La enfermedad de reflujo cido, tambin conocida como enfermedad
de reflujo gastroesofgico (ERGE) se produce debido a la coexistencia de varias condiciones mdicas y factores de estilo de vida. Los factores fisiolgicos desencadenantes de la ERGE incluyen el esfnter esofgico inferior (EEI), hipotona (el debilitamiento gradual del EEI), junto con el flujo retrgrado del contenido gstrico hacia el esfago, y el nivel de sensibilidad de la mucosa esofgica al contenido del reflujo.
Los alimentos que usted ingiere viajan por la garganta y son
empujados por las contracciones musculares del esfago. En el rea donde el esfago se une al estmago se encuentra un mecanismo que acta como una vlvula, denominado esofgico inferior (EEI). El cierre de este msculo evita que el cido del estmago regrese, o refluya, hacia el esfago.
El mal funcionamiento del EEI es el primer factor que causa y
contribuye a la enfermedad de reflujo gastroesofgico. En un individuo sano, el EEI se relaja slo cuando la comida pasa desde el esfago hacia el estmago. Despus que la comida pasa al estmago, la vlvula se cierra, manteniendo el contenido del estmago y el cido en el interior. Sin embargo, cuando el EEI se encuentra dbil y no se cierra correctamente, el cido puede salpicar a la garganta causando una sensacin dolorosa de ardor, llamada acidez.
Hay varios factores/condiciones, que pueden prevenir que el EEI se
cierre correctamente. Estos factores/condiciones incluyen debilidad gentica, obesidad e ingesta excesiva de grasas. Adems de eso, todos los msculos en el cuerpo humano tienden a descolgarse, como parte del proceso de envejecimiento, incluyendo el EEI.
El segundo factor, o ms bien el conjunto de factores que causan la
enfermedad de reflujo gastro-esofgico, se vinculan con el comportamiento y el estilo de vida. Como se mencion anteriormente, un debilitado EEI es una de las causas fisiolgicas directas de la enfermedad de reflujo cido. Varios ingredientes alimenticios, medicamentos y procesos del sistema nervioso pueden debilitar este msculo, contribuyendo as a la ERGE. Los alimentos que pueden contribuir al reflujo cido incluyen el jugo de naranja, los limones y la limonada, el jugo de toronja, tomates y jugo de tomate, las papas fritas, crema agria, caf y t.
El reflujo cido puede ser tambin el resultado de una infeccin por
hongos que se acumula en el colon. Cuando la Candida albicans se convierte de levadura en hongo, deprime el sistema inmunolgico y produce ms de 79 toxinas diferentes que pueden ser responsables de muchos de los sntomas que tienen los pacientes de Candida, incluyendo la acidez estomacal.
Cuando la Candida se torna incontrolable, atraviesa las paredes
intestinales y viaja por todo el organismo. Se puede adherir a las reas genitales, a la boca y el esfago, entre muchas otras partes del cuerpo. Cuando la Candida se torna incontrolable, comienza la fermentacin y el reflujo del contenido del estmago hacia arriba a travs del intestino delgado, a travs del estmago y luego por el esfago, causando una infeccin, ardor y dao en el esfago.
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