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Universidad Tcnica Privada Cosmos

Facultad de Ciencias de la Salud


Carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia

Influenza
Porcina y aviar

Materia: Enfermedades Infecciosas


Estudiante: Karen R. Vargas Rocabado
Fecha: 22/08/2017
I. Introduccin

La influenza aviar, causada por el virus de la influenza aviar tipo A, puede afectar a varias especies
avcolas para el consumo (pollos, pavos, codornices, gallina de guinea, etc.), as como a aves de
compaa y aves silvestres, y algunas cepas pueden ocasionar altas tasas de mortalidad. El virus
tambin se ha aislado en algunas especies de mamferos, incluidos los humanos, ratas y ratones,
comadrejas y hurones, cerdos, gatos, tigres y perros. (3)

Antecedentes:

Se diagnostic por primera vez durante la pandemia de gripe de 1918 en USA.


Desde 1976 y como consecuencia de la aparicin de los brotes en USA y de la difusin a
Europa entre 1970 y 1980, la enfermedad ha presentado una renovada importancia.
Se registraron brotes en Canad, Amrica del sur, Asia y frica.
El subtipo H3N2 fue transmitido de humanos a cerdos en Hong Kong durante la pandemia
de 1968.
El brote registrado en Mxico el 28 de abril del 2009, donde un nio de un pueblo llamado
la Gloria en Veracruz fue la primera persona en presentar los sntomas de dicha
enfermedad.
En relacin a su distribucin, podemos afirmar que la influenza porcina se reporta
anualmente en los cerdos de los estados nocentros occidentales de los Estados unidos. En
la Unin Sovitica, Gran Bretaa, Checoeslavaquia Y Polonia, se han logrado aislar de
cerdos, cepas de virus influenza similares a los de los Estados Unidos, adems existen
evidencias serolgicas que la enfermedad tambin ocurre en la Repblica Federal Aleman.
(1)

II. Etiologa

Gnero: Influenzavirus tipo A

Familia: Orthomyxoviridae.

Se diferencian por sus antgenos hemoaglutinina (H) y neuraminidasa (N), que son glucoprotenas
ubicadas en membrana lipdica externa. Actualmente se conocen 16 antgenos H (H1-H16) y 9
antgenos N (N1-N9).

Como responsables de la influenza porcina actan cepas de los subtipos H1N1, H1N2 y H3N2. (1)

Las distintas cepas del virus de la influenza aviar suelen clasificarse en dos categoras:

influenza aviar poco patgena, que por lo general produce pocos o ningn signo clnico en
las aves.
influenza aviar altamente patgena, que produce signos clnicos graves y/o alta mortalidad
entre las aves. (5)
III. Distribucin geogrfica

La influenza porcina es comn en Norteamrica y Sudamrica, Europa y partes de Asia. Tambin se


ha registrado en frica. (2)

Existe, pero las diferentes cepas pueden tener una prevalencia mayor en determinadas zonas. Los
focos de influenza aviar altamente patgena (H5N1) surgido en Asia del sudeste a fines de 2003 son
particularmente interesantes. Anteriormente, varios otros pases asiticos haban sealado focos y,
en algunos, la enfermedad se considera hoy endmica (presente todo el tiempo). En frica y Europa
se han registrado tambin focos de influenza aviar altamente patgena. (3)

IV. Patogenia o modo de transmisin

La va de transmisin ms comn de la enfermedad es la nasofaringea. Tras la entrada, el virus se


adhiere a los cilios y replica en el epitelio del tracto respiratorio anterior. Desde ah se extiende hacia
los bronquios y bronquiolos, provocando daos en el aparato mucociliar: prdida de cilios, aumento
de la produccin de moco, necrosis y metaplasia del epitelio de las vas areas, exudado compuesto
por neutrfilos y macrfagos.

El virus tambin se extiende al epitelio alveolar y macrfagos alveolares, dando lugar a un exudado
serofibrinoso.

El dao al aparato mucociliar junto a la alteracin de la funcin de los macrfagos alveolares


predispone los cerdos a la aparicin de infecciones bacterianas secundarias. (4)

Las aves enfermas eliminan el virus por las secreciones de narinas, boca, ojos, y por las heces. Los
virus altamente patgenos pueden seguir activos durante largo tiempo en heces infectadas, tejidos
y agua. (5)

V. Influenza en humanos
Aunque las posibilidades son muy bajas, la variante altamente patgena H5N1 tiene capacidad de
transmitirse del ave al hombre y causarle la enfermedad, situacin que viene favorecida por el
comercio avcola y los sistemas productivos primitivos en zonas rurales, con falta de higiene y
contacto muy estrecho con aves infectadas, cadveres, superficies u objetos contaminados con sus
heces.

No se ha demostrado la transmisin por consumo de carne o huevos debidamente cocinados, ni hay


evidencias de transmisin entre humanos del virus H5N1, aunque constituye un motivo de
preocupacin en el mundo. (5)

En Bolivia la cifra de fallecidos debido a la influenza AH1N1, hasta junio del 2016 aument a 12
confirm la ministra de Salud, Ariana Campero, quien inst a la poblacin a acudir a los centros de
vacunacin habilitados por el Gobierno.
En conferencia de prensa, la titular precis que los decesos se registraron en los departamentos de
Santa Cruz (cuatro), Oruro (uno), La Paz (cuatro) y Cochabamba (tres). Asimismo, comunic que el
total de enfermos en el pas asciende a 356 y 16 de ellos se encuentran en estado grave. (8)

VI. Signos clnicos


Cerdos

Los signos clnicos suelen aparecer entre 1 y 3 das despus del contagio, y la mayor parte de
animales se recupera entre 3 y 7 das despus si no hay infecciones secundarias u otras
complicaciones.

La influenza porcina es una enfermedad aguda del aparato respiratorio superior caracterizada por
fiebre, letargia, anorexia, prdida de peso y dificultad para respirar. Se observa comnmente tos,
estornudo y descarga nasal; en cambio, la conjuntivitis es un signo clnico menos comn; tambin
puede producir abortos. Algunas cepas pueden circular en la poblacin porcina sin que se presente
manifestacin clnica o solo pocos signos. Entre las complicaciones cabe mencionar las infecciones
bacterianas secundarias u otras infecciones vricas. Ocasionalmente se observa bronconeumona
secundaria grave, potencialmente fatal. (2)

Aves

En su forma leve en el caso de las aves, los signos de la enfermedad puedan manifestarse con
plumaje erizado, reduccin de la produccin de huevos o efectos leves en el sistema respiratorio.

En su forma grave, el virus no slo afecta al tracto respiratorio, sino que tambin invade varios
rganos y tejidos y puede producir hemorragia interna masiva.

Las aves infectadas con la influenza aviar altamente patgena (incluida la cepa H5N1) pueden
presentar los signos clnicos siguientes o al menos algunos:

Postracin y depresin extrema


Cada repentina de la produccin de huevos
Varios huevos con cscara blanda o sin cscara
Edema y congestin de carnculos y crestas
Edema de la piel debajo de los ojos
Tos, estornudos y signos nerviosos
Diarrea
Se pueden producir algunas muertes durante varios das, seguidas de una difusin
rpida y una tasa de mortalidad cercana al 100% dentro de las 48 horas. (3)

VII. Zoonosis
En el complejo total de influenza que comprende personas y animales, ya que es una zoonosis, las
aves acuticas y los cerdos desempean un importante papel, ya sea como reservorios del virus o
como hospedadores en los que tiene lugar una desviacin antignica.
El virus afecta aves silvestres, mamferos marinos, caballos y en modo peculiar al cerdo.

Todos los subtipos del virus de Influenza se encuentran en aves acuticas y silvestres, las cuales
actan como reservorios de ste siendo las acuticas el principal reservorio de los 15 subtipos de
los virus de influenza tipo A. (1)

VIII. Lesiones macroscpicas

Cerdos

Presencia de exudado espeso mucopurulento en trquea y bronquios. Hay congestin de las


mucosas, de la faringe, de la laringe, trquea y bronquios. Se observan pequeas zonas de
atelectasia esparcidas en los pulmones, principalmente en lbulo apical y diafragmtico de color
rojo prpura, mientras que las partes no afectadas son plidas, y algunas veces enfisematosas. Los
linfonodos mediastinicos y cervicales muestran tumefaccin y edema. Puede haber edema
pulmunar. (1)

Aves

Las lesiones en las vas respiratorias suelen incluir congestin e inflamacin de la trquea y
pulmones. En aves ponedoras y criadoras, puede haber disminucin de la produccin de huevos o
de la fertilidad, rotura de huevos (evidente por la presencia de yema en la cavidad abdominal) o
involucin, o edema de la mucosa y exudados inflamatorios en el lumen del oviducto. Algunas
ponedoras y pollos pueden tener un fallo renal agudo y depsitos de urato en visceras (gota
visceral). (6)

IX. Lesiones microscpicas


Cerdos

Histolgicamente se observa una bronquiolitis, microscpicamente se ve un colapso de los alveolos


y a menudo contiene clulas descamadas, pequeo nmero de clulas mononucleares y
eventualmente, cierta cantidad de plasma coagulado. (1)

Aves

La localizacin y la gravedad de las lesiones microscpicas son muy variables y pueden incluir edema,
hemorragia y necrosis en clulas parenquimales de mltiples rganos viscerales, de la piel y del
sistema nervioso central. (6)

X. Situacin epidemiolgica
La influenza porcina no est incluida en la lista de enfermedades de la OIE. Se manifiesta como una
enfermedad leve en los cerdos y rara vez se han documentado casos humanos, por tanto, no
satisface los criterios de la OIE respecto a la declaracin de enfermedades. (2)

La influenza aviar est incluida en la lista de enfermedades del Cdigo Sanitario para los Animales
Terrestres de la Organizacin Mundial de Sanidad Animal. La declaracin obligatoria a la OIE
concierne dos subtipos en particular: H5 y H7 (conforme al Cdigo Sanitario para los Animales
Terrestres de la OIE). (3)

XI. Diagnstico diferencial (6)


Cerdos

Pasteurelosis
Pseudorrabia
Sndrome reproductivo y respiratorio porcino
Infeccin por clamidia.
Neumona enzootica de los cerdos
Coronavirus
Rotavirus
Erisipela
Enfermedad de Aujeszky
Circovirus
Pleuroneumona
Peste porcina clsica

Aves

Bronquitis infecciosa
Laringotraquitis infecciosa
Newcastle lentogenica
Micoplasmosis
Coriza infeccioso
Ornitobascteriosis
Coriza de los pavos
Clera aviar
Aspergilosis

XII. Diagnostico laboratorial

Deteccin del antgeno (inmunofluorescencia o inmunoperoxidasa)


Kits de captura de antgenos para diagnstico rpido (muestras nasales o bronquiales)
Aislamiento viral (muestras nasales o de tejido pulmonar)
Serologa (inhibicin de la hemaglutinacin, inmunofluorescencia indirecta y ELISA). (4)
PCR

XIII. Vacunas de uso veterinario

En el mercado existen varias vacunas para influenza porcina - aviar.

Algunas son monovalentes, es decir, contienen slo un tipo de virus: H1N1 o H3N2; sin embargo, la
mayora son bivalentes lo que significa que contienen ambos tipos de virus. En cualquiera de los
casos, se trata de suspensiones de virus inactivado.

Cerdos

Se sugiere que la aplicacin se realice en la aclimatacin de hembras de reemplazo y durante el


ltimo tercio de la gestacin. Adems de esta prctica, las indicaciones de los laboratorios sugieren
la aplicacin de la vacuna en cerdos de produccin, en destete y un refuerzo a los 15 das o al mes.
(7) (anexo imagen 1)

XIV. Tratamiento

Cerdos

No existe tratamiento eficaz, solamente tratamiento paliativo (provisin de agua para mantener la
hidratacin, antipirticos para la reduccin de fiebre y administracin de antibacterianos para
controlar las infecciones bacterianas concomitantes). (4)

Aves

No hay tratamiento. Cuando se confirma un foco de la enfermedad, se sacrifican destruyen todas


las aves infectadas y expuestas (y sus productos). (5)

XV. Control y prevencin

Cerdos

Las reglas bsicas de bioseguridad son esenciales para prevenir la enfermedad, pero incluso
aplicndolas con sumo cuidado, la infeccin puede suceder en zonas con alta densidad de poblacin
porcina, ya que el virus se difunde principalmente va respiratoria y Algunas medidas de
bioseguridad recomendadas son:

Higiene: adecuada limpieza, sistemas de manejo tipo todo dentro/todo fuera,etc.


Vacunacin: vacunar de forma peridica a todos los animales, principalmente en otoo y
principios de invierno.
Manejo: evitar someter a los animales a factores estresantes, evitar las variaciones de
temperatura, cuarentena de lotes nuevos.
Alimentacin: evitar los cambios en la dieta, asegurar una adecuada ingesta de calostro,
administrar alimento y agua de calidad y en cantidad suficiente.
Instalacin: suficientemente aislada de vas pblicas, evitar el paso de animales sensibles a
la influenza (caballos y aves). es altamente transmisible entre cerdos. (4)

Aves

Para prevenir la introduccin en las explotaciones:

evitar el contacto entre aves de corral y aves silvestres.


controlar el acceso del personal y los equipos.
limpieza y desinfeccin de locales y equipos.
no introducir aves de estatus sanitario desconocido.
declarar los casos de enfermedad y muerte de las aves.
eliminar adecuadamente el estircol y las aves de corral muertas

XVI. Anexo
Imagen 1:
XVII. Bibliografa

1. Figueroa, Max. (1984), Enfermedades Infecciosas de los Animales Domsticos en


Centroamrica, Ed. Universidad Estatal a Distancia. (623-626)
2. Gripe Porcina. OIE. Disponible en: http://www.oie.int/doc/ged/D14005.PDF. 2017. Visitado
14/08/17.
3. Gripe Aviar. OIE. Disponible en: http://www.oie.int/doc/ged/D13948.PDF. 2017. Visitado
14/08/17
4. Gripe Porcina. CRESA. Disponible en: http://www.cresa.es/granja/gripe-porcina.pdf. 2017.
Visitado 14/08/17.
5. Gripe Aviar. CRESA. Disponible en: http://www.cresa.es/granja/gripe-aviar.pdf. 2017.
Visitado 14/08/17
6. Manual de Merck. (2007): 6ta ed. En espaol editorial ocano, Espaa. (1204, 1438)
7. Gutierrez Pabello, J. (2010): Inmunologia Veterinaria, Ed. Manual Moderno. Mexico.
(244,266)
8. Boletin epidemiologico semanal. Instituto Pedro Kouri. Disponible en:
http://files.sld.cu/ipk/files/2016/06/bol22-16.pdf. Visitado 21/08/17