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UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA

FACULTAD DE CIENCIAS JURIDICAS Y SOCIALES


CED CENTRO DE ESTUDIANTES DE DERECHO

DERECHO AGRARIO
CTEDRA. 1

PROGRAMA DE ESTUDIO

Bolilla 1: El Derecho Agrario


1) Concepto de derecho agrario. Caracteres. Lo agrario y lo rural. El derecho agrario como instrumento de
poltica agraria. Finalidades. Fuentes del derecho agrario: la Constitucin Nacional, leyes, usos y
costumbres, jurisprudencia y doctrina. Relaciones con otras ciencias y con otros sectores del derecho.
2) Origen y evolucin histrica del derecho agrario. Primeras normas rurales. El Cdigo Rural de la
Provincia de Buenos Aires de 1865. El Cdigo Civil y el liberalismo. La cuestin social y las primeras
normas agrarias.. Etapas de la codificacin rural provincial.
3) Objeto del derecho agrario. Derecho agrario como derecho de la actividad agraria, del fundo o de los
bienes agrarios, de los contratos agrarios, de la empresa, de los recursos naturales, del territorio, derecho
agroalimentario.
4) La autonoma del derecho agrario. Distintas posturas: Negatoria, rama o especializacin.
Individualizacin dogmtica, acadmica y legislativa. La posicin de Vivanco. El criterio grobiolgico de
Andrs Ringuelet y Rodolfo Carrera. La teora de la agrariedad de Carrozza. El anlisis desde el punto de
vista de la estructura de la relacin jurdica. La tipicidad.

Bolilla 2: La Constitucin y el Derecho Agrario


1) Sistema federal argentino. Divisin de competencias entre el Gobierno Federal y las Provincias. Normas
federales, locales y de derecho comn.
2) El Poder de Polica. Concepto. Teoras. Doctrina de la Corte Suprema de Justicia de la Nacin.
Competencia federal y provincial.
3) Referencias en la Constitucin Nacional y en la Constitucin Provincial a temas del derecho agrario. La
inmigracin y la colonizacin en las constituciones y en las leyes nacionales y provinciales. La problemtica
indgena y su tratamiento constitucional.
4) El debate sobre la codificacin agraria. Oportunidad. Factibilidad constitucional. Contenido.

Bolilla 3: La Constitucin y el Derecho Ambiental


1) El derecho deber a un ambiente sano y equilibrado. Alcance constitucional. Su relacin con los derechos
de propiedad, de ejercer industria lcita y otros derechos patrimoniales. El derecho a la informacin y a la
educacin ambientales. La participacin ciudadana en la planificacin, gestin y control ambientales.

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2) El dao ambiental. Su conceptualizacin. Dao al ambiente y dao a travs del ambiente. Cesacin del
dao. La prioridad de recomponer: alcance jurdico.
3) La utilizacin racional de los recursos naturales: conceptualizacin. La preservacin del patrimonio
natural y cultural y de la diversidad biolgica. Instrumentos operativos para el logro de tales objetivos.
4) Normas ambientales y agroambientales derivadas de los tratados internacionales. Relacin de stos con el
sistema de competencias de la Constitucin Nacional.
5) La codificacin ambiental. Oportunidad. Factibilidad constitucional. Contenidos. Los cdigos sobre
recursos naturales. El constitucionalismo provincial y el derecho ambiental. Constitucin de la Provincia de
Buenos Aires.

Bolilla 4: Actividad y Estructura Agraria


1) Concepto de actividad agraria. Criterios para su determinacin. Clasificacin. Actividades propias,
accesorias, conexas y vinculadas. Significacin y tratamiento jurdico.
2) La actividad agraria en el pas y en la regin. Historia de la ganadera y de la agricultura. Caracterizacin
agroecolgica por regiones, implicancia en la actividad. Regmenes jurdicos especiales para las
producciones regionales.
3) La estructura agraria. Relaciones estructurales. Vnculos entre la estructura agraria y el derecho.
Diferencias entre estructura e infraestructura y entre estructura y actividad. La influencia de las distintas
ramas del derecho en la estructura y actividad agraria.
4) La estructura agraria de la Provincia de Buenos Aires. Descripcin. Anlisis de las distintas relaciones
materiales y jurdicas.

Bolilla 5: El Ambiente. Ambiente Rural


1) Ambiente. Concepto. Evolucin y regresin. Lmites. Leyes de la naturaleza. Proteccin del ambiente.
Preservacin. Conservacin. Mejoramiento. Restauracin. Tratamiento jurdico de estos conceptos.
2) La ecologa. Evolucin. Ubicacin entre las ciencias sociales y las naturales. Las ciencias ambientales.
Estudio holstico de los problemas ambientales. El ecologismo.
3) Relaciones entre uso y conservacin del ambiente. Uso racional. Uso sostenible. Otras posiciones. La
cuestin del desarrollo. Ambiente rural. Caracterizacin. Agroecosistemas. Problemas ambientales en el
ambiente rural. Influencia de la poltica econmica. Desarrollo rural. Agricultura sostenible.
4) Agroqumicos. Valoracin en cuanto a su significado para la agricultura y para la conservacin del
ambiente. Rgimen legal nacional y provincial. Cuestiones relacionadas con la aplicacin y control de tales
normas.

Bolilla 6: Recursos Naturales


1) Recursos naturales. Concepto. Clasificacin. Aprovechamiento. Conservacin. Su compatibilizacin.
Principios jurdicos sobre recursos naturales. La interdependencia, la inmediatez y la localidad, el uso
racional, otros.
2) Poltica sobre recursos naturales. Cdigos. Importancia de las ciencias naturales para su conocimiento y
toma de decisiones. Instrumentos de planificacin de la poltica sectorial. Jerarqua respecto al uso de los
recursos y respecto a los distintos usos de un mismo recurso.

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3) Dominio y jurisdiccin sobre los recursos naturales. Dominio originario. Dominio eminente. Discusin.
Potestades federales y provinciales. Dominio pblico del Estado. Concepto. Bienes naturales y artificiales.
Afectacin.
4) Recursos naturales interjurisdiccionales. El concepto de cuenca. El deber de informar. La consulta. La
colaboracin. Doctrina internacional. Doctrina nacional y jurisprudencia de la Corte Suprema de Justicia de
la Nacin.

Bolilla 7: Recursos naturales con incidencia en la actividad agraria


1) Suelo. Caracterizacin. Usos. Patologas. Instrumentos de planificacin. Conservacin y manejo del suelo
en la actividad agraria. Sistemas de imposicin y de fomento. Rgimen legal. Regmenes de promocin.
2) Aguas. Caracterizacin. Usos. Dominio y jurisdiccin sobre las aguas. Aguas del dominio pblico, aguas
privadas y susceptibles de apropiacin. El mar. Ros interjurisdiccionales. Lagos y lagunas. Aguas
subterrneas. Discusin a raz de la reforma introducida por la ley 17.711.
3) Regulacin respecto al uso y conservacin de las aguas. Cdigo de aguas. Contenido. Modos de
adquisicin de derechos de agua. Tipos de uso: su regulacin. Restricciones y servidumbres. Instrumentos
de planificacin. Jurisdiccin, procedimiento y sanciones.
4) Atmsfera. Caracterizacin. Usos. Rgimen legal. Regulacin respecto a su conservacin.

Bolilla 8: La Vida Silvestre


1) Flora. Caracterizacin. Relacin con los ambientes naturales. Usos. Bosques. Instrumentos de
planificacin. Rgimen jurdico de su aprovechamiento y conservacin.
2) Fauna. Caracterizacin. Relacin con los ambientes naturales. Caza: tipos. Criaderos. Cotos. Pesca: tipos.
Discusin entre el Gobierno Federal y las provincias en cuanto a su aprovechamiento. Regmenes legales.
Criaderos. Aprovechamiento y conservacin.
3) Ambientes naturales. Caracterizacin. Rgimen legal de su conservacin. reas naturales protegidas.
Clases. Rgimen legal. Aprovechamiento econmico en estas reas.
4) Biodiversidad. Concepto. Caracterizacin. Convenio sobre la biodiversidad. La discusin poltica y
econmica subyacente. Rgimen legal. Contratos en torno al aprovechamiento del material gentico.

Bolilla 9: Derecho Ambiental


1) El derecho ambiental. Conceptualizacin. Finalidad. El derecho ambiental, el derecho de los recursos
naturales y el derecho agrario: puntos de contacto y diferenciaciones. Derecho agrario ambiental.
2) Instrumentos de derecho ambiental con incidencia en la actividad agraria. La planificacin territorial. El
poder de polica de la conservacin. La evaluacin de impacto ambiental. Las marcas ambientales.
Certificaciones de origen y otras.
3) Estado de evolucin del derecho ambiental. Consolidacin de principios tales como: desarrollo sostenible,
contaminador pagador, de inmediatez y localidad, de interdependencia y de prevencin.
4) Aspectos legales agroambientales. Tcnicas de produccin. Producciones orgnicas. Agroqumicos.
Servicios ambientales. El reconocimiento a las comunidades locales.

Bolilla 10: Poltica Agraria


1) Concepto de poltica agraria. Poltica agraria estatal y sectorial. Poltica agraria permanente y transitoria.
Polticas agrarias explcitas e implcitas. Relaciones con la poltica econmica y social.

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2) rganos de decisin, de ejecucin, de control y de asesoramiento tcnico de la poltica agraria en el
gobierno federal y provincial.
3) Polticas agrarias en la Argentina. Ideologas, partidos polticos y poltica agraria.
4) Regulacin y desregulacin econmica. Procesos de regulacin y desregulacin en la Argentina.

Bolilla 11: Instrumentos de Poltica Agraria


1) El derecho como instrumento de poltica agraria. Planificacin, reforma y transformacin agraria. Poltica
sobre tierras pblicas en Argentina.
2) El crdito como instrumento de poltica agraria. El crdito agrario como contrato tpico. Clasificacin del
crdito segn los plazos, recuperos, garantas y finalidades. Rgimen legal.
3) Los impuestos como instrumentos de poltica agraria. Impuestos agrarios tpicos. Impuestos que afectan
la actividad agropecuaria. Regmenes especiales de fomento. El seguro como instrumento de poltica agraria.
Seguros agrarios tpicos. Rgimen legal.
4) Otros instrumentos de poltica agraria. La colonizacin. La poltica de precios. Precios internacionales.
Subvenciones. Obras de infraestructura. Otros incentivos. Rgimen de emergencias y desastres
agropecuarios. Investigacin y capacitacin.
Bolilla 12: Propiedad Agraria
1) El derecho de propiedad. Distinciones con el dominio. Concepto. Reconocimiento jurdico. Alcance. La
doctrina de la Corte Suprema de Justicia de la Nacin. Limitaciones. Expropiacin. Restricciones y
servidumbres administrativas. Rgimen de indemnizaciones. Los derechos reales agrarios. Usufructo.
Servidumbres. Dominio mueble e inmueble.
2) Dominio inmueble. Rgimen legal. Unidad econmica. Concepto. Tipos doctrinarios y legales: mnima,
familiar y adecuada. Caracterizacin doctrinaria del dominio inmueble rural. Otras restricciones a este tipo
de dominio.
3) Dominio mueble. Regmenes tpicos agrarios. Semovientes. Marcas y seales, historia y discusin
doctrinaria respecto a la competencia legislativa. Concepto y clases de marcas y seales. Inscripcin en los
registros. Valor probatorio.
4) Certificado de adquisicin del ganado. Gua de trnsito. Requisitos. Fiscalizacin. Rgimen de los
animales de raza y de los caballos de carrera.
5) Propiedad intelectual. Casos tpicos agrarios. El rgimen de las semillas y las creaciones fitogenticas.

Bolilla 13: Contratos Agrarios I


1) Contratos tpicos y atpicos o contratos con tipicidad social. El tipo contractual y la nocin de contrato
agrario. Contratos de arrendamiento y aparcera. Su origen histrico. La ley y la transformacin de la
estructura agraria. El orden pblico.
2) Arrendamiento. Tipificacin. Precio. Plazos. Derecho y obligacioens de las partes. Formalidades. Prueba.
Cesin de derechos y subarriendo. Extincin. Acciones. Daos y perjuicios derivados del contrato.
3) Aparcera y mediera. Tipificacin legal. Subtipos. Derechos y obligaciones de las partes. Plazos.
Repartos. Extincin. Acciones. Daos y perjuicios derivados de estos contratos. La mediera segn la
doctrina y segn la ley. Capitalizacin de hacienda. Especies particulares de aparcera y mediera.

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4) Clusulas nulas en la ley de arrendamientos y aparceras. Integracin del contrato. Contratos mixto y
conjunto. Contrato ad melliorandun. Contratos accidentales.

Bolilla 14: Contratos Agrarios II


1) Explotacin tambera. Rgimen jurdico. Participacin en la produccin. Obligaciones de las partes.
Plazos. Extincin. Naturaleza de la relacin. Jurisprudencia.
2) Contratista de vias y frutales. Antecedentes. Rgimen legal. Forma y prueba. Obligaciones de las partes.
Remuneracin. Plazos. Extincin. Naturaleza jurdica de la relacin.
3) Contrato de trabajo agrario. Caracterizacin del trabajo agrario: formas legales. Trabajo en dependencia:
antecedentes. Rgimen jurdico: autonoma del trabajo agrario. Jurisprudencia. Valoracin.
4) Rgimen del personal permanente y no permanente. Caractersticas. Vivienda. Trabajo de mujeres y
menores. Comisin Nacional de Trabajo Agrario: funciones y conformacin. La negociacin colectiva.
Libreta de Trabajo Rural.
5) Contratos no legislados: maquinaria agrcola, integracin vertical, integracin avcola, pastaje, feed lot,
otros.

Bolilla 15: Empresa Agraria


1) Empresa agraria. Concepto. Requisitos. Teora de la empresa.
2) Normas legales aplicables a la empresa. Formas de constitucin. El productor individual. La empresa
familiar. Empresa colectiva.
3) El asociacionismo agrario. Asociaciones para la produccin. Asociacionismo vertical y horizontal.
Consorcios de productores. Rgimen jurdico de las cooperativas. El cooperativismo argentino.
4) El asociacionismo empresario y gremial. Historia, conformacin, intereses y principales demandas de la
Sociedad Rural Argentina, Confederaciones Rurales Argentinas, Federacin Agraria, Confederacin de
Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa, Unin Argentina de Trabajadores Rurales y
Estibadores, otras asociaciones gremiales.

Bolilla 16: Mercados de Productos Agrcolas


1) Mercados de productos agrcolas. El precio de estos productos. Mercado de productos elaborados y de
productos no convencionales. Las marcas en los productos agrcolas. Marcas de origen.
2) Mercado de ganados y de carnes. Remates. Ferias. Consignatarios y rematadores. Modalidades usuales en
las ventas. Fijacin de precios. Rgimen jurdico. Antecedentes. Junta Nacional de Carnes. Actualidad.
3) Mercado de cereales. Las bolsas de cereales. Fijacin de precios. Rgimen jurdico. Antecedentes. La
Junta Nacional de Granos. Depsito y certificados. Actualidad. Modalidades en la venta de granos. Mercado
a trmino. Contratos futuros. Opciones.
4) Los mercados internacionales de productos agrcolas. La discusin econmica internacional. La economa
argentina frente a los procesos de integracin y de globalizacin. El Mercosur.

Bolilla 17: Sanidad y Calidad


1) Sanidad animal y crnea. Rgimen legal. mbito de aplicacin de leyes federales y provinciales. rganos
de aplicacin: evolucin. Control en la produccin, elaboracin y comercio. Repercusin econmica.
2) Declaracin de enfermedades y plagas en la sanidad animal. Obligaciones de los productores.
Indemnizaciones. Sanciones. Procedimiento. Limitaciones a la exportacin y a la importacin.
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3) Sanidad vegetal. Rgimen legal. rganos de aplicacin. Declaracin de plagas y enfermedades.
Obligaciones de los productores. Indemnizaciones. Sanciones.
4) Calidad animal y vegetal. rganos de aplicacin. Relacin con los mercados. La calidad y sanidad de los
productos agropecuarios y la poltica econmica internacional de la Argentina. Normativa del Mercosur.

Bolilla 18: Derecho Penal y Administrativo Agrario


1) El derecho penal como instrumento de poltica agraria. El derecho contravencional como instrumento de
poltica agraria. Diferencias entre delito y contravencin. Principios jurdicos aplicables.
2) Figuras delictuales agrarias y ambientales. Jurisprudencia. Delito ecolgico o ambiental. Responsabilidad
penal de las personas jurdicas.
3) Faltas agrarias o ambientales ms usuales.
4) El procedimiento de faltas. rganos. Participacin ciudadana.

Bolilla 19: El Fuero Agrario


1) El fuero agrario. Antecedentes. Significado para la especializacin del derecho agrario. Estado
comparativo actual de su constitucin.
2) La materia agraria. Relacin con el objeto del derecho agrario. Su especialidad tcnica. Correlato entre el
derecho substancial y el derecho procesal. El carcter pblico del derecho agrario y su influencia en el
derecho procesal agrario.
3) El procedimiento agrario. Principios e institutos procesales agrarios. Medios de prueba. El valor de los
usos y costumbres. Normas procesales en las leyes substantivas. Vas procesales previstas para las distintas
causas agrarias.
4) Acciones y procedimientos para las cuestiones ambientales. Dao ambiental y dao a travs del ambiente.
Naturaleza del conflicto ambiental. Modificaciones al derecho clsico.
5) Medios alternativos de resolucin de conflictos. Conciliacin, mediacin y arbitraje. El arbitraje en el
comercio de granos.
Leonardo Fabio Pastorino

PROGRAMA DE EXAMEN
Bolilla 1:
1) Concepto de derecho agrario. Caracteres. Lo agrario y lo rural. El derecho agrario como instrumento de
poltica agraria. Finalidades. Fuentes del derecho agrario: la Constitucin Nacional, leyes, usos y
costumbres, jurisprudencia y doctrina. Relaciones con otras ciencias y con otros sectores del derecho.
2) Flora. Caracterizacin. Relacin con los ambientes naturales. Usos. Bosques. Instrumentos de
planificacin. Rgimen jurdico de su aprovechamiento y conservacin.
3) Dominio inmueble. Rgimen legal. Unidad econmica. Concepto. Tipos doctrinarios y legales: mnima,
familiar y adecuada. Caracterizacin doctrinaria del dominio inmueble rural. Otras restricciones a este tipo
de dominio.

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4) Contratos tpicos y atpicos o contratos con tipicidad social. El tipo contractual y la nocin de contrato
agrario. Contratos de arrendamiento y aparcera. Su origen histrico. La ley y la transformacin de la
estructura agraria. El orden pblico.

Bolilla 2:
1) Origen y evolucin histrica del derecho agrario. Primeras normas rurales. El Cdigo Rural de la
Provincia de Buenos Aires de 1865. El Cdigo Civil y el liberalismo. La cuestin social y las primeras
normas agrarias.. Etapas de la codificacin rural provincial.
2) Fauna. Caracterizacin. Relacin con los ambientes naturales. Caza: tipos. Criaderos. Cotos. Pesca: tipos.
Discusin entre el Gobierno Federal y las provincias en cuanto a su aprovechamiento. Regmenes legales.
Criaderos. Aprovechamiento y conservacin.
3) Dominio mueble. Regmenes tpicos agrarios. Semovientes. Marcas y seales, historia y discusin
doctrinaria respecto a la competencia legislativa. Concepto y clases de marcas y seales. Inscripcin en los
registros. Valor probatorio.
4) Contratos no legislados: maquinaria agrcola, integracin vertical, integracin avcola, pastaje, feed lot,
otros.

Bolilla 3:
1) Objeto del derecho agrario. Derecho agrario como derecho de la actividad agraria, del fundo o de los
bienes agrarios, de los contratos agrarios, de la empresa, de los recursos naturales, del territorio, derecho
agroalimentario.
2) Ambientes naturales. Caracterizacin. Rgimen legal de su conservacin. reas naturales protegidas.
Clases. Rgimen legal. Aprovechamiento econmico en estas reas.
3) Certificado de adquisicin del ganado. Gua de trnsito. Requisitos. Fiscalizacin. Rgimen de los
animales de raza y de los caballos de carrera.
4) Aparcera y mediera. Tipificacin legal. Subtipos. Derechos y obligaciones de las partes. Plazos.
Repartos. Extincin. Acciones. Daos y perjuicios derivados de estos contratos. La mediera segn la
doctrina y segn la ley. Capitalizacin de hacienda. Especies particulares de aparcera y mediera.

Bolilla 4:
1) La autonoma del derecho agrario. Distintas posturas: Negatoria, rama o especializacin.
Individualizacin dogmtica, acadmica y legislativa. La posicin de Vivanco. El criterio agrobiolgico de
Andrs Ringuelet y Rodolfo Carrera. La teora agrobiolgica de Carrozza. El anlisis desde el punto de vista
de la estructura de la relacin jurdica. La tipicidad.
2) Biodiversidad. Concepto. Caracterizacin. Convenio sobre la biodiversidad. La discusin poltica y
econmica subyacente. Rgimen legal.
3) Faltas agrarias o ambientales ms usuales.
4) Clusulas nulas en la ley de arrendamientos y aparceras. Integracin del contrato. Contratos mixto y
conjunto. Contrato ad melliorandun. Contratos accidentales.

Bolilla 5:
1) Sistema federal argentino. Divisin de competencias entre el Gobierno Federal y las Provincias. Normas
federales, locales y de derecho comn.

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2) Figuras delictuales agrarias y ambientales. Jurisprudencia. Delito ecolgico o ambiental. Responsabilidad
penal de las personas jurdicas.
3) El procedimiento agrario. Principios e institutos procesales agrarios. Medios de prueba. El valor de los
usos y costumbres. Normas procesales en las leyes substantivas. Vas procesales previstas para las distintas
causas agrarias.
4) Contratista de vias y frutales. Antecedentes. Rgimen legal. Forma y prueba. Obligaciones de las partes.
Remuneracin. Plazos. Extincin. Naturaleza jurdica de la relacin.

Bolilla 6:
1) El Poder de Polica. Concepto. Teoras. Doctrina de la Corte Suprema de Justicia de la Nacin.
Competencia federal y provincial.
2) El derecho ambiental. Conceptualizacin. Finalidad. El derecho ambiental, el derecho de los recursos
naturales y el derecho agrario: puntos de contacto y diferenciaciones. Derecho agrario ambiental.
3) Propiedad intelectual. Casos tpicos agrarios. El rgimen de las semillas y las creaciones fitogenticas.
4) Explotacin tambera. Rgimen jurdico. Participacin en la produccin. Obligaciones de las partes.
Plazos. Extincin. Naturaleza de la relacin. Jurisprudencia.
Bolilla 7:
1) Referencias en la Constitucin Nacional y en la Constitucin Provincial a temas del derecho agrario. La
inmigracin y la colonizacin en las constituciones y en las leyes nacionales y provinciales. La problemtica
indgena y su tratamiento constitucional.
2) Instrumentos de derecho ambiental con incidencia en la actividad agraria. La planificacin territorial. El
poder de polica de la conservacin. La evaluacin de impacto ambiental. Las marcas ambientales.
Certificaciones de origen y otras.
3) Medios alternativos de resolucin de conflictos. Conciliacin, mediacin y arbitraje. El arbitraje en el
comercio de granos.
4) Contrato de trabajo agrario. Caracterizacin del trabajo agrario: formas legales. Trabajo en dependencia:
antecedentes. Rgimen jurdico: autonoma del trabajo agrario. Jurisprudencia. Valoracin.
5) El crdito como instrumento de poltica agraria. El crdito agrario como contrato tpico. Clasificacin del
crdito segn los plazos, recuperos, garantas y finalidades. Rgimen legal.

Bolilla 8:
1) El debate sobre la codificacin agraria. Oportunidad. Factibilidad constitucional. Contenido.
2) Aspectos legales agroambientales. Tcnicas de produccin. Producciones orgnicas. Agroqumicos.
Servicios ambientales. El reconocimiento a las comunidades locales.
3) Recursos naturales interjurisdiccionales. El concepto de cuenca. El deber de informar. La consulta. La
colaboracin. Doctrina internacional. Doctrina nacional y jurisprudencia de la Corte Suprema de Justicia de
la Nacin.
4) Trabajo Agrario. Rgimen del personal permanente y no permanente. Caractersticas. Vivienda. Trabajo
de mujeres y menores. Comisin Nacional de Trabajo Agrario: funciones y conformacin. La negociacin
colectiva. Libreta de Trabajo Agrario.

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5) Los impuestos como instrumentos de poltica agraria. Impuestos agrarios tpicos. Impuestos que afectan
la actividad agropecuaria. Regmenes especiales de fomento. El seguro como instrumento de poltica agraria.
Seguros agrarios tpicos. Rgimen legal.

Bolilla 9:
1) Concepto de actividad agraria. Criterios para su determinacin. Clasificacin. Actividades propias,
accesorias, conexas y vinculadas. Significacin y tratamiento jurdico.
2) Agroqumicos. Valoracin en cuanto a su significado para la agricultura y para la conservacin del
ambiente. Rgimen legal nacional y provincial. Cuestiones relacionadas con la aplicacin y control de tales
normas.
3) Atmsfera. Caracterizacin. Usos. Rgimen legal. Regulacin respecto a su conservacin.
4) Empresa agraria. Concepto. Requisitos. Teora de la empresa.
5) Otros instrumentos de poltica agraria. La colonizacin. La poltica de precios. Precios internacionales.
Subvenciones. Obras de infraestructura. Otros incentivos. Rgimen de emergencias y desastres
agropecuarios. Investigacin y capacitacin.

Bolilla 10:
1) La actividad agraria en el pas y en la regin. Historia de la ganadera y de la agricultura. Caracterizacin
agroecolgica por regiones, implicancia en la actividad. Regmenes jurdicos especiales para las
producciones regionales.
2) Estado de evolucin del derecho ambiental. Consolidacin de principios tales como: desarrollo sostenible,
contaminador pagador, de inmediatez y localidad, de interdependencia y de prevencin.
3) El derecho penal como instrumento de poltica agraria. El derecho contravencional como instrumento de
poltica agraria. Diferencias entre delito y contravencin. Principios jurdicos aplicables.
4) Normas legales aplicables a la empresa. Formas de constitucin. El productor individual. La empresa
familiar. Empresa colectiva.

Bolilla 11:
1) La estructura agraria. Relaciones estructurales. Vnculos entre la estructura agraria y el derecho.
Diferencias entre estructura e infraestructura y entre estructura y actividad. La influencia de las distintas
ramas del derecho en la estructura y actividad agraria.
2) Relaciones entre uso y conservacin del ambiente. Uso racional. Uso sostenible. Otras posiciones. La
cuestin del desarrollo. Ambiente rural. Caracterizacin. Agroecosistemas. Problemas ambientales en el
ambiente rural. Influencia de la poltica econmica. Desarrollo rural. La agricultura sostenible.
3) El fuero agrario. Antecedentes. Significado para la especializacin del derecho agrario. Estado
comparativo actual de su constitucin.
4) El asociacionismo agrario. Asociaciones para la produccin. Asociacionismo vertical y horizontal.
Consorcios de productores. Rgimen jurdico de las cooperativas. El cooperativismo argentino.

Bolilla 12:
1) La estructura agraria de la Provincia de Buenos Aires. Descripcin. Anlisis de las distintas relaciones
materiales y jurdicas.

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2) Acciones y procedimientos para las cuestiones ambientales. Dao ambiental y dao a travs del ambiente.
Naturaleza del conflicto ambiental. Modificaciones al derecho clsico.
3) Recursos naturales. Concepto. Clasificacin. Aprovechamiento. Conservacin. Su compatibilizacin.
Principios jurdicos sobre recursos naturales. La interdependencia, la inmediatez y la localidad, el uso
racional, otros.
4) El asociacionismo empresario y gremial. Historia, conformacin, intereses y principales demandas de la
Sociedad Rural Argentina, Confederaciones Rurales Argentinas, Federacin Agraria, Confederacin de
Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa, Unin Argentina de Trabajadores Rurales y
Estibadores, otras asociaciones gremiales.

Bolilla 13:
1) Concepto de poltica agraria. Poltica agraria estatal y sectorial. Poltica agraria permanente y transitoria.
Polticas agrarias explcitas e implcitas. Relaciones con la poltica econmica y social.
2) La ecologa. Evolucin. Ubicacin entre las ciencias sociales y las naturales. Las ciencias ambientales.
Estudio holstico de los problemas ambientales. El ecologismo.
3) Regulacin respecto al uso y conservacin de las aguas. Cdigo de aguas. Contenido. Modos de
adquisicin de derechos de agua. Tipos de uso: su regulacin. Restricciones y servidumbres. Instrumentos
de planificacin. Jurisdiccin, procedimiento y sanciones.
4) Mercados de productos agrcolas. El precio de estos productos. Mercado de productos elaborados y de
productos no convencionales. Las marcas en los productos agrcolas. Marcas de origen.

Bolilla 14:
1) rganos de decisin, de ejecucin, de control y de asesoramiento tcnico de la poltica agraria en el
gobierno federal y provincial.
2) Ambiente. Concepto. Evolucin y regresin. Lmites. Leyes de la naturaleza. Proteccin del ambiente.
Preservacin. Conservacin. Mejoramiento. Restauracin. Tratamiento jurdico de estos conceptos.
3) El procedimiento de faltas. rganos. Participacin ciudadana.
4) Mercado de ganados y de carnes. Remates. Ferias. Consignatarios y rematadores. Modalidades usuales en
las ventas. Fijacin de precios. Rgimen jurdico. Antecedentes. Junta Nacional de Carnes. Actualidad.
5) Sanidad vegetal. Rgimen legal. rganos de aplicacin. Declaracin de plagas y enfermedades.
Obligaciones de los productores. Indemnizaciones. Sanciones.

Bolilla 15:
1) Polticas agrarias en la Argentina. Ideologas, partidos polticos y poltica agraria.
2) La codificacin ambiental. Oportunidad. Factibilidad constitucional. Contenidos. Los cdigos sobre
recursos naturales. El constitucionalismo provincial y el derecho ambiental. La Constitucin de la Provincia
de Buenos Aires.
3) El derecho de propiedad. Distinciones con el dominio. Concepto. Reconocimiento jurdico. Alcance. La
doctrina de la Corte Suprema de Justicia de la Nacin. Limitaciones. Expropiacin. Restricciones y
servidumbres administrativas. Rgimen de indemnizaciones. Los derechos reales agrarios. Usufructo.
Servidumbres. Dominio mueble e inmueble.

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4) Arrendamiento. Tipificacin. Precio. Plazos. Derecho y obligacioens de las partes. Formalidades. Prueba.
Cesin de derechos y subarriendo. Extincin. Acciones. Daos y perjuicios derivados del contrato.

Bolilla 16:
1) Regulacin y desregulacin econmica. Procesos de regulacin y desregulacin en la Argentina.
2) Normas ambientales y agroambientales derivadas de los tratados internacionales. Relacin de stos con el
sistema de competencias de la Constitucin Nacional.
3) Dominio y jurisdiccin sobre los recursos naturales. Dominio originario. Dominio eminente. Discusin.
Potestades federales y provinciales. Dominio pblico del Estado. Concepto. Bienes naturales y artificiales.
Afectacin.
4) Mercado de cereales. Las bolsas de cereales. Fijacin de precios. Rgimen jurdico. Antecedentes. La
Junta Nacional de Granos. Depsito y certificados. Actualidad. Modalidades en la venta de granos. Mercado
a trmino. Contratos futuros. Opciones.
Bolilla 17:
1) Los mercados internacionales de productos agrcolas. La discusin econmica internacional. La economa
argentina frente a los procesos de integracin y de globalizacin. El Mercosur.
2) La utilizacin racional de los recursos naturales: conceptualizacin. La preservacin del patrimonio
natural y cultural y de la diversidad biolgica. Modos de alcanzarlos.
3) Suelo. Caracterizacin. Usos. Patologas. Instrumentos de planificacin. Conservacin y manejo del suelo
en la actividad agraria. Sistemas de imposicin y de fomento. Rgimen legal.
4) Sanidad animal y crnea. Rgimen legal. mbito de aplicacin de leyes federales y provinciales. rganos
de aplicacin: evolucin. Control en la produccin, elaboracin y comercio. Repercusin econmica.

Bolilla 18:
1) El derecho como instrumento de poltica agraria. Planificacin, reforma y transformacin agraria. Poltica
sobre tierras pblicas en Argentina.
2) El dao ambiental. Su conceptualizacin. Dao al ambiente y dao a travs del ambiente. Cesacin del
dao. La prioridad de recomponer: alcance jurdico.
3) Poltica sobre recursos naturales. Cdigos. Importancia de las ciencias naturales para su conocimiento y
toma de decisiones. Instrumentos de planificacin de la poltica sectorial. Jerarqua respecto al uso de los
recursos y respecto a los distintos usos de un mismo recurso.
4) Declaracin de enfermedades y plagas en la sanidad animal. Obligaciones de los productores.
Indemnizaciones. Sanciones. Procedimiento. Limitaciones a la exportacin y a la importacin.

Bolilla 19:
1) Empresa agraria. Concepto. Requisitos. Teora de la empresa.
2) El derecho deber a un ambiente sano y equilibrado. Alcance constitucional. Su relacin con los derechos
de propiedad, de ejercer industria lcita y otros derechos patrimoniales. El derecho a la informacin y a la
educacin ambientales. La participacin ciudadana en la planificacin, gestin y control ambientales.
3) Aguas. Caracterizacin. Usos. Dominio y jurisdiccin sobre las aguas. Aguas del dominio pblico, aguas
privadas y susceptibles de apropiacin. El mar. Ros interjurisdiccionales. Lagos y lagunas. Aguas
subterrneas. Discusin a raz de la reforma introducida por la ley 17.711.
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4) Calidad animal y vegetal. rganos de aplicacin. Relacin con los mercados. La calidad y sanidad de los
productos agropecuarios y la poltica econmica internacional de la Argentina. Normativa del Mercosur.

Leonardo Fabio Pastorino

BIBLIOGRAFIA GENERAL

Brebbia, Fernando, Contratos Agrarios, Buenos Aires, Astrea, 1982.


Brebbia, Fernando, Manual de Derecho Agrario, Buenos Aires, Astrea, 1992 (tambin reediciones y
actualizaciones)
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Carroza, Antonio y Zeledon, Ricardo, Teora general e institutos de derecho agrario, Buenso Aires, Astra,
1990.
Catalano, Edmundo F. Teora general de los recursos naturales. Buenos Aires, Zavala, 1977.
Catalano, Edmundo; Brunela, Mara Elena; Garcia Diaz, Carlos y Lucero, Luis. Lecciones de derecho
agrario y de los recursos naturales, Buenos Aires, Zavala, 1998.
Gilleta, Francisco y Arrieta, Hernaldo, Cuestiones de derecho agrario. Santa fe, Rubinzal Culzoni, 1979.
H. Cmara de Diputados de la Provincia de Buenos Aires, Elementos de poltica ambiental, La Plata, 1993.
Morales, Lamberti, Alicia, Introduccin al derecho agrario ambiental (Nacional y regional) Crdoba,
Horacia Elas Editora, 1996
Pastorino, Leonardo F. Ecologia, ambiente y derecho. Un enfoque interdisciplinario, Ed. De la Universidad
Nacional de La Plata, 1995.
Pastorino, Leonardo F. Fuero agrario, La Plata, Scotti, 1998.
Perez Llana, Eduardo, Derecho Agrario, Santa Fe, Castellv, 1959.
Pigretti, Eduardo A. Derecho de los Recursos Naturales, Buenos Aires, La Ley, 1971.
Pigretti, Eduardo A. Derecho Ambiental, Buenos Aires, Depalma, 1993
Valls, Mario F. Recursos Naturales, Buenos Aires, Abeledo Perrot, 1989.
Valls, Mario F. Derecho Ambiental, Buenos Aires, 1992 (tambin reediciones y actualizaciones.
Velarde, Marta S. Derecho Agrario, Buenos Aires, Abaco, 1984.
Vivanco, Antonio C. Teora del Derecho Agrario, La Plata, Librera Jurdica, 1967.

La bibliografa especial ser sugerida por los profesores durante el desarrollo de las clases. Las leyes sern
indicadas en cada cuatrimestre para mantener actualizado el listado de las mismas.

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