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Alexander Zúñiga Collazos PhD(C) Resumen

Para los países latinoamericanos, el sector
Candidato a Doctor en Perspectivas Científicas
sobre el Turismo y Dirección de Empresas Turísticas
Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, España. turismo representa una oportunidad de cre-
Magister en Administración de la Universidad del Valle, Colombia. cimiento, desarrollo económico y social. Sin
embargo, en países como Colombia, la inves-
Docente investigador Facultad de Ciencias Económicas y
Administrativas. Universidad de Medellín, Colombia
Consultor empresarial en áreas de direccionamiento estratégico. tigación y la formación de personal capacitado
alzuniga@udem.edu.co
en este sector es aún deficiente (Castillo,
Zúñiga y Chim, 2011). Los objetivos del es-
Marysol Castillo Palacio PhD(C)
Candidata a Doctora en Perspectivas Científicas sobre el tudio son: identificar y analizar los programas
Turismo y Dirección de Empresas Turísticas académicos enfocados hacia el sector de tu-
Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, España.
rismo, ofertados en Colombia, e identificar el
comportamiento estadístico de los graduados
Magister en Administración de la Universidad del Valle, Colombia.
Ingeniera Civil de la Pontificia Universidad Javeriana, Colombia.
Docente del programa de Administración de Empresas de estos programas. La metodología utilizada
Universidad del Valle
para el estudio se centró en fuentes secundarias
como el Sistema General de Información de la
Docente investigadora tiempo completo Facultad de Ciencias
Económicas y Administrativas. Universidad de Medellín,
Colombia Educación Superior “snies” del Ministerio de
macastillo@udem.edu.co
Educación Nacional “men” Colombia y las
páginas web de las instituciones de educación
superior colombianas que ofertan los progra-
mas en turismo. Finalmente, el estudio muestra
que los programas en turismo a nivel tecnoló-
gico son los de mayor oferta, seguido por los
técnicos profesionales y profesionales. A nivel
de postgrado se observa una preferencia por
los programas de especialización.

Palabras clave: Turismo, Programas acadé-
micos, Graduados, Colombia.

Caracterización de la Abstract
formación en turismo, For Latin American countries, the tourism
como uno de los sector represents an opportunity for growth
pilares fundamentales and economic and social development. Howe-
de la competitividad ver, in countries like Colombia, research and
turística en Colombia training of skilled personnel in this sector is
still weak. The article identifies the academic
Characterization of programs focused on tourism offered in Co-
Tourism Training, as lombia, and analyzes the statistical behavior
one of the Mainstays of of the graduates of these types of programs.
Tourism Competitiveness The methodology for the study focuses on
in Colombia1 secondary sources such as general informa-
tion system of higher education “snies” of
the Ministry of National Education “men”
Colombia and the website of the Colombian
higher education institutions that offer tourism
1 Fecha de recepción: 10 de febrero de 2012.

Fecha de modificación: 24 de agosto de 2012.
programs. Finally, the article shows that tou-
Fecha de aceptación: 24 de agosto de 2012. rism programs in technology level are the most

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Universidad Externado de Colombia F a c u l t a d d e A d m i n i s t r a c i ó n d e E m p r e s a s Tu r í s t i c a s y H o t e l e r a s

offered, followed by both professional techni- millones en total. América del Sur, con un
cians and professional. At postgraduate level incremento del 10% por segundo año conse-
there is a preference for specialized programs. cutivo, siguió encabezando el crecimiento.
América Central y el Caribe (+4% en ambos
Keywords: Tourism, Academic Programs, casos) mantuvieron las tasas de crecimiento
Graduates, Colombia. de 2010. América del Norte, con un incre-
mento del 3%, alcanzó la cuota de los 100
millones de turistas en 2011.
Introducción
Entre los países que presentan una fuerte ex-
Según la Organización Mundial del Turismo pansión turística se encuentra Argentina, con
unwot (2012), el turismo es uno de los sec- un notable crecimiento en su flujo turístico en-
tores económicos que mayor dinamismo ha tre 2009-2010, con una variación de +22,8%.
tenido: las llegadas de turistas internacionales Esta cifra deja a Argentina en primer lugar en
crecieron un 4,4% en 2011 hasta alcanzar un América del Sur y en cuarta posición en las
total de 980 millones comparado con los 939 Américas, tras Estados Unidos, Canadá y Mé-
millones alcanzados en 2010, habiéndose xico. Mientras que Brasil ocupa el segundo
caracterizado el año por el estancamiento de lugar en flujo turístico en Sur América. Este
la recuperación económica, grandes cambios país es considerado una de las más importan-
políticos en Oriente Medio y el Norte de Áfri- tes economías emergentes, es uno de los paí-
ca y desastres naturales en Japón. ses de los brics (sigla designada en economía
internacional para referirse conjuntamente
Por regiones, Europa (+6%) fue el conti- a las economías que han logrado un mayor
nente que mejores resultados obtuvo en el crecimiento en los últimos años: Brasil, Ru-
crecimiento del sector turismo, aunque por sia, India y China). Entre 2009-2010, Brasil
subregiones fue América del Sur (+10%) la presentó un crecimiento de +7,5% en el flujo
que ocupó el primer puesto. La omt prevé turístico internacional, con una oferta turística
que el turismo internacional seguirá crecien- variada y extensiva a todo su territorio.
do en 2012, aunque a un ritmo más lento.
Las llegadas aumentarán entre un 3% y un
4%, alcanzándose el hito histórico de los mil Contexto del turismo en Sur-América
millones para finales de año. En cuanto a la
educación en el sector turismo, en el ámbito Otros países beneficiados con el crecimiento
mundial, numerosos programas educativos del turismo en sus territorios son Colombia
son ofrecidos en esta gran industria mundial. y Chile. Chile tuvo una variación en su flujo
El número de puestos de trabajo en el turismo turístico de 2009-2010 de +0,6%, y con la
y la industria hotelera se estima entre los 120 llegada de 2,7 millones de visitantes en 2010,
millones a 231 millones en el mundo (Tribe, ocupa la tercera posición en Sur América,
2002; Goeldner and Ritchie, 2003; wttc, seguido por Colombia. Los resultados fueron
2007; Fayos-Solá and Jafari, 1996). positivos con un crecimiento del flujo turís-
tico internacional de +3,6% para Colombia,
logrando obtener ingresos muy importantes
Contexto del turismo en el continente por este concepto. El turismo es un sector
americano estratégico para Colombia, siendo una fuen-
te prioritaria de recuperación y desarrollo
En las Américas (+4%), las llegadas aumen- económico. El sector turístico es de gran im-
taron en 6 millones, alcanzándose los 156 portancia en estos países, que presentan un

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443 visitantes). los años 2006 (1. con una valoración de Se destaca el importante crecimiento que ha 3. De manera más específica. Argentina y tes en 2010.353. el turismo genera en Colombia.863 visitantes. Colombia es un país con una población de Ecuador.250 visitantes. y durante el mismo año recibió Chile. este análisis indica que Colombia no ha en tan solo 1. En el continente porcentajes que también sugieren un mayor americano.286 personas. como muy bajo si se considera el extraordi- nario potencial que el turismo tiene en Co. lo que supone haber multiplicado de estudios internacionales hay una gran li. de una lista de 139 países cuya compe- que la intensidad de la presión turística (tu. sin embargo. en la que ocupaba el puesto Producto Interno Bruto y 2. en términos de ingresos y creación de bitantes) de 0. (2011). 2011).348 visitantes) y 2007 gentes.94 puntos. Chile y Colombia. turística de Colombia permite posicionar al país en el puesto 15. por tres el número de visitantes en una déca- mitación. en el año 2000 visitaron a Colombia de sus recursos naturales le permite ocupar un total de 557.280 viajeros extranjeros. en los años personal capacitado es aún deficiente (ídem). emisores de turistas como Brasil.810 con mayor flujo turístico internacional son: visitantes) se registró la mayor variación de Argentina. entre otros mercados aproximadamente 45. finalmente. Por otra parte. a nivel año 2011. respecti. sobre un máximo de 7 puntos. pp. visitantes.15 millones visitantes das en el crecimiento de la contribución del extranjeros (unwot. Brasil.2%. En los últimos años en 2003 se registraron 623. respectivamente. aunque a pesar del fuerte desarrollo ción en los últimos once años se registró entre turístico de estos países de economías emer. vol. A su vez. ya que según el Ministerio de El potencial turístico de Colombia es evidente Comercio. mejorado su nivel de competitividad turística maciones del Foro Económico Mundial para relativa.3% del medición de 2009. según esti. Venezuela. se registraron 1. el Informe sobre lombia atendiendo a sus atractivos naturales y la Competitividad de los Viajes y el Turismo culturales. La procedencia Contexto del turismo en Colombia geográfica de estos visitantes corresponde básicamente a Estados Unidos.05.88. y la segunda mayor varia- vamente. noviembre 2012. lo que supone una turismo al desarrollo económico y social del intensidad turística (turistas extranjeros/ha. cinco puestos en comparación con la última directa e indirectamente. la competitividad potencial de desarrollo turístico. el puesto 12 de un total de 139 países (valo- Anuario Turismo y Sociedad.474. 1. fren. da. la investigación y la formación de (1.195. 2008.966 visitantes. Universidad Externado de Colombia F a c u l t a d d e A d m i n i s t r a c i ó n d e E m p r e s a s Tu r í s t i c a s y H o t e l e r a s expresivo número de estudios en el ámbito te a los 1. en 2002 se estimaron 565. A partir del año 2000. Ade- ristas extranjeros/superficie en km2) se sitúa más. ya que experimentó una pérdida de el año 2010. 15. en términos generales.5% del empleo.474.053. 227-249 229 y SOCIEDAD pi Rev Turismo y Sociedad 13_final. También se han observado tasas eleva- aproximadamente 2.indb 229 5/17/13 4:17 PM . se ha incrementado el número de visitantes extran- De acuerdo con los estudios publicados por jeros.222. ya 77. xiii. Castillo et al. 72 en una lista de 133 países. valor que podría calificarse puestos de trabajo. en- los cuatro principales países de Sur América tre 2004 (788. revela que Colombia ocupa el puesto este país tampoco parece ser significativo. la elaborado por el Foro Económico Mundial en presión que el desarrollo turístico tiene sobre 2011.983 visitantes) y 2005 (930.700 visitantes y 1. año tras año. país. en torno al 4. titividad turística es objeto de estudio. sin embargo.7 millones de habitan.863 personas estimadas en el de turismo y hostelería. 2009 y 2010. Industria y Turismo de Colombia si se considera que la valoración del atractivo (2010). experimentado el turismo en Colombia en la pasada década. Perú y España.

los recursos humanos también sector tenga éxito (Koyuncu. Dwyer y Kim. desarrollo de esta actividad en términos de por lo que los diseños de programas tanto de competitividad y sostenibilidad. 2003. como las condiciones de turística ha evolucionado a lo largo del tiem- seguridad y sanitarias. y tiene cualificado y los niveles de educación y for. D’Hartserre (2000) turísticas. en términos de generación de chie. pp. este es uno de los in- de desarrollo turístico no está siendo adecua. por cuanto que competitividad turística de un país atendiendo a este índice. 2011). 227-249 230 y SOCIEDAD pi Rev Turismo y Sociedad 13_final. durante la pasada década. culadas a sus recursos naturales y culturales. las infraestructuras po. que permita pregrado como de postgrado deben responder maximizar los beneficios que ofrece el turis. de mayor valor añadido que sustenten sus rimentado un notable crecimiento (Zúñiga y recursos. el transporte. Y en ese proceso de prosperidad económica de los residentes en la consolidación y crecimiento. deben Anuario Turismo y Sociedad. noviembre 2012. ha incrementado su aportación a la econo. Sin embargo.3). Rit- mía del país. al recibir valoraciones positivas tivo enfocado en turismo. Universidad Externado de Colombia F a c u l t a d d e A d m i n i s t r a c i ó n d e E m p r e s a s Tu r í s t i c a s y H o t e l e r a s ración de 4. los programas aca- démicos. países necesitan una fuerza laboral educada. el marco regulador definió la competitividad turística como la y la actividad empresarial. En la literatura a otras modalidades de ventajas comparati. y que sus recursos culturales La educación en turismo como también son atractivos internacionalmente un pilar fundamental de la (Zúñiga y Castillo. Hassan (2000) precio de Colombia como destino turístico. Además. 2008). un óptimo nivel de competitividad turística en cada departamento y región como pilares Existe la necesidad de tener personal altamen- fundamentales para promover un adecuado te capacitado con altos estándares de calidad. este aparente potencial turística de los países. El sector turístico es un contribuyente impor- se puede afirmar que este país cuenta con tante a las economías de muchos países. y es evidente que el sector mercado en relación con sus competidores.indb 230 5/17/13 4:17 PM . Por su parte. 1990). Dickinger y Wöber. 2012). Además. otros autores (Buhalis. de la comunidad académica y debe contar con el apoyo del Estado (Ring. a diferentes tipos de necesidades del sector. el concepto de competitividad vas y competitivas. La competitividad disposición de información exacta y la formu. mo para el bienestar de la población.8). 1999. para que este Así mismo. xiii. vol. Por esto. dicadores utilizados por el Foro Económico damente aprovechado como consecuencia Mundial para medir la competitividad turís- de un conjunto de circunstancias vinculadas tica de un país (wef. creación de puestos de trabajo y tan la relación entre competitividad turística y reducción de la pobreza. es un factor preponderante. es un concepto relativo y multidimensional lación de estrategias definidas para alcanzar (Porter. 2000. un efecto directo sobre la competitividad mación. Fik- contribuyen a la competitividad turística de senbaum y Demirer. 2011). sobre turismo. Así por ejemplo. Este conjunto capacidad de un destino para mantener y/o de factores también contribuyen a explicar mejorar su posición en el mercado a través en gran medida la escasa competitividad en del tiempo. en especial los de postgrado. el su capacidad para crear e integrar productos turismo en Colombia y sus regiones ha expe. capacitada y comprometida. vinculó la competitividad de un destino con No obstante. Colombia ocupa el puesto 43 (valoración de 3. Burke. mientras mantiene la posición en el Castillo. Los extraordinarias ventajas comparativas vin. 2003) resal- ingresos. es esencial la región o destino turístico. El nivel educa- Colombia. 2009). del talento humano en relación con la disponibilidad de personal del sector.

Lee y Law es allí donde radica la importancia de la par- (2011) estudiaron como la productividad de ticipación de la educación superior. xiii. Debe existir. Universidad Externado de Colombia F a c u l t a d d e A d m i n i s t r a c i ó n d e E m p r e s a s Tu r í s t i c a s y H o t e l e r a s tener un componente altamente investigativo. la identificación y desarrollo de va. aún más. como los sobre turismo bien diseñado son los emplea- dos motivadores más importantes. sino para los grupos de tranjero. 2001). noviembre 2012. Anuario Turismo y Sociedad. además la productividad de la inves. y con Mientras que Schenker y Brady (1989) dos factores especialmente identificados: el plantean que un bajo número de personas tamaño de las facultades de turismo. De igual manera. Kim. Kavanaugh y Cong lores o principios. lo que a su vez interfiere actividad investigativa. se encuentra el diseño del plan de estudios. 227-249 231 y SOCIEDAD pi Rev Turismo y Sociedad 13_final. entre los que coreanos. De esta manera. de los programas. en la competitividad de las organizaciones. mientras entre la práctica y la técnica (Tribe. De acuerdo con Ayoun. las redes de investigación desarrollar mejores habilidades para la solu- deben internacionalizarse compartiendo ción de los problemas. aportando sector turístico y en la gestión del turismo. Kavanaugh y Cong (2007) sustentan que miento. el cual estará gramas a nivel pregrado y postgrado en el inmerso en un sector productivo. cual podría permitir incrementar. les factores de motivación de los estudiantes tienen elementos importantes. que realmente interesen y que permita identificar posibles soluciones a desarrollen las instituciones y los estudian- las problemáticas del sector. El estudio reali. vol. res niveles de capital humano. así como los graduados de manera. para realizar este tipo de estudios. Gu. en este caso los enfocados en turismo. Específicamente en los programas de educa- Lee y Chon (2008) estudiaron los principa. son de vital importancia para el óptimo zado por Severt. Cañibano-Sanchez (2005) Algunos estudios demuestran que en algunos sugiere que los gobiernos nacionales deben países. y describe como uno de los indicadores clave de reconocimiento es el grado de investiga. no so- tunidad de empleo y la experiencia en el ex. una fuerza laboral bien preparada requiere tigación es un factor muy importante para el incluir la gestión profesional y liderazgo. fueron los principales motivadores interés. Johnson. el cual requiere una sociedad turística. publicación. 2011). tes. la investigación presenta relación directa con la oferta de programas de doctorado. las proyecciones de futuro 2007). debido a que permite más globalizado.indb 231 5/17/13 4:17 PM . y el nivel cualificadas puede afectar la innovación en de autonomía que tengan las instituciones y el caso del desarrollo de nuevos productos/ sus profesores para que puedan desarrollar su servicios y procesos. Bottorff y Car. están desarrollando mayores pro. mejores programas en turismo en el mundo. su competitividad y crecimiento turístico. y desarrollo del sector en los países. De igual dores y turistas. opor. como los pertenecientes al continente centrarse en dotar a sus economías de mayo- asiático. lo productividad y competitividad al mismo. Tesone. e identificaron que la auto-realización. lo para los negocios. pp. estos programas (Gu. la formación del talento humano en educación universitaria es de gran importan- turismo debe darse en un ambiente cada vez cia para los directores. desarrollo de los programas de turismo (Pa- penter (2009) presenta un ranking de los 100 durean y Maggi. entonces un equilibrio para los estudiantes de pregrado. El capital humano ción. ción. experiencias y desarrollando nuevo conoci. que los estudiantes de postgrado eligieron la Los beneficiados de un plan de estudios auto-realización y logro educativo. divulgación e impacto en y la competitividad el sector de cada programa. Vanhyfte y O’Neill Gibbons y Johnston (1974) plantean que la (2010).

innovación. las cuales dos en el artículo 20 de la Ley 30 de 1992. utilizando como principal fuente de información todos los programas que se encuentran registrados Metodología en el Sistema General de Información de la Educación Superior “snies” del Ministerio Las Instituciones de Educación Superior (ies) de Educación Nacional “men” de Colombia. realizada en dos etapas: en la primera se identifica la oferta de programas en turismo En la actual era de la información. lo cual genera la necesidad de graduados bien Etapa I preparados. legales. actualmente existen 127 su carácter académico. según su Tecnológicas. Universidad Externado de Colombia F a c u l t a d d e A d m i n i s t r a c i ó n d e E m p r e s a s Tu r í s t i c a s y H o t e l e r a s Desarrollo de la educación en turismo El carácter académico de universidad lo pueden alcanzar por mandato legal las insti- La educación en turismo inició como cursos tuciones que. Instituciones de Educación Superior. son las entidades. se realizó una búsqueda niveles” (Raybould y Wilkins 2005: 204). se requiere una rápida y adecua. Esto incluye una concentración sobre habilidades genéricas. vol. de problemas y adaptación a los cambios. Ernatawi 2003).gov. programa”. se desa- • Instituciones Tecnológicas. cumplan los requisitos indica- escuelas técnicas y vocacionales. 2 Ministerio de Educación Nacional. en fuentes secundarias. estos cursos dieron paso a las tecnológicas. La metodología del presente artículo fue dos (Busby y Fiedel 2001. • Universidades. pensamiento crítico y con el turismo en Colombia. co. de acuerdo con las normas consulta realizada en el mes de enero de 2012. se ha ge- nerado la necesidad de profesionales educa.indb 232 5/17/13 4:17 PM . El análisis de resultados de los 127 programas en turismo ofertados en Colombia. 227-249 232 y SOCIEDAD pi Rev Turismo y Sociedad 13_final. del sector turismo a nivel mundial. República de Colombia. rrolló utilizando las siguientes variables: las instituciones de educación superior donde se • Instituciones Universitarias o Escuelas imparten los programas. Según activos. • Instituciones Técnicas Profesionales. Consultado el 04 de junio de 2012. que son reconocidas oficialmente las palabras clave de búsqueda fueron: “tu- como prestadoras del servicio público de la rismo” y “turística” en el icono “nombre del educación superior en el territorio colombia. de los cuales 86 se encontraron in- (A) y según su naturaleza jurídica (B). las Instituciones de programas activos de formación en turismo Educación Superior (ies) se clasifican en: a nivel de educación superior en Colombia. teniendo el carácter académico de entrenamiento en sub-sectores específicos. Por lo tanto. Debido al continuo crecimiento 1212 de 19932. la cual ha en Colombia.mineducacion. han estructurado programas de pregrado y los cuales están desarrollados en el Decreto postgrado. y en la segunda se identifica el dado paso a la globalización y a un entorno comportamiento estadístico de los graduados cambiante. solución se describen a continuación. Se clasifican según su carácter académico programas. www. xiii. El resultado obtenido fue de 213 no. Anuario Turismo y Sociedad. noviembre 2012. descritas como Para determinar la oferta de los programas “aquellas habilidades transferibles que son que tienen como eje central el sector del tu- esenciales para la empleabilidad en algunos rismo en Colombia. creatividad. de programas que tienen una relación directa da toma de decisiones. pp. las cuales. de instituciones universitarias o escuelas Posteriormente. Estas dos etapas analítico.

94%. Finalmente. se consultaron las Porcentaje páginas web de las instituciones de educación Tipo de institución Número (%) superior colombianas que aparecían como responsables de la oferta de los programas Institución Técnica Profesional 9 13. Universidad 30 44. Tecnológicos. general. Total instituciones que ofertan rio de graduados en el país.2% Institución Universitaria o Etapa ii 18 26. Colombia. de carácter Distancia (Virtual). en el Análisis de resultados nivel académico de postgrado se observa una clara preferencia por los programas de espe- Programas en Turismo ofertados cialización (7. y los niveles de pregrado y nivel Tecnológico. y por último. se programas de Turismo en 68 100% identificó a los graduados en Colombia por Colombia nivel de formación y área del conocimiento. Inicialmente. las instituciones técnicas Técnicos. y se identificó la meto. en diferentes Instituciones de Educación Supe. 15 son de carácter privado y 15.57%). que provenían de carreras relacionadas con el turismo en Colombia. 26. vol. noviembre 2012.Universidad Pública 15 50% la base de datos que presenta el observato. son de sis es el turismo. Universidad Externado de Colombia F a c u l t a d d e A d m i n i s t r a c i ó n d e E m p r e s a s Tu r í s t i c a s y H o t e l e r a s carácter académico. equivalente Anuario Turismo y Sociedad. segui- go se identificó si la institución era privada u do por las instituciones universitarias con oficial. Instituciones sidades tienen una mayor presencia de oferta Tecnológicas.20%). y finalmente. 227-249 233 y SOCIEDAD pi Rev Turismo y Sociedad 13_final. xiii. y profesionales (25. cuyo énfa.Universidad Privada 15 50% relacionados con el turismo en Colombia se usó como fuente de información secundaria . además se analizaron los niveles aca. dología: Presencial.2% en turismo. Instituciones Universitarias o de programas en turismo. Lue. Institución Tecnológica 11 16. el nivel de en Colombia maestría (1. Fuente: Elaboración propia a partir de los resultados de la luego se tomaron y compilaron los graduados búsqueda en snies del men de Colombia. ya que representan Escuelas Tecnológicas y Universidades. se realizó oficial.09%). Distancia (Tradicional).1% del total de los programas. Espe. que continúa siendo la modalidad rior que ofertan los programas de turismo en presencial la de mayor acogida. equivalentes al 40.5%. teniendo en cuenta la En la Tabla 2 se observa que el mayor número denominación de los programas. Tipo de Institución de Educación departamento donde se ofertan los programas Superior que oferta programas de turismo en y el nivel académico.2%. 2012.1% dístico de los graduados de los programas .20%). donde 52 programas de los postgrado. Seguidamente.indb 233 5/17/13 4:17 PM . donde se muestra que las univer- ciones Técnicas Profesionales. seguido por los técnicos profesiona- les (25. de programas en turismo. Profesional. 127 ofertados son de este tipo. se clasifican en: Institu. en Colombia. profesionales con 13. se observa. las instituciones tecnológicas con el démicos de los programas activos ofertados: 16. pp. de acuerdo Colombia con la información anterior. La Tabla 1 muestra la participación de las Además de estos resultados. el 44.5% Escuela Tecnológica Para identificar el comportamiento esta. De las 30 univer- cialización y Maestría. un análisis comparativo del número de pro- gramas activos y la ubicación geográfica por Tabla 1. sidades que ofertan programas de turismo.2%.

79% Presencial 8 6. y esta podría ser parte de una 2 especializaciones. de acuerdo con el nivel de de distancia virtual tiene una participación formación. La meto.indb 234 5/17/13 4:17 PM .28% Nivel Tecnológico 52 40. La Figura 1 muestra la ubicación de los pro- dología de distancia tradicional tiene partici.20% Distancia Tradicional 4 3. uno de los zadas para los programas de Turismo activos factores clave es el buen manejo de los mo. vol.57% Maestría 2 1. se presenta 1 pro- y cuando el diseño de programas con este tipo grama de especialización en cada uno.15% fesional Distancia Virtual 4 3.26% Nivel Profesional 32 25. Ministerio de Educación Nacional. Nivel académico y metodología en que se ofertan los programas de turismo en Colombia Nivel Académico/ Número de Porcentaje Porcentaje Metodología Número (#) Metodología Programas (#) (%) (%) Presencial 24 18. 2012. de modalidad satisfaga las necesidades no so- lo del sector si no de los estudiantes virtuales.90% Nivel Técnico Pro- 32 25. donde.15% Distancia Virtual 1 0. 227-249 234 y SOCIEDAD pi Rev Turismo y Sociedad 13_final. virtual es relativamente nueva comparada con seguido por el Departamento de Bolívar. - Distancia Virtual . - Distancia Virtual 1 0. gramas en turismo.09% Distancia Tradicional . siempre Santander y Valle del Cauca. mientras que la metodología Colombia.51% Distancia Virtual 4 3. a un 80% del total de los programas. xiii. pp. ya que la modalidad de distancia mayor oferta de especializaciones existen: 3.79% Presencial 2 1.15% Presencial 27 21. lo que demuestra que la dos departamentos donde se ofertan programas modalidad virtual tiene una tendencia de de maestría. estrategia para ampliar la cobertura. Superior en Colombia de acuerdo al snies del que esta modalidad permita desarrollar. La Tabla 3 describe las denominaciones utili- de acuerdo con Lu y Chen (2011).15% Presencial 41 32. Cundinamarca es la región donde crecimiento. Anuario Turismo y Sociedad. Atlántico. en 2012.57% Distancia Tradicional . en Magdalena. Universidad Externado de Colombia F a c u l t a d d e A d m i n i s t r a c i ó n d e E m p r e s a s Tu r í s t i c a s y H o t e l e r a s Tabla 2. noviembre 2012.94% Distancia Tradicional 7 5. Cundinamarca y Bolívar son los equivalente al 8%. a nivel de pregrado y postgrado. activos y ofertados en pación del 12%.30% Especialización 9 7. por las Instituciones de Educación mentos sincrónicos y asincrónicos virtuales. con la tradicional. - Total Programas 127 100% Total Programas 127 100% Fuente: Elaboración propia a partir de los resultados de la búsqueda en snies del men de Colombia.20% Distancia Tradicional 4 3.

c. noviembre 2012. Titulaciones y ubicación geográfica de los programas en turismo. Ubicación geográfica y nivel académico de los programas en Turismo ofertados en Colombia 14 12 n. activos y ofertados en Colombia por nivel de formación Nivel de formación Institución (ies) Título otorgado Departamento Fundacion Centro de Educación Técnico profesional en hotelería y Cundinamarca Superior. pp.c. vol.c. lizacion –cedinpro– Instituto Nacional de Formación Téc. Formación técnica Corporación Universitaria Técnico profesional en turismo (a Antioquia profesional ­Remington distancia tradicional) (32 programas) Técnico profesional en guía de Cundinamarca Fundacion Universitaria Inpahu turismo Bogotá d.º de programas ofertados 10 8 6 4 2 0 Cundinamarca Valle Antioquia Bolívar Magdalena Atlántico Quindío Cauca Risaralda Santander Tolima San Andrés Nariño Sucre Córdoba Guajira Meta Chocó Huila Casanare Caldas Boyacá Departamento Técnico profesional Tecnología Universitario Especialización Maestría Fuente: Elaboración propia a partir de los resultados de la búsqueda en snies del men de Colombia 2012.indb 235 5/17/13 4:17 PM . Técnico profesional en agroturismo Universidad del Tolima Tolima (a distancia virtual) Técnico profesional en turismo de Universidad del Tolima Tolima aventura (a distancia virtual) Técnico profesional en turismo de Universidad del Quindío Quindío aventura (a distancia tradicional) Técnico profesional en agroturismo Universidad del Quindío Quindío (a distancia tradicional) Anuario Turismo y Sociedad. xiii. Tabla 3.Técnico profesional en turismo San Andrés y nica Profesional de San Andrés ambiental Providencia Técnico profesional en hotelería y Instituto Técnico Agrícola –ita– Valle del Cauca turismo Politécnico Internacional Institución Cundinamarca Técnico profesional en turismo de Educacion Superior Bogotá d. Investigacion y Profesiona- turismo (a distancia tradicional) Bogotá d. Universidad Externado de Colombia F a c u l t a d d e A d m i n i s t r a c i ó n d e E m p r e s a s Tu r í s t i c a s y H o t e l e r a s Figura 1. 227-249 235 y SOCIEDAD pi Rev Turismo y Sociedad 13_final.

c. Técnico profesional en procesos de Instituto Técnico Agrícola –ita– Valle del Cauca operación turística Técnico profesional en operación Universidad Santiago de Cali Valle del Cauca integral de ventas turísticas Anuario Turismo y Sociedad. xiii. Técnico profesional en gestión Quindío dotecnia del Quindío ecoturística Técnico profesional en guianza Universidad de Nariño Nariño turística (a distancia virtual) Formación técnica Técnico profesional en operación profesional Instituto Técnico Agrícola –ita– Valle del Cauca integral de ventas turísticas (32 programas) Corporación Unificada Nacional de Técnico profesional en operación Sucre Educación Superior –cun– turística Corporación Unificada Nacional de Técnico profesional en operación Magdalena Educación Superior –cun– turística Universidad del Sinú Elías Bechara Técnico profesional en operación Córdoba Zainum –unisinú– turística Técnico profesional en operación Universidad del Atlántico Atlántico turística Instituto Nacional de Formación Téc.Técnico profesional en operación San Andrés y nica Profesional de San Andrés turística Providencia Instituto Tecnológico de Soledad Técnico profesional en operación Atlántico Atlántico turística Fundación Instituto Superior de Técnico profesional en operación Cundinamarca Carreras Técnicas –insutec– turística y hotelera Bogotá d. noviembre 2012. pp. Investigación y Profesiona- ción hotelera y turística Bogotá d. lización –cedinpro– Corporación Universitaria Autonóma Técnico profesional en administra- Cauca del Cauca ción turistica y hotelera Escuela de Administración y Merca. Cundinamarca Superior.c. Universidad Externado de Colombia F a c u l t a d d e A d m i n i s t r a c i ó n d e E m p r e s a s Tu r í s t i c a s y H o t e l e r a s Nivel de formación Institución (ies) Título otorgado Departamento Universidad Tecnológica de Pereira Técnico profesional en procesos Risaralda – utp– del turismo sostenible Corporación Regional de Educación Técnico profesional en hotelería y Valle del Cauca Superior –cres– de Cali turismo Instituto Nacional de Formación Técnico profesional en operación Técnica Profesional Humberto Velás.indb 236 5/17/13 4:17 PM . vol. Magdalena turística quez García Instituto de Educación Empresarial Técnico profesional en operación Valle del Cauca –idee– integral de ventas turísticas Fundación Centro de Educación Técnico profesional en administra. 227-249 236 y SOCIEDAD pi Rev Turismo y Sociedad 13_final.

227-249 237 y SOCIEDAD pi Rev Turismo y Sociedad 13_final.indb 237 5/17/13 4:17 PM . Desarrollo Educativo –cide– Colegio Mayor de Bolívar Tecnólogo en turismo e idiomas Bolívar Corporación Universitaria de Investi. noviembre 2012. Tecnólogo en hotelería y turismo Valle del Cauca cos del Norte del Valle ambiental Corporación Internacional para el Tecnólogo en ecoturismo Bogotá d. turismo y Antioquia ton relaciones públicas Corporación Universitaria del Meta Tecnólogo en turismo Meta Universidad de Antioquia Tecnólogo en ecología y turismo Antioquia Tecnológica Universidad de Antioquia Tecnólogo en ecología y turismo Antioquia (52 programas) Universidad de Antioquia Tecnólogo en ecología y turismo Antioquia Universidad Tecnológica de Pereira Tecnólogo en gestión del turismo Risaralda – utp– sostenible Universidad de Antioquia Tecnólogo en ecología y turismo Antioquia Universidad de Antioquia Tecnólogo en ecología y turismo Antioquia Universidad de Antioquia Tecnólogo en ecología y turismo Antioquia Universidad de Antioquia Tecnólogo en ecología y turismo Antioquia Tecnólogo en gestión de empresas Corporación Unificada Nacional de Cundinamarca turísticas y hoteleras (a distancia Educación Superior –cun– Bogotá d. Universidad Externado de Colombia F a c u l t a d d e A d m i n i s t r a c i ó n d e E m p r e s a s Tu r í s t i c a s y H o t e l e r a s Nivel de formación Institución (ies) Título otorgado Departamento Técnico profesional en operaciones Universidad del Tolima Tolima turísticas (a distancia virtual) Técnico profesional en procesos de Formación técnica Universidad Santiago de Cali Valle del Cauca operación turística profesional (32 programas) Instituto de Educación Empresarial Técnico profesional en procesos de Valle del Cauca –idee– operación turística Técnico profesional en operación Universidad de La Guajira Guajira turística Corporación de Estudios Tecnológi.c. pp.c. vol.Tecnólogo en hotelería y turismo (a Santander gación y Desarrollo –udi– distancia tradicional) Tecnólogo en gestión de eventos Tecnológica fitec para el desarrollo del turismo (a Santander distancia virtual) Corporación Universitaria Reming­ Tecnólogo en hotelería. xiii. tradicional) Corporación Unificada Nacional de Tecnólogo en gestión turística Sucre Educación Superior –cun– Corporación Unificada Nacional de Tecnólogo en gestión turística Magdalena Educación Superior –cun– Anuario Turismo y Sociedad.

c. vol.c.c. Universidad Externado de Colombia F a c u l t a d d e A d m i n i s t r a c i ó n d e E m p r e s a s Tu r í s t i c a s y H o t e l e r a s Nivel de formación Institución (ies) Título otorgado Departamento Corporación Unificada Nacional de Tecnólogo en gestión de empresas Cundinamarca Educación Superior –cun– turísticas y hoteleras Bogotá d. Corporación Universitaria de Santa Tecnólogo en administración turís- Risaralda Rosa de Cabal –unisarc– tica y del patrimonio eje cafetero Tecnólogo en gestión turística y Cundinamarca Fundación Universitaria inpahu hotelera Bogotá d.c. xiii. Corporación de Educación del Norte Tecnólogo en gestión turística y Tolima del Tolima –coreducación– hotelera Tecnólogo en gestión turística (a Cundinamarca Politécnico Grancolombiano distancia tradicional) Bogotá d.c. Corporación Universal de Investiga.Tecnólogo en gestión turística y Cundinamarca ción y Tecnología –coruniversitec– hotelera Bogotá d. pp.c. Tecnólogo en gestión turística y Cundinamarca tadores hotelera Bogotá d. Tecnológica (52 programas) Corporación Tecnológica de Bogotá Tecnólogo en gestión turística y Cundinamarca –ctb– hotelera Bogotá d.c. Colegio Mayor de Antioquia Tecnólogo en gestión turística Antioquia Fundación Universitaria Los Liber.c. Tecnólogo en gestión de empresas Quindío dotecnia del Quindío ecoturísticas Instituto de Educación Empresarial Tecnólogo en gestión de empresas Valle del Cauca –idee– turísticas y hoteleras Unión Americana de Educación Tecnólogo en gestión hotelera y Cundinamarca Superior –Union Americana– turística Bogotá d. Escuela de Administración y Merca. Fundación Universitaria de San Gil Tecnólogo en gestión turística y Santander –unisangil– hotelera Anuario Turismo y Sociedad. Tecnólogo en administración Cundinamarca co de Asís turística Bogotá d. noviembre 2012.c. Instituto de Educación Empresarial Tecnólogo en gestión de empresas Valle del Cauca –idee– turísticas y hoteleras Fundación Tecnológica San Francis. Tecnólogo en gestión de empresas Instituto de Educación Empresarial turísticas y hoteleras (a distancia Valle del Cauca –idee– tradicional) Unión Americana de Educacion Tecnólogo en gestión hotelera y Cundinamarca Superior –Unión Americana– turística (a distancia tradicional) Bogotá d.indb 238 5/17/13 4:17 PM . 227-249 238 y SOCIEDAD pi Rev Turismo y Sociedad 13_final.c. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Tecnólogo en administración turís- Antioquia Cadavid tica y hotelera Tecnólogo en gestión turística y Cundinamarca Corporación Universitaria unitec hotelera Bogotá d.

Corporación Universitaria Autónoma Profesional en hotelería y turismo Cauca del Cauca Anuario Turismo y Sociedad. xiii. Cundinamarca Profesional en hotelería y turismo gustiniana– Bogotá d. noviembre 2012. Universidad Externado de Colombia F a c u l t a d d e A d m i n i s t r a c i ó n d e E m p r e s a s Tu r í s t i c a s y H o t e l e r a s Nivel de formación Institución (ies) Título otorgado Departamento Politécnico Colombiano Jaime Isaza Tecnólogo en administración turís- Antioquia Cadavid tica y hotelera Tecnólogo turístico en desarrollo Universidad del Tolima Tolima local (a distancia virtual) Tecnólogo en gestión turística (a Universidad del Tolima Tolima distancia virtual) Tecnólogo en gestión de empresas Universidad del Quindío Quindío turísticas (a distancia virtual) Universidad Tecnólogica del Chocó Tecnólogo en gestión turística y Chocó Diego Luis Córdoba hotelera (a distancia tradicional) Tecnólogo en administración Universidad del Tolima turística y hotelera (a distancia Tolima tradicional) Tecnólogo en dirección de empre- Universidad Santiago de Cali Valle del Cauca Tecnológica sas turísticas y hoteleras (52 programas) Fundación Universidad de Bogotá Tecnólogo en gestión de empresas Bolívar Jorge Tadeo Lozano turísticas Universidad de La Guajira Tecnólogo en gestión turística Guajira Universidad Tecnológica del Chocó Tecnólogo en gestión turística y Chocó Diego Luis Córdoba hotelera Universidad del Sinú– Elías Bechara Tecnólogo en gestión turística Córdoba Zainum –unisinú– Universidad del Atlántico Tecnólogo en gestión turística Atlántico Universidad de Cundinamarca – Tecnólogo en gestión turística y Cundinamarca udec– hotelera Tecnólogo en gestión hotelera y Universidad del Magdalena Magdalena turística Tecnólogo en dirección de empre- Universidad del Valle Valle del Cauca sas turísticas y hoteleras Corporación Universitaria Autónoma Profesional en hotelería y turismo Cauca del Cauca Universidad de Cauca Profesional en turismo Cauca Profesional Profesional en hotelería y turismo Universidad Antonio Nariño Quindío universitario ecológico (32 programas) Universitaria Agustiniana – unia.c. pp. 227-249 239 y SOCIEDAD pi Rev Turismo y Sociedad 13_final. vol.indb 239 5/17/13 4:17 PM .

c. Profesional Corporación Universitaria del Huila Profesional en administración universitario Huila –corhuila– turística (32 programas) Corporación Universitaria de Santa Profesional administración turística Risaralda Rosa de Cabal –unisarc– y del patrimonio Colegio Mayor de Antioquia Administrador de empresas turísticas Antioquia Fundación Universitaria Internacio.c. noviembre 2012.Cundinamarca Andina ca y hotelera (a distancia tradicional) Bogotá d. Fundación Universitaria del Area Profesional en administración turísti. Profesional en hotelería y turismo Cundinamarca Universidad Antonio Nariño ecológico Bogotá d. Profesional en administración Universidad del Tolima turística y hotelera (a distancia Tolima tradicional) Profesional en administración turísti- Universidad de Cartagena Bolívar ca y hotelera (a distancia tradicional) Profesional en administración turís- Universidad Libre Risaralda tica y hotelera Anuario Turismo y Sociedad.Cundinamarca Educación Superior –cun– ca y hotelera (a distancia tradicional) Bogotá d. Profesional en administración turís. Cundinamarca Universidad Externado de Colombia cas y hoteleras Bogotá d.Cundinamarca tadores tica y hotelera Bogotá d.c. pp.c.Cundinamarca Fundación Universitaria cafam tica y hotelera Bogotá d.indb 240 5/17/13 4:17 PM . Administrador de empresas turísti.c. Corporación Unificada Nacional de Profesional en administración turís. Cundinamarca Universidad Antonio Nariño cas (a distancia virtual) Bogotá d.c.c. Universidad Externado de Colombia F a c u l t a d d e A d m i n i s t r a c i ó n d e E m p r e s a s Tu r í s t i c a s y H o t e l e r a s Nivel de formación Institución (ies) Título otorgado Departamento Fundación Universitaria Autónoma Profesional en hotelería y turismo Antioquia de las Américas Escuela de Administración y Merca- Administrador hotelero y turístico Quindío dotecnia del Quindío Universidad Colegio Mayor de Cun. vol.c. Administrador de empresas turís- Casanare nal del Trópico Americano ticas Fundación Universitaria Los Liber. Universidad Tecnológica de Pereira Profesional en administración del Risaralda –utp– turismo sostenible Administrador de empresas turísti.c. Corporación Unificada Nacional de Profesional en administración turísti. Profesional en administración turís. xiii.Cundinamarca Educación Superior –cun– tica y hotelera Bogotá d. Cundinamarca Profesional en turismo dinamarca Bogotá d. 227-249 240 y SOCIEDAD pi Rev Turismo y Sociedad 13_final.

pp. Universidad Externado de Colombia F a c u l t a d d e A d m i n i s t r a c i ó n d e E m p r e s a s Tu r í s t i c a s y H o t e l e r a s Nivel de formación Institución (ies) Título otorgado Departamento Fundación Universidad de Bogotá Administrador de empresas turís- Bolívar Jorge Tadeo Lozano ticas Corporación Universidad Piloto de Profesional en administración turís. Profesional Universidad Católica de Manizales Administrador turístico Caldas universitario (32 programas) Profesional en administración turís- Universidad de La Guajira Guajira tica y hotelera Universidad de Medellín Administrador de empresas turísticas Antioquia Administrador de empresas turísti- Universidad Autónoma del Caribe Atlántico cas y hoteleras Universidad Pedagógica y Tecnoló.Cundinamarca Universidad Externado de Colombia tión del ecoturismo Bogotá d.Cundinamarca Colombia tica y hotelera Bogotá d.c. xiii. Especialista en administración del Santander manga –unab– turismo Fundación Universidad de Bogotá Especialista en gerencia de turismo Bolívar Jorge Tadeo Lozano Especialización Especialista en administración del Universidad de San Buenaventura Valle del Cauca (9 programas) turismo Especialista en administración del Universidad Sergio Arboleda Magdalena turismo Especialista en patrimonio cultural Cundinamarca Universidad Externado de Colombia y turismo: gestión y desarrollo Bogotá d.c. 227-249 241 y SOCIEDAD pi Rev Turismo y Sociedad 13_final. Anuario Turismo y Sociedad.indb 241 5/17/13 4:17 PM . (2 programas) Magister en dirección de empresas Universidad Tecnológica de Bolívar Bolívar y organizaciones turísticas Fuente: Elaboración propia a partir de los resultados de la búsqueda en snies del men de Colombia 2012. Corporación Universidad Piloto de Profesional en administración turís.c. Especialista en planificación y ges. Especialista en administración del Universidad Autónoma del Caribe Atlántico turismo Magister en planificación y gestión Cundinamarca Universidad Externado de Colombia Maestría del turismo Bogotá d.Cundinamarca Colombia tica y hotelera Bogotá d.c. Universidad Autonóma de Bucara.c. vol. Profesional en administración turís- Boyacá gica de Colombia –uptc– tica y hotelera Especialista en administración del Universidad de Cartagena Bolívar turismo Especialista en gerencia de empresas Cundinamarca Universidad ean de turismo y ocio (a distancia virtual) Bogotá d.c. noviembre 2012.

Es así como el 87. asistente y supervisor. con la planeación y gestión de eventos. En el nivel de formación de técnico gestión de la calidad. se destaca que el mayor gestor. la capacidad para gerenciar y tioquia. de manera similar. estará en la capacidad de desempeñarse en y la dirección de empresas del sector turismo. los perfiles profesionales de los o actividad turística.92% numero de programas sobre el turismo lo tiene se centra en marketing turístico. estos programas son muy específicos en su De acuerdo con lo publicado en las páginas enfoque. otros programas relacionados donde es notable la relación con el ecoturis. así como las habilidades y actitudes mica y la operación de servicios de guianza. en enfatizan en la gestión. y restaurantes. como Bogotá. en Cundi. además. y analizados en el presente estudio están di- rior que ofertan este tipo de programas en señados y enfocados según el tipo de turismo Colombia. y actividades turísticas. to para la implementación de los sistemas de namarca. y solo el 1. en el de los perfiles analizados. los perfiles egresado se relaciona con la planificación y la analizados concuerdan en que el graduado gestión del desarrollo sostenible del turismo. pp. el Departamento del Valle del fundamental en el ejercicio profesional. y mo y los parques temáticos y naturales. aspectos medioambientales. el 21. así como el emprendimiento y la programas de turismo ofertados innovación. En Cauca tiene el mayor número de programas este caso. de naturaleza y para los programas de maestría. seguido del relacionan con la gestión. nivel profesional universitario. noviembre 2012.07% de los programas se activos (8). graduado. Como la naturaleza misma de en Colombia los programas de especialización lo indica. la gestión gastronó. Universidad Externado de Colombia F a c u l t a d d e A d m i n i s t r a c i ó n d e E m p r e s a s Tu r í s t i c a s y H o t e l e r a s De estos resultados. 68. cuenta con el mayor número de programas para planificar y asesorar proyectos de servi- (12).75% de los programas técnicos profe. respectivamente. el 73. Anuario Turismo y Sociedad. el perfil del ecoturismo. las diversas áreas funcionales de las empresas como el nombre de los mismos programas turísticas. plantean el desarrollo social y la ética como aspectos principales para el ejercicio de la Enfoques de los perfiles de los profesión. seguido por los departamentos de An. el conocimien- ciudades principales. hotelería departamento). cios turísticos. hoteleras y gastronómicas. en turismo el Departamento de Cundinamarca (13) y el social y otros. otra de número de programas sobre Turismo a característica que sobresale en estos perfiles nivel de pregrado y postgrado se centra en es el enfoque hacia la creación de empresas los departamentos donde se encuentran las del sector turístico y hotelero. como lo indica.14% hacia la el nivel de tecnología el liderazgo en el mayor naturaleza y el ecoturismo. xiii. por ejemplo se encontró programas a nivel técnico profesional en un perfil relacionado con los conocimientos turismo se caracterizan por su enfoque hacia gerenciales. que les permiten orientar estratégicamente así como la operación turística y logística en operaciones de alimentos y bebidas en hoteles empresas de alojamiento y agencias de viaje.12% de los programas que se centran en se relacionan con la naturaleza.2% 28.indb 242 5/17/13 4:17 PM . El programas especializados en el ecoturismo. y la ética como valor profesional. A nivel de tecnología. es así como los programas hallados web de las instituciones de educación supe. vol. a nivel profesional. Cundinamarca se fundamentan en la capacidad del graduado. administrativos y técnicos del la gestión empresarial. 227-249 242 y SOCIEDAD pi Rev Turismo y Sociedad 13_final. mientras el 6.5% de estos programas se sionales se enfocan a la gestión. La mayoría segundo lugar lo ocupa Antioquia (11). Risaralda y Cauca (con 3 en cada administrar las empresas de turismo. Finalmente. seguido por Cundinamarca (5).

sin embargo. donde Por otra parte. 11. como los a un 0% (Ver Figura 2). en particu- lar. Tomando como referencia el concepto de Fuente: http://www. previo el cumplimiento de requisitos académicos exigidos por las instituciones Universitaria (exámenes. en tanto que graduado es el egresa- do que. preparatorios. el tercer lugar lo ocupan los graduados así como hacia los programas de las áreas de de programas a nivel tecnológico con un 12% ingeniería.5%. Universidad Externado de Colombia F a c u l t a d d e A d m i n i s t r a c i ó n d e E m p r e s a s Tu r í s t i c a s y H o t e l e r a s Comportamiento estadístico Figura 2. Finalmente se encuentran en último lu. arquitectura y urbanismo. de la misma forma. administración y contaduría. tesis 989.9%. seguido por las especializaciones con un de economía. las demás los programas técnicos profesionales con un áreas presentan un aparente menor interés. los programas con mayor se identifica el comportamiento estadístico índice de graduados a nivel de pregrado de los graduados en Colombia. pp. egre. y urbanismo. tendencia importante hacia los programas do. algunos programas específicos 2%.co/ graduado aquí planteado. y programas de maestría con tan solo un No obstante. como se en el nivel profesional o universitario con un puede observar en la Figura 3.009 5 % sado es quien ha cursado y aprobado satis. mente de los programas de educación superior administración y contaduría con un 30. y las que equivale a 198. Egresados: duados de programas en los diferentes niveles los hijos desconocidos por la Universidad (2008). 4 el sector en estudio.051 61 % de grado. de formación que tienen directa relación con versidad. es importante realizar un análisis más profundo. programas de pregrado en educación que presentan un nivel importante de graduados promedio por año (aproximadamente 30 mil personas).html Anuario Turismo y Sociedad. 5%. www. ciencias de la salud. último acceso: 04 de junio de 2012. Existe una 61% del total de los graduados en este perio.697 85. 9. 20 % factoriamente todas las materias del pénsum Tecnología 198. relacionados con el turismo. es de interés determinar el número de gra- 3 Observatorio de la Universidad Colombiana. Periodo 2001-2010 relacionados con el sector turismo Maestría Doctorado en Colombia 31. xiii. Graduados en Colombia por nivel de de los graduados en programas formación.466 personas. noviembre 2012. 20%. fundamental. por nivel de formación. son mucho más representativos cuando son gar. monografías. 227-249 243 y SOCIEDAD pi Rev Turismo y Sociedad 13_final. se desarrolla la segunda etapa del presente artículo. periodo 2001-2010. entre otros) ha recibido su grado3. y las demás áreas el mayor número de graduados se encuentra de formación. equivalente a 495. son los pertenecientes al área de economía.edu. fesionales Graduados en Colombia4 en el con 18. vol.co/html/1732/article-195062. ciencias de la educación. los programas de doctorado equivalentes analizados de manera individual.co.593 909 2 % 0 % Para el Ministerio de Educación Nacional Especialización Técnica –men– de la República de Colombia. 315. con menos del 5%.graduadoscolombia.6%. seguido por ciencias humanas. siguen ingeniería. ciencias humanas. Observatorio Graduados en Colombia: http://www.466 académico reglamentado para una carrera o 12 % disciplina.915 personas en el periodo 2001-2010.1%.indb 243 5/17/13 4:17 PM . arquitectura De acuerdo con el Observatorio de los Pro. con 23%.edu.edu.gradua- doscolombia.uni.

Anuario Turismo y Sociedad. A nivel de pregrado. a nivel de maestría y doctorado. Arquitectura. Universidad Externado de Colombia F a c u l t a d d e A d m i n i s t r a c i ó n d e E m p r e s a s Tu r í s t i c a s y H o t e l e r a s Para identificar el comportamiento estadístico riodo 2001-2010. técnico profesional.4 % 54. 227-249 244 y SOCIEDAD pi Rev Turismo y Sociedad 13_final. y en pregrado.607 Agronomía.6 % 26.9 % 305. xiii. mostrando una tendencia de graduados en programas relacionados con hacia los programas de especialización.graduadoscolombia.5 % 186.818 Ciencias Sociales y Humanas 18. Urbanismo 23.6 % 495. la Figura 5 muestra que En la Figura 4 se observa el número de los el comportamiento estadístico de los gra- graduados en el nivel de postgrado en el pe.915 Ingeniería. pp.362 Ciencias de la Salud 9. noviembre 2012.co/ Figura 4.2 1 0 0 0 0 0 No programas Promedio graduados/año Total graduados (2001-2010 Maestría Especialización Doctorado Fuente: Elaboración propia a partir de los datos obtenidos del observatorio de graduados en Colombia. Contaduría 30.2 a nivel de postgrado.4 % 23. como doctorado. tecnológico y graduados en estos niveles de formación.5 % 380.999 Ciencias Básicas 1. Periodo 2001-2010 72 9 7.edu.081 Bellas Artes 3. Administración.1 % 147. maes. personas por año. Veterinaria 1. duados en programas con relación al sector Figura 3. no se han reportado de profesional universitario.indb 244 5/17/13 4:17 PM .602 Ciencias de la Educación 11. Periodo 2001-2010 Economía. se tomaron los datos de los 9 programas en Colombia que reportaron un graduados en todos los niveles de formación total de 72 graduados. vol. Para el caso de programas tría y especialización. Graduados por áreas de formación por área de conocimiento en Colombia. con el sector turismo. Graduados a nivel de postgrado en programas relacionados con turismo en Colombia. con un promedio de 7.305 Fuente: http://www.

2%. Los programas graduados en los programas de postgrado ofertados en el nivel de maestría (2). noviembre 2012. lo cual tecnológico y técnico profesional. se encuentran los graduados en pro. el número de graduados es también el 50% son de carácter privado y el otro 50% significativo. vol. 52 de Figura 5. y por ende.5%. comparado con los hacia este tipo de programas.724 seguido por las instituciones universitarias. equi. graduados. en pregrado.410 personas graduadas. Graduados a nivel de pregrado en programas relacionados con turismo en Colombia. los programas tecnológicos rela. Según lo analizado. en el nivel de doctorado (no hay oferta de este tipo de programas en Colombia. En el caso de los graduados en programas no hay graduados). Además. cambia la preferencia hacia los programas tecnológicos. se concluye que en Co- valentes a 541personas por año. la oferta de programas relacionados con turis- mo en Colombia. a nivel de programas técnico pro. Universidad Externado de Colombia F a c u l t a d d e A d m i n i s t r a c i ó n d e E m p r e s a s Tu r í s t i c a s y H o t e l e r a s turístico a nivel profesional universitario. no reportan graduados. En general se observa que en el nivel de presenta una diferencia muy significativa. y las instituciones técnicas pro- finalmente.7%). con 13. reportaron 2. así como relacionados con el sector turístico. fesional. xiii. Periodo 2001-2010 5410 2724 2156 541 272 215 8 29 19 No programas Promedio graduados/año Total graduados (2001-2010 Profesional universitario Tecnólogo Técnico profesional Fuente: Elaboración propia a partir de los datos obtenidos del observatorio de graduados en Colombia. programas profesionales que reportaron 2. en turismo es presentada por las universida- gramas profesionales universitarios. profesionales con relación al sector turístico. comparada con la oferta de programas a nivel se reportó un número relativamente bajo de de postgrado (8. en segundo lombia la mayor parte de oferta de programas lugar. y con 16. graduados en el mismo periodo equivalente con un 26. tiene un puede estar relacionado con una preferencia dinamismo significativo. Anuario Turismo y Sociedad. equivalente a 215 gradua. En el desarrollo de este trabajo se observó que dos por año.156.2%. con un 44. a los niveles de maestría y doctorado. a un promedio de 272 individuos por año. las instituciones tecnológicas. a nivel de pregrado (91. Conclusiones cionados con el sector turístico en Colombia reportaron 5.3%). ya que 19 programas técnicos son de carácter público.indb 245 5/17/13 4:17 PM . 227-249 245 y SOCIEDAD pi Rev Turismo y Sociedad 13_final. de pregrado. en el periodo 2001-2010. con 8 des. postgrado. como se muestra en la Figura 4.1% del total de los programas. donde el nivel de especialización los programas en turismo a nivel tecnológico tiene el mayor número de graduados respecto son los que mayor oferta presentan. fesionales. pp. De las universidades.

Casanare. principalmente. y personas no tienen acceso a la formación en de acuerdo con los datos analizados. o regiones determinadas. equivalente al 1. Los programas ción virtual ofrece una solución. número de graduados a nivel tecnológico: 272 les. respectivamente. algunos programas que no fueron tenidos el número de graduados. programas que se ofertan a nivel de maestría. profesional uni- turismo en Colombia se concluye que el ma. Caldas justificando así la pertinencia para la creación y Boyacá. puesto que número de programas activos. Meta. Por otro lado. amplian- entre los dos últimos niveles de formación. como Cundinamarca. si Valle del Cauca y Antioquia. sarrollo de posibles soluciones a las múltiples fesional universitario. en el sector. y 215 graduados por año. debido a los pro- de los programas relacionados con el sector gramas a nivel tecnológico. es relativamente bajo comparado con el 40. comparado con el número de doctorales es cero. Por otro lado. xiii. pp. al igual que en el nivel pro. sino en Latinoamérica. responden a las necesidades a nivel de pregrado y postgrado se centra en del sector. especialmente en áreas no cercanas a las ciudades principales (donde se concentra De manera general. existen educación superior. es bajo el número ciudades principales.2 personas por año y zación (7. sin limitarse tecnológicos relacionados con el sector tu. con 25. seguidos por los profesionales y los una oportuna respuesta complementando los técnicos profesionales. la forma- turismo a nivel de pregrado. rismo presentan una mayor demanda en Co. se debe aclarar que pueden existir gradúan 541 personas por año. noviembre 2012. de yor de número de programas sobre el turismo alguna manera. vol. trabajo. especialmente en en cuenta en el análisis de resultados de este programas profesionales y técnicos profesio.09%). se podría afirmar que el número de graduados en programas tecnoló.94%. equivalente al nales. En el nivel de se tiene en cuenta el alto nivel de desarrollo formación de técnico profesional.indb 246 5/17/13 4:17 PM . el nivel de formación en mas de doctorado. y crecimiento del sector turismo. de Nariño. se ofertan solo de a un programa de programas académicos de alta formación asociado con el turismo a nivel de pregrado. con 25. Huila. a nivel de postgrado se presenta En el caso de graduados a nivel de programas una mayor oferta de programas de especiali. y no se ofertan progra. que debido a su acelerado creci- en cada departamento. y profesionales. aunque la diferencia programas académicos presenciales. Dentro de las limitaciones del presente es- gicos es significativo. entre el periodo de 2001-2010. seguido por los técnicos profesiona. muy alta. el Depar. y donde las Colombia.2%. En el caso de la formación a nivel los departamentos donde se encuentran las de maestría y doctorado. Consecuentemente. do la cobertura de los programas y eliminando en términos de número de graduados no es las barreras de los espacios. a espacios físicos. Es así como los programas virtuales ofrecen lombia. ya que en promedio se tudio.2%.57%. Además. Universidad Externado de Colombia F a c u l t a d d e A d m i n i s t r a c i ó n d e E m p r e s a s Tu r í s t i c a s y H o t e l e r a s los 127 programas ofertados. se puede concluir que en la educación superior presencial). los cuales. versitario y técnico profesional. de especialización es 7. de programas ofertados a nivel nacional. específicamente a los pro- claras preferencias hacia los programas de gramas relacionados con el turismo. en el nivel de los niveles de competitividad turística podrían tecnología el mayor número de programas verse seriamente afectados por la falta de sobre el turismo lo tiene el Departamento de personal capacitado en la investigación y de- Cundinamarca. En los departamentos problemáticas que se presentan en este sector. miento. 227-249 246 y SOCIEDAD pi Rev Turismo y Sociedad 13_final. no solo en tamento del Valle del Cauca tiene el mayor Colombia. debido a que no se encontraron re- Anuario Turismo y Sociedad. turismo en Colombia presenta relativas me- jorías en términos de aumento de personal En cuanto a la ubicación geográfica de oferta capacitado.

indb 247 5/17/13 4:17 PM . Johnston. Navarra: Competitividad y Crecimiento Económi- Además existen algunas variables que pueden co. R. Brasil. Melissa and O’Neill. Z úñiga -C o - en el sector turístico colombiano. (2000). en Research Ayoun. “Destination competi- académicos del turismo y los profesionales de tiveness: Determinants and indicators”. Universidad Externado de Colombia F a c u l t a d d e A d m i n i s t r a c i ó n d e E m p r e s a s Tu r í s t i c a s y H o t e l e r a s gistrados en el snies. pp. pp. 97-116. pp. Pamplona. crecimiento”. “A Com- parison Study of U. en Tourism Manage. Graham. 7 (1). M. vol. Paper publicado en Memorias. en Sexto Congreso de Economía de rismo” y “turística”–. Policy. Baker. “Lessons in ma- turismo. (2000). Alexander y Chim-Miki. competitividad y pues las palabras clave de búsqueda –“tu. en Journal of Teaching in na”. no estaban presentes. (2007). (2003). Buhalis. España. “Study Motivations and cation and Training. Chile y desarrollo. En- futuras de investigación se plantea analizar cuentro Internacional de Investigadores en Admi- las características y problemas presentes en nistración. Ernatawi. Colombia. 369-413. humano: factor de innovación. del sector). Artículos Gibbons. (2003). A . 3 (3). pp. 335-361. 6 (5). 501-522. en Journal of Vocational Edu. (2000). L. R. pp. H. 10 (1). Y. 3-24. inserción al mercado laboral y necesidades (2011). Diyah B. pp. (1974). M arysol . Megan K. la educación sobre turismo en Colombia. “Marketing the competitive Hassan. acuerdo con la importancia de elementos claves para los programas educativos sobre D’Hauteserre. noviembre 2012. and Non-u. pp.S. Kim. Adriana F. en Journal of Teaching in Travel & Tourism. Kavanaugh R. Carolina (2005).. “Determinants of Market destination in the future”. Myong Jae and United Kingdom”. Lee. en Tourism Manage- planes de estudios diseñados y desarrollados ment. Universidad Externado de Colombia.. Study Preferences in the Korean Hospitality and Anuario Turismo y Sociedad. en Current la industria (educación versus las necesidades Issues in Tourism. como los planes de estudio. S. co- mo determinar el impacto de los graduados C astillo -P alacio . D. en Annals of Tou- Bibliografía rism Research. Por otra parte. y Cong. generar interés a nuevas investigaciones. tipos de llazos. Competitiveness in an Environmentally Sustai- ment. and Daniela Fiedel (2001). 30 (1). 53 (4). en el momento de la Cañibano-Sanchez. dentro de las líneas Colombia”. 21 (1). 239-245. “Capital consulta o simplemente en su denominación. xiii. Vanhyfte. De Bogotá. 21 (1). C. Martin (2010). en Journal of Travel Research. Samuel Seongseop. se puede naged destination competitiveness: The case of ampliar el estudio para analizar los actuales Foxwoods Casino Resort”. Education Gu.. Kaye (2008). S. Travel & Tourism. Chon. pp. “The roes of science in technological innovation”.s. 23-32. 227-249 247 y SOCIEDAD pi Rev Turismo y Sociedad 13_final. pp. 220-242. Johnson. Busby. “Stakeholder’s View on Higher Tourism Education”. para identificar la posición entre los Dwyer. “Análisis de la Investigación Científica de formación específicas requeridas por el Internacional Sobre Turismo y la Competitividad sector turístico colombiano para su óptimo del Sector Turístico en Argentina.M.. “A Contemporary Review of Tourism Degrees in the Kim. 38 (3). 255-58. Internationalization Practices of Hospitality and “Empirical studies of tourism education in Chi- Tourism Programs”. pp. en los actuales programas ofertados en Co- lombia. nable Tourism Industry”.

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