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1 OBJETIVO ............................................................................................................................

2 FUDAMENTO TERICO ........................................................................................................ 2

2.1 CALOR.............................................................................................................................. 2
2.2 CALORIMETRO ................................................................................................................. 3
2.3 CANTIDAD DE CALOR ........................................................................................................ 3
2.4 CAPACIDAD CALORFICA DEL CALORMETRO ..................................................................... 3

3 DATOS Y/O OBSERVACIONES............................................................................................... 4

3.1 AGUA FRA Y AGUA CALIENTE ........................................................................................... 4


3.2 TEMPERATURA DE EQUILIBRIO ......................................................................................... 4

4 CLCULOS Y RESULTADOS ................................................................................................... 5

4.1 CLCULO DE LA CAPACIDAD CALORIFICA DEL CALORIMETRO ............................................. 5

5 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ................................................................................ 5

6 CUESTIONARIO ................................................................................................................... 5

7 BIBLIOGRAFA ..................................................................................................................... 6
CALORIMETRA

1 OBJETIVO

Comprobar la ley de conservacin de la energa, en un sistema sin reaccin


qumica.

2 FUDAMENTO TERICO

El calor es una forma de energa. La temperatura de un sistema es una propiedad


del mismo que determina si quedar o no en equilibrio trmico cuando se pone en
contacto con cualquier otro sistema. Supngase que el sistema A, a temperatura
superior a la de B, es puesto en contacto con este. Una vez alcanzado el equilibrio
trmico, se encuentra que A ha experimentado una disminucin y B un aumento
de temperatura. De esta manera decimos que entre dos cuerpos que se
encuentran en estas condiciones existe un flujo de energa, a la que llamamos
calor. Entonces tenemos que el calor es la energa trasferida entre dos sistemas y
que est exclusivamente relacionada con la diferencia de temperatura existente
entre ellos.
Esta prctica trata de la calorimetra, por eso debemos saber que es. Una
definicin sencilla dice que la calorimetra se encarga de medir el calor en una
reaccin qumica o un cambio fsico usando un calormetro.

2.1 CALOR

El calor es la transferencia de energa entre diferentes cuerpos o diferentes zonas


de un mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas. Este flujo
siempre ocurre desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor
temperatura, ocurriendo la transferencia de calor hasta que ambos cuerpos se
encuentren en equilibrio trmico. El calor puede ser transferido por diferentes
mecanismos, entre los que cabe resear la radiacin, la conduccin y la
conveccin, aunque en la mayora de los procesos reales todos se encuentran
presentes en mayor o menor grado.
2.2 CALORIMETRO

Es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor suministradas o


recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar el calor especfico de un
cuerpo, as como para medir las cantidades de calor que liberan o absorben los
cuerpos.

2.3 CANTIDAD DE CALOR

Al mezclar dos cantidades de lquidos a distinta temperatura se genera una


transferencia de energa en forma de calor desde el ms caliente al ms frio.
Dicho trnsito de energa se mantiene hasta que se igualan las temperaturas, es
decir hasta que haya alcanzado el equilibrio trmico. La cantidad de calor (Q) que
se transfiere desde el lquido caliente, o la que absorbe el lquido frio, responde a
la expresin:

Q = m Ce T
m: masa del lquido
Ce : calor especfico del lquido
T: variacin de temperatura

2.4 CAPACIDAD CALORFICA DEL CALORMETRO

La capacidad calorfica de define como la cantidad de calor que hay que


suministrar a toda la extensin de una sustancia para elevar su temperatura en
una unidad (kelvin o grado Celsius). Sus unidades son J/C. Las transferencias de
calor se miden en un calormetro a travs de variaciones de temperatura. Previo a
toda experiencia es necesario calibrarlo, esto es determinar su capacidad
calorfica. Para realizar el calibrado, se mezclan cierta cantidad de agua fra con
agua caliente y se mide la temperatura de equilibrio. Durante este proceso una
parte de la energa cedida por el agua caliente es absorbida por el recipiente
interior metlico del calormetro que eleva su temperatura desde T2 a T. Este
proceso, en trminos matemticos se puede expresar de la siguiente manera:

Qque gana el fluido frio + Qque gana el vaso del calorimetro = Qque pierde el fluido caliente
m2 Ce (Te T2 ) + Ck (Te T2 ) = m1 Ce (Te T1 ) (1)

m1 Ce (Te T1 ) + m2 Ce (Te T2 ) + Ck (Te T2 ) = 0 (2)

Lo cual significa que, como en el calormetro no se producen perdidas de energa


hacia el exterior, la variacin de energa del conjunto formado por el calormetro y
las cantidades de agua es nula.

Ck : capacidad calorfica del calormetro, esto es, cuanto calor absorbe por grado de aumento
de la temperatura.
T1 : es la temperatura del agua caliente
T2 : es la temperatura del agua en el vaso del calorimetro
Te : es la temperatura de equilibrio
Ce : es el calor especfico del agua (1 cal/g )

De la ecuacin (1) despejando Ck (para hallar la Capacidad calorfica del


calormetro), tenemos:

m1 Ce (Te T1 ) m2 Ce (Te T2 )
Ck =
(Te T2 )

3 DATOS Y/O OBSERVACIONES

3.1 AGUA FRA Y AGUA CALIENTE

DETALLE TEMPERATURA [C] MASA [g]


Agua fra 18 370.83
Agua caliente 88 116,14

3.2 TEMPERATURA DE EQUILIBRIO

TIEMPO [minutos] TEMPERATURA [C]


0 28
2 34
4 38
6 34
8 32
12 30
14 30
4 CLCULOS Y RESULTADOS

4.1 CLCULO DE LA CAPACIDAD CALORIFICA DEL CALORIMETRO

m1 Ce (Te T1 ) m2 Ce (Te T2 )
Ck =
(Te T2 )

116,14 1 (30 88) 370,83 1 (30 18)


Ck =
(30 18)


Ck = 190,51

5 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

La ecuacin calorimtrica sirve para determinar cantidades de calor si se conoce


la masa del cuerpo, su calor especfico y la diferencia de temperatura, pero
adems permite definir la calora como unidad de calor.
Aun cuando no sea posible determinar el contenido total de energa calorfica de
un cuerpo, puede medirse la cantidad que se toma o se cede al ponerlo en
contacto con otro a diferente temperatura. Esta cantidad de energa en trnsito de
los cuerpos de mayor temperatura a los de menor temperatura es precisamente lo
que se entiende en fsica por calor.

6 CUESTIONARIO
7 BIBLIOGRAFA

- Qumica general Frederick Longo


- Qumica general Juan Goi Galarza