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LABORATORIO N 12

1. TTULO: SOLUCIONES

2. OBJETIVOS:
2.1. Emplear diferentes tcnicas para preparar diferentes soluciones en concentraciones
fsicas y qumicas.
2.2. Preparar 100 ml de solucin NaCl al 5% en peso.
2.3. Preparar 100 ml de solucin C2H2OH al 5% en volumen.
2.4. Preparar 100 ml de solucin NaOH al 5% en volumen.
2.5. Preparar 100 ml de solucin NaOH al 0,1 N
2.6. Preparar 100 ml de solucin HCl al 0,1 N
2.7. Preparar 100 ml de solucin H2SO4 al 0,01 N

3. FUNDAMENTO TERICO:
ESTEQUIOMETRIA
La parte de la Qumica que trata sobre las relaciones cuantitativas entre los elementos y
los compuestos en reacciones qumicas.
Para entender mejor a esta rama de la qumica, es necesario establecer algunos
conceptos bsicos, que si bien pueden ser un poco trillados, son indispensables para su
estudio.

LEYES PONDERALES
Son las leyes usadas en la ESTEQUIOMETRIA, de manera que, nos ayuden a
comprender mejor la misma y poder realizar los clculos y estas son:

- LEY DE LA CONSERVACIN DE LA MASA DE LAVOISIER


Est importante ley se enuncia del modo siguiente: en una reaccin qumica, la suma de
las masas de las sustancias reaccionantes es igual a la suma de las masas de los
productos de la reaccin (la materia ni se crea ni se destruye solo se transforma).

- LEY DE PROUST O DE LAS PROPORCIONES CONSTANTES


En 1808, tras ocho aos de las investigaciones, j.l. Proust llego a la conclusin de que
para formar un determinado compuesto, dos o ms elementos qumicos se unen y
siempre en la misma proporcin ponderal.

- LEY DE DALTON O DE LAS PROPORCIONES MLTIPLES


Puede ocurrir que dos elementos se combinen entre s para dar lugar a varios
compuestos (en vez de uno solo, caso que contempla la ley de proust). Dalton en 1808
concluyo que: los pesos de uno de los elementos combinados con un mismo peso del
otro guardaran entren s una relacin, expresables generalmente por medio de nmeros
enteros sencillos.

- LEY DE LAS PROPORCIONES EQUIVALENTES O RECPROCAS (Richter


1792).
"Los pesos de los elementos diferentes que se combinan con un mismo peso de un
elemento dado, son los pesos relativos a aquellos elementos cuando se combinan entre
s, o bien mltiplos o submltiplos de estos pesos."
DETERMINACIN EXPERIMENTAL DE LA COMPOSICIN DE UN
COMPUESTO
Los dos mtodos generales para la determinacin experimental de la
composicin de un compuesto puro son la sntesis y el anlisis. En la sntesis se forma
el compuesto a partir de los elementos o de combinaciones sencillas de stos, de forma
que puedan medirse los pesos de los elementos necesarios para formar un peso dado de
un compuesto. En el anlisis un peso dado del compuesto se descompone para dar
elementos individuales o combinaciones de los elementos de composicin conocida,
cuyos pesos pueden medirse.
En este experimento se va a determinar por sntesis la composicin de un
compuesto. En general se hace reaccionar una cantidad pesada de un metal con un
exceso de un no metal para formar el compuesto. Se termina despus cuidadosamente el
peso del compuesto:
Metal + No Metal xido Bsico
2Mg + O2 2MgO
El peso del No Metal que ha reaccionado se determina restando el peso del metal
con el peso del compuesto:
Peso del compuesto - Peso del metal = peso del No Metal
Con los pesos de los elementos que dan lugar a un peso dado de compuesto se
calcula la composicin porcentual en peso.

REACCIN Y ECUACIN QUMICA


La reaccin qumica se define como: el proceso mediante el cual una o ms sustancias
(elementos o compuestos) denominadas reactivos, sufren un proceso de transformacin
o combinacin para dar lugar a una serie de sustancias (elementos o compuestos)
denominadas productos. En una reaccin qumica se produce desprendimiento o
absorcin de calor u otras formas de energa.
Las reacciones qumicas se representan en una forma concisa mediante, Ecuaciones
Qumicas, que no es mas que la representacin grafica de proceso que se esta llevando
acabo.
2 H2(g) + O2(g) 2 H2O (g)
Tipos de Reacciones
Dos tipos de reacciones comunes son las reacciones de combinacin y las reacciones de
descomposicin.
En las reacciones de combinacin dos reactantes se combinan para formar un solo
producto. Muchos elementos reaccionan con otro de esta manera para formar
compuestos:
CA + B
CO 2 (g)C (s) + O 2 (g)
2 NH 3 (g)N 2 (g) + 3 H 2 (g)
Ca(OH)2 (s)CaO (s) + H 2 O (l)
En las reacciones de descomposicin un solo reactante se descompone para formar dos
o ms sustancias. Muchos compuestos se comportan en esta forma cuando se calientan:
A + BC
2 KCl (s) + 3 O 2 (g)2 KClO 3 (s)
CaO (s) + CO 2 (g)CaCO 3 (s)
Por ejemplo: La descomposicin de azida de sodio, Na3N, es usada para inflar las bolsas
de aire de seguridad de muchos vehculos actuales. La reaccin de descomposicin
libera rpidamente N2 (g), el cual infla la bolsa de aire. La ecuacin qumica que
describe la reaccin es:
2 Na (s) + 3 N 2 (g)2 NaN 3 (s)
Existen otro tipo de reacciones como las de desplazamiento sencillo y las de
desplazamiento doble, muy comunes en solucin acuosa.
Reacciones de descomposicin
Aquellas reacciones donde un reactivo se rompe para formar dos o ms productos.
Puede ser o no redox.
2H2O2 2H2O + O2
Reacciones de adicin
Dos o ms reactivos se combinan para formar un producto.
CH2=CH2 + Br2 BrCH2CH2Br

Reacciones de desplazamiento
Aquellas reacciones donde un elemento desplaza a otro en un compuesto.
H3O+ + OH- 2HO 2

Reacciones de mettesis
Aquellas reacciones donde dos reactivos se enrocan
2HCl + Na2HS 2S + 2NaCl

Reacciones de precipitacin
Aquellas reacciones donde uno o ms reactivos al combinarse genera un producto que
es insoluble.
AgNO3 AgCl+ NaCl + NaNO3

Reacciones de dismutacin
Aquellas reacciones donde de los reactivos genera compuestos donde un elemento tiene
dos estados de oxidacin.
12OH- + 6Br2 BrO-3+ 10Br- + 6H2O

Reacciones de substitucin
Aquellas reacciones donde se sustituye uno de los reactivos por alguno de los
componentes del otro reactivo.
CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl

Reacciones Redox o de xido reduccin


Aquellas reacciones donde los reactivos intercambian electrones
SO2 + H2HO2SO3
Ejemplos de las reacciones de xido reduccin o redox
Bateras y pilas (de auto, NiCd, alcalinas)
Corrosin y enmohecimiento de metales
Muchas de las reacciones metablicas
4. MATERIALES Y REACTIVOS:
MATERIALES:
- 1 mechero Bunsen.
- Trpode o anillo soporte.
- Tringulo.
- Crisol de porcelana con tapa.
- Luna de reloj.
- Frasco lavador.
- Pinza.

REACTIVOS:
- Cinta de Magnesio.

5. PROCEDIMIENTO:
EXPERIMENTO N 01:
PREPARACIN DEL XIDO DE MAGNESIO
- Pesar un crisol de porcelana con tapa, limpio, seco y con la mayor exactitud que
le den las balanzas analticas.
- Tomar 0,4 a 0,6 g de cinta de Magnesio, completamente limpia y brillante.
Enrollarlo en forma de una bolita y colocarlo en el crisol pesado.
- Pesar el crisol con tapa ms la cinta de magnesio para determinar exactamente el
peso de la cinta por diferencia.
- Calcule el N de moles de Magnesio.
- Instale el equipo como indica la figura.
Nota: Asegrese de que la tapa est sobre el crisol.
- Caliente el crisol suavemente al principio y aumente gradualmente aplicando
calor al crisol tapado durante 2 minutos. Con la pinza y con sumo cuidado
incline la tapa de crisol y en el momento que el magnesio entra en ignicin,
pngale la tapa. Mantenga esta operacin durante 10 minutos destapando y
cubriendo con la tapa de crisol.

Calentamiento suave del crisol tapado Calentamiento fuerte del crisol parcialmente tapado
- Cuando termina la reaccin, tape el crisol y deje enfriar y cercirese que todo el
Magnesio ha reaccionado, caso contrario repita la operacin de calentamiento.
- Al reaccionar los productos mezclados con agua se convierten en un solo
producto: el Hidrxido de Magnesio. Para ello verter mediante un gotero, gotas
de agua destilada hasta cubrir el producto mezclado:
MgO + H2O Mg(OH)2
Mg3N2 + 6H2O 3Mg(OH)2 + 2NH3(g)
Perciba el olor de los vapores desprendidos: el olor irritante del amoniaco confirma
la presencia del Nitrgeno en el aire.
- Caliente el crisol tapado, primero suavemente hasta que se evapore todo el agua.
Para evitar proyecciones y despus fuertemente unos 10 minutos con la tapa del
crisol inclinada. Este calentamiento permite descomponer el hidrxido de
Magnesio en xido y agua:
Mg(OH)2 MgO + H2O
- Retirar la llama y dejar enfriar el crisol. Pesar y determinar por diferencia el
peso de xido de Magnesio.
- Con los datos obtenidos determine el peso del oxgeno combinado, la frmula
ms sencilla del compuesto, el peso atmico del magnesio, errores.

6. RESULTADOS
DATOS Y CLCULOS:
ANTES DE LA COMBUSTIN:
Peso del Crisol + Tapa + Mg = 38,8738 g
Peso del Crisol + Tapa = 38,7512 g
Peso del Mg = 0,1222 g
Moles del Mg = 0.005108 moles

DESPUS DE LA COMBUSTIN:
Peso del Crisol + Tapa + Residuo = 38,9436 g
Peso del Crisol + Tapa = 38,7512 g
Peso del MgO = 0.1924 g
Peso del Oxgeno combinado = Peso MgO - Peso Mg = 0.0698
Moles del O2 combinado = 0.00218moles

CLCULOS DE % Mg Y O2:
Terico:
P.a.Mg 24
% Mg x100% x100% 60%
P.M .MgO 40
P.a.O 16
%O x100% x100% 40%
P.M .MgO 40
EXPERIMENTAL:
P.a.Mg 24
% Mg x100% x100% 60%
P.M .MgO 40
P.a.O 16
%O x100% x100% 40%
P.M .MgO 40
Experim. 0.1226
% Re nd x100% x100% 100%
Terico 0.1226
Frmula Simple:
Magnesio Oxgeno
Masas: 0.1226 g 0.0698 g
Moles de tomos 0.0005108 Moles 0.00218Mol
Dividiendo entre el menor de las moles:
0.00218
0.42678
0.0005108
Relacin de moles
Mol (Oxgeno) 545

Mol ( Magnesio) 1277
Frmula simple: Mgx Oy, Ser:
Mg O
Peso atmico del Magnesio: en base al peso atmico del Oxgeno (16)

CUESTIONARIO:
1) En qu sentido quedaran afectados los resultados de este experimento si la cinta de
Magnesio no hubiera estado limpia de su pelcula de xido?
El resultado de la ecuacin hubiera tenido una variacin, es decir, no hubiera
sido preciso.

2) En qu sentido quedaran afectados los resultados de este experimento si hubiera


quedado sin reaccionar algo de Magnesio?
No se hubiera tenido el oxgeno ni el xido de magnesio en una cantidad
completa. Y el magnesio no hubiera reaccionado adecuadamente con el agua.

3) Qu gas ser el producto de la reaccin entre el compuesto slido Magnesio-


Nitrgeno (nitruro) con el agua? Escriba las reacciones balanceadas.
Mg3N2 + 6H2O 3Mg(OH)2 + 2NH3(g)
El gas es el Amoniaco.

4) Calclese el costo por kilogramo de NH3, preparado con Mg (precio del metal 200
soles/Kg), aire y agua. Use el rendimiento de Mg 2N3 de su experimento y que el
MgO remunera todos los gastos, excepto el valor de Mg usado inicialmente.
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EXPERIMENTO N 02:
DESCOMPOSICIN TRMICA DE UN CARBONATO
OBJETIVOS:
Comprobar que las reacciones qumicas son verdaderas y no meras invenciones.
Determinar la composicin de un nuevo compuesto qumico.
Predecir productos y decidir qu cantidad de reactivos se debe utilizar para
obtener una determinada cantidad de producto.
Determinar la pureza de una sustancia o composicin porcentual.

FUNDAMENTO TERICO:
ESTEQUIOMETRA
Estudio de las proporciones ponderales o volumtricas en una reaccin qumica.
La palabra estequiometra fue establecida en 1792 por el qumico alemn Jeremias B.
Richter para designar la ciencia que mide las proporciones segn las cuales se deben
combinar los elementos qumicos. Richter fue uno de los primeros qumicos que
descubri que las masas de los elementos y las cantidades en que se combinan se hallan
en una relacin constante. En la actualidad, el trmino estequiometra se utiliza relativo
al estudio de la informacin cuantitativa que se deduce a partir de los smbolos y las
frmulas en las ecuaciones qumicas.
Una ecuacin qumica es esencialmente una relacin que muestra las cantidades
relativas de reactivos y productos involucrados en una reaccin qumica. Los clculos
estequiomtricos son aquellos que se realizan para conocer con precisin la cantidad
que se va a obtener de un determinado producto, conocidas las cantidades de los
reactivos o, por el contrario, las cantidades de reactivo que se han de utilizar para
obtener una determinada cantidad de producto. La expresin cantidad estequiomtrica
indica la cantidad exacta que se necesita de una sustancia de acuerdo con una ecuacin
qumica.
Para efectuar los clculos estequiomtricos se siguen una serie de etapas.
Primero se escribe la ecuacin qumica igualada. Puesto que lo ms fcil es utilizar
relaciones de moles como base de clculo, la segunda etapa consiste en transformar en
moles la informacin suministrada. En la tercera etapa se examinan las relaciones
molares en la ecuacin qumica para obtener la respuesta a la pregunta que haya sido
formulada. En esta etapa hay que tener en cuenta si alguno de los reactivos es un
reactivo limitante, que es aquel reactivo que est presente en la cantidad estequiomtrica
ms pequea de manera que determina la cantidad mxima de producto que se puede
obtener.

La estequiometra es el estudio de las cantidades y la identificacin de las


sustancias que intervienen en una reaccin qumica.
Los carbonatos de los metales pesados se descomponen con el calor, dando
dixido de carbono y el xido metlico correspondiente.
La reaccin que estudiaremos estequiomtricamente en esta experiencia es la
descomposicin trmica del carbonato de Nquel (II).
NiCO3 NiO + CO2

MATERIALES Y REACTIVOS:
MATERIALES:
- 1 mechero Bunsen.
- Trpode o anillo de fierro.
- Soporte universal
- Tringulo.
- Crisol de porcelana con tapa.

REACTIVOS:
- Carbonato de Nquel (NiCO3).

PROCEDIMIENTO:
- Pesar un crisol de porcelana con tapa, limpio, seco y con la mayor exactitud que
le de su balanza de laboratorio.
- Llenar hasta las partes del crisol con Carbonato de Nquel (II) seco.
- Pesar nuevamente. Anotar el peso.
- Colocar el crisol en el tringulo de porcelana que se encuentra sobre el trpode o
anillo de fierro (Ver figura)
- Calentar fuertemente con el mechero Bunsen. El NiCO 3 de color verde cambia a
NiO de color pardo verduzco al desprenderse CO 2. seguir calentado hasta
completar la descomposicin.

Calentamiento fuerte del crisol


- Cuando todo el NiCO3 se ha convertido en NiO, apaga el mechero retirar el
crisol enfriar y pesar en la misma balanza. Anotar el peso.
- Calcular la prdida terica del de peso. Segn el ejemplo de clculo que se
especifica en esta prctica.
- Coloque NiO en el depsito colocado para este fin. No tire el xido al desage.
Haga otra muestra para comprobar resultados.

DATOS Y CLCULOS:
PMNiCO3 = 119 PMNiO = 75 PMCO2 = 44
ANTES DE LA CALCINACIN:
Peso del Crisol vaco + NiCO3 = 35,4242 g
Peso del Crisol vaco = 29,2271 g
Peso del NiCO3 = 0,1222 g
Moles de NiCO3 = 0,05208 Moles
DESPUS DE LA CALCINACIN:
Peso del Crisol vaco + NiCO3 + O2 = 32,6206 g
Peso del Crisol vaco = 29,2271 g
Peso del NiO = 3,3935 g
Moles de NiO = 0,045247 Moles

Determinacin de la prdida de CO2:


Terico:
A partir del peso del NiCO3
Peso del CO2 = 2,8036 g
Moles de CO2 = 0,4673 Moles
Prctico:
Peso NiCO3 - Peso NiO = Peso CO2 = 2,8 g CO2
% de error:
Terico Experiemental 2,8036 2.8
%CO2 x100% x100% 0,1284%
Terico 2,8036

CUESTIONARIO:
1) Qu errores se cometeran si no se descompone totalmente el Nitrato de Niquel?
- No se obtendra el CO2 completo.
- No se obtendra el nmero de moles exacto del CO2.
- Los pesos de los compuestos se alteraran y no se obtendran con precisin.
- El error sera mximo.

2) Si el NiCO3 se pesa qu errores en los clculos de moles de NiO y CO 2 son por


defecto o por exceso? Explique.
El error sera por defecto, ya que la diferencia de moles del NiO y el CO 2 da
0,01423 y es menor que NiCO3

3) Si al calentar NiCO3 hay prdidas por proyeccin que no observ, determinar si los
errores son por defecto o por exceso al realizar sus clculos.
Al calentar el NiCO3 hay prdida del compuesto. El error por tanto es por
defecto. Ya que en los clculos realizados hay una pequea diferencia.

7. CONCLUSIONES:
Se ha demostrado que un compuesto se puede preparar a travs de sus elementos
que la componen.
Se ha demostrado la presencia de Oxgeno y Nitrgeno como componentes del aire.
Hemos demostrado la importancia de la estequiometra para la realizacin de los
clculos.
As mismo, se ha determinado la efectividad de las leyes que rigen a la
estequimetra.

8. BIBLIOGRAFA
Hein - Arena. FUNDAMENTOS DE QUMICA.
Eloy Moyano Santos. QUMICA.
Raymond Chang. QUMICA. Ediciones Mc Graw Hill. 7 edicin 2003.