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1.

DATOS BSICOS:
Este presente plan de investigacin se desarroll el fundo Don Carlos ubicado en
bandurria con su propietario el ingeniero Jorge Alfredo Bustamante que cuenta con
aproximadamente 60 ha con diferentes cultivos como frutcolas y hortcolas como
palta, mandarina de variedad tempraneras, camote, entre otros.
En la actualidad cuenta con 13 ha de mandarina tempranera de variedad saxuma
okipson y owari sobre patrn cleopatra.
2. CARACTERSTICAS DE LA VARIEDAD
a) patrn Cleopatra
Tolerante a sales no a carbonatos.
Se adapta a suelos rsticos.
Transmite buenas caractersticas organolpticas al injerto, sabor, color y
contenido de jugo.
Transmite mayor calibre.
b) Saxuma okipson
Tamao mediano o grande.
Sin semilla.
Color naranjo amarillento.
Corteza mayor espesor y mayor peso.
La madurez externa es ms rpido.
Pesa de 90 gr a 120 gr.
Dimetro entre 50 ml a 70 ml.

3. Fenologa de la mandarina
La Brotacin.
La Floracin.
El Cuajado de frutos.
El Crecimiento de frutos.
La Maduracin de frutos.

ENERO FEBRERO MARZO MAYO MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SETIEMBRE OBTUBRE NOVIEMBREDICIEMBRE
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
brotacion y floracin
cuajado
desarrollo de frutos desarrollo de frutos
maduracion y cosecha
descanso
- IDENTIFICACIN DE LOS DIFERENTES ESTADOS:

CAMPANERO VEGETATIVO MIXTO

Este tipo de Un exceso de Se puede permitir hasta 2


brotes vegetativos
floracin es de frutos por brote.
puede deberse a
desear, pues se una interrupcin de
logra un equilibrio la induccin floral o
flor- hoja. a un ao de baja
floracin.

-ETAPAS DE LA APERTURA FLORAL:

YEMA DORMIDA YEMA INCHADA


4. PRINCIPALES LABORES CULTURALES
a) criterios para la poda de produccin:
La poda del ctrico es una de las labores muy importante para realizar la campaa que
consiste en quitar ramas secas, ramas producidas de la campaa anterior, ramas
cruzadas, quitar mamones con el objetivo de obtener 50% de flor y 50% de brote
vegetativo y que adems que facilite realizar todas las actividades durante todas sus
etapas fenolgicas.
Durante la ejecucin de la poda se deben tener en cuenta todos los cuidados en la
realizacin del corte y no dejar estacas para luego proseguir con la cicatrizacin de las
ramas con pintura junto a un fungicida para prevenir algn tipo de ataque de hongos.
b) Insumos Equipos y Herramientas para la poda:
Los principales equipos y herramientas que se utilizan para una correcta ejecucin de
poda son:
Tijera de podar.
Serrucho.
Amonio cuaternario (desinfectante).
Pintura.
Balde.
Brocha.
5. LABADO DE LAS PLANTAS
El lavado con detergente agrcola es una labor muy importante dentro de los frutales
siempre verde, que se realiza finalizado la campaa con la finalidad de obtener una
planta limpia de cualquier inocuidad que se encuentran en las hojas y tronco como (el
polvo que forma como una capa dentro del haz de las hojas imposibilitando a que la
planta realice una correcta fotosntesis). Toda esta labor se realiza con el uso de una
turba nebulizadora de 2000 lt a una revolucin de 280 bares y cuatro pistolas.
Los cuidados que se deben tener para la ejecucin del lavado son:
No adrentar mucho a la pistola porque con la fuerza que espulsa el agua tiene a caer
las hojas, quiebran ramas, entre otros.
6. RIEGOS.
En el ctrico se inicia la campaa con un riego pesado para activar a la planta.
Los riegos en el ctrico van depender de las diferentes etapas fenolgicas en que se
encuentra la planta siendo la etapa crtica en floracin y cuajado.
-En verano: cada 7 das aproximadamente.
-En invierno: cada 15 das aproximadamente.
7. NUTRISIN
La fertilizacin es una labor muy importante dentro del cultivo de ctrico, porque la
planta, va tener necesidades segn sus etapas fenolgicas.
1ra fertilizacin: Despus del rompimiento de agoste.
2da fertilizacin: despus del cuajado.
3ra fertilizacin: durante el crecimiento y desarrollo de frutos.
Toda la aplicacin se realiza va suelo.
8. CONTROL DE MALEZAS
El control de malezas en el fundo don Carlos se realiza con paraquat (que es un
quemante) y con glifosato (que es un sistemtico) para todo lo que es gramneas.
9. MANEJO DE PLAGAS
a) Mosca de la fruta: El dao es causado
por las larvas de los dpteros: Ceratitis
capitata y Anastrepha sp.
Control
Recoger y enterrar los frutos cados, pasar interdiario. El enterrado debe ser a 30 cm
bajo el suelo, para evitar que la mosca emerja. Con esta labor se logra cortar el ciclo
biolgico de la mosca. Como control quimico se usa como atrayente se usa el buminal
y como insecticida el Malation. La aplicacin se hace cada 3 rboles.
b) pulgones: El dao es ocasionado por los fidos: Aphis spiraecola, Toxoptera
aurantii, y Aphis gossypii. Succionan la savia a nivel
de brotes, encrespando las hojas formando la
fumagina que reduce la actividad fotosinttica).

Control
-Crianza y liberacin de parasitoides como Aphidius
colemani
-Crianza y liberacin de predatores como Scymnus.
-Aplicacin de productos qumicos a modo de desmanche, para cuidar la fauna
benfica y ahorrar insumos. Dimetoato, Endosulfan, Pirimicarb, Imidacloprid.
c) Minador de hojas: El dao es ocasionado por los un pequeo lepidptero:
Phyllocnistis citrella. El dao es ocasionado por las
larvas del insecto, que se alimentan realizando
minaduras a nivel de hojas tiernas, deformando la
lmina foliar y reduciendo la rea fotosinttica.

Control
Crianza y liberacin de Ageniaspis citricola.
Aplicacin de insecticidas a modo de desmanche.
Se trabaja con productos traslaminares como: abamectina, imidacloprid, lufenurn,
etc. La rotacin de productos es importante en este aspecto.
d) acaro del tostado: El dao es ocasionado por el caro Phyllocoptruta oleivora. El
caro ataca preferentemente cuando los frutos entran a la
madurez. Plantas estresadas por falta de agua y presencia
de polvo acentan el ataque, raspando y succionando la
savia de los frutos. El fruto raspado muestra una
apariencia de quemado o tostado.

Control
Aplicaciones preventivas de azufre ayudan a reducir la infestacin.
Las aplicaciones de abamectina han resultado ser el mtodo ms eficiente de control.

9. MADURACIN Y COSECHA DE FRUTOS


Es la etapa final de todo el ciclo vegetativo del cultivo donde se presentan cambios
externos de sabor y de textura del fruto cuando completa su etapa de crecimiento.
-Caractersticas:
Coloracin de la piel.
Aumento de azucares.
Reduccin de acidez.
Perdida de firmeza.
Los frutos son cosechados con tijeras y cortados en la pancula casi al ras del fruto y
colocados en jabas de plstico con un promedio de peso entre 20 25 kg. Cada
personal tiene como tarea cosechar 25 jabas por da.
10. COMERCIALIZACIN
La mandarina cosechada es comercializada al mercado local a intermediarios que
tienen puestos de venta con un precio de s/ 3 por kg.
11. LABORES CULTURALES EN LA POST COSECHA
Las principales labores culturales que se realizan en esta etapa son:
Cosecha remanente mente de fruto.
Recojo de fruto podrido.
Recojo de ramas o mamones despus de la poda.
Agoste de la planta.