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REINO FUNGI

Os fungos so popularmente conhecidos por bolores, mofos, fermentos,


levedos, orelhas-de-pau, trufas e cogumelos-de-chapu (champignon). um grupo
bastante numeroso, formado por cerca de 200.000 espcies espalhadas por
praticamente qualquer tipo de ambiente.

O Reino Fungi inclui os cogumelos, mofos, orelhas de pau, liquens, entre


outros organismos. A maioria dos fungos so pluricelulares, com o corpo constitudo
de hifas, mas h alguns unicelulares, cujo principal exemplo so as leveduras. Sua
reproduo pode ser sexuada ou assexuada. J foram classificados no reino
vegetal, por possurem caractersticas semelhantes, no entanto diferem das
plantas fundamentalmente por no apresentarem clorofila ou qualquer outro
pigmento fotossintetizante, portanto so heterotrficos.

Caractersticas gerais
Os fungos so basicamente compostos por um emaranhado de tubos,
ramificados e envolvidos por uma parede de quitina (polissacardeo tambm
presente no exoesqueleto dos artrpodes). Esse emaranhado chamado
de miclio e os tubos que o compem so as hifas.
Quer saber mais sobre a quitina? Leia o artigo sobre os carboidratos.
As hifas so filamentos microscpicos onde est contido o material gentico
dos fungos. Podem ser de dois tipos: Cenocticas quando no possuem paredes
transversais, chamadas de septos, ficando os ncleos espalhados pelo citoplasma;
ou Septadas, quando h delimitao de compartimentos celulares pelos septos,
formando clulas com um (monocarioticas) ou dois ncleos (dicarioticas), Todavia, a
compartimentao incompleta porque os septos possuem poros que permite a
comunicao entre clulas vizinhas.

Os fungos crescem sobre um substrato que pode ser um po ou uma fruta


podre, um tronco de madeira, ou at mesmo outro fungo. Nos organismos mais
complexos o miclio forma um talo ou corpo de frutificao com forma bem
definida que caracteriza as diferentes espcies. Quando vemos um cogumelo ou o
mofo nos alimentos, vemos o talo, entretanto, no interior do substrato onde se
encontra, j h uma imensa rede de hifas enraizada.
Os fungos so heterotrficos por absoro, ou seja, eles absorvem os
nutrientes que so difundidos no interior de suas clulas. Para isso, utilizam enzimas
que fazem a digesto das substncias encontradas no ambiente.
Exemplos de Fungos
Dentre as espcies conhecidas muitas afetam a vida humana. Muitas so
usadas na alimentao, como as quase 200 espcies de cogumelos comestveis,
sendo algumas delas largamente cultivadas, como o shitake (veja figura abaixo), o
shimeji e o champignon. As leveduras so empregadas na fermentao de pes,
bebidas alcolicas, entre outros. Algumas espcies so aproveitadas na produo
dos queijos roquefort (veja figura) e camembert. E h ainda os fungos utilizados pela
indstria farmacutica para a fabricao de antibiticos, so do gnero Penicillium.
O aspecto negativo dos fungos so as doenas causadas por eles, j que
algumas espcies so parasitas. No ser humano, provocam micoses e candidase,
entre outras e nas plantas provocam doenas como a ferrugem do cafeeiro.

Candida albicans, fungo causador das candidases

Saiba mais sobre os fungos e as leveduras.


Reproduo Assexuada

Representao das leveduras realizando brotamento

Em fungos mais simples como a levedura a reproduo acontece


por gemulao ou brotamento. So originados gmulas ou brotos que podem se
separar da clula original ou permanecer grudados formando cadeias de clulas.
Ciclo de vida de um fungo com esporulao

Em muitos fungos a reproduo feita atravs dos esporos, que so clulas


haploides (apenas um cromossomo). Os esporos liberados pelo fungo no ambiente,
ao encontrar condies propcias germinam e originam um novo miclio,
completando o ciclo assexuado. Essa forma de reproduo assexuada chamada
de esporulao.
Reproduo Sexuada
Fungos mais complexos fazem reproduo sexuada, que dividida em fases.
As hifas so monocarioticas e haploides, quando iniciam o processo reprodutivo se
unem formando hifas dicariticas com os ncleos organizados em pares, essa etapa
se chama plasmogamia. Depois acontece a cariogamia na qual os pares de
ncleos se fundem e formam ncleos diploides, logo em seguida se dividem por
meiose originando esporos, que germinam e originam o miclio, completando o
ciclo. Esses esporos so chamados "esporos sexuais" para diferenciar daqueles
formados assexuadamente.
Associaes Mutualsticas
Certas espcies de fungos fazem associaes com outros organismos, em
que ambos so beneficiados, sendo essa relao chamada de mutualismo.
Liquens
Quando os fungos (principalmente do grupo ascomiceto) se associam com
espcies de algas ou cianobactrias formam os liquens. A associao to ntima
que no conseguem viver separados, e permite que habitem locais onde poucos
organismos conseguiriam como rochas duras.

Liquens sobre a rvore


Micorrizas
Quando associados s razes de certas plantas, os fungos obtm nutrientes
como carboidratos e aminocidos. As plantas, por sua vez, absorvem melhor os sais
minerais do solo graas s hifas que envolvem suas razes. Essa associao
chamada micorriza(palavra derivada do grego: mykos, significa fungo e rhizos
raiz).
Importncia Ecolgica
O Reino Fungi um grupo com ampla distribuio no planeta e ainda pouco
conhecido, j que se estima que haja 1,5 milho de espcies, das quais menos de
100 mil esto classificadas e devidamente estudadas. Os fungos so muito
importantes no equilbrio dos ecossistemas pois participam da reciclagem da matria
orgnica, fazendo a decomposio das mesmas. Portanto, eles ocupam o ltimo
nvel trfico nas cadeias alimentares, atuando como decompositores.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

https://www.todamateria.com.br/reino-fungi/