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Ecoturismo: nas trilhas da biodiversidade


brasileira. Edio Natureza em Foco. Co-edio:
Sebrae. Campo Grande. 2012. ISBN 978-85-
65872-00-3

BOOK JULY 2012


DOI: 10.13140/RG.2.1.2374.6401

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Jos Sabino
Universidade Anhanguera-Uniderp
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1

ECOTURISMO
NAS TRILHAS DA
BI O D I V E R S I D A D E
BRASILEIRA

Jos Sabino
natureza
organizador emfoco
4
1

ECOTURISMO
NAS TRILHAS DA
BI O D I VE R S I D A D E
BRASILEIRA
2
3
Ecoturismo: Nas Trilhas da
Biodiversidade Brasileira

2012 Natureza em Foco


Todos os direitos reservados
www.naturezaemfoco.com.br

Organizao: Jos Sabino

Projeto Grfico: Andr Morato

Produo Editorial: Luciana Paes de Andrade

Reviso: Maria Alice Pavan Sabino

Pesquisa: Michaela Sandim Coelho

Fotografias: Luciano Candisani, Daniel De


Granville, Ivan Sazima, Samuel Melim, Ccile
Dubois, Katia Kuwabara, Edson Endrigo, Luis
Gomes, Eveline Guedes, Jorge Lopes, Romualdo
H. Paes de Andrade e Jos Sabino.

ISBN: 978-85-65872-00-3

Ao lado - Perereca-da-Folhagem caminha em ramo

de vegetao da Mata Atlntica. Foto: Jos Sabino

Pgina anterior - Variedade de tons, texturas e formas

de verde da Mata Atlntica guardam riquezas a

serem reveladas.

Foto: Luciano Candisani

Prxima pgina - Filhote de Muriqui treina locomoo

na copa das rvores.

Foto: Luciano Candisani


5
6
Sumrio
Ttulos e autores dos captulos

1. Ecoturismo Valorizar a natureza para gerar negcios sustentveis e renda 13


Jos Sabino, bilogo e proprietrio da microempresa Natureza em Foco,
Professor da Universidade Anhanguera - Uniderp
Luciana Paes de Andrade, biloga, Pr-Reitora de Pesquisa e
Ps-Graduao da Universidade Anhanguera - Uniderp
Eduardo Bessa, docente da Universidade Estadual de Mato Grosso,
Campus de Tangar da Serra - MT

2. Observao de vida silvestre e turismo cientfico interagindo com a natureza 25


Neiva Guedes, biloga, Presidente do Instituto Arara Azul, Universidade Anhanguera Uniderp
Maria Antonietta Castro Pivatto, biloga e scia-proprietria da microempresa Photo in Natura

3. Gesto de atrativos de ecoturismo: a experincia do Recanto Ecolgico Rio da Prata, Estncia Mimosa e
Lagoa Misteriosa 45
Eduardo Folley Coelho, engenheiro civil e proprietrio do Grupo Rio da Prata de Ecoturismo
Luiza Spengler Coelho, engenheira ambiental e diretora de sustentabilidade do
Grupo Rio da Prata de Ecoturismo

4. Turismo de natureza: os desafios do crescimento 79


Israel Waligora, gelogo e proprietrio da empresa Ambiental Expedies

5. Gesto de meios de hospedagem e conservao da biodiversidade:


a experincia do Cristalino Jungle Lodge 91
Vitria da Riva, pedagoga, proprietria do Cristalino Jungle Lodge em Alta Floresta,
Mato Grosso, e presidente da Fundao Ecolgica Cristalino

6. Fotografia, ecoturismo e conservao da biodiversidade 107


Luciano Candisani, fotgrafo da National Geographic Brasil e membro da International
League of Conservation Photographers - ILCP
Daniel De Granville Mano, bilogo, especialista em divulgao cientfica e scio proprietrio da
microempresa Photo in Natura

7. Economia da experincia e o ecoturismo no Brasil 129


Ana Cristina Trevelin, Diretora da Bioncleo Gesto e Desenvolvimento e docente no CPBO/UFMS
Vanessa Leite, Sebrae - Mato Grosso do Sul

8. Benchmarking e o Ecoturismo no Brasil 149


Ana Cristina Trevelin, Diretora da Bioncleo Gesto e Desenvolvimento e docente no CPBO/UFMS
Maria Antonietta Castro Pivatto, biloga e scia-proprietria da microempresa Photo in Natura
Vanessa Leite, Sebrae - Mato Grosso do Sul
8

Apresentao
A busca por novas experincias ao ar de toda massa salarial do setor privado
livre, maior contato com a natureza e a no pas. Os nmeros mostram que os
possibilidade de conhecer lugares pouco pequenos negcios tm um papel cada
explorados so alguns dos motivos que tem vez mais importante no desenvolvimento
levado cada vez mais pessoas a praticarem do Brasil, abrangendo todos os setores da
ecoturismo. Dados da Organizao Mundial economia. O Servio Brasileiro de Apoio s
do Turismo (OMT) apontam que se trata Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) uma
do segmento que mais cresce no mundo, instituio que h 40 anos trabalha pelo
em uma mdia de 15% ao ano enquanto desenvolvimento do empreendedorismo
que o turismo convencional cresce 7,5%. e pelo aumento da competitividade dos
E o Brasil apresenta uma aptido natural pequenos negcios no pas.
para o ecoturismo, com uma diversidade A realizao dos grandes eventos
de atrativos vista em poucos pases. Nos esportivos no Brasil nos prximos anos
ltimos anos o pas comeou a explorar ser uma grande oportunidade para o
mais este potencial. desenvolvimento do turismo, pois atrair
O Brasil possui hoje mais de seis visitantes do mundo inteiro e aumentar
milhes de micro e pequenas empresas, a exposio do pas na mdia mundial.
responsveis por 52% dos empregos Apenas para se ter uma idia, durante a
existentes com carteira assinada e por 40% Copa do Mundo de 2014 esperada a
vinda de 600 mil turistas estrangeiros, que como gerador de oportunidade de Sempre viva em flor no Cerrado

aproveitaro para conhecer nossas cidades negcios. Inovao e sustentabilidade so do Brasil Central.

e atrativos tursticos entre um jogo e outro palavras-chave neste processo. O primeiro Foto: Luciano Candisani

de sua seleo. E, ainda, podero se tornar por ser o caminho mais curto para tornar as
grandes garotos propagandas do Brasil empresas mais competitivas. O segundo
quando retornarem para suas casas. por estar diretamente ligado ao tema do
O ecoturismo est inserido neste meio ambiente.
contexto, pois tambm se beneficiar Os textos deste livro foram escritos por
das oportunidades que sero geradas autores que representam bem sucedidas
nos prximos anos. E o desafio para isso experincias brasileiras de ecoturismo. Seja
grande. Por ser a anttese do turismo como empreendedores ou profissionais,
de massa, os empresrios do setor revelam suas histrias e experincias de
precisam estar preparados para atender sucesso. Junto dessa vivncia prtica,
uma demanda que ser cada vez maior, o livro rene, ainda, uma base terica
sem prejudicar os ambientes naturais, elementar, com linguagem simples e
respeitando as peculiaridades de cada objetiva. Para o Sebrae, apoiar iniciativas
regio. Alm disso, precisa oferecer como esta possibilitar o desenvolvimento
servios seguros para os apreciadores da dos pequenos negcios ligados ao
vida ao ar livre. ecoturismo, destacando e reforando o
Uma das iniciativas do Sebrae neste papel das micro e pequenas empresas em
setor foi o programa Aventura Segura, todos os setores da economia brasileira.
juntamente com o Ministrio do Turismo e
com a Associao Brasileira de Turismo de Boa leitura!
Aventura (Abeta). O programa teve como
objetivo capacitar empresrios de pequeno
porte ligados ao ecoturismo de 16 regies
do Brasil, em 13 diferentes estados. O
resultado foi a mobilizao de 480 empresas
e quase cinco mil pessoas qualificadas nos
cursos presenciais e distncia, e aes
em mais de 100 municpios.
Outra iniciativa o apoio publicao Luiz Barretto
deste livro. Sabendo dos desafios que Presidente do Sebrae

esto por vir, necessrio que todos


aqueles que esto ligados direta ou
indiretamente ao ecoturismo estejam
prontos para lidar com o meio ambiente
10
Prefcio
Meu objetivo apresentar no mais uma explicao do que perdemos e, sim, uma
explorao do que ainda podemos encontrar.
Simon Schama Paisagem e Memria

Antigos relatos sobre a abundncia da fauna cidades, distante dos centros de produo As penas de aves como da

e flora selvagens e da beleza da natureza de alimentos e de vegetao natural, diminui Arara-Vermelha-Grande

abrem para ns, no tempo presente, uma a nossa dependncia desse ambiente formam um verdadeiro arco-ris.

janela para o passado que ajuda a revelar natural e dos seus servios ambientais. Foto: Jos Sabino

as perdas subsequentes e a refletir sobre o Essa a questo!


nosso comportamento neste planeta. Temos que nos reconectar com
Cada gerao acaba enxergando o esse mundo natural. Temos que afastar
ambiente no qual nasceu como natural e a ignorncia e a indiferena, envidando
normal. A gradual deteriorao do ambiente esforos para no legar s prximas
natural de cada uma dessas geraes geraes apenas relatos de que algo
passaria quase despercebida, e a atitude melhor j existiu. Ainda h tempo para agir,
das mesmas seria de descaso para com e este livro ajuda a encontrar meios para
esse estado de coisas se no fossem os conhecer, respeitar e conservar uma relao
antigos relatos de viajantes, historiadores, equilibrada com o mundo natural.
aventureiros e exploradores sobre uma Muito mais que apenas uma forma mais
riqueza natural que eles vivenciaram, mas que sustentvel de turismo, o ecoturismo um
ns no teremos mais o privilgio de apreciar. meio para as pessoas se reaproximarem
A humanidade dispe hoje em dia da da natureza e as boas experincias
capacidade de obter informaes sobre aqui relatadas mostram que possvel
a situao em que se encontra o nosso conservar ambientes naturais em prol do
planeta, e do que fazemos contra ou a favor desenvolvimento de nossa civilizao.
desse estado de coisas.
Sabemos hoje o que no sabamos no
passado. Sabemos hoje o que perdemos
e somos capazes de projetar o futuro a
partir de nossas aes presentes. Mesmo
assim, hesitamos em mudar nosso Roberto Klabin
comportamento, crentes no mito de que Presidente da SOS Mata Atlntica

com a nossa evoluo tecnolgica e a e proprietrio do

concentrao das populaes humanas nas Refgio Ecolgico Caiman


12
Captulo um

Ecoturismo
Valorizar a natureza para gerar negcios sustentveis e renda

Jos Sabino1, Luciana Paes de Andrade2 & Eduardo Bessa3

1. Coordenador do Projeto Peixes de Bonito Universidade Anhanguera - Uniderp


2. Pr-Reitora de Pesquisa e Ps-Graduao Universidade Anhanguera - Uniderp
3. Docente da Universidade Estadual de Mato Grosso, Campus de Tangar da Serra - MT

Brasil pas megadiverso


O Brasil ocupa posio chave na manuten- de destruio de hbitats intenso, sendo
o da biodiversidade do planeta devido a que s restam 7% da Mata Atlntica, j foram
sua riqueza natural. No territrio nacional vi- perdidos 18% da Floresta Amaznica e perto
vem perto de 15% de todas as espcies ani- de 70% do Cerrado esto sob alguma forma
mais e vegetais conhecidas na Terra. Sob to- de uso e alterao.
dos os ngulos possveis, somos uma nao Se de um lado temos tamanha rique-
superlativa em biodiversidade. Somos recor- za, de outro temos enorme responsabilida-
distas em nmero de espcies endmicas, de para com nossa populao e para com
animais e plantas que existem apenas aqui, o mundo por sermos portadores dessa di-
no sendo registradas em nenhum outro lu- versidade biolgica. O sucesso nessa em-
gar. Possumos, ainda, duas ecorregies o preitada est diretamente ligado ao carter
Cerrado e a Mata Atlntica consideradas inovador e zeloso que fizermos do uso desse
entre as reas mais importantes para a ma- patrimnio, tarefa que impe, diariamente, os
nuteno da diversidade no mundo, os cha- desafios de manter e usar de forma respon-
mados Hotspots, por conterem um grande svel tal riqueza. Conservar e usar a natureza
nmero de espcies endmicas e estarem de modo responsvel no tarefa simples.
criticamente ameaados. E claro, somos Envolve uso de grande quantidade recursos,
detentores da maior parte da maior floresta em termos de desenvolvimento cientfico,
tropical no planeta, a Amaznia. capacitao de profissionais e considerveis A Amaznia tem grande

Infelizmente, a imensa riqueza natural investimentos. A agenda para trilhar esse variedade de frutos, como a

do Brasil se encontra sob intensa ameaa, caminho envolve alm do governo orga- bacaba, que brasileiros de

em funo do crescimento da populao, da nizaes no governamentais, academia e, outras regies sequer sabem

abertura de novas reas para explorao e mais recentemente, o empresariado (Bensu- que existe.

do modelo atual de desenvolvimento. O ritmo san et al. 2006). Apontar modos alternativos Foto: Luciano Candisani
14 Capitulo 1 - Ecoturismo

e inovadores para aproveitar de modo sus- que, ao mesmo tempo, difundem a cultura da
tentvel esse patrimnio um desafio colo- sustentabilidade e usam os recursos naturais
cado a todos ns. com equilbrio entre rentabilidade econmica
e responsabilidade socioambiental.
Ecoturismo use com cuidado Ao buscar experincias prticas e aliar
o contedo a respeitados especialistas,
Expor o ecoturismo como negcio rentvel. empreendedores e cientistas da rea, pre-
Gerar aes de conservao da biodiversida- tendemos atrair de forma cativante para a
de. Contribuir para amadurecer e profissiona- maturidade que o segmento do ecoturismo
lizar empreendedores. Compartilhar a paixo atinge no Brasil nesse momento. Contudo,
A rapidez da economia chega pela natureza e difundir experincias de neg- ainda h muito que avanar e, nesse sentido,
floresta do colhedor de aa. cios de sucesso no Brasil. Finalmente, mostrar nossa esperana que o conhecimento aqui
A nutritiva comida do ribeirinho o prazer da descoberta e do contato genuno exposto ajude aos que se iniciam no setor.
amaznico se tornou popular nos com a natureza. Ao explorar essas ideias, Ao lado da proposta de empreendedorismo,
grandes centros. nosso desejo que novos empreendedores se desejamos expor parte da exuberante biodi-
Foto: Luciano Candisani espelhem em alguns modelos de negcios versidade brasileira e seu potencial de uso
Capitulo 1 - Ecoturismo 15

sustentvel. As experincias compartilhadas Negcios ambientalmente O mico-leo-dourado pode ter

pelos autores tambm provam que a explora- responsveis mais de um filhote por gestao.

o inteligente da natureza possvel. Mais Foto: Luciano Candisani

que isso, pode ser uma das grandes foras Em um cenrio de desenvolvimento de ne-
de desenvolvimento do Pas. gcios, fica evidente que a conservao e o
Em grande parte, o tema da valorao e uso sustentvel da biodiversidade deixaram
negcios relacionados ao uso da biodiversi- de ser um assunto restrito ao meio acad-
dade ainda insipiente no Brasil e, por ter- mico e se tornaram uma preocupao global
mos um riqussimo patrimnio natural, somos (Abbott et al. 2002). Por vrios caminhos, se-
detentores de uma imensa gama de negcios tores mais progressistas da sociedade bra-
ainda pouco explorados. O Ecoturismo Brasi- sileira tm demonstrado que a natureza no
leiro um mercado crescente e seus atores entrave ao desenvolvimento. Bem utilizada,
devem ser adequadamente qualificados para gera negcios sustentveis e renda (Bensusan
atender s demandas e expectativas de uso et al. 2006).
de um rico patrimnio, ao mesmo tempo en- Ao promover o turismo de mnimo im-
cantador e frgil. pacto, possvel ampliar a percepo que
16 Capitulo 1 - Ecoturismo

o visitante tem do local visitado, levando-o ao sidade Biolgica da ONU. Essa organizao
refinamento de seu olhar sobre os destinos de multilateral declarou formalmente em sua As-
suas futuras viagens. Com o tempo, o genu- semblia Geral, ao final de 2010, que 2011-
no ecoturismo se fortalece como prtica em 2020 a dcada da biodiversidade. Sendo
qualquer ambiente natural, motivando turistas assim, encontramos um ambiente favorvel e
e proprietrios a repetir tais fundamentos. respaldado por tal iniciativa da ONU, questo
Usar binculos e lunetas para evitar apro- central que nos permite conciliar o senso de
ximao da fauna, usar meios de locomoo oportunidade e insero do Ecoturismo, em
silenciosos, andar em silncio e mover-se va- mbito nacional, como indutor de negcios
garosamente em pequenos grupos, no tocar em biodiversidade.
em ninhos ou filhotes e no retirar nada do lo-
cal visitado so dicas simples, compartilhadas Falso dilema entre preservar e
como forma de boas prticas do ecoturismo. desenvolver
De maneira geral, atividades ao ar livre
causam impactos ao ambiente, por menor Existe uma percepo errada de que a con-
que sejam. Se a operao turstica no for servao da natureza e o desenvolvimento
realizada de maneira adequada, obedecendo econmico so processos antagnicos. O
a preceitos de mnimo impacto, as presses dilema preservar ou progredir um erro
podem destruir os hbitats e as espcies que porque avalia os processos apenas em curto
deveriam em ltima instncia proteger. prazo, em um sistema de produo e consu-
Avaliar o potencial dessa interferncia, se ela mo excessivos, em que o progresso econ-
pode trazer danos ou consequncias positi- mico depende da degradao ambiental.
vas fauna, so assuntos tratados de forma Em qualquer panorama de longo prazo,
simples e de fcil compreenso. contudo, o progresso econmico depende
As boas prticas de gesto do ecoturis- da conservao da natureza, uma vez que a
mo recomendam, afinal, associar a atividade economia depende pelo menos da preserva-
ao desenvolvimento comunitrio, a institui- o da matria prima e do mercado consu-
es de conservao, e s aes de educa- midor. Por um lado, toda matria prima que
o ambiental. alimenta a indstria , em ltima instncia,
Tratamos tambm de aspectos dos va- um recurso natural. Assim, preservar garan-
lores da biodiversidade, com destaque ao tir que continue havendo suprimento para a
valor de commodities e valor de amenidade, produo em diferentes segmentos.
de modo a fortalecer a mobilizao e difuso Adicionalmente, no importa o quanto
de uma cultura de conservao e sustentabi- seja produzido, de nada adiantaria se no
lidade. Essa abordagem est em ampla sinto- houvesse um mercado consumidor. Esse
nia com polticas pblicas internacionais dos mercado consumidor composto por hu-
pases signatrios da Conveno de Diver- manos, seres vivos que esto conectados a
Capitulo 1 - Ecoturismo 17

Ao visitar a planta, o beija-flor

alimenta-se de nctar, mas

tambm poliniza a flor, naquilo

que os bilogos chamam de

servio ecolgico.

Foto: Ivan Sazima

uma teia de dependncias ecolgicas com ultrapassa os limites das definies


numerosos outros organismos do ecossis- econmicas e tcnicas (Sabino, 2009).
tema. Nunca se sabe qual ser a ligao Para muitos, clculos econmicos, embora
decisiva que, ao ser suprimida, resultar na teis, podem ocultar as razes fundamentais
queda da nossa espcie. Uma humanidade para a conservao da diversidade do
desestabilizada deixa de consumir, isso sim Mundo Natural (Wilson 1987, 2002). As
economicamente prejudicial. relaes entre a sociedade e a diversidade
Acredita-se que s tenhamos identifica- biolgica, especialmente o respeito que os
do e nomeado entre 15% e 20% dos seres humanos demonstram por outras espcies
vivos da Terra. O percentual cai ainda mais e pelos ambientes naturais, so fortemente
se incluirmos informaes sobre seus papis influenciadas por valores morais, culturais,
ecolgicos. Entre todas as espcies que co- religiosos e estticos. Estes valores so a
nhecemos, muitas ainda podem esconder essncia da conservao da biodiversidade.
surpresas como um tratamento para alguma Conservamos porque belo. Aqui entra,
doena ou uma substncia de uso comercial. com toda expresso, o ecoturismo.
Nesse sentido, preservar importante para Valorar a biodiversidade tambm uma
que possamos aproveitar no futuro. forma prtica de auxiliar na sua conserva-
o uma vez que amplia o dilogo com o
Valores da Biodiversidade mercado. A valorao dos recursos naturais
est, ainda, em ampla sintonia com polticas
A biodiversidade compe a essncia de internacionais dos pases signatrios da Con-
muitas atividades humanas. A importncia veno de Diversidade Biolgica da ONU. H
e a valorao da biodiversidade, contudo, diferentes categorias de valores atribudos aos
18 Capitulo 1 - Ecoturismo

recursos e servios naturais, e uma classifi- Valor de amenidade


cao bsica divide esse valor em trs gran-
des categorias (Wilson, 1997): aquele obtido pelo prazer de contemplar
algum organismo ou a paisagem onde est
Valor de mercado incluso. Uma trilha contemplando uma cha-
pada coberta por ips em flor, uma estufa
aquele que se pode obter diretamente repleta de bromlias nativas, um mergulho
de um organismo. Da carnaba retira-se nos recifes de Fernando de Noronha, tudo
o leo, do jacar aproveita-se o couro e a isso traz um intenso prazer. O ser humano
carne, um fungo pode ajudar na produo tem uma ligao instintiva com a natureza,
de biodiesel, do aa a polpa para alimen- portanto preservar garantir para si e para o
tao e dermatocosmticos. Mesmo que futuro o prazer de ver a biodiversidade.
indiretamente, podemos usar os organis-
mos e obter valores deles. A maioria dos Valor moral
frmacos atuais sinttica, mas foi copia-
da de substncias qumicas naturais. Em o valor que um organismo tem meramen-
outro exemplo, a textura da pele dos tuba- te por existir. Todo ser vivo tem o direito de
Um lugar que fique acima da res imitada na fabricao de roupas para continuar existindo e nosso dever moral
gua e uma canoa fazem parte natao, o que melhora o desempenho do garantir isso. Uma espcie que componha
do essencial para a sobrevivncia nadador. Tudo isso so valores intrnsecos. a biosfera e sobre ela atue e que tenha sur-
do ribeirinho da Amaznia. Assim, conservar se justifica em termos de gido por um processo milenar de evoluo
Foto: Luciano Candisani ganhos econmicos diretos. merece nosso respeito. Preservar com rela-
o ao valor intrnseco uma questo tica.

Os diversos usos da biodiversidade

Entre os usos imediatos da biodiversidade,


podemos mencionar os seguintes:

Uso alimentar

a aplicao na agricultura ou pecuria. O


Brasil tem uma gigantesca diversidade de
frutos, razes, sementes e animais comest-
veis e que podem se tornar produtos comer-
cializveis. o caso, por exemplo, do cupu-
au que tem produzido o cupulate, espcie
Capitulo 1 - Ecoturismo 19

de chocolate a partir do processamento das de degradar o papel que descartamos como


sementes dessa rvore amaznica aparen- lixo, plantas aquticas como os aguaps
tada ao cacau. Outro exemplo o jacar do so filtros que retiram da gua a poluio
pantanal, cujo manejo para a produo de orgnica. Ainda, um peixe insetvoro se ali-
carne tem sido aprimorado para no impac- menta de larvas de um mosquito vetor de do-
tar as populaes naturais da espcie. enas. Sem esse peixe haveria um enorme
gasto em preveno ou tratamento da doen-
Uso em sade humana a. A mesma ideia pode ser aplicada a ser-
pentes que predam e controlam populaes
Diversos organismos so teis na produo de roedores na agricultura ou abelhas que
de medicamentos e produtos voltados para a polinizam plantas e aumentam sua produtivi-
sade. So exemplos o anti-hipertensivo ba- dade. Todos esses servios prestados pela
seado em molcula do veneno das jararacas, nossa biota custariam muito caro ou seriam
o captopril, e o anti-inflamatrio obtido da er- impossveis de serem artificialmente realiza-
va-baleeira encontrada na Mata Atlntica e to- dos. Aqui, a preservao necessria e os
talmente desenvolvido no Brasil, o Acheflan. servios prestados pelos organismos podem
ser economicamente valorados.
Uso industrial
Uso ornamental e de entretenimento Algumas borboletas exibem

O uso industrial de um produto de nossa cores vistosas e atraem ateno

biodiversidade levou ao intenso florescimen- Muitas espcies brasileiras movimentam de turistas por sua beleza.

to de toda a regio Norte do Brasil. Foi o divisas pela simples aparncia que tm. Foto: Jos Sabino

ciclo da borracha e sua aplicao na inds-


tria automotiva em especial, e tambm mais
recentemente para produo de luvas de
ltex e preservativos. Nossa biodiversidade
produz essncias (pau rosa, breu branco),
corantes (urucum), leos (peroba), fibras
(piaava e carau), couros (pirarucu), entre
diversos outros.

Uso ecolgico

Representa a funcionalidade que um orga-


nismo pode ter no ecossistema. Um inseto
como a tesourinha um controlador natural
de pragas agrcolas, existem fungos capazes
20 Capitulo 1 - Ecoturismo

2002). No Brasil so extremamente comuns


os congestionamentos gigantescos que
precedem os feriados e atormentam a vida
dos turistas que procuram praias ou regies
serranas. A essa busca por proximidade com
a natureza e ligao emocional inata com
outros organismos vivos, Edward Wilson
chama de biofilia (Wilson 1984).
Ao procurar por ambientes selvagens,
por terras pouco maculadas pela
ocupao humana, por locais em estado
selvagem, os seres humanos, muitas vezes
inconscientemente, resgatam sua natureza
e, sob uma perspectiva evolutiva, recuperam
tambm elementos da paz interior que so
perdidos no cotidiano (Sabino, 2009). O
contato com a natureza revigora nossas
Com deslocamento vigoroso, o Visitantes viajam para Manaus-AM a fim de energias e paz de esprito em tempos
dourado predador de outras ver as vitrias-rgias, para Itamarac-PE para conturbados como o que vivemos. Uma
espcies de peixes de gua ver o peixe-boi marinho ou para Bonito-MS das reaes mais marcantes aos atentados
doce. Na regio de Bonito, para ver peixes em rios de guas cristalinas. de 11 de setembro de 2001 nos Estados
uma das espcies que mais atrai Unidos foi o acentuado aumento da visitao
ateno do turista. Biofilia - nosso vnculo inato com o aos parques nacionais daquele pas (Lovejoy
Foto: Jos Sabino mundo natural 2002). Esse exemplo deixa visvel o poder
restaurador da natureza, que ajuda a
Tendo recursos materiais e tempo de lazer cicatrizar angstias e revigorar as pessoas. A
suficiente, uma grande parte da populao esse valor esttico, que as espcies e seus
se dedica a atividades ligadas diretamente ambientes so capazes de despertar em
ao ambiente natural, como acampar, caar, ns, denominamos biofilia, que tem amplas
pescar, observar aves, praticar jardinagem, relaes com o valor de amenidade.
criar peixes ornamentais, fotografar animais Visitas aos ambientes naturais
ou simplesmente caminhar beira-mar seguramente ajudam a humanidade a
ou em trilhas de parques (Wilson 2002, conectar-se com a infinidade de seres e
Sabino 2009). Nos Estados Unidos e seus hbitats. Mais que isso, a proximidade
Canad, as pessoas mais visitam zoolgicos com o mundo natural possibilita ao homem
e aqurios do que assistem a todos sentir a grande afinidade que tem com a
acontecimentos esportivos juntos (Wilson biodiversidade. De modo amplo, esse
Capitulo 1 - Ecoturismo 21

sentimento genuno de contemplar o mundo valorizaremos, e daremos mais valor a To grande quanto dcil, o

natural tomado de instinto primitivo e nos nossa prpria existncia (Wilson 1984). peixe-boi pode ter quatro metros

leva a uma concluso otimista: quanto Finalmente, tal compreenso permite afirmar de comprimento e 600 quilos.

maior a compreenso que tivermos dos que o ecoturismo nos leva, por assim dizer, Foto: Luciano Candisani

organismos e sua natureza, mais os essncia de quem somos.

Referncias
1 Abbott, C.; Andr de la Porte, C.; Barrington, R.; Bertrand, N.; Carey, C.; Fry, A.; Prag, A. & Vorhies. F. 2002. As empresas e a biodiversidade: um

manual de orientao para aes corporativas. Earth Watch Institute, IUCN e CBDS. Rio de Janeiro, Stylita Editora. 60p.

2 Bensusan, N.; Barros, A.C.; Bulhes, B. & Arantes, A. 2006. Biodiversidade: para comer, vestir ou passar no cabelo? Editora Peirpolis, So

Paulo. 418p.

3 Lovejoy, T. 2002. A fronteira final. Revista Veja. Editora Abril, So Paulo. http://veja.abril.com.br/especiais/ecologia_2002/p_068.html Aces-

so em 20/01/2012.

4 Sabino, J. 2009. Tcnica e tica da Fotografia do Comportamento Animal: dos pioneiros era digital. Oecologia Brasiliensis, v. 13, p. 201-221.

5 Wilson, E.O. 1984. Biophilia: the human bond with other species. Harvard University Press, Cambridge, MA. 283p.

6 Wilson, E.O. (org.). 1997. Biodiversidade. Editora Nova Fronteira, Rio de Janeiro. 519p.

7 Wilson, E.O. 2002. O futuro da vida: um estudo da biosfera para a proteo de todas as espcies, inclusive a humana. Editora Campus, Rio

de Janeiro. 242p.
Em Anavilhanas, no Amazonas, uma quantidade colossal de

gua molda a floresta inundada. Foto: Jos Sabino


24
Captulo dois

Observao de Vida Silvestre


e Turismo Cientfico
interagir e conservar a natureza
Maria Antonietta Castro Pivatto1 & Neiva M.R. Guedes2
1. Photo in Natura
2. Instituto Arara Azul e Universidade Anhanguera-Uniderp

Sensaes
So seis horas da manh, e um pequeno e maravilhosa que nunca haviam visto antes.
animado grupo de turistas vai comear um Aps alguns minutos de contemplao, con-
passeio em veculo adaptado em uma fazen- tinuam caminhando, uma vez que o objetivo
da no Pantanal. Entre o conflito do sono e encontrar e observar pelo menos 80 esp-
da ansiedade, aguardam pela chance de ob- cies diferentes naquela manh. Expectativa e
servar a rica fauna da regio. Mal saem das satisfao tomam conta do grupo.
proximidades da casa-sede, e o guia mostra Da floresta ao mar, em um dia espe-
um bando de capivaras reunidas perto da cialmente calmo, a pequena embarcao
baa formada pelas guas da ltima cheia. segue para um banco de corais, parando a
o incio de uma manh repleta de aves, ma- uma distncia suficiente para garantir segu-
mferos e rpteis que despertaro sensaes rana aos turistas e proteo s espcies
particulares a todos os integrantes do grupo marinhas. Aps receber as orientaes do
um sentimento de que, por algumas horas, instrutor, o grupo desce do barco e flutua
faro parte daquele lugar. Esse momento fi- sobre os corais, sem toc-los, admirando a
car marcado em suas memrias, revividas beleza e o colorido dos milhares de peixes
cada vez que ouvirem o grito de uma arara. que nadam placidamente. Contemplar aque-
Em outro lugar, no interior da Amaznia, le mundo submerso faz com que se sintam
cinco turistas caminham silenciosamente testemunhas de algo nico. De volta praia,
seguindo seu guia por uma trilha suspensa o grupo ainda se encanta com a passagem
sobre a floresta inundada. De repente, um de golfinhos e de um bando de gaivotas ba-
canto ouvido e instantaneamente todos rulhentas. Um dia inesquecvel.
apontam seus binculos para o alto. O guia Bem longe dali, no corao do Brasil, Acredita-se que as araras

indica o local, e os observadores de aves se dois turistas estrangeiros contemplam um ta- formem casal para a vida toda.

extasiam com o observar daquela espcie mandu-bandeira que caminha tranquilamente Foto: Luciano Candisani
26 Capitulo 2 - Observao de Vida Silvestre e Turismo Cientfico

pelo cerrado, enquanto o pesquisador anota maneiras, cuja forma mais adequada de ex-
dados importantes sobre sua histria natu- presso a observao da vida silvestre.
ral. Os dois visitantes, que vieram de outro Esse um segmento turstico que tem se de-
continente, se sentem realizados ao parti- senvolvido fortemente no Brasil e o assunto
cipar de uma pesquisa de conservao do que abordaremos neste captulo.
animal, sentindo-se parte do trabalho e auxi-
liando o pesquisador. Jamais se esquecero O que o turista quer observar?
da sensao de alimentar um filhote rfo,
que perdeu os pais em uma queimada e est Evidentemente, o turista comum quer obser-
protegido no centro de pesquisas onde es- var animais. De preferncia aqueles emble-
to hospedados. Valeu o investimento nessa mticos, encantadores, coloridos e dceis,
experincia incrvel. como coalas, primatas ou araras. Para os
No difcil entender a grande expec- mais audaciosos, a atrao pode ser por
tativa dos turistas participantes das ativida- animais grandes e perigosos, como lees,
des descritas anteriormente. Todos busca- crocodilos ou tubares. O estranho e o mis-
vam de alguma forma, proximidade com o terioso tambm aguam a curiosidade, e tm
Turistas equipados com mundo natural, de atender o desejo primitivo espao entre visitantes curiosos por obser-
binculos e lunetas se preparam e inconsciente de fazer parte do elemento var tatus, sapos, morcegos e ornitorrincos.
para uma sesso de observao selvagem, h muito tempo perdido na vida Mesmo que a atividade seja uma sim-
de aves. moderna (Sabino 2009). Esse sentimento, ples caminhada em um parque urbano,
Foto: Daniel De Granville tratado pelos cientistas como biofilia (Wil- como o Ibirapuera em So Paulo, ou ainda
- Photo in Natura - son 2003), tem sido explorado de diversas uma travessia de longa distncia em busca
da paisagem perfeita, todos sempre param
para admirar o pssaro que procura alimen-
to no cho ou o macaco-prego que salta de
uma rvore para a outra. A fauna fascina as
pessoas, porm, quando restringimos nosso
questionamento s atividades de ecoturismo,
especialmente quando o principal motivo da
viagem a observao da vida selvagem,
existem elementos definidos de interesse do
visitante e formas de atender a essa deman-
da, sem causar impacto no ambiente. Trata-
remos disso mais adiante.
Alm da beleza especfica de cada ani-
mal, o aspecto que mais atrai a curiosida-
de do visitante o comportamento e cada
Capitulo 2 - Observao de Vida Silvestre e Turismo Cientfico 27

grupo de fauna tem um fator de atratividade


especfico.

Mamferos

Os mamferos exercem atrao por serem


carismticos e pela afetividade que desper-
tam. A exuberncia dos grandes bandos mi-
gratrios africanos, a raridade de espcies
endmicas e ameaadas, o comportamento
de acasalamento, o cuidado parental e as
estratgias alimentares inspiram admirao,
sendo o grupo de animais que os turistas
mais desejam avistar durante uma atividade
ao ar livre (ABETA 2010). pela beleza, variedade de cores, formas e As savanas africanas so o

Os mamferos que interessam ao pbli- cantos. Muitas espcies formam grandes bero dos grandes safris de

co em geral se restringem, na maioria das bandos para alimentao ou migrao, sen- observao fauna selvagem.

vezes, aos grandes predadores como le- do as reas de concentrao de fauna muito Foto: Jos Sabino

es, tigres, onas, ursos, lobos, ariranhas visadas pelo turismo de natureza, tanto para
e queles considerados excntricos como observadores de aves, quanto para ecotu-
girafas, elefantes, cangurus, lees-marinhos, ristas em geral.
baleias, bichos-preguia, antas e tamandu- Para os mais aficionados, algumas ca-
s, entre outros. Tem tambm o grupo das ractersticas especficas tambm so fato-
espcies atraentes, como primatas, coalas, res de interesse, como raridade da espcie,
esquilos, lontras e golfinhos. distribuio geogrfica restrita (endemismo),
grau de ameaa e comportamentos espec-
Aves ficos como construo de ninhos, rituais de
acasalamento e cuidados com filhotes du-
Por ser o grupo vertebrado de maior distribui- rante o perodo reprodutivo.
o no planeta e de mais fcil visualizao,
as aves despertam especial interesse em Rpteis
alguns turistas, como os observadores de
aves, que se renem em clubes e organizam Esse o grupo menos popular entre o pbli-
passeios e viagens especficas para esse co em geral, devido averso causada nas
fim. Com quase 10 mil espcies conheci- pessoas ao observar serpentes e lagartos,
das no mundo (Avibase 2011, Birding 2011, por exemplo. Embora jacars e crocodilos
Birdlife 2011), atraem a ateno, sobretudo atraiam a curiosidade dos turistas pela sua
28 Capitulo 2 - Observao de Vida Silvestre e Turismo Cientfico

pases do hemisfrio norte, existem grupos


de observadores de salamandras que fazem
buscas noturnas para admir-las. Espcies
raras e ameaadas so as mais valorizadas
pelos observadores, e os pases tropicais
so procurados, exatamente pela grande
diversidade de sua anurofauna. To variada
quanto forma, a multiplicidade dos cantos
de sapos, rs e pererecas fator de atrao
de admiradores e estudiosos.

Peixes

O Canal de Beagle, na aparncia primitiva e perigosa, podemos Embora alguns no considerem a prtica de
Patagnia Argentina, a considerar que apenas tartarugas-marinhas, mergulho como uma forma de observao
morada de aves e mamferos cgados e jabotis despertam alguma afetivi- de vida silvestre, essa uma das modali-
marinhos e motivo de atrao de dade no pblico. dades mais praticadas no mundo, sendo os
observadores da vida selvagem. Entretanto, exatamente por serem ex- peixes o principal atrativo dessa atividade.
Foto: Daniel De Granville cntricos e de certo modo perigosos, os A diversidade de formas, tamanhos, cores,
- Photo in Natura - rpteis possuem um grande nmero de ad- comportamento e a formao de grandes
miradores atrados por sua beleza e compor- cardumes, encantam mergulhadores tanto
tamento peculiar. As grandes concentraes no mar, quanto em rios e lagoas continentais.
de jacars, a desova das tartarugas-mari- As principais reas procuradas para
nhas nas praias, a agilidade de alguns la- mergulho so os recifes de corais e os rios
gartos, as cores e padres geomtricos das de gua cristalina, porm, cada vez mais
serpentes so os atributos mais admirados comum o mergulho em guas ricas em tu-
nesse grupo de animais. bares e arraias, que atrai o mergulhador
justamente pela emoo que a atividade
Anfbios proporciona.

Da mesma forma dos rpteis, os anfbios Invertebrados


podem despertar certa rejeio em algumas
pessoas, especialmente sapos, rs e pe- o grupo que menos desperta interesse
rerecas. Mas ao mesmo tempo, por serem nos turistas e, frequentemente, a reao
to distintos, muitos turistas so atrados por de medo ou averso acaba por prevalecer.
esses animais devido beleza do colorido, Entretanto, a beleza das borboletas encan-
vocalizao e comportamento. Em alguns ta admiradores no mundo todo, com muitos
Capitulo 2 - Observao de Vida Silvestre e Turismo Cientfico 29

observadores especializados nesse grupo. bfalo-africano, leopardo e rinoceronte.


Besouros, abelhas e formigas tambm des- Alm desses, guepardos, girafas, crocodi-
pertam interesse, assim como invertebrados los, hipoptamos, gorilas e uma infinidade
marinhos como esponjas, corais, anmonas, de aves fazem da frica o continente cam-
polvos, caranguejos e estrelas-do-mar. peo em observao de vida selvagem. A
estrutura dos parques nacionais e hotis de
Principais destinos selva facilitam a visitao em massa.
A ndia com tigres, leopardos, lees-in-
Sem dvida, o continente africano o prin- dianos, raposas-vermelhas, elefantes e mais
cipal destino dos observadores de vida sel- de 1.200 espcies de aves; Austrlia com
vagem. Essa tradio induz a realizao de cangurus, coalas, kiwis, a grande barreira de Formigas, como as savas,

safris desde o sculo XIX. Se no incio o corais e a Amrica do Norte com ursos, ra- muitas vezes so ignoradas nas

foco eram as caadas em busca de trofus, posas, bfalos e aves migratrias, tambm atividades de observao de

atualmente os turistas participam de sadas recebem milhares de turistas anualmente. fauna, mas seu comportamento

fotogrficas, nas quais o principal objetivo, A Amrica Latina destaca-se cada vez elaborado atrai o interesse do

alm da fotografia, a observao do com- mais como importante destino para obser- ecoturista mais curioso.

portamento dos animais, especialmente o vao de vida silvestre. Aproximadamente Foto: Daniel De Granville

grupo dos big five: leo, elefante-africano, 3.000 espcies de aves se distribuem pelo - Photo in Natura -
30 Capitulo 2 - Observao de Vida Silvestre e Turismo Cientfico

diferenciadas do turismo tradicional, que


atendam tanto s necessidades do visitante,
quanto da conservao do ambiente natural,
minimizando eventuais danos na fauna local.

Turismo de observao de fauna em


empreendimentos tursticos

A fauna desperta interesse em pblicos va-


riados. Pode ser a curiosidade durante uma
atividade de aventura ou lazer, o complemen-
to de uma atividade de ecoturismo, ou o foco
principal de um roteiro especfico. Para cada
um desses pblicos, a abordagem tambm
Em hotis de selva na continente, desde a paisagem rida da Pata- deve ser distinta e a estrutura operacional
Amaznia, trilhas e passarelas gnia at a exuberncia da Floresta Amazni- precisa viabilizar as oportunidades de avis-
suspensas permitem aos ca, e o birdwatching o principal indutor da tamento conforme a necessidade do visitan-
visitantes o deslocamento sobre visitao. A melhoria de qualidade da infraes- te. Embora atualmente muitas operadoras
terrenos alagveis da floresta trutura turstica no continente facilita a obser- incluam em seus roteiros de ecoturismo a
para observar a fauna e a flora. vao de lees-marinhos e pinguins do sul, s observao de fauna, nem sempre tal ativi-
Foto: Daniel De Granville onas, primatas, tucanos e araras do norte. dade promovida adequadamente, assim
- Photo in Natura - Embora muitos turistas viajem de forma como diversos stios tursticos atendem de
independente em busca dessas oportuni- maneira equivocada a vontade do visitan-
dades, agncias e operadoras estrangeiras te de ter contato com a fauna. Um animal
especializadas oferecem pacotes tursticos amansado, que vive na propriedade, pode
mundo afora, com foco em observao de encantar o turista comum, mas decepciona
vida selvagem. No Brasil, esse servio ainda aquele que procura por vida estritamente sel-
limitado a poucas empresas, porm observa- vagem. Portanto, fundamental conhecer o
-se seu crescimento contnuo, incluindo a ca- perfil do visitante que procura por atividades
pacitao de guias e o interesse de hotis e de observao de vida silvestre.
pousadas que esto investindo no segmento.
Outra forma de explorao dessa ativi- O paraquedista
dade por meio da organizao de grupos
e clubes de observadores: as aves pos- Tem pouca noo do que a natureza, nem
suem maior nmero de adeptos, seguidas se interessa por ela, porm, como aquele
de borboletas. So segmentos tursticos que roteiro est na moda ou algum famoso
necessitam de uma srie de adaptaes o visitou, ele se sente motivado de colocar
Capitulo 2 - Observao de Vida Silvestre e Turismo Cientfico 31

esse item a mais no seu currculo de viagem. teme tudo que vem da natureza, pois para
Provavelmente vai chegar com roupas e cal- ele, essa a morada de animais perigosos
ados inadequados, assim como no vai e doenas desconhecidas. Traz em sua ba-
ter noo de como deve ser seu comporta- gagem o repelente mais potente, carteira de
mento durante as atividades na natureza. Ele vacinao em dia e uma caixa de medica-
pode ter uma agradvel surpresa e descobrir mentos completa. Muitas vezes, no sabe
uma atividade interessante que no conhecia o que est fazendo no meio do mato, mas
ou, por outro lado, ficar entediado o tempo com um guia experiente e seguro, auxilia-
todo, perguntando-se o que est fazendo ali. do por uma estrutura turstica confivel, far
Entusiasm-lo tarefa desafiadora, mas no uma viagem encantadora e deixar muitos de
impossvel, e vai depender essencialmen- seus medos se tornarem combustvel para
te do preparo e sensibilidade do condutor novas descobertas.
acompanhante.
O desbravador
O deslumbrado
Geralmente chega com roupa camuflada e
Morador da cidade grande e totalmente urba- com faca na cintura. J participou de outras
no, tem a primeira oportunidade de conhecer viagens do gnero, tem muita histria pra
ambientes naturais como o Pantanal, ou um contar, conhece boa parte da fauna e est
hotel de selva na Amaznia. Conhece animais sempre disposto a socorrer os mais fracos
do zoolgico ou de programas de televiso. ou, em outra vertente, deix-los para trs
Como o paraquedista, no tem noo de para no atrapalharem a expedio. Muitas
segurana ou boas prticas em ambiente na- vezes, pode ser um bom auxiliar para o guia,
tural, mas, ao contrrio do primeiro, se en- mas tambm pode disputar ateno com ele.
canta com tudo que se mexe e emite algum Ficar satisfeito com roteiros de alto grau de
som. Pode ser facilmente bem atendido, vis- dificuldade, nos quais a observao de fauna
to que tudo ser novidade e aventura, fora uma recompensa para o desgaste fsico.
de sua rotina. Se a experincia for realizada
dentro das melhores prticas em ecoturismo O naturalista
(CEU 2003), esse turista ser um divulgador
da boa relao com a fauna silvestre. Costuma sempre fazer viagens a locais em
que o foco o contato intenso com a natu-
O novato reza, conhece boa parte da fauna local, traz
guias de identificao e listagem dos animais
Assim como o deslumbrado, esse visitan- da regio. adepto das prticas de mnimo
te tambm no costuma visitar ambientes impacto em ambiente natural e quer conhecer
naturais, mas ao contrrio dos anteriores, tudo o que for possvel durante a atividade.
32 Capitulo 2 - Observao de Vida Silvestre e Turismo Cientfico

Um condutor especializado em fauna e flora, de observao de fauna e paisagem. Essa


que o guie em roteiros com paisagens diver- a composio da maioria dos roteiros e
sas e boas oportunidades de observao, stios tursticos brasileiros, em que o visitan-
trar plena satisfao a esse turista. te se encaixa em passeios pr-organizados
e conduzido por um guia local com co-
O especialista nhecimento suficiente da vida silvestre para
atender a curiosidade do cliente.
Habitualmente, aficionado por um grupo es- Porm, para os grupos mais especficos
pecfico de fauna, na maior parte das vezes que viajam em busca de determinadas es-
observador de aves, que vai a um destino pcies de fauna ou flora, h a necessidade
com o objetivo de ver determinadas espcies de adaptao de uma srie de componentes
que faltam em sua coleo. No se interes- do roteiro da infraestrutura de atendimento
sa por outros aspectos locais por mais de ao guia acompanhante. So ajustes peque-
alguns minutos, e direciona esforos ao foco nos ou mdios que faro grande diferena
da viagem. determinado e exigente: para no resultado final.
esse turista deve-se reservar um guia espe-
cialista no tema de interesse, que atenda s O condutor
necessidades especficas dentro da estrutura
local. Ficar muito satisfeito se pelo menos O guia de turismo, monitor ou condutor de
90% de sua meta for cumprida, e ser um visitante o principal responsvel por liderar
divulgador dos bons servios recebidos. o roteiro e pelo sucesso ou fracasso da ati-
Claro que no podemos generalizar, vidade. Deve atuar como parceiro da ope-
mas a experincia mostra que possvel radora e do stio turstico visitado, promover
enquadrar quase todos os demais perfis segurana ao visitante e a sua satisfao
de turistas que visitam ambientes naturais com a atividade oferecida, ao mesmo tem-
nesses tipos bsicos. De acordo com as po em que atua para evitar danos ao am-
caractersticas locais do empreendimento, biente. Sua boa conduta servir de exemplo
possvel prever qual o pblico que ir pre- para outros destinos visitados pelos turistas
dominar na operao turstica, preparando- que atender.
-se para o mesmo. Para roteiros cujo foco a observao
Um visitante generalista se enquadra de vida selvagem, fundamental que o guia
com mais facilidade na estrutura usual de seja experiente conhecedor da fauna local, o
visitao, obedecendo a horrios e servin- que inclui seus hbitos e comportamentos.
do-se bem dos passeios oferecidos como Esse conhecimento ser importante para
caminhadas, cavalgadas, passeios de bar- fornecer informaes corretas ao visitante,
co, safris, entre outros. Nesses casos, os ao mesmo tempo em que auxiliar na prote-
roteiros devem incluir boas oportunidades o dos animais observados.
Capitulo 2 - Observao de Vida Silvestre e Turismo Cientfico 33

Infraestrutura com objetivos distintos. Se o turista for um


observador de aves, obviamente, seu inte-
Um detalhe fundamental em roteiros para resse ser pelo maior nmero de espcies
observao de natureza que os locais visi- possvel. Se for um observador experiente,
tados tenham vida silvestre abundante e que trar uma lista pronta com as espcies dese-
ela seja de fcil visualizao. Parece bvio, jadas, com destaque para as raras ou amea-
mas muitos empresrios esquecem esse adas de extino. Portanto, fundamental
pormenor ao planejar seus empreendimen- ter e divulgar sua lista de espcies, uma vez
tos. Fatores como caa ilegal, presena de que ela que ir determinar quem ser o
ces e gatos, proximidade de habitaes, turista habitual de seu empreendimento.
estradas e desmatamento empobrecem a Um visitante comum busca lazer e en-
fauna local e, portanto, as boas oportunida- tretenimento, e no se importa em comear
des de avistamento. Trilhas mal planejadas atividades ldicas s nove horas da manh.
e horrios inadequados tambm contribuem Por outro lado, um observador de vida sil-
para um roteiro de m qualidade. Assim, se vestre precisa iniciar sua atividade mui-
o empreendimento j existe e a observao to cedo. Essa necessidade baseia-se no
de vida silvestre possvel no local, o pri- comportamento dos animais, que estaro
meiro grande desafio foi cumprido. mais ativos no incio da manh e, em alguns
A segunda tarefa entender o potencial casos, no final de tarde. notadamente im-
local de acordo com a demanda de pbli- portante que os horrios sejam adaptados
co, ou seja, conhecer a riqueza da fauna. a essa necessidade, com o caf da manh
Quanto mais espcies diferentes, mais atra- servido muito cedo, oferta de lanche na tri-
tiva ser a regio. importante contar com lha, e almoo e jantar antecipados. Muitas
especialistas em fauna para que elaborem vezes, essa necessidade demanda mais
inventrios especficos para cada grupo, ou funcionrios ou pagamento de horas-extras.
pelo menos do grupo que se pretende es- Outro fator relevante a facilitao da
pecializar. Com o aumento de observado- experincia durante a atividade de observa-
res de aves no Brasil, cada vez maior o o de fauna, o que inclui: oferta de bincu-
nmero de pousadas e stios tursticos que los, lunetas e guias de identificao de fau-
publicam suas listas de aves na Internet na para uso do visitante, guia ou condutor
com o intuito de atrair esse pblico para seu especialista, veculos adaptados, roteiros e
empreendimento. trilhas exclusivas. Tambm se recomenda a
O visitante generalista se interessa pela instalao de passarelas, mirantes, torres de
quantidade. Tanto faz se o nmero for de observao e esconderijos em locais prxi-
muitas espcies diferentes ou de um nico mos a ninhais, comedouros e dormitrios,
bando de cinquenta capivaras. Seu prazer lembrando que essas estruturas exigem
ser semelhante. Perfil diferente tem aqueles maior investimento e planejamento.
34 Capitulo 2 - Observao de Vida Silvestre e Turismo Cientfico

Detalhes adicionais, como a escolha da dades de mobilidade. A legislao brasileira


cor das edificaes, iluminao amarela e exige que os municpios adotem sinalizao
comedouros nas proximidades da sede, po- e adaptaes especficas e que hotis, res-
dem fazer diferena tanto na experincia do taurantes e estabelecimentos comerciais
visitante, quanto na conservao da fauna adaptem sua estrutura para receb-las. Isso
local. Em relao aos comedouros, devem tambm pode ser implantando nos stios tu-
ser instalados de forma responsvel e ape- rsticos, ampliando a oportunidade de con-
nas como atrativo secundrio, jamais substi- tato com o meio natural a pessoas que no
tuindo o alimento natural (Sabino et al. 2005). podem participar de atividades ao ar livre, de-
fundamental que o empreendimento vido aos obstculos do ambiente natural ou
seja parceiro de boas prticas ambientais falta de estrutura adaptada. Boa parte dessas
(CEU 2003), sendo genuinamente compro- dificuldades poderia ser eliminada com o uso
metido em seus objetivos de conservao de passarelas, pisos especiais e guias trei-
e proteo do ambiente natural e na disse- nados, como j acontece em destinos como
minao dessas prticas, incluindo respeito Brotas e Socorro, no interior de So Paulo.
legislao ambiental e ao cdigo de defe- Poucas operadoras de turismo nacio-
sa do consumidor. Finalmente, todos esses nais esto preparadas para atender a essa
servios devem considerar tambm a segu- demanda, entretanto j se observa um cres-
rana do visitante, promovendo treinamento cimento desse segmento, com roteiros di-
aos condutores de turismo, certificao dos recionados ao turismo de aventura no Brasil
equipamentos e atividades oferecidas, e me- (Aventura Especial 2011; Turismo Adaptado
lhoria da qualidade do atendimento. 2011). Algumas instituies internacionais
Atividades promovidas em ambientes promovem turismo de natureza adaptado,
naturais sempre oferecem algum risco, des- destacando a observao de vida selvagem
de uma crise alrgica devido ao excesso de e, dentro do segmento da observao de
plen no ar, at acidentes mais graves como aves, a Disabled Birders Association mantm
queda de cavalo, ofidismo ou intoxicao. o projeto Birding for All (DBA 2010). O pro-
Portanto, o empreendedor e o condutor de jeto divulga destinos tursticos e operadoras
turismo devem estar adequadamente prepa- especializadas em observao de aves que
rados para agir com preciso em situaes esto credenciadas no atendimento de por-
de emergncia (ABETA 2011). tadores de necessidades especiais.

Acessibilidade Observando o comportamento


animal... De quem?
Ao planejar atividades ao ar livre, raramente
se consideram as dificuldades impostas por Existe um fator muito importante na relao
esses ambientes s pessoas com dificul- homem-natureza que precisa ser considerado
Capitulo 2 - Observao de Vida Silvestre e Turismo Cientfico 35

em atividades de observao de vida silves- com os animais. Tal busca por contato ex-
tre. Tendemos a projetar nos animais senti- cessivo, leva muitos stios tursticos a agirem
mentos que so exclusivos a ns humanos, de maneira contraditria, ou seja, apesar de
esperando que eles tambm nos devolvam acreditarem estar agindo dentro de boas
com reciprocidade. Por exemplo, muitas regras ambientais, acabam amansando ani-
pessoas amenizam a solido da vida moder- mais selvagens para permitir o contato e a
na com cuidados exagerados aos seus ani- proximidade extrema dos visitantes com a
mais de estimao. Ces, que h milhares fauna, resultando em um mau-aprendizado.
de anos aprenderam a conviver com o ser prtica comum e reprovvel, em muitos
humano, respondem mais bem a essa re- destinos brasileiros, capturar serpentes, ja-
lao. Todavia, quando falamos em animais cars, tatus e outros animais para agrado do
selvagens, isso pode ser desastroso. Eles turista, sem ponderar o estresse e a interfe-
no coevoluram com o homem de manei- rncia no comportamento animal.
ra to intensa como os ces e, ento, seus Essa proximidade tolerada apenas
instintos selvagens afloram facilmente. Por- quando oferece uma oportunidade educativa
tanto, para poder apreciar o comportamento para o visitante, principalmente com obje-
animal na natureza preciso antes entender tivos de conservao. Sem isso, apenas
e conter o comportamento humano (Alcock uma forma de entretenimento que pode afe-
2010). tar o bem-estar animal. O grande desafio
Quando as pessoas se deparam com os que o turista respeite e compreenda a fauna
animais atraentes durante uma atividade de como selvagem, interferindo minimamente
observao, sentimentos de fascnio, prazer, em seu comportamento e ambiente.
alegria, compaixo e afeto podem aflorar, A experincia de visitao em unida-
ao mesmo tempo em que tambm podem des de conservao no Brasil e no mundo
aparecer medo, terror, nojo, desprezo, cruel- serviu de base para a criao de uma srie
dade e necessidade de extermnio (Wilson de orientaes, conhecidas como Prticas
2003). Ou seja, h sempre um desejo oculto de Mnimo Impacto em Ambientes Naturais
de contato ou domnio. E isso deve ser con- (CEU 2003). Uma boa referncia tambm
siderado quando se promovem atividades ao o Cdigo de tica do Observador de Aves
ar livre, em que a fauna o atrativo principal. (AO 2001). Para ambientes aquticos, h c-
Para um ecoturista que pratica observa- digos de conduta criados e publicados em
o de vida selvagem regularmente, claro cartilhas educativas pelos projetos Recifes
que a relao deve ser contemplativa, ocor- de Coral e Peixes de Bonito. Seguem, com
rer distncia, sem interferncia no compor- base nesses documentos, algumas orienta-
tamento animal. Porm, para a maioria das es para a observao de vida selvagem,
pessoas, a expectativa pode ser o oposto de maneira a interferir minimamente no com-
disso, ou seja, esperam um contato direto portamento natural dos animais.
36 Capitulo 2 - Observao de Vida Silvestre e Turismo Cientfico

Quadro 2.1 - Regras de


Quadro 2.1 - Regras de Visitao
visitao de mnimo impacto.
Seguir regras de visitao e evitar as reas de acesso restrito
Manter-se sempre nas trilhas e reas determinadas para observao de fauna
Evitar locais importantes para a fauna como reas de alimentao, descanso e cuidado parental
No obstruir rotas de fuga ou trilhas de fauna
No forar comportamento artificial
No perseguir ou perturbar os animais (mesmo porque isso est previsto na lei brasileira de crimes ambientais)
Jamais interfira na captura de um alimento. Serpentes e gavies tambm precisam alimentar filhotes
No retirar substrato ou vegetao
Deixar animais domsticos em casa, jamais levar para um ambiente selvagem, porque podem se contaminar ou
transmitir doenas ou parasitas
No alimentar animais selvagens, nunca deixar restos de alimentos no ambiente
No se aproximar de animais que apresentem comportamento agressivo ou diferente do habitual
No se aproximar de ninhos, tocas ou filhotes, mesmo que paream abandonados. Os pais podem ter se afastado
por perceber sua presena ou ainda por estar providenciando alimento
Controlar o tempo de observao de fauna, observar o comportamento do animal para saber se ele est
incomodado.
Fonte: Ministrio do Turismo e Sebrae, 2011.

Todos os animais possuem uma tolern- importante, ainda, orientar crianas e


cia de aproximao que pode variar de es- outros visitantes para adotarem boas prti-
pcie para espcie e de indivduo para indiv- cas ambientais e denunciar comportamen-
duo, ou seja, a experincia pode ser diferente tos inadequados. Respeitar sempre os de-
em cada ocasio. Essa tolerncia varia, ain- mais observadores de fauna e compartilhar
da, de acordo com a poca do ano, idade do com eles tais prticas tambm altamente
animal, hbitat, hbito alimentar, estado de recomendvel.
sade, experincias pregressas de contato De maneira geral, atividades ao ar livre
com humanos. Um fato interessante ocorre sempre iro causar impactos, por menor
em ambientes com paisagem aberta como que sejam. A simples presena de elemen-
o Pantanal, onde os animais tornam-se mais tos no naturais j , por si, um impacto,
tolerantes aproximao de veculos do que mesmo que visual. fundamental saber ava-
de pessoas, uma vez que no reconhecem liar o potencial dessa interferncia que pode
como predador os carros que se mantm na trazer danos ou consequncias positivas ao
estrada. Assim, muitas vezes, os safris po- ambiente e sua fauna associada.
dem ser mais propcios para observao de Algumas atitudes simples podem minimi-
fauna do que as caminhadas. zar a interferncia do visitante: usar binculos
Capitulo 2 - Observao de Vida Silvestre e Turismo Cientfico 37

e lunetas para evitar aproximao, usar meios Cincia e turismo: visitantes e pesqui- Habituar animais silvestres

de locomoo silenciosos, andar em silncio sadores de braos dados pela fauna alimentao artificial prtica

e mover-se vagarosamente em pequenos ambiental reprovvel e pode

grupos, no tocar em ninhos ou filhotes e O turismo cientfico uma modalidade prati- se tornar um problema de difcil

no retirar nada do local visitado. Tambm cada h muitos anos em outros pases, mas soluo.

se recomenda associar essas prticas s que h pouco tempo tem se fortalecido no Foto: Daniel De Granville

aes de instituies de conservao e de Brasil. Consiste na participao de turistas - Photo in Natura -

apoio comunitrio, com prticas de educa- em etapas distintas de um trabalho cientfi-


o ambiental. co, especialmente aqueles em que o foco da
Difundir e promover aes positivas am- pesquisa um animal.
plia e refina a percepo do visitante e o pre- O principal pblico que demanda por
para a questionar os destinos de suas futuras essa atividade estrangeiro, oriundo, sobre-
viagens. Com o tempo, o verdadeiro ecotu- tudo, dos EUA e da Europa muitas vezes,
rismo se fortalece como melhor prtica em a viabilizao da viagem feita por institui-
qualquer ambiente natural, motivando turistas es internacionais de apoio pesquisa. In-
e proprietrios a repetir tais fundamentos. teressados em visitar ambientes selvagens e
38 Capitulo 2 - Observao de Vida Silvestre e Turismo Cientfico

Projeto Arara Azul: xito ambiental e


insero social

Estudos de pesquisa bsica e conservao


ambiental, sobretudo de projetos de longo
prazo, so de difcil manuteno, uma vez
que requerem investimentos financeiros nem
sempre fceis de serem obtidos. Por isso, aliar
ecoturismo a projetos de conservao tem
sido uma fonte de arrecadao de recursos
para a realizao das pesquisas (Brightsmith
et al. 2008, Rechetelo et al. 2010).
O Projeto Arara Azul, iniciado em 1990,
tem como objetivo estudar a biologia, conhe-
cer as relaes ecolgicas, promover manejo
Pesquisadora do Projeto Arara ajudar a preservar algum animal ameaado e a conservao da arara-azul (Anodorhyn-
Azul inspeciona filhote nascido pagam para participar de parte da pesqui- chus hyacinthinus) no Pantanal e induzir a pro-
em ninho artificial, no Pantanal. sa, o que proporciona ganho financeiro para teo da biodiversidade como um todo. Em-
Foto: Jos Sabino. sustentar o projeto e satisfao pessoal aos bora o foco principal seja a conservao de
visitantes. uma espcie ameaada, o projeto desenvolve
Nesse caso, o pesquisador deve estar tambm estudos com outras espcies que
preparado para atender pessoas que geral- ocorrem no mesmo ambiente, inclusive com
mente no possuem experincia de campo, o homem, que envolvido em atividades de
e esses visitantes devem receber orientao educao ambiental e gerao de renda (Cor-
especial para que sua participao no pre- ra e Guedes 2006). Desde 1998, o Projeto
judique a pesquisa desenvolvida. O pesqui- Arara Azul difunde conhecimentos e envolve
sador deve, ainda, estar ciente de que o vi- os hspedes do Refgio Ecolgico Caiman,
sitante um turista, e, por isso, tambm ter no Pantanal Sul, onde fica a base de campo
interesse em participar de outras atividades (Guedes 2004).
do destino. Atendendo ao interesse dos turistas, so-
No Brasil existem algumas instituies bretudo de especialistas ou admiradores dos
que promovem regularmente essa parceria, psitacdeos, desde 2007, o projeto oferece
com destaque ao Projeto Tamar, Projeto Arara uma forma de visitao chamada Turismo
Azul, Projeto Gadona, Projeto Ona Pintada, de Observao. Nessa atividade, o visitante
Projeto Papagaio Verdadeiro, Projeto Peixes acompanha a equipe do projeto em um dia de
de Bonito, Earthwatch Institute, Projeto Eco- campo e, embora no faa parte das coletas
voluntrios e Global Vision International. (anotaes, escaladas, biometria e coleta de
Capitulo 2 - Observao de Vida Silvestre e Turismo Cientfico 39

material biolgico), recebe informaes e viven- veram tal chance. A vida corrida das grandes
cia as experincias do dia a dia da pesquisa. cidades reduziu drasticamente o convvio do
Durante as atividades de campo, concen- ser humano com os seres da natureza, e isso
tradas entre maio e dezembro, o turista acom- tem reflexos negativos na qualidade de vida,
panha o monitoramento de ninhos naturais e especialmente nas crianas e adolescentes,
artificiais ocupados pelas araras-azuis. Depen- que se tornam adultos sem memria de infn-
dendo da poca, ninhos de outras espcies cia do ambiente natural. Difundir a observa-
tambm so monitorados: arara-vermelhas o de vida selvagem e levar os jovens para o
(Ara chloropterus), maracan-de-colar (Primo- campo ampliar para o futuro essas boas pr-
lius auricollis), tucano (Ramphatos toco), acau ticas e o desejo de conservao. Ainda mais,
(Herpetotheres cachimnans) e gavio-relgio promover ecoturismo para um pblico infantil
(Micrastur semitorquatus). De maneira similar, e adolescente gerar os ecoturistas do futuro, Equipe do Projeto Arara Azul em

esses ninhos tambm so observados pelos interessados em preservar ambientes naturais atividade de campo no Refgio

turistas do projeto (Rechetelo et al. 2010). para poder replicar as boas experincias vivi- Ecolgico Caiman.

Os valores arrecadados com as atividades das a seus futuros filhos (ABETA 2010). Foto: Eveline Guedes

de turismo de observao representam perto


de 25% dos aportes financeiros recebidos
pelo Projeto Arara Azul, que vive de parcerias
e doaes. Como tais valores oscilam muito
ao longo dos anos, o turismo de observao
representa alternativa importante de renda
para a pesquisa. No mesmo sentido, ganham
os proprietrios da terra, que oferecem hos-
pedagem e alimentao, os funcionrios que
ampliam suas possibilidades de trabalho, e
a comunidade local, que melhora sua renda
com a produo e venda de artesanato. Sob
coordenao do Instituto Arara Azul, o Projeto
Arte de Fazer e Reciclar envolve a comunidade
pantaneira e gera renda e alternativas produti-
vas junto da insero social.

Concluses

A oportunidade de observar animais em seu


ambiente natural, com mnimo impacto, uma
experincia marcante para as pessoas que ti-
40 Capitulo 2 - Observao de Vida Silvestre e Turismo Cientfico

Referncias
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Aventura. 96p. Disponvel em < http://www.abeta.com.br/pesquisaperfil/>. Acesso em 08/06/2011.

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4 AO 2001. Cdigo de tica do observador de aves. Atualidades Ornitolgicas. Disponvel em < http://www.ao.com.br/coa_rj_c.

htm>. Acesso em 08/06/2011.

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08/06/2011.

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08/06/2011.

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08/06/2011.

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so em 08/06/2011.

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10 CEU 2003. Mnimo impacto em ambientes naturais. Programa Pega Leve. Centro Excursionista Universitrio. Disponvel em <

http://www.pegaleve.org.br/pegaleve/pega_leve.asp>. Acesso em 08/06/2011.

11 Corra, N. G. & N.M.R. Guedes 2006. Arara Azul: A utilizao de uma espcie ameaada em atividades de educao para a

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12 DBA 2010. Birding for all. Disabled Birders Association, Disponvel <http://www.birdingforall.com/>. Acesso em 08/06/2011.

13 Guedes, N.M.R. 2004. Araras Azuis: 15 anos de estudos no Pantanal. In: Simpsio Sobre Recursos Naturais e Scio-Econmicos

do Pantanal, IV, 2004, Corumb MS. Palestras do 4 Simpsio sobre Recursos Naturais e Scio-econmicos do Pantanal

Sustentabilidade Regional. Corumb: Embrapa Pantanal, 2004, p. 53-62.

14 Rechetelo, J.; M. Camandaroba; T. Filadelf; G.F. Silva; E.R. Guedes; D.P.R. Fernandes; V.L. Ferreira & N.M.R. Guedes 2010. Turismo

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1 CONATUS, 2010, Bonito: Fundao Neotropica do Brasil. p.1-8 (CD-ROM).

15 Sabino, J. Tcnica e tica da fotografia do comportamento animal: dos pioneiros era digital. Oecologia Brasiliensis, v. 13, p.

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16 Sabino, J. ; Medina Jr, P.B.; Andrade, L.P. 2005. Piraputangas obesas e visitantes malcomportados: a presso da visitao pblica

Cachoeira em meio Mata sobre Brycon hilarii no Balnerio Municipal de Bonito, Mato Grosso do Sul, Brasil. In: IV ENPIC - Encontro Nacional de Inovao para

Atlntica, Parque Nacional do o Homem do Sculo XXI, Campo Grande. IV ENPIC. Campo Grande: Editora da UNIDERP, v. 1. p. 321-332.

Itatiaia. 17 Turismo Adaptado 2011. Turismo Adaptado. Disponvel em < http://turismoadaptado.wordpress.com/>. Acesso em 08/06/2011.

Foto: Luciano Candisani 18 Wilson, E.O. 2003. Biophilia, the human bond with other species. 20 ed. Cambridge: Harvard University Press, 101p.
41
Caraguat exibe inflorescncia e

intensas cores em suas folhas.

Foto: Luciano Candisani


Numerosas pesquisas detectam o efeito benfico do contato com

a natureza. Crianas que visitam reas protegidas so desafiadas

a compreender e respeitar o mundo natural, tornando-se adultos

respeitosos e cientes do valor da biodiversidade.

Foto: Jos Sabino


Captulo trs

Gesto de atrativos de
ecoturismo
A experincia do Recanto Ecolgico Rio da Prata, Estncia Mimosa
Ecoturismo e Lagoa Misteriosa, em Bonito e Jardim, Mato Grosso do Sul

Eduardo Folley Coelho & Luiza Spengler Coelho


Grupo Rio da Prata

Compromisso Familiar
Em junho de 1995, recebemos os primeiros es, s utilizamos postes de madeira j cor-
grupos de turistas no Rio da Prata, fato que tados e refugados pelo proprietrio anterior,
mudou nossas vidas e marcou o incio de um rvores cadas, alm de madeira de outras
empreendimento familiar, que nos fez colocar propriedades da famlia.
em prtica nossa aptido de empreender, Nos feriados, acampvamos nas mar-
planejar, administrar e inovar. gens do Rio da Prata com amigos, visto que
Todavia, essa histria comeou muito an- na fazenda havia apenas um barraco rstico
tes. Em 1979, o patriarca da famlia e mdico prximo rodovia. Naquele momento, com
Hlio Martins Coelho, adquiriu a Fazenda Ca- esprito de aventura e vontade de explorar
beceira do Prata, localizada no municpio de a propriedade, comeamos a fazer expedi-
Jardim, sudoeste do Mato Grosso do Sul. Sua es nas matas da fazenda e pelos rios Olho
finalidade bsica era a pecuria, mas tambm dgua e Prata. Subamos e descamos os
era usada para o lazer familiar, uma vez que a rios, mergulhando e pescando de arpo. No
fazenda banhada pelos rios Olho dgua e acampamento, os peixes eram nossas refei-
Prata. Desde a aquisio da fazenda, adota- es. Fazamos, ainda, expedies para tirar
mos medidas para a conservao ambiental: lixo e entulho do fundo do rio, e desmontar
manejo adequado do solo para prevenir a armadilhas de pesca. O ltimo acampamento
eroso , manejo da pastagem sem provocar ocorreu no rveillon de 1985, quando Simo-
queimadas, construo de curvas de nvel e ne Spengler Coelho estava grvida de quatro
audes, e incio da recuperao das reas de meses da Luiza, a primeira filha e a coautora Visitante usa guia subaqutico

mata ciliar, com o plantio de rvores nativas. deste captulo. dos Peixes de Bonito durante

Nessa nova etapa, no derrubamos nenhuma A partir de 1994, quando a Fazenda flutuao no Rio Olho Dgua.

rvore para construo de cercas e instala- Cabeceira do Prata foi transferida como Foto: Jos Sabino
46 Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo

adiantamento de herana, passamos a nos zas naturais da regio nascentes e rios de


dedicar integralmente propriedade. No guas cristalinas, cachoeiras e grutas , an-
mesmo ano, tomamos a deciso de iniciar a tes visitadas somente por moradores e fami-
visitao turstica, resultado da combinao liares, comearam a atrair ecologistas e cien-
dos seguintes fatores: tistas. Contudo, foi apenas em meados da
dcada de 1980, que o turismo iniciou-se de
Nossa paixo pelas atividades ao ar livre e fato, com a visitao da Gruta do Lago Azul,
pela natureza; Gruta de Nossa Senhora Aparecida e Balne-
Vontade de empreender e criar um negcio rio Municipal do Rio Formoso. No obstan-
de valor; te, a visitao turstica no era organizada, a
Ter uma fonte alternativa de renda para a hotelaria era rstica e limitada, alm de no
fazenda; haver estrutura turstica na cidade.
Ter uma atividade que promovesse a con- Em 1986, um marco importante foi a
servao ambiental; criao do CONDEMA (Conselho Municipal
Satisfao pessoal de fazer uma atividade de Meio Ambiente), que iniciou a introduo
agradvel, e que no futuro pudesse ser ad- de conceitos de conservao e turismo sus-
ministrada pelas duas filhas da famlia; tentvel na regio. Naquela poca, surgiram
Percepo de que a visitao turstica da as trs primeiras agncias de turismo de Bo-
regio encontrava-se em fase inicial. nito, responsveis por encaminhar os visitan-
tes aos atrativos, situados na zona rural. As
Inicialmente, a ideia era abrir um passeio agncias emitiam ao visitante um documento
turstico para depois, dentro de dois ou trs simples chamado voucher, que garantia o
anos, construir um hotel, tanto que a primeira acesso ao atrativo e, depois, o atrativo e o
razo social da empresa era Pousada Rio da guia recebiam da agncia o valor referente
Prata Ltda.. Chegamos inclusive a fazer o aos vouchers emitidos.
projeto e definir a rea onde seria construdo. Em 1992, j havia uma visitao rudi-
Passadas quase duas dcadas, no exclu- mentar no Aqurio Natural, no Rio do Peixe,
mos essa ideia, mas achamos que ainda no Rio Sucuri e com o passeio de bote no
preciso aprofundar os estudos nesse tema. Rio Formoso. Em 1993, a primeira turma de
guias de turismo em Bonito concluiu sua for-
Breve histrico do turismo mao em um curso coordenado pelo ge-
em Bonito e Jardim, logo Paulo Boggiani, e naquele mesmo ano,
Mato Grosso do Sul a profisso foi regulamentada pelo Governo
Federal. A Lei Municipal 689/95 tornou obri-
Apesar de ter sido fundado em 1948, os gatrio o acompanhamento de guias de turis-
primrdios do turismo em Bonito remontam mo nos atrativos (atualmente, Lei 919/2002).
a dcada de 1970, quando as raras bele- Em 1995, participamos de uma Oficina
Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo 47

de Capacitao para o Ecoturismo (uma foi criada a ABH (Associao Bonitense de


parceria do SENAC com a Conservao Hotelaria). Surgem, tambm, outras associa-
Internacional-Brasil), quando recebemos es como a Associao de Bares, Restau-
informaes sobre a criao de Reservas rantes e similares de Bonito, a Associao
Particulares do Patrimnio Natural (RPPNs) e de Proprietrios e Operadores de Botes de
sua utilizao para o ecoturismo. No mesmo Bonito, alm de organizaes no governa-
ano, aps estudos e planejamento, iniciou- mentais atuantes na rea ambiental, como a
-se a visitao turstica na Fazenda Cabe- Fundao Neotropica do Brasil e o Amigos
ceira do Prata, sob o nome fantasia Recan- do Mimoso que, em 2002, passa a se cha-
to Ecolgico Rio da Prata. Os princpios e mar IASB (Instituto das guas da Serra da
valores norteadores do empreendimento Bodoquena).
foram e evidentemente ainda so a con- Acreditvamos que no adiantaria ter
servao ambiental, a visitao organizada apenas nosso atrativo organizado, se o des-
e limitada que resulta no mnimo impacto tino no estivesse saudvel. Assim, desde o
ambiental, junto de servios de qualidade e incio, valorizamos e participamos de aes
segurana da operao. conjuntas para o fortalecimento da regio,
Ainda em 1995, formado o COMTUR expresso na condio de scio-fundador
(Conselho Municipal de Turismo de Bonito) e da ATRATUR, do IASB e da REPAMS (Asso-
sua primeira ao a criao de um voucher ciao dos Proprietrios de RPPNs de MS),
nico emitido em quatro vias, uma para cada alm do exerccio de mandatos nessas as-
um dos componentes do trade envolvidos no sociaes, visando consolid-las. Outros
processo: guia de turismo, atrativo turstico, organismos e associaes das quais partici-
agncia e prefeitura. Ento, o voucher passou pamos ativamente so: COMTUR, Frum do
a ser um documento padro controlado pela Turismo de MS, Comit da Bacia Hidrogrfi-
prefeitura de Bonito, o que possibilitou o con- ca do Rio Miranda, Conselho de Recursos
trole tributrio e estatstico das agncias, da Hdricos do Mato Grosso do Sul e ABETA
visitao turstica no municpio e nos atrativos. (Associao Brasileira de Turismo de Aven-
Outro fator importante para o desen- tura e Ecoturismo).
volvimento do trade turstico de Bonito foi o Apesar dessa intensa atuao em
associativismo, o que contribuiu muito para conselhos e associaes ter prejudicado
o fortalecimento, organizao e capacitao a ateno e o tempo da administrao de
desse setor econmico. Em 1994, foi criada nossos negcios, a satisfao de poder
a AGTB (Associao dos Guias de Turismo contribuir para o desenvolvimento regional era
de Bonito), em 1996 surgiu a ATRATUR (As- uma recompensa. No obstante, ajudamos
sociao dos Atrativos Tursticos de Bonito na realizao de dois cursos de guia de
e Regio) e a ABAETUR (Associao Boni- turismo, em Bonito, e quando na presidncia
tense de Agncias de Turismo), e em 1997, da ATRATUR, induzimos a implantao do
48 Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo

sistema multiponto na cidade, com o objetivo a realizao de capacitao continuada e


de resolver o problema de inadimplncia das formao de novos guias, melhorias da rede
agncias de turismo o que poderia se tornar bancria, finalizao do asfaltamento de al-
mais grave ainda com o incio da massificao guns trechos de rodovia, avano da infra-
do uso dos cartes de crdito. O multiponto estrutura hospitalar, instalao de corpo de
era um produto da rede de cartes de bombeiros em Bonito, fortalecimento do sinal
crdito VISA que se encontrava inativo, e de celular e internet, melhoria no nvel de en-
basicamente permitia que com o uso de sino local, entre outros.
uma s mquina, os pagamentos fossem
realizados para diferentes empresas. Devido Incio da operao no Recanto
ao seu sucesso em Bonito, esse produto Ecolgico Rio da Prata
ganhou fora e foi reativado no mercado.
Com diferenciais como a obrigatorieda- O objetivo inicial era criar um modelo de eco-
de de acompanhamento de um guia de turis- turismo organizado, com foco em qualidade e
mo, atrativos organizados e com visitao li- segurana, que fosse vivel economicamente
mitada, participao da comunidade local no e que conseguisse conciliar desenvolvimento
trade turstico, grandes extenses de reas com conservao ambiental. A ideia no era
preservadas e sua beleza natural, atualmen- ter lucro mximo com a atividade e nem ser
te, a regio de Bonito reconhecida como lder de mercado, mas sim fazer um trabalho
polo do ecoturismo brasileiro e internacional, de qualidade, que resultasse em satisfao
e considerada h nove anos consecutivos para a famlia e permitisse colocar a alma no
como o melhor destino de ecoturismo do negcio, de forma a perpetuar o empreendi-
Brasil (Viagem & Turismo 2011). mento. Interessante que mesmo sem inten-
A regio de Bonito e Jardim conta atu- o, essa filosofia de busca pela qualidade e
almente com aproximadamente 4.500 leitos de ter um empreendimento com alma, o
em hotis e pousadas (de pequeno a grande que nos tornou hoje lderes de mercado nos
porte), 33 agncias de turismo, em torno de dois segmentos em que atuamos: flutuao e
60 guias de turismo especializados em atra- cachoeiras.
tivos naturais e credenciados pelo Ministrio Para iniciar a operao, buscamos infor-
do Turismo, 30 atrativos naturais, vrios ser- maes na literatura especializada de ecoturis-
vios de transporte e locao de veculos, e mo (Lindberg & Hawkins 2001, Mitraud 2003),
ampla rede de bares, restaurantes e lancho- usamos experincias adquiridas em viagens
netes. Alm disso, Bonito tem um moderno nacionais e internacionais, alm de conversar-
centro de convenes e um aeroporto para mos com o trade e pessoas da regio que j
voos comerciais e charters. estavam envolvidas na atividade. Essa combi-
Contudo, ainda existe uma srie de nao permitiu criar uma organizao inicial e
pontos a serem aprimorados. Destacamos comear a operao, em um ciclo de apren-
Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo 49

dizagem e aplicao prtica das experincias. mento de caixa, relatrio de ceva e inspeo
Como nossos recursos eram limitados, das trilhas, controles de estoque e compras,
a sede da fazenda foi transformada em re- fichas de avaliao das atividades oferecidas
cepo turstica e adaptada para receber os etc. Com o incio da gesto informatizada, sur-
visitantes. As atividades foram desenvolvidas giu a preocupao de desenvolver um sistema
com recursos prprios e dedicao exclusiva, de informao para gerenciar as finanas e a
e os investimentos foram feitos aos poucos, movimentao turstica, abrangendo o contro-
conforme o passeio evolua. No primeiro ano le das reservas e dos vouchers.
de funcionamento, a esposa do capataz era a Os programas desenvolvidos especial-
nica funcionria alocada exclusivamente para mente para os sistemas de reserva e vou-
o turismo. Todo o restante do atendimento era chers permitiram manter registros da quanti-
feito pelos guias, e nos feriados e alta tem- dade diria de visitantes, sua origem e meio
porada, pela famlia proprietria do empreendi- de transporte, com a finalidade de acompa-
mento, incluindo as duas filhas, que na poca nhar a evoluo do passeio e conhecer o
tinham dez e oito anos de idade. Ao longo dos perfil do pblico.
anos, a equipe cresceu e o Rio da Prata conta O passeio oferecido consiste em um cir-
hoje com 25 funcionrios fixos, contudo, nos cuito de trilha e flutuao, categoria de mer-
feriados e altas temporadas ajudamos a com- gulho de superfcie comum na regio de Bo-
por a equipe. nito, em grupos de tamanho limitado e com
Desde o incio, a gesto do passeio o acompanhamento de um guia condutor. O
compartilhada pela famlia, com atribuies e atrativo controla as reservas dos grupos, que
responsabilidades distintas e bem definidas. so feitas em horrios previamente marcados.
Em 2008, o time recebeu o reforo da Lui- No comeo, o passeio limitava-se a um n-
za, recm-formada em Engenharia Ambiental, mero mximo de dez visitantes por grupo e
para trabalhar na rea de sustentabilidade e 15 grupos por dia, totalizando 150 visitantes
comunicao do empreendimento. por dia. Os grupos eram orientados a che-
Sempre nos preocupamos em gerar re- gar sede da fazenda com antecedncia e
gistros e ter o setor financeiro organizado, a j acompanhados pelos guias credenciados.
fim de proporcionar um monitoramento dos Pouco tempo depois, diminumos o tamanho
indicadores, do crescimento da empresa e dos grupos de dez para oito ou nove, com o
da capacidade de investimento. Inicialmente, intuito de aumentar a segurana, a interpreta-
como no dispnhamos de computadores, o ambiental e a ateno ao visitante.
todo o controle era feito manualmente, por A ideia era que a visitao turstica no
meio de relatrios desenvolvidos especifica- atrativo ajudasse a incentivar a conduta cons-
mente para cada atividade, como o relatrio ciente em ambientes naturais, e que fossem
de passeio (preenchido em conjunto pelos tomadas medidas para o mnimo impacto. As-
guias e por nossa equipe), relatrio de fecha- sim, foram estabelecidas regras de conduta a
50 Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo

Desde o seu incio at hoje, a concepo


do passeio basicamente a mesma, come-
ando com uma trilha interpretativa at chegar
nascente do Rio Olho dgua, onde os visi-
tantes fazem a adaptao com o equipamento
de flutuao e reconhecimento do mundo su-
baqutico, das guas cristalinas.
Caso o visitante no esteja apto para
descer o rio com o grupo aps a flutuao na
nascente, levado para um passeio de barco
pelo trecho do rio da Prata. Da sada da casa
sede, at o ponto final (deque de pedras), o
passeio tem durao mdia de trs horas e
meia. No deque, o guia recolhe o equipamen-
Grupo de visitantes orientado serem seguidas durante o passeio, tais como: to utilizado em sacolas de lona, que so en-
no incio da flutuao no rio Olho limite de tamanho e intervalo entre os grupos; caminhados para a higienizao. Aps o pas-
dgua. A visitao marcada obrigatoriedade do passeio ser guiado; andar seio, os visitantes retornam sede do atrativo,
por regras para minimizar os em fila indiana e no sair da trilha; obrigato- onde hoje h restaurante, bar, redrio e loja.
impactos. Foto: Jos Sabino. riedade do uso de equipamentos durante o No comeo da atividade, de modo muito
passeio; recomendao para se fazer silncio; simples, oferecamos caf e pipoca. Em 1996,
proibio do uso de repelente e protetor solar, ampliamos o fornecimento de energia eltrica
e de alimentar animais silvestres e coletar fru- pela rede rural, que antes era provida por um
tos e sementes. pequeno gerador, ligado somente noite.
Inicialmente, foram utilizadas as trilhas an- Com essa nova infraestrutura, foi possvel ini-
tigas que j existiam na mata ciliar do rio da ciar a venda de alimentos e bebidas geladas.
Prata e do rio Olho dgua, com pequenas Em 1997, comeamos a oferecer buffet de al-
alteraes. Essas trilhas haviam sido abertas moo com pratos tpicos e sobremesas casei-
pelo antigo proprietrio para extrao de las- ras. A implantao do almoo e o incremento
cas de aroeira e estavam em recuperao. Ao na variedade de produtos oferecidos no bar e
longo da trilha, foram colocadas placas para na loja de souvenires foram fundamentais para
auxiliar na interpretao ambiental, destacan- ajudar na composio da renda.
do espcies arbreas da mata ciliar e alguns Mesmo situado em Jardim, o empreen-
exemplos da fauna. Como os visitantes bus- dimento seguiu o modelo de comercializao
cam uma experincia de lazer e interao com do turismo de Bonito: o passeio era vendido
a natureza, a interpretao ambiental incen- nas agncias, que retm sua comisso e re-
tivada de modo transversal atividade, e no passa os percentuais ao guia de turismo e
como atividade principal. ao atrativo.
Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo 51

Para poder atuar no atrativo, os guias os estudos e o levantamento de documen-


tinham que ser registrados na EMBRATUR e tao para a criao de uma RPPN (Reserva
passar por um treinamento na fazenda, inicial- Particular do Patrimnio Natural). Em 1996, a
mente promovido pela diretoria da empresa e, fazenda foi credenciada para receber solturas
posteriormente, feito pelo gerente de turismo. de animais do CRAS (Centro de Reabilitao
Fomos pioneiros em criar regras para o cre- de Animais Silvestres). Desde ento, j foram
denciamento dos guias, como o descreden- reintroduzidos aproximadamente 200 papa-
ciamento em caso de inatividade no passeio gaios, 20 tucanos, quatro araras-vermelhas,
por mais de 120 dias, necessidade de ter os 600 canarinhos-da-terra, uma ona-parda,
cursos de primeiros socorros e de salvamento trs tamandus-bandeira, duas jaguatiricas,
aqutico atualizados, e ter passado pelo trei- dois gambs, 50 jabutis, dois jacars, entre
namento da fazenda. Esse treinamento reali- outros animais.
zado a cada dois anos com apostila prpria, o Outro princpio do empreendimento foi
que garante e padroniza a informao do pro- sempre cumprir a legislao e ter todas as
duto turstico e de segurana aos visitantes. autorizaes adequadas de funcionamento.
A apostila dos guias contm todos os proce- Desde 1999, em muitos casos superando a
dimentos operacionais, e tambm contedos burocracia, o empreendimento mantm e re-
de fauna, flora, alm de textos sobre a regio, nova suas licenas dentro dos prazos legal-
que fornece subsdio terico para o trabalho mente estabelecidos.
de interpretao ambiental. Alm da apostila Continuamente, buscamos avaliar o
dos guias, o atrativo criou tambm apostilas impacto ambiental da operao por meio
para os motoristas de vans e nibus, e fichas de entrevistas com guias, observao, le-
tcnicas para os agentes de turismo, difun- vantamentos de espcies de fauna e flora,
dindo as informaes sobre o passeio para coleta de dados de pluviometria, e medidas
ajudar no atendimento ao turista. para preveno de eroso e compactao
Tambm houve uma preocupao com dos solos nas trilhas. Em 2001, motivados
a segurana do visitante, que na poca era pelo bilogo e gerente da Estncia Mimosa,
inexistente nos atrativos de Bonito. Nesse Daniel de Granville Mano, iniciou-se o pro-
sentido, criamos regras e procedimentos defi- grama formal de monitoramento ambiental do
nidos, trabalhamos com seguro de acidentes Rio da Prata, que continua at hoje e base-
para os visitantes, sistema de radiocomunica- ado em observaes dirias, condensadas
o, materiais de primeiros socorros e uso de em relatrios semestrais. O objetivo desse
equipamentos durante o passeio (mscara, programa realizar um acompanhamento cri-
snorkel, colete salva-vidas, roupa e bota de terioso e sistemtico das alteraes observ-
neoprene). veis no ambiente visitado, voltado para a pre-
Seguindo a diretriz de promover a conser- veno e antecipao de impactos ambientais
vao ambiental da propriedade, iniciaram-se (Sabino & Andrade 2002, Mitraud 2003).
52 Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo

Os relatrios geram uma lista de providn- dies nas pocas de chuvas, com muitos
cias a serem tomadas, que so cumpridas atoleiros e valetas. Isso acaba por causar
como medidas corretivas, e que tambm so atraso na visitao dos turistas, danos aos
protocolados no Instituto de Meio Ambiente veculos, gerando despesas s empresas de
de Mato Grosso do Sul - IMASUL. Outra transporte e insatisfao aos visitantes.
inovao foi a contratao de um bilogo
em 2002, para realizar o acompanhamento Criao da RPPN Fazenda Cabeceira
da operao, monitoramento ambiental e do Prata
desenvolver outros projetos na rea, como
criao do viveiro de mudas, compostagem Uma conquista do empreendimento foi a
de resduos orgnicos e gerenciamento dos criao oficial da Reserva Particular do Pa-
resduos slidos. trimnio Natural Fazenda Cabeceira do Prata
O fato de os atrativos estarem situados em 27 de abril de 1999 (Deliberao CECA/
na zona rural sempre trouxe alguns MS n 001-99), que protege 307,53 hecta-
complicadores para a operao, como a res (21,5% da rea total da Fazenda) e que
escolha de fornecedores que pudessem engloba toda a mata ciliar do rio Olho dgua,
fazer entregas, necessidade de alojamento desde a nascente at onde ele desemboca
para os funcionrios, telefonia rural qualidade no rio da Prata.
sofrvel, falta de sinal para celulares, energia A RPPN Fazenda Cabeceira do Prata
eltrica instvel, com quedas frequentes est inserida dentro do Corredor de Biodi-
e demora no retorno da energia. Devido versidade Miranda - Serra da Bodoquena,
a essa deficincia de infraestrutura e regio que faz parte da zona ncleo da Re-
ao fato de todos os rgos estaduais e serva da Biosfera do Pantanal, ou seja, so
administrativos estarem na capital do estado, reas prioritrias para a conservao de bio-
o escritrio administrativo foi instalado em diversidade nos biomas Cerrado e Pantanal
Campo Grande. Assim, toda a operao (Alho & Sabino 2011).
turstica ocorre nas fazendas, e no escritrio Importante contextualizar que RPPN
em Campo Grande efetuada a gesto uma categoria de unidade de conservao
financeira, contabilidade, recursos humanos, particular e de uso sustentvel, criada em
planejamento, marketing e comunicao. carter perptuo. O objetivo maior de uma
Outro complicador para o atrativo foi a RPPN a conservao da biodiversidade,
falta de asfalto na estrada de acesso a partir sendo permitidas apenas a pesquisa cientfi-
de Bonito, a MS-178, com 50 km de exten- ca e a visitao com objetivos ecotursticos,
so. Esse trecho comeou a ser asfaltado recreativos e educacionais.
em 2003, mas as obras foram interrompidas Para a gesto de uma RPPN necessrio
em 2005, deixando 16 km sem asfalto e em um Plano de Manejo, que elaborado aps
desvios, os quais ficam em pssimas con- um detalhado levantamento de informaes
Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo 53

geolgicas, histricas e socioeconmicas. O na fazenda, alm do contato com a cultura


Plano de Manejo gera um documento tc- regional. O passeio feito em grupos de at
nico que fundamenta os objetivos gerais da oito visitantes acompanhados por um moni-
unidade de conservao, estabelece o zo- tor da fazenda peo campeiro em um
neamento, normas e programas que devem trajeto de 6 km que passa pelo meio do gado
nortear o uso da rea e o manejo dos recur- e do cerrado.
sos naturais. Conforme a operao do passeio prin-
cipal de flutuao evoluiu, surgiram pontos
Evolues importantes na operao do a serem resolvidos. Por exemplo: os grupos
Recanto Ecolgico Rio da Prata saam da sede para o passeio a cada 30 mi-
nutos e a regra para os guias era desenvolver
Em busca da melhoria contnua, a operao as atividades seguindo o andamento definido
evoluiu conforme o aumento da capacidade na trilha e no rio, de forma a gerar o mnimo
de investimento e com as experincias ad- de encontro entre grupos. Contudo, muitas
quiridas ao longo do tempo, sempre visando vezes um grupo atrasava na trilha ou cami-
garantir a qualidade de informaes aos visi- nhava rpido demais. Seguindo um concei-
tantes, minimizar os impactos ambientais e to de sempre buscar solues simples que
proporcionar segurana ao passeio. no complicassem a operao, a soluo
Em 2000, implantamos o passeio a ca- encontrada para esse problema foi implantar
valo como atividade opcional, com a inten- cronmetros em pontos ao longo do pas-
o de proporcionar novas opes de lazer seio. Assim, quando o guia passa, reinicia

Vista area da mata ciliar do Rio

Olho Dgua, RPPN Cabeceira

do Prata, Mato Grosso do Sul.

A vegetao ripria contribui para

manuteno do ciclo da gua e

protege o rio de assoreamento.

Foto: Jos Sabino.


54 Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo

Recepo do Recanto Ecolgico o cronmetro, e quando o outro guia chega, rio da Prata. Com essa inovao, oferecemos
Rio da Prata acolhe o visitante e sabe quantos minutos para frente est o gru- ao visitante a opo de escolher entre seguir
prepara-o para o passeio. po predecessor, e ento, zera o cronmetro flutuando ou ir de barco at o deque de pe-
Foto: Arquivo Grupo Rio da Prata para que o prximo guia, saiba o tempo entre dras. Caso o grupo se divida, o guia obriga-
o seu grupo e o dele. toriamente acompanha aqueles visitantes que
Em 2002, um grande investimento foi a forem pela gua, enquanto o barco fica a car-
construo de uma cozinha profissional no go do condutor da embarcao, um monitor
empreendimento do Rio da Prata, profissio- do passeio. Essa modificao foi feita para
nalizando a gesto do restaurante, junto resolver uma situao habitual, na qual uns
ampliao na rea de redrio. Naquele ano, visitantes queriam continuar flutuando e outros
implantamos o uso de um barco movido a mo- preferiam sair da gua, consequncia do fato
tor eltrico no trecho final da flutuao, quando de o guia ter que dividir o grupo em dois e
o grupo deixa o rio Olho dgua e entra no comprometer a segurana.
Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo 55

Em 2003, outra grande modificao na Eliminar o caminho original, que possua


operao foi a introduo de veculos pr- pontos localizados muito prximos aos rios
prios para transportar os visitantes da sede da Prata e Olho dgua;
da fazenda at o passeio: camionetes com Reduzir o tempo mdio de percurso da tri-
carroceria modificada, equipadas com ban- lha para 50 minutos, que anteriormente era
cos e toldos para dias de chuva e frio. Essa cumprido em aproximadamente uma hora e
alterao foi cuidadosamente planejada an- 20 minutos; e
tes de ser colocada em prtica, uma vez que Evitar o encontro de grupos no deque de
teve alto custo de implantao e manuten- pedras, anteriormente utilizado como pon-
o. Essa modificao teve como objetivos to de partida para a caminhada e tambm
principais: como ponto final da flutuao.
Acabar com o trnsito de veculos de visi-
tantes na fazenda. Apesar de nunca termos Em 2005, passamos a ter um monitor no
tido registro de acidentes, o risco sempre incio da flutuao, na nascente do rio Olho
existia; dgua, com o objetivo de ampliar o apoio ao
Aumentar o controle sobre a entrada de trabalho dos guias, oferecer ateno espe-
pessoas na RPPN, uma vez que o acesso cial aos visitantes e apressar o atendimento
ficou restrito aos nossos veculos; em caso de emergncias.
Ampliar o controle sobre o horrio de incio Naquele mesmo ano, teve incio o pas-
e fim das atividades, visto que antes os visi- seio de mergulho com cilindro no Rio da Pra-
tantes podiam finalizar o passeio e demorar a ta. Essa atividade opcional era feita por ope-
retornar sede; radoras de mergulho de Bonito, e no passeio
No ter mais reas de estacionamentos fornecamos apoio logstico, como transporte
na RPPN, permitindo a recuperao desses dos equipamentos e barco de apoio, median-
locais, alm de diminuir rudos e emisses te a cobrana de uma taxa de uso. Em 2007,
atmosfricas; adquirimos equipamentos de mergulho aut-
Criar um novo ponto de incio do passeio, nomo e um compressor, e passamos a fazer
para que o circuito no mais comeasse e toda a operao em parceria com uma ope-
terminasse no mesmo ponto. radora de mergulho de Bonito, responsvel
pela manuteno dos equipamentos e pelos
Em conjunto com a introduo das ca- instrutores de mergulho. O objetivo de firmar
mionetes, inauguramos uma nova trilha in- essa parceria foi aperfeioar o controle sobre
terpretativa, e o incio da trilha passou a ser a operao e aumentar as vendas do passeio.
em um ponto na borda do fragmento florestal Em 2005, iniciamos mais um passeio op-
da RPPN. Essa nova trilha foi traada usan- cional: a observao de aves, atividade tam-
do tcnicas mais modernas de interpretao bm conhecida como Birdwatching (Pivatto &
ambiental, e teve os seguintes objetivos: Sabino 2007). At hoje, recebemos poucos
56 Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo

visitantes nessa modalidade, sendo predo- vao Internacional - Brasil, dentro do Pro-
minantemente estrangeiros, contudo con- grama de Incentivo s RPPNs do Pantanal,
tinuamos a investir na sua divulgao, uma desenvolvido pela REPAMS.
vez que acreditamos que tenha um grande Os estudos realizados para o diagnsti-
potencial no futuro. co ambiental identificaram pelo menos 450
No ano de 2007, na inteno de aten- espcies vegetais, 37 mamferos no vo-
der uma demanda especfica, iniciamos um adores, 229 espcies de aves, 40 anfbios
roteiro de estudo do meio para grupos es- e rpteis, alm de 55 espcies de peixes.
colares, que inclui palestras e visita aos pro- Algumas dessas espcies so citadas pela
jetos ambientais da fazenda (compostagem, IUCN (International Union for Conservation
viveiro de mudas, minhocrio etc.). of Nature) como ameaadas de extino, o
Outra ao simples, mas expressiva, re- que destaca a relevncia dessa rea para a
alizada em agosto de 2011, foi a mudana conservao da biodiversidade. Alm disso,
do ponto de embarque para o passeio, trans- dentro da RPPN, foram registradas duas no-
ferindo-o do estacionamento dos visitantes vas espcies de peixes, uma nova espcie
para uma rea interna da fazenda. Essa al- de mamfero do gnero Rhipidomys, trs es-
terao foi realizada para que os visitantes pcies de aves inditas para a regio e 22
que chegam recepo, no encontrem os espcies de aves migratrias. A rea tam-
visitantes que esto saindo para o passeio, bm uma das principais atraes tursticas
o que aumenta a sensao de exclusividade da regio de Jardim e Bonito, compe uma
durante a visita. das zonas ncleo da Reserva da Biosfera do
Propondo a melhoria contnua da ope- Pantanal, e abriga a mais rica biota de pei-
rao, ainda temos planos para reformas e xes do Planalto da Bodoquena. Portanto, a
ampliaes do escritrio e da recepo, re- rea considerada como portadora de grau
feitrio de funcionrios, reas de depsito e elevado de significncia ambiental e desem-
para a instalao de uma enfermaria na sede penha importante papel para a proteo da
da fazenda. biodiversidade, como para a disseminao
da prtica de conservao da natureza para
Plano de Manejo da RPPN Fazenda os visitantes e moradores da regio.
Cabeceira do Prata A Parte 2 do Plano de Manejo (Caracteri-
zao Socioeconmica) realizou uma pesqui-
Em maro de 2007, aps dois anos de es- sa com os visitantes do Rio da Prata e trouxe
tudos, foi finalizado o Plano de Manejo da alguns resultados reveladores: 51% dos visi-
RPPN Fazenda Cabeceira do Prata (Mano & tantes entrevistados afirmaram que receberam
Coelho, 2007). Um documento foi elaborado previamente informaes em Bonito, de que
por uma equipe de oito pesquisadores bem estariam visitando uma RPPN na Fazenda Ca-
conceituados, com o patrocnio da Conser- beceira do Prata. Aproximadamente 65% dos
Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo 57

entrevistados consideraram que o stio turstico o e a divulgar a importncia das RPPNs


possui boas condies de conservao am- para a conservao de reas naturais, alm
biental, indicando a visitao turstica como de fomentar o desenvolvimento do turismo
fator de contribuio, ao funcionar como sustentvel na regio uma alternativa para
ferramenta para a educao ambiental, in- a gerao de emprego e renda sem uso con-
centivo a pesquisas cientficas e estmulo suntivo dos recursos naturais.
criao de novas unidades de conservao. O Plano de Manejo da RPPN Fazenda
Finalmente, 88% dos visitantes entrevistados Cabeceira do Prata concluiu que a proprie-
responderam que o fato de estar em uma dade tem cumprido seu papel na conserva-
RPPN colaborou para o aumento da satisfa- o ambiental e motivado proprietrios da
o do passeio. regio a agir de maneira responsvel com
A operao turstica do Recanto Ecolgi- relao ao ambiente, estimulando inclusive
co Rio da Prata baseada na beleza singular a criao de novas RPPNs, como a RPPN
da rea da RPPN, que associa rica biodiver- Buraco das Araras, localizada em um stio tu-
sidade a presena de guas transparentes, rstico prximo fazenda e criada em 2007.
e permite atividades de intensa contem- O Plano de Manejo trouxe, ainda, me-
plao e interao com a natureza. Assim, lhorias internas na gesto da RPPN, como
ao proporcionar o contato de visitantes do a definio do gerente da RPPN e compras
mundo todo com esse ambiente exuberante, de equipamentos por meio de editais de
o passeio visa a promover sua conscientiza- apoio. Outros programas existentes, como o

No rio Olho dgua, a

transparncia to grande que

confere um aspecto mgico ao

ambiente dominado por peixes

de grande porte e plantas

aquticas.

Foto: Luciano Candisani.


58 Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo

Pesquisador do Projeto Peixes programa de recuperao das reas de pre- de pesquisa de longo prazo como o Projeto
de Bonito faz censo animal com servao permanente e o apoio realizao Peixes de Bonito, coordenado pelo bilogo
uso de cmera subaqutica. de pesquisas cientficas foram oficializados, Jos Sabino.
Foto: Jos Sabino. uma vez que j ocorriam regularmente. Em 2009, aps a aprovao, foi iniciada
Mesmo antes da criao da RPPN, apoi- a execuo do Plano de Manejo pela Gern-
vamos a realizao de pesquisas na rea, cia de Unidades de Conservao do IMA-
oferecendo alimentao, hospedagem e SUL/MS, e o mesmo ser revisto aps cinco
apoio logstico na fazenda, visto que acredi- anos. A reviso poder indicar a necessida-
tvamos na gerao de conhecimento para de de alteraes ou complementaes dos
a conservao ambiental da regio. Atual- programas propostos. A elaborao de rela-
mente, so numerosas as teses de doutora- trios anuais parciais sobre a implantao do
do, dissertaes e monografias, de diversas Plano de Manejo ajudar a detectar possveis
instituies nacionais e internacionais, rea- adaptaes ou modificaes.
lizadas sobre o local, sua biodiversidade e Apesar de nossa dedicao e da exis-
operao turstica. Existem tambm grupos tncia da RPPN, um problema enfrentado h
Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo 59

anos a pesca ilegal na regio, pois o Rio da operadoras de turismo e implantamos pro-
Prata protegido pela Lei dos Rios Cnicos gramas de recuperao e monitoramento
(Lei Municipal N 989/2003 e Lei Estadual ambiental. O requerimento do licenciamento
N2223/2001), que probe qualquer tipo de ambiental para a Estncia Mimosa foi feito
pesca (amadora, esportiva ou profissional). em 1999, e o atrativo recebeu a primeira
A despeito da legislao, so frequentes licena em 2002, mantida e renovada nos
os flagrantes de pesca em propriedades rio prazos estabelecidos.
abaixo e o encontro de peixes com linhada A operao turstica na Estncia Mimosa
ou anzol na boca. foi aberta em junho de 1999, aps reforma
da sede para construo de varandas. Em
A Estncia Mimosa Ecoturismo 2000, foi realizada uma srie de melhorias
na estrutura fsica (instalao de banheiros e
Em 1998, motivados pelo sucesso operacio- construo de alojamento para funcionrios)
nal do Rio da Prata, adquirimos a Estncia e aumento da equipe de trabalho, visando
Mimosa, fazenda localizada na Serra da Bo- receber mais adequadamente os visitan-
doquena em Bonito, com o objetivo de criar tes. Entre 2000 e 2001, a trilha foi ampliada
um passeio de caminhada e banho nas ca- para um novo traado em formato de 8, de
choeiras do Rio Mimoso. modo que os visitantes no passassem pelo
A vocao natural da rea j era o eco- mesmo lugar duas vezes, alm da criao de
turismo, uma vez que o relevo da proprieda- roteiros diferentes modulados com a dispo-
de muito acidentado. Essa caracterstica sio do grupo e com o uso do barco a remo
de relevo irregular dificultou o desmatamen- em um dos trechos do passeio.
to pelos proprietrios anteriores, visto que Foi nessa poca que desenvolvemos
grande parte de suas terras est em reas uma metodologia de mnimo impacto para
de preservao permanente como encostas, abertura de trilhas: o traado era inicialmen-
morros e matas ciliares, o que resultou em te marcado com um cordo e percorrido
apenas 20% da rea da fazenda antropizada. diversas vezes, sendo alterado conforme
At 1998, a pecuria era a nica ativi- a inclinao do relevo, reas de passagem
dade econmica desenvolvida na fazenda. ou abrigo de animais, evitando pontos com
Aps essa data, iniciaram-se os trabalhos substrato instvel ou muito frgil. Assim a
para adaptao e implantao de infraestru- trilha era demarcada de forma a minimizar
tura turstica. Fizemos melhorias na estrutura a ocorrncia de eroso, no gerar supres-
da recepo e vias de acesso, substituin- so vegetal e privilegiar os locais de beleza
do porteiras por mata-burros. Alm disso, cnica e prxima de espcies arbreas rele-
contratamos e capacitamos a mo-de-obra, vantes. Apenas depois de definir a trilha, foi
criamos as trilhas do passeio, fortalecemos realizado o cascalhamento em uma largura
os contatos comerciais com agncias e de cerca de 50 cm, apropriada para que fos-
60 Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo

se percorrida em fila indiana. Esse mtodo foi fissional, incluindo um fogo a lenha industrial.
uma inovao, quando comparado aos mto- Alm do sabor diferenciado da refeio, o
dos regionais de abertura com picadas e cal- equipamento reduziu custos importantes na-
amento das trilhas com tocos de madeira. quele momento, uma vez que a Mimosa es-
Todos os deques e plataformas de madeira tava no incio de sua operao e ainda no
na Mimosa foram projetados de forma a gerar estava estabelecida no mercado. Naquele
mnimo impacto, e a no derrubar nenhuma mesmo ano, foi implantado o passeio a ca-
rvore, de modo a evitar tambm grandes valo, realizado com grupos de seis visitantes
lances de escadaria e deixar espaos para o acompanhados por um monitor da fazenda.
crescimento de rvores. Em 2001, junto com Toda a experincia adquirida com a ges-
o Rio da Prata, teve incio formal o Progra- to do Rio da Prata, delineada por diretrizes
ma de Monitoramento Ambiental da Mimosa, na organizao, segurana, qualidade e con-
adotado de forma contnua. servao ambiental, foi aplicada na estrutu-
Em 2002, foi feito um investimento con- rao da Mimosa, o que facilitou bastante
sidervel na implantao da rede eltrica na no desenvolvimento e na gesto do passeio.
fazenda, substituindo o antigo gerador a die- Assim, a Estncia Mimosa nasceu com re-
sel, o que resultou em fornecimento de ener- gras e procedimentos claros para as ativida-
gia regular, mais tranquilidade para a operao des, credenciamento dos guias com apostila
e segurana na conservao dos alimentos e prpria, seguro de acidentes para os visitan-
Figura 3.1 - Dados da visitao bebidas. Na mesma poca, outro investimento tes, radiocomunicao e equipamentos de
turstica na Estncia Mimosa. grande foi a construo de uma cozinha pro- primeiros socorros.

14.201
13.346l

13.060l
12.727

15.000
12.427

12.306
11.713

11.718
11.262

11.338

13.500

12.000
9.747

9.792

9.250
8.397

10.500
8.208
7.901

7.422

9.000
6.830
6.361

6.313

7.500

6.000
3.734
3.450

4.500
1.894
1.515

1.546

1.343

3.000
1.061
1.042
1.014
798

919
730

517
496
284

1.500
68

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Visitantes nacionais Visitantes internacionais Total visitantes


Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo 61

Trilhas em matas encantadoras trica de 1600 mm, acarretaram em uma


seca extrema no rio Mimoso, que chegou a
O passeio na Estncia Mimosa consiste em secar completamente em diversos trechos.
um circuito de caminhada pela mata ciliar do Essa intemprie climtica diminuiu drastica-
Rio Mimoso, com paradas para banhos em mente a visitao do atrativo nos anos de
cachoeiras e piscinas naturais. Existem pas- 2007 e 2008, interditando o passeio durante
sarelas suspensas, pequenas grutas, miran- quatro meses (veja figura 3.1).
tes com vista para a Serra da Bodoquena, Da mesma forma de outros atrativos, o
um trecho feito em barco a remo, e uma pla- passeio da Estncia Mimosa vendido pe-
taforma de salto com seis metros de altura. las agncias de turismo de Bonito, que re-
Desde o incio da operao, os grupos foram tm sua comisso e repassa os porcentuais
limitados a 12 pessoas, com intervalos de ao guia de turismo e ao empreendimento,
30 minutos entre os grupos, e mximo de 13 conforme exemplificado em nosso tarifrio
grupos por dia, totalizando 156 visitantes por (veja tabela 3.1).
dia. Atualmente, a Estncia Mimosa tambm No segmento de passeios de cachoei-
oferece o passeio de observao de aves e ra, a Mimosa lder de mercado em Bonito,
um roteiro de estudo do meio para grupos principalmente na baixa temporada, fato que
escolares, que pode incluir plantio de mudas ocorre devido preferncia pelas operado-
em apoio ao projeto Plante Bonito da IASB. ras de turismo nacionais que atuam regular-
Os baixos ndices pluviomtricos de mente no destino e que buscam rgidos cri-
2006 e 2007, menores do que a mdia his- trios de qualidade e segurana. A maioria

Cachoeira em meio mata ciliar

do Rio Mimoso.

Foto: Luciano Candisani


62 Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo

Tabela 3.1 - Tarifrio Passeio Valores de tarifas e comissionamento


Trilha e Cachoeiras na Estncia Passeio Almoo Total comisso
Mimosa 2011, demonstrando da agncia
Alta Baixa Preo nico (Passeio + almoo)
a comisso das agncias, e os
Atrativo 42,40 35,40 17,60
valores a serem repassados ao
Agncia 13,40 11,40 4,40
atrativo e guia.
Alta R$ 17,80
Guia 11,40 10,20 -
Baixa R$ 15,80
Preo total R$ 67,00 57,00 22,00
Valor total do passeio com almoo 89,00 79,00 -

Bahia Gois Esprito Santo


Distrito Federal 1% 1% 1%
3%
Minas Gerais Mato Grosso
4% 1%

Santa Catarina
5%

So Paulo (capital)
33%
Rio Grande do Sul
6%

Mato Grosso do Sul


7%

Rio de Janeiro
12%

So Paulo (interior)
Paran 14%
12%

Figura 3.2 - Origem dos visitantes

nacionais da Estncia Mimosa em 2010.


Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo 63

dos visitantes vem do sudeste, rea de maior


atuao dessas operadoras (veja figura 3.2).

Aquisio e incio da operao da


Lagoa Misteriosa

Em dezembro de 2005, adquirimos a Lagoa


Misteriosa, atrativo turstico localizado a 2
km da sede do Rio da Prata. As atividades
de visitao Lagoa estavam interrompidas
desde 2004, por falta de licenciamento am-
biental. Na poca da aquisio, os estudos
para licenciamento j estavam em andamen-
to, contudo, os mesmos s foram finalizados
em 2009, ano de incio do processo de li-
cenciamento. Em julho de 2011, o atrativo berto Menezes de Oliveira. O primeiro mer- Mergulhador em meio s aguas

recebeu a Licena de Operao e foi aberto gulho foi realizado, em setembro de 1992, cristalinas da Lagoa Misteriosa.

para visitao turstica, oferecendo as moda- por Augusto Auler, durante a Expedio Foto: Jos Sabino

lidades de flutuao e mergulho com cilindro. Franco-Brasileira Bonito 92.


A Lagoa Misteriosa fica no fundo de
uma dolina, uma espcie de formao geo- Diretrizes de sustentabilidade
lgica caracterstica de reas crsticas. Essa
dolina uma cavidade de gnese fretica Apesar de termos iniciado os passeios com
inundada, isso , com feies em forma de foco em sustentabilidade, foi somente em
tneis, sem espeleotemas, e suas bordas 2008, que finalmente formalizamos nossas di-
tm profundidade de 75 metros. O fluxo de retrizes e nossa misso, que : proporcionar
gua e, consequentemente, a dissoluo ao visitante uma experincia nica de intera-
dos minerais que ocorre em todos os pon- o com a natureza, por meio de passeios de
tos do conduto, so responsveis pela sua ecoturismo focados em inovao, conserva-
forma. A Lagoa impressiona por sua incrvel o ambiental e desenvolvimento sustentvel
profundidade e transparncia, que atinge at da regio. Nossas diretrizes de sustentabili-
40 metros de visibilidade. considerada a dade se estabeleceram desse modo:
quinta caverna mais profunda do pas, sendo
a mais profunda caverna inundada do Brasil Criao da Reserva Particular do Patrim-
ela alcana mais de 220 metros de coluna nio Natural (RPPN) para proteo de reas
dgua. A profundidade mxima explorada foi relevantes e biodiversidade (RPPN Fazenda
registrada, em 1998, pelo mergulhador Gil- Cabeceira do Prata, desde 1999);
64 Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo

Promover a conduta consciente em am- e criao de animais domsticos e silvestres;


bientes naturais, por meio da atividade turs- Destinao adequada de lixo (separao
tica de mnimo impacto ambiental, com pr- de resduos para reciclagem) e esgoto, e
ticas consagradas de segurana no turismo busca pela minimizao constante dos
de aventura; resduos;
Uso responsvel de recursos naturais e Capacitao de funcionrios e prestadores
busca constante de minimizao dos poss- de servios;
veis impactos ambientais e sociais negativos Apoio a ONGs, projetos sociais e associa-
decorrentes da atividade turstica; es de classe da regio;
Monitoramento do impacto ambiental das Troca de experincias com o trade tursti-
atividades tursticas; co visando melhoria e desenvolvimento do
Uso do ecoturismo como ferramenta para destino;
sensibilizao ambiental; Melhoria contnua da qualidade dos servi-
Prioridade na contratao de mo-de-obra os oferecidos;
local; Autenticidade nas aes comerciais e no
Programa de estgios e Programa de pri- crescimento institucional.
meiro emprego;
Valorizao dos aspectos culturais e so- Seguindo a diretriz de manejo ecolgico
ciais da regio; da produo rural, destacamos a criao de
Venda de artesanato somente de produo uma metodologia para implantao de um
regional para valorizar a cultura local; sistema silvipastoril com rvores nativas, que
Apoio a projetos de pesquisa cientfica e est em testes em uma invernada da Fazen-
visitas tcnicas; da Cabeceira do Prata.
Produo prpria de parte dos alimentos O apoio a projetos sociais realizado
oferecidos aos visitantes como: doces arte- principalmente por meio da venda de arte-
sanais, queijos, verduras orgnicas, pes, sanato. Os atrativos comercializam os pro-
leite e ovos; dutos do grupo Mos Obra de Jardim, e
Minhocrio para compostagem e ajuda na da Associao Brazil Bonito, de Bonito. Tam-
adubao natural do solo; bm merece destaque o apoio prestado ao
Manejo ecolgico da produo rural e im- IASB, uma ONG que trabalha com a conser-
plantao de boas prticas na pecuria; vao dos recursos hdricos e recuperao
Viveiro de mudas de rvores nativas (atu- de matas em Bonito e regio. Entre outros
almente, possumos um viveiro profissional programas, a Estncia Mimosa fez parte do
com capacidade de produo de 60.000 projeto Sistemas Agroflorestais e realizou a
mudas ao ano. As mudas so utilizadas em implantao de uma unidade demonstrativa
reflorestamentos na fazenda e na regio); desses sistemas mistos, para recuperao
Proibio de caa, pesca, corte de madeira de matas como alternativa de gerao de
Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo 65

renda. Nossos atrativos contribuem, ainda, imagens de natureza. Atualmente, esse v-


com doaes mensais ao IASB por meio de deo est disponvel em verso resumida em
um programa chamado Comanda Solidria, nossos websites pela internet e em verso
isso , para cada conta aberta nos bares dos integral no DVD, vendido nos passeios e
atrativos, R$1,00 incluso como doao entregue s agncias e operadoras, como
opcional do turista ao IASB. apoio a suas vendas.
Com a massificao da internet, per-
Promoo e Divulgao cebemos a importncia que a mesma teria
para a divulgao e comunicao. Assim,
Entendemos que a divulgao um compo- em 1997, a pgina do Recanto Ecolgico
nente essencial no ramo de produtos e ser- Rio da Prata foi disponibilizada o primei-
vios, principalmente na rea de lazer e do ro website de atrativo turstico da regio.
turismo, em que existe uma grande varieda- Em 2000, lanamos o domnio da Estncia
de de opes e ofertas para o consumidor. Mimosa. Em 2006, criamos o portal Bonito
Assim, seus custos devem ser previstos no Web (www.bonitoweb.com.br), com o obje-
planejamento financeiro da empresa. tivo de fazer a divulgao conjunta dos atra-
Nossos primeiros materiais de divulga- tivos. Em 2008, visando aumentar a qualida-
o foram quadros e banners para utiliza- de das informaes sobre Bonito na rede,
o nas agncias, feiras e eventos, books foi criado o portal Bonito Brazil (www.bonito-
para serem folheados pelos turistas nas brazil.com.br) e o blog dos passeios (www.
agncias e operadoras, e folders para am- bonitopantanal.blogspot.com). No design
pla distribuio. As fotos desses materiais do portal Bonito Web nos preocupamos em
foram realizadas por fotgrafos contratados: oferecer contedo relevante e interatividade
Marcos Leonardo, Haroldo Palo Jr. e Daniel ao usurio, trazendo sees como Trabalhe
De Granville. Passamos a receber tambm Conosco, Receitas, Ecologia, e opes
fotos em alta resoluo de fotgrafos visitan- de envio de foto e de carto-postal.
tes, tanto nacionais, como do exterior, em A mdia espontnea, por meio de repor-
agradecimento ao apoio, atendimento dife- tagens de revistas nacionais e internacionais
renciado e cortesia na visita. Com o objetivo e programas de televiso, sempre foi mui-
de montar um acervo organizado, criamos to importante para a divulgao dos atrati-
um banco de imagens que continuamente vos. Ao longo dos anos recebemos equipes
atualizado. dos mais importantes canais nacionais de
Em 2003, investimos na confeco do televiso, e tambm equipes estrangeiras,
vdeo institucional dos passeios, produzi- como a National Geographic e BBC. Essa
do em ingls, portugus e espanhol pelo ltima realizou filmagens para a srie Planet
fotgrafo e cinegrafista Haroldo Palo Jr., Earth e o Rio da Prata aparece no episdio
conceituado profissional da rea de vdeo e Freshwater. Outra mdia espontnea de
66 Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo

grande relevncia a citao em guias turs- identificar novas oportunidades de melhoria,


ticos nacionais e internacionais como o Guia principalmente, na rea de gesto de quali-
4 Rodas e o Lonely Planet. dade e ps-venda.
A participao em feiras e eventos Desde a fundao das empresas, as
nacionais de turismo, como a Adventure prticas adotadas na busca de um caminho
Sports Fair e a Braztoa, a promoo de fam sustentvel para as atividades, diferenciaram
tours para a cadeia de distribuio, alm do a operao turstica do Rio da Prata e da
recebimento de visitas e misses tcnicas, Estncia Mimosa, resultando nos seguintes
complementam a divulgao dos atrativos prmios:
junto s operadoras e ao meio acadmico.
Contudo, os resultados das pesquisas O Rio da Prata foi escolhido A melhor Atra-
internas e das fichas de avaliao preenchi- o Turstica do Brasil nos anos de 2008 e
das pelos visitantes mostram que os fatores 2009 na categoria Escolha do Leitor pelo
que mais influenciam na escolha do desti- Guia 4 Rodas da Editora Abril.
no e dos atrativos so: em primeiro lugar, a Em 2008, o Rio da Prata foi vencedor do
indicao de amigos e parentes, e em se- Prmio Eco na categoria Gesto Empresa-
gundo lugar, as informaes conseguidas na rial para a Sustentabilidade, promovido pela
internet. Fornecer informaes qualificadas Cmara Americana de Comrcio (AmCham)
e acessveis na rede, e oferecer servio de em parceria com o Jornal Valor Econmico.
qualidade, no s no atrativo, mas no des- Em 2008 e 2010, o Rio da Prata recebeu o
tino como um todo, so importantes para o Prmio Brasil de Meio Ambiente, promovido
ciclo do negcio de maneira sistmica. pelo Jornal do Brasil, na categoria Melhor
Trabalho em Ecoturismo.
Prmios Em 2009, a Estncia Mimosa recebeu o
Prmio Brasil de Meio Ambiente, promovido
Atualmente, o grande mrito do Rio da Prata pelo Jornal do Brasil, na categoria Melhor
e da Estncia Mimosa sustentar-se eco- Trabalho em Ecoturismo.
nomicamente, de forma ambientalmente Em 2009, as empresas foram vencedoras
correta, mostrando que possvel conciliar estaduais na categoria Turismo do Prmio
em uma s propriedade, a pecuria, o eco- de Competitividade para Micro e Pequenas
turismo e a conservao ambiental. Assim, Empresas MPE Brasil 2009, organizado
em 2008, iniciamos nossa participao em pelo SEBRAE, em parceria com Movimento
premiaes nacionais e internacionais na Brasil Competitivo (MBC), Fundao Na-
rea ambiental e de gesto de qualidade. O cional da Qualidade (FNQ) e Gerdau. E o
objetivo dessas participaes era fomentar Rio da Prata tambm foi contemplado na
a compilao de nossos registros histricos categoria Destaque em Responsabilidade
e a anlise crtica da operao, de forma a Social Empresarial.
Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo 67

Certificaes Entre 2008 e 2010, o Rio da Prata e a


Estncia Mimosa realizaram a implantao
Em 2009, a Estncia Mimosa iniciou sua de seu Sistema de Gesto de Segurana
participao no Tour da Experincia, proje- (SGS), que consiste em uma srie de do-
to do Ministrio do Turismo e SEBRAE, que cumentos, controles operacionais, aes e
objetivou capacitar e certificar empreendi- procedimentos que visam minimizar os ris-
mentos tursticos que estivessem aptos a cos da operao turstica e atender as nor-
emocionar, satisfazer, inspirar e surpreender mas da ABNT para a atividade de turismo de
o turista (veja captulo 7 deste livro). Em aventura desenvolvida, aumentando a segu-
2010, aps implantar melhorias na recep- rana do visitante. Em 2010, esses sistemas
o, voltadas para a interpretao ambiental receberam a auditoria da ABNT Certificadora
e cultural nos arredores do atrativo e melho- e foram certificados segundo a Norma ABNT
rias na decorao, a Estncia Mimosa rece- de Turismo de Aventura. Em 2011, aps
beu o selo de integrante do Tour da Experi- nova auditoria, recebemos a renovao da
ncia. Apesar do Rio da Prata no ter sido certificao dos Sistemas de Gesto de Se-
escolhido para participar do projeto por ser gurana de nossos atrativos.
da mesma administrao, implantamos algu-
mas aes na recepo dentro dos ideais A complexa gesto de atrativos de eco-
do Tour da Experincia. turismo
Vale ressaltar que uma de nossas prio-
ridades sempre foi a segurana e a preven- O turista precisa de uma srie de servios
o de riscos, visto que atividades na na- para poder aproveitar um destino turstico,
tureza possuem riscos intrnsecos. Assim, como hospedagem, transporte, alimentao,
em 2008, quando fomos convidados para lazer e atrativos, que em geral, no conse-
participar do Programa Aventura Segura da guem ser todos fornecidos pela mesma em-
ABETA, muitas das aes propostas j es- presa. Assim, esses servios so providos
tavam implantadas, mas ainda no estavam pelos agentes que compe o chamado tra-
formalizadas na forma de um SGS (Sistema de turstico. O nvel de organizao do trade
de Gesto de Segurana). turstico no destino escolhido influencia no
O programa Aventura Segura da ABE- aproveitamento da viagem pelo visitante.
TA visa capacitar os atrativos de ecoturismo Dessa forma, entendemos que na ges-
para a implantao de Sistemas de Gesto to de um atrativo turstico preciso se envol-
de Segurana conforme a Norma ABNT NBR ver com o trade e ter um bom relacionamento
15331 de 2005, Turismo de Aventura Sis- com guias, motoristas, atendentes de agn-
tema de Gesto da Segurana Requisi- cia, prestadores de servios e fornecedores
tos, e posterior certificao dos mesmos em geral. O trade deve atuar em conjunto,
por meio de certificadoras independentes. buscando somar esforos ao invs de dividir,
68 Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo

e ao contrrio de promover a concorrncia de operao complexa em um meio altamen-


desleal, trabalhar em conjunto pelo desenvol- te complexo. Mas por que complexo?
vimento do destino. Inicialmente, para que um atrativo natural
Um atrativo uma empresa, portanto exista, necessrio ter uma rea de beleza
alia estratgia, gesto organizacional e ad- natural que estimule e encante o visitante. Em
ministrativa, comercial, estrutura financeira e seguida, preciso estabelecer regras para a
jurdica. Contudo, os atrativos tursticos, em visitao, de forma que a mesma no cause
geral, so empresas de micro a mdio porte degradao na rea, ou seja, preciso deli-
e de gesto familiar, portanto, geralmente os near a operao, os controles operacionais,
proprietrios esto diretamente envolvidos na as formas de monitoramento e avaliao de
administrao, com recursos limitados. desempenho operacional, adquirir equipa-
Em 2010, Gustavo Timo, secretrio exe- mentos, construir a infraestrutura e prover a
Caminhada em trilha permite cutivo da ABETA, disse a seguinte frase du- manuteno. Alm disso, existe toda a par-
contato direto com fauna e flora. rante palestra em Bonito: Gerenciar um atra- te de recursos humanos e gesto comercial,
Foto: Jos Sabino tivo de ecoturismo gerenciar uma empresa como o relacionamento com o trade, a cadeia
Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo 69

de distribuio, e a questo da baixa e alta nizacional so fundamentais e importantes


temporada (muitas vezes ganha-se dinheiro como fonte de sugestes e crticas cons-
em um ms, e em vrios se opera no verme- trutivas, que podem auxiliar a melhoraria da
lho). Existem, ainda, fatores externos impre- operao (veja figura 3.3).
visveis como intempries climticas ou mes- Atrativos tursticos esto sujeitos a fa-
mo problemas de sade pblica que fogem tores externos como citado. Portanto, para
ao controle, como excesso de chuvas, seca poder enfrentar possveis crises, muito
ou epidemias. Se ainda no est suficiente- importante sempre trabalhar com reserva de
mente complexo, necessrio registrar tudo, caixa. Periodicamente, tambm necessrio
seguir a legislao e organizar o setor finan- fazer reposio de equipamentos e estoque,
ceiro. Afinal, uma empresa e, assim, ne- como a preparao para a alta temporada,
cessrio aferir indicadores, monitorar, avaliar ou ampliao de infraestrutura, o que repre-
desempenho, tomar aes preventivas e cor- sentam grandes investimentos que exigem
retivas. Finalmente, muitas vezes necess- planejamento financeiro.
rio trabalhar em mais de um idioma e isso no Manter a qualidade diria da operao
s no atendimento ao cliente, mas tambm um desafio que demanda por boa gesto
no desenvolvimento do material publicitrio, de recursos humanos, funes e rotinas ad-
no website e em produtos institucionais. ministrativas bem definidas, controles ope-
A sobrevivncia e o sucesso de uma em- racionais, infraestrutura, manuteno e lim-
presa dependem do retorno sobre o investi- peza adequada de equipamentos. Por isso,
mento feito no negcio. Esse retorno, por sua o empreendedor deve buscar uma gesto
vez, decorrncia do esforo e comprometi- profissional, com planejamento, organiza-
mento dos administradores e colaboradores. o, sistemas de informao confiveis que
Todos os gestores da empresa tm que se gerem registros, e permitam uma anlise e
conscientizar de que so gestores de pes- monitoramento financeiro da empresa. Tam-
soas, e se envolver no plano de treinamento, bm importante buscar a reduo dos cus-
buscando formar e reter talentos dentro da tos da operao, principalmente por meio do
cultura organizacional da empresa (misso, combate aos desperdcios, e o aumento das
valores e diretrizes). receitas, usando novos produtos ou estrat-
A diretoria e gerentes tambm tm que gias de venda, ainda que sem perder o foco
estar sempre abertos ao aprendizado, ob- da atividade principal.
servando contnua e periodicamente a ope-
rao, fazendo anlises crticas em busca O ecoturismo como ferramenta para a
de oportunidades de melhoria. Outra forma conservao da biodiversidade
de avaliao de desempenho ouvir os
clientes e colaboradores. Assim, uma ficha Em nossas pesquisas internas realizadas com
de avaliao e pesquisas de ambiente orga- os visitantes, sempre perguntamos Por que
70 Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo

Figura 3.3 - Matriz de

relacionamento do atrativo. Agncias


locais
Operadoras
Guias de internacionais,
turismo nacionais e
regionais

Fornecedores Colaboradores
internos

Atrativo
turstico

Orgos Clientes
pblicos (visitantes)

ONGs e
Comunidade associaes
Prestadores
de servio

voc escolheu o destino Bonito?, e algumas promover o uso sustentvel da natureza,


das respostas mais frequentes so: Pela pode ser uma ferramenta para a conserva-
oportunidade de ver fauna e flora, Para ver o da biodiversidade. Isso especialmente
bichos, Ver peixes, Conhecer o cerrado verdadeiro, porque o ecoturismo permite al-
etc. Essas respostas demonstram que a bio- ternativas de gerao de renda compatveis
diversidade uma aliada ao atrativo natural e, com a conservao da natureza, inclusive
em muitos casos, parte indissolvel do mo- ao fomentar a criao de unidades de con-
tivo que o torna atrativo turstico. servao, como RPPNs. Para atingir esses
Portanto, o ecoturismo, se bem pratica- objetivos, importante somar esforos do
do, seguindo tcnicas de turismo de mnimo poder pblico e da iniciativa privada, para
impacto, monitoramento ambiental, mtricas que o turismo sustentvel no seja uma ex-
de sustentabilidade em reas naturais pre- presso vazia, mas sim a verdadeira misso
servadas, e manejo adequado de forma a de um destino.
Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo 71

Check List para empreendedores de ecoturismo e turismo de aventura.

No inicio do empreendimento, a elaborao de um plano de negcio contendo diagnstico estratgico fundamental porque antecipa a anlise de variveis
fundamentais para o sucesso ou o fracasso do empreendimento.

Os principais objetivos do marketing em uma empresa de ecoturismo e turismo de aventura so: entender o cliente para melhor entend-lo e orientar os
esforos de venda.
A melhor estratgia para competir no oferecer servios ao menor preo do mercado e ter estratgia agressiva de vendas e comunicao, mas sim
estabelecer um diferencial competititvo em funo dos critrios de preferncia de seus consumidores preferenciais.
Para que o trabalho seja prazeroso e consequentemente mantenha seus colaboradores mais motivados fundamental proporcionar: um clima agradvel de
trabalho, o aprendizado e o desenvolvimento da pessoa, e a percepo que toda funo, por mais simples que seja, importante para o todo final e tem um
papel de importncia na sociedade.
fundamental investir na formao e capacitao de recursos humanos para potencializar a participao de cada um para o melhor desempenho das suas
funes.
A alta rotatividade de funcionrios pode afetar a competitividade de uma empresa pois: perde-se muita experincia e conhecimentos acumulados nas cabeas
das pessoas, a empresa ter que dedicar tempo e recursos contratao de novos funcionrios, o novo contratado demandar algum tempo at estar
completamente treinado, e nem sempre os processos de recrutamento e seleo produzem os resultados desejados.
fundamental ter a parte financeira bem organizada, de modo a permitir que se conhecem bem os custos inerentes a atividade fundamental para garantir
a perpetuidade da empresa, possibilitar a renovao e manuteno de equipamentos e infra-estrutura, e para poder se estimar a quantidade necessria de
produtos vendidos para a cobertura total dos custos.
Deve-se buscar desenvolver relaes comercais onde todos ganham, no fazendo concorrncia desleal ou relaes comerciais predatrias.
Participar das associaes locais e do trade turstico fundamental para colaborar com o desenvolvimento do destino como um todo.

A segurana do visitante deve sempre ser uma prioridade, devendo ser tomadas medidas preventivas para assegurar uma atividade segura. Os equipamentos
devem ser mantidos em boas condies de higiene e utilizao.

Perspectivas futuras para o cenrio Desde sua fundao, as aes da ABE- Tabela 3.2 - Alguns itens

nacional de ecoturismo TA tm foco em segurana, qualificao essenciais que devem ser

e promoo do ecoturismo e turismo de observados por empreendedores

A ABETA foi criada em 2003, a partir de uma aventura no cenrio nacional e internacional. de ecoturismo e turismo de

pequena lista de discusso na internet, por Busca a excelncia empresarial no turismo aventura.

empresrios que buscavam fortalecer o seg- de aventura, a implantao da cultura da


mento no pas, tendo como base o associa- Gesto da Segurana e do mnimo impacto
tivismo e a oferta segura e responsvel de em ambientes naturais. Para isso, foram cria-
atividades. A misso da ABETA transfor- dos diversos programas, como o: Programa
mar o turismo de aventura em uma atividade Aventura Segura, Programa de Promoo e
econmica, social e ambientalmente vivel, Comercializao Internacional e Programa de
que proporcione imagem positiva e gerao Promoo e Comercializao Nacional.
de divisas para o Brasil, satisfao para os Alm disso, a ABETA desenvolveu cur-
clientes, acesso e uso sustentvel da natu- sos presenciais e online, como os cursos de
reza, e incluso e gerao de renda para as Gesto Empresarial, Aperfeioamento de
comunidades dos destinos tursticos. Produtos Tursticos e Acesso ao Mercado.
72 Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo

Esses cursos mostram que para gerir uma Assim, as perspectivas futuras so de mar-
empresa de ecoturismo, no basta s gostar cada profissionalizao do segmento, soma-
da natureza: necessrio atentar a todo o as- das ao crescimento da oferta de atividades,
pecto de gesto, ou seja, para o financeiro, o inclusive com projeo internacional do Bra-
jurdico, os recursos humanos, entre outros, sil, devido eventos como a Copa do Mundo
de forma a fazer a gesto profissional das em- de 2014 e as Olimpadas no Rio de 2016.
Ave Joo-Pinto em meio presas do segmento. Outra ao importante Resta saber se os investimentos pblicos em
ao ip florido no cerrado. foi a criao de manuais de boas prticas infraestrutura bsica (aeroportos, hospitais e
Curtos perodos de florao para as atividades de turismo de aventura e estradas) e servios relevantes (segurana,
de determinadas espcies de ecoturismo, auxiliando na sua implantao e educao e sade) conseguiro atender a ta-
plantas so de grande interesse desenvolvimento de forma segura. manha demanda. Espera-se que sim, e que
para observadores de aves e Atualmente, a ABETA possui 305 asso- o ecoturismo bem praticado, ganhe cada vez
fotgrafos. ciados, 22 comisses regionais oficializadas mais fora como um propulsor do desenvol-
Foto: Luciano Candisani e est presente em 22 estados brasileiros. vimento do turismo sustentvel no Brasil.
Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo 73

Concluso

Em 2010, recebemos no Rio da Prata a visita na nossa famlia e em nossos passeios. Co-
da Vitria da Riva Carvalho, proprietria do mentrios como esse e depoimentos como
Cristalino Jungle Lodge. Depois do passeio, os que se seguem so a fora propulsora
ela nos disse que acreditava que o determi- que nos leva adiante, trabalhando no s
nante para ser bem sucedido em ecoturis- por um destino melhor, mas tambm por um
mo era que o empreendimento tivesse uma Brasil e um mundo melhor. Agradecemos a
alma, e eram os donos do negcio que fa- todos aqueles que participaram e participam
ziam essa alma, e que conseguiu sentir isso da nossa histria. Esperamos a sua visita!

Placas educativas explicam

conceitos e orientam os visitantes

na interpretao ambiental.

Foto: acervo Grupo Rio da Prata


74 Capitulo 3 - Gesto de atrativos de ecoturismo

Piraputanga vista na contra-luz Depoimentos


das guas cristalinas do rio Olho Quem iria pensar que flutuao em gua doce iria se transformar em atividade de ecoturismo e tu-
dgua. rismo de aventura? Pois, virou! Atualmente uma atividade de classe mundial feita no Rio da Prata,
Foto: Jos Sabino referncia em produto de ecoturismo de excelncia de qualidade, segurana e sustentabilidade.
O Rio da Prata soma todos os ingredientes que um produto de ecoturismo deve ter: respeito
e conservao da natureza, envolvimento com a comunidade e a cultura local, talentos humanos
na equipe da empresa, e uma gesto impecvel preocupada com os detalhes e com foco na qua-
lidade da experincia do cliente.
Gustavo Timo
Coordenador Geral da ABETA (Associao Brasileira

de Ecoturismo e Turismo de Aventura)

Trabalhei diversas vezes no Olho dgua e a minha sensao ao observar a paisagem submer-
sa desse rio singular tem sido uma s: deslumbramento. A gua brota do cho e corre sobre
sedimentos calcrios com uma transparncia to grande que chega a conferir um aspecto mgico
ao ambiente dominado por peixes de grande porte e plantas aquticas. Dourados, piraputangas,
curimbats, pacus e muitas outras espcies deslizam sobre jardins submersos como se pairassem
no ar. uma experincia nica e, ao mesmo tempo, muito acessvel. Existe uma excelente estrutu-
ra de visitao montada na fazenda Rio da Prata - onde nasce e corre o Olho dgua. Apesar des-
se grande fluxo de visitantes, um plano de manejo elaborado por especialistas garante a proteo
do rio, que corre dentro dos limites de uma Reserva Particular do Patrimnio Natural. Nessa parte
especial do planeta, o comportamento do ser humano se adaptou s exigncias da natureza, com
benefcios para todos. uma experincia com resultado muito animador para a conservao, um
modelo a ser seguido.
Luciano Candisani
Fotgrafo de natureza e membro permanente da ILCP
(International League of Conservation Photographers)

Referncias
1 Alho, C.J.R. ; Sabino, J. 2011. A conservation agenda for the Pantanal s biodiversity. Brazilian Journal of Biology (Impresso), v. 71, p. 327-335,

2 Lindberg, K. & Hawkins, D.E. 2001. Ecoturismo: um guia para planejamento e gesto. 3 ed. So Paulo: SENAC, 292 p.

3 Mano, D.D.G. & Coelho, E.F. 2007. Plano de manejo da RPPN Cabeceira do Prata. Conservao Internacional Brasil e REPAMS.

Disponvel em http://www.bonitoweb.com.br/riodaprata/BONITO-ECOTURISMO-ECOLOGIA-220-PLANO+MANEJO+RPPN+++VER

SAO+COMPLETA+EM+PDF.htm

4 Mitraud, S. 2003. Manual de ecoturismo de base comunitria: ferramentas para um planejamento responsvel. Braslia: WWF World

Wildlife Fund. 470 P.

5 Pivatto, M.A.C.& Sabino, J. 2007. Infraestrutura receptiva para o turismo de observao de aves no Pantanal Sul e Planalto da Bodo-

quena, Mato Grosso do Sul. Revista Observatrio de Inovao do Turismo FGV, v. II, p. 5420, 2007.
75
Iguana explora vegetao em

floresta tropical.

Foto: Jos Sabino


Caranguejo Guaj passa o dia entocado

e noite sai a procura de alimentos.

Foto: Luciano Candisani


78
Captulo quatro

Turismo de Natureza
Desafios do Crescimento
Israel Waligora
Ambiental Expedies

Pioneirismo
Vinte e cinco anos atrs, final da dcada de do grupo. Como as passagens areas eram
1980. Viajar para visitar uma caverna e to- uma opo cara e limitada, predominava o
mar um banho de cachoeira, caminhar por transporte rodovirio.
uma trilha na mata nativa, navegar por um Sem dvida, o panorama mudou nos
rio selvagem, observar animais em seu am- ltimos anos. Hoje, em muitos lugares do in-
biente natural eram atividades que sequer terior do pas, muitos tm emprego e renda
eram vistas como turismo. No era fcil en- e sustentam suas famlias com atividades ge-
contrar agncias ou operadoras de viagens radas pelo turismo praticado em ambientes
para esse segmento e a internet nem mesmo naturais preservados. Essas pessoas so as
existia. Poucas eram as operadoras especia- mais diretamente interessadas na conserva-
lizadas em turismo ecolgico que ofereciam o do ambiente natural. Lugares como Ipo-
roteiros para ambientes naturais, e muito da ranga em So Paulo, Bonito no Mato Grosso
viagem tinha de ser improvisada ou adap- do Sul, Chapada Diamantina na Bahia e Cha-
tada. Os guias, em geral, eram os prprios pada dos Veadeiros em Gois, at poucos
donos e colaboradores das agncias. Fazer anos atrs tinham suas economias centradas
um rafting ou um rapel s mesmo entre es- na agropecuria e no extrativismo predatrio
portistas pouqussimos lugares dispunham de madeiras ou de bens minerais. Atualmen-
de estrutura e equipamentos para a prtica te, a visitao aos ambientes naturais a
de atividades de aventura. Visitar a Ama- principal atividade a gerar emprego e rique-
znia era uma aventura a ser realizada por zas. A natureza desses lugares passou a ser
conta prpria, navegando em barcos regio- tratada com mais respeito e apreo. Em mui-
nais ou hospedando-se em hotis de selva tas outras regies, isso ocorreu e continua
ocupados quase exclusivamente por estran- ocorrendo, e denota o enorme potencial de
geiros. Explorar o Pantanal, s era possvel nosso pas em multiplicar essas boas expe-
hospedando-se em hotis para pescadores. rincias. Vivemos no pas da biodiversidade, Baleia-Jubarte com filhote,

Naquela poca, levvamos de So Paulo at em que os recursos naturais so superlati- que durante um ano depender

o Pantanal, os coletes salva-vidas necess- vos. Com as facilidades da comunicao di- exclusivamente do gorduroso

rios segurana de nossos clientes, o que gital e o barateamento e aumento de ofertas leite materno para nutrir-se.

ocupava metade do porta-malas do nibus de passagens areas, muitas possibilidades Foto: Luciano Candisani
80 Capitulo 4 - Turismo de Natureza

de promoo e de comercializao se abri- Alm disso, muitos outros moradores


ram, mesmo para regies mais remotas. A dos lugares visitados ganham seu susten-
maior parte dos viajantes organiza suas via- to nas atividades estimuladas pelo turismo.
gens comprando diretamente nas empresas So guias locais, pilotos, mateiros, artesos
areas e hotis. Por outro lado, viagens em e trabalhadores dos setores de alimentao,
grupo como as de incentivo ou viagens pe- transporte, hospedagem e do comrcio lo-
daggicas, necessitam dos servios de ope- cal em geral.
radores especializados. Fora das regies visitadas tambm h
A ideia de que a visitao turstica orga- gerao de renda e emprego, tanto na ca-
nizada e praticada de modo sustentvel pode deia de comercializao turstica das agn-
ser uma atividade econmica aliada conser- cias operadoras e na mdia especializada,
vao dos ambientes naturais e da biodiversi- como em toda a indstria de roupas, ve-
dade das regies visitadas, ainda nova e tem culos e equipamentos ligados s atividades
muito espao para se desenvolver no Brasil. realizadas ao ar livre. o conhecido efeito
No entanto, qual o tamanho e a relevn- de onda da atividade turstica na economia.
cia econmica da atividade turstica praticada No h dados para o Brasil, mas um
nas regies naturais preservadas no Brasil? estudo da ATTA (Adventure Travel Trade As-
sociation), a associao norte-americana de
O Turismo de Natureza no Brasil empresrios de turismo de aventura, revela
um faturamento de US$ 730 bilhes anuais
Muito j se especulou sobre os nmeros do da indstria de roupas e equipamentos rela-
ecoturismo no Brasil. Na ausncia de um cionados s atividades de aventura e de tu-
indicador confivel, durante anos se repetia rismo ao ar livre nos EUA. O estudo identifica
que o turismo ecolgico crescia a taxas de as principais atividades e estima o pblico
20% ao ano no pas. praticante. Os nmeros impressionam: as ati-
Um diagnstico recente, patrocinado vidades mais praticadas indicam 60 milhes
pelo Ministrio do Turismo e elaborado pela de praticantes de cicloturismo, 45 milhes
ABETA (Associao Brasileira de Empresas de campistas, 56 milhes de praticantes de
de Ecoturismo e Turismo de Aventura), atu- caminhadas em trilhas e 66 milhes de pes-
alizado em 2009, mostra pela primeira vez soas interessadas em atividades de obser-
o tamanho aproximado desse segmento do vao de vida selvagem (particularmente de
turismo nacional. O estudo expe que so aves). A economia que gira em torno dessas
cerca de 1.700 empresas diretamente envol- atividades surge de servios oferecidos em
vidas em atividades tursticas ligadas na- unidades de conservao ambiental (pbli-
tureza, e essas empregam cerca de 25 mil cas e privadas), e, por sua vez, esses recur-
pessoas, quantia que aumenta consideravel- sos so indutores de outros bens e servios
mente na alta temporada. na indstria e no comrcio. Nesse denso
Capitulo 4 - Turismo de Natureza 81

mercado, foram registradas 273 milhes de


visitas aos Parques Nacionais norte-america-
nos em 2005. O estudo aponta a gerao
de 6,5 milhes de empregos associados s
atividades ao ar livre, a circulao de cerca
de US$ 290 bilhes nos servios e comrcio
de todo o pas, com uma contribuio anual
de US$ 88 bilhes em taxas e impostos
uma fatia importante da economia dos EUA
em harmonia com o ambiente preservado.
Voltando realidade brasileira, se com-
pararmos a nossa atividade turstica em
reas naturais com outros pases, veremos
que, tanto aqui como no exterior, o turismo A diferena que aqui no Brasil o tu- Parque Nacional de Iguau

acontece dentro de territrios protegidos e rismo dentro das unidades de conservao, exceo dentre as unidades de

reservados para tal atividade. ainda engatinha e a maior parte dos parques conservao do Brasil, a maioria

Mesmo no estado letrgico que a maior nacionais e estaduais no est preparada carente de estrutura de visitao.

parte das Unidades de Conservao federais para a visitao, carente de estrutura de Foto Luciano Candisani.

se encontra no Brasil, as principais regies equipamentos e de servios mnimos para


de turismo de natureza tm suas atividades receber o visitante.
ligadas existncia de alguma rea preser-
vada. Fernando de Noronha, Lenis Mara- A lamentvel realidade parques brasi-
nhenses, Amaznia, Serra do Cip, Chapada leiros e o turismo
dos Veadeiros, Diamantina e dos Guimares,
Jalapo, Iporanga, Aparados da Serra, Serra Nos 18 Parques Nacionais abertos visita-
dos rgos, Itatiaia e muitos outros destinos, o ordenada, foram registradas aproxima-
so exemplos da relao direta entre ecotu- damente quatro milhes de visitas em 2009,
rismo e unidades de conservao. Mesmo cerca de metade delas nos de Iguau e da
as propriedades particulares voltadas ao Tijuca. Lamentavelmente, outros 49 parques
turismo, abrigam unidades de conservao nacionais permaneciam fechados ao turismo
como as Reservas Particulares de Patrimnio naquele ano. O Parque Nacional da Tiju-
Natural (RPPNs) ou fazem parte de reas de ca tem o Cristo Redentor e a vista da Cidade
Proteo Ambiental. Brotas em So Paulo, Maravilhosa como suas maiores atraes, e
Bonito no Mato Grosso do Sul, Alta Floresta recebeu em 2010 aproximadamente 1,7 mi-
no Mato Grosso, Pirenpolis em Gois e o lho de visitantes, sendo o Parque Nacional
Pantanal apresentam bons modelos desse brasileiro de maior bilheteria. Tijuca est den-
aproveitamento inteligente. tro da cidade do Rio de Janeiro e, apesar de
82 Capitulo 4 - Turismo de Natureza

rupestres do mundo e abriga uma das mais


importantes reas da Caatinga. Esse parque
registra uma procura crescente, tendo rece-
bido 13,5 mil visitantes em 2009 e quase 16
mil em 2010 (Medeiros et al. 2011).
O Parque Nacional do Iguau recebeu
perto de 1,2 milho de visitantes em 2010,
o maior pblico j registrado naquela unida-
de de conservao, sendo mais da metade,
brasileiros. Iguau passou por um processo
de concesso dos servios tursticos para
a iniciativa privada, que nos ltimos anos
modernizou a recepo, passarelas, eleva-
dores, mirantes e restaurantes. Por outro
lado, o Parque Nacional Marinho de Abrolhos
tem vivenciado uma queda anual no nmero
de visitantes. Em 2009 foram quase cinco
mil, em 2010 cerca de quatro mil turistas. O
primeiro parque nacional marinho do Brasil
aguarda h anos a concesso dos servios
de visitao. A pequena oferta de servios e
poucas embarcaes apropriadas inibem o
desenvolvimento do turismo no parque. As-
sociada a essas limitaes, soma-se a falta
Nem a distncia impede a necessitar de melhorias em sua estrutura de de acesso areo das cidades continentais
crescente visitao no Parque visitao, facilmente acessvel aos turistas de onde partem as embarcaes. Abrolhos
Nacional Serra da Capivara, e populao local. tem como atividade principal o mergulho re-
no sul do Piau. Um moderno O PN Serra da Capivara, no sul do Piau, creativo, que tem crescido nos ltimos anos
museu, adequada rede de o parque brasileiro com a melhor estrutura no Brasil, segundo as duas principais certifi-
trilhas, guias competentes, de visitao e dispe de adequada rede de cadoras desse esporte.
centros de apoio aos visitantes trilhas, guias competentes, centros de apoio Nos parques estaduais, a oferta de
com lanchonetes e sanitrios, aos visitantes com lanchonetes e sanitrios, servios tambm limitada e a maior parte
mostram que o investimento em sinalizao padronizada, fiscalizao e um desses territrios protegidos no est aber-
estrutura de visitao d retorno. moderno museu. Mesmo distante, isolado ta ao turismo.
Foto: Romualdo H. Paes de e de difcil acesso, o parque tambm tem Importantes abrigos da biodiversidade, as
Andrade. registrado aumento no nmero de visitan- terras indgenas tambm poderiam ter no tu-
tes. Protege o maior conjunto de pinturas rismo uma fonte expressiva de sustentao.
Capitulo 4 - Turismo de Natureza 83

Algumas comunidades indgenas tm pro- O principal elemento na venda de qual-


movido visitas controladas, mas na quase quer produto ou servio ele fazer parte do
totalidade delas isso no acontece. sonho de consumo do cliente potencial. E o
O estudo recente Contribuio das que deseja o brasileiro quando sai em uma
unidades de conservao para a economia viagem de turismo?
nacional da Universidade Federal do Rio de
Janeiro, feito em parceria entre o IPEA (Insti- O Desejo do Turista
tuto de Pesquisas Econmicas Aplicadas) e
o Ministrio do Meio Ambiente, projeta um Naquele final de tarde de novembro, a primei-
faturamento de mais de R$ 2 bilhes para ra neve do inverno deu uma cor especial
2016, com 20 milhes de visitas anuais aos paisagem. Ao longo da trilha bem sinalizada,
parques nacionais e estaduais, e outras uni- os sucessivos mirantes permitiam aos visi-
dades de conservao como reas de Pro- tantes admirar as gigantescas escarpas do
teo Ambiental, Reservas Extrativistas e Grand Canyon, no Arizona. Estvamos em
Florestas Nacionais (Medeiros et al. 2011). uma das trilhas mais frequentadas do famo-
A investigao ressalva, no entanto, que isso so Parque Nacional e, mesmo no sendo alta
depende dessas unidades estarem prepara- temporada, chamava ateno a diversidade
das para receber esses visitantes previstos, de gente de todo lugar: australianos, euro-
o que por sua vez, depende de investimen- peus, rabes, africanos, norte e sul-america-
tos pblicos e privados. nos se deslumbravam com aquela que uma
Comparaes elucidam o baixo investi- das maiores atraes naturais do planeta, um
mento no setor das reas protegidas brasi- desfiladeiro ngreme e profundo, esculpido
leiras. Enquanto o Brasil desembolsa anual- ao longo dos milhes de anos pelo rio Co-
mente R$ 4,43, em mdia, a cada hectare de lorado. Tambm chamava ateno algo que
suas unidades de conservao, na Argentina j havamos notado nos dias anteriores em
o ndice cinco vezes maior. No Mxico o outros parques nacionais: gente do mundo
investimento nove vezes maior que no Bra- inteiro, menos brasileiros. Sim, no vimos um
sil, na frica do Sul 15 vezes e nos Estados brasileiro sequer entre os milhares de visitan-
Unidos, pas que mais investe na conserva- tes que percorriam alguns dos mais famosos
o ambiental, 35 vezes maior: mais de R$ parques nacionais da Amrica do Norte. Com
150,00 por hectare (Medeiros et al. 2011). o real valorizado e o turismo to aquecido no
Estruturar e abrir as unidades de con- Brasil, a maioria dos viajantes foca suas via-
servao para o uso pblico e sustentvel gens, em especial na Amrica do Sul e nos
apenas um dos desafios para o crescimento EUA, em compras, parques temticos, rotei-
e desenvolvimento do turismo de natureza ros culturais e resorts. A quase absoluta au-
no Brasil. Caso contrrio, ficaremos apenas sncia de compatriotas refora a ideia de que
com o potencial, sem consolidao de fato. apenas uma minoria de brasileiros em viagem
84 Capitulo 4 - Turismo de Natureza

ao exterior procura por roteiros com foco no 37,4% dos visitantes, o Sudeste 30,3%, o
mundo natural. Sul 21,2%, o Centro-Oeste 8,9% e a regio
No turismo interno essa realidade no Norte 2,1%. Por sua vez, o estado do Ama-
muito diferente. Um estudo do Ministrio zonas, que concentra o turismo de selva da
do Turismo mostra como se distribuem as regio amaznica, recebeu apenas 0,4%
viagens internas. Quando perguntado qual o dos visitantes. Os estados do Mato Grosso
principal motivo da escolha do destino, apro- e Mato Grosso do Sul receberam respectiva-
ximadamente 34% apontaram a beleza natu- mente 1,5% e 1,0% dos visitantes.
ral, 21% a praia, cerca de 13% a cultura local, Esses nmeros acanhados mostram o
em torno de 4% viajam para visitar amigos, quanto ainda pode crescer a visitao da
aproximadamente 3% motivados por gastro- Amaznia e do Pantanal, duas das regies
nomia e apenas 1% tem no foco da viagem a naturais mais expressivas e emblemticas
observao de fauna e flora. O contraste en- para a conservao ambiental e para o turis-
tre os 34% que procuram a beleza natural e mo de natureza no Brasil.
1% que viajam para observar a fauna e a flora O desenvolvimento do turismo de natu-
aponta para algum contingente intermedirio reza no depende, no entanto, apenas do
de visitantes de reas naturais preservadas gosto do visitante. Vrias outras questes
no adequadamente explorado. esto envolvidas e algumas tm forte peso
Um indicador interessante o da dis- no atual momento da economia brasileira.
tribuio interna das viagens. O Nordes- A realidade cambial dos ltimos anos,
te recebeu em pesquisa vlida para 2010, com o real fortemente valorizado, favorece

Filhote de tartaruga marinha faz

sua primeira incurso ao mar.

Foto: Luciano Candisani


Capitulo 4 - Turismo de Natureza 85

as viagens dos brasileiros ao exterior e tor- destino preparado a oferecer servios segu-
na o pas mais caro para os visitantes, ce- ros e de qualidade em roteiros de turismo de
nrio esse agravado pela crise econmica natureza.
mais profundamente sentida na Europa e Nesses primeiros anos de promoo
nos EUA. O Brasil hoje, no cenrio interna- mais focada e temtica, a maior parte das
cional, uma opo mais cara que outras na aes esteve direcionada atrao de ope-
Amrica do Sul. Alm disso, a deteriorao radores especializados na oferta de roteiros
da segurana pblica nos grandes centros e, de ecoturismo e turismo de aventura no Bra-
no caso do mercado norte-americano, a r- sil. H tambm a necessidade de tornar os
dua burocracia para a concesso de vistos, atrativos e as paisagens naturais brasileiras
prejudica a competitividade do pas. mais conhecidas do grande pblico estran-
A questo cambial e o custo do turis- geiro. Fora a Amaznia, nenhuma outra re-
mo brasileiro , provavelmente, o maior fator gio natural brasileira reconhecida pelo
neste momento de inibio do crescimento mercado turstico internacional de turismo de
da oferta turstica na Amaznia e no Panta- natureza. Cinema e televiso, alm da inter-
nal, destinos que sempre tiveram nos estran- net, so meios de promoo das paisagens
geiros importante fonte de recursos. e regies naturais brasileiras que devem ser
No houve nos ltimos anos nenhum mais utilizados. Mesmo com um momento
lanamento significativo de novos empreen- cambial desfavorvel, a diversidade de atra-
dimentos, e o nmero de leitos em hotis de tivos naturais brasileiros tem o poder de su-
selva, barcos de turismo e em fazendas pan- plantar as adversidades e atrair ateno do
taneiras parece ter estagnado nesses am- pblico estrangeiro.
bientes. Paradoxalmente, isso ocorre ao lado Quando se fala em comercializao,
de um crescente aumento de desembarques deve ser dada ateno especial cadeia de
de estrangeiros no pas. negcios especializados, representados pe-
Por outro lado, nos ltimos anos criou- las operadoras e agncias de viagens. Estu-
-se um cenrio no exterior mais favorvel dos mostram que cerca de 20% das viagens
promoo de destinos de natureza do Brasil. so pacotes fechados. Nos outros 80%, trs
Com a especializao da Embratur na pro- quartos organizam suas viagens comprando
moo do pas, aumentou o apoio e a va- passagens, hospedagem e passeios dire-
lorizao do turismo de natureza, por meio tamente, enquanto os 25% remanescentes
das promoes temticas para operadores recorrem ao agente de viagem. Valorizar
de turismo e mdia especializada. Em espe- o turismo de natureza, junto aos agentes,
cial, nas aes promovidas pela ABETA em pode contribuir para o aumento de oferta. O
seus encontros anuais, o Brasil comeou a prprio conceito de Ecoturismo e Turismo de
se apresentar no apenas como um destino Aventura em geral no bem assimilado jun-
de praia e carnaval, mas tambm como um to ao trade turstico.
86 Capitulo 4 - Turismo de Natureza

Cores vibrantes da plumagem do Romper preconceitos e valorizar o as responsabilidades das partes envolvidas
macho de ti-sangue funcionam mundo natural na comercializao e operao das viagens,
para atrao de parceira. ajuda a criar um ambiente de maior seguran-
Foto: Luciano Candisani No raro que o turismo de natureza seja a, tanto para os clientes, quanto para os
entendido pelos agentes de viagem como prestadores de servios.
excurses com pouco conforto e poucos Muitos so os desafios para o cresci-
servios, que podem oferecer riscos ou que mento do turismo de natureza no Brasil. O
so adequadas apenas a jovens aventu- principal a consolidao das reas prote-
reiros e esportistas. preciso romper com gidas para prtica da atividade, com a oferta
esse preconceito e fortalecer a verdadeira organizada de servios tursticos seguros e
essncia do ecoturismo. Para chegar a tal de qualidade. Mas muito h de ser feito ain-
resultado indispensvel trabalhar a per- da em termos de promoo e valorizao do
cepo dos operadores e agentes, de ma- turismo dos ambientes naturais brasileiros.
neira a tornar as regies naturais brasileiras
mais bem conhecidas e ampliar o nvel de
informao dos profissionais do turismo so-
bre os servios e atividades oferecidos nas
viagens de natureza.
Muito importante nesse sentido o
competente esforo da ABETA, nos ltimos
anos, na criao das normas para a prtica
de diferentes modalidades de ecoturismo
e de turismo de aventura, na realizao do
Programa Aventura Segura (www.aventu-
rasegura.org.br), e o incio do processo de
certificao das empresas especializadas.
Essas trs aes, ao lado da nova Lei Ge-
ral do Turismo que define com mais clareza

Referncias
1 ABETA 2011. Programa Aventura Segura. Associao Brasileira das Empresas de Ecoturismo e Turismo de Aventura. Disponvel em

< http://www.abeta.com.br/aventura-segura/pgn.asp?id_pg=1&nivel=2&n1id=1>. Acesso em 08/06/2011.

2 ABETA 2010. Perfil do turista de aventura e do ecoturista no Brasil. Associao Brasileira das Empresas de Ecoturismo e Turismo

de Aventura. 96p. Disponvel em < http://www.abeta.com.br/pesquisaperfil/>. Acesso em 08/06/2011.

3 Medeiros, R.; Young; C.E.F.; Pavese, H. B. & Arajo, F. F. S. 2011. Contribuio das unidades de conservao brasileiras para a

economia nacional: Sumrio Executivo. Braslia: UNEP-WCMC, 44p.


87
Planta usada no artesanato do Cerrado, o Campim

Dourado d colorido intenso ao planalto central do Brasil.

Foto: Luciano Candisani


Capivara em posiio de alerta

no Pantanal Matogrossense.

Foto: Luciano Candisani


Captulo cinco

Gesto de meios de
hospedagem e conservao da
biodiversidade
A experincia do Cristalino Jungle Lodge

Vitoria Da Riva Carvalho


Presidente da Fundao Ecolgica Cristalino

Desbravadores

O Cristalino Jungle Lodge (CJL - Hotel de Vista Area do Cristalino Jungle

Selva Cristalino) est localizado no municpio Lodge.

de Alta Floresta, no extremo norte do Esta- Foto: Edson Endrigo

do de Mato Grosso na divisa com o Par, e


inserido no bioma amaznico.(veja mapa de
localizao)
O municpio de Alta Floresta foi fundado
em 1976 e, em sua curta histria, atravessou
vrias fases econmicas. O desenvolvimento
da regio foi idealizado para ser um exemplo
de agricultura adaptada ao bioma amazni-
co, como o cultivo do cacau (o cacau nati-
vo nas florestas), do guaran (tambm nativo
da Amaznia), o extrativismo de castanha-
-do-Brasil e a cultura do caf, que foi introdu-
zida na regio. O sucesso dessa agricultura
foi corrodo pela alta inflao dos anos 1980,
aliada queda de preos dessas commodi-
ties produtos. Tambm houve a corrida do
ouro, que perdurou por quase quatro anos, e
que trouxe o garimpeiro nmade e todos os
92 Capitulo 5 - Gesto de meios de hospedagem e conservao da biodiversidade

problemas ambientais e sociais que o garim- do perdido com o fenmeno da concentra-


po provoca em uma regio. o urbana. Os backpackers (mochileiros) e
Naquela poca, Alta Floresta j contava os estudos do meio pelas escolas urbanas
com boa estrutura administrativa, especial- iniciaram o movimento para fora das gran-
mente de aeroporto e de bancos, e passou a des cidades. A nica base de conhecimen-
ser o centro do comrcio de ouro da regio. to para o estabelecimento do CJL deve-se
O produtor rural, sem nenhuma tradio ga- s Oficinas de Capacitao em Ecoturismo
rimpeira, aventurou-se na busca de riqueza workshops ministrados por Leslie Jarvie e
fcil e abandonou o cultivo agrcola, que es- James McGregor da Ecoplan:net Institute do
tava com seu mercado adverso. Ao acordar Canad, e trazidos para o Brasil pela Con-
da iluso do ouro, sua lavoura encontrava- servao Internacional (CI - Brasil).
-se deteriorada. A substituio da agricultu- Tendo em vista a conservao de flo-
ra inicial pela criao de gado foi a soluo restas primrias, foi adquirida em 1990, uma
mais facilmente encontrada. Os pequenos rea de reserva florestal primria de 700 hec-
agricultores tornaram-se, assim, produtores tares. O objetivo posterior foi colocar em pr-
de leite e carne. Mudou a vocao da regio tica os conhecimentos obtidos nas Oficinas
e as grandes propriedades dedicaram-se ao de Capacitao em Ecoturismo. Adaptando
gado de cria ou gado de engorda. esses conceitos realidade amaznica, o
Esse cenrio foi a mola propulsora para CJL iniciou suas atividades de maneira pio-
iniciar uma atividade econmica desconhe- neira em 1992. Em 1997, essa rea foi trans-
cida e no valorizada na regio: o turismo formada na primeira RPPN (Reserva Parti-
de natureza em reas de floresta primria. cular do Patrimnio Natural) da Amaznia
O sonho era provar que era possvel gerar Mato-grossense. Nos anos seguintes, outras
negcios e manter a floresta em p. Con- reas adjacentes foram adquiridas para pre-
siderado pelos moradores locais como uma venir o desmatamento no entorno do lodge,
loucura, o projeto teve uma maturao de- e tambm transformadas em RPPNs.
masiadamente lenta devido ao pioneirismo A partir de 1997, houve uma intensifica-
da atividade, que estava emergindo no Brasil o do treinamento de todos os colaborado-
nas dcadas de 1980 e 1990. No existiam res da equipe do CJL, com novos conceitos.
parmetros, e a literatura, se existisse, era Foi um trabalho rduo que exigiu acreditar
escassa ou de difcil acesso. Experincias na possibilidade de um turismo respons-
comparveis para dar suporte de conheci- vel, mesmo havendo descrena por parte
mento ao projeto eram tambm distantes ou da comunidade local. Os primeiros anos fo-
mesmo inexistentes. O que existia era o an- ram difceis, pois Alta Floresta no era nem
seio de uma gerao que iniciou a volta para mesmo um ponto no mapa turstico de Mato
a natureza em busca de suas razes, ansiosa Grosso e existiam dificuldades operacionais
para reencontrar o equilbrio que estava sen- de transporte areo e terrestre para a regio.
Capitulo 5 - Gesto de meios de hospedagem e conservao da biodiversidade 93

A grande contribuio para a mudana des- o governo de Mato Grosso a criar o Parque
se quadro ocorreu em consequncia da visi- Estadual Cristalino em 2001, com uma rea
ta de Ted Parker (ornitlogo norte-americano) total de 184.900 hectares.
reserva florestal, quando descobriu a extra- Atualmente, o Hotel de Selva Cristalino
ordinria riqueza de aves que ali existia. floresceu e passou a ser um exemplo de
As aves, assim como outras espcies de sustentabilidade e de pioneirismo na criao
animais, so excelentes indicadores da bio- de um destino, tendo recebido vrios pr-
diversidade de uma regio. Assim, a notcia mios nacionais e internacionais2.
correu entre os operadores especializados
no exterior, pois essa atividade no existia Perfil de um empreendedor em
enquanto modalidade de turismo no Brasil, ambiente natural ou turismo de base
exceto em alguns pontos da mata Atlntica. comunitria e as expectativas dos
Todavia, para saber mais sobre a riqueza visitantes
contida no sul da Amaznia, era preciso fa-
zer pesquisas de fauna e flora. Surge, assim, Se no existir uma conscientizao ambiental
o movimento para a criao de uma institui- por parte do idealizador, no haver sucesso
o dedicada a esse fim. Com a misso de duradouro de um empreendimento ligado a
pesquisar a biodiversidade regional, alm de um ambiente natural. Sensibilidade, respeito
proporcionar aes de educao ambien- e admirao pela me natureza, so os que-
tal e de negcios sustentveis, em 1999, sitos que devem mover o negcio, seja parti-
foi criada a Fundao Ecolgica Cristalino cular ou de base comunitria. Se o propriet-
(FEC), um complemento essencial do projeto rio no tiver um conhecimento mnimo, ser
de ecoturismo do Cristalino Lodge. necessria uma alfabetizao ecolgica
Os estudos feitos nas reservas particu- para que tenha sucesso. Isso porque a ga-
lares mostraram que a regio abrigava mui- nncia muitas vezes influencia negativamen-
tos endemismos de fauna e flora (espcies te um empreendedor que comea pequeno,
encontradas somente em um determinado obtm sucesso e acredita que pode crescer
lugar), alm de espcies de animais em pe- em unidades habitacionais e servios de
rigo de extino1. Esses estudos inspiraram modo incompatvel com o ambiente natural.

1
Das 38 espcies de mdios e grandes mamferos ameaados de extino na Amaznia brasileira, a regio do Cristalino abriga oito

espcies que constam na lista do Ministrio do Meio Ambiente - MMA (2003) e IUCN (2009), sendo o macaco-aranha-de-cara-branca

(Ateles marginatus) exemplo e espcie smbolo do Parque Estadual Cristalino.


2
Em 2008, o Cristalino Lodge recebeu um prmio internacional de conservao World Savers Award da Revista norte-americana

Cond Nast Traveler; em 2010, foi recebido o Prmio Cludia na Categoria Negcios; em 2011, foi um dos 19 hotis brasileiros esco-

lhidos pela National Geographic Traveler; em 2011, passou a fazer parte do livro Authentic Ecolodges de Hitesh Mehta: de 400 lodges

pesquisados ao redor do mundo, 36 foram escolhidos, sendo o Cristalino o nico lodge do Brasil presente no livro.
94 Capitulo 5 - Gesto de meios de hospedagem e conservao da biodiversidade

O turismo de natureza no coaduna natureza, alm da apreciao do local. Os


com o turismo de alto impacto, no s pelo mais velhos preferem a contemplao e o
desrespeito ao ambiente onde est inserido, aprofundamento do conhecimento. O grau
mas principalmente pelo impacto que cau- de exigncia quanto ao conforto das acomo-
sa biodiversidade quando um empreendi- daes varia tambm de acordo com a idade
mento instalado em uma rea conservada. e com o nvel de renda do consumidor. H
Nesse quesito, menos mais. O consumidor uma tendncia de atrair natureza consumi-
consciente, pblico crescente no Brasil e dores de renda mais alta, que, por conta do
no mundo, est vido por conhecer lugares perfil socioeconmico, no abrem mo do
onde a biodiversidade est preservada. O conforto. Esse fato est impulsionando uma
que esse consumidor deseja uma experi- nova fase nas acomodaes em ambientes
ncia autntica, sabendo que, com sua visita isolados, na qual o turista deseja um maior
ajudar a conservar o local visitado. contato com a natureza, mas no desiste de
O perfil do visitante depende normal- ter comodidades com as quais est acostu-
mente de sua faixa etria: os mais jovens mado. Assim acontece na frica, sia, Ca-
procuram atividades que possam praticar na nad, Chile e, agora, no Brasil.

,40 2,0 ,40

Figura 5.1 - Crculo de

bananeiras.
Capitulo 5 - Gesto de meios de hospedagem e conservao da biodiversidade 95

Arte e conhecimento para


operacionalizar a hospedagem com
respeito biodiversidade

Esgotos Biolgicos

O CJL sempre procurou se informar sobre


novas tcnicas ambientais que causassem
menor impacto natureza. Assim, implantou
com sucesso os esgotos biolgicos, sepa-
rando as guas cinzas das guas negras. As
guas cinzas so as guas servidas do chu-
veiro e da pia. Elas so levadas ao crculo de
bananeiras, onde passam por um processo
anaerbico conduzido pelas razes das ba- O tratamento biolgico das guas ne- Crculo bananeira.
,40 2,0 ,40
naneiras, e depois evaporam. No crculo de gras (guas servidas do vaso sanitrio) feito Foto: Arquivo Cristalino Jungle

bananeiras com um metro de profundidade, por um processo diferente, no qual os detri- Lodge

so colocados em ordem decrescente, pe- tos so processados de maneira anaerbi-


quenos troncos de rvores mortas, seguidos ca e as razes das flores so responsveis
de gravetos menores e, finalmente, cobertos pela evaporao da gua: sistema conheci-
por serapilheira da floresta (folhas cadas). A do como bacia de evapotranspirao. (veja
gua absorvida pelas razes das bananei- figura 5.2)
ras. (veja figura 5.1)

pilha de mulche
que deve ser alimentada
,50

tubo de entrada - 50mm

rea preenchida com


galhos finos e mulche Figura 5.2 - Sistema de
,50

tratamento biolgico das guas


rea preenchida com
troncos e galhos grossos negras (guas servidas do vaso

sanitrio).
96 Capitulo 5 - Gesto de meios de hospedagem e conservao da biodiversidade

Gerao de energia e aspectos Portanto, a arquitetura do empreendimento


arquitetnicos deve estar relacionada disponibilidade de
energia e aspectos climticos.
Existem grandes diferenas e dificuldades Assim, na regio amaznica onde est
de operao entre um hotel de selva ou o Cristalino, os bangals foram adaptados
pousadas localizados em reas remotas e para o uso mnimo de energia movida por
hotis que esto ligados a um sistema re- gerador (o lodge est iniciando os estudos de
gular de fornecimento de energia. Os esta- energia fotovoltaica). A limitao de energia
belecimentos isolados dependem de fontes compensada pelas amplas janelas que
alternativas, como geradores a diesel, ener- deixam entrar a luz natural durante o dia. A
gia fotovoltaica (ainda muito cara no Brasil) ausncia do ar condicionado compensada
e energia elica (geralmente no litoral, onde pela arquitetura que possibilita a sada do
Vista externa geral de bangal do os ventos propiciam o uso desse tipo de ar quente pelas telas colocadas acima.
Cristalino Jungle Lodge. energia), ou, ainda, de biodigestores, se O ar quente sobe e sai pelas aberturas
Foto: Luis Gomes houver disponibilidade de material orgnico. superiores, onde h um amplo telhado com
Capitulo 5 - Gesto de meios de hospedagem e conservao da biodiversidade 97

lanternim (abertura situada junto da cumeeira para que compreendam e valorizem atitudes
para ventilao). de mnimo impacto, especialmente no que
Os beirais e a varanda, alm do paisa- diz respeito reciclagem do lixo. Os produ-
gismo ao redor dos bangals, visam o con- tos de limpeza devem ser biodegradveis,
forto trmico das construes e promovem para que causem o menor impacto possvel
a interao com a paisagem natural que h no ambiente. Um dos elementos importan-
no entorno. tes do mnimo impacto de um empreendi-
Para evitar a poluio sonora causada mento a limpeza que deve ser mantida em
pelo gerador, foi criado um sistema acsti- todos os locais da pousada.
co que isola o som, alm de um sistema de Em muitas pousadas, os proprietrios
abastecimento e recolhimento do leo quei- no se preocupam em descartar o lixo em
mado e da fumaa, que passam por vrios rea aberta, o que ocasiona danos ambien-
filtros subterrneos. As pousadas que dis- tais, alm de causar pssima impresso ao
pe de rios com quedas dgua prximos ao visitante. Para correta destinao, o lixo ge-
empreendimento podem se valer da produ- rado pela operao deve ser separado em
o de energia hidrocintica, atravs de uma suas diversas categorias (metais, plstico,
turbina colocada abaixo do nvel da gua, vidro, papelo) e encaminhado reciclagem.
sem causar impacto no rio e sem desviar o O lixo orgnico deve ser usado em compos-
seu curso normal. tagem. O Cristalino possui uma casa do lixo
para acondicionar os itens separadamente,
Aquecimento solar dos chuveiros at que sejam levados de barco e por via ter-
restre at a cidade de Alta Floresta, de onde
Uma tecnologia simples, bastante difundida seguem para a reciclagem.
e perfeita para empreendimentos localizados
em clima quente. Em climas frios, haver a Gastronomia
necessidade de complementar o aqueci-
mento com outras fontes de calor, de acordo A gastronomia no Cristalino Lodge privilegia a
com a energia disponvel no local. O proprie- cultura brasileira, servindo pratos que propi-
trio deve estar atento a todas as tcnicas ciam aos clientes o conhecimento de nossa
de mnimo impacto na operao ecoturstica culinria. Valorizamos, ainda, produtores or-
e estar sempre atualizado no que diz respeito gnicos locais, uma forma de distribuio de
sustentabilidade da operao. renda dentro da cadeia produtiva do turismo.
Os clientes devem ser informados sobre os
Lixo e produtos de limpeza produtos orgnicos que consomem. Colocar
produtos locais venda para os turistas tam-
O treinamento dos funcionrios deve estar bm uma forma de contribuir para a econo-
presente em todas as fases da operao, mia da comunidade local.
98 Capitulo 5 - Gesto de meios de hospedagem e conservao da biodiversidade

Passeios tursticos invs de vagar por outras reas adjacentes,


especialmente em reas de florestas virgens.
A pousada, que utiliza trilhas que so per- O Cristalino Lodge possui aproximadamente
corridas a p, deve estar preocupada com o 30 km de trilhas e adota a tcnica de permi-
impacto dos visitantes e monitorar o excesso tir no mximo oito clientes por trilha. Essas
Torre de observao de aves de carga e pisoteio nas reas de caminhada. trilhas so distribudas pela rea das RPPNs
supera o dossel da floresta. importante que o guia oriente os clientes, pertencentes ao lodge.
Foto: Jorge Lopes para que sempre permaneam na trilha ao H um planejamento para que no acon-
tea a visita de dois grupos na mesma trilha,
no mesmo perodo do dia. Esse planejamen-
to de uso das trilhas feito pela gerncia do
lodge, juntamente com os guias e piloteiros
dos grupos. Dessa forma, os clientes visitam
as trilhas evitando maior impacto no ambien-
te natural. O mesmo princpio aplicado para
a visitao s duas torres de observao, fa-
bricadas em ferro galvanizado. Essa visitao
possui regras prprias de comportamento,
que englobam a observao em silncio,
evitando inclusive, o pisoteio pesado nos
degraus. O avistamento de animais, seja nas
torres, nas trilhas ou ao longo do rio, ge-
ralmente apontado pelos guias que possuem
uma destreza exemplar para essa atividade.
Quando em visita s torres, ao notar qual-
quer movimento na copa das rvores, o guia
localiza o alvo e posiciona o telescpio para
que todos possam avistar o animal enfoca-
do. Os guias levam consigo tambm, manu-
ais de campo de aves e flora, alm de equi-
pamentos para elucidar os avistamentos.

Utilizao de barcos e canoas

O Cristalino Jungle Lodge localiza-se na


margem direita do rio Cristalino, um pequeno
afluente do rio Teles Pires. O rio Cristalino nasce
Capitulo 5 - Gesto de meios de hospedagem e conservao da biodiversidade 99

Guia naturalista conduz turistas

torre do Cristalino Jungle Lodge

para observao de aves.

Foto: Samuel Melim

Canoagem no rio Cristalino, na

rea do CJL, permite explorar

uma regio ainda selvagem.

Foto: Ccile Dubois


100 Capitulo 5 - Gesto de meios de hospedagem e conservao da biodiversidade

Jantar luz de velas no Cristalino na Serra do Cachimbo no Estado do Par, na minutos de voadeira (nome regional para bar-
Jungle Lodge uma experincia rea da Fora Area Brasileira, e corre para co pequeno movido a motor de popa). No
marcante aos sentidos. o sul. As guas alcanam o Parque Estadual h acesso por estrada. No possvel a na-
Foto: Katia Kuwabara Cristalino e, finalmente, banham as RPPNs vegao com embarcaes de maior calado,
Cristalino. um rio de guas pretas, com devido s corredeiras. Limitamos o uso das
pequenas corredeiras nas proximidades do voadeiras, ao mximo. Os motores dos bar-
Cristalino Lodge, que so visveis na estao cos so desligados na descida do rio para
seca (de julho a outubro), formando pequenas propiciar uma apreciao da fauna e da flora
praias na sua poro sul. O rio Cristalino tem ao longo das margens.
sua foz no Teles Pires, que juntamente com Os piloteiros tambm so exmios guias
o Juruena, formam o rio Tapajs um dos e orientados a parar o barco em caso de avis-
principais afluentes do grande rio Amazonas. tamento de animais, sem se aproximar muito
O acesso ao lodge feito por via ter- para no causar estresse na vida selvagem. A
restre, distante 39 km de Alta Floresta e 30 canoagem uma das atividades favoritas dos
Capitulo 5 - Gesto de meios de hospedagem e conservao da biodiversidade 101

ecoturistas, quando podem observar a floresta investimentos em treinamentos, cursos e, na


sem o rudo dos barcos. oportunidade de acompanhamento de pes-
quisadores, quando os guias tm a chance
Regras gerais do lodge de aprender, como tambm passar os seus
prprios conhecimentos. Todos so ex-ga-
O lodge estabelece regras para os fuman- rimpeiros e transformaram-se em guias reno-
tes, proibindo fumar nos apartamentos, nas mados, muitas vezes sendo preferidos aos
trilhas, no restaurante, nos passeios de bar- guias temporrios que permanecem de dois
co, e somente permitindo a prtica em reas a trs meses no lodge. Todos passam por
abertas. No caso de deques flutuantes sobre reciclagem anual de primeiros socorros, para
o rio, como o existente no CJL, importan- que estejam aptos a atender qualquer emer-
te a orientao para que o turista no jogue gncia, carregando consigo os itens neces-
po para atrair os peixes. O CJL no alimenta srios. Os guias so equipados com rdio de
animais selvagens com o fim de atra-los para comunicao de longa distncia, para garan-
agrado dos turistas. O ambiente est ali para tir a segurana dos turistas ou o avisar sobre
ser observado em seu estado natural, procu- o avistamento de alguma espcie de prima-
rando causar o menor impacto possvel. ta ou ave especial. Alm de kit de primeiros
As casas de observao foram constru- socorros, levam, ainda, lanterna, binculos,
das prximas a um saleiro natural, que vi- telescpios e manuais. Os guias especializa-
sitado por queixadas durante o dia e veados dos em aves possuem tcnicas diferentes de
durante a noite. Exige-se tambm um com- observao em relao aos guias de nature-
portamento adequado dos clientes, com a za. Os clientes, que j possuem prtica na
orientao dos guias experientes que os con- observao de aves e que esto procura
duzem para essa observao, no garantindo de raridades biolgicas e endemismos da
que haver o avistamento. regio do Cristalino, ficam muitas horas pa-
rados em um determinado lugar, aguardando
Guias condutores o aparecimento de certa ave. Esse fato exige
um conhecimento refinado dos territrios das
Os guias so responsveis pela maior parte aves por parte dos guias, destreza na obser-
do sucesso de um programa de turismo na vao em ambiente de floresta e comporta-
natureza. O restante da experincia res- mento adequado. Os guias especializados
ponsabilidade do atendimento, da gastrono- em ecoturismo so generalistas: mostram e
mia, higiene, comodidade, beleza das aco- explicam diferentes aspectos do bioma ama-
modaes e do ambiente natural que cerca znico, desde o solo, os tipos de razes, o
o empreendimento. Portanto, o investimento porte das rvores, os frutos, a simbiose entre
nos guias locais residentes do Cristalino Lod- os animais e a flora, at os principais mamfe-
ge foi um trabalho de muitos anos. So feitos ros, aves, rpteis e insetos.
102 Capitulo 5 - Gesto de meios de hospedagem e conservao da biodiversidade

Deque flutuante do Cristalino Gerncia do estabelecimento cionado nos aposentos, preferindo o uso do
Jungle Lodge. ventilador aliado a uma arquitetura que pri-
Foto: Luis Gomes A gerncia de um estabelecimento na natu- vilegia o uso mnimo de energia. O uso de
reza deve estar em sintonia com os princ- velas, a fogueira que assa o peixe ou ilumina
pios de sustentabilidade do projeto, visan- o deque sobre o rio...
do o mnimo impacto ambiental. Interao e Isso tudo faz com que observemos a
harmonia no relacionamento entre a equipe calma da natureza, nos proporcionando uma
que compe o quadro de funcionrios so imensa paz e oportunidade de desfrute da vida
fundamentais e est diretamente relacionada simples, sem que estejamos cercados de re-
liderana do gerente do estabelecimento. cursos tecnolgicos do dia-a-dia. A operao
O Cristalino tem como filosofia de operao do lodge e a pujante natureza ao redor propor-
a simplicidade com o conforto, o retorno s cionam uma volta Pacha Mama (me-terra)
atitudes simples da vida, o encontro dos hs- e valorizao da sabedoria da natureza, vi-
pedes consigo mesmos e com a natureza. vncias que estilumam a reflexo e despertam
A partir disso, vem a opo por no colocar indiretamente a responsabilidade de cada um
aparelhos de televiso, frigobar e ar-condi- na sobrevivncia de nosso planeta.
Capitulo 5 - Gesto de meios de hospedagem e conservao da biodiversidade 103

O uso da Castanha-do-Brasil

est ligado ao extrativismo

sustentvel.

Foto: Luciano Candisani

Concluso

O ecoturismo constitui um exemplo plausvel do compartilhamento das experincias e do


de economia verde, na qual a conservao empoderamento dos habitantes locais. A
da biodiversidade torna-se parte integrante parceria com ONGs locais e nacionais e as
do negcio, aliada a uma operao cons- comunidades no entorno do projeto, formam
ciente e ao desenvolvimento da comunidade um elemento de fortalecimento do empreen-
local. A pousada no deve preocupar-se so- dimento, o que gera benefcios para todos
mente com o seu negcio. Estamos na era os envolvidos.

Referncias
1 ABETA Associao Brasileira das Empresas de Ecoturismo e Turismo Aventura: www.abeta.com.br

2 Arqui Natura: Srgio Pamplona: Esgotos biolgicos: sergio.pb@permacultura.org.br

3 Aventura Segura: www.aventurasegura.org.br

4 Cristalino Jungle Lodge: www.cristalinolodge.com.br

5 Fundao Ecolgica Cristalino: www.fundacaocristalino.org.br

6 Instituto de Permacultura: www.permacultura.org

7 Projetos de Arquitetura: Adriana Da Riva Carvalho: www.adrianadariva.com.br


Ona-pintada nada

placidamente.

Foto: Jos Sabino


Arara Azul o nico psitacdeo que consegue

quebrar a dura casca do fruto do acuri.

Foto: Jos Sabino


106
Captulo seis

Fotografia, ecoturismo e
conservao
Luciano Candisani1 & Daniel De Granville Mano2
1. National Geographic - Brasil
2. Photo in Natura

Caadores de imagens
Com grandes espaos naturais ainda bem e motivaes respondem s necessidades
preservados e uma privilegiada amostra da intrnsecas do fazer fotogrfico e geralmente
diversidade biolgica do planeta, o Brasil so bem diferentes das exigncias de outros
est frequentemente na pauta de fotgrafos visitantes interessados em biodiversidade.
de natureza do mundo todo. No existem Se, por exemplo, para o observador de aves
estatsticas especficas sobre a circulao basta um nico retrato de uma espcie rara,
desses caadores de imagens de seres vi- ao fotgrafo a mesma situao s faz sentido
vos e paisagens em territrio nacional, mas se o encontro se der em boas condies de
certo que nossos ecossistemas despertam luz, em um local que permita boa composi-
interesse crescente entre eles e apresentam o e com tempo suficiente para a ocorrn-
grande potencial de expanso dessa prtica cia de comportamentos interessantes da es-
de vocao eminentemente sustentvel. Afi- pcie. Essa combinao de variveis sobre
nal, ter diante das lentes fauna e flora abun- as quais temos pouco ou nenhum controle
dantes, em ambientes saudveis e protegi- o que torna a natureza um dos temas mais
dos, condio ideal, se no imprescindvel, desafiadores do universo da fotografia.
para tal atividade. Por sua vez, a fotografia de Acreditamos que no imprescindvel
natureza sabidamente promotora da con- ser fotgrafo ou conhecer tcnica fotogrfica
servao ambiental. Imagens podem trazer para guiar fotgrafos em campo ou operar
receita ao turismo ecolgico e, ao mesmo suas viagens. Contudo, nos parece impor-
tempo, fomentar a conservao. um setor tante que o guia e outros profissionais do
a ser incentivado. ecoturismo entendam alguns aspectos con- As Cataratas do Iguau, no

Os viajantes interessados em fotografar ceituais bsicos da fotografia, para que pos- Parque Nacional de mesmo

a natureza, tanto os profissionais quanto os sam ter uma compreenso mais adequada nome, so provavelmente o

amadores entusiastas, demandam por um sobre os objetivos de seus clientes, aumen- cenrio mais conhecido da

apoio peculiar para suas atividades de cam- tando as chances de sucesso da viagem. natureza brasileira.

po. Seus horrios, ritmo de deslocamento Com base, sobretudo, em nossa experincia Foto: Luciano Candisani
108 Capitulo 6 - Fotografia, ecoturismo e conservao

profissional na rea da fotografia de nature- mais prximo de Nicefore, seu filho Nipce.
za, apresentamos neste captulo alguns ele- Em seu discurso, Arago fez aluso ao mto-
mentos tericos essenciais na formao dos do, que segundo ele traria grandes benefcios
guias e operadores de turismo para fotgra- s cincias e seria de extensa valia ao de-
fos de natureza. senvolvimento tecnolgico, sem, no entanto,
reconhecer qualquer propriedade artstica no
O conceito da fotografia uma breve mtodo fotogrfico. Alguns meses mais tar-
perspectiva histrica de, Desir Raoul-Rochette, da Academia de
Belas Artes, enalteceu outro mtodo recm-
Em meados do sculo XIX, os esforos de -surgido de imagens gravadas em papel,
pesquisadores para reproduzir o mundo em desenvolvido por Hippolyte Bayard, qualifi-
imagens precisas e durveis culminaram na cadas por ela como verdadeiros desenhos
inveno da fotografia. Confere-se ao fran- com efeito encantador, com caractersticas
cs Nicefore Nipce a primazia na obteno mais artsticas. Apesar do discurso em favor
da primeira imagem permanente da histria, da arte fotogrfica, nesses primrdios, o fo-
em 1826. Com uma cmera rudimentar, ele tgrafo era visto em geral como um tcnico
inaugurou o inventrio de registros do mun- dotado de habilidades necessrias para ope-
do, gravando a paisagem tal qual vista de sua rar as complicadas mquinas, capazes de
janela, sobre uma superfcie impregnada de registrar cpias perfeitas da realidade atravs
material fotossensvel, aps uma exposio do direcionamento da luz sobre um suporte
de oito horas. Doze anos mais tarde, surgia coberto de material qumico fotossensvel.
na Frana, o primeiro sistema fotogrfico O poeta Baudelaire, por exemplo, defendia
prtico: o Daguerretipo, no qual as ima- essa linha de pensamento. Ele enaltecia as
gens eram gravadas sobre uma pequena su- qualidades do novo mtodo de registro de
perfcie metlica. Muito mais sensvel do que imagens como uma ferramenta poderosa
o processo original, o Daguerretipo neces- para as tarefas de naturalistas, viajantes e at
sitava de apenas meia hora de exposio. astrnomos, mas rechaava com veemncia
Isso tornou possvel o retrato de pessoas, qualquer pretenso artstica da nova tcnica.
por exemplo. O regente Dom Pedro II fora um De fato, a fotografia jamais perdeu essa
dos personagens retratados pelo mtodo e ligao intrnseca com a realidade, pois seu
tornou-se um entusiasta da fotografia, e pre- ponto de partida, seja qual for a abordagem,
cursor da popularizao da atividade fotogr- sempre o registro de algo pr-existente.
fica no Brasil. Sua essncia indissocivel do referente,
Franois Arago, membro da Academia como apontou Roland Barthes. Porm, ao
Francesa de Cincias, oficializou solenemen- longo de sua histria, a cmera ganhou um
te a descoberta, chancelando o pedido de enorme leque de novos empregos e conquis-
penso vitalcia a Daguerre e ao descendente tou espaos talvez jamais imaginados por
Capitulo 6 - Fotografia, ecoturismo e conservao 109

seus inventores. Aos poucos, a ferramenta realidade, ainda so assediados por impe-
passou a ser explorada tambm para fins rativos de gosto e conscincia.
interpretativos, por artistas interessados em Ao encarar o fotgrafo como autor de
recortes e recriaes da realidade. Atualmen- uma obra pessoal e no apenas como um
te, cpias fotogrficas compem acervos de documentarista com pretenses unicamente
museus e h muitas galerias especializadas didticas, o profissional do turismo poder
em ampliaes fotogrficas. entender mais facilmente as necessidades
fundamental notar que a fotografia, prprias de seus clientes fotgrafos, seja qual
mesmo a chamada jornalstica e documental for o objetivo especfico de cada um.
(na qual costumam entrar as abordagens da
natureza), no se restringe aos componentes O fomento da conservao
de registro e didtica (Livingstone 1995). E
o fotgrafo, independente de sua especialida- Os esforos interpretativos dos fotgrafos,
de, deve ser entendido como o autor de uma muitas vezes, revelam composies e en-
obra pessoal. Para David Griffin, diretor de quadramentos que extrapolam a tarefa do
fotografia do principal veculo de reportagens inventrio histrico e acabam, elas prprias,
sobre biodiversidade, a National Geographic, interferindo no rumo dos acontecimentos.
uma grande fotografia da revista fica entre a Fotografias j aceleraram o fim de guerras,
arte e o jornalismo, pendendo mais para um tiveram papel fundamental na resoluo de
desses dois aspectos sua prpria maneira, injustias sociais e vm desempenhando
mas nunca sem elementos dos dois. papel fundamental em nosso maior desafio
Ao transportar esses conceitos para a atual: a busca de um modelo de produo
especialidade da fotografia de natureza, fica e consumo ecologicamente sustentveis e
claro que os fotgrafos no saem a campo compatveis com a sobrevivncia dos ltimos
apenas para trazer lembranas de viagem ou grandes espaos naturais da Terra, boa parte
registros da ocorrncia de um determinado deles situados no Brasil.
animal, planta ou acidente geogrfico. O guia H vrios exemplos de conquistas am-
e demais participantes envolvidos no trabalho bientais prticas desencadeadas pela ativi-
dos fotgrafos de natureza devem esperar dade de fotgrafos. Uma das mais emblem-
por profissionais vidos por imprimir no filme ticas vem da frica. Em 2002, o presidente
ou no carto de memria suas interpretaes El Hadj Omar Bongo Ondimba, do Gabo,
particulares da realidade; eles usam os con- surpreendeu os ambientalistas ao anunciar a
troles de suas cmeras de forma criativa, em instalao de um enorme sistema de unida-
favor do registro da prpria resposta emo- des de conservao com aproximadamente
cional ao tema. Ou, nas palavras de Suzan 26 mil km em seu pas. Em uma ao sem
Sontag: Mesmo quando os fotgrafos es- precedentes no continente, 13 novos par-
to muito mais preocupados em espelhar a ques nacionais foram criados de uma s vez
110 Capitulo 6 - Fotografia, ecoturismo e conservao

Pensando em potencializar o uso da foto-


grafia como ferramenta em favor da conserva-
o, a fotgrafa e ambientalista Cristina Mitter-
meier fundou, em 2005, uma associao de
fotgrafos de natureza com obras relevantes
para a proteo da biodiversidade do planeta.
A Liga Internacional dos Fotgrafos de Con-
servao (ILCP, da sigla em ingls) conta hoje
com 72 profissionais de vrios pases, entre
eles Michael Nichols, autor das fotografias da
expedio Megatransect, decisivas na criao
dos parques no Gabo.
Uma das novidades introduzidas pela
Um bom fotgrafo de natureza para a proteo de ambientes to diversos ILCP so as expedies visuais rpidas de
no medir esforos na busca como florestas tropicais, savanas, mangue- avaliao ambiental (Rave, da sigla em ingls).
por uma imagem que o faa zais, lagoas e pntanos. O Gabo abriga al- Nessa ao, vrios fotgrafos de diferentes
destacar-se na profisso. gumas das ltimas grandes reas intocadas especialidades cobrem, simultaneamente,
Foto: Daniel De Granville da frica e as autoridades do pas j vinham uma mesma rea de interesse prioritrio para
- Photo in Natura - sendo alertadas, h muito tempo, sobre a ur- a conservao.
gncia da proteo dos ecossistemas locais, Em 2009, uma Rave levou quatro fot-
constantemente ameaados pela explorao grafos da ILCP para a Ilha de Bioko, na frica
da madeira, minerao, agricultura e caa. A Ocidental. O resultado do trabalho foi a pu-
deciso presidencial, porm, no foi desenca- blicao de uma reportagem de 20 pginas
deada apenas por relatrios e nmeros ela com o ttulo Ilha de No na edio de
tem uma relao mais estreita com a emoo. agosto da revista National Geographic. A pu-
Ao ver as imagens da expedio Mega- blicao National Geographic foi lanada em
transect, na qual o ecologista Mike Fay e sua 1888 com o objetivo de mostrar o mundo e
equipe percorreram, a p, mais de 3.700 km tudo o que h nele e que, em 2008, atribuiu-
no centro do continente africano, boa par- -se uma nova misso: inspirar as pessoas a
te deles no Gabo, Omar Bongo finalmente cuidar do planeta.
aceitou as sugestes dos ambientalistas. Nas
palavras de Fay: O presidente j tinha ouvi- As expectativas e necessidades de um
do tudo sobre desenvolvimento sustentvel fotgrafo de natureza
e conservao, mas s se deu conta de que
seu pas tem recursos naturais que vo alm O advento das novas tecnologias digitais na
dos minerais e madeira, ao ver as fotografias fotografia revolucionou o mercado fotogrfico.
da expedio. O barateamento e evoluo tecnolgica dos
Capitulo 6 - Fotografia, ecoturismo e conservao 111

equipamentos, e a facilidade de comercializar Ainda que o nmero de fotgrafos de


imagens de qualquer ponto do mundo por natureza tenha aumentado muito no Brasil,
meio da internet, lanam cada vez mais fot- h um forte predomnio de estrangeiros (em
grafos na acirrada disputa por uma fatia des- especial do hemisfrio norte) que possuem
se mercado. Assim, para conquistar e manter condies de fazer longas viagens para foto-
seu espao, o profissional especializado em grafar reas naturais do pas. Para a maioria
fotografia de natureza necessita obter imagens deles, os trpicos ainda so um ambiente
cada vez mais criativas, espetaculares, indi- hostil, com mosquitos, carrapatos, calor,
tas, com o intuito de sensibilizar o observador umidade e comidas exticas. importante
e, em ltima instncia, vender mais fotos. Por considerar tambm as diferenas culturais
outro lado, as viagens so caras e o tempo referentes aos hbitos idioma, rigor com a
sempre curto, especialmente em trabalhos pontualidade, alimentao, demonstraes
contratados por uma revista ou outro veculo de afetividade e outras peculiaridades.
de imprensa. Ao mesmo tempo, esse fotgra-
fo necessita ter um comprometimento moral Adequar uma operao turstica para
consigo e com o leitor de suas publicaes, trabalhar com fotgrafos
garantindo que no utilizou prticas antiticas
para obter suas imagens (Sabino 2009). Para quem pretende atuar nesse merca-
No caso de fotgrafos amadores, a his- do, seja como guia especializado, seja com
tria parecida: o acesso a equipamentos turismo receptivo em geral (em meios de hos- Conhecer o comportamento

fotogrficos com recursos muito avanados pedagem, atrativos tursticos e reas naturais dos animais permite captura de

torna-se cada vez mais fcil, especialmen- de uso pblico), seu principal objetivo deve imagens emocionantes.

te no Brasil, considerando a valorizao de ser sempre o de facilitar a vida do fotgra- Foto: Daniel De Granville

nossa moeda e a recente flexibilizao nas fo ajud-lo a conseguir as fotografias que - Photo in Natura -

regras alfandegrias da Receita Federal para


aquisio de cmeras. O turista brasileiro que
gosta de visitar ambientes naturais e obser-
var a fauna costuma apresentar um grande
interesse tambm por fotografar o que v, e
isso notadamente verdadeiro no caso de
observadores de aves.
Em resumo: qualquer pessoa que foto-
grafe a natureza, seja profissionalmente ou
por lazer, quer sempre obter imagens sensa-
cionais em pouco tempo, gastando o mnimo
possvel e adotando precaues para que a
busca por elas no cause danos.
112 Capitulo 6 - Fotografia, ecoturismo e conservao

turstico, em rpida ascenso, deve observar


alguns pr-requisitos que o ajudaro a ser
bem sucedido, como: gostar de natureza e
dos desafios que ela impe, compreender
os fundamentos essenciais sobre fotografia,
e ser verstil e flexvel em seu trabalho e na
operao de seu negcio. Apesar de usar-
mos o termo turismo fotogrfico, boa parte
dos fotgrafos com quem lidar no se con-
sidera um turista e no est l para fazer
turismo. Ou seja, podem at abrir mo de
alguns confortos e regalias oferecidos a um
turista convencional, desde que consigam
cumprir seus objetivos e obter boas imagens
sem se misturarem com os demais turistas.
Vale lembrar que, em geral, fotgrafos profis-
sionais de natureza so pessoas muito via-
jadas, independentes e experientes em lidar
com adversidades.
Para receber esse tipo de pblico, re-
foramos, o profissional do turismo precisa
adaptar sua maneira de trabalhar, no que se
refere a horrios de incio e trmino das ati-
vidades, horrios de refeies e qualificao
da equipe envolvida. Todos os participantes
A oferta de infraestrutura fsica procura, otimizar seu tempo, valorizar seu de uma operao dessa motoristas, auxi-
ou de servios que permita investimento e, ao mesmo tempo, zelar pela liares e outros prestadores de servios de-
ao fotgrafo obter imagens segurana e bem-estar dele e das espcies vem ser orientados antecipadamente sobre o
incomuns um diferencial fotografadas. Ele j ter preocupaes sufi- carter especial da atividade e entender as
que ajuda a atra-los para cientes para tentar obter as melhores ima- necessidades e exigncias envolvidas. Uma
determinados empreendimentos gens, e para isso, precisa estar concentrado refeio que atrasa, uma caminhonete com a
tursticos. no que faz. Todas as preocupaes alheias bateria avariada, um veculo sem combustvel
Foto: Daniel De Granville ao ato de fotografar devem ser de responsa- por desateno do condutor, um guia pouco
- Photo in Natura - bilidade dos profissionais que o assessoram pontual, podem comprometer um dia inteiro
localmente, e no dele. de trabalho. Para evitar contratempos, fun-
Um bom empreendedor ou profissio- damental fazer uma reunio logo no primeiro
nal que queira trabalhar com esse mercado dia, sobre os objetivos do trabalho, deixando
Capitulo 6 - Fotografia, ecoturismo e conservao 113

bem claro as peculiaridades desse tipo de ser levados em conta na hora de fornecer
operao em relao a um programa ecotu- seu preo para roteiros destinados a esse
rstico convencional. pblico. Tal programao evita que o cliente
Infelizmente, poucos compreendem as no se arrependa ou o empreendedor queira
necessidades especficas que essa atividade remendar o atendimento no meio da ope-
envolve o que pode parecer zelo excessi- rao, na tentativa de economizar devido ao
vo ou preciosismo do fotgrafo faz toda a mau planejamento. Ou seja, importante que
diferena entre uma foto razovel, boa ou ti- o empreendimento possua de antemo tais
ma, sendo que apenas a ltima o interessa. informaes, mantenha uma relao profis-
Por exemplo, a iluminao natural um fator sional com o fotgrafo, e fornea claramen-
crtico. Especialmente nos trpicos, essa luz te suas tarifas, regras, principais atrativos e
especial do dia dura muito pouco em compa- limitaes, ao invs de esperar para faz-lo
rao com latitudes maiores, onde os raios somente quando o cliente j estiver no lu-
do sol incidem de forma mais inclinada, lem- gar. Esses erros se revelam em uma ntida
brando que assim nos pases de origem da demonstrao de despreparo, amadorismo e
maioria dos fotgrafos de natureza ou seja, desconhecimento da realidade envolvida na
no esto acostumados com essa condio atividade. Porm, cabe ressaltar que tais va-
de luminosidade to efmera. lores devem ser justos para ambos os lados
Outros detalhes muito especficos devem e devem estar dentro da realidade do merca-
ser considerados. Por exemplo, o fotgrafo do. Alguns empreendedores e guias prejul-
possui equipamentos extremamente sens- gam os fotgrafos profissionais estrangeiros,
veis e caros, que necessitam de energia el- imaginando que esses iro ganhar milhares
trica para funcionar. No caso de um meio de de dlares com a venda das fotos tiradas em
hospedagem, desejvel que existam apar- seu empreendimento, e acabam por cobrar
tamentos amplos onde o fotgrafo possa preos abusivos ou at mesmo absurdos. A
espalhar seus equipamentos , seguros, com realidade bem diferente, porque a maioria
um fornecimento de eletricidade de qualida- desses profissionais constituda por aut-
de, tomadas eltricas em boa quantidade e nomos e arca com todas as suas despesas,
bem distribudas no ambiente. Acesso in- s vezes sem nenhuma perspectiva concreta
ternet tambm conta muito a favor para esse de ganho imediato com as imagens. Cabe ao
pblico, em especial se for um profissional. empreendedor ou guia avaliar cada ocasio,
Obviamente, tudo isso tem um custo: e, eventualmente, cobrar um pouco mais no
manter uma equipe de funcionrios dis- caso de equipes a servio de grandes ve-
posio fora do horrio habitual significa ho- culos da mdia, mas sem abandonar o bom-
ras extras, fornecer atendimento exclusivo -senso. A opo de permuta com fotgrafos,
oneroso, possuir uma estrutura de servios que podem ceder imagens em troca de cor-
diferenciada tambm. Esses fatores devem tesias ou reduo de tarifas, tambm pode
114 Capitulo 6 - Fotografia, ecoturismo e conservao

imprensa para o qual trabalha, antes de acei-


tar gui-lo ou hosped-lo.
Manter uma rede de contatos com cien-
tistas, universidades e membros de institui-
es como clubes de observao de aves
, alm de pessoas que esto frequentemen-
te no ambiente natural como funcionrios
de fazendas e guarda-parques , sempre
pode ajudar na obteno de informaes
mais especficas que um fotgrafo de natu-
reza necessita para aperfeioar seu trabalho.
Conhecer cada detalhe dos arredores, saber
informaes pontuais sobre condies de
acesso, posicionamento da luz, horrios de
Alm de antitica, a prtica de ser cogitada. Para tanto, deve ser firmado um nascer e pr-do-sol, presena de algum ani-
capturar e manusear animais contrato minucioso entre as partes, estipulan- mal ou fenmeno natural interessante, con-
para fotografia crime ambiental, do aspectos sobre a quantidade, qualidade e fere muita credibilidade ao empreendedor ou
de acordo com a legislao resoluo das imagens que sero fornecidas, guia e transmite confiana ao fotgrafo.
brasileira. usos que sero autorizados ao empreende-
Foto: Daniel De Granville dor institucional, publicitrio ou comercial , O cdigo de tica
- Photo in Natura - e prazos para o fotgrafo entregar o material.
Nesse mercado, ajuda muito manter No que se refere postura tica na relao
sempre uma relao aberta, profissional e com a fauna, especificamente, cabe ao res-
tica com as pessoas do local isso pode ponsvel a palavra final na avaliao dos da-
render dicas valiosas e sempre garantir uma nos que a busca pela melhor imagem pode
boa recepo por parte da comunidade, se causar. Deve-se analisar criteriosamente
essas pessoas aprenderem a ver o fotgrafo cada situao, buscando equilbrio entre im-
como parceiro. Tambm muito importante pacto, segurana, benefcio e, se for o caso,
no assumir compromissos em nome do fo- proibir o fotgrafo de ir alm dos limites.
tgrafo. Prometer cpias das fotos sempre Muito cuidado, sempre, com atitudes como
abre muitas portas, especialmente em reas manuseio de animais, tcnicas invasivas de
remotas, mas isso s vale se a promessa for atrao de fauna ou riscos abusivos e des-
efetivamente cumprida portanto, oriente o necessrios: isso um prato cheio para
fotgrafo sobre isso, caso ele demonstre fotografias ou filmagens que, em questo
interesse em tal atitude. Na dvida, vale o de minutos, podero ser publicadas e dis-
expediente de procurar informaes sobre ponibilizadas para o mundo todo, por meio
a reputao do fotgrafo e do veculo de da internet. Se o profissional mantiver uma
Capitulo 6 - Fotografia, ecoturismo e conservao 115

atitude correta, isso pode ser uma tima pro- o clima no local, quais as condies de
paganda do seu trabalho. Ao contrrio, se for acesso, se necessrio obter permisses
flagrado fazendo algo censurvel, pode sig- antecipadas, qual o tempo ideal de perma-
nificar que nenhuma empresa ou profissional nncia, se h obrigatoriedade ou recomen-
srio e tico se interessaro em contratar dao de se contratar um guia local e assim
seus servios no futuro. Alm da questo ti- por diante. Instinto investigativo, maneira
ca, deve-se ponderar o componente educa- de um reprter jornalstico, ajuda na busca
cional: propagar um mau exemplo pode in- dessas informaes.
fluenciar negativamente outras pessoas que A seguir, apresentamos em linhas gerais,
venham a ter contato com imagens de tais as caractersticas de cada um dos biomas
situaes sem considerar ainda que alguns brasileiros no que diz respeito s necessi-
desses procedimentos constituem crime, de dades especificas para a fotografia. Tendo
acordo com a legislao ambiental brasileira. como referncia essas informaes bsicas,
O guia, na condio de educador, deve sem- o guia ou operador turstico poder fornecer
pre liderar pelo exemplo. valiosa ajuda a seus clientes j na importante
fase de preparao da viagem.
Fotografia nos biomas brasileiros importante salientar que o Brasil conta
com 67 parques nacionais, dos quais atu-
O conceito de megadiversidade, criado pelo almente 21 esto abertos visitao, e as
primatlogo norte-americano Russel Mitter- oportunidades de fotografia de natureza nes-
meier, engloba os 17 pases de maior diver- ses verdadeiros refgios de biodiversidade
sidade no mundo. Nessa classificao, o so muitas. Alm das Unidades de Conser-
Brasil reina absoluto em primeiro lugar, uma vao Federais, existem Parques Estaduais e
vez que abriga biomas de extrema riqueza RPPNs (Reservas Particulares do Patrimnio
biolgica como a Mata Atlntica, o Cerrado, Natural) para serem visitados em todos os
a Amaznia e o Pantanal. Tal perfil confere ao sete grandes biomas do pas. Cabe lembrar
pas posio privilegiada tambm na oferta de que, antes de programar uma visita a qualquer
elementos naturais para serem fotografados. uma dessas reas, o visitante deve buscar in-
fundamental, para garantir o sucesso formaes atualizadas sobre funcionamento
de uma sada fotogrfica, que o fotgrafo in- dos locais, condies de acesso, regras para
forme-se antecipadamente sobre o local e as visitao e para realizao de fotografias.
espcies que pretende registrar. Por exem-
plo, qual a melhor poca para conseguir as Florestas tropicais Amaznia e Mata
imagens o que depende de condies Atlntica
como estao reprodutiva, no caso dos ani-
mais, poca de florao no caso de plantas As florestas tropicais, como a Amaznica e
e paisagens, entre outros detalhes , como a Mata Atlntica sem dvida constituem a
116 Capitulo 6 - Fotografia, ecoturismo e conservao

ltima fronteira para a fotografia de nature- fechadas (escuras) ou luzes muito estoura-
za. Elas abrigam a maior diversidade biol- das (claras), pobre em detalhe. E isso, geral-
gica conhecida, mas so igualmente ricas mente, traz composies fracas e incapazes
em dificuldades para a fotografia. A simples de registrar a emoo do fotgrafo diante da
visualizao de fauna de mdio e grande por- exuberncia tropical.
tes entre as mirades de folhas e galhos um A fotografia digital trouxe uma forte van-
acontecimento a ser comemorado, uma vez tagem para a fotografia dentro de ambientes
que as espcies ocorrem habitualmente em florestais: sensores muito sensveis luz e
baixas densidades e tm comportamento for- com pouco rudo (granulao). Nos tempos
temente fortuito. Alm disso, a luz dentro da do filme, dificilmente os profissionais usavam
mata apresenta-se desfavorvel. Em dias cla- pelculas com sensibilidade superior a ISO 200
ros, abertos, a incidncia direta dos raios de (International Organization for Standardization
sol desenha um mosaico de luzes e sombras conveno para a medida da sensibilidade de
que, embora parea muito bonito aos olhos, suportes fotogrficos). Hoje, registros isentos
no pode ser adequadamente registrado pe- de rudos e granulao em ISO to alto como
los filmes e sensores. Enquanto o sistema 800 e 1000 so corriqueiros. Dessa forma,
visual humano pode enxergar detalhes em para o interior de nossas florestas, o fotgrafo
sombras e altas luzes, simultaneamente, os pode ser lembrado sobre as vantagens das
equipamentos fotogrficos mesmo os mais cmeras de sensores grandes (chamadas full
Paisagem da Mata Atlntica no modernos no tm essa capacidade. Em frame), que tm a excelente qualidade de ima-
Vale do Ribeira, So Paulo. consequncia, diante de situaes de con- gem mesmo em ISO alto. Outra dica importan-
Foto: Daniel De Granville traste elevado, o resultado final sempre te a necessidade de um bom flash, que for-
- Photo in Natura - uma imagem confusa, com sombras muito necer a luz adicional necessria para iluminar
o elemento dentro da mata e ajudar no con-
trole do contraste extremo. O conjunto pode
ser complementado com uma objetiva macro
(para registrar detalhes como insetos e plan-
tas) e uma grande angular para as paisagens.
O fotgrafo sempre deve estar preparado para
uma chuva, portanto fundamental pensar em
proteo adequada para o equipamento.
A necessidade do trip em uma jornada
pelas nossas florestas tropicais uma d-
vida recorrente, e muitos fotgrafos tm a
tendncia de dispensar essa ferramenta em
nome das dificuldades de deslocamento na
mata, que realmente so enormes. A nossa
Capitulo 6 - Fotografia, ecoturismo e conservao 117

recomendao, porm, que o guia enfatize Essas limitaes tornam qualquer atividade de
a importncia desse equipamento na mata. explorao subaqutica uma operao especial.
Apesar do incmodo, o trip proporciona tan- O fotgrafo interessado na fauna deve ser
tas possibilidades criativas e contribui tanto alertado de que o sucesso de uma empreita-
para a nitidez da imagem final, que os esforos da, em busca desse objetivo, depende quase
para carreg-lo valem muito a pena. O mesmo sempre de acompanhar os trabalhos de cam-
raciocnio se aplica para teleobjetivas mais lu- po de pesquisadores da fauna. Ao guia, nes-
minosas e, portanto, mais pesadas. Elas tam- se caso, cabe fazer os contatos e descobrir
bm no devem ser deixadas para trs. quais so as possibilidades e custos para que
Ainda que no se destaquem pela grande seu cliente possa acompanhar uma expedio
oferta de assuntos para a fotografia subaqu- cientfica. Ao mesmo tempo, importante que
tica, essa modalidade deve ser considerada, os pesquisadores do mesmo modo que foi
visto que fotgrafos de natureza buscam sem- dito anteriormente para operadores tursticos
pre o ineditismo em suas imagens. Na maior compreendam e colaborem com as peculia-
parte dos biomas florestais do Brasil, em es- ridades exigidas pelo trabalho de um fotgrafo
pecial na Amaznia, a turbidez natural da gua profissional. Muitas vezes, possvel estabe-
limita a visibilidade a pouco mais de um ou lecer parcerias nas quais o fotgrafo retribui a
dois metros. Por isso, animais como botos ou oportunidade de trabalhar ao lado dos espe-
peixes-bois, que podem ser fotografados de- cialistas com fotografias.
baixo dgua, necessitam estar muito perto da No caso especfico da fotografia de aves,
cmera para aparecer com nitidez. Isso exige um guia que domine e aplique eticamente tc-
muita agilidade do fotgrafo para aproveitar nicas de atrao de fauna, como o playback,
as breves oportunidades e o uso de objetivas ser de grande ajuda, visto que a folhagem
grande angulares, alm de dificultar o uso do e galhos impedem boas fotografias se a ave
flash em funo da grande quantidade de par- (ou outro animal) no estiver perto o suficien-
tculas em suspenso na gua. Tambm im- te. Ajuda muito tambm, em ambientes flo-
portante lembrar que, pelo fato das atividades restais, a presena de mirantes e de outros
de mergulho serem incomuns (especialmente pontos de observao que permitam vises
na Amaznia), as cidades da regio raramente panormicas da floresta pelo alto, e a visuali-
oferecem o aluguel de equipamentos como ci- zao dos animais por ngulos diferenciados.
lindros de ar e cintos de lastro, materiais que o A fotografia de animais vistos por baixo, com
fotgrafo-mergulhador geralmente no carrega o fundo composto por contrastes de escuro e
consigo quando viaja. Ou seja, tais detalhes luz estourada (muito clara), conforme aborda-
tambm devem ser levados em considerao do anteriormente, no tem a mesma beleza de
pelos guias e operadores locais. O mesmo se composies ao nvel dos olhos, com o verde
aplica para as normas de segurana e atendi- das folhas ao fundo. Nesse aspecto, torres
mento a acidentes especficos de mergulho. artificiais de observao em meio a floresta
118 Capitulo 6 - Fotografia, ecoturismo e conservao

de guas variam bastante de uma regio para


a outra. Na Amaznia, geralmente, o perodo
menos chuvoso vai de novembro ou dezembro
at maro ou abril, enquanto o nvel das guas
est mais baixo de outubro a maro forman-
do belas praias de areia branca e propiciando
melhor visibilidade nas margens , e mais alto
de maio a julho, permitindo atividades de bar-
co pelas vrzeas e igaps (matas inundadas)
e igaraps (canais entremeados floresta). Na
Mata Atlntica, o vero austral o perodo de
chuvas pesadas e muitos locais tm o aces-
so bastante comprometido. O caminhar pela
floresta durante esse perodo mido muito
Boto-cor-de-rosa fotografado agregam muita qualidade experincia de um complicado, mas a cobertura de nuvens geral-
no Rio Negro, Amazonas. A fotgrafo de natureza. mente proporciona uma luz mais difusa (com
turbidez natural da gua limita Boa parte dos deslocamentos para foto- menor contraste), que confere uma tonalidade
a visibilidade a pouco mais de grafar os biomas florestais feita utilizando- muito bonita ao verde da mata. Nesse pero-
um ou dois metros e exige -se de meios de locomoo como veculos do, as bromlias esto florindo. Nos meses de
muita agilidade do fotgrafo terrestres adaptados, barcos e caminhadas, inverno, com o clima mais seco, mais fcil
do fotgrafo para aproveitar as muitas caminhadas. Isso deve ser considera- caminhar nas trilhas, porm a vegetao per-
breves oportunidades. do no planejamento de expedies e da in- de muito do brilho apresentado no vero.
Foto: Luciano Candisani. fraestrutura a ser providenciada por um guia
ou operador turstico para trabalhar com fot- Ambientes abertos Cerrado, Caatinga
grafos. Vale destacar tambm uma diferena e Pampa
essencial entre esses dois biomas, no que
se refere s condies de acesso: enquanto Ainda que alguns ecossistemas desses am-
a Mata Atlntica situa-se ao longo das reas bientes apresentem formaes florestais,
mais populosas do pas, com boa malha rodo- neste tpico vamos nos ater s formaes
viria, aeroportos e cidades de grande porte, mais abertas, como as savanas e campos,
a Amaznia possui dimenses espantosas e visto que muitas das tcnicas mencionadas
reas muito isoladas, cujo acesso pode levar para os biomas florestais tambm se aplicam
dias de viagem. s florestas de outros biomas.
Devido vastido amaznica e ampli- Nos ambientes abertos predominantes
tude da Mata Atlntica, difcil definir uma nesses trs biomas brasileiros, a visualiza-
estao ideal para visitar esses biomas, uma o da fauna facilitada pelo fato de con-
vez que as condies climticas e de volume seguirmos enxergar atravs da paisagem a
Capitulo 6 - Fotografia, ecoturismo e conservao 119

distncias maiores. Em tais ambientes, no por vegetao pouco atrativa, at mesmo


entanto, o horrio do dia ainda mais crucial feia, fato confirmado pela ausncia da sim-
para o sucesso do fotgrafo, do que em am- ples meno aos biomas campestres na
bientes florestais. No apenas pela luz que Constituio Federal Brasileira (Captulo VI,
mais bonita nas primeiras horas do dia, Art. 225, 4). Essa viso, porm, no po-
mas tambm pelo fato desse perodo coin- deria estar mais distante da realidade. Algu-
cidir com o pico de atividade diria da vida mas das paisagens mais marcantes do pas
silvestre. encontram-se, certamente, em domnios das
Como esses biomas so geralmente reas abertas de Cerrado e Caatinga. E mais:
mais suscetveis a perodos prolongados de a gua um elemento no s presente, como
seca, importante que o guia de ecoturismo abundante em muitas reas. Assim, cabe ao
e empreendedores do ramo compreendam guia orientar seus clientes para esse poten-
os ciclos climticos, os ritmos biolgicos e cial pouco explorado. interessante que os
eventos extremos, como as queimadas. roteiros planejados para fotgrafos de natu-
importante salientar, ainda, que os am- reza incluam reas prximas da gua, onde
bientes do Cerrado e da Caatinga costumam a beleza cnica para fotografias de paisagem
receber menos ateno do que os demais geralmente maior e a presena de animais
ecossistemas brasileiros, no que se refere ao silvestres mais intensa. Fenmenos pontu-
turismo. No imaginrio da maioria dos brasi- ais como a florao de determinadas esp-
leiros, essas reas so secas e dominadas cies de plantas ou a reproduo de aves e

Final de tarde no Parque Nacional

da Serra da Capivara, na

Caatinga do Piau.

Foto: Daniel De Granville

- Photo in Natura -
120 Capitulo 6 - Fotografia, ecoturismo e conservao

o interesse dos fotgrafos. Os empreende-


dores e guias dessas localidades necessi-
tam estar atentos para essa nova demanda
de mercado, preparando-se para receb-los
adequadamente.
Na Caatinga, alm de belas paisagens,
destacam-se espcies de aves muito ame-
aadas local e globalmente, que atraem a
ateno de fotgrafos profissionais, sendo
uma regio ainda pouco explorada nesse as-
pecto. O Pampa, por outro lado, contm es-
pcies animais cuja distribuio mais ampla
nos pases ao sul onde esse bioma ocorre,
como Uruguai e Argentina, sendo mais raras
A pelagem do tamandu- mamferos, devem ser observados, pois so no restante do Brasil. Ao norte desse bioma,
bandeira camufla-o perfeitamente de grande interesse de fotgrafos profissio- em seu encontro com a Mata Atlntica, h
com o capim seco do Cerrado. nais e amadores. uma formao florestal muito ameaada e
Foto: Luciano Candisani Nesses biomas mais abertos, muitos lu- que tambm abriga espcies menos comuns
gares podem ser acessados ou ao menos as Matas de Araucria.
aproximados por veculos terrestres, atra-
vs de estradas ou caminhos mais precrios. Pantanal
Esse fator faz a diferena quando se conside-
ra a quantidade de equipamentos e as limita- O Pantanal, maior plancie inundvel do pla-
es de tempo envolvidas no trabalho de um neta, tambm o ambiente que oferece as
fotgrafo de natureza profissional. melhores chances para a fotografia da vida
Algumas reas do Cerrado como as silvestre no Brasil e, portanto, o destino
regies de Bonito (Mato Grosso do Sul) e mais procurado dos fotgrafos de natureza
Nobres (Mato Grosso) oferecem excelentes atualmente. A regio possui duas estaes
oportunidades para a fotografia subaqutica distintas e muito contrastantes: as cheias,
em gua doce, uma modalidade que vem geralmente de dezembro a maio; e as se-
sendo cada vez mais procurada por fot- cas, de junho a novembro. Essa variao de
grafos de natureza brasileiros e estrangeiros caractersticas ambientais, ao longo do ano
pelo seu ineditismo, uma vez que geralmente e no espao fsico, propicia um ambiente fa-
o tema mais fotografado por tais profissionais vorvel para a sobrevivncia de uma grande
so os ambientes marinhos. A grande visibi- diversidade de espcies da fauna e da flora.
lidade e abundncia de vida aqutica nessas Felizmente, as caractersticas naturais do Pan-
partes do Cerrado despertam cada vez mais tanal, com extensos campos de gramneas,
Capitulo 6 - Fotografia, ecoturismo e conservao 121

Expressiva concentrao de

jacars no perodo de seca do

Pantanal.

Foto: Luciano Candisani.

Vista area do Pantanal Sul-

Matogrossense, destacando

favoreceram a pecuria extensiva de baixo tem locomoo em guas rasas (como os o mosaico de reas alagadas,

impacto ambiental, que explica o ttulo de caiaques) para atingir determinadas reas de campos dominados por

ambiente mais bem conservado do Brasil, difcil acesso, especialmente na estao das gramneas e ambientes com

com aproximadamente 80% de sua cober- cheias. Um empreendedor dessa regio que vegetao arbrea.

tura vegetal original. pretenda receber fotgrafos de natureza deve Foto: Daniel De Granville

Os mesmos campos abertos que fa- disponibilizar uma diversidade de meios de - Photo in Natura -

vorecem os rebanhos bovinos, proporcio-


nam as melhores chances de avistagem de
animais, que se destacam no apenas pela
diversidade, como pela quantidade. Mas
preciso salientar que fotografar no Pantanal
no to fcil quanto em outros ambientes
de savana no mundo, como a africana.
O Pantanal provavelmente o bioma que
exige a maior variedade de meios de loco-
moo para atingir os objetivos de um fot-
grafo. Se nos biomas florestais e abertos os
deslocamentos se restringem a carros adap-
tados, barcos e caminhadas, no Pantanal
ainda utilizam-se cavalos, avies de pequeno
porte e embarcaes individuais, que permi-
122 Capitulo 6 - Fotografia, ecoturismo e conservao

O Parque Nacional Marinho

de Fernando de Noronha

um consagrado destino de

ecoturismo e atividades

de mergulho.

Foto: Daniel De Granville

- Photo in Natura -

transporte compatvel com as necessidades complexo do Lagamar (entre Paranagu, no


desses profissionais. Ressalta-se a importn- Paran, e a Cananeia, em So Paulo) e as
cia de que tais equipamentos devem ter ma- regies da Lagoa do Peixe e do Banhado
nuteno adequada, que garanta segurana do Taim, no Rio Grande do Sul, que juntos
e minimize o risco de quebra, alm de serem abrigam a maior diversidade e abundncia
sempre conduzidos por pessoas legalmente de aves pelgicas e costeiras no Brasil. Ain-
habilitadas. da h o espetculo das baleias-jubartes em
Abrolhos e das baleias-francas em Santa
Ambientes Costeiros Catarina. Mas, de fato, boa parte dos fot-
grafos interessados em captar a essncia
Com mais de 8 mil quilmetros de litoral e dessas reas quer, de algum modo, explorar
muitas ilhas, o Brasil apresenta vrios am- o universo subaqutico.
bientes costeiros interessantes a fotgrafos No obstante, nossas guas abrigam
de natureza. De manguezais a recifes de co- uma grande riqueza biolgica. Basta citar que
ral, h muito a explorar. H muitos pontos a maior diversidade de corais em todo o Atln-
bons para a fotografia costeira, onde no tico Sul est nos recifes costeiros do Sul da
preciso entrar na gua para conseguir boas Bahia. As condies de visibilidade, porm,
imagens. Nessa categoria incluem-se, por esto longe das ideais na maioria de nossos
exemplo, as dunas do Parque Nacional dos bons pontos de mergulho. Isso, claro, no
Lenis Maranhenses, os manguezais do deve ser encarado como um impedimento
Capitulo 6 - Fotografia, ecoturismo e conservao 123

para a fotografia submarina, mas uma infor- equilbrio do contraste extremo em guas ra-
mao que deve ser transmitida ao cliente na sas, sujeitas a iluminao direta do sol. Po-
fase do planejamento da viagem. Com base rm, o uso de flash em guas turvas como
na visibilidade mdia esperada no local de as do nosso litoral, requer cuidado especial,
mergulho, o fotgrafo capaz de tomar uma porque o reflexo da luz artificial nas partcu-
srie de decises importantes, especialmen- las de areia em suspenso pode arruinar
te no que diz respeito a dois itens crucias na uma boa composio. Aqui tambm cabe
fotografia subaqutica: lentes grande angula- uma regra geral: quanto mais distantes da
res e iluminao artificial (flash). objetiva estiverem posicionados os flashes,
Como regra geral, cenas mais amplas melhores as chances de evitar iluminar inad-
em nossas guas requerem objetivas com vertidamente as partculas em suspenso.
grande ngulo de cobertura e o mais lumi- Dessa forma, importante aconselhar os
nosas possvel. Tais objetivas permitem uma fotgrafos interessados em mergulhos cos-
grande aproximao do assunto, o que teiros no Brasil a trazerem o maior brao arti-
indispensvel para a obteno de imagens culado para flash que puderem dispor.
subaquticas ntidas, especialmente em Finalmente, em atividades subaquti-
guas turvas. cas de fotografia, importante conferir as
O flash um acessrio muito utilizado credenciais do fotgrafo, para que todas as
na foto subaqutica. Sua luz ajuda no resga- atividades corram dentro dos limites de se-
te das cores perdidas pela absoro da luz gurana estabelecidos pelas certificadoras
pela gua. Essa luz extra tambm ajuda no internacionais de mergulho.

Baleia Jubarte exibe nadadeira

caudal na regio de Abrolhos,

Bahia. Desenhos e padres

da cauda so usados na

identificao de

cada indivduo.

Foto: Luciano Candisani.


124 Capitulo 6 - Fotografia, ecoturismo e conservao

Tartaruga-verde nada Concluso


cautelosamente pelas guas

rasas em frente ilha do Farol em Neste captulo, apresentamos, em linhas mais bem entender as demandas especfi-
Atol das Rocas. gerais, conceitos tericos e alguns conheci- cas dos visitantes fotgrafos, beneficiando a
Foto: Luciano Candisani mentos prticos forjados ao longo de alguns todos. Afinal, o sucesso das viagens fotogr-
anos como fotgrafos profissionais especia- ficas gera, a um s tempo, receitas ao eco-
lizados em natureza. Acreditamos que, ao turismo e subsdios para a conservao dos
observar com cuidado alguns desses pre- atrativos naturais do pas, alm de contribuir
ceitos, os guias e empreendedores podero na atrao de novos visitantes.

O Cerrado abriga nascentes de Referncias


rios das principais bacias fluviais 1 Livingstone, J. 1995. A arte fotogrfica da National Geographic. Taschen Verlag GmbH - Evergreen, Colonia, Alemanha. 348p.

brasileiras. 2 Sabino, J. 2009. Tcnica e tica da Fotografia do Comportamento Animal: dos pioneiros era digital. Oecologia Brasiliensis, v.

Foto: Luciano Candisani 13, p. 201-221.


125
Estrela-do-mar exibe colorao notvel nas guas

claras da Baia da Ilha Grande, em Angra dos Reis.

Foto: Luciano Candisani


Colhereiro vocaliza ao

por-do-sol no Pantanal.

Foto: Jos Sabino


128
Captulo sete

Economia da experincia e o
ecoturismo no Brasil
Ana Cristina Trevelin1 e Vanessa Leite2
1. Diretora da Bioncleo Gesto e Desenvolvimento
2. Sebrae - MS

Encantamento
Criana vivencia contato com

O ambiente competitivo no segmento do animal da fauna silvestre no

ecoturismo est cada vez mais acirrado, tan- Projeto Jiboia, em Bonito.

to nacional como internacionalmente, e so Quebrar preconceitos permite

vrias as razes que influenciam esse novo conhecimento e experincia

cenrio. A partir desse pressuposto, o con- adequada, desde que a relao

vite deste captulo refletir sobre a aplicabili- com a fauna seja bem orientada.

dade do conceito economia da experincia Foto: Jos Sabino

no ecoturismo.
As foras da natureza, com a extraor-
dinria biodiversidade e seus atrativos, j
oferecem por si mesmas fatores de encan- empresa pode ser micro, pequena, mdia ou
tamento, mas isso parece no ser suficiente grande, com atuao local ou multinacional, e
para que o verdadeiro conceito experiencial seus investimentos, proporcionais estrutura
ocorra. Entretanto, inegvel a potencialida- e capacidade de aporte financeiro. Entretanto,
de que esse segmento turstico tem para pro- existem desafios que no podem ser descon-
porcionar o reposicionamento de produtos, siderados ou subestimados, o que justifica a
servios e valores agregados. Afinal os ativos reflexo sobre essa estratgia corporativa.
da natureza, ou a chamada matria-prima,
oferecem numerosas ligaes cognitivas e Encantamento e Economia da
emocionais com os seres humanos, propor- Experincia no Turismo
cionando numerosas possibilidades de cria-
o de valores agregados. O conceito de encantar foi muito difundido O Tuiuiu grande o suficiente

Nesse ambiente de possibilidades, in- pelas organizaes Disney, criada nos EUA para engolir at

depende o porte da empresa. Para implantar na dcada de 1940, que at hoje trabalham filhotes de jacars.

o conceito de economia da experincia, a para superar as expectativas dos turistas Foto: Luciano Candisani
130 Capitulo 7 - Economia da experincia e o ecoturismo no Brasil

e deix-los envoltos em uma sensao de atual como agora: o turista o protagonis-


magia e alegria em seus parques temticos. ta de seus sonhos no destino que escolheu
Porm, para usar o exemplo dessa empresa para viajar. A postura da Universidade Dis-
preciso, antes de tudo, valorizar o cliente ney, contudo, em alguns componentes tem
buscando atender suas necessidades e de- excessos que devem ser filtrados para um
sejos e, ao mesmo tempo, estar motivado aproveitamento mais apropriado.
para realizar tais tarefas. O elevado nmero de informaes dis-
Para proporcionar o encantamento em ponibilizadas pelos mltiplos veculos de m-
seus parques, de acordo com que Walt Dis- dia faz com que o turista, atualmente, busque
ney idealizou, foi criada em 1962, a Univer- o diferente, seja mais ativo e participativo,
sidade Disney. Trata-se de um ambiente de com o anseio de ser surpreendido e emocio-
aprendizado contnuo e criativo, voltado para nado. Consequentemente, torna-se mais exi-
capacitar seus mais de 50 mil colaboradores. gente e pede por servios de alto nvel. Des-
Nesse ambiente de intenso aprendizado, foi se novo perfil de turista (consumidor) surgiu o
criado um vocabulrio prprio, totalmente conceito da economia da experincia, em
inovador (Nader 2003): Voc fala Disney? que papel do empresrio de turismo pro-
Nosso ramo o de entretenimento, portanto porcionar aos seus clientes acontecimentos
temos que usar termos de teatro. Assim, a exclusivos e memorveis, como os saberes
partir de um posicionamento teatral, entende- locais, a cultura, as lendas, o artesanato, a
-se que ningum vai trabalhar, mas sim, subir gastronomia, entre outras manifestaes ma-
no palco e representar, apresentar o show. teriais e imateriais peculiares.
Nesse cenrio, o pblico pagante tornou-se As ideias inovadoras relacionadas ao
visitante, hspede ou convidado e cada conceito de economia da experincia apa-
um deles considerado um VIP (Very Impor- receram de forma sistematizada em 1999,
tant Person). Por sua vez, os colaboradores quando Rolf Jensen introduziu no pensa-
passaram a ser chamados de anfitries e mento contemporneo um conceito excep-
anfitris no mais de balconistas, men- cionalmente visionrio: a sociedade dos
sageiros, camareiras, garons ou boys. sonhos. Segundo Jensen (1999), a so-
A equipe tornou-se o elenco e o dia de tra- ciedade dos sonhos significa uma mudana
balho virou o show. fundamental no paradigma da produo in-
O elemento teatral foi uma inovao na dustrial e da oferta de servios, ou seja, trata-
dcada de 1960 nos EUA, passa a ser atu- -se de um fenmeno comportamental que
almente uma tendncia mundial no turismo anuncia novas necessidades e tendncias
e em empreendimentos de lazer, em que a de mercado, nas quais o componente emo-
ordem oferecer experincias positivas e cional assume posio central na lgica do
emocionais para seus clientes. Dizer que no consumo. Nesse contexto, o autor destaca o
turismo sonhos so realizados, nunca foi to valor contido nas histrias e sua incorporao
Capitulo 7 - Economia da experincia e o ecoturismo no Brasil 131

aos produtos: lendas, mitos e histrias das experincia de viagem que contribuir para a
famlias e do povo de uma localidade. No sua vida, por meio da vivncia de momentos
precisamos invent-las, elas j existem. S inesquecveis.
precisamos cont-las de uma forma mais A partir dessas duas pesquisas, os con-
adequada, incorporando-as aos produtos. ceitos de produo e promoo deixaram
Paralelamente a isso, James Gilmore de ser o alvo central das ofertas, abrindo um
e Joseph Pine chegaram a concluses si- caminho definitivo ao mundo das experin-
milares. Em Economia da Experincia, eles cias. Isso significa que os negcios devem
apontaram que as ofertas, para contemplar fundamentar suas atividades a partir de suas
as novas demandas, deveriam priorizar a prprias histrias, e no mais a partir de infor- Turista com caiaque explora

promoo e venda de experincias nicas. maes desconectadas e dados impessoais. regio de Parati, em meio ao

Para Pine e Gilmore (1999), a entrega de um O conceito de economia da experin- encontro da floresta com o

produto ou servio um processo teatral e cia prioriza o desenvolvimento do aspecto mar. Contato profundo com

cada negcio, um palco. Isso significa que o emocional como fator diferencial para as ofer- o ambiente leva a vvidas

consumidor, nesse caso o turista, se trans- tas. Nesse sentido, o setor turstico encontra experincias.

forma em protagonista de uma histria ou um aprecivel universo de possibilidades. Foto: Luciano Candisani.
132 Capitulo 7 - Economia da experincia e o ecoturismo no Brasil

Em 1997, ao publicar os Estudos Estratgicos brasileiros: Belm (PA); Bonito (MS); Costa do
do Turismo para 2020, a Organizao Mundial Descobrimento (BA) e Petrpolis (RJ), alm
de Turismo j apontava o surgimento de tal do Sindicato de Hotis, Restaurantes, Bares
transformao nas demandas do setor. Se- e Similares da Regio da Uva e Vinho (RS). O
gundo o relatrio, a tendncia do turista para Projeto da Economia da Experincia que foi
a dcada seguinte era viajar para destinos realizado no perodo de 2008 a 20101, contou
onde, mais do que visitar e contemplar, fosse com a participao de 134 empreendimentos
possvel tambm sentir, viver, emocionar-se e tursticos nos cinco destinos e como resul-
ser personagem de sua prpria viagem. tado produziu aproximadamente 100 novas
Norteado por esses caminhos, o turismo experincias tursticas estruturadas, entre
passou a desenvolver ofertas a partir da ideia produtos e servios (Ministrio do Turismo e
de personalizao, ou sensao de exclusi- Sebrae, 2011). Ao final de 2010, foi apresen-
vidade, deixando de ser uma atividade de in- tado ao mercado nacional de operadoras e
teresses gerais e passando a ser algo de inte- mdia o Tour da Experincia, um circuito na-
resse especial. Para isso, conta a favor o fato cional de atividades tursticas que oferecem
de que essa nova demanda por experincias experincias emocionais.
memorveis esteja relacionada profundamen-
te com tudo que nico no destino, como a Empreendimentos Tursticos:
valorizao das culturas regionais, artesanato Gesto e desafios para implantao
e gastronomia. Esses processos tm que ser da Economia da Experincia
genunos, uma vez que a valorizao est na
autenticidade da experincia e, portanto, os O empreendedorismo no Brasil, segundo
processos no devem ser criados para sa- pesquisa internacional realizada com 37 pa-
tisfazer o turista. ses em 2002, um comportamento recor-
Assim, por meio de reflexes sobre en- rente, uma vez que para cada sete brasileiros
cantamento e posicionamento competitivo no em idade adulta, um est abrindo ou pensan-
mercado turstico, nasceu o Projeto Economia do em abrir um negcio (Sebrae 2003). Esse
da Experincia (EE). Trata-se de uma iniciativa dado fortalece a reflexo sobre o Brasil ser
do Ministrio do Turismo e do Sebrae Nacio- um pas de oportunidades, em que as empre-
nal, que contou com a gesto do Instituto Mar- sas de pequeno porte so fundamentais para
ca Brasil e dos Sebrae dos seguintes destinos estimular a economia e possibilitar a incluso

1
O projeto-piloto da Economia da Experincia aconteceu entre os anos de 2006 e 2007, na Regio Uva e Vinho, no Rio Grande do

Sul, onde promoveu resultados bastante perceptveis, proporcionando por meio de uma identidade nica para os seus produtos, o de-

senvolvimento efetivo e a sustentabilidade econmica dos empreendimentos envolvidos. Alm disso, foi referncia para a consolidao

da metodologia de implantao do Projeto entre 2008 e 2010, ocasio em que foi aplicada aos quatro novos destinos brasileiros

citados neste captulo.


Capitulo 7 - Economia da experincia e o ecoturismo no Brasil 133

social por meio da gerao de emprego e dagem) que investem no setor em busca de
renda. Um indicador dessa fora empreen- uma vida tranquila e sem os desafios con-
dedora revela-se quando se observa que temporneos. Tal comportamento evidencia
cerca de 500 mil empresas so abertas anu- o total desconhecimento sobre a dinmica
almente no Brasil. Entretanto, uma pesquisa do mercado turstico que inclui, por exemplo,
do Sebrae, realizada em 2004, revela nme- novas necessidades, anseios crescentes do
ros assustadores: dessas empresas abertas, consumidor e ambiente competitivo.
49,4% encerram suas atividades com at Alm das preocupaes habituais de
dois anos de atuao. Entre as restantes gesto empresarial que toda empresa en-
(50,6% do total), um porcentual de 56,4% frenta em seu cotidiano, aquelas ligadas
fecha em at trs anos e, por fim, 59,9% ao setor turstico precisam enfrentar outros
no sobrevivem alm dos quatro anos. Ou desafios especficos, tais como o fato de
seja, de um total de aproximadamente 500 oferecerem servios intangveis ligados ao
mil empresas abertas, apenas 44 mil ultra- bem-estar, relaxamento e, principalmente,
passam os quatro primeiros anos de vida realizao de um sonho. Isso porque em se
uma altssima mortalidade empresarial que tratando de destinos tursticos de lazer e en-
alcana um ndice em torno de 90% (Rosa tretenimento h grande expectativa dos con-
2007). Pesquisas mais recentes trazem n- sumidores, o que cria numerosos nichos de
meros mais animadores quanto sobrevi- mercado e, consequentemente, um universo
vncia empresarial, mas mesmo assim esse admirvel de produtos e servios concorren-
um assunto que chama a ateno e exige tes em escala global.
um olhar mais crtico tanto de gestores p- O turismo essencialmente uma ativi-
blicos, como dos prprios empreendedores. dade de servios em que a hospitalidade
Entre os fatores que levam a esse cen- fundamental, assim sendo, os papis de
rio, cabe citar alguns tais como: falta de co- anfitrio e hspede definem em grande parte
nhecimento sobre o mercado (consumidores, a lembrana sobre a experincia e determi-
concorrncia, fornecedores, impostos e par- nam se ela ir se repetir (OMT et al. 2003).
ceiros), falta de conhecimento sobre o prprio Tal caracterstica d o tom de grande desafio
negcio, ausncia de capital de giro e des- empresarial.
controle do gerenciamento dos recursos dis-
ponveis (capital, pessoas e processos, entre Desafios do empreendedor para prover
outros). Em uma reflexo especfica sobre o emoo e encantamento
segmento turstico, pesa ainda o fato de que
existe certa romantizao sobre empreen- A diferenciao competitiva de uma empresa
dimentos do setor, visto ser comum ouvir turstica pode se mostrar em duas grandes
depoimentos de empreendedores novatos reas: a infraestrutura e a prestao de ser-
(especialmente na rea de meios de hospe- vios, sendo que a existncia de uma no
134 Capitulo 7 - Economia da experincia e o ecoturismo no Brasil

pressupe a existncia da outra. Ou seja, desejos e necessidades. Assim, conhecer


possvel ter liderana em determinado nicho os anseios de seus hspedes talvez seja o
de mercado e oferecer servios personaliza- primeiro desafio a ser enfrentado pelos em-
dos ou, por outro lado, equipamentos de alto preendedores. Em razo disso, o tema ser
valor agregado, de acordo com o pblico- tratado com preciso posteriormente.
-alvo pretendido. Sendo assim, empresas Outro desafio estratgico o fato de que,
conseguem oferecer infraestrutura aliada a para implantar a economia da experincia
servios adequados para determinado nicho imprescindvel que exista o direcionamen-
de consumo, e a obteno de resultados to de esforos de todos os departamentos
muito mais positiva tanto em lucratividade, e pessoas para a busca de um posiciona-
quanto em rentabilidade. mento competitivo, por meio de vivncias e
Com o objetivo de proporcionar uma re- experincias nicas. Essas experincias po-
flexo, cabe citar de modo sucinto os princi- dem ser oferecidas tanto por uma pequena
pais desafios para a implantao estratgica pousada ou restaurante, como por um par-
do conceito da economia da experincia que temtico, como a Disney. Cabe ressaltar
em uma empresa turstica: 1) criar um dire- que todas as pessoas e setores devem estar
cionamento atravs do marketing; 2) profis- envolvidos nessa tarefa, uma vez que para
sionalizar a gesto de pessoas; 3) implantar implantar um conceito to audacioso como
e gerenciar processos organizacionais; 4) e esse preciso criar um ambiente inovador,
atuar em rede ou atravs de parcerias. interna e externamente, incluindo todos os
Uma estratgia corporativa voltada para steakholders2. Do contrrio, as aes ou
a economia da experincia possui, acima experincias oferecidas, seriam facilmente
de tudo, um enfoque profundo em marke- percebidas como falsas, frias e enganosas,
ting. E aqui, marketing entendido como visto que seriam realizadas de forma repetiti-
planejar e executar a concepo, estabele- va, sem o sentimento ou sem a verdade dos
cimento de preos, promoo e distribuio sorrisos. Esse trao distintivo evidencia um
de idias, bens e servios (Churchill 2000). dos desafios para implantao a economia
Com foco no consumidor, essa viso aten- da experincia em qualquer empresa, inde-
de suas necessidades e desejos do turista. pendentemente de seu porte.
Portanto, somente uma gesto conhecedora Profissionalismo, habilidade, eficincia,
de detalhes do perfil do cliente entender o cortesia e encantamento, como caractersti-
que ele busca e, a partir da, criar produtos e cas de um servio turstico competitivo e de
servios com valores agregados que atendam excelncia, no acontecem no vcuo, mas

2
Stakeholders so indivduos ou grupos que tambm tm interesse nas consequncias das decises de marketing das organizaes e

podem influenci-las. Podem ser: clientes, concorrentes, proprietrios, fornecedores, financiadores, rgos governamentais, grupos de

presso, colaboradores, comunidades locais e sociedade em geral (Churchill 2000).


Capitulo 7 - Economia da experincia e o ecoturismo no Brasil 135

sim como resultado de investimentos em mesmo o som, as luzes e a vida do Pantanal A culinria regional pode
educao e treinamento (OMT et al. 2003). requerem o apoio de um anfitrio que tradu- ser refinada e, a um s

Significa dizer, ainda, que o sucesso da im- za a experincia e potencialize as emoes, tempo, explorar elementos

plantao do conceito da economia da ex- para que as pessoas consigam sentir-se par- regionais e reunir rusticidade e

perincia no turismo intrnseco existncia te do ambiente, mesmo que por um breve sofisticao. Prova de que o

de colaboradores genuinamente envolvidos e momento. Da mesma forma, a comercializa- ecoturismo superou o estigma

comprometidos com o trabalho e com o con- o de um pacote de ecoturismo tambm re- de refeies improvisadas.

sumidor. Afinal, preciso transformar equipes quer a pessoalidade das relaes e uma in- Foto: Jos Sabino

de camareiras, recepcionistas, agentes de terao entre o turista e a agncia, para que


viagens, guias de turismo e motoristas (entre essa consiga dar argumentos, informaes e
outros profissionais do setor) em um elenco esclarecimentos sobre o produto ou servio
formado por agradveis anfitries. a ser adquirido. Evidentemente, isso pode
A empresa pode direcionar seu enfoque ser feito atravs da internet e websites de
estratgico a um nico ponto forte, seja ele compra, todavia essa comercializao como
um produto ou servio turstico, como uma atividade turstica no retrata o conceito da
paisagem pantaneira impactante. Entretanto, economia da experincia.
136 Capitulo 7 - Economia da experincia e o ecoturismo no Brasil

O fato de que pessoas encantam pesso- equipe elenco posicione-se de forma ab-
as talvez seja o maior desafio do conceito da solutamente profissional, evitando retrabalho,
sociedade dos sonhos, porque ele exige a discusses e tempo perdido, e seja focada no
formao de profissionais encantadores. seu papel central: receber, atender e encantar.
Uma empresa que aplica o conceito da Por fim, o ltimo, mas no menos desa-
economia da experincia deve, antes de fiador requisito para a implantao do concei-
tudo, implantar uma gesto muito bem es- to experiencial, a viso sistmica do gestor
truturada de pessoas com polticas claras de empresarial, que compreenda e analise de for-
recrutamento, seleo, treinamento, benef- ma integral os fatores geogrficos e culturais
cios e recompensas, de forma sensvel aos da comunidade. Essa viso sistmica tem o
contextos socioculturais da comunidade e da objetivo de identificar caractersticas, hbitos,
sociedade anfitris (OMT et al. 2003). Tal ges- histrias e lendas que possam ser transforma-
Para que uma localidade seja to deve ser aliada a ferramentas eficazes de das em pano de fundo ou em protagonistas
escolhida por um ecoturista, gerenciamento, como descrio de funes do espetculo. preciso conhecer e valorizar
alm das belezas naturais, (funcionograma) e hierarquia (organogra- aspectos locais para que seja possvel tornar a
fundamental que se oferea ma), entre outras. Comunicao clara e cons- experincia turstica em algo nico e inesque-
mais do que o bsico: tante entre os gestores e a equipe, voltada ao cvel. Nesse processo, conclumos que para
atendimento qualificado, estmulo da criatividade e participao nas de- agregar novos valores aos produtos e servios
culinria genuna e valorizao cises e melhorias do processo, tambm so tursticos, seria necessrio criar parcerias com
da cultura local so alguns importantes, visto que o encantamento exige outras empresas ou pessoas da localidade,
requisitos da Economia da flexibilidade nas decises e procedimentos. como um arteso, um poeta, um morador an-
Experincia. Uma gesto de processos bem estrutu- tigo ou um grupo de teatro e dana.
Foto: Jos Sabino rada e monitorada fundamental para que a O posicionamento em rede positivo para
todo o destino turstico e promove a soma de
esforos e recursos. Sua ocorrncia, contu-
do, depende da maturidade e capacidade
empresarial, em que muitas vezes preciso
ceder para avanar. Apesar das vantagens da
articulao em rede ser evidente, ainda h di-
ficuldades e resistncias culturais para se es-
tabelecer e manter parcerias eficientes.
Outros desafios tambm podem impactar
e at impedir a implantao do conceito, mas
talvez o fator mais difcil seja efetivamente a
criao de uma gesto humanizada de pes-
soas e, ao mesmo tempo, voltada para resul-
tados. Vale lembrar: belas cachoeiras, guas
Capitulo 7 - Economia da experincia e o ecoturismo no Brasil 137

Motivaes de frias Tabela 7.1 - Motivaes de

Citaes dos turistas durante a pesquisa Anlise da Psicloga frias dos entrevistados para o

Projeto Economia da Experincia,


Conhecer lugares Ampliar universo, globalizar
2008/2010.
Conhecer e viver outras culturas Aprender, crescer
Experimentar (gastronomia) Aguar os sentidos, novas sensaes
Adquirir cultura Erudio (histria, artes, teatro etc.)
Aproveitar, mudar tudo Inverter a estrutura cotidiana diverso
Aproveitar momentos com a famlia, fazer amigos Ampliar vnculos sociais
Deixar lembranas aos filhos Passar o legado
Ter aventuras, praticar esportes Explorar
Estar em contato com a natureza Ampliar a conscincia ecolgica
Desligar-se de tudo Sair da estrutura, mudar a rotina
Dar um tempo para si Qualidade de vida
Tirar frias dos filhos Cuidar de si
Relaxar Descansar
Fonte: Ministrio do Turismo e Sebrae 2011.

cristalinas e florestas existem em numerosos Considerando o vasto espectro de ne-


destinos nacionais e internacionais. Assim, cessidades e desejos dos turistas, analisam-
para que uma localidade seja escolhida por -se aqui apenas aqueles vinculados aos que
um admirador do ecoturismo, preciso ofere- buscam o ecoturismo. O ecoturismo um
cer mais do que o bsico. segmento da atividade turstica que utiliza,
de forma sustentvel, o patrimnio natural e
Expectativas e necessidades do cultural, incentiva sua conservao e busca
visitante de natureza em relao ao a formao de uma conscincia ambienta-
Tour da Experincia lista atravs da interpretao do ambiente,
promovendo o bem-estar das populaes
A economia da experincia pressupe que envolvidas (Soifer 2005). Se por um lado o
os desejos e necessidades do consumidor segmento por si s oferece inmeras experi-
sejam previamente conhecidos. A partir da, ncias por meio do contato com a natureza e
identificam-se as possibilidades de oferecer cultura da regio, por outro lado, na maioria
experincias emocionantes e memorveis, das vezes, tem dificuldades em agregar valor
por meio do que existe no empreendimento, por meio de pessoas anfitries, hspedes e
na histria, na cultura e no ambiente local. En- comunidade local.
tretanto, o que os consumidores de turismo O Projeto Economia da Experincia, do
de lazer e entretenimento desejam? Ministrio do Turismo, realizou uma pesquisa
138 Capitulo 7 - Economia da experincia e o ecoturismo no Brasil

Tabela 7.2 - Expectativas


Expectativas dos entrevistados de viagens de frias e o que era entendido
dos entrevistados sobre os como uma experincia turstica memorvel
Naturalidade no atendimento
destinos visitados, para o Projeto (Ministrio do Turismo e Sebrae 2011).
Hospitalidade: amparo e aconchego
Economia da Experincia, Os resultados da investigao vieram
Honestidade: no serem enganados
2008/2010. ao encontro do conceito da sociedade dos
Encantamento com pequenos agrados sonhos e apontaram numerosas possibili-
Calefao nos equipamentos de hospedagem dades para destinos de ecoturismo e suas
Gastronomia diferente empresas, para criao de novos produtos e
Atividades para todas as idades servios, ou simplesmente delinearam a im-

Informaes sobre os atrativos locais portncia de agregar valores aos existentes

Segurana e limpeza urbana (veja tabela 7.1).


possvel observar que, de uma manei-
Conforto e simplicidade
ra geral, as motivaes esto ligadas ao de-
Fonte: Ministrio do Turismo e Sebrae, 2011.
sejo de vivenciar algo novo que, ao mesmo
quantitativa aplicada aos consumidores (gru- tempo, promova uma viso mais estrutural de
pos focais) de trs importantes polos emis- mundo e permita sair da rotina. Percebe-se,
sores So Paulo, Porto Alegre e Braslia. ainda, a necessidade de viver com intensi-
A pesquisa foi supervisionada por uma psi- dade, talvez reflexo do ambiente cosmopolita
cloga e apontou o perfil dos entrevistados: das capitais e do ambiente contemporneo.
tinham entre 35 e 50 anos, pertenciam s As expectativas dos entrevistados de-
classes A e B, e tinham, no mnimo, uma ex- notam a exigncia de relacionamentos ho-
perincia de viagem para fora do estado de nestos e de confiabilidade com as empresas
residncia nos ltimos seis meses. Os princi- tursticas, em que fatores tangveis como se-
pais objetivos foram identificar as motivaes gurana, conforto e infraestrutura so funda-
mentais (veja tabela 7.2). Vale destacar que a
Experincias memorveis hospitalidade e o encantamento tambm so
Pequenas experincias = grandes momentos citados e esto diretamente ligados a servi-
Contemplao e interao com a natureza os intangveis.
Abstrao = desligar-se de tudo Finalmente, a pesquisa questiona os en-

Conscincia ecolgica trevistados sobre o que seriam experincias


memorveis (veja tabela 7.3) e traz respostas
Interao com a populao local
que apontam mais uma vez para sentimen-
Vivncia da cultura
Tabela 7.3 - Expectativas tos, sensaes e estados emocionais indivi-
Crescimento pessoal
dos entrevistados sobre os duais. Tal perfil revela mais um desafio para
Sentidos e emoes
destinos visitados, para o Projeto o empreendedor do ecoturismo, uma vez
Economia da Experincia, Autoconhecimento que as expectativas alm de intangveis so
2008/2010. Fonte: Ministrio do Turismo e Sebrae, 2011. absolutamente ntimas e personalizadas.
Capitulo 7 - Economia da experincia e o ecoturismo no Brasil 139

Assim, a natureza e toda sua exuberncia estudar possibilidades de criao de novos


por si s, no so suficientes para surpre- produtos, servios e valores. Sem dvida,
ender o turista preciso encantar por meio foi uma tarefa complexa que exigiu dois anos
de servios e valores agregados. Como Walt de trabalho com consultorias, treinamentos,
Disney diria: preciso fazer um show. palestras e viagens de benchmarking3 com
Segundo o Ministrio do Turismo e Se- enfoque em diferentes reas, tais como gas-
brae (2011), a anlise dos resultados norteou tronomia, inovao, design, comunicao vi-
investimentos e a metodologia de implanta- sual, gesto financeira, teatralidade, e-com-
o do Projeto da Economia da Experincia merce e governana. Tais aes trouxeram
nos destinos Costa do Descobrimento (BA), excelentes resultados individuais, para cada
Belm (PA), Bonito (MS) e Petrpolis (RJ), e, um dos destinos e para o turismo nacional,
por fim, permitiu selecionar produtos e servi- de uma maneira geral, visto que a iniciativa
os que fazem parte do Tour da Experincia. abriu perspectivas de negcios em um nicho
especfico.
Oportunidades de negcio O grande aprendizado das empresas
influenciadas pela economia participantes do projeto foi proporcionar pro-
da experincia dutos e servios que promovessem a intera-
o entre os anfitries e seus hspedes,
O Projeto Economia da Experincia talvez como em Belm (PA). Na capital paraense,
tenha sido a iniciativa mais audaciosa do todas as quartas-feiras, o Restaurante Divina
Ministrio do Turismo em termos de incen- Comida promove uma atividade ao servir um
tivo ao reposicionamento estratgico de dos pratos tpicos da culinria local, o Pato
empresas de turismo, uma vez que trouxe no Tucupi, e apresenta tambm uma aula
o desafio de sensibilizar empreendedores show com histrico da saga da mandioca,
de cinco diferentes destinos nacionais, so- informaes sobre o tucupi e outras curiosi-
bre o que o conceito da sociedade dos dades da gastronomia regional. Por fim, os
sonhos. Depois dessa motivao e envol- hspedes so convidados a participar do
vimento, os participantes deveriam repen- preparo do prato e a degustar outros sabo-
sar suas empresas, a gesto operacional, res da regio. Toda a vivncia conduzida
equipes e ambiente geogrfico, para, ento, pela Chef Dionete Cardoso, cuja proposta

3
Benchmarking: identificao de organizaes que se destacam na execuo de uma funo e uso de suas prticas como referncia

para melhorias (Churchill 2000). Cabe ressaltar que o Ministrio do Turismo, atravs da Secretaria Nacional de Polticas Pblicas de

Turismo, do Servio Brasileiro de Apoio s Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e Embratur, desenvolveu o Programa Benchmarking

em Turismo Aprendendo com as melhores experincias, que ocorreu em 2005, 2006 e 2010. Tal atividade teve diferentes parceiros

para sua realizao, com o objetivo especfico de estimular boas prticas de gesto em empreendimentos tursticos nacionais, por meio

das melhores experincias nacionais e internacionais.


140 Capitulo 7 - Economia da experincia e o ecoturismo no Brasil

sons e cromoterapia especficas de acordo


com os temas, o que tambm impulsionou a
criao de novos pratos no cardpio do res-
taurante, estudos sobre as lendas ligados ao
boi no Brasil e um projeto de criao de alas
temticas no hotel. Segundo a gerente exe-
cutiva, Tnia Van der Sant, em menos de um
ano, o investimento nas sutes foi recupera-
do. A proposta de oferecer ao hspede uma
experincia de hospedagem com charme e
singularidade se mostrou bastante vantajosa.
Agregar valor aos produtos e servios
tursticos que j existem pode resultar no di-
ferencial competitivo necessrio ao mercado,
A Castanha-do-Par transformar um simples jantar em um even- sem que esse reposicionamento signifique
elemento da culinria amaznica, to, um espetculo (Ministrio do Turismo e necessariamente altos investimentos. Um
que cada vez mais atrai interesse Sebrae 2011). exemplo de baixo investimento dado pelo
de Chefs de cozinha para A interao e a busca por uma identida- grupo de artesanato Bonito Feito a Mo, da
elaborao de pratos refinados. de ou reconhecimento so necessidades do cidade homnima, em que as artess, se-
Alm de estimular o paladar, tais homem atual e isso pode ser observado prin- nhoras com mais de 50 anos, aproveitaram o
elementos permitem explorar cipalmente por meio do crescimento expo- interesse comum dos turistas em saber mais
curiosidades da gastronomia nencial de redes de relacionamento na inter- sobre o grupo e sua histria, para criar um
regional. net e a segmentao de mercado em nichos cantinho da vov. Trata-se de um espao
Foto: Jos Sabino. especficos. H uma busca contnua por viver dentro do ateli e loja de artesanato onde, por
a vida com intensidade, como foi observado meio de reserva antecipada, se pode tomar
nos resultados das pesquisas promovidas um caf ou ch com biscoitos e ouvir hist-
pelo projeto do Ministrio do Turismo. Por sua rias. Visitantes mais audazes podem, ainda,
vez, tais concluses devem ser consideradas aprender a bordar. Assim, usando mveis,
pelos empreendedores quando pensam em tapetes e adereos de suas prprias casas,
seus negcios a partir das lentes da econo- as artess criaram um ambiente para valorizar
mia da experincia. preciso criar um show mais ainda as conversas e trocas que j acon-
que consiga ser particular e personalizado. teciam naturalmente.
Em Bonito (MS), o Marru Hotel fez um Dessas experincias depreende-se a
investimento de aproximadamente R$ 100 importncia para que o empreendedor ob-
mil e criou duas sutes temticas: a Panta- serve com muita ateno as possibilidades
neira e a guas de Marru. Ambas ofere- que existem a sua volta, para, ento, definir
cem decorao, roupas de cama, aromas, qual a experincia emocional e memorvel
Capitulo 7 - Economia da experincia e o ecoturismo no Brasil 141

Tabela 7.4 - Possibilidades de


Possibilidades de produtos, servios e valores
produtos, servios e valores

agregados, de acordo com a


Segmento
Possibilidades economia da experincia.
Empresarial

Pequenos restaurantes e bistrs podem oferecer um cardpio personalizado, definido


entre o Chef e os turistas.
Criar pratos e drinks influenciados por sabores e temperos regionais.
Oferecer saraus que promovam interao entre os artistas e os turistas.
Bares, Restaurantes e
Similares Apresentar esquetes teatrais, em parceria com grupos de teatro, para contar a histria do
restaurante e de seus pratos.
Oferecer eventos gourmet em que so ensinadas receitas tpicas da casa, seguidos por
jantares temticos.
Criar uniformes de acordo com os jantares temticos.
Oferecer, em parceria com grupos de dana, eventos para aprendizado de danas
tpicas, interao e entretenimento.
Usar espao de eventos ou do caf da manh para apresentaes artsticas peridicas.

Meios de Hospedagem Criar o cardpio de caf da manh temtico de acordo com perodos do ano, utilizar
elementos da gastronomia local como base para novas receitas e apresentao dos
itens.
Oferecer cesta de caf da manh para hspedes que saiam do hotel antes do horrio
do caf.
Criar percursos especficos para o turismo de observao de fauna, com informaes
cientficas aliadas a vivncia de guias locais.
Oferecer cardpio informativo influenciado por sabores, temperos e histrias regionais.
Atrativos de Ecoturismo Criar parcerias com profissionais que ofeream servios de massagem ou terapia
holstica no final do dia ou em eventos temticos especficos.
Construir um ponto de observao e estudo da astronomia para vitalizar o atrativo
durante a noite.
Criar pacotes experienciais aliando diferentes servios e produtos dentro de uma
temtica de relaxamento ou autoconhecimento.
Criar pacotes experienciais voltados para o aprendizado como cursos de fotografia,
gastronomia, observao de fauna e vida selvagem.
Criar pacotes experienciais na natureza de acordo com diferentes segmentos de pblico,
Agncias de Ecoturismo
como LGBT4, casais sem filhos ou esportistas.
Estimular grupos de artesos e artistas de teatro e dana, entre outros a criar produtos e
servios para o ecoturismo.
Criar parcerias com empresas de consultoria especializadas em treinamentos outdoor
para a realizao de treinamentos experienciais ao ar livre, em ambientes de ecoturismo.
Continua
142 Capitulo 7 - Economia da experincia e o ecoturismo no Brasil

Continuao
Especializar-se na histria e cultura da regio para que consiga oferecer aos interessados
informaes verdadeiras e contextualizadas sobre os locais visitados. Usar livretos,
folders, blogs ou postais.
Especializar-se em observao de fauna e vida silvestre para oferecer aos interessados
Guias de Turismo
informaes verdadeiras e contextualizadas sobre os locais visitados. Usar livretos,
folders, blogs ou postais.
Praticantes de turismo cientfico podem ter muito interesse por produtos e servios
especializados de guias de turismo.
Criar peas de artesanato personalizadas e feitas no momento da visita e que possam
inclusive ser confeccionadas pelo prprio turista.
Artesos
Promover aulas temticas para ensinar tcnicas simples de artesanato, nas quais o
participante possa levar sua prpria pea.
Criar esquetes teatrais que contenham mitos, lendas e causos locais.
Inventar uma personagem que possa contar histrias em verso e prosa.
Poetas, Grupos de Teatro Oferecer apresentaes de dana que promovam o ensino de danas tpicas da regio.
e Grupos de Dana
Viabilizar a divulgao e a comercializao das apresentaes atravs de parcerias
com agncias de turismo, meios de hospedagem, restaurantes, casas de eventos e
secretarias municipais de turismo e cultura, entre outros.
4
LGBT: Lsbicas, Gays, Bissexuais e Transexuais.

que sua empresa e equipe podem oferecer sobre os exemplos de possibilidades, produ-
ao turista. Algo simples como uma prosa com tos, servios ou valores agregados ao turismo
uma pessoa da localidade anfitri, que conte (veja tabela 7.4). Cabe ressaltar que so ape-
um pouco sobre sua saga ou regio, pode nas exemplos e que no esgotam em absoluto
propiciar um momento nico de interao e as possibilidades de se oferecer experincias
aprendizado, transformando um final de tarde, memorveis e nicas.
aps uma caminhada e banhos de cachoeira, As possibilidade de produtos, servios e
em algo nico e especial. valores agregados listados no quadro 4 dei-
Aplicar o conceito da economia da ex- xam claro que preciso conhecer a si mesmo,
perincia refletir sagazmente sobre a pro- o seu negcio e a sua regio para torn-los
posta de Disney e promover a ideia de que universais, diferenciados, nicos e especiais.
a empresa e suas equipes devem colocar-se
como anfitries para oferecer um espetculo Consideraes finais
primoroso. Uma experincia de desligamento
do cotidiano e dos compromissos dirios que Na busca pela criao de um show prprio,
permite vivenciar momentos de paz, relaxa- cada empreendimento deve fazer uma relei-
mento e prazer. tura da cultura, da histria, dos saberes e
Se o conceito parecer etreo e distante fazeres da localidade anfitri para que, en-
da aplicao prtica, recomenda-se refletir to, consiga agregar novos valores a seus
Capitulo 7 - Economia da experincia e o ecoturismo no Brasil 143

produtos e servios existentes. Podemos, durante e aps o show. Implantar e gerenciar


evidentemente, chegar concluso de que processos organizacionais de forma eficiente
no possvel capacitar sua prpria equipe e eficaz dar o tom de uma gesto madura
para realizar um espetculo e que o caso, e estratgica. Finalmente, fundamental ter
ento, de buscar parceria com grupos de maturidade para atuar em rede ou por meio
dana, msica ou teatro para que esses pro- de parcerias, uma vez que assim ser plau-
fissionais criem atraes especficas, criem svel oferecer atividades e experincias que
intervenes culturais durante o jantar ou at no so da expertise da empresa, mas que
mesmo durante uma parada para descanso agregaro valor aos seus produtos e servi-
em uma trilha. Enfim, so ilimitadas as possi- os principais.
bilidades e situaes que podem ser explo- Encantamento e experincia so os no-
radas, nas quais o visitante possa interagir, vos desafios do turismo, sobretudo do eco-
vivenciar e conhecer mais sobre o local visi- turismo. Tal reposicionamento estratgico
tado e seus anfitries. talvez seja o grande diferencial para a hu-
Tais proposies abrem experincias de manizao do atendimento e das vivncias,
comunicao e servios, e promovem siner- afastando-se da impessoal competitividade
gia entre o ecoturismo e a chamada indstria profissional e empresarial no dia-a-dia.
criativa, com o objetivo de oferecer momen- Capim dourado exemplo

tos nicos e memorveis. Trata-se, portanto, de artesanato diferenciado que

de uma estratgia que por si s merece uma usa insumos da biodiversidade

abordagem prpria, por considerar os desa- e agrega valor a produtos

fios de singrar por novos ambientes criativos, regionais.

explorar horizontes inovadores, gerar valores, Foto: Luciano Candisani.

produtos e servios singulares da economia


da experincia.
Os pontos tratados como desafios na
implantao da economia da experincia
precisam estar fortemente alinhados para
proporcionar inovaes to especiais. As-
sim, conhecer o pblico-alvo indispensvel
para a definio de um direcionamento de
marketing que sustente a criao de novos
produtos, servios e valores. Da mesma for-
ma, essencial haver a profissionalizao da
gesto de pessoas para a formao de um
elenco comprometido com o espetculo e
com a sua atuao como anfitries antes,
144 Capitulo 7 - Economia da experincia e o ecoturismo no Brasil

Afinidades inatas com o mundo

natural despertam a curiosidade

para explorar a natureza.

Foto: Jos Sabino

Referncias
1 Churchill, G. A. 2000. Marketing: criando valor para os clientes. So Paulo: Editora Saraiva.

2 Jensen, R. 1999. The Dream Society. How the coming shift from information to imagination will transform your business. New
York: MacGrow Hill.

3 Ministrio do Turismo e Sebrae. Projeto Economia da Experincia: continuidade e abrangncia de novos destinos 2008/2010.

4 Braslia: Sebrae, 2011.

5 Nader, G. 2003. Walt Disney: um sculo de sonho. 2 Edio Revisada. So Paulo: Editora Senac.

6 OMT, Organizao Mundial de Turismo 2003. Turismo internacional: uma perspectiva global. Organizado pela Organizao Mundial

de Turismo e Rede de Educao da OMT na Universidade do Hava em Manoa (EUA), Universidade de Calgary (Canad) e James

Cook University, e por Chuck Y. Gee e Eduardo Fayos-Sol. 2 Edio. Porto Alegre: Editora Bookmann.

A imponente floresta faz o 7 Pine II, B. J. & Gilmore, J. H. 1999. O espetculo dos negcios: the experience economy. Rio de Janeiro: Editora Campus.

visitante refletir sobre o seu papel 8 Rosa, C. A. 2007. Como elaborar um plano de negcio. Braslia: Sebrae.

diante do planeta. 8 Sebrae. 2003. Aprender a empreender. Manual do participante. Sebrae-SP/Sebrae Nacional, 2 edio. Braslia: Sebrae.

Foto: Luciano Candisani 10 SOIFER, J. 2005. Empreender turismo e ecoturismo. Rio de Janeiro: Editora Qualitymark.
145
Casal de Arara-Canind usa o

caule do buriti como ninho.

Foto: Luciano Candisani


Broto de samambaia com

cigarrinha em meio floresta.

Foto: Luciano Candisani


148
Captulo oito

Benchmarking e o
Ecoturismo no Brasil
Ana Cristina Trevelin1, Maria Antonietta Castro Pivatto2
& Vanessa Leite3
1 Gestora da Bioncleo Gesto e Desenvolvimento
2 Photo in Natura
3 Sebrae MS.

Introduo

Uma gesto empresarial madura demanda valorizao e priorizao equivocadas na co-


pelo uso contnuo de metodologias de men- leta de dados tanto interna, quanto exter-
surao, avaliao e anlise de indicadores na organizao. Isso porque a cada dia
que permitam conhecer os resultados de de- surgem novas demandas nesses ambientes
sempenho da organizao, para compar-la (steakholders1) que exigem um reposiciona-
consigo mesma, com seus concorrentes di- mento organizacional para que a empresa
retos e com o setor, sempre que possvel. sobreviva e seja competitiva.
Esse comparativo e anlise de ranking em Uma ferramenta que se tornou bastante
diferentes categorias, segundo a localizao, conhecida nos ltimos anos, a de bench-
tipo e porte de negcio, auxilia o tomador de marching, que nasceu na dcada de 1970
deciso a conhecer efetivamente suas foras quando a indstria automobilstica japonesa
e fraquezas e, ao mesmo tempo, avaliar as visitava as indstrias do setor nos Estados
ameaas e oportunidades que o cercam. Unidos e na Europa em busca de melhores
O mundo contemporneo exige a revi- prticas operacionais e gerenciais. Segundo
so continua no apenas dos resultados dos Robbins & Coulter (1996), as firmas japonesas,
mtodos de gesto e anlise empresarial, at 1979, copiavam o sucesso das concorren-
bem como dos prprios mtodos. A forma tes de maneira agressiva, viajavam pelo mun-
de medir e avaliar tambm deve ser ques- do, viam o que os outros estavam fazendo e,
tionada periodicamente para evitar vcios ou depois, aplicavam o novo conhecimento para Operao turstica cuidadosa

fortalece as boas prticas e


1
Stakeholders so indivduos ou grupos que tambm tm interesse nas consequncias das decises de marketing das organizaes e mantm o desempenho em alto

podem influenci-las. Podem ser: clientes, concorrentes, proprietrios, fornecedores, financiadores, rgos governamentais, grupos de nvel.

presso, colaboradores, comunidades locais e sociedade em geral (Churchill 2000). Foto: Jos Sabino
150 Capitulo 8 - Benchmarking e o Ecoturismo no Brasil

melhoria de seus produtos e processos. O que permite medir e comparar os processos


resultado disso foi o aprimoramento contnuo de trabalho de uma organizao, trazendo
dos processos fabris japoneses que permiti- um foco externo s atividades, s funes,
ram reposicionar toda a indstria, conhecida ou s operaes internas por ela desenvolvi-
at ento por fabricar rplicas defeituosas e das. Ou seja, no se trata de apenas visitar,
baratas, em um expoente incomparvel de ler ou conversar sobre processos melhora-
qualidade, reduo de custos, produtividade dos ou inovadores, preciso que se tenha
e lucratividade. conhecimento para identificar e sistematizar
A prtica de buscar as melhores prticas as boas e melhores prticas aplicadas
entre os competidores ou no-competidores pelos competidores ou no-competidores.
leva a um desempenho superior constatada O termo no-competidores aqui se refere a
(ROBBINS & COULTER, 1996) e tornou-se empresas de diferentes setores que encon-
recorrente, ou seja, uma ferramenta estrat- tram solues timas para problemas ou di-
gica na busca por diferenciais e vantagens ficuldades especficas, servindo como inspi-
competitivas, melhoria contnua e reposicio- rao ou mesmo modelo a ser seguido. Por
namento de mercado. exemplo, a maneira como uma companhia
A proposta deste captulo conhecer area atende seus passageiros pela internet
um pouco sobre a ferramenta benchmarking pode trazer novas solues para uma em-
e algumas experincias de aprendizado que presa de varejo de confeces. A percepo
foram conduzidas pelo Ministrio do Turismo disso depende diretamente da capacidade
e Sebrae para estimular o desenvolvimento do(s) gestor(es) em observar outras experi-
do setor turstico no Brasil e, em especial o ncias e torn-las um aprendizado.
ecoturismo. Um exerccio que exige dedicao e
seriedade em sua implantao, para que as
Benchmarking: conceito e oportunidades no sejam desperdiadas. Por
implementao isso recomenda-se que, aps selecionar as
empresas que possuem vantagens competi-
O conceito de benchmarking parte do princ- tivas em seus setores e no prprio de interes-
pio de que nenhuma organizao a melhor se da empresa, neste caso de ecoturismo,
em tudo, ou seja, preciso reconhecer que deve-se buscar ento as boas prticas que
existem empresas no mercado que podem se referem aos requisitos mnimos seguidos
fazer melhor. A partir dessa constatao o para se atingir a qualidade de desenvolvimen-
momento de introduzir a ferramenta de bench- to ou fabricao de um produto ou proces-
marking e buscar ver alm do prprio espao. so. Como por exemplo, atender as normas
Kempner (1993) deixa isso mais claro para certificao em Gesto da Sustenta-
quando afirma que o benchmarking o m- bilidade para Meios de Hospedagem (NBR
todo mais conciso, sistemtico e contnuo 15401:2006). Por outro lado as melhores
Capitulo 8 - Benchmarking e o Ecoturismo no Brasil 151

prticas, que so o objetivo e motivo de Coleta de dados: a equipe de planejamen-


um processo de benchmarking, tratam dos to coleta os dados na prpria empresa (inter-
procedimentos usados para se atingir nveis namente) observando pontos fracos e fortes;
de excelncia em desempenho, superando e nas outras organizaes (externamente)
o efeito de uma boa prtica ou at mesmo escolhidas no momento anterior.
da expectativa do mercado consumidor. As Anlise de dados: os dados so analisa-
melhores prticas so aquelas que justificam dos para identificar as razes dos diferentes
premiaes e o destaque e reconhecimento desempenhos na realizao de tarefas iguais
nacional e internacional das organizaes. ou muito semelhantes.
Outro fator importante no processo de Plano de ao: criao de um programa de
implantao do conceito de benchmarking gesto orientado para a implantao das me-
a organizao se conhecer o suficiente para lhores prticas, que determine quais sero
ter clareza sobre suas foras e fraquezas, ou os objetivos estratgicos a serem atingidos,
seja, ter conscincia sobre que ela sabe fa- atravs de qual ao, qual departamento ou
zer e faz bem feito e, por outro lado, o que responsvel (quem), quais procedimentos
ainda no sabe fazer com qualidade deseja- sero adotados (como), em quanto tempo
da. Esse olhar sobre si mesmo fundamen- (quando) e com qual volume de investimento
tal para que seja possvel identificar melhores (quanto). Definindo tambm neste momento
prticas quando se estiver frente a elas. quais sero as metas e os indicadores a se-
necessrio assumir uma postura de organi- rem acompanhados e avaliados.
zao que deseja aprender com os outros
para justificar o esforo investido no proces- Assim, considerando as etapas ante-
so. Afinal, segundo Bateman (1998) o princi- riores combinadas a rigorosa disciplina o
pal objetivo do benchmarking entender as momento de se debruar sobre as empresas
melhores prticas de outras empresas e em- que possuem prticas lderes no mercado,
preender aes para atingir tanto o melhor ou seja, que so reconhecidas pelo excelen-
desempenho quanto os menores custos. te desempenho apresentado em diferentes
Para a implementao desta metodolo- aspectos de sua gesto.
gia Robbing & Coulter (1996) sugerem quatro
passos que so apresentados a seguir: O Programa de Benchmarking
em Turismo e os desafios na
Criar uma equipe de planejamento para implementao das melhores prticas
benchmarking: cujo objetivo ser (a) identifi-
car quais sero os processos estudados; (b) O Ministrio do Turismo (MTur) e SEBRAE
identificar as organizaes para comparao Nacional (Servio de Apoio s Micro e Pe-
e (c) determinar os mtodos de coleta de da- quenas Empresas) em suas polticas volta-
dos (visita pessoal, palestra, entrevistas etc.). das para o desenvolvimento e fortalecimento
152 Capitulo 8 - Benchmarking e o Ecoturismo no Brasil

Tabela 8.1 - Viagens Tcnicas Projeto


do Projeto Excelncia em Excelncia em Turismo Aprendendo com as Melhores Experincias Internacionais
Turismo Aprendendo com Primeira Edio (2005 e 2006)
as Melhores Experincias Destinos das Viagens Tcnicas Segmento de observao das prticas
Internacionais Costa Rica Ecoturismo
Peru Ecoturismo e Turismo Cultural
Mxico Mergulho
Nova Zelndia Turismo de Aventura
Espanha Turismo Cultural
Argentina Pesca Esportiva
frica do Sul Ecoturismo e Turismo de Aventura
Caribe Turismo de Sol & Praia
Estados Unidos Turismo de Eventos & Entretenimento
Espanha Turismo de Eventos Culturais & Esportivos
Segunda Edio (2010)
Destinos das Viagens Tcnicas Segmento de observao das prticas
Repblica Tcheca Operao turstica em pases emergentes
Itlia Turismo de Bem-estar e Termalismo
Peru Turismo de Selva e Turismo de Base Comunitria

Mxico Operao integrada em Segmentos diversificados

competitivo do segmento turstico nacional Na Primeira Edio do Programa de


j implementaram dois grandes Programas Benchmarking em Turismo os parceiros fo-
de Benchmarking em Turismo, sendo o pri- ram a EMBRATUR e a BRAZTOA (Associa-
meiro nos anos de 2005 e 2006 e, o se- o Brasileira das Operadoras de Turismo)
gundo em 2010, aqui chamados de Primeira e na Segunda Edio foram EMBRATUR e
e Segunda Edio. Em ambos os casos a ABAV (Associao Brasileira de Agencias de
proposta foi levar empresrios brasileiros do Viagens). O programa foi dividido em dois
setor turstico para conhecerem as melhores projetos especficos: Excelncia em turis-
prticas nacionais e internacionais no setor. mo aprendendo com as melhores expe-
A estratgia do MTur e Sebrae foi fomentar o rincias internacionais, e Vivncias Brasil
desenvolvimento de vantagens competitivas aprendendo com o turismo nacional.
no turismo nacional, com o objetivo de torn- Ao todo, nas duas edies, foram reali-
-lo mais atraente em um prateleira global de zadas 26 viagens a destinos tursticos reco-
produtos e servios tursticos. nhecidos nacional e internacionalmente por
Capitulo 8 - Benchmarking e o Ecoturismo no Brasil 153

Projeto Tabela 8.2 - Viagens Tcnicas


Vivncias Brasil Aprendendo com o Turismo Nacional do Projeto Vivncias Brasil
Primeira Edio (2005 e 2006) Aprendendo com o Turismo

Destinos das Viagens Tcnicas Segmento de observao das prticas Nacional

Estrada Real Turismo Cultural


Vale do Caf Turismo Rural
Fernando de Noronha Ecoturismo com Mergulho
Bonito Ecoturismo & Turismo de Aventura
Roteiro Integrado Turismo de Sol & Praia
Costa dos Corais Turismo de Sol & Praia
Segunda Edio (2010)
Destinos das Viagens Tcnicas Segmento de observao das prticas
Recife e Olinda Turismo Cultural
So Paulo Turismo de Negcios e Eventos
Brotas e Socorro Turismo de Aventura

Gramado e Canela Eventos como soluo criativa contra a sazonalidade

Bzios e regio Turismo de Sol e Praia

Pantanal de Miranda/MS Ecoturismo

prticas de excelncia, sendo cinco desti- seguiu implantar ou adaptar os exemplos em


nos de ecoturismo (veja tabelas 8.1 e 8.2). seus empreendimentos.
Quanto aos resultados dessas iniciativas, A vantagem de orientar os participantes
cabe dizer que na Segunda Edio os obje- destas viagens de benchmarking a observar
tivos foram identificar, entender e avaliar as e analisar os destinos e empresas visitadas
melhores prticas nas seguintes dimenses: a partir dessas nove dimenses uma
(1) segmento especfico (turismo de cultural, excelente estratgia de aprendizagem, alm
ecoturismo ou aventura entre outros), (2) ges- de oferecer um norte sobre os objetivos
to, (3) infraestrutura, (4) negcio, (5) certifica- pretendidos, mantendo sempre o foco.
o, (6) segurana, (7) qualidade e formao, Mas importante ressaltar, que nestas
(8) parcerias (network) e (9) envolvimento da oportunidades, jamais se deve fechar os
comunidade. O que resultou em um total de olhos para as prticas secundrias, visto
524 boas e melhores prticas identificadas que, muitas vezes, estas podem se mostrar
pelos participantes, sendo que, de acordo alternativas interessantes em reas da
com o acompanhamento dos tcnicos res- gesto que o empreendedor jamais havia
ponsveis, a maioria dos participantes con- pensado. Portanto, deve-se ter um foco
154 Capitulo 8 - Benchmarking e o Ecoturismo no Brasil

Mangal das Garas em Belm principal, mas sem perder de vista as outras financeiros em aquisio de novos equipa-
do Par oferece servios formas de inovao ou melhoria. mentos, implantao de sistemas operacio-
tursticos diferenciados. Ao implementar esta ferramenta de nais, treinamento de funcionrios, marketing
Foto: Jos Sabino aprendizado deve-se identificar, dentro do e outros. Portanto, manter o foco nas priori-
universo de boas prticas, quais as que re- dades e na aplicabilidade das novas idias
almente podem ser aplicadas. Isto porque tambm uma forma de manter a sade finan-
nem sempre os modelos observados sero ceira do empreendimento.
tambm eficientes dentro de outras realida- Por fim uma ao importante na implan-
des, considerando valor a ser investido, per- tao do benchmarking o monitoramento
fil de pblico e mesmo clima, cultura e locali- da implantao de uma inovao ou melho-
zao geogrfica. Este cuidado na avaliao ria de processo. Identificar a situao antes,
pode diminuir ou eliminar futuras frustraes durante e depois das mudanas, para ava-
com investimentos inadequados. liar se houveram ou no bons resultados e
O fator tempo versus investimento fun- claro, fazendo as modificaes que se fa-
damental no planejamento das inovaes. am necessrias ao longo do processo. S
Muitas das boas e melhores prticas identifica- assim ser possvel verificar o sucesso da
das como prioritrias requerem investimentos mudana.
Capitulo 8 - Benchmarking e o Ecoturismo no Brasil 155

As boas e melhores prticas no do Sebrae, formadas por empreendedores


Ecoturismo no Brasil Pantanal Sul, do turismo de todas as regies do Brasil,
em Miranda/MS e Bonito/MS com o objetivo de identificar e analisar suas
boas e melhores prticas para, posterior-
A metodologia de Benchmarking pode ser mente adapt-las s diferentes realidades.
aplicada em qualquer segmento turstico, po- Cidades e destinos como Socorro/SP, Trs
rm no ecoturismo e no turismo de aventu- Marias/MG, Fernando de Noronha/PE e Ser-
ra que ela vem se destacando recentemente. ra Gaucha, entre tantos outros, j buscaram
Isto porque estas so atividades que apenas e continuam buscando inspirao no desti-
h uma ou duas dcadas vem se profissio- no, aprendendo com seus erros e acertos.
nalizando com maturidade. O ineditismo de Inclusive importante lembrar que dife-
algumas atividades ao ar livre fez com que rentes solues encontradas pelo trade tu-
muitos empresrios buscassem exemplos rstico de Bonito resultaram de inspiraes
praticados no exterior, como Estados Uni- em solues encontradas em outras locali-
dos, frica do Sul, Austrlia e Nova Zelndia. dades, especialmente aquelas relacionadas
Estas aes foram to positivas que alguns com a visitao turstica e infraestrutura em
destinos brasileiros acabaram se tornando trilhas, equipamentos e gesto da operao
o endereo para visitas tcnicas nacionais turstica. Naturalmente estas observaes
como foco em aprendizado. no foram sistematizadas como prope a
Em 2006 o municpio de Bonito/MS foi metodologia de Robbing & Coulter (1996),
inserido no Programa de Benchmarking entretanto isso no diminui a importncia do
em Turismo em razo de seu modelo de ges- olhar atento aos competidores e no-com-
to inovador que concilia operao turstica petidores do mercado. Esse aprender na
e respeito legislao ambiental. Atravs de verdade uma corrente contnua, onde as me-
aes como a utilizao do Voucher nico lhores prticas de um destino podem inspirar
com valores tabelados de servios; obriga- outros e assim sucessivamente.
toriedade de acompanhamento nos atrativos As boas prticas no precisam estar
tursticos por Guia de Turismo especializado necessariamente em destinos consagrados
em Atrativos Naturais, credenciado pela Em- como modelo de gesto. Em 2010 o munic-
bratur; e presena de um Conselho Muni- pio de Miranda/MS tambm recebeu uma vi-
cipal de Turismo (Comtur) forte e focado na sita tcnica para conhecer as inovaes em
qualidade dos servios tursticos. atividades de ecoturismo, especificamente
Como destino lder, Bonito Serra da observao de vida silvestre no Pantanal.
Bodoquena (que inclui os municpios de Jar- Por ser um ambiente de caractersticas sin-
dim e Bodoquena/MS), independentemente gulares, o Pantanal um bom exemplo de
deste Programa especfico do MTur, tem sido criatividade adaptada, visto que os empre-
continuamente visitado por misses tcnicas endimentos visitados apresentaram solues
156 Capitulo 8 - Benchmarking e o Ecoturismo no Brasil

para dificuldades como distncia, pouca in- Consideraes finais


fraestrutura, segurana e qualidade de mo-
-de-obra. Muito do que foi observado l foi As viagens em grupo dentro de programas
implantado e adaptado aps o contato com de benchmarking se mostram produtivas,
empreendimentos que promoviam safris fo- visto que todos os participantes tm os
togrficos na frica. Embora as savanas afri- mesmos objetivos, podendo inclusive com-
canas sejam distintas do Pantanal brasileiro, partilhar suas prprias experincias. Alm do
diversas alternativas puderam ser adaptadas mais, a presena de um consultor no papel
a este ambiente, aps a observao de seu de facilitador e motivador do grupo amplia a
funcionamento original. E na segunda etapa percepo dos participantes para detalhes
do Programa de Benchmarking promovido complementares. Os melhores resultados
pela ABAV/Sebrae, empresrios de outras so sem duvida derivados destas constru-
regies do Brasil tambm puderam pensar es coletivas. Entretanto o benchmarking
na aplicabilidade do que foi aprendido em no precisa de uma viagem organizada para
seus destinos de origem. O safri no Pan- poder acontecer.
tanal inspirou inovaes em segurana em Um empreendedor criativo e de olhos
um participante e novas idias para observa- atentos pode aplicar a metodologia individu-
o de vida silvestre em outro. Um terceiro almente ou, ainda, de forma emprica. Basta
percebeu a necessidade de treinamento de inserir em seu planejamento viagens e visitas
seus condutores de visitantes. E um quar- a destinos que pratiquem atividades seme-
to deixou claro que aquela atividade era in- lhantes sua ou, sendo distintos, que con-
compatvel com sua regio, porm poderia siga enxergar adaptaes sua realidade.
adaptar algumas aes em caminhadas e Essa tarefa parece difcil, porm acontece o
passeios de barco. tempo todo, dentro do modelo popular nada
O uso do benchmarking e de seu con- se cria, tudo se copia.
ceito de aprendizado, independentemente Por fim, sugerimos alguns cuidados para
do segmento de atuao, precisa partir do se melhorar continuamente o processo de ben-
pressuposto de que nada est pronto ou chmarking segundo Robbing & Coulter (1996):
perfeito, portanto tudo pode ser melhorado e
inovado. Especialmente no turismo impor- Ligar os esforos de benchmarking aos ob-
tante identificar boas e melhores prticas nos jetivos estratgicos.
mais diferentes segmentos ou regies, sem Ter a equipe com tamanho certo entre 6 e
preconceitos, visto que solues simples 8 pessoas o mais eficaz.
podem inspirar diversas aes. E uma de- Envolver os indivduos que sero diretamen-
terminada prtica pode servir de inspirao te afetados por esforos de benchmarking.
para aplicaes distintas, conforme a obser- Concentrar-se em questes especficas e di-
vao particular de cada empreendedor. recionadas em vez daquelas amplas e gerais.
Capitulo 8 - Benchmarking e o Ecoturismo no Brasil 157

Estabelecer prazos realistas.


Escolher os objetivos de benchmarking de
forma cuidadosa.
Observar o protocolo adequado ao colher as
informaes, lidando com as pessoas certas.
No recolher dados demais ou desneces-
srios.
Ter em vista o processo por trs dos nme-
ros, e no apenas os nmeros sozinhos.
Identificar objetivos de benchmarking e a
ter certeza de partir para a ao.

O desenvolvimento de um ecoturismo
verdadeiro, que cumpra efetivamente com
os trs pilares da sustentabilidade a que se para a sobrevivncia de pequenas e mdias No Pantanal de Miranda (MS),

prope, exige o aprendizado contnuo sobre empresas. as pousadas do Refgio

quesitos ambientais, sociais e econmicos. O turismo com sua oferta global de pro- Ecolgico Caiman oferecem

Isso porque a cada dia surgem novas tecno- dutos e servios cada vez mais acessveis privacidade e conforto. A

logias que permitem o uso mais sustentvel torna a competio entre destinos muito integrao com a natureza

dos recursos naturais e, ao mesmo, a cada mais acirrada e exige maturidade na gesto reforada pelo atendimento dos

dia so reconhecidas novas necessidades dos negcios tursticos. Da a importncia ur- guias-naturalistas, que passam

humanas que requerem uma postura geren- gente da busca por aprendizado e aprimora- por intenso treinamento sobre

cial mais humana e social. Fatores que at mento de boas e melhores prticas de ges- fauna, flora, geografia e cultura

10 ou 20 anos atrs sequer eram discutidos. to o uso sistemtico do benchmarking. pantaneiras.

Alm do que as questes relativas a mer- Foto: Jos Sabino

cado, posicionamento e market share tam-


bm ficam diariamente mais competitivas e
tornam fatores de gerenciamento estratgi-
co (que at poucos anos atrs eram vistos
apenas em grandes empresas) necessrios

Referncias
1 Bateman, T. S. Administrao: construindo vantagem competitiva. So Paulo. Atlas, 1998.

2 Churchill, G.A. 2000. Marketing: criando valor para os clientes. So Paulo: Saraiva,

3 Robbins, S.P. & Coulter, M. 1996. Administrao. Rio de Janeiro. Prentice Hall do Brasil Ltda.

4 Kempner, D. E. The pilot years: the growth of the Nacub.


Agradecimentos
Flores fazem parte da dieta do Este livro nasceu do compromisso que a Natureza em Foco tem com a difuso da cultura da sustentabilidade e do uso
Muriqui, maior primata das respeitoso da biodiversidade. Natureza no empecilho ao desenvolvimento e o suposto conflito entre preservar ou
Amricas. desenvolver, em nosso entendimento, uma pgina virada.
Foto: Luciano Candisani Sabemos que o uso responsvel da biodiversidade forma a espinha dorsal do desenvolvimento sustentvel. O uso da
biodiversidade afeta no s a conservao dos ambientes naturais, mas tambm toda a atividade econmica e a qualidade
de vida humana. Nesse cenrio, consideramos importante promover cada vez mais os conceitos de sustentabilidade para
que as empresas compreendam que a biodiversidade a base da sobrevivncia das geraes futuras.
De maneira especfica, com o conhecimento aqui disponibilizado, esperamos que os empresrios usem mais e mais
os recursos da biodiversidade de forma inovadora, criando negcios que a um s tempo gerem renda, emprego e respeito
ao mundo natural.
Balizados por essas convices, iniciamos a elaborao do livro, em busca de contribuies e exemplos de
sucesso no ecoturismo brasileiro. Conseguimos reunir evidncias tangveis de conservao e uso sustentvel da
biodiversidade em nosso Pas.
Os autores dos captulos generosamente compartilharam suas experincias, mostrando seus negcios e
compromissos com o tema, conferindo tambm densidade e realismo ao contedo da publicao.
Luciano Candisani, Daniel De Granville, Ivan Sazima, Samuel Melim, Ccile Dubois, Katia Kuwabara, Luis Gomes,
Edson Endrigo, Eveline Guedes, Jorge Lopes e Romualdo H. Paes de Andrade gentilmente cederam fotografias que
ilustram os diversos assuntos aqui abordados.
Cludio George Mendona, Diretor Superintendente do Sebrae-MS, e Tito Manoel Sarabando Bola Estanqueiro,
Diretor Tcnico do Sebrae-MS, engajaram-se no projeto e colaboraram em diferentes momentos da obra.
Eduardo Folley Coelho, parceiro de longa jornada, desde sempre apoia as aes da Natureza em Foco,
incondicionalmente. Muito obrigado pela confiana e amizade.
Jos Hlio Figueiredo Pinto, Neiva Guedes, Osmair Nogueira, Trcio Baggio, Eliana Sabino, Fbio Roque e Otvio
Froehlich auxiliaram de diferentes formas durante a jornada da elaborao do livro.
Ao amigo Guilherme Marback Neto, agradeo pelos enriquecedores debates sobre economia da experincia, regados
a excelentes cafs espresso.
Ao Diretor da Fundao Manoel de Barros, Marcos Henrique Marques, por desde o princpio acreditar neste projeto.
fundamental agradecer tambm s instituies que colaboraram para que a publicao se tornasse realidade. Sem
o patrocnio do Sebrae Nacional, com sua chamada pblica para apoio a edies, tudo no passaria de uma boa ideia.
Governana e recursos permitem a realizao de sonhos.
Universidade Anhanguera - Uniderp por proporcionar ambiente acadmico intelectualmente estimulante, tanto no
convvio com os docentes, como no Programa de Mestrado e Doutorado em Meio Ambiente e Desenvolvimento Regional.
Fundao Manoel de Barros pelo apoio institucional e por proporcionar aes de divulgao do livro.

Jos Sabino
bilogo e proprietrio da microempresa Natureza em Foco,

Professor da Universidade Anhanguera - Uniderp


159
Editora

natureza
emfoco

Patrocnio
161
164

O Brasil apresenta aptido natural para o ecoturismo, com uma diversidade de atrativos vista em poucos
pases. Com pelo menos 15% de todas as espcies conhecidas, somos a nao mais biodiversa do planeta.

Este livro foi escrito por autores que representam bem sucedidas experincias brasileiras de ecoturismo. Seja
como empreendedores ou profissionais, revelam histrias e experincias de sucesso. So exemplos tangveis
que usam o vasto patrimnio natural com responsabilidade ambiental e rentabilidade econmica. Junto
dessa vivncia prtica, o livro rene, ainda, uma base terica elementar, com linguagem simples e objetiva.

Edio Patrocnio

natureza
emfoco
Biodiversidade a nossa inspirao