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Introduction

Einführung

Introduction
Dear Client, Sehr geehrter Kunde,
You are looking at the new Hendi catalogue. Dies ist der neue Hendi Katalog.
Once again it has been expanded with many Wieder mit vielen neuen Produkten mit dem
new items of the best possible price/quality bestmöglichen Preis-Leistungs-Verhältnis
ratio, imported from all over the world. verlängert und die Artikel kommen aus allen
All new items are marked with a “NEW” logo, Ecken der Welt.
while items made in our own factory Hendi Alle neuen Produkte sinds eindeutig geken-
Engineering are marked “Made by Hendi”. nzeichnet durch einen Stempel “NEW” und

Einführung
Because we are contstantly working to improve alle Artikel von uns selbst, in unserer eigenen
our products, it is possible some of them may Fabrik “Hendi Engineering” geschrieben mit
einem Stempel “Made by Hendi”.
differ from the specifications listed in this cata-
logue. Aufgrund der Tatsache, dass wir standing ar-
To make sure the product you are interested in beiten an der Optimierung der Produkt, kann
is still up-to-date, you might want to visit oures passieren, dass Änderungen an den Produk-
website www.hendi.nl. The catalgoue is ten in unserem Katalog aufgeführt werden. Um
bilingual and contains indices both by name sicher zu sein, können Sie es auf unserer
and by article number for your convenience. Website www.hendi.nl überprüfen.
Special information such as part lists, explodedDer Katalog ist zweisprachig und enthält
views, test reports etc. are available from our Indizes in denen Sie mit Teilnummer und auf
website in most cases. alphabetischer Reihenfolge die verschiedenen
Produkte finden können.
All prices listed are brut prices without VAT, and
valid from June 1st 2010. Alle Bilder sind auch auf unserer Website in
hoher Auflösung verfügbar.
Hendi BV exclusively supplies wholesale resel- Für spezifische Produkt-Informationen wie
lers. Our general terms of sales, delivery and Stücklisten, technische Zeichnungen, Prüfbe-
payment are available on the Hendi website, richte etc. können Sie auch unsere Website
by e-mail on request, or can be supplied by the besuchen.
Dutch chamber of commerce. Alle im Katalog aufgeführten Preise sind Brut-
topreise ohne Mehrwertsteuer und sind ab 1.
Juni 2010 gültig.

Hendi B.V. liefert exklusiv über Großhändler.


Unsere allgemeinen Verkaufs-, Lieferungs- und
Zahlungsbedingungen sind auf der Website
oder durch uns oder durch die Handelskammer
auf Anfrage zu erwerben.

I
Table of contents
Inhaltsangabe

Tableware

Ta b l e o f c o n t e n t s I n h a l t s a n g a b e
Tischartikel .....................................................................................................................................19

Cutlery
Besteck ............................................................................................................................................43

Porcelain
Porzellan.........................................................................................................................................63

Melaminware
Melamin Serie ................................................................................................................................85

Serving products
Servierartikel ..................................................................................................................................87

Buffet products
Büffetartikel..................................................................................................................................109

Gastronorm products
Gastronorm-Artikel ......................................................................................................................149

Kitchenware
Küchenartikel ...............................................................................................................................161

Storage & Transport


Lagerung & Transport..................................................................................................................241

Electrical equipment
Elektrogeräte ................................................................................................................................251

Gas equipment
Gasgeräte .....................................................................................................................................321

Barbecues and accessories


Grillgeräte und Zubehör..............................................................................................................327

1
Index - English

A Buffet dish ’GiAntiPastissimo!’ round deep ............................... 82

Index - English
Adhesive plates .....................................................................312 Buffet dish ’GiAntiPastissimo!’ round flat ................................. 82
Air pot .....................................................................................19 Buffet dish oval ................................................................. 79, 85
Aluminium storage shelves ....................................................246 Buffet table ........................................................................... 130
Antibacterial cleaning cloths 'Food Wipes' ..............................201 Butter and fat brush flat ........................................................ 219
Anti-slip mat ..........................................................................142 Butter and fat brush flat silicone ............................................ 219
Appetizer display ...........................................................128, 129 Butter dish .............................................................................. 26
Appetizer fork ..........................................................................45 Butter knife ............................................................................. 58
Appetizer spoon ......................................................................45 Butter pot wit lid ..................................................................... 26
Aroma bottle ...........................................................................29 Butter pot with cover ............................................................... 78
Ash collector ............................................................................40
Ashtray ..............................................................................39, 40 C
Ashtray with fire rim ................................................................39 Cake cover ........................................................................... 125
Ashtray with lid ........................................................................39 Cake fork ................................................. 49, 51, 53, 55, 57, 61
Ashtray with lower tray ............................................................39 Cake knife ............................................................................ 116
Ashtray with rotary button ........................................................40 Cake mould .......................................................................... 223
Attachment for 2 bain-marie pans .........................................114 Cake plate ............................................................................ 125
Attachment for non-drip pourer .............................................136 Cake plate rotatable ............................................................. 125
Cake ring ............................................................................. 225
B Cake scoop ....................................................................... 58, 61
Baba mould ..........................................................................223 Cake server .......................................................................... 125
Baguette board .....................................................................199 Cake tongs ........................................................................... 107
Bain-marie ....................................................................251, 273 Can opener .......................................................................... 183
Bain-marie trolley ..................................................................252 Candle holder ....................................................................... 264
Bain-marie with drain tap ..............................................251, 252 Candleholder 5 arms .............................................................. 38
Bake-Master ..........................................................................333 Cappuccino steam jug ............................................................ 22
Baking form silicone ..............................................................226 Carving board ...................................................................... 199
Baking mat non-stick silicone .................................................226 Carving fork ........................... 58, 115, 117, 119, 120, 211, 213
Ball measuring pourer ...........................................................136 Carving knife ................................................ 209, 211, 213, 215
Bamboo skewers ...................................................................128 Catering tray .......................................................................... 88
Banana royale dish ................................................................104 Cereal bowl ............................................................................ 63
Barbecue skewers ..................................................................341 Chafing dish electric ..................................................... 113, 114
Basting spoon ........................................................................119 Chafing dish electric GN 1/1 ................................................. 113
Beer glass carrier .....................................................................97 Chafing dish electric round ................................................... 113
Beer skimmer ........................................................................142 Chafing dish fuel 'Blaze' ........................................................ 147
Bird's nest shape ....................................................................195 Chafing dish fuel A-Heat ....................................................... 146
Blades for vegetable cutter ............................................303, 304 Chafing dish fuel Hendi ........................................................ 145
Blender .................................................................................305 Chafing dish fuel holder ........................................................ 111
Blinis pan ..............................................................................172 Chafing dish GN 1/1 .................................................... 110, 111
Boiler for hot drinks ...............................................................316 Chafing dish GN 1/2 ............................................................ 109
Bombe pan with lid ...............................................................167 Chafing dish heating element ............................................... 112
Boning knife ..........................................................211, 213, 214 Chafing dish oval .................................................................. 110
Bowl ........................................................................................67 Chafing dish round ............................................................... 109
Bowl 'Ovalis' ............................................................................83 Champagne cooler ............................................................... 138
Bowl square ............................................................................86 Charcoal barbecue ............................................................... 340
Bowls ......................................................................................65 Cheese dish ............................................................................ 31
Bread basket .....................................................98, 99, 100, 101 Cheese knives ....................................................................... 218
Bread basket with roll top cover .............................................100 Cheese shaker ........................................................................ 26
Bread dish .............................................................................102 Children's plate 'Bear' .............................................................. 78
Bread knife ............................................................210, 213, 215 Chips bag holder .................................................................. 191
Bread warmer .......................................................................317 Chips colander ..................................................................... 188
Bread/fruit dish oval ..............................................................102 Chips scoop .......................................................................... 190
Bread/fruit dish round ...........................................................102 Chips scuttle ......................................................................... 274
Breadboard ...........................................................................198 Chips shovel ......................................................................... 191
Bucket ...........................................................................186, 187 Chopping board ................................................................... 275
Buffet dish ’GiAntiPastissimo!’ oval deep ..................................82 Chrome steel storage shelves ................................................ 246

3
Index - English

Clearing box ......................................................................... 241 Deep fryer Mastercook .......................................... 257, 258, 259
Index - English

Clearing trolley - 7 x GN 1/1 ................................................ 243 Deep fryer Mastercook Long Body ......................................... 259
Cleaver ........................................................................ 212, 214 Deep fryer MasterPro ............................................................ 260
Cocktail shaker ..................................................................... 142 Deep plate 'Ovalis' .................................................................. 83
Coffee filters ................................................................. 296, 297 Dessert fork .............................................. 48, 51, 53, 55, 57, 60
Coffee machine .................................................................... 293 Dessert knife ............................................. 49, 51, 53, 55, 57, 60
Coffee machine 'Economic' .................................................... 293 Dessert spoon ........................................... 48, 51, 53, 55, 57, 61
Coffee pot .............................................................................. 19 Digital kitchen timer .............................................................. 185
Coffee set ............................................................................... 65 Digital thermometer .............................................................. 206
Coffee spoon ............................................ 49, 51, 53, 55, 57, 61 Dinner plate ................................................................ 64, 66, 67
Coffee tray ............................................................................. 91 Dish oval ................................................................................ 73
Coffee tray oval ...................................................................... 91 Dish rectangular ..................................................................... 73
Coin tokens .......................................................................... 144 Dish round .............................................................................. 73
Colander .............................................................................. 186 Dish square ............................................................................ 69
Condiment set ............................................................ 27, 30, 31 Dish warmer 2 burners .......................................................... 264
Condiment set porcelain ......................................................... 32 Dish warmer 3 burners .......................................................... 264
Confectionery funnel ............................................................ 237 Dish warmer electric .............................................................. 264
Contact grill .......................................................................... 277 Dish, oval ............................................................................... 63
Contact grill 'Panini' .............................................................. 278 Dishes ..................................................................................... 65
Convection oven ................................................................... 282 Dishwasher ........................................................................... 308
Cook's knife .......................................... 209, 210, 211, 212, 214 Dishwasher basket ........................................................ 310, 311
Cooker ................................................................................. 274 Dispenser .............................................................................. 147
Cooling display ..................................................................... 300 Dispenser bottle .................................................................... 239
Cooling element ................................................................... 123 Display rack .................................................................... 33, 116
Cooling Juice dispenser ........................................................ 131 Display rack for party tray ........................................................ 92
Cooling tray ......................................................................... 123 Display tray ........................................................................... 175
Cork extractor ....................................................................... 133 Door signs .............................................................................. 34
Cork non-drip pourer ............................................................ 136 Double burner ........................................................................ 42
Corkscrew ............................................................................ 133 Dough cutter ......................................................................... 227
Cover ................................................................................... 126 Dough cutters ....................................................................... 228
Cover GN 1/1 ...................................................................... 126 Dough scraper .............................................................. 227, 228
Cream and sugar set ........................................................ 23, 24 Drainage mats ...................................................................... 142
Cream jug .............................................................................. 21 Dressing pot ........................................................................... 76
Creme brûlée burner ............................................................ 184 Drink cooler .................................................................. 138, 143
Crêpe maker ................................................................ 265, 266 Dripping rack ........................................................................ 242
Crêpes pan ................................................................... 171, 172 Drop-stops ............................................................................ 135
Crêpes pan cast aluminum ................................................... 171 Dutch pancakes griddle ......................................................... 332
Cup and saucer .......................................................... 63, 64, 67
Cup and saucer curved ........................................................... 74 E
Cup and saucer round ............................................................ 74 Egg box ................................................................................ 241
Cups and saucers ................................................................... 66 Egg cup ............................................................................ 25, 77
Cutlery basket ................................................................ 44, 311 Egg pricker ............................................................................ 182
Cutlery basket holder .............................................................. 44 Egg slicer .............................................................................. 177
Cutlery tray ............................................................................ 43 Egg spoon ............................................................................... 25
Cutlery tray stand ................................................................... 43 Egg-cup .................................................................................. 25
Cutting board ............................................................... 197, 198 Electric dough roller type 300 ................................................ 291
Cutting board rack ................................................................ 198 Electric dough roller type 400 ................................................ 291
Cutting sheet ........................................................................ 197 Electric shoe polisher ............................................................. 313
Electrical Hokker ................................................................... 263
D Electronic detergent pump with adjustment ............................ 310
Dariole moulds ..................................................................... 225 Electronic fly trap .................................................................. 312
Decanter .............................................................................. 294 Embossed vacuum bags ........................................................ 320
Decoration toolset in bag - 12 pieces .................................... 218 Eurocasher ............................................................................ 144
Deep fryer ............................................................................ 273 Exoglass spoon ...................................................................... 196
Deep fryer 400V with drain tap ............................................. 260
Deep fryer Fry-System ................................................... 256, 257

4
Index - English

F Gastronorm lid GN 1/6 ......................................................... 159

Index - English
Fat skimmer ..........................................................................191 Gastronorm lid GN 1/9 ......................................................... 159
Filleting knife ........................................................................209 Gastronorm lid with spoon recess .................................. 151, 155
Filtering cloth ........................................................................195 Gastronorm pan GN 1/1 ........................................................ 81
Fish fork ................................................................50, 52, 54, 56 Gastronorm pan GN 1/2 ........................................................ 81
Fish frying pan ......................................................................169 Gastronorm pan GN 1/3 ........................................................ 81
Fish knife ..............................................................50, 52, 55, 56 Gastronorm rack ................................................................... 149
Fish mould ............................................................................224 Gastronorm tray ..................................................... 81, 152, 155
Flat plate .................................................................................63 Giant buffet dish ..................................................................... 90
Flat plate 'Ovalis' .....................................................................82 Glass brush .......................................................................... 141
Floor stand for convection ovens - 5 x 1/1 ..............................287 Glass rinser .......................................................................... 309
Floor stand for convection ovens - 7 x 1/1 ..............................287 GN-Bar ................................................................................ 155
Floor stand for convection ovens - 7 x 2/3 ......................286, 287 Gourmet pan .......................................................................... 42
Floor stand for dishwasher .....................................................309 Gourmet spatula ..................................................................... 42
Floor stand for glasswasher ...................................................309 Grater, four-sided ................................................................. 177
Foldable Thermometer ..........................................................204 Gravy boat ....................................................................... 74, 77
Free-flow pourer ...................................................................134 Griddle ................................................................. 262, 274, 275
French fries bowl .....................................................................74 Griddle scraper ..................................................................... 221
French fries cutter ..................................................................178 Grill pan ............................................................................... 170
Fruit basket ...........................................................................102 Grill system ................................................... 328, 329, 330, 331
Frying pan .............................162, 164, 166, 169, 170, 171, 172 Grill system base .................................................................. 331
Funnel ..................................................................................179 Grill system Electric ............................................................... 327
Grill-Master .......................................................................... 334
G
Garlic press ...........................................................................178
H
Garnish dish ............................................................................90 Ham/kebab knife .................................................................. 210
Gas barbecue ........................................................................337 Ham/salmon knife ........................................................ 213, 214
Gas canister ..........................................................................184 Hamburger turner ................................................................. 219
Gas cooker ....................................................................275, 322 Hand dryer ........................................................................... 319
Gas cooker 5 burners, tabletop ..............................................323 Heated display case, 1 level .................................................. 318
Gas cooker table ...................................................................322 Heated display case, 2 levels ................................................. 318
Gas grill ........................................................................338, 339 Heating element for chafing dish .......................................... 112
Gas grill ' Fiesta' ....................................................................339 Heating element for chafing dish including water pan ........... 112
Gas lighter ............................................................................185 Hendi Snack Line .................................................................. 272
Gastronorm container 1/1 .............................149, 153, 156, 158 Hokker ................................................................................. 321
Gastronorm container 1/1 perforated ............................151, 154 Hokker base ......................................................................... 321
Gastronorm container 1/2 .............................149, 153, 156, 158 Honey dispenser ..................................................................... 24
Gastronorm container 1/2 perforated ............................151, 154 Horeca markers .................................................................... 160
Gastronorm container 1/3 .............................150, 153, 156, 158 Hot drinks boiler ................................................................... 316
Gastronorm container 1/4 .............................150, 154, 156, 158 Hot plate ...................................................................... 263, 294
Gastronorm container 1/6 .............................150, 154, 156, 158
Gastronorm container 1/9 .............................150, 154, 157, 158 I
Gastronorm container 2/3 .............................................149, 153 Ice bucket double-walled ...................................................... 139
Gastronorm container 2/3 perforated ............................151, 154 Ice cream bowl 'Clown' ............................................................ 78
Gastronorm container 2/4 .....................................................150 Ice cream cone stand ............................................................ 233
Gastronorm container enameled GN 1/1 ...............................289 Ice cream container .............................................................. 237
Gastronorm container enameled GN 2/1 ...............................289 Ice cream cup ....................................................................... 104
Gastronorm container enameled GN 2/3 ...............................289 Ice cream dipper ........................................................... 231, 233
Gastronorm grid ....................................................................157 Ice cream scoop .................................................... 230, 232, 233
Gastronorm grid GN 1/1 .......................................................289 Ice cream scoop oval ............................................................ 231
Gastronorm grid GN 2/3 .......................................................289 Ice cube crusher .................................................................... 139
Gastronorm lid ..............................................126, 151, 155, 157 Ice cube machine .......................................................... 298, 299
Gastronorm lid GN 1/1 .........................................................159 Ice cube mould ..................................................................... 139
Gastronorm lid GN 1/2 .........................................................159 Ice cube tongs ...................................................................... 139
Gastronorm lid GN 1/3 .........................................................159 Ice spoon .......................................................................... 57, 61
Gastronorm lid GN 1/4 .........................................................159 Icing tubes .................................................................... 235, 236

5
Index - English

Induction cooker ........................................................... 268, 269 Mocha set ............................................................................... 65


Index - English

Induction Fryer ..................................................................... 261 Mocha spoon .................................................. 49, 51, 53, 55, 57
Induction wok ....................................................................... 269 Multi dispenser ..................................................................... 131
Infrared cooker ..................................................................... 266 Multifunctional sterilizer ........................................................ 319
Infrared food warmer bridge ................................................. 318 Mussel pan enameled ........................................................... 174
Infrared thermometer ........................................................... 206 Mussel pan stainless steel ...................................................... 174
Ingredients storage box ........................................................ 241 Mustard and ketchup bottles ................................................. 238
Mustard jar ............................................................................. 29
J
Japanese kitchen knife .......................................................... 214 N
Japanese tray ......................................................................... 79 Napkin holder ................................................................... 37, 38
Japanese wave tray rectangular .............................................. 80 Non-drip pourer ................................................................... 135
Japanese waved tray narrow ................................................... 80
Juice dispenser 8 litre ........................................................... 131 O
Juice jug ............................................................................... 129 Oil and vinegar vaporizer ........................................................ 32
Juice squeezer ...................................................................... 140 Oil jug .................................................................................. 183
Juice squeezer electric .......................................................... 140 Omelette pan ....................................................................... 173
Outside vacuum packaging machine ..................................... 320
K Oval dish .................................................................... 63, 64, 66
Keychain 'Rollmatic' ............................................................... 144 Oval plate 'Ovalis' ................................................................... 83
Kitchen bowl ......................................................................... 186 Oven dish ’Rustika’ oval .......................................................... 84
Kitchen knife ........................................................ 212, 213, 215 Oven dish ’Rustika’ rectangular ............................................... 84
Kitchen scale ........................................................................ 203 Oven dish ’Rustika’ round ....................................................... 84
Kitchen scissors ..................................................................... 217 Oven dish ’Rustika’ square ...................................................... 84
Kitchen spoon ....................................................................... 196 Oven glove ........................................................................... 181
Kitchen timer ........................................................................ 185 Oyster knife ............................................................................ 47
Knife magnet ........................................................................ 217
Knife sharpener ............................................ 211, 212, 213, 217 P
Paella pan ............................................................................ 173
L Parer ............................................................................ 216, 217
Ladle ............................................................................ 118, 120 Paring knife .......................................... 208, 212, 213, 215, 216
Lava rock grid ....................................................................... 335 Party pan .............................................................................. 265
Lava rocks ............................................................................ 341 Party tray ................................................................................ 92
Lemon slice squeezer .............................................................. 26 Passthrough dishwashing machines ....................................... 307
Liquid fuel 'Blaze' .................................................................. 147 Pasta bowl round .................................................................... 85
Liquid fuel Hendi .................................................................. 146 Pasta cooker basket .............................................................. 162
Lobster forks ........................................................................... 47 Pasta plate .............................................................................. 77
Lower cabinet ....................................................................... 276 Pasta/soup plate ..................................................................... 66
Pastry bag ............................................................................. 236
M Pastry cutter set ..................................................................... 229
Masher ......................................................................... 179, 192 Pastry mould ......................................................................... 223
Measuring cup ...................................................................... 136 Pâté mould ........................................................................... 225
Measuring jug ...................................................................... 188 Patio heater .................................................................. 314, 324
Meat / chips tray ................................................................... 189 Patio heater, directional, ground placed ................................ 325
Meat dish oval ........................................................................ 91 Patio heater, directional, wall mounted .................................. 325
Meat fork ................................................................................ 58 Peeling knife ......................................................................... 212
Meat tenderizer Profi Line ..................................................... 180 Pepper shaker ....................................................................... 189
Meat thermometer ................................................................ 207 Percolator ..................................................................... 294, 295
Meat tray ...................................................................... 175, 176 Percolator 'Westbend' .................................................... 295, 296
Menage .................................................................................. 78 Pitta bread basket ................................................................... 98
Microwave .................................................................... 315, 316 Pizza oven ............................................................................. 291
Milk dispenser ...................................................................... 131 Pizza oven Hendi Easy 234 .................................................... 290
Milk jug ............................................................................ 21, 77 Pizza oven Hendi Easy 250 .................................................... 290
Milk/water jug ........................................................................ 21 Pizza pan .............................................................................. 292
Mixing bowl .......................................................................... 187 Pizza slicer .................................................................... 182, 292
Mobile trolley ....................................................................... 243 Plate 'Canoe' ........................................................................... 73

6
Index - English

Plate curved ............................................................................72 Salt shaker ............................................................................ 189

Index - English
Plate heater ...................................................................270, 271 Sauce boat ........................................................................... 103
Plate rectangular .....................................................................72 Sauce spoon ........................................................... 59, 115, 121
Plate square ......................................................................68, 86 Saucepan ..................................................... 162, 164, 166, 168
Plate square 1 section ..............................................................69 Sausage cutter .............................................................. 190, 304
Plate square 3 sections ............................................................68 Sausage cutter electric .......................................................... 304
Plate square 4 sections ............................................................68 Sausage rolling grill .............................................................. 267
Plate warmer .........................................................................270 Sausage warmer ................................................................... 253
Plate warmer cupboard .........................................................271 Sauté pan ..................................................................... 164, 166
Plate waved .............................................................................68 Sauté pan conical ................................................................. 162
Plates ................................................................................65, 83 Scales ........................................................................... 202, 203
Pocket thermometer ..............................................................207 Scoop ................................................................................... 179
Polyethylene chopping block with base ..................................200 Scraper ......................................................................... 181, 222
Potato ladle .............................................................................59 Sea food tray stand ............................................................... 128
Potato peeler set ...................................................................218 Serrated carving knife ........................................................... 116
Poultry shears ........................................................................214 Serving spoon ............................................................... 115, 117
Power grill .............................................................................336 Serving stand ........................................................................ 127
Precision scale .......................................................................203 Serving tongs ................................................................ 105, 106
Presentation tray GN 1/1 .......................................................124 Serving tray ................................................................ 90, 91, 97
Profi Line convection oven - 10 x GN 1/1 ...............................284 Serving tray 'poly form' ............................................................ 96
Profi Line convection oven - 5 x 2/3 .......................................283 Serving tray 'rubber form' ........................................................ 95
Profi Line convection oven - 6 x 1/1 .......................................283 Serving tray 'wood form' .................................................... 94, 95
Profi Line convection oven with grill .......................................286 Serving tray GN 1/1 ................................................................ 88
Profi Line digital convection oven - 10 x GN 1/1 ....................285 Serving tray GN 1/1 stackable ................................................ 87
Profi Line digital convection oven - 5 x 2/3 .............................284 Serving tray oval ..................................................................... 87
Profi Line digital convection oven - 6 x 1/1 .............................285 Serving tray rectangular .......................................................... 87
Pudding mould ......................................................................224 Serving tray round .................................................................. 87
Serving tray round stackable ................................................... 87
R Serving trolley ....................................................................... 244
Ramekin ..................................................................................86 Serving trolley plastic ............................................................ 244
Reception bell ..........................................................................37 Set lobster forks and tongs ...................................................... 46
Refrigerator thermometer ......................................................207 Shaker .................................................................................. 180
Rice steamer ..........................................................................167 Shelf ..................................................................................... 245
Rice steamer basket ...............................................................167 Shelf-mounting attachment ................................................... 135
Ring for Hokker .....................................................................321 Shelves for plate heaters ....................................................... 271
Ring mould ............................................................................224 Shoe polish ........................................................................... 313
Roast-Master .........................................................................335 Side top ................................................................ 331, 332, 337
Roll top display ..............................................................122, 124 Sieves, double mesh ............................................................. 195
Roll top display cooled ...........................................................122 Sink ...................................................................................... 275
Roll top set ............................................................................124 Sink overflow ........................................................................ 183
Rolling pin .............................................................................227 Skimmer ....................................................... 115, 117, 118, 120
Rolltop Cover GN 1/1 ............................................................125 Skimmer 'Populair' ................................................................ 119
Rolltop-Chafing dish GN 1/1 .................................................111 Slicer ............................................................................ 301, 302
Slicer Micra TGE 220 CE ....................................................... 302
S Slicer TGF 220 CE ................................................................. 302
Salad bowl ............................................................63, 64, 66, 93 Slotted spatula .............................................................. 115, 117
Salad cutlery .........................................................................121 Small convection oven .......................................................... 282
Salad drier ............................................................................184 Snack Line strips ................................................................... 276
Salad fork .......................................................................58, 116 Snail dish ................................................................................ 46
Salad set .................................................................................61 Snail dish set .......................................................................... 46
Salad spoon ............................................................58, 116, 121 Snail fork ................................................................................ 46
Salad tongs ...................................................................105, 106 Snail tongs .............................................................................. 46
Salade counter ......................................................................300 Soda chargers ....................................................................... 143
Salamander ..................................................................278, 279 Soda siphon .......................................................................... 144
Salt and pepper shaker ............................................................28 Sorbet spoon .......................................................................... 61
Salt and peppermill .................................................................32 Soup bowl .......................................................... 64, 65, 66, 103
Soup bowls ............................................................................. 83

7
Index - English

Soup chafing dish ................................................................. 109 Tablestand numbers ................................................................ 36


Index - English

Soup kettle ........................................................................... 255 Tablet GN 1/1 ........................................................................ 85


Soup ladle .............................................................. 59, 115, 117 Tabletop litterbin ..................................................................... 41
Soup ladle 'Populair' ............................................................. 118 Tapas dish 'Cacerole' ............................................................... 71
Soup plate ........................................................................ 63, 64 Tapas dish 'Cascara' ................................................................ 69
Soup tureen .......................................................................... 103 Tapas dish 'Concha' ................................................................. 70
Soup/gravy pan with lid ........................................................ 174 Tapas dish 'Cuadrado' ....................................................... 70, 75
Soup/sauce bowl .................................................................. 103 Tapas dish 'Huevo' ................................................................... 71
Soy sauce bottle ..................................................................... 28 Tapas dish 'León' ..................................................................... 75
Spaghetti spoon ............................................................ 107, 116 Tapas dish 'Ovalo' ................................................................... 70
Spaghetti tongs ..................................................................... 107 Tapas dish 'Pescados' ............................................................... 70
Spare blade for 855201 ........................................................ 221 Tapas dish 'Plato' ..................................................................... 75
Spatula ................................................. 119, 120, 196, 219, 220 Tapas dish 'Redondo' ............................................................... 70
Spatula, perforated ............................................................... 221 Tapas dish 'Té ......................................................................... 71
Spiral mixer .......................................................................... 306 Tapas dish 'Triangolo' .............................................................. 71
Spoon holder ........................................................................ 114 Tapas dish oval ....................................................................... 69
Spout ................................................................................... 134 Tapas dish rectangular ............................................................ 69
Spray Away .......................................................................... 201 Tea box ................................................................................. 143
Stand ................................................................................... 127 Tea glass and holder ............................................................... 26
Steak knife ..................................................................... 59, 212 Tea spoon ............................................................................... 61
Stew pan ...................................................................... 165, 166 Teapot .................................................................................... 19
Stew pan with lid .................................................. 161, 163, 167 Tepan-Yaki griddle ................................................................ 265
Stick blender Professional ..................................................... 305 Thermo box ........................................................................... 248
Stickblender AC .................................................................... 305 Thermo catering container .................................................... 249
Stickblender DC .................................................................... 306 Thermo cateringcontainer GN 1/1 ......................................... 249
Storage bottles & jugs ........................................................... 238 Thermo system ...................................................... 253, 254, 273
Storage box GN 1/1 ............................................................. 160 Thermobox, collapsible .......................................................... 249
Storage box GN 1/2 ............................................................. 160 Thermo-Kuli .......................................................................... 247
Storage box GN 1/3 ............................................................. 160 Thermometer ................................................................ 204, 205
Storage box GN 1/4 ............................................................. 160 Thermometer with probe ....................................................... 205
Storage box GN 1/6 ............................................................. 160 Thermo-roll top round ........................................................... 123
Storage box GN 1/9 ............................................................. 160 Thermos jug ............................................................................ 20
Storage container ................................................................. 242 Thermo-tray rectangular ........................................................ 123
Storage rack ......................................................................... 246 Toaster ......................................................................... 280, 281
Strainer ........................................................................ 193, 194 Tomato knife ......................................................................... 216
Sugar bowl ............................................................................. 22 Tomato knives ....................................................................... 218
Sugar bowl with lid ................................................................. 77 Toothpick holder ..................................................................... 29
Sugar dispenser ...................................................................... 23 Tray ...................................................................................... 288
Sugar tongs .......................................................................... 107 Tray for french bread ............................................................. 288
Sugar/whipped cream dish ..................................................... 23 Tray GN 1/1 ........................................................................... 89
Sundae spoon ........................................................................ 58 Tray GN 1/1, stackable ........................................................... 88
Supply / transport box ........................................................... 242 Tray perforated ..................................................................... 288
Sushi tray ............................................................................... 80 Tray rectangular .......................................................... 79, 85, 89
Tray rectangular with grips ...................................................... 89
T Tray round .............................................................................. 89
Tab grabber ........................................................................... 36 Turner ................................................................................... 220
Tab holder ...................................................................... 36, 183 Tweezers ............................................................................... 182
Table beer tap ...................................................................... 143
Table fork ................................................. 48, 50, 52, 54, 56, 60 U
Table knife ............................................... 48, 50, 52, 54, 56, 60 Unisversal oventhermometer ................................................. 207
Table sign No smoking ........................................................... 35 Universal knife .............................................................. 208, 209
Table sign Reserved ................................................................ 35 Universal tongs ..................................................................... 107
Table sign Smoking ................................................................. 35
Table spoon .............................................. 48, 50, 52, 54, 56, 60 V
Table stand ............................................................................. 37 Vase ....................................................................................... 76
Tablecloth clip ........................................................................ 37 Vegetable cutter ............................................................ 177, 303

8
Index - English

Vegetable dish ......................................................................104

Index - English
Vegetable knife .....................................................................208
Vegetable ladle .......................................................................59
Vegetable spoon ...........................................................119, 120
Vegetable strainer .................................................................195
V-Shape super slicer ..............................................................178

W
Waffle maker ........................................................................267
Waiter's corkscrew .........................................................132, 133
Warming tray ........................................................................263
Water dispenser ....................................................................317
Water jug ..............................................................................130
Water kettle ..........................................................................182
Water softener ......................................................................310
Wet floor sign ........................................................................241
Whipped cream cartridges .....................................................234
Whipped cream maker ..........................................................234
Whisk ....................................................................................192
Wine cooler ...........................................................................137
Wine cooler stand .................................................................137
Wine cooler table bracket ......................................................138
Wine rack ..............................................................................247
Wire brush ............................................................................221
Wok ..............................................................166, 169, 173, 269
Wok holder ...........................................................................332
Wooden chopping block on wooden base ..............................200
Wooden spoon ......................................................................196
Work table ............................................................................245
Work table with back splash ..................................................245

9
Index - English Index - English

10
Index - Deutsch

A Bierglasträger .................................................................... 90, 97

Index - Deutsch
Abdeckhaube GN 1/1 ............................................................126 Bierzapfanlage auf dem Tisch ................................................ 143
Abräumbehälter .....................................................................241 Blech .................................................................................... 288
Abräumwagen - 7 x GN 1/1 ...................................................243 Blech für Baguettes ................................................................ 288
Abtropfunterlage ....................................................................142 Blech gelocht ........................................................................ 288
Allzweckzange .......................................................................107 Blinispfanne .......................................................................... 172
Amuse-Bouche Gabel ...............................................................45 Bombétopf mit Deckel ........................................................... 167
Amuse-Bouche Löffel ................................................................45 Bonhalter ................................................................................ 36
Amuse-Bouche-Löffel ...............................................................45 Bonschiene ........................................................................... 183
Antibakterielle Reinigungstücher 'Food Wipes' ..........................201 Brat & Fleischthermmometer .................................................. 207
Antirutschmatte ......................................................................142 Bratenspachtel ...................................................................... 220
Appertizertablett GN 1/1 ........................................................124 Bratentopf ............................................................................. 165
Appetizer Display Ständer ...............................................128, 129 Bratenwender ............................................................... 219, 220
Appetizertablett oval ................................................................87 Bratpfanne ............................................ 162, 164, 166, 170, 172
Appetizertablett Rechteckig .......................................................87 Bratpfanne rund ............................................................ 170, 171
Arbeitstisch mit Rückrand ........................................................245 Bratpfanne rund extra hoch ................................................... 169
Arbeitstisch montierbar ...........................................................245 Bratpfannenschaufel ...................................................... 115, 117
Aromatflasche ..........................................................................29 Brennpaste 'Blaze' .................................................................. 147
Aschenbecher ....................................................................39, 40 Brennpaste A-Heat ................................................................ 146
Aschenbecher mit Rinne ...........................................................39 Brennpaste Hendi .................................................................. 145
Ascher mit Auffangbehälter ......................................................39 Brennpastenbehälter ............................................................. 111
Ascher mit Deckel ....................................................................39 Brot-/ Obstkorb oval .............................................................. 102
Aschsammler ...........................................................................40 Brot-/ Obstkorb rund ............................................................. 102
Aufbewahrungsbox für Eier ....................................................241 Brötchen-Center .................................................................... 100
Aufsatz für zwei Bain-Marie Töpfe ...........................................114 Brötchenwärmer .................................................................... 317
Aufschnitt-/Käseplatte ..............................................................90 Brotkorb ............................................................ 98, 99, 100, 101
Aufschnittmaschine ........................................................301, 302 Brotkorb mit Rolltop ............................................................... 100
Aufschnittmaschine Micra TGE220 CE .....................................302 Brotmesser ............................................................ 210, 213, 215
Aufschnittmaschine TGF 220 CE .............................................302 Brotschale ............................................................................. 102
Ausbeinmesser .......................................................211, 213, 214 Brotschneidebrett .......................................................... 198, 199
Ausgießer ..............................................................................134 Buffetplatte rechteckig ............................................................. 79
Auslageplatte .........................................................................175 Buffetschale ’GiAntiPastissimo!’ oval hoch ................................ 82
Aussenvakuum Verpackungsmaschine .....................................320 Buffetschale ’GiAntiPastissimo!’ rund flach ................................ 82
Ausstechformtrommel .............................................................229 Buffetschale ’GiAntiPastissimo!’ rund hoch ................................ 82
Austernmesser .........................................................................47 Buffetschale oval ..................................................................... 85
Buffet-Tisch ........................................................................... 130
B Buffet-Wellenplatte .................................................................. 79
Butterdose ............................................................................... 26
Babaform ..............................................................................223
Buttermesser ........................................................................... 58
Back- & Butterpinsel flach .......................................................219
Back- & Butterpinsel Silikon ....................................................219
Backmatte Antihaftsilikon .......................................................226
C
Backschaufel .................................................................119, 120 Catering-Platte ........................................................................ 88
Baguetteschneidebrett ............................................................199 Catering-Tablett ...................................................................... 88
Bain-Marie ....................................................................251, 273 Chafing Dish GN 1/1 .................................................... 110, 111
Bain-Marie mit Wasserablasshahn ..................................251, 252 Chafing Dish GN 1/2 ............................................................ 109
Bain-Marie Wagen .................................................................252 Chafing Dish oval .................................................................. 110
Bake-Master ..........................................................................333 Chafing Dish rund ................................................................. 109
Bambusspieße .......................................................................128 Champagnerkühler ............................................................... 138
Barmaß .................................................................................136 Chromstahl Regale ................................................................ 246
Beilagen-/ Suppenschüssel .....................................................103 Cocktailshaker ...................................................................... 142
Beilagenplatte ........................................................................104 Crème-Brûlée-Brenner ........................................................... 184
Beilagenschüssel ....................................................................104 Crêpe Pfanne Aluminium Guss ............................................... 171
Besteckbehälter .......................................................................43 Crêpepfanne ................................................................. 171, 172
Besteckköcher ..................................................................44, 311 Crêpière ....................................................................... 265, 266
Besteckkorb ...........................................................................311 Currywurstschneider elektrisch ............................................... 304
Bierabstreicher .......................................................................142 Currywurstschneider manuell ................................................. 304

11
Index - Deutsch

D F
Index - Deutsch

Darioleformen ....................................................................... 225 Fettschaufel ........................................................................... 191


Deckel .................................................................................. 126 Feuerzeuggas ........................................................................ 184
Dekorierset mit Tasche - 12 Teilig .......................................... 218 Filetiermesser ........................................................................ 209
Dessertgabel ............................................. 48, 51, 53, 55, 57, 60 Fischform .............................................................................. 224
Dessertlöffel .............................................. 48, 51, 53, 55, 57, 61 Fischgabel ............................................................. 50, 52, 54, 56
Dessertmesser ........................................... 49, 51, 53, 55, 57, 60 Fischmesser ........................................................... 50, 52, 55, 56
Digitaler Küchenwecker ......................................................... 185 Fischpfanne oval ................................................................... 169
Digitsl thermometer ............................................................... 206 Flaschenhalter für Regalmontage ........................................... 135
Display für Party-Platten .......................................................... 92 Flaschenhalter für Spirituosen-Dosierer ................................... 136
Display für Türschilder ............................................................. 33 Flaschenverschluss ................................................................. 138
Displayständer ...................................................................... 116 Fleisch-/Pommesbehälter ....................................................... 189
Dosenöffner zur Tischmontage ............................................... 183 Fleischbehälter ...................................................................... 176
Dosierflasche ........................................................................ 238 Fleischgabel .................................................. 115, 117, 119, 120
Dressingtopf ............................................................................ 76 Fleischmesser .......................................................... 58, 209, 215
Drückascher ............................................................................ 40 Fleischschneidebrett ............................................................... 199
Duobrenner ............................................................................ 42 Fleischtopf ............................................................................. 166
Durchschiebespülmaschine .................................................... 307 Fleischtopf mit Deckel ............................................................ 163
Fleischwanne ................................................................ 175, 176
E Fleischwellenschliffmesser ...................................................... 116
Eierbecher ................................................................ 25, 77, 182 Flexible Schneidbretter ........................................................... 197
Eierbecher mit Ablage ............................................................. 25 Flüssigbrennstoff 'Blaze' ......................................................... 147
Eierlöffel ................................................................................. 25 Flüssigbrennstoff Hendi .......................................................... 146
Eierschneider ........................................................................ 177 Form für Backwaren Silikon .................................................... 226
Eimer ............................................................................ 186, 187 Frikadellenschneider .............................................................. 190
Einklappbarer Thermometer .................................................. 204 Friteuse ................................................................................. 273
Einsatz .................................................................................. 242 Friteuse 400V mit Ablasshahn ................................................ 260
Einsatz Reiskochtopf .............................................................. 167 Friteuse Fry-System ........................................................ 256, 257
Eis Löffel ................................................................................. 57 Friteuse Mastercook ............................................... 257, 258, 259
Eis Tasse 'Clown' ...................................................................... 78 Friteuse Mastercook Long Body .............................................. 259
Eisbecher .............................................................................. 104 Friteuse MasterPro ................................................................. 260
Eisbecherlöffel .................................................................. 58, 61 Frittierlöffel ........................................................................... 190
Eisbehälter ............................................................................ 237 Frittierschaufel ....................................................................... 191
Eisdipper ....................................................................... 231, 233 Frittierseiher .......................................................................... 188
Eiseimer doppelwandig ......................................................... 139
Eisenbräter ........................................................................... 169 G
Eisportionierer ....................................................... 230, 232, 233 Gasanzünder ........................................................................ 185
Eisportionierer oval ............................................................... 231 Gasgrill ................................................................. 337, 338, 339
Eiswaffelständer .................................................................... 233 Gasgrill ' Fiesta' ..................................................................... 339
Eiswürfelform ........................................................................ 139 Gasherd ........................................................................ 275, 322
Eiswürfelmaschine ......................................................... 298, 299 Gaskocher 5 Brenner, Tischmodell .......................................... 323
Eiswürfelzange ...................................................................... 139 Gaskochtisch ......................................................................... 322
Elektrische Chafing Dish Heizung ........................................... 112 Gastronorm Behälter emailliert GN 1/1 .................................. 289
Elektrische Chafing Dish Heizung inkusive Behälter ................. 112 Gastronorm Behälter emailliert GN 2/1 .................................. 289
Elektrische Warmhalteplatte ................................................... 264 Gastronorm Behälter emailliert GN 2/3 .................................. 289
Elektrischer Cahfing Dish rund ............................................... 114 Gastronorm-Abtropfgitter ....................................................... 157
Elektrischer Chafing Dish ....................................................... 113 Gastronorm-Behälter 1/1 ............................................... 156, 158
Elektrischer Chafing Dish GN 1/1 .......................................... 113 Gastronormbehälter 1/1 gelocht ............................................ 154
Elektrischer Chafing Dish rund ............................................... 113 Gastronorm-Behälter 1/2 ....................................... 153, 156, 158
Elektrischer Heizer für Chafing Dishes .................................... 112 Gastronorm-Behälter 1/2 gelocht ........................................... 154
Elektroherd ........................................................................... 274 Gastronorm-Behälter 1/3 ....................................... 153, 156, 158
Elektronische Spülmitteldosierpumpe ...................................... 310 Gastronorm-Behälter 1/4 ....................................... 154, 156, 158
Ersatzmesser zu Artikel 855201 ............................................. 221 Gastronorm-Behälter 1/6 ....................................... 154, 156, 158
Etagere ................................................................................. 127 Gastronorm-Behälter 1/9 ....................................... 154, 157, 158
Gastronorm-Behälter 1-1 ....................................................... 153
Gastronorm-Behälter 2/3 ....................................................... 153

12
Index - Deutsch

Gastronorm-Behälter 2/3 gelocht ...........................................154 H

Index - Deutsch
Gastronorm-Behälter GN 1/1 .................................................149 Hackbeil ....................................................................... 212, 214
Gastronormbehälter GN 1/1 ....................................................81 Hackklotz aus Holz ................................................................ 200
Gastronorm-Behälter GN 1/1 gelocht .....................................151 Halter für Besteckköcher .......................................................... 44
Gastronorm-Behälter GN 1/2 .................................................149 Halterung Pommestüten ........................................................ 191
Gastronormbehälter GN 1/2 ....................................................81 Händetrockner ...................................................................... 319
Gastronorm-Behälter GN 1/2 gelocht .....................................151 Handschaufel ........................................................................ 179
Gastronorm-Behälter GN 1/3 .................................................150 Handsteaker Profi Line ........................................................... 180
Gastronormbehälter GN 1/3 ....................................................81 Heißluftofen .......................................................................... 282
Gastronorm-Behälter GN 1/4 .................................................150 Heißluftofen klein .................................................................. 282
Gastronorm-Behälter GN 1/6 .................................................150 Hendi Snackline .................................................................... 272
Gastronorm-Behälter GN 1/9 .................................................150 Hockerkocher ........................................................................ 321
Gastronorm-Behälter GN 2/3 .................................................149 Hockerkocher Elektro ............................................................ 263
Gastronorm-Behälter GN 2/3 gelocht .....................................151 Holzkohlengrill ...................................................................... 340
Gastronorm-Behälter GN 2/4 .................................................150 Honigspender ......................................................................... 24
Gastronorm-Deckel ........................................126, 151, 155, 157 Hummergabel ......................................................................... 47
Gastronorm-Deckel dichtschliessend .......................................155
Gastronorm-Deckel GN 1/1 ...................................................159 I
Gastronorm-Deckel GN 1/2 ...................................................159
Ice Crusher ........................................................................... 139
Gastronorm-Deckel GN 1/3 ...................................................159
Induktions Friteuse ................................................................ 261
Gastronorm-Deckel GN 1/4 ...................................................159
Induktionskocher ................................................................... 268
Gastronorm-Deckel GN 1/6 ...................................................159
Induktionskocher 3,5 kW manuell .......................................... 269
Gastronorm-Deckel GN 1/9 ...................................................159
Induktionswok ....................................................................... 269
Gastronorm-Deckel mit Löffelaussparung ........................151, 155
Induktionswok mit Pfanne ...................................................... 269
Gastronorm-Frischhaltebox 1/1 ..............................................160
Infrarot Thermometer ............................................................ 205
Gastronorm-Frischhaltebox 1/2 ..............................................160
Infrarotkochplatte doppelt ...................................................... 266
Gastronorm-Frischhaltebox 1/3 ..............................................160
Infrarotkochplatte einzeln ...................................................... 266
Gastronorm-Frischhaltebox 1/4 ..............................................160
Infrarotthermometer .............................................................. 206
Gastronorm-Frischhaltebox 1/6 ..............................................160
Insektenfanggerät ................................................................. 312
Gastronorm-Frischhaltebox 1/9 ..............................................160
Isolier-Pumpkanne .................................................................. 19
Gastronormrost GN 1/1 .........................................................289
Gastronormrost GN 2/3 .........................................................289
J
Gastronorm-Tablett ........................................................152, 155
Japanische Wellenplatte rechteckig .......................................... 80
Gastronormtablett ....................................................................81
Japanische Wellenplatte schmal ............................................... 80
Gastro-Stifte ..........................................................................160
Japanisches Küchenmesser .................................................... 214
Gebäckzange ........................................................................107
Gemüselöffel ...........................................................59, 119, 120
Gemüsemesser ......................................................................208
K
Gemüseschneider ..................................................................303 Kaffee Set ............................................................................... 65
Gemüsetopf mit Deckel ..................................................161, 163 Kaffeefiltermaschine ...................................................... 294, 295
Geschirrspülkorb ............................................................310, 311 Kaffeefilterpapier .......................................................... 296, 297
Geschirrspülmaschine ............................................................308 Kaffeehaustablett .................................................................... 91
Gestell für Geschirrspüler .......................................................309 Kaffeehaustablett oval ............................................................. 91
Gestell für Gläserspüler ..........................................................309 Kaffeekanne ........................................................................... 19
Getränkekühler .....................................................................143 Kaffeelöffel ............................................... 49, 51, 53, 55, 57, 61
Gläserspülbürste ....................................................................141 Kaffeemaschine ..................................................................... 293
Gläserspülmaschine ...............................................................309 Kaffeemaschine 'Economic' .................................................... 293
Glaskanne .............................................................................294 Kaffeetasse mit Untere ............................................................. 64
Glühweinkessel ......................................................................316 Kaffeetasse und Untere ............................................................ 66
GN-Steg ................................................................................155 Kartenhalter ............................................................................ 37
Grill-Master ...........................................................................334 Kartoffellöffel .......................................................................... 59
Grillpfanne eckig ...................................................................170 Kartoffelpresse ...................................................................... 179
Grillplatte ..............................................................262, 274, 275 Kartoffelschäler-Set ............................................................... 218
Grillplattenschaber ................................................................221 Kartoffelstampfer ................................................................... 192
Grillspieß ...............................................................................341 Käsedose ................................................................................ 31
Grillsystem .....................................................328, 329, 330, 331 Käsemesser ........................................................................... 218
Grillsystem Electric .................................................................327 Käsestreuer ............................................................................. 26

13
Index - Deutsch

Kellnermesser ....................................................................... 132 Mokka Set ............................................................................... 65


Index - Deutsch

Kellner-Münzspender 'Eurocasher' .......................................... 144 Mokkalöffel ..................................................... 49, 51, 53, 55, 57
Kerzenständer fünfarmig ......................................................... 38 Multifunktioneller Sterilisator .................................................. 319
Kessel für heisse Getränke ..................................................... 316 Multispender einzeln .............................................................. 131
Kinderteller 'Bär' ...................................................................... 78 Muscheltopf aus Edelstahl ...................................................... 174
Klebeplatten ......................................................................... 312 Muscheltopf Emailliert ............................................................ 174
Knoblauchpresse ................................................................... 178 Müsli schüssel .......................................................................... 63
Kochlöffel ............................................................................. 196
Kochmesser .......................................... 209, 210, 211, 212, 214 O
Kochtopf mit Deckel .............................................................. 167 Obstkorb ............................................................................... 102
Kontaktgrill ........................................................................... 277 Ofenform ’Rustika’ oval ........................................................... 84
Kontaktgrill 'Panini' ................................................................ 278 Ofenform ’Rustika’ quadratisch ................................................ 84
Korken für Spirituosen-Dosierer .............................................. 136 Ofenform ’Rustika’ rechteckig .................................................. 84
Korkenzieher ........................................................................ 133 Ofenform ’Rustika’ rund ........................................................... 84
Korkenzieher für Tischmontage .............................................. 133 Ofenhandschuh ..................................................................... 181
Küchen Waage ...................................................................... 203 Öl- und Essigzerstäuber ........................................................... 32
Kuchenform .......................................................................... 223 Ölkännchen .......................................................................... 183
Kuchengabel ............................................. 49, 51, 53, 55, 57, 61 Omelettepfanne .................................................................... 173
Küchenmesser ....................................................... 212, 213, 215
Küchenschere ....................................................................... 217 P
Küchenschüssel ..................................................................... 186 Paellapfanne ......................................................................... 173
Küchenwecker ...................................................................... 185 Palette .................................................................................. 219
Kugelmaßausgießer .............................................................. 136 Partypfanne ........................................................................... 265
Kugelsieb ...................................................................... 193, 194 Party-Platte .............................................................................. 92
Kühlelement ......................................................................... 123 Passiermühle ´Flotte Lotte´ .................................................... 195
Kühlschrankthermometer ....................................................... 207 Passiersieb ............................................................................ 193
Kühlvitrine ............................................................................ 300 Passiertuch ............................................................................ 195
Kunststoffausgießer ............................................................... 134 Pasta- & Suppenteller ............................................................... 66
Pastaeinsatz .......................................................................... 162
L Pastaplatte .............................................................................. 77
Lagerregal Aluminium ........................................................... 246 Pastaschüssel rund ................................................................... 85
Lavasteine ............................................................................. 341 Pastetenform ......................................................................... 225
Lavasteingitter ....................................................................... 335 Pastetenförmchen .................................................................... 86
Löffelhalter ........................................................................... 114 Patioheizer ............................................................................ 324
Pendelschäler ................................................................ 216, 217
M Perkolator 'Westbend' ..................................................... 295, 296
Mandoline ............................................................................ 177 Pfandmünzen ........................................................................ 144
Mandoline 'V-Shape' .............................................................. 178 Pfefferstreuer ......................................................................... 189
Meeresfrüchte-Präsenter ........................................................ 128 Pinzette ................................................................................. 182
Menage ...................................................................... 27, 30, 31 Pitaschale ................................................................................ 98
Menage Porzellan ................................................................... 32 Pizzablech ............................................................................. 292
Menagen ................................................................................ 78 Pizzamesser ................................................................... 182, 292
Messbecher ........................................................................... 188 Pizzaofen .............................................................................. 291
Messer für den Gemüsehobel ........................................ 303, 304 Pizzaofen Hendi Easy 234 ...................................................... 290
Messermagnetleiste ............................................................... 217 Pizzaofen Hendi Easy 250 ...................................................... 290
Messerschleifgerät ................................................................. 217 Pizzateigausrollmaschine Typ 300 .......................................... 291
Microwellenherd ................................................................... 315 Pizzateigausrollmaschine Typ 400 .......................................... 291
Microwellenherd Masterpro digital ......................................... 315 Platte flach 'Ovalis' ................................................................... 82
Mikrowellenherd Masterpro manuell ...................................... 316 Platte oval ................................................................... 63, 64, 66
Milch- und Zuckerset ......................................................... 23, 24 Platte oval 'Ovalis' .................................................................... 83
Milch-/Wasserkännchen .......................................................... 21 Platte rechteckig ...................................................................... 85
Milchkanne ....................................................................... 21, 77 Platte tief 'Ovalis' ..................................................................... 83
Milchschaum-Kännchen .......................................................... 22 Platten .............................................................................. 65, 83
Milchspender ........................................................................ 131 Polyethylen Hackklotz mit Gestell ........................................... 200
Mini-Pfannkuchenplatte ......................................................... 332 Pommesschneider .................................................................. 178
Mixer .................................................................................... 305 Pommesschüssel ...................................................................... 74

14
Index - Deutsch

Pommeswärmer .....................................................................274 Salatschleuder ....................................................................... 184

Index - Deutsch
Portionsbutterdöschen mit Cloche .......................................26, 78 Salatschüssel ......................................................... 63, 64, 66, 93
Powergrill ..............................................................................336 Salatzange .................................................................... 105, 106
Präsentationstablett ..................................................................91 Salz- und Pfeffermühle ............................................................ 32
Präzisions Waage ...................................................................203 Salz- und Pfefferstreuer ........................................................... 28
Profi Line Kombidämpfer - 10 x GN 1/1 ..................................284 Salzstreuer ............................................................................ 189
Profi Line Kombidämpfer - 5 x 2/3 ..........................................283 Saucendosierer ...................................................................... 237
Profi Line Kombidämpfer - 6 x 1/1 ..........................................283 Saucenlöffel .................................................................... 59, 119
Profi Line Kombidämpfer Digital 10 x 1/1 ...............................285 Sauciere .......................................................................... 77, 103
Profi Line Kombidämpfer Digital 5 x 2/3 .................................284 Sauteuse ....................................................................... 164, 166
Profi Line Kombidämpfer Digital 6 x 1/1 .................................285 Sauteuse konisch ................................................................... 162
Profi Line Kombidämpfer mit Grillfunktion ...............................286 Schaber ................................................................................ 222
Puddingform ..........................................................................224 Schale .................................................................................... 67
Schale oval 'Boat' ..................................................................... 74
R Schale rechteckig .................................................................... 72
Raclette-Pfanne ........................................................................42 Schale viereckig ...................................................................... 69
Raclette-Spachtel .....................................................................42 Schälmesser .......................................... 208, 212, 213, 215, 216
Regal ....................................................................................246 Schaumlöffel ................................................. 115, 117, 118, 120
Regal für GN-Behälter ............................................................149 Schaumlöffel - Serie 'Populair' ................................................ 119
Regale für Tellerwärmer .........................................................271 Schinken-/ Dönermesser ........................................................ 210
Regalwagen ..........................................................................243 Schinken-/ Lachsmesser ................................................. 213, 214
Reiskochtopf ..........................................................................167 Schlüsselanhänger 'Rollmatic' ................................................. 144
Reisrandform .........................................................................224 Schneckengabel ...................................................................... 46
Rezeptionsklingel .....................................................................37 Schneckenpfanne halbes Duzend ............................................. 46
Riesen Buffetplatte ...................................................................90 Schneckenplattenset ................................................................ 46
Riesen Buffetplatte oval ............................................................79 Schneckenzange ..................................................................... 46
Riesen Paellapfanne ...............................................................173 Schneebesen ......................................................................... 192
Riesen Wokpfanne .................................................................173 Schneidbrett .......................................................... 197, 198, 275
Ring für den Hockerkocher .....................................................321 Schneidbretthalter ................................................................. 198
Roast-Master ..........................................................................335 Schöpfkelle ................................................................... 118, 120
Roll-Top Abdeckhaube GN 1/1 ...............................................125 Schuhcreme .......................................................................... 313
Rolltop-Chafing Dish GN 1/1 .................................................111 Schuhputzmaschine ............................................................... 313
Rolltop-Präsenter ...........................................................123, 124 Schüssel .................................................................................. 65
Rolltop-Präsenter gekühlt .......................................................122 Schüssel 'Ovalis' ...................................................................... 83
Rolltop-Set rund .....................................................................124 Seiher ................................................................................... 186
Roltop-Präsenter ....................................................................124 Seitenarbeitsplatte ................................................. 331, 332, 337
Roltop-Präsenter gekühlt ........................................................122 Senf- und Ketchupflaschen ..................................................... 238
Roltop-Vitrine .........................................................................122 Senftöpfchen ........................................................................... 29
Rührkuchenform ....................................................................223 Servierlöffel ................................................................... 115, 117
Rührlöffel ..............................................................................196 Servierplatte GN 1/1 ............................................................... 89
Rührschüssel ..........................................................................187 Servierplatte GN 1/1, stapelbar ............................................... 88
Servierplatte rechteckig ............................................................ 89
S Servierplatte rechteckig mit Griffen .......................................... 89
Servierplatte rund .................................................................... 89
Saftkanne ..............................................................................129
Serviertablett ..................................................................... 90, 97
Saftspender 8 Liter .................................................................131
Serviertablett 'Polyform' ............................................................ 96
Saftspender mit Kühlung ........................................................131
Serviertablett 'Rubberform' ....................................................... 95
Sahnekännchen .......................................................................21
Serviertablett 'Woodform' ................................................... 94, 95
Sahnekapseln ........................................................................234
Serviertablett GN 1/1 .............................................................. 88
Sahnespender ........................................................................234
Serviertablett GN 1/1 stapelbar ............................................... 87
Saladette ...............................................................................300
Serviertablett oval .................................................................... 91
Salamander ...................................................................278, 279
Serviertablett rund ................................................................... 87
Salat set ..................................................................................61
Serviertablett rund stapelbar .................................................... 87
Salatbesteck ..........................................................................121
Servierwagen ........................................................................ 244
Salatgabel .......................................................................58, 116
Servierwagen Kunststoff ......................................................... 244
Salatlöffel ................................................................58, 116, 121
Servierzange ................................................................. 105, 106
Salatschale ..............................................................................93
Serviettenhalter ................................................................. 37, 38

15
Index - Deutsch

Serviettenspender .................................................................... 38 Tapasschälchen 'Ovalo' ............................................................ 70


Index - Deutsch

Set Hummergabeln und -zange ................................................ 46 Tapasschälchen 'Pescados' ....................................................... 70


Siebe doppelte Maschung ...................................................... 195 Tapasschälchen 'Plato' .............................................................. 75
Snackline-Streifen ................................................................. 276 Tapasschälchen 'Redondo' ........................................................ 70
Soda Kapseln ........................................................................ 143 Tapasschälchen 'Té .................................................................. 71
Sojasoßenflasche .................................................................... 28 Tapasschälchen 'Triangolo' ....................................................... 71
Sorbetlöffel ............................................................................. 61 Tapas-Schale oval .................................................................... 69
Soßenlöffel ................................................................... 115, 121 Tapas-Schale rechteckig ........................................................... 69
Spaghettilöffel ............................................................... 107, 116 Tasse mit Untere ...................................................................... 63
Spaghettizange ..................................................................... 107 Tasse quadratisch .................................................................... 86
Spatel ................................................................................... 220 Tasse und Untere ..................................................................... 67
Spatel gelocht ....................................................................... 221 Tasse und Untere, oval ............................................................. 74
Speisetransportbehälter ................................................. 248, 249 Tasse und Untere, rund ............................................................ 74
Speisewärmer 2 Teelichter ..................................................... 264 Teebox .................................................................................. 143
Speissewärmer 3 Teelichter .................................................... 264 Teeglas und Halterung ............................................................. 26
Spender ................................................................................ 147 Teekanne ................................................................................ 19
Spenderflasche für Sossen ..................................................... 239 Teelichthalter ........................................................................ 264
Spiralteigmaschine ................................................................ 306 Teelöffel .................................................................................. 61
Spirituosen-Dosierer .............................................................. 135 Teigrolle ................................................................................ 227
Spitzsieb ............................................................................... 194 Teigschaber ........................................................... 181, 227, 228
Spray Away ........................................................................... 201 Teigschneider ........................................................................ 228
Spritzbeutel ........................................................................... 236 Teller ................................................................................ 65, 67
Spritzdüsen ................................................................... 235, 236 Teller 'Kanu' ............................................................................. 73
Stabmixer AC ........................................................................ 305 Teller flach .................................................................. 63, 64, 66
Stabmixer DC ........................................................................ 306 Teller mit Wellenprägung ......................................................... 68
Stabmixer Professional ........................................................... 305 Teller oval ............................................................................... 73
Stahlbürste ............................................................................ 221 Teller quadratisch .............................................................. 68, 86
Ständer für den Weinkühler ................................................... 137 Teller quadratisch 1 Fach ......................................................... 69
Ständer Rutschgefahr ............................................................ 241 Teller quadratisch 3 Fächer ...................................................... 68
Standrohr ............................................................................. 183 Teller quadratisch 4 Fächer ...................................................... 68
Steak Messer ........................................................................... 59 Teller tief ........................................................................... 63, 64
Steakmesser .......................................................................... 212 Teller, 'Welle' ........................................................................... 72
Stielkasserolle ............................................... 162, 164, 166, 168 Teller, rund mit breitem Rand ................................................... 73
Streudose .............................................................................. 180 Teller, wellenform .................................................................... 73
Suppen Chafing Disch ........................................................... 109 Telleretagere ......................................................................... 127
Suppen-/Soßentöpfchen mit Deckel ....................................... 174 Tellerwärmer ................................................................. 270, 271
Suppenkelle ............................................................ 59, 115, 117 Tellerwärmerschrank ............................................................. 271
Suppenkelle - Serie 'Populair' ................................................. 118 Tepan-Yaki-Grillplatte ............................................................ 265
Suppenschüssel ....................................................................... 65 Terrassenheizer ..................................................................... 314
Suppenschüssel / Sauciere ..................................................... 103 Terrassenheizer, Standmodell ................................................. 325
Suppenstation ....................................................................... 255 Terrassenheizer, Wandmodell ................................................ 325
Suppentasse ...................................................................... 64, 66 Thekenaufsatz mit Infrarotwärmelampen ................................ 318
Suppenterrine ................................................................. 83, 103 Thermo Catering Behälter GN 1/1 .......................................... 249
Sushi-Buffet-Platte ................................................................... 80 Thermobox - zusammenklappbar ........................................... 249
Thermo-Kuli .......................................................................... 247
T Thermometer ......................................................................... 204
Tablett GN 1/1 ....................................................................... 85 Thermometer mit Messkopf .................................................... 207
Tafelgabel ................................................ 48, 50, 52, 54, 56, 60 Thermometer mit Stiftsonde .................................................... 205
Tafellöffel ................................................. 48, 50, 52, 54, 56, 60 Thermo-Rolltop rund .............................................................. 123
Tafelmesser ............................................... 48, 50, 52, 54, 56, 60 Thermoskanne ......................................................................... 20
Tapasschälchen 'Cacerole' ....................................................... 71 Thermosystem ....................................................... 253, 254, 273
Tapasschälchen 'Cascara' ......................................................... 69 Thermo-Tablett rechteckig ...................................................... 123
Tapasschälchen 'Concha' ......................................................... 70 Tischabfallbehälter .................................................................. 41
Tapasschälchen 'Cuadrado' ................................................ 70, 75 Tischdeckenklammer ............................................................... 37
Tapasschälchen 'Huevo' ........................................................... 71 Tischhalterung für Weinkühler ................................................ 138
Tapasschälchen 'León' ............................................................. 75 Tischnummernschilder ............................................................. 36
Tischschild Nicht rauchen ......................................................... 35

16
Index - Deutsch

Tischschild Rauchen .................................................................35 Wokpfanne ........................................................... 166, 169, 269

Index - Deutsch
Tischschild Reserviert ................................................................35 Wokständer ........................................................................... 332
Toaster ..........................................................................280, 281 Würfelzuckerzange ................................................................ 107
Toastgerät .............................................................................280 Würstchengriller .................................................................... 267
Tomatenmesser ..............................................................216, 218 Würstchenwärmer ......................................................... 253, 317
Tortenheber .......................................................58, 61, 116, 125
Tortenplatte ...........................................................................125 Z
Tortenplatte drehbar ..............................................................125 Zahnstocherglässchen ............................................................. 29
Tortenplatte mit Haube ..........................................................125 Zitronenschnitzelpresse ............................................................ 26
Tortenring .............................................................................225 Zitruspresse ........................................................................... 140
Tourniermesser ......................................................................212 Zitruspresse elektrisch ............................................................ 140
Tranchiergabel ........................................................58, 211, 213 Zucker-/Sahneschälchen ......................................................... 23
Tranchiermesser .....................................................211, 213, 215 Zuckerdose ............................................................................. 22
Trichter ..................................................................................179 Zuckerdose mit Deckel ............................................................. 77
Tropfgitter .............................................................................242 Zuckerstreuer .......................................................................... 23
Tropfstopper ..........................................................................135 Zutatenbehälter ..................................................................... 241
Türschilder ...............................................................................34

U
Universalmesser .............................................................208, 209
Universal-ofenthermometer ....................................................207
Unterbau zu Besteckbehälter ....................................................43
Untergestell für Heißluftofen - 5 x GN 1/1 ..............................287
Untergestell für Heißluftofen - 7 x GN 1/1 ..............................287
Untergestell für Heißluftofen - 7 x GN 2/3 ......................286, 287
Unterschrank .........................................................................276
Untertisch für das Grillsystem ..................................................331
Untertisch für den Hockerkocher .............................................321

V
Vakuumbeutel perforiert .........................................................320
Vase ........................................................................................76
Vierkant-Küchenreibe .............................................................177
Vogelnest-Backlöffel ...............................................................195
Vorrats-/Transportbehälter .....................................................242

W
Waage ..........................................................................202, 203
Waffeleisen ...........................................................................267
Wandregal ............................................................................245
Warmhalteplatte ............................................................263, 294
Warmhaltevitrine doppelt .......................................................318
Warmhaltevitrine einzeln ........................................................318
Waschbecken ........................................................................275
Wasserenthärter .....................................................................310
Wasserkanne .........................................................................130
Wasserkessel .........................................................................182
Wasserspender ......................................................................317
Wassersprudler Soda Siphon ...................................................144
Weinflaschengestell ...............................................................247
Weinflaschenkühler ................................................................137
Weinkellnermesser .................................................................133
Weinkühler ............................................................................137
Wender .................................................................................220
Wetzstahl ..............................................................211, 212, 213
Wild- Geflügelschere ..............................................................214

17
Index - Deutsch Index - Deutsch

18
Coffee and teapots
Kaffee- und Teekannen

Coffee pot

Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l
With hinged lid
Straight model
Stainless steel 18/8
Kaffeekanne
Mit Scharnierdeckel
Gerades Modell
Edelstahl 18/8

Art. Nr. mm Lit


453001 Ø74x(H)95 0,35
453100 Ø74x(H)123 0,5
453209 Ø97x(H)142 1
453308 Ø120x(H)158 1,5
453407 Ø126x(H)185 2
453506 Ø145x(H)210 3

Teapot
With hinged lid
Straight model
Stainless steel
Teekanne
Mit Scharnierdeckel
Gerades Modell
Edelstahl

Art. Nr. mm Lit


454008 Ø85x(H)85 0,35
454107 Ø85x(H)100 0,5
454206 Ø115x(H)120 1
454305 Ø125x(H)140 1,5
454404 Ø145x(H)155 2

Air pot
Stainless steel mantle
With press system to tap drinks
On rotating base
Isolier-Pumpkanne
Körper aus Edelstahl
Mit Pumpsystem zum einfachen Dosieren von Getränken
Auf Drehfuß

Art. Nr. mm Lit


448908 Ø150x(H)340 2,5

19
Thermos jugs
Thermoskannen
Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l

Thermos jug
Double-walled stainless steel
With black screw cap
Thermoskanne
Doppelwandigem Edelstahl
Mit schwarzem Schraubverschluss

Art. Nr. mm Lit


448601 Ø130x(H)180 1
448700 Ø130x(H)240 1,5
448809 Ø130x(H)280 2

Thermos jug
Double-walled stainless steel
With yellow screw cap
Thermoskanne
Doppelwandigem Edelstahl
Mit gelbem Schraubverschluss

Art. Nr. mm Lit


448632 Ø130x(H)180 1
448731 Ø130x(H)240 1,5
448830 Ø130x(H)280 2

Thermos jug
Double-walled stainless steel
With black push-button cap
Thermoskanne
Doppelwandigem Edelstahl
Mit schwarzem Druckverschluss

Art. Nr. mm Lit


446508 Ø145x(H)205 1
446607 Ø145x(H)230 1,5
446706 Ø145x(H)260 2

20
Cream jugs, milk jugs and sugar bowls
Sahnekännchen, Milchkännchen und Zuckerdosen

Cream jug

Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l
Stainless steel
Straight model
Sahnekännchen
Edelstahl
Gerades Modell

Art. Nr. - mm cl
450109 Ø35x(H)35 3
450123 6 on card 3
6er-Set auf Skinkarte
450208 Ø40x(H)40 5
450239 3 on card 5
3er-Set auf Skinkarte
450222 4 on card 5
4er-Set auf Skinkarte
450307 Ø50x(H)55 10
450321 2 on card 10
2er-Set auf Skinkarte
450406 Ø60x(H)60 15
450420 2 on card 15
2er-Set auf Skinkarte
450505 Ø75x(H)75 30
450529 2 per card 30
2er-Set auf Skinkarte

Milk/water jug
Stainless steel
Straight model
Milch-/Wasserkännchen
Edelstahl
Gerades Modell

Art. Nr. packed per mm Lit


451007 Ø85x(H)110 0,5
451106 Ø100x(H)120 1
451205 Ø120x(H)130 1,5
451304 Ø130x(H)170 2
451403 Ø145x(H)185 3

Milk jug
Porcelain
Milchkanne
Porzellan

Art. Nr. packed per mm Lit


786451 2
2
786468 4
4

21
Cream jugs, milk jugs and sugar bowls
Sahnekännchen, Milchkännchen und Zuckerdosen

Cappuccino steam jug


Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l

Stainless steel
With handle
Milchschaum-Kännchen
Edelstahl
Mit Griff

Art. Nr. - mm Lit


458204 6 cups Ø95x(H)105 0,70
6 Tassen
458006 9 cups Ø100x(H)115 0,90
9 Tassen

Sugar bowl
Stainless steel
With hinged lid
Zuckerdose
Edelstahl
Mit Scharnierdeckel

Art. Nr. - mm cl
452004 Ø75x(H)70 20
452103 Ø85x(H)80 30

Sugar bowl
Stainless steel
Without lid
Zuckerdose
Edelstahl
Ohne Deckel

Art. Nr. - mm cl
452202 Ø85x(H)65 30

Sugar bowl
Porcelain
With lid
Zuckerdose
Porzellan
Mit Deckel

Art. Nr. - mm cl
786475 set of 2
2-er Set

22
Cream jugs, milk jugs and sugar bowls
Sahnekännchen, Milchkännchen und Zuckerdosen

Sugar dispenser

Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l
Glass dispenser
Stainless steel spout
Per piece in coloured box
Zuckerstreuer
Körper Glas
Schraubkopf mit Tülle aus Edelstahl
Pro Stück im Farbkarton

Art. Nr. mm cl
452400 Ø80x(H)140 20

Sugar/whipped cream dish


Stainless steel
Zucker-/Sahneschälchen
Edelstahl

Art. Nr. - mm
452707 Ø65
452714 6 on card Ø65
6er-Set auf Skinkarte
452301 Ø100
452325 4 on card Ø100
4er-Set auf Skinkarte

Cream and sugar set


Stainless steel
Straight model
3-piece
Sugar bowl 20 cl
Cream jug 15 cl
Milch- und Zuckerset
Edelstahl
Gerades Modell
Dreiteilig
Zuckerdose 20 cl
Sahnekännchen 15 cl

Art. Nr. - mm
455012 one set per card 230x130
Set auf Blisterkarte

23
Cream jugs, milk jugs and sugar bowls
Sahnekännchen, Milchkännchen und Zuckerdosen

Cream and sugar set


Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l

Stainless steel
3-piece
Sugar bowl 30 cl
Cream jug 30 cl
In coloured box
Milch- und Zuckerset
Edelstahl
Dreiteilig
Zuckerdose 30 cl
Sahnekännchen 30 cl
Im Farbkarton

Art. Nr. - mm
455302 in coloured box 230x130
Set im Farbkarton

Honey dispenser
Glass dispenser
Chrome-plated plastic lever
In coloured box
Honigspender
Spender aus Glas
Verchromtem Kunststoffkopf
Mit Federklappe zum dosieren
Im Farbkarton

Art. Nr. mm
452424 Ø80x(H)115

24
Breakfast products
Frühstückszubehör

Egg-cup

Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l
Stainless steel
On foot
Eierbecher
Edelstahl
Auf Fuß

Art. Nr. packed per mm


441305 Ø50x(H)45
441367 6 on card Ø50x(H)45
6er-Set auf Skinkarte

Egg cup
Stainless steel
Low model
Stackable
Eierbecher mit Ablage
Edelstahl
Flache Ausführung
Stapelbar

Art. Nr. packed per mm


441404 Ø85x(H)15
441442 4 on card Ø85x(H)15
4er-Set auf Skinkarte

Egg cup
Porcelain
Eierbecher
Porzellan

Art. Nr. packed per mm


786444 6

Egg spoon
White plastic
Eierlöffel
Weißes Kunststoff

Art. Nr. packed per


441503 set of 6 in blister
6-er Pack im Blisterkarte

25
Breakfast products
Frühstückszubehör

Butter dish
Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l

Stainless steel. With lid. For packets of 250 grams


Butterdose
Edelstahl. Mit Deckel. Geeignet für 250g Butter

Art. Nr. mm
441008 185x115

Cheese shaker
Glass shaker. Stainless steel cap. In coloured box
Käsestreuer
Streuer aus Glas. Edelstahlstreudeckel. Im Farbkarton

Art. Nr. mm
452417 Ø80x(H)115

Tea glass and holder


'Duralex' glass. Stainless steel holder
Teeglas und Halterung
'Duralex' Glas. Halter aus Edelstahl

Art. Nr. - mm cl
456309 Glass with holder Ø75x(H)90 20
Glas mit Halterung
456408 Glass Ø75x(H)90 20
Glas
456453 Holder Ø75
Halterung

Lemon slice squeezer


Stainless steel
Zitronenschnitzelpresse
Edelstahl

Art. Nr. - mm
592007 80x70
592038 6 per card 80x70
6er-Set auf Skinkarte

Butter pot wit lid


Porcelain
Stainless steel cover
Portionsbutterdöschen mit Cloche
Porzellan
Cloche aus Edelstahl

Art. Nr. mm
421543 Ø90x(H)60

26
Condiment sets, salt en pepper sets
Menagen, Salz- und Pfeffer-Sets

Condiment set

Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l
Stainless steel
2-piece - salt, pepper
Menage
Edelstahl
Zweiteilig - Pfeffer, Salz

Art. Nr. mm
460009 100x50x(H)140

Condiment set
3-piece - salt, pepper, flavouring
Menage
Dreiteilig - Pfeffer, Salz, Flüssigwürze

Art. Nr. mm
460108 140x50x(H)140

Condiment set
4-piece - salt, pepper, flavouring, mustard
Menage
Vierteilig - Pfeffer, Salz, Flüssigwürze, Senf

Art. Nr. mm
460207 200x65x(H)140

Condiment set
5-piece - salt, pepper, flavouring, mustard, soy sauce
Menage
Fünfteilig - Pfeffer, Salz, Flüssigwürze, Senf, Sojasauce

Art. Nr. mm
460306 260x65x(H)140

27
Condiment sets, salt en pepper sets
Menagen, Salz- und Pfeffer-Sets

Salt and pepper shaker


Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l

Salz- und Pfefferstreuer

Art. Nr. - mm
461105 pepper shaker Ø40x(H)70
Pfefferstreuer
461143 pepper shaker per 4 on
card
Pfefferstreuer per 4er-Set
auf Skinkarte
461167 pepper shaker per 6 on
card
Pfefferstreuer per 6er-Set
auf Skinkarte
461204 salt shaker Ø40x(H)70
Salzstreuer
461242 salt shaker per 4 on card
Salzstreuer per 4er-Set auf
Skinkarte
461266 salt shaker per 6 on card
Salzstreuer per 6er-Set auf
Skinkarte
461327 pepper and salt shaker 2
of each on card
2er-Set Salz- und 2er-Set
Pfefferstreuer auf Skinkarte

Salt and pepper shaker


Set in coloured box
Salz- und Pfefferstreuer
Set im Farbkarton

Art. Nr. - mm
465387 Ø40x(H)70

Soy sauce bottle


With plastic spout
Sojasoßenflasche
Mit Ausgiesser aus Kunststoff

Art. Nr. - mm cl
461457 Ø45x(H)205 12,5
461488 3 per card 12,5
3er-Set auf Skinkarte
461402 without spout Ø45x(H)155 12,5
ohne Ausgießer
461501 spout
Ausgießer

28
Condiment sets, salt en pepper sets
Menagen, Salz- und Pfeffer-Sets

Aroma bottle

Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l
Without content
Aromatflasche
Leer

Art. Nr. - mm ml
462003 40x40x(H)140 60
462010 4 per card 40x40x(H)140 60
4er-Set auf Skinkarte

Toothpick holder
Glass holder
Stainless steel lid
Zahnstocherglässchen
Glas
Edelstahlkappe

Art. Nr. - mm
468807 Ø 40x(H)70
468814 4 per card
4er-Set auf Skinkarte

Mustard jar
Glass jar
Stainless steel lid
Including plastic spoon
Senftöpfchen
Töpfchen aus Glas
Edelstahldeckel
Mit Kunststofflöffel

Art. Nr. - mm
462102 Ø55x(H)80
462126 2 per card
2er-Set auf Skinkarte
462409 mustard spoon 100
Senflöffel
462416 mustard spoon - 12 on
card
Senflöffel - 12-er Set auf
Skinkarte

29
Condiment sets, salt en pepper sets
Menagen, Salz- und Pfeffer-Sets
Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l

Condiment set
2-piece - salt, pepper
Menage
Zweiteilig - Pfeffer, Salz

Art. Nr. mm
465301 85x55x(H)115

Condiment set
2-piece - oil, vinegar
Menage
Zweiteilig - Öl, Essig

Art. Nr. mm
465349 120x75x(H)185

Condiment set
3-piece - salt, pepper, napkin holder
Menage
Dreiteilig - Pfeffer, Salz, Serviettenhalter

Art. Nr. mm
465318 85x75x(H)115

Condiment set
3-piece - salt, pepper, toothpick holder
Menage
Dreiteilig - Pfeffer, Salz, Zahnstocherhalter

Art. Nr. mm
465325 90x90x(H)115

30
Condiment sets, salt en pepper sets
Menagen, Salz- und Pfeffer-Sets

Condiment set

Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l
3-piece - salt, pepper, mustard
With stainless steel mustard spoon
Menage
Dreiteilig - Pfeffer, Salz, Senf
Mit Senflöffel aus Edelstahl

Art. Nr. mm
465332 100x95x(H)115

Condiment set
4-piece - salt, pepper, oil, vinegar
Menage
Vierteilig - Pfeffer, Salz, Öl, Essig

Art. Nr. mm
465356 130x110x(H)185

Condiment set
5-piece - salt, pepper, oil, vinegar, toothpick holder
Menage
Fünfteilig - Pfeffer, Salz, Öl, Essig, Zahnstocherhalter

Art. Nr. mm
465363 130x110x(H)185

Cheese dish
Stainless steel
With glass dish
Including stainless steel spoon
Käsedose
Edelstahl
Mit Glasbehälter
Mit Löffel aus Edelstahl

Art. Nr. mm
465370 Ø130x(H)90

31
Condiment sets, salt en pepper sets
Menagen, Salz- und Pfeffer-Sets

Condiment set porcelain


Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l

Menage Porzellan

Art. Nr. mm
786420

Oil and vinegar vaporizer


Stainless steel
With plastic pump
Set in coloured box
Öl- und Essigzerstäuber
Edelstahl
Mit Kunststoffpumpe
Set im Farbkarton

Art. Nr. mm
460405 Ø50x(H)175

Salt and peppermill


Stainless steel
Peppermill with stainless steel grinding mechanism
Salt mill with plastic grinding mechanism
Set in coloured box
Salz- und Pfeffermühle
Edelstahl
Pfeffermühle mit Edelstahlmahlwerk
Salzmühle mit Kunststoffmahlwerk
Set im Farbkarton

Art. Nr. mm
980316 Ø55x(H)140

32
Door signs
Türschilder

Display rack

Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l
suitable for 6 types of door signs
(supplied without signs)
Display für Türschilder
geeignet für 6 Sorten Türschilder
(Lieferung ohne Türschilder)

Art. Nr. mm
663677 390x140x(H)600

33
Door signs
Türschilder

Door signs
Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l

With self-adhesive strip


Türschilder
Mit Doppelklebeband

Art. Nr. type mm


663608 Gents Ø75
Herren
663615 Women Ø75
Damen
663622 Toilets Ø75
Toilette
663639 No smoking Ø75
Rauchverbot
663646 Wheelchair Ø75
Rollstuhl
663653 Mobile off Ø75
Handy nicht erwünscht

Door signs
With self-adhesive strip
Türschilder
Mit Doppelklebeband

Art. Nr. type mm


663783 Smoking Ø75
Rauchen
663790 Non smoking Ø75
Nicht rauchen
663820 Smoking - big Ø160
Rauchen - groß
663806 No smoking - big Ø160
Nicht rauchen - groß

Door signs
Türschilder

Art. Nr. type mm


663813 No smoking 200x80
Nicht rauchen
663837 Smoking 200x80
Rauchen

34
Table accessories
Tisch Zubehör

Table sign No smoking

Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l
2 sides printed
Chrome steel
Tischschild Nicht rauchen
Zweiseitig bedrückt
Chromstahl

Art. Nr. - mm
663660 52x(H)40
663684 set of 3 52x(H)40
3er-Set

Table sign Smoking


2 sides printed
Chrome steel
Tischschild Rauchen
Zweiseitig bedrückt
Chromstahl

Art. Nr. - mm
663721 52x(H)40

Table sign Reserved


Chrome steel
Set of 4 pieces
Tischschild Reserviert
Chromstahl
4er-set

Art. Nr. - mm
663691 Gereserveerd / Réservé 52x(H)40
Gereserveerd / Réservé
663707 Reserviert 52x(H)40
Reserviert
663714 Rezerwacja 52x(H)40
Rezerwacja

35
Table accessories
Tisch Zubehör

Tablestand numbers
Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l

Sets of multiple numbers


12 numbers per set
Stainless steel
Tischnummernschilder
Sets mit mehrere Nummer
12 Nummer pro Set
Edelstahl

Art. Nr. - mm
663844 Numbers 1-12 55x52x(H)35
Nummer 1-12
663851 Numbers 13-24 55x52x(H)35
Nummer 13-24
663868 Numbers 25-36 55x52x(H)35
Nummer 25-36
663875 Numbers 37-48 55x52x(H)35
Nummer 37-48
663882 Numbers 49-60 55x52x(H)35
Nummer 49-60
663899 Numbers 61-72 55x52x(H)35
Nummer 61-72

Tab grabber
Set of 2 pieces
Bonhalter
2-er Set

Art. Nr. mm
595305 Ø40x(H)104

Tab holder
Set of 3 pieces
Bonhalter
3-er Set

Art. Nr. mm
595206 152x110
595213 214x124

36
Table accessories
Tisch Zubehör

Table stand

Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l
6 pieces in coloured box
Kartenhalter
6 Stück im Farbkarton

Art. Nr. mm
665251 80x77x(H)18

Tablecloth clip
Chrome steel
Tischdeckenklammer
Chromstahl

Art. Nr. - mm
444009 50x(H)40
444023 4 per card 50x(H)40
4er-Set auf Skinkarte

Reception bell
Chrome-plated with plastic base
Rezeptionsklingel
Verchromt mit Fuss aus Kunststoff

Art. Nr. mm
595008 Ø85x(H)60

Napkin holder
Stainless steel
Matt finish
Serviettenhalter
Edelstahl
Satiniert

Art. Nr. mm
428511 170x30x(H)70

37
Table accessories
Tisch Zubehör

Napkin holder
Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l

Chrome-plated wire
Serviettenhalter
Verchromter Eisendraht

Art. Nr. mm
428528 190x190x(H)65

Napkin holder
Stainless steel with gilded pressure bar
Suitable for 1/4-fold napkins
Serviettenspender
Edelstahl mit goldfarbener Gewichtstange
Geeignet für Servietten mit 1/4-Faltung

Art. Nr. mm
428504 180x180

Candleholder 5 arms
Aluminium
Self-assembly
Kerzenständer fünfarmig
Aluminium
Demontierte Lieferung

Art. Nr. mm
466070 (H)380
466087 (H)520
466117 (H)780
466124 (H)960
466131 (H)1200

38
Ashtrays and waste material products
Aschenbecher und Abfallbehälter

Ashtray

Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l
Stainless steel
Stackable, extra heavy
Aschenbecher
Edelstahl
Stapelbar, extra schwer

Art. Nr. - mm
440803 Ø75
440858 Ø95
440902 Ø120

Ashtray with fire rim


Stainless steel
Stackable
Aschenbecher mit Rinne
Edelstahl
Stapelbar

Art. Nr. - mm
440001 Ø140
440025 set of 2 Ø140
2er-Set
440100 Ø160
440124 set of 2 Ø160
2er-Set

Ashtray with lower tray


Stainless steel
Suitable for outdoor use
Ascher mit Auffangbehälter
Edelstahl
Geeignet für den Gebrauch im Freien

Art. Nr. - mm
440605 Ø140

Ashtray with lid


Stainless steel
Suitable for outdoor use
Ascher mit Deckel
Edelstahl
Geeignet für den Gebrauch im Freien

Art. Nr. - mm
440407 Ø90
440490 3 on card
3er-Set auf Skinkarte
440438 set of 3
3-er Set

39
Ashtrays and waste material products
Aschenbecher und Abfallbehälter

Ashtray
Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l

Chrome steel
Aschenbecher
Chromstahl

Art. Nr. - mm
440308 Ø110

Ashtray with rotary button


Chrome-plated
Drückascher
Verchromt

Art. Nr. - mm
440209 Ø 90x(H)45

Ashtray
Black melamin
Aschenbecher
Schwarzes Melamin

Art. Nr. - mm
569757 Ø146

Ash collector
Stainless steel
With hinged lid
Aschsammler
Edelstahl
Mit Scharnierdeckel

Art. Nr. mm
440506 210x140x(H)90

40
Ashtrays and waste material products
Aschenbecher und Abfallbehälter

Tabletop litterbin

Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l
Stainless steel
Tischabfallbehälter
Edelstahl

Art. Nr. mm
421550 Ø120x(H)165

Tabletop litterbin
Stainless steel container
Black plastic tumble cover
Tischabfallbehälter
Behälter aus Edelstahl
Schwingdeckel aus schwarzem Kunststoff

Art. Nr. mm
440704 Ø 120 x (H)165

41
Gourmet products
Raclette-Artikel

Gourmet pan
Ta b l e w a r e T i s c h a r t i k e l

Aluminium with non-stick coating


With plastic handle
Raclette-Pfanne
Aluminium mit Antihaftbeschichtung
Kunststoffgriff

Art. Nr. - mm
110102 Ø140
110126 2 on card Ø140
2er-Set auf Skinkarte

Gourmet pan
Aluminium with non-stick coating
With varnished wooden handle
Not suitable for dishwasher
Raclette-Pfanne
Aluminium mit Antihaftbeschichtung
Holzgriff, lackiert
Nicht spülmaschinengeeignet

Art. Nr. - mm
110706 Ø140
110720 2 on card Ø140
2er-Set auf Skinkarte

Gourmet spatula
Wood
Raclette-Spachtel
Holz

Art. Nr. - mm
114506 160
114537 6 on card 160
6er-Set auf Skinkarte

Double burner
Chrome-plated
Suitable for methylated spirit and chafing dish fuel
Duobrenner
Verchromt
Geeignet für Brennspiritus und Brennpaste

Art. Nr. - mm
111406 Ø90
111420 2 on card Ø90
2er-Set auf Skinkarte

42
Cutlery tray
Besteckbehälter

Cutlery tray

Cutlery Besteck
GN 1/1
Plastic
6 sections
Also suitable for coffee spoons, teaspoons and cake forks
530x325x(H)105
Besteckbehälter
GN 1/1
Kunststoff
6 Fächer
3 grosse Fächer für Menubesteck und 3 kleine für Kaffeelöffel, Moccalöffel
und Kuchengabeln
530x325x(H)105

Art. Nr. colour


552353 grey
grau
552360 black
schwarz

Cutlery tray stand


Suitable for article numbers 552308, 552353, 552360
530x325x(H)150 mm
Unterbau zu Besteckbehälter
Geeignet für Artikelnummer 552308, 552353, 552360
530x325x(H)150 mm

Art. Nr. colour


552155 grey
grau

Cutlery tray
4 sections
530x325x(H)100
Besteckbehälter
4 Fächer
530x325x(H)100

Art. Nr. colour


552315 black
schwarz
552322 bordeaux
bordeaux
552308 grey
grau

43
Cutlery tray
Besteckbehälter

Cutlery basket holder


Cutlery Besteck

Stainless steel
For 3 baskets
Baskets not included
Halter für Besteckköcher
Edelstahl
Für 3 Besteckköcher
Lieferung ohne Besteckköcher

Art. Nr. mm
552452 380x150x(H)175

Cutlery basket holder


Stainless steel
For 4 baskets
Baskets not included
Halter für Besteckköcher
Edelstahl
Für 4 Besteckköcher
Lieferung ohne Besteckköcher

Art. Nr. mm
552407 255x295x(H)215

Cutlery basket holder


holds 6 baskets
stainless steel
supplied without baskets
Halter für Besteckköcher
für sechs Besteckköcher
Edelstahl
Lieferung ohne Besteckköcher

Art. Nr. mm
552414 375x295x(H)215

Cutlery basket
2 models
Besteckköcher
2 Modelle

Art. Nr. - mm
552490 stainless steel Ø97x(H)137
Edelstahl
871201 white plastice Ø97x(H)137
weißes Kunststoff

44
Appetizer spoons and forks
Amuse-Bouche Löffel und Gabeln

Appetizer spoon

Cutlery Besteck
Chrome steel
'Economic'
4 pieces in coloured box
Amuse-Bouche-Löffel
Chromstahl
'Economic'
4 Stück im Farbkarton

Art. Nr. mm
770108 50x40x110

Appetizer spoon
Curved model
4 pieces in coloured box
Amuse-Bouche Löffel
Gebogenes Modell
4 Stück im Farbkarton

Art. Nr. mm
770207 45x115

Appetizer spoon
Horizontal model
4 pieces in coloured box
Amuse-Bouche Löffel
Liegendes Modell
4 Stück im Farbkarton

Art. Nr. mm
770306 45x120

Appetizer fork
Vertical model
4 pieces in coloured box
Amuse-Bouche Gabel
Stehendes Modell
4 Stück im Farbkarton

Art. Nr. mm
770405 40x30x(H)62

Appetizer fork
Horizontal model
4 pieces in coloured box
Amuse-Bouche Gabel
Liegendes Modell
4 Stück im Farbkarton

Art. Nr. mm
770504 20x115

45
Special cutlery
Spezial Besteck

Snail fork
Cutlery Besteck

Stainless steel
Schneckengabel
Edelstahl

Art. Nr. - mm
402207 140
402221 6 on card 140
6er-Set auf Skinkarte

Snail tongs
Stainless steel
Squeeze model
Schneckenzange
Edelstahl
Kneifmodell

Art. Nr. - mm
402504 170
402528 2 on card 170
2er-Set auf Skinkarte

Snail dish
For 6 snails
Schneckenpfanne halbes Duzend
Für 6 Schnecken

Art. Nr. - mm
402009 Ø150x(H)20
402023 3 on card Ø150x(H)20
3er-Set auf Skinkarte

Snail dish set


For 6 snails
Includes snail tongs and snail fork
Schneckenplattenset
Für 6 Schnecken
Mit Schneckenzange und Schneckengabel

Art. Nr. - mm
402924 set on card Ø150x(H)20
auf Skinkarte

Set lobster forks and tongs


4 forks and 1 tongs
Set Hummergabeln und -zange
4 Hummergabeln
1 Hummerzange

Art. Nr. mm
403709 205

46
Special cutlery
Spezial Besteck

Lobster forks

Cutlery Besteck
6 forks
Hummergabel
6 Hummergabeln

Art. Nr. mm
403716 205

Oyster knife
Chrome steel
Austernmesser
Chromstahl

Art. Nr. - mm
781906 190
781913 on card 190
auf Skinkarte

47
Cutlery
Rock Besteck
Cutlery series "Rock" is made of corrosion-resistant 18/10
stainless steel, with a mirror finish. The knives are made of 18/0
chrome steel, a harder type that retains edges well.
Cutlery Besteck

Besteck Serie "Rock" ist gefertigt aus korrosionsbeständiges


18/10 Edelstahl, hochglanzpoliert. Die Messer sind gefertigt aus
Chromstahl, härtere Qualität, die eine dauerhafte Schärfe des
Messers gewährleistet.

Table spoon
Tafellöffel

Art. Nr. packed per L mm


769034 6 207

Table fork
Tafelgabel

Art. Nr. packed per L mm


769027 6 205

Table knife
Knife made of chrome steel
Tafelmesser
Messer aus Chromstahl

Art. Nr. packed per L mm


769010 6 227

Dessert spoon
Dessertlöffel

Art. Nr. packed per L mm


769065 6 176

Dessert fork
Dessertgabel

Art. Nr. packed per L mm


769058 6 181

48
Cutlery
Besteck
Rock

Dessert knife

Cutlery Besteck
Knife made of chrome steel
Dessertmesser
Messer aus Chromstahl

Art. Nr. packed per L mm


769041 6 201

Coffee spoon
Kaffeelöffel

Art. Nr. packed per L mm


769089 12 137

Mocha spoon
Mokkalöffel

Art. Nr. packed per L mm


769096 12 111

Cake fork
Kuchengabel

Art. Nr. packed per L mm


769072 12 142

49
Cutlery
Blues Besteck
Cutlery series "Blues" is made of corrosion-resistant 18/10
stainless steel, with a mirror finish. The knives are made of 18/0
chrome steel, a harder type that retains edges well.
Cutlery Besteck

Besteck Serie "Blues" ist gefertigt aus korrosionsbeständiges


18/10 Edelstahl, hochglanzpoliert. Die Messer sind gefertigt aus
Chromstahl, härtere Qualität, die eine dauerhafte Schärfe des
Messers gewährleistet.

Table spoon
Tafellöffel

Art. Nr. packed per L mm


768037 6 204

Table fork
Tafelgabel

Art. Nr. packed per L mm


768020 6 205

Table knife
Knife made of chrome steel
Tafelmesser
Messer aus Chromstahl

Art. Nr. packed per L mm


768013 6 231

Fish fork
Fischgabel

Art. Nr. packed per L mm


768105 6 180

Fish knife
Knife made of chrome steel
Fischmesser
Messer aus Chromstahl

Art. Nr. packed per L mm


768112 6 205

50
Cutlery
Besteck
Blues

Dessert spoon

Cutlery Besteck
Dessertlöffel

Art. Nr. packed per L mm


768068 6 179

Dessert fork
Dessertgabel

Art. Nr. packed per L mm


768051 6 178

Dessert knife
Knife made of chrome steel
Dessertmesser
Messer aus Chromstahl

Art. Nr. packed per L mm


768044 6 210

Coffee spoon
Kaffeelöffel

Art. Nr. packed per L mm


768082 12 139

Mocha spoon
Mokkalöffel

Art. Nr. packed per L mm


768099 12 119

Cake fork
Kuchengabel

Art. Nr. packed per L mm


768075 12 145

51
Cutlery
Reggae Besteck
Cutlery series "Reggae" is made of corrosion-resistant 18/10
stainless steel, with a mirror finish. The knives are made of 18/0
chrome steel, a harder type that retains edges well.
Cutlery Besteck

Besteck Serie "Reggae" ist gefertigt aus korrosionsbeständiges


18/10 Edelstahl, hochglanzpoliert. Die Messer sind gefertigt aus
Chromstahl, härtere Qualität, die eine dauerhafte Schärfe des
Messers gewährleistet.

Table spoon
Tafellöffel

Art. Nr. packed per L mm


767030 6 204

Table fork
Tafelgabel

Art. Nr. packed per L mm


767023 6 205

Table knife
Knife made of chrome steel
Tafelmesser
Messer aus Chromstahl

Art. Nr. packed per L mm


767016 6 231

Fish fork
Fischgabel

Art. Nr. packed per L mm


767108 6 180

Fish knife
Knife made of chrome steel
Fischmesser
Messer aus Chromstahl

Art. Nr. packed per L mm


767115 6 205

52
Cutlery
Besteck
Reggae

Dessert spoon

Cutlery Besteck
Dessertlöffel

Art. Nr. packed per L mm


767061 6 179

Dessert fork
Dessertgabel

Art. Nr. packed per L mm


767054 6 178

Dessert knife
Knife made of chrome steel
Dessertmesser
Messer aus Chromstahl

Art. Nr. packed per L mm


767047 6 210

Coffee spoon
Kaffeelöffel

Art. Nr. packed per L mm


767085 12 139

Mocha spoon
Mokkalöffel

Art. Nr. packed per L mm


767092 12 119

Cake fork
Kuchengabel

Art. Nr. packed per L mm


767078 12 145

53
Cutlery
Soul Besteck
Cutlery series "Soul" is made of corrosion-resistant 18/10
stainless steel, with a mirror finish. The knives are made of 18/0
chrome steel, a harder type that retains edges well.
Cutlery Besteck

Besteck Serie "Soul" ist gefertigt aus korrosionsbeständiges


18/10 Edelstahl, hochglanzpoliert. Die Messer sind gefertigt aus
Chromstahl, härtere Qualität, die eine dauerhafte Schärfe des
Messers gewährleistet.

Table spoon
Tafellöffel

Art. Nr. packed per L mm


766033 6 209

Table fork
Tafelgabel

Art. Nr. packed per L mm


766026 6 208

Table knife
Knife made of chrome steel
Tafelmesser
Messer aus Chromstahl

Art. Nr. packed per L mm


766019 6 224

Fish fork
Fischgabel

Art. Nr. packed per L mm


766101 6 228

54
Cutlery
Besteck
Soul

Fish knife

Cutlery Besteck
Knife made of chrome steel
Fischmesser
Messer aus Chromstahl

Art. Nr. packed per L mm


766118 6 207

Dessert spoon
Dessertlöffel

Art. Nr. packed per L mm


766064 6 185

Dessert fork
Dessertgabel

Art. Nr. packed per L mm


766057 6 182

Dessert knife
Knife made of chrome steel
Dessertmesser
Messer aus Chromstal

Art. Nr. packed per L mm


766040 6 195

Coffee spoon
Kaffeelöffel

Art. Nr. packed per L mm


766088 12 142

Mocha spoon
Mokkalöffel

Art. Nr. packed per L mm


766095 12 122

Cake fork
Kuchengabel

Art. Nr. packed per L mm


766071 12 145

55
Cutlery
Jazz Besteck
Cutlery series "Jazz" is made of corrosion-resistant 18/10
stainless steel, with a mirror finish. The knives are made of 18/0
chrome steel, a harder type that retains edges well.
Cutlery Besteck

Besteck Serie "Jazz" ist gefertigt aus korrosionsbeständiges


18/10 Edelstahl, hochglanzpoliert. Die Messer sind gefertigt aus
Chromstahl, härtere Qualität, die eine dauerhafte Schärfe des
Messers gewährleistet.

Table spoon
Tafellöffel

Art. Nr. packed per L mm


765036 6 208

Table fork
Tafelgabel

Art. Nr. packed per L mm


765029 6 205

Table knife
Knife made of chrome steel
Tafelmesser
Messer aus Chromstahl

Art. Nr. packed per L mm


765012 6 233

Fish fork
Fischgabel

Art. Nr. packed per L mm


765104 6 201

Fish knife
Knife made of chrome steel
Fischmesser
Messer aus Chromstahl

Art. Nr. packed per L mm


765111 6 211

56
Cutlery
Besteck
Jazz

Dessert spoon

Cutlery Besteck
Dessertlöffel

Art. Nr. packed per L mm


765067 6 180

Dessert fork
Dessertgabel

Art. Nr. packed per L mm


765050 6 183

Dessert knife
Knife made of chrome steel
Dessertmesser
Messer aus Chromstahl

Art. Nr. packed per L mm


765043 6 207

Coffee spoon
Kaffeelöffel

Art. Nr. packed per L mm


765081 12 138

Mocha spoon
Mokkalöffel

Art. Nr. packed per L mm


765098 12 115

Cake fork
Kuchengabel

Art. Nr. packed per L mm


765074 12 141

Ice spoon
Eis Löffel

Art. Nr. packed per


765128 12

57
Cutlery
Jazz Besteck

Butter knife
Cutlery Besteck

Knife made of chrome steel


Buttermesser
Messer aus Chromstahl

Art. Nr. packed per


765241 12

Sundae spoon
Eisbecherlöffel

Art. Nr. packed per


765135 6

Cake scoop
Tortenheber

Art. Nr. packed per


765142 2

Salad spoon
Salatlöffel

Art. Nr. packed per


765159 2

Salad fork
Salatgabel

Art. Nr. packed per


765166 2

Carving fork
Tranchiergabel

Art. Nr. packed per


765173 2

Meat fork
Fleischmesser

Art. Nr. packed per


765180 6

58
Cutlery
Besteck
Jazz

Steak knife

Cutlery Besteck
Steak Messer

Art. Nr. packed per


765197 6

Soup ladle
Suppenkelle

Art. Nr. packed per


765203 2

Vegetable ladle
Gemüselöffel

Art. Nr. packed per


765210 2

Potato ladle
Kartoffellöffel

Art. Nr. packed per


765227 2

Sauce spoon
Saucenlöffel

Art. Nr. packed per


765234 2

59
Cutlery
Economic
Cutlery Besteck
Besteck

Table knife
Tafelmesser

Art. Nr. packed per L mm


764015 12 214

Table fork
Tafelgabel

Art. Nr. packed per L mm


764022 12 198

Table spoon
Tafellöffel

Art. Nr. packed per L mm


764039 12 198

Dessert knife
Dessertmesser

Art. Nr. packed per L mm


764046 12 205

Dessert fork
Dessertgabel

Art. Nr. packed per L mm


764053 12 189

60
Cutlery
Besteck
Economic

Dessert spoon

Cutlery Besteck
Dessertlöffel

Art. Nr. packed per L mm


764060 12 190

Cake fork
Kuchengabel

Art. Nr. packed per L mm


764077 24 148

Coffee spoon
Kaffeelöffel

Art. Nr. packed per L mm


764084 24 138

Tea spoon
Teelöffel

Art. Nr. packed per L mm


764091 24 115

Ice spoon
Eisbecherlöffel

Art. Nr. packed per L mm


764121 6 143

Cake scoop
Tortenheber

Art. Nr. packed per L mm


764145 2 209

Salad set
Salat set

Art. Nr. packed per L mm


764305 1 set 208

Sorbet spoon
Sorbetlöffel

Art. Nr. packed per


764138 12

61
Cutlery
Besteck
Cutlery Besteck

62
Crockery 'Gala'
Hotelporzellan Serie 'Gala'
Flat plate
White catering porcelain. Dish washer and microwave safe

Porcelain Porzellan
Teller flach
Hotelporzellan weiss. Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet

Art. Nr. mm
790106 Ø210
790304 Ø290
790403 Ø320

Soup plate
Teller tief

Art. Nr. mm
790502 Ø230

Salad bowl
Salatschüssel

Art. Nr. mm
791004 Ø160
791103 Ø250

Dish, oval
Platte oval

Art. Nr. mm
793206 250x165

Oval dish
Platte oval

Art. Nr. mm
793305 300x200

Cup and saucer


Stackable
Tasse mit Untere
Stapelbar

Art. Nr. - mm cl
792018 cup - Tasse Ø55x(H)60 9
792025 saucer - Untere Ø135
792117 cup - Tasse Ø65x(H)75 17
792124 saucer - Untere Ø155
792216 cup - Tasse Ø70x(H)80 23

Cereal bowl
Müsli schüssel

Art. Nr. mm
793350 Ø120

63
Crockery 'Flora'
Hotelporzellan Serie 'Flora'

Dinner plate
Porcelain Porzellan

White catering porcelain


Dish washer and microwave safe
Teller flach
Hotelporzellan weiß
Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet

Art. Nr. mm
787007 Ø160
787014 Ø200
787021 Ø250
787038 Ø270
787045 Ø300

Soup plate
Teller tief

Art. Nr. mm
787052 Ø240

Oval dish
Platte oval

Art. Nr. mm
787069 280
787076 330

Cup and saucer


Kaffeetasse mit Untere

Art. Nr. - mm cl
787113 cup - Tasse 12
787120 saucer - Untere Ø130x(H)20
787144 cup - Tasse 18
787151 saucer - Untere Ø138x(H)20
787175 cup - Tasse 25
787182 saucer - Untere Ø158x(H)20

Soup bowl
Suppentasse

Art. Nr. - cl
787267 25

Salad bowl
Salatschüssel

Art. Nr. mm
787298 Ø100
787083 Ø140
787090 Ø230

64
Crockery 'DimDim'
Hotelporzellan Serie 'DimDim'
Plates
Teller

Porcelain Porzellan
Art. Nr. - mm ml
787779 flat plate - Teller flach Ø170
787786 flat plate - Teller flach Ø200
787793 flat plate - Teller flach Ø250
787809 flat plate - Teller flach Ø270
787816 flat plate - Teller flach Ø300
787823 deep plate - Teller tief Ø220
787830 deep plate - Teller tief Ø300

Mocha set
Mokka Set

Art. Nr. - mm ml
787700 cup - Tasse Ø60 80
787717 saucer - Untere Ø120

Coffee set
Kaffee Set

Art. Nr. - mm ml
787724 coffee cup Ø70 150
Kaffeetasse
787731 cappuccino cup Ø80 200
Cappuccinotasse
787748 saucer - Untere Ø160

Soup bowl
Suppenschüssel

Art. Nr. - mm ml
787755 soup bowl Ø100 300
Suppenschüssel

Bowls
Schüssel

Art. Nr. - mm ml
787861 Ø120 300
787878 Ø150 500

Dishes
Platten

Art. Nr. - mm ml
787847 oval - Oval 280x190
787854 oval - Oval 320x220

65
Crockery 'Karizma'
Hotelporzellan Serie 'Karizma'
Dinner plate
White catering porcelain
Porcelain Porzellan

Dish washer and microwave safe


Teller flach
Hotelporzellan weiß
Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet

Art. Nr. mm
795101 Ø160
795309 Ø200
795507 Ø240
795705 Ø280
795903 Ø320

Pasta/soup plate
Pasta- & Suppenteller

Art. Nr. mm
794500 Ø300

Salad bowl
Salatschüssel

Art. Nr. mm
796603 Ø150
796702 Ø190
796801 Ø250

Soup bowl
Suppentasse

Art. Nr. - mm cl
798805 soup bowl Ø120 25
Suppen Obere
798904 saucer for bowl Ø180
Suppen Untere

Cups and saucers


Stackable
Kaffeetasse und Untere
Stapelbar

Art. Nr. - mm cl
798010 cup - Tasse Ø55x(H)60 9
798034 saucer - Untere Ø125x(H)15
798164 cup - Tasse Ø65x(H)75 17
798171 saucer - Untere Ø149x(H)16
798249 cup - Tasse Ø 70x(H)80 23
798256 saucer - Untere Ø180x(H)17

Oval dish
Platte oval

Art. Nr. mm
796306 290x200
796405 340x235

66
Porcelain 'Dubai'
Porzellan 'Dubai'

Cup and saucer

Porcelain Porzellan
Special, toughest porcelain type available on the market, high-impact and
wear resistance and still relatively light-weight
Shining white
Heat resistant up to 600°C
Dishwasher and microwave safe
In coloured box
Tasse und Untere
Spezielle, härteste Porzellansorte auf dem Markt, hohe
Stossunempfindlichkeit bei relativ geringem Gewicht
Extrem reines und strahlendes Weiss
Hitzebeständig bis 600°C
Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet
Im Farbkarton

packed
Art. Nr. - per mm cl
786000 Espresso cup 6 66x46x103 100
Espresso Tasse
786017 Coffee cup 6 88x60x116 150
Kaffeetasse
786024 Cappuccino cup 6 95x63x142 230
Cappuccino Tasse
786031 Espresso saucer 6 95x95x23
Espresso Untere
786048 Coffee/cappuccino saucer 6 143x140x35
Kaffee/Cappuccino Untere

Bowl
Schale

Art. Nr. packed per mm


786086 3 190x170x(H)120
786093 2 275x245x(H)180

Dinner plate
Teller

Art. Nr. packed per mm


786055 3 205x190
786062 3 240x230
786079 3 275x260

67
Porcelain 'Andalusia'
Porzellan 'Andalusien'

Plate waved
Porcelain Porzellan

Special, toughest porcelain type available on the market, high-impact and


wear resistance and still relatively light-weight
Shining white
Stackable
Heat resistant up to 600°C
Dishwasher and microwave safe
In coloured box
Teller mit Wellenprägung
Spezielle, härteste Porzellansorte auf dem Markt, hohe
Stossunempfindlichkeit bei relativ geringem Gewicht
Extrem reines und strahlendes Weiss
Stapelbar
Hitzebeständig bis 600°C
Spülmaschienen- und mikrowellengeeignet
Im Farbkarton

Art. Nr. packed per mm


784204 2 200x200
784211 2 250x250
784228 2 300x300

Plate square
Teller quadratisch

Art. Nr. packed per mm


784600 2 330x330
784617 2 300x300
784624 2 250x250

Plate square 3 sections


Teller quadratisch 3 Fächer

Art. Nr. packed per mm


784501 2 295x295

Plate square 4 sections


Teller quadratisch 4 Fächer

Art. Nr. packed per mm


784518 2 350x350

68
Porcelain 'Andalusia'
Porzellan 'Andalusien'

Plate square 1 section

Porcelain Porzellan
Teller quadratisch 1 Fach

Art. Nr. packed per mm


784525 2 320x320

Dish square
Schale viereckig

Art. Nr. packed per mm


784709 4 140x140

Tapas dish oval


Tapas-Schale oval

Art. Nr. packed per mm


784006 1 165x105x(H)30 mm
784013 1 215x140x(H)35 mm
784020 1 270x180x(H)40 mm

Tapas dish rectangular


Tapas-Schale rechteckig

Art. Nr. packed per mm


784105 1 100x140x(H)45 mm
784112 1 120x190x(H)50 mm
784129 1 185x260x(H)55 mm

Tapas dish 'Cascara'


Tapasschälchen 'Cascara'

Art. Nr. packed per mm


784303 6 Ø100

69
Porcelain 'Andalusia'
Porzellan 'Andalusien'

Tapas dish 'Cuadrado'


Porcelain Porzellan

Tapasschälchen 'Cuadrado'

Art. Nr. packed per mm


784327 6 80x80x(H)35

Tapas dish 'Concha'


Tapasschälchen 'Concha'

Art. Nr. packed per mm


784334 6 90x50x(H)20

Tapas dish 'Pescados'


Tapasschälchen 'Pescados'

Art. Nr. packed per mm


784341 6 90x105x(H)25

Tapas dish 'Ovalo'


Tapasschälchen 'Ovalo'

Art. Nr. packed per mm


784358 6 Ø90

Tapas dish 'Redondo'


Tapasschälchen 'Redondo'

Art. Nr. packed per mm


784365 6 Ø75x(H)30

70
Porcelain 'Andalusia'
Porzellan 'Andalusien'

Tapas dish 'Huevo'

Porcelain Porzellan
Tapasschälchen 'Huevo'

Art. Nr. packed per mm


784372 6 Ø65x(H)15

Tapas dish 'Cacerole'


Tapasschälchen 'Cacerole'

Art. Nr. packed per mm


784389 6 Ø60x(H)25

Tapas dish 'Triangolo'


Tapasschälchen 'Triangolo'

Art. Nr. packed per mm


784396 6 100x100x(H)25

Tapas dish 'Té


Tapasschälchen 'Té

Art. Nr. packed per mm


784402 6 90x120

71
Porcelain 'TapasMax!'
Porzellan 'TapasMax!'
Porcelain Porzellan

Plate rectangular
Special, toughest porcelain type available on the market, high-impact and
wear resistance and still relatively light-weight
Shining white
Stackable
Heat resistant up to 600°C
Dishwasher and microwave safe
In coloured polypropylene box
Schale rechteckig
Spezielle, härteste Porzellansorte auf dem Markt, hohe
Stossunempfindlichkeit bei relativ geringem Gewicht
Extrem reines und strahlendes Weiss
Stapelbar
Hitzebeständig bis 600°C
Spülmaschienen- und mikrowellengeeignet
Im Polypropylän Farbkarton

Art. Nr. packed per mm


785188 3 225x68x(H)20
785171 2 270x80x(H)32
785164 2 320x98x(H)36

Plate curved
Teller, 'Welle'

Art. Nr. packed per mm


785140 3 205x103x(H)46

72
Porcelain 'TapasMax!'
Porzellan 'TapasMax!'

Plate 'Canoe'

Porcelain Porzellan
Teller 'Kanu'

Art. Nr. packed per mm


785157 3 218x100x(H)33

Dish oval
Teller oval

Art. Nr. packed per mm


785119 3 205x74x(H)35

Dish round
Teller, rund mit breitem Rand

Art. Nr. packed per mm


785126 3 Ø147x(H)30

Dish rectangular
Teller, wellenform

Art. Nr. packed per mm


785102 3 210x140x(H)21

73
Porcelain 'TapasMax!'
Porzellan 'TapasMax!'

Cup and saucer round


Porcelain Porzellan

With spoon
Tasse und Untere, rund
Mit Löffel

Art. Nr. packed per mm


785195 2 Ø118x(H)63

Cup and saucer curved


With spoon
Tasse und Untere, oval
Mit Löffel

Art. Nr. packed per mm


785201 2 180x103x(H)68
785218 1 225x127x(H)78

Gravy boat
Schale oval 'Boat'

Art. Nr. packed per mm


785133 3 230x80x(H)50

French fries bowl


Pommesschüssel

Art. Nr. mm
784723 Ø163x(H)82

74
Table accessories
Tisch Zubehör

Tapas dish 'Cuadrado'

Porcelain Porzellan
special, toughest porcelain type available on the market, high-impact and
wear resistance and still relatively light-weight
Shining white
stackable
Heat resistant up to 600°C
Dishwasher and microwave safe
in coloured box
Tapasschälchen 'Cuadrado'
spezielle, härteste Porzellansorte auf dem Markt, hohe
Stossunempfindlichkeit bei relativ geringem Gewicht
extrem reines und strahlendes Weiss
stapelbar
hitzebeständig bis 600°C
spülmaschienen- und mikrowellengeeignet
im Farbkarton

Art. Nr. packed per mm


784419 6 59x59x(H)37 mm

Tapas dish 'Plato'


Tapasschälchen 'Plato'

Art. Nr. packed per mm


784426 6 Ø100x(H)25 mm

Tapas dish 'León'


Tapasschälchen 'León'

Art. Nr. packed per mm


784433 6 Ø55x(H)45 mm

75
Table accessories
Tisch Zubehör

Dressing pot
Porcelain Porzellan

Dressingtopf

Art. Nr. ml
785003 1800
785010 1000
785027 500
785034 125

Vase
Vase

Art. Nr. mm
786208 Ø73x(H)130

Vase
Vase

Art. Nr. mm
786215 Ø84x(H)124

76
Table accessories
Tisch Zubehör

Gravy boat

Porcelain Porzellan
Sauciere

Art. Nr.
786437

Pasta plate
Pastaplatte

Art. Nr. mm
786406 Ø235
786390 Ø285

Milk jug
Porcelain
Milchkanne
Porzellan

Art. Nr. packed per


786451 2
786468 4

Sugar bowl with lid


Porcelain
Zuckerdose mit Deckel
Porzellan

Art. Nr. packed per


786475 2

Egg cup
Porcelain
Eierbecher
Porzellan

Art. Nr. packed per


786444 6

77
Table accessories
Tisch Zubehör

Butter pot with cover


Porcelain Porzellan

Porcelain
Stainless steel cover
Portionsbutterdöschen mit Cloche
Porzellan
Cloche aus Edelstahl

Art. Nr. mm
421543 Ø90x(H)60

Menage
Menagen

Art. Nr.
786420

Ice cream bowl 'Clown'


Porcelain
Eis Tasse 'Clown'
Porzellan

Art. Nr. - mm
786222 set of 2 226x145x(H)37 mm
2er set

Children's plate 'Bear'


Porcelain
Kinderteller 'Bär'
Porzellan

Art. Nr. mm
786499 Ø250 without ears
Ø250 ohne Ohren

78
Buffet dishes
Buffetplatten

Buffet dish oval

Porcelain Porzellan
Special, toughest porcelain type available on the market, high-impact and
wear resistance and still relatively light-weight
Shining white
Stackable
Heat resistant up to 600°C
Dishwasher and microwave safe
In coloured box
Riesen Buffetplatte oval
Spezielle, härteste Porzellansorte auf dem Markt, hohe
Stossunempfindlichkeit bei relativ geringem Gewicht
Extrem reines und strahlendes Weiss
Stapelbar
Hitzebeständig bis 600°C
Spülmaschienen- und mikrowellengeeignet
Im Farbkarton

Art. Nr. mm
783207 458x322x(H)32
783214 565x388x(H)45

Tray rectangular
Buffetplatte rechteckig

Art. Nr. mm
783054 570x390

Japanese tray
Buffet-Wellenplatte

Art. Nr. mm
783504 460x250x(H)50

79
Serving products
Servierartikel

Sushi tray
Porcelain Porzellan

Special, toughest porcelain type available on the market, high-impact and


wear resistance and still relatively light-weight
Shining white
Stackable
Heat resistant up to 600°C
Dishwasher and microwave safe
In coloured box
Sushi-Buffet-Platte
Spezielle, härteste Porzellansorte auf dem Markt, hohe
Stossunempfindlichkeit bei relativ geringem Gewicht
Extrem reines und strahlendes Weiss
Stapelbar
Hitzebeständig bis 600°C
Spülmaschienen- und mikrowellengeeignet
Im Farbkarton

Art. Nr. - mm
783320 in coloured box 350x350x(H)45
im Farbkarton

Japanese waved tray narrow


Japanische Wellenplatte schmal

Art. Nr. - mm
783405 3 pieces in colourbox 290x100x(H)20
3er-Set im Farbkarton

Japanese wave tray rectangular


Japanische Wellenplatte rechteckig

Art. Nr. - mm
783566 3 pieces in colourbox 300x125x(H)32
3er-Set im Farbkarton
783573 2 pieces in colourbox 360x140x(H)35
2er-Set im Farbkarton

80
Gastronorm containers porcelain
Gastronorm-Artikel aus Porzellan

Gastronorm pan GN 1/1

Porcelain Porzellan
Special, toughest porcelain type available on the market, high-impact and
wear resistance and still relatively light-weight
Shining white
Stackable
Heat resistant up to 600°C
Dishwasher and microwave safe
In coloured box
Gastronormbehälter GN 1/1
Spezielle, härteste Porzellansorte auf dem Markt, hohe
Stossunempfindlichkeit bei relativ geringem Gewicht
Extrem reines und strahlendes Weiss
Stapelbar
Hitzebeständig bis 600°C
Spülmaschienen- und mikrowellengeeignet
Im Farbkarton

Art. Nr. mm
783009 530x325x(H)65

Gastronorm pan GN 1/2


Gastronormbehälter GN 1/2

Art. Nr. mm
783016 265x325x(H)65

Gastronorm pan GN 1/3


Gastronormbehälter GN 1/3

Art. Nr. mm
783023 176x325x(H)65

Gastronorm tray
Gastronormtablett

Art. Nr. - mm
783030 GN 1/1 530x325x(H)20
783047 GN 1/2 265x325x(H)20

81
Porcelain
Porzellan

Buffet dish ’GiAntiPastissimo!’ oval deep


Porcelain Porzellan

Buffetschale ’GiAntiPastissimo!’ oval hoch

Art. Nr. mm
784808 510x323x(H)78 mm
784815 640x406x(H)80 mm

Buffet dish ’GiAntiPastissimo!’ round flat


Low model
Buffetschale ’GiAntiPastissimo!’ rund flach

Art. Nr. mm
784853 278x278x(H)35 mm
784860 355x355x(H)42 mm
784877 435x435x(H)45 mm

Buffet dish ’GiAntiPastissimo!’ round deep


High model
Buffetschale ’GiAntiPastissimo!’ rund hoch

Art. Nr. mm
784822 460x460x(H)73 mm

Flat plate 'Ovalis'


Platte flach 'Ovalis'

Art. Nr. mm
787434 280x260x(H)40

82
Porcelain
Porzellan

Deep plate 'Ovalis'

Porcelain Porzellan
Platte tief 'Ovalis'

Art. Nr. mm
787458 200x190x(H)50

Bowl 'Ovalis'
Schüssel 'Ovalis'

Art. Nr. mm
787472 260x240x(H)60

Oval plate 'Ovalis'


Platte oval 'Ovalis'

Art. Nr. mm
787489 250x150x(H)30

Plates
Platten

Art. Nr. mm
784662 250x172x(H)30
784655 305x205x(H)35
784648 360x250x(H)45

Soup bowls
Suppenterrine

Art. Nr. mm ml
784778 Ø90x(H)60 125
784761 Ø120x(H)78 250
784754 Ø138x(H)95 500
784747 Ø175x(H)120 1000
784730 Ø215x(H)155 2000

83
Porcelain
Porzellan

Oven dish ’Rustika’ round


Porcelain Porzellan

Ofenform ’Rustika’ rund

Art. Nr. - mm
786307 set of 2 Ø100x(H)50
2er set
786314 Ø250x(H)70

Oven dish ’Rustika’ oval


Ofenform ’Rustika’ oval

Art. Nr. - mm
786321 Ø225x(H)40
786338 Ø245x(H)55
786345 Ø342x(H)70

Oven dish ’Rustika’ square


Ofenform ’Rustika’ quadratisch

Art. Nr. - mm
786352 165x165x(H)70

Oven dish ’Rustika’ rectangular


Ofenform ’Rustika’ rechteckig

Art. Nr. - mm
786369 280x185x(H)65
786376 330x225x(H)70
786383 375x260x(H)75

84
Melaminware
Melamin Serie

Tray rectangular

Melaminware Melamin Serie


Melaminware is hygienic and shock resistant
Dishwasher safe
Temperature resistant from -50°C-110°C
Not microwave-safe
Platte rechteckig
Melamin ist hygienisch und bruchfest
Geschirrspülmaschinenfest
Temperaturbeständig von -50°C-+110°C
Nicht Mikrowelle-geeignet

Art. Nr. mm
561508 360x205x(H)38
561515 495x270x(H)56
561522 560x320x(H)52

Buffet dish oval


Buffetschale oval

Art. Nr. mm
561645 610x230x(H)42
561652 713x285x(H)40

Tablet GN 1/1
Tablett GN 1/1

Art. Nr. mm
561607 530x325x(H)20

Pasta bowl round


Pastaschüssel rund

Art. Nr. mm
561591 Ø380x(H)90

85
Melaminware
Melamin Serie

Plate square
Melaminware Melamin Serie

Teller quadratisch

Art. Nr. mm
561539 305x305x(H)35
561546 355x355x(H)40
561553 405x405x(H)50

Bowl square
Tasse quadratisch

Art. Nr. mm
561560 130x130x(H)65
561577 190x190x(H)100
561584 270x270x(H)105

Ramekin
Ribbed
Pastetenförmchen
Gerillt

Art. Nr. - packed per mm


561706 50 ml Ø70x(H)35
561737 50 ml set of 4
561713 80 ml Ø80x(H)40
561744 80 ml set of 4
561720 100 ml Ø85x(H)45
561751 100 ml set of 4

86
Serving trays
Servierplatten

Serving tray oval

Serving products Servierartikel


Stainless steel
With 2 steps
Appetizertablett oval
Edelstahl
Mit 2 Stufen

Art. Nr. mm
436165 540x335x(H)40

Serving tray rectangular


Stainless steel
With 2 levels
Appetizertablett Rechteckig
Edelstahl
Mit 2 Stufen

Art. Nr. mm
436172 525x320x(H)40

Serving tray round stackable


Stackable
With sturdy silicon grips
Serviertablett rund stapelbar
Stapelbar
Mit stabilen Silikongriffen

Art. Nr. - mm
436028 mirror with polished rim Ø350
Poliert mit poliertem Rand

Serving tray GN 1/1 stackable


Stackable
With sturdy silicon grips
Serviertablett GN 1/1 stapelbar
Stapelbar
Mit stabilen Silikongriffen

Art. Nr. - mm
436158 mirror with matt rim 530x325x(H)17
Poliert mit satiniertem Rand

Serving tray round


Serviertablett rund

Art. Nr. - mm
436004 mirror with matt rim Ø350
Poliert mit satiniertem Rand
436011 matt with decorative edge Ø350
Satiniert mit dekorierten
Rand
436059 mirror with matt edge Ø400
Poliert mit satinierten Rand

87
Serving trays
Servierplatten

Serving tray GN 1/1


Serving products Servierartikel

Serviertablett GN 1/1

Art. Nr. - mm
436103 mirror with matt edge 530x325x(H)17
Poliert mit satinierten Rand

Serving tray GN 1/1


Serviertablett GN 1/1

Art. Nr. - mm
436110 mirror with embossed edge 530x325x(H)17 GN 1/1
Poliert mit dekorierten Rand

Tray GN 1/1, stackable


suitable for thermo box
stainless steel
stackable, stack height 50 mm - with upright handles
Servierplatte GN 1/1, stapelbar
geeignet für Speisetransportbehälter
Edelstahl
stapelbar, Stapelhöhe 50 mm - mit hochstehenden Griffen

Art. Nr. - mm
663202 GN 1/1 530x325

Catering tray
with decorated edge
stainless steel 18/10
Catering-Tablett
mit Dekorrand
Edelstahl 18/10

Art. Nr. - mm
427002 GN 1/1 530x325x(H)15
427200 GN 1/2 265x325x(H)15

Catering tray
with rounded edges
chrome steel
Catering-Platte
abgerundete Ecken
Chromstahl

Art. Nr. - mm
415207 420x310
415405 500x380
415504 580x420

88
Serving trays
Servierplatten

Tray GN 1/1

Serving products Servierartikel


gastronorm
stainless steel 18/10
Servierplatte GN 1/1
Gastronorm
Edelstahl 18/10

Art. Nr. - mm
807705 GN 1/1 530x325x(H)10

Tray rectangular
model SR100 - with decorated edge
chrome steel
Servierplatte rechteckig
Modell SR100 - mit Dekorrand
Chromstahl

Art. Nr. - mm
412008 350x240
412107 420x310
412206 500x360
412404 600x400
807804 GN 1/1 530x325

Tray round
model SR150 - with decorated edge
chrome steel
Servierplatte rund
Modell SR150 - mit Dekorrand
Chromstahl

Art. Nr. - mm
411704 350Ø

Tray rectangular with grips


with handles, model SRG100 - with decorated edge
chrome steel
Servierplatte rechteckig mit Griffen
mit Griffen, Modell SRG100 - mit Dekorrand
Chromstahl

Art. Nr. - mm
410103 520x310
410202 600x360

89
Serving trays
Servierplatten

Serving tray
Serving products Servierartikel

chrome steel
brushed
Serviertablett
Chromstahl
Pfauenaugenschliff

Art. Nr. mm
480205 Ø 300
480304 Ø 350
480403 Ø 400

Giant buffet dish


extra large sizes
chrome steel
Riesen Buffetplatte
extra grosse Abmessungen
Chromstahl

Art. Nr. mm
481103 Ø 400
481202 Ø 450
481400 Ø 550
481707 Ø 700

Serving tray
Stainless steel
Bierglasträger
Edelstahl

Art. Nr. mm
480106 Ø 320

Garnish dish
Stainless steel
Aufschnitt-/Käseplatte
Edelstahl

Art. Nr. mm
400005 230x130

90
Serving trays
Servierplatten

Meat dish oval

Serving products Servierartikel


Stainless steel
Serviertablett oval
Edelstahl

Art. Nr. mm
404003 190x140
404102 250x180
404201 300x220
404300 350x220
404409 400x260
404508 450x290
404607 500x350
404706 560x380
404805 600x420
404904 650x455

Serving tray
Chrome steel
Präsentationstablett
Chromstahl

Art. Nr. mm
400203 205x155

Coffee tray
Chrome-plated/nickel-plated iron
Not suitable for contact with food
Not dishwasher proof
Kaffeehaustablett
Verchromten und vernickelten Eisen
Nicht geeignet für Kontakt mit Lebensmittel
Nicht geeignet für die Spülmaschine

Art. Nr. - mm
421291 310x230
421284 set of 2 310x230
2er-Set

Coffee tray oval


Stainless steel
Satin finish
Kaffeehaustablett oval
Edelstahl
Satiniert

Art. Nr. - mm
405000 200x140
405208 265x195
405307 285x220

91
Serving trays
Servierplatten

Party tray
Serving products Servierartikel

chrome-plated/nickel-plated iron
Not suitable for contact with food
Not dishwasher proof
Party-Platte
Verchromten und vernickelten Eisen
Nicht geeignet für Kontakt mit Lebensmittel
Nicht geeignet für die Spülmaschine

Art. Nr. - mm
496107 rectangular 410x310
rechteckig
496404 GN 1/1 530x325
GN 1/1
496206 oval 455x340
oval
496305 round Ø350
rund

Display rack for party tray


Suitable for 4 sizes
496107/496206/496305/496404
Black epoxy finish
Display für Party-Platten
Geeignet für 4 Größen
496107/496206/496305/496404
Schwarz epoxiert

Art. Nr. mm
009253 630x370x(H)1700

92
Serving dishes
Servierschale

Salad bowl

Serving products Servierartikel


Double-walled
Stainless steel
Salatschüssel
Doppelwandig
Edelstahl

Art. Nr. mm
422502 Ø160x(H)75
422601 Ø200x(H)90
422700 Ø240x(H)110

Salad bowl
Double-walled
Stainless steel
Salatschale
Doppelwandig
Edelstahl

Art. Nr. mm
422809 Ø340x(H)90

Salad bowl
Blue transparent
San plastic
Salatschüssel
Blau transparent
San Kunststoff

Art. Nr. mm
566909 Ø320x(H)100
566916 Ø400x(H)125
566923 Ø470x(H)145

93
Serving trays plastic
Serviertabletts aus Kunststoff

Serving tray 'wood form'


Serving products Servierartikel

mahogany colour - wood reinforced laminate with non-slip layer


dishwasher safe, shockproof, break resistant
heat resistant from -10°C to +100°C - 5-year guarantee on material
rectangular
Serviertablett 'Woodform'
mahagonifarben - in mehreren Schichten holzverstärkt,
Antirutschbeschichtung,
spülmaschinenfest, schock- und bruchfest
hitzebeständig von -10°C bis +100°C - 5-Jahre Materialgarantie
rechteckig

Art. Nr. - mm
507469 330x430
507315 360x460
507018 430x610
507117 Euronorm 370x530
507216 GN 1/1 325x530

Serving tray 'wood form'


oval
Serviertablett 'Woodform'
oval

Art. Nr. - mm
507568 200x265
507964 230x160
507933 290x210

Serving tray 'wood form'


round, with high rim
Serviertablett 'Woodform'
rund, hoher Rand

Art. Nr. - mm
507711 Ø 320
507766 Ø 360
507773 Ø 420

94
Serving trays plastic
Serviertabletts aus Kunststoff

Serving tray 'wood form'

Serving products Servierartikel


round, with low rim
Serviertablett 'Woodform'
rund, flacher Rand

Art. Nr. - mm
507865 Ø 380

Serving tray 'rubber form'


rectangular - black
Serviertablett 'Rubberform'
rechteckig - schwarz

Art. Nr. mm
508657 200x280
508640 330x430
508619 370x530 Euronorm
508626 325x530 GN 1/1

Serving tray 'rubber form'


oval - black
Serviertablett 'Rubberform'
oval - schwarz

Art. Nr. mm
508718 160x230
508725 200x265
508732 210x290

Serving tray 'rubber form'


round - black
Serviertablett 'Rubberform'
rund - schwarz

Art. Nr. mm
508824 Ø 320
508817 Ø 380
508800 Ø 430

95
Serving trays plastic
Serviertabletts aus Kunststoff

Serving tray 'poly form'


Serving products Servierartikel

rectangular - granite
Serviertablett 'Polyform'
rechteckig - granitfarben

Art. Nr. - mm
876619 GN 1/1 530x325
876602 GN 1/2 265x325

Serving tray 'poly form'


rectangular - black
Serviertablett 'Polyform'
rechteckig - schwarz

Art. Nr. - mm
878101 GN 1/1 530x325

Serving tray 'poly form'


oval - black
Serviertablett 'Polyform'
oval - schwarze

Art. Nr. - mm
878309 290x210

Serving tray 'poly form'


round - black
Serviertablett 'Polyform'
rund - schwarz

Art. Nr. - mm
878606 Ø 320
878408 Ø 360

96
Serving trays plastic
Serviertabletts aus Kunststoff

Serving tray

Serving products Servierartikel


Serviertablett

Art. Nr. - mm
878804 grey 360x460
grau
878811 red 360x460
rot
878828 blue 360x460
blau
878835 green 360x460
grün
878842 brown 360x460
braun
878859 black 360x460
schwarz

Serving tray
Serviertablett

Art. Nr. - mm
878903 grey 310x435
grau
878910 red 310x435
rot
878927 blue 310x435
blau
878934 green 310x435
grün
878941 brown 310x435
braun
878958 black 310x435
schwarz

Beer glass carrier


plastic
holds 12 glasses, holes 55 mm Ø
Bierglasträger
Kunststoff
für 12 Gläser, Löcher 55 mm Ø

Art. Nr. mm
696200 Ø 315

97
Bread baskets
Brotkörbe

Pitta bread basket


Serving products Servierartikel

lacquered wood
not dishwasher safe
oval
Pitaschale
lackiertes Holz
nicht Spülmaschinengeeignet
oval

Art. Nr. - mm
425503 200x140
425541 set of 4 200x140
4er-Set
425602 230x180
425640 set of 4 230x180
4er-Set

Pitta bread basket


round
Pitaschale
rund

Art. Nr. - mm
425701 Ø 150x(H)40
425749 set of 4 Ø 150x(H)40
4er-Set
425794 set of 10 Ø 150x(H)40
10er-Set
425800 Ø 200x(H)50
425848 set of 4 Ø 200x(H)50
4er-Set

Bread basket
polyrattan - oval
break resistant
Brotkorb
Poly-Rattan - oval
bruchfest

Art. Nr. - mm
426500 250x160x(H)65
426531 set of 3 250x160x(H)65
3er-Set

98
Bread baskets
Brotkörbe

Bread basket

Serving products Servierartikel


polyrattan - round
break resistant
Brotkorb
Poly-Rattan - rund
bruchfest

Art. Nr. - mm
426609 Ø 200x(H)65
426630 set of 3 Ø 200x(H)65
3er-Set

Bread basket
polyrattan - oval
break resistant
Brotkorb
Poly-Rattan - oval
bruchfest

Art. Nr. - mm
426708 230x100x(H)60
426739 set of 3 230x100x(H)60
3er-Set

Bread basket
polyrattan - rectangular
break resistant
Brotkorb
Poly-Rattan - rechteckig
bruchfest

Art. Nr. - mm
426807 230x180x(H)70
426838 set of 3 230x180x(H)70
3er-Set

Bread basket
polyrattan - oval
break resistant
Brotkorb
Poly-Rattan - oval
bruchfest

Art. Nr. - mm
426906 375x150x(H)75
426937 set of 3 375x150x(H)75
3er-Set

99
Bread baskets
Brotkörbe

Bread basket
Serving products Servierartikel

solid polyrattan
oval model
Brotkorb
Poly-Rattan massiv
oval

Art. Nr. - mm
561003 380x270x(H)90

Bread basket
solid polyrattan
rectangular model
Brotkorb
Poly-Rattan massiv
rechteckig

Art. Nr. - mm
561102 530x320x(H)90

Bread basket
solid polyrattan
set of 2, including chrome-plated rack
Brötchen-Center
Poly-Rattan
2 Brotkörbe mit Chromgestell

Art. Nr. - mm
561201 360x270x(H)90

Bread basket with roll top cover


Solid Poly-rattan - round
Break resistant
With stainless-steel wire frame
Including polycarbonate rolltop cover
Brotkorb mit Rolltop
Poly-Rattan massiv - rund
bruchfest
Mit Drahtgestell aus Edelstahl
Mit transparenter Rolltop-Haube

Art. Nr. - mm
426951 Ø 400x100

100
Bread baskets
Brotkörbe

Bread basket

Serving products Servierartikel


rattan - round
with chrome-plated wire frame
Brotkorb
Rattan - rund
mit verchromtem Drahtgestell

Art. Nr. - mm
423905 250Øx50

Bread basket
rattan - oval
with chrome-plated wire frame
Brotkorb
Rattan - oval
mit verchromtem Drahtgestell

Art. Nr. - mm
423929 280x140x(H)50

Bread basket
rattan - rectangular
with chrome-plated wire frame
Brotkorb
Rattan - rechteckig
mit verchromtem Drahtgestell

Art. Nr. - mm
423943 GN 1/1 530x325x(H)80

Bread basket
rattan - rectangular with handles
with chrome-plated wire frame
Brotkorb
Rattan - rechteckig mit Griffen
mit verchromtem Drahtgestell

Art. Nr. - mm
423967 GN 1/1 600x325x(H)80

101
Bread and fruit dishes stainless steel
Brot- und Obstschalen, Edelstahl

Bread/fruit dish round


Serving products Servierartikel

Wire - stainless steel


Brot-/ Obstkorb rund
Edelstahldraht

Art. Nr. mm
426005 Ø 175x(H)70
426203 Ø 205x(H)85
426302 Ø 255x(H)95

Bread/fruit dish oval


Wire - stainless steel
Brot-/ Obstkorb oval
Edelstahldraht

Art. Nr. mm
426104 205x145x(H)65

Bread dish
chrome steel
oval
Brotschale
Chromstahl
oval

Art. Nr. mm
420706 265x190x(H)40
420805 310x210x(H)45

Fruit basket
chrome-plated wire
Obstkorb
verchromter Eisendraht

Art. Nr. mm
426418 Ø 215x(H)205

102
Bowls and dishes
Schalen und Schüsseln

Soup bowl

Serving products Servierartikel


integrated ears
stainless steel
Beilagen-/ Suppenschüssel
mit Ohrengriffen
Edelstahl

Art. Nr. - mm cl
430002 Ø 120x(H)50 35
430033 set of 3 Ø 120x(H)50 35
3er-Set

Soup/sauce bowl
on saucer
stainless steel
Suppenschüssel / Sauciere
auf Unterteller
Edelstahl

Art. Nr. - mm cl
431009 Ø 120x(H)60 35
431023 set of 2 Ø 120x(H)60 35
2er-Set

Sauce boat
on foot
stainless steel
Sauciere
auf Fuss
Edelstahl

Art. Nr. mm cl
432143 140x60x(H)70 8.5
432006 160x70x(H)80 14
432105 200x90x(H)100 23
432129 210x90x(H)120 28
432136 240x130x(H)130 46

Soup tureen
with lid
Suppenterrine
mit Deckel

Art. Nr. - mm cl
434000 Ø170x(H)95 100
434109 Ø210x(H)115 170
434208 Ø245x(H)130 300
435205 tureen only Ø245x(H)130 300
Terrine lose
435212 lid only Ø240
Deckel lose

103
Bowls and dishes
Schalen und Schüsseln

Vegetable dish
Serving products Servierartikel

with grips
stainless steel
Beilagenschüssel
mit Ohrengriffen
Edelstahl

Art. Nr. mm
401002 Ø 120x(H)30
401101 Ø 140x(H)35
401200 Ø 160x(H)40
401309 Ø 180x(H)45
401408 Ø 200x(H)50
401606 Ø 220x(H)50

Banana royale dish


stainless steel
Beilagenplatte
Edelstahl

Art. Nr. - mm
400104 210x110x(H)13
400128 2 on card 210x110x(H)13
2er-Pack auf Skinkarte

Ice cream cup


on foot
stainless steel
Eisbecher
auf Fuss
Edelstahl

Art. Nr. - mm
441107 Ø 90x(H)50
441145 set of 4 Ø 90x(H)50
4er-Set

104
Serving tongs
Servierzangen

Salad tongs

Serving products Servierartikel


stainless steel
with fastening clip
Salatzange
Edelstahl
mit Klemmverschluss

Art. Nr. - mm
171707 250
171714 1 on card 250
1 Stück auf Skinkarte
171806 300
171813 1 on card 300
1 Stück auf Skinkarte
171905 400
171912 1 on card 400
1 Stück auf Skinkarte

Serving tongs
stainless steel with black plastic insulated handles
Servierzange
Edelstahl mit isolierten Griffen aus schwarzem Kunststoff

Art. Nr. - mm
171752 250
171769 1 on card 250
1 Stück auf Skinkarte
171851 300
171868 1 on card 300
1 Stück auf Skinkarte

Serving tongs
chrome steel
with heat resistant silicone tongs
soft-grip
with lock
Servierzange
Chromstahl
mit hitzebeständigen Silikonzangen und soft-grip Griffen
mit Verschluss

Art. Nr. - mm
171301 240
171318 300
171325 400

105
Serving tongs
Servierzangen

Serving tongs
Serving products Servierartikel

chrome-plated
Servierzange
verchromt

Art. Nr. - mm
171004 240
171028 2 per card 240
2er-Set auf Skinkarte
171103 300
171127 2 per card 300
2er-Set auf Skinkarte

Serving tongs
stainless steel
Servierzange
Edelstahl

Art. Nr. - mm
171400 240
171417 1 per card 240
1 Stück auf Skinkarte
171509 300
171516 1 per card 300
1 Stück auf Skinkarte

Salad tongs
plastic
Salatzange
Kunststoff

Art. Nr. colour mm


565506 white 290
weiß
565551 black 290
schwarz

Serving tongs
polycarbonate, heat resistant up to 100°C
Servierzange
Polykarbonat, hitzebeständig bis 100°C

Art. Nr. colour mm


657607 black - schwarz 230
657614 red - rot 230
657621 transparent - transparant 230
657706 black - schwarz 300
657713 red - rot 300
657720 transparent - transparant 300

106
Serving tongs
Servierzangen

Cake tongs

Serving products Servierartikel


stainless steel
scallop
Gebäckzange
Edelstahl
muschelförmig

Art. Nr. - mm
171608 single - separat 220
171615 in blister - auf Skinkarte 220

Spaghetti tongs
stainless steel
Spaghettizange
Edelstahl

Art. Nr. - mm
523209 200
523216 1 on card 200
1 Stück auf Skinkarte
523223 2 on card 200
2er-Set auf Skinkarte

Spaghetti spoon
black melamine
Spaghettilöffel
schwarzes Melamin

Art. Nr. - mm
565759 310

Sugar tongs
stainless steel
Würfelzuckerzange
Edelstahl

Art. Nr. - mm
523605 160
523629 2 on card 160
2er-Set auf Skinkarte

Universal tongs
aluminium
2-piece with fastening clip
Allzweckzange
Aluminium
zweiteilig mit Klemmverschluss

Art. Nr. - mm
524008 280
524022 2 on card 280
2er-Set auf Skinkarte

107
Serving products Servierartikel

108
Serving tongs
Servierzangen
Chafing dishes
Chafing Dish - Speisewärmer

Soup chafing dish

Buffet products Büffetartikel


model 'Piave' chrome steel
including chafing dish fuel holder and stainless steel soup pan with lid
Suppen Chafing Disch
Modell 'Piave' Chromstahl
mit einem Brennpastenbehälter und Suppentopf mit Deckel aus Edelstahl

Art. Nr. mm Lit


472507 Ø 370x(H)345 10

Chafing dish GN 1/2


model 'Economic', chrome steel, high-gloss polished foldable lid
including chafing dish fuel holder and stainless steel food pan 65 mm deep
packed in coloured box
suitable for GN trays of up to 100 mm deep
Chafing Dish GN 1/2
Modell 'Economic', Chromstahl, mit hochglanzpoliertem, einsteckbarem
Deckel
mit einem Brennpastenbehälter und einem Edelstahl Behälter GN 1/1 65 mm
tief
im Farbkarton
geeignet für GN-Behälter bis zu 100 mm tief

Art. Nr. mm Lit


475201 385x295x(H)310 4.5

Chafing dish round


model 'Economic', chrome steel, high-gloss polished foldable lid
including chafing dish fuel holder and stainless steel food pan
packed in coloured box
Chafing Dish rund
Modell 'Economic', Chromstahl, mit hochglanzpoliertem, einsteckbarem
Deckel
mit einem Brennpastenbehälter und einem Edelstahl Behälter 65 mm tief
im Farbkarton

Art. Nr. mm Lit


470619 Ø390x(H)270 3.5
470633 Ø300 Extra pan

109
Chafing dishes
Chafing Dish - Speisewärmer

Chafing dish GN 1/1


Buffet products Büffetartikel

model 'Fiora', GN 1/1, chrome steel


stackable frame with high-gloss foldable lid, including two chafing dish fuel
holders and stainless steel food pan 65 mm deep
suitable for GN trays of up to 100 mm deep
Chafing Dish GN 1/1
Modell 'Fiora', GN 1/1, Chromstahl,mit hochglanzpoliertem, einsteckbarem
Deckel
mit zwei Brennpastenbehältern und einem Edelstahl Behälter GN 1/1 65 mm
tief
im Farbkarton
geeignet für GN-Behälter bis zu 100 mm tief

Art. Nr. mm Lit


471005 585x385x(H)315 9

Chafing dish oval


model 'Serio', oval - chrome steel
including a chafing dish fuel holder and stainless steel food pan 65 mm
deep
Chafing Dish oval
Modell 'Serio', oval - Chromstahl
mit einem Brennpastenbehälter und einem Behälter aus Edelstahl 65 mm tief

Art. Nr. mm Lit


470701 545x305x(H)300 5.5

Chafing dish GN 1/1


model 'Matterhorn', stainless steel, high-gloss polished foldable lid
including two chafing dish fuel holders and stainless steel food pan 65 mm
deep
packed in coloured box
suitable for GN trays of up to 100 mm deep
Chafing Dish GN 1/1
Modell 'Matterhorn', Edelstahl, hochglanzpolierter, einsteckbarer Deckel
mit zwei Brennpastenbehältern und einem Behälter GN 1/1 aus Edelstahl 65
mm tief
im Farbkarton
geeignet für GN-Behälter bis zu 100 mm tief

Art. Nr. mm Lit


474006 627x340x(H)335 9

110
Chafing dishes
Chafing Dish - Speisewärmer

Chafing dish GN 1/1

Buffet products Büffetartikel


model 'Rental', GN 1/1, chrome steel
solid base with foldable and high-gloss polished lid
including two chafing dish fuel holders and stainless steel food pan 65 mm
deep
bottom fitted with fastening bolts for electric heating element prod. no.
809709
suitable for GN trays of up to 100 mm deep
Chafing Dish GN 1/1
Modell 'Rental', GN 1/1, Chromstahl
solides Untergestell mit einsteckbarem, hochglanzpoliertem Deckel
mit zwei Brennpastenbehältern und einem Behälter aus Edelstahl 65 mm tief
Befestigungsbolzen für das elektrische Heizelement Art.nr. 809709
geeignet für GN-Behälter von bis zu 100 mm tief

Art. Nr. mm Lit


470008 590x340x(H)355 9

Rolltop-Chafing dish GN 1/1


model 'Rental-Top', GN 1/1, chrome steel
solid base with high-gloss polished roll top lid
including two chafing dish fuel holders and stainless steel food pan 65 mm
deep
bottom fitted with fastening bolts for electric heating element prod. no.
809709
suitable for GN trays of up to 100 mm deep
Rolltop-Chafing Dish GN 1/1
Modell 'Rental - Rolltop', GN 1/1, Chromstahl
solides Untergestell, mit Rolltop-Deckel hochglanzpoliert
mit zwei Brennpastenbehältern und einem Behälter aus Edelstahl 65 mm tief
Befestigungsbolzen für das elektrische Heizelement Art.Nr. 809709
geeignet für GN-Behälter von bis zu 100 mm tief

Art. Nr. mm Lit


470206 590x340x(H)400 9

Chafing dish fuel holder


stainless steel
available in two types:
A - for on top of the burner plate, or B - for burner plates with 90 mm Ø
hole.
Brennpastenbehälter
Edelstahl
2 Einsatzmöglichkeiten:
A - direkt auf dem Brennerboden, oder B - Einsatz in Aussparungen von 90
mm Ø.

Art. Nr. - type mm


470503 A Ø 90x(H)60
470527 set of 2 A Ø 90x(H)60
2er-Set
470756 B Ø 90x(H)60

111
(Electrical) Heating Chafing dishes
(Elektrische) Heizung Chafing Dish - Speisewärmer

Heating element for chafing dish


Buffet products Büffetartikel

for chafing dish GN 1/1


for placement in the water tray
Elektrische Chafing Dish Heizung
für Chafing Dishes GN 1/1
zur Einlage in den Wasserbehälter

Art. Nr. - mm V W
809501 500x300 230 800

Heating element for chafing dish


for chafing dish GN 1/1
for placement underneath a suitable water tray
e.g. Prod. No. 470008 and Prod. No. 470206
Elektrische Chafing Dish Heizung
für Chafing Dishes GN 1/1 mit Montagebolzen
unter anderem Art.Nr. 470008 und Art.Nr. 470206

Art. Nr. - mm V W
809709 200x320 230 400

Heating element for chafing dish including water pan


for chafing dish GN 1/1
Elektrische Chafing Dish Heizung inkusive Behälter
für Chafing Dishes GN 1/1

Art. Nr. - mm V W
809754 560x350x(H)115 230 400
809716 waterpan only 560x350x(H)115
nur Wasserpfanne

Chafing dish heating element


For use as an alternative to conventional fuel holder
Only suitable for chafing dishes with a straight bottom
Extremely suitable for chafing dishes without preparation for electrical
elements
Elektrischer Heizer für Chafing Dishes
Alternativ zu verwenden für herkömmliche Brennpastenbehältern
Nur für den Einsatz bei Chafing Dishes mit glatten Boden und ohne
Vorrichtung für elektrische Heizelemente

Art. Nr. - mm V W
809600 Ø130 mm 230 500

112
Chafing dishes (Electrical) Heating
Chafing Dish - Speisewärmer (Elektrische) Heizung

Chafing dish electric

Buffet products Büffetartikel


model 'Tellano', GN 1/1, chrome steel.
water pan made of heat-resistant polypropylene
continuous settings up to 100°C
on/off switch, pilot light
including GN 1/1 food pan 65 mm deep
suitable for GN trays of up to 100 mm deep
Elektrischer Chafing Dish
Modell 'Tellano', GN 1/1, Edelstahl.
Wasserpfanne aus hitzebeständigem Polypropylen
stufenlos einzustellen auf bis zu 100°C
Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte
mit GN 1/1 Nahrungsmitteltopf 65 mm tief
geeignet für GN-Behälter bis zu 100 mm tief

Art. Nr. mm Lit V W


204825 573x348x(H)284 9 230 900

Chafing dish electric GN 1/1


model 'Pollina', GN 1/1, stainless steel
continuous settings up to 100°C
on/off switch, pilot light
including GN 1/1 food pan 65 mm deep
suitable for trays of up to 100 mm deep
Elektrischer Chafing Dish GN 1/1
Model 'Pollina', GN 1/1, Edelstahl.
stufenlos einstellbar auf bis zu 100°C
Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte
mit Behälter GN 1/1 65 mm tief
geeignet für GN-Behälter bis zu 100 mm Tiefe

Art. Nr. mm Lit V W


204900 615x355x(H)280 9 230 1000

Chafing dish electric round


model 'Savoi', round, stainless steel with glass lid
including food pan 400 mm Ø 65 mm deep
continuous settings up to 100°C
on/of switch, pilot light
Elektrischer Chafing Dish rund
Modell 'Savoi', rund, Edelstahl mit Glasdeckel
mit Behälter 400 mm Ø 65 mm tief
stufenlos einstellbar auf bis zu 100°C
Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte

Art. Nr. mm Lit V W


239902 Ø 400x(H)250 6.8 230 1000

113
Chafing dishes
Chafing Dish - Speisewärmer

Chafing dish electric


Buffet products Büffetartikel

model 'Tesino'
water pan made of heat-resistant polypropylene
continuous settings up to 100°C
on/off switch, pilot light
including 6,8l food pan
Elektrischer Cahfing Dish rund
Modell 'Tesino'
Wasserpfanne aus hitzebeständigem Polypropylen
stufenlos einzustellen auf bis zu 100°C
Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte
mit 6,8l Behälter

Art. Nr. mm Lit V W


204832 Ø 405 x(H)248 6.8 230 500

Spoon holder
stainless steel
Löffelhalter
Edelstahl

Art. Nr. mm
722107 Ø 120x240

Attachment for 2 bain-marie pans


chrome steel, fits all GN 1/1 types chafing dish
Aufsatz für zwei Bain-Marie Töpfe
Chromstahl, passt auf alle Chafing Dishes des Typs GN 1/1

Art. Nr. - mm Lit


470930 Attachment 530x325
Aufsatz
470909 Bain marie pan Ø 220x(H)190 4.2
Bain-Marie Topf

114
Ladles and serving spoons 'Buffet'
Servier-/ Vorlegebesteck Serie 'Buffet'

Soup ladle

Buffet products Büffetartikel


Stainless steel
Suppenkelle
Edelstahl

Art. Nr. mm
721308 Ø 70x285
720509 Ø 90x315

Sauce spoon
Soßenlöffel

Art. Nr. mm
720400 290

Carving fork
Fleischgabel

Art. Nr. mm
720103 325

Serving spoon
Servierlöffel

Art. Nr. mm
720806 325

Skimmer
Schaumlöffel

Art. Nr. mm
720905 Ø 110x365

Slotted spatula
Bratpfannenschaufel

Art. Nr. mm
721001 235

115
Ladles and serving spoons 'Buffet'
Servier-/ Vorlegebesteck Serie 'Buffet'

Salad spoon
Buffet products Büffetartikel

Salatlöffel

Art. Nr. mm
721407 325

Salad fork
Salatgabel

Art. Nr. mm
720608 305

Spaghetti spoon
Spaghettilöffel

Art. Nr. mm
721209 325

Serrated carving knife


Fleischwellenschliffmesser

Art. Nr. mm
720004 315

Cake knife
Tortenheber

Art. Nr. mm
721100 290

Display rack
for 'Buffet' series serving cutlery - 10 different products.
Displayständer
geeignet für 10 Produkte der Serie 'Buffet'

Art. Nr. mm
009222 1000x220x(H)480

116
Ladles and serving spoons 'Chafing Dish'
Servier-/ Vorlegebesteck Serie 'Chafing Dish'

Soup ladle

Buffet products Büffetartikel


Stainless steel with polyproylene handle
Suppenkelle
Edelstahl mit Polypropylengriff

Art. Nr. mm
529003 Ø 90x335

Serving spoon
Servierlöffel

Art. Nr. mm
529300 350

Carving fork
Fleischgabel

Art. Nr. mm
529102 345

Skimmer
Schaumlöffel

Art. Nr. mm
529201 345

Slotted spatula
Bratpfannenschaufel

Art. Nr. mm
529409 355

117
Scoops and ladles
Kellen, Löffel, Wender

Ladle
Buffet products Büffetartikel

Professional, seamless one piece


Heavy-duty stainless steel
With non-drip pouring lip
Thickness 4 mm
Schöpfkelle
Professionell, einteilig
Extra schwerer Edelstahl
Mit gebördeltem Schüttrand, tropfenfrei
Dicke 4 mm

Art. Nr. mm cl
540107 Ø 60x320 5
540305 Ø 80x390 12,5
540404 Ø 100x430 25
540503 Ø 120x470 35
540602 Ø 140x490 55
540701 Ø 160x530 85

Soup ladle 'Populair'


Thickness 3 mm
Suppenkelle - Serie 'Populair'
Dicke 3 mm

Art. Nr. mm cl
543108 Ø 65 7
543306 Ø 80 12
543504 Ø 100 25
543603 Ø 120 50
543702 Ø 140 75
543801 Ø 160 100

Skimmer
Thickness 4 mm
Schaumlöffel
Dicke 4 mm

Art. Nr. mm cl
541104 Ø 80x390
541203 Ø 100x400
541302 Ø 120x460
541401 Ø 140x490
541500 Ø 160x530

118
Scoops and ladles
Kellen, Löffel, Wender

Skimmer 'Populair'

Buffet products Büffetartikel


Thickness 3 mm
Schaumlöffel - Serie 'Populair'
Dicke 3 mm

Art. Nr. mm cl
544105 Ø 80
544204 Ø 100
544303 Ø 120

Spatula
Backschaufel

Art. Nr. mm cl
542200 100x110x(L)510

Vegetable spoon
Gemüselöffel

Art. Nr. mm cl
542507 100x65x(L)480

Basting spoon
Saucenlöffel

Art. Nr. mm cl
542606 65x100x(L)430

Carving fork
Fleischgabel

Art. Nr. mm cl
542705 350

119
Scoops and ladles
"Economic"
Kellen, Löffel, Wender

Ladle
Buffet products Büffetartikel

Schöpfkelle

Art. Nr. mm
527108 Ø 60x280
527207 Ø 90x340
527306 Ø 100x350

Skimmer
Schaumlöffel

Art. Nr. mm
528105 Ø 110x370
528204 Ø 130x385

Spatula
Backschaufel

Art. Nr. mm
526101 340

Carving fork
Fleischgabel

Art. Nr. mm
526200 360

Vegetable spoon
Gemüselöffel

Art. Nr. mm
526309 345

120
Sauce and salad spoons
Soßen- und Salatlöffel

Salad spoon

Buffet products Büffetartikel


SAN plastic
Salatlöffel
SAN-Kunststoff

Art. Nr. colour L mm ml


564103 white - weiß 235 30
564158 black - schwarz 235 30
564202 transparent - transparant 235 30

Salad spoon
SAN plastic
Salatlöffel
SAN-Kunststoff

Art. Nr. colour L mm ml


564400 white - weiß 335 60
564455 black - schwarz 335 60

Sauce spoon
Melamine
Soßenlöffel
Melamin

Art. Nr. colour mm


563502 white - weiß 235
563557 black - schwarz 235

Art. Nr. colour mm


563601 white - weiß 255
563656 black - schwarz 255

Art. Nr. colour mm


563700 white - weiß 300
563755 black - schwarz 300

Salad cutlery
Melamine
Salatbesteck
Melamin

Art. Nr. - colour mm


563908 Salat spoon - Salatlöffel white - weiß 305
564004 Salad fork - Salatgabel white - weiß 305
564028 Salad spoon & fork - Salatlöffel & Gabel white - weiß 305

121
Buffet displays
Büffet-Präsenter

Roll top display


Buffet products Büffetartikel

water resistant beech wood with stainless steel GN 1/1 tray


plastic inner tray with 2 cooling elements
Roltop-Vitrine
wasserfestes Buchenholz mit GN 1/1-Platte aus Edelstahl
Innenbehälter aus Kunststoff mit 2 Kühlelementen

Art. Nr. mm
428801 630x410x(H)330

Roll top display


water resistant beech wood with stainless steel GN 1/1 tray
including plastic chopping board GN 1/1
Roltop-Vitrine
wasserfestes Buchenholz mit GN 1/1-Platte aus Edelstahl
mit Schneidbrett GN 1/1 aus Kunststoff

Art. Nr. mm
428900 630x410x(H)230

Roll top display cooled


plastic with transparent cover
including stainless steel tray and 2 cooling elements
Rolltop-Präsenter gekühlt
Kunststoff mit transparenter Rolltop-Haube
mit Edelstahltablett 380mm und zwei Kühlakkus

Art. Nr. mm
871805 440x320x(H)205

Roll top display cooled


double tray
plastic with transparent cover
including stainless steel trays and 4 cooling elements
Roltop-Präsenter gekühlt
2 Etagen
Kunststoff mit transparenter Rolltop-Haube
mit 2 Edelstahltabletts 380mm und je 4 Kühlakkus

Art. Nr. mm
871812 440x320x(H)440

122
Buffet displays
Büffet-Präsenter

Thermo-tray rectangular

Buffet products Büffetartikel


5-piece set, plastic with transparent cover
including stainless steel tray and 2 cooling elements
Thermo-Tablett rechteckig
5-teiliges Set, Kunststoff mit transparenter Haube
mit Edelstahltablett 430x290mm und zwei Kühlakkus

Art. Nr. mm
424155 430x290x(H)150

Thermo-roll top round


5-piece set, plastic with transparent cover
including stainless steel tray and 2 cooling elements
Thermo-Rolltop rund
5-teiliges Set, Kunststoff mit transparenter Rolltop-Haube
mit Edelstahltablett 380mm und zwei Kühlakkus

Art. Nr. mm
424018 Ø 380x(H)240
427514 cover only - nur haube

Cooling tray
Cooling by ice pack, to go below 0°C
Fits GN 1/1 serving trays
With transparent polycarbonate rolltop cover
Plastic housing
Rolltop-Präsenter
Gekühlt mit Kühlakkus um bis zu 0°C zu kühlen
für GN 1/1 Serviertabletts
Mit durchsichtigem polycarbonat Rolltophaube
Kunststoff Gehäuse

Art. Nr. - mm
424186 set 555x357x(H)175
Set

Cooling element
To use with cooling tray 424186
Kühlelement

Art. Nr. - mm
424193 510x300

123
Buffet displays
Büffet-Präsenter
Buffet products Büffetartikel

Roll top display


plastic with transparent Rolltop cover
Rolltop-Präsenter
Kunststoff mit transparenter Rolltop-Haube

Art. Nr. mm
871706 465x310x(H)190

Roll top display


double tray, plastic with transparent Rolltop cover
Roltop-Präsenter
2 Etagen, Kunststoff mit transparenter Rolltop-Haube

Art. Nr. mm
871713 465x310x(H)410

Roll top set


2-piece including stainless steel tray
roll top cover with chrome button
Cover available separately: 427514
Rolltop-Set rund
Edelstahl, zweiteilig
Rolltop-Haube mit verchromtem Griff
Edelstahltablett rund 380mm
Haube einzeln lieferbar: 427514

Art. Nr. mm
424001 Ø 380x(H)240

Presentation tray GN 1/1


Stainless steel plateau
Liftable hood
Appertizertablett GN 1/1
Edelstahltablett
Mit Haube

Art. Nr. mm
427439 540x340x(H)80

124
Buffet displays
Büffet-Präsenter

Cake cover

Buffet products Büffetartikel


with luran cover, stainless steel tray
Tortenplatte mit Haube
Tortenplatte aus Edelstahl 300mm
mit Haube aus Luran

Art. Nr. mm
980101 Ø 300x(H)110

Cake plate
Tortenplatte

Art. Nr. - mm
523810 Ø310x(H)110

Cake plate rotatable


Tortenplatte drehbar

Art. Nr. - mm
523827 Ø300x(H)70
523834 cover Ø300x(H)110
Haube

Cake server
stainless steel
with black plastic handle
Tortenheber
Edelstahl
mit schwarzem Kunststoffgriff

Art. Nr. - mm
523902 260x60
523926 2 per card 260x60
2er-Set auf Skinkarte

Rolltop Cover GN 1/1


roll top, clear plastic
with gilded handle
Roll-Top Abdeckhaube GN 1/1
Rolltop, transparenter Kunststoff
goldfarbener Griff

Art. Nr. - mm
427507 GN 1/1 530x325x(H)180

125
Buffet displays
Büffet-Präsenter

Cover GN 1/1
Buffet products Büffetartikel

clear plastic
e.g. suitable for Top-Fresh set Prod. No. 424124
Abdeckhaube GN 1/1
transparenter Kunststoff
u.a. geeignet für das 'Topfresh-Set' Art.Nr. 424124

Art. Nr. - mm
427422 GN 1/1 530x325x(H)95

Cover
Polycarbonate
raisable
Abdeckhaube GN 1/1
Polykarbonat
Aufklappbar

Art. Nr. - mm
427415 GN 1/1 533x328x(H)76

Gastronorm lid
without recess
also fits stainless steel gastronorm pans starting with Prod. No. 801…
Gastronorm-Deckel
ohne Löffelaussparung
kompatibel zu Gastronorm-Behältern aus der Serie 'schwere Ausführung' ab
Art.Nr. 801...

Art. Nr. - mm
866009 GN 1/1 545x335x(H)95

Cover
clear plastic
gilded button
e.g. suitable for Top-Fresh set Prod. No. 424131
Deckel
transparenter Kunststoff mit
goldfarbenem Knopfgriff
u.a. geeignet für das Topfresh-Set Art.Nr. 424131

Art. Nr. mm
427804 Ø 400x(H)200

126
Buffet displays
Büffet-Präsenter

Stand

Buffet products Büffetartikel


stainless steel - with 3 dishes
Etagere
Edelstahl - mit 3 Schalen

Art. Nr. mm
429921 Ø 380-300-220x(H)550

Stand
stainless steel - with 3 trays
Etagere
Edelstahl - mit 3 Schalen

Art. Nr. mm
429914 Ø 268-220-166x(H)320

Stand
Sweet dish 2 layers
Chrome steel
Etagere
'Pralinen' - 2 Schalen
Chromstahl

Art. Nr. mm
428269 Ø 130-100x(H)160

Serving stand
for 3 plates
Telleretagere
für 3 Teller

Art. Nr. - mm
425466 suitable for 3 plates with a 185x160x(H)260
maximum Ø of 170 mm
geeignet für 3 Teller bis
170 mm Durchmesser
425473 suitable for 3 plates with a 290x200x(H)440
maximum Ø of 275 mm
geeignet für 3 Teller bis
275 mm Durchmesser

127
Buffet displays
Büffet-Präsenter

Sea food tray stand


Buffet products Büffetartikel

with two chrome steel serving trays 300 and 400 mm Ø


Meeresfrüchte-Präsenter
mit zwei Serviertabletts aus Chromstahl mit Ø 300 und 400 mm

Art. Nr. mm
480519 Ø 300-400x(H)200
480502 Ø 250-200x(H)190 Stand only
Nur Ständer

Appetizer display
Made of stainless steel
Including 30 or 63 appetizer spoons respectively and 100 bamboo skewers
Appetizer Display Ständer
aus Edelstahl
inklusive 30 bzw. 63 Appetizerlöffeln und 100 holzspieße

Art. Nr. - mm
424544 30 spoons, 15 skewers 230x(H)240
30 Löffel
424568 63 spoons, 45 skewers 350x(H)400
63 Löffel

Bamboo skewers
100 pieces
Bambusspieße
100 Stück

Art. Nr. - mm
424582 250

128
Buffet displays
Büffet-Präsenter

Appetizer display

Buffet products Büffetartikel


Stainless steel
With 3 glass shelves
Appetizer Display Ständer
Edelstahl
Mit 3 Regale aus Glas

Art. Nr. mm
424506 115x550x(H)270

Juice jug
belly-shaped model of scratch resistant clear plastic with lid
fitted with ice cube tube for cooling
dishwasher safe
Saftkanne
bauchiges Modell aus kratzfestem, transparentem Kunststoff mit Deckel
Rohr für Eiswürfel zur Kühlung
spülmaschinenfest

Art. Nr. mm Lit


425121 Ø 150x(H)290 3

Juice jug
straight model of scratch resistant plastic with lid
dishwasher safe
Saftkanne
gerades Modell aus kratzfestem, transparentem Kunststoff mit Deckel
spülmaschinenfest

Art. Nr. mm Lit


425138 Ø 120x(H)250 2

Water jug
Pitcher' polycarbonate
dishwasher safe
Wasserkanne
'Pitcher' Polycarbonat
spülmaschinenfest

Art. Nr. mm Lit


567906 Ø 105x(H)150 1.8

129
Buffet displays
Büffet-Präsenter

Buffet table
Buffet products Büffetartikel

foldable to suitcase model for easy travelling and storage


Buffet-Tisch
mit Tragegriff

einklappbares Untergestell und faltbare Tischplatte für praktischen Transport


und platzsparende Aufbewahrung

Art. Nr. mm
810910 1820x740x(H)740

130
Dispensers
Spendern

Milk dispenser

Buffet products Büffetartikel


Stainless steel housing
With ice cilinder cooling
Removable container with non-drip tap
Stable bottom plate with dripping tray
Milchspender
Edelstahlgehäuse
Mit Eiszylinder zum abkühlen
Entfernbarer Behälter mit non-drip Hahn
Stabile Bodenplatte mit Tropfbehälter

Art. Nr. mm volume


425343 260x360x(H)536 10.5 L

Juice dispenser 8 litre


stainless steel with ice cube cooling and drip tray
clear polycarbonate juice container with solid non-drip tap.
Saftspender 8 Liter
Edelstahl mit Eiswürfelkühler und Tropfschale
transparenter Behälter aus Polycarbonat mit solidem Non Drip Hahn

Art. Nr. mm Lit


425299 260x360x(H)560 8.0

Multi dispenser
stainless steel with entirely plastic dispenser
airtight lid to retain long freshness of the ingredients
hygienic, controlled dosing prevents spillage
easy to clean
Multispender einzeln
Fuss aus satiniertem Edelstahl, Behälter aus Kunststoff
luftdicht verschliessbarer Deckel für längere Frische der Lebensmittel
durch kontrollierte Dosierung hygienisch und verschwendungsfrei
einfache Reinigung

Art. Nr. mm Lit


557402 180x150x(H)385 3.5

Cooling Juice dispenser


Operated by Thermal Electronic Principle, allowing quiet operation
Temperature range 5 - 15°C
6 Litre capacity
Easy to disassemble for cleaning
Saftspender mit Kühlung
Funktioniert durch thermische elektronische Grundregel
leiser Betrieb Temperatur von 5°C- 15°C einstellbar
6-Liter-Kapazität
Einfache Demontage zwecks Reinigung

Art. Nr. mm V W
233504 230 96

131
Waiter's corkscrews and bottle-openers
Kellnermesser und Flaschenöffner

Waiter's corkscrew
Buffet products Büffetartikel

Chrome steel version


Straight model
3 functions
Kellnermesser
Chromstahl
Gerades modell
3 Funktionen

Art. Nr. - mm
597002 120
597019 1 on card
1 auf Skinkarte
597026 2 on card
2 auf Skinkarte

Waiter's corkscrew
Stainless steel
Curved model
3 functions
Kellnermesser
Edelstahl
Gebogenes Model
3 Funktionen

Art. Nr. - mm
597200 110
597217 1 on card
1 auf Skinkarte

Waiter's corkscrew
Chrome with plastic handle
4 functions
With separate bottle-opener
Kellnermesser
Chrom mit Kunststoffgriff
4 Funktionen
Mit separatem Flaschenöffner

Art. Nr. - mm
596807 140
596814 2 on card
2 auf Skinkarte

132
Waiter's corkscrews and bottle-openers
Kellnermesser und Flaschenöffner

Waiter's corkscrew

Buffet products Büffetartikel


Chrome steel version with plastic handle
Straight model
3 functions
Weinkellnermesser
Chromstahl mit Kunststoffgriff
Gerades Modell
3 Funktionen

Art. Nr. - mm
597101 130
597118 1 on card
1 auf Skinkarte

Waiter's corkscrew
Pull tap' with metal handle
3 functions
With extra kink in lever for long corks
Weinkellnermesser
'Pulltap' mit Metallgriff
3 Funktionen
Mit zusätzlichem Knick im Hebel für lange Korken

Art. Nr. - mm
597309 120
597316 1 on card
1 auf Skinkarte

Corkscrew
lever model, chrome-plated, with bottle-opener
Korkenzieher
Hebelmodell verchromt, mit Flaschenöffner

Art. Nr. - mm
597507 170
597514 on card
auf Skinkarte

Cork extractor
with shelf attachment
extract and remove cork in one single action
Korkenzieher für Tischmontage
mit Tischbefestigung
in einer Bewegung entkorken und den Korken entfernen

Art. Nr. - mm
695104 chrome plated 500
verchromt

133
Pourers
Ausgießer

Spout
Buffet products Büffetartikel

with cork - stainless steel


Ausgießer
mit Korken - Edelstahl

Art. Nr. - type


590003 A
590034 6 on card A
6 auf Skinkarte
590102 B
590126 3 on card B
3 auf Skinkarte
590133 6 on card B
6 auf Skinkarte
590201 C
590232 6 on card C
6 Skinkarte

Spout
with screw top - stainless steel
Ausgießer
mit Schraubkappe - Edelstahl

Art. Nr. -
590409
590423 3 per card
3er-Set auf Skinkarte
590430 6 per card
6er-Set auf Skinkarte

Free-flow pourer
plastic
Kunststoffausgießer
Kunststoff

Art. Nr. -
599303
599310 4 on card
4 auf Skinkarte

Free-flow pourer
plastic with chrome-plated spout
Kunststoffausgießer
Kunststoff mit verchromter Tülle

Art. Nr. -
599358
599365 3 on card
3 auf Skinkarte

134
Pourers
Ausgießer

Drop-stops

Buffet products Büffetartikel


chrome-plated
acts as spout and prevents dripping from the bottle
Tropfstopper
verchromt
fungiert als Ausgießer und verhindert das Nachtröpfeln der Flasche

Art. Nr. -
597453 2 on card
2 auf Skinkarte
597460 4 on card
4 auf Skinkarte

Non-drip pourer
plastic
Spirituosen-Dosierer
Kunststoff

Art. Nr. - cl
598009 2
598016 on card 2
auf Karte
598207 3,5
598214 on card 3,5
auf Karte
598306 4
598313 in blister 4
auf Karte
598405 5
598412 on card 5
auf Karte

Shelf-mounting attachment
Including non-drip pourer
Flaschenhalter für Regalmontage
Spirituosen-Dosierer inklusiv

Art. Nr. - cl
598054 on card 2
auf Karte
598252 on card 3,5
auf Karte
598320 on card 4
auf Karte
598450 on card 5
auf Karte

135
Pourers
Ausgießer

Attachment for non-drip pourer


Buffet products Büffetartikel

plastic
Flaschenhalter für Spirituosen-Dosierer
Kunststoff

Art. Nr. - type of mounting


598702 Shelf mounted
598719 on card Shelf mounted
auf Skinkarte
598801 Wall mounted
598818 auf Skinkarte Wall mounted

Cork non-drip pourer


plastic
Korken für Spirituosen-Dosierer
Kunststoff

Art. Nr. -
598481
598498 6 per card
6er-Set auf Skinkarte

Ball measuring pourer


plastic
Kugelmaßausgießer
Kunststoff

Art. Nr. - cl
599006 2
599013 2 per card 2
2er-Set auf Skinkarte
599105 3.5
599112 2 per card 3.5
2er-Set auf Skinkarte
599204 5
599211 2 per card 5
2er-Set auf Skinkarte

Measuring cup
stainless steel
2 sides: 2.5 and 3.5 cl
Barmaß
Edelstahl
2 Seiten: 2.5 und 3.5 cl

Art. Nr. - mm
596708 Ø 40x(H)75
596715 on card Ø 40x(H)75
auf Skinkarte

136
Wine coolers and tabletop stands
Weinkühler und -ständer

Wine cooler

Buffet products Büffetartikel


with tulip handles
stainless steel
Weinkühler
mit Tulpengriffen
Edelstahl

Art. Nr. mm
593103 Ø 210x(H)210

Wine cooler
stainless steel
with ring handles
Weinkühler
Edelstahl
mit Ringgriffen

Art. Nr. mm
593202 Ø 190x(H)190

Wine cooler
double-walled stainless steel
to be used without ice cubes
Weinflaschenkühler
doppelwandiger Edelstahl
für den Gebrauch ohne Eiswürfel

Art. Nr. mm
593806 Ø 120x(H)200

Wine cooler stand


stainless steel
5-part assembly
very compactly packed
Ständer für den Weinkühler
Edelstahl
aus 5 Teilen aufzubauen
sehr kompakt verpackt

Art. Nr. mm
593608 Ø 185x(H)740

137
Wine coolers and tabletop stands
Weinkühler und -ständer

Wine cooler table bracket


Buffet products Büffetartikel

chrome-plated
ring 185 Ø mm
Tischhalterung für Weinkühler
verchromt
Ring Ø 185 mm

Art. Nr. mm
593905 Ø 195x(H)510

Champagne cooler
stainless steel
Champagnerkühler
Edelstahl

Art. Nr. mm Lit


471500 Ø 370x(H)230 13.5

Champagne cooler
polycarbonate
on stainless steel foot
Champagnerkühler
Polykarbonat
mit Edelstahlfuß

Art. Nr. mm Lit


471579 Ø 440x(H)250 15

Champagne Stopper
For storing opened bottles
Made of chrome plated steel
Flaschenverschluss
Zur Aufbewahrung geöffneter Flaschen
Aus verchromtem Stahl

Art. Nr.
595589

138
Ice cube products
Eiswürfel-Artikel

Ice cube mould

Buffet products Büffetartikel


professional
soft rubber in holder
Eiswürfelform
professionell
Weichgummi in Halterung

Art. Nr. - mm
679005 holds 32 ice cubes 335x180
für 32 Eiswürfel

Ice bucket double-walled


stainless steel
Eiseimer doppelwandig
Edelstahl

Art. Nr. mm Lit


594704 Ø 200x(H)230 5

Ice cube tongs


stainless steel
Eiswürfelzange
Edelstahl

Art. Nr. - mm
523506 180
523520 2 pieces on card 180
2 Stück auf Skinkarte

Ice cube crusher


chrome-plated zinc alloy with stainless steel blades
including plastic ice scoop
Ice Crusher
verchromte Zinklegierung
Edelstahlmesser
Eisschaufel aus Kunststoff

Art. Nr. mm
695708 160x140x(H)270

139
Lemon squeezer
Zitruspresse

Juice squeezer
Buffet products Büffetartikel

lever model, chrome-plated


Made of high quality steel finished in chrome
With handle for inscreased stability
Lever folds back easily using a spring
Stainless steel juice container
Zitruspresse
Hebelmodell, verchromt
Verchromten Stahl
Mit Handgriff für Stabilität
Hebel geht einfach zurück durch eine Feder
Pressschale und -kegel aus Edelstahl

Art. Nr. - mm
695906 with stainless steel cone 225x180x(H)510
mit Presskegel aus Edel-
stahl

Juice squeezer electric


Made of rust-resistant material, with stainless steel squeeze bowl
Including 3 exchangeable plastic cones for small and large citrus fruit and
plastic sieve
1500 rpm
Manually operated by means of on/off switch
Zitruspresse elektrisch
Aus nicht rostenden Materialien, mit Pressschale aus Edelstahl
Mit 3 austauschbaren Kunststoff-Presskegeln für kleine und große
Zitrusfrüchte und einem Sieb aus Kunststoff
1500 U/Min
Handbedienung mittels des Ein-/Ausschalters.

Art. Nr. - mm V W
221204 300x200x(H)350 230 180
221273 PC Anti-splatter cover Ø177x(H)120
PC Spritzschutz

140
Miscellaneous
Sonstiges

Glass brush

Buffet products Büffetartikel


aluminium with nylon brush
bottom plate fitted with 4 suction pads
Gläserspülbürste
Aluminium mit Nylonbürste
Bodenplatte mit 4 Saugnäpfen

Art. Nr. mm
552681 Ø 150x(H)190

Glass brush
plastic with 3 nylon brushes
bottom plate fitted with 4 suction pads
Gläserspülbürste
Kunststoff mit 3 Nylonbürsten
Bodenplatte mit 4 Saugnäpfen

Art. Nr. mm
696002 190x100x(H)180

Glass brush
plastic with 3 nylon brushes
bottom plate fitted with 4 suction pads
Gläserspülbürste
Kunststoff mit 3 Nylonbürsten
Bodenplatte mit 4 Saugnäpfen

Art. Nr. mm
696040 190x100x(H)250

141
Miscellaneous
Sonstiges

Cocktail shaker
Buffet products Büffetartikel

stainless steel
3-piece
Cocktailshaker
Edelstahl
dreiteilig

Art. Nr. mm Lit


593004 Ø 80x(H)240 0.75

Drainage mats
connectable, white plastic
Abtropfunterlage
einhakbar, weißer Kunststoff

Art. Nr. - mm
597903 313x209
597958 5 per card 313x209
5er-Set auf Skinkarte

Anti-slip mat
Multifunctional anti-slip mat
Made of silicones
Cut to size using scissors
Wash by hand at 40°C
Antirutschmatte
Mehrzweck-Antirutschmatte
Aus Silikonen gefertigt
Nach Maß abschneidbar
Geeignet für die Handwäsche bei 40ºC

Art. Nr. mm
598047 1500x300

Beer skimmer
white plastic
Bierabstreicher
weißer Kunststoff

Art. Nr. - mm
565308 235
565360 6 per card 235
6er-Set auf Skinkarte

142
Miscellaneous
Sonstiges

Table beer tap

Buffet products Büffetartikel


plastic
with strong non-drip tap
Bierzapfanlage auf dem Tisch
Kunststoff
mit solidem Non Drip Hahn

Art. Nr. mm Lit


598955 Ø 100x(H)850 3
598962 Ø 100x(H)1150 5

Drink cooler
Ideal for hot and cold drinks
Comfortable to use
The best idea for catering, buffets
With non drip tap
Made of high quality PP
Getränkekühler
Ideal für kalte und heisse Getränke
Die beste Idee für Catering und Buffets
Mit tropfenfreiem Zapfhahn
aus hochwertigem PP

Art. Nr. mm Lit


449905 240x280x(H)430 10

Tea box
Wood with acrylic window
12 compartments
Teebox
Holzbox mit Sichtfenster aus Acryl
12 Kammern

Art. Nr. mm
456514 300x280x(H)90

Soda chargers
all-purpose for 'Liss', 'Kidde', 'Kaiser', etc.
Soda Kapseln
einheitlich für 'Liss', 'Kidde', 'Kaiser' usw.

Art. Nr. packed per


588406 10

143
Miscellaneous
Sonstiges

Coin tokens
Buffet products Büffetartikel

Plastic
Available in several colours
Pfandmünzen
Kunststoff
In verschiedenen Farben erhältlich

Art. Nr. colour packed per


665121 blue - blau 100
665138 green - grün 100
665145 red - rot 100
665152 white - weiß 100
665169 black - schwarz 100
665381 yellow - gelb 100

Keychain 'Rollmatic'
With affixing clip
50 cm long chain
Ring with a 30mm diameter
Schlüsselanhänger 'Rollmatic'
Mit Clip
50 cm lange Schnur
Ring mit 30 mm Durchmesser

Art. Nr. packed per


665015 2

Eurocasher
coin dispenser, plastic with belt clip
suitable for Euro coins of 0.1 - 0.2 - 0.5 - 1 and 2
Kellner-Münzspender 'Eurocasher'
Kellner-Münzspender, Kunststoff
mit Gürtelhalterung
geeignet für Euromünzen 0,10 - 0,20 - 0,5 - 1 und 2

Art. Nr. mm
595107 240x30x(H)60

Soda siphon
Enameled soda siphon
Makes fresh carbonated water in no time
Requires carbon dioxide chargers for use
Available in different colours
Wassersprudler Soda Siphon
Emaillierter Soda Siphon
Bereitet frisches spritziges Wasser in kürzester Zeit zu
Hierfür werden Kohlesäurekapseln benötigt.
Erhältlich in diverse Farben

Art. Nr. colour Lit


588505 silver - silber 1
588512 black - schwarz 1
588529 red - rot 1

144
Fuel for chafing dish and heating equipment
Brennstoff für Rechauds und Warmhaltgeräte

Chafing dish fuel Hendi

Buffet products Büffetartikel


derived from ethanol
portion packs, burning time: ± 2 hours
burns soot and odour free
Brennpaste Hendi
Ethanolbasis
Aluminiumschale, Brenndauer: ± 2 Std.
brennt ruß- und geruchlos

order
Art. Nr. - volume unit
190005 80 g 144
190036 3 in coloured box 80 g
3 In Farbkarton

Chafing dish fuel Hendi


derived from ethanol
can for chafing dish, burning time: ± 2.5 hours
burns soot and odour free
Brennpaste Hendi
Ethanolbasis
Dose für Chafing Dish, Brenndauer: ± 2,5 Std.
brennt ruß- und geruchlos

order
Art. Nr. - volume unit
190203 200 g 72

Chafing dish fuel Hendi


derived from ethanol
can for chafing dish, burning time: ± 3 hours
burns soot and odour free
Brennpaste Hendi
Ethanolbasis
Dose für Chafing Dish, Brenndauer: ± 3 Std.
brennt ruß- und geruchlos

order
Art. Nr. - volume unit
194324 200 g 12
194300 200 g 24
194355 200 g 72

Chafing dish fuel Hendi


derived from ethanol
plastic drum
burns soot and odour free
Brennpaste Hendi
Ethanolbasis
Eimer
brennt ruß- und geruchlos

order
Art. Nr. - volume unit
190401 5L 3

145
Fuel for chafing dish and heating equipment
Brennstoff für Rechauds und Warmhaltgeräte

Liquid fuel Hendi


Buffet products Büffetartikel

'Hendi' can with wick, derived from diethylene glycol


burns soot and odour free
Flüssigbrennstoff Hendi
'Hendi' Dose mit Docht, Diethylenglykolbasis
brennt ruß- und geruchlos

Art. Nr. - order unit


193709 Burning time 6 hours 12x6
Brenndauer 6 Stunden
193754 Burning time 4 hours 12x6
Brenndauer 4 Stunden

Chafing dish fuel A-Heat


derived from ethanol
bottle
burns soot and odour free
Brennpaste A-Heat
Ethanolbasis
Flasche
brennt ruß- und geruchlos

Art. Nr. Lit order unit


195109 1 12

chafing dish fuel A-Heat


derived from ethanol
can
burns soot and odour free
30 boxes per pallet
Brennpaste A-Heat
Ethanolbasis
Kanister
brennt ruß- und geruchlos
30 Kartons pro Palette

Art. Nr. Lit order unit


195505 5 4

146
Fuel for chafing dish and heating equipment
Brennstoff für Rechauds und Warmhaltgeräte

Dispenser

Buffet products Büffetartikel


e.g. suitable for can of chafing dish fuel prod. no. 195505
Spender
u.a. geeignet für Brennpaste Art. 195505

Art. Nr. L mm
195604 280

Chafing dish fuel 'Blaze'


'Blue Blaze B-B100' can, derived from ethanol
burning time: ± 2.5 hours per can
burns soot and odour free
56 boxes per pallet
Brennpaste 'Blaze'
'Blue Blaze B-B100' Dose, Ethanolbasis
Brenndauer: ± 2,5 Stunden pro Dose
brennt ruß- und geruchlos
56 Kartons pro Palette

Art. Nr. g order unit


193310 200 72 Stk. im Karton
193327 200 12 Stk. im Karton

Liquid fuel 'Blaze'


'Liquid Blaze L-B300' can with wick, derived from diethylene glycol
burning time: ± 6.5 hours per can
burns soot and odour free
96 boxes per pallet
Flüssigbrennstoff 'Blaze'
'Liquid Blaze L-B300' Dose mit Docht, Diethylenglykolbasis
Brenndauer: ± 6,5 Stunden pro Dose
brennt ruß- und geruchlos
96 Kartons pro Palette

Art. Nr. g order unit


193624 255 6 Stk. im Karton
193617 255 24 Stk. im Karton

147
Fuel for chafing dish and heating equipment
Brennstoff für Rechauds und Warmhaltgeräte
Buffet products Büffetartikel

148
Gastronorm pans stainless steel high-quality
Gastronorm-Behälter Edelstahl, schwere Ausführung 18/8

Gastronorm rack

Gastronorm products Gastronorm-Artikel


blue epoxy finished frame and racks
for all sizes gastronorm pans and lids
with 6 racks for GN pans and 6 holders for GN lids
integratable in all standards racks (100 cm wide)
display with light indicating assortment and graduations
Regal für GN-Behälter
blau epoxiertes Gestell und Regale
für alle Gastronormbehältermaßen und alle Deckel
mit 6 Regalen für GN-Behälter und 6 Halterungen für GN-Deckeln
integrierbar in die üblichsten Aufstellungen (Breite: 100 cm)
beleuchtetes Display des Sortiments mit allen Maßen

Art. Nr. mm
009185 1030x770x(H)2450

Gastronorm container 1/1


All high-quality gastronorm pans are made of 18/8 stainless steel, and also
suitable for polycarbonate GN lids
Gastronorm-Behälter GN 1/1
Alle Gastronorm-Behälter aus Edelstahl 18/8, schwere Ausführung, sind auch
geeignet für GN-Deckel aus Polycarbonat

Art. Nr. mm Lit H mm


801208 530x325 28 200
801215 530x325 21 150
801222 530x325 14 100
801239 530x325 9 65
801246 530x325 5 40
801253 530x325 3.5 20

Gastronorm container 2/3


Gastronorm-Behälter GN 2/3

Art. Nr. mm Lit H mm


801307 354x325 18 200
801314 354x325 13 150
801321 354x325 9 100
801338 354x325 5.5 65
801345 354x325 3 40
801352 354x325 2.3 20

Gastronorm container 1/2


Gastronorm-Behälter GN 1/2

Art. Nr. mm Lit H mm


801406 265x325 12.5 200
801413 265x325 9.5 150
801420 265x325 6.5 100
801437 265x325 4 65
801444 265x325 2 40
801451 265x325 1.7 20

149
Gastronorm pans stainless steel high-quality
18/8 Gastronorm-Behälter Edelstahl, schwere Ausführung

Gastronorm container 1/3


Gastronorm products Gastronorm-Artikel

Gastronorm-Behälter GN 1/3

Art. Nr. mm Lit H mm


801505 325x176 7.8 200
801512 325x176 5.7 150
801529 325x176 4 100
801536 325x176 2.5 65
801543 325x176 2 40
801550 325x176 1.2 20

Gastronorm container 1/4


Gastronorm-Behälter GN 1/4

Art. Nr. mm Lit H mm


801604 265x162 5.5 200
801611 265x162 4 150
801628 265x162 2.8 100
801635 265x162 1.8 65
801642 265x162 1.7 40
801659 265x162 0.9 20

Gastronorm container 2/4


Gastronorm-Behälter GN 2/4

Art. Nr. mm Lit H mm


801666 530x162 6 100

Gastronorm container 1/6


Gastronorm-Behälter GN 1/6

Art. Nr. mm Lit H mm


801703 176x162 3.4 200
801710 176x162 2.4 150
801727 176x162 1.3 100
801734 176x162 1 65

Gastronorm container 1/9


Gastronorm-Behälter GN 1/9

Art. Nr. mm Lit H mm


801826 176x108 1 100
801833 176x108 0.6 65

150
Gastronorm pans stainless steel high-quality
Gastronorm-Behälter Edelstahl, schwere Ausführung 18/8

Gastronorm container 1/1 perforated

Gastronorm products Gastronorm-Artikel


Gastronorm-Behälter GN 1/1 gelocht

Art. Nr. mm Lit H mm


802229 530x325 14 100
802236 530x325 9 65
802243 530x325 5 40

Gastronorm container 2/3 perforated


Gastronorm-Behälter GN 2/3 gelocht

Art. Nr. mm Lit H mm


802328 354x325 9 100
802335 354x325 5.5 65
802342 354x325 3 40

Gastronorm container 1/2 perforated


Gastronorm-Behälter GN 1/2 gelocht

Art. Nr. mm Lit H mm


802427 265x325 6.5 100
802434 265x325 4 65
802441 265x325 2 40

Gastronorm lid
without slot
also fits polycarbonate gastronorm pans starting with Prod. No. 861...
Gastronorm-Deckel
ohne Löffelaussparung
auch kompatibel zu Gastronorm-Behältern aus der Serie Polykarbonat ab
Art.Nr. 861...

Art. Nr. - mm
804100 GN 1/1 530x325
804117 GN 2/3 354x325
804124 GN 1/2 265x325
804131 GN 1/3 325x176
804148 GN 1/4 265x162
804155 GN 1/6 176x162
804162 GN 1/9 176x108

Gastronorm lid with spoon recess


Gastronorm-Deckel mit Löffelaussparung

Art. Nr. - mm
805107 GN 1/1 530x325
805114 GN 2/3 354x325
805121 GN 1/2 265x325
805138 GN 1/3 325x176
805145 GN 1/4 265x162
805152 GN 1/6 176x162

151
Gastronorm pans stainless steel high-quality
18/8 Gastronorm-Behälter Edelstahl, schwere Ausführung

Gastronorm tray
Gastronorm products Gastronorm-Artikel

stainless steel
Gastronorm-Tablett
Edelstahl

Art. Nr. - mm H mm
809150 GN 2/1 650x530 20
809242 GN 1/1 530x325 40
809259 GN 1/1 530x325 20

152
Gastronorm pans stainless steel 'Eco-Line'
Gastronorm-Behälter Edelstahl, leichte Ausführung, Serie 'Eco-Line'

Gastronorm container 1/1

Gastronorm products Gastronorm-Artikel


Eco-Line' - stackable
stainless steel
with reinforced corners
Gastronorm-Behälter 1-1
leichte Ausführung 'Eco-Line' Edelstahl
stapelbar
mit stoßfesten Ecken

Art. Nr. mm Lit H mm


806159 530x325 28 200
806142 530x325 21 150
806135 530x325 14 100
806128 530x325 9 65
806111 530x325 5 40
806104 530x325 2.5 20

Gastronorm container 2/3


Gastronorm-Behälter 2/3

Art. Nr. mm Lit H mm


806258 354x325 18 200
806241 354x325 13 150
806234 354x325 9 100
806227 354x325 5.5 65
806210 354x325 3 40
806203 354x325 1.5 20

Gastronorm container 1/2


Gastronorm-Behälter 1/2

Art. Nr. mm Lit H mm


806357 265x325 12.5 200
806340 265x325 9.5 150
806333 265x325 6.5 100
806326 265x325 4 65
806319 265x325 2 40
806302 265x325 1 20

Gastronorm container 1/3


Gastronorm-Behälter 1/3

Art. Nr. mm Lit H mm


806456 325x176 7.8 200
806449 325x176 5.7 150
806432 325x176 4 100
806425 325x176 2.5 65
806418 325x176 1.5 40
806401 325x176 0.6 20

153
Gastronorm pans stainless steel 'Eco-Line'
Gastronorm-Behälter Edelstahl, leichte Ausführung, Serie 'Eco-Line'

Gastronorm container 1/4


Gastronorm products Gastronorm-Artikel

Gastronorm-Behälter 1/4

Art. Nr. mm Lit H mm


806555 265x162 5.5 200
806548 265x162 4 150
806531 265x162 2.8 100
806524 265x162 1.8 65

Gastronorm container 1/6


Gastronorm-Behälter 1/6

Art. Nr. mm Lit H mm


806654 176x162 3.4 200
806647 176x162 2.4 150
806630 176x162 1.6 100
806623 176x162 1 65

Gastronorm container 1/9


Gastronorm-Behälter 1/9

Art. Nr. mm Lit H mm


806739 176x108 1 100
806722 176x108 0.6 65

Gastronorm container 1/1 perforated


Gastronorm-Behälter 1/1 gelocht

Art. Nr. mm Lit H mm


807132 530x325 14 100
807125 530x325 9 65
807118 530x325 5 40

Gastronorm container 2/3 perforated


Gastronorm-Behälter 2/3 gelocht

Art. Nr. mm Lit H mm


807224 354x325 5.5 65

Gastronorm container 1/2 perforated


Gastronorm-Behälter 1/2 gelocht

Art. Nr. mm Lit H mm


807330 265x325 6.5 100
807323 265x325 4 65

154
Gastronorm pans stainless steel 'Eco-Line'
Gastronorm-Behälter Edelstahl, leichte Ausführung, Serie 'Eco-Line'

Gastronorm lid

Gastronorm products Gastronorm-Artikel


Gastronorm-Deckel

Art. Nr. - mm
806814 GN 1/1 530x325
806821 GN 2/3 354x325
806838 GN 1/2 265x325
806845 GN 1/3 325x176
806852 GN 1/4 265x162
806869 GN 1/6 176x162
806876 GN 1/9 176x108

Gastronorm lid with spoon recess


Gastronorm-Deckel mit Löffelaussparung

Art. Nr. - mm
806913 GN 1/1 530x325
806920 GN 2/3 354x325
806937 GN 1/2 265x325
806944 GN 1/3 325x176
806951 GN 1/4 265x162
806968 GN 1/6 176x162
806975 GN 1/9 176x108

Gastronorm lid
with silicone rim for airtight sealing
suitable for 'Eco-Line' gastronorm pans only
Gastronorm-Deckel dichtschliessend
mit Silikonrand für die luftdichte Versiegelung
nur für Gastronomrbehälter des Typs 'Eco-Line' geeignet

Art. Nr. - mm
804001 GN 1/1 530x325
804018 GN 2/3 354x325
804025 GN 1/2 265x325
804032 GN 1/3 325x176
804049 GN 1/4 265x162
804056 GN 1/6 176x162

Gastronorm tray
Gastronorm-Tablett

Art. Nr. - mm
807408 GN 1/1 530x325x(H)20
807415 GN 1/1 530x325x(H)40

GN-Bar
GN-Steg

Art. Nr. - mm
808153 GN 1/1 530x20
808108 GN 1/2 325x20

155
Gastronorm pans polycarbonate
Gastronorm-Behälter Polykarbonat

Gastronorm container 1/1


Gastronorm products Gastronorm-Artikel

polycarbonate transparent odour and flavour free


suitable for microwave and temperatures from -40°C to +99°C
stackable
Gastronorm-Behälter 1/1
Polykarbonat transparent, geruchs- und geschmacksneutral
mikrowellen- und temperaturbeständig von -40°C bis +99°C
stapelbar

Art. Nr. mm Lit H mm


861202 530x325 28 200
861219 530x325 21 150
861226 530x325 14 100
861233 530x325 9 65

Gastronorm container 1/2


Gastronorm-Behälter 1/2

Art. Nr. mm Lit H mm


861400 265x325 12.5 200
861417 265x325 9.5 150
861424 265x325 6.5 100
861431 265x325 4 65

Gastronorm container 1/3


Gastronorm-Behälter 1/3

Art. Nr. mm Lit H mm


861509 325x176 7.8 200
861516 325x176 5.7 150
861523 325x176 4 100
861530 325x176 2.5 65

Gastronorm container 1/4


Gastronorm-Behälter 1/4

Art. Nr. mm Lit H mm


861608 265x162 5.5 200
861615 265x162 4 150
861622 265x162 2.8 100
861639 265x162 1.8 65

Gastronorm container 1/6


Gastronorm-Behälter 1/6

Art. Nr. mm Lit H mm


861707 176x162 3.4 200
861714 176x162 2.4 150
861721 176x162 1.6 100
861738 176x162 1 65

156
Gastronorm pans polycarbonate
Gastronorm-Behälter Polykarbonat

Gastronorm container 1/9

Gastronorm products Gastronorm-Artikel


Gastronorm-Behälter 1/9

Art. Nr. mm Lit H mm


861820 176x108 1 100
861837 176x108 0.6 65

Gastronorm lid
without recess
also fits stainless steel gastronorm pans starting with Prod. No. 801…
Gastronorm-Deckel
ohne Löffelaussparung
kompatibel zu Gastronorm-Behältern aus der Serie 'schwere Ausführung' ab
Art.Nr. 801...

Art. Nr. - mm
864104 GN 1/1 530x325
864128 GN 1/2 265x325
864135 GN 1/3 325x176
864142 GN 1/4 265x162
864159 GN 1/6 176x162
864166 GN 1/9 176x108

Gastronorm grid
Gastronorm-Abtropfgitter

Art. Nr. - mm
868522 GN 1/1 530x325
868546 GN 1/2 265x325
868560 GN 1/4 265x162
868577 GN 1/6 176x162

157
Gastronorm pans polypropylene
Gastronorm-Behälter Polypropylen

Gastronorm container 1/1


Gastronorm products Gastronorm-Artikel

Polypropylene, odour and flavour free


Suitable for microwave and temperatures from -40°C to +70°C
Gastronorm-Behälter 1/1
Polypropylen, geruchs- und geschmacksneutral
Mikrowellen- und temperaturgeeignet von -40°C bis +70°C

Art. Nr. mm Lit H mm


880005 530x325 28 200
880012 530x325 21 150

Gastronorm container 1/2


Gastronorm-Behälter 1/2

Art. Nr. mm Lit H mm


880104 265x325 12.5 200
880111 265x325 9.5 150

Gastronorm container 1/3


Gastronorm-Behälter 1/3

Art. Nr. mm Lit H mm


880203 325x176 7.8 200
880210 325x176 5.7 150
880227 325x176 4 100

Gastronorm container 1/4


Gastronorm-Behälter 1/4

Art. Nr. mm Lit H mm


880302 265x162 5.5 200
880319 265x162 4 150
880326 265x162 2.8 100

Gastronorm container 1/6


Gastronorm-Behälter 1/6

Art. Nr. mm Lit H mm


880401 176x162 3.4 200
880418 176x162 2.4 150
880425 176x162 1.6 100

Gastronorm container 1/9


Gastronorm-Behälter 1/9

Art. Nr. mm Lit H mm


880524 176x108 1 100

158
Gastronorm pans polypropylene
Gastronorm-Behälter Polypropylen
Gastronorm lid GN 1/1

Gastronorm products Gastronorm-Artikel


Gastronorm-Deckel GN 1/1

Art. Nr. colour mm


880708 green - grün 530x325
880715 yellow - gelb 530x325
880722 red - rot 530x325
880739 blue - blau 530x325
880609 white - weiß 530x325

Gastronorm lid GN 1/2


Gastronorm-Deckel GN 1/2

Art. Nr. colour mm


880746 green - grün 265x325
880753 yellow - gelb 265x325
880760 red - rot 265x325
880777 blue - blau 265x325
880616 white - weiß 265x325

Gastronorm lid GN 1/3


Gastronorm-Deckel GN 1/3

Art. Nr. colour mm


880784 green - grün 325x176
880791 yellow - gelb 325x176
880807 red - rot 325x176
880814 blue - blau 325x176
880623 white - weiß 325x176

Gastronorm lid GN 1/4


Gastronorm-Deckel GN 1/4

Art. Nr. colour mm


880821 green - grün 265x162
880838 yellow - gelb 265x162
880845 red - rot 265x162
880852 blue - blau 265x162
880630 white - weiß 265x162

Gastronorm lid GN 1/6


Gastronorm-Deckel GN 1/6

Art. Nr. colour mm


880647 white - weiß 176x162

Gastronorm lid GN 1/9


Gastronorm-Deckel GN 1/9

Art. Nr. colour mm


880654 white - weiß 176x108

159
Gastronorm products
Gastronorm-Artikel
Storage box GN 1/1
polypropylene, airtight sealing
Gastronorm products Gastronorm-Artikel

suitable for freezer -40°C and microwave +95°C


dishwasher safe, stackable, odour and flavour free with colour coding
system - 2 x 4 clips green, yellow, blue and red included (for lid and pan)
meets HACCP standards
Gastronorm-Frischhaltebox 1/1
Polypropylen, stapelbar, luftdicht verschliessbar
gefriertruhen- und mikrowellengeeignet von -40°C bis +95°C
spülmaschinenfest, geschmacks- und geruchsneutral, Farbcodesystem - 2 x 4
Klammern in grün, gelb, blau und rot, gemäss den HACCP-Normen werden
mitgeliefert (passend für Deckel und Behälter)
Art. Nr. mm Lit H mm
870570 530x325 28 200
870549 530x325 21 150

Storage box GN 1/2


Gastronorm-Frischhaltebox 1/2
Art. Nr. mm Lit H mm
870464 265x325 12.5 200
870433 265x325 9.5 150
870402 265x325 6.5 100

Storage box GN 1/3


Gastronorm-Frischhaltebox 1/3
Art. Nr. mm Lit H mm
870365 325x176 5.7 150
870334 325x176 4 100
870303 325x176 2.5 65

Storage box GN 1/4


Gastronorm-Frischhaltebox 1/4
Art. Nr. mm Lit H mm
870266 265x162 4 150
870235 265x162 2.8 100
870204 265x162 1.8 65

Storage box GN 1/6


Gastronorm-Frischhaltebox 1/6
Art. Nr. mm Lit H mm
870167 176x162 2.4 150
870136 176x162 1.6 100
870105 176x162 1 65

Storage box GN 1/9


Gastronorm-Frischhaltebox 1/9
Art. Nr. mm Lit H mm
870068 176x108 1.5 150
870037 176x108 1 100
870006 176x108 0.6 65

Horeca markers
3 pieces on blistercard for inscribing foodcontainers
Gastro-Stifte
3 Stück auf Blisterkarte zur Beschriftung von Lebensmittelbehältern
Art. Nr. packed per
871546 3

160
Pan series 'Profi-Line'
Topf- und Pfannenserie 'Profi-Line'

Kitchenware Küchenartikel
Stew pan with lid
stainless steel
professional high-quality finish with sandwich bottom
sanded pan with high gloss polished heavy bumper
suitable for all heat sources - including induction
Gemüsetopf mit Deckel
Edelstahl
schwere professionelle Ausführung mit Sandwichboden
satiniert mit hochglanzpoliertem, verstärktem Rand
geeignet für alle Herdarten - auch für Induktion

Art. Nr. mm Lit


832004 Ø 160x(H)150 3
832202 Ø 200x(H)190 6
832400 Ø 240x(H)220 10
832509 Ø 280x(H)260 16
832608 Ø 320x(H)300 24
832707 Ø 360x(H)360 37
832806 Ø 400x(H)400 50
832929 Ø 450x(H)450 71.5
833025 Ø 500x(H)500 98

Art. Nr. mm Lit


831007 Ø 160x(H)110 2
831205 Ø 200x(H)130 4
831403 Ø 240x(H)150 7
831502 Ø 280x(H)170 11
831601 Ø 320x(H)190 15
831700 Ø 360x(H)230 23.5

Art. Nr. mm Lit


830000 Ø 160x(H)75 1.5
830208 Ø 200x(H)90 2.8
830406 Ø 240x(H)105 4.8
830505 Ø 280x(H)120 7.5
830604 Ø 320x(H)150 12
830727 Ø 360x(H)170 17

161
Pan series 'Profi-Line'
Topf- und Pfannenserie 'Profi-Line'

Saucepan
Kitchenware Küchenartikel

without lid
with sandwich bottom
stainless steel
Stielkasserolle
Edelstahl satiniert, Rand poliert und vertärkt
ohne Deckel
mit Sandwichboden

Art. Nr. mm Lit


830048 Ø 140x(H)70 1.2
830055 Ø 160x(H)75 1.5
830154 Ø 180x(H)80 2
830253 Ø 200x(H)90 3

Sauté pan conical


Sauteuse konisch

Art. Nr. mm Lit


830352 Ø 160x(H)60 0.9
830376 Ø 200x(H)60 1.5

Frying pan
Bratpfanne

Art. Nr. mm bottom


835432 Ø 240x(H)45 Ø 195
835531 Ø 280x(H)50 Ø 235
835630 Ø 320x(H)55 Ø 275

Frying pan
Non-stick
Bratpfanne
Antihaftbeschichtet

Art. Nr. mm bottom


835401 Ø 240x(H)45 Ø 200
835500 Ø 280x(H)50 Ø 230
835609 Ø 320x(H)55 Ø 260

Pasta cooker basket


stainless steel
suitable for stew pan Ø 360mm - prod. no. 831700
Pastaeinsatz
Edelstahl poliert
geeignet für Kochtopf Ø 360mm - Art.Nr. 831700

Art. Nr. mm Lit


833506 Ø 160x(H)230 1.5

162
Pan serie 'Kitchen-Line'
Topf- und Pfannenserie 'Kitchen-Line'

Kitchenware Küchenartikel
Stew pan with lid
stainless steel
with encapsulated bottom
stainless steel/aluminium/magnetic steel
suitable for all heat sources - including induction
Gemüsetopf mit Deckel
Edelstahl
professionelle Ausführung mit gekapseltem Sandwichboden
Edelstahl-Aluminium-magnetischer Stahl
satiniert mit hochglanzpoliertem, verstärktem Rand
geeignet für alle Herdarten - auch für Induktion

Art. Nr. mm Lit


837108 Ø 160x(H)140 2.8
837207 Ø 200x(H)160 5
837306 Ø 240x(H)200 9
837405 Ø 280x(H)220 13.5
837603 Ø 320x(H)270 20

Art. Nr. mm Lit


836101 Ø 160x(H)95 1.7
836200 Ø 200x(H)115 3.5
836309 Ø 240x(H)135 5.5
836408 Ø 280x(H)155 9
836507 Ø 320x(H)190 15

Art. Nr. mm Lit


836002 Ø 160x(H)75 1.5
836019 Ø 200x(H)95 3
836026 Ø 240x(H)115 5
836033 Ø 280x(H)120 7.4
836040 Ø 320x(H)150 12

163
Pan serie 'Kitchen-Line'
Topf- und Pfannenserie 'Kitchen-Line'

Saucepan
Kitchenware Küchenartikel

without lid
Stielkasserolle
ohne Deckel

Art. Nr. mm Lit


838105 Ø 160x(H)75 1.5
838204 Ø 200x(H)95 3
838303 Ø 240x(H)115 5

Sauté pan
without lid
Sauteuse
ohne Deckel

Art. Nr. mm Lit


839300 Ø 160x(H)75 1
839409 Ø 200x(H)75 1.6

Frying pan
Bratpfanne

Art. Nr. mm bottom


838501 Ø 240x(H)45 Ø 195
838600 Ø 280x(H)50 Ø 235
838617 Ø 320x(H)55 Ø 275

164
Pan series 3ply material
Topf- und Pfannenserie aus 3-Schicht-Material

Kitchenware Küchenartikel
Stew pan
Top-quality pan manufactured from a 3-ply material that combines the
advantages of conventional stainless steel with the outstanding heating
properties of aluminium. The pan has a 3-ply construction that sandwiches a
layer of aluminium between an exterior layer of 18/0 chrome steel and an
interior layer of 18/8 stainless steel from base to rim.
Energy-efficient cooking thanks to fast heat absorption and excellent heat
distribution properties.
Suitable for all heat sources, including induction.
The 18/0 chrome steel exterior and 18/8 stainless steel interior layers make
for easy cleaning.
Long service life thanks to tough abrasion resistance.
Bratentopf
Hochwertige Töpfe und Pfannen aus dem Material 3-ply, das die Vorteile
herkömmlicher Edelstahlpfannen und die hervorragenden
Wärmeeigenschaften von Aluminiumpfannen in sich vereint. 3-ply besteht
aus drei Schichten mit einer Außenschicht aus 18/0 Chromstahl und einer
Innenschicht aus 18/8 Edelstahl, zwischen die eine Schicht aus
eingeschmolzenem Aluminium eingefügt wurde.
Das 3-ply-Material ist komplett durchgehend, d.h. das Kochgeschirr ist aus
einem Stück gefertigt, ohne seperaten Boden.
Dank der schnellen Wärmeabsorption und der hervorragenden
Wärmeverteilung wird ein energiesparendes Kochen ermöglicht.
Geeignet für jede Herdart, auch für Induction.
Dank der 18/0-Außenwand und der 18/8-Innenwand leicht zu reinigen.
Lange Nutzungsdauer durch hohe Verschleißfestigkeit.

Art. Nr. mm Lit


840009 Ø 160x(H)75 1.5
840016 Ø 200x(H)95 2.9
840023 Ø 240x(H)115 5

165
Pan series 3ply material
Topf- und Pfannenserie aus 3-Schicht-Material

Stew pan
Kitchenware Küchenartikel

Fleischtopf

Art. Nr. mm Lit


840030 Ø 240x(H)160 6.7
840047 Ø 280x(H)180 11

Saucepan
with long riveted handle
without lid
Stielkasserolle
mit extra langem, genietetem Stiel
ohne Deckel

Art. Nr. mm Lit


840054 Ø 180x(H)75 2

Sauté pan
with long riveted handle
without lid
Sauteuse
mit langem, genietetem Stiel
ohne Deckel

Art. Nr. mm Lit


840061 Ø 200x(H)75 2

Frying pan
with long riveted handle
without lid
Bratpfanne
mit langem, genietetem Stiel
ohne Deckel

Art. Nr. mm Lit


840078 Ø 240x(H)45 2
840085 Ø 280x(H)50 3

Wok
flat bottom of 145 mm Ø
without lid
Wokpfanne
abgeflachter Boden mit Ø 145 mm
ohne Deckel

Art. Nr. mm Lit


839003 Ø 360x(H)90

166
Pan series Aluminium
Topfserie aus Aluminium

Stew pan with lid

Kitchenware Küchenartikel
high-gloss polished rim
Kochtopf mit Deckel
Rand hochglanzpoliert

Art. Nr. mm Lit


611104 Ø 205x(H)180 5.5
611203 Ø 230x(H)182 7.5
611302 Ø 240x(H)210 9.5
611401 Ø 250x(H)235 12.5
611500 Ø 280x(H)250 15.5
611609 Ø 300x(H)280 19
611708 Ø 325x(H)285 23
612002 Ø 325x(H)320 27.5
612101 Ø 355x(H)325 33.5
612200 Ø 375x(H)360 38.5
612309 Ø 400x(H)360 45
612408 Ø 460x(H)415 64.5
612507 Ø 520x(H)445 88

Bombe pan with lid


Bombétopf mit Deckel

Art. Nr. mm Lit


610107 Ø 320x(H)180 13
610206 Ø 360x(H)200 18
610305 Ø 400x(H)220 26

Rice steamer
with basket
Reiskochtopf
mit Einsatz

Art. Nr. mm Lit


613603 Ø 320 13
613702 Ø 360 18
613801 Ø 400 26

Rice steamer basket


aluminium
Einsatz Reiskochtopf
Aluminium

Art. Nr. - mm Lit


619100 suitable for pan 611708 Ø 320x(H)270 13
geeignet für Topf 611708
619209 suitable for pan 612101 Ø 360x(H)290 18
geeignet für Topf 612101
619308 suitable for pan 612309 Ø 400x(H)330 26
geeignet für Topf 612309

167
Pan series Aluminium
Topfserie aus Aluminium

Saucepan
Kitchenware Küchenartikel

without lid
Stielkasserolle
ohne Deckel

Art. Nr. mm Lit


613009 Ø 160x(H)80 1
613108 Ø 180x(H)90 1.5
613207 Ø 200x(H)100 2.5
613306 Ø 220x(H)110 3

168
Frying pans
Schmortöpfe und Bratpfannen

Frying pan

Kitchenware Küchenartikel
black enamelled
cast iron pot
steel lid
Eisenbräter
schwarz emailliert
Topf Gusseisen
Deckel Stahl

Art. Nr. mm Lit


626801 Ø 360x(H)150 10

Frying pan
cast aluminium with stainless steel handle
with titanium non-stick coating
suitable for all heat sources with the exception of induction
Bratpfanne rund extra hoch
Aluminiumguss mit Edelstahlstiel
mit Titanium Antihaftbeschichtung
geeignet für jede Herdart, ausser Induktion

Art. Nr. mm
629505 Ø 280x(H)85

Wok
cast aluminium with stainless steel handle
with titanium non-stick coating
suitable for all heat sources with the exception of induction
Wokpfanne
Aluminiumguss mit Edelstahlstiel
mit Titanium Antihaftbeschichtung
geeignet für jede Herdart, ausser Induktion

Art. Nr. mm
839010 Ø 320x(H)100

Fish frying pan


cast aluminium with stainless steel handle
with titanium non-stick coating
suitable for all heat sources with the exception of induction
Fischpfanne oval
Aluminiumguss mit Edelstahlstiel
mit Titanium Antihaftbeschichtung
geeignet für jede Herdart, ausser Induktion

Art. Nr. mm
629604 400x275x(H)35

169
Frying pans
Schmortöpfe und Bratpfannen

Grill pan
Kitchenware Küchenartikel

cast aluminium with stainless steel handle


with titanium non-stick coating
suitable for all heat sources with the exception of induction
Grillpfanne eckig
Aluminiumguss mit Edelstahlstiel
mit Titanium Antihaftbeschichtung
geeignet für jede Herdart, ausser Induktion

Art. Nr. mm
629802 280x280x(H)55

Frying pan
cast aluminium with stainless steel handle
with titanium non-stick coating
suitable for all heat sources with the exception of induction
Bratpfanne rund
Aluminiumguss mit Edelstahlstiel
mit Titanium Antihaftbeschichtung
geeignet für jede Herdart, ausser Induktion

Art. Nr. mm bottom


629109 Ø 240x(H)55 Ø 180
629208 Ø 280x(H)55 Ø 220
629307 Ø 320x(H)55 Ø 260
629352 Ø 360x(H)55 Ø 300
629390 Ø 400x(H)55 Ø 340

Frying pan
cast aluminium with stainless steel handle
with titanium non-stick coating
Thanks to the unique induction layer in its base, the pan combines the
advantages of induction cooking with the efficient heating properties of
aluminium
suitable for all heat sources including induction
Bratpfanne
Aluminiumguss mit Edelstahlstiel
mit Titanium Antihaftbeschichtung
geeignet für alle Herdarten - auch für Iduktion
Dank der einzigartigen, im Boden integrierten Induktionsschicht vereint diese
Pfanne die Vorteile des Kochens auf einem Induktionsherd und die
hervorragenden Wärmeeigenschaften einer Aluminiumpfanne in sich

Art. Nr. mm bottom


629154 Ø 240x(H)55 Ø 180
629253 Ø 280x(H)55 Ø 220
629345 Ø 320x(H)55 Ø 260

170
Frying pans
Schmortöpfe und Bratpfannen

Frying pan

Kitchenware Küchenartikel
cast aluminium with stainless steel handle
with Dyflon non-stick coating
suitable for all heat sources with the exception of induction
Bratpfanne rund
Bratpfanne antihaftbeschichtet
Aluminium
Dyflon Qualitätsantihaftbeschichtung
für alle Herdarten geeignet, ausser Induktion

Art. Nr. mm bottom


627600 Ø 200x(H)45 Ø 140
627617 Ø 240x(H)45 Ø 180
627662 Ø 260x(H)45 Ø 200
627624 Ø 280x(H)45 Ø 220
627631 Ø 320x(H)45 Ø 260
627648 Ø 360x(H)45 Ø 300
627655 Ø 400x(H)45 Ø 340

Crêpes pan cast aluminum


With non-stick coating
Steel handle
Crêpe Pfanne Aluminium Guss
Mit non-stick Dyflonbeschichtung und Stahlgriff

Art. Nr. mm
629413 Ø320x(H)30

Crêpes pan
Cast aluminium with stainless steel handle
Non-stick
suitable for all heat sources with the exception of induction
Crêpepfanne
Gussaluminium mit Edelstahlgriff
Antihaftbeschichtet
verwendbar für alle Wärmequellen mit Ausnahme von Induktion

Art. Nr. mm
627679 Ø280x(H)20 mm
627686 Ø320x(H)20 mm

171
Frying pans
Schmortöpfe und Bratpfannen

Frying pan
Kitchenware Küchenartikel

Sheet steel
Suitable for all heat sources - including induction
Bratpfanne
Flachstahl
Geeignet für jede Herdart - auch für Induktion

Art. Nr. mm bottom


628591 Ø200x(H)45 Ø150
628607 Ø250x(H)50 Ø190
628706 Ø300x(H)50 Ø240

Frying pan
with additional handle
sheet steel
suitable for all heat sources - including induction
Bratpfanne
mit zusätzlichem Griff
Flachstahl
geeignet für jede Herdart - auch für Induktion

Art. Nr. mm bottom


628713 Ø 350x(H)47 Ø 300

Crêpes pan
sheet steel
suitable for all heat sources - including induction
Crêpepfanne
Flachstahl
geeignet für jede Herdart - auch für Induktion

Art. Nr. mm bottom


628805 Ø 230x(H)25 Ø 190

Blinis pan
sheet steel
suitable for all heat sources - including induction
Blinispfanne
Flachstahl
geeignet für jede Herdart - auch für Induktion

Art. Nr. mm bottom


628850 Ø 140x(H)35 Ø 100

172
Frying pans
Schmortöpfe und Bratpfannen

Omelette pan

Kitchenware Küchenartikel
sheet steel
suitable for all heat sources - including induction
Omelettepfanne
Flachstahl
geeignet für jede Herart - auch für Induktion

Art. Nr. mm bottom


628904 Ø 200x(H)38 Ø 170
628911 Ø 250x(H)45 Ø 210

Paella pan
sheet steel
for gas heat sources
Paellapfanne
Flachstahl
für Gasherde

Art. Nr. - mm
622100 Ø 340x(H)40
622308 Ø 460x(H)40

Paella pan
sheet steel
giant frying pan with two handles
for gas heat sources
suitable for 'Fiesta' gas grills
Riesen Paellapfanne
Flachstahl
zwei Griffen
für Gasherde
geeignet für den Gasgrill 'Fiësta'

Art. Nr. - mm
622407 Fiësta gas-grill 146002 Ø 600x(H)40
Fiësta Gasgrill 146002
622605 Fiësta gas-grill 146804 Ø 800x(H)50
Fiësta Gasgrill 146804

Wok
with handles, sheet steel
especially suitable for stainless steel wok holder with grill system Prod. No.
145050 and stainless steel ring with Hokker Prod. No. 147207
Riesen Wokpfanne
mit Griffen, Flachstahl
passend zu Wokaufsatz zu Grillsystem Art.Nr. 145050 und zu Hockerkocher
Art.Nr. 147207

Art. Nr. mm
626504 Ø 700

173
Mussel pan with lid
Muscheltopf mit Deckel

Mussel pan enameled


Kitchenware Küchenartikel

black enamel
flanged stainless steel rim
for gas only
Muscheltopf Emailliert
Schwarz emailliert
gebördelter Rand aus Edelstahl
ausschließlich für Gasherde geeignet

Art. Nr. mm Lit Kg ±


625606 Ø 120 0.8 0.4
625002 Ø 180 2.3 1.2
625057 Ø 200 3 1.6
625101 Ø 240 5 2.4

Soup/gravy pan with lid


enamelled
flanged stainless steel rim
for gas only
Suppen-/Soßentöpfchen mit Deckel
emailliert
gebördelter Rand Edelstahl
ausschließlich für Gasherde geeignet

Art. Nr. colour mm Lit


625705 black Ø120x(H)90 0.8
schwarz
625804 blue Ø100x(H)60 0.4
blau

Mussel pan stainless steel


Suitable for all heat sources
Muscheltopf aus Edelstahl
geeignet für alle Hitzequellen

Art. Nr. - mm Lit


625903 ± 1 kg cap. Ø160x(H)140
± 1 kg Einh.
625958 ± 2.5 kg cap. Ø240x(H)200
± 2,5 kg Einh.

174
Display trays and meat trays
Auslageplatten und Fleischwannen

Display tray

Kitchenware Küchenartikel
stainless steel
with feet
Auslageplatte
Edelstahl
mit geprägten Füssen

Art. Nr. mm
407202 240x170

Display tray
stainless steel
Auslageplatte
Edelstahl

Art. Nr. mm
407400 345x245

Display tray
chrome steel
Auslageplatte
Chromstahl

Art. Nr. mm
408308 310x230

Meat tray
stainless steel
Fleischwanne
Edelstahl

Art. Nr. mm
508107 260x200x(H)48
508206 310x240x(H)48
508305 360x275x(H)52
508404 410x315x(H)55

Display tray
black melamine
Auslageplatte
schwarzes Melamin

Art. Nr. mm
569009 270x210x(H)17
569016 300x150x(H)17
569108 300x190x(H)17
569207 350x240x(H)17
569306 420x280x(H)17

175
Display trays and meat trays
Auslageplatten und Fleischwannen

Meat tray
Kitchenware Küchenartikel

black melamine
Fleischwanne
schwarzes Melamin

Art. Nr. mm
568101 290x160x(H)35
568200 350x250x(H)40
568309 420x280x(H)60

Meat tray
black melamine
Fleischbehälter
schwarzes Melamin

Art. Nr. mm
568804 280x210x(H)60

Meat tray
black melamine
Fleischbehälter
schwarzes Melamin

Art. Nr. mm
568408 290x160x(H)60
568507 300x190x(H)80
568606 340x250x(H)100

176
Kitchen accessories
Küchen Zubehör

Egg slicer

Kitchenware Küchenartikel
oval model
aluminium
not dishwasher safe
Eierschneider
ovales Modell
Aluminium
nicht spülmaschinengeeignet

Art. Nr. - mm
570005 120x115
570012 1 on card 120x115
1 Stück auf Skinkarte

Egg slicer
rectangular model
aluminium
not dishwasher safe
Eierschneider
rechteckiges Modell
Aluminium
nocht spülmaschinengeeignet

Art. Nr. - mm
570104 130x85
570111 1 on card 130x85
1 Stück auf Skinkarte

Grater, four-sided
stainless steel
Vierkant-Küchenreibe
Edelstahl

Art. Nr. mm
443002 90x65x(H)200

Vegetable cutter
type 'Mandoline', solid model
stainless steel
including 3 blades and tray
Mandoline
solide Ausführung
Edelstahl
mit 3 Messereinsätzen und Restehalter

Art. Nr. mm
222652 115x400

177
Kitchen accessories
Küchen Zubehör

V-Shape super slicer


Kitchenware Küchenartikel

suitable for many types of vegetables and fruits


made of hard black plastic
foldable stand with rubber feet
including 5 high quality stainless steel blades
adjustable the thickness of the slices from 1 - 9 mm
adjustable the thickness of the julienne: 6 and 9 mm
food holder
Mandoline 'V-Shape'
geeignet zum schneiden von verschiedenen Gemüse und Früchten
Kunststoff schwarz
zusammenklappbar
mit rutschfesten Füßen
inkl. 5 verschiedenen Messereinsätzen
Scheibenstärke justierbar von 1-9 Millimeter
Stärke gestiftelt 6 und 9 Millimeter
inkl. Auffangbehälter

Art. Nr. mm
222614 335x150x(H)75

French fries cutter


Can be affixed to a working bench or a wall
Comes with 4 blades: 7, 10, and 14 mm, as well as a knife for 8 parts
Made of stainless steel and aluminium
Pommesschneider
Befestigung für Arbeitstisch oder für die Wandmontage
Inkl. 4 Scheiben:
7, 10 und 14 mm und ein Messer für 8 Teile
aus Edelstahl und Aluminium

Art. Nr. mm
630402 430x168x(H)290

Garlic press
aluminium
without separate parts
not dishwasher safe
Knoblauchpresse
Aluminium
einteilig, ohne lose Teile
nicht spülmaschinengeeignet

Art. Nr. - mm
570708 175x30
570715 1 per card 175x30
1 Stück auf Skinkarte

178
Kitchen accessories
Küchen Zubehör

Masher

Kitchenware Küchenartikel
stainless steel
Kartoffelpresse
Edelstahl

Art. Nr. mm
515105 300x110

Funnel
stainless steel
Trichter
Edelstahl

Art. Nr. mm
518700 Ø 120

Scoop
aluminium
not dishwasher safe
Handschaufel
Aluminium
nicht spülmaschinengeeignet

Art. Nr. - mm ml
521205 180
521229 2 on card
2 auf Skinkarte
521304 210
521328 2 on card
2 auf Skinkarte
521403 250
521502 265
521526 2 on card
2 auf Skinkarte
521601 310
521809 400

Scoop
plastic
Handschaufel
Kunststoff

Art. Nr. mm ml
562000 187 125
562017 250 250

179
Kitchen accessories
Küchen Zubehör

Meat tenderizer
Kitchenware Küchenartikel

Modern and effective technology of meat refining, tendering and quality


improving. Tenderizer incises meat fibres deeply. Blades made of stainless
steel slide out when tenderizer hits meat slice and incise it in whole thickness.
Thanks to the tenderizer, time of marinating is shortened to 25% of
marinating time when we use traditional methods. Time of cooking, frying
and grilling of tenderized meat is almost 50% shorter without so big
shrinking. What is more, if we season meat before tenderizing, blades
introduce seasoning deeply inside the meat what makes it juicy and
aromating. During frying, sauce, which is poured on the meat, gets deeply
inside the roast.
Handsteaker
Moderne und effektive Technologie des Fleischraffinierens- klopfens und der
Qualitätsverbesserung. Der Handsteaker „Tenderizer“ schneidet tief in die
Fasern. Die Messer aus Edelstahl werden automatisch herausgeschoben
wenn man auf das Fleisch klopft und durchdringt das Fleischstück in seiner
vollen Stärke. Dank diesem innovativem Handsteaker ist die Zeitersparnis des
marinieren bei 25% im Gegensatz zu traditionellen Methoden. Sie ersparen
sich 50% Zeit des kochen, braten und frittieren mit diesem Handsteaker
geklopften Fleisch – ohne Verluste der Größe des Fleischstückes hinnehmen
zu müssen. Weiters ist zu empfehlen, das Fleisch zu würzen, bevor Sie das
Fleisch mit dem „Tenderizer“ bearbeiten. Durch das eindringen der Messer in
das Fleisch werden auch die Gewürze in das Fleisch gedrückt was es
aromatisch und saftig macht. Bei braten dringt die Sauce tief ins Fleisch,
damit es saftig und würzig ist.

Art. Nr. colour type mm


843413 red 34 blades 140x40x(H)105
Rot 34 messer
843406 white 34 blades 140x40x(H)105
weiß 34 messer
843451 red 51 blades 150x40x(H)105
Rot 51 messer
843468 white 51 blades 150x40x(H)105
weiß 51 messer

Shaker
stainless steel
Streudose
Edelstahl

Art. Nr. - mm
631102 cheese dispenser Ø 55x(H)75
Käsestreuer
631201 pepper & salt shaker Ø 55x(H)75
Pfeffer- & Salzstreuer
631300 wire mesh powder dispenser Ø 55x(H)75
Puderzuckerstreuer mit Gazesiebdeckel
631508 dispenser set 3 pieces
Streuerset 3 Stück

180
Kitchen accessories
Küchen Zubehör

Scraper

Kitchenware Küchenartikel
plastic
rubber blade
Teigschaber
Kunststoff
Gummilippe

Art. Nr. mm
658604 55x90x(L)250
658703 55x90x(L)320
658802 55x90x(L)420
658901 100x150x(L)520

Scraper
'Elveo 260'
polymer plastic handle
can be used in temperatures up to 260°C
Teigschaber
'Elveo 260'
Polymerkunststoffgriff
geeignet bis 260°C

Art. Nr. mm
659007 70x115x(L)350
659106 70x115x(L)450

Scraper
'Elveo 110'
polymer plastic handle
can be used in temperatures up to 110°C
Teigschaber
'Elveo 110'
Polymerkunststoffgriff
geeignet bis 110°C

Art. Nr. mm
659205 50x80x(L)250
659304 70x115x(L)350
659403 70x115x(L)450

Oven glove
set of 2
heat resistant up to 350°C
Ofenhandschuh
Set mit 2 Stück
hitzebeständig bis zu 350°C

Art. Nr. mm
556603 400

181
Kitchen accessories
Küchen Zubehör

Pizza slicer
Kitchenware Küchenartikel

chrome steel knife blade


and black plastic handle
Pizzamesser
Messer aus Chromstahl
mit schwarzem Griff aus Kunststoff

Art. Nr. - mm
617007 Ø 100
617014 on card
auf Skinkarte

Water kettle
aluminium
for gas heat source
not dishwasher safe
Wasserkessel
Aluminium
für Gasherde
nicht spülmaschinengeeignet

Art. Nr. mm Lit


624104 Ø 200 3
624203 Ø 240 5
624302 Ø 260 7

Egg pricker
Stainless steel
Eierbecher
Edelstahl

Art. Nr. mm
441435 Ø57(H)31

Tweezers
stainless steel - long version
e.g. suitable for removing (fish) bones
Pinzette
Edelstahl - lange Ausführung
u.a. geeignet zur Entfernung von Gräten

Art. Nr. - mm
680001 300
680018 on card 300
auf Skinkarte

182
Kitchen accessories
Küchen Zubehör

Oil jug

Kitchenware Küchenartikel
stainless steel
with semi-hinged lid
Ölkännchen
Edelstahl
mit Scharnierdeckel

Art. Nr. mm Lit


462904 Ø 70x(H)115 0.4
462959 Ø 90x(H)145 0.9

Can opener
stainless steel
including table mounting device
suitable for cans of up to 400 mm
Dosenöffner zur Tischmontage
Edelstahl
Tischmontage
geeignet für Dosen von bis zu 400 mm

Art. Nr. mm
690000 550

Sink overflow
plastic chrome-plated
with rubber seal Ø 43mm
Standrohr
Kunststoff verchromt
mit Gummistopfen Ø 43mm

Art. Nr. mm
758304 Ø 63x(H)170

Tab holder
glossy aluminium
with fixing screws or adhesive
Bonschiene
satiniertes Aluminium
mit Schrauben- oder Klebebefestigung

Art. Nr. mm
513705 600

183
Kitchen accessories
Küchen Zubehör

Salad drier
Kitchenware Küchenartikel

Ideal for drying large amounts of vegetables and fruits after washing
Easy to use water drainage system
Folding handle for easy storing of the appliance
Removable inner basket
Salatschleuder
Ideal zum Trocknen von Gemüse und Früchte nach
dem Sie gewaschen wurden, auch für große Mengen.
Sehr einfache Bedienung des Wasser-Abflusssystems
Zusammenklappbarer Griff für eine einfache Aufbewahrung
des Gerätes
Der innere Korb kann entfernt werden

Art. Nr. - mm
222553 16.5 l
16.5 l
222560 27 l
27 l

Creme brûlée burner


gas, refillable - automatic ignition
burner is supplied empty
complete with base
Crème-Brûlée-Brenner
Gas, nachfüllbar - mit Piezozündung
Brenner wird leer geliefert
inkl. Ständer

Art. Nr. mm
198209 Ø 50x(H)190

Gas canister
Royal Gas', with various filling nozzles
Feuerzeuggas
'Royal Gas' mit mehreren Fülladaptern

Art. Nr. - ml
199008 200
199046 set of 4 200
4er-Set in Schrumpffolie

184
Kitchen accessories
Küchen Zubehör

Gas lighter

Kitchenware Küchenartikel
refillable (lighter is supplied empty)
Gasanzünder
nachfüllbar (wird leer geliefert)

Art. Nr. - mm
198100 230
198124 2 per card 230
2er-Set auf Skinkarte

Kitchen timer
60 minutes
precision 6 sec
Küchenwecker
60 Minuten
auf 6 Sekunden genau

Art. Nr. mm
582008

Digital kitchen timer


plastic housing
with magnetic clip function
99min59s count down
battery included
Digitaler Küchenwecker
Kunststoffgehäuse
Mit Magnetclip
99min59s Countdown
Einschließlich Batterie

Art. Nr. mm
271155 67x67 mm

185
Colanders, mixing bowls and measuring jugs
Durchschläge, Rührschüssel und Messbecher

Colander
Kitchenware Küchenartikel

aluminum - not dishwasher safe


with base and 2 handles
Seiher
Aluminium - nicht spülmaschinengeeignet
auf Fuss mit 2 Griffen

Art. Nr. mm
632109 Ø 310x(H)190
632208 Ø 380x(H)210
632406 Ø 410x(H)240

Colander
stainless steel
with base and 2 handles
Seiher
Edelstahl
auf Fuss mit 2 Griffen

Art. Nr. mm
535103 Ø 240x(H)125
535202 Ø 280x(H)135
535301 Ø 340x(H)160

Kitchen bowl
stainless steel
Küchenschüssel
Edelstahl

Art. Nr. mm Lit


530108 Ø165x(H)65 0,5
530207 Ø200x(H)80 1,25
530306 Ø220x(H)80 1,5
530405 Ø235x(H)95 2,25
530504 Ø275x(H)100 3,3
530603 Ø320x(H)120 5
530702 Ø350x(H)120 6,5
530900 Ø400x(H)150 14

Bucket
graduated
reinforced base
stainless steel
Eimer
mit Skala und verstärktem Boden
Edelstahl

Art. Nr. - mm Lit


516706 Ø 300x(H)290 12

186
Colanders, mixing bowls and measuring jugs
Durchschläge, Rührschüssel und Messbecher

Bucket

Kitchenware Küchenartikel
with lid
white plastic
suitable as fat storage bucket
Eimer
mit Deckel
weisser Kunststoff
geeignet zum Lagern von Fett

Art. Nr. - mm Lit


196007 Ø 220x(H)290 11.5

Mixing bowl
stainless steel
Rührschüssel
Edelstahl

Art. Nr. mm Lit


517109 Ø 175x(H)70 0.9
517208 Ø 215x(H)90 1.75
517307 Ø 237x(H)100 2.5
517406 Ø 265x(H)105 3.25
517604 Ø 305x(H)115 4.75

Mixing bowl
stainless steel
with separate, non-slip rubber ring
Rührschüssel
Edelstahl
mit passendem Antirutsch-Gummiring

Art. Nr. mm Lit


517703 Ø 255x(H)130 3.5

Mixing bowl
white melamine
on non-slip rubber ring
Rührschüssel
weißes Melamin
auf Antirutsch-Gummiring

Art. Nr. mm Lit


566305 Ø 245x(H)145 3.75

187
Products for deep frying
Frittierzubehör

Measuring jug
Kitchenware Küchenartikel

stainless steel
graduated
Messbecher
Edelstahl
mit Skala

Art. Nr. mm Lit


516102 Ø 90x(H)110 0.5
516201 Ø 120x(H)135 1
516300 Ø 140x(H)175 2

Measuring jug
plastic (HDPE, max. 110°C)
graduated
Messbecher
Kunststoff (HDPE, max. 110°C)
mit Skala

Art. Nr. mm Lit


567104 Ø 90x(H)140 0.5
567203 Ø 110x(H)170 1
567302 Ø 140x(H)215 2
567401 Ø 160x(H)240 3
567500 Ø 190x(H)270 5

Chips colander
aluminium
fixed bottom and removable strainer
Frittierseiher
Aluminium
fester Boden mit abnehmbarem Sieb

Art. Nr. mm
630006 Ø 400x(H)170

Chips colander
complete out of chrome steel
with stainless steel handle
with removable bottom tray
Frittierseiher
aus Chromstahl
mit stabilem Edelstahlgriff
mit abnehmbarem Restebehälter

Art. Nr. mm
630808 Ø 410x(H)170

188
Products for deep frying
Frittierzubehör

Salt shaker

Kitchenware Küchenartikel
aluminium
with screw cap
Salzstreuer
Aluminium
mit Schraubkappe

Art. Nr. mm
630105 Ø 80x(H)195

Salt shaker
stainless steel
Salzstreuer
Edelstahl

Art. Nr. mm
630136 Ø 80x(H)175

Pepper shaker
aluminium
with screw cap
Pfefferstreuer
Aluminium
mit Schraubkappe

Art. Nr. - mm
630204 Ø 65x(H)120
630228 set 2 stuks Ø 65x(H)120
2er-Set

Pepper shaker
stainless steel
Pfefferstreuer
Edelstahl

Art. Nr. - mm
630235 Ø 63x(H)100

Meat / chips tray


aluminum - not dishwasher safe
Fleisch-/Pommesbehälter
Aluminium - nicht spülmaschinengeeignet

Art. Nr. mm
630303 470x310x(H)75

189
Products for deep frying
Frittierzubehör

Sausage cutter
Kitchenware Küchenartikel

stainless steel
Frikadellenschneider
Edelstahl

Art. Nr. - mm
630709 200
630716 on card 200
1 Stück auf Skinkarte

Chips scoop
stainless steel - with wire handle
Frittierlöffel
Edelstahl - mit Drahtgriff

Art. Nr. mm
640104 Ø 100x330
640203 Ø 120x340

Chips scoop
stainless steel - with reinforced wire handle
Frittierlöffel
Edelstahl - mit verstärktem Drahtgriff

Art. Nr. mm
640401 Ø 160x450
640500 Ø 180x470
640609 Ø 200x510
640708 Ø 220x540
640807 Ø 240x550

Chips scoop
stainless steel with plastic handle
with extra deep scoop
Frittierlöffel
Edelstahl mit Kunststoffgriff
mit besonders tiefem Löffel

Art. Nr. mm
640906 Ø 220x600
640913 Ø 240x600
640920 Ø 260x600

190
Products for deep frying
Frittierzubehör

Chips shovel

Kitchenware Küchenartikel
stainless steel
with wire handle
Frittierschaufel
Edelstahl
mit Drahtgriff

Art. Nr. mm
642504 160x200

Chips shovel
Stainless steel
With wire handle
Double mesh
Frittierschaufel
Edelstahl
Mit Drahtgriff
doppelmaschig

Art. Nr. mm
642603 170x200

Fat skimmer
stainless steel - with wire handle
Fettschaufel
Edelstahl - mit Drahtgriff

Art. Nr. - mm
646205 normal wire mesh Ø 120x355
normale Maschung
646304 fine wire mesh Ø 150x440
feine Maschung

Chips bag holder


stainless steel
Halterung Pommestüten
Edelstahl

Art. Nr. mm
630907 Ø 110x(H)175

191
Whisks & mashers
Schneebesen & Kartoffelstampfer

Whisk
Kitchenware Küchenartikel

8 wires with hook - thick wires


stainless steel
Schneebesen
8-drahtig mit Hängeöse - dicker Draht
Edelstahl

Art. Nr. mm
510001 250
510100 300
510209 350
510308 400
510407 450
511503 500
511602 550
511701 600

Whisk
7 wires with hook - thin wires
stainless steel
Schneebesen
7-drahtig mit Hängeöse - dünner Draht
Edelstahl

Art. Nr. mm
532003 200
532102 250
532201 300
532300 350

Masher
stainless steel
heavy duty solid model
Kartoffelstampfer
Edelstahl
schwere, solide Ausführung

Art. Nr. mm
693001 130x(H)360
693100 180x(H)610
693209 180x(H)770

192
Strainers
Siebe

Strainer

Kitchenware Küchenartikel
tin-plated
with wire handle
Passiersieb
verzinnt
mit Drahtgriff

Art. Nr. mm
635001 Ø 120
635100 Ø 140
635155 Ø 160
635209 Ø 180
635308 Ø 200
635407 Ø 230
635605 Ø 250

Strainer
stainless steel
with wire handle
Passiersieb
Edelstahl
mit Drahtgriff

Art. Nr. mm
637104 Ø 160
637203 Ø 180
637302 Ø 200
637401 Ø 220
637500 Ø 240
637609 Ø 260

Strainer
for herbs and tea with hinged handle
stainless steel
Kugelsieb
für Kräuter und Tee mit Scharniergriff
Edelstahl

Art. Nr. - mm
570807 Ø 40x150
570821 2 per card Ø 40x150
Im Zweierpack auf Karte

193
Strainers
Siebe

Strainer
Kitchenware Küchenartikel

for herbs and tea


With wire handle
stainless steel
Kugelsieb
für Kräuter und Tee
mit Drahtgriff
Edelstahl

Art. Nr. - mm
638101 Ø 75x170
638125 2 per card Ø 75x170
Im Zweierpack auf Karte

Strainer
fine wire mesh with wire handle
stainless steel
Kugelsieb
feine Maschung mit Drahtgriff
Edelstahl

Art. Nr. - mm
638309 Ø 100
638507 Ø 150
638606 Ø 180
638705 Ø 200
638903 Ø 240

Strainer
fine wire mesh with wire handle
stainless steel
Spitzsieb
feine Maschung mit Drahtgriff
Edelstahl

Art. Nr. mm
647509 Ø 180

Strainer
or chinois
perforated stainless steel
Spitzsieb
gelochter Edelstahl

Art. Nr. mm
547304 Ø 185
547502 Ø 235

194
Strainers
Siebe

Bird's nest shape

Kitchenware Küchenartikel
stainless steel
with wire handle and washer
Vogelnest-Backlöffel
Edelstahl
mit Drahtgriff und Verschlussring

Art. Nr. mm
646601 Ø 100/Ø 120

Vegetable strainer
including 2 blades, coarse and fine
stainless steel
Passiermühle ´Flotte Lotte´
mit 2 Einsätzen , grob und fein
Edelstahl

Art. Nr. mm
515501 Ø 200

Filtering cloth
linen
Passiertuch
Leinen

Art. Nr. - mm
556702 800x800
556719 on card 800x800
1 Stück auf Skinkarte

Sieves, double mesh


Stainless steel mesh
Wooden handle
Reinforcing bracket
Siebe doppelte Maschung
Edelstahlmaschung
Holzgriff
Verstärkte Halterung

Art. Nr. mm
639009 Ø260
639016 Ø310
639023 Ø360

195
Kitchen spoons and spatulas
Kochlöffel und Spachteln

Wooden spoon
Kitchenware Küchenartikel

wooden
set of 3
Kochlöffel
Holz
3er-Set

Art. Nr. mm
525005 300-350-400

Exoglass spoon
exoglass plastic - can be used in temperatures up to 200 ° C
Kochlöffel
Exoglasskunststoff - geeignet bis zu 200 °C

Art. Nr. mm
659700 300
659809 380
659908 450

Kitchen spoon
white - melamine plastic - can be used in temperatures up to 180°C
Kochlöffel
weiß - Melaminkunststoff - geeignet bis 180°C

Art. Nr. mm
563007 Ø 70x380
563106 Ø 80x450
563205 Ø 105x600

Spatula
white - melamine plastic - can be used in temperatures up to 180°C
Rührlöffel
weiß - Melaminkunststoff - geeignet bis 180°C

Art. Nr. mm
562109 50x310
562208 70x460

196
Chopping boards
Schneidbretter

Cutting board

Kitchenware Küchenartikel
HDPE 500 plastic - meets HACCP standards
not dishwasher safe
GN 1/1 (530x325 mm) 18 mm thick with non-slip feet, grooved
Schneidbrett
HDPE 500 Kunststoff - genügt der HACCP-Norm
nicht geeignet für Geschirrspülmaschine
GN 1/1 (530x325 mm) Dicke: 18 mm mit Gummifüßen und Saftrinne

Art. Nr. colour for


826003 white cheese, bread
weiß
826010 red raw meat
rot
826027 blue fish
blau
826034 green fruit, vegetables
grün
826041 brown sausages, cooked meat
braun
826058 yellow poultry
gelb

Cutting board
GN 1/2 (265x325 mm) 18 mm thick with non-slip feet, grooved
Schneidbrett
GN 1/2 (265x325 mm) Dicke: 18 mm mit Gummifüßen und Saftrinne

Art. Nr. colour for


826102 white cheese, bread
weiß
826119 red meat
rot
826126 blue fish
blau
826133 green fruit, vegetables
grün
826140 brown sausages, cooked meat
braun
826157 yellow poultry
Gelb

Cutting sheet
set of 6 (1 per colour)
polypropylene
suitable for catering, meets HACCP standards
Flexible Schneidbretter
6er-Set (1 pro Farbe)
Polypropylen
geeignet für Partyservice, entspricht der HACCP-Norm

Art. Nr. mm
826300 380x305x(H)1,4

197
Chopping boards
Schneidbretter

Cutting board rack


Kitchenware Küchenartikel

for 6 chopping boards


Schneidbretthalter
für 6 Schneidbretter

Art. Nr. mm
826201 315x265x(H)275

Cutting board
rubberwood
not dishwasher safe, clean with water and soap
Schneidbrett
Rubberwood
nicht spülmaschinengeeignet, mit Wasser und Seife reinigen

Art. Nr. - mm
506912 GN 1/2 265x325x(H)45
GN 1/2
506905 GN 1/1 530x325x(H)45
GN 1/1

Breadboard
solid beech wood
not dishwasher safe
Brotschneidebrett
massives Buchenholz
nicht spülmaschinengeeignet

Art. Nr. - mm
505007 340x200x(H)14

Cutting board
with grip
solid beech wood
not dishwasher safe
Schneidbrett
mit Griff
massives Buchenholz
nicht spülmaschinengeeignet

Art. Nr. - mm
505106 390x160x(H)12

198
Chopping boards
Schneidbretter

Carving board

Kitchenware Küchenartikel
solid beech wood, grooved
not dishwasher safe
Fleischschneidebrett
massives Buchenholz, mit Saftrinne
nicht spülmaschinengeeignet

Art. Nr. mm
505205 390x230x(H)16

Baguette board
solid ash oiled
combined model, 1 side grooved and 1 side ribbed
not dishwasher safe
Baguetteschneidebrett
massives Eschenholz geölt
in kombinierter Ausführung, 1 Seite mit Saftrinne und 1 Seite geriffelt
nicht spülmaschinengeeignet

Art. Nr. mm
505403 530x325x(H)20

Baguette board
With removable wooden grid with 4 anti-slip feet
Brotschneidebrett
mit herrausnehmbarem Holzgitter
auf 4 Antirutschfüßen

Art. Nr. mm
505502 475x322

Baguette cutter
black frame of cast aluminium with wooden board
with adjustable stainless steel cutting blade
Baguetteschneider
schwarzes Gestell aus Gussaluminium mit Holzplatte
mit einstellbarem Edelstahlmesser

Art. Nr. mm
697009 385x375x(H)310

199
Chopping boards
Schneidbretter

Polyethylene chopping block with base


Kitchenware Küchenartikel

Made of polyethylene PE500


Strengthened frame, made of stainless steel
Polyethylen Hackklotz mit Gestell
Aus Polyethylen PE500
Gestell aus Edelstahl, verstärkt mit Querstreben

Art. Nr. mm
505687 400x500x(H)80+750

Wooden chopping block on wooden base


Made of beech wood
Chopping block strengthened with a steel band
Base height: 850 mm
Hackklotz aus Holz
Aus Buchenholz
Verstärkt mit Stahlband
Arbeitshöhe 850 mm

Art. Nr. mm
505625 400x400x(H)150

200
Cleaning
Reinigung

Antibacterial cleaning cloths 'Food Wipes'

Kitchenware Küchenartikel
dispenser box of 200
Antibakterielle Reinigungstücher 'Food Wipes'
200 Stück in der Spender-Box

Art. Nr.
270806

Spray Away
disinfectant cleaning agent
Spray Away
desinfizierendes Reinigungsmittel

Art. Nr. -
270851 bottle 500 ml
Flasche 500 ml
270868 nozzle for bottle 500ml
Sprühkopf für 500ml-Fla-
sche

201
Scales
Waage

Scales
Kitchenware Küchenartikel

electronic, battery powered


maximum range 5 kg - accurate to 1 gram
including kitchen timer
plastic casing with stainless steel tray
Waage
elektronisch mit Batteriebetrieb
bis höchstens 5 kg - pro Gramm genau
mit Timer
Kunststoffgehäuse mit Edelstahlplatte
im Farbkarton

Art. Nr. mm max grad.


580004 170x215x(H)55 5 kg 1g

Scales
Capacity max. 100kg (220lb)
Graduation 50g (2oz)
Readout in kg or lb
Strain gauge technology for accurate measurement
Stainless steel platform
with tare (add-on) function
Operation through separate digital display with 3 buttons
With bracket to mount the display to a wall
with power saving LCD display
with battery indicator
batteries (9V and 9V DC 100mA) not included
Waage
Gewicht bis max. 100kg
Graduierung: 50g
Besonders genaue Gewichtsmessung durch
Verwendung von Dehnungsmeßstreifen
Waagenschale aus Edelstahl
Mit Tarierungsfunktion
Bedienung über separate Steuereinheit mit 3 Tasten
Inkl. Befestigungsmaterial zur Wandmontage der Steuereinheit
Energiesparendes LCD Display
Anzeige über Ladungszustand der Batterie
Batterie 1x 9V DC 100mA Block nicht im Lieferumfang enthalten

Art. Nr. mm max grad.


580301 278x291x(H)34 100 kg 50 g

202
Scales
Waage

Scales

Kitchenware Küchenartikel
including Ø 200 mm bowl
stainless steel
Waage
mit Schale Ø 200 mm
Edelstahl

Art. Nr. mm max grad.


980033 210x140x(H)255 2 kg 10 g
980057 210x140x(H)255 4 kg 20 g

Precision scale
Weighs up to 1000g with gradation of ±0,1g
With tare function
Seamless stainless steel weighing area
Powered by 4 AA batteries, not included
Präzisions Waage
Wiegt bis zu 1000g mit der Gradation von ±0,1g
Mit Tara-Funktion
Nahtloser rostfreier Stahl
Die Waage wird angetrieben durch 4 AA Batterien diese sind nicht im
Lieferumfang enthalten

Art. Nr. mm
580103 253x200x(H)53

Kitchen scale
Weighs up to 5000g with gradation of ±1g
With tare function
Seamless stainless steel weighing area
Powered by 4 AA batteries, not included
Küchen Waage
Wiegt bis zu 5000g mit der Gradation von ±1g
Mit Tara-Funktion
Nahtloser rostfreier Stahl
Die Waage wird angetrieben durch 4 AA Batterien diese sind nicht in
Lieferumfang enthalten

Art. Nr. mm
580202 253x200x(H)53

203
Thermometers
Thermometer

Thermometer
Kitchenware Küchenartikel

digital
with clip
measuring range from -10°C to +200°C
min/max memory and on/off button
stainless steel probe with plastic protection case
Thermometer
digital
mit Klemme
Messbereich: -10°C +200°C
min/max Speicher und Ein-/Ausschalter
Stiftsonde aus Edelstahl mit Schutzhülle aus Kunststoff
in Blisterverpackung

Art. Nr. mm
271209 170

Foldable Thermometer
Stainless steel probe (130 mm) which can be angled in different positions
(45º/90º/135º/180º)
Turns on automatically when the probe is being retracted from the neutral
position and off when it moves into the neutral position.
Min/Max temperature function
Turns off automatically when not used for 1 hour.
“Hold” function to lock the measured temperature on the screen
Measuring range from –50ºC~+300ºC (-58ºF~+572ºF)
Accuracy ±1ºC between –30ºC / +250ºC, beyond that over ±2ºC --
±1.8ºF between –22ºF / +782ºF, beyond that over ±4ºF
Einklappbarer Thermometer
Edelstahl Sonde (130 mm) in verschiedenen Stufen einstellbar (45º/90º/
135º/180º)
Schaltet sich automatisch ein wenn die Sonde aus der neutralen Position
ausgeklappt wird und automatisch aus beim Zusammenklappen.
Min/Max Temperatur Funktion
Wenn Thermometer eine Stunde lang nicht benutzt wird, schaltet dieser sich
automatisch aus.
Die “Hold-Funktion” ermöglicht das Speichern der gemessenen Temparatur
auf dem Display.
Messbereich –50ºC~+300ºC (-58ºF~+572CºF)
Genauigkeit ±1ºC zwischen –30ºC / +250ºC darüber über ±2ºC -- ±1.8ºF
zwichen –22ºF / +782ºF darüber über ±4ºF

Art. Nr. mm
271308 150x47

204
Thermometers
Thermometer

Thermometer with probe

Kitchenware Küchenartikel
digital with removable probe
water drip-proof, measuring range from -50°C to +300°C
with table standard, including plastic protection case
separate probe available under product no. 271414
Thermometer mit Stiftsonde
digital mit abnehmbarer Stiftsonde
spritzwassergeschützt, Messbereich -50°C bis +300°C
mit Tischständer, mit Schutzhülle aus KunststoffStiftsonde einzeln erhältlich
unter Artikelnr. 271414
in Blisterverpackung

Art. Nr. mm
271407 85x195x(H)45

Thermometer
'Fluke' - infra red - 'Food Pro'
measuring range from -30° to +205°C calibratable
monitoring scan once ON-button activated
battery included
Infrarot Thermometer
'Fluke' - infrarot - 'Food Pro'
Messbereich -30° bis +205°C neu kalibrierbar
Oberflächentemperaturmessung in Sekundenschnelle durch einen
Tastendruck
mit Batterie
in Blisterverpackung

Art. Nr. mm
271452 150x30x(H)50

Thermometer
'Fluke' - infrared - 'Food Pro Plus'
measuring range from -35°C to +275°C
probe measuring range from -40°C to +200°C recalibratable - with
calibration certificate
temperature scan by means of infrared or foldable probe
fitted with a timer - protection bag and battery included
Infrarot Thermometer
'Fluke' - infrarot - 'Food Pro Plus'
Messbereich -35°C bis +275°C
Messbereich der Sonde -40°C bis +200°C
neu kalibrierbar - mit Eichzertifikat
Oberflächentemperaturmessung in Sekundenschnelle durch einen
Tastendruck, oder Kerntemperaturmessung durch einklappbare Stiftsonde
mit Zeitmessung - inkl. Schutztasche und Batterie
in Blisterverpackung

Art. Nr. mm
271469 170x30x(H)50

205
Thermometers
Thermometer

Infrared thermometer
Kitchenware Küchenartikel

Laser pointer for accurate target aiming


Measurement range: -32 ºC ~ 300 ºC (-26 ºF ~ 572 ºF)
Accuracy ±1,5 ºC/±1,5%
Resolution 0,1ºC of 0.1 ºF
Distance spot ratio 12:1
Emissivity 0.95(preset)
Response time & wavelength 500 ms (8-14) μm
Infrarotthermometer
Ziellaser für genaues Messen
Messbereich: -32 °C bis +300 °C ( -26 °F bis 572 °F)
Genauigkeit ±1,5 ºC/±1,5%
Skaleneinteilung 0,1ºC oder 0.1 ºF
Abstand spot ratio 12:1
Emission 0.95(voreingestellt)
reactionszeit & Wellenlänge 500 ms (8-14) μm

Art. Nr. mm
271148

Digital thermometer
Temperature range -50 ºC to 300 ºC - 120 mm stainless steel probe
Measures temperature in one second
Turns off automatically after 10 mins
Tight cover with ergonomic handle
Unit of measurement ºC or ºF
resolution + or - 0.1ºC between -19.9 and 199.9ºC. For other
temperatures 1ºC
Accuracy + and - 1ºC between -20ºC and +100ºC. For other temperatures
± 2ºC
Digitsl thermometer
Temperaturbereich -50 ºC bis 300 ºC - 120 mm Edelstahlsensor
Misst die Temperatur in einer Sekunde
Schaltet sich nach 10 minuten automatisch aus
Schutzhülle mit ergonomischen Griff
einstellbar in ºC en ºF
Skala + of - 0.1ºC von -19.9 bis 199.9ºC. Für andere Temperaturberreichen
1ºC
Genauigkeit + of - 1ºC zwischen -20ºC und +100ºC. Für andere
Temperaturbereiche ± 2ºC

Art. Nr. mm
271162 50x290

206
Thermometers
Thermometer

Unisversal oventhermometer

Kitchenware Küchenartikel
Stainless steel housing
Ideal for ovens - Measurement range from 50 ºC to 300 ºC
With special hook and support
Easy to read
Universal-ofenthermometer
Edelstahlgehäuse
Ideal für Öfen - Messbreich 50 ºC bis 300 ºC
Mit speziellem Aufhänggehaken und halter
Leicht abzulessen

Art. Nr. mm
271179 Ø60 x (H)70 mm

Refrigerator thermometer
Stainless steel housing
Ideal for refrigerators - Measurement range from -50 ºC to +25 ºC
With special hook and support
Easy to read
Kühlschrankthermometer
Edelstahlgehäuse
Ideal für Kühlschränke - Messbreich -50 ºC bis +25 ºC
Mit speziellem Aufhänggehaken und halter
Leicht abzulessen

Art. Nr. mm
271186 Ø60 x (H)70 mm

Meat thermometer
For perfect roasting results
Easy to read
Metal tip protects thermometer tube
Fahrenheit & Centigrade readings
Brat & Fleischthermmometer
Für perfekte Bratresultate
Leicht abzulesen
Metallspitze schützt das Thermometerröhrchen
Fahrenheit- & Celsiuswerte

Art. Nr. mm
271193 85x175

Pocket thermometer
Temperature range: from 0ºC to +100 ºC
127 mm Stainless steel probe
Probe cover with clip - Easy to read
Thermometer mit Messkopf
Temperaturbereich 0 °C bis +100 °C
127 mm Edelstahlsensor
Messkopfhülle mit Klemme - Leicht abzulesen

Art. Nr. mm
271216 Ø 44,5x140

207
Professional kitchen knives
Professionelle Küchenmesser

Paring knife
Kitchenware Küchenartikel

plastic handle in accordance with HACCP standards


6-colour set
white, red, blue, green, black and yellow
in blister packaging
Schälmesser
Kunststoffgriff gemäß HACCP-Normen
Set mit 6 unterschiedlichen Farben
in weiß, rot, blau, grün, schwarz und gelb
in Blisterverpackung

Art. Nr. - mm
842003 set of 6 pieces 75
6er Set in Blisterverpackung
842010 set of 6 pieces 90
6er Set in Blisterverpackung

Vegetable knife
serrated
in blister packaging
Gemüsemesser
gezackt
in Blisterverpackung

Art. Nr. - colour mm


842102 black - schwarz 100
842119 fruit, vegetables green 100
Obst, Gemüse grün

Universal knife
short model
in blister packaging
Universalmesser
Kurzmodell
in Blisterverpackung

Art. Nr. - colour mm


842201 black - schwarz 90
842218 fruit, vegetables green 90
Obst, Gemüse grün
842256 cheese, bread white 90
Käse, Brot grün

208
Professional kitchen knives
Professionelle Küchenmesser

Universal knife

Kitchenware Küchenartikel
long model
in blister packaging
Universalmesser
Langmodell
in Blisterverpackung

Art. Nr. - colour mm


842300 black 130
842317 fruit, vegetables green 130
Obst, Gemüse grün
842355 cheese, bread white 130
Käse, Brot weiß

Carving knife
in blister packaging
Fleischmesser
in Blisterverpackung

Art. Nr. - colour mm


842409 black - schwarz 150
842423 raw meat red 150
Fleisch rot

Filleting knife
in blister packaging
Filetiermesser
in Blisterverpackung

Art. Nr. - colour mm


842522 raw meat red 150
Fleisch rot
842539 poeltry yellow 150
Geflügel gelb
842546 fish blue 150
Fisch blau
842553 cheese, bread white 150
Käse, Brot weiß

Cook's knife
in blister packaging
Kochmesser
in Blisterverpackung

Art. Nr. - colour mm


842607 black - schwarz 180
842614 fruit, vegetables green 180
Obst, Gemüse grün
842621 raw meat red 180
Fleisch rot
842638 poeltry yellow 180
Geflügel gelb
842645 fish blue 180
Fisch blau
842652 cheese, bread white 180
Käse, Brot weiß

209
Professional kitchen knives
Professionelle Küchenmesser
Cook's knife
in blister packaging
Kitchenware Küchenartikel

Kochmesser
in Blisterverpackung

Art. Nr. - colour mm


842706 black - schwarz 240
842713 fruit, vegetables green 240
Obst, Gemüse grün
842720 raw meat red 240
Fleisch rot
842737 poeltry yellow 240
Geflügel gelb
842744 fish blue 240
Fisch blau
842751 cheese, bread white 240
Käse, Brot weiß

Ham/kebab knife
in blister packaging
Schinken-/ Dönermesser
in Blisterverpackung

Art. Nr. - colour mm


842805 black - schwarz 250
842829 raw meat red 250
Fleisch rot
842904 black - schwarz 350
842928 raw meat red 350
Fleisch rot

Bread knife
serrated
in blister packaging
Brotmesser
mit Wellen
in Blisterverpackung

Art. Nr. - colour mm


843000 black - schwarz 250
843055 cheese, bread white 250
Käse, Brot weiß
843109 black - schwarz 300
843154 cheese, bread white 300
Käse, Brot weiß

210
Professional kitchen knives
Professionelle Küchenmesser

Knife sharpener

Kitchenware Küchenartikel
Wetzstahl

Art. Nr. - colour mm


843260 sausages, cooked meat brown 230
Wurst, Braten braun
843215 fruit, vegetables green 230
Obst, Gemüse grün
843222 raw meat red 230
Fleisch rot
843239 poeltry yellow 230
Geflügel gelb
843246 fish blue 230
Fisch blau
843253 cheese, bread white 230
Käse, Brot weiß

Cook's knife
Chrome-molybdenum steel
Kochmesser
Chrom-molybdänstahl

Art. Nr. mm
781531 145
781517 200

Boning knife
Ausbeinmesser

Art. Nr. mm
781555 140

Carving knife
Tranchiermesser

Art. Nr. mm
781524 200

Carving fork
Tranchiergabel

Art. Nr. mm
781548 200

211
Professional kitchen knives
Professionelle Küchenmesser

Kitchen knife
Kitchenware Küchenartikel

Küchenmesser

Art. Nr. mm
781562 115

Steak knife
Steakmesser

Art. Nr. mm
781579 110

Peeling knife
Tourniermesser

Art. Nr. mm
781593 75

Paring knife
Schälmesser

Art. Nr. mm
781586 75

Knife sharpener
Wetzstahl

Art. Nr. mm
781609 230

Cleaver
Hackbeil

Art. Nr. mm
781500 175

Cook's knife
Kochmesser

Art. Nr. mm
781357 150
781319 200

212
Professional kitchen knives
Professionelle Küchenmesser

Boning knife

Kitchenware Küchenartikel
Ausbeinmesser

Art. Nr. mm
781371 150

Bread knife
Brotmesser

Art. Nr. mm
781333 230

Ham/salmon knife
Schinken-/ Lachsmesser

Art. Nr. mm
781326 215

Carving knife
Tranchiermesser

Art. Nr. mm
781340 200

Carving fork
Tranchiergabel

Art. Nr. mm
781364 175

Kitchen knife
Küchenmesser

Art. Nr. mm
781388 125

Paring knife
Schälmesser

Art. Nr. mm
781395 90

Knife sharpener
Wetzstahl

Art. Nr. mm
781418 230

213
Professional kitchen knives
Professionelle Küchenmesser

Cleaver
Kitchenware Küchenartikel

Hackbeil

Art. Nr. mm
781302 180

Poultry shears
Wild- Geflügelschere

Art. Nr. mm
781401 250

Cleaver
Hackbeil

Art. Nr. mm
844007 200

Cook's knife
Kochmesser

Art. Nr. mm
844038 150
844014 200
844090 250

Ham/salmon knife
Schinken-/ Lachsmesser

Art. Nr. mm
844021 240

Boning knife
Ausbeinmesser

Art. Nr. mm
844045 150

Japanese kitchen knife


Japanisches Küchenmesser

Art. Nr. mm
844106 200

214
Professional kitchen knives
Professionelle Küchenmesser
Kitchen knife
Küchenmesser

Kitchenware Küchenartikel
Art. Nr. mm
844052 125

Paring knife
Schälmesser

Art. Nr. mm
844069 90

Bread knife
Brotmesser

Art. Nr. mm
844076 200

Carving knife
Fleischmesser

Art. Nr. mm
844083 200

Carving knife
Tranchiermesser

Art. Nr. mm
844113 190

215
Miscellaneous
Sonstiges

Paring knife
Kitchenware Küchenartikel

stainless steel
wooden handle
Schälmesser
Edelstahl
Holzgriff

Art. Nr. - mm L mm
841006 Vegetable knife straight model 78 180
Schälmesser, gerades Modell
841013 Paring knife pointed model 82 190
Schälmesser, spitzes Modell
841020 Paring knife curved model 60 165
Schälmesser, gebogenes Modell

Paring knife
polypropylene handle
Schälmesser
Polypropylengriff

Art. Nr. - mm L mm
841105 Vegetable knife straight model 75 180
Schälmesser, gerades Modell
841112 Paring knife pointed model 87 190
Schälmesser, spitzes Modell
841129 Paring knife curved model 60 165
Schälmesser, gebogenes Modell

Tomato knife
serrated
stainless steel
Tomatenmesser
Wellenschliff
rostfrei

Art. Nr. mm blade mm


841136 210 110

Parer
Transverse model
Pendelschäler
Querliegendes modell

blade
Art. Nr. - mm mm
841211 110 50
841228 on card 110 50
auf Skinkarte

216
Miscellaneous
Sonstiges

Parer

Kitchenware Küchenartikel
Pendulum model
Pendelschäler
Pendellmodell

Art. Nr. mm blade mm


841204 150 50

Kitchen scissors
universal
Küchenschere
Allzweckschere

Art. Nr. mm
781425 210

Knife magnet
plastic with 2 magnetic strips
Messermagnetleiste
Kunststoff mit 2 Magnetstreifen

Art. Nr. mm
820209 300
820308 450
820407 600

Knife sharpener
plastic
with finger protection
Suitable for quick and easy sharpening of knives
Sand paper easy to change
Suitbale for all sorts of meat, fish, vegetable and fruit knifes
Messerschleifgerät
Kunststoff
mit Fingerschutz
Geeignet zum schnellen, einfachen
Schleifen von Messern.
Leicht zu wechselndes Sandpapier
Geeignet für alle Fleisch-, Fisch-, Gemüse- und Obstmesser

Art. Nr. mm V W
224403 310x110x(H)110 230 50

Knife sharpener
plastic
with finger protection
Messerschleifgerät
Kunststoff
mit Fingerschutz

Art. Nr. mm
820605 140

217
Miscellaneous
Sonstiges

Tomato knives
Kitchenware Küchenartikel

Stainless steel with nylon handle


Tomatenmesser
Edelstahl mit Nylongriff

Art. Nr. packed per mm


555255 2 on card 220
2 Stück auf Karte

Cheese knives
Stainless steel with nylon handle
Käsemesser
Edelstahl mit Nylongriff

Art. Nr. packed per mm


555262 2 on card 142
2 Stück auf Karte

Potato peeler set


Stainless steel with nylon handle
Kartoffelschäler-Set
Edelstahl mit Nylongriff

Art. Nr. packed per mm


555200 knife and fork on card 93 & 48
Messer und Gabel auf Karte

Decoration toolset in bag - 12 pieces


12-piece set of stainless steel decoration tools with nylon handles
Including polyester bag
Consists of:- Melon scoop single, oval- Melon scoop double Ø 22 and
25mm- Lemon grater- Canal knife- Peeler- Orange peeler- Butter curler-
Tomato shark- Apple corer- Grapefruit knife- Zucchini corer- Decoration
knife
Dekorierset mit Tasche - 12 Teilig
12-teiliges Dekorierset, Edelstahl mit Nylongriffen
Inklusive polyester Tasche
Bestehend aus:- Kugelausstecher einfach, oval- Kugelausstecher doppelt Ø
22 und 25mm- Zitronenmesser- Kanalmesser- Schälmesser- Zestenreisser-
Butterroller- Tomatenmesser- Apfelentkerner- Grapefruitmesser-
Gurkenentkerner- Dekoriermesser

Art. Nr.
555002

218
Frying and Roasting
Backen und Braten

Butter and fat brush flat

Kitchenware Küchenartikel
with wooden handle
Back- & Butterpinsel flach
mit Stiel aus Kunststoff

Art. Nr. - mm
515204 35x190
515228 2 per card 35x190
2er-Set auf Skinkarte
515303 45x240
515327 2 per card 35x190 + 45x240
2er-Set auf Skinkarte

Butter and fat brush flat silicone


with plastic handle
Back- & Butterpinsel Silikon
mit Stiel aus Kunststoff

Art. Nr. - mm
515358 35x235
515365 50x235
515372 2 on card 35x235 + 50x235
2er-Set auf Skinkarte

Hamburger turner
stainless steel
with wooden handle
Palette
Edelstahl
mit Holzgriff

Art. Nr. - mm
855508 120x75x(L)280
855515 on card 120x75x(L)280
auf Skinkarte
855607 150x110x(L)305

Spatula
grey
polymer plastic - can be used in temperatures up to 220°C
Bratenwender
grau
Polymerkunststoff - geeignet bis 220°C

Art. Nr. - mm
659601 320

219
Frying and Roasting
Backen und Braten

Turner
Kitchenware Küchenartikel

Stainless steel with nylon handle


Wender
Edelstahl mit Nylongriff

Art. Nr. - mm
855652 137x101
855676 122x75

Spatula
wooden
Bratenspachtel
Holz

Art. Nr. mm
525104 260
525142 260

Spatula
grey, slotted
plastic - can be used in temperatures up to 220°C
Bratenwender
grau geschlitzt
Kunststoff - geeignet bis 220°C

Art. Nr. mm
659502 300

Spatula
black - plastic - can be used in temperatures up to 200°C
Bratenwender
schwarz - Kunststoff - geeignet bis 200°C

Art. Nr. mm
658000 280

Spatula
Stainless steel with nylon handle
Spatel
Edelstahl mit Nylongriff

Art. Nr. mm
855683 254
855690 203

220
Frying and Roasting
Backen und Braten

Spatula, perforated

Kitchenware Küchenartikel
Stainless steel with nylon handle
Spatel gelocht
Edelstahl mit Nylongriff

Art. Nr. mm
855720 203x76

Griddle scraper
With spare blade in handle
Grillplattenschaber
Inklusive einem Ersatzmesser im Griff

Art. Nr.
855201

Spare blade for 855201


5 pieces
Ersatzmesser zu Artikel 855201
5 Stück

Art. Nr.
855218

Wire brush
wooden with three rows of wire
Stahlbürste
Holz mit 3 Drahtreihen

Art. Nr. - mm
525500 290
525517 per 2 on card 290
2er-Set auf Skinkarte

Wire brush
wooden with five rows of wire
Stahlbürste
Holz mit 5 Drahtreihen

Art. Nr. - mm
525609 290
525616 on card 290
auf Skinkarte

221
Frying and Roasting
Backen und Braten

Scraper
Kitchenware Küchenartikel

With wooden handle


Schaber
Mit Holzgriff

Art. Nr. mm
855102 100
855119 100

Scraper
Stainless steel with nylon handle
Schaber
Edelstahl mit Nylongriff

Art. Nr. mm
855713 101

222
Aluminium pastry and pudding moulds
Back- und Puddingformen aus Aluminium

Baba mould

Kitchenware Küchenartikel
aluminium
not dishwasher safe
Babaform
Aluminium
nicht spülmaschinengeeignet

Art. Nr. - model mm


689608 with rim Ø 70x(H)68
mit Rand
689646 4 per card with rim Ø 70x(H)68
4er-Set auf Skinkarte mit Rand
689806 plain Ø 70x(H)68
glatt
689844 4 per card plain Ø 70x(H)68
4er-Set auf Skinkarte glatt

Cake mould
rectangular
Rührkuchenform
rechteckig

Art. Nr. mm
682104 180x80x(H)60
682203 220x90x(H)65
682302 260x100x(H)75
682401 300x110x(H)75

Pastry mould
floral design
Kuchenform
Blumenmuster

Art. Nr. - mm
683705 Ø 80x(H)35
683743 4 per card Ø 80x(H)35
4er-Set auf Skinkarte

Pastry mould
plain rim
Kuchenform
mit glattem Rand

Art. Nr. - mm
689042 4 per card Ø 60x(H)28
4er-Set auf Skinkarte

223
Aluminium pastry and pudding moulds
Back- und Puddingformen aus Aluminium

Pudding mould
Kitchenware Küchenartikel

high model
Puddingform
hohes Modell

Art. Nr. - mm
683507 Ø 60x(H)55
683569 4 per card Ø 60x(H)55
4er-Set auf Skinkarte

Pudding mould
Puddingform

Art. Nr. - mm
687802 Ø 180x(H)95

Pudding mould
Puddingform

Art. Nr. - mm
688007 Ø 60x(H)50
688045 4 per card Ø 60x(H)50
4er-Set auf Skinkarte
688106 Ø 70x(H)55
688144 4 per card Ø 70x(H)55
4er-Set auf Skinkarte

Ring mould
Reisrandform

Art. Nr. - mm
680209 Ø 75x(H)28
680247 4 per card Ø 75x(H)28
4er-Set auf Skinkarte
680308 Ø 90x(H)30
680322 2 per card Ø 90x(H)30
2er-Set auf Skinkarte
680605 Ø 200x(H)65
680704 Ø 240x(H)80

Fish mould
Fischform

Art. Nr. mm
684603 270x90x(H)55

224
Stainless steel pastry and pudding moulds
Back- und Puddingforme aus Edelstahl

Pâté mould

Kitchenware Küchenartikel
stainless steel
with lid
Pastetenform
Edelstahl
mit Deckel

Art. Nr. mm
518106 180x80x(H)70
518205 230x80x(H)70
518304 280x80x(H)70
518403 380x80x(H)70

Cake ring
stainless steel
Tortenring
Edelstahl

Art. Nr. - mm
512104 Ø 70x(H)45
512128 per 2 on card Ø 70x(H)45
2er-Set auf Skinkarte
512302 Ø 90x(H)45
512326 per 2 on card Ø 90x(H)45
2er-Set auf Skinkarte
512524 on card Ø 70/90x(H)45
auf Skinkarte

Dariole moulds
Stainless steel 18/10
Darioleformen
Edelstahl 18/10

Art. Nr. packed per mm


518519 set of 3 Ø60x(H)45
Set 3 Stück
518526 set of 3 Ø70x(H)35
Set 3 Stück
518533 set of 3 Ø85x(H)50
Set 3 Stück
518540 set of 3 Ø97x(H)67
Set 3 Stück

225
Pastry molds silicone
Formen für Backwaren Silikon

Baking form silicone


Kitchenware Küchenartikel

GN 1/3 - 100% non-stick silicone coating


suitable for oven, microwave, dishwasher and freezer
to be used in temperatures up to 260°C
Form für Backwaren Silikon
GN 1/3 - 100% Antihaftsilikon
geeignet für den Gebrauch im Ofen, Mikrowellenherd, in der Spülmaschine
und in der Gefriertruhe
für den Gebrauch bei einer Temperatur von -60° C bis 260°C

Art. Nr. type mm Qt


676103 Pyramide 74x74x42 6
676202 Semi-Sphere Ø 75x36 6
676301 Florentins Ø 63x13 8
676400 Mini-Savarin Ø 45x13 18
676509 Tartalette Ø 57x17 15
676608 Mini-Tartalette Ø 49x12 15
676707 Madeleines 70x47x17 9
676806 Briochette Ø 82x39 6
676905 Mini-Muffins Ø 53x30 11
677001 Mini-Cake 85x33x33 9
677100 Pomponette Ø 31x18 24
677209 Muffins Ø 69x41 6
677308 Mini-Madeleines 40x28x8 20
677407 Cannele Ø 81x38 6
677506 Cannele Bordelais Ø 28 8
677605 Barquette 14 9
677704 Financier 40 20

Baking mat non-stick silicone


temperature resistant from -40°C up to 250°C
Backmatte Antihaftsilikon
Temperaturbeständig von -40°C bis zu 250°C

Art. Nr. mm
677834 300x400
677810 530x325
677827 600x400

226
Rolling pins & dough cutters
Teigrollen & -ausstecher

Rolling pin

Kitchenware Küchenartikel
stainless steel
with ball bearings
Teigrolle
Edelstahl
gelagert

Art. Nr. mm g
515006 Ø 60x250x470 1800

Rolling pin
stainless steel
with ball bearings and non-stick coating
including chrome-plated storage stand
Teigrolle
Edelstahl
gelagert mit Antihaftbeschichtung
mit Chromständer
im Farbkarton

Art. Nr. mm g
515013 Ø 60x250x470 1650

Dough cutter
stainless steel
Teigschaber
Edelstahl

Art. Nr. - mm
553404 150x110
553411 on card 150x110
auf Skinkarte

Dough scraper
semi-circular
polypropylene
Teigschaber
Halbkreis
Polypropylen

Art. Nr. - mm
554166 6 per card 120x88
6er-Set auf Skinkarte
554180 8 per card 120x88
8er-Set auf Skinkarte

227
Rolling pins & dough cutters
Teigrollen & -ausstecher

Dough scraper
Kitchenware Küchenartikel

rectangular
polypropylene
Teigschaber
rechteckig
Polypropylen

Art. Nr. - mm
554364 6 per card 120x96
6er-Set auf Skinkarte

Dough scraper
trapezial
polypropylene
Teigschaber
trapezförmig
Polypropylen

Art. Nr. - mm
554432 3 per card 216x128
3er-Set auf Skinkarte

Dough cutters
Teigschneider

Art. Nr. packed per mm


555279 2 on card Ø60x183
2 Stück auf Karte

228
Pastry cutter sets
Ausstechformtrommeln
Pastry cutter set
tin-plated - 12-piece set of different shapes

Kitchenware Küchenartikel
Ausstechformtrommel
verzinnt - 12er-Set, unterschiedliche Figuren

Art. Nr. - mm
671405 Ø 35
671412 on card Ø 35
auf Skinkarte
672105 Ø 100
672112 on card Ø 100
auf Skinkarte

Pastry cutter set


14-piece set, round model
Ausstechformtrommel
14er-Set, rundes Modell

Art. Nr. - mm
673409 with plain edge Ø 21-112
mit glattem Rand
673416 with plain edge on card Ø 21-112
mit glattem Rand auf Skinkarte
674406 with serrated edge Ø 20-100
mit Zackenrand
674413 with serrated edge on card Ø 20-100
mit Zackenrand auf Skinkarte

Pastry cutter set


9-piece set, oval model
Ausstechformtrommel
9er-Set, ovales Modell

Art. Nr. - mm
673706 with plain edge Ø 25-86
mit glattem Rand
673713 with plain edge on card Ø 25-86
mit Zackenrand auf Skinkarte
674703 with serrated edge Ø 25-80
mit Zackenrand
674710 with serrated edge on card Ø 25-80
mit Zackenrand auf Skinkarte

Pastry cutter set


6-piece set
Ausstechformtrommel
6er-Set, verschiedene Formen

Art. Nr. - mm
675007 heart Ø 45-90
Herz
675014 heart on card Ø 45-90
Herz auf Karte
675106 star Ø 45-90
Stern
675113 star on card Ø 45-90
Stern auf Karte

229
Ice-cream scoops & dippers
Eisportionierer & Eisspachtel

Ice cream scoop


Kitchenware Küchenartikel

'Stöckel'
stainless steel
Eisportionierer
'Stöckel'
Edelstahl

Art. Nr. mm M
755006 Ø 100 1/4
755013 Ø 80 1/8
755020 Ø 70 1/10
755037 Ø 67 1/12
755044 Ø 59 1/16
755051 Ø 56 1/20
755068 Ø 51 1/24
755075 Ø 49 1/30
755082 Ø 47 1/36
755099 Ø 45 1/40
755105 Ø 43 1/50
755112 Ø 40 1/60
755129 Ø 38 1/65
755136 Ø 35 1/70
755143 Ø 30 1/100

Ice cream scoop


'Stöckel', with plastic handle
stainless steel
Eisportionierer
'Stöckel' - Edelstahl
mit Kunststoffgriff

Art. Nr. mm M
755334 Ø 67 1/12
755341 Ø 59 1/16
755358 Ø 56 1/20
755365 Ø 51 1/24
755372 Ø 49 1/30
755389 Ø 47 1/36
755396 Ø 45 1/40
755402 Ø 44 1/45
755419 Ø 43 1/50
755426 Ø 41 1/55
755433 Ø 40 1/60
755440 Ø 38 1/65
755457 Ø 35 1/70
755464 Ø 30 1/100

230
Ice-cream scoops & dippers
Eisportionierer & Eisspachtel

Ice cream scoop oval

Kitchenware Küchenartikel
'Stöckel' - stainless steel
oval
Eisportionierer oval
'Stöckel' - Edelstahl
oval

Art. Nr. mm M
755259 70x52 1/20
755273 62x43 1/30
755297 57x38 1/40

Ice cream dipper


'Stöckel', aluminium
not dishwasher safe
Eisdipper
'Stöckel' - Aluminium
nicht spülmaschinengeeignet

Art. Nr. mm M
755532 Ø 67x120 1/12
755549 Ø 59x120 1/16
755556 Ø 56x120 1/20
755563 Ø 51x120 1/24
755570 Ø 49x120 1/30
755587 Ø 45x120 1/40

Ice cream dipper


'Stöckel', aluminium with extra long handle
not dishwasher safe
Eisdipper
'Stöckel' - Aluminium mit extra langem Griff
nicht spülmaschinengeeignet

Art. Nr. mm M
755655 Ø 56x170 1/20
755679 Ø 49x170 1/30

Ice cream dipper


''Stöckel', with ceramic coating and extra long handle
not dishwasher safe
Eisdipper
'Stöckel' - mit Keramikmantel und extra langem Griff
nicht spülmaschinengeeignet

Art. Nr. mm M
755686 Ø 56x170 1/20
755693 Ø 49x170 1/30

231
Ice-cream scoops & dippers
Eisportionierer & Eisspachtel

Ice cream scoop


Kitchenware Küchenartikel

'Hendi' professional
stainless steel
Eisportionierer
'Hendi' Professional
Edelstahl

Art. Nr. mm M
759011 Ø 77 1/8
759028 Ø 70 1/10
759035 Ø 66 1/12
759042 Ø 59 1/16
759059 Ø 56 1/20
759066 Ø 53 1/24
759073 Ø 50 1/30
759080 Ø 48 1/36
759097 Ø 44 1/40
759110 Ø 40 1/60
759127 Ø 38 1/65
759134 Ø 35 1/70
759141 Ø 30 1/100

Ice cream scoop


'Hendi' professional - stainless steel
with plastic handle
Eisportionierer
'Hendi' Professional - Edelstahl
mit Kunststoffgriff

Art. Nr. mm M
759202 Ø 66 1/12
759219 Ø 59 1/16
759226 Ø 56 1/20
759233 Ø 53 1/24
759240 Ø 50 1/30
759257 Ø 48 1/36
759264 Ø 46 1/40

Ice cream scoop


'Hendi' professional - stainless steel
oval
Eisportionierer
'Hendi' Professional - Edelstahl
oval

Art. Nr. mm M
759172 70x52 1/20
759189 62x43 1/30
759196 57x38 1/36

232
Ice-cream scoops & dippers
Eisportionierer & Eisspachtel
Ice cream dipper
'Hendi' professional, aluminium

Kitchenware Küchenartikel
with extra long handle - filled with oil
not dishwasher safe
Eisdipper
'Hendi' Professional - Aluminium
mit extra langem Griff - ölgefüllt
nicht spülmaschinengeeignet

Art. Nr. mm M
759301 Ø 49x225 1/30

Ice cream dipper


'Hendi' professional, aluminium with ceramic coating
with extra long handle - filled with oil
not dishwasher safe
Eisdipper
'Hendi' Professional - Aluminium mit Keramikmantel
mit extra langem Griff - ölgefüllt
nicht spülmaschinengeeignet

Art. Nr. mm M
759400 1/30

Ice cream scoop


'Economic' - stainless steel
Eisportionierer
'Economic' - Edelstahl

Art. Nr. - mm M
572009 Ø 70 1/10
572016 on card - auf Karte Ø 70 1/10
572108 Ø 66 1/12
572115 on card - auf Karte Ø 66 1/12
572207 Ø 59 1/16
572214 on card - auf Karte Ø 59 1/16
572306 Ø 56 1/20
572313 on card - auf Karte Ø 56 1/20
572405 Ø 53 1/24
572412 on card - auf Karte Ø 53 1/24
572504 Ø 50 1/30
572511 on card - auf Karte Ø 50 1/30
572603 Ø 48 1/36
572610 on card - auf Karte Ø 48 1/36
572702 Ø 44 1/40
572719 on card - auf Karte Ø 44 1/40

Ice cream cone stand


Stainless steel
Fits 3 ice cream cones
Eiswaffelständer
Edelstahl
für 3 Waffeln

Art. Nr. mm
755730 200x95x(H)85

233
Whipped cream makers, nozzles and pastry bags
Sahneapparat, Spritzdüsen und Spritztüten

Whipped cream maker


Kitchenware Küchenartikel

'Hendi' professional, white aluminium


Not dishwasher safe
In blisterpack
Sahnespender
'Hendi' Professional, Weißes Aluminium
Nicht spülmaschinengeeignet
Im Blisterpack

Art. Nr. mm Lit


588154 Ø105x(H)250 0.25
588161 Ø90x(H)290 0.5

Whipped cream maker


'Hendi' professional, metallic aluminium
Not dishwasher safe
Sahnespender
'Hendi' Professional, metallic Aluminium
Nicht spülmaschinengeeignet

Art. Nr. mm Lit


588079 Ø80x(H)270 0.5
588086 Ø95x(H)320 1

Whipped cream cartridges


all-purpose for 'Liss', 'Kidde', 'Kaiser', etc.
Sahnekapseln
passend für 'Liss', 'Kidde', 'Kaiser' usw.

Art. Nr. -
588208 10 pieces
10 Stuck
588215 24 pieces
24 Stuck
586907 50 pieces
50 Stuck

234
Whipped cream makers, nozzles and pastry bags
Sahneapparat, Spritzdüsen und Spritztüten

Icing tubes

Kitchenware Küchenartikel
plain model, set of 7
nylon
Spritzdüsen
glattes Modell, Siebenerset
Nylon

Art. Nr. mm
551004 Ø 4-6-8-10-12-14-16
551011 per 7 on card Ø 4-6-8-10-12-14-16
7er-Set auf Skinkarte

Icing tubes
serrated model, set of 7
nylon
Spritzdüsen
Zackenmodell, Siebenerset
Nylon

Art. Nr. mm
551103 Ø 8-10-12-14-16-18-
20
551110 per 7 on card Ø 8-10-12-14-16-18-
7er-Set auf Skinkarte 20

Icing tubes
box of 12 assorted
nylon
Spritzdüsen
Auswahl im Zwölferpack
Nylon

Art. Nr. mm
551400 Ø 6-8-10-12

Icing tubes
plain, set of 7 - stainless steel
Spritzdüsen
glatt, Siebenerset - Edelstahl

Art. Nr. mm
551608 Ø 4-6-8-10-12-14-16
551615 per 7 on card Ø 4-6-8-10-12-14-16
7er-Set auf Skinkarte

235
Whipped cream makers, nozzles and pastry bags
Sahneapparat, Spritzdüsen und Spritztüten

Icing tubes
Kitchenware Küchenartikel

serrated, set of 7 - stainless steel


Spritzdüsen
Zackenmodell, Siebenerset - Edelstahl

Art. Nr. mm
551707 Ø 6-8-10-12-14-16-18
551714 per 7 on card Ø 6-8-10-12-14-16-18
7er-Set auf Skinkarte

Pastry bag
boilable, seamless super nylon
Spritzbeutel
auskochbar, nahtlos, Supernylon

Art. Nr. mm
550106 300
550120 per 2 on card - 2er-Set auf Skinkarte 300
550205 350
550229 per 2 on card - 2er-Set auf Skinkarte 350
550304 400
550328 per 2 on card - 2er-Set auf Skinkarte 400
550403 450
550427 per 2 on card - 2er-Set auf Skinkarte 450
550502 500
550526 per 2 on card - 2er-Set auf Skinkarte 500
550601 550
550625 per 2 on card - 2er-Set auf Skinkarte 550
550700 600
550724 per 2 on card - 2er-Set auf Skinkarte 600
550809 650
550816 on card - auf Skinkarte 650
550908 700
550915 on card - auf Skinkarte 700
550007 750
550014 on card - auf Skinkarte 750

Pastry bag
disposable
roll of 100 in box
Spritzbeutel
Einwegspritzbeutel
Rolle mit 100 Stück im Karton

Art. Nr. mm
557105 transparent 530x275
transparant

236
Baking products
Patisserie

Confectionery funnel

Kitchenware Küchenartikel
Made of stainless steel
Ergonomic handle made of plastic
Design of stop valve ensures tightness in closed position
With three different nozzles (Ø 2, 4 and 6mm), wire rack and dripping dish
Designed for metering sauces of various consistency, mayonnaise, creams,
decorating of dishes and confectionery
Saucendosierer
Aus Edelstahl
Ergonomischen Griff aus Kunststoff
Absperrventil gewährleistet Dichtheit in geschlossener
Stellung
Mit drei verschiedenen Düsen (Ø 2, 4 und 6 mm), Drahtgestell und
Abtropfschale
konzipiert für die Dosierung der verschiedener Saucen Mayonnaise, Cremes,
Dekorieren von Speisen und Süßigkeiten

Art. Nr. mm Lit


551806 Ø190x(H)220 1,5

Ice cream container


The highest professional quality
Made of stainless steel,- 0.8 mm thick
Very solid design
smooth edges, easy to clean
Can be used in freezers
Eisbehälter
Professionelle, solide Qualität
Aus Edelstahl mit einer Dicke von 0,8 mm gefertigt
Mit aberundeten Ecken
Einfach zu reinigen

Art. Nr. mm Lit


802045 360x165x(H)80 3,5
802038 360x165x(H)120 5
802021 360x165x(H)150 6,5

237
Bottles
Flaschen

Storage bottles & jugs


Kitchenware Küchenartikel

HD polyethylene
exchangeable spout and lid
Dosierflasche
HD Polyethylen
austauschbare Tülle und Deckel

Art. Nr. - mm Lit


557600 red Ø 90x(H)300 0.8
Rot
557617 blue Ø 90x(H)300 0.8
Blau
557624 green Ø 90x(H)300 0.8
Grün
557631 brown Ø 90x(H)300 0.8
Braun
557648 yellow Ø 90x(H)300 0.8
Gelb
557709 red Ø 120x(H)350 2.2
Rot
557716 blue Ø 120x(H)350 2.2
Blau
557723 green Ø 120x(H)350 2.2
Grün
557730 brown Ø 120x(H)350 2.2
Braun
557747 yellow Ø 120x(H)350 2.2
Gelb

Mustard and ketchup bottles


Bottles with an oval cross-section, easy to squeeze
Bottom tapers outwards for a round stable footing
Made of polyethylene, not dishwasher proof
Senf- und Ketchupflaschen
Durch die ovale Form kann die Flasche einfach gedrückt werden.
Runder, verstärkter Boden für sicheren Stand.
Aus Polyethylen
Nicht Geschirrmaschinentauglich

Art. Nr. - mm Lit


558218 Ochre Ø83x(H)194 0.6
Ocker
558225 Ochre Ø97x(H)255 1.1
Ocker
558232 Red Ø83x(H)194 0.6
Rot
558249 Red Ø97x(H)255 1.1
Rot

238
Bottles
Flaschen

Dispenser bottle

Kitchenware Küchenartikel
plastic
Spenderflasche für Sossen
Kunststoff

Art. Nr. mm cl
558003 yellow Ø 50x(H)185 20
gelb
558034 yellow - 3 in shrink foil
gelb - 3er-Set in Schrumpffolie
558010 red Ø 50x(H)185 20
rot
558041 red - 3 in shrink foil
rot - 3er-Set in Schrumpffolie
558027 transparent Ø 50x(H)185 20
transparent
558058 transparent - 3 in shrink foil
transparent - 3er-Set in Schrumpffolie
557808 yellow Ø 55x(H)205 35
gelb
557839 yellow - 3 in shrink foil
gelb - 3er-Set in Schrumpffolie
557815 red Ø 55x(H)205 35
rot
557846 red - 3 in shrink foil
rot - 3er-Set in Schrumpffolie
557822 transparent Ø 55x(H)205 35
transparent
557853 transparent - 3 in shrink foil
transparent - 3er-Set in Schrumpffolie
557907 yellow Ø 70x(H)240 70
Gelb
557938 yellow - 3 in shrink foil
gelb - 3er-Set in Schrumpffolie
557914 red Ø 70x(H)240 70
rot
557945 red - 3 in shrink foil
rot - 3er-Set in Schrumpffolie
557921 transparent Ø 70x(H)240 70
transparent
557952 transparent - 3 in shrink foil
transparent - 3er-Set in Schrumpffolie

239
Kitchenware Küchenartikel

240
Flaschen
Bottles
Storage & Transport
Lagerung & Transport

Egg box

S t o r a g e & Tr a n s p o r t L a g e r u n g & Tr a n s p o r t
GN 2/3
8 trays
Plastic
Aufbewahrungsbox für Eier
GN 2/3
Kunststoff
inkl. 8 Lagen

Art. Nr. mm
870617 354x325x(H)200

Clearing box
grey - polyethylene
with handles
Abräumbehälter
grau - Polyethylen
mit Griffen

Art. Nr. mm
552001 555x410x(H)130

Wet floor sign


Made of plastic
Available in 4 languages
English is on all versions by default except French, which contains Dutch as a
secondary language
Ständer Rutschgefahr
Aus Kunststoff
In 4 Sprachen erhältlich
Alle Versionen auch mit Englisch beschriftet, außer Französisch, das
Niederländisch als 2. Sprache hat

Art. Nr. - mm
663950 PL-EN 300x(H)615
663967 NL-EN 300x(H)615
663974 DE-EN 300x(H)615
663981 FR-NL 300x(H)615

Ingredients storage box


stainless steel with transparent plastic lid
including 5 white storage containers
Zutatenbehälter
Edelstahl mit transparentem Kunststoffdeckel
mit 5 weißen Kunststoffeinsätzen

Art. Nr. mm
552100 375x140x(H)90

241
Storage & Transport
Lagerung & Transport

Storage container
S t o r a g e & Tr a n s p o r t L a g e r u n g & Tr a n s p o r t

for ingredients storage box


extra wide - plastic
Einsatz
für den Zutatenhalter
extrabreit - Kunststoff

Art. Nr. mm
552117 150x140x(H)70

Supply / transport box


with lid
polypropylene meets HACCP standards
seals well
includes colour coding system
Vorrats-/Transportbehälter
mit Deckel
Polypropylen gemäß der HACCP-Norm
gut zu verschließen
mit Farbkodierung

Art. Nr. mm Lit


873304 530x396x(H)159 30
873403 530x396x(H)225 40

Supply / transport box


mobile with lid
polypropylene meets HACCP standards
seals well
includes colour coding system
Vorrats-/Transportbehälter
fahrbar mit Deckel
Polypropylen gemäß der HACCP-Norm
gut zu verschließen
mit Farbkodierung

Art. Nr. mm Lit


873908 530x396x(H)378 60

Dripping rack
polypropylene meets HACCP standards
suitable for 30, 40 and 60-litre supply boxes
Tropfgitter
Polypropylen gemäß der HACCP-Norm
geeignet für Behälter von 30 l., 40 l. und 60 l.

Art. Nr. mm
873809 430x330

242
Storage & Transport
Lagerung & Transport

Mobile trolley

S t o r a g e & Tr a n s p o r t L a g e r u n g & Tr a n s p o r t
stainless steel
GN 1/1 with 15 layers - interspaced at 80mm
Tray locks on either side
Fitted with four swivelling castors of which two have brakes
Flatpack delivery
Regalwagen
Edelstahl
GN 1/1 mit 15 Einschüben - Zwischenraum 80mm
mit beidseitiger Verriegelung zur Arretierung der Tabletts
Mit 4 schwenkbaren Rädern (2 Räder bremsen)
zerlegte Ausführung

Art. Nr. mm
810613 380x550x(H)1735

Mobile trolley
Stainless steel
600x400 mm 15 layers - interspaced at 80mm
Tray locks on either side
Fitted with four swivelling castors of which two have brakes
Flatpack delivery
Regalwagen
Edelstahl
600x400 mm mit 15 Einschüben - Zwischenraum 80mm
Mit beidseitiger Verriegelung zur Arretierung der Tabletts
Mit 4 schwenkbaren Rädern (2 Räder bremsen)
Zerlegte Ausführung

Art. Nr. mm
810651 630x450x(H)1730

Clearing trolley - 7 x GN 1/1


Made of chrome steel
Designed to fit GN 1/1 foodpans
With working surface
Fitted with four swivelling castors of which two have brakes
Tray locks on either side
Supplied flat packed
Abräumwagen - 7 x GN 1/1
Aus Chromstahl
Für GN 1/1 Tabletts
Mit Arbeitsflach
Mit 4 Rollen, 2 davon mit Bremse
Tablett sperrt an beide Seite
Lieferung im zerlegtem Zustand

Art. Nr. mm
810668 380x550x(H)870

243
Storage & Transport
Lagerung & Transport

Serving trolley
S t o r a g e & Tr a n s p o r t L a g e r u n g & Tr a n s p o r t

chrome steel
fitted with 2 trays and sound insulation material underneath
maximum load per tray - 75 kg
includes 4 swivelling castors, of which 2 with brakes, fitted with corner
protection
flatpack delivery
Servierwagen
Chromstahl
zwei Böden schallgedämpft
Max. Traglast pro Boden - 75 kg
mit 4 Lenkrollen, 2 davon gebremst, mit Stoßschutz
zerlegte Ausführung

Art. Nr. mm work top mm


810002 900x590x(H)930 830x510

Serving trolley
chrome steel
fitted with 3 trays and sound insulation material underneath
maximum load per tray - 75 kg
includes 4 swivelling castors, of which 2 with brakes, fitted with corner
protection
flatpack delivery
Servierwagen
Chromstahl
drei Böden schallgedämpft
Max. Traglast pro Boden - 75 kg
mit 4 Lenkrollen, 2 davon gebremst, mit Stoßschutz
zerlegte Ausführung

Art. Nr. mm work top mm


810101 900x590x(H)930 830x510

Serving trolley plastic


Very useful as a mobile workbench and tool storage system
Smooth movement over hard surfaces, elevators, and doorways
Top shelf at an ergonomic height, for a convenient work area
Supplied flat packed
Maximum load per layer 100kg

Servierwagen Kunststoff
Geeignet als mobiler Arbeitsplatz oder zum einlagern
Leises Abrollgeräusch über harten Boden
Obere Etage in ergonomischer Höhe für ein angenehmeres arbeiten
Lieferung im zerlegten Zustand
Max. Gewicht 100kg pro Regal

Art. Nr. mm
810200 800x410x(H)950

244
Storage & Transport
Lagerung & Transport

Work table

S t o r a g e & Tr a n s p o r t L a g e r u n g & Tr a n s p o r t
both upper and lower tops reinforced with cross-sectional profile
strong construction, flatpack delivery
Arbeitstisch montierbar
Arbeitsplatte und Zwischenboden verstrebt
stabile Konstruktion, zerlegte Ausführung

Art. Nr. mm
810705 1000x700x(H)900
810712 1200x700x(H)900
810729 1400x700x(H)900
810736 1600x700x(H)900
810743 1800x700x(H)900

Work table with back splash


both upper and lower tops reinforced with cross-sectional profile
strong construction, flatpack delivery
Arbeitstisch mit Rückrand
Arbeitsplatte und Zwischenboden verstrebt
stabile Konstruktion
Die Arbeitstische werden zerlegt geliefert.

Art. Nr. mm
810811 1000x700x(H)900
810828 1200x700x(H)900
810835 1400x700x(H)900
810842 1600x700x(H)900
810859 1800x700x(H)900

Shelf
Stainless steel
Shelf edges and rear rim 3 cm each
Wandregal
40 cm tief glatt
Kante und Aufkantung je 3 cm

Art. Nr. mm
970232 1000x355
970249 1200x355
970256 1400x355
970263 1600x355
970270 1800x355

245
Storage & Transport
Lagerung & Transport

Storage rack
S t o r a g e & Tr a n s p o r t L a g e r u n g & Tr a n s p o r t

chrome-plated
4 adjustable shelves
fitted with adjustable feet
flatpack delivery
Regal
verchromt
4 einstellbare Regalfächer
mit Stellfüßen
zerlegte Ausführung

Art. Nr. mm
812204 455x910x(H)1840

Aluminium storage shelves


Anodized aluminium frame
With polypropylene shelves
Easily expandable
Flatpack delivery
Max. 200Kg load per shelf
Lagerregal Aluminium
Rahmen aus eloxiertem Aluminium
Regalböden aus Polypropylen
Einfach erweiterbar
Zerlegte Ausführung
Bis maximal 200Kg belastbar pro Ebene

Art. Nr. mm
812273 1280x405x(H)1685
812280 Connecting hook
Ausbauhaken

Chrome steel storage shelves


Flatpack delivery
Chromstahl Regale
Zerlegte Ausführung

Art. Nr. mm
812235 1150x500x(H)1550
812242 1150x600x(H)1550

246
Storage & Transport
Lagerung & Transport

Wine rack

S t o r a g e & Tr a n s p o r t L a g e r u n g & Tr a n s p o r t
Black powdercoated
Contains 6 shelves with 9 bottle grooves each
Suitbale for a total of 54 bottles
Easy to be mounted to a wall
Flatpack delivery
Weinflaschengestell
Schwarz beschichtet
Beinhaltet 6 Ablageplatten mit je 9 flaschenauskerbungen
Geeignet für insgesamt 54 Flaschen
Leicht an der Wand zu montieren
Flatpacklieferung

Art. Nr. mm
812112 900x300x1600mm

247
Storage & Transport
Lagerung & Transport

Thermo-Kuli Thermo-Kuli
S t o r a g e & Tr a n s p o r t L a g e r u n g & Tr a n s p o r t

The versatile thermo box that meets HACCP standards Die vielseitige Isolierbox, die den HACCP-Normen genügt
Perfect product features for hygienic transport Beste Produktmerkmale für den hygienischen Transport
Keeps Hot hot and Cold cold ... Damit Warmes warm bleibt und Kaltes kalt ...
The shaped foam polypropylene dishes have a closed structure Die formgeschäumten Polypropylenbehälter haben eine
and offer high insulation levels. Withstands temperatures geschlossene Struktur mit hohem Isolationswert. Die Temperatur
ranging from -20°C to +110°C ist von -20°C bis +110°C beständig.
The special surface offers good protection against dirt and is Die Spezialoberflächenschicht bietet guten Schutz gegen
easy to clean. Schmutz und lässt sich leicht reinigen.
The inside holds a removable polypropylene box which Innen befindet sich eine entnehmbare Polypropylenbox, die
guarantees maximum protection of the products - even besten Schutz der Produkte gewährleistet. Man kann sogar nicht
unwrapped food can be stored inside. This smooth inner box is verpackte Nahrungsmittel darin aufbewahren. Darüber hinaus
also easy to clean, even in the dishwasher if so required lässt sich diese glatte Innenbox leicht reinigen, gegebenenfalls
Convenient handles make it easier to carry, while the boxes are sogar in der Spülmaschine.
easy to stack, with or without lid. Praktische Griffe steigern den Tragekomfort. Außerdem lassen
The different sizes offer multiple possibilities for catering and sich die Boxen sowohl mit als auch ohne Deckel problemlos
transport. stapeln.
Dank der unterschiedlichen Größen gibt es für den Partyservice
und den Transport mehrere Möglichkeiten.

Thermo box
Pizza - 'Thermo-Kuli'
fitted with smooth polypropylene inner box, removable
Speisetransportbehälter
Pizza - 'Thermo-Kuli'
mit glattem Innenbehälter aus Polypropylen, entnehmbar

Art. Nr. Lit mm ext mm int


707104 20 400x400x(H)245 340x340x(H)175

Thermo box
'Thermo-Kuli'
GN 1/1 for 707203
GN 1 1/3 for 707302
fitted with smooth polypropylene inner box, removable
Speisetransportbehälter
'Thermo-Kuli'
GN 1/1 für 707203
GN 1 1/3 für 707302
mit glattem Innenbehälter aus Polypropylen, entnehmbar

Art. Nr. Lit mm ext mm int


707203 40 600x400x(H)285 540x340x(H)220
707302 62 790x400x(H)310 730x340x(H)250

248
Storage & Transport
Lagerung & Transport

Thermo box

S t o r a g e & Tr a n s p o r t L a g e r u n g & Tr a n s p o r t
Euronorm - 'Thermo-Kuli'
fitted with smooth polypropylene inner box, removable
Speisetransportbehälter
Euronorm - 'Thermo-Kuli'
mit glattem Innenbehälter aus Polypropylen, entnehmbar

Art. Nr. Lit mm ext mm int


707401 60 670x470x(H)310 610x410x(H)240

Thermo box
'Hendi' - GN 1/1
EPP, grey with black lid
with ergonomic handles at the side
Speisetransportbehälter
'Hendi' - GN 1/1
EPP, grau mit schwarzem Deckel
mit ergonomischen seitlichen Griffen
ohne Innenbehälter

Art. Nr. Lit mm ext mm int


707906 40 600x400x(H)275 530x340x(H)215

Thermo catering container


'Catering container'
double-walled insulated polypropylene - impact-resistant hard plastic
with 2 sturdy carrying handles and suitable for 1/1 GN trays
GN tray 10 mm deep: 12 pieces
GN tray 65 mm deep: 6 pieces
GN tray 100 mm deep: 4 pieces
GN tray 150 mm deep: 2 pieces plus 1 GN tray 100 mm deep
GN tray 200 mm deep: 2 pieces
Speisetransportbehälter
'Cateringcontainer'
doppelwandiges, isoliertes Polypropylen - schlagfester, harter
Kunststoff
mit 2 festen Tragbügeln und geeignet für 1/1 GN-Behälter
GN-Behälter 10 mm tief: 12 Stuck
GN-Behälter 65 mm tief: 6 Stuck
GN-Behälter 100 mm tief: 4 Stuck
GN-Behälter 150 mm tief: 2 Stuck und 1 GN-Behälter 100 mm tief
GN-Behälter 200 mm tief: 2 Stuck

Art. Nr. mm ext mm int


707609 frontloader GN 1/1 670x470x(H)670 GN 1/1
frontlader GN 1/1
707807 trolley for thermobox 707609
Trolley für Thermobox 707609

249
Storage & Transport
Lagerung & Transport

Thermobox, collapsible
S t o r a g e & Tr a n s p o r t L a g e r u n g & Tr a n s p o r t

Dimensions folded: 400x380x(H)100 mm


Thermobox - zusammenklappbar
Abmessung zusammengeklappt: 400x380x(H)100 mm

Art. Nr. Lit mm ext mm int


707005 19 430x400x(H)230 350x330x(H)165

Thermo cateringcontainer GN 1/1


Double-walled
Made of LLDPE (Linear Low-Density Polyethylene)
Thermo Catering Behälter GN 1/1
Doppelwandig
Gefertigt aus LLDPE (Linear Low-Density Polyethylene)

Art. Nr. mm ext mm int


707708 450x650x(H)300 GN 1/1 x (H)200

250
Bain-marie systems
Bain-Marie-Anlagen

Bain-marie

Electrical equipment Elektrogeräte


stainless steel - GN 1/1
continuous temperature settings up to 85°C
seamless dish with heating element fitted underneath
fitted with automatic reset, boiling-dry protection and pilot light.
150 mm
Bain-Marie
Edelstahl - GN 1/1
emperatur stufenlos einstellbar bis 85°C
nahtloser Behälter mit darunter befindlichem Spiralheizelement
mit automatischer Rücksetzung, Schutz gegen Trockenkochen und
Kontrollleuchte.
150 mm

Art. Nr. mm V W
202005 375x600x(H)245 230 1200

Bain-marie with drain tap


200 mm
Bain-Marie mit Wasserablasshahn
200 mm

Art. Nr. mm V W
202302 375x600x(H)305 230 1200

Bain-marie
'Eco Line' - stainless steel - GN 1/1
with on/off switch and pilot light
continuous temperature settings up to 85°C
suitable for gastronorm pans up to 150 mm deep
Bain-Marie
'EcoLine' - Edelstahl - GN 1/1
mit Ein-/Ausschalter und Kontrollleuchte
Temperatur stufenlos einstellbar auf bis zu 85°C
geeignet für Gastronormbehälter bis 150 mm tief

Art. Nr. mm V W
238905 340x540x(H)250 230 1200

251
Bain-marie systems
Bain-Marie-Anlagen

Bain-marie with drain tap


Electrical equipment Elektrogeräte

Bain-Marie mit Wasserablasshahn

Art. Nr. mm V W
238912 340x540x(H)250 230 1200

Bain-marie trolley
2 x GN 1/1 200 mm deep
Bain-Marie Wagen
2 x GN 1/1 200 mm tief

Art. Nr. mm V W
235201 850x650x(H)900 230 2400

Bain-marie trolley
3 x GN 1/1 200 mm deep
Bain-Marie Wagen
3 x GN 1/1 200 mm tief

Art. Nr. mm V W
235300 1210x650x(H)900 230 3600

252
Bain-marie systems
Bain-Marie-Anlagen

Sausage warmer

Electrical equipment Elektrogeräte


stainless steel - GN 1/2 - 150 mm
Würstchenwärmer
Edelstahl - GN 1/2 - 150 mm

Art. Nr. mm Lit V W


206102 305x405x(H)300 9.5 230

Sausage warmer
stainless steel - 2 x GN 1/2 - 150 mm
Würstchenwärmer
Edelstahl - 2 x GN 1/2 - 150 mm

Art. Nr. mm Lit V W


206201 610x405x(H)300 2x9.5 230

Thermo system
'System One' - stainless steel
enamelled water pan Ø 185mm
stainless steel bain-marie pan with lid
fitted with power regulator and pilot light
Thermosystem
'System One' - Edelstahl
Wassertopf emailliert Ø 185mm
Bain-Marie Behälter aus Edelstahl mit Deckel
mit Energieregelung und Kontrollleuchte

Art. Nr. mm Lit V W


201107 265x265x(H)245 4.2 230

Thermo system
'System Two' - stainless steel
2 enamelled water pans Ø 185mm
2 stainless steel bain-marie pans with lids
fitted with two power regulators and pilot lights
Thermosystem
'System Two' - Edelstahl
2 Wassertöpfe emailliert Ø 185mm
2 Bain-Marie Behälter aus Edelstahl mit Deckel
einzeln regelbar mit Kontrollleuchten

Art. Nr. mm Lit V W


201206 505x265x(H)245 2x4.2 230

253
Bain-marie systems
Bain-Marie-Anlagen

Thermo system
Electrical equipment Elektrogeräte

'System Two Plus' - stainless steel


2 enamelled water pans Ø 185mm
2 stainless steel bain-marie pans with lids
fitted with two power regulators and pilot lights
Thermosystem
'System Two Plus' - Edelstahl
2 Wassertöpfe emailliert Ø 185mm
2 Bain-Marie Behälter aus Edelstahl mit Deckel
einzeln regelbar mit Kontrollleuchten

Art. Nr. mm Lit V W


201800 265x505x(H)245 2x4.2 230

Thermo system
'System Three' - stainless steel
3 enamelled water pans Ø 185mm
3 stainless steel bain-marie pans with lids
fitted with three power regulators and pilot lights
Thermosystem
'System Three' - Edelstahl
3 Wassertöpfe emailliert Ø 185mm
3 Bain-Marie Behälter aus Edelstahl mit Deckel
einzeln regelbar mit Kontrollleuchten

Art. Nr. mm Lit V W


201305 765x265x(H)245 3x4.2 230

Thermo system
'System Four' - stainless steel
4 enamelled water pans Ø 185mm
4 stainless steel bain-marie pans with lids
fitted with four power regulators and pilot lights
Thermosystem
'System Four' - Edelstahl
4 Wassertöpfe emailliert Ø 185mm
4 Bain-Marie Behälter aus Edelstahl mit Deckel
einzeln regelbar mit Kontrollleuchten

Art. Nr. mm Lit V W


201404 505x505x(H)245 4x4.2 230

254
Bain-marie systems
Bain-Marie-Anlagen

Soup kettle

Electrical equipment Elektrogeräte


Bain-marie 'Hendi' - 10 litres - black coated
with stainless steel inner pan and hinged lid
fitted with power regulator
extremely suitable for buffets
including magnetic signs
Suppenstation
Bainmarie 'Hendi' - 10 Liter - schwarz beschichtet
Innentopf aus Edelstahl mit Scharnierdeckel
mit Energieregelung und Hinweisschildern
besonders geeignet für Buffet

Art. Nr. mm V W
860083 Ø 340x(H)360 230 435

Soup kettle
Bain-marie 'Hendi' - 10 litres - chrome steel
with stainless steel inner pan and hinged lid
fitted with power regulator
extremely suitable for buffets
including magnetic signs
Suppenstation
Bainmarie 'Hendi' - 10 Liter - Korpus aus Chromstahl gefertigt
Innentopf aus Edelstahl und Scharnierdeckel
mit Energieregelung und Hinweisschildern
besonders geeignet für Buffet

Art. Nr. mm V W
860304 Ø 340x(H)360 230 435

Soup kettle
Bain-marie 'Hendi' - 10 litres
black plastic body with stainless steel inner pan and polycarbonate hinged
lid
continuous temperature settings up to 85°C
extremely suitable for buffets
including signs
Suppenstation
Bain-Marie 'Hendi' - 10 Liter
schwarzes Kunststoffgehäuse
Innentopf aus Edelstahl und Laschendeckel aus Polykarbonat
Temperatur stufenlos einstellbar bis 85°C
besonders geeignet für Buffet

Art. Nr. mm V W
860007 Ø 400x(H)360 230 400

255
Deep fryers
Friteusen

Deep fryer Fry-System


Electrical equipment Elektrogeräte

This heavy-duty range of tabletop deep fryers is made of stainles steel 18/
10. The removable element has a switch-off function when removed and is
fitted with an additional security device when placed on the fryer.
The control section with the thermostat switch and pilot lights can be found
at the front, which is very convenient.
Added advantage is that this section, which drops inside, is not splattered by
fat and thus remains much cleaner. The temperature can be set up to 195°
C.
A thermostat ensures the deep fryer does not overheat and can be switched
back on again by means of the reset button underneath the element
The removable chip pan (convenient for cleaning) has a spacious cold zone,
which enhances the quality of the oil.
A perfect piece of equipment, available in two sizes, both single and double,
for intensive use.
All deep fryers come with frying basket(s) and lid(s).
Friteuse Fry-System
Diese schwere Tischfriteusenreihe ist aus Edelstahl 18/10. Das entnehmbare
Element hat eine Ausschaltfunktion zu dessen Entfernung sowie eine
zusätzliche Sicherung zur Befestigung am Korpus.
Die Bedientafel mit dem Thermostatknopf und den Kontrollleuchten befindet
sich vorne, was besonders übersichtlich ist.
Ein weiterer, damit einhergehender Vorteil ist es, dass dieser nach innen
fallende Teil nicht mit Fett bespritzt wird und somit viel sauberer bleibt. Die
Temperatur kann auf bis zu 195° C eingestellt werden.
Ein Sicherheitsthermostat schützt die Friteuse vor Überhitzung. Er lässt sich
mittels der Rückstelltaste unten am Element wieder einschalten.
Das entnehmbare Becken, das die Reinigung vereinfacht, hat eine große
Kaltzone, welche die Ölqualität optimiert.
Ein hervorragendes Gerät, dass in zwei Größen erhältlich ist, sowohl einzeln
als auch doppelt, für den intensiven Gebrauch.
Alle Friteusen werden mit Korb/ Körbe und Deckel(n) geliefert.

Art. Nr. mm Lit V W


205006 405x265x(H)260 7.5 230

Deep fryer Fry-System


Friteuse Fry-System

Art. Nr. mm Lit V W


205013 405x540x(H)260 2x7,5 230

256
Deep fryers
Friteusen

Deep fryer Fry-System

Electrical equipment Elektrogeräte


Friteuse Fry-System

Art. Nr. mm Lit V W


205105 475x305x(H)275 10 230

Deep fryer Fry-System


Friteuse Fry-System

Art. Nr. mm Lit V W


205112 475x610x(H)275 2x10 230

Deep fryer Mastercook


The 'Master Cook' range of tabletop deep fryers are made of
chrome steel. They have a removable element with switch-off
function when removed.
The chip pan can also be removed, making it easier to clean.
The clear controls with temperature pilot lights can be found on top of the
equipment. The temperature can be set up to 195° C.
A thermostat ensures the deep fryer does not overheat and can be switched
back on again by means of the reset button underneath the element
The 'Master Cook' deep fryer of Dutch quality is available in 5 models
A frying basket with extra long handle turns this model into a fine piece of
equipment for intensive use.
All deep fryers come with frying basket(s) and lid(s).
Friteuse Mastercook
Die Tischfriteusenreihe 'MasterCook' ist aus Chromstahl gefertigt. Diese
Friteusen enthalten ein entnehmbares Element mit Ausschaltfunktion.
Zur besseren Reinigung haben diese Friteusen ein ebenfalls entnehmbares
Becken. Das Bedienfeld mit Kontrollleuchten befindet sich auf den Geräten.
Die Temperatur ist stufenlos bis 190°C Grad regelbar.
Ein Sicherheitsthermostat schützt die Friteuse vor Überhitzung, und lässt sich
mittels einer Rücksetztaste wieder einschalten.
Die Friteusen 'Mastercook' niederländischer Qualität gibt es in 5 Modellen.
Dank des Korbes mit überlangem Griff ist dieses Modell für den intensiven
Gebrauch besonders gut geeignet
Alle Friteusen werden mit Korb/Körben und Deckel(n) geliefert.

257
Deep fryers
Friteusen

Deep fryer Mastercook


Electrical equipment Elektrogeräte

Variable from 140°C - 195°C


Equiped with cold zone
incl. frying basket, removable element and chrome steel cover
4 litre capacity
Friteuse Mastercook
Stufenlos einstellbar von 140°C - 195°C
Ausgestattet mit einer Kaltzone
Inkl. Fritierkorb, Abnehmbahres Element und Deckel aus Chromstahl
4 liter Beckeninhalt

Art. Nr. mm Lit V W


207000 420x185x(H)315 4 230

Deep fryer Mastercook


chrome steel
Friteuse Mastercook
Chromstahl

Art. Nr. mm Lit V W


207109 420x375x(H)315 2x4 230

Deep fryer Mastercook


chrome steel
Friteuse Mastercook
Chromstahl

Art. Nr. mm Lit V W


207208 420x275x(H)315 8 230

258
Deep fryers
Friteusen

Deep fryer Mastercook

Electrical equipment Elektrogeräte


chrome steel
Friteuse Mastercook
Chromstahl

Art. Nr. mm Lit V W


207307 420x550x(H)315 2x8 230

Deep fryer Mastercook


chrome steel
Friteuse Mastercook
Chromstahl

Art. Nr. mm Lit V W


207406 420x460x(H)315 4+8 230

Deep fryer Mastercook Long Body


Friteuse Mastercook Long Body

Art. Nr. mm Lit V W


209004 525x215x(H)305 8 230

Deep fryer Mastercook Long Body


Friteuse Mastercook Long Body

Art. Nr. mm Lit V W


209103 525x430x(H)305 2x8 230

259
Deep fryers
Friteusen

Deep fryer MasterPro


Electrical equipment Elektrogeräte

Friteuse MasterPro

Art. Nr. mm Lit V W


209202 470x270x(H)325 8 230

Deep fryer MasterPro


Friteuse MasterPro

Art. Nr. mm Lit V W


209301 470x550x(H)325 2x8 230

Deep fryer 400V with drain tap


with drain tap
chrome steel
400V
Friteuse 400V mit Ablasshahn
mit Ablasshahn
Chromstahl
400V

Art. Nr. mm Lit V W


209400 467x255x(H)335 10 400

260
Deep fryers
Friteusen

Induction Fryer

Electrical equipment Elektrogeräte


Precise temperature control, induction technology keeps the fat at exactly the
set temperature
Melt mode for solid fat
Efficient heat transfer
Stainless steel housing for easy cleaning
Overheating protection for empty fat container
Display of set temperature and actual temperature of fat
Cooling zone structure in the oil tank
Induktions Friteuse
Präzise Temperaturregelung Induktions-Technologie hält das Fett genau an
die eingestellte Temperatur
mit Schmelzmodus für höchste Fetteffizienz
Gehäuse aus Edelstahl für einfache Reinigung
Überhitzungsschutz

Art. Nr. mm Lit V W


215005 8 230 3500

261
Griddles, cookers and hotplates
Grill-, Koch- und Warmhalteplatten

Griddle
Electrical equipment Elektrogeräte

fitted with dripping tray and pilot lights


height-adjustable feet
griddle is made of smooth polished special purpose steel
'Flat Fry system' model M46 - chrome steel
continuous temperature settings up to 300°C
Grillplatte
mit Fettschublade und Kontrollleuchten
höhenverstellbare Füße
Die Grillplatte ist aus glattpoliertem Kesselbaustahl angefertigt.
'Flat Fry-system' Modell M46 - Chromstahl
Temperatur stufenlos einstellbar bis 300°C
Grillfläche: 445 x 400 mm

Art. Nr. mm V W
203002 450x460x(H)280 230 3200

Griddle
'Flat Fry system' model M1746 - stainless steel
continuous temperature settings up to 300°C
Grillplatte
'Flat Fry-system' Modell M1746 - Edelstahl
Dank seiner flachen Bauweise auch bestens zum Arbeiten auf hohen
Arbeitsflächen geeignet.
Mit separaten Ein- und Ausschalter
Temperatur stufenlos einstellbar bis 300°C
Grillfläche: 445 x 400 mm

Art. Nr. mm V W
203101 450x460x(H)170 230 3200

Griddle
'Flat Fry system' model M65 - chrome steel
continuous temperature settings up to 300°C, both left and right separately
Grillplatte
'Flat Fry-system' Modell M65 - Chromstahl
Temperatur ist pro Seite einzeln und stufenlos einstellbar bis 300°C
Grillfläche: 640 x 400 mm

Art. Nr. mm V W
203309 450x650x(H)290 400 4000

262
Griddles, cookers and hotplates
Grill-, Koch- und Warmhalteplatten

Electrical Hokker

Electrical equipment Elektrogeräte


stainless steel
cooker 310 mm Ø
fitted with power regulator, overheating protection and pilot light
power adjustable in 6 steps
Hockerkocher Elektro
Edelstahl
Kochplatte Ø 310 mm
mit Energieregelung, Heißlaufschutz und Kontrollleuchte
Leistung in 6 Stufen einstellbar

Art. Nr. mm V W
147702 425x425x(H)380 230 3500

Hot plate
GN 1/1 - aluminium
on insulated base
automatically heats up to 95°C
Warmhalteplatte
GN 1/1 - Aluminium
Isolationsbasis
erhitzt automatisch auf bis zu 95°C

Art. Nr. mm V W
209509 530x325x(H)25 230 190

Hot plate
professional - GN 1/1 - stainless steel
anodized aluminium hotplate
with on/off switch and electronic temperature control, adjustable
at 75°C or 95°C
Warmhalteplatte
Professionell - GN 1/1 - Edelstahl
eloxierte Aluminiumwärmplatte
mit Ein-/Ausschalter und elektronischer Temperaturregelung einstellbar auf
70°C oder 95°C
Nutzfläche: 470 x 270 mm

Art. Nr. mm V W
209707 530x325x(H)40 230 570

Warming tray
Glass size GN 1/1
Warmhalteplatte
GN 1/1 Glasplatte 530x325 mm

Art. Nr. mm V W
239742 610x370x(H)40 230 250

263
Griddles, cookers and hotplates
Grill-, Koch- und Warmhalteplatten

Dish warmer electric


Electrical equipment Elektrogeräte

Needs only 8 minutes to heat up


Releases heat for 60 minutes after unplugging
With automatic temperature control and overheat protection
With stay-cool handles and stainless steel plate
Elektrische Warmhalteplatte
Schnelle Aufheizzeit von nur 8 Minuten
Speichert die Hitze für 60 Minuten nach Trennen vom Stromnetz
Automatische Temperaturkontrolle und Überhitzungsschutz
Hitzeisolierte Griffe, Oberfläche aus Edelstahl

Art. Nr. mm V W
239858 665x205x(H)65 230 800
239865 465x205x(H)65 230 800

Dish warmer 2 burners


Including 2 candle light holders
In coloured box
Speisewärmer 2 Teelichter
2 Teelichthalter inklusive
Im Farbkarton

Art. Nr. mm
463000 330x180x(H)65

Dish warmer 3 burners


Including 3 candle light holders
In coloured box
Speissewärmer 3 Teelichter
3 Teelichthalter inklusive
Im Farbkarton

Art. Nr. mm
463109 450x180x(H)65

Candle holder
Stainless steel
Teelichthalter
Edelstahl

Art. Nr. mm
464809 Ø 46
464847 Ø 46
464892 Ø 46

264
Griddles, cookers and hotplates
Grill-, Koch- und Warmhalteplatten

Tepan-Yaki griddle

Electrical equipment Elektrogeräte


griddle with non-stick coating
Tepan-Yaki-Grillplatte
Grillplatte mit Anti-Haft Beschichtung

Art. Nr. mm V W
238707 550x310 230 1500
238608 440x230 230 1800

Tepan-Yaki griddle
Giant' griddle with non-stick coating
Tepan-Yaki-Grillplatte
Grillplatte 'Giant' mit Anti-Haft Beschichtung

Art. Nr. mm V W
238301 900x220 230 1800

Party pan
aluminium with non-stick coating
removable, continuously adjustable plug thermostat
suitable for frying, roasting and keeping hot
including lid with clear glass and two insulated handles
Partypfanne
Aluminium mit Anti-Haft Beschichtung entnehmbares Inlet
stufenlos einzustellendes Stecker-Thermostat
geeignet zum Backen, Braten und Wärmen
Deckel und Sichtfenster aus Glas sowie zwei isolierte Griffe

Art. Nr. - mm V W
239506 inner pan 400x50mm Ø 500x(H)190 230 1400
Innentopf 400x50mm
239605 inner pan 550x60mm Ø 620x(H)190 230 1700
Innentopf 550x60mm

Crêpe maker
Single plate
Crêpière
Ein Platte

Art. Nr. mm V W
212004 450x485x220 230 3000

265
Griddles, cookers and hotplates
Grill-, Koch- und Warmhalteplatten

Crêpe maker
Electrical equipment Elektrogeräte

Double plate
Crêpière
Zwei Platte

Art. Nr. mm V W
212011 900x485x220 230 2x3000

Infrared cooker
Cooking by using infrared technology
Aluminum housing
Glass cooking surface
suited for pans with a maximun diameter of Ø 215 mm
Infrarotkochplatte einzeln
innovative Infrarottechnik für schnellere Hitzeentwicklung
Aluminium Gehäuse
Kochfeld aus Glaskeramik
1 Kochzone
Geeignet für Töpfe mit maximalem Bodendurchmesser von 215 mm

Art. Nr. mm V W
239353 305x420x(H)90 230 2200

Infrared cooker
Cooking using infrared technology
Aluminum housing
Glass surface with 2 cooking areas
Suitable for pans with a maximum diameter of Ø 210 mm and 150 mm
Infrarotkochplatte doppelt
innovative Infrarottechnik für schnellere Hitzeentwicklung
Aluminium Gehäuse
Kochfeld aus Glaskeramik
2 Kochzonen
Geeignet für Töpfe mit maximalem Bodendurchmesser von 210 und 150 mm

Art. Nr. mm V W
239360 305x585x(H90) 230 1800+1200

266
Griddles, cookers and hotplates
Grill-, Koch- und Warmhalteplatten

Waffle maker

Electrical equipment Elektrogeräte


Belgian shaped waffles, two 4x6 square patterns
Cast iron non-stick coated cooking surface
Thermostatic temperature control
Insulated handle
Removable drip tray
Waffeleisen
Belgische Waffeln geformt, zwei 4x6 Quadrat-Muster
Gusseisen antihaftbeschichtete Kochfläche
Thermostatische Temperaturregelung
Isolierter Griff
Herausnehmbare Tropfschale

Art. Nr. mm V W
212103 470x320x(H)225 230 1500

Sausage rolling grill


Stainless steel housing
Quick heating and heat recovery
Non-stick coated rollers
Removable easy-to-clean drip tray
The rollers have a usable width of 46 cm
Würstchengriller
Edelstahlgehäuse
Schnelles Grillen und warmhalten
Beschichtete Rollen
Abnehmbare easy-to-clean Abtropfschale

Art. Nr. - mm V W
268506 7 rollers 580x305x(H)225 230 560
7 Rollen
268605 9 rollers 580x385x(H)225 230 720
9 Rollen

267
Induction cookers
Induktionselektroherd

Induction cooker
Electrical equipment Elektrogeräte

plastic casing - model 1800


digital power, temperature and timer setting
settings immediately respond to high-low
suitable for cooking pans with a minimum Ø of 120 mm and a maximum of
260 mm, and frying pans with a minimum Ø of 120 mm and a maximum of
200 mm
to be used with pans that are suitable for induction cooking and that have
not been used on any other type of heat source before.
Induktionskocher
Kunststoffgehäuse Modell 1800
Digitaleinstellung der Leistung, Temperatur und des Timers
geeignet für Kochtöpfe mit Mindestdurchmesser 120 mm und
Höchstdurchmesser 260 mm sowie für Bratpfannen mit einem Durchmesser
von 120 mm bis 200 mm
zu benutzen mit induktionsgeeigneten Töpfen und Pfannen, die zuvor auf
keiner anderen Hitzequelle benutzt wurden.

Art. Nr. mm V W
239209 315x345x(H)70 230 1800

Induction cooker
stainless steel casing - model 2700
digital power, temperature and timer setting
settings immediately respond to high-low
suitable for pans with a minimum Ø of 120 mm and a maximum of 260
mm
to be used with pans that are suitable for induction cooking and that have
not been used on any other type of heat source before.
Induktionskocher
Edelstahlgehäuse Modell 2700
Digitaleinstellung der Leistung, Temperatur und des Timers
geeignet für Töpfe mit Mindestdurchmesser 120 mm und Höchstdurchmesser
260 mm
zu benutzen mit induktionsgeeigneten Töpfen und Pfannen, die zuvor auf
keiner anderen Hitzequelle benutzt wurden.

Art. Nr. mm V W
239308 320x365x(H)110 230 2700

Induction cooker
casing entirely made of stainless steel
with easy cleanable grease filter
model 3500
digital power, temperature and timer setting
settings immediately respond to high-low
suitable for pans with a minimum Ø of 120 mm and a maximum of 260 mm
to be used with pans that are suitable for induction cooking and that have
not been used on any other type of heat source before.
Induktionskocher
Edelstahlgehäuse Modell 3500
Inklusive einfach zu reinigenden und geschirrspültauglichem Fettfilter
Digitaleinstellung der Leistung, Temperatur und des Timers. Geeignet für
Töpfe mit Mindestdurchmesser 120 mm und Höchstdurchmesser 280 mm
zu benutzen mit induktionsgeeigneten Töpfen und Pfannen, die zuvor auf
keiner anderen Hitzequelle benutzt wurden.

Art. Nr. mm V W
239711 340x450x(H)120 230 3500

268
Induction cookers
Induktionselektroherd

Induction cooker

Electrical equipment Elektrogeräte


Stepless power control
Stainless steel housing
Induktionskocher 3,5 kW manuell
Gehäuse aus Edelstahl
Kochplatte aus Glaskeramik
Leistung stufenlos regelbar mit Drehknopf

Art. Nr. mm V W
239780 327x425x(H)100 230 3500

Induction wok
plastic casing with ceramic cooker
fitted with continuous adjustable power settings, overheating protection and
pilot light
wok pan has non-stick coating and stainless steel lid
to be used only with the wok pan originally supplied
Induktionswok mit Pfanne
Kunststoffgehäuse mit Keramikkochplatte
mit stufenlos einstellbarer Leistung, Heißlaufschutz und Kontrolleuchte
Wokpfanne mit Antihaftbeschichtung und Edelstahldeckel
ausschließlich mit der mitgelieferten Original-Wokpfanne zu benutzen

Art. Nr. mm V W
239728 Set Ø 320x(H)245 230 2300
239735 Wok Ø 330
Wokpfanne

Induction wok
Ideal for preparing nutritious meals
casing entirely made of stainless steel - with easily cleanable grease filter
model 3100 - digital power, temperature and timer setting
settings immediately respond to high-low
Only suitable for use with wok pan 239773
Wok
3-ply material - with stainless steel handle with softgrip
With stainless steel lid. Specially suited for the 239766 induction cooker base

Induktionswok
Ideal zum Bereiten von nährstoffhaltigen Mahlzeiten
Edelstahlgehäuse
Inklusive einfach zu reinigendem und geschirrspültauglichem Fettfilter
Modell 3100 - Digitaleinstellung der Leistung
Ausschließlich mit der Wokpfanne 239773 zu verwenden.

Wokpfanne
Aus 3-Schicht Material gefertigt mit Edelstahldeckel
mit Softgripgriff - eigens für Induktionswok Art.Nr. 239766 geeignet

Art. Nr. - mm V W
239766 Induction unit 340x450x(H)120 230 3100
Induktionskocher
239773 Wok Ø 360x(H)180
Wokpfanne
239681 Set 340x450x(H)120 + Ø 360 230 3100

269
Plate warmers
Tellerwärme

Plate warmer
Electrical equipment Elektrogeräte

grey lacquered forge-scale sheet steel sliding door


temperature adjustable up to 80°C, with pilot light
suitable for 36 plates with a maximum Ø of 320 mm.
Tellerwärmer
grau lackierter Hammerschlag-Flachstahl mit Rolltür aus Edelstahl
Temperatur einstellbar bis 80°C, mit Kontrollleuchte
geeignet für 36 Teller bis 32 cm Durchmesser

Art. Nr. mm V W
206003 Ø 430x(H)585 230 600

Plate heater
Suitable for plates up to 30 cm diameter
Tellerwärmer
Geeignet für Teller mit maximalen Durchmesser von 30 cm

Art. Nr. mm W
250501 405x400x545 400

Plate heater
Suitable for plates with a maximum diameter of 33 cm.
405x400x545mm.
Tellerwärmer
Geeignet für Teller mit maximalen Durchmesser von 33 cm.

Art. Nr. mm W
250518 450x450x850 750

270
Plate warmers
Tellerwärme

Plate heater

Electrical equipment Elektrogeräte


Suitable for plates with a maximum diameter of 33 cm.
Tellerwärmer
Geeignet für Teller mit maximalen Durchmesser von 33 cm.

Art. Nr. mm W
250525 750x450x850 1200

Shelves for plate heaters


Regale für Tellerwärmer

Art. Nr. for


250556 250501
250570 250525
250563 250518

Plate warmer cupboard


single door - stainless steel, double-walled insulation
fitted with 3 shelves, suitable for 60 plates with a maximum Ø of 315 mm
Tellerwärmerschrank
eintürig - aus Edelstahl gefertigt, doppelwandig isoliert
mit 2 Zwischenböden, geeignet für 60 Teller bis 30 cm Durchmesser

Art. Nr. mm V W
250204 420x460x(H)950 230 1000

Plate warmer cupboard


double-doored - stainless steel, double-walled insulation
fitted with 3 shelves, suitable for 120 plates with a maximum Ø of 315 mm
Tellerwärmerschrank
zweitürig - aus Edelstahl gefertigt, doppelwandig isoliert
mit 2 Zwischenböden, geeignet für 120 Teller bis 30 cm Durchmesser.

Art. Nr. mm V W
250211 420x760x(H)920 230 2000

271
Hendi Snack Line
Hendi Snackline
Electrical equipment Elektrogeräte

Hendi Snack Line Hendi Snackline


The Hendi Snack Line is a tray wall system to be composed of Die Hendi Snackline ist ein Bratwandsystem, welches aus mehre-
various modules. It can be arranged exactly according to the ren Modulen zusammengesetzt werden kann. Auf diese Weise
requirements of the business, but it is also easy to change later kann man genau den Anforderungen des Unternehmens gerecht
on. The cabinet and drawer modules turn it into a neat and werden. Es lässt sich aber auch nachträglich noch ergänzen und
practical unit. The adjustable feet and the finishing strips anpassen. Die Schrank- und Schubladenmodule geben ihm ein
between the separate elements give it the right finish. gepflegtes, praktisches Äußeres. Dank der einstellbaren Füße
All elements are of a tough and robust stainless steel 18/10 und Finish-Streifen sind die einzelnen Elemente individuell zus-
quality. The feet of the lower cabinets can be adjusted up to ammenstellbar. Alle Elemente sind aus robustem Edelstahl in 18/
approx. 5 cm, while the back has been left open for the benefit 10 Qualität gefertigt. Die Füße der Unterschränke lassen sich um
of various connections. A raised edge offers protection at the ca. 5 cm verstellen und die Rückseite wurde für die unterschiedli-
back when put against the wall, or each other if the unit is chen Anschlüsse nicht verschlossen. Ein hoher Rand an der Rück-
turned into an island. seite schützt die Wand oder andere Module, wenn aus ihnen
Its modest size make this line perfectly suitable for use in small eine Insel gemacht wird.
catering businesses, such as sports canteens, company Dank der geringen Abmessungen eignet sich diese Linie hervor-
restaurants, bistros, etc. ragend für kleine Gaststätten wie Vereinsrestaurants, Unterneh-
mensrestaurants, Bistros u.ä.

272
Hendi Snack Line
Hendi Snackline

Bain-marie

Electrical equipment Elektrogeräte


GN 1/1 - stainless steel
temperature adjustable up to 100°C
fitted with boiling-dry protection, pilot lights and drain tap
suitable for gastronorm pans up to 200 mm deep
supplied without GN pans
Bain-Marie
GN 1/1 - Edelstahl
Temperatur einstellbar bis zu 100°C
mit Schutz gegen Trockenkochen, Kontrollleuchten und Ablasshahn
geeignet für Gastronormbehälter mit einer Tiefe von bis zu 200 mm
Lieferung ohne GN-Behälter

Art. Nr. mm V W
250037 370x640x(H)415 230 1200

Thermo system
stainless steel - 2x4.2 litre
fitted with two seperate power regulators, comes with two enamelled water
pans including 2 stainless steel bain-marie pans with lids
Thermosystem
Edelstahl - 2x4.2 Liter
mit zwei unabhängigen Energieregelungen ausgestattet und mit zwei
emaillierten Wassertöpfen sowie 2 Bainmarie-Töpfen aus Edelstahl mit
Deckeln

Art. Nr. mm V W
250068 370x640x(H)415 230 400

Deep fryer
stainless steel - 10 litres
temperature adjustable up to 195°C
with overheating protection, cold zone and oil drain tap
including frying basket, foldable element and stainless steel lid
Friteuse
Edelstahl - 10 liter
Temperatur einstellbar auf bis zu 195°C
mit bester Schutzvorrichtung, Kaltzone und Ölablasshahn
mit Korb, einfahrbarem Element und Deckel aus Edelstahl

Art. Nr. mm V W
250020 370x640x(H)415 400 6000

273
Hendi Snack Line
Hendi Snackline

Chips scuttle
Electrical equipment Elektrogeräte

stainless steel
with ceramic radiant heat and parabola reflector
on/off switch and pilot light
fitted with perforated dripping tray
Pommeswärmer
Edelstahl
mit keramischen Wärmestrahlen und Wärmereflektoren im Korpus.
Ein-/Ausschalter und mit Kontrollleuchte
mit gelochtem Abtropfgitter

Art. Nr. mm V W
250075 370x640x(H)485 230 650

Cooker
stainless steel - with 2 cookers 185 mm Ø 1500 en 2000 W
with 2 independently adjustable power regulators
fitted with overheating protection and pilot lights
Elektroherd
Edelstahl - mit 2 Kochplatten Ø 185 mm 1500 und 2000 W
mit zwei unabhängigen Energieregelungen ausgestattet
mit Heißlaufschutz und Kontrollleuchten

Art. Nr. mm V W
250006 370x640x(H)415 230 3500

Griddle
single - stainless steel
temperature adjustable up to 300°C
fitted with dripping tray
griddle made of smooth polished special purpose steel
on/off switch and pilot light
Grillplatte
Einzelplatte - Edelstahl
Temperatur einstellbar bis 300°C
mit Fettschublade
Grillplatte aus glattpoliertem Kesselbaustahl
Ein-/Ausschalter und Kontrollleuchte

Art. Nr. mm V W
250013 370x640x(H)415 400 3600

274
Hendi Snack Line
Hendi Snackline

Griddle

Electrical equipment Elektrogeräte


double - stainless steel
temperature of right and left-hand sections independently adjustable up to
300°C
fitted with dripping tray
griddle made of smooth polished special purpose steel
on/off switch and pilot lights
Grillplatte
Doppelplatte - Edelstahl
Temperatur der linken und rechten Platte einzeln einzustellen auf bis zu 300°C
mit Fettschublade
Grillplatte aus glattpoliertem Kesselbaustahl
Ein-/Ausschalter und Kontrollleuchte

Art. Nr. mm V W
250082 740x640x(H)415 400 7200

Gas cooker
stainless steel
with 2 gas burners, suitable for natural gas
protection by means of thermocouple
stainless steel pan grid
Gasherd
Edelstahl
mit 2 Brennern, geeignet für Erdgas
mit Sicherung durch Thermoelement
Pfannenrost aus Edelstahl

Art. Nr. mm Power


250099 370x640x(H)415 5.2+3.7

Sink
with tap
stainless steel
Waschbecken
mit Wasserhahn
Edelstahl

Art. Nr. mm
250051 370x640x(H)415

Chopping board
stainless steel
including polyethylene chopping board
Schneidbrett
Edelstahl
mit Schneidbrett aus Polyaethylen

Art. Nr. mm
250044 370x640x(H)415

275
Hendi Snack Line
Hendi Snackline

Snack Line strips


Electrical equipment Elektrogeräte

stainless steel
links up appliances seamlessly
Snackline-Streifen
Edelstahl
verknüpft die Geräte nahtlos miteinander

Art. Nr. - mm
250136 verbindingsstrip 595x17
Verbindungsleiste
250143 eindstrip 595x17
Endleiste

Lower cabinet
stainless steel, single - 1 door
with adjustable feet
Unterschrank
Edelstahl, einzeln - 1 Tür
mit Füßen

Art. Nr. mm
250105 370x600x(H)610

Lower cabinet
stainless steel, single - 2 drawers
with adjustable feet
Unterschrank
Edelstahl, einzeln - 2 Schubladen
mit Füßen

Art. Nr. mm
250112 370x600x(H)610

Lower cabinet
stainless steel, double -2 doors
with adjustable feet
Unterschrank
Edelstahl, doppelt - 2 Türen
mit Füßen

Art. Nr. mm
250129 740x600x(H)610

276
Contact grills & Toasters
Kontaktgrills & Toastgeräte

Contact grill

Electrical equipment Elektrogeräte


cast-iron grills with ceramic coating
with wire brush
fitted with fat tray and splashbacks
single version - stainless steel frame
thermostat continuously adjustable up to a maximum of 300°C, with pilot lights
grill surface 220x230 mm
With open handle (H)530
Kontaktgrill
Grillflächen aus Gusseisen mit keramischer Beschichtung
Lieferung inkl. Stahlbürstel
Mit Fettabtropfschale und Spritzrändern
Einzelausführung - Korpus aus Edelstahl
Thermostat stufenlos einstellbar bis 300°C, mit Kontrollleuchten
Grillfläche 220x230 mm
Bei geöffnetem Deckel (H)530 mm

Art. Nr. - mm V W
263501 ribbed top and bottom 290x370x(H)210 230 1800
oben und unter gerillt
263600 ribbed top and smooth bottom 290x370x(H)210 230 1800
oben gerillt, unten glatt

Contact grill
double version - stainless steel frame
thermostats independantly continuously adjustable up to a maximum of
300°C, with pilot lights
grill surface bottom plate 475x230 mm
With open handle (H)530 mm
Kontaktgrill
Doppelausführung - Korpus aus Edelstahl
Thermostat stufenlos einstellbar bis 300°C, mit Kontrollleuchten
Grillfläche 475x230 mm
Bei geöffnetem Deckel (H)530 mm

Art. Nr. - mm V W
263709 ribbed top and bottom 570x370x(H)210 230 3600
oben und unter gerillt
263808 ribbed top and smooth bottom 570x370x(H)210 230 3600
oben gerillt, unten glatt
263907 left-hand side smooth, righthand side ribbed 570x370x(H)210 230 3600
links glatt, rechts gerillt

277
Contact grills & Toasters
Kontaktgrills & Toastgeräte

Contact grill 'Panini'


Electrical equipment Elektrogeräte

'Panini' - stainless steel frame


thermostat continuously adjustable up to a maximum of 300°C, with pilot
lights
grill surface 340x230 mm
With open handle (H)530 mm
Kontaktgrill 'Panini'
'Panini' - Korpus aus Edelstahl
Thermostat stufenlos einstellbar bis 300°C, mit Kontrollleuchten
Grillfläche 340x230 mm
Bei geöffnetem Deckel (H)530 mm

Art. Nr. - mm V W
263655 ribbed top and bottom 430x370x(H)210 230 2200
oben und unter gerillt
263662 ribbed top and smooth bottom 430x370x(H)210 230 2200
oben gerillt, unten glatt

Salamander
type 450 - stainless steel frame
ideal for grilling or heating up dishes or sandwiches
thermostat continuously adjustable up to a maximum of 300°C, with pilot
lights
variable height adjustment by means of smooth running lifting system
extendable dripping pan with 440x320 mm grid
Salamander
Typ 450 - Korpus aus Edelstahl
Ideal zum Grillen, Aufbacken oder Aufwärmen
Thermostat stufenlos einstellbar bis 300°C, mit Kontrollleuchten
variable Höheneinstellung durch Hubsystem
ausfahrbare Tropfschale mit Gitter von 440x320 mm

Art. Nr. mm V W
264607 480x520x(H)530 230 2800

Salamander
type 600 - stainless steel frame
Ideal for grilling or heating up dishes or sandwiches
Thermostat continuously adjustable up to a maximum of 300ºC,
with pilot lights
2 independent heating areas
variable height adjustment by means of smooth running lifting system
extendable dripping pan with 590x350 mm grid
Salamander
Typ 600 - Korpus aus Edelstahl
Ideal zum Grillen, Aufbacken oder Aufwärmen
Thermostat stufenlos einstellbar bis 300°C, mit Kontrollleuchten
2 separat regelbare Heizzonen
variable Höheneinstellung durch Hubsystem
ausfahrbare Tropfschale mit Gitter von 590x350 mm

Art. Nr. mm V W
264706 600x520x(H)530 230 3600

278
Contact grills & Toasters
Kontaktgrills & Toastgeräte

Salamander

Electrical equipment Elektrogeräte


type 270 - stainless steel
with top element
fitted with power regulator, timer and continuous setting
4 optional grid heights, with crumbs tray
Interior dimensions 440x280x(H)150 mm
Salamander
Typ 270 - Edelstahl
mit Element oben
mit Energieregelung, Kontrolluhr und Dauerstand
Gitter vierstufig höhenverstellbar, mit Krümelschublade
Innenabmessungen 440x280x(H)150 mm

Art. Nr. mm V W
264102 570x340x(H)260 230 2000

Salamander
type 580 - stainless steel
with top element
fitted with power regulator, timer and continuous setting
4 optional grid heights, with crumbs tray
Internal dimensions 400x300x(H)200
Salamander
Typ 580 - Edelstahl
mit Element oben
mit Energieregelung, Kontrolluhr und Dauerstand
Gitter vierstufig höhenverstellbar, mit Krümelschublade
Innenabmessungen 400x300x(H)200

Art. Nr. mm V W
264201 580x390x(H)390 230 2200

Salamander
type 800 - stainless steel
with top element
fitted with power regulator, timer and continuous setting
4 optional grid heights, with crumbs tray
Inwendige afmeting 630x420x(H)310
Salamander
Typ 800 - Edelstahl
mit Element oben
mit Energieregelung, Kontrolluhr und Dauerstand
Gitter vierstufig höhenverstellbar, mit Krümelschublade
Innenabmessungen 630x420x(H)310

Art. Nr. mm V W
264300 800x450x(H)470 230 3600

279
Contact grills & Toasters
Kontaktgrills & Toastgeräte

Toaster
Electrical equipment Elektrogeräte

Stainless steel housing


Tongs fitted with plastic handles
Left and right slot separately operable
Timer with alarm adjustable to a maximum of 5 minutes
Removable crumb tray
Toastgerät
Edelstahlgehäuse
2 Toastzangen mit Kunststoff Griff
Linke und rechte Zone seperat einsetzbar
Timer mit Alarm bis zu 5 Minuten einstellbar
Krümellade herausnehmbar

Art. Nr. mm V W
261163 300x200x(H)223 mm 230 1200

Toaster
Milan Toast' with 2 toaster tongs
Toaster
'Milan-Toast' mit 2 Toasterzangen

Art. Nr. mm V W
261118 185x290x(H)300 230 1400

Toaster
Milan Toast' with 4 toaster tongs
Toaster
'Milan-Toast' mit 4 Toasterzangen

Art. Nr. mm V W
261217 370x290x(H)300 230 2800

Toaster
Milan Toast' 'Fornetto' with 3 toaster tongs - stainless steel
fitted with 4 elements, 2 at the top, 2 at the bottom
top and bottom separately adjustable - timer with continuous setting
2 optional grid heights and stainless steel crumbs tray
also suitable for warming up or gratinating food
Toaster
'Milan-Toast' 'Fornetto' mit 3 Toasterklemmen - Edelstahl
mit 4 Elementen, 2 unten und 2 oben
oben und unten einzeln einstellbar - Kontrolluhr mit Dauerstand
Gitter zweistufig höhenverstellbar und Krümelschublade aus Edelstahl
auch zum erneuten Erwärmen oder Gratinieren von Produkten geeignet

Art. Nr. mm V W
262108 445x230x(H)225 230 1900

280
Contact grills & Toasters
Kontaktgrills & Toastgeräte

Toaster

Electrical equipment Elektrogeräte


Milan Toast' 'Fornetto' with 4 toaster tongs - stainless steel
fitted with 4 elements, 2 at the top, 2 at the bottom
top and bottom separately adjustable - timer with continuous setting
2 optional grid heights with stainless steel crumbs tray
also suitable for warming up or gratinating food
Toaster
'Milan-Toast' 'Fornetto' mit 4 Toasterklemmen - Edelstahl
mit 4 Elementen, 2 unten und 2 oben
oben und unten einzeln einstellbar - Kontrolluhr mit Dauerstand
Gitter zweistufig höhenverstellbar mitd Krümelschublade aus Edelstahl
auch zur erneuten Erwärmung oder zum Gratinieren von Produkten geeignet

Art. Nr. mm V W
262207 570x300x(H)265 230 3000

Toaster
Milan Toast' 'Fornetto' 2 layers with 6 toaster tongs - stainless steel
fitted with 6 elements, devided in 3 heating zones
2 layers with heating from top and/or below
per hearing zone separately adjustable
timer with continuous setting, with stainless steel crumbs tray
also suitable for warming up or gratinating food
Toaster
'Milan-Toast' 'Fornetto' mit 6 Toasterklemmen - Edelstahl
mit 4 Elementen auf 2 Etagen, 2 unten und 2 oben
oben und unten einzeln einstellbar - Kontrolluhr mit Dauerstand
Krümelschublade aus Edelstahl
auch zum erneuten Erwärmen oder Gratinieren von Produkten geeignet

Art. Nr. mm V W
262214 445x230x(H)345 230 2700

Toaster
Milan Toast' 'Fornetto' 3 layers with 9 toaster tongs - stainless steel
fitted with 4 elements devided in 2 heating zones
top and bottom separately adjustable - timer with continuous setting
2 optional grid heights with stainless steel crumbs tray
also suitable for warming up or gratinating food
Toaster
'Milan-Toast' 'Fornetto' mit 9 Toasterklemmen - Edelstahl
Klemmen 100x180 mm
mit 4 Elementen auf 3 Etagen, 2 unten und 2 oben
oben und unten einzeln einstellbar - Kontrolluhr mit Dauerstand
Mit Krümelschublade aus Edelstahl
auch zum erneuten Erwärmen oder Gratinieren von Produkten geeignet

Art. Nr. mm V W
262306 445x230x(H)345 230 2700

281
Convection ovens
Heißluftofen

Convection oven
Electrical equipment Elektrogeräte

Stainless steel body


Well insulated walls
Integrated timer with alarm
Stepless thermostat, temperature control up to 250°C
Overheating protection
Including 2 grids and 1 enamelled baking tray
2 Versions are available:
21 Litre capacity, weight 17,5 kg
42 Litre capacity, weight 22,8 kg
Heißluftofen
Edelstahlgehäuse
isolierte Außenwände
intigrierter Timer mit Alarm
Thermostat stufenlos regelbar bis zu 250 °C
Überhitzungsschutz
Inklusive 2 Gitterroste und 1 emailliertes Backblech
2 verschiedene Ausführungen:
Kapazität 21 Liter, Gewicht 17,5 kg
Kapazität 42 Liter, Gewicht 22,8 kg

Art. Nr. V W mm ext mm int


225912 230 2100 475x515x(H)375 335x330x(H)220
225950 230 2500 580x560x(H)420 470x395x(H)240

Small convection oven


Stainless steel body
Integrated timer with alarm
Stepless thermostat temperature control up to 250°C
Including 1 grid
Weight 16 kg
Heißluftofen klein
Edelstahlgehäuse
Integrierter Timer mit Alarm
Stufenlos einstellbar bis zu 250°C
inklusive 1 Rost
Gewicht: 16 kg

Art. Nr. V W mm ext mm int


220405 230 2500 527x450x(H)316 404x308x(H)254

282
Convection ovens
Heißluftofen

Profi Line convection oven - 5 x 2/3

Electrical equipment Elektrogeräte


Stainless steel
Motor with inverter
Halogen lighting
Humidifier with energy regulator
Capacity: 5x GN 2/3
Distance between trays 80mm
Internal dimensions 335x370x425(h)mm
Timer 5-60 min
Range of temperature:0-290°C
Weight 50 kg
Profi Line Kombidämpfer - 5 x 2/3
Edelstahl
Motor mit Richtungswechsel
Innenbeleuchtung Halogen
mit Befeuchtungs- und Temperaturregelung
Kapazität: 5x GN 2/3
Abstand der Bleche zueinander 80mm
Innenabmessungen 335x370x425(h)mm
Timer 5-60 min
Temperatur von 0-290°C regelbar
Gewicht 50 kg

Art. Nr. mm V W
227404 610x685x(H)710 230 3200

Profi Line convection oven - 6 x 1/1


Stainless steel
2 motors with inverter
Halogen lighting
Humidifier with energy regulator
Capacity: 6 x GN 1/1
Distance between trays 80mm
Internal dimensions 645x490x520(h)mm
Timer 5-60 min
Range of temperature:0-290°C
Weight 80 kg
Profi Line Kombidämpfer - 6 x 1/1
Edelstahl
Motor mit Richtungswechsel
Innenbeleuchtung Halogen
mit Befeuchtungs- und Temperaturregelung
Kapazität: 6x GN 1/1
Abstand der Bleche zueinander 80mm
Innenabmessung 645x490x520(h)mm
Timer 5-60 min
Temperatur von:0-290°C einstellbar
Gewicht 80 kg

Art. Nr. mm V W
227459 920x760x(H)860 400 8000

283
Convection ovens
Heißluftofen

Profi Line convection oven - 10 x GN 1/1


Electrical equipment Elektrogeräte

Stainless steel
3 motors with inverter
Halogen lighting
Humidifier with energy regulator
Capacity: 10 x GN 1/1
Distance between trays 80mm
Internal dimensions 645x490x840(h)mm
Timer 5-60 min
Range of temperature:0-290°C
Weight 120 kg
Profi Line Kombidämpfer - 10 x GN 1/1
Edelstahl
Motor mit Richtungswechsel
Innenbeleuchtung Halogen
mit Befeuchtungs- und Temperaturregelung
Kapazität: 10 x GN 1/1
Abstand der Bleche zueinander 80mm
Innenabmessungen 645x490x840(h)mm
Timer 5-60 min
Temperatur von 0-290°C regelbar
Gewicht 120 kg

Art. Nr. mm V W
227442 920x750x(H)1120 400 12000

Profi Line digital convection oven - 5 x 2/3


stainless steel
1 motor with inverter
halogen lighting
adjustable humidifier
programmable electronic digital board (20programs,6steps)
capacity: 5 x GN 2/3
distance between trays 80mm
internal dimensions 335x370x425(h)mm
equipped with core temperature sensor
weight 50 kg
Profi Line Kombidämpfer Digital 5 x 2/3
Edelstahl
1 Motor mit Richtungswechsel
Innenbeleuchtung Halogen
einstellbare Befeuchtung in %
programmierbar elektronisch- Digitale Steuerung (20Programme,6 Fasen)
Kapazität: 5 x GN 2/3
Abstand der Bleche zueinander 80mm
Innenabmessungen 335x370x425(h)mm
mit Kerntemperatursensor
Gewicht 50 kg

Art. Nr. mm V W
227435 610x685x(H)710 230 3200

284
Convection ovens
Heißluftofen

Profi Line digital convection oven - 6 x 1/1

Electrical equipment Elektrogeräte


stainless steel
2 motors with inverter
halogen lighting
adjustable humidifier
programmable electronic digital board (20programs,6steps)
capacity: 6 x GN 1/1
distance between trays 80mm
internal dimensions 645x490x520(h)mm
equipped with core temperature sensor
weight 80 kg
Profi Line Kombidämpfer Digital 6 x 1/1
Edelstahl
2 Motoren mit Richtungswechsel
Innenbeleuchtung Halogen
einstellbare Befeuchtung in %
programmierbar elektronisch- Digitale Steuerung (20Programme,6 Fasen)
Kapazität: 6 x GN 1/1
Abstand der Bleche zueinander 80mm
Innenabmessungen 645x490x520(h)mm
mit Kerntemperatursensor
Gewicht 80 kg

Art. Nr. mm V W
227428 920x760x(H)860 400 8000

Profi Line digital convection oven - 10 x GN 1/1


stainless steel
3 motors with inverter
halogen lighting
adjustable humidifier
programmable electronic digital board (20programs,6steps)
capacity: 10 x GN 1/1
distance between trays 80mm
internal dimensions 645x490x840(h)mm
equipped with core temperature sensor
weight 120 kg
Profi Line Kombidämpfer Digital 10 x 1/1
Edelstahl
3 Motoren mit Richtungswechsel
Innenbeleuchtung Halogen
einstellbare Befeuchtung in %
programmierbar elektronisch- Digitale Steuerung (20Programme,6 Fasen)
Kapazität: 10 x GN 1/1
Abstand der Bleche zueinander 80mm
Innenabmessungen 645x490x840(h)mm
mit Kerntemperatursensor
Gewicht 120 kg

Art. Nr. mm V W
227411 920x750x(H)1120 400 12000

285
Convection ovens
Heißluftofen

Profi Line convection oven with grill


Electrical equipment Elektrogeräte

Stainless steel
1 motor
Halogen lighting
Manual humidifier
Capacity: 4 trays 433x333mm
Distance between trays 70mm
Internal dimensions 445x415x355(h)mm
Timer 5-60 min
Range of temperature:0-290°C
With integrated grill
Weight 35 kg
Profi Line Kombidämpfer mit Grillfunktion
Edelstahl
1 Motor
Innenbeleuchtung Halogen
mit maueller Beschwadung
Kapazität: 4 Einschübe 433x333mm
Abstand der Bleche zueinander: 70 mm
Innenabmessungen: 445x415x355(h)mm
Timer 5-60 min
Temperatur stufenlos einstellbar von 0-290°C
mit integriertem Grill
Gewicht 35 kg

Art. Nr. mm V W
227503 595x605x(H)610 230 3200

Floor stand for convection ovens - 7 x 2/3


Stainless steel
Capacity: 7xGN 2/3 or 7 Trays 433x333 mm
Suitable for ovens: 227404, 227435, 227503
Untergestell für Heißluftofen - 7 x GN 2/3
aus Edelstahl
7 Einschubmöglichkeiten für GN 2/3 oder 433x333 mm Bleche
Geeignet für die Öfen: 227404, 227435 und 227503

Art. Nr. Dimension


227510 610x610x(H)880

286
Convection ovens
Heißluftofen

Floor stand for convection ovens - 7 x 1/1

Electrical equipment Elektrogeräte


Stainless steel
Capacity: 7xGN 1/1
Suitable for ovens: 227428, 227459
Untergestell für Heißluftofen - 7 x GN 1/1
aus Edelstahl
7 Einschubmöglichkeiten für GN 1/1 Bleche
Geeignet für die Öfen: 227428 und 227459

Art. Nr. Dimension


227527 925x675x(H)880

Floor stand for convection ovens - 5 x 1/1


Stainless steel
Capacity: 5x GN 1/1
Suitable for ovens: 227428, 227459
Untergestell für Heißluftofen - 5 x GN 1/1
aus Edelstahl
5 Einschubmöglichkeiten für GN 1/1 Bleche
Geeignet für die Öfen: 227428 und 227459

Art. Nr. Dimension


227534 925x675x(H)690

Floor stand for convection ovens - 7 x 2/3


Stainless steel
Capacity: 7xGN 2/3 or 7 Trays 433x333 mm
suitable for oven: 227503
Untergestell für Heißluftofen - 7 x GN 2/3
aus Edelstahl
7 Einschubmöglichkeiten für GN 2/3 oder 433x333 mm Bleche
Geeignet für den Ofen 227503

Art. Nr. Dimension


227541 595x545x(H)880

287
Convection ovens
Heißluftofen

Tray perforated
Electrical equipment Elektrogeräte

Stainless steel
Blech gelocht
Edelstahl

Art. Nr. - mm
808214 600x400
808252 433x330

Tray for french bread


Stainless steel
Fits 5 loafs of french bread
Blech für Baguettes
Edelstahl
Für 5 Baguettes

Art. Nr. - mm
808238 600x400

Tray
Stainless steel
Blech
Edelstahl

Art. Nr. - mm
808207 600x400

Tray perforated
Stainless steel
Non-stick coating
Blech gelocht
Edelstahl
Anti-haft Beschichtung

Art. Nr. - mm
808221 Non-stick coating 600x400
Anti-haft Beschichtung

Tray for french bread


Stainless steel
Fits 5 loafs of french bread
Non-stick coating
Blech für Baguettes
Edelstahl
Für 5 Baguettes
Anti-haft Beschichtung

Art. Nr. - mm
808245 Non-stick coating 600x400
Anti-haft Beschichtung

288
Convection ovens
Heißluftofen

Gastronorm grid GN 1/1

Electrical equipment Elektrogeräte


Stainless steel
Gastronormrost GN 1/1
Edelstahl

Art. Nr. mm
801901 530x325

Gastronorm grid GN 2/3


Stainless steel
Gastronormrost GN 2/3
Edelstahl

Art. Nr. mm
801932 354x325

Gastronorm container enameled GN 2/1


650x530mm
Gastronorm Behälter emailliert GN 2/1
650x530mm

Art. Nr. H mm
890134 60
890141 40
890158 20

Gastronorm container enameled GN 1/1


530x325mm
Gastronorm Behälter emailliert GN 1/1
530x325mm

Art. Nr. H mm
890233 60
890240 40
890257 20

Gastronorm container enameled GN 2/3


354x325mm
Gastronorm Behälter emailliert GN 2/3
354x325mm

Art. Nr. H mm
890349 40
890356 20

289
Pizzeria products
Pizzaria Zubehör

Pizza oven Hendi Easy 234


Electrical equipment Elektrogeräte

Ideal for fresh or frozen pizza and baguette sandwiches


Chamber made of stainless steel, with light
External surface made of black painted steel
Double-layer doors made of hardened glass
Thermostat with a control lamp up to 320°C, timer regulator 15 min
Achieves maximum temperature in approx. 15 min.
2 baking levels with a refractory stone
Equipped with three heating elements
Internal dimensions: 345x360x(H)185 mm
Pizzaofen Hendi Easy 234
Ideal für frische oder Tiefkühlpizza - Baguette - Sandwiches
Gehäuse aus Edelstahl, mit Beleuchtung
Die Oberfläche des Gehäuses aus Stahl mit schwarzer Lackierung
Doppelt verglaste Türen
Thermostat regelbar bis 320°C, mit Timer Regulierung 15 min
Erreicht maximale Temperatur in ca. 15 Minuten
2 Einschübe und Schamottsteinen am Boden der Kammer
Ausgetattet mit 2 Heizelementen
Innenabmessung: 345x360x(H)185 mm

Art. Nr. mm V W kg
226704 535x530x(H)355 230 2400 26

Pizza oven Hendi Easy 250


Ideal for fresh or frozen pizza and baguette sandwiches
Chamber made of stainless steel, with a light
External surface made of black painted steel
Double-layer doors made of hardened glass
Thermostat with a control lamp up to 320°C, timer regulator 15 min
Achieves maximum temperature in approx. 15 min.
2 baking levels with a refractory stone
Equipped with three heating elements
Internal dimensions: 500x505x(H)185
Pizzaofen Hendi Easy 250
Ideal für frische oder Tiefkühlpizza - Baguette - Sandwiches
Gehäuse aus Edelstahl, mit Beleuchtung
Die Oberfläche des Gehäuses aus Stahl mit schwarzer Lackierung
doppelt verglaste Türen
Thermostat regelbar bis 320°C, mit Timer Regulierung 15 min
Erreicht maximale Temperatur in ca. 15 Minuten
2 Einschübe und Schamottsteinen am Boden der Kammer
Ausgetattet mit 2 Heizelementen
Innenabmessung: 500x500x(H)185 mm

Art. Nr. mm V W kg
226711 685x680x(H)345 400 4500 40

290
Pizzeria products
Pizzaria Zubehör

Pizza oven

Electrical equipment Elektrogeräte


Chrome steel
Tray grid suitable for pizzas with a Ø of up to 30 cm
Timer adjustable up to 15 minutes
With top and bottom heating elements and crumbs tray
Suitable for frozen pizzas
Pizzaofen
Chromstahl
Ofenrost geeignet für Pizzen bis zu Ø 30cm
Timer einstellbar auf bis zu 15 Minuten
Mit oberem und unterem Heizelement, und Krümelschublade
Geeignet für Fertigpizzen

Art. Nr. mm V W kg
220306 480x420x(H)195 230 1300

Electric dough roller type 300


Made of stainless steel
Ideal machine to roll out only cold dough for preparation of pizza and pasta
Two pairs of adjustable rollers allow to set required thickness
Separate roller protectors for easier and safer work
Digital control panel
Makes round dough discs of 14 - 30 cm Ø
Dough weight: 0,08-0,21 kg
Weight: 27 kg
Pizzateigausrollmaschine Typ 300
Aus Edelstahl gefertigt
ideal zum Ausrollen für kalten Pizza- und Pastateig.
Individuell einstellbare Teiggröße und -gewicht von:
Ø 14 - 30 cm / 0,08 - 0,21 kg
Mit digitalem Bedienfeld.

Art. Nr. mm V W
226506 440x365x(H)640 230 250

Electric dough roller type 400


Made of stainless steel
Ideal machine to roll out only cold dough for preparation of pizza and pasta
Two pairs of adjustable roller allow to set required thickness
Separate roller protectors for easier and safer work
Digital control panel
Makes round dough discs of 26 - 40 cm Ø
Dough weight: 0,21-0,7 kg
Weight: 37 kg
Pizzateigausrollmaschine Typ 400
Aus Edelstahl gefertigt
Ideal zum Ausrollen für kalten Pizza- und Pastateig.
Individuell einstellbare Teiggröße und -gewicht von:
Ø 26 - 40cm / 0,21 - 0,7 kg
Mit digitalem Bedienfeld.

Art. Nr. mm V W
226605 550x365x(H)750 230 370

291
Pizzeria products
Pizzaria Zubehör

Pizza pan
Electrical equipment Elektrogeräte

Pizzablech

Art. Nr. mm bottom


617069 Ø200xH)20 Ø180
617076 Ø220x(H)20 Ø200
617083 Ø240x(H)20 Ø220
617090 Ø260x(H)20 Ø240
617106 Ø280x(H)20 Ø260
617205 Ø300x(H)20 Ø280
617304 Ø320x(H)20 Ø300
617403 Ø360x(H)20 Ø340
617410 Ø400x(H)20 Ø380
617427 Ø450x(H)20 Ø430
617434 Ø500x(H)20 Ø480

Pizza slicer
chrome steel knife blade
and black plastic handle
Pizzamesser
Messer aus Chromstahl
mit schwarem Griff aus Kunststoff

Art. Nr. - mm
617007 Ø 100
617014 on card
auf Skinkarte

292
Coffee machines
Kaffeemaschinen

Coffee machine

Electrical equipment Elektrogeräte


top and bottom hotplate
fast filtering system with flow-through element - 1.8 litres in 5 minutes
continuous temperature of 93° - 96°C
casing and filter holder made of stainless steel
2 1.8-litre glass pots and 50 filters are supplied
Kaffeemaschine
sowohl unten als auch oben eine separat einschaltbare Warmhalteplatte
Schnellfiltersystem mit Durchlaufelement - 1,8 Liter in 5 Minuten
Durchlauftemperatur 93° - 96°C
Gehäuse und Filterhalter aus Edelstahl
2 Glaskannen von je 1.8 Liter und 50 Papierfilter

Art. Nr. mm Lit V W


208304 200x385x(H)430 1.8 230 2100

Coffee machine
fast filtering system with flow-through element - 1.8 litres in 5 minutes
continuous temperature of 93° - 96°C
casing and filter holder made of stainless steel
stainless steel 1.5-litre thermos flask and 50 filters are supplied
Kaffeemaschine
Schnellfiltersystem mit Durchlaufelement - 1,8 Liter in 5 Minuten
Durchlauftemperatur 93° - 96°C
Gehäuse und Filterhalter aus Edelstahl
mit Thermoskanne aus Edelstahl mit 1,5 Litern und 50 Papierfilter

Art. Nr. mm Lit V W


208502 170x300x(H)380 1.5 230 1450

Coffee machine 'Economic'


with glass decanter and lid
with 2 separate adjustable heating plates
With indicator light that lights when the coffee is ready
Suitable for 90/250 filters
Kaffeemaschine 'Economic'
Gehäuse Edelstahl
separat schaltbare, zweite Heizplatte
Kontrolllampe zeigt an, wenn Kaffee fertig ist
geeignet für 90/250 Papierfilter

Art. Nr. mm Lit V W


208793 205x400x(H)455 1.8 230 2060

293
Coffee machines
Kaffeemaschinen

Decanter
Electrical equipment Elektrogeräte

toughened glass with plastic handle, with lid


separately wrapped in coloured box
Glaskanne
hitzebeständiges Glas
mit Kunststoffgriff und Deckel
pro Stück im Farbkarton

Art. Nr. Lit


445907 1.8

Hot plate
stainless steel frame
especially suitable for warming up 1.8 litre glass pots
Teflon-coated hotplates
can be switched on separately by means of on/off switch with pilot light
Warmhalteplatte
Gestell aus Edelstahl
besonders geeignet zum Warmhalten von Glaskannen 1,8 Liter
Warmhalteplatten sind teflonbeschichtet
Ein-/Ausschalter mit Kontrollleuchte
einzeln einzuschalten

Art. Nr. mm V W
208809 380x200x(H)55 230 180

Percolator
stainless steel version, single-walled
for large quantities in one go
use standard grind in filter pan
operates automatically and keeps coffee at serving temperature
with graduated glass, non-drip tap and fitted with automatic reset and
cleaning indicator
Model 60
time required for 40 cups ± 30 minutes
Kaffeefiltermaschine
einwandige Edelstahlausführung
zum Kochen großer Kaffeemengen
Nutzung von normal gemahlenem Kaffee in der Filterpfanne
automatische Funktionsweise und Beibehaltung der Serviertemperatur bis 2
Stunden
mit Füllstandsglas, Non Drip Hahn, automatischer Rücksetztaste und
Reinigungsanzeige
Modell 60
Kochdauer 40 Tassen ± 30 Minuten

Art. Nr. mm Lit V W


208007 Ø 310x(H)465 6.0 230 1500

294
Coffee machines
Kaffeemaschinen

Percolator

Electrical equipment Elektrogeräte


Model 100
time required for 80 cups ± 50 minutes
Kaffeefiltermaschine
Modell 100
Kochdauer 80 Tassen ± 50 Minuten

Art. Nr. mm Lit V W


208106 Ø 350x(H)535 10.0 230 1500

Percolator
Model 150
time required for 100 cups ± 60 minutes
Kaffeefiltermaschine
Modell 150
Kochdauer 100 Tassen ± 60 Minuten

Art. Nr. mm Lit V W


208205 Ø 280x(H)580 15.0 230 1500

Percolator 'Westbend'
36 cups - aluminium kettle
Perkolator 'Westbend'
36 Tassen - Aluminiumkessel

Art. Nr. mm Lit V W


211007 Ø 250x(H)410 5.9 230 1190

295
Coffee machines
Kaffeemaschinen

Percolator 'Westbend'
Electrical equipment Elektrogeräte

55 cups - aluminium kettle


Perkolator 'Westbend'
55 Tassen - Aluminiumkessel

Art. Nr. mm Lit V W


211014 Ø 360x(H)455 9 230 1640

Percolator 'Westbend'
100 cups - aluminium kettle
Perkolator 'Westbend'
100 Tassen - Aluminiumkessel

Art. Nr. mm Lit V W


211021 Ø 265x(H)560 16.3 230 1640

Coffee filters
bleached
especially suitable for coffee machine 208502
Kaffeefilterpapier
gebleicht
nur für Kaffeemaschine 208502 geeignet

Art. Nr. - mm
208663 box of 250 pieces 84/220
Karton 250 Stück

Coffee filters
bleached
suitable for e.g. Hendi, Bravilor and Animo coffee machines
Kaffeefilterpapier
gebleicht
u.a. für Kaffeegeräte von Hendi, Bravilor und Animo

Art. Nr. - mm
208656 box of 1000 pieces 110/250
Karton 1000 Stück

296
Coffee machines
Kaffeemaschinen

Coffee filters

Electrical equipment Elektrogeräte


box of 1000
required for extra-fine grind
suitable for 6-litre percolator Prod. No. 208007
Kaffeefilterpapier
Packung mit 1000 Bögen
für den Gebrauch bei der Schnellfiltermahlung
geeignet für Kaffeefiltriermaschine 6 Liter Art.Nr. 208007

Art. Nr. - mm
208700 Ø 160

Coffee filters
box of 1000
required for extra-fine grind
suitable for 10-litre percolator Prod. No. 208106 and 15-litre percolator
Prod. No. 208205
Kaffeefilterpapier
Packung mit 1000 Bögen
für den Gebrauch bei der Schnellfiltermahlung
geeignet für Kaffeefiltriermaschine 10 Liter Art.Nr. 208106 und 15 Liter Art.
Nr. 208205

Art. Nr. - mm
208717 Ø 220

297
Ice cube machines
Eiswürfelmaschinen

Ice cube machine


Electrical equipment Elektrogeräte

type Hendi 'M-20A', stainless steel casing


air-cooled injection system
capacity of 23 kg per 24 hours, buffer stock of 8 kg
coolant R134A, water consumption 4 litres/h
comes with supply and outlet hoses, ice scoop and adjustable feet
Eiswürfelmaschine
Typ Hendi 'M-20A', Gehäuse aus Edelstahl
luftgekühltes Zufuhrsystem
Kapazität 23 kg/24 Std., Vorratsbehälter 8 kg
Kühlflüssigkeit R134A, Wasserverbrauch 4 Liter/Std.
mit Zufuhr- und Ablaßschlauch, Eiswürfelschaufel und Füßen

Art. Nr. mm V W
271001 390x500x(H)685 230 340

Ice cube machine


Type Hendi 'M-20W'
Stainless steel casing
Water-cooled injection system
Capacity of 23 kg per 24 hours, buffer stock of 8 kg
Coolant R134A
Water consumption 4 litres/hour
Comes with supply and outlet hoses, ice scoop and adjustable feet
Eiswürfelmaschine
Typ Hendi 'M-20W'
Gehäuse aus Edelstahl
Wassergekühltes Zufuhrsystem
Kapazität 23 kg/24 Std., Vorratsbehälter 8 kg
Kühlflüssigkeit R134A
Wasserverbrauch 4 Liter/Std.
Mit Zufuhr- und Ablaßschlauch, Eiswürfelschaufel und Füßen

Art. Nr. mm V W
271056 390x500x(H)685 230 340

298
Ice cube machines
Eiswürfelmaschinen

Ice cube machine

Electrical equipment Elektrogeräte


Ice cube 15
tabletop model, casing made of stainless steel
capacity of 15 kg per 24 hours, buffer stock of 4.5 litres - 12 cubes per cycle
no fixed water connection - coolant: R134A
choice of 3 ice cube sizes, cubes are formed around cooling rods
Eiswürfelmaschine
Ice cube 15
Tischmodell, Edelstahlgehäuse
Kapazität 15 kg/ 24 Std., Vorratsbehälter 4,5 Liter - pro Zyklus 12 Eiswürfel
kein fester Wasseranschluss - Kühlflüssigkeit:R134A
3 Einstellungsmöglichkeiten für die Eiswürfelgröße, Eiswürfelbildung an den
Kühlstäben

Art. Nr. mm V W
271551 375x435x(H)420 230 200

Ice cube machine


Ice cube 12
tabletop model, casing entirely made of plastic
capacity of 12 kg per 24 hours, buffer stock of 3,2 kg - 9 cubes per cycle
no fixed water connection - coolant: R134A
choice of 3 ice cube sizes, cubes are formed around cooling rods
Eiswürfelmaschine
Ice cube 12
Tischmodell, Kunststoffgehäuse
Kapazität 12 kg/ 24 Std., Vorratsbehälter 3,2 kg - produziert pro Zyklus 9
Eiswürfel
kein fester Wasseranschluss - Kühlflüssigkeit:R134A
3 Optionen für die Einstellung der Eiswürfelgröße, Eiswürfelbildung an den
Kühlstäben

Art. Nr. mm V W
271568 320x367x(H)378 230 130

299
Cooling Furniture
Kühlgeräte

Cooling display
Electrical equipment Elektrogeräte

Complete stainless steel


With hardened glass display and adjustable feet
With auto-defrost function, digital thermostat and LCD display
suitable for pans up to 150 mm max
Kühlvitrine
Komplett aus Edelstahl
mit gehärteter Glasauslage, verstellbaren Füßen und automatische
Entfrostung.
mit digitalem Thermostat und LCD-Display
geeignet für GN-Behälter bis 150 mm tief

Art. Nr. - mm V
232903 5 x GN 1/4 335x1200x(H)425 230
232910 7 x GN 1/4 335x1500x(H)425 230
232927 9 x GN 1/4 335x1800x(H)425 230

Salade counter
Equipped with digital thermostat and LCD display
With auto-defrost function. Including 2 adjustable boards
With adjustable feet. Cooling liquid R134a
Forced cooling by means of a fan
Containers not included
With granite top
Saladette
Ausgestattet mit digital Thermostat, LCD-Display und automatischer
Entforstung
einschließlich 2 einstellbaren boards und verstellbaren Füßen
Kühlflüssigkeit R134a
mit Deckel aus Granit

Art. Nr. mm V W
232859 900x698x(H)1100 230 250

Salade counter
With stainless steel lid
Saladette
mit Edelstahl-Deckel

Art. Nr. mm V W
232804 900x698x(H)850 230 250

300
Slicers
Aufschnittmaschinen

Slicer

Electrical equipment Elektrogeräte


type 250 ES specially suitable for meat
oblique model with Ø 250 mm blade and built-in grinder
ventilated motor
continuous adjustable cutting thickness of up to 10 mm
high-quality hollow grinded blade
partially suitable for cutting cheese
Packed in colourbox and for extra protection in a export carton
Aufschnittmaschine
Typ 250 ES besonders geeignet für Fleisch
schräges Modell mit Messerdurchschnitt 250 mm und eingebautem
Schleifgerät
belüfteter Motor
stufenlos einstellbare Schnittstärke bis 10 mm
hochwertiges, hohlgeschliffenes Qualitätsmesser
in beschränktem Maße zum Schneiden von Käse geeignet

Art. Nr. mm V W
210000 380x490x(H)380 230 320

Slicer
type 300 ES specially suitable for meat
oblique model with Ø 300 mm blade and built-in grinder
ventilated motor
continuous adjustable cutting thickness of up to 15 mm
high-quality hollow grinded blade
suitable for cutting cheese
Packed in colourbox and for extra protection in a export carton
Aufschnittmaschine
Typ 300 ES besonders geeignet für Fleisch
schräges Modell mit Messerdurchschnitt 300 mm und eingebautem
Schleifgerät
belüfteter Motor
stufenlos einstellbare Schnittstärke bis 15 mm
hochwertiges, hohlgeschliffenes Qualitätsmesser
zum Schneiden von Käse geeignet

Art. Nr. mm V W
210017 500x620x(H)435 230 420

Slicer
type 220 ES specially suitable for meat
oblique model with Ø 220 mm blade and built-in grinder
ventilated motor
continuous adjustable cutting thickness of up to 13 mm
high-quality hollow grinded blade
partially suitable for cutting cheese
Packed in colourbox and for extra protection in a export carton
Aufschnittmaschine
Typ 220 ES besonders geeignet für Fleisch
schräges Modell mit Messerdurchschnitt 220 mm und eingebautem
Schleifgerät
belüfteter Motor
stufenlos einstellbare Schnittstärke bis 13 mm
hochwertiges, hohlgeschliffenes Qualitätsmesser
in beschränktem Maße zum Schneiden von Käse geeignet

Art. Nr. mm V W
210048 410x400x(H)350 230 320

301
Slicers
Aufschnittmaschinen

Slicer Micra TGE 220 CE


Electrical equipment Elektrogeräte

Model with Ø 220 mm blade and separate grinder


Ventilated motor
Continuous adjustable cutting thickness
High-quality hollow grinded blade
Not suitable for cutting cheese
Aufschnittmaschine Micra TGE220 CE
Modell mit Messerdurchmesser 220 mm und seperatem Schleifgerät
Stufenlos einstellbare Schnittstärke
Luftgekühlter Motor
Hochwertiges hohlgeschliffenes Qualitätsmesser
Nicht zum schneiden von Käse geeignet

Art. Nr. mm V W
210109 360x455x(H)335 230 154

Slicer TGF 220 CE


Oblique model with Ø 220 mm blade and built-in grinder
Ventilated motor
Continuous adjustable cutting thickness
High-quality hollow grinded blade
Not suitable for cutting cheese
Aufschnittmaschine TGF 220 CE
Schräges Modell mit Messerdurchmesser 220 mm und eingebautes
Schliefgerät
Belüfteter Motor
Stufenlos einstellbare Schnittstärke
Hochwertiges hohlgeschliffenes Qualitätsmesser
Nicht zum schneiden von Käse geeignet

Art. Nr. mm V W
210208 420x500x(H)340 230 154

Slicer
type TGL250
oblique model with Ø 250 mm blade
built-in sharpener
ventilated motor
continuous adjustable cutting thickness
high-quality hollow sharpened blade
Aufschnittmaschine
Typ TGL 250
schräges Modell mit Messerdurchschnitt 250 mm
eingebautes Schleifgerät
belüfteter Motor
stufenlos einstellbare Schnittstärke
hochwertiges hohlgeschliffenes Qualitätsmesser

Art. Nr. mm V W
210307 230 154

302
Slicers
Aufschnittmaschinen

Vegetable cutter

Electrical equipment Elektrogeräte


Suitable for cutting large quantities of vegatbles.
Contains 5 different knives for different cutting results.
Big inlet with lever for inserting big pieces.
Small inlet for inserting smaller pieces.
die cast aluminium housing.
Gemüseschneider
Geeignet zum Scheiden großer Mengen Gemüse.
Beinhaltet 5 verschiedene Messer für unterschiedliche Schneidresultate.
Große Öffnung mit Hebel zum Beigeben großer Stücke.
Kleine Öffnung zum Beigeben kleiner Stücke.
Gehäuse aus Aluminiumguss.

Art. Nr. mm V W
231807 540x240x(H)450 230 550

Blades for vegetable cutter


stainless steel
for vegetable cutter Prod. No. 231807
Messer für den Gemüsehobel
Edelstahl, für den Gemüsehobel Art.Nr. 231807

Art. Nr. - type


280096 slices 1 mm DF-1
Scheibendicke 1 mm
280102 slices 2 mm DF-2
Scheibendicke 2 mm
280126 slices 4 mm DF-4
Scheibendicke 4 mm
280201 slices 6 mm DF-6
Scheibendicke 6 mm
280218 slices 8 mm DF-8
Scheibendicke 8 mm
280225 slices 10 mm DF-10
Scheibendicke 10 mm
280607 French fries 8 mm DQ-8
Pommes Frites 8 mm
280614 French fries 10 mm DQ-10
Pommes Frites 10 mm

Blades for vegetable cutter


stainless steel
for vegetable cutter Prod. No. 231807
Messer für den Gemüsehobel
Edelstahl, für den Gemüsehobel Art.Nr. 231807

Art. Nr. - type


280294 grater 2 mm DT-2
Reibe 2 mm
280300 grater 3 mm DT-3
Reibe 3 mm
280416 grater 5 mm DT-5
Reibe 5 mm
280317 grater 7 mm DT-7
Reibe 7 mm

303
Slicers
Aufschnittmaschinen
Blades for vegetable cutter
stainless steel
Electrical equipment Elektrogeräte

for vegetable cutter Prod. No. 231807


Messer für den Gemüsehobel
Edelstahl, für den Gemüsehobel Art.Nr. 231807

Art. Nr. - type


280379 dice 8 mm PS-8
Würfel 8 mm
280386 dice 10 mm PS-10
Würfel 10 mm

Blades for vegetable cutter


stainless steel
for vegetable cutter Prod. No. 281807
Messer für den Gemüsehobel
Edelstahl, für den Gemüsehobel Art.Nr. 281807

Art. Nr. - type


280423 julienne 3 mm DQ-3
Gemüsestreifen 3 mm

Sausage cutter electric


Electric sausage cutter with double blade knife and adjustable thickness
Made completely out of stainless steel
Extra sharp double bladed knife for effective and clean cutting of the sausage
The thickness of the sausage pieces is manually adjustable
Extra long insertion tunnel for all sorts of sausages
Maximun diameter of 48mm
Currywurstschneider elektrisch
Elektrischer Currywurstschneider mit Doppelsichelmesser und
einstellbarer Schneidstärke
Gerät komplett aus rostfreiem Edelstahl
Extrascharfes Doppelsichelmesser für ein effektives und sauberes
Schneiden der Wurst
Die Stärke der zu schneidenden Wurststücke ist manuell einstellbar
Extra langer Schacht für alle Sorten Wurst
Maximaler Durchmesser 48mm

Art. Nr. mm V W
265109 230x185x(H)325 230 135

Sausage cutter
Stainless steel
Stable footing by suction cups
High-quality serrated blades
Easy to clean
Currywurstschneider manuell
Edelstahl
Saugnapf-Füsse für stabilen Stand
Hochwertige Wellenschliffmesser
Einfach zu reinigen

Art. Nr. mm
222805 214x155x(H)205

304
Blenders & Mixers
Mixers

Blender

Electrical equipment Elektrogeräte


multi-functional with polycarbonate 2.0 litres blender cup
Hi-Speed motor with variable speed and pulse selector
entirely plastic casing
with safety system on the lid

Mixer
Großküchenmixer
mulitfunktionell einsetzbar
mit Polykarbonatbecher mit 2 Liter Inhalt
Hochleistungsmotor
stufenlos regelbar
mit Pulsschalter
Gehäuse aus Kunststoff
Sicherheistschalter am Deckel

Art. Nr. mm V W
230701 210x230x(H)520 230 1500

Stick blender Professional


Professional version
Plastic housing
Stainless steel shaft and blade
High power (550W) for professional use
adjustable rotational speed: 3000 - 12000 rpm
Stabmixer Professional
Profi Ausführung
Kunststoffgehäuse
Stab und Messer aus Edelstahl
hohe Leistung (550W) für professionellen Einsatz
Drehzahl regelbar: 3000-12000 rpm

Art. Nr. - mm V W
224304 450 230 550
224311 egg whisk
Rührbesen

Stickblender AC
Handle made of plastic
Stick and knives are stainless steel
With protection against overheating
Suitable up to 10 liters
Up to 15000 rpm
Including wall-mounting rack
Including blades
Stabmixer AC
Mit Plastikgriff
Rührstab und Messer aus Edelstahl
Mit Überhitzungsschutz
Geeignet bis 10 Liter
Geschwindigkeit bis 15000 U/Min
Wandhaltung, Ersatzmesser und Montagematerial sind im Lieferumfang
enthalten.

Art. Nr. mm V W
224007 550 230 150

305
Blenders & Mixers
Mixers

Stickblender DC
Electrical equipment Elektrogeräte

Stick and knives made of stainless steel


Including wall-mounting rack
Including blades
Including NiMH battery (2800 mAH) and charger
Stabmixer DC
Rührstab und Messer aus Edelstahl
Wandhalterung inklusiv
Ersatzmesser inklusiv
9,6 V (2800 mAH) Akku und Ladestation sind im Lieferumfang enthalten.

Art. Nr. - mm V Load


224106 580 9.6 2,6 A
224212 9.6V battery 9.6
Ersatzakku 9,6V

Spiral mixer
Case made of high quality steel white painted
bowl, lid and spiral made of stainless steel 18/10
fixed bowl and head
bowl capacity 20 lt
bowl dimensions Ø 360 x 210(h) mm
maximum weight of dough 17 kg
Weight 65 kg
Spiralteigmaschine
weiß eloxiertes Stahlgehäuse.
Schüssel, Deckel und Knethaken aus Edelstahl.
Schüssel und Kopf fest montiert.
Abmessungen der Schüssel: Ø 360x(H)210 mm für maximal 12 kg Teig
geeignet

Art. Nr. mm V W
226209 697x390x(h)690 400 750

306
Dishwashers and glass rinsers
Geschirr- und Gläserspülmaschinen

Passthrough dishwashing machines

Electrical equipment Elektrogeräte


Designed with insulated low volume wash tank Requires up to half as much
water as conventional machines.
Double layered hood
Fill height: 380 mm
Cycle: 120 seconds
Water consumption per cycle: 3,9 liter
Boiler resistance power: 6000 W
Tank resitance power: 3000 W
Pump power: 750 W
Boiler-/tank capacity: 9 / 28 liter
Including 1 dish- and 1 universal basket, inlet and outlet hoses.
External dimensions: 640x730x(H)1440 mm
Basket dimensions: 500x500x(H)120 mm
Durchschiebespülmaschine
Mit speziellem kleinem Tank, daraus resultiert ein niedriger Wasser- und
Stromverbrauch gegenüber anderen Spülmaschinen.
Verstärktes Gehäuse.
Füllhöhe: 380 mm
Waschzyklus 120 Sekunden
Wasserverbrauch pro Nachspülgang 3,9 Liter
Leistung der Boilerheizung: 6000 W
Leistung der Tankheizung: 3000 W
Leistung der Pumpe: 750 W
Boiler-/Tankinhalt: 9 / 28 Liter
Je 1 Teller- und 1 Universalkorb, sowie Anschlussschläuche sind im
Lieferumfang enthalten.
Abmessungen: 640x730x(H)1440 mm
Korbabmessungen: 500x500x(H)120 mm

Art. Nr. model V W


231470 without pumps 400 6750
ohne Pumpen
231456 with drain pump 400 6750
mit Laugenpumpe
231647 with detergent pump 400 6750
mit Seifenpumpe
231654 with drain and detergent pumps 400 6750
mit Seifenpumpe und Laugenpumpe

307
Dishwashers and glass rinsers
Geschirr- und Gläserspülmaschinen

Dishwasher
Electrical equipment Elektrogeräte

Designed with insulated low volume wash tank requires up to half as much
water as conventional machines.
Double skinned body
Fill height: 320 mm
2 cycles possible: 120/180 seconds at 50°C degrees
Water consumption per cycle: 2,5 liter
Boiler resistance power: 4500 W
Tank resistance power: 2500 W
Pump power: 400 W
Boiler-/tank capacity: 7 / 26 liter
Including 1 dish- and 1 universal basket, 1 cutlery basket, inlet and outlet
hoses.
External dimensions: 580x610x(H)840 mm
Basket dimensions: 500x500x(H)120 mm
Geschirrspülmaschine
Mit speziellem kleinem Tank, daraus resultiert ein niedriger Wasser- und
Stromverbrauch gegenüber anderen Spülmaschinen.
Mit doppelwandigem Gehäuse.
Füllhöhe: 320 mm
2 wählbare Programme 120/180 Sekunden bei 50°C Grad
Wasserverbrauch pro Zyklus 2,5 Liter
Leistung der Boilerheizung: 4500 W
Leistung der Tankheizung: 2500 W
Leistung der Pumpe: 400 W
Boiler-/Tankinhalt: 7 / 26 Liter
Je 1 Teller- und 1 Universalkorb, 1 Besteckbehälter sowie Anschlussschläuche
sind im Lieferumfang enthalten.
Abmessungen: 580x610x(H)840 mm
Korbabmessungen: 500x500x(H)120 mm

Art. Nr. model V W


231463 without pumps 400 4900
ohne Pumpen
231418 with drain pump 400 4900
mit Laugenpumpe
231623 with detergent pump 400 4900
mit Seifenpumpe
231630 with drain and detergent pumps 400 4900
mit Seifenpumpe und Laugenpumpe

308
Dishwashers and glass rinsers
Geschirr- und Gläserspülmaschinen

Glass rinser

Electrical equipment Elektrogeräte


fill height: 290 mm
standard cycle duration with water supply at 50°C 120 seconds
water consumption per rinse 2,4 liter
boiler resistance power: 2600 W
tank resistance power: 1600 W
wash pump power: 300 W
boiler-/tank capacity: 3,9 / 14 liter
including 1 cutlery and 1 universal basket, inlet and outlet hoses.
external dimensions: 465x515x(H)700 mm
basket dimensions: 400x400x(H)120 mm
Gläserspülmaschine
Füllhöhe: 290 mm
Der Standartspülzyklus benötigt bei 50°C 120 Sekunden.
Wasserverbrauch pro Nachspülgang 2,4 Liter
Leistung der Boilerheizung: 2600 W
Leistung der Tankheizung: 1600 W
Leistung der Pumpe: 300 W
Boiler-/Tankinhalt: 3,9 / 14 Liter
Je 1 Besteck- und 1 Universalkorb, sowie Anschlussschläuche sind im
Lieferumfang enthalten.
Abmessungen: 465x515x(H)700 mm
Korbabmessungen: 400x400x(H)120 mm

Art. Nr. model V W


231203 without pumps 230 2900
ohne Pumpen
231401 with drain pump 230 2900
mit Laugenpumpe
231609 with detergent pump 230 2900
mit Seifenpumpe
231616 with drain and detergent pumps 230 2900
mit Seifenpumpe und Laugenpumpe

Floor stand for dishwasher


Stainless steel
With space for 2 baskets
Gestell für Geschirrspüler
Edelstahl
Inkl. 2 Einschübe für Spülkörbe

Art. Nr. mm
231487 590x565x(H)500

Floor stand for glasswasher


Stainless steel
With space for 2 baskets
Gestell für Gläserspüler
Edelstahl
Inkl. 2 Einschübe für Spülkörbe

Art. Nr. mm
231494 420x470x(H)500

309
Dishwashers and glass rinsers
Geschirr- und Gläserspülmaschinen

Water softener
Electrical equipment Elektrogeräte

consumption: 1 kg of salt per 500 litres of water


suitable for e.g. glass rinser Due 400 Prod. No. 231203
Wasserenthärter
Verbrauch: 1 kg Salz für 500 Liter Wasser
geeignet für u.a. Glasspülmaschine Due 400 Art.Nr. 231203

Art. Nr. mm Lit


231258 Ø 180x(H)405 8

Water softener
consumption: 1 kg of salt per 500 litres of water
suitable for e.g. dishwasher SE 50 Prod. No. 231418
Wasserenthärter
Verbrauch: 1 kg Salz für 500 Liter Wasser
geeignet für u.a. Geschirrspülmaschine SE 50 Art.Nr. 231418

Art. Nr. mm Lit


231357 Ø 190x(H)610 16

Electronic detergent pump with adjustment


Electronic dispenser of washing detergent
Setting of the cycle done by means of a timer
Assembly accessories:
4 m transparent rubber tube, plastic filter, inox ballast, injecting connector
Elektronische Spülmitteldosierpumpe
elektronischer Spülmitteldosierer
einstellbare Zyklen mit Timer
Zubehör im Lieferumfang enthalten:
4 m transparenter Schlauch, Plastikfilter, Edelstahlgewich und
Verbindungsstück

Art. Nr. type mm


231142 82x103x(H)92

Dishwasher basket
universal
plastic
with coarse mesh bottom
Geschirrspülkorb
Allzweck
Kunststoff
mit grobmaschigem Boden

Art. Nr. mm
877005 500x500x(H)100

310
Dishwashers and glass rinsers
Geschirr- und Gläserspülmaschinen

Dishwasher basket

Electrical equipment Elektrogeräte


for plates
plastic
with pre-shaped pins
Geschirrspülkorb
für Teller
Kunststoff
mit eingegossenen Stiften

Art. Nr. mm
877104 500x500x(H)100

Dishwasher basket
for cutlery
plastic
with fine mesh bottom
Geschirrspülkorb
für Besteck
Kunststoff
mit feinmaschigem Boden

Art. Nr. mm
877203 500x500x(H)100

Cutlery basket
white plastic
Besteckköcher
eckig, weißer Kunststoff

Art. Nr. mm
871300 110x110x(H)140

Cutlery basket
yellow plastic
8 sections with handle
Besteckkorb
gelber Kunststoff
8 Fächer mit Griffen

Art. Nr. mm
871102 425x205x(H)150

311
Electronic fly trap
Insektenfanggerät
Electronic fly trap
metal casing including wall mounting
Electrical equipment Elektrogeräte

two 15W lights


adhesive plate at the rear to catch the insects
maximum range approx. 300m2
adhesive plate included
Insektenfanggerät
Metallgehäuse mit Wandbefestigung
zwei 15W-Leuchten
Haftfolie hinten, um die Insekten zu fangen
Höchstbereich von ca. 300m²
Lieferung mit einer Haftfolie

Art. Nr. mm V W
270004 475x65x(H)300 230 33

Adhesive plates
for electronic fly trap prod. no. 270004
Klebeplatten
für Insektenfanggerät Art. Nr. 270004

Art. Nr. - mm
270059 set of 10 435x245
10er-Set

312
Electric shoe polisher
Schuhputzmachine

Electric shoe polisher

Electrical equipment Elektrogeräte


with automatic shoe-polish distributor
2 cotton shoe brushes for dark and light shoes
with on/off foot switch
Schuhputzmaschine
mit automatischer Schuhcremeverteilung
2 Baumwollputzbürsten für dunkle und helle Schuhe
mit Ein-/Aus-Fußschalter

Art. Nr. mm V W
274019 210x270x(H)255 230 90

Shoe polish
Neutral colour shoe polish for shoe polish machines
Schuhcreme
Neutraler Schuhcreme für Schuhpoliermaschine

Art. Nr. Lit


274033 1

313
Patio heaters
Terrassenheizer

Patio heater
Electrical equipment Elektrogeräte

Infrared - medium wave


wall model
Terrassenheizer
Infrarot - mittlere Welle
Wandmodell

Art. Nr. mm V W
273302 390x220x165 230 1300

Patio heater
quartz - medium wave
wall model
3 settings: 650W - 1350W - 2000W
burning hours of lamps: 2000 to 5000
heat range approx. 3x4 metres
Terrassenheizer
Quartz - mittlere Welle
Wandmodell
3 Stände: 650W - 1350W - 2000W
Brenndauer Leuchten 2000 bis 5000 Brennstunden
Wärmefläche etwa 3x4 Meter

Art. Nr. mm V W
273104 510x260 230 max. 2000

Patio heater
quartz - medium wave
upright model on black base
variable height: 160 cm to 200 cm
3 settings: 650W - 1350W - 2000W
burning hours of lamps: 2000 to 5000
heat range approx. 3x4 metres
Terrassenheizer
Quartz - mittlere Welle
stehendes Modell auf schwerem Fuß
variable Höhe: 160 cm bis 200 cm
3 Stände: 650W - 1350W - 2000W
Brenndauer Leuchten 2000 bis 5000 Brennstunden
Wärmefläche etwa 3x4 Meter

Art. Nr. mm V W
273203 510x260 230 max. 2000

314
Electrical equipment
Elektrogeräte

Microwave

Electrical equipment Elektrogeräte


Complete stainless steel
Input power 1500W, output power 1000W
Suitable for GN pans up to GN 1/2 and plates up to Ø 320 mm
Capacity 24 litre
Simple to open without lock
Energy feed through the bottom by use of a rotating antenna
With see-through door
With 10 programmable memory keys
Memory capacity for 20 programs
Microwellenherd
Komplette Edelstahl-Ausführung
Verbrauch 1500W, Vermögen 1000W
Geeignet für GN-Behälter bis zu 1/2 und Teller bis zu Ø 320 mm
Inhalt 24 Ltr.
Mit einer Hand zu öffnen und zu schließen!
Kreisende Antenne unterhalb des keramischen Boden garantiert
gleichmäßige Energiezufuhr
durchsichtige Tür
10 Programmiertasten
Speicherkapazität 20 Programme

Art. Nr. mm Lit V W


281406 520x460x(H)310 24 230 1500

Microwave
Complete stainless steel
Input power 2900W, output power 1800W
Suitable for GN pans up to GN 1/2 and plates up to Ø 320 mm
Capacity 25 litre
Simple to open without lock
Energy feed through the bottom and top by use of 2 rotating antenna
With see-through door
With 10 programmable memory keys
Memory capacity for 20 programs
Dimensions inside: 330x330x(H)208
Microwellenherd Masterpro digital
Gehäuse Edelstahl
Geeignet für GN-Behälter bis zu 1/2 und Teller bis zu Ø 320 mm
Inhalt 25 Ltr.
Mit einer Hand zu öffnen und zu schließen
Je eine oben- und untenliegende kreisende Antenne sorgt für optimale
Mikrowellenverteilung.
durchsichtige Tür
10 Programmiertasten
Speicherkapazität 20 Programme

Art. Nr. mm Lit V W


281604 510x415x(H)335 25 230 2900

315
Electrical equipment
Elektrogeräte

Microwave
Electrical equipment Elektrogeräte

Complete stainless steel


Input power 2900W, output power 1800W
Suitable for GN pans up to GN 1/2 and plates up to Ø 320 mm
Capacity 25 litre
Simple to open without lock
Energy feed through the bottom and top by use of 2 rotating antenna
With see-through door
With 5 power levels
Dimensions inside: 330x330x(H)208
Mikrowellenherd Masterpro manuell
Gehäuse Edelstahl
Geeignet für GN-Behälter bis zu 1/2 und Teller bis zu Ø 320 mm
Inhalt 25 Ltr.
Mit einer Hand zu öffnen und zu schließen
Je eine oben- und untenliegende kreisende Antenne sorgt für optimale
Mikrowellenverteilung.
durchsichtige Tür
5 Leistungsstufen
Eingangsleistung 2900 W
Ausgangsleistung 1800 W

Art. Nr. mm Lit V W


281505 510x415x(H)335 25 230 2900

Hot drinks boiler


Single-walled
Time to boiling ± 50 min
Maximum temperature 94-99°C
Protected against boiling dry
not suitable for hot chocolate
Glühweinkessel
Einwandige Edelstahlausführung
Aufwärmzeit: ca. 50 Minuten
Mit Füllstandsanzeige
Temperatur stufenlos regelbar bis 99°C Grad
geschützt gegen Trockenkochen
nicht geeignet für Schokolade

Art. Nr. mm Lit V W


209882 336x221x(H)474 10 240
209899 384x268x(H)602 20 240

Boiler for hot drinks


stainless steel version, single-walled
operates automatically and keeps drinks at serving temperature
with non-drip tap and fitted with automatic reset and cleaning indicator
Kessel für heisse Getränke
einwandige Edelstahlausführung
automatische Funktionsweise und Beibehaltung der Serviertemperatur
mit Non Drip Hahn und automatischer Rücksetztaste und Reinigungsanzeige
Temperatur stufenlos bis 100° C regelbar

Art. Nr. mm Lit V W


209905 Ø 520x(H)500 30 230

316
Electrical equipment
Elektrogeräte

Water dispenser

Electrical equipment Elektrogeräte


cold and hot
cold 5° - 10° - 2 litres per hour
hot 85° - 95° - 5 litres per hour
fully two-piece plastic casing: base and dispenser
dispenser fits in the base
suitable for all common water tank sizes
watertank not included
Wasserspender
kalt und warm
kalt 5° - 10° - 2 Liter/Std.
warm 85° - 95° - 5 Liter/Std.
zwiteiliges Kunststoffgehäuse: Fuß und Spender
Geeignet für alle gängigen Wasserflaschen.
Wird ohne Wasserflasche geliefert.

Art. Nr. Lit V W


271704 Ø 395x(H)1240 230 850
271711 watertank with cap 11
Wasserfläsche mit Verschluss
271735 cap for watertank
Verschluss fùr Wasserfläsche

Hotdog machine - Sausage warmer


For easy warming of hotdog sausages
With adjustable power
Stainless steel housing
Würstchenwärmer
Würstchenwärmer, Glaszylinder, Edelstahlgehäuse, Temperatur stufenlos
regelbar, An-/Ausschalter, Kontrollleuchte

Art. Nr. V W
265000 230 450

Bread warmer
Hotdog machine - Breadwarmer
For drying and warming hotdig breads
Warms 3 breads simultaneously
Stainless steel housing
Brötchenwärmer
Brötchenwärmer
zum erwärmen bzw. toasten von Hot-Dog Brötchen
3 Spieße erwärmen die Brötchen gleichzeitig
Gehäuse aus Edelstahl

Art. Nr. V W
265017 230 120

317
Electrical equipment
Elektrogeräte

Heated display case, 1 level


Electrical equipment Elektrogeräte

Stepless thermostat control up to 65°C


Stainless steel base with acrylic display casing transparent on all sides
Self-service model, front and rear access
Single level food display casing
Warmhaltevitrine einzeln
Temperatur stufenlos regelbar bis zu 65°C
Gestell aus Edelstahl
Gehäuse aus Acryl
geeignet für Buffets zur Selbstbedienung
Zu öffnen von vorne und von hinten
Einfache Ausführung
zum warmhalten und präsentieren von Gerichten und Lebensmitteln

Art. Nr. mm V W
273951 360x500x(H)260 230 250

Heated display case, 2 levels


Dual-level food display casing
Warmhaltevitrine doppelt
Doppelte Ausführung
zum warmhalten und präsentieren von Gerichten und Lebensmitteln

Art. Nr. mm V W
273968 360x500x(H)395 230 250

Infrared food warmer bridge


Excellent for keeping food warm
Made out of aluminum
Adjustable height
Thekenaufsatz mit Infrarotwärmelampen
besonders geeignet für die Erhitzung
von Nahrungsmitteln
Aus Aluminium gefertigt
Höhenverstellbar

Art. Nr. mm V W
273906 495x355x(H)590 230 500

318
Electrical equipment
Elektrogeräte

Hand dryer

Electrical equipment Elektrogeräte


electric
electronic eye for on/off
fitted with lead and plug
impact resistant metal casing in white epoxy finish
Händetrockner
elektrisch
elektronischer Sensor zum Ein-/Ausschalten
mit Kabel mit Stecker
schlagfestes Metallgehäuse in Epoxy-Weiß

Art. Nr. mm V W
221808 240x210x(H)265 230 1500

Multifunctional sterilizer
Ideal for the disinfection of eggs and knives
Housing made of stainless steel
Chrome steel grid
Sterilization time:150 seconds
UV lamps stop working automatically when you open the drawer
Circuit breaker protects from harmful UV radiation
Disinfection is performed by 4 UV lamps
30 eggs or 8 knives ( max 30 cm) can be disinfected simultaneously
Multifunktioneller Sterilisator
Ideal zum desinfizieren von Eiern und Messern
Edelstahl Gehäuse
Chromstahl Rost
Sterilisationsdauer: 150 Sekunden
UV Lampen schalten automatisch ab wenn die Schublade geöffnet wird
Stromunterbrechung schützt vor schädlichen UV Strahlen
Desinfizierung durch 4 UV Lampen
Geeignet zum desinfizieren von 30 Eier oder 8 Messer (30 cm Maximallänge)
zugleich

Art. Nr. mm V W
281208 512x358x(H)255 230 78

319
Electrical equipment
Elektrogeräte

Outside vacuum packaging machine


Electrical equipment Elektrogeräte

Electronic control
Electronic sealing time regulation
VAS System (Automatic Vacuum System)
Sealing length: 300mm
Aussenvakuum Verpackungsmaschine
Gehäuse aus Edelstahl gefertig
Elektronische Steuerung und Einstellung der Schweißzeit
VAS System (Automatisches Vakuum System)
Schweißleiste: 300mm

Art. Nr. mm V W
970362 300x315x(H)110 230 200

Embossed vacuum bags


3-ply bags
Inside layer made of polyethylene is suitable for contact with the food
contained
The polyamide middle layer guarantees the air tightness
The polyethylene outside layer makes the bag more resistant to perforation
or tears
Anti-UV filter
Special impression guides the air out and thus facilitates the creation of real
vacuum
Vakuumbeutel perforiert
Aus 3-Schicht Material
Die Innenseite aus Polyethylen für den Kontakt mit Lebensmittel.
Die Mittelschicht aus Plyamide garantiert die Luftundurchlässigkeit.
Die Polyethylen Aussenschicht für erhöhte Resistenz.
Mit Anti-UV Filter.
Geeignet für Aussenvakuummaschine 970362

Art. Nr. - mm
971017 100 pieces 150x250
100 Stück
971024 100 pieces 200x300
100 Stück

320
Gas burners
Gasbrenner

Hokker

Gas equipment Gasgeräte


model 'Big Flame' - for propane gas
including converter set also suitable for natural gas
fully chrome steel frame
fitted with thermocouple and electronic ignition
fitted with enamelled pan carrier
gas hose and pressure regulator included
Hockerkocher
Modell 'Big Flame' - für Propangas
mit Umbausatz auch für Erdgas geeignet
Chromstahlgestell
mit Thermoelement und Elektrozündung ausgestattet
mit emailliertem Pfannenrost
Lieferung mit Gasschlauch und Druckregler

Power
Art. Nr. mm mbar [Hi]
147108 425x425x(H)400 50 6.0 (P)

Hokker base
chrome steel
Untertisch für den Hockerkocher
Chromstahl

Art. Nr. mm
147306 425x425x(H)400

Ring for Hokker


stainless steel
extra facility for use with a wok
Ring für den Hockerkocher
Edelstahl
Zusatzvorrichtung für den Gebrauch mit Wokpfanne

Art. Nr. mm
147207 Ø 360x(H)80

321
Gas cookers
Gasherde

Gas cooker table


Gas equipment Gasgeräte

EKA' type KTP 96 - 5 rings - stainless steel


suitable for natural gas
converter set for propane gas included
3 burners of 3.0 kW
1 pilot burner of 1.8 kW
1 wok burner of 3.5 kW
piezo ignition and thermocouples
three-set cast-iron pan carriers
Gaskochtisch
''EKA' Typ KTP 96 - 5 Brenner - Edelstahl
geeignet für Erdgas
Umbausatz für Propangas wird mitgeliefert
3 Brenner von 3.0 kW
1 Sparbrenner von 1.8 kW
1 Wokbrenner von 3.5 kW
piezoelektrische Zündung und Thermoelemente
gusseiserne Pfannenroste in drei Teilen

Art. Nr. mm V kW
225806 900x600x(H)850 230 14.3

Gas cooker
EKA' type KCP 96V - 5 rings with electric oven - stainless steel
suitable for natural gas
converter set for propane gas included
3 burners of 3.0 kW
1 pilot burner of 1.8 kW
1 wok burner of 3.5 kW
piezo ignition and thermocouple
three-set cast-iron pan carriers
convection oven 1/1 GN with a capacity of 2.4 kW fitted with two ventilators,
thermostat to 275°C and timer
additional upper element of 2.5 kW for grilling
enamelled oven interior and inner door
height-adjustable feet
Gasherd
''EKA' Typ KCP 96V - 5 Brenner mit Elektroofen - Edelstahl
geeignet für Erdgas
Umbausatz für Propangas wird mitgeliefert
3 Brenner von 3,0 kW
1 Sparbrenner von 1,8 kW
1 Wokbrenner von 3,5 kW
piezoelektrische Zündung und Thermoelemente
gusseiserne Pfannenroste in drei Teilen
Heißluftofen 1/1 GN mit der Leistung 2,4 kW und zwei Ventilatoren, einem
Thermostatknopf von bis zu 275°C und einem Timer
zusätzliches oberes Element von 2,5 kW zum Grillen
Backkammer und Türinnenseite sind emailliert
höhenverstellbare Füße

Art. Nr. mm V kW
225707 900x600x(H)850/900 230 14.3

322
Gas cookers
Gasherde

Gas cooker 5 burners, tabletop

Gas equipment Gasgeräte


Made of stainless steel
Suitable for natural gas
Converter set for propane gas included
3 burners of 3.0 kW, 1 wok burner of 3.5 kW
Piëzo ignition and thermocouple
Gaskocher 5 Brenner, Tischmodell
Edelstahl
Für den Gebrauch von Erdgas
Düsen für den Gebrauch von Propangas im Lieferumfang enthalten
3 Brenner mit Leistung 3,0 kW, 1 Brenner mit 1,8 kW, 1 Wokbrenner mit 3,5
kW
Mit Piezozündung und Thermoelement

Art. Nr. mm V kW
225820 900x600x(H)280 230 14.3

323
Gas equipment
Gasgeräte

Patio heater
Gas equipment Gasgeräte

suitable for propane gas


easy to transport thanks to its 2 wheels
including electronic ignition, gas hose and pressure regulator
with anti-tilt protection
consumption: 1048 g/h
Patioheizer
geeignet für Propangas
einfacher Transport mit zwei Rädern
mit Elektrozündung, Gasschlauch und Druckregler
mit Kippsicherung
Verbrauch: 1048 G/H

Art. Nr. mm Power mbar


272602 Ø 770x(H)2200 13.5 kW 50

Patio heater
suitable for propane or butane gas
easy to transport thanks to its 2 wheels
including electronic ignition, gas hose and pressure regulator
with anti-tilt protection
Retractable (160 cm)
consumption: 1048 g/h
Patioheizer
geeignet für Propan- oder Butangas
einfacher Transport mit zwei Rädern
mit Elektrozündung, Gasschlauch und Druckregler
mit Kippsicherung
Einklappbar (160 cm)
Verbrauch: 1048 G/H

Art. Nr. mm Power mbar


272701 Ø 770x(H)2200 13.5 kW 50

324
Gas equipment
Gasgeräte

Patio heater, directional, ground placed

Gas equipment Gasgeräte


Variable heat output up to 13 kW
Wide angle radiator and reflector, radiates heat more directional than other
patio heaters
Easy to assemble and transport
For placement on the ground
Piëzo ignition
Suitable for Propane, Butane, or a mixture of both
Terrassenheizer, Standmodell
Variable Heizleistung bis zu 13 kW
Weitwinkel-Strahler und Reflektor strahlt mehr Wärme als andere
Terrassenheizer
Einfache Montage und Transport
Für die Platzierung auf dem Boden
Piezo-Zündung
Geeignet für Propan, Butan, oder eine Mischung aus beidem

Art. Nr. type of mounting Power [Hi]


272909 ground 13 kW
Standmodell

Patio heater, directional, wall mounted


Variable heat output up to 13 kW
Wide angle radiator and reflector, radiates heat more directional than other
patio heaters
Easy to assemble and transport
For mounting on a wall
Piëzo ignition
Suitable for Propane, Butane, or a mixture of both
Terrassenheizer, Wandmodell
Variable Heizleistung bis zu 13 kW
Weitwinkel-Strahler und Reflektor strahlt mehr Wärme als andere
Terrassenheizer
Einfache Montage und Transport
Für die Montage an einer Wand
Piezo-Zündung
Geeignet für Propan, Butan, oder eine Mischung aus beidem

Art. Nr. type of mounting Power [Hi]


272800 wall 13 kW
Wandmodell

325
Gas equipment
Gasgeräte
Gas equipment Gasgeräte

326
Professional barbecues
Professionelle Grille

Grill system Electric

Barbecues and accessories Grillgeräte und Zubehör


Complete stainless steel
two independent and continuously regulated elements
With removable feed
Gilling directly on the elements - surface area 320x480 mm
Reaches the desired temperature in a short time
Surplus fat and moist drips in the watertray that simplifies the cleaning
The products that are being grilled remain tender and juicy by the steam
generated above the watertray
The grill has a self-cleaning function
Including copper wire brush
Grillsystem Electric
Komplett aus Edelstahl
zwei separat und stufenlos einstellbare Heizelemente
Mit demontierbaren Beinen
Grillen direkt auf den Elementen
In geringer Zeit auf Betriebstemperatur
Abtropfendes, heisses Fett tropft in den Wasserbehälter, der einfach zu
reinigen ist.
Der Dampf der über dem Wasserbehälter entsteht, garantiert zarte und
saftige Produkte.
Der Grill hat eine Selbstreinigungsfunktion
Grillfläche 320x480 mm

Art. Nr. mm V W
155004 423x631x(H)842 230 3200

Grill system Electric


Complete stainless steel
two independent and continuously regulated elements
Table model
Grilling directly on the elements - surface area 320x480 mm
Reaches the desired temperature in a short time
Surplus fat and moist drips in the watertray that simplifies the cleaning
The products that are being grilled remain tender and juicy by the steam
generated above the watertray
The grill has a self-cleaning function
Including copper wire brush
Grillsystem Electric
Komplett aus Edelstahl
zwei separat und stufenlos einstellbare Heizelemente
Tischmodell
Grillen direkt auf den Elementen
In geringer Zeit auf Betriebstemperatur
Abtropfendes, heisses Fett tropft in den Wasserbehälter, der einfach zu
reinigen ist.
Der Dampf der über dem Wasserbehälter entsteht, garantiert zarte und
saftige Produkte.
Der Grill hat eine Selbstreinigungsfunktion
Grillfläche 320x480 mm

Art. Nr. mm V W
155011 422x631x(H)320 230 3200

327
Professional barbecues
Professionelle Grille
Barbecues and accessories Grillgeräte und Zubehör

Grill system Grillsystem


These gas barbecues are made of chrome steel and stand out Diese Gasgrills sind aus Chromstahl und unterscheiden sich von
thanks to their robustness and reliability. anderen Variationen durch ihre massive und zuverlässige Bau-
Their removable stand make them easy to transport and on a weise.
suitable underground they can also be used as a table model Dank der abnehmbaren Füße lässt er sich leicht transportieren
(without stand). und auch als Tischmodell benutzen.
All types feature two gas burners, which can be regulated Alle Typen haben zwei einzeln einstellbare Gasbrenner, ein Ther-
independently, a thermocouple and piezo ignition. moelement und Piezozündung.
gas hose and pressure regulator included. Die Standardlieferung umfasst einen Gasschlauch sowie einen
By offering a variety in versions with or without griddle, semi Druckregler.
griddle and grid, but also accessories such as a Dutch pancake Die unterschiedlichen Ausführungen mit oder ohne Grillpfanne,
griddle or a sheet steel 70 cm wok, this model is a versatile and halber Grillpfanne und Rost, aber auch das Zubehör wie das
popular barbecue. Poffertjesblech oder die Wokpfanne von 70 cm aus Flachstahl
machen dieses Modell zu einem vielseitigen, beliebten Grill.

Grill system
model '1000'
fully chrome steel frame with chrome steel fat tray
suitable for propane gas and fitted with 2 burners which can be regulated
independently
includes thermocouple, electronic ignition, griddle, nickel-plated upper grid
and removable stand - height without stand 300 mm - gas hose and
pressure regulator included
consumption 653 g/h
Grillsystem
Modell '1000'
Chromstahlgestell mit Fettschublade aus Chromstahl
geeignet für Propangas mit zwei einzeln einstellbaren Brennern versehen
ausgestattet mit Thermoelement, elektronischer Zündung, Grillpfanne´ und
demontierbaren Beinen - Höhe ohne Füße 300 mm - sowie Gasschlauch und
Druckregler
Verbrauch 653 g/h

Art. Nr. mm Power (kW) mbar


145005 650x515x(H)825 9,2 50

328
Professional barbecues
Professionelle Grille

Grill system

Barbecues and accessories Grillgeräte und Zubehör


model '1020'
fully chrome steel frame
table model including griddle
suitable for propane gas and fitted with 2 burners which can be regulated
independently
includes thermocouple, electronic ignition and griddle (excluding optional
stand) - gas hose and pressure regulator included
consumption 653 g/h
Grillsystem
Modell '1020'
Chromstahlgestell
Tischmodell mit Grillpfanne
geeignet für Propangas und mit 2 einzeln einstellbaren Brennern versehen
ausgestattet mit Thermoelement, elektronischer Zündung und Grillplatte
(einschl. opt. Füße) - mit Gasschlauch und Druckregler
Verbrauch 653 g/h

Art. Nr. mm Power (kW) mbar


145067 650x515x(H)300 9,2 50

Grill system
model '1050'
fully chrome steel frame with chrome steel dripping tray
suitable for propane gas and fitted with 2 burners which can be
regulated independently
semi griddle and semi-nickel plated upper grid, fitted with thermocouple,
electronic ignition and removable stand
height without stand 300 mm - gas hose and pressure regulator included
consumption 653 g/h
Grillsystem
Modell '1050'
Chromstahlgestell mit Fettschublade aus Chromstahl
geeignet für Propangas mit zwei einzeln einstellbaren Brennern
Backfläche ist teilweise eine Grillplatte und teilweise ein halb vernickelter
oberer Rost, mit Thermoelement, elektronischer Zündung, Grillplatte aus
Flachstahl, vernickeltem oberem Rost und demontierbaren Beinen - Höhe
ohne Füße 300 mm - mit Gasschlauch und Druckregler
Verbrauch 653 g/h

Art. Nr. mm Power (kW) mbar


145159 650x515x(H)825 9,2 50

329
Professional barbecues
Professionelle Grille

Grill system
Barbecues and accessories Grillgeräte und Zubehör

model '1090'
fully chrome steel frame with chrome steel dripping tray
suitable for propane gas and fitted with 2 burners which can be regulated
independently
includes thermocouple, electronic ignition, nickel-plated upper grid and
removable stand
height without stand 300 mm - gas hose and pressure regulator included
consumption 653 g/h
Grillsystem
Modell '1090'
Chromstahlgestell mit Fettschublade aus Chromstahl
geeignet für Propangas mit zwei einzeln einstellbaren Brennern
mit Thermoelement, elektronischer Zündung, vernickeltem oberem Rost und
demontierbaren Beinen - Höhe ohne Füße 300 mm - mit Gasschlauch und
Druckregler
Verbrauch 653 g/h

Art. Nr. mm Power (kW) mbar


145074 650x515x(H)825 9,2 50

Grill system
model '2000'
fully chrome steel frame with 2 chrome steel fat trays
suitable for propane gas and fitted with 2 burners which can be regulated
independently
includes thermocouple, electronic ignition, griddle, nickel-plated upper grid
and removable stand - height without stand 300 mm - gas hose and
pressure regulator included
consumption 725 g/h
Grillsystem
Modell '2000'
Chromstahlgestell mit zwei Fettschubladen aus Chromstahl
geeignet für Propangas mit zwei einzeln einstellbaren Brennern versehen
ausgestattet mit Thermoelement, elektronischer Zündung, Grillpfanne´ und
demontierbaren Beinen - Höhe ohne Füße 300 mm - sowie Gasschlauch und
Druckregler
Verbrauch 725 g/h

Art. Nr. mm Power (kW) mbar


145951 340x1030x(H)825 9,2 50

330
Professional barbecues
Professionelle Grille

Grill system

Barbecues and accessories Grillgeräte und Zubehör


model '3000'
fully chrome steel frame with chrome steel fat tray
suitable for propane gas and fitted with 3 burners which can be regulated
independently
includes thermocouple, electronic ignition, griddle, 3 nickel-plated upper
grids and removable stand - height without stand 300 mm - gas hose and
pressure regulator included
consumption 980 g/h
Grillsystem
Modell '3000'
Chromstahlgestell mit Fettschublade aus Chromstahl
geeignet für Propangas mit 3 einzeln einstellbaren Brennern versehen
ausgestattet mit Thermoelement, elektronischer Zündung, Grillpfanne, 3
vernickeltem oberem Roste und demontierbaren Beinen - Höhe ohne Füße
300 mm - sowie Gasschlauch und Druckregler
Verbrauch 980 g/h

Art. Nr. mm Power (kW) mbar


145555 1000x510x(H)835 13,8 50

Grill system base


fully chrome steel
fitted with two castors
Untertisch für das Grillsystem
Chromstahl
mit zwei Rädern

Art. Nr. mm
145043 635x505x(H)600

Side top
for Grill system '3000'
chrome steel
smooth model
Seitenarbeitsplatte
für Grillsystem '3000'
Chromstahl
glattes Modell

Art. Nr. mm
145197 300x425

331
Professional barbecues
Professionelle Grille

Side top
Barbecues and accessories Grillgeräte und Zubehör

for Grill system 3000 - chrome steel


with recess for 2 x gastronorm tray 1/4
(does not include GN-trays)
Seitenarbeitsplatte
für Grillsystem 3000 - Chromstahl
mit Aussparungen für 2 Gastronormbehälter 1/4
(Lieferung ohne GN-Behälter)

Art. Nr. mm
145227 300x425

Side top
only for Grillsystem 2000
Seitenarbeitsplatte
nur für Grillsystem 2000

Art. Nr. mm
145968 900x200

Dutch pancakes griddle


solid copper
for 70 Dutch pancakes
suitable for Grill system models 1000, 1020, 1050 and 1090
Mini-Pfannkuchenplatte
massives Rotkupfer
für 70 Mini-Pfannkuchen
geeignet für Grillsystemmodelle 1000, 1020, 1050 und 1090

Art. Nr. mm
145081 650x520

Wok holder
fully stainless steel
suitable for all Grill system models
Wokständer
Edelstahl
geeignet für alle Grillsystemmodelle

Art. Nr. mm
145050 630x500

332
Professional barbecues
Professionelle Grille

Bake-Master

Barbecues and accessories Grillgeräte und Zubehör


model 'Mini'
stainless steel frame with enamelled frying pan
suitable for propane gas
frying pan inner measurements 290x480 mm
electronic ignition and thermocouple
gas hose and pressure regulator included
consumption 357 g/u
Bake-Master
Modell 'Mini'
Edelstahlgestell mit emaillierter Grill-/Bratpfanne
geeignet für Propangas
Grill-/Bratpfanne 290x480 mm innen
elektronische Zündung und Thermoelement
mit Gasschlauch und Druckregler
Verbrauch 357 g/u

Art. Nr. mm Power (kW) mbar


154601 340x540x(H)300 4.6 50

Bake-Master
model 'Maxi'
stainless steel frame with enamelled frying pan
suitable for propane gas
frying pan inner measurements 590x480 mm
electronic ignition and thermocouple
gas hose and pressure regulator included
consumption 720 g/u
Bake-Master
Modell 'Maxi'
Edelstahlgestell mit emaillierter Grill-/Bratpfanne
geeignet für Propangas
Grill-/Bratpfanne 590x480 mm innen
elektronische Zündung und Thermoelement
mit Gasschlauch und Druckregler
Verbrauch 720 g/u

Art. Nr. mm Power (kW) mbar


154618 650x540x(H)300 9.2 50

333
Professional barbecues
Professionelle Grille

Grill-Master
Barbecues and accessories Grillgeräte und Zubehör

model 'Mini'
stainless steel frame and grill rack with enamelled frying pan (290x480 mm
inner measurements)
suitable for propane gas
electronic ignition and thermocouple
gas hose and pressure regulator included
consumption 357 g/u
Grill-Master
Modell 'Mini'
Edelstahlgestell mit emailliertem Thermokanter und emaillierter Grill-/
Bratpfanne sowie einem vernickeltem Rost
geeignet für Propangas
Grill-/Bratpfanne 290x480 mm innen
elektronische Zündung und Thermoelement
mit Gasschlauch und Druckregler
abnehmbahren Füssen
Verbrauch 357 g/u

Art. Nr. mm Power (kW) mbar


154700 340x540x(H)840 4.6 50

Grill-Master
model 'Maxi'
stainless steel frame and grill rack with enamelled frying pan (590x480 mm
inner measurements)
suitable for propane gas
electronic ignition and thermocouple
gas hose and pressure regulator included
consumption 720 g/u
Grill-Master
Modell 'Maxi'
Edelstahlgestell mit emailliertem Thermokanter und emaillierter Grill-/
Bratpfanne
geeignet für Propangas
Grill-/Bratpfanne 590x480mm innen
elektronische Zündung und Thermoelement
mit Gasschlauch und Druckregler
mit abnehmbaren Füssen
Verbrauch 720 g/u

Art. Nr. mm Power (kW) mbar


154717 650x540x(H)840 9.2 50

334
Professional barbecues
Professionelle Grille

Roast-Master

Barbecues and accessories Grillgeräte und Zubehör


model 'Maxi'
stainless steel frame and grill rack
suitable for propane gas
electronic ignition and thermocouple
gas hose and pressure regulator included
consumption 720 g/u
Roast-Master
Modell 'Maxi'
Edelstahlgestell mit emailliertem Thermokanter
geeignet für Propangas
elektronische Zündung und Thermoelement
mit Gasschlauch und Druckregler
mit abnehmbaren Füssen
Verbrauch 720 g/u

Art. Nr. mm Power (kW) mbar


154502 650x540x(H)300 9.2 50

Lava rock grid


For Grill-Master 'Maxi' and Grillsystems '10..'
including lava rocks
Lavasteingitter
geeignet für Grill-Master 'Maxi' und Grillsystemen '10..'
Mit Lavasteinen

Art. Nr. mm
145531 630x500

335
Gas barbecues and grills
Gasgrille und Grille
Barbecues and accessories Grillgeräte und Zubehör

Power grill Powergrill


This chrome steel power grill with folding chrome base is easy Dieser Powergrill aus Chromstahl mit einfahrbarem
to move thanks to its castors and can be flat-packed into a Chromgestell lässt sich auf Grund der zwei Räder verschieben
compact unit during transport. und ist während des Transports ein kompaktes, flaches Paket.
The single burner develops a high temperature in the windproof Da der Brenner im windgeschützten Behälter eine hohe
unit and therefore this barbecue is suitable for high volume Temperatur erzeugt eignet sich dieser Grill für kurze Zeit auch für
production. The unit itself is easy to clean thanks to these high die Produktion von großen Mengen. Auf Grund der hohen
temperatures. Temperatur lässt sich der Behälter auch einfach reinigen.
The Xenon benefits from a seamless single-piece grid and the Der Xenon hat einen einteiligen Rost und der Xenon-Pro hat zwei
Xenon-Pro has two grids. Roste.
They are both fitted with a thermocouple and piezo ignition, gas Beide wurden mit Thermoelement und Piezozündung versehen.
hose and pressure regulator are included. Sie werden mit Gasschlauch und Druckregler geliefert.

336
Gas barbecues and grills
Gasgrille und Grille

Gas barbecue

Barbecues and accessories Grillgeräte und Zubehör


Power grill model 'Xenon' - chrome steel
suitable for propane gas
grid surface area 600x260 mm
folding and mobile base
gas hose, electronic ignition and pressure regulator included
consumption 319 g/h
Gasgrill
Powergrill Modell 'Xenon' - Chromstahl
geeignet für Propangas
Rostfläche 600x260 mm
mit einfahrbarem, fahrbarem Gestell
mit Gasschlauch, Elektrozündung und Druckregler
Verbrauch 319 g/h

Art. Nr. mm Power (kW) mbar


148006 850x410x(H)900 4,5 50

Gas barbecue
Power grill model 'Xenon-Pro' - chrome steel
suitable for propane gas
grid surface area 860x260 mm (2 grids of 430x260 mm)
folding and mobile base
gas hose, electronic ignition and pressure regulator included
consumption 536 g/h
Gasgrill
Powergrill Modell 'Xenon-Pro' - Chromstahl
geeignet für Propangas
Rostfläche 860x260 mm (2 Roste von je 430x260 mm)
mit einfahrbarem, fahrbarem Gestell
mit Gasschlauch, Elektrozündung und Druckregler
Verbrauch 536 g/h

Art. Nr. mm Power (kW) mbar


148105 1120x410x(H)900 7,5 50

Side top
for gas barbecues model 'Xenon' and 'Xenon-Pro'
chrome steel
Seitenarbeitsplatte
für Gasgrills Modell 'Xenon' und 'Xenon-Pro'
Chromstahl

Art. Nr. type mm


148051 Xenon 600x180
148143 Xenon-Pro 870x180

337
Gas barbecues and grills
Gasgrille und Grille

Gas grill Gasgrill


Barbecues and accessories Grillgeräte und Zubehör

model 'Caribbean' Modell 'Caribbean'


This sheet steel drum is a real fun barbecue thanks to its Diese Tonne aus Flachstahl ist auf Grund ihrer schönen Form
original design. Furthermore, it is has been fitted with a ein echter “Fun” Grill. Außerdem enthält sie einen
chrome steel burner unit which can be entirely removed for Brennerbehälter aus Chromstahl, den man zur leichten
easy cleaning. Reinigung herausnehmen kann.
The grid of 580 mm Ø offers sufficient space for large groups. Der Rost mit dem Durchmesser 580 mm bietet auch für größere
Carrier handles have been fitted on the outside which at the Gruppen genügend Platz.
same time offer a safety feature in view of the hot part of the Außen wurden Tragebügel befestigt, die gleichzeitig vor dem
barbecue. warmen Teil vom Grill schützen.
The barbecue includes a thermocouple, piezo ignition, gas Der Grill hat ein Thermoelement, Piezozündung, einen
hose and pressure regulator. The gas cylinder is placed next to Gasschlauch und einen Druckregler. Die Gasflasche wird neben
the drum. die Tonne gestellt.
Consumption: 752 g/hr Verbrauch: 752 g/hr

Art. Nr. mm Power (kW) mbar


149003 Ø 700x(H)860 11.2 50

338
Gas barbecues and grills
Gasgrille und Grille

Barbecues and accessories Grillgeräte und Zubehör


Gas grill ' Fiesta' Gasgrill ' Fiesta'
The chrome steel base with sheet steel party-pan is particularly Das Untergestell aus Chromstahl mit Party-Pfanne aus Flachstahl
suitable for preparing kebabs, gyros, paella and other mixed eignet sich besonders zur Zubereitung von Döner, Gyros, Paella
dishes for large parties and fairs. It is also perfectly suitable as und anderen Gemischtgerichten bei großen Feiern und
an additional device, in addition to other barbeques, for potato Straßenmärkten. Es eignet sich auch hervorragend als
and vegetable dishes. Zusatzgerät, zusëtzlich zu anderen Grills, beispielsweise für die
The round burner benefits from a thermocouple and piezo Kartoffel- oder Gemüsebeilage.
ignition. The space underneath is suitable for gas cylinders of 5 Der runde Brenner hat ein Thermoelement und eine
or 11 kg and is ready-to-use with gas hose and pressure Piezozündung. In den Raum unten passen Gasflaschen von 5
regulator. oder 11 kg. Er ist betriebsbereit mit Gasschlauch und
Druckregler.

Gas grill
model 'Fiesta-600' - chrome steel
suitable for propane gas
with sheet steel pan 600 mm Ø
includes gas hose, electronic ignition and pressure regulator
burner unit can be removed for easy cleaning
consumption 334 g/h
Gasgrill
Modell 'Fiesta-600' - Chromstahl
geeignet für Propangas
mit Stahlpfanne aus Flachstahl mit Durchschnitt 600 mm
mit Gasschlauch, Elektrozündung und Druckregler
Brennereinheit ausbaubar zwecks einfacher Reinigung
Verbrauch 334 g/h

Art. Nr. mm Power (kW) mbar


146002 600x600x(H)870 4,8 50

Gas grill
model 'Fiesta-800' - chrome steel
with sheet steel pan 800 mm Ø
suitable for propane gas
includes gas hose, electronic ignition and pressure regulator
burner unit can be removed for easy cleaning
consumption 489 g/h
Gasgrill
Modell 'Fiesta-800' - Chromstahl
mit Stahlfanne aus Flachstahl mit Durchschnitt 800 mm
geeignet für Propangas
mit Gasschlauch, Elektrozündung und Druckregler
Brennereinheit ausbaubar zwecks einfacher Reinigung
Verbrauch 489 g/h

Art. Nr. mm Power (kW) mbar


146804 800x800x(H)900 7,0 50

339
Charcoal barbecue
Holzkohlengrill

Charcoal barbecue
Barbecues and accessories Grillgeräte und Zubehör

chrome steel with stainless steel removable stands


model 'Patio'
fitted with 2 grids of 345x345 mm each
Holzkohlengrill
Chromstahl mit höhenverstellbaren Füßen aus Edelstahl
Modell 'Patio'
mit 2 Rosten von je 345x345 mm

Art. Nr. mm
150603 770x380x(H)840

Charcoal barbecue
model 'Resto'
fitted with 3 grids of 345x345 mm each
Holzkohlengrill
Modell 'Resto'
mit 3 Rosten von je 345x345 mm

Art. Nr. mm
150801 1130x380x(H)840

Charcoal barbecue
model 'Festival'
Contains removable coal trays, which stand on spacers to help air flow in
and ashes drop down
2 grids of 220x480 mm each
Holzkohlengrill
Modell 'Festival'
Inklusive ausnehmbaren Kohlebehältern auf Füßen. Behälter stehen im Grill
um Luftzufuhr und Aschenabfuhr zu ermöglichen.
2 Rosten von je 220x480 mm

Art. Nr. mm
150405 975x224x(H)878

340
Barbecue accessories
Grillzubehör

Lava rocks

Barbecues and accessories Grillgeräte und Zubehör


suitable for various types of gas barbecues
packed in coloured box
Lavasteine
geeignet für unterschiedliche Gasgrilltypen
verpackt im bunten Karton

Art. Nr. type kg


152706 fine 3
fein
152805 grofcoarse 5
grob

Lava rocks
suitable for various types of gas barbecues
packed in plastic bag
Lavasteine
geeignet für unterschiedliche Gasgrilltypen
verpackt in Plastiktüte

Art. Nr. type kg


152904 coarse 9
grob

Barbecue skewers
chrome-plated
box of 100
Grillspieß
verchromt
Karton mit 100 Stück

Art. Nr. - mm
170038 210

Barbecue skewers
stainless steel
Grillspieß
Edelstahl

Art. Nr. - mm
170106 250
170120 6 per card 250
6er-Set auf Skinkarte
170304 350
170328 6 per card 350
6er-Set auf Skinkarte

341
Article Page 154618 333 194355 145
Artikel Seite 154700 334 195007 187
009185 149 154717 334 195109 146
009222 116 155004 327 195505 146
009253 92 155011 327 195604 147
110102 42 170038 341 198100 185
110126 42 170106 341 198124 185
110706 42 170120 341 198209 184
110720 42 170304 341 199008 184
111406 42 170328 341 199046 184
111420 42 171004 106 201107 253
114506 42 171028 106 201206 253
114537 42 171103 106 201305 254
145005 328 171127 106 201404 254
145043 331 171301 105 201800 254
145050 332 171318 105 202005 251
145067 329 171325 105 202302 251
145074 330 171400 106 203002 262
145081 332 171417 106 203101 262
145159 329 171509 106 203309 262
145197 331 171516 106 204825 113
145227 332 171608 107 204832 114
145531 335 171615 107 204900 113
145555 331 171707 105 205006 256
145951 330 171714 105 205013 256
145968 332 171752 105 205105 257
146002 339 171769 105 205112 257
146804 339 171806 105 206003 270
147108 321 171813 105 206102 253
147207 321 171851 105 206201 253
147306 321 171868 105 207000 258
147702 263 171905 105 207109 258
148006 337 171912 105 207208 258
148051 337 190005 145 207307 259
148105 337 190036 145 207406 259
148143 337 190203 145 208007 294
149003 338 190401 145 208106 295
150405 340 193310 147 208205 295
150603 340 193327 147 208304 293
150801 340 193617 147 208502 293
152706 341 193624 147 208656 296
152805 341 193709 146 208663 296
152904 341 193754 146 208700 297
154502 335 194300 145 208717 297
154601 333 194324 145 208793 293
208809 294 226209 306 238707 265
209004 259 226506 291 238905 251
209103 259 226605 291 238912 252
209202 260 226704 290 239209 268
209301 260 226711 290 239308 268
209400 260 227404 283 239353 266
209509 263 227411 285 239360 266
209707 263 227428 285 239506 265
209882 316 227435 284 239681 269
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