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Xincas

Esta cultura habita en Jalapa, Santa Rosa y Jutiapa. Su poblacin se identifica con
su propio idioma reconocido bajo el mismo nombre. La antropologa Rita Grignon
explica que la cultura Xinka es una cultura propia, con estructura orgnica, con
idioma propio, con modelos arquitectnicos diferentes a las otras culturas
Mesoamericanas, que le dan una particularidad especial al Xinka, hasta hoy poco
conocida.

En las crnicas de la conquista por Bernal Daz del Castillo, el historiador indica que
fue hasta 1575 cuando los conquistadores espaoles derrotaron en definitiva a los
Xincas, despus de aos de innumerables sangrientas batallas.
El historiador cuenta que los Xincas fueron valientes guerreros. Los espaoles
convirtieron a los Xincas en esclavos forzndolos a participar en la conquista de lo
que hoy es El Salvador, y tambin en proyectos como la construccin del Puente
los Esclavos en Cuilapa, Santa Rosa.
Estas tribus Xincas tradicionalmente tienen el hbito de levantarse a las cuatro de
la maana y dejan de trabajar a las cinco de la tarde, que es la hora de la oracin.
Se estima que menos de 200 personas hablan el idioma Xinca heredado por races
ancestrales, y actualmente los descendientes luchan por recuperar y mantener su
cultura.

Costumbres
Con una serie de celebraciones a lo que llaman Sus Guas espirituales. Canal
que les ayuda a comunicarse con el corazn de la tierra y del cielo, dentro de las
ceremonias que realizan se pueden mencionar las siguientes:

- Da Especial para la comunicacin con el Creador y Formador del Cielo y la


Tierra.
- Da de la Comunicacin para la creacin.

Dentro de las posesiones que tienen existe un calendario sagrado de 20 das los
cuales forman una ley que controla la vida del ser humano, desde que nacen
hasta que mueren, es llamado Cholqij (Tzolkin en Maya y ucateco), y representa
los diez dedos de la mano as como tambin los diez dedos de los pies.

Antepasados Los Xinkas, eran personas muy humildes y sencillas que vivan en
casas construidas de scate y bajareque, las familias ms lujosas usaban cotones
de manta hasta la pantorrilla, caites de cuero crudo, vivan de la pesca y la cacera.
El cotn y el tamal de viaje eran componentes de cultura Xinca, entre sus hbitos
ms comunes encontramos que se levantaban a las cuatro de la maana y dejaban
de trabajar a las cinco de la tarde, antes de que llegara la hora de la oracin. El
tamal de viaje no solo era comida, sino que era uno de los compaeros de viaje de
los Xincas. Entre cuyos ingredientes rituales estaba la ceniza como un smbolo de
la vida y la muerte.
El to cinta, era una planta parecida a la milpa, a los tres aos produce maz y
nuestros antepasados la aprovecharon para sacar semilla de maz y produjeron sus
alimentos como la tortilla.
Estos an pueden; ligeramente, articular las palabras, en otras regiones del pas de
Guatemala, se estima que existen personas que an trabajan para el rescate de la
cultura Xinca misma. En un reportaje dado presentado por el Programa televisivo
de Prensa Libre, se habl de uno de los vstagos de esta cultura.
Gastronoma Xinca
Dentro de los alimentos principales que consuman el pueblo Xinca se encuentran
los siguientes:
- Aves asadas
- gallinas
- bebidas: atole, atole demasa y atole de elote.
- patos
- chompipes

Vestuario:
En hombres consiste en una camisa de color blanco con mangas largas, y es
usada con o sin botones y el pantaln de color blanco y traslapado, se sostiene
por cintas a los costados.
Regularmente usan un sombrero de estilo contemporneo elaborado con diversos
materiales. Tambin un pauelo de color rojo anudado sobre la cabeza y en la
cintura una faja del mismo color.

La blusa es de color blanco, significa pureza y transparencia de las acciones. Las


mujeres visten falda.
Los ancianos se reunan en lugares muy aislados de la poblacin donde nadie
poda interrumpirlos en su peticin, cinco eran los encargados de llevar a cabo la
peticin a travs del baile. Los ancianos se quitaban sus cotones y los alzaban
hacia el cielo haciendo movimientos en forma de una cruz. El propsito era
espantar o limpiarse de los malos espritus, los dos encargados el barrio Santiago
alzaban su voz.
De la gastronoma Xinca:
El caldo de chipiln, sta es una planta silvestre que sus hojas son hervidas en
agua, se le puede adjuntar unas puntas tiernas de ayote y flor de loroco. Puede
hacerse acompaar del chile chiltepe. No existe una fecha en especial para su
preparacin, es consumida cotidianamente por el hierro y dems vitaminas que
contiene para mejorar la salud.
El arroz con marrano. Son pedazos de carne de marrano; regularmente es hueso,
con arroz y sus especies naturales. Esta comida regularmente era preparada
cuando una persona falleca y es brindada a las personas que hace sepultura.