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Objetivos

Determinar la frmula emprica de un compuesto


binario.
Determinar gravimtricamente la frmula de un
hidrato.
Conclusin
En este laboratorio de Formula emprica e hidratos,
aplicamos muchos de los conocimientos bsicos de la
qumica, como algunas de las leyes fundamentales como
por ejemplo, la ley de la conservacin de la masa.
Tambin encontramos la formula emprica de los xidos y
el nmero de agua de hidratacin de los hidratos
utilizados. Comparando los diferentes hidratos con el
xido de cobre podemos ver que hay una gran diferencia
entre ellos, los hidratos disminuyeron su masa, mientras
que el cobre aument su masa puesto que se oxid.

Si calentamos un hidrato (sustancia que contiene agua),


se convertir en un anhidro (sustancia que no contiene
agua).

Al aadir una cierta cantidad de hidrato para calentarlo


esa cantidad en masa debe disminuir pero esto se debe
a que se evapor el agua del hidrato.

El cobre ha ganado peso por que ha cogido oxgeno de la


atmsfera. La atmsfera ve disminuido su peso, pero hay
tanto aire que esa prdida es inapreciable.
Bibliografa
Qumica Inorgnica Santillana.
Timberlake Pearson Segunda edicin Qumica
Brown Lemay Burten Murphy Woodward. Decimosegunda
Edicin Qumica La Ciencia Central.
Resultados
Tabla 1. Hidratos

Sustancia Peso de Peso Peso de Peso de Cantidad de Frmula


la del la sal la sal agua
cpsula hidrato anhidra anhidra perdida
(g) o masa 1 (g) o masa
inicial final 2
(g) (g)
CuSO 4 . 76.822 5.064 3.296 3.268 1.796 X=5
xH 2 O
MgSO4 . 76.856 5.058 2.546 2.500 2.558 X=7
xH 2 O
CaSO 4 . 76.834 5.009 2.998 2.993 2.016 X=5
xH 2 O

Tabla 2. Compuesto binario


Compuesto Peso de la Peso inicial Peso final 1 Peso final 2 Formula
Binario cpsula
Cux O 201.124 5.013 5.868 6.154 CuO
Cuestionario
1. Se conocen dos xidos de cobre: Cu2O y CuO. Cul de
ellos se debi obtener en el experimento? Bajo qu
condiciones experimentales se forma uno u otro xido?

En el experimento se debi obtener el CuO. Se oxida el


xido cuproso a cprico en aire, en el intervalo de
temperatura de 850 a 1000 C. El incremento de peso
durante la oxidacin se determin mediante termo
gravimetra. Utilizando los datos de ganancia de peso, se
estim la energa de activacin para la oxidacin del
xido cuproso. El xido cuproso se forma siguiendo la ley
cbica. La ley cbica se explica a partir de la
concentracin de defectos cristalinos en el Cu 2O.

2. Cul es el significado de los siguientes trminos:


higroscpico, delicuescente, eflorescente?

Higroscpico: Son todos lo compuestos que atraen


agua en forma de vapor o de lquido de su ambiente.

Delicuescente: Que tiene la propiedad de atraer la


humedad del aire y disolverse lentamente.
Eflorescente: Es la propiedad que presentan algunas
sales y xidos hidratados de perder su agua de
hidratacin o agua de cristalizacin por exposicin al
aire, para transformarse en un hidrato inferior o en un
slido anhidro.

3. Las propiedades del hidrato son idnticas a las del


compuesto anhidro?

Hidratos
La composicin de los hidratos cae en dos categoras
qumicas, orgnicas e inorgnicas. En qumica orgnica,
un hidrato resulta de la incorporacin de agua o de sus
elementos en otro compuesto qumico. Esto
generalmente altera la composicin qumica del
compuesto inicial y crea uno nuevo con propiedades
diferentes.
Los hidratos inorgnicos son sales que tienen una forma
de red cristalina, con una relacin fija de agua, que es
esencial para la estructura del cristal. Estas sales o bien
se conectan a un centro de metal o forman una red
cristalina con el complejo metlico. El agua dentro de las
sales cristalizadas se denomina a veces agua de
cristalizacin debido a que estos compuestos no se
pueden cristalizar en ausencia de agua.
Un ejemplo de un hidrato orgnico es el etanol, un
compuesto con la frmula CH3-CH2-OH. El etanol se
produce cuando el etileno, CH2=CH2, se combina con
H2O, una unin H de la parte izquierda y la unin OH a la
derecha. Por consiguiente, una sal inorgnica, sulfato de
magnesio, MgSO4 * 7H2O, es un hidrato creado con la
adicin de siete molculas de agua. El sulfato de
magnesio es realmente sal de Epson.
Anhidro
Un compuesto anhidro no tiene agua en su composicin.
Generalmente es creado por la eliminacin del agua de
cristalizacin, lo cual puede hacerse mediante la
aplicacin de calor o al hervir. Otras tcnicas para la
eliminacin de agua incluyen el uso de tamices
moleculares, que no permiten la absorcin de molculas
que superan un cierto tamao (por ejemplo, agua).
Algunos anhidros se utilizan como agentes de secado, ya
que absorben agua de manera eficiente, ganndose el
apodo de higroscpicos. Los anhidros se pueden utilizar
para eliminar el agua de otras sustancias, pero tambin
se pueden utilizar para mantener la humedad cuando
son una parte de la sustancia qumica. En esta forma,
son llamados tambin humectantes. Los humectantes se
aaden con el nico propsito de retener la humedad en
productos, como los alimentos y los cigarrillos. Las
sustancias higroscpicas tambin pueden existir en los
reptiles y en los animales de climas secos cuya
supervivencia depende de su capacidad para almacenar
agua durante largos periodos de tiempo.

4. Qu diferencia hay entre humedad y agua de


cristalizacin?

Se denomina humedad al agua que impregna un cuerpo


o al vapor presente en la atmsfera. Se refiere a
molculas que hidratan sin formar parte de su estructura
cristalina.
Se denomina agua de cristalizacin al agua que se
encuentra dentro de las redes de los cristales pero que
no se halla unida de manera covalente a ninguna
molcula o ion. Es un trmino arcaico que precede a la
qumica inorgnica estructural moderna, y que proviene
de una poca en la que las relaciones entre frmula
mnima y estructura eran poco comprendidas. Sin
embargo, el trmino ha permanecido en el tiempo, y
cuando se emplea de manera precisa puede resultar muy
til.