Universidad Autnoma de Ciudad Jurez

Dra. Raquel Gonzlez

Bioqumica I
Luis Roberto Medrano Ginez
161598
Aplicacin mdica #3

Desde hace tiempo se sabe que la leche de pecho protege a los nios de las enfermedades
infecciosas, especialmente de las que afectan al tubo digestivo. La principal razn de esta proteccin
parece ser un gran grupo de oligosacridos componentes de la leche humana. Sugiera y razone el efecto
protector de estos oligosacridos. (Pista: Recuerde que el dao que ocasionan muchos organismos
patgenos y toxinas se inicia cuando se adhieren a las clulas diana a travs de la unin de
glucoconjugados y lectinas.)

Respuesta. La proteccin ante patgenos infecciosos que pueden afectar a un recin nacido se da
principalmente por la inmunoglobulina IgA (A secretora) presente en la leche, forma la primera lnea de
defensa en la mucosa intestinal, que es dnde provee de mayor proteccin ya que evita que se adhieran
los patgenos a la mucosa intestinal. La inmunoglobulina IgA contiene oligosacridos ligados al grupo N
(del NH2) y O del grupo OH que evitan la degradacin de la inmunoglobulinas por enzimas invasoras.

Al igual, la leche contiene oligosacridos, en mayor presencia a los primeros meses de lactancia que
evitan la adherencia de ciertos patgenos, como E. coli, Streptococcus pneumoniae y Haemophilus
influenzae. Al igual, la leche tiene fluctoligosacridos, que promueven el crecimiento de bacterias que
conforman la flora normal.

La leche materna conforma una lnea de proteccin al recin nacido por su composicin de
inmunoglobulina s y oligosacridos que evitan la adhesin de ciertos patgenos a la mucosa intestinal, al
igual que contiene azcares que promueve el crecimiento de bacterias de la flora normal.

Bibliografa:

Gavilanes Parra, Sandra., Manjarrez Hernndez, ngel., Cravioto, Alejandro; Inmunoproteccin por
leche humana. Revista Mexicana de Pediatria. http://www.medigraphic.com/pdfs/pediat/sp-
2002/sp023h.pdf Vol. 69, Nm. 3 May.-Jun. 2002 pp 111-119