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,

INGENIER
DOCENCI
E INVESTIGA

fOGRANADINA N13
Determinacin TATIANARODRGUEZCHAPARROM
EDDIE ALBERTPREZ NAVARRE
de las constantes ENEYDI VIVASMORA

. ".
clnetlcas
. ".
y estequlometncas Resumen
en un biorreactor El proceso de Iodos activados presenta e
altas (85-95%)(1)en cuanto a reduccin d
ria orgnica; implementarlo en escala la
de Iodos activados es una tcnica fcil y econmica que
posibilidad de usar y utilizar los resulta
convencional diseo de sistemas de tratamiento
realizar este trabajo se utiliz el proceso
activados de tipo mezcla completa
a escala continuo que se dise, construy, y op
laboratorio de calidad de aguas de la U
Militar Nueva Granada. El biorreactor c
(Laboratorio para las
una cmara de aireacin, un sedimentad
fuente de alimentacin con agua residu
aguas residuales Frigorfico en Bogot, Colombia.

de un frigorfico) Lainvestigacinse desarrolldurante tr


en dos fases.Enla primerafase se aclim
Iodospara obtener una concentracinde

Ingeniera Civil, Magister en Ingeniera Civil - Ambiental de la


Revista Ciencia e Ingeniera Neogranadina Las Andes. Docente de tiempo completo Universidad Militar
ISSN 0124-8170, N 13 Programa de Ingeniera Civil
(Pgs. 9 . 16) Estudiantesde dcimo semestre, Programade IngenieraCiv
El biorreactor se oper con tiempo de retencin The bio-reactor was ran with a hydraulic reten-
hidrulica constante de ocho horas, y edad de tion time of 8 hours and for different sludge ages
Iodos variable (5,10 Y 15 das). El control del (5, 10, and 15 days).The system was monitored
sistema se realiz con la determinacin diaria with a daily grab samples, and pH, temperature
del pH y la temperatura y la determinacin de la as well as the OB05and suspended volatile solids
demanda bioqumica de oxgeno (OBO) y were determined.
los slidos suspendidos voltiles (SSV)cada tres
das. Key words: kinetics, stechiometric, bioreactor,
sludge age, activated sludge.
Con los valores encontrados se determinaron: las
constantes cinticas y estequiomtricas, y la
eficiencia de remocin de materia orgnica en
trminos de OBO. INTRODUCCIN

Palabras clave:Cintica, estequiometra, biorreac-


tor, edad de Iodos, Iodos activados. El tratamiento biolgico de las aguas residuales tiene
como objetivo principal estabilizar la materia org-
nica; sin embargo, para lIevarlo a cabo es fundamen-
Surnrnary tal determinar las constantes cinticas y estequiom-
tricas propias del agua residual que se est tratando.
The activated sludge process is the one of the
most efficient process, when it comes to removal Las aguas residuales industriales tienen carac-
of organic matter. Implementing in the lab is quite tersticas fsico-qumicas y biolgicas variables, lo
easy, economic technically feasible, and simulta- cual influye en el proceso de diseo, ya que no se
neously offers the possibility of using the results puede generalizar un sistema de tratamiento.
obtained in the lab to be applied in field by de-
termining the kinetic and stechiometric constants. Revisando investigaciones en el tema se encon-
traron autores como OROZCO,ECKENFELDER, I.AWRANCE
The activated sludge system was designed, built Y MCCARlY, que han desarrollado estudios en
and operated in the water quality lab, at the diferentes tipos de aguas residuales industriales
Military University in Bogot, Colombia. The bio- con el fin de determinar constantes cinticas y
reactor has an aeration chamber, a se'dimentation estequiomtricas para disear sistemas de trata-
tank and a feeding source with waste water taken miento propios en cada una de ellas.
from "a meat-packing planta" in Bogot. The re-
search was carried out for 3 months, in two stages La industria frigorfica no ha sido objeto de estudios
as follows: In the first stage and in order to ob- en este sentido. Las aguas residuales producidas se
tain a high concentration of biomass the acclima- someten en algunas ocasiones nicamente a trata-
tizing process was carried out. This step allows mientos fsico-qumicos que no aseguran la remocin
the bioreactor to run in a continuous flow. In the completa de los contaminantes presentes.

10 REVISTA CIENCIA E INGENIERfA NEOGRANADINA N/3


frigorficose han determinado las constantes cin-
lydraulic reten- Slidostotales ma/l
ticas y estequiomtricas K,Ks, Km,Ko,KI'K2,Ke
ent sludge ages S.totalesfijos ma/l
was monitored utilizando el proceso de Iodos activados. En esta
S.totalesvoltiles mCl/1
investigacin se trabaj con Iodos activados de
H, temperature S.disueltostotales mCl/1
d volatilesolids mezcla completa con flujo continuo.
S.disueltosfijos ma/l
S.disueltosvoltiles ma/l
S. suseendidos totales mCl/1
rie, bioreactor, MATERIALESY MTODOS
c. S.suseendidos fijos ma/l
S.susDendidos voltiles ma/l
Temeeratura C
El punto de partida de la investigacin fue la
Turbiedad UNT
caracterizacin del efluente del frigorfico; esta
caracterizacin se llev a cabo mediante muestras Caractersticas biolgicas
compuestas realizadas a lo largo de una semana DBOS2O mg/l
una vez finalizado el proceso industrial. DQO ma/l 1
OxiCleno disuelto mCl/1
~ residuales tiene
Las muestras recolectadas fueron almacenadas, Colitormes totales UFC/100ml
. la materia org- Conitormes tecales UFC/100ml
preservadas y procesadas segn recomendaciones
'ha es fundamen-
del estndar methods (4). Caractersticas qumicas
s y estequiom- Alcalinidad mCl/1
e est tratando.
En la tabla 1 se muestran los resultados de esta Amonio ma/l
caracterizacin Fosfatos ma/l
tienen carac-
Nitratos ma/l
as variables, lo
Luego de la caracterizacin se llev a cabo la Nitritos mCl/1
.0,~a que no se
primera fase de la investigacin en el aclimatador eH mCl/1
tratamiento.
de Iodos, en el cual se produce la biomasa Sultatos ma/l
necesaria para el arranque del biorreactor. Sulfitos ma/l
'a se encon-
'fR, LAWRANCE

estudios en Elaclimatador es un &asco de vidrio con capacidad


s industriales de 4Lque opera como reactor tipo batch, en donde ..
se produce mezcla completa por la aireacin que
es cinticas y
se le inyecta en forma homognea (5). Esta fase l'
masde trata- Bomba
as. tiene como objetivo acumular una concentracin
de Oxigeno
entre 2000 y 2500 mgllde SSV(slidos suspendidos
Manguera
to de estudios voltiles) que permitirn hacer el arranque del elstica
producidas se
biorreactor con flujo continuo.
Piedra
ente a trata- difusora
n fa remocin
Lasegundafase se refierea la operacin del biorreac- o o

ntes. tor una vez se obtiene la suficiente biomasa en la


aclimatacin; esta fase se experimenta con Figura 1.AclimatadordeIodos

EOGRANADINA N 13
FACULTAD DE lNGENIERfA - UNIVERSIDADMILITAR "NUEVA GRANADA"
de largo (12 cm para la cmara de aireacin y
16.5 cm para el sedimentador y 25 cm de ancho;
se utiliz una pantalla deslizante de 0.5 cm de
espesor, 35 cm de alto y 24 cm de ancho para
separar la cmara de aireacin del sedimentador.
Sistema nfluente
A
('

Pantalla
deslizante

Agua
tratada y Figura 4. Sistema
clarificada
influente

El sistema efluente est compuesto por un racor


Sedimentador Cmara de Bomba de
de bronce de Y4" ubicado en la pared inclinada
aireacin oxigeno del sedimentador que permite la salida del agua
clarificada. Este racor se conecta con una mangue-
Figura2. Esquema
del biorreactor ra de 1.5 m que conduce el agua a un galn con
y suscomponentes
capacidad de almacenamiento de 18L.(5)

Figura3. Perfildel biorreactorconstruido


de Iodosactivadosconvencionales

El sistema influente est constituido por un galn Figura5. Sistema


de 50 L, 2m de manguera flexible y una vlvula efluente

REVISTACIENCIAE INGENIERANWGRANADINAN13
12
El biorreactor con flujo continuo, y recirculacin fase de crecimiento exponencial, indic
de Iodos se control con la pantalla separadora; haba buenas condiciones dentro del ac

- el agua clarificada pasaba al sedimentador y


finalmente sala hacia el tanque efluente con el
fin mantener el caudal de operacin. Los Iodos
que permitieron llegar al valor espe
biomasa (3000-4000 mgSSV/I)

producidos en la degradacin de la materia Perodo pH ro (0C) SSV(mg/I


orgnica decantados en el sedimentador no fueron
sometidos a ningn tratamiento. Feb8/02 7,78 16,3 350,
Feb15/02 6,95 16,6 200,
El control del proceso se realiz utilizando el cau- Feb22/02 7,31 18,2 891,
dalde purga (Qw)de acuerdo con el siguiente orden: Mar01/02 7,41 18,1 3063,
Mar06/02 7,60 18,0 4000
Figura 4. Sistema
influente
. CMARA DE
AIREACiN 2
Tabla 2. Valores promedios de la fase de aclimatac

INFLUENTE 1 EFLUENTE 3 En la tabla 2 se aprecia que los parmetr


to por un racor SSVy pH son los que permiten hacerle u
pared inclinada estricto al biorreactor; dentro de ellos e
salida del agua Figura 6. Puntos de control del proceso determinante del crecimiento bacteri
m una mangue- algunas ocasiones el valor de pH fue alt
a un galn con Punto 1 y 3: tres veces por semana influy en la concentracin de microorg
18t. (5) Parmetro: OBO haciendo que disminuyeranotablemente, g
Punto 1, 2 Y 3: tres veces por semana valores bajos de remocin de materia o
Parmetro: SSV eficiencias, ya que no haba suficiente
Punto 2: diariamente para degradar la materia orgnica.
Parmetro: pH, TO, Qw El tamao de la muestra en esta fase f
das, permitiendo esto tener un mayor
Elcaudal de purga (Qw)controla la edad de Iodos
confiabilidad en los resultados obtenid
o tiempo de residencia celular dentro del reactor, cada uno de los parmetros controlado
el cual se determina mediante la ecuacin.

Vreaetor (1) Los resultados promedio de eficiencia de


Qw= de OBOspara edades de Iodos entre cinco
Se das estuvieron en el rango de 68% a 72%
entre 62% y 85%.

ANLISISDE RESULTADOS Adems de los parmetros de control s


una medicin de coliformes totales y f
la ltima edad de Iodos (15 das) en el p
[gura 5. Sistema En la tabla 2 se aprecian los resultados obtenidos 3 del biorreactor, donde se obtuvieron e
efluente en la fase de aclimatacin. En esta fase se deba de remocin superiores a 90%(ver tabla

fo<IEOGRANADINA
N 13 FACULTAD DE INGENIERA - UNIVERSIDAD MILITAR "NUEVA GRANADA"
10 1273,29 360,86 71,66 (concentracin de biomasa en el reactor, mgSSV/I)
15 1579,71 376,71 16'105 89'103 33'105 12'104 76,15 94,4 96,4 promedio se observan en la tabla 3.

Tabla 3. Resultadosde los parmetros de control Variacin de los parmetros de control con la edad
de Iodos
y ejiciencias obtenidas
8000
6000 ,
o::::

COl11'ortamiento de la DBO a diferentes edades de Iodos


~ 4000
2000
o
2000 5 10 15
1500
o:::: I-+- So(mgn)--- Se(mgn)~~ Xr(mgSsvn) I
~ 1000
500
Figura 8. Variacin del Sustrato y la Biomasa respecto
O a las diferentes edadesde Iodos
5 10 15 20

I-+- DBOo(mgn)--- I
DBOe(rrg/I) Se (das) So(mgDBOs/l) S(mgDBOJI) X(mgSSV/I)
5 1.348,50 4727 5.648,61
Figura 7. Comportamiento de la DBO a diferentes edadesde Iodos
10 1.278,00 360 6.222,22
15 1.230,00 345 6.586,67
Se puede apreciar en la tabla 3 y en la figura 7
Tabla 4. Valorespromedio de los parmetros de control
que a medida que aumenta la edad de Iodos,
aumenta la remocin de OB05; esto se debe a
que al aumentar Se se disminuye la concentra- Una vez seleccionados los valores, se calculanlas
cin de sustrato efluente y aumenta la produccin constantes grficamente aplicando las siguientes
de biomasa. ecuaciones:

Coeficientes
cinticosy
esteauiomtricas Unidad Eckenfelder McKinney Orozco
K mgSSV/1So-S
vs S
x*e
Ks 1/d So-S
vs S
e
Km mg/l x*e 1
Ko 1/d vs
So-S S
K1 1/d
x*e X
1/d VS
K2 So-S S
Ke 1/d Tabla 5. Ecuacionesempleadas
1 So-S para el calculo
y vs de las constantes
mgSSV/mgDBO ec - x*e segn diferentes autores

14 REVISTA CIENCIA E INGENIERA NEOGRANADINA N 13


reactor, mgSSV/I) tipo de biorreactor no se han realizado ensayos. Los anteriores resultados permiten tener
la 3. Enla tabla 5 se observan las constantes calculadas de comparacin con los ya obtenidos
en esta experimentacin. industrias respecto de la utilidad de las
rol con la edad
ecuaciones y sus proponentes; para e
Coeficientes tiene que la ecuacin que ms constante
cinticosy identificar es la de Orozco que acta
esteauiomtricos Unidad EckenfelderMcKinnev Orozco
condiciones de abundancia como de
K MnSSV/1 O0009
Ks 1/d O9764 Sin embargo hay que resaltar que los r
15
Km mn/l 1.92970 obtenidos durante la investigacin so
Ko 1/d 2 7333 mentales y estn sujetos a verificaciones
I
~ssvn) K1 1/d 0,9203
investigaciones.
K2 1/d 0,0653
omasarespecto Ke 1/d O5732
dos Y maSSV/maDBO 15626

fI) X(mgSSV/I) Tabla 6. Constantes cinticas y estequiomtricas


de una industria frigorfica
'27 5.648,61
160 6.222,22
145 6.586,67
AguaResidual Ecuacin Base KL (d.1) K mgSSV/I-dia Ko d-1(mg/l) Km K1 (d.1) K2 Y
'trosde control ImaSV/ma
Domstica LawrenceMcCary DaO 5.6 22 0.6

, se calculan las Leche LawrenceMcCary DSO 5.1 100 0.4


descremada
o las siguientes
Domstica LawrenceMcCary DSO 0.5
Curtlembres Orozco DSO 0.763 0.1700 1.1
Textiles Orozco 0.033 0.017 0.3
Textiles Laguna 2.50

Pulpay papel Laguna DSO 0.26

Efluenteplantas Laguna DSO 0.37

Domsticas Eckenfelder OSO 0.01-0.03 0.7


Refinera Eckenfelder OSO 0.49-0.
Cervecera Eckenfelder OSO 0.5

Pulpa Kraft Eckenfelder OSO 0.5

Qumicay Eckenfelder OSO 0.31-0.


Ecuaciones empleadas
ara el calculo Detroauimica
las constantes
diferentesautores Tabla 7. Constantes cinticas y estequiometricas de diferentes tipos de agua residual

I NEOGRANAOINA
N 13 FACULTAD OE INGENIERA - UNIVERSIDAD MILITAR "NUEVA GRANADA"
K = 0.0009mg / 1,Ks = 0.9764d-' ,Km = 1929.7mg / 1,Ko = 2.733mg /1,K, = 0.9203d-' ,K2 = 0.0653d-'
Ke = 0.5732d-' ,Y = 1.5626mgSSV / mgDBO

Al comparar los resultados de las constantes para


el frigorfico, con los realizados por autores como
Lawrence, Mc-Carty, Eckenfelder y Orozco, se
observa que no hay similitud con ninguna de ellas;
esto es lgico ya que cada tipo de agua residual
tiene un comportamiento diferente frente a la
cintica, estequiometra y al tratamiento que se
est desarrollando.

Se obtuvo una eficiencia de remocin de colifor-


mes totales y fecales superior a 90% BIBLIOGRAFA
l-
La eficiencia de remocin de OBOs no cumpli
con los requisitos especificados en la norma RAS (1) MINISTERIODE DESARROLLO ECONMICO.
-2000 (85%- 95%), sin embargo, la eficiencia obte- Reglamento Tcnico del Sector de Agua Potable y
nida vari en un rango cercano (59% - 86%). Saneamiento Bsico RAS- 2000. Titulo E.

El mtodo utilizado para determinar las constan- (2) CORREA, Carolina. Constantes cinticas en un
tes fue el apropi.ado, ya que se tuvieron en cuenta sistema de Iodos activados a escala laboratorio.
todos los parmetros que intervienen en la Memorias XXVIICongreso Interamericano de
operacin y el control del biorreactor. Ingeniera Sanitaria y Ambiental. 2000. Sao Paulo.
Brasil
Los resultados obtenidos durante esta investiga-
cin deben ser verificados experimentalmente con (3) OROZCO JARAMILLO, lvaro; SALAZAR ARIAS,
el mismo tipo de agua, variando los tratamientos lvaro. Tratamiento biolgico de las aguas
y parmetros de diseo. residuales. Acodal. Reimpresin 2001. 473p.

(4) A.P.HA, A.W.W.A.,W.P.C.EStandards Methods


for the examination of water and wastewater.
Edicin 16. 1268p

(5) PREZ, Albert Eddy; VIVAS,Eneydi. Diseo y


Operacin de un Reactor Aerobio Piloto para
Tratar Aguas Residuales Industriales. Tesis de
Grado. Universidad Militar Nueva Granada. 2002.

--- REVISTACIENCIAE INGENIERANWGRANADINAN 13

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