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17/9/2017 Tabaco - Wikipedia, la enciclopedia libre

Tabaco
El tabaco es un producto agrcola procesado a partir de las hojas de
Nicotiana tabacum. Se consume de varias formas, siendo la principal
por combustin produciendo humo. Se utiliza desde hace milenios y
tiene su origen en el continente americano, desde donde se extendi a
Europa en el siglo XVI y posteriormente al resto del mundo. Se
comercializa legalmente en todo el mundo (salvo en Butn),1 2 aunque
en muchos pases tiene numerosas restricciones de consumo, por sus
efectos adversos para la salud pblica. Entre las numerosas sustancias
de su composicin, el tabaco incluye un alcaloide que se encuentra en
las hojas en proporciones variables, la nicotina, una sustancia altamente
adictiva3 que se asocia a una serie de efectos negativos en la salud y
que en dosis altas es potencialmente letal.4 Cigarrillo de tabaco encendido posado sobre un
cenicero.
El gnero Nicotiana abarca ms de 50 especies clasificadas en cuatro
grupos principales: Nicotiana tabacum, Nicotiana petunoides,
Nicotiana rustica y Nicotiana polidiclia. La especie Nicotiana
tabacum, se puede clasificar en cuatro variedades: havanesis,
brasilensis, virgnica y purprea, que son el origen de las distintas
variedades usadas en la comercializacin.

El consumo de tabaco es un factor de riesgo para muchas


enfermedades, especialmente las que afectan al corazn, el hgado y los
pulmones, as como muchos tipos de cncer. En 2008, la Organizacin
Mundial de la Salud defini al tabaco como la principal causa en el
mundo de muerte evitable.5 As mismo, a comienzos del siglo XXI, la
Plantacin de tabaco en Pensilvania, Estados
OMS estimaba que el tabaco era el responsable de ms de 5 millones Unidos.
de muertes cada ao y de unas 100 millones de muertes en todo el siglo
XX.6 Segn las estimaciones de la propia OMS, de seguir las
tendencias actuales, la cifra de muertes por tabaquismo podra elevarse a 8 millones anuales en el 2030, hasta totalizar un
estimado de 1000 millones de muertos a lo largo del siglo XXI a causa del tabaco.6 Desde la dcada de 1990, se han
promovido legislaciones en pases desarrollados e iniciativas internacionales, como el Convenio Marco para el Control del
Tabaco (OMS),7 para frenar su consumo, aunque a nivel mundial este ha aumentado en las ltimas dcadas,
especialmente en pases en vas de desarrollo,8 mientras que en los pases desarrollados se ha estancado o disminuido.8

ndice
1 Historia
1.1 Origen y consumo en la Amrica precolombina
1.2 Adopcin en Europa
1.3 Polmicas y campaas contra el tabaco
2 Tendencias
3 Perjuicios para la salud
3.1 Tabaquismo y componentes perjudiciales del tabaco
3.1.1 Tabaco y Cncer
3.1.1.1 Mecanismo de accin
3.1.1.2 Mutaciones y formacin de tumores
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3.2 Los consumidores de tabaco que necesitan ayuda para dejarlo


4 Vase tambin
5 Referencias
6 Bibliografa
7 Enlaces externos

Historia
Origen y consumo en la Amrica precolombina
Los expertos en vegetales han determinado que el centro del origen del tabaco se sita en la zona andina entre Per y
Ecuador. Los primeros cultivos debieron tener lugar entre cinco mil y tres mil aos a. C. Cuando se coloniza Amrica, el
consumo estaba extendido por todo el continente. Fumar (inhalar y exhalar el humo del tabaco) era una de las muchas
variedades de consumo en Amrica del Sur. Adems de fumarse, el tabaco se aspiraba por la nariz como rap o singada,
se masticaba, se coma, se lama, se beba, se untaba sobre el cuerpo, se usaba en gotas en los ojos y se usaba en enemas.
Se usaba en ritos como soplarlo sobre el rostro de guerreros antes de la lucha, se esparca en campos antes de sembrar, se
ofreca a los dioses, se derramaba sobre las mujeres antes de una relacin sexual, y tanto hombres como mujeres lo
utilizaba como narctico.

El tabaco era usado por los mayas para celebraciones rituales y religiosas, fue conocido por los europeos en 1492 con
ocasin de la llegada de Cristbal Coln y sus expedicionarios. Otras versiones tomadas de cronistas espaoles proponen
que tabaco proviene de la castellanizacin del lugar donde la planta fue descubierta, ya sea Tobago, una isla antillana, o
la localidad mexicana de Tabasco. Sin embargo, lo ms verosmil es que proceda del rabe tabbaq, nombre que se
aplicaba en Europa desde al menos el siglo XV a diversas plantas medicinales. La variedad maya conocida como Cikar
(fumar), se extendi por todo el continente gracias al comercio. Rodrigo de Jerez y Luis de la Torre, compaeros de
Cristbal Coln, fueron los primeros europeos en conocer su existencia. Rodrigo, a su vuelta a Espaa, fue encarcelado
por la Inquisicin acusado de brujera, ya que solo el diablo poda dar a un hombre el poder de sacar humo por la
boca.9

La primera obra escrita en la que se relata la forma nativa de aspirar el humo proveniente de rollos de hojas encendidas es
Apologtica historia de las Indias de Bartolom de las Casas (1527). Posteriormente Gonzalo de Oviedo y Velzquez,
en la Historia General de las Indias, describe la planta y sus usos (1535).

Adopcin en Europa
Por orden de Felipe II, el mdico y botnico Francisco Hernndez de Boncalo, fue quien llev las primeras semillas de
tabaco a Europa en 1577. Estas semillas fueron plantadas en los alrededores de Toledo, en una zona llamada los
Cigarrales porque solan ser invadidas por plagas de cigarra. All se inici el cultivo de tabaco en Europa y, por este
motivo, algunos historiadores asocian el nombre de cigarro con estas fincas.

Su extensin por el continente europeo fue gracias al embajador francs en Portugal Jean Nicot 1530-1600, en su honor
Linneo introduce la denominacin "Nicotiana" en su clasificacin de Botnica (Species Plantarum de 1753). Este lo
introdujo en su forma aspirada (rap) y la populariz al, supuestamente, curar a Catalina de Mdicis (esposa de Enrique
II) de unas migraas, por lo que se le denomin hierba de la reina, Catalinaria Nuduca y hierba del embajador.

El tabaco no constituy un problema de salud hasta la Revolucin Industrial, momento en el que comenz la produccin
masiva. La publicidad, principalmente en los nios y jvenes, se converta en su modelo de comportamiento, emitiendo
diversos mensajes. Pero es cierto que, debido a ello, la cifra de muertos a causa del tabaquismo era de un 27,2 % superior
al dado actualmente segn confirma la Agencia Internacional sobre el Cncer.10

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Polmicas y campaas contra el tabaco


Durante el siglo XX, numerosos estudios mdicos fueron demostrando los perjuicios
del tabaco, y negando su posible utilidad teraputica. Por otro lado, su consumo pasa
de ser mayoritariamente masculino a un mayor equilibrio entre sexos.

No fue hasta la dcada de 1990 cuando se empez a hacer eco del efecto nocivo del
tabaco aunque, debido a la falta de pruebas, no se tena del todo en cuenta la gravedad
de la situacin. A pesar de ello, una sentencia de 1992 del Tribunal Supremo de Espaa
estableci que las empresas tabacaleras solo incurran en delito si ocultaban al
consumidor informacin sobre los efectos nocivos del tabaco, mientras que numerosas
demandas presentadas contra ellas haban sido desestimadas.

La Unin Europea y la Organizacin Mundial de la Salud (OMS), intentaron prohibir en


Trabajadora clasificando tabaco
2001 la publicidad del tabaco en todo el mundo, aunque solo algunos pases lo
por longitud y color en Java
adoptaron. A partir de 2004, las empresas tabacaleras se vieron obligadas a especificar (Indonesia), alrededor de 1920.
los aditivos que utilizan en la fabricacin del tabaco y todas las cajetillas se empezaron a
comercializar con la leyenda: Fumar mata, Fumar puede matar o Fumar daa
gravemente su salud y la de las personas que estn a su alrededor.

Un estudio mostr que la nicotina es absorbida por las plantas y que las plantas tambin son fumadoras pasivas. Bien
porque lo absorben por las races, o por absorcin desde un suelo contaminado.11

Tendencias
Segn la Organizacin Mundial de la Salud (OMS), los pases que han reconocido la importancia primordial de informar
al pblico, han logrado un descenso en el consumo de tabaco. Panos, agencia londinense de informacin, aade: en
muchos hogares, lugares pblicos y centros de trabajo del Norte, ya no se considera socialmente aceptable fumar,
[cita requerida] y muchas personas se ven impedidas de hacerlo en lugares pblicos cerrados por las prohibiciones
adoptadas en varios pases. Estas restricciones son ms rgidas en los pases desarrollados que en los subdesarrollados,
razn por la cual las empresas tabacaleras dirigen su publicidad ms hacia las naciones con menos prohibiciones o con
leyes ms laxas.

En la actualidad, el consumo de tabaco es la principal causa de mortalidad evitable en el mundo. Habida cuenta de los 4,9
millones de defunciones anuales relacionadas con el tabaco, ningn otro producto de consumo es tan peligroso ni mata a
tantas personas como el tabaco. Se est trabajando en tratados y leyes en donde se podr proteger a miles de millones de
personas de las devastadoras repercusiones del consumo del tabaco y de la exposicin al humo de tabaco.

En el mundo hay ms de 1000 millones de personas que fuman tabaco. El porcentaje de fumadores ha disminuido en
muchos pases desarrollados pero est aumentando en los pases en vas de desarrollo. En la mayora de poblaciones, entre
el 20 y el 66 % de los hombres fuma. Aunque el porcentaje de mujeres que fuman est aumentando, este suele ser inferior
al de los hombres que fuman.12

Perjuicios para la salud


Vase tambin: Terapias de reemplazo de nicotina

Las patologas ms frecuentes asociadas al tabaquismo son la bronquitis y el enfisema. Se trata de dos fenmenos
esencialmente de tipo inflamatorio y destructivo, pero que pueden complicarse con lesiones obstructivas, de fibrosis
alveolar e incluso de neumotrax. La nicotina tiene tambin un efecto directo sobre el sistema vascular, pudiendo producir

gangrena como complicacin


https://es.wikipedia.org/wiki/Tabaco de la enfermedad de Buerger. Por otra parte, 3/9
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gangrena como complicacin de la enfermedad de Buerger. Por otra parte,


se considera que el hbito del tabaquismo puede influir negativamente en la
potencia sexual masculina.14

En trminos generales, las complicaciones derivadas del consumo de


tabaco se perciben a largo plazo. Es la accin prolongada y continuada de
las distintas sustancias que componen los cigarrillos sobre el organismo
humano lo que desencadena el desarrollo de patologas severas como
tumoraciones, problemas cardiovasculares, respiratorios, etc. Tal es el
caso, por ejemplo, del cncer de labio en los fumadores de pipa, el cncer
de vejiga y el cncer de esfago. En este ltimo, se aprecia un mayor riesgo
de padecerlo en pacientes adictos al tabaco negro. Los alquitranes y otras
sustancias qumicas que acompaan a la nicotina en la composicin del
cigarrillo son considerados altamente nocivos, siendo los principales
responsable del desarrollo de tales complicaciones. Sin embargo, est Grfico comparativo del dao fsico y grado
demostrado tambin que el tabaco mascado sin humo tambin produce de dependencia entre las drogas ms
cncer de la cavidad oral. El uso simultneo del alcohol aumenta la consumidas. El tabaco aparece en el segundo
carcinogenicidad del tabaco respecto al cncer de cabeza y cuello. El 15 grupo de drogas ms peligrosas y como la
tercera droga que mayor grado de
tabaco es el responsable del diagnstico de casi la totalidad de casos de
dependencia (adiccin) crea, solo por detrs
enfermedad pulmonar obstructiva crnica (EPOC), de enfisema y de
de la cocana y la herona.13 Estudio
cncer de pulmn. Desde la Sociedad Espaola de Neumologa y Ciruga
publicado en la revista The Lancet en 2007.
Torcica (SEPAR) se hace especial hincapi en el carcter crnico del
tabaquismo.16 El alto poder adictivo de las sustancias que contiene el
tabaco disminuye exponencialmente las posibilidades de lograr mantener la abstinencia durante un tiempo prolongado tras
una primera tentativa de abandono. El paciente tiende a desarrollar numerosas caractersticas propias de otras patologas
no reversibles. La lucha contra la adiccin al tabaco debe, pues, plantearse en un marco de accin a largo plazo. Se
requiere una interaccin estrecha entre los profesionales sanitarios y el fumador, siendo necesario actuar sobre
determinados patrones educacionales, al mismo tiempo que se programa una terapia conductal adecuada y se lleva a cabo
un seguimiento personalizado del enfermo. Si bien hasta el momento los profesionales sanitarios tendan a mostrarse reacios
a la hora de asesorar a los pacientes sobre cuestiones de tabaquismo al considerar poco eficaz su labor en esta materia (la
concienciacin suele ser menor que en otras patologas crnicas como la diabetes o la hipertensin arterial), la situacin
tiende a revertirse.

En las ltimas dcadas, las polticas de salud pblica de una gran parte de los gobiernos occidentales tienen en el
tabaquismo su caballo de batalla. Proliferan las reformas legislativas que tienen como objetivo controlar el margen de
beneficios de las grandes tabaqueras, as como aumentar las cargas impositivas al tabaco o restringir los espacios en los
que se permite fumar. En Espaa la Ley 28/2005, del 26 de diciembre de 2005,17 estableci un nuevo marco legal para la
regulacin de la venta, el suministro, el consumo y la publicidad del tabaco. Sucesivas enmiendas y anexos se han
incorporado al texto inicial, hasta que en 2011 entr en vigor la Ley antitabaco que estableci la prohibicin total de
fumar en lugares pblicos cerrados. Por su parte, la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) respalda activamente la
adopcin de tales medidas. En un comunicado de prensa publicado en 2008, instaba a los gobiernos a comprometerse con
la prevencin del tabaquismo mediante la prohibicin total de toda forma de promocin, publicidad y patrocinio en torno al
tabaco.18

En Espaa, segn informa el Comit Nacional para la Prevencin del Tabaquismo (CNPT)19 se calcula que cada ao
mueren cerca de 3000 personas al verse expuestas al humo del tabaco ambiental. Dicho organismo recoge que en torno al
12 % de los no fumadores son fumadores pasivos y casi la mitad de los no fumadores vive expuesta al humo ambiental. Se
estima que una parte importante de los fumadores se inicia en el tabaco antes de los 18 aos, de los que casi un 25 % lo
hace antes de cumplir los 10 aos. Por eso se buscan en la actualidad nuevas estrategias que permitan proteger a este
sector poblacional tan sensible frente al influjo ejercido por la presencia recurrente del tabaco en todo tipo de soportes
audiovisuales como el cine, la televisin, las revistas o las vallas publicitarias. Sin embargo, aunque el nivel de
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concienciacin sobre los efectos nocivos del tabaquismo ha aumentado


sensiblemente, se percibe una cierta permisividad con respecto a otras sustancias
afines.

En un estudio realizado en el Reino Unido, se analiz el dao que provocaban


veinte sustancias psicoactivas y se calcul un valor relativo en una escala de 0 a 100
que refleja el dao que traen dichas sustancia para quien la consume, adems de
incluir una segunda variable que refleja el dao provocado a terceros. El valor
relativo combinado de las dos variables (dao propio y dao a terceros), ordenado
de mayor a menor peligrosidad, muestra: alcohol (72), herona (55), crack cocana
(54), metanfetamina (33), cocana (27), tabaco (26), anfetamina (23), cido
gamma-hidroxibutrico (GHB) (19), benzodiacepinas (15), ketamina (15),
metadona (14) y otras menos dainas para terceros, aunque lo sean para los
usuarios: (xtasis, mefedrona, solventes, LSD, hongos alucingenos, cannabis). El
alcohol, como puede verse, es tres veces ms daino en conjunto (para sus
consumidores y para quienes los rodean) que la cocana, el tabaco y las
anfetaminas; y mucho ms nocivo que la marihuana.20
Pulmn de un fumador enfermo de
El profesor emrito de ciencias del comportamiento Hanan Frenk y el psiclogo cncer de pulmn. Las reas negras
Reuven Dar, ambos de la Universidad de Tel Aviv, cumpliendo estudios en parte estn cubiertas por los componentes
patrocinados y financiados por las mismas multinacionales tabaqueras, publicaron de tabaco y han quedado
un libro en el que cuestionan la credibilidad de los resultados estadsticos de los endurecidas, mientras que la mancha
estudios sobre la toxicidad y potencial adictivo de la nicotina, y afirman que estas blanca es el cncer producido por el
nociones son una construccin falsa; este libro hasta el momento es la nica tabaco.
publicacin cientfica, contra miles, que cuestiona la toxicidad y el potencial adictivo
de la nicotina.21

Tabaquismo y componentes perjudiciales del tabaco

El tabaquismo es la adiccin al tabaco por efecto de la nicotina,3 sustancia presente de forma natural, aunque sobre todo
por aadidos artificiales en el proceso de manufactura del tabaco, que precisamente se aade para potenciar su efecto
adictivo y as procurar vender ms cantidad de producto. El tabaco en forma de cigarrillo es muy perjudicial para la salud;
los perjuicios para la salud expuestos anteriormente se deben fundamentalmente a los numerosos componentes txicos que
contiene (alquitrn, CO, sulfatos, etc), radiactivos (0,01 becquerelios por gramo de tabaco, en el que se han encontrado
los isotopos radiactivos plomo-210 y polonio-210)22 y cancergenos (por aadidos artificiales a la planta). La nicotina,
adems de adictiva,3 es altamente txica y puede provocar la muerte a partir de la ingestin de unos 50 mg.4 De
considerarse el tabaco un producto alimenticio, cientos de sus aditivos seran considerados ilegales bajo las leyes
actuales.23

Tabaco y Cncer

El tabaco ha sido relacionado con al menos 17 tipos de cncer, entre los cuales aparecen: cncer colorrectal, cncer de
pulmn, cncer de laringe, cncer de faringe, cncer de ovario, cncer de crvix, cncer heptico, cncer renal, leucemia
mieloide aguda, cncer de vejiga, cncer de boca, cncer de estmago y cncer de esfago. La contribucin del tabaco a
la aparicin de este tipo de tumores se debe a la gran mezcla de compuestos qumicos que se encuentran tanto en el humo
como en el tabaco que an no ha sido quemado. nicamente analizando los componentes del humo, se han llegado a
encontrar hasta 60 carcingenos, de entre los cuales pueden destacarse 3 grupos de compuestos:24

Nitrosaminas.
Hidrocarburos aromticos policclicos (PAHs), dentro de los cuales se encuentra el Benzopireno (BaP) que fue el
primer carcingeno encontrado en el tabaco adems del principal causante de las mutaciones en P53 y formador de
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aductos en el DNA.
Aminas aromticas.

Mecanismo de accin

Desde el punto de vista biolgico, estos carcingenos son activados por el citocromo P450, el cual , y bajo circunstancias
fisiolgicas, producira su metabolismo para posterior excrecin. Sin embargo, ante acumulacin de estos agentes de
naturaleza qumica, la activacin por parte del citocromo P450 permite que estos carcingenos puedan interactuar con el
DNA debido a su naturaleza electroflica y afinidad de unin al DNA. De esta interaccin entre los compuestos del tabaco
y las bases nitrogenadas del material gentico aparece la formacin de aductos de DNA. Estos son uniones de los
productos qumicos al DNA que provoca dao e impiden la correcta y completa repliacin del material gentico,
aumentando as la probabilidad de que aparezcan nuevas mutaciones, que lleven al desarrollo de cncer.

En circunstancias fisiolgicas normales los sistemas de reparacin del DNA se encargan de reparar estas estructuras y
eliminarlas, pero si persisten a esta reparacin y adems se disponen en regiones donde se encuentran oncogenes tales
como Myc y Ras o bien en regiones de genes supresores de tumores como P53. Esto provoca una prdida de control
sobre el crecimiento celular, lo cual ser la fase inicial de la formacin de tumores.

Tambin se han descrito otros mecanismos de actuacin relacionados fundamentalmente con la nicotina y derivados. Estos
compuestos son capaces de unirse a la superficie celular, concretamente a receptores nicotnicos, activando diversas
protenas y factores que llevan a una disminucin del proceso de apoptosis, junto con un aumento de la proliferacin celular
y transformacin maligna de las clulas. Se ha descrito que la nicotina es capaz de activar el proceso de angiognesis que
favorece el mantenimiento y crecimiento tumoral.25

Cada uno de los procesos o mecanismos capaces de generar mutaciones en las clulas somticas deja en el genoma de la
misma una firma mutacional.24

Mutaciones y formacin de tumores

Algunos tipos de cncer se encuentran directamente relacionados con el tabaco, como es el caso del cncer de pulmn y
otros cnceres del tracto respiratorio. Esto se debe al contacto directo que presentan las clulas de estos tejidos con los
componentes qumicos presentes en el tabaco y que son perjudiciales para la salud. Sin embargo, existen otros tipos de
cncer en tejidos en los que la exposicin al tabaco no es de manera directa, en este caso el desarrollo tumoral ha sido
atribuido a procesos inflamatorios por depsito de partculas.24

Los consumidores de tabaco que necesitan ayuda para dejarlo


Diversos estudios revelan que pocas personas comprenden los riesgos especficos para la salud que entraa el consumo de
tabaco. Por ejemplo, un estudio realizado en China en 2009 revel que slo un 38% de los fumadores saba que el tabaco
provocaba cardiopata coronaria, y slo un 27% saba que ocasionaba accidentes cerebrovasculares.

La mayora de los fumadores que conocen los peligros del tabaco desean dejarlo. El asesoramiento y la medicacin
pueden duplicar con creces la probabilidad de que un fumador que desea abandonar el tabaco lo consiga.

Slo 24 pases, que representan el 15% de la poblacin mundial, disponen de servicios nacionales integrales para ayudar a
los consumidores a dejar de fumar. No hay ningn tipo de asistencia para dejar de fumar en una cuarta parte de los pases
de bajos ingresos.26

Vase tambin
Convenio marco para el control del tabaco
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Carcingenos en el humo del tabaco


Virus del mosaico del tabaco
Snus
Cncer de pulmn
Fibrosis pulmonar idioptica
Empaquetado neutro
Cncer
Cncer de boca
Convenio marco para el control del tabaco
Da Mundial Sin Tabaco
Fumador
Fumador pasivo
Ley antitabaco
Consumo de tabaco en Argentina
Caso Philip Morris contra Uruguay

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Enlaces externos
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Wikcionario tiene definiciones y otra informacin sobre tabaco.
En MedlinePlus hay ms informacin sobre Tabaco (http://vsearch.nlm.nih.gov/vivisimo/cgi-bin/query-meta?
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Comisionado para el mercado del tabaco - Gobierno de Espaa (http://www.cmtabacos.es/)

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