los toman una pareja estable, los sntomas
padecer osteoporosis. Durante la
la perimenopausia o con naturalidad. Otras se
consulta se conversar sobre sexuales las preocupan mucho
climaterio? sienten perdidas ante estos
estos temas y se aprender sobre ms por los aspectos relacionales
r Como decamos en el eventos que no pueden controlar
medidas preventivas, modifica- y emocionales que puedan
nmero anterior, cada organismo y esto inuye en su psiquis, afectar a la pareja, de manera
ciones en la alimentacin, sobre
es diferente y la personalidad de empeorando los sntomas y la que estn inuidos por miedos y
la actividad fsica y se pueden
las mujeres tambin. Existe una intolerancia a los mismos. El ansiedades, no siempre son de
solicitar estudios hormonales
predisposicin familiar y gentica significado y dramatismo que orden biolgico.
como de FSH, LH y prolactina,
respecto de los sntomas y de su cada mujer le da a su climaterio,
adems de los niveles de
duracin, al igual que el inicio de tiene que ver muchas veces con
estrgenos, para saber si se est p Qu tratamientos
la menopausia misma. su historia de vida, con sus
ya en presencia de un climate- se utilizan?
Climaterio ultraprecoz proyectos a futuro y su caracter.
rio. Los sexlogos adems r Mientras no se haya
(de 40 a 45 aos). solicitamos un dosaje de instalado la menopausia
Climaterio precoz p por ejemplo? hormonas sexuales como la todava, la mayora de las
(anterior a los 45 aos). r Si tuvo hijos o es una DHEAs y la testosterona, mujeres puede manejarse bien
Climaterio promedio asignatura pendiente que tendr cuando existen sntomas a nivel con fitoterapia, que es una
(entre los 45 y los 55 aos). que resignar para siempre; si le sexual. terapia basada en productos y
da a la cuestin esttica y al hierbas naturales; hay ocasiones
Climaterio tardo
proceso de envejecimiento una p por qu inquietan en las que la acupuntura
(despus de los 55).
significacin dramtica o tanto estos sntomas? tambien es til y se utilizan a
natural; si est en pareja o no; si r Porque no los padece veces medicamentos antidepre-
p Cules son los se mantiene en actividad, tanto
principales sntomas? solamente la mujer sino que ella sivos. Mas adelante, cuando las
r Existen mujeres que fisica como intelectual; si se los transmite a su pareja y se menstruaciones hayan
mantiene una vida social con convierten en un problema de desaparecido y el perfil
presentan algunos sntomas y
pares que la acompaan, etc. ambos. Sin embargo, la hormonal defina que la
otros no, como por ejemplo, las
tuforadas o golpes de calor, con disminucin del deseo y la menopausia ya est instalada,
transpiracin profusa o p por qu es sequedad vaginal no aparecen cada paciente, con el acuerdo
moderada, con rubor en el rostro importante hacer la tempranamente sino una vez de su ginecologo/a, decidir
y cuello, o palpitaciones durante consulta ginecolgica? que la menopausia se ha sobre las diferentes opciones
varios minutos. Hay mujeres que r La consulta ginecolgica instalado; lo que s preocupa es teraputicas, con reemplazo
se preocupan mucho por sus sirve para varias cosas: para la posibilidad de un embarazo hormonal o no.
14

Enve su carta a: Revista Buena Salud Bolivia,


La Paz: Calle Fernando Guachalla No 662 (casi Esq. Ecuador) Zona de Sopocachi.
Telf. 214 8127 214 8181
santa cruz: Av. Ovidio Barbery esq. Cecilio Guzmn, Edificio Cupes Piso 1A .
Tel. 312 0841 312 1253.
E-mail: buenasaludbolivia@360.com.bo.

Consulta c o r r e o d e
Mdica
l e c t o r e s

ginecologa actividad fsica

rEtraso dE pero s ocuparse.


Esto significa llevarla a una
viEntrE el otro lado, trabajar la zona
abdominal para fortalecer y
La PrimEra consulta con una ginecloga chato marcar el abdomen. Puede
mEnstrua- para que la profesional pueda cmo puedo realizar ejercicios abdomi-
cin evaluar la evolucin de su conseguirlo? nales 4 veces semanales, 20
desarrollo y le solicite los minutos por sesin.
Es normal o se estudios pertinentes, entre En cuanto a los ejercicios hay
Queridos Buena Salud:
debe hacer algo ellos una ecografa ginecol- Estoy bastante conforme con una infinidad de ellos, pero le
al respecto? gica, adems de los dosajes de mi cuerpo, con excepcin de mi recomiendo realizar ejercicios
hormonas en sangre y algn panza. No es que sea gorda, como crunches, elevaciones de
A los especialistas de otro estudio que pudiera ser pero no tengo el vientre chato tronco y elevaciones de pier-
la Revista Buena Salud: necesario, luego de hacerle un que realmente me gustara nas acostado en un banco.
Me gusta mucho la revista y cuidadoso interrogatorio a la tener. Todos los veranos este Para los oblicuos, aquellos
realmente me parece una gran paciente. tema se convierte en un com- msculos ubicados en los
fuente de informacin. Existen muchas causas por las plejo que puede llevarme a no laterales del tronco, puede
En esta oportunidad les escribo cuales la menarca (es decir, disfrutar de la playa o la pileta. realizar giros con disco o
porque tengo una hija que hace la primera menstruacin) se Es por eso que quiero empezar bastn y crunches laterales.
4 meses cumpli 15 aos, y atrasa, por lo que conviene a tomar cartas en el asunto con Realice series de 20 a 30
an no ha tenido su primera realizar una consulta a tiem- anticipacin. repeticiones. Cuando esto le
menstruacin. Es la primera vez po para descartar cualquier Mi pregunta es la siguiente: resulte fcil, puede agregarle
que sucede en mi familia. Mi patologa posible. qu ejercicios puedo realizar peso adicional (algn disco
madre comenz a menstruar a Adems, estos estudios son para marcar el abdomen? detrs de la cabeza o encima
los 14, y yo a los 13 y medio, al importantes, sobre todo, para Cuntas series y repeticiones? del pecho).
igual que mi hermana mayor. que la misma adolescente no Muchas gracias. Recuerde trabajar la zona
Debo preocuparme por esta se vea diferente a sus dems lumbar (espalda baja) ya que
situacin? compaeras y sienta, si ste Josefina Alpira, ambos grupos musculares
Muchas gracias por su res- fuera el caso, la tranquilidad Capital Federal, Argentina. (abdominales y lumbares)
puesta. de que la demora se debe sen- conforman el centro del cuer-
Marcela Peir, cillamente a que cada mujer Estimada Josefina: po. xitos!
Capital Federal, Argentina. tiene sus propios tiempos. Para marcar el abdomen debe
hacer dos cosas: por un lado,
Estimada Marcela: reducir el exceso de tejido Responde
Cuando una jovencita de Responde Federico
Dra. Beatriz
adiposo de su cuerpo a travs Delpiano,
15 aos todava no tiene su Literat Mdica del ejercicio aerbico (como Profesor Nacional
primera menstruacin, una Ginecloga y mnimo 45 minutos diarios, de Educacin
mam no debera preocuparse Sexloga Clnica. 3 a 4 veces por semana). Por Fsica.
15

dermatologa La carta del mes


Psoriasis pero se sabe que existe una
predisposicin gentica a
Cardiologa
Puede tener padecerla. El estrs es uno de Pap con bradicardia
origen nervioso? los factores que influyen en el Una afeccin cardaca
empeoramiento o aparicin
Querida Buena Salud: de nuevos brotes de psoriasis. ms comn de lo que parece.
Soy muy nerviosa y eso siem- En la actualidad existen trata-
pre se refleja en mi cuerpo. mientos muy efectivos y se- A la Revista Buena Salud:
Recientemente he tenido guros para este trastorno, que Tengo 35 aos y mi padre, de 67, sufre de bradicar-
problemas familiares, y creo consisten en cremas, pastillas, dia. Hasta ahora no le ha trado problemas, y por ese
que ese estrs me provoc pso- inyectables o luz ultravioleta, motivo no realiza tratamiento alguno. Eso es algo que
riasis. Es posible? segn cada caso y su severi- me inquieta, porque no s hasta qu punto este pro-
Brisa Feileto, dad. Lo ideal es consultar a un blema puede causarle o no otros inconvenientes en su
Cap. Fed., Argentina. mdico dermatlogo que se salud, o bien derivar en una afeccin mayor. Quisiera
encuentre actualizado con las saber qu cuidados debe tomar, cmo puede afectarle
Estimada Brisa: nuevas terapias disponibles. esta enfermedad y por qu ocurre. Tambin me gusta-
La psoriasis es una enferme- ra preguntarles si es hereditario.
dad inflamatoria que afecta Graciela Martnez,
la piel y las uas. En algunos Santa Fe, Argentina.
casos, tambin puede com-
Responde el Estimada Graciela:
prometer las articulaciones Dr. Pablo
produciendo una artritis. Su Mucha gente tiene bradicardia, es decir, frecuencia car-
Gonzalez, Mdico
origen an no es conocido, Dermatlogo. diaca baja. Cada caso es individual, por lo tanto no
podemos generalizar, ya que muchas veces es normal,
y otras es secundaria a patologas. En primer lugar le
nutricin recomiendo que su padre tenga una entrevista con un
cardilogo para aclarar ese punto importante. Ade-
ms, la otra cuestin es la presencia o no de sntomas
Amor al pan que est pasando los lmites
adecuados. Le aconsejo usar
(mareos, desmayos, dolor de pecho, falta de aire,etc.).
Tal como usted relata, su padre no tiene ninguna sin-
Engorda o no? la variedad integral y no tomatologa, entonces parecera que slo es necesario
superar las 2 rebanadas en observarlo y realizarle controles peridicos. Con respec-
Amigos de Buena Salud: desayunos/meriendas y, si to a la condicin de herencia, sta tambin depende de
Soy un adicto al pan. Para no no tiene problemas de peso, la causa. Hay bradicardias fisiolgicas (normales)
subir de peso decid dejarlo, pero acompaar las comidas con que a veces se pueden heredar. Para dar un ejemplo
siento su falta. Es cierto que 1 o 2 rebanadas. Las galletitas clarificador, lo que se busca con el ejercicio fsico regu-
engorda? Hay algn sustituto no son buenos sustitutos, ya lar y aerbico es llegar al entrenamiento cardaco, el
ms light? que en general tienen mayor cual es causa de bradicardia fisiolgica, protegiendo
Danilo Urriaya, proporcin de grasas y me- contra el desgaste del aparato
San Miguel, Argentina. nor poder de saciedad. cardiovascular.
Estimado Danilo:
El pan incidir o no en su
Responde la Responde la Dra. Laura Brandani,
peso de acuerdo a la cantidad cardiloga, jefa de prevencin y rehabilitacin
que consuma. Como se cali- Dra. Graciela
Prez Moreno, cardiovascular de la Fundacin Favaloro.
fica como adicto, interpreto Nutricionista.
16
aportes
Contiene vitamina
B1, B2, B3, minera-
les, fsforo y potasio.
hoy: El 80% de su con-

La PaPa
tenido es agua.
su cscara contiene
vitamina c.

Engorda?
SU INCLUSIN EN EL GRUPO
DE LAS 4 P PROHIBIDAS
(PAN, PASTAS, PAPAS Y POSTRES)
LE DIO UNA EQUIVOCADA
MALA FAMA.
HOY SE SABE
QUE ESTE POPULAR
ALIMENTO NO ES TAN
MALO NI CALRICO
COMO SE CREA.
TODO DEPENDE DE CMO
SE LO PREPARE Y CON qU
sE lo condiMEntE.

Caloras y modos de coccin

Pur
de papas al horno fritas
Las papas fritas
siempre es
mejor comerlas
caseras. Use aceite
+ 3 rulos de margarina
light = 170 caloras.
son tan ricas como
calricas. aportan
300 caloras
de buena calidad y, antes
de cocinarlas, squelas
bien para que

+
100 g aportan cada 100 g, debido
1 cucharada tamao 147 caloras. absorban
a que se cocinan menos
postre de aceite = 180. en aceite. grasas.

+ 1 cucharada sopera
de manteca= 187.
17

Infogrca
Dudas sobre
la papa
La papa hervida Es mejor
al natural aporta comer la papa fra
90 caloras cada 100 g. si le agrega unacucharada o caliente?
Fra, si quiere adelgazar.
tamao postre de Segn la nutricionista
aceite, su aporte calrico Graciela Prez Moreno, el
subir a 180 caloras. contenido de carbohidratos
de la papa est constituido
en su gran mayora por
almidn. En la papa calien-
recomendaciones te, ste es de ms fcil
digestin, con un poder de
saciedad menor. Al consu-
mir la papa fra, el proceso
cunto de utilizacin es ms lento,
consumir? de esta manera brinda
una papa mediana mayor saciedad.
2 veces por semana.

si quiere
hacerla en el
microondas,
perfrela con un con cscara
cuchillo afilado, o sin cscara?
tpela y djela
Mejor, con cscara. La
cocinar 10 minutos.
cscara de la papa contie-
ne la mayor parte de fibra,
nutrientes y vitaminas (en
especial vitamina C), los
Evite las papas cuales pueden mantenerse
de bolsa: tienen si se cocina la papa sin
538 caloras cada 100 g. pelar. Hay que cuidar
que la cscara no tenga
decoloraciones verdosas
ni brotes.

Las papas
fritas, mejor
al cocinarla aL FinaL, Engorda gruesas
al horno, o no Engorda? o delgadas?
es conveniente
hacerlo con roco la papa siempre tuvo mala prensa en GruesasA la hora de
los planes para adelgazar. En realidad hacer papas fritas, hay que
vegetal en
el valor calrico depender mucho de la tener en cuenta que cuan-
aerosol para to ms fino sea el corte,
reducir su forma de coccin que elijamos. Puede
ms grasa absorben. Es
aporte de incluirse en planes con caloras
por ello que las tradiciona-
grasas y caloras. controladas, siempre teniendo en cuenta les son las ms recomen-
la forma de coccin, la porcin y que sea dadas por su grosor.
el nico carbohidrato del plato (es decir no
Responde la nutricionista combinar con pastas, arroz, fideos, etc.).
Graciela Prez Moreno.
18
nota de portada

hace engordar y envejece.

inflamaCin
SilEnCioSa:
cmo combatirLa
Los alimentos antihinchazn
que hacen bajar de peso.

S
olemos decir que nos sen- al comienzo. Papada, hombros,
timos hinchadas, pero caderas, piernas, pies y especial-
alguna vez manifestamos mente el abdomen pueden verse
sentirnos inflamadas? La infla- afectados, e incluso la balanza
macin generalmente se asocia a delatar unos kilos de ms. De
aquella reaccin del organismo todas maneras, sus consecuencias
frente a golpes, heridas, virus o exceden lo esttico, ya que esta
infecciones, que mayormente est inflamacin silenciosa acelera el
acompaada de dolor o enroje- proceso de envejecimiento y es la
cimiento de la piel. No obstante, incubadora de enfermedades.
existe otro tipo de inflamacin Afortunadamente el arma ms
prcticamente imperceptible, eficaz est muy cerca: en la co-
lo cual le vali el nombre de cina. Slo debemos saber cules
inflamacin silenciosa. sta es son los alimentos y bebidas
una respuesta autoinmune del anti-inflamatorios que preservan
organismo que se da de forma la salud, y cules tienen el efecto
generalizada en todo el cuerpo, contrario. Como dijo Hipcrates:
y no localizada como es el caso Que la comida sea tu alimento y
de la inflamacin mencionada el alimento tu medicina.

,/ La inamacin silenciosa
va ms all de lo esttico:
acelera el proceso de envejecimiento
y da lugar a enfermedades cardacas,
artritis y afecta el sistema de defensas.
19

LO QUE LA PAREJA CALLA: MUCHAS VECES OMITIMOS DECIR COSAS POR MIEDO A OFENDER AL OTRO
1
Ao I - N 5 - BOLIVIA Bs25.-
Arg $18.- Chile $2.500.- I,II, XI Y XII regin $2.650.-
Mx $29.- Uy $90.-

LEERLA, HACE BIEN

BOLIVIA

BUENA SALUD BOLIVIA N 5


HACE ENGORDAR Y ENVEJECE...

INFLAMACIN
SILENCIOSA
CMO
COMBATIRLA CON
LOS ALIMENTOS
QUE DESHINCHAN
Y ELIMINAN
KILOS!
ADEMS

PIEL SENSIBLE
maquillaje sin alergias
TRINGULOS AMOROSOS
CONSEJOS PARA LIBERARSE

ANEMIA TRATAMIENTOS
SEGN LA EDAD

Para coMBatir la
inflaMacin, dEBEMos
rEalizar Una nUtricin
adEcUada y consUMir
aliMEntos qUE contEngan
cidos grasos oMEga-3.
taMBin Es fUndaMEntal
hacEr EjErcicios, Para
aPrEndEr a ManEjar El
Estrs y as, MantEnErnos
lEjos dE la inflaMacin y
las EnfErMEdadEs.
20
nota de portada
Por Qu sE ProducE La
inFLamacin siLEnciosa?
Para comenzar a enfrentar a este enemigo, debemos
conocer cmo se origina. Justamente en su causa est la solucin.

CauSa 1:
Desequilibrio BUENOS Y MALOS. LOS PRIMEROS SON
ANTI-INFLAMATORIOS, MIENTRAS QUE

hormonal .
LOS SEGUNDOS PROMUEVEN LA INFLAMA-
CIN. SI BIEN EN CIERTA MEDIDA AMBOS
SON INDISPENSABLES PARA MANTENER
LOS EICOSANOIDES, PROVENIENTES DE BAJO CONTROL EL PROCESO DE INFLA-
LOS CIDOS GRASOS ESENCIALES, POSEEN MACIN Y DESINFLAMACIN COMO
VARIAS FUNCIONES IMPORTANTES PARA EL RESPUESTA INMUNOLGICA DEL ORGA-
ORGANISMO, ENTRE ELLAS, EL CONTROL NISMO, SI EL CUERPO FORMA MS EICOSA-
DE LA INFLAMACIN. AL IGUAL QUE EL NOIDES MALOS QUE BUENOS SURGE
COLESTEROL, EXISTEN EICOSANOIDES LA INFLAMACIN SILENCIOSA.

ta anti-inama Los eicosanoides se forman a partir de la ingesta de cidos grasos


e to
di ri esenciales Omega-3 y Omega-6. Si bien este ltimo da lugar a eicosa-
noides buenos, tambin es el origen de los malos, y la funcin
a

del Omega-3 es justamente inhibir ese proceso. De ah la importan-


cia de mantener regulados los niveles de estos dos cidos grasos.
solucin Lamentablemente, en la dieta del hombre moderno el consumo
rescate de Omega-6 y Omega-3 se encuentra en una proporcin de 20 a 1
respectivamente. Por lo tanto, para recuperar el equilibrio y evitar la
inflamacin, es fundamental aumentar la ingesta de alimentos con
Omega-3 (como pescado azul, frutos secos, vegetales verdes) y reducir
los que contengan Omega-6 (carnes, huevos, aceite de maz y girasol).

CauSa 2:
Aumento INSULINA PARA ALMACENAR ESA GLUCO-
SA EN LAS CLULAS. PERO CUANDO LA

de insulina GLUCOSA EN SANGRE SUPERA LA CAN-


TIDAD REQUERIDA POR LAS CLULAS, EL
ORGANISMO GENERA MS INSULINA PARA
AL CONSUMIR CARBOHIDRATOS O CEREA- DESHACERSE DE ESE EXCESO, DANDO
LES REFINADOS (DULCES), INGERIMOS LUGAR A LA HIPERINSULINEMIA Y CON
UNA IMPORTANTE CANTIDAD DE AZCAR, ELLA A LA INFLAMACIN. ASIMISMO, LOS
LA CUAL PROVOCA UN AUMENTO DE ALTOS NIVELES DE INSULINA EN SANGRE
ACTIVAN UNA ENZIMA QUE INTERVIENE
EN LA TRANSFORMACIN DE LOS CIDOS
ti-inam
eta an ato GRASOS OMEGA-6 EN EICOSANOIDES MA-

di ri LOS PRO-INFLAMATORIOS.
a

Para mantener la insulina bajo control, es indispensable mode-


rar el consumo de carbohidratos y optar por alimentos de bajo
solucin ndice glucmico. (ver nota Hidratos de Carbono buenos y
rescate malos en pgina 73.)
21

otros responsables bajo la lupa Consecuencias de la


inamacin silenciosa
>Estrs: este estado de
agotamiento fsico y men-
>deFalta
descanso: an
con un aumento en los
niveles de marcadores La importacia de evitarla
inflamatorios. y combatirla a tiempo.
tal siempre est presente pequeos dficit de
entre las causas de prcti-
camente todos los males-
tares que pueden afectar
sueo pueden originar
una inflamacin similar
a la que se activa como
> sobrepeso: cuando
la cantidad de clulas
Acelera el envejecimiento y to-
das sus enfermedades asociadas.

al ser humano. Y este respuesta en caso de sufrir grasas en el organismo Por su efecto nocivo sobre las
caso no es la excepcin. una enfermedad o una es excesiva, el arterias puede causar enfermeda-
El estrs crnico genera herida. cuerpo comienza a des cardacas y ACV.

> Fumar:
la liberacin de cortisol, considerarlas Destruye las clulas nerviosas
y esta hormona, entre este hbito invasores, disparn- del cerebro, propiciando la apari-
sus varias consecuencias, contina dando mo- dose as una respuesta cin de Alzheimer.
aumenta la inflamacin tivos para ser conside- inflamatoria del
silenciosa. Para revertirlo, rado como uno de los sistema inmune. Una Afecta al sistema inmunitario y
es importante aprender a ms nocivos. Con res- buena alimentacin da lugar a trastornos como lupus,
controlar la ansiedad, los pecto a la inflamacin y ejercicio fsico una artritis y esclerosis mltiple.
nervios y la angustia, y de- silenciosa, el cigarrillo vez ms se erigen como
dicar un tiempo diario a la da lugar a una respues- las armas esenciales
relajacin, la meditacin y ta inmunolgica del para combatir el
tcnicas de respiracin. organismo relacionada exceso de peso. CONTINA EN LA PGINA 62

M i n i n o t a n u t r i c i n

cmo aLimEntarsE
SEGUN EL DEPORTE
dE acUErdo con la actiVidad fsica qUE sE dEsarrolla Es iMPortantE toMar En
cUEnta algUnos hBitos aliMEnticios qUE PErMitEn rEndir MUcho Ms.

l a actividad deportiva es una de las


mejores formas de bajar de peso ya
que permite consumir las caloras extra
ClaSE aErbiCa
El aerobic y el step requiere de un
hay que excederse en la ingesta de hidratos
o fibras para que no se generen molestias
intestinales.
de los alimentos. En lneas generales una aporte vitamnico completo para man-
alimentacin equilibrada es suficiente para tener el metabolismo en buena forma; es trabajo Con pESaS
mantener las necesidades energticas de las bueno por ello aumentar el consumo de La cantidad de protenas debe
personas que hacen deporte. No obstante, frutas variadas. Comer una fruta fresca ser suficiente y variada pero no exce-
en determinadas disciplinas hay que reali- luego de la prctica permite incorporar siva (como se cree un muchas salas de
zar ciertas modificaciones en la dieta. lquidos, fibra y cumple una funcin musculacin). Tampoco es conveniente
como antioxidante. consumir preparados para aumentar los
CiCliSmo msculos.
Es muy importante la ingesta de hidra- footing Entre serie y serie es muy importante
tos de carbono (pastas, arroz, legumbres) La ingesta de hidratos de carbono debe la hidratacin, incluso si no se siente
como ocurre con toda actividad aerbica. ascender al 60% en la alimentacin, si se sed.
La hidratacin tambin requiere ser practica al menos tres veces por semana.
vigilada: se debe beber un mnimo de dos Durante las sesiones la hidratacin es
vasos de agua cada hora. clave: las bebidas para deportistas
Si la prctica es muy intensa y dura (electrolticas) ricas en hidratos de
ms de 2 horas y media hay que ingerir carbono son excelentes, porque
algunas caloras extra mediante barras de adems aportan minerales y sales
cereal o chocolates que no exigen bajarse perdidos.
de la bicicleta. Si se compite, los das previos no
22

Verse Bien

Make up sin alergias

Cmo
maquillar la

S
i bien el objetivo principal mejorar el aspecto, empeorarlo o que evitar buscar lucir bronceadas
del maquillaje es embe- provocar una alergia. Pero cmo utilizando maquillajes ms oscuros.
llecer, cada tipo de piel elegir un maquillaje?
requiere tener en cuenta algunos No perder de vista que el maqui-
elementos a la hora de elegir
Es importante observar en la llaje no cumple la funcin de una
etiqueta el tipo de piel para el cual crema humectante por lo cual,
el producto para maquillarse.
est destinado y conocer el tipo de es necesario humectar la piel y
Lograr una imagen ms atractiva
piel para el que ser utilizado (piel luego, colocarse el maquillaje
puede no ser tan simple si no se
seca, piel sensible, piel grasa). correspondiente. Incluso este es
consideran algunas recomenda-
ciones. El mal uso del maquillaje Otro elemento a tener en cuenta un buen tip para garantizar que
o la seleccin de un maquillaje es que la base de maquillaje debe el maquillaje permanezca intacto
inadecuado pueden, en lugar de ser adecuada al tono de piel. Hay por ms tiempo.
23

muchas veces una irritacin en la piel o en los ojos


pasa desapercibida. sin embargo, puede tratarse
de una alergia a un producto cosmtico. sepa en
esta nota cules son los sntomas y cmo lucir un
maquillaje perfecto, sin reacciones alrgicas.

piel sensible

Recordar que, an cuando se lientes porque parte de la belleza


utilicen maquillajes que posean tiene su razn en el cuidado de la
protector solar, nunca lo tienen piel al quitarse el maquillaje.
en cantidades suficientes, por
lo tanto, la piel requiere el uso Cmo reconocer
de un fotoprotector solar acorde una alergia
para protegernos del sol adecua- al maquillaje?
damente.
Existen distintos tipos de reacciones
A la hora de comprar un maqui- cutneas:
llaje uno debera adquirir tambin La dermatitis de contacto
productos demaquillantes y emo- alrgica. Es una predispo-
24

sicin propia de la piel a reaccionar ms conveniente es la consulta con un sustancia y, por otro lado, no todas las
inadecuadamente ante la aplicacin dermatlogo que no slo puede realizar dermatitis son causadas por alergias; en
de un producto. Esto es lo que pruebas especficas para determinar la las dermatitis irritativas, las pruebas no
comnmente se denomina alergia. causa de la alergia sino tambin asesorar tienen ninguna utilidad.
sobre la mejor eleccin para el tipo de
La dermatitis por contacto
irritativa. Consiste en que cuan-
piel. Adems, la consulta permitir al Hay maquillajes que
do alguna sustancia que contiene el
especialista evaluar si se trata de una deben evitarse si
maquillaje es nociva para un determi-
verdadera alergia al maquillaje hay que se padecen problemas
tener en cuenta que no son los nicos oftlmicos con
nado tipo de piel, irrita o daa la piel
que pueden causar dao- o si puede
directamente al ser aplicado. El dao
tratarse de alguna crema o producto de
frecuencia?
es producido ya sea porque el maqui-
uso cotidiano que est agrediendo la En caso de padecer conjuntivitis alr-
llaje posee alguna sustancia que resulta
piel. Tambin podra tratarse de alguna gica, sequedad ocular o queratitis (que
qumicamente agresiva para ese tipo de
otra patologa de la piel o de los ojos puede ser causada por el uso de lentes
piel el grado de acidez o la alcalinidad,
que no tuviera relacin con el maquilla- de contacto) es recomendable evitar
por ejemplo- o porque al estar vencido
je. La consulta ante la aparicin de los maquillarse en la zona de los prpados,
el producto dejaron de actuar los con-
primeros sntomas entonces es de vital reborde ocular y pestaas.Tambin es
servantes y estabilizantes provocando
importancia. conveniente realizar una consulta si se
en esas sustancias una modificacin
padecen molestias oculares sincausa
que result agresiva.
En ambos casos de dermatitis la piel
En qu consisten las aparente. Otro elemento a tener presente
puede enrojecerse (eritema), secarse, pruebas especficas para es que algunos esmaltes de uas y pro-
presentar escamas, hincharse (edema), determinar la alergia? ductos utilizados en las manos pueden
ser el origen de algunas alergias por
especialmente en los labios y los prpa- Se aplican en una zona determinada contacto con la zona ocular, por lo cual,
dos, puede provocar picazn o incluso de la piel una serie de sustancias que el en caso de presentarse dermatitis en los
pueden aparecer pequeas ppulas o dermatlogo considere, de acuerdo a prpados deben ser tenidos en cuenta
"granitos" de agua o pus. cada paciente en particular y a los pro- este tipo de productos.
ductos que utiliza el paciente. Y luego
Las fotodermatitis. Puede ser
alrgica o de contacto. Este tipo de
se realizan evaluaciones a las 48 y las Es posible elegir el
72 horas para determinar la reaccin o maquillaje segn el tipo
reacciones se producen por el uso de no y por lo tanto, la presencia o no de
un producto y seguidamente una expo- alergia a esas sustancias. La espera luego
de piel?
sicin al sol. La luz solar modifica los No slo es posible sino que debera
de la prueba es indispensable antes de
compuestos de los productos aplicados hacerse de esta forma. Al hacerlo, existen
adquirir un producto porque puede
tornndolos dainos para la piel. algunas consideraciones que deberan
requerirse realizar otra prueba en caso de
Ante cualquier duda o reaccin, lo tenerse en cuenta ya sea en casos de piel
no estar conformes y porque, de com-
oleosa, sensible o seca.
prarlo, puede tratarse de un producto
inadecuado. El consejo profesional evi-
Es importante observar cmo
tara hacerse de productos que llevaran
se siente la piel al levantarse a la
a presentar una piel no saludable. Una
maana. Si la piel est seca, y es necesa-
vez identificada la causa, se evitar el uso
rio utilizar crema, es probable que posea
de productos que contengan la sustancia
una piel seca, si al contrario, la sensacin
disparadora de la reaccin alrgica. Si
es que necesita lavar la cara con agua y
bien parece una tarea simple, no siem-
jabn, seguramente posea una piel grasa.
pre lo es porque puede ser ms de una
Hay que destacar que existen situaciones
intermedias, o situaciones en las que por
momentos la piel se siente grasa y en
otros seca, estos son casos de la llamada
piel "mixta" y suele tornar ms difcil la
eleccin del tipo de producto ms ade-
cuado. Algunas cremas de uso nocturno
con distintos principios activos permiten
equilibrar pieles grasas e hidratar las
pieles secas.

Dermatlogos y cosmetlogas
pueden ser de gran ayuda a la hora
de identificar el tipo de piel.
25

Evite compartir labiales y rimmel.


Los pasos correctos
Los primeros, porque pueden trans-
para un buen maquillaje
mitir el virus del herpes simple.
El segundo, porque puede contagiar-
se una conjuntivitis. 1. Realizar una limpieza profunda de la piel con productos para
pieles sensibles. Aplicar con suavidad, sin frotar para evitar
el enrojecimiento.
consEjos Para
EL cuidado dE La
PiEL dE una mujEr QuE
2. Colocar agua termal rica en selenio que suaviza
este tipo de pieles-.

sE maQuiLLa a diario 3. Utilizar un hidratante con cido hialurnico. Este tipo de productos
rehidrata intensamente y fortifica la cohesin celular permitiendo
as que el agua permanezca por ms tiempo en la piel.

4.
si bien puede pensarse que el maqui- Aplicar el maquillaje con suavidad, con la yema de los dedos o con
llaje es el culpable de los granitos o
imperfecciones de la piel, muchas veces, esponjas diseadas para tal fin, sin frotar.

5.
la causa reside en realidad en que no Unificar los bordes con polvos selladores y brocha gorda y suave
ha sido retirado de la piel de manera
para ms durabilidad.
adecuada.

as como existen distintos maquillajes


para cada tipo de piel, hay en
6. No olvidar retirar el maquillaje al final de la jornada, preferentemente
utilizando leche de limpieza, agua termal y una emulsin no grasa.
el mercado tambin diferentes produc-
tos desmaquillantes y productos de
limpieza.

Es muy importante que la limpieza


La opinin de la especialista
del cutis se lleve a cabo con un producto
indicado para su tipo de piel y luego sea Qu es una piel sensible? tolerancia realizadas por especialistas. An
retirado con agua tibia. El siguiente paso Es una piel que reacciona a determinados mejor si estn autorizados por el ANMAT y
sern las cremas antiage (antienvejeci- cambios o productos con mucha ms figura el legajo del elaborador.
miento) o, en el caso de los adolescentes, facilidad que otras. Cambios climticos - Optar por productos especficamente
las cremas para corregir el acn, que bruscos, contaminacin ambiental, diseados para pieles sensibles.
actan por la noche y se retiran por la algunos jabones o productos cosmticos,
maana para luego aplicar la crema - No perder de vista la fecha de venci-
tabaco, alcohol, medicamentos, estrs.
humectante (siempre con proteccin solar miento de cada producto. Un maquillaje
Distintos son los factores que pueden
ya que ste es el mejor y principal produc- vencido puede ser riesgoso para su salud.
causar o excacerbar una reaccin cutnea:
to para la piel que puede utilizarse). enrojecimiento, sequedad excesiva, desca- - No olvidar que no todos los productos son
macin, irritacin. Por lo tanto, este tipo de para todas las pieles, preferentemente, realizar
Es fundamental el buen cuidado de pieles requieren cuidados extras a la hora la consulta con un dermatlogo o una cosme-
la piel para que el maquillaje se luzca y de maquillarse y de elegir el maquillaje. tloga para un asesoramiento especfico antes
pueda darle un aspecto brillante y natu- de utilizar un cosmtico nuevo.
ral. adems, tanto los productos que se Qu tener en cuenta? - De preferencia, elegir maquillajes sua-
utilizan para maquillarse, como las cre- - Observar en las etiquetas los componen- ves, uidos y livianos. En algunos casos
mas, poseen una fecha de vencimiento tes de los maquillajes y evitar aquellos que basta con una crema hidratante con color.
porque tienen estabilizantes y conser- contengan alcoholes, fragancias, aceites
vantes que, con el tiempo, pierden su - Evitar aquellos productos que contengan
minerales y conservantes. aceites ya que dificultan la respiracin de
capacidad de accin y pueden volverse
-Preferir aquellos que contengan filtro la piel y, en caso de utilizarlos, hidratar
agresivos, generando desde cambios en
solar y sean no comedognicos. muy bien la piel antes de colocarlos.
su textura o su aroma hasta una derma-
titis de contacto irritativa. - Elegir maquillajes hipoalergnicos, produ-
cidos con componentes seleccionados, con-
troles microbiolgicos durante la produccin y Rita Haide Prieto,
Dra. Gisela Vaglio Giors, especialista nivelacin de PH para evitar reacciones. cosmetloga. Asociacin
en Dermatologa. Jefa del Servicio de - Inclinarse por aquellos productos cuya Argentina
Dermatologa del Sanatorio Belgrano etiqueta mencione dermatolgicamente de Dermatologa.
de Mar del Plata. Mdica Asociada al testeado, ya que esto refiere que han rea Cosmetologa.
Servicio del Dermatologa del Hospital pasado pruebas de hipoalergenicidad y Coordinadora de cursos.
Italiano de Buenos Aires.
26

Pareja

CMO
SALIR
DE UN
TRIaNGULO
AMOROSO
L
as historias de tringulos existen
El nmero desde el mismo momento en que
tres es la existen las parejas. Pero, por qu
cifra ideal participaramos de un tringulo? Porque es
la garanta de que esa historia ser difcil de
para un buen concretar o que llevar mucha de nuestra
guin de una energa hasta que lo haga.
pelcula, Hay personas que repiten una y otra vez,
este patrn a lo largo de sus vidas.
pero no para
nuestra vida. Quines son ms
La psicloga proclives al
tringulo: hombres
Claudia o mujeres?
de Angelis En general, la mayor parte de los tringulos
estn conformados por dos mujeres y un
responde a hombre. Por las caractersticas psquicas de
nuestras pre- cada gnero, la mujer en general, no suele
sostener situaciones de doble vida, salvo
guntas sobre
por conveniencia econmica, pero no por
esta frecuen- situacin afectiva. Si se enamora, toma la
te situacin. decisin de separarse antes que sostener un
tringulo amoroso.
27

La mujer en general,
si se enamora, toma la decisin de
separarse antes que sostener un
tringulo amoroso.
La mayor parte de los tringulos los
lleva adelante el hombre,
quien sostiene una doble vida.
28 para ver mejor en la oscuridad coma ms zanahoria: tiene abundante vitamina A, buena para la vista.

En la mayor parte de los tringulos es el La amante: se coloca en el lugar de bastn del hombre. Ella le sirve para darle
hombre el que sostiene esta doble vida. un poco de aire fresco a la rutina que le imprime su vida familiar.
En los ltimos aos, a partir de las gene- Ella representa, la aventura, la pasin, el secreto y le da a l la otra parte que se va per-
raciones de 30 aos, los hombres estn diendo con el correr del tiempo y de la vida rutinaria familiar.
revirtiendo estos ndices, ya que toman la
decisin de separarse mucho ms que sus Qu hace que la amante
antecesores de arriba de 40, 50 y 60. Por sostenga este lugar en el tiempo?
qu el hombre prefiere el tringulo? Los
Uno de ellos, es la inseguridad, que hace que la mujer amante busque relaciones
hombres de arriba de 40, quieren sostener
complicadas, para asegurarse la falta de xito, ya que, en el caso de que alcanzara su
la estructura familiar y econmica, no estn
cometido de estar en pareja, no sabra sostenerla en el tiempo, entonces el relacio-
dispuestos a perder y sostienen el tringulo,
narse con un hombre casado o en pareja, le presenta una situacin perfecta para NO
por comodidad. Los de 30, en cambio, no
LOGRARLO. Es sostener la IMPOSIBILIDAD. En esta imposibilidad del logro, el
estn realizados econmicamente en su
deseo queda latente y continuo, sostenindose de modo exagerado en el tiempo.
mayora, y no ponen en juego su propia
Esto hace que creamos que esa relacin es nica y que la sostiene una pasin irrepeti-
felicidad por nada, ni la familia ni los man-
ble, que no encontraremos en otra persona.
datos, son generaciones nuevas y piensan
Aqu se instala una ilusin que vela la realidad: de que all NO hay ninguna pareja,
ms en s mismos.
sino una situacin ambivalente, indefinida y con componentes histricos.
Cmo se conforma
el tringulo Cul es la razn desde
amoroso? el punto de vista psicolgico?
Los componentes histricos. Son los que necesitan de un tercer factor para no lograr
En general, est conformado por un
nunca consumar el deseo. En el tringulo amoroso, la esposa o pareja estable juega
hombre que sostiene su hogar con su
este papel, de hacer de obstculo, para que se sostenga un deseo irrefrenable de lograr
esposa y adems tiene su amante. l
la meta y que al estar cerca de alcanzarla, la esposa obstruya y se vuelva a alejar la
siente que obtiene de cada una de ellas,
posibilidad de hacerlo posible.
algo insustituible:
De su mujer, la posibilidad de soste- Cmo es la mujer que
ner socialmente una familia y la crianza se incluye en un tringulo?
de sus hijos.
Es una mujer que una vez que se enamor o eligi a un hombre, hace lo imposible
De la amante, la distraccin y la posi- para salirse con la suya. Muchas veces, el costo ms alto lo paga ella misma, ya que es
bilidad de salirse de la rutina y del abu-

> Quines se involucran


rrimiento diario, adems de la sensacin
de sentirse vigente.

qu caractersticas
tiene cada
en triangulos amorosos?
integrante del Personas inse-
tringulo? Aquellos que Los que
guras con baja sostienen la infidelidad de necesitan
La caracterstica principal de este autoestima. manera compulsiva. reivindicar una
tipo de hombre es la infidelidad y la y otra vez
fabulacin para sostener historias de que son
engao hacia ambas mujeres. Personas con carencia de identificacin con el aceptados por
modelo familiar. los otros y
La esposa o pareja estable: tiene
necesitan
que tener caractersticas negadoras muy
instaladas, para hacer caso omiso a situa-
Mujeres interesadas en el status del hombre a corroborar que
quien quieren apresar. siguen vigentes.
ciones que aparecen continuamente en
la vida diaria de esa pareja, que dejan a
la vista que el esposo est sosteniendo Personas con Individuos que no tienen intereses
mentiras, preguntas que quedan sin res- caractersticas propios y viven por otros, con proyectos propios
puestas y detalles como llamadas, mensa- compulsivas. dbiles o nulos.
jes, horarios, etc. que no condicen con la
lgica. Y hacerse la distrada continua- Personas dbiles que se convencen con falsas promesas
mente cuando aparecen estas seales. y son incapaces de decodificar el engao.
29

la que queda afuera de la vida en fami-


lia, social y fuera de todos los proyectos recomendaciones
de pareja. Con suerte puede compartir
algn viaje junto a su amante, pero no va
para dejar de ser la amantE
a saber lo que es poder sentir, lo que es
vivenciar una vida en comn con otro. Observar con atencin las acciones del hombre, y no tanto
las palabras.
y l Cmo ES
partE DE toDo ESto? Preguntarse qu es lo que uno quiere de su vida, cules son
Sosteniendo mentiras sobre su vida fami-
sus proyectos y fortalecerlos.
liar, en la que son tremendamente infe- Diferenciar ambas vidas, la propia y la de la pareja,
lices. Estos personajes inventan historias
definiendo elecciones e intereses personales.
donde hacen creeer que no mantienen
relaciones sexuales con su mujer, donde Contabilizar cunto tiempo del compartido la pasamos
dicen ser infelices a diario, y manifiestan bien y cunto mal.
que se van a separar continuamente; pero
nunca lo hacen, nunca llega el da. Favorecer los espacios individuales de desarrollo para crear
alternativas creativas y novedosas.
la SituaCin DE
tringulo SE puEDE Definir una vida basada en las propias elecciones y
agravar? desarrollo del propio eje.
Claro que s, y se suelen armar escn-

Nueva Salud
acompaado
91 veces al da se duerme
pensamos mejor
las mujeres As lo arma una
en moda. investigacin de la
Universidad de Pittsburg.
a este resultado lleg Segn su estudio dormir
una investigacin en pareja brinda un
realizada en inglaterra sentimiento de segu-
por una famosa pgina web de ventas
ridad que hace que las
on line. ya sea mirando vidrieras y
revistas mujeres concilien el
o acordndose de ropa que capt su sueo ms rpidamente
atencin, la mente femenina piensa y se despierten me-
en moda una hora y nos durante la noche,
19 minutos diarios. adems de estimular la
la prenda ms evocada en las medita-
oxitocina, la hormona
ciones fashion: los vestidos.
del amor.
30

Nueva Salud dalos muy importantes, entre los tres


integrantes del tringulo, y se pondr de
deseos, las alegras, la libre expresin
para vivir a la sombra de la vida de
nuevo todo sobre la mesa para ver cmo otros, perdindolo todo. Los sueos,

10.000
se vuelven a barajar los roles. Aqu es la alegra y los proyectos.
donde solemos intervenir los terapeutas, Estos procesos generan auto-
tipos de ya que todo se desborda y la gente no
sabe cmo seguir adelante sin perder
destruccin de la psiquis y de la
emocin, hacindonos perder de
organismos nada. Cosa imposible, siempre se pierde,
paz, confianza, apoyo, proyecto, armo-
nosotros mismos y pagando un costo
habitan en na, equilibrio. Sin duda que ya muchas
muy alto para ponernos nuevamente
en pie.
los seres de estas cualidades no estaban pero con
la desenmascarada todo empeora. Por
Por eso es importante que si una
humanos eso siempre es mejor manejarse en tr-
persona est en una situacin as,
decida cuanto antes, reivindicar su
sanos. minos de honestidad. Aunque esto no se
da con frecuencia.
propio lugar y darle posibilidad nue-
vamente a sus sueos. Haciendo eje
en s misma, en sus afectos, en su
CulES Son laS familia y amigos, poco a poco logra-
ConSECuEnCiaS r salir de ese lugar y llevar una vida
En la amantE plena y llena de opotunidades.
DE vivir
una viDa oCulta? ES poSiblE Salir
a esta cifra lleg el
La prdida de la identidad, la DE un tringulo
Proyecto del Microbio- exacerbacin de la compulsin por amoroSo?
ma humano. lejos de ganarle espacio a la otra, vivir en
ser dainos, estos gr- S, pero es difcil. Las personas sos-
estado de continua competencia con
menes, bacterias, virus, tienen estas relaciones que duran
la esposa, acrecentando permanen-
aos y aos, bajo falsas promesas de
etc. son fundamentales temente la propia inseguridad, hasta
cambio y abandono de las parejas
para el cuerpo, y nos perder el control de la propia vida en
existentes para compartir con ellas
benefician de diversas pos de vivir la vida de ellos.
un proyecto en comn, que pocas
maneras posibilitando Mantener ocultos los sueos, los veces ocurre.
la obtencin de energa
a partir de las comidas,
la absorcin de vitami-
La opinin de la especialista
nas, la produccin de
molculas que
combaten inflamaciones CMO LIBERARSE Y Los pasos a seguir son empezar a inde-
y el desarrollo del RECUPERAR LA FELICIDAD pendizarse del otro y de su vida. Empezar
sistema inmunolgico. a no interesarse tanto por lo que el otro
Lo ms importante es saber que S se nos cuenta, elegir actividades personales.
puede salir de una relacin de este tipo, Conocer gente, aumentar nuestras relacio-
y que lo primero que hay que poner en nes. Compartir tiempo con amigos, familia,
malos ganadores prctica son actividades que enriquezcan colegas de trabajo. Abrir nuevos espacios,
adis a la figura la propia vida. hacer actividad fsica y escuchar nuestra
propia voz interior y ser fiel a ella.
del mal perdedor. Comenzar a llevar la mirada sobre la
propia vida, los propios logros, acrecentar En caso que todo esto no sea suficiente,
Segn un estudio de la Universidad actividades laborales, creativas y sociales, buscar apoyo teraputico que permita poner
Estatal de Ohio (EE. UU.), son los que van a hacer que el espacio ocupado puntos claros para trabajar en crecer y liberar-
vencedores quienes, tras superar por el amante, vaya hacindose cada vez se de este lugar.
al adversario en cualquier tarea ms acotado y menos necesario.
competitiva, se comportan de forma El desarrollo de nuevos espacios, Lic. Claudia
ms violenta y agresiva contra permite la apertura social y abrirse a una De Angelis,
los derrotados, a quienes buscan nueva compaa, permite comparar y psicloga.
pisotear. Por el contrario, el nivel darse cuenta de lo que se carece estando
de agresividad de estos ltimos no en una relacin oculta.
vara aunque hayan sido vencidos.
Superarse
Tengo que aprender a volar 31
entre tanta gente de pie.
Luis Alberto Spinetta

PSICOLOGA PRCTICA & EVOLUCIN PERSONAL

CMO SUPERAR
EL MIEDO AL
RECHAZO DE
LOS DEMS
MUCHA GENTE PUEDE NO GUSTAR DE
NOSOTROS. ES UNA FALENCIA DE UNO
O DE ELLOS? DE NINGUNO. HAY QUE
ACEPTAR QUE NO SOMOS SIMPTICOS
PARA TODO EL MUNDO, Y APRENDER A
MANEJARSE CON QUIENES NO NOS
QUIEREN DEMASIADO.

S inti alguna vez miedo al


rechazo? Experiment
una sensacin de impotencia y
situaciones lo nico que desea
es salir de donde est, en otros
trminos: que lo trague la
que nos conecta fuertemente con
la sensacin de ser juzgados,
nos hace sentir enfrente de
y juzgadas, pero en realidad -la
mayora de las veces- la nica
mirada acusadora proviene de
bloqueo frente a otras personas? tierra. El miedo al rechazo es un tribunal todo el tiempo. Las uno mismo.
Seguramente despus de esas una experiencia desagradable, personas se creen observadas
> CONTINA EN LA PGINA 40

Ranking de los pases ms FELICES DEL MUNDO


La new Economics Foundation public la tercera edicin de su ndice del Planeta Feliz, un ranking
donde clasifica, cada dos aos, el nivel de felicidad de los pases. Latinoamrica super a EE uu,
china y Espaa. costa rica ocup el primer lugar por segunda vez. Estos son los 20 pases felices:

1. Costa Rica 6. Jamaica 11. Bangladesh 16. Pakistn El estudio mide tres factores:
2. Vietnam 7. Panam 12. Cuba 17. Argentina el bienestar que los habitantes de
3. Colombia 8. Nicaragua 13. Honduras 18. Albania una nacin dicen tener, la
4. Blice 9. Venezuela 14. Indonesia 19. Chile esperanza de vida y la huella
5. El Salvador 10. Guatemala 15. Israel 20. Tailandia ecolgica del pas.
32

CMO SUPERAR
EL MIEDO AL RECHAZO
DE LOS DEMS
Otro ejemplo es sentirse construida en nuestros
totalmente abatido porque pensamientos, y salimos
alguien lo contradijo, a tal corriendo antes de
punto de haberlo marcado encontrarnos con la
para siempre, cuando situacin real.
para el otro se trat slo
de una conversacin ms. Cmo soy?
Quienes experimentan Las personas que
este miedo, padecen este miedo
acostumbrados a sienten una extremada
esperar y a mirar muy timidez y eso les impide
detalladamente el comunicarse con los
entorno, tienen una dems. Temer al rechazo,
capacidad crtica muy no tolerar las crticas,
buena, pero que -a valorar la opinin de
la larga- les juega los dems por encima
en contra. Al juzgar de la propia, interpretar
LAS PERSONAS CON MIEDO AL RECHAZO SON MUY a los dems, sienten los comentarios como
superioridad frente a ofensas o la desconfianza
DEPENDIENTES DE OTRAS, Y EN PBLICO SLO los otros, pero cuando son rasgos frecuentes
MUESTRAN UNA PARTE DE SU PERSONALIDAD. saben (o creen saber) en quienes sufren
que alguien los juzgar, este temor. El miedo a

> VIENE DE LA PGINA 39. Imaginario Un ejemplo claro es


cuando en una reunin
pueden experimentar
la sensacin contraria:
mostrarse frente a los
dems hace que todas las
o real? inferioridad. Cuando nos acciones sean prudentes:
Sin embargo no se puede esperamos que el otro
Es importante entender sentimos menos evitamos antes de realizar algo
dudar de que nadie le hable primero, para saber
que existe la posibilidad ciertas situaciones, nos miden cautelosamente
agrada a todo el mundo. qu piensa y decir algo
del rechazo, pero que cerramos. El problema los efectos que eso
Siempre habr quienes acorde a su pensamiento.
slo se trata de eso: es que, ante el miedo al puede tener en los
no nos considerarn En trminos de ajedrez: se
es posible, pero no es rechazo, se huye antes otros, olvidndose de s
interesantes, y ste es bueno en defensa pero
seguro. Cuando las de tiempo. La sensacin mismos. Son comunes los
es un detalle ms que malo en ataque.
personas experimentan de debilidad slo est pensamientos del estilo:
importante, pues este
este tipo de miedo,
miedo no se trata de
no pueden distinguir Le molestar...?
agradar, sino de aprender
esta diferencia entre Cmo influye en este Qu pensar si...?
a sobrellevar el desagrado
que algunas personas
posibilidad y realidad. miedo el uso de Internet Cmo digo que...?
Por eso, la mayora de
pueden experimentar Internet, adems de ser una gran herramienta que Habr quedado mal?
las veces, esta sensacin
hacia nosotros. Hay permite llegar a un gran nmero de personas, puede
de rechazo es infundada. Todo este nfasis en la
situaciones en que el ser muy til en estas situaciones ya que no tiene que
Pero por qu? Se trata mirada ajena, hace que
rechazo ciertamente
de un mecanismo de enfrentarse directamente a los otros. Es un buen pierdan poco a poco su
existe, nos afecta y
defensa, de evasin: en el paso para empezar a mostrarse tal cual es, sin la identidad en un mar de
nos provoca una fuerte
fondo, el miedo al rechazo presin de la mirada presencial. Pero ojo! Este posibilidades sin realizar.
emocin que saca nuestro
es el miedo a ser, a
orgullo y nos prepara para
mostrarnos tal cual somos
desprendimiento virtual no debe ser duradero.
Mantener los sentimientos
la defensa, o el ataque, Slo es para darle nimos, pues si no lo que
porque nos creemos ocultos es otra caracterstica
pero tambin despierta empez como ayuda terminar por convertirse en
inferiores y pensamos que de las personas que
un dolor que deberemos
nuestra opinin nunca es una estrategia de evasin, y cuando esto sucede el sufren este miedo. Hay
aprender a enfrentar junto
la correcta. problema no se resuelve, nicamente se pospone. que entender que usar
con el miedo mismo.
33

mscaras para complacer teraputico que lo gue en Noticias&Psicologa

Superarse
a todos, a largo plazo es su camino de aceptacin
visible para los que lo y autoconocimiento.
rodean, y puede generar
un distanciamiento. No ser Aprenda a manejar de
> Sonrer nos ayuda a reducir
sincero con el otro no nos
hace bien, pero tampoco
modo sano los conflictos. los niveles de estrs
Analice la causa
es sano para quien nos concreta por la que
Un reciente estudio
acompaa. Asimismo, decidi aislarse.
demuestra que aunque
este miedo muchas veces slo se trate de un
Separe la aceptacin gesto, nos hace bien.
va acompaado de una
de los dems de su
victimizacin: sentirse
propia autoestima. Investigadores de la
vctima de que los dems
no se acerquen, creerse un Deje la responsabilidad Universidad de Kansas
incomprendido. Se trata de de la aceptacin o no, descubrieron que una sonri-
mecanismos que se deben en el otro. Nadie tiene la sa puede aumentar nuestra
desactivar porque lastiman obligacin de estar de sensacin de bienestar, a
en la imaginacin, y a acuerdo con usted en pesar de que estemos atra-
largo plazo pueden daar todo, pero s el deber de vesando momentos de estrs y
en la realidad, llevando al respetarlo al igual que aunque se trate slo de un gesto.
alejamiento gradual del usted a los dems. El estudio publicado en Psychological
entorno. Reconozca que teme Science involucr a 169 voluntarios, a
a algo que ha inventado: quienes se los dividi en tres grupos.
Consejos la opinin que cree que Cada grupo recibi instrucciones para
Si usted siente que tendr otra persona. mantener distintas expresiones faciales,
sufre de este miedo, le algunas obligadas mediante palillos y
Est bien preguntarse
recomendamos que siga otras no. El resultado fue sorprendente,
qu hara el otro, pero
estos consejos. Pero si el ya que an los participantes que sonrie-
tiene que preguntarse
miedo que experimenta ron obligadamente experimentaron una
qu quiere hacer usted.
ha inundado muchas reduccin en el ritmo cardaco: sonrer
partes de su vida, Expngase poco a poco es un hbito positivo que nos hace bien
recurra a un ayudante a las situaciones temidas. a nosotros, a nuestro cuerpo y ayuda a
nuestro entorno!
La opinin de la especialista

El miedo al rechazo tiene que ver con algn evento


pasado, est fijado en la historia personal. Cmo des-
cubrir que lo padecemos? Este miedo se va haciendo
consciente, la persona logra delimitar qu tipo de temor
experimenta, lo que no puede hacer por s sola es descu-
> El uso continuo
brir la causa. de auriculares puede
En tanto este miedo se relaciona con una dificultad en
el establecimiento del lazo social, se puede hablar de una
afectar la memoria
fobia social, slo en este sentido. Cientficos de la
A qu se relaciona el rechazo? Siempre est conec- Universidad de Buenos
tado con la mirada del otro, en este caso particular, esa Aires comprobaron que los
mirada produce miedos que se van acrecentando con sonidos altos afectan la
el tiempo hasta ser sntomas, por ejemplo: angustia, memoria y los mecanismos
imposibilidad de salir de la casa, de terminar una carrera, de aprendizaje.
inhibicin constante frente al otro.
Si bien el estudio fue realizado en
Llegado este punto hay que buscar ayuda teraputica ratas, los investigadores
porque es mucho sufrimiento para enfrentar en soledad. de la UBA afirman que se puede
No se sale por va de la voluntad, hay que buscar ayuda. hipotetizar que los niveles de ruido a los cuales se exponen los
chicos en las discotecas, o al escuchar msica fuerte por
Licenciada Any Krieger, psicloga. auriculares, podra llevar a dficits en la memoria y atencin a largo
plazo. Si bien es slo una sugerencia, los especialistas nos
recalcan prestar ms atencin a los ruidos a los que nos
sometemos, o a los que nos someten nuestros adolescentes.
34

,/Psico- ,/ minitest
nios
> de la cuna SABE DECIDIR
a la cama:
un cambio POR USTED MISMO?
difcil, pero
necesario. Voy o no voy? Y si mi marido quiere hacer otra cosa? Y si...?
La indecisin constante no es un buen signo: para poder
Para que el cambio se
realice sin traumas es nece-
mantener nuestros pensamientos en un sano equilibrio es
sario buscar el momento necesario saber decidirse. Descubra cun problemtico puede
adecuado, hacerle entender ser para usted tomar una decisin, y superarlo, si es necesario.
el motivo y mantener los
hbitos del sueo.

Si bien no existe una edad


mnima ni mxima, el
1. Cuando est muy
interesado en un tema
y quiere hacer un curso
B. estoy feliz. finalmente lo
compr, y ya resolv ese asunto
que estaba dando vueltas en
cambio suele suceder entre sobre eso, usted mi cabeza.
los dos y los tres aos, y est
A. se anota sin pensarlo. C. seguro que compr cualquier
marcado por una relacin con
cosa. debe existir otro modelo
la cuna: cuando el nio puede B. piensa en todos los contra de ms barato, adecuado al espacio
escapar de ella. Es necesario anotarse. de casa...
que el chico entienda que la
mayor libertad de movimiento C. prueba ver si puede con el
tiempo que le insume y el dinero

4.
que viene con una cama no
implica que deba salir de ella que le cuesta. Si tiene pensado
continuamente, sino que debe
emprender un proyecto un
aprender a respetar su sueo
poco arriesgado...
y el de los dems, y levantarse
slo cuando tenga necesidades 2.Cunto tiempo le lleva
elegir una prenda de vestir?
A. lo hace rpidamente, porque
cuando algo se le mete a la cabeza,
importantes. Comprenderlo A. primero pienso en la ropa que nadie se lo saca.
no es sencillo, por eso le tengo, e intento que me combine.
aconsejamos que hable con su B. analiza detenidamente la cues-
bsicamente tardo eso, el tiempo en el tin, y emprende el proyecto una vez
hijo y le d un porqu: mi nio que calculo con qu lo puedo usar.
ya es grande; los juguetes ya que se siente preparado para hacerlo.
no entran en la cunita.... B.no tardo nada. lo que veo en la C. se toma su tiempo, consulta con
vidriera lo compro, muchas veces personas que pueden saber del
Para mantener los mismos sin probrmelo. tema y tambin con su familia.
hbitos de sueo
C. puedo tardar demasiado. tardo
1. No variar los horarios y mucho en elegir, pero la eleccin
mantener las mismas pautas
(del tipo bao-cena-cama).
nunca es definitiva: cambio varias
veces de idea. 5.Cuando finalmente decide
que no va a hacer algo
2. Dejarlo que duerma A.contina dndole vueltas al tema,
del mismo modo, con su aunque ya no pueda cambiar
peluche o juguete.
3. Al principio, pueden
3. En el momento en que
instala el nuevo
electrodomstico que acaba
de opinin. suele pensar si
hubiera...
taparlo con las mismas de comprar qu suele B. se esfuerza por
mantas de la cuna. pensar? olvidar el tema.
4. Si le lean un cuento cuan- A. Me parece que me apur C. cuando usted
do iba a la cuna, ahora hgan- en la decisin: vi pocas dice no, es no.
lo en la cama para que asocie marcas, no vi todas las no importa que luego
su nuevo entorno de sueo opciones. se arrepienta.
con un momento agradable.
35

M i n i n o t a i n v e s t i g a c i n

PUNTAJE: asgnese el puntaje correspondiente a


su respuesta, sume y vea los resultados. sEgn nuEvos Estudios ciEntFicos
1 2 3 4 5
A
B
6
2
4
6
2
4
6
2
2
4
Estrs
C 4 2 6 4 6 VERDADERO O FALSO?
RESULTADOS

,/De 0 a 10 puntos las ltiMas inVEstigacionEs rEVElan Por qU algUnos dE


los consEjos Para controlar la ansiEdad no fUncionan,
y ProPonEn nUEVas solUcionEs.
Usted es muy indeciso, y tomar cualquier deci-
sin es un problema. Esto sucede en todos los nive-
les, no importa que la decisin sea pequea, porque
pretende obtener garantas de que sta sea siempre
r ecientes estudios han demostrado
que seis de los consejos ms reco-
mendados contra el estrs y la ansiedad
cercano, sino que, cuando necesitemos
bajar un poco los decibeles, no olvi-
demos lo saludable que es acariciar a
la correcta. Debe saber que es imposible tener no tienen el efecto deseado. nuestra mascota.
certeza sobre todo. Adems, no se trata de darle
lo mejor es arreglar las cosas, Exprese todos sus sentimien-
vueltas al asunto sin reflexionar, pensando qu es antes de irse a dormir enojado. tos y se sentir mejor.
lo que puede pasar si la decisin no es la correcta. falso. Si estamos enojados, forzar una falso. Guarde algunas cosas para
Intente pensar las decisiones de forma razonable, pelea empeorar las cosas. Los ltimos usted. Durante mucho tiempo se pens
medite pros y contras, y confe en su decisin. estudios comprobaron que cuando que hablar sobre nuestros problemas
uno est enfadado se activa una parte era la mejor opcin, pero se ha demos-
Advertencia: No quiera tomar decisiones por
del cerebro que limita cualquier habi- trado que este formato no funciona
tomar, para intentar resolver el problema de forma lidad de calmarse o de tener una dis- con todos de la misma manera, sino
rpida. Tmese su tiempo. cusin racional. No por nada nuestros que depende de nuestra habilidad para

,/De 11 a 20 puntos
La reflexin es su fuerte. Usted considera el pro-
abuelos nos decan que hagamos las
cosas con la mente fra para luego no
tener que arrepentirnos de algo. Evite
cualquier discusin hasta que se cal-
separarnos de lo que nos intranquiliza.
Parece que las personas que hablan
continuamente acerca de sus proble-
mas son quienes corren ms riesgo
men las aguas. Lo mejor que puede ha- de deprimirse, ya que deben hacer un
blema durante un tiempo razonable y decide, por-
cer es irse a dormir e intentar resolverlo doble esfuerzo para aprender a dirigir
que sabe y entiende que, por mucho que se piense, por la maana. la mirada lejos de aquello que les
no se puede adivinar cul es la respuesta acertada. preocupa.

,/De 21 a 30 puntos. Controle su temperamento en


todas las situaciones.
falso. Muchas veces se escucha que
hacer una rabieta en pblico nos hace
no se consuele con comida.
falso. A veces comer un poco de cho-
colate nos hace bien. De acuerdo con las
Suele precipitarse en las decisiones. Cuando
mal, aparte de que no es bien visto. ltimas investigaciones en la materia,
un proyecto lo entusiasma, no puede plantearse la
Segn un estudio publicado en Biologi- comer un pedacito de chocolate amargo
posibilidad de que quiz no es el momento, por lo cal Psychiatry, sucede exactamente todo cuando uno siente que est en el lmite
que asume riesgos sin meditar si realmente vale la lo contrario: al manifestar lo que nos puede ayudar a calmar los nervios. Pero
pena. Necesita desarrollar el autocontrol: propn- enoja, nuestro cerebro libera menos slo el chocolate amargo tiene este efec-
gase informarse debidamente antes de tomar cual- cortisol, la famosa hormona del estrs to relajante, a causa de sus flavonoides,
asociada con la obesidad y los proble- lo que no sucede con el chocolate con
quier decisin, piense dos veces sus pasos.
mas cardiacos. leche. As que no se confunda.
Intente expresar su enojo o disconformi-
CONSEJOS PARA dad ms seguido y se sentir mejor. Hacer algo que nos guste mu-
SABER TOMAR DECISIONES cho tiene efectos teraputicos.
abrace a su mascota para cal- Cierto. En realidad se trata de buscar
mar los nervios. lo que funciona para cada uno.

1. La decisin perfecta no existe, por lo que debe siempre


pensar en una decisin correcta, es decir, la decisin
ms adecuada a su situacin.
Cierto. Nueva evidencia cientfica
demuestra que estar con su masco-
Para relajarnos sirve todo aquello que
nos permita despegarnos de nuestros
ta, y disfrutar de ella, puede llegar a pensamientos, y no necesariamen-
ser mucho ms beneficioso en un te tiene que tratarse de una actividad

2. Tenga valor. Vivir temerosos, buscando garantas,


dificulta mucho la realizacin de proyectos.
Tome lpiz y papel, escriba las diferentes alternativas, los
momento de mucho estrs que estar
con otras personas.
Ojo! Esto no significa que dejemos
como la meditacin. Practique cual-
quier actividad que mantenga su aten-
cin en el momento presente, tal como
pros y los contras, y ver con ms claridad los resultados. de compartir con nuestro crculo ms cantar, nadar, pintar.
36

OLVIDOS: CUNDO
PREOCUPARSE
Y CMO TRATARLOS
LA LLAVE EN LA PUERTA,
LA HELADERA ABIERTA
L a memoria es un proceso biolgico y
psicolgico que implica la capacidad de
recordar un evento despus de sucedido.
persona no es consciente (a diferencia de los
olvidos productos del estrs) de sus lapsus,
o bien niega ciertas dificultades que la
O LA LUZ PRENDIDA SON Las personas tenemos la habilidad de proce- familia o los amigos perciben, y consideran
sar informacin a partir de nuestras diversas significativas. Un rasgo caracterstico que
OLVIDOS RECURRENTES. experiencias, y sta se conoce como nuestra hay que tener en cuenta es que estos
PERO QU PASA capacidad cognitiva: entre ellas, la atencin, olvidos ya no son cosas pequeas, sino
el lenguaje y la memoria. que se refieren a sucesos importantes
CUANDO SE HACEN MS Los problemas de memoria comienzan a que ocurrieron en un pasado cercano, por
QUE HABITUALES? EN ser serios, y se alejan del envejecimiento ejemplo el casamiento de un familiar, o las
ESTA NOTA LO AYUDAMOS normal, cuando la vida diaria de quien los elecciones polticas.
padece se ve comprometida, cuando afectan
A RECONOCERLOS. su trabajo y la relacin con su entorno. En Para prestar atencin
ESO S, TIENE QUE ese caso, donde el cambio es tan marcado Si los olvidos son seal de una enfermedad
como para que las personas que nos rodean degenerativa, est atento tambin a estos
PRESTAR ATENCIN! lo noten, es aconsejable hacer una consulta, sntomas:
no perder nada, sino que ganar en salud
y seguridad. Hacer las mismas preguntas
cientos de veces.
Olvidos y estrs Olvidarse palabras comunes al
Cuando una persona se abruma como pro- hablar.
ducto de situaciones estresantes continuas,
Confundir palabras, por ejemplo,
la mente se siente saturada y necesita aliviar
decir cama en lugar de mesa.
la tensin por algn lado: los pequeos
olvidos. Se trata de descargas necesarias Perder cosas o colocarlas en lugares
para poder funcionar bien, que no son sino inslitos, por ejemplo, colocar la
un sntoma de que hay que desacelerar la billetera en el horno.
velocidad, y vivir un poco ms tranquilos. Perderse por lugares familiares.
Son olvidos que suceden de forma abrupta, Sufrir cambios en el estado anmico
y en los que -al no revestir de gravedad- se o en la conducta sin razones aparentes.
puede recuperar la informacin perdida con
un poco de ayuda.
Volverse incapaz de seguir
instrucciones en forma adecuada.
Ahora bien, si la prdida de memoria
Entonces, preste atencin a cmo los
se produce a causa de una enfermedad
olvidos aparecen en su vida, y recuerde que
degenerativa -como el Alzheimer- el tipo
tal como hacemos con nuestro cuerpo, el
de olvido es diferente. En estos casos la

A medida que pasan los aos los olvidos pueden


profundizarse debido a diversos factores: el estrs y la
ansiedad son las causas ms frecuentes, junto con la
falta de atencin o los cambios propios de la edad.
Para prevenirlos hay que ejercitar la memoria.
37

Autoconocimiento

Superarse
cerebro tambin debe ser ejercitado. Nuestra memoria
es un proceso cognitivo que hay que mantener activo y
fresco. Por eso, a continuacin le damos una serie de
consejos para poder refrescar la mente y ponerla en
movimiento.
10 CONSEJOS
Consejos para la memoria
Si el olvido se debe al estrs o a la ansiedad,
PARA VIVIR
le comentamos dos tcnicas de relajacin y de
control de la respiracin que ayudarn a mejorar la
SIN ANSIEDAD
circulacin cerebro-vascular. La primera consiste
en una serie de ejercicios (alternando tensin y sentirse ms sereno.
y relajacin de msculos) que comienzan con
el recorrido pormenorizado de todos los grupos UNO DE LOS MAYORES OBSTCULOS PARA
musculares, hasta llegar a una relajacin mediante ALCANZAR EL PLENO AUTOCONOCIMIENTO
el recorrido mental de las distintas zonas del cuerpo. ES LA ANSIEDAD DIARIA, LA CUAL NOS
La segunda tcnica consiste en dirigir el aire a la LLEVA A VIVIR EN UN ESTADO DE TENSIN.
parte inferior y media de sus pulmones para que se AQU, 10 CONSEJOS PARA QUE NO NOS DOMINE.
establezca una adecuada alternancia respiratoria,

1.Respire profundo.
implicando inspiracin y espiracin completa.
Prubelo y ver que se relajar bastante para luego
dedique 10 minutos diarios a la respiracin profunda.
poder pensar ms tranquilo.
Un buen recreo: distrigase con actividades
ldicas que impliquen ejercitar la memoria, como por
ejemplo juegos de mesa y cartas espaolas. Puede
2.Organcese
planifique actividades y deje huecos en su agenda
para cubrir imprevistos. as evitar sobresaltos y olvidos.
compartirlos con sus nietos, hijos o amigos.
Por prevencin: en caso de que sus olvidos
sean muy frecuentes consulte a la brevedad con un
neurlogo, para que realice las pruebas cognitivas
3.Solucione
afronte los problemas, no los evada. al ver que es
capaz de resolverlos se sentir mucho mejor.
correspondientes. No tenga miedo, mejor prevenir que
curar!
Complete crucigramas o sudokus. 4.No piense en lo peor
la ansiedad depende de las consecuencias que pre-
Realice pausas reparatorias: si una persona vemos. evite preocuparse por algo que an no sucedi.
debe estudiar para un examen o est desarrollando
un trabajo de mucha concentracin, debe focalizar
la atencin durante 30 o 40 minutos y parar luego 5
minutos.
5.Haga ejercicios
Mover el cuerpo permite ver todo en perspectiva.

No es bueno estudiar durante horas y horas


sin descansar porque el cerebro no tiene el tiempo
necesario para hacer las asociaciones y almacenar la
6.Deje el trabajo en su lugar
todo tiene su espacio, las preocupaciones tambin.

7.Priorice
nueva informacin de manera correcta.
no se comprometa con todas las actividades. deje
un tiempo para usted, si tiene que cancelar algo, hgalo.
La opinin de la especialista

Dentro de esa sensacin de inestabilidad que provoca


8.Nada es para siempre
no se abrume en los problemas. si su situacin no
un desconcierto o una nueva problemtica, es muy normal
es la que pensaba, sepa esperar pero tambin actuar.
que padezcamos de olvidos, mal humor, o pequeos des-
lices. Entonces, a no alarmarse por los espordicos olvidos
que tengamos, y recuerde consultar con profesionales 9.No se complique la vida
en poca de tempestades, no aada dificultades.
idneos si son frecuentes y preocupan. ciertos momentos no son buenos para grandes cambios.
Lic. Andrea Di Fiore, psicloga.

10. Olvdese del qu dirn


Viva su vida al ritmo que cree conveniente, pero
recuerde que a veces hablar con otro nos da ms claridad.
38 los mejores mdicos del mundo son: el doctor dieta, el doctor reposo y el doctor alegra. jonathan sWift.

En el Divn V I S U A L I Z A C I O N E S

La EL ESCULTOR Y Claudia de Angelis,


Licenciada

ampliacin SU ESCULTURA en Psicologa

gratuita Prctica para descubrir qu mirada


tenemos sobre nosotros mismos y cmo creemos
que nos ven los dems.

Un hombre acudi a un Este ejercicio nos permit observar meditacin, podemos tener datos de
constructor llevndole planos para caractersticas personales de nuestra cmo nos vemos a nosotros mismos,
hacer una ampliacin de su casa. personalidad y emocionalidad. cul es la impresin que dejamos en
No se conocan pero el constructor otros y algunos rasgos de nuestra
accedi a hacer la ampliacin sin Cmo realizar personalidad.
cobrarle nada al hombre Por qu? el ejercicio
El primer punto pone de manifiesto
Se trata de una historia verdadera. Tmese unos minutos (15 a 20 la autonoma, y la incapacidad de
El hombre era Picasso. aproximadamente), desconecte el ejercerla. Es el sentimiento desper-
El constructor astutamente decidi telfono, ubquese en un lugar cmodo, tado cuando estamos rgidos, como
que si construa la ampliacin podra si puede ser acostado, cierre los ojos piedra, a merced de otro. Es muy
conservar el boceto que Picasso haba y concntrese respirando profundo 5 importante que analicemos este
hecho y que tendra mucho ms veces. La respiracin ayuda a hacer momento, ya que perdemos autono-
valor que lo que l pudiera cobrarle por centro en uno rpidamente. ma y dependemos de que otro nos
el trabajo. Y tuvo razn. d forma y contorno, y nos defina de
Respire profundo e imagine que es
un bloque de piedra, del tamao de su alguna manera. Es importante que
cuerpo. comparemos lo que sentimos en
Las tres este punto, con nuestra relacin con
Respire y vaya sintiendo la rigidez de
rejas su cuerpo, el fro de la piedra, la inmovi-
los otros.

lidad. Obsrvese, vea qu siente. El segundo punto importante es


qu representa la escultura. Lo
Frente a ese bloque hay un escultor que encontremos all habla de este
que comienza a esculpir lentamente la momento de nuestra vida y cmo
El joven discpulo de un sabio filsofo
piedra, va desvastando y retirando poco nos encontramos actuando en este
lo visita y le comenta que un amigo
de l estuvo hablando a espaldas del
a poco el contorno. preciso instante. As que es impor-
maestro. La piedra comienza a tomar forma. tante el punto donde el escultor
- Espera! - lo interrumpe el filsofo. Observe qu es. El escultor observa su opina sobre su obra. La clasificacin
- Ya hiciste pasar por las tres rejas lo obra, qu piensa de ella? de l es lo que usted piensa de su
que vas a contarme? persona.
Las tres rejas? La escultura es ubicada en el lugar
donde quedar en exposicin. Por el El tercer punto de este ejercicio es
- S. La primera es la VERDAD. Ests
seguro de que lo que quieres decirme momento est instalada; pero an tapa- el impacto que esa escultura ejerce
es absolutamente cierto? da con una tela para la inauguracin. sobre los dems, cul es la reac-
No. Lo o comentar a unos vecinos. cin de los otros, si coincide con su
- Al menos lo habrs hecho pasar por
La gente se ubica alrededor de ella. ncleo social y lo que usted genera a
le segunda reja, que es la BONDAD. De pronto, el escultor destapa su obra, su alrededor.
Es bueno para alguien lo que me vas usted observa con mucha atencin la
impresin de la gente mientras la mira. Todos estos elementos nos llevan a
a decir?
Qu le dicen sus rostros? Cules son tener ms informacin de nuestra
No, en realidad, no. Al contrario...
las opiniones de la obra? personalidad y de cmo nos senti-
- La ltima reja es la NECESIDAD Es
mos frente a los otros. Una vez ana-
necesario hacerme saber lo que tanto
Finalidad del ejercicio lizado, debemos ajustar, fortalecer
te inquieta?
A decir verdad, no. y modificar lo que podamos, para
A partir de algunas de las res- reposicionarnos en un lugar donde
- Entonces,- dijo el sabio sonriendo -
puestas recogidas durante esta nos sintamos cada vez mejor.
si no es VERDADERO, ni BUENO, ni
NECESARIO, sepultmoslo en el olvido.
las ms importantes conversaciones que tenemos son con nosotros mismos. 39

M i n i n o t a P r E V E n c i n

SENSIBILIDAD DENTAL:
Los consejos del dentista
Esta a qu se debe la minuirla y en algunos casos a eliminarla
afEccin sensibilidad dental? obliterando los conductillos dentina-
Se debe a la exposicin de dentina rios. Por lo tanto, si bien se aplican para
Est (tejido ms blando que el esmalte) en los casos donde ya existe sensibilidad
la regin cervical del diente (cuello), dental, no se aplican preventivamente.
PrEsEntE
como as tambin en la zona de
En Un gran la raz contigua donde el cemento Se puede prevenir?
se remueve fcilmente, quedando S. Se puede prevenir realizando una
nMEro dE
expuestos los tbulos dentinarios tcnica de cepillado adecuada, sin
PErsonas, donde existe un movimiento de flui- presin exagerada en la zona gingival
qUiEnEs siEn- do provocado por el fro, calor, aire o (es decir, de las encas), tratando de
presin. Este cambio del fluido genera eliminar la placa bacteriana. Tambin
tEn dolor, una modificacin en la presin den- se puede impedir evitando la ingesta de
Por EjEMPlo, tro de la dentina que activa las termi- alimentos cidos, como por ejemplo
naciones nerviosas, las cuales generan frutos ctricos y algunos vinos, ya que
al toMar una seal que se traduce en dolor. estos pueden provocar erosin cida, la
BEBidas MUy cual ablanda la superficie del esmalte
fras o MUy la falta de tratamiento dental, facilitando su desgaste.
puede derivar en
caliEntEs. problemas mayores? Qu recomendara
Si persiste la sensibilidad dental, sta a una persona con dientes
coMo toda sensibles?
puede ocasionar un dolor agudo, el
dolEncia, no cual derivar en una pulpitis. Le recomendara realizar una correcta
higiene dental para mantenerse libre
dEBE Pasar
Qu es la pulpitis? de placa bacteriana, y no utilizar pastas
dEsaPErci- Es una enfermedad dental que con- abrasivas ni cepillos duros. Adems usar
Bida y dEBE siste en la inflamacin de la pulpa una pasta con flor a pH neutro.
dentaria. Esta ltima es una parte
tratarsE constituyente del diente, en la cual se Asesoramiento: doctor Pablo Di Palma,
con Un encuentran los vasos sanguneos que odontlogo.
le transportan la sangre, y las fibras
EsPEcialista. nerviosas que le brindan la sensibi-
la higiene bucal
lidad. En estos casos, debe llevarse a su finalidad principal
cabo un tratamiento endodntico, es mantener
ms conocido como tratamiento de boca y dientes
conducto, mediante el cual se extrae
saludables, evitando
la pulpa del diente.
enfermedades. Para
las pastas dentales lograrlo, es necesario
especiales que se venden saber cmo debe
sirven para la prevencin realizarse un correcto
o curacin de la aseo, que sea realmente
sensibilidad dental? eficaz para prevenir
En aquellos casos donde la sensibi- malestares tales como la
lidad est aumentada, la aplicacin sensibilidad dental.
diaria de estos productos ayuda a dis-
40

En la msica todos los sentimientos vuelven a su estado puro,


y el mundo no es sino msica hecha realidad.
Arthur Schopenhauer.

Salud
Alternativa
s o l u c i o n e s M i l e n a r i a s pa r a l o s p r o b l e M a s d e H o Y

Nueva Salud
LA MSICA HA ESTADO PRESENTE
Alternativa
A LO LARGO DE LA HISTORIA Cataplasma
DE CADA SER HUMANO Y DE LA para los
HUMANIDAD ENTERA, Y ENTRE orzuelos
Hervir acelga hasta que
SUS TANTOS EFECTOS, PUEDE
est tierna. Escurrir bien y
FOMENTAR UN PROFUNDO envolverla en un trozo de
ESTADO DE RELAJACIN, tela. Colocar sobre el pr-
DEJANDO DE SER UN MERO pado afectado dos veces al
da por media hora.
COMPLEMENTO DE
LA MEDITACIN, PARA vaporizador
CONVERTIRSE EN EL para el buen
ABSOLUTO humor
PROTAGONISTA. Hervir dos litros de agua y
agregar ocho cucharadas
de hisopo. Sacar la mezcla
del fuego y ubicar el reci-
piente en un lugar seguro
y estratgico, de modo
que los vapores perfumen
el ambiente.

gotas para
limpiar los
odos
Diluir varias gotas de

mEDitaCin aceite de oliva y jugo de


limn en un poco de agua

Sonora
tibia. Verter la mezcla en
un frasco y, con un gotero,
aplicar una gota en cada
odo dos veces al da, para
Cmo utilizar la msica para reblandecer la cera.

relajarnos y meditar.
cuantas caloras quemamos con media hora de ejercicio aerbico? 41
entre 200 y 240 caloras.

Salud Alternativa
mEditacin sonora
cmo utilizar la msica
para relajarnos y meditar.
Al combinar
la msica con la
a la hora de meditar, siem-
pre se recomienda poner
msica suave de fondo a modo
en aspectos tanto emocionales
como fsicos, en parte gracias a
las endorfinas liberadas cuan-
meditacin, de ambientacin. En este caso la do escuchamos las melodas
propuesta es diferente: la medita- que ms nos gustan, las cuales
se logran cin sonora toma a los sonidos y fomentan el buen humor y el
optimizar los sus vibraciones como elemento bienestar. Algunos de los efectos
central para lograr un profundo positivos de la msica son:
efectos de una y estado de relajacin.
otra, creando despierta las emociones y

un momento la mSiCa mejora el estado de nimo.


y SuS bEnEfiCioS ayuda a calmar el dolor,
relajante e incluso dado que las endorfinas libe-
sanador. Platn dijo que la msica es radas actan como analgsicos
para el alma lo que la gimnasia naturales.
para el cuerpo, y desde entonces
la ciencia le ha dado la razn a Fomenta el optimismo y
travs de mltiples estudios. permite conseguir un estado de
Los beneficios de la msica son calma y tranquilidad.
muchos y variados, e influyen aumenta la felicidad y dis-
minuye el estrs, la ansiedad y
la depresin.
Las vibraciones
y su capacidad sanadora. mejora el sistema inmuno-
lgico, y reduce la frecuencia
cardiaca y la presin arterial.
Este concepto en- Est comprobado que
Estimula el cerebro y mejora
cuentra su raz en el el sonido, sea cual sea,
la capacidad de concentracin.
hecho de que todos los es una gran herramienta
seres del mundo emiten de transformacin, dado Provoca bienestar, y au-
vibraciones ms o menos que con sus vibraciones menta la creatividad, la sensi-
perceptibles. puede modificar cualquier bilidad y la intuicin, dado que
sustancia. activa el hemisferio derecho.
Los sonidos son
aquellas vibraciones que Tanto la msica, como Elimina la sensacin de fa-
nuestros odos logran los cantos y los sonidos tiga, cansancio y aburrimien-
captar. de la naturaleza, al uir to, y acta como estimulante.
en nuestros cuerpos, son
En el estado natural del relaja mental y muscular-
capaces de realizar un
ser humano, todas sus mente.
reordenamiento molecular,
frecuencias vibran en ar-
reestableciendo el equili- Permite frenar los pensa-
mona, pero las tensiones
brio de nuestra vibracin mientos obsesivos o recu-
y el estrs rompen ese
y liberando cualquier rrentes.
equilibrio, dando lugar al
bloqueo energtico.
cansancio y los dolores. Proporciona una sensacin
de libertad y tranquilidad
fsica, emocional y mental.
42

Cmo mEDitar prctica y convertirla en parte de su la cual pueda mantener la colum-


Con mSiCa rutina habitual. na recta. Puede ser sentado o en la
posicin de meditacin, aunque lo
Gracias al efecto relajante de la Para comenzar, busque ideal es que se acueste en el suelo o
msica, ste es un elemento ideal un lugar tranquilo donde la cama. Si elige esta ltima opcin,
para incorporar en la meditacin, sepa que no ser molestado. intente no dormirse. Si no puede
no como complemento, sino como Desconecte el telfono y procure que evitarlo, le convendr sentarse.
hilo conductor y objeto principal nada interrumpa su meditacin.
alrededor del cual girar todo el Encienda la msica.
proceso. En su casa, todos los das adopte una postura que Puede escucharla desde el
puede dedicar quince minutos a esta le resulte cmoda y en equipo de sonido o bien usar
auriculares. La ventaja de
estos ltimos es que evitar que los
sonidos del exterior se mezclen con la
meloda elegida.
otras formas
cierre los ojos y realice
de mEditacin sonora respiraciones profundas,
son tan antiguas como efectivas, y tambin se basan siempre inhalando por la
en la accin de las vibraciones y su capacidad de actuar a nariz y exhalando por la boca. De
niveles que otros mtodos no alcanzan. a poco comience a soltar todas las
tensiones del cuerpo.
meditacin con cuencos tibetanos: tambin llamados cuencos
si algn pensamiento
cantores, estos instrumentos estn realizados de la aleacin de siete
intenta perturbar su re-
metales sagrados (oro, plata, mercurio, cobre, hierro, estao y plomo).
lajacin, djelo ir y focalice
Se utilizan golpendolos o frotndolos con distintos tipos de baquetas,
su concentracin en las notas de la
y producen un sonido pleno, armonioso, profundo y etreo, similar a un
msica.
masaje sonoro, que inuye a nivel fsico, psquico, mental, emocional y
espiritual.
una vez que est plena-
mente conectado con la
terapias de sonido: se basa en el uso principalmente de soni-
meloda no tendr pensa-
dos ligados a la naturaleza, por ejemplo, ruidos de campo, ambientes
mientos que lo distraigan, y habr lo-
selvticos, sonidos de animales, lluvia, mar, viento, etc. El objetivo es la
grado entrar a un estado de relajacin
relajacin a travs del contacto y el reencuentro con lo natural. Es ideal
y plena consciencia.
para desintoxicarse de los estruendosos ruidos urbanos.
Puede combinar la me-
meditacin con cantos: la voz es el instrumento ms poderoso de
ditacin sonora con la
todos y hace vibrar diferentes reas del cuerpo logrando relajar profun-
visualizacin. Para ello,
damente. Adems, cantar es extremadamente liberador. Los cnticos de
comience a proyectar mentalmente
sonidos sagrados, como los mantras, ayudan a enfocar la mente, lograr
la imagen de las notas musicales y
un estado de concentracin y tranquilidad, y limpiar la mente del ujo
sienta su energa. Envulvalas en una
constante de pensamientos.
luz blanca y deje que vuelen. Use
esta tcnica en la medida que sienta
que le ayuda a concentrarse y relajar-
se. De lo contrario, no la incluya en
la sesin de meditacin.

cuando la msica termi-


ne, no se levante rpidamen-
te. Qudese unos minutos
en la posicin adoptada realizando
respiraciones profundas. Abra suave-
mente los ojos y lentamente regrese
a su vida cotidiana.
43

MEDICINA

Salud Alternativa
NATURISTA
Cmo debe ser la sentidos y emociones transiten
msica elegida? diversos estados en una nica Remedios
sesin de meditacin.
caseros con
lechuga
En primer lugar la msica elegida
debe ser de su agrado, de lo con- New age: es muy utilizada en
trario no lograr relajarse. Esto no las clases de yoga y en las sesio-
significa que deba coincidir con nes de masajes, ya que permite hojas llenas
el estilo o las bandas que escucha crear una atmsfera de paz. Se de propiedades
habitualmente. Asimismo, si asocia con el espiritualismo y el
escoge canciones que tienen una ecologismo, y busca la inspiracin Se la suele pensar como aquella
historia personal o carga emocio- artstica y el optimismo, adems verdura que acompaa al tomate.
nal, esto impedir la quietud de de la relajacin. Pero la lechuga tiene
los pensamientos y la relajacin personalidad propia y muchos
de la mente. Opte por melodas Cantos gregorianos, tibe- motivos para que se la reconozca
suaves, lentas e instrumentales o tanos y budistas: sus aspectos como algo ms que un simple
vocalizadas (es decir, sin letra). corales y combinaciones de voces complemento.
El rock y el pop, por ejemplo, no y armonas son ideales para con-
son adecuados a fines de la me- seguir paz y calma. Sus propiedades:
ditacin, ya que pueden causar Su efecto diurtico la torna
sobresaltos o excitacin, e incitan Consejos ideal en caso de afecciones del rin
al movimiento. Los estilos ms y de las vas urinarias.
efectivos para meditar son: Para realizar la meditacin,
Favorece la digestin y el funciona-
procure elegir un lugar donde cir-
miento del aparato circulatorio.
Chill out: este gnero con- cule aire fresco natural y no haga
demasiado fro ni calor. Es efectiva para aliviar los dolores
temporneo combina pera,
causados por golpes y quemaduras.
tecno y msica ambiental, entre La iluminacin debe ser tenue.
otros estilos, siempre buscando Si apaga completamente la luz es Contiene antioxidantes, hierro, vita-
una composicin armoniosa y minas C, B1 y B6, y provitamina A.
posible que se duerma, y ese no
relajada. es el fin de la meditacin. Colabora en el alivio de infecciones
oculares y problemas bronquiales.
Si se acuesta en el piso, hgalo
Msica zen: muchas religio- sobre una colchoneta o una manta. Es relajante y reduce el colesterol.
nes la utilizan para meditar. Posee
toques orientales destinados a Utilice ropa cmoda, suelta, Remedios caseros:
relajar y armonizar la mente. sin elementos que puedan hacer
ruido. Para la ansiedad: colocar
planta de lechuga (incluyendo
Msica clsica: algunas Escuche la msica con todo el el tronco) en 1 litro de agua,
piezas pueden resultar dema- cuerpo, no slo con los odos. y hervir por 5 minutos. Dejar
siado estridentes, pero otras son Mantenga la manos abiertas para enfriar y beber 3 tazas diarias.
relajantes e inspiradoras. Adems recibir las notas tambin por
pueden hacer que nuestros Para las quemaduras: aadir
estas extremidades.
80 g de hojas de lechuga en 1 litro
de agua. Hervir por 15 minutos
y colar. Dejar enfriar, embeber
Los ritmos y estilos musicales son una gasa en la mezcla y aplicarla
prcticamente infinitos, y dado que cada sobre la zona afectada.
Para la conjuntivitis: en litro
persona posee una sensibilidad diferente, no a de agua introducir 50 g de hojas
todas les resultarn relajantes las mismas de lechuga y unas gotas de acei-
te. Hervir por 6 minutos y dejar
melodas. Es por ello que la eleccin de la enfriar. Mojar una gasa en la mez-
msica es individual, y es recomendable que la cla y colocar sobre el ojo infectado.
Para golpes y torceduras:
escuche previamente a la sesin de meditacin machacar las hojas para obtener el
para asegurarse de que es la indicada. zumo de la lechuga. Colar y aplicar
sobre la zona dolorida.
44 la mejor actividad fsica es la que se practica con continuidad: a algunos les gustar bailar, a otros nadar,
a otros pasear al perro. todo es bueno. doctor michael pratt.

l a
Astrologa Mdica
s a l u d b a j o l a i n f l u e n c i a d e l o s a s t r o s

CaraCtErStiCaS partes iguales. Creen firmemente que nes. Gatos de raza y pelo largo.
el amor los ayuda a conseguir esa
lo buEno preciada armona que necesitan para gEmaS
Los librianos son clidos, suaves y vivir felices. Turmalina verde, jade, esmeralda,
tranquilos. Buscan el equilibrio y la diamante verde y gata verde.
armona. Aman llevar una vida social SuS guStoS
realmente activa.
famoSoS
para Cambiar florES DEl Signo
Algunos nativos de Libra equivocan el y HiErbaS Catherine Zeta Jones, Sting, Clive
camino, ya que atrados por todo lo Margarita, narciso, jacinto Owen, Susan Sarandon,
fcil y cmodo, a veces intentan vivir a y jazmn; verbena, tomi- Mat Damon, John
costa del esfuerzo ajeno. llo y cola de caballo. Lennon, Kate Winslet,
Oscar Wilde, Soledad
amor maSCotaS Pastorutti, Nacha
Mezclan sensualidad y encanto en Perritos pequeos y jugueto- Guevara, David Lebon.

EL SIGNO
DEL MES LIBRA Equilibrio
y armona

ariES tauro gminiS CnCEr


22 dE Marzo 21 dE aBril 21 dE Mayo 22 dE jUnio
al 20 dE aBril al 20 dE Mayo al 21 dE jUnio al 23 dE jUlio

EllaS: Durante la primera EllaS: Abundarn las EllaS: La familia y el hogar EllaS: Perodo oportuno para
parte del mes, priorizarn sus propuestas amorosas, pero la centrarn su inters, y no escati- que se aproximen a aquellos
vnculos de pareja. A partir del 23, prudencia aconseja no creerles a marn recursos a fin de disfrutar familiares que estn ms all del
sus intereses podran orientarse todos. Convendr defender con de una ambientacin acogedora. crculo ntimo. Sern encuentros
al inicio de una terapia psicolgi- uas y dientes los espacios para Aquellas que quieran perder clidos de los que obtendrn
ca. Se interesarn por aclarar la el dilogo, de lo contrario indi- peso no necesitarn ms que grandes satisfacciones. Sus
causa de conductas repetitivas gestiones y estados depresivos correr o caminar lo suficiente. riones merecern un cuidado
que son motivo de problemas. se pondrn a la orden del da. ElloS: A partir del da 7, mayor: beban mucho lquido.
ElloS: Dispuestos a que sus ElloS: Podran gastar ms podran vivir tensos desencuen- ElloS: Estarn muy ocupa-
parejas ocupen un lugar de privi- de lo conveniente, an cuando tros con sus socios o con sus dos haciendo viajes cortos, por
legio en sus vidas, se reservarn suelen ser muy ahorrativos. La cnyuges. Para evitarlos, nada placer o por razones amorosas.
todo el tiempo del mundo para cuadratura de Jpiter a Venus mejor que optar por no tomar En ambos casos, los resultados
compartirlo con ellas. Hacia fines los impulsar a darse gustos in- demasiado en serio a quienes sern los deseados. Si fuera de
de mes, necesitarn apartarse usuales. Ante la sospecha de un as actan. Muchos sern los su inters perder peso, nada
del mundanal ruido con el fin de problema de salud, nada mejor que lograrn superar importan- mejor que aumentar la in gesta
encontrarse con ellos mismos. que una consulta mdica. tes problemas de salud. de vegetales y frutas.
45

leo virgo libra escorpio


24 de julio 24 de agosto 24 de septiembre 24 de octubre
al 23 de agosto al 23 de septiembre al 23 de octubre al 22 de noviembre

ELLAS: Dispuestas a dar lo me- ELLAS: Vitales, entusiastas y ELLAS: Estarn interesadas en ELLAS: Mejorar su autoestima al
jor de s y a pedir una retribucin decididas avanzarn hacia sus embellecer su interior. Les atraern eliminar conceptos errados incorpo-
equitativa, lograrn posicionarse objetivos sin pedir permiso. Pero los debates o cursos de filosofa y rados en el pasado. Las amistades
en el sitio que les corresponde. presiones en el campo profesional espiritualidad, al igual que la medita- tendrn un papel valioso en los
De todos modos, se producirn podran ocasionarles insomnio y cin, la cual muchas practicarn con logros que alcanzarn. Eviten que
fricciones que las tensionarn. jaquecas. En las actividades fsicas entusiasmo. Problemas dermatolgi- diagnsticos equivocados las some-
La prctica de yoga o meditacin hallarn el mejor paliativo. cos ameritan la consulta mdica. tan a tratamientos innecesarios.
ayudar a su equilibrio emocional. ELLoS: Contarn con una ELLoS: Varios planetas se aso- ELLoS: La revisin desapasio-
ELLoS: Sus amistades les acer- elevada autoestima y saldrn a ciarn para colaborar con quienes nada de su historia personal les
carn buenos negocios. Tambin conquistar el mundo. No obstante, deseen trabajar sobre falencias per- posibilitar hallar su propio centro
habr novedades en el plano amo- habr quienes se sentirn moles- sonales que retrasan sus proyectos. para establecer sus metas con ma-
roso. Para adelgazar, reemplazar tos por su accionar y les cerrarn La programacin neurolingstica yor claridad. Harn bien en depurar
pizza por ensaladas y tratar de el paso. Combatir el sedentarismo puede convertirse en uno de sus su organismo comiendo slo fruta
hacer actividad fsica a diario. ser una premisa bsica. caminos de crecimiento personal. durante un da a la semana.

SALUD Y NUTRICIN
Los librianos necesitan beber abundante agua fresca, jugos de frutas e infusiones refrescantes de hierbas. En su alimentacin
tendr que abundar la zanahoria y la remolacha. Evitar el exceso de carnes rojas y, en
cambio, dar preferencia a las frutillas, manzanas, peras y duraznos. Este tipo de alimentacin favorecer el buen
funcionamiento de sus riones, rganos que responden a su signo y a los que tendrn que prestar necesaria atencin.

sagitario capricornio acuario piscis


23 de noviembre 23 de diciembre 21 de enero 2o de febrero
al 22 de diciembre al 20 de enero al 19 de febrero al 21 de marzo

ELLAS: Las sagitarianas se ELLAS: Recogern beneficios ELLAS: Se sorprendern de ELLAS: Los romances estarn
enojarn con sus parejas porque a manos llenas a lo largo de este los encuentros apasionados que a la orden del da, y disfrutarn
estarn de fiesta en fiesta. Traten mes. Nada se les negar ya que vivirn con sus enamorados. de la ternura y la calidez que sus
de poner lmites. Mejoren su estarn en sintona con las ener- Ellas, siempre tan mentales, ce- enamorados les brindarn. Las te-
alimentacin incoporando ms gas positivas del universo. La sarn de serlo y se dejarn llevar rapias psicolgicas les darn una
cereales integrales, granos y prctica de yoga y tcnicas de por los sentidos. Consultar con el visin ms clara del porqu de
semillas. Hagan vida al aire libre. respiracin corregirn distintos odontlogo. Realicen un deporte algunas conductas desfavorables,
ELLoS: A partir de la segunda desequilibrios orgnicos. aerbico, como caminar. y las revertirn. Caminen ms.
semana del mes, los sagita- ELLoS: Muy comunicati- ELLoS: Los amigos son los ELLoS: Enamorados del amor,
rianos avanzarn sin mirar a vos, se sentirn realmente a amigos, pero en ocasiones esta disfrutarn de una plenitud que
los costados. Les convendr gusto desempeando sus tareas condicin se revierte abrupta- hace tiempo no sentan. Sin em-
pasar desapercibidos para no laborales. En cuanto al estado mente, como podra suceder a bargo, en el terreno profesional,
despertar celos ni envidia. Alerta fsico, ste ser inmejorable para los acuarianos en este periodo. los contratiempos sern muchos.
roja para las lesiones deportivas. la gran mayora, y para quienes Comprender la conducta humana Sentido del humor y paciencia
Hagan ejercicios de elongacin y estn bajo algn tratamiento, su no les resultar sencillo. Evitar los sern sus mejores armas para
si sienten dolor, consulten. recuperacin ser rpida. excesos en las comidas. enfrentar estos inconvenientes.
46 saba que usamos 17 msculos para sonrer y 43 para fruncir el
ceo? entonces, hay que rerse mslleva menos trabajo!

M i n i n o t a y o g a laS
infuSionES
QuE Curan
4 Posturas
EnErgizantEs
para comenzar el da.
para
con Esta Prctica coMEnzar la jornada el reumatismo
con fUErza y EntUsiasMo. Esta sEriE rEalizada T DE SEMILLAS
todas las Maanas Es Un EstiMUlantE DE APIO
natUral dE la BUEna onda. Ingredientes:
1 cdita. de semillas

q uiere comenzar el da con cabeza con las palmas hacia adelante. de apio.
el pie derecho? Realice esta Variante: Palmas de las manos que se 2 tazas de agua.
serie de tres posturas de yoga 5 veces y juntan por arriba de la cabeza. Exha-
Preparacin:
predispondr su cuerpo y mente a la lando, descendemos el tronco. Colocar en un recipiente el
energa positiva. agua y las semillas. Llevar
3. Estiramiento de la a ebullicin y retirar del
1. postura de la montaa: columna: Desde la posicin anterior, fuego. Dejar reposar por 10
Parados con los pies en un ancho de ca- dejamos que la espalda se exione hacia minutos y colar. Beber tres
dera, realizamos una toma de conciencia adelante los brazos cuelgan estirados tazas diarias.
del cuerpo. Inhalamos y exhalamos por la hacia los tobillos, las piernas estiradas, la
nariz, percibiendo el estado del cuerpo, los cabeza oja y nos miramos el ombligo. para conciliar el
pensamientos y las emociones. Entrece- sueo
rrando los ojos y en cada exhalacin ao- 4. postura del T DE GIRASOL
jamos la musculatura, no nos detenemos perro hacia abajo: Desde la po-
en los pensamientos, imgenes y palabras sicin anterior, con los brazos estirados Ingredientes:
que pasan por nuestra mente los dejamos hacia los tobillos, apoyamos las manos 25 g de semillas
pasar ayudndonos con la exhalacin. en el piso y caminamos con las manos de girasol.
hacia adelante, las rodillas estiradas e 1 litro de agua.
2. Saludo ascendente: con los intentamos dejar apoyados los talones
pies en un ancho de cadera, inhalamos en el piso. Desarmamos la postura Preparacin:
y elevamos los brazos estirados por los caminando con las manos hacia los Introducir las semillas de
costados del cuerpo con las palmas de pies, inhalamos exionamos las rodi- girasol y el agua en un
las manos hacia abajo hasta la altura llas y subimos vertebra por vertebra de recipiente y hervir. Dejar
de los hombros, rotamos las palmas la columna vertebral, al llegar a los enfriar y, si gusta, endulzar
con miel. Beber una taza
de las manos hacia arriba y llevamos hombros los rotamos hacia atrs y lo
media hora antes de
los brazos estirados por arriba de la ltimo que sube es la cabeza. acostarse a dormir.

bEnEFicios dE Esta Prctica. para la tos seca

Estiramiento del tronco y de la espalda, activacin de la circula- T DE TOMILLO


cin sangunea en el cerebro, elongacin de los msculos de las Ingredientes:
piernas, exibilizacin y estiramiento de la columna vertebral,
brazos y piernas. activa la respiracin llenando el cuerpo de ox- 2 cditas. de tomillo seco.
geno. sumado a los benecios fsicos la prctica matinal genera un 1 taza de agua.
estado de nimo auspicioso.
Preparacin:
consEjos: Meditar al levantarse y tomar un vaso de agua para Hervir el agua y aadir el
estimular la digestin, las tradiciones ayurvdicas reco- tomillo. Tapar la mezcla y
miendan un vaso de agua con limn. El ayurveda es un dejar reposar durante 10
sistema ancestral hind de medicina natural y holstica. minutos. Tomar tres veces
al da.
Asesoramiento:
Luciana Bash, profesora de Hatha Yoga.
TEMAS
47
I N F O R M E E S P E C I A L

de Buena Salud

H O Y:
Anemia:
Cmo afecta segn la edad
LA ANEMIA ES UN SNTOMA, NO UNA ENFERMEDAD EN S. SU CAUSA Lo
MS COMN ES LA FALTA DE HIERRO, UN ELEMENTO FUNDAMENTAL imprescindible
EN EL ORGANISMO, QUE CUMPLE MLTIPLES FUNCIONES Y ES ABSO-
LUTAMENTE IMPRESCINDIBLE PARA LA VIDA. POR ESO, TODA FALTA DE si est anmico,
HIERRO, CON O SIN ANEMIA, DEBE SER DIAGNOSTICADA Y CORREGIDA. tratar la enfermedad.
la falta de tratamiento

L a funcin ms importante de los


glbulos rojos es transportar oxgeno
desde los pulmones hacia los tejidos, y
la cantidad de hemoglobina en la sangre
es insuficiente para aportar oxgeno a los
tejidos en proporcin suficiente para sus
lleva a un deterioro de
la calidad de vida.

esta funcin la lleva adelante una protena necesidades.


presente en los glbulos rojos: la hemog- Las causas que pueden llevar a una ane- Lo importante
lobina. Una anemia se manifiesta cuando mia son variadas. Pueden dividirse en prevenir la anemia
consumiendo alimentos
ricos en hierro.
47
TEMAS
48

de Buena Salud

causas perifricas y centrales. haga peridicamente un he- presencia de glbulos rojos estrictamente de su causa.
mograma a fin de detectar la de tamao chico (micro- Las anemias carenciales se
Perifricas: Son aque- posibilidad de una anemia citosis). tratan corrigiendo la carencia
llas anemias provocadas por en forma precoz. que corresponda: hierro,
una hemorragia (prdida de Si bien una anemia leve no La microcitosis se vitamina B12 o cido flico.
sangre) o a la destruccin de tiene mayores consecuen- identifica en el hemograma En caso de que la anemia
glbulos rojos (hemlisis). cias para el organismo, una a travs del VCM (Volumen sea por falta de hierro, es
anemia moderada o severa Corpuscular Medio), que indispensable identificar la
Centrales: Son aquellas no slo dificulta la entrega normalmente tiene que causa de la falta de hierro:
anemias que aparecen a de oxgeno a los tejidos, estar entre 80 y 96 fL pero alimentacin escasa o inade-
partir de un problema en la sino que adems exige al que, en las personas con cuada, cuadros de malab-
produccin de los glbulos rojos corazn un mayor esfuerzo anemia ferropnica, suele sorcin, prdidas de sangre
(aplasia, falta de eritropoye- para que mayor cantidad de estar descendido por debajo de cualquier tipo (digestivas,
tina) o por inconvenientes en sangre sea bombeada hacia de 80 fL. ginecolgicas, urinarias,
la maduracin de los glbulos los tejidos llevando el poco etc.), y corregirla segn
rojos en la mdula sea (por oxgeno disponible. La confirmacin de una corresponda. En algunos
falta de hierro, vitamina B12 o anemia ferropnica requiere casos, esto es suficiente, pero
cido flico). DIAGNSTICO un estudio del perfil de habitualmente se requiere
hierro (ferremia, tranferrina, recurrir a medicacin para
Los sntomas son ms inten- La anemia ferropnica se ferritina). corregir rpida y completa-
sos cuanto ms severa es la sospecha fcilmente a partir mente la carencia de hierro.
anemia, y adems son ms del hemograma (anlisis TRATAMIENTO El hierro y la vitamina B12
evidentes cuando la anemia de sangre), porque all se a veces faltan porque no se
es debida a falta de hierro. va a encontrar un descenso El tratamiento de una absorben bien a nivel de
Cuando sta an no se ma- de la hemoglobina con la anemia va a depender aparato digestivo, y en este
nifiesta en una anemia se la
denomina ferropenia latente
y, a medida que la carencia El hematocrito informa el porcentaje de glbulos rojos en la sangre.
de hierro vaya siendo ms Los niveles normales de hematocrito son de 38 a 47% en las mujeres y
acentuada, la anemia ir
del 42 al 50% en los hombres. Fjese el suyo en su anlisis de sangre.
apareciendo y la sintomato-
loga se ir exacerbando.
As como puede haber
falta de hierro que no
Sntomas de la falta de hierro
depare anemia pero que s Cansancio. Irritabilidad.
provoque sntomas (ferro-
Decaimiento. Poco apetito.
penia latente), tambin es
frecuente, en anemias de Flojedad. Latidos rpidos del corazn.
otra naturaleza, la situacin Falta de rendimiento (tanto Problemas al dormir.
inversa, en la que el paciente laboral como escolar). Falta de concentracin.
tenga anemia sin manifestar Palidez. Falta de inters sexual.
mayores sntomas. Por eso Mareos.
es importante que toda
Sentimientos de
Dolores de cabeza. tristeza o depresin.
persona, an sin presentar
ningn tipo de sntomas, se

48
49

TEMAS
de Buena Salud

Cmo alimentarse para combatir la anemia


La alimentacin aporta tres ingredientes
Atencin con
que son fundamentales para la el t y el caf.
fabricacin de los glbulos rojos: La ingesta de t y caf limita
la absorcin del hierro
1. Hierro. en forma de sales, por lo
2. Vitamina B12. que a las personas
3. cido flico. con falta de hierro se les
aconseja tomarlos lejos
Bife o espinaca? de las comidas.
Mejor el bife!
Hay verduras, como la espinaca, que poseen Verduras:
altas cantidades de hierro, pero en forma de mejor crudas.
sales de hierro, por lo que se absorbe muy La vitamina B12
poco (apenas un 2 %), entonces, es preferible tambin abunda en las
comer un churrasco a un kilo de espinaca. carnes, pero el cido
flico est sobre todo en
Mejor, con jugo de naranja. los vegetales de hoja y,
La ingesta de frutas ricas en vitamina C (ctricos, a diferencia del hierro
por ejemplo) favorece la absorcin del y la vitamina B12, la
hierro en los alimentos en los que ste se coccin lo altera, por
presenta en forma de sales. lo que se deben comer
verduras crudas.

caso hay que administrarlos


El mejor hierro anterior, y una hora antes
por va intramuscular o
EST EN LA CARNE de la comida siguiente, para
endovenosa. impedir que las sustancias
En alimentos de origen animal, como la carne y
La va oral es siempre la la yema del huevo, el hierro se presenta en forma
inhibidoras de la absorcin
primera eleccin para admi- de protenas de hierro (hierro hemnico), mientras presentes en los alimentos
nistrar hierro, sin embargo, que en los vegetales, lcteos y pastas, est en interfieran la absorcin del
existen situaciones en las forma de sales de hierro. El hierro de las protenas hierro en forma de sales
cuales, por distintos moti- hemnicas se absorbe mucho mejor que el que ferrosas.
est en forma de sales. O sea, para combatir la
vos, es necesario recurrir a la
anemia, elija la carne. Los comprimidos deben
administracin intramuscu-
tomarse con agua o, mejor,
lar (generalmente dolorosa)
con jugo ctrico (jams con
o endovenosa que, con
millones de personas que etarios ms afectados por lcteos!), porque la vitamina
frecuencia, se lleva a cabo
sufren de falta de hierro, la falta de hierro. C favorece la absorcin del
en suero por goteo en un
y que la mitad de estas hierro en forma de sales.
Hospital de Da.
personas tienen anemia CMO SE DEBEN A las personas que tienen
LOS MS AFECTADOS por falta de hierro. TOMAR LAS PASTILLAS cierta intolerancia a los com-
Los nios, las mujeres con DE HIERRO primidos de sales de hierro
La Organizacin Mundial menstruaciones abundan- Tomarlas lejos de las se les suele indicar que, ade-
de la Salud considera que tes o embarazadas, y los comidas, por lo menos tres ms de tomarlo lejos de las
en el mundo hay 4.000 ancianos son los grupos horas despus de la comida comidas y con jugo ctrico,

49
TEMAS
50

de Buena Salud

inmediatamente antes ingie- LA ANEMIA la carencia de hierro en esta por las prdidas menstruales.
ran algo de carne para no SEGN LAS EDADES etapa suele ser el resultado Y esto tiene estrecha relacin
tomar el comprimido con
el estmago vaco y mejorar
as la tolerancia.
En la adolescencia
y a los 20 aos
de un balance negativo
entre lo que se ingiere de
hierro con los alimentos y
con que la mujer posee en
su organismo una cuarta
parte menos de hierro de
Por el contrario, a las per- Aunque un varn adulto lo que el organismo utiliza lo que posee un hombre.
sonas que tienen hierro en tiene un requerimiento para el crecimiento. La pri- Esta diferencia se manifiesta
exceso se les aconseja que de 1 mg de hierro por da, mera solucin es modificar especialmente en la cantidad
almuercen y cenen bebien- una mujer con menstrua- los hbitos nutricionales de hierro que cada uno
do t bien cargado en lugar ciones normales requiere y, adems, especialmente posee en los depsitos (1
de agua o gaseosas, a fin de exactamente el doble (2 en la infancia y adolescen- gramo el varn y casi nada la
interferir la absorcin del mg por da promedio a cia, detectar y eliminar las mujer). En la etapa frtil, los
hierro en forma de sales. lo largo del mes). En el parasitosis. valores de la hemoglobina

Otras anemias requieren


tratamiento con
caso de los adolescentes,
el rpido crecimiento de
su masa muscular y de la
A los 30 aos
(edad frtil)
en hombres son mayores
que en las mujeres, pero
estos tienden a equipararse a
medicamentos ms cantidad de sangre en el La carencia de hierro se ma- partir del momento en que
especficos, como por ejem- organismo llevan a elevar el nifiesta con mayor frecuen- la mujer entra en menopau-
plo, corticoides o inmuno- requerimiento de hierro a cia en las mujeres que en sia, cuando desaparecen los
supresores. 2 mg por da. Por lo tanto, los hombres, especialmente perodos menstruales.

La opinin del especialista


En la perimenopausia
y menopausia

Dr. Rodolfo Canado, Prof. Adjunto de Hematologa y Oncologa F.C.M. de Santa Casa de San Pablo,
La causa ms frecuente de
Brasil, y de Anemia Working Group Latinoamrica (AWGLA). la carencia de hierro en los
adultos, sean estos mujeres

Por qu la anemia puede


afectar ms a las mujeres?
Es la causa en el 30% de los
casos de anemia en mujeres de entre
20 y 40 aos.
u hombres, es la prdida de
sangre cualquiera sea su mo-
tivo -a diferencia de los ni-
La causa ms frecuente de anemia en os, cuya causa ms comn
la mujer es sangrado relacionado a Es la causa en el 20% de los casos es la mala alimentacin-.
sus prdidas menstruales. El sangrado de anemias entre las adolescentes.
genital excesivo y prolongado altera As, como una mujer con
los parmetros normales del ciclo Es la causa de anemia en el 1% de menstruaciones normales ya
menstrual y suele tener origen a nivel las mujeres menores de 12 aos. tiene mayores requerimien-
endometrial. Cuando el sangrado es
recurrente -es decir, ocurre con una
frecuencia mayor a cada 21 a 35 das-
Qu es la anemia Working
group?
tos de hierro que un varn,
an mayor ser el reque-
rimiento de hierro de una
se produce la anemia. Es una entidad mdico-cientfico
mundial, sin fines de lucro, que mujer que presenta perodos
datos relevantes: agrupa y representa a los mdicos, menstruales abundantes,
investigadores y profesionales de la como sucede, por ejem-
sta es la primera causa de anemia salud relacionados con el estudio,
en mujeres mayores de 40 aos. plo, en la perimenopausia
prevalencia, diagnstico, consecuen- cuando las irregularidades
Es la causa en la mitad de las cias y tratamientos de la anemia. Est
presente en los cinco continentes. menstruales son moneda
mujeres de entre 40 y 50 aos.
corriente, o cuando tienen

50
TEMAS
51

de Buena Salud

colocado un dispositivo
intrauterino (DIU). En estas
situaciones, con frecuencia La opinin del especialista
no logra aportarse el hierro Dr. Gustavo Chiappe, mdico hematlogo del Servicio de Hematologa
requerido por el organismo del Hospital Milstein y coordinador mdico de FUNDATAL
y la mujer entra en anemia. (Fundacin Argentina de Talasemia).
Es habitual que, an me-
jorando la alimentacin o
incluso tomando hierro a
dosis bajas, no sea suficiente
anemia y baja cantidad
de glbulos rojos es lo mismo?
partir de un incremento de la
absorcin intestinal. La ms
para compensar prdidas No. La Organizacin Mundial comn es la hemocromato-
importantes, y la anemia de la Salud define anemia sis hereditaria, en la que el
mejore pero no se corrija del como una disminucin de la exceso de hierro se deposita
todo, en cuyo caso hay que concentracin de hemoglobi- en los tejidos y depara cirro-
aumentar la dosis de hierro. na en sangre por debajo de sis, diabetes y un color oscuro
Con frecuencia estas muje- 13 g/dL para el hombre, por de la piel (por lo que esta
res reciben anticonceptivos debajo de 12 g/dL para la mu- enfermedad se llama tambin
para disminuir las mens- jer frtil, y por debajo de 11 g/ diabetes bronceada). Recin
truaciones abundantes o dl para la mujer embarazada. comienza a traer problemas a
ingieren hierro para corregir Es totalmente incorrecto partir de los 30-40 aos en los
la carencia. Si bien los anti- referirse a la anemia como varones, y un poco ms tarde
conceptivos pueden corregir disminucin de la cantidad en las mujeres. Es detectable
las prdidas ginecolgicas de glbulos rojos, porque hay mediante un estudio de perfil
importantes, es ms inocuo circunstancias en que los de hierro (ferremia, transferri-
para el organismo ingerir glbulos rojos son chicos y na, ferritina) y el tratamiento
hierro que hormonas. contienen poca hemoglobina consiste en hacer sangras

En el
embarazo
en su interior, como ocurre
en las
personas que tienen talase-
-realizar extracciones de
medio litro de sangre como
se hace en las personas que
mia (tambin llamada Ane- donan sangre-.
Durante el embarazo la
mujer necesita aumentar la
cantidad total de hierro en
su organismo en un 30 %
mia del Mediterrneo), que
pueden tener hasta ms de
6.000.000 de
cmo prevenirse?
Es recomendable que toda
glbulos rojos y sin embargo persona, an sin ningn snto-
llegando a un promedio de
tienen anemia. ma, se haga una vez cada tan-
4 mg por da.
to, por ejemplo cada 5 aos,
La absorcin de esta canti-
dad de hierro es imposible a
partir de una dieta normal,
Puede alguien padecer
por exceso de hierro?
un chequeo que incluya el
perfil de hierro, ya que de esa
Existen enfermedades carac- manera se pueden diagnos-
es por eso que se recomien-
terizadas por acumular canti- ticar muchos casos de falta
da a las embarazadas la
dades excesivas de hierro en de hierro y algunos pocos de
ingesta de comprimidos a
el organismo, en particular a exceso de hierro.
partir del segundo trimestre
del embarazo y hasta el
parto.

51
52

El descubrimiento de un nuevo plato hace ms por la felicidad


de la humanidad que el descubrimiento de una nueva estrella.
Jean Anthelme Brillat-Savarin.

Enciclopedia Ilustrada
de la Alimentacin

HiDratoS
DE Carbono
cules son los buenos
y cules son los malos
En una alimentacin equilibrada y saludable,
por lo menos el 50 % de los requerimientos
energticos deben estar cubiertos por hidratos
de carbono. Sepa cules son los ms
recomendables y cmo incluirlos en la dieta.

Verdadero o falso? Responde la Lic. Andrea Purita, nutricionista y dietista.

1. comiendo 2 kiwis por da


se cubren las necesidades
diarias de vitamina c.
Verdadero Adems, un kiwi contiene
el doble de vitamina C que una naranja.

2. un plato de comida, para


que sea saludable, debe estar
compuesto por estos porcentajes: Verdadero Estos porcentajes son los correctos para
tener una alimentacin balanceada
50% hidratos de carbono
30% grasas 50% y equilibrada, de esta manera no nos
20% protenas faltarn nutrientes.
20%
30%
me preguntas por qu compro arroz y flores? 53
compro arroz para vivir y flores para tener algo por lo que vivir. confucio.

>hidratos

Enciclopedia
dE carbono
cules son los buenos
y cules son los malos
L os hidratos de carbono son compuestos orgnicos forma-
dos tanto por carbono e hidrgeno, como por oxgeno.
Fundamentalmente aportan la energa al cuerpo -4 kcal por
como combustible de reserva a largo plazo. Adems, no
debe perderse de vista que la glucosa aportada por este
tipo de compuestos es la nica fuente energtica del
gramo ingerido- convirtindose en combustible inme- cerebro y cumple un rol insustituible en la integridad y
diato, y diferencindose as de las grasas, que funcionan funcionamiento del tejido nervioso.

Donde
se encuentran
y sus
cereales integrales
ados (pa nes, pasta s).
deriv hidratos de carbono ms complejos. Presente en frutas,
scas.
vegetales y frutas fre vegetales y miel.
Legumbres. Fructosa: es el ms dulce de los azcares. Es
dulces,
azcares refinados: absorbida en el intestino y luego convertida a glucosa
s, bebid as azu car adas,
golosina en el hgado. Presente en frutas y, en una proporcin
du s de
cto
galletitas dulces y pro importante, en la miel.
pastelera.
Los tres primeros son
los galactosa: se forma a partir de la degradacin
de car bo no b ue nos, de la lactosa o azcar de la leche.
hidratos
ud con
ya que benecian la sal
ion ales. Una vez en el hgado, la galactosa y la fructosa son
sus aportes nutric
dos seran convertidas en glucosa. Una parte de esa glucosa se
Los azcares refina almacena en el hgado y en los msculos en forma
s, y se de no minan
los malo de glucgeno, y la parte sobrante, una vez cubiertos
e slo
caloras vacas porqu los requerimientos del cuerpo, es convertida en grasa.
-ni nu trientes,
aportan energas Es por ello que aquellos productos que contienen
ni vitaminas-. azcares refinados, como dulces, golosinas, bebidas
azucaradas, y que slo aportan energas -ni nutrientes,
ni vitaminas- son tambin denominados productos que
clasificacin ofrecen caloras vacas. Se recomienda consumirlos en
pequeas cantidades porque pueden favorecer el exceso de
Aunque todos los hidratos de carbono poseen la misma
peso y el aumento de los triglicridos en la sangre.
estructura bsica, existen diferentes tipos que se clasifican
El glucgeno es la manera en que el organismo almacena
segn la complejidad de su estructura qumica y se metaboli-
los hidratos de carbono y, como tal, la principal fuente
zan y digieren de distinta forma (monosacridos, disacridos,
de glucosa y energa. Es almacenado en el hgado y en el
polisacridos). Pero adems, los hidratos pueden dividirse en
msculo; aquel acumulado en el hgado es utilizado princi-
dos grandes grupos:
palmente para mantener los niveles de la glucosa en sangre,
mientras que el otro funciona como energa para permitir la
simPLEs contraccin muscular al realizar ejercicio.
Tienen una rpida digestin, pasan al torrente sanguneo en Sin embargo, existen otros alimentos que poseen azcar
poco tiempo y son transportados hacia el hgado. La glucosa, pero que no se cuentan entre los alimentos refinados
la fructosa y la galactosa se cuentan entre ellos. -algunas frutas y la miel entre otros- que, adems de azcar,
aportan minerales, fibra y otras caractersticas nutritivas que
glucosa: es el principal producto nal de otros permiten una real absorcin.
54 cuando llegamos a los 70 aos, hemos respirado por lo menos 600 millones de veces.

La opinin de la especialista

comPLEjos
Qu cantidad de hidra- mance.
Estn compuestos por varias unidades de monosac- tos debemos consumir? El objetivo principal de ingerir
ridos (principalmente glucosa). Su absorcin es ms Hoy en da, lo recomendable hidratos de carbono antes,
lenta, generando un aumento ms ralentizado de la es que entre un 45 y un 65% durante y luego de la actividad
glucosa en sangre. de las caloras diarias sean es brindar glucosa al msculo
El organismo debe reducir los hidratos complejos aportadas por hidratos de esqueltico, y glucosa y fructo-
hasta convertirlos en hidratos simples para poder carbono, preferentemente sa al hgado para la sntesis de
asimilarlos. complejos. Est establecido glucgeno.
un requerimiento diario de Cuando el plan de alimen-
almidn: Presente en cereales como arroz, 130 gramos de hidratos de tacin no es adecuado, los
avena, cebada, maz, trigo y sus harinas; tambin carbono al da, ya que esta deportistas tienden a ingerir
pueden hallarse en legumbres como arvejas, garban- medida es la cantidad mnima una cantidad insuficiente de
zos, lentejas, porotos, soja, o en tubrculos como papa, de glucosa que el cerebro alimentos fuentes de hidratos
batata y mandioca. demanda. Se recomienda de carbono disminuyendo
Aquellos alimentos que contienen almidn, aunque su tambin limitar a no ms de su rendimiento por falta de
digestin comienza en la boca, requieren ser degrada- un 25% las caloras diarias energa. La cantidad recomen-
dos y convertidos en carbohidratos simples para poder representadas por azcares dada de hidratos de carbono
ser absorbidos. Es el caso de cereales y legumbres que agregados, es decir, el azcar habitualmente se indica como
aportan fuertes cantidades de energa son las princi- que es agregada durante la porcentaje del valor calrico
pales fuentes de energa para cubrir los requerimientos preparacin o produccin de total, pero la adecuacin de
del cuerpo- y que, consumidos en cantidades apropia- alimentos y/o bebidas. Entre esta indicacin est supedi-
das, no favorecen el aumento de peso aportando un ellos deben contarse el azcar tada al total de kilocaloras
combustible de larga duracin. Adems, muchos de comn, la fructosa lquida, el aportadas en el plan. Por este
ellos- cereales integrales, legumbres- aportan bras, jarabe de maz, entre otros, motivo, lo ideal es que la can-
vitaminas y minerales. presentes en bebidas azuca- tidad de hidratos de carbono
radas, productos de pastelera, se prescriba como gramos de
La Fibra diEttica golosinas, etc. hidratos de carbono por kilo de
peso actual.
Es un grupo heterogneo de compuestos de origen Por qu los deportis-
vegetal no degradables por las enzimas digestivas y, tas necesitan abundante
por tanto, no disponibles a la hora de necesidad ener- cantidad de hidratos de
gtica. Mayormente se trata de celulosa, hemicelulosa, Prof. Lic.
carbono?
pectinas, gomas, muclagos. Tambin incluye otros Mara Alejan-
En los deportistas resulta
componentes como la lignina y el denominado al- dra Delfante,
fundamental un consumo
midn resistente. En todos los casos, la fibra produce Nutricionista
elevado de hidratos de
una asimilacin lenta. Es recomendable una ingesta de Planta,
carbono durante el perodo de
de 20 a 35 g de fibra diaria. Servicio de Ali-
entrenamiento, para mantener
mentacin del
los depsitos adecuados de
celulosa y hemicelulosa: Son la glucgeno y para preservar las
Hospital Italia-
estructura celular de las plantas. Estn presentes en no de Bs As.
capacidades de su perfor-
frutas y pulpas de vegetales, cscaras, tallos y hojas.
Tambin en el recubrimiento externo de granos, nue-
ces, semillas y leguminosas.

Pectina: es un polisacrido no celulsico. Pue- los carbohidratos son la base


de absorber agua y formar geles, por ello es utilizado
para la elaboracin de jaleas y gelatinas. Est presente
de nuestra alimentacin,
principalmente en manzanas y ctricos. la cual ser saludable si sabemos
gomas y muclagos: son similares a la aumentar los buenos y
pectina. Estn presentes en semillas y a veces son
agregados en alimentos procesados para aportarles evitar los malos.
cualidades especcas.
saba que Los riones filtran las impurezas de la sangre a una media de 57 litros por hora? 55

Correo Nutricional

Enciclopedia
Enve su consulta a Revista Buena Salud Bolivia, La Paz: Calle
Fernando Guachalla No 662 (casi Esq. Ecuador) Zona de Sopocachi.
Santa Cruz: Av. Ovidio Barbery esq. Cecilio Guzmn, Edificio Cupes
Piso 1A . E-mail: buenasaludbolivia@360.com.bo.

Consejos Responde la Licenciada Andrea Purita, nutricionista-dietista.

para incluirlos en la dieta


ALIMENTACIN Hola Mariano.
Preferir los Incorporar
ENERGTICA Ante todo, muchas
cereales integrales diariamente
Qu comer para rendir gracias por tu consulta.
y sus derivados variedad de
al mximo todo el da.
(panes, pastas) que vegetales y Lo mejor es que comiences
brindarn energa y frutas frescas. el da con un desayuno
Buenos das, Andrea.
un aporte adecuado con frutas, que pueden
de fibra. Mucho gusto.
ser en forma de licuados
Tengo unas ligeras dudas en
o jugo, con agregado
cuanto a la nutricin para
de levadura de cerveza,
Incorporar copos poder rendir al mximo en ms dos rodajas de pan
de cereal con un da. integral con queso
leche o yogur,
Tengo 18 aos y siempre blanco descremado y
combinados con
estoy en actividad. Comen- algn dulce diettico
frutas frescas y
zar a hacer el Profesorado que te guste. Todo
secas, ya sea para
de Educacin Fsica donde acompaado por una
comer entre horas o
exigen mucha actividad. taza de infusin con
como reemplazo del Incluir
Adems, tambin hago leche descremada.
pan en desayunos y legumbres en

meriendas. sopas, guisos, mucho deporte y soy ciclista
Si son de tu agrado, a
budines y por gusto, lo que significa
media maana pods
ensaladas. que no importe la distancia
Minimizar el incorporar pasas de uva
que tenga que recorrer, + almendras + nueces,
consumo de
siempre utilizo la bicicleta. que te van a dar energa
golosinas y dulces Moderar Mi duda es la siguiente: y cidos grasos de buena
y reemplazarlos por el consumo
frutas frescas o secas cmo podra incorporar calidad. Esta mezcla de
de facturas, al organismo la mayor frutos secos la pods
(nueces, almendras, tortas, galleti-
avellanas, etc.), frutas cantidad de nutrientes, agregar a un yogur des-
tas y productos cremado.
desecadas (orejones vitaminas, protenas, etc.
similares.
de ciruelas, damascos, para poder llegar a rendir
Reemplazar- Te recomiendo, por la
etc.), semillas los por panes al mximo?
(ej. girasol) y barras intensidad de tu
de salvado, Por el momento slo se me
naturales de cereales. actividad fsica, que
integrales o ocurri una cosa: todos los
realices 6 comidas por
con distintas das pienso desayunar 125 da, las cuales consisten
semillas. ml (medio vaso) de yogur en 4 principales y
mezclado con una porcin 2 colaciones. De esta
(20 g) de levadura de manera tendrs energa
cerveza. Luego, lo completo y reservas para tu
con 250 ml (un vaso com- actividad diaria sin
pleto) de yogur. Y junto a sufrir ningun tipo de
eso, cereales. Tambin en carencias.
Limitar a no ms de un 25% casa tengo pan de salvado.
Te mando un saludo y
las caloras diarias Con qu podra comerlo?
que tengas una hermosa
Puede darme alguna otra
representadas por azcares recomendacin?
calidad de vida!

agregados. Entre ellos deben
Desde ya, muchas gracias! Andrea
contarse el azcar comn, Mariano.
en alimentos y bebidas.
56

Buena 110 cal 25 cal 170 cal


Cocina
CUENTA Ricota Oblea de vainilla Ensalada rusa
CALORAS descremada (100 g) (la unidad) light (porcin 200 g)
y aportes Es una alternativa para quien no Es la galletita que mayor porcentaje de Adems de papas, arvejas y
nutricionales. le gusta la leche, ya que aporta grasas tiene. Es difcil controlar la por- zanahorias, contiene mayonesa light y
casi la misma cantidad de calcio. cin porque incita al picoteo. queso untable descremado.

RECETAS
bajas caloras
Con los mejores hidratos de carbono.

Risotto verde
de qunoa
Ingredientes:
(4 porciones)

- 400 g de qunoa.
- 1 cebolla colorada.
- 1 diente de ajo.
- 2 cdas. de aceite de oliva.
- taza de queso blanco.
- taza de queso parmesano.
- 1 atado de hojas de espinaca.
- Perejil y albahaca picados.
- 100 g de almendras tostadas.
oquis
a la Preparacin:
romana
Lavar la qunoa varias veces,
pasndola por agua fra.
Luego, cocinarla en abundante
despegue de los bordes y colocar luego los agua con una pizca de sal, por
Ingredientes: cubos de queso.
(4 porciones) aproximadamente 20 minutos,
Volcar la preparacin en una placa limpia. y colarla.
Esparcir alisando la superficie. Dejar enfriar Cortar la cebolla y el ajo en
- 300 g de harina de maz hasta que tome consistencia firme.
de coccin rpida. cubitos pequeos y dorarlos
Desmoldar sobre una tabla de cocina y con aceite de oliva.
- 500 cc de leche. cortar con un cortante redondo de aproxi-
- 200 g de queso fresco. Agregar la qunoa cocida y las
madamente 4cm de dimetro. espinacas picadas crudas.
- Salsa de tomates. Ubicarlos en una placa untada con aceite,
- Queso parmesano. A ltimo momento incorporar
colocar la salsa de tomates y espolvorear el queso blanco, el perejil y la
con queso parmesano. Llevar al horno y albahaca picados.
gratinar. En caso de ser necesario, aadir
Preparacin: ms lquido, agregar una o dos
Colocar la leche en una cacerola cucharadas de caldo de verdu-
y llevar al fuego hasta que rom-
Una original variacin ras. Incorporar el queso parme-
pa el hervor. Verter la harina de los oquis tradi- sano y rectificar sal y pimienta.
Servir el rissotto y agregar por
de maz en forma de lluvia cionales, hechos con encima las almendras tostadas y
sin dejar de revolver. Mezclar
durante 2 minutos hasta que se harina de maz. ms parmesano.
57

100 cal 63 cal 50 cal

Enciclopedia
Caramelos cidos Hinojo Aceitunas
sin relleno (5 unidades) (un plato grande) (1 unidad, en salmuera)
Reducen la ansiedad por comer. Sin embargo Tiene escasa cantidad de hidratos Contienen cido monoinsaturado olei-
aportan caloras vacas, por lo que se recomien- de carbono; fsforo y vitaminas A, B y C. co, benfico para la salud cardiovascu-
da no superar la porcin indicada. Es antirreumtico y diurtico. lar. Los hipertensos deben evitarlos.

Sopa Pastas
de con vegetales
lentejas Preparacin: Ingredientes:
(4 porciones)
Cortar la cebolla y el ajo en lminas.
Colocar en una olla con un poco de - 400 g de spaguettis.
Ingredientes: aceite de oliva. Agregar las lentejas y - pimiento rojo.
(4 porciones) dorar unos minutos ms, siempre revol- - pimiento verde.
viendo. Por ltimo aadir caldo hasta - pimiento amarillo.
- 500 g de lentejas. cubrir, sal y pimienta. Cocinar hasta - 1 zucchini.
- 1 cebolla colorada. que las lentejas estn blandas. Agregar - 1 berenjena chica.
- 2 dientes de ajo. perejil fresco, y licuar o procesar. Servir - 3 tomates peritas.
- 1 litro de caldo de verduras. la sopa con queso blanco con hierbas - 10 hojas de albahaca.
- Perejil. picadas. - 2 dientes de ajo.
- Sal y pimienta. - Aceite de oliva.
- 200 g de queso blanco - Sal y pimienta.
con hierbas picadas.
Preparacin:

Las lentejas tienen un 60% de carbohidratos Cortar la berenjena, el zucchini


y los pimientos en cuadraditos
complejos y un alto contenido de hierro. pequeos.
Sumergir los tomates peritas en
agua bien caliente por 30 segun-
dos. Quitar la piel, cortarlos a lo
largo, sacar las semillas y cortar la
pulpa en daditos.
En una sartn colocar 2 cdas. de
aceite de oliva, y 2 dientes de ajo
picados finos mezclados con la
mitad de la albahaca. Agregar el
zucchini y la berenjena, y cocinar
tapados durante 5 minutos. Luego
agregar los tomates y los pimien-
tos y cocinar 2 minutos ms.
Retirar la sartn del fuego, agregar
el resto de la albahaca picada bien
fina, 2 cdas. de aceite de oliva, sal
y pimienta. Reservar caliente.
Cocinar las pastas en abundante
agua con sal. Mezclar con las ver-
duras y servir inmediatamente.
58

50 cal 90 cal 70-100 cal


Cuadril magro Aceite de canola (2 cditas de t) Postre diet (1 unidad)
(100 g 1 bife chico) Se caracteriza por ser un alimento Tiene calcio, protenas de buena calidad,
Tiene menor cantidad de grasas, por rico en grasas monoinsaturadas que ayudan a escasos hidratos de carbono, grasas y colesterol.
lo que es un corte recomendable. bajar el colesterol en sangre. Posee vitaminas A, D, E y del complejo B.

guiso
de Empanadas
verduras de manzana,
pera y canela
Ingredientes:
Ingredientes:
(4 porciones) 12 tapas de empana-
das light.
- 300 g de zapallo anco.
500 g de manzana
- 1 zanahoria.
verde.
- 1 lata de tomates. Preparacin:
- 2 latas de garbanzos. 250 g de pera.
- 350 cc de caldo de pollo En una olla de fondo grueso poner el zapallo
o verdura. pelado y cortado en cubos, la zanahoria pelada 50 g de pasas de uva.
- 2 cebollas moradas. y cortada en ruedas, los tomates picados y los 1 cda. sopera de
- 40 cc de aceite de oliva. garbanzos. Cubrir con el caldo y dejar que almidn de maz.
- 1 cdita. de aj molido. hierva. Bajar la llama, tapar y seguir cocinando
- 1 cda. de comino molido. por 20 minutos ms o hasta que las verduras Canela y edulcorante
- 1 cdita. de pimentn dulce. queden tiernas. a gusto.
- 2 zucchinis. En una sartn aparte calentar un hilo de aceite
- Perejil picado, a gusto. y rehogar all las cebollas picadas; aadir des- Preparacin:
- 200 g de arroz integral. pus el aj molido, el comino y el pimentn.
Cocinar un minuto ms y volcar el rehogado - Lavar las frutas, pelar-
a la olla de verduras junto con los zucchinis las y rallarlas gruesas.
cortados en ruedas. Remover bien, tapar y
Las verduras son dejar que hierva a fuego suave por 10 minutos.
- Colocarlas en un bol y
aadir las pasas de uva.
una fuente rica y Destapar y cocinar 5 minutos ms hasta que
verstil de carbohi- las verduras queden tiernas y el lquido espese. - En otro recipiente,
Servir caliente decorado con perejil picado y mezclar el almidn de
dratos buenos. acompaado por arroz integral cocido. maz, con el edulcoran-
te y la canela, e incorpo-
arroz rar todo a las frutas.
con leche Integrar bien.

Ingredientes: horas para que se desprenda el almidn. - Armar las empanadas,


Colocar la cacerola sobre el fuego y hacerlo colocarlas en una placa
- 150 g de arroz. hervir. para horno, y cocinar a
- 1 y litro de leche. Agregar la chaucha de vainilla, cortada a lo temperatura mxima
- 1 chaucha de vainilla. largo, para que perfume mejor. hasta dorar.
- 200 g de azcar o edulcorante. Dejar hervir despacio hasta que se note co-
- Canela. - Retirar, dejar enfriar y
cido. En ese momento incorporar el azcar, servir.
mezclar y cocinar a fuego lento, hasta que
el arroz est espeso y cremoso. Este postre elaborado
Preparacin: Volcar el arroz en un bol y espolvorear con con carbohidratos
canela en polvo. Llevarlo a la heladera y saludables puede ser
Poner el arroz en una cace- una buena colacin.
servir bien fro.Para reducir las caloras,
rola y cubrirlo con la leche.
reemplace el azcar por edulcorante.
Dejarlo remojar un par de
59

85 cal 30 cal 14 cal

Enciclopedia
chOcOlatE amargO cOliFlOr (1 plato de postre) huEvOs dE cOdOrniZ (1 unidad)
Para taZa (barra de 15 g) Tiene propiedades antioxidantes protectoras para Como los huevos de gallina, aportan protenas
Se puede incluir en un plan de ali- la salud. Lo ms conveniente es cocinarlo al vapor de excelente calidad, hierro, fsforo y vitaminas
mentacin en pequeas cantidades. para que conserve su valor nutritivo. A, B2 y B3.

cunto es una porcin de carbohidratos?


si su alimentacin diaria contiene 2000 caloras, la cantidad de carbohidratos a consumir
es de alrededor de 130 g por da. aqu le decimos cmo medir una porcin.

se considera que una opte por su versin inte- de cereal seco. Evite yogur descremado.
porcin de hidratos de gral, dado que contiene aquellos ricos en azcar y intente evitar los azu-
carbono equivale a 15 g. el doble de bra, por lo bajos en bra. carados. Para endulzar-
recuerde que puede que se digiere ms lenta- lo, agrguele frutas o
comer ms de una por- mente. Frutas: una unidad nueces.
cin, hasta 130 g diarios Pasta cocida: 1/3 de o de taza de frutas
de carbohidratos (entre taza. Para medirla sirva variadas cada da. helado: taza.
las distintas fuentes). en el plato una cantidad algunos buenos
Leche: una taza de
Pero cmo medirla? similar a la mitad de reemplazos son el
leche descremada.
aqu la respuesta: una manzana. yogur congelado
cereales: de taza o los helados sin azcar.
Pan: una rebanada. Yogur: una taza de

3 dulces clsicos
Diferencias nutricionales y calricas

dulce de batata dulce de membrillo dulce de leche


Dado su contenido de azcares e hidratos de Contiene abundancia en fibra (pectina Aporta hidratos de carbono por el contenido
carbono complejos (almidn) y de su valor ener- y muclagos) y taninos, sustancias que le en azcar (sacarosa) que es fuente de ener-
gtico, la batata es un alimento adecuado para confieren su propiedad astringente por exce- ga, y por la leche protenas de buena calidad,
nios, personas que realizan esfuerzos fsicos lencia. Tambin contiene cido mlico, cido grasas saturadas con colesterol y minerales
importantes o aquellas que se encuentran debili- orgnico con propiedades desinfectantes. como el calcio.
tadas o convalecientes. No es apto para quienes padecen diabe- Debe consumirse con moderacin.
No apto para personas con sobrepeso u obe- tes, hipertrigliceridemia y exceso de peso, en Evitar personas con sobrepeso, u obesidad,
sidad o de diabetes. En estos casos se deber este caso optar por la versin diettica. triglicridos y colesterol elevados.
elegir la versin diettica. CALORAS: CALORAS:
CALORAS: Porcin de 50 g (1 casette): 130 kcal. Una porcin de 20 g (cda de postre): 60 kcal
Porcin de 50 g (1 casette): 118 kcal. Dulce de membrillo diettico: Dulce de de leche diettico:
Dulce de batata diettico, 50 g: 68 kcal. Porcin de 50 g (1 casette): 61 kcal. Una porcin de 20 g (cda de postre): 42 kcal
60 el que quiera mover el mundo, que primero se mueva l mismo!

En la menopausia: ms control
Segn la Fundacin Cardiolgica Argentina, hasta la quinta dcada de la vida (la edad frtil de la mujer)
la hipertensin es hasta 4 veces ms frecuente en los varones, pero luego de la menopausia la mujeres
comienzan a ser cada vez ms hipertensas. Consejo: si est en el climaterio, controle su presin arterial.

Gua de Sntomas
r e s p u e s t a s a l a s s e a l e s d e a l e r t a d e n u e s t r o

c u e r p o

afectando a ms del
20% de los adultos, la
hipertensin arterial
es una enfermedad
muy frecuente. una
buena alimentacin y
actividad fsica regular
son las claves para
prevenirla.

L
a presin arterial es una medicin
de la fuerza ejercida contra las
paredes de las arterias a medida
que el corazn bombea sangre a travs
del cuerpo. Si al momento de tomar la
presin la misma sube de los lmites
normales (140/90 en los adultos) surge
la hipertensin. La misma es una enfer-
medad crnica muy comn en todo el
mundo que afecta a ms del 20% de los
adultos entre 40 y 65 aos y casi al 50%
de las personas de ms de 65 aos.

principales causas
La causa de la hipertensin arterial es des-
conocida en la mayora de los casos. Sin
embargo, en algunas personas se la atribu-

hiPErtEnsin
ye a diversas situaciones como enfermeda-
des renales y renovasculares, enfermedades
endcrinas, uso de frmacos o drogas

artErial
psicoactivas, entre otras. Diversos factores
pueden alterar la presin arterial como el
estado de los riones, el sistema nervioso
y los vasos sanguneos y los niveles de hor-
monas en el cuerpo.
61

Diagnstico Doctora
Se realiza con la toma de la presin arterial y un examen
fsico. La hipertensin no presenta sntomas, pero se puede
Mara Rubinstein.
tener dolor de cabeza, mareos y cambios en la vista. ginecloga de la fundacin favaloro

tratamiento y prevencin
Aunque la hipertensin arterial no puede ser definitiva-
mente curada, existen una serie de hbitos de vida que,
unidos a la accin de los medicamentos antihipertensi-
vos, pueden llegar a controlarla de forma sustancial. Se Preguntas
aconseja tomar las siguientes recomendaciones:
todo adulto de ms de 40 aos debe vigilar
peridicamente su tensin arterial. Ms an, si sus
a su mdico

padres o abuelos han sido hipertensos. La carga gentica

HOY EndoMEtriosis
tiene una fuerte influencia en la enfermedad.
un programa de ejercicio aerbico ayuda a
fortalecer el corazn, a bajar de peso y a contro-
lar la presin arterial. Se debe realizar un ejercicio
La endometriosis es una enfermedad comn en
adecuado a cada edad y persona pero a nivel general
se recomienda practicar media hora de trote suave tres mujeres jvenes. no tiene cura pero se la puede
veces por semana. dejar inactiva mediante diversos tratamientos.

se aconseja moderar el consumo de bebidas p Qu es la una laparoscopa. Se introduce


alcohlicas. No conviene tomar ms de uno o dos una cmara mediante la cual
vasos de vino al da. Las bebidas con cafena pueden
endometriosis?
r Es la presencia de tejido se pueden visualizar las lesio-
generar efectos negativos por lo que se recomienda nes. Se toma una muestra de
del endometrio en un lugar
evitarlas. las mismas y se analizan para
donde no corresponde. Es la
obtener la confirmacin.
La forma mas fcil de reducir la sal en la capa ms interna del tero y
dieta es no aadirla a los alimentos. Es importante cuando est fuera de su lugar
leer bien el etiquetado de los productos. se habla de endometriosis.
p Cul es el
Produce pequeos ndulos o tratamiento?
controlar factores de riesgo: colesterol elevado, r La endometriosis no tiene
quistes en los ovarios o adhe-
diabetes o cido rico. cura, solamente se puede
rencias en la cavidad pelviana.
Las causas son desconocidas. dejar inactiva. Existen muchos
tratamientos y todo depende
La opinin del especialista p Cules son los de los sntomas que presente
sntomas? la mujer y si desea o no un
Cmo se puede causa retencin de lquidos y r Los sntomas son variables. embarazo. En quienes desean
prevenir la hipertensin aumento de la tensin arterial. Muchas veces es asintomtica embarazarse hay que analizar
arterial? Para disminuirla, el primer y la paciente desconoce que qu tipo de consecuencia pro-
La mayora de las veces la paso es bajar la ingesta de tiene endometriosis. Pero tam- dujo la endometriosis y en
hipertensin arterial es de sal total hasta una cantidad bin puede generar mucho base a eso es el tratamiento. A
causa no conocida, si bien es menor a una cucharadita al dolor y volverse incompatible la paciente que no desea
muy fuerte la carga gentica. da. Adems, puede mejorar con las tareas cotidianas de la embarazarse se le tratan las
Ello hace poco probable evitar la presin arterial el comer mujer. La endometriosis se cla- lesiones con la laparoscopa y
su aparicin. Sin embargo, ms frutas y verduras que sifica en grados de acuerdo a luego se le da un tratamiento
es sabido que determinadas contengan potasio como la las lesiones que provoca y el con medicacin.
situaciones pueden elevar la banana. hecho de que sea de grado
presin arterial como aumento avanzado no implica tener
p Se puede prevenir
de peso, estrs y uso de ms sntomas. la endometriosis?
determinados frmacos Doctor r Lamentablemente la endo-

tales como antinamatorios, Roberto metriosis es un trastorno que


Fayanas. Jefe
p Cmo se
esteroides y anticonceptivos diagnostica? no se puede prevenir. 1 de
orales. del Programa r cada 10 mujeres en edad
de Medicina Se sospecha que puede
haber endometriosis cuando reproductiva lo tiene y de esas
Qu cuidados se Interna del
aparecen algunos sntomas solo el 30% presenta trastor-
deben tener en la dieta? Hospital de Clnicas Jos de
pero la confirmacin se obtie- nos de la fertilidad. Aparece
La sal excesiva en la dieta San Martn
ne solo por va quirrgica con entre los 18 y los 35 aos.
62

VIENE DE LA PGINA 21

inflamacin silenciosa:
cmo combatirla
nota de portada

Los aLimEntos
QuE inFLaman: EvtELos!
Precipitan los procesos de envejecimiento y repercuten negativamente
en nuestra figura. Estos son los alimentos que debe evitar en su dieta.

> grasas saturadas: nuestro organismo


slo necesita poca cantidad de estas grasas, las cua-
les contribuyen en el desarrollo de la inflamacin
> azcar refinada: el proceso es el
mismo que el de los carbohidratos. Al consumir
azcar refinada, el cuerpo produce insulina para
crnica ya que en exceso incitan la produccin de convertirla en energa. Si excedemos la cantidad
molculas proinflamatorias y prooxidantes. que el organismo necesita, ese desequilibrio deriva
Fuentes: carnes rojas, embutidos, en la inflamacin. Adems, una dieta rica en
manteca, yema de huevo, leche entera y azcar favorece el sobrepeso, otra de las causas de
derivados. la inflamacin silenciosa.
consejo: la alimentacin de los animales Fuentes: golosinas, bebidas
incide en la cantidad de cidos grasos satura- azucaradas, galletitas dulces, productos
dos malos. Opte en lo posible por productos industrializados.

>
orgnicos. consejo: no aada azcar a los jugos u
otras bebidas, y evite los productos con az-
grasas trans: los cidos grasos parcial- car agregada. Si quiere algo dulce, opte por el
mente hidrogenados o trans poseen efectos muy chocolate negro, que posee gran concentra-
negativos sobre la salud y estn directamente cin de antiinflamatorios.
relacionados con el proceso de inflamacin.
Fuentes: margarina, alimentos
procesados y productos fritos, industrializa- alimentos,
dos, precocinados y de repostera.
consejo: al comprar cereales, barritas,
alergia e inamacin
galletitas, etc., lea las etiquetas para iden- El Dr. Rubn Mhlberger, especialista
tificar si poseen grasas hidrogenadas o en antienvejecimiento, afirma que
parcialmente hidrogenadas. Si efectivamente ciertos alimentos, por su contenido de
forman parte de sus ingredientes, djelos en bacterias o toxinas, pueden originar
alergias que causan inflamacin a nivel

>
la gndola y no los lleve a su cocina.
intestinal. Como consecuencia, las
carbohidratos: como se seal ante- clulas inician una reaccin inmune
riormente, en exceso elevan rpidamente el nivel que provoca hinchazn del vientre. Por
de azcar en sangre desencadenando el aumento ello, se recomienda la realizacin de un
de insulina y la inflamacin. test de intolerancia alimentaria, para
Fuentes: pastas, pan, maz, papa, medir el perfil alergnico de la persona
y harinas y granos refinados. a travs de una muestra de sangre, e
identificar as los alimentos a evitar
consejo: opte por carbohidratos integrales para lograr una limpieza inmunolgica
(cereales, panes y pastas integrales). que revierta el proceso inflamatorio.
63

El semforo de las bebidas Nuestra

pro y anti-inamatorias alimentacin


tiene la
Hidratarse es fundamental para verse y sentirse bien. Pero hacerlo capacidad de
de forma correcta es an ms importante. En cuanto a la inamacin activar o inhibir
silenciosa, existen ciertas bebidas que colaboran en su los procesos
prevencin, otras que la empeoran, y algunas que, si se consumen de inamacin
adecuadamente, pueden resultar muy beneficiosas.
del cuerpo.
Decidir qu
rojo: alimentos
quitar
gaseosas Las bebidas gaseosas comunes suelen ser muy ricas en
azucaradas azcar, lo cual aumenta la produccin de insulina y, formarn parte
de la dieta. en consecuencia, favorece la inamacin silenciosa.
de nuestra
Si se bebe de forma moderada (por ejemplo: 2 copas dieta es el primer
de vino el hombre y 1 la mujer) puede tener efecto
paso para
amarillo: alcohol
anti-inamatorio. Es recomendable acompaarlo con
consumir alguna protena (como un poco de queso), de modo que beneficiar
con se evite una produccin excesiva de insulina.
moderacin. la figura
Contiene antioxidantes y propiedades anti-inamato-
y la salud.
caf rias. Con un consumo no exagerado podremos gozar de
sus beneficios, de lo contrario ser contraproducente.

No tiene caloras, grasas, azcar, ni txicos.


verde: agua
2 litros diarios es la cantidad recomendada.
los mejores
anti- Posee polifenoles, uno de los antioxidantes
inamatorios. ms potentes. Adems, es rico en
t verde catequinas, un tipo de avonoides
con demostradas propiedades
anti-inamatorias.
Se recomienda tomar
alrededor de 6 tazas
de t verde al da.

La medida del permetro de cintura:


para detectar la inflamacin silenciosa.

Si tiene una cinta mtrica cerca, es muy sencillo obtener este indicador de
grasa visceral. Slo necesita medir la circunferencia de su cintura (la parte ms
estrecha del abdomen, arriba del ombligo). Si el resultado es mayor a 90 cm.
en los hombres, y 80 cm. en las mujeres, puede considerarse como un sntoma
de la inflamacin silenciosa y mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares,
diabetes, alzheimer, etc.
64
nota de portada
La diEta
anti-inFLamatoria
Si incorpora estos alimentos a su dieta podr conseguir una vida
saludable, retrasar el envejecimiento y perder kilos de ms.

alimento beneficios recomendaciones


anti-inflamatorios para su consumo
PEscados Los pescados azules son la fuente Es importante consumir Omega-3 todos
azuLEs de Omega-3 por excelencia, lo cual los das, y al menos tres o cuatro veces a la
Y mariscos les brinda una gran capacidad anti- semana puede obtenerlo del pescado.
inflamatoria. Adems, aumentan el El atn, el salmn, la trucha y las sardinas
colesterol bueno, limpian las arterias son buenas opciones.
y reducen los triglicridos en sangre. Las ostras y las algas son otras importantes
Por su parte, los mariscos poseen fuentes de Omega-3.
fama de afrodisacos y gracias a sus
cidos grasos Omega-3 previenen las
enfermedades cardacas.

Frutas Tienen un gran poder antioxidante Opte por las frutas con bajo ndice gluc-
que destruye los radicales libres y mico, tales como el meln, la uva morada, la
colabora en la disminucin de la papaya y las bayas, en especial los arndanos
inflamacin y la prevencin de la y las frutillas, ya que poseen fitoqumicos anti-
retencin de lquidos. Asimismo, las inflamatorios y antioxidantes.
frutas facilitan la digestin, poseen Un buen mtodo para desinflamar el orga-
efecto saciante y mejoran el trnsito nismo es beber jugo de limn todas las maa-
intestinal. nas en ayuna.
Aquellas frutas ms ricas en azcares, tales
como la banana o el mango, es mejor consu-
mirlas slo antes de hacer ejercicio fsico.

vEgEtaLEs Poseen propiedades antioxidantes, Para evitar que las verduras fermenten al
Y hortaLizas anti-inflamatorias, desintoxicantes y consumirlas y nos inflamen, deben cocinarse
depuradoras. al vapor. En especial los vegetales de hojas
En cuanto a los vegetales verdes, verdes tales como brcoli, apio, espinaca,
gracias a su contenido de calcio, coliflor, chaucha y esprrago.
pueden calmar la inflamacin, siendo Estos ltimos, si estn bien cocinados, ayu-
ms efectivos que los tubrculos o dan a limpiar las clulas y eliminar toxinas.
vegetales de tallo.

Frutos Son ricos en cidos grasos Omega-3 Deben consumirse sin tostar y con mode-
y contribuyen a desinflamar el sis- racin debido a que pueden ser muy cal-
sEcos
tema digestivo. Adems, cada fruto ricos.
seco posee otros beneficios: Un puado diario, equivalente a de taza,
Las nueces favorecen el sistema es la cantidad recomendada.
nervioso y disminuyen la fatiga. Pueden mezclarse varios tipos de frutos
La castaa previene el estreimien- secos, y consumirse con yogures descrema-
to y la hipertensin. dos o batidos.
La almendra reduce el colesterol.
La avellana es ideal en caso de
osteoporosis o enfermedad cardaca.
65

Los beneficios de Brinda vitalidad y nos hace sentir mejor emocionalmente.


Disminuye el riesgo de sufrir enfermedades relacionadas con el envejecimiento,
esta dieta como trastornos cardiovasculares o neurodegenerativos.
Fortalece la funcin inmune y hace que el cabello y la piel luzcan ms bellos.
consumir alimentos y bebidas Mantiene el peso y el hambre bajo control.
anti-inamacin tiene sus Armoniza las funciones hormonales logrando un equilibrio corporal natural.
recompensas: Cuida la salud mental y aumenta la concentracin y la productividad.

alimento beneficios recomendaciones


anti-inflamatorios para su consumo
sEmiLLas Las semillas oleosas poseen la capa- Las ms recomendadas y efectivas son:
cidad de activar ciertas sustancias en De calabaza: pueden consumirse a modo
el organismo que contrarrestan las de snack saludable.
inflamaciones. Cha: son la mayor fuente vegetal de ci-
dos grasos Omega-3, no tienen gluten, ayu-
dan a controlar la tensin arterial y son muy
saciantes. Pueden comerse solas o en recetas.
Linaza: se aconseja comer una o dos cdas.
por da, sola o con fruta, batidos o yogur des-
cremado. En mezclas para galletitas o pan-
queques, puede suplir a la mitad de la harina.

granos Aportan fibra y otros micronutrientes No todos los productos en cuya etiqueta
como folatos, antioxidantes y vitami- figura 100% trigo, salvado, multi-grano,
EntEros
nas del complejo B, los cuales logran etc. poseen granos enteros.
reducir el estrs oxidativo, y con l la Cuando compre un producto, lea la lista de
inflamacin. Algunas buenas opcio- ingredientes y cercirese que figure la pala-
nes son: cebada, quinoa, centeno y bra integral, arroz, avena, centeno o
avena. bien grano entero. Inclyalos en ensaladas,
sopas y guisos, o selos como snack saluda-
bles (por ejemplo, pochoclo sin azcar).

hiErbas Y La gran mayora de las hierbas Las ms potentes son la crcuma y el jengi-
EsPEcias aromticas y especias son ricas en bre. Ambos poseen un efecto que puede per-
fitoqumicos y antioxidantes con cibirse unos minutos luego de consumirlos y
propiedades anti-inflamatorias. se prolonga por varias horas o incluso un da.
La crcuma puede emplearse para saborizar
una gran variedad de comidas.
El jengibre puede usarse fresco, como con-
dimento, o bien para beber en infusiones.

acEitEs Los aceites que contienen grasas Utilcelos para condimentar ensaladas y
saLudabLEs con efectos anti-inflamatorios son otros platos fros.
los de: No los caliente para frituras ya que perde-
oliva canola ajo linaza rn sus propiedades.
palta ssamo almendra La dosis justa es de 2 a 3 cditas. diarias.

carbohidra- Optando por este tipo de carbohi- Reemplace las pastas comunes por integra-
tos o dratos saludables podr reemplazar les y el arroz blanco por su variedad integral.
hidratos el consumo de las harinas refinadas. Elija cereales bajos en azcar y con ms de
Adems, contienen fibra, lo que 2 g de fibra por porcin.
dE carbono
brindar mayor saciedad con menos Cambie la harina blanca por integral, y sus-
intEgraLEs
cantidades. tituya las galletitas por una barrita de granola.
66
nota de portada
Entrevista
Dr. Rubn Mhlberger,
mdico especialista en
dermoesttica y antienvejecimiento.

cul es
1.
flamacin es la antesala de cualquier enfermedad
y afecta la salud y la belleza. Acorta la vida y nos
la dife-
complica la vejez, como puede ser un reumatis-
rencia entre mo o artrosis deformante.
hinchazn,
inamacin y retencin?

4. cules son sus consejos


No se debe confundir hinchazn con inflama-
cin o retencin de lquidos. Puedo tener una para llevar una vida larga y
panza hinchada por acumulacin de gases, por
un mal funcionamiento digestivo intestinal o
saludable?
Poner en marcha un plan para bajar el estrs, la
por un colon irritable espasmdico, pero si trato
inflamacin y recuperar la belleza desde la salud.
esta causa, corrijo el malestar que abulta y dis-
ste consiste en:
tiende mi abdomen por un mal funcionamiento
digestivo. No obstante, si no corrijo la o las
Una dieta anti-inamatoria.
causas, me llevara a un estado de inflamacin
permanente con dao de la mucosa digestiva y
Hacer una gimnasia suave para aprender a
aparicin de enfermedades del aparato digestivo
respirar, relajar cuerpo y mente, y comenzar as a
como, por ejemplo, gastritis, colitis, enfermedad
comunicarnos con el alma.
de Crohn, entre otras.
De todas maneras, la inflamacin, hinchazn,
Tomarnos el tiempo necesario para cuidar-
retencin tienen un origen en comn: el estrs
nos con baos aromticos, mscaras nutritivas,
y el envejecimiento acelerado del organismo.
exfoliantes para liberarnos de toxinas, y paos
Una de las teoras ms confirmadas del enveje-
energizantes y sales minerales para que nada ni
cimiento bioqumico celular es la inflamacin.
nadie perturbe el estado de levedad en el que es-
Es por ello que un cuerpo se mantiene joven y
tamos. La paz interior es un gran rejuvenecedor,
bello cuando no existe inflamacin, hinchazn
quiz el ms antiguo.
o retencin de gases o lquidos.
Tambin recomiendo beber 1 taza de tisana

2.
anti-estrs despus de las comidas principales.
cmo favorece nuestra Esta tisana relajante y anti-inflamatoria ayuda al
alimentacin el proceso de control del estrs, y evita la distensin abdomi-
inamacin? nal y la retencin de lquidos. Tambin colabora
Las sustancias que ms inflaman entre los ali- en los casos de digestiones lentas y es normore-
mentos del hombre moderno son los azcares. guladora de la funcin intestinal. Para prepararla
Derivados de la sacarosa, almidones, gluten y el debemos hervir en un litro de agua una cucha-
jarabe de maz rico en fructosa, alcohol y azcares rada de estas hierbas: Camomila, Vara de oro,
sintticos presentes en bebidas azucaradas light. Cedrina, Hinojo de Sajonia.
Pueden traernos enfermedades metablicas como
la diabetes, trastornos tiroideos, artritis, etc.

recuerde: realizar actividades relajantes

3. cmo se reeja el proceso


de envejecimiento?
Si hablamos de la piel: psoriasis, eccemas, viti-
como meditacin o respiraciones, gozar de
un buen descanso y mantener un peso
ligo, elastosis, piel muy avejentada y arrugada,
saludable tambin son hbitos
msculos flccidos y sin forma. Asimismo, la in- indispensables para prevenir la inamacin.
67

hbitos
Para acomPaar
Lo ms
importante
La diEta La inamacin
silenciosa recibe su
Si bien la alimentacin anti-inamatoria es el pilar nombre del hecho de que
no presenta sntomas.
fundamental para prevenir la aparicin y el progreso de
Es importante tenerla
la inamacin silenciosa, existen otros complementos
bajo control ya que puede
esenciales para mantenernos saludables. originar envejecimiento

> hacer actividad fsica


Si existe una herramienta que siempre resulta efectiva ante
prematuro y enfermeda-
des degenerativas.
cualquier malestar, esa es la actividad fsica. El ejercicio es un Una mala alimentacin
anti-inflamatorio por excelencia, ya que ayuda a controlar
el peso y disminuir las clulas grasas, y conserva bajos los puede causar este tipo
niveles de insulina. Treinta minutos diarios de ejercicio de inamacin, pero es
aerbico moderado son suficientes. De todas maneras, posible revertirlo con una
un plan ideal incluira ejercicio aerbico 6 veces a la
dieta anti-inamatoria.
semana, y ejercicios de fuerza y estiramiento 3 das

5
de la semana. Evite comer grasas
> realizar 5 comidas al da
stas consisten en tres comidas principales y dos colaciones. El
trans y saturadas,
carbohidratos simples y
desayuno debe tomarse dentro de la primera hora luego alimentos con azcar.
de levantarnos, y no debemos pasar ms de cinco
horas sin comer, aunque no tengamos hambre. De Incluya en la dieta
hecho, ste es el mejor momento para alimentarse, pescados azules y ma-
debido a que los niveles de azcar en sangre estn
riscos, frutas, vegetales,
equilibrados. As lograremos no tentarnos con los
carbohidratos inflamatorios. frutos secos, semillas y

> Estar al sol


Pasar al menos 20 minutos diarios al aire libre puede ser
granos enteros.
Las gaseosas azuca-
muy beneficioso si de combatir la inflamacin se trata. radas deben evitarse; el
Esto se debe a que el sol es una gran fuente de vitamina agua y el t verde son
D, y esta ltima ayuda no slo a disminuir la inflama-
cin, sino tambin a reducir los riesgos de los trastornos beneficiosos; y el caf y
degenerativos. el alcohol sern buenos

> tomar un suplemento


de aceite de pescado
siempre y cuando se
modere su consumo.
Sus grandes propiedades anti-inflamatorias lo convierten en un aliado Realizar actividad
indispensable contra la inflamacin silenciosa, y dado que no es
posible alcanzar la cantidad suficiente de Omega-3 de los pescados
fsica, dormir bien, mante-
azules, aunque estos se consuman todos los das, este aceite cons- ner un peso adecuado, no
tituye una fuente de cidos grasos saludables muy importante de fumar y controlar el estrs
la cual podemos valernos. Si bien su dosis recomendada son buenas opciones
es de 1 a 3 cucharaditas de aceite lquido concentrado
o en cpsulas, es aconsejable consultar primero con para cerrar el crculo
un profesional. Para aplacar su fuerte sabor, puede anti-inamatorio.
mezclarlo con un poco de jugo de naranja.
68

El estilo de vida de Veroushka Antelo Telchi


Nota de Portada
ALIMENTACIN BALANCEADA
Una mujer que cuida su salud,
emprendedora y dedicada a su familia.
Veroushka Antelo Telchi est casada
con Luis Alberto Pachecho. Dedica parte
de su tiempo al cuidado de sus hijos
Sebastin e Isabella. Es Administradora
de Empresas y se desenvuelve a diario
en Soluciones Qumicas y Farmacuticas
SRL. Reconoce el valor preponderante
de una alimentacin sana y balanceada.
Destaca la importancia de consumir
bastante agua y de contar con la gua
de un especialista en nutricin.

Que tips puede grasas y la comida chatarra.


darnos para reducir la Los gustitos trato slo de tener-
hinchazn? los los fines de semana e ingiero
Creo que la clave para el buen mayor cantidad de agua para desin-
funcionamiento del organismo toxicar cuando me los permito.
es tener una dieta equilibrada,
mucha agua y evitar aumentar Cmo cree que ayuda
sal, sodio y alimentos procesados la actividad fsica
como los embutidos, quesos, etc. para verse y sentirse
Hay organismos con mayor saludable?
predisposicin a la retencin de La actividad fsica es fundamen-
lquidos, para paliarla hay que tal para el buen funcionamiento
optar por aadir a la alimenta- de todo el organismo, ms all
cin mayor cantidad de agua, de los resultados fsicos que se
verduras y frutas que lo desin- logran, la actividad fsica regular
toxiquen. Siempre es aconsejable mantiene a la persona con un
contar con la gua de un especia- buen funcionamiento hormonal
lista en nutricin o nutrirse de y mejora el estado de nimo.
informacin confiable a travs de
revistas y libros especializados en Qu actividad fsica
salud y nutricin.
recomendara para
Qu cuidados tiene en mantenerse en forma?
Lo mejor es el equilibrio entre el
su alimentacin para
cardio y el trabajo localizado de
mantenerse en forma? los msculos -ambos son necesa-
Me esfuerzo por tener una ali- rios - sin dejar de lado una rutina
mentacin balanceada, mucha de estiramiento y elongacin, a
verdura y equilibrio entre las pro- la que normalmente no se le da
tenas y los carbohidratos. Evito la importancia que tiene por los
al mximo la azcar refinada, las beneficios para el cuerpo.
Produccin: Buena Salud Bolivia.
Fotografa: Jhon Orellana.
el ojo humano es tan sensible que puede ver una vela encendida en la oscuridad a 1,6 69
Kilmetros de distancia.

M i n i n o t a r e l a j a c i n

ALMOHADAS
AROMTICAS ANTIESTRS

constitUyEn
Una original
s imples de hacer y de usar, las al-
mohadas aromticas tienen tantas
utilidades como combinaciones de
de ella o a un lado, de manera que,
durante el sueo, se logren inhalar los
aceites desprendidos por las hierbas.
ManEra dE hierbas existan... y eso es prcticamen-
te infinito. Las funciones teraputicas y laS HiErbaS
aProVEchar relajantes de estos objetos se basan en mS utilizaDaS
las Bonda- las cualidades de cuatro importantes Con el objetivo de lograr un efecto
terapias alternativas: relajante y tranquilizador, stas son las
dEs dE las hierbas ms empleadas:
hiErBas y sUs fitoterapia, dado el empleo de
hierbas para rellenar la almohadilla. lavanda: relaja el sistema ner-
aroMas. vioso y reduce el estrs, favoreciendo
aromaterapia, por el uso de
Varias las diversas propiedades de los aromas. un sueo profundo y relajado. Adems
descansa la vista y alivia las migraas.
tEraPias Cromoterapia, debido a la
eleccin de los colores de las telas menta: despeja y tonifica la men-
conflUyEn te, beneficiando la concentracin y la
segn el efecto que puedan tener.
En Una siMPlE termoterapia, ya que pueden
creatividad. Asimismo, posee propie-
dades antigripales y afrodisacas.
alMohadilla, guardarse en la heladera y usarse fras
en caso de fiebre, dolor de cabeza y Clavo de olor: acta contra
cUya forMa y la depresin, el estrs y el cansancio,
ojos hinchados; o calentarse un minu-
fUncin to en el microondas, humedeciendo gracias a su efecto estimulante.

qUEda a antes la tela, para aliviar dolores mus- naranja: dadas sus propiedades
culares, cervicales o menstruales. relajantes, es muy efectiva para comba-
critErio y nE- tir el insomnio.
cEsidad dEl Cmo SE HaCEn
Su elaboracin requiere tela de algo- mEzClaS
UsUario. dn puro, y una seleccin de hierbas rEComEnDaDaS
y aceites esenciales que respondan a
las necesidades del usuario. Pueden almohada anti estrs: 10
confeccionarse de diferentes formas: g de flores secas de lavanda y 10 g de
hojas secas de tomillo.
De antifaz: para cubrir los ojos almohada para un sueo
fatigados o usar en caso de migraas. reparador: 10 g de lpulo y 10 g
De medialuna: para colocar de manzanilla.
detrs del cuello. Ideal para quienes
trabajan con la computadora, ya que
favorece la postura cervical, y segn las Duran un ao
hierbas elegidas ayuda a vivir la jorna- y es recomendable
da laboral libre de tensiones.
guardarlas dentro
pequeas: para ubicar sobre la de una bolsa cerrada
zona afectada a modo de compresa. en la heladera,
Como un almohadn para mantener las
convencional: puede usarse hierbas frescas.
sobre la almohada comn, debajo
70

Licenciada Isabel Boschi


psicloga y sexloga

l a s r
El Arte de Amar
e s p u e s t a s d e l a p s i c o l o g a

las relaciones sexuales les satisfacan en


frecuencia y calidad sobre todo por el
temor de cmo hacer para no aburrirse
juntos.

Para qu sirven los sobreen-


tendidos en una pareja?
Es un principio econmico. Lo que se
hace repetidamente, nos ahorra mucho
tiempo siendo creativos cada vez que
actuamos. Es decir, sirve para eludir el
cambio, que siempre da trabajo y que
presupone un esfuerzo.
Uno de los cambios que amenaza a la
pareja tradicional es el de las acciones
catalogadas habitualmente como mascu-
linas y femeninas.

cules son las conductas

Lo QuE La
ya instaladas en las parejas
contemporneas?
Ganar dinero, manejarlo sin consultar,

ParEja caLLa
criar los hijos, higienizarlos, alimen-
tarlos, limpiar la casa, todas ellas son
acciones atribuidas por la costumbre
preferentemente a los varones o a las
muchas veces omitimos decir cosas por miedo mujeres. Pero que con el cambio de los
a ofender al otro. sin embargo, la palabra, tiempos movieron todos los guiones de
varn y mujer.
puede ser el mejor instrumento para mejorar El tema de los roles de gnero mascu-
nuestra relacin de pareja. lino y femenino se complejiz con los
hijos: cundo tenerlos, cuntos, cmo

a
l unirse, tiempo atrs, ella y l ms al presupuesto hogareo; si ambos educarlos. Estos temas suelen ser fuente
dieron por sobreentendidos estaban conformes en la distribucin de de rispideces no siempre aclaradas.
muchos aspectos de la con- la tareas de la casa; quin iba a decidir
vivencia. Era todo tan armonioso que o sugerir el uso del tiempo libre y las con cul de estos temas
pareca innecesario hablar sobre quin vacaciones; cules eran las condiciones comenzamos?
manejara el dinero, quin aportara de la fidelidad y el gran tema ausente: si Hoy me centrar en la ausencia de
Cunta actividad fsica hay que hacer? 150 minutos por semana, 71
es decir, tan slo media hora de caminata, cinco das semanales.

dilogo sobre la conformidad en las sobrepasar a los resultados, aunque


relaciones ntimas de la pareja. stos sean extraordinarios.
siones
Conclu
Comencemos formulndonos una Los amantes no dirn que la fantasa a
pregunta bsica: la que precede la accin suele ser ms
por su
Por qu la gente por lo general no ha- poderosa que cualquier acto sexual El pez erdan
ere, recu
bla sobre temas de su vnculo amoroso? consumado, por bueno que sea. boca mu sos.
No me refiero a las frases estereotipadas: Lo inefable es que tras el clmax , el los miedo
Te quiero mucho. Me quers? que se propio cuerpo y el del ser amado, son l-
repiten cual muletilla, con nimo confir- mites torturantes que constrien el deseo
matorio de que todo sigue marchando de fusin con el otro y con la otra.
como siempre. El imaginario ertico, lo que creemos
Creo que nos dejamos ganar por las que va a pasar y lo que realmente pasa
emociones en los primeros momen- suele ser ms rico y florido que los he- Pero tambin
tos de encontrar al ser ideal y que por chos, por lo menos luego de un tiempo por su boca come, se
timidez o para no crear conflictos que prolongado de convivencia. nutre, lo que le permite
enturbien la novela romntica que viven procrear, gozar
en un principio de la relacin, o porque Qu deben hacer ambos y vivir su vida.
ignoramos que el dilogo previene para superar su finitud?
problemas futuros, no hablamos, por lo Hablarse de manera creativa y potica
menos, lo suficiente para saber quin es para llevar el goce a los lmites que su
quin en la pareja. imaginacin lo permita.
Superar el control impuesto por las cos- La conversacin
entre los que se aman
Qu consecuencias acarrea tumbres cuando ambos estn de acuerdo
es nutricin
el no hablar con la pareja? en vivir su amor en plenitud.
emocional, afectiva.
Si cada uno ignora el punto de vista del
Nos cambia para
otro en temas relacionales, se mueve en ste es un antdoto contra
siempre.
un terreno desconocido donde lo que el aburrimiento sexual?
diga o haga puede ser interpretado de Las parejas que se aburrieron de la rela-
cualquier manera. cin sexual probablemente nunca agota-
Por ejemplo: una mujer est deprimida. ron al mximo sus recursos amorosos.
Entr en la menopausia y se queja que La mayora realizaron gestos estereotipa-
no quiso tener hijos, que pas su etapa dos en busca de esa seguridad que da Porque le damos
frtil y que quiere adoptar. El contrato el control de las conductas: el acto n- entrada a las palabras
inicial fue un proyecto de vida sin hijos, timo lo inician siempre de la misma para que ingresen a
dice l. Conversando ambos pueden manera y lo terminan en secuencias nuestro ser y para que
entender que una cosa es el deseo, las que se repiten a travs del tiempo. acten sobre nosotros.
fantasas propias de cada momento Buscan asegurarse de la crtica de su
evolutivo y otra cosa es la realidad. Si pareja y de la crtica social.
quieren seguir juntos, algo deben hacer
con ella. Si lo hablan, inician un camino Qu beneficios les aporta-
de decisin, lleguen o no a un acuerdo. ra hablar este tema?
Por el contrario, el silencio sobre temas Si hablaran, cada cual enunciara
tan personales, genera un malestar cuyo sus temores buscando la compren-
origen uno de ellos desconoce. Hablar es un acto
sin de la otra o del otro.
Cuando la pareja habla, delimita el sexual. No nos privemos de
Est comprobado que esto alivia
problema que los afecta y se predispone experimentarlo con los
tensiones y que capta la solidari-
a solucionarlo. seres que ms amamos,
dad y la empata de la persona que
significando con las expresiones
amamos.
todo lo que significan
Qu es lo que se omite al Pero si uno de los dos calla su
para nosotros.
hablar de la relacin sexual? insatisfaccin, aunque ms no sea
Lo que raras veces se dicen las parejas desde su punto de vista, sin criticar al
es que la intimidad sexual resulta de otro, se tiende un velo de prohibiciones
desear el placer, para acceder a un estado de mostrarse como estn: expuestos en
de sensaciones que nos conduce a una cuerpo y alma y dependiendo del cario
plenitud de la felicidad corporal, que es y aceptacin de la otra persona que nos
tambin espiritual. conmueve.
Lo que se omite es que el deseo siempre
72 saba que los pelos de las pestaas y de las cejas, solo crecen durante 10 semanas?

Mascotas Prevencin
un nuevo beb
en la familia: qu hacer
con las mascotas?
Para muchos padres que reciben un nuevo miembro en su familia, la re-
accin y comportamiento de sus mascotas es una preocupacin. Cmo
reaccionar? Qu medidas tomar? Aqu, las respuestas.

No rechazar, ignorar a la mascota o encerrarla en otra


habitacin. Si el tiempo o cario que sola recibir el
animal son reducidos drsticamente, se pueden generar
reacciones agresivas.
Permitirle al perro o gato olfatear al beb para que
pueda familiarizarse con l. Para mayor seguridad, poner
correa a la mascota durante el primer encuentro con el
nio.
Ensearle a la mascota a acercarse de manera tranquila
y suave al nio, mediante un trato carioso, sin gritos o
voz alterada.

Puede la mascota reaccionar de forma


agresiva?
Las mascotas pueden percibir los cambios que genera
un embarazo y cmo la dinmica familiar comienza
a alterarse. Es por esto que un perro o gato promedio
no se ver agitado con la llegada del beb. Pero si

E
xisten muchos mitos respecto a cmo reaccionan los hbitos cambian de forma abrupta y la mascota
las mascotas frente a la llegada de un nuevo beb. se siente ignorada, puede comportarse de forma
Suelen nombrarse a la envidia y los celos como agresiva. En estos casos es importante observar las
detonantes de comportamientos agresivos o demandan- reacciones del animal incluso desde antes de la
tes en las mascotas, pero con una buena preparacin y llegada del beb, para ajustar la dinmica familiar. Si
atencin, es posible una adaptacin positiva para todos. se registra un comportamiento agresivo poco usual,
conviene consultar con el veterinario.
Precauciones antes
de la llegada del beb
Revisar que la mascota tenga al da todos sus controles La opinin del especialista
y est saludable.
La medida ms importante en estos casos es
Integrar a la mascota al nuevo ambiente del beb: que
la paciencia y el cario: tanto el perro como los
pueda entrar, oler y familiarizarse con el lugar donde
miembros de la familia necesitarn tiempo para
estar el nio, pero marcndole los lmites que deber
acomodarse, y es esencial prestarle atencin al
respetar.
animal en presencia del beb y no slo en su
Si la llegada del beb alterar los tiempos de los miem- ausencia. con tiempo y cuidado es posible man-
bros de la familia, se debe aclimatar a la mascota a la tener la dinmica familiar y hacer que la llegada
nueva dinmica y horarios a los que deber responder. del beb sea un momento de alegra tambin
para la mascota.
cuando el recin nacido
llega al hogar. Asesoramiento: doctor Gustavo Reciniello.
Mdico veterinario clnico-cirujano.
aproXimadamente, el corazn tiene el tamao de un puo. 73

PEdiatra En casa Psicologa


nios que no comen:
cmo deben actuar los padres?
En primer lugar los padres deben acudir a una consulta peditrica para
descartar cualquier dificultad que requiera intervencin mdica. Tambin
hay que prestar atencin si no se trata de alguna cuestin emocional, a la
que el nio responde con ausencia de apetito.

peso y de su nivel de crecimiento.


La insistencia no es el mejor camino para lograr
que un pequeo se alimente.
Lo que debemos es brindarle es una consigna
clara enmarcada en una rutina a cumplir. Se trata
de una rutina de alimentacin que har que en determi-
nados momentos del da, se ingiera tal o cual alimento, de
manera ordenada, con el ritual que cada familia tenga de
ello: la mesa, el encuentro, apagar la televisin, suspender
las actividades por un momento, higienizarse las manos,
entre otras.
asimismo es importante evitar el picoteo tanto
de los adultos (modelos a seguir) como el de los peque-
os. Una vez ms la rutina debe establecerse y las medidas
saludables las acompaan: en este sentido no estar permi-
tido comer cualquier cosa a cualquier hora, y se tomarn
medidas alimenticias: no es lo mismo comer galletitas o
golosinas que trozos de queso o frutas.
Los nios aprenden con el ejemploCome
La hora de las comidas debe ser una invitacin a
usted verduras?
encontrarse, a conversar, alrededor de la mesa familiar y
acompaados de alimentos ricos, variados y tentadores.

L
a alimentacin entra dentro de las rutinas saludables
que como padres debemos transmitir a nuestros
hijos. Es por ello que se trata de una construccin,
de un aprendizaje que se realiza, entre otras cosas, con el
ejemplo. loS ErrorES
Es esperable entonces que las comidas tengan una funcin mS frECuEntES
de nucleamiento familiar por un lado, en un clima ameno,
distendido, favorecedor del encuentro y el dilogo y por insistir, que el tema de la comida sea todo
otro el aporte de los valores nutritivos necesarios, que se un tema.
basan en una dieta variada y equilibrada. Enojarse.
segn lo que se coma, premiar y castigar
consejos que no fallan
mediante la comida.
considerar la etapa que atraviesa el nio. Es no dar el ejemplo.
importante tener presente que hay etapas del desarrollo en
caer en la comida que
el que los chicos estn interesados especialmente en sus
nuevas adquisiciones: lenguaje, desplazamiento, por ejem- seguramente el pequeo acepta sin trabajar
plo, con la consecuente falta de inters en dedicar tiempo a para variar la dieta.
otras actividades. Por ello es tan importante la consulta con Lic. Marisa Russomando
el pediatra, que dir si debemos ocuparnos especialmente Psicloga especialista
en lograr que coma o podemos estar tranquilos que puede en maternidad y crianza.
tomarse ese tiempo de distraccin. Esto depender de su
74 como la velocidad de la luz es mayor que la del sonido, ciertas personas parecen brillantes antes de que
escuchemos las pavadas que dicen. sabio annimo.

a p u n
Sala de espera
t e s , c i t a s Y c u r i o s i d a d e s

Solucin a la adivinanza
loca por de la Seccin Nueva Salud
las compras La empanada al horno que ms caloras tiene es
Adems de ser el ttulo la de carne agridulce.
de una pelcula, es la 215 son las caloras que la
descripcin del estado de posicionan en el primer puesto.
las mujeres durante Bastante alejada, con
los das anteriores al 175 caloras, la empanada
de cebolla y queso ocupa el segundo lugar.
ciclo menstrual. La empanada de atn light obtiene la medalla de bronce
Segn un estudio de la control sobre gracias a sus 157 caloras.
Universidad de Hertfordshire, sus gastos, y La de pollo y verdura suma 146 caloras quedando cuarta y
durante los 10 das previos actuando de forma ms fuera del podio.
al comienzo del periodo impulsiva. La investigacin Pisndole los talones (o mejor dicho, el repulgue) la empanada
menstrual, mantenerse arma que para lidiar con las de humita se ubica quinta con 142 caloras.
lejos de la tarjeta de crdito fuertes emociones generadas
Por ltimo, la empanada de verdura es la menos calrica
es la mejor decisin que por los cambios hormonales,
de la lista con 138 caloras.
pueden tomar las mujeres las mujeres recurren a la
para cuidar su economa. adquisicin de
Esto se debe a que en ese productos tales como
lapso de tiempo, las damas zapatos, ropa, perfumes
tienden a comprar de forma
compulsiva, teniendo menos
o maquillaje para
sentirse mejor.
2. Ideal para realizar actividad fsica, esta prenda
es capaz de monitorear el ritmo del corazn,
almacenar dicha informacin en un pequeo
dispositivo y enviarla de forma inalmbrica a
una computadora porttil o a telfonos celulares

ropa
ltimo modelo. Todo esto gracias a una tecnologa
de electrodos textiles desarrollada en Espaa.

inteligente Estos modelos


3. En Espaa se cre un calzado
femenino pensado para evitar
dolores en los pies y juanetes.
an no se venden en Cmo? Est hecho de un
1. Este superhroe en forma
de vaquero combate
la piel de naranja y
Latinoamrica, pero esperamos
con ansias su llegada.
material con memoria de
forma. Luego de un
escaneo del pie, se
reduce hasta 1.6 prepara el zapato
cm el contorno en funcin de sus
de caderas y muslos, medidas. Si la dama se
slo por llevarlo puesto. arrepiente, nadie pierde: gracias
Esto se debe a que est

2.
a su buena memoria el calzado
impregnado de un principio
activo compuesto de cafena, Cardio- regresa a su forma original.
camiseta
1. 3.
escina y vitamina E. Sus
superpoderes duran 28 das Jean
y resisten 4 lavados. Luego, anti- Zapato con
debe ser recargado con el
principio activo.
celulitis memoria
75
76