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Capitulo 11

ADMINISTRACION DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Es la integracin de las actividades que procuran materiales y servicios, transforman bienes intermedios a
productos terminados hasta la entrega a los clientes.

Comprende:

1) Proveedores de transporte
2) Transferencia de crdito y efectivo
3) Proveedores
4) Distribuidores
5) Cuentas por pagar y cobrar
6) Almacenamiento e inventarios
7) Cumplimiento de pedidos
8) Compartir informacin del cliente, pronostico y produccin

Objetivo:
Maximizar el valor para el cliente final

Si la administracin es efectiva se convierte a los proveedores en socios de la estrategia de la compaa


para satisfacer el mercado siempre cambiante.

VENTAJA COMPETITIVA------ relacin estratgica de largo plazo con unos cuantos proveedores.

ASPECTOS GLOBALES DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Cadenas de suministro global es capaz de

1) Reaccionar a los cambios repentinos en disponibilidad de partes, canales de distribucin o


embarque, impuestos de exportacin, tasa de cambio
2) Usar lo ultimo en tecnologa
3) Tener especialistas locales
ECONOMA DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Cadena de suministro (CS) Le brinda oportunidad de reducir los costos y aumentar mrgenes de
contribucin

+Decisiones para hacer o comprar


Eleccin entre producir internamente un componente o servicio o comprarlo de fuente externa
SUBCONTRATACIN(OUTSOURCING)
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s actividades y recursos internos a proveedores externos (utiliza la especializacin)
ETICA EN LA CADENA DE SUMINISTRO
La cadena de suministro es susceptiblemente a presentar fallas y la decisin tica es crucial
+Algunos principios:
ESTRATEGIAS DE LA CADENA DE SUMINISTRO
1) Enfoque: negociar con muchos proveedores y hacer que compitan entre s
Muchos proveedores-----se otorga el pedido al que ofrezca la oferta ms baja
-----impone al proveedor satisfacer la demanda del comprador
2) Desarrollar relaciones de largo plazosociedades
---forma relacin de largo plazo, los proveedores entienden los amplios objetivos de la
empresa
----proveedor realiza economa de escala y tiene curvas de aprendizaje que lo conduce a
tener menores costos de transaccin y produccin
--se maneja la expectativa de que El comprador y proveedor Colaboran por
+ eficiencia
(-) disminiur costos en el tiempo
(OJO)ASPECTO NEGATIVO El costo de cambio de socio es enorme
El comprador y el proveedor pueden depender uno de otro.
3) Integracin vertical
Oportunidad estratgica
- Mejores Costos
- Adquiere calidad
- Entrega a tiempo
- Reduce inventarios y programacin
Es la habilidad de comprar Bs y Ss a un proveedor o distribuidor.
Integracin hacia atrs
Compaa compra a sus proveedores (cada uno se concentra en su especialidad)
Necesita que talento administrativo, tecnologa y componentes esten

Altamente integrados
Peligrosa---- when empresa enfrenta cambios tecnolgicos y la administracin no
mantiene los ritmos.
Integracin hacia adelante
Un fabricante de componentes hace el producto final

Redes Keiretsu (encontrado por compaas japonesas)


Punto intermedio entre comprar a pocos proveedores y la integracin vertical
--- FABRICANTEbrinda apoyo financiero a proveedores mediante
+ propiedad
+ prestamos

Forma parte de una coalicin de la compaa


(incluye segundos y terceros proveedores)
4) COMPAIAS VIRTUALES
Forma flexible de encontrar proveedores buenos.
---Empresa dependen de una variedad de relaciones con proveedores
----Proveedor brinda diversidad de servicios(incluso elaboracin de nminas de
contratacin, diseo de productos, servicios de consultora)
ADMINISTRACIN DE LA CADENA DE SUMINISTROS
La integracin de la cadena de suministro permite obtener eficiencias sustanciales
El xito comienza con el acuerdo mutuo de +metas
+ confianza mutua
+ compatilibidad de cultura organizacional
1) Acuerdo mutuo sobre metas
Socios deben de apreciar que consumidor final es la nica entidad que invierte dinero
Debe existir entendimiento mutuo
+ misin
+ estrategia y objetivos
Se pretende agregar valor econmico y maximizar el contenido total del producto.

2) Confianza
Elemento crucial para lograr una cadena de suministro eficiente y efectiva
(debe de existir visibilidad en la informacin)
3) Cultura organizacional compatible
Verdadera ventaja ---relacin positiva
Cadena de suministro est repleta de oportunidades para reducir el desperdicio y mejorar
el valor agregado.

ASPECTOS DE UNA CADENA DE SUMINISTRO

OPTIMIZACIN LOCAL---Los miembros de la cadena tienden a maximizar la utilidad o minimizar el costo


inmediato

Los ligeros repuntes en la demanda se compensan con exceso

Las ligeras cadas se compensan con exceso nadie quiere retener excedente de inventario

Las fluctuaciones magnifican

1)INCENTIVOS
Impulsan la mercanca hacia la cadena de venta que no se ha vendido
1.1 Lote Grande
Sesgo hacia lote grande disminuye el costo unitario
Ojo ---es necesario basarse en informacin precisa del nmero de productos que se obtiene
realmente de la cadena de suministro
1.2 Efecto latigo
Produce cuando los pedidos se transmiten de minoristas a mayoristas y luego a los fabricantes,
con fluctuaciones que aumentan a cada paso
Las fluctuaciones ----incrementa el costo asociado con el inventario, transporte, embarque,
recepcin, disminuye el servicio al cliente y la rentabilidad.
OPORTUNIDADES EN UNA CADENA DE SUMINISTROS INTEGRADA
1) DATOS PRECISOS DE JALAR
Se genera al compartir informacin
1 Informacion de los puntos de venta(POS) POINT OF SALES
2 registro de los pedidos asistidos por computadora (CAO)
Se recopila datos de ventas y despus ajustar los datos conforme a factores del mercado, existencias
de inventarios y pedidos extraordinarios de enva el pedido neto al proveedor (mantiene inventario
de BS terminados)
2) REDUCCIN DEL TAMANO DE LOTE
Reduce mediante una administracin fuerte
1) Embarques econmicos< carga de camin completo
2) Otorgamiento de descuentos por el volumen total anual
3) Reduccin del costo de ordenar(pedidos anticipados, compra electrnica)
3) CONTROL DE REABASTECIMIENTO EN UNA ETAPA
Designacin de un miembro de la cadena responsable del monitoreo en la cadena de suministro
Puede ser:
Minorista sofisticado---comprende patrones de demanda

Distribuidorque administre el inventario para un rea en particular

INVENTARIO ADMINISTRADO POR EL PROVEEDOR(VMI)

---uso del proveedor local para mantener el inventario del fabricante minorista
Se proveedor mantiene materiales para el comprador y a menudo los entrega directamente al
departamento del comprador que los usar

+PEDIDOS POR CONTRATO


Acuerdo para comprar ciertos artculos a un proveedor (embarca solo con el documento)
+ESTANDARIZACIN
Departamento de compras debe niveles de estandarizacin(variedad de componentes similares)
+APLAZAMIENTO
Retrasa cualquier modificacin del producto el mayor tiempo posible.maximiza la variedad externa

+ENVIO DIRECTO Y EMPAQUE

ENVIO DIRECTO---Proveedor enva directamente al consumidor final (ahorra tiempo y costos de


reenvo)
----uso de empaques especiales
INSTALACIN DE PASO.--- centro de embarque(distribucin) que utiliza tecnologa para liberar
pedidos.
ENSAMBLE EN CANAL---Envian al distribuidor componentes y modulos individuales en vez de
productos terminados
El bien final se construye de acuerdo a la demanda (respuesta al mercado con menos inversin)

ADQUISIN ELECTRONICA
Usa internet facilita compras
+PEDIDOS Y TRANSFERENCIA DE FONDOS ELECTRNICOS
1) EDI(INTERCAMBIO DE DATOS ELECTRONICOS)
Formato estandarizado para transmitir datos para todas las aplicaciones comerciales
2) ASN (NOTIFICACIN PREVIA AL EMBARQUE)
Avisa al comprador que el proveedor esta listo para embarcar
+CATALOGOS EN LNEA
1) ENTRE PROVEEDORES
Genera grandes ahorros, atiende las 24 horas, seguimiento electrnico mas barato
2) POR INTERMEDIARIOS
Reunin de compradores y proveedores
Comprador calificado coloca pedidos con compaa proveedora
3) POR COMPRADORES
Se compra todo por contrato
+SUBASTAS
Mantenido por compradores, proveedores e intermediarios
rea frtil para mover los sobrantes de materia prima
+SOLICITUD DE COTIZACIN
Solicitud de cotizacin con Requerimiento de compra no estndar
+RASTREO DEL INVENTARIO EN TIEMPO REAL
Con el sistema RIFD (cdigos de barras)

SELECCIN DEL PROVEEDOR


Etapas
1) Evaluacin de proveedor
Implica proveedores potenciales bajo criterios de evaluacion
2) Desarrollo de proveedor
Proveedor debe de apreciar los requerimientos de calidad,
Incluye todo desde capacitacin, ayuda en ingeniera y produccin hasta procedimientos
para la transformacin de informacin
3) Negociaciones
Negociar los elementos crticos de la relacin contractual
Enfocada en al calidad, la entrega, el pago y el costo.
+Modelo del precio basado en el costo
Requiere que el Proveedor abra los libros al comprador
El precio se basa en el tiempo y los materiales
El precio----se basa en el tiempo y
Materiales---basa en un costo fijo con una clausula de incremento (mod, materiales)
+Modelo de precio basado en el mercado
El precio se basa en un precio publicado
+LICITACIN COMPETITIVA
Los proveedores no desean discutir los costos, no existen mercados casi perfectos
Se realiza para trabajos poco frecuentes
Requiere:
+tenga muchas empresas potenciales del producto y las cotizaciones de cada uno
Ojo desventaja------obstaculiza el desarrollo de la relacin de largo plazo entre el comprador
y el vendedor
+ CUARTO ENFOQUE QUE COMBINA LAS TECNICAS DE NEGOCIO ANTERIORES
ADMINISTRACIN DE LA LOGSTICA
Prosito: obtener eficiencia de las operacionesones mediandiante la integracin de las
actividades
Cuando los componentes son significativos o caros-----se subcontrata la funcin logstica
Tecnolofga de rastreo---reduce prdidas de transporte y apoya programas de entrega
VENTAJA COMPETITIVA ---- +REDUCCIN DE COSTOS
+ MEJORA DEL SERVICIO AL CLIENTE
SISTEMAS DE DISTRIBUCIN
+CAMIONES
Los bienes manufacturados se mueven en camin
Las empresas camioneras monitorean el clima, encuentran las rutas ms efectivas y reducen los costos.
+FERROCARIRL
Uso de contenedores para una carga multimodal
+CARGA AREA
Ofrece velocidad, confiablidad para movimientos nacionales e internacionales de artculos ligeros.
+VIAS FLUVIALES
Medio + antiguos de transporte de carga usados
La carga usual voluminosa y de bajo valor
+TUBERAS
Transporta de petrleo crudo, gas natural
LOGISTICA TRIPARTITA
-Reduce la inversin
-Reduce costos de inventario
-+ Mejora la confiabilidad
-Mejora la velocidad de entrega
COSTO DE EMBARQUE ALTERNATIVO
Embarque rpido -----caro para la empresa
Incluye muchos factores como entrega de nuevos productos al mercado
, embarques a cumplir
MEDICIN DEL DESEMPEO DE LA CADENA DE SUMINISTRO
+DESEMPEO DE LA CADENA DE SUMINISTRO
- Tiempo de entrega
- Tiempo necesario para colocar pedidos
- Porcentaje de entregas tardas
- Porcentaje de material rechazado
- Nuemro de faltante spor ao