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DEDICATORIA
Dedicamos esta recopilacin de lecturas reflexivas en primera instancia a

todos los alumnos de la comunidad Mixto Huaycn y para todo el personal
docente ya que todos debemos estar al tanto de los que est pasando con la
contaminacin ambiental y salud en nuestro mundo.
Recuerda, el fracaso no existe, existe el desnimo, los grandes inventores

atraviesan por grandes desaciertos, pero siempre preservaran, en el
aprendizaje pasa lo mismo; la perseverancia es el camino de la excelencia.
El futuro del mundo depende del aliento de los estudiantes que van a la
escuela.
No olvides que hay dos tipos de educacin la que te ensea ganarte la

vida y al que te ensea a vivir.
Nunca consideres al estudio como un deber, sino como una oportunidad

para penetrar en el maravilloso mundo del saber, en recibirs triunfos y
fracasos que te ayudarn a salir adelante.
PRESENTACIN
El presente trabajo acerca de Lecturas Reflexivas Ambiente y Salud , es la
recopilacin de temas , que van enfocados a promover actitudes de promocin
y de preservacin del ambiente , asimismo pretende concientizar en toda la
comunidad educativa del Mixto Huaycn el cuidado de la salud personal ,
valorando la ingesta de dietas balanceadas y saludables.
La problemtica ambiental y de salud evidenciada cotidianamente en nuestro
entorno, ha condicionado una concertacin entre los profesores del rea de
C.T.A. Para esforzarnos en generar un producto el cual presentamos a
nuestros educandos ya que todas las personas saben que el hombre est
agotando recursos y contaminando la tierra. En los actuales momentos la
amenaza de la degradacin del medio ambiente por parte de las grandes
industrias y transnacionales, obliga a que asumamos retos de mitigar los
problemas del ambiente al igual que las dificultades en la salud, entendiendo
que todos los alimentos son perjudiciales para la salud si se abusa en su
consumo.
De ah que, cuando el asunto materia de preocupacin se convierte en
temtica de investigacin se requiere de un esfuerzo en equipo como el que
asumimos, brindando al lector informacin que le permita asumir y consumir
responsablemente no solo lo alimentos sino tambin los recursos naturales
como el agua , el aire , la energa, etc.
Docentes del rea de C.T.A

INDICE
COMIDA CHATARRA!? ......................................................................................................... 1
ACTIVIDADES 1 .................................................................................................................... 4
LA HAMBURGUESA ................................................................................................................. 6
ACTIVIDADES 2 ..................................................................................................................... 7
CUIDADO CON LO QUE CONSUMES! ................................................................................ 9
ACTIVIDADES 3 ................................................................................................................... 10
CARTA DEL ESPERMATOZOIDE AL VULO................................................................... 14
ACTIVIDAD 4 ........................................................................................................................ 16
"AYDAME .............................................................................................................................. 20
ACTIVIDAD 5 ........................................................................................................................ 22
LA REINA MASA Y EL SEOR PESO ................................................................................. 24
ACTIVIDADES 6 ................................................................................................................... 28
Lecturas Reflexivas Ambiente y Salud
COMIDA CHATARRA!?
Por mucho que la familia dedique tiempo a ensear a sus hijos las bases de
una buena alimentacin, es seguro que ellos incluirn ciertas comidas muy
tpicas de nuestro tiempo: hamburguesas, papas fritas, batidos, pollo frito,
perritos calientes, pizza... alimentos propios de los establecimientos de comida
rpida.
Lo cierto es que no habra nada que criticar a estos establecimientos de
comida rpida si quien acude a ellos lo hiciera de forma espordica. Pero, por
desgracia, cada vez es mayor el nmero de adolescentes que lo convierten en
la base de su alimentacin, sin
ser conscientes de los peligros
nutricionales que esto conlleva.
Comer rpido, a cualquier hora
del da y a bajo precio, as
como saber que se puede
consumir este tipo de alimentos en cualquier rincn del mundo, son los
ingresos ms fuertes de estos populares establecimientos.
Sin embargo, las desventajas no slo son ms numricamente sino que,
adems, resultan peligrosas: una desequilibrada composicin desde el punto
de vista nutritivo, poca variedad de productos, olores y sabores fuertes que
suelen resultar indigestos y que crean hbito. El exceso de caloras y bajo
aporte de nutrientes fundamentales...
Un grave problema derivado de todo esto es la sobrealimentacin. Es bastante
frecuente que con tan slo una comida chatarra ingiramos ms de la mitad de
rea de Ciencia Tecnologa y Ambiente Noviembre 2013

1
las caloras diarias necesarias. Si a ello aadimos las caloras aportadas por el
resto de comidas del da, el contenido calrico de la ingesta total se habr
disparado, con lo que estaremos induciendo a un problema de sobrepeso u
obesidad.
El alimento base de estos establecimientos suele ser la carne que, ingerida con
moderacin, es un alimento excelente, mientras que un abuso en su consumo
constituye un error alimentario debido a su elevado aporte de protenas, grasas
saturadas y colesterol. Lo cierto es que para alcanzar una dieta equilibrada, se
debe aumentar el consumo de pescado a unas tres o cuatro raciones
semanales.
En realidad, la comida chatarra no est hecha con chatarra. El trmino comida
chatarra se usa para describir los alimentos con poca cantidad de los
nutrientes que el cuerpo necesita y con un alto contenido de grasa, azcar y
sal, elementos que el cuerpo puede obtener en exceso con mucha facilidad.
Las papas fritas, las golosinas y las bebidas con gas, frituras, rebozados y
empanados, estos alimentos calentados, presenta el inconveniente de ser ms
indigesta. Adems, el consumo excesivo de materias grasas provoca con el
tiempo un aumento del riesgo de enfermedades cardiovasculares y de
obesidad.
Los mostradores de estos establecimientos generalmente estn excesivamente
repletos de tartas, helados y pasteles, sin lugar para las frutas del tiempo o
para los zumos naturales, que han sido sustituidos por bebidas carbnicas o
gaseosas azucaradas. La obesidad, la diabetes o la caries dental son, entre
otros, algunos de los problemas ms comunes derivados del consumo
frecuente de dichos alimentos.

2
Para acertar en la eleccin de un men, es mucho mejor elegir: ensaladas,
pollo o pescado asado, mucho mejor que las patatas fritas o el pollo frito y que
el pescado rebozado, de preferencia el agua y como postre fruta o postre
lcteo sencillo.
En el Per, entre el 15% y el 18% de nios segn cifras de Essalud padece
sobrepeso u obesidad, mal que afecta especialmente a los pequeos que
tienen entre 6 y 9 aos. Ello se debe principalmente a la falta de actividad fsica
y los malos hbitos alimenticios, que se resumen en el consumo cada vez ms
intenso de comida chatarra, as como de bebidas gaseosas y golosinas.
Para corregir esta situacin, el Gobierno inaugur en marzo del 2012 en La
Libertad el programa Quiosco Saludable, a fin de garantizar que los alimentos
que los alumnos consuman en los colegios sean provechosos y contribuyan a
reducir el sobrepeso y obesidad en nios y adolescentes.
Ocho meses despus, en noviembre, el Ministerio de Salud (Minsa) public la
Resolucin 908-2012, que recomendaba una serie de alimentos saludables
para ser vendidos en los quioscos de los centros educativos del Per.
Sin embargo, pese a estos esfuerzos, el dulce y la grasa siguen reinando en
los quioscos escolares, segn pudo constatar El Comercio.
Los cereales, las frutas y las verduras aparecen en la lista de alimentos
recomendados por el Minsa. Al respecto, scar Roy Miranda Cipriano, decano
nacional del Colegio de Nutricionistas del Per, sostiene que los cereales dan a
los nios energa para desarrollar las actividades fsicas e intelectuales en la
escuela. Agrega que los cereales tambin aportan fibra y estos ayudan a la
digestin y a prevenir el cncer de colon.

3
Con relacin a las frutas y vegetales, Miranda refiere que estos son la fuente
principal de vitaminas y minerales, adems de fibra que ayuda al buen
desempeo del sistema digestivo.
El especialista recalca que la deficiencia de consumo de hierro es la principal
causa de la alta prevalencia de anemia en el Per. Consumir alimentos ricos
en hierro es necesario para vencer este flagelo que afecta a 1 de cada 2 nios
peruanos, seal.
Miranda tambin recomend a los padres de familia ser los principales
fiscalizadores de la alimentacin brindada en la escuela de sus hijos.
Inculcar buenos hbitos de alimentacin y estilo de vida saludables, con
mucha actividad fsica, son vitales para mejorar la calidad de vida futura de los
hombres y mujeres del maana
ACTIVIDADES 1
1.- Encuentra todo tipo de comida chatarra en la siguiente sopa de letras:
HAMBURGUESA, HOTDOG, SALCHIPAPAS, GASEOSAS, CHIRIZA, CHUZO,
BEBIDA CARBONATADA.

4
2.- Observa e interpreta las siguientes imgenes, y redacta una
recomendacin
..
3.- Observa la pirmide de la buena alimentacin, y completa la frase:

5
En la base de la pirmide estn los ---------------------- y los-----------------------------
mientras que en la cima estn los--------------------------y los----------------------------
que debemos comer en----------------------cantidad.
4.-Encuentra cinco nutrientes bsicos que estn perdidos en la sopa de letras
LA HAMBURGUESA
Haba una vez una hamburguesa
que cada da se despertaba y
esperaba
Pacientemente para ser preparada
por uno de los cocineros y servida
en las mesas; ella haca todo lo
posible por ser sabrossima.
Un da, mientras esperaba su turno
en el fogn, pudo escuchar cmo uno de los clientes la llamaba comida

6
chatarra Cunto se enoj! Estaba furiosa. En ese momento, se dio cuenta que
mucha gente usaba esa expresin para hablar de ella y sus hermanas. Cierto
da, escuch un programa de radio donde se hablaba de comida chatarra y
comida sana y lleg a una terrible conclusin: era comida chatarra.
Ahora comprenda por qu la mayora de sus clientes favoritos estaban mucho
ms gordos y de mal aspecto. Todo era por su culpa! As que trat de alguna
manera evitar aquel odioso nombre. Entonces, cuando vio que entraba uno de
aquellos nios que iban casi a diario, esper a ser servida. Una vez en manos
del nio, lleg el momento ms especial, el del primer mordisco, la
hamburguesa se concentr tanto como pudo y no pas nada. El nio
nuevamente enterr los dientes y mastic, luego le dio otro mordisco, y la
hamburguesa sigui igual de concentrada. As siguieron varios mordiscos ms,
y de pronto la hamburguesa oy la voz del nio que deca:
Esta hamburguesa no tiene sabor!
El plan result perfecto. La hamburguesa no tena ningn sabor cuando los
clientes la coman a diario y se pona ms sabrosa cuando iban una vez a la
semana. De esa forma, dej de ver las caras enfermizas y regordetas, y
muchos comelones consiguieron un aspecto mucho ms saludable, adems de
saborear hamburguesas muchsimo ms ricas.
ACTIVIDADES 2
1.-Qu titulo le pondras a este cuento?
2.- completa el siguiente organizador
PERSONAJES AMBIENTE

7
Quines participan en la historia? Dnde ocurren los hechos?
PROBLEMA SOLUCIN
Qu problema ocurre? Cmo se soluciono?
3.-Recuerda el acontecimiento principal de la historia, que leste, completa esta
secuencia con los tres momentos ms importantes:
Haba una vez,........................
..
..

8
Luego,..
..
..
Finalmente,.
......
..
4.- Por qu a la hamburguesa no le gustaba ser comida chatarra?
5.- Por qu resulto su plan?
..
CUIDADO CON LO QUE CONSUMES!
Muchos productos que el ser humano consume diariamente son considerados
enemigos de las vitaminas porque hacen que el cuerpo las elimine o las
absorba en menor proporcin. Por ejemplo, el tabaco inhibe la absorcin de la
vitamina C y los betacarotenos, y el alcohol inhibe la absorcin de las
vitaminas del grupo B y C. Finalmente algunos medicamentos reducen la
absorcin de vitaminas, tales como los antiepilpticos, los antibiticos, los
anticidos y los laxantes. Cmo podemos evitar el consumo de estos
productos que empobrecen la absorcin de los nutrientes?

9
La comida chatarra contiene, por lo general, altos niveles de grasas, sal,
condimentos o azucares (que estimulan el apetito y la sed) y numerosos
aditivos alimentarios, como es el glutamato mono sdico (potenciador del
sabor) o la tartracina (colorante alimentario). El consumo de estos contribuye a
la obesidad, colesterol, enfermedades del corazn, la diabetes del tipo II, las
caries y la celulitis. Esta brinda al consumidor grasas, colesterol, azucares y
sal, mientras que una verdadera comida debe proveer fibras, protenas,
carbohidratos, vitaminas y minerales necesarios para el rendimiento del cuerpo.
ACTIVIDADES 3
1.- Qu productos provocan que el organismo humano absorba menos
vitaminas o las elimine?
..
2.-Pegar en el recuadro los envases de golosinas que consumas en el colegio,
donde te indique dentro de sus componentes glutamato mono sdico y
tartracina.

10
3.- Reflexiono sobre el consumo de estas golosinas:
4.- La alimentacin de un deportista debe ser igual a la de una persona que
trabaja en una oficina? Por qu?

11
5.-Elige tus hbitos alimentarios y sitalos en la tabla de abajo
Consumo frutas y verduras a menudo
Rara vez como frutos y verduras
Como golosinas de vez en cuando
Como golosinas a menudo
Como carne, por lo menos tres veces a la semana
Apenas como carne
Como pescado, por lo menos tres veces a la semana.
Apenas como pescado.
Consumo lcteos a diario
Rara vez consumo lcteos
Bebo refrescos en la comida
Bebo refrescos muy a menudo
Bebo refrescos de vez en cuando
Para desayunar tomo leche y algn pan
Normalmente desayuno leche, fruta, y pan o cereales
Consumo embutidos a menudo.

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ALTERNATIVAS A LOS
HBITOS HBITOS NO
HBITOS NO
SALUDABLES SALUDABLES
SALUDABLES
6.-Une las nutrientes con los problemas que acarrean su exceso o carencias.
FALTA DE VITAMINAS FRIO
FALTA DE FIBRA OSTEOPOROSIS
EXCESO DE GLUCOSA EN LA SANGRE ANEMIA, BOCIO
FALTA DE CALCIO CADA DE
CABELLO
EXCESO DE GRASA COLESTEROL
FALTA DE SALES MINERALES ESTREIMIENTO
FALTA DE GRASA DIABETES

13
CARTA DEL ESPERMATOZOIDE AL VULO....
Querido vulo:
Vamos a comenzar por el principio; no s por qu si t eres femenino no te
llamas vula, en vez del vulo.
No s, me siento raro sabiendo que el objeto de mi vida es unirme a ti que no
eres ella sino l. Eso no es justo, yo soy la esencia del varn, si alguien es
macho ese soy yo. Pero vamos si la naturaleza lo quiso as, juro por mi colita
que voy a hacer todo por llegar a ti... mi amor... aunque seas l.
La naturaleza nos pone difcil la cosa a los hombres desde el comienzo. T
eres un vulo que vive plcidamente en una cuevita mullidita rodeada de un
precioso monte. En cambio yo, vivo hacinado junto a 60.000.000 de
congneres guindando de un globito. A m me toc el globito derecho que est
ms abajo que el izquierdo. Segn los estudios en mi pequeo mundo redondo
viven 30.000.000 de espermatozoides como yo, y en otro una cantidad ms o
menos igual.

14
Nuestros globitos estn rodeados por una capa de escroto que nos protege de
los rayos infrainteriores. Lamentablemente segn los cientficos y los
fastidiosos de la religin del Greenpeace, esta capa de escroto se ha debilitado
y presenta un enorme agujero que pone en peligro la vida de los globos.
Nuestra nica diversin consiste en viajar hasta Prstata, un pueblito que
queda a 15 cm.. de aqu. Para viajar a prstata solo tenemos que tomar el
camino del tnel va uretra. Prstata es un bello pueblito que es muy frgil y de
vez en cuando llegan dedos turistas de todas partes del mundo a visitarlo.
Amado vulo. Por qu es tan difcil llegar a ti? aqu todos estamos en alerta
constante porque en cualquier momento tenemos que salir como locos a un
sitio desconocido, donde supuestamente ests t cmodamente sentado en tu
trono rojo y hmedo, esperando a que uno de nosotros (60.000.000) tenga la
suerte de unirse a ti.
Qu angustia cuando se da la alarma. Esto parece el Nuevo Circo en Semana
Santa o el pago de la beca alimentaria y si uno no est pendiente, fcilmente
puedes parar en un mundo de goma o en unas manos peludas morbosas.
Ay vulo! Esto no es vida. La alarma suena en los momentos menos
esperados. El sistema es complicado pero funciona a la perfeccin: el ojo ve y
el nervio ptico va con el chisme al cerebro. El cerebro evala la situacin y
manda un mensaje urgente va medula espinal al corazn que se alborota y
enva baldes de sangre de la cintura para abajo. All hay un aliado de nuestro

15
mundo. l es calvo y acostumbra vestirse con un sweater cuello de tortuga
hasta el cuello y se la pasa flojeando, pero en vista de la emergencia se
levanta, reacciona y nosotros all sin saber qu hacer ni a donde ir.
Menos mal querido vulo (debera ser querida vula) que estos mensajes van
por la columna vertebral va mdula y no dependen de algn ministerio, de la
telefnica o del correo, porque si no nadie despertara, reaccionara o se
parara.
Fjate que el otro da a nosotros nos vino a saludar una seora barbuda y por
culpa de la poliSIDA nos guardaron a todos en un globo de goma.
Esa seora es barbuda y l que es tan macho no tiene ni un solo pelo.
Reproducirse es divino, lo malo es que nace gente.
Bueno querido vulo, espero verte pronto para fundirnos el uno con el otro y
convertirnos en hombres y mujeres donde sigan viviendo vulos y
espermatozoides como nosotros.
El Espermatozoide...
ACTIVIDAD 4
I.- RESPONDE REFERENTE A LA LECTURA
1. En dnde vive el vulo?

16
2. Cmo se llama la envoltura en donde vive los espermatozoides?
..
3. Cul es su diversin del espermatozoide? y qu camino toma el
espermatozoide para su viaje?
4. A qu se refiere la palabra poliSIDA?
5. Qu se entiendes por reproducirse es divino?
II.-COMPLETAR
1. En mi pequeo mundo redondo viven 30.000.000
de.
2. Nuestros globitos estn rodeados por una capa de . que nos
protege de los rayos ..
3. Nuestra nica diversin consiste en viajar hasta.., un pueblito
que queda a 15 cm.. de aqu.

17
III.-ENCONTRAR LAS PALABRAS EN EL PUPILLETRA Y LUEGO ESCRIBE
LA DEFINICIN:
vulo, Espermatozoide, Sangre, Cerebro, Hacinado , Escroto, Prstata, Uretra
, Medula, Sida
E G B R I O F I T A S S C
D F S O D A N I C A H E B
I L N A F E F I T A R I O
O O D O T O R C S E S A T
Z R J U N T O S B P O R A
O E R G N A S R O I P O N
T M I B E B O T O J L O U
A L V I D U A R S P O R R
M I P E Q M E N T A T E E
R K O P R O S T A T A I T
E G R E L M D E A L R A R
P T P U P I S M E D U L A
S S V O T I L E D O N E A
E O L A D I S A C I O N N

18
1...
2.
..
3.
4...
5.
6.
...
7.
...
8.
...
9.
10.

19
"AYDAME
Por qu me destruyes...?
Hagamos juntos acciones en comn!
Una maana como otra cualquiera, la Tierra despert y abri los ojos. En vez
de quedarse mirando hacia el infinito universo, se detuvo a observarse a s
misma. Se vio tal cual era, aplastada por los polos y abultada por el ecuador,
aunque apreci grandes cambios que la dejaron pensativa.

20
Comprob que sus aguas ya no eran tan limpias como antes y como los
animales marinos moran a causa de los grandes derramamientos de petrleo y
de la enorme contaminacin en que vivan.
Los bosques se empobrecan cada vez ms a causa de la indiscriminada tala a
la que eran sometidos, y los lugares donde an quedaban rboles en pie
corran el mismo riesgo de las zonas ridas.
El aire se volva irrespirable, la capa de ozono desapareca en grandes
dimensiones. Y todo esto ocurra a causa de la contaminacin ambiental.
Se sinti ms caliente, pues su temperatura haba aumentado debido al
calentamiento global.
Nuestro planeta se sinti desesperado al ver tantos animales que moran al ser
cazados o quedaban sin hogar ni comida. De pronto se dio cuenta de que
estaba en peligro de extincin al igual que los pobres e indefensos animales. El
pnico ante su desaparicin lo motiv a encontrar el nico y gran culpable de
todos los males: el hombre, se que se jactaba de ser el nico animal racional.
La tierra pens vengarse. Provocara terremotos, maremotos, erupciones
volcnicas, lluvias prolongadas, sequas interminables y un sinfn de
calamidades que borraran toda presencia humana, pero seguidamente se
puso a reflexionar y se dio cuenta de que todos los hombres no eran iguales, y
que al hacer esto pagaran justos por pecadores
Saba que en este planeta, tambin muchas personas luchaban da a da por
salvarlo, que no todos los humanos carecan de conciencia; y muchos sentan
amor y respeto por el ambiente. La tierra decidi entonces darle otra
oportunidad al hombre para que aprendiera a valorar y respetar todos aquellos
regalos naturales que siempre nos ofrece.

21
Y t, que has hecho por cuidarme!
ACTIVIDAD 5
I.-CORREGIR LOS ERRORES QUE PUEDA HABER EN LAS SIGUIENTES
ORACIONES DE ACUERDO A LA LECTURA
1. Una maana como otra cualquiera, la Tierra durmi y abri los ojos
2. Nuestro planeta se sinti alegre al ver tantas personas que moran al ser
cazados
................................
3. La capa de ozono desapareca en pequeas dimensiones
..................
4. Muchas personas luchaban noche a noche por salvarlo

22
5. Se puso a meditar y se dio cuenta de que todos los animales no eran
iguales
II.-COMPLETAR
1. Los animalesmoran a causa de los grandes
derramamientos de.
2. Los..se empobrecan cada vez ms a causa de
la tala
3. Muchos sentan amor y.por
el.
4. La..decidi entonces darle otra oportunidad al..
5. Su ..haba aumentado debido al
Marinos - tierra - hombre - petrleo - temperatura - calentamiento
indiscriminado - respeto - ambiente - bosques
III.-RESPONDE REFERENTE A LA LECTURA
1. Por qu se observ a s misma la tierra al despertar? Y Qu
observo?
2. Qu pens hacer la tierra despus de observar?

23
3. Por qu la tierra no llevo a cabo su venganza?
...
.......
4. Cules son las consecuencias de la contaminacin ambiental?
...
5. Qu debemos hacer para evitar la contaminacin ambiental?
...
...
LA REINA MASA Y EL SEOR PESO
Haba una vez una Masa que, creyndose Reina, andaba por casi todas partes
del mundo para que todos la conocieran y supieran lo importante que era. No
exista territorio alguno que no supiera de su existencia. Estaba en todas
partes.
Por entonces, en una aldea cercana, surgi sin explicacin alguna un seor
que se hizo prontamente conocido y lleg a odos de toda la gente por todas
partes de la tierra. Se hizo llamar el Seor Peso. Fue tanta su popularidad que
la gente lo empez a usar para muchas cosas de su vida cotidiana.

24
Las personas cuando iban a la feria le decan al vendedor que le pesaran la
fruta y la verdura. Cuando iban al mdico, la enfermera lo primero que haca
era pesarlos.
Cuando jugaban en el parque de entretenciones el que pesaba ms ganaba en
el juego del balancn.
El Seor Peso pronto se hizo ms popular que la famosa Masa y no falt quien
concert un encuentro entre ellos y toda la gente se dispuso a verlos y a
escucharlos, tal era la fama de ellos que no hubo reino en la tierra que no
estuviera atento a este esperado acontecimiento.
La Masa, cuando vio llegar al Seor Peso no se movi de su lugar esperando
que el recin llegado se acercara a rendirle honores. Por cierto que el Seor
Peso hizo caso omiso de tal situacin y se coloc pronto a disposicin del
moderador, el famoso y prestigiado animador Gravitn.
Gravitn les pidi que se identificaran y dieran a conocer sus cualidades ms
atractivas que tenan.
Entonces el Seor Peso dijo: Yo estoy en todas partes de la tierra, la gente me
usa para muchas cosas y, me cambio de ropaje cuando quiero, la gente me
valora de diversas formas, a veces soy ms grande otras veces ms pequeo.
No hay cosa en la Tierra donde yo no est. Yo siempre miro hacia abajo, nunca
miro hacia el lado ni hacia arriba, no!, la gente y las cosas se han dado cuenta

25
que no necesito mirar hacia arriba pues nadie ms hay.
Le lleg el turno a la Masa y dijo, muy pausadamente: Miren todos, yo s que
estoy en todas partes, no solo en la Tierra, yo existo en todas partes y ms
an, no me ando cambiando de vestuario, la gente que me conoce en un lugar
siempre me ver de la misma forma, nunca sufrir un desengao, yo jams los
defraudo. No importa que vaya al polo o al ecuador, sigo siendo la misma. Con
la humildad que me da el saber que soy la Reina de toda la naturaleza no
necesito andar mirando para abajo, yo miro de frente de costado, para arriba,
para abajo, para todas partes miro yo.
El Seor Peso, viendo que la gente que estaba presente en el encuentro
empez a aplaudir ms a la Masa, sac de entre su ropaje su bastn de
mando, que pareca una flecha, y por ms que quera levantarlo no poda, no
dejaba de sealar el centro de la tierra.
La Masa, no poda contenerse de la risa y sigui: El Seor Peso dice que es
importante y popula r, ms bien lo que sucede es que la gente no se ha dado
cuenta de lo enfermizo que es, se ha hecho conocido por ser un ser de
mltiples personalidades, cuando est en esta ciudad se ve de una forma, pero

26
en otra ciudad del sur o en otra del norte, cambia de personalidad y se muestra
de otra forma. No como yo, insisto, me muestro en todas partes de la misma
forma. Y vieran ustedes
lo que le sucede cuando viaja a otro planeta o a nuestra amada Luna, su forma
se va empequeeciendo e incluso desaparece a cierta distancia, solo cuando
va a llegar a otro lugar nuevamente adquiere una forma visible. Parece que por
s solo no se puede presentar, parece que su forma depende del lugar donde
se encuentre.
Ya, a estas alturas, el Seor Peso estaba solo escuchando a la Masa, igual
como la gente que haba concurrido a este esperado encuentro.
El Seor Peso, continu la Masa, no puede caminar solo y mirar al frente,
quizs no se ha dado cuenta pero donde l va me encuentra a m y por ms
que se sacude no puede deshacerse de m, le soy indispensable. No se dejen
engaar, a veces l les pide que le llamen por un seudnimo, el kilogramo,
pero no saben que ese es mi apellido? y qu este que se hace llamar Seor
Peso me lo quiere quitar?
El Seor Peso quiso pronunciar unas palabras y slo alcanz a decir: ya ves
Masa, que todo el mundo me conoce y me usa ms que a ti.... Masa lo
interrumpi: claro, pero t has usado publicidad engaosa, ya es hora que la
gente se d cuenta que en realidad cuando te mencionan, se refieren a m y no
a ti.
La Masa, dirigindose a todos los espectadores: seores y seores, nias y
nios del mundo, sepan ustedes que yo soy quien est en todas las cosas,
independiente del lugar en que me encuentre, que cuando van a la feria y piden
que les pesen la fruta, en realidad estn pidiendo que les den cierta masa de

27
verdura. No confundan mi apellido, el mo es kilogramo, el del Seor Peso es
Newton. No se dejen engaar con palabras bonitas y sonantes, la verdad la
tengo yo.
Y, con aclamacin termin el encuentro, los aplausos para Masa fueron
bastantes, pero todava quedaron unos cuantos seguidores del Seor Peso.
Al otro da, en titulares de toda la prensa, escrita, radial, televisiva, nmeros
extras de casi todas las revistes, en fin, todos los medios de comunicacin,
decan: La Masa es la Reina de la Naturaleza: La Masa domin mejor la
situacin y pudo demostrar que est en todas partes y no engaa a nadie, que
en todas partes es la misma, sin embargo el Seor Peso tuvo que reconocer
que su existencia dependa de la misma Masa y de estar o no en un Planeta o
una estrella o un satlite.
A partir del bullado encuentro es que la Masa es reconocida como la Reina de
la naturaleza y el Seor Peso, a peticin expresa de la Reina, sigui
llamndose as
ACTIVIDADES 6
Qu significa que la masa no se cambie de vestuario; mientras el peso si lo
hace cuando quiera?
Explique por qu el peso no puede levantar su bastn de mando a hacia
arriba o hacia otro lado?, qu significa esto?
..

28
Cul es el apellido de la masa?, qu significa el apellido de la masa?
..
Cul es el apellido del peso?, qu significa el apellido del peso?
..
De qu depende la existencia del peso?
..
Por qu es reconocida como la reina de la naturaleza a la masa?
..

29

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recopilacin de temas , que van enfocados a promover actitudes de promocin

y de preservacin del ambiente , asimismo pretende concientizar en toda la

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valorando la ingesta de dietas balanceadas y saludables.

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agotando recursos y contaminando la tierra. En los actuales momentos la

amenaza de la degradacin del medio ambiente por parte de las grandes

industrias y transnacionales, obliga a que asumamos retos de mitigar los

problemas del ambiente al igual que las dificultades en la salud, entendiendo

que todos los alimentos son perjudiciales para la salud si se abusa en su

De ah que, cuando el asunto materia de preocupacin se convierte en

temtica de investigacin se requiere de un esfuerzo en equipo como el que

asumimos, brindando al lector informacin que le permita asumir y consumir

responsablemente no solo lo alimentos sino tambin los recursos naturales

como el agua , el aire , la energa, etc.

Docentes del rea de C.T.A

COMIDA CHATARRA!? ......................................................................................................... 1

CUIDADO CON LO QUE CONSUMES! ................................................................................ 9

CARTA DEL ESPERMATOZOIDE AL VULO................................................................... 14

LA REINA MASA Y EL SEOR PESO ................................................................................. 24

tpicas de nuestro tiempo: hamburguesas, papas fritas, batidos, pollo frito,

perritos calientes, pizza... alimentos propios de los establecimientos de comida

Lo cierto es que no habra nada que criticar a estos establecimientos de

desgracia, cada vez es mayor el nmero de adolescentes que lo convierten en

la base de su alimentacin, sin

ser conscientes de los peligros

nutricionales que esto conlleva.

Comer rpido, a cualquier hora

del da y a bajo precio, as

como saber que se puede

ingresos ms fuertes de estos populares establecimientos.

Sin embargo, las desventajas no slo son ms numricamente sino que,

adems, resultan peligrosas: una desequilibrada composicin desde el punto

de vista nutritivo, poca variedad de productos, olores y sabores fuertes que

suelen resultar indigestos y que crean hbito. El exceso de caloras y bajo

aporte de nutrientes fundamentales...

Un grave problema derivado de todo esto es la sobrealimentacin. Es bastante

rea de Ciencia Tecnologa y Ambiente Noviembre 2013

resto de comidas del da, el contenido calrico de la ingesta total se habr

disparado, con lo que estaremos induciendo a un problema de sobrepeso u

moderacin, es un alimento excelente, mientras que un abuso en su consumo

constituye un error alimentario debido a su elevado aporte de protenas, grasas

saturadas y colesterol. Lo cierto es que para alcanzar una dieta equilibrada, se

debe aumentar el consumo de pescado a unas tres o cuatro raciones

En realidad, la comida chatarra no est hecha con chatarra. El trmino comida

nutrientes que el cuerpo necesita y con un alto contenido de grasa, azcar y

empanados, estos alimentos calentados, presenta el inconveniente de ser ms

indigesta. Adems, el consumo excesivo de materias grasas provoca con el

tiempo un aumento del riesgo de enfermedades cardiovasculares y de

Los mostradores de estos establecimientos generalmente estn excesivamente

gaseosas azucaradas. La obesidad, la diabetes o la caries dental son, entre

otros, algunos de los problemas ms comunes derivados del consumo

frecuente de dichos alimentos.

rea de Ciencia Tecnologa y Ambiente Noviembre 2013

Para acertar en la eleccin de un men, es mucho mejor elegir: ensaladas,