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28/9/2017 Rosca fra de melocotn.

Receta de postre fcil, sencilla y deliciosa


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Rosca fra de melocotn. Receta de postre con


Thermomix

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29 Agosto 2017 MARIA JOSE

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Mientras haga tanto calor me da una pereza enorme
Recibe un email al da con nuestros artculos:
encender el horno, as que evito hacerlo al mximo y
procuro buscar postres que no lo necesiten . Esta receta
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de rosca fra de melocotn ha sido todo un
descubrimiento, muy fcil de hacer con la Thermomix y
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con un resultado super delicioso. Nos gust mucho
tanto a grandes como a pequeos.
Adems, tiene la ventaja de que pueden usarse otras
frutas, por ejemplo la pia o las fresas, que ya estoy PUBLICIDAD

deseando probar, y tambin usarse moldes pequeos


en lugar de un molde grande de rosca. Lo cierto es que
las posibilidades son muchas. Estoy segura de que si os
animis os gustar tanto como a nosotros.

Ingredientes

Para 8 personas

Nata lquida para montar (con 35% materia


grasa) 500 ml
Melocotn en almbar 850 g
Gelatina en polvo sabor limn 2 sobres

Cmo hacer rosca fra de melocotn

Dificultad: Fcil

Tiempo total 5h
Elaboracin 30 m
Reposo 4 h 30 m

Colocamos la mariposa en las cuchillas. Ponemos la


nata en el vaso y, sin programar tiempo, programamos
vel 3 hasta que est montada (con cuidado de no
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pasarnos). Retiramos la mariposa, ponemos la nata


TE RECOMENDAMOS
montada en un bol y la reservamos en el frigorfico.

Escurrimos los melocotones, reservando el almbar.


Cortamos 3 mitades de melocotn en lminas y las Tarta de la abuela.
reservamos para decorar el pastel. Ponemos en el vaso Receta

el resto de los melocotones y trituramos 30 seg/vel 8.


Aadimos la nata montada y mezclamos 5 seg/vel 3.
Retiramos a un bol y guardamos en la nevera.
Este es el desayuno
con el que Gordon
Ponemos en el vaso el almbar reservado y lo Ramsay est
calentamos 4 min/100/vel cuchara. Aadimos la arrasando en
gelatina y mezclamos 2 min/vel 3. Vertemos en un bol y Internet
dejamos templar unos 15 minutos.

Cubrimos el fondo de un molde de corona con las


Tarta de queso y
lminas de melocotn. Mezclamos delicadamente la chocolate. Receta
gelatina con la nata y vertemos la mezcla en el molde golosa
reservado. Tapamos con papel de plata y guardamos en
la nevera al menos 4 y 1/2 horas, mejor toda la noche.
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Con qu acompaar la rosca fra de


melocotn

Esta rosca fra de melocotn puede acompaarse con


una bola de helado de vuestro sabor preferido, aunque
lo cierto es que sola est tambin muy buena. Si podis
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dejarla reposar dentro de la nevera toda la noche,


mucho mejor. Se desmoldar fcilmente si pasis el
molde por agua caliente, con cuidado.

En Directo al Paladar | Receta fcil de flan cremoso de


melocotn, una forma diferente de comer fruta en
verano
En Directo al Paladar | Helado ligero de melocotn y
queso fresco. Receta

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