Professional Documents
Culture Documents
ANAMNESIS
Edad.
Procedencia
Viajes recientes
Ingestin de agua y Alimentos.
Se presenta dolor?
Nivel Socioeconmico.
Inmunosupresin.
Ingesta de Medicina.
DIARREA.
SALMONELLA
Microbiologa y patogenia
La salmonella es un bacilo gramnegativo, anaerobio y facultativo que provoca
infeccin cuando se ingieren 103 a 106 microorganismos.
Las situaciones que reducen la acidez gstrica o la integridad intestinal
aumentan la predisposicin a padecer esta infeccin.
Los microorganismos penetran en la capa mucosa del intestino delgado y
atraviesan el epitelio intestinal a travs de las clulas M que cubren las placas de
Peyer.
S. typhi y S. paratyphi sobreviven dentro de los macrfagos, luego se diseminan
por el organismo a travs de los linfticos y finalmente colonizan los tejidos
reticuloendoteliales.
La salmonella no-typhi, provoca gastroenteritis, invade la mucosa del intestino
delgado y colon; genera infiltracin masiva de polimorfonucleares (frente a la
infiltracin de mononucleares que se observa en la fiebre tifoidea).
Epidemiologa y manifestaciones clnicas:
Segn la especie especfica, la salmonelosis genera fiebre tifoidea o
gastroenteritis.
Fiebre tifoidea (intestinal): la fiebre tifoidea es una enfermedad generalizada
que se caracteriza por fiebre y dolor abdominal y es causada por la diseminacin
de S. typhi o S. paratyphi, para quienes el nico hospedador es el ser humano.
Esta enfermedad es secundaria a la ingestin de alimentos o agua contaminada
por portadores crnicos y es rara en los pases desarrollados. En el mundo,
existen alrededor de 22 millones de casos, con 200 000 muertes anuales.
Despus de un periodo de incubacin de tres a 21 das, el paciente manifiesta
fiebre prolongada (>75% de los casos), cefalea (80%), escalofros (35 a 45%),
anorexia (55%) y dolor abdominal (30 a 40%). Otros sntomas comprenden
diaforesis, tos, malestar general, artralgias, nusea, vmito y diarrea, o con menos
frecuencia, estreimiento.
Los signos incluyen manchas rosadas (que corresponden a un exantema
maculopapular tenue, de color salmn, que desaparece con la presin),
hepatoesplenomegalia, epistaxis y bradicardia relativa.
Durante la tercera o cuarta semana de la infeccin, algunas veces se perfora el
intestino o el paciente padece hemorragia digestiva; ocurren sntomas
neurolgicos (meningitis, sndrome de Guillain-Barr) en 2 a 40% de los pacientes.
Entre 1 y 4% de los pacientes permanece como portador de Salmonella por un
tiempo prolongado (p. ej., durante ms de un ao) en orina o heces fecales.
Salmonelosis no typhimurium (NTS): por lo general es causada por S.
typhimurium o S. enteritidis y casi siempre se manifiesta en forma de
gastroenteritis (nusea, vmito, diarrea sin sangre, clicos abdominales y fiebre)
dentro de las primeras 6 a 48 h despus del contacto, con duracin de tres a siete
das.
En el ao 2009 hubo alrededor de 14 millones de casos de NTS en Estados
Unidos.
Esta enfermedad se adquiere a partir de diversos reservorios animales. El modo
principal de transmisin es a travs de productos alimenticios contaminados como
huevos (S. enteritidis), pollo, carne cruda, productos lcteos, productos
transformados o tratados y frutos y vegetales frescos. Tambin se adquiere por el
contacto con mascotas, principalmente reptiles.
El coprocultivo permanece positivo durante cuatro a cinco semanas y en algunos
casos raros los portadores crnicos hasta ms de un ao.
Cerca de 8% de los pacientes padece bacteriemia, casi siempre por S.
choleraesuis y S.
dublin; de estos pacientes, 5 a 10% padece una infeccin circunscrita (absceso
hepatoesplnico, meningitis, neumona, osteomielitis).
Despus de una gastroenteritis por Salmonella, algunas veces surge artritis
reactiva, principalmente en los individuos con antgeno de histocompatibilidad
HLA-B27.
Diagnstico.
Es necesario obtener un hemocultivo, coprocultivo o algn otro cultivo positivo.
SHIGELLA.
Microbiologa y epidemiologa.
Las shigelas son bacilos inmviles, pequeos y gramnegativos muy similares a E.
coli. Los cuatro serotipos ms frecuentes de Shigella son S. dysenteriae tipo 1, S.
flexneri, S. boydii y S. sonnei (que abunda ms en los pases industrializados).
Carecen de otros reservorios animales fuera de los primates de orden superior.
Estas bacterias se transmiten de persona a persona por la va fecal-oral y
ocasionalmente a travs de vectores intermediarios como alimento o agua.
Desde 100 microorganismos generan una infeccin, lo que ayuda a explicar el
alto ndice de transmisin secundaria en las familias.
Manifestaciones clnicas.
Despus de un periodo de incubacin de uno a cuatro das, la shigelosis pasa por
tres fases: diarrea lquida, disentera (Disentera Bacilar la cual Principalmente
se presenta fiebre y deposiciones diarreicas con moco, pus y sangre) y fase
pos infecciosa.
La mayor parte de los episodios se resuelve de manera espontnea en una
semana, pero con el tratamiento adecuado el paciente se recupera en unos
cuantos das sin secuelas.
Las complicaciones son bsicamente intestinales (p. ej., megacolon txico,
perforacin intestinal, prolapso rectal) o metablicas (p. ej., hipoglucemia,
hiponatremia). La toxina
Shiga producida por S. dysenteriae tipo 1 est ligada al HUS (anemia hemoltica
con prueba de Coombs negativa; trombocitopenia, e insuficiencia renal aguda) en
pases subdesarrollados, pero es rara en los pases industrializados, donde
predomina E. coli.
Diagnstico.
La shigelosis se diagnostica directamente por medio de un hemocultivo.
VIBRIO CHOLERAE: CLERA
Microbiologa.
El clera es causado por los serogrupos O1 de Vibrio cholerae (biotipos clsico y
El Tor) y O139, bacilos gramnegativos curvos muy mviles y anaerobios
facultativos. El ecosistema natural de V. cholerae es el agua salada de las costas
y los estuarios salobres. La produccin de toxinas provoca el cuadro clnico de la
enfermedad.
Epidemiologa.
Hoy >90% de los casos notificados a la Organizacin Mundial de la Salud (OMS)
proviene de frica, pero la mayora no se notifica o no se identifica la causa
bacteriana especfica.
Se calcula que cada ao acaecen ms de 3 millones de casos y ms de 100 000
muertes.
Se disemina por la contaminacin del agua y los alimentos con heces fecales.
Para la infeccin es necesario consumir una cantidad relativamente grande (frente
a la que se necesita para otros microorganismos) de >105 microorganismos.
Manifestaciones clnicas.
Despus de un periodo de incubacin de 24 a 48 h, los pacientes manifiestan
diarrea lquida indolora y vmito que provocan deshidratacin profunda y
rpidamente progresiva y la muerte sobreviene en cuestin de horas.
La prdida de volumen puede ser >250 ml/kg el primer da.
Las evacuaciones adquieren un aspecto caracterstico de agua de arroz: lquido
grisceo y opaco con manchas de moco; sin sangre; y un olor inofensivo a
pescado.
No hay pujo ni tenesmo.
Diagnstico.
Las evacuaciones que se cultivan en un medio selectivo [p. ej., agar de tiosulfato,
citratos, sales biliares, sacarosa (TCBS)] permiten aislar al microorganismo.
Tambin existe una prueba rpida para detectar antgenos en el campo.
Microbiologa y epidemiologa.
El rotavirus es un RNAvirus de doble cadena segmentado que infecta a casi todos
los nios en el mundo entre los tres y cinco aos de edad; si los adultos tienen
contacto tambin se pueden infectar.
Las reinfecciones son cada vez menos graves.
Durante la primera semana de la infeccin se elimina un gran nmero de virus en
las evacuaciones y el contagio ocurre por va fecal-oral y de persona a persona.
Esta enfermedad es ms frecuente durante los meses fros del otoo e invierno.
Manifestaciones clnicas.
Despus de un periodo de incubacin de uno a tres das, la infeccin se manifiesta
en forma repentina. Casi siempre el vmito precede a la diarrea (evacuaciones
esponjosas y lquidas sin sangre ni leucocitos) y cerca de 33% de los pacientes
manifiesta fiebre >39C.
Los sntomas desaparecen en un lapso de tres a siete das.
Diagnstico.
Existen EIA y tcnicas para detectar RNA, como PCR, que permiten identificar al
rotavirus en las muestras de heces fecales.
Prevencin.
Las vacunas anti-rotavirus, dos de las cuales ya existen, estn incluidas en el
esquema sistemtico de vacunacin para lactantes estadounidenses y
venezolanos jaja.
Adenovirus: Asociado solo en el 2 al 10% de los casos y se acompaa de
sntomas respiratorios.
Astrovirus: produce Gastroenteritis en nios y en ancianos.
Calcivirus Humanos: responsable de episodios de diarrea sobre todo en
adultos y asociado con la ingestin de agua y alimentos contaminados.