Prohiben cantidades Fija limite de

inaceptables de contaminates en
sustancias residuales. productos

En la UE esta regulado
por el Reglamento
(CEE) 315/93 y La EPA establece
Reglamento (CE) N° medidas de tolerancia
1881/2006 para residuos
quimicos.

CONTROL DE En EE.UU Regulado La EPA exige que los
Los agricultores solo CONTAMINANTES Y
SENASA regula el por la plaguicidas utilizados
pueden utilizar los
plaguicidas registrados
uso de plaguicidas RESIDUOS DE Environmental en alimentos
en el PERÚ PLAGUIICIDAS EN Protection Agency* importados esten
en SENASA.
ALIMENTOS registrados.

La FDA contola y
verifica el
cumplimiento de lo
EL no cumpliento de los establecido por la EPA.
LMR puede llevar a la
detencion de lotes e
impedimento de su
comercialización.
NOMBRE: TANIA CASTILLO LIMA
PROFESOR: ROGGER MORÁN SANTAMARIA

Environmental Protection Agency* : Se refiere a Ley Federal de Insecticidas,
Fungicidas y Raticidas (Federal Insecticide, Fungicide, and Rodenticide Act-FIFRA)
que exige a la EPA.