You are on page 1of 7

LA MAMA COCA: ALIMENTO

,
MEDICINA Y RESISTENCIA
CULTURAL
Unidiversidad | Sociedad
11 de julio de 2013, 12:20. Por: Emma Saccavino.

La hoja de coca es parte de una tradición
milenaria que los americanos defienden por sus
propiedades y beneficios, a pesar de las trabas del
narcotráfico y las manipulaciones de la industria
farmacéutica. Manuel Seminario, peruano que
recorre el continente a bordo del "cocamóvil", un
minialmacén andante pleno de productos hechos a
base de esta planta sagrada, resalta lo esencial
que es incorporar este alimento a la vida cotidiana.

el nacimiento. está sexuado y tiene su propio espíritu. Gran efectividad ha demostrado también para aliviar el dolor de garganta y la ronquera. Sin embargo. la inmediata relación que una buena parte de la población establece entre el consumo de coca y la comercialización de la cocaína sigue vigente. como la globulina y la piridina. gracias a las múltiples propiedades que aporta la hoja al ser consumida en forma de té o simplemente al masticarla. y por ello . al igual que otros elementos de la naturaleza. sirve para curar heridas por su acción antiséptica. la agricultura y la muerte son ofrendados a la que los pueblos andinos bautizaron la “mama coca” pues. el síndrome de altura (vértigo. el frío. además. su cultivo es una práctica milenaria que los originarios han transmitido y conservado. Los antiguos pobladores de la región andina concebían la hoja de coca como un principio de buen augurio que sacraliza momentos cruciales de la existencia. el agotamiento físico y los cólicos. aun a esta altura del siglo XXI. aumenta el oxígeno celular gracias a sus alcaloides. La coca fue. Han sido múltiples las investigaciones que han aportado datos certeros sobre los beneficios de la hoja de la planta de coca. vómito). Aunque la Iglesia Católica se encargó de erradicar la planta por considerarla “aliada del diablo” durante la conquista. En forma de emplasto. el hambre. los dolores de muelas y reumáticos. el matrimonio. Además. una forma alternativa de mitigar la sed. Las pruebas químicas la destacan como una excelente medicina para el sistema digestivo.Presidente Evo Morales Ayma. el cansancio y otras condiciones adversas para los trabajadores americanos.

Entre tantas pruebas de las virtudes medicinales de la hoja. ¿Por qué cree que puede ser esto? ¿Puede ser que los altos índices de consumo de cocaína hagan que en la provincia se sumen al afán de los pueblos andinos por . El presidente de Bolivia sentenció que la medida constituye "un triunfo internacional de Bolivia frente al imperio". además. no hay energizante que se le compare. con el propósito de no dejar morir una de las prácticas más antiguas e identitarias de la región andina. aparece un personaje que en el 2011 inició una travesía inédita por toda América Latina a bordo de su "cocamóvil". galletones. galletas. Un cocalero profeta “La coca es un quitaflojera natural. En enero de este año. a mediados de 1990. cuenta Manuel con un vigor que de pronto transmuta en sosiego. A pesar de que la Organización Mundial de la Salud aclarara. gracias a una lucha sostenida de Evo Morales. destaca. pues esta ley solo regirá en ese país. virtudes que. Es algo a lo que yo he bautizado 'fatiga crónica universal'.el hombre andino fue capaz de desarrollar civilizaciones a 2000 metros de altura sobre el nivel del mar. se materializó un avance considerable: Bolivia festejó la despenalización del masticado de la hoja de coca dispuesta por las Naciones Unidas. solo puede aportar la milenaria planta. Manuel Seminario tiene 56 años y un día decidió dedicar su tiempo a resignificar esta planta con una fortísima carga identitaria. una serie de productos como harina. El peruano tiene su propia producción y transporta en su cocamóvil. Pese al valor de esta conquista a nivel simbólico. donde masticar coca es una práctica milenaria. nos habla de su viaje y de su motor vital: la coca. El mundo está cansado. Conocer ese dato es fundamental para incorporarla a la vida cotidiana”. En su paso por Mendoza. La coca es. que el consumo de té de coca y el mascado de la hoja son totalmente inofensivos para la salud humana. caramelos. ha habido un intenso interés de la prensa local por difundir este proyecto. que es algo así como una tienda rodante. mucho hay por hacer. entre tanta defensa auténtica del presidente boliviano. o cocaína. un superalimento. continúa hoy la lucha por la despenalización que prohíbe el consumo y la producción derivada de la hoja de coca. En su paso por la provincia. entre tanto tabú y tanta demonización de la planta por su relación con la benzoilmetilecgonina. barritas nutritivas.

Es como que el universo se está abriendo a un nuevo pensamiento. y no sabés la cara que ponía la gente al mostrársela. El cocamóvil tiene la magia de que adentro es una tienda. La razón es extraña. contra lo que yo pensaba. de hecho. en el que casi no la cuento. es casi como la antípoda del alcaloide que se obtiene de ella. uno de ellos en La Paz. si se tiene en cuenta que. Cada puesto policial es una aventura. “Yo sé que ustedes esperaban que les mostrara un polvo blanco y no verde”. Y si la harina de coca es resultante de la molienda de la hoja. es una cosa muy bonita. Pero tuve dos accidentes muy fuertes. ni blanca –por el clorhidrato de cocaína–: verde”. Por eso nosotros hemos adoptado un dicho: “Ni negra –por la Coca-Cola-. Es un paso grande. Entonces volví a Lima y en 2012 volví a salir. por fin. es un interés particular. Lo que está pasando en Mendoza es sui generis. ¿cuál fue el punto de origen del itinerario? La peregrinación comenzó en 2011. Hoy sos una suerte de portavoz de la coca. se ríen. en una Harley Davidson 1200. ni en Perú ni en Bolivia hemos contado con el apoyo de la prensa. podríamos afirmar. que me ha permitido llegar hasta acá de lo más bien.destacar las bondades de la planta sagrada. pero desde que partí con el cocamóvil de Perú no había vivido algo así. porque puedo llevar y mostrar los productos. que. ya a bordo de la camioneta cocamóvil tal cual la ves ahora. a esta ancestral y sagrada hoja. todo es un misterio. es lógico que el producto sea verde. las miran. ¿Seguís viendo resquemor en la gente? Cuando recién empecé con esto hablaba. pero no de tensión. no sé. que no es más que echar por tierra el prejuicio que lleva a asociar esta planta con la droga? Igual. que contempla. sino de asombro. en general. que es el único modo de que sepas qué te estoy mostrando. por ejemplo. Pero con la coca es así. Tal vez sea la época Inti Raimi. Aquí incluso ha sido extraña la actuación de la Policía. pues verdaderamente era lo que pensaban y lo que aún piensa mucha gente. se maneja todavía un nivel de ignorancia bastante alto respecto de las consideraciones sobre la hoja de coca. de harina de coca. Los policías parecen niños: agarran las cosas. Y no sabés cómo se sonrojaban. ¿De dónde y de cuándo viene la identificación de la hoja de coca como droga? . entonces nadie puede negar que lo que llevo adentro son alimentos. Las cosas se pusieron más cómodas.

que ni siquiera tiene nutrientes. es superior. fueron desastrosos. en 1949 la ONU formó una comisión de investigación de la planta y puso a cargo a un poderoso empresario yanqui ligado a la industria farmacéutica. . obviamente. entre otras falencias que hablan de cómo estuvo orquestado todo. paradójicamente. llamada “la semilla de los dioses” por la cantidad de aminoácidos que porta. La harina blanca que compramos a diario solo tiene volumen. Si te pones a buscar un poco. Incluso comparándolo con un superalimento como la quinoa. Los resultados. Las primeras prohibiciones comenzaron a principios del 20. Se criticó también la calificación profesional y los intereses paralelos de los miembros del equipo. Hasta ese momento. causadas por una serie de metidas de pata de Freud: él fue quien la utilizó de forma experimental para curar. llamado Howard Fonda. La quinoa se destaca sobre todo porque tiene 18 por ciento de proteínas. entre otras cosas. Y eso que son muy pocas las plantas que contienen proteínas. y aquí presentaron como evidencia todos los exámenes de coeficiente intelectual. varios de ellos por los europeos. pues el tipo ya vino lleno de prejuicios y con objetivos claros: imagínate que una de las pruebas que hicieron consistió en aplicar un test de inteligencia italiano a una población aymarahablante. de hecho había muchos productos en el mercado elaborados a base de esta planta.9 por ciento. Este informe fue –cómo no– objeto de durísimas críticas por su evidente arbitrariedad. Luego de una serie de casos que terminaron muy mal. quien logra extraer el alcaloide. La cocaína nace alrededor de 1860 de la mano del científico alemán Albert Niemann. la adicción al opio. el prejuicio acerca de la hoja de coca se creó a partir de la prohibición del año 61. Fíjate a quién pusieron en el tema. pues las preguntas estaban traducidas automáticamente del italiano. “la masticación de hoja de coca quedará prohibida dentro de los 25 años siguientes a la entrada en vigor de la presente Convención”. verás que. vinieron las consecuencias: la Coca-Cola la sacó de sus ingredientes. por lo que compararla con el trigo sería muy ingrato para este cereal. es que directamente no tiene ni punto de comparación con la harina blanca de trigo. Supercoca ¿Cuáles son. que es muchísimo: pues la coca tiene 19. Lo que sucede y sorprende a miles es que esta planta prácticamente cura todo. su falta de sustento teórico y sus connotaciones racistas. la coca tenía un uso legal y cotidiano en todo el mundo. que siempre se mostraron muy interesados por sus bondades. Citamos aquí dos fragmentos de los textos de los artículos 26 y 49: “Las partes obligarán a arrancar de raíz todos los arbustos de coca que crezcan en estado silvestre y destruirán los que se cultiven ilícitamente”. lo fija a unas sales clorhídricas y saca el clorhidrato de cocaína. los beneficios de la harina de coca respecto de la harina blanca? Bueno. En el proceso del refinamiento se pierde todo el alimento. pero lo que no calculó fue que esas personas se volvían adictas a la cocaína.En realidad. concretamente. Mira a lo que condujo esa serie de malos entendidos. en 1950. la coca es una de las plantas más investigadas. la metodología aplicada y la selección caprichosa y uso incompletos de la literatura científica que existía en ese entonces en torno a la hoja de coca. salieron a decir: “La hoja de la coca es la causante del embrutecimiento del poblador andino: miren los resultados”. Y fue a partir de estas pruebas que. ¿no? Eso ya marca una tendencia de lo sinvergüenzas que son.

Y a poner sobre el tapete el hecho de que llevamos más de medio siglo intentando erradicar esta maravillosa creación de la madre tierra. tan poderoso que habla por sí solo. Hay también el concepto insano respecto de que los agricultores de la coca están mal alimentados: “¡Mirá. ¡con 100 gramos! Y pensar que hay tantos prejuicios. más novedosa y más elocuente que ninguna. drogados y ni comen!". dicen. Esta forma de mostrarla me parece más fructífera. Tiene las cuatro formas de presentación de la vitamina B. . podría cubrir todos sus requerimientos nutricionales. si una persona consumiera 100 gramos de hojas de coca al día. ¿Y qué van a comer. ¿En qué creés que reside ese valor sagrado de la coca? Como en otros aspectos tengo que decirte: ¡cómo saberlo! Yo me remito a peregrinar y mostrar su valor alimenticio.Tiene 2097 miligramos de calcio por cada 100 gramos de hojas. está más de la décima parte por debajo. Las señales del poder de la coca parecen no tener fin: la Universidad de Harvard concluye en un informe que. eso los tiene desnutridos. si se están nutriendo con la planta? ¿Es que siquiera les da la honestidad para considerar este aspecto? Ves ya cómo todo depende del cristal con que se lo mire. Imagínate. solo viven de comer coca. La leche tiene 220.

algo por lo cual nuestros ancestros la consideraron sagrada: solo con ese hecho ya nos dejaron un mensaje implícito. Yo creo que reivindicar la coca es hacer algo en este sentido. y la vida implica salud. como es el caso específico de la hoja de coca. Pues entre todos los superalimentos.Al ser alimento. Nosotros hemos sido diseñados para estar sanos. con alimentos que nos perjudican la salud y. agarrarlas entre tus manos y darles tu aliento. ¿Cómo no vamos a seguir su camino? Hay que entender de una vez que todos somos uno. alejarnos de aquellos que tienden a mejorárnosla. pues se alimentaban de manera sana. hay algo especial que tiene esta planta. Tener esto en mente es esencial: que todas nuestras acciones sean por la vida. y que fue abandonado a la mala fama por una sociedad ambiciosa. pocas palabras. entre otras cosas. por último. y esto es lo más importante. que consiste en tomar tres o cuatro hojas de coca. o le pides a través de las palabras “kawsay paj”. Y si hay algo que podemos afirmar a ojos ciegos es que nuestros ancestros eran gente sabia. Ahora mismo vamos a concretar un ritual muy simple. y hay que evitar que esa conexión se pierda. . Luego estableces un contacto profundo y un compromiso con su espíritu y. Y con este razonamiento camino Latinoamérica. nunca una. mantenían una relación armoniosa con la naturaleza y sabían respetar a los apus (divinidades preincaicas asociadas a las montañas). Yo suelo decirle a la gente: “¿Para qué me hablas de tu enfermedad? Más bien toma la coca y luego dime qué te curó”. a la vez. que quieren decir “por la vida”. y no hacemos más que contaminarnos permanentemente. todo es concebido en términos de dualidad. es medicina. La música del ritual empieza a sonar de fondo y marca el fin de la charla con este peregrinopsicólogo y periodista que da su vida por defender las bondades medicinales y nutricionales de uno de los productos más valiosos que dio nuestra tierra. además de ir con la misión de ponderar su valor ritual. desinformada y temerosa. le agradeces a ella y a la tierra. ¿no crees? Yo creo que a buen entendedor. porque en la cosmovisión andina nada es uno. incluso más que la cantidad de propiedades alimenticias de la planta.

Related Interests