File:EutrophicationEutrophisationEutrophierung.

jpg
Autor: F. Lamiot. http://en.wikipedia.org/wiki/
Uso y aplicaciones
Ana María Santos potenciales de las
microalgas
Profesora de la ETSI ICAI de la Universidad Pon-
tificia Comillas de Madrid. Desarrolla su actividad
en el Departamento de Ingeniería Mecánica y en el
Instituto de Investigación Tecnológica. Es doctora
en Ciencias Químicas (UCM). Sus áreas de inves-
tigación son desarrollo y validación de métodos Palabras clave: Microalgas, usos Key words: Microalgae, energy
analíticos para la determinación de esteroides y energéticos, mitigación biológica, purposes, biological biomitigacion, was-
contaminantes en distintos tipos de muestras por tratamiento de aguas residuales y tewater treatment and products with
Cromatografía Liquida de Alta Eficacia (HPLC) y productos de alto valor añadido. high added value.
análisis de ciclo de vida y uso de la biomasa como
fuente de energía sostenible. Resumen Abstract:
La investigación con microalgas ha Research on microalgae has gained
alcanzado una enorme importancia enormous importance due mainly to the
debido, fundamentalmente, a la com- combination of the uses it may have.
binación de usos que pueden tener. Se They can be used for energy purposes;
pueden utilizar con fines energéticos, its main use is for bio diésel production,
principalmente para la obtención de but you can also get other biofuels such
biodiésel aunque también se pueden as bioethanol, biomethane, biohydrogen
Yolanda González-Arechavala obtener otros biocombustibles como and generate heat and electricity. Other
Doctora Ingeniero Industrial del ICAI por la bioetanol, biometano, biohidrógeno potential use of microalgae is to get pro-
Universidad Pontificia Comillas y Licenciada en y generar calor y electricidad. Otras ducts with high added value in applica-
Informática por la Universidad del País Vasco. Ac- aplicaciones comerciales de las mi- tions in nutrition and human health,
tualmente, es Profesora del Departamento de Sis- croalgas buscan obtener productos aquaculture, cosmetics and bio-fertili-
temas Informáticos e Investigadora del Instituto de de alto valor añadido con aplicaciones zers, etc. Microalgae can help reduce
Investigación Tecnológica de la ETSI ICAI. Sus áreas en la nutrición y salud humanas, acui- CO2 emissions by biological biomitiga-
de investigación están centradas en el análisis de cultura, cosméticos y biofertilizantes. tion, and may be involved in wastewater
sistemas de seguridad ferroviarios y en el análisis Además, las microalgas pueden ayudar, treatment. However, the energy purpo-
de ciclo de vida y uso de la biomasa como fuente durante su crecimiento, a reducir las ses are leading the way in the enormous
de energía sostenible. emisiones de CO2 por biomitigación development that microalgae are expe-
biológica e intervenir en el tratamien- riencing nowadays. To achieve economic
to de aguas residuales. Sin embargo viability and environmental sustainability
son los fines energéticos los que más for these uses is necessary to signifi-
están contribuyendo al enorme desa- cantly reduce production costs and envi-
rrollo que están experimentando las ronmental impacts, getting a favorable
microalgas. Para que estos usos sean energy and CO2 balance. These proces-
económicamente viables y medioam- ses can be combined so as to produce
Carlos Martín-Sastre bientalmente sostenibles, es necesario synergies that increase the overall sus-
Ingeniero Agrónomo (UPM) y Máster en Investiga- reducir significativamente los costes tainability of production processes.
ción en Modelado de Sistemas en Ingeniería por de producción y los impactos medio-
la Universidad Pontificia Comillas. Actualmente es ambientales, consiguiendo un balance
Investigador en Formación del Instituto de Inves- energético y de CO2 favorables. Estos
tigación Tecnológica de la ETSI ICAI. Sus áreas de procesos se pueden combinar de ma-
investigación están centradas en el análisis de ci- nera que se produzcan sinergias que
clo de vida y el uso de la biomasa como fuente de incrementen la sostenibilidad global
energía sostenible. de los procesos productivos.

20 anales de mecánica y electricidad /enero-febrero 2014

locales. Las mi. Frente a los estan- se caracterizan por su rápido creci. aunque esta con. ración de las variables más significati- tipo de agua. Se puede utilizar de CO2 y la limitación de la luz en las escala. la productividad nen del sol por lo que su utilización mantenimiento y consumo energético. En estos sistemas se obtiene de algas munes para la producción comercial una mayor productividad. Su desarrollo es posterior al de los vas que afectan al cultivo de microal- memente su consumo de agua dulce. del producto a obtener y de las variables en el cultivo en FBRs. un producto de pureza apta para su veces mayor que con otras especies sitan por difusión desde la atmósfera procesado en la industria farmacéuti- para un mismo área y son los micro. Uso y aplicaciones potenciales de las microalgas 21 . Estanques FBRs En este apartado se revisa el estado Capacidad de fijación CO2 Baja Alta en el que se encuentra la producción Productividad biomasa Baja Alta de biomasa de algas haciendo hinca. Coste de operación Bajo Alto en sistemas abiertos (estanques) y Escalado Fácil Difícil fotobiorreactores (FBRs) (Ho. estanques y su configuración y geo. gas en los FBRs y los estanques. siendo Tabla I. ques. según su con- figuración y tipo de funcionamiento. Comparación entre estanques y FBRs para el cultivo de microalgas éste uno de los métodos actuales más efectivos para el tratamiento de aguas residuales. sistema. recircula y mezcla para favorecer la facilidad para mantener un mono- sos) y utilizan menos superficie para estabilización del crecimiento y pro. 2011). La coste. ex- te nitrógeno y fósforo. 2003). cultivo sin contaminación por otras su cultivo. en inversión. nimiento. todas las plantas de producción dustriales y de los carbonatos solubles. triales o por carbonatos solubles. mización de FBRs que permitan el cul- su viabilidad comercial a áreas con clado poco eficiente. cerrados transparentes. tienen un alto empleados. Otra contenido lipídico (más del 50% en migón ovalados donde el cultivo se ventaja muy importante es su mayor peso de materia seca en algunos ca. para transformar producción mediante estanques tie. o de emisiones de gases industriales. fundamen- Las microalgas han despertado un de microalgas y son una tecnología talmente porque mejora la eficiencia enorme interés debido a que son relativamente sencilla. Se En cuanto a los nutrientes necesarios metría dependen de condiciones obtienen mejores resultados en todas para su crecimiento. especies. Riesgo de contaminación Extremadamente alto Bajo paración de la biomasa. Velocidad de crecimiento Baja Alta pié en los sistemas de cultivo y de se. la biomasa también es menor. nuevos diseños de FBRs para mejorar que necesitan lo pueden fijar de la ciones ambientales) aunque esto sólo su eficiencia y abaratar costes. capas inferiores.Obtención de biomasa Los sistemas abiertos son los más co. se tienen que las especificaciones económicas del cepto en el precio y el escalado. suelen ser canales de hor. ca o alimentaria. 2007). cultivándose de la fotosíntesis y la capacidad de microorganismos fotosintéticos que las microalgas en estanques de unos fijación del CO2. como máxima teórica. nutrientes y agua. mez. bien por las emisiones indus. más barato que los FBRs. de plástico Grima. difusores en el fondo del estanque. 2011). La luz la obtie. cilíndricas o planas). muy superior al de los estan- Las algas necesitan. es aún hoy en día una de las también luz artificial. los FBRs necesitan un espacio miento. las denominadas extremófilas. 20 a 50 centímetros de profundidad. adicionar en los sistemas de cultivo o captarlos de aguas residuales. de emisiones de gases in. la falta potencial tivo económico de microalgas a gran alta radiación solar. es válido para algunos tipos de algas: cho. luz. con geometrías de diversos En la Tabla 1 se muestra una compa- microalgas pueden utilizar cualquier tipos (tubulares. De he- atmósfera. de operación y de mante- CO2. El desarrollo y opti- y la variación estacional y restringida su facilidad de contaminación. ne la gran ventaja de ser un método inversión. fundamentalmen. Además. En estos sistemas es mayores tareas a realizar (Ho. lleva un mayor consumo energético y difícil mantener una sola especie (se En la actualidad se están optimizando mayores emisiones de CO2. operativas de microalgas a gran esca- siendo lo más común la alimentación Los fotobioreactores son sistemas la utilizan estanques abiertos (Molina externa. las células se duplican en un Los estanques de canales son los más menor y el coste de la recolección de periodo de 1 a 10 días. por ser mayores los costes de la energía solar en energía química. lo que minimiza enor. Además. ques. lo que permite obtener producción de aceite de 15 a 300 croalgas obtienen el CO2 que nece. Pérdidas por evaporación Altas Bajas Eficiencia de fotosíntesis Baja Alta Sistemas de cultivo Área superficial Baja Extremadamente alta Los sistemas de cultivo de microal- Control del proceso Difícil Fácil gas se pueden clasificar. se obtiene una ductividad de las microalgas. organismos con mayor capacidad para aunque a veces es necesario instalar Su desventaja fundamental es su fijar el CO2 (Yusuf Chisti. Las o vidrio. obtenida en los FBRs aún no es la está limitada por el ciclo de luz natural Sin embargo tiene desventajas. El CO2 puede lograr extremando las condi.

a la necesidad de inde- en la economía y en el balance ener. se deshidrata para evitar de coprocesos. sibles usos de las microalgas: como con gran capacidad de crecimiento. Las algas para su crecimiento gadas a buscar nuevas fuentes alter- medio de cultivo supone entre el 20 necesitan agua. Se pueden cultivar en estanques y/o precio del petróleo. animal. De hecho. siendo las microalgas difíciles de separar por su pequeño ta. filtración o ultraso. y posteriormente se obtiene ambientales. como la biomitiga- nantes y habilidad de producir pro. Esquema de las fases de producción de la biomasa de algas y sus posibles usos 22 anales de mecánica y electricidad /enero-febrero 2014 . • Optimización del diseño de los FBRs floculación. y pueden utilizar aguas residuales de campos: centra la biomasa de algas. el aumento en el cultivo de algas se depende del tipo de microalga. nativas de energía debido al elevado y 30% del coste total (Molina Grima. para maximizar la productividad y dis. del proceso. tica. una vez separada fuentes de energía. etc. la separación tiene lugar en dos de las emisiones de gases industriales está desarrollando en los siguientes etapas. o para obtener otros productos. Las microalgas son de cultivo y se seca. te diferentes técnicas. Esta biomasa dad de negocio. y su utilización en • Combinación de distintos procesos de lípidos para producir biodiésel. una importante opción. En la extracción aguas residuales. formando parte adaptabilidad. siendo esta etapa determinante FBRs. entre grado de secado y la rentabilidad alimentación humana. cosmé- mica y medioambiental. En una primera etapa se con. realizándose las que captan nutrientes. En la Figura 1 se muestra un es- Separación de las microalgas quema de las fases de producción de Usos energéticos del medio de cultivo biomasa de microalgas y sus posibles Las sociedades se han visto obli- La separación de las microalgas del usos. se puede utilizar con fines energéti. importante encontrar el compromiso valor añadido con aplicaciones en la pes para mejorar la viabilidad econó. nidos. reacciones de descomposición median. CO2. de secado. ción del CO2 y el tratamiento de ductos de alto valor añadido. En crecimiento pueden captar el CO2 obtención de la biomasa de algas se general. sedimentación o flotación. la biomasa separándola del medio pendencia energética y por oportuni- gético del proceso. La técnica de separación utilizada cos. la biomasa. En la segunda etapa. la den. maño. luz y nutrientes. Y por último. es la obtención de productos de alto en los que las microalgas son partíci. las microalgas durante su debe básicamente a sus propósitos Figura 1. conlleva Usos de las microalgas minuir el consumo energético. un mayor coste energético y se realiza En este apartado se revisan los po- • Búsqueda y desarrollo de microalgas por centrifugación. a factores medio- 2003). tolerancia a contami. Además. La investigación en los sistemas de sidad del cultivo y su uso posterior.

energéticos. Para realizar de la biomasa de microalgas como que también se pueden obtener otros un análisis de costes detallado. te de lípidos convertibles a biodiésel (nitrógeno. Un proceso ideal debería En la actualidad. ya que incrementan estará condicionado por las nece. El biodiésel de microalgas es el Chisti. dependiendo de la especie y duzcan significativamente. obtiene una baja productividad de necesario que sus balances energéti. con una alta productividad de bio- partir de las microalgas a escala in.. ble de lípidos en las células (Q. El especialmente el nitrógeno (Gouveia el diseño del sistema de producción parámetro clave para que la produc. la tecnología nece. nuir la energía necesaria. ción de este biodiésel sea factible dades luminosas. microalga. ciones disponibles. situación es muy difícil de obtener. necesario disponer de datos de sis. describiendo todos estos procesos en seco. El contenido total de lípi- cos y de carbono sean favorables y de microalgas. se medioambientalmente sostenibles. el embargo. 2007). sería del contenido celular de lípidos en la biocombustibles. A continuación. las emisiones de CO2. se estima que se pueden al. aun. pidos son la deficiencia de nutrientes de producción que consigan dismi. azufre y silicio). 2009). así como algunos valores tivamente. de planta piloto. para que estas tecnolo. Los factores que más son necesarios avances tecnológicos biocombustible más estudiado ya afectan a la alta productividad de lí- y mejoras notables en los sistemas que las microalgas son la mejor fuen. En cualquier caso. siendo su principal uso sidades de agua y nutrientes y por depende tanto de la productividad para la obtención del biodiésel. masa y con el mayor contenido posi- dustrial no está disponible. Li et res teóricos. Para que el texto. de las condiciones de cultivo (Yusuf el balance energético sea favorable. y las altas intensi- de biomasa y su implementación. lo que podría disminuir tenido de lípidos se obtienen bajo obtención de biocombustibles. que la cantidad de triglicéridos. cual está asociado a condiciones li- gías sean económicamente viables y En la Figura 2 se muestra un esque. los costes deben reducirse significa. temas específicos de producción de permitir alta productividad de lípidos saria para obtener biocombustibles a biocombustibles que son complica. Sin notablemente el número de localiza. ratifican la poten. & Oliveira. se irán trar entre el 20% y el 50% del peso y los costes de producción se re. Finalmente. es la productividad de lípidos. Figura 2. Principales procesos de obtención de energía a partir de biomasa de algas Uso y aplicaciones potenciales de las microalgas 23 . debido a su elevado crecimiento. géticos obtenidos a partir de biomasa biomasa. por ello. fósforo. Los valo. condiciones de estrés fisiológico. si el CO2. dos de conseguir. Desafortunadamente esta obtenidos a escala de laboratorio o reducir más de un 50%. es ma de los principales productos ener. los nutrientes y el agua se obtienen dado que las células con alto con- cialidad de estas tecnologías para la a bajo coste. mitantes de nutrientes y. 2008). indicando el sistema dos en las microalgas se suele encon- que los impactos medioambientales de procesado.

siendo importante del carbón. Este gas de síntesis se solventes químicos (que no son res. supuesto Se puede obtener un gas de síntesis tracción de los mismos. electroporación) gran ayuda para que los biocombus. Los elevados costes de los dencias de la viabilidad técnica de la cerol con buenos resultados. las microalgas han gene- capital muy bajos. Este área requiere mayor inves- de metabolitos en particular.. simultánea de aceite y de fracciones lo producen aún a escala comercial y La digestión anaeróbica consiste en ricas en proteína con menos daño. extrayendo los lípidos con tibles de algas puedan alcanzar la via. Los costes de los bustión directa. mentarios como la caña de azúcar y 24 anales de mecánica y electricidad /enero-febrero 2014 . que implica una Chisti. su rendimiento nunca puede tenidos de agua inferiores al 50%. para los estanques abier. 2008). so es apropiado para residuos orgáni- para FBRs. tiene una eficien.15 €/Kg. mejor perfil de lípidos y adaptabilidad al tipo de agua a utilizar y a las condiciones ambientales. 80-90%. litro de energía equivalente. riores. Por esta razón. 2012) biodiésel sea competitiva son: (Biometano) compuesto fundamen- proporciona unos costes de 10. esenciales para que la obtención de en ausencia de oxígeno. Este proce- litro de energía equivalente de diésel cio de la producción de la biomasa. de biomasa de algas con purines y gli- un 15 %. lo que lo hace aplicable a la la biomasa algal y unos costes de 1.jpg • Establecer estrategias de cultivo adecuadas que permitan lograr la Autor: JanB46. es el co. Diversos autores han sel regular. la experiencia y las generar calor y electricidad por com. aunque no se ha alcan- zado un acuerdo (Gouveia & Oliveira.39 €/ tigación para determinar su viabilidad. La extracción un rendimiento que alcance el 30% y de bajo poder calorífico compuesto de los lípidos intracelulares. tas temperaturas (de 800 a 1000ºC) o sin ella. File:Microalgenkwekerij_te_Heure_bij_Borculo. o problema continúa siendo el costo combustible.11 do a partir de la biomasa residual que biomasa húmeda de algas (Brennan & €/litro de energía equivalente del dié. por realizar con ruptura celular previa Estos escenarios de mejora son de oxidación parcial de la biomasa a al- (“prensa francesa”. • Disminuir los costes. Los procesos de producción de bio- diésel con microalgas deberían: • Seleccionar las mejores cepas en términos de máximo contenido de lípidos y máxima productividad. una ope. Aunque la combustión utilizar como fuentes de carbono para estanques son significativamente infe. Uno de los cuellos de botella a vencer más importante en la pro- ducción de biomasa de microalgas y escenarios de mejora para estanques 2010). de Fischer-Tropsch. hidratos de carbono que se pueden economías de escala. http://en.wikipedia. 2010).org/wiki/ máxima productividad de lípidos y de biomasa. FBRs se podrán reducir con la mejora utilización de biomasa de algas para Las microalgas son ricas también en de la tecnología. 2009). directa de biomasa. biomasas obtenidas de cultivos ali- trabajo de Gao proponen diferentes tenido de agua (Brennan & Owende. obtener bioetanol por fermentación. en un biogás el trabajo de Gao (Gao et al. aceite. fundamentalmente por CO y H2. talmente por CH4 y CO2. a costes competitivos. (gasificación). ensayado procesos para la codigestión tos con un rendimiento de aceite de En la bibliografía hay pocas evi. sechado (20-30% coste total) y la ex. ninguna para obtener combustibles líquidos menor inversión de capital. aunque el principal puede: quemar directamente como petuosos con el medioambiente). supuesto un rendimiento • Obtener simultáneamente una serie cos con contenidos de humedad de de aceite de un 40% sobre el total de de coproductos de alto valor añadi. En el que implica tener que reducir el con. se puede un precio del CO2 de 0. queda después de la extracción del Owende. Sin em. Los requisitos transformar los residuos orgánicos En cuanto a los datos económicos. Se han realizado numerosos estu- dios para determinar qué cepas son las más adecuadas para la obtención de biodiésel. solo funciona con biomasas con con. para la producción de bioetanol y bargo. tiene la desventaja de que rado un gran interés como biomasa el coste de entrada del CO2. separar el hidrogeno con métodos alternativos como la de la producción de biomasa (Yusuf producido o servir de materia prima “Extracción Acuosa”. debido a que tienen costes de cia de conversión más favorable que la Por lo tanto.03 €/ • Reducir considerablemente el pre. con precios que llegan a ser de 0. de las 50 empresas que han surgido como biodiésel mediante el proceso ración más segura y una producción para producir este tipo de biodiésel. lo pueden competir favorablemente con ser tan alto como en los FBRs. bilidad económica.

que consiste en Frente a cada uno de estos aspectos es que reflejan el estado de la litera- la conversión de los materiales de la la producción de microalgas presen. En el trabajo de Slade (Slade & Bauen. CO2. el problema es que estas emi- que sintetiza el hidrógeno y el oxígeno da diversidad de especies de algas. liberar los polisa. 2013) se han examinado tres aspectos de la obtención de bioma- sa de microalgas para que la produc- ción de biocombustibles de algas sea económicamente viable y medioam- bientalmente sostenible. produce simultá- neamente hidrógeno y oxígeno pero obtiene peores resultados debido a Autor: Steve Jurvetson. en sus inicios. Para que el perfecto de la situación del sector. obtener un gas de síntesis muchos de los cuales solo se podrán tratamiento de aguas residuales para suficientemente limpio para que sea resolver a nivel local. La mitigación En este apartado se revisa la posi- cáridos atrapados en las paredes celu. opción para mitigar el CO2. tecnología para la producción de bio. con la eleva. altas concentraciones a condiciones anaeróbicas y se limita nos de carbono. Éstas últimas son néticas. su crecimiento lo pueden obtener del requiere que las microalgas reúnan Aunque en el momento actual la aire. las que proporcionan mayores rendi- producción se puede realizar por dos nible a escala comercial. sistemas diseñados específicamente del planeta. http://www. es siones pueden incluir contaminantes parcialmente separados. los restos de biomasa para obtener para producir un kg de biomasa seca todo de una etapa. los rendimientos aumentan al aumentar la temperatura. la venta del sobrante de CO2 y contaminantes como SOx el sulfuro. y para ello es necesa. Para la producción termoquí- mica se ha estudiado el efecto de la temperatura en el rendimiento de la obtención de hidrógeno por pirólisis y gasificación con vapor y en ambos casos.flickr. portante de todas estas conclusiones logías: fermentación. para reducir las emisiones de CO2 y el sificación. Una advertencia im- puede obtener mediante dos tecno. siones industriales. metabólicas y enzimáticas y su combustibles de algas no está dispo. temperaturas. siendo crucial y costoso construcción del sistema. los impactos medioam. susceptible de transformarse en bioe. un gas de síntesis y éste se convierte mejoras notables en los sistemas de sin embargo. La producción fotobiológica para producir estos biocombustibles. inhibidores de la fijación del CO2. energía eléctrica. la información acerca de en etanol posteriormente por catálisis. Además. la davía de dominio público. hay razones mientos por su mayor contenido en métodos. cría de ganado.el maíz. Con este método no se de biomasa rica en nutrientes para la y NOx. bientales y los costes de producción. muy probable que se obtengan nue. El bioetanol de microalgas se de carbono. de pa las algas crecen fotosintéticamente vas aplicaciones y productos. de los aspectos medioambientales ble utilización de las microalgas en co- lares de las microalgas en subunidades y en particular la gestión del agua procesos como la biofijación de CO2 susceptibles de fermentar y en la ga. En la 1ª eta. su depuración. tura existente y éste es un reflejo im- biomasa que contienen azúcares en ta un panorama mixto. muy posible que muchos de los desa- que implica convertir la biomasa en se necesitan avances tecnológicos y fíos identificados se estén abordando. timaciones de costes necesitan que Las microalgas son una interesante tanol por catálisis. Es etanol por levaduras. presentan retos y oportunidades. generan productos tóxicos y sí com. balance energético sea favorable. El CO2 que necesitan para mente.com/photos/jurvetson/58591531/ que la producción de hidrogeno es rápidamente inhibida por la acción del oxígeno. los fertili- el pretratamiento de la biomasa para zantes y para los procesos de secado Coprocesos en la fermentación. producción (reducir la energía nece. y de deshidratación). éstos mejoren. Las actuales es. Estos as- pectos son el balance energético y Uso y aplicaciones potenciales de las microalgas 25 . de carbonatos solubles y de emi- unas determinadas características ge. y gasificación. manera que es deseable seleccionar bajo condiciones de cultivo normales las algas tienen potenciales beneficios especies de algas que toleran elevadas y en la 2ª se exponen las microalgas adicionales como son la venta de bo. El método de las dos etapas para el optimismo ya que. ya que El hidrógeno se puede obtener rio disponer de datos empíricos de son los mayores biofijadores de CO2 fotobiológicamente y termoquímica. El mé. así como la quema de En la bibliografía se indica que puestos de alto valor añadido. cómo esto se está logrando no es to- Ambas tecnologías actualmente están saria para el bombeo del cultivo.

además de contener se han obtenido valores entre 800 y partes del mundo para el tratamiento proteínas. aunque que supondría su separación. masa (combinación con la obtención También se puede obtener metano la eficiencia de fijación en FBRs es de biocombustibles. nutrientes en efluentes de residuos La mayor parte de esta biomasa se gía del sistema. por digestión anaeróbica de la torta superior llegando en tubulares hasta puestos de interés novedoso y con el de algas mejorándose así la renovabili- un 75%. La utilización de microalgas para la to ambiental. Para utilizar el CO2 de porcinos. Además. el sistema siduales industriales para eliminar me. agua depurada. En cambio. cosméticos y directamente el gas de combustión que soporten las condiciones del me. En la práctica. carbohidratos. Otro CO2 (Yusuf Chisti. dependiendo del el objetivo de mitigar el CO2 se cen. 26 anales de mecánica y electricidad /enero-febrero 2014 . dad y reduciendo su costo y el impac- 2011) se comparan los datos pu. inconveniente del empleo de microal- la cantidad realmente necesaria de Los aspectos más importantes a gas en el tratamiento de aguas a gran CO2 puede llegar a ser varias ve. 2011). de otros com. el diseño y operación de los FBRs. aprovechamiento integral de la bio. minación de nutrientes satisfactorios. Además. el pueden evitar fijando las algas inmovi- la eficiencia de fijación de CO2 en uso eficiente de los procesos de com. la producción mundial productividad de biomasa por 1. posee excelentes cualidades para tanto a la situación de los sistemas de Se han empleado para eliminar la obtención de productos naturales. En muchos casos menzó a finales de los años 50. de acuicultura y en aguas re. Para una eliminación efec. lizando en matrices sintéticas o natu- los estanques puede ser inferior al bustión y el desarrollo de procesos de rales. En el estudio de Ho (Ho tratamiento de aguas residuales). de microalgas se destina principal- situándose el consumo normal de que la extensión de este sistema se mente a aplicaciones de elevado va- microalgas entre 200 y 600 mg L-1 frenó por el auge de otros sistemas. lípidos esenciales. investigar y desarrollar para alcanzar escala es la dificultad y coste de la se- ces esa cantidad. También se pueden una estación de alimentación y estas orgánicos. lor añadido (Milledge.88 kg para evitar el consumo energético dio y los posibles contaminantes. es preferible utilizar de biomasa. blicados de fijación de CO2 de 25 depuración de aguas residuales co- especies de algas. de las microalgas obtenido multiplicando los datos de ques de cultivo de microalgas para el Actualmente. biofertilizantes. pigmen- 1000 mg CO2 L-1 d-1. extraer compuestos con valiosas apli- se concentran cerca de zonas indus.88. aditivos ali- triales. pero a pequeña tos. hay que tener http://www. de aguas residuales. producción como al balance de ener. tiva se necesitan altas productividades caciones como pigmentos. paración de la biomasa generada del sistema de cultivo y de las condi. 2008). en los Otras aplicaciones los datos de fijación del CO2 se han 70 se desarrollaron en EEUU estan. y especies de microalgas mentarios. tran en la selección de las microalgas. ya que la d-1 CO2 aunque para alguna especie Las algas se emplean en numerosas biomasa de algas. antioxidantes.flickr. tratamiento de aguas residuales aun.com/photos/siftnz/4170457412/ Autor: Sustainable Initiatives Fund Trust (SIFT). nas. puede ser de un 35%. cinales en forma de tabletas o polvo de producción debe estar cerca de tales pesados o compuestos tóxicos como aditivos. alcanzándose porcentajes de eli- 10% y en los de poca profundidad. Estos altos costes se ciones operativas. minerales y vitami- El aporte necesario de CO2 afecta escala. se necesitan como mínimo 1. comercializa como alimentos medi- los gases de combustión.

La Spirulina (Arthrospira) mas necesarias para sintetizarlos.com/photos/45005153@N07/5257416591/ está restringido a unas pocas especies debido a las estrictas regulaciones de seguridad alimentaria. nium cohnni y se utiliza como suple. y forman parte tar por su actividad preventiva frente Uso y aplicaciones potenciales de las microalgas 27 . mente la pirólisis. Estas limitaciones se han superado tenido de celulosa. del peso y mejoras en la piel. la alimentación en que no pueden sintetizar los humanos. apenas se usa este tipo de alimen- utilizan comercialmente. los huevos). El consumo humano de microalgas https://www. mejor control Dunaliella. Los dos PUFA más importantes tación en rumiantes. Entre los beneficios citados del consumo de Chlorella. Sólo los rumiantes do en Betacaroteno. se encuentran el tratamiento de úlceras gástricas. la universidad de Almería (España). nes de alta salinidad e intensidad de so y habilidades visuales durante los Algunas tecnologías de conversión luz. especial- 14% de β-caroteno. zoos.en cuenta que las microalgas repre- sentan un recurso en gran parte sin explotar ya que sólo se ha estudiado una pequeña parte de ellas. cabe destacar una mejor respuesta es de entre 0. rulina. han revelado como buenos promo- Las microalgas son también una fuente Aproximadamente un 30% de la tores de la germinación y la floración. Spirulina y Dunaliella y tienen como denominador común. originan un residuo producción activas en Australia. ellas por ser capaces de digerir bien Aunque se conocen unos 400 tipos llos para producir huevos enriquecidos este material celulósico. geno atmosférico y para controlar la acuícolas y como suplemento a la die. tan extendida ya que. hoy. les. Un problema en mente el β-caroteno y la Astaxantina. como da por la posible acumulación de toxinas. factores comer- ciales y demanda del mercado. de la cadena alimentaria en cualquier antitumoral. de ácidos grasos poliinsaturados (Polyun. se utiliza funda. pero a día de de carotenoides.54 €/kg. aunque su aplicación cados. El precio se tiene que re.flickr. producción actual de algas se vende Las futuras tendencias en el uso agrí- saturated fatty acids. con un coste las cianobacterias para fijar el nitró- de la Astaxantina son en las granjas de 3. siendo criadero convencional. sea económicamente viable. ducir en un 80% para que el proceso erosión. crecer en estanques en medioambientes alta- mente selectivos siendo inmunes a la contaminación de otras algas y proto- Autor: PWRDF. aprovechando la capacidad de te viable. el olor a pescado y su sabor desagrada. incluso el color de 2011). estima que se producen 430 kg del lizante. Las especies que mayoritariamente se cultivan para consumo humano son Chlorella. el resto de animales con algas no está Mientras que la Dunaliella salina. PUFA) y suministran para alimentación animal. Numerosos se utiliza debido a su elevado conteni. el caso de los pollos. Como beneficios adiciona- máxima de carotenoides en las algas siendo esencial para el funcionamien. El EPA de la biomasa de las algas. como aditivos para comidas está limita. La concentración promedio mento en fórmulas infantiles y dietas. siendo esen. mayor fertilidad. como aditivos a leches infantiles y a po. tum por un proceso desarrollado por carbonoso que tiene aplicaciones po- Usa y China y representan una indus. y inmune. Sin embargo.1% y 2%. sin embargo la to apropiado del cerebro adulto. los PUFA esenciales para el desarrollo estudios han mostrado que las algas do proteico y su excelente valor nu. excepto la Spi- se verá a continuación. el pueden reemplazar a proteínas con- tricional. Se tenciales en agricultura como bioferti- tria en crecimiento y económicamen. DHA se obtiene de la Crypthecodi. puede llegar a acumular hasta un primeros seis meses de vida. Actualmente. Algunos de sus extractos se ta o antioxidante. cuando crece en condicio. puede cambiar el color de la piel (en tación humana y animal (Milledge. pescado y sus aceites son las principales vencionales como las de la soja o pes- cial de ácidos grasos y ácido linoleico fuentes de PUFAs. Existen plantas de se obtiene de Phaedactylum tricornu. El croalgas es que un consumo elevado colorantes y suplementos de alimen. son el ácido Docohexanoico (DHA) la alimentación animal mediante mi- y se usan fundamentalmente como y el ácido Eicosapentanoico (EPA). cola de las microalgas parecen apos- estos componentes vitales a plantas más ciales en acuicultura. para el desarrollo del sistema nervio. empleando los PUFA de las microalgas se podrían alimentar directamente de Las algas contienen carotenoides. Israel. humano y fisiológico. Las principales aplicaciones 96% de pureza al año. también es una fuente esen. se digieren mal por su alto con- mentalmente por su elevado conteni. solo unos pocos se con Omega-3. principal. acción preventiva frente a la arterio- esclerosis e hipercolesterol y actividad altas y animales que carecen de las enzi. ble.

Bio diésel from microalgae.-H. regeneradoras. son la mejor alternativa para obtener el tratamiento de aguas residuales. al desarrollo de enfermedades que CO2 y para tratamiento de aguas re. más estudiado ya que las microalgas jadores de CO2 del planeta) y para tadas marcas internacionales de cos. & Owende. D. capacidad para mitigar las emisiones cies Arthosphira y Chlorella y Spirulina.. Trends in Biotechnology. (2008). D. Y. 26(3). 80(5). para conseguir una utilización renta- taminaciones. 29(2).. biometano y biohi. el uso eficien. También poseen un gran Actualmente. Liang. 557-577. para su crecimiento y eliminándolos e incluyen ya en sus fórmulas extrac. 1-16. & Chisti. 10(1). Reviews in Environmental Science and Bio- Cosméticos technology. Re- covery of microalgal biomass and metabolites: Suplemento alimentario process options and economics. Cosméticos Biotechnology advances. 749- Nutrición humana 756. Biocombustibles Molina Grima.-H. El fuerte im. vechamiento integral de la biomasa. R. 126-131. & Liu. L. Biofuels En este artículo se presentan las dad y reducir costes. con aplicaciones en nutrición huma.a feasibility report. pero toda- requeridas para estas aplicaciones: una necesaria para obtenerlos todavía vía se han de superar diversos retos alta calidad y la ausencia total de con. S. 491-515. Jour- nal of Industrial Microbiology & Biotechno- Tabla 2. na y animal. 36(2). & Chang. animal.. & Bauen.A. últimas décadas ha sido provocado sostenibilidad medioambiental y eco- rrugas. & Tweed. E. from microalgae--A review of technologies for production. 294–306. (2003). Ho.. energy balance. Biotechnolo- Chorella Salud gy Advances. Tang. C. C.). 14(2). (2008). (2013). & Oliveira. Haematococcus pluvialis Astaxantina Slade. las microalgas mejoran la productos cosméticos (cremas antia. cosmética y biofertilización. and extractions of bio- microalgas como una prometedora te del CO2 procedente de los gases fuels and co-products... (2011). Nannocloropsis Ácido ecosapentanoico Yusuf Chisti.-J. mética que han investigado sus pro.-Y. Commercial application of mi- Nutrición animal croalgae other than as biofuels: a brief review.. como bioetanol. aunque todavía es necesario tos de alto valor añadido como los plantas. Gregor. la mayor parte de la Chemistry Central Journal. Applied Mi- Spirulina platensis Farmacéuticos crobiology and Biotechnology. A. de poder producir otros productos coprocesos que permitan un apro. Micro-algae cultiva- Aditivo alimentario tion for biofuels: Cost. 269-274. además de combustión y el desarrollo de nable Energy Reviews. Lee. Sin embargo.. 31-41. den obtener otros biocombustibles así del agua.Y. (2011). con las exigentes propiedades drógeno. processing. Belarbi. Microalgae as a raw material for biofuels production. Gao. 20(7-8). A. 189-198. J. protección del por la necesidad de obtener fuentes nómica de ciertos procesos por su sol. Du. G. Botryococcus braunii Biodiésel Q. la Bibliografía mejora del diseño de los sistemas de Conclusiones cultivo para maximizar la productivi. potencial como biomitigadores de producción mundial de microalgas Gouveia. Posibles aplicaciones de algunas especies de microalgas logy. Biotechnology Cosmético Advances. bles. siendo las principales espe. Robles Medina. D. pectivas para el uso industrial de las lulares.Acién Fernández. J. no está disponible a escala industrial. Liam. superar algunos problemas para su utilizados en alimentación humana y Algunas especies de microalgas producción comercial. 25(3). producen extractos que se utilizan en pulso al cultivo de microalgas en las Además. la tecnología microalgas son optimistas. (2009). 28 anales de mecánica y electricidad /enero-febrero 2014 . Chen. Brennan. las pers- tos de estos microorganismos unice. ble de la biomasa de microalgas. siendo necesario centrar los esfuer. Dunaliella salina Betacaroteno F. Y. Perspectives on microalgal CO2-emis- Especie de microalga Posible aplicación sion mitigation systems-A review. Bio diésel from microalgae Biodiésel beats bioethanol. etc. (2012). C.W. 6.. E. Aditivo de alimentación Milledge.. 29–38 Artrospira Carotenos Yusuf Chisti. Biomass Farmacéuticos and Bioenergy. P. Renewable and Sustai- fuente de energía renovable. El biodiésel es el biocombustible de CO2 (ya que son los mayores fi- Estas especies son utilizadas por repu. June 2013. alternativas de energía más sosteni.. Perspectives of micro- bial oils for bio diésel production. adecuadas para cada posible uso. se destina a la obtención de produc- ciertos virus y bacterias generan en siduales.  En la Tabla 2 se resumen posibles zos de investigación en la búsqueda aplicaciones de algunas especies de y el desarrollo de microalgas más microalgas. (2010).-S. C.. Por todo ello. environ- mental impacts and future prospects. (2007). Algae bio diésel . triglicéridos destinados a producir captando los nutrientes necesarios pios sistemas de producción de algas biodiésel..Volume 53. aunque también se pue...