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REACCIONES DE HIDROCARBUROS ALIFTICOS

RESUMEN produccin de qumicos o tambin en la


En la prctica de este laboratorio se trabaj industria textil (Wade, L.G., 2005).
con los siguientes solventes: agua (H2O),
cido sulfrico (H2SO4), y tetracloruro de Para un mejor aprendizaje es necesario
carbono (CCl4) y dos soluciones de bromo al estudiar y distinguir las diferentes
5% en tetracloruro de carbono y solucin al caractersticas de las reacciones de los
2% de permanganato de potasio (KMnO4), los hidrocarburos alifticos y las observaciones
cuales fueron mezclados con hidrocarburos tanto fsicas como qumicas que en estos se
alifticos (ciclohexano y ciclohexeno) y puede apreciar al momento de la
compuestos no hidrocarburos (propanol), experimentacin.
para as evidenciar si exista algn tipo de
reaccin qumica y fsica entre ellos. Para la parte experimental se llev a cabo por
medio de los siguientes materiales: seis tubos
de ensayo, 2 goteros y una gradilla para el
1. INTRODUCCIN trasporte de los tubos de ensayo. Los
Los hidrocarburos son compuestos que estn reactivos solubles que se tomaron fueron:
conformados solamente por la combinacin Agua, tetracloruro de carbono (CCl4), cido
de hidrogeno y carbono (Bailey, P.S., y Bailey, sulfrico concentrado, solucin de bromo al
C.A, 1995), los hidrocarburos son clasificados 5% en CCl4 y los hidrocarburos utilizados
en dos grupos: 1. Alifticos: estos se dividen fueron: saturado: Ciclohexano, insaturado:
en 3 grupos, alcanos o saturados que son los Ciclo hexeno y no hidrocarburo: 1 propanol.
hidrocarburos que presentan enlaces simples Tomando un mililitro de los reactivos y
en su estructura; los insaturados como son adicionando gota a gota los hidrocarburos y
los alquenos son caractersticos en presentar no hidrocarburos en los tubos de ensayo, con
enlaces dobles en su estructura y por ltimo el fin de examinar sus resultados.
los alquinos que son los que en su estructura
presentan enlaces triples (Baran, E.J.1995). El
otro grupo caracterstico de los hidrocarburos 2. RESULTADOS
son los aromticos caractersticos por su Al momento de hacer reaccionar el
elevada energa de estabilizacin y tendencia hidrocarburo saturado (ciclohexano) con el
a experimentar reacciones de sustitucin agua este no present ninguna reaccin
electroltica en lugar de las reacciones de debido a que los compuestos saturados, no
adicin propias de los compuestos olefinicos presentan solubilidad y de la misma manera
(compuestos por aceites) (Ege, S., 1998) este no reaccionan con el Br2CCl4, mientras que
grupo recibe este nombre por su agradable con el cido sulfrico y el permanganato de
olor. potasio si reaccion, mostrando una reaccin
fisicoqumica con el cido sulfrico,
En la prctica realizada se llev a cabo la desprendiendo calor; cuando se experiment
interaccin de reacciones de los con el hidrocarburo insaturado (ciclohexeno),
hidrocarburos alifticos que son de gran este present solubilidad con el agua y con el
importancia en el rea industrial tetracloruro de carbono y reaccion con los
principalmente para la elaboracin de otros reactivos restantes, presentando
combustibles, ya sea que este se encuentre cambios fsicos en el color de la reaccin,
en estado lquido o gaseoso, como para la manifestndose de color caf al reaccionar
con el cido sulfrico, incoloro con el Br2CCl4 de coloracin se observ levemente en el
y de color purpura con el permanganato de compuesto saturado y el alcohol, no pasaron
potasio, de igual manera present mostrando a ser completamente incoloros posiblemente
una reaccin fisicoqumica con el cido por las cantidades de reactivos que se usaron,
sulfrico, desprendiendo calor. El propanol mientras que con el compuesto insaturado
por su parte, reaccion con todos los (ciclohexeno) el color purpura era mucho ms
reactivos, presentando solubilidad y cambios intenso y notorio.
fisicoqumicos con el cido sulfrico, al igual
que los compuestos hidrocarburos alifticos. Prueba del H2SO4.
Esta prueba es utilizada para diferenciar
hidrocarburos insaturados de alcanos y
3. ANLISIS DE RESULTADOS aromticos ya que estos ltimos no
reaccionan frente al reactivo a temperatura
Prueba de solubilidad. ambiente, mientras que el enlace doble sufre
El ciclohexano, como todos los compuestos la rpida adicin de H2SO4. Si bien el
alcanos, al ser apolares no presentan ciclohexeno presento una fuerte reaccin con
solubilidad con solventes polares como el gran desprendimiento de calor, corroborando
agua. Mientras que el ciclohexano (alqueno) lo anterior dicho, el ciclohexano y el propanol
es un compuesto polar y por ende presenta tambin reaccionaron a este cido con menor
solubilidad en agua al igual que el propanol desprendimiento de calor.
(alcohol proplico). En la prueba con el
tetracloruro de carbono (solvente orgnico)
todos los compuestos presentaron reaccin 4. CONCLUSIONES
debido a la coloracin turbia que present. Los hidrocarburos saturados
(alcanos) son compuestos con poca
Prueba con Bromo. reactividad qumica debido a la
El ensayo de Br2 /CCl4 sobre un hidrocarburo similar electronegatividad del
consiste en comprobar la presencia de hidrogeno y carbono, por lo tanto, no
alquenos o fenoles, con el ciclohexano era de existen centros reactivos en estas
esperarse que no reaccionara debido a que es molculas para las reacciones de tipo
un alcano, mientras que con el ciclohexeno se
inicas, nicamente se producen
produce una adicin electrofilia, rompiendo
reacciones de sustitucin ya que, al
los enlaces dobles y generando un
dihaloalcano, por ltimo, con el propanol se estar saturados, no pueden adicionar
present reaccin similar a la anterior. La tomos ni eliminar grupos salientes.
reaccin est caracterizada por el cambio de Por el contrario, los hidrocarburos
coloracin ya que pasa de color rojizo del insaturados (alquenos) son mucho
bromo a incoloro (en el caso del ciclohexeno ms reactivos gracias a la facilidad
no cambio la coloracin completa). que presentan para romper sus
enlaces pi y combinarse con otros
Prueba de Baeyer. compuestos, reaccionan fcilmente
Esta prueba consiste en adicionar una con reactivos como los halgenos
solucin alcalina de KMnO4 a una muestra adicionando tomos a los dobles
donde se cree existen instauraciones, de enlaces.
haberla el color morado de la solucin
desaparece, debido a que el permanganato
ha oxidado las dobles ligaduras y l se ha 5. REFERENCIAS
reducido a dixido de manganeso. El cambio
Bailey, P.S., y Bailey, C.A.- Qumica
Orgnica- Conceptos y Aplicaciones-
(1995) P Hall.
Baran, E.J.- Qumica Bioinorgnica
(1995)-Mc Graw-Hill.
Ege, Seihan- Qumica Orgnica.
Estructura y Reactividad. T1 y T2-
(1998) Revert.