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INGENIERIA DE TRATAMIENTO DE

AGUAS RESIDUALES

INTRODUCCION
El agua es un compuesto que se forma a
partir de la unin, mediante enlaces
covalentes de dos tomos de hidrgeno y
uno de oxgeno.

El agua es un compuesto qumico


inorgnico formado por dos tomos de
hidrgeno y uno de oxgeno.

El agua es el principal e imprescindible componente


del cuerpo humano. El ser humano no puede estar
sin beberla ms de cinco o seis das sin poner en
peligro su vida.
El agua
Es un recurso natural esencial
para la supervivencia de todas
las formas conocidas de la vida.
TIPOS DE AGUAS NATURALES
Agua Atmosfrica
El agua atmosfrica corresponde el agua lquida natural presente en la atmsfera. Esta
se
concentra, prcticamente toda, en las nubes es entre mil y cien mil veces mayor que el
contenido en los aerosoles atmosfricos.
Una nube es una suspensin supersaturada de partculas de agua lquida o slida en el
aire. En realidad la fraccin de volumen en una nube ocupada por las partculas es muy
pequea. Comnmente la concentracin es de 0.1 g 1.0 g por ml, es decir 0.1 1.0
ppm.
En consecuencia, la mayor parte de la nube est constituda por aire.
El agua atmosfrica est en contacto con el aire intersticial de las nubes, con lo que se
produce una incorporacin de los gases solubles presentes. Este es el caso del
formaldehdo (HCHO), perxido de hidrgeno (H2O2), el Nitrgeno (N2), el ozono (O3),
el
metano (CH4) y el dixido de nitrgeno (NO2).
El agua atmosfrica es poco mineralizada en relacin con otros tipos de aguas
naturales.
La mineralizacin del agua atmosfrica est entre 10 y 100 ppm
Agua Superficial

Exceptuando el agua marina se pueden distinguir tres tipos de agua:


1.El agua de escorrenta
2.La retenida en reservorios naturales o artificiales y
3.El agua de estuarios.
Esta agua se origina a partir del agua de precipitacin atmosfrica, de
afloraciones de agua subterrnea o bien de la fusin de masas de
hielo. En el caso de los estuarios, el origen se debe al encuentro entre
aguas fluviales y martimas. A continuacin se describen las
caractersticas y composicin qumica de estos tipos de agua.
La composicin qumica del agua de un ro es muy variable, siendo el
resultado entre la interaccin entre el agua de precipitacin, el suelo y
las rocas, a lo cual hay sumar los aportes antropognicos.
Agua del subsuelo
Son aquellas que se encuentran debajo de la corteza terrestre. Al igual que el
agua superficial, la composicin qumica del agua es variable, dependiendo de la
localizacin y la profundidad que se considere. Se pueden distinguir dos tipos
diferentes de aguas: agua edfica y agua subterrnea.
AGUA EDFICA
El agua edfica se localiza en la zona no saturada del subsuelo, en la cual el agua
forma una capa superficial adsorbida sobre la superficie de las partculas slidas.
La composicin qumica del agua edfica es el resultado de su interaccin con las
partculas minerales, especialmente a travs de procesos de intercambio inico.
Tambin la presencia de especies en el agua edfica se debe a su interaccin con
el aire del suelo como con oxgeno, dixido de carbono y dems gases
atmosfricos.
AGUA SUBTERRNEA
El agua subterrnea est localizada en la zona saturada del subsuelo, es decir en
la regin donde todos lo poros estn llenos de agua. Esta agua tiene su origen en
la infiltracin del agua superficial, lo cual hace que vare su composicin qumica,
enriquecindose de elementos minerales y empobrecindose de materia
orgnica. Gracias a ello, el agua subterrnea, usualmente, es de gran calidad para
el consumo.
EL DERECHO HUMANO AL AGUA Y
SANEAMIENTO
El 28 de julio de 2010, a travs de la Resolucin 64/292, la
Asamblea General de las Naciones Unidas reconoci
explcitamente el derecho humano al agua y al
saneamiento, reafirmando que un agua potable limpia y el
saneamiento son esenciales para la realizacin de todos los
derechos humanos. La Resolucin exhorta a los Estados y
organizaciones internacionales a proporcionar recursos
financieros, a propiciar la capacitacin y la transferencia de
tecnologa para ayudar a los pases, en particular a los
pases en vas de desarrollo, a proporcionar un suministro
de agua potable y saneamiento saludable, limpio, accesible
y asequible para todos.
DE ACUERDO A LA ONU EL TERMINO.SIGNIFICA:
Saludable. El agua necesaria, tanto para el uso personal como domstico, debe ser saludable;
es decir, libre de microorganismos, sustancias qumicas y peligros radiolgicos que constituyan
una amenaza para la salud humana. Las medidas de seguridad del agua potable vienen
normalmente definidas por estndares nacionales y/o locales de calidad del agua de boca. Las
Guas para la calidad del agua potable de la Organizacin Mundial de la Salud (OMS)
proporcionan la bases para el desarrollo de estndares nacionales que, implementadas
adecuadamente, garantizarn la salubridad del agua potable.
Aceptable. El agua ha de presentar un color, olor y sabor aceptables para ambos usos, personal
y domstico. [] Todas las instalaciones y servicios de agua deben ser culturalmente
apropiados y sensibles al gnero, al ciclo de la vida y a las exigencias de privacidad.
Fsicamente accesible. Todo el mundo tiene derecho a unos servicios de agua y saneamiento
accesibles fsicamente dentro o situados en la inmediata cercana del hogar, de las instituciones
acadmicas, en el lugar de trabajo o las instituciones de salud. De acuerdo con la OMS, la fuente
de agua debe encontrarse a menos de 1.000 metros del hogar y el tiempo de desplazamiento
para la recogida no debera superar los 30 minutos.
Asequible. El agua y los servicios e instalaciones de acceso al agua deben ser asequibles para
todos. El Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) sugiere que el coste del
agua no debera superar el 3% de los ingresos del hogar.
Suficiente. El abastecimiento de agua por persona debe ser suficiente y continuo para el uso
personal y domstico. Estos usos incluyen de forma general el agua de beber, el saneamiento
personal, el agua para realizar la colada, la preparacin de alimentos, la limpieza del hogar y la
higiene personal. De acuerdo con la Organizacin Mundial de la Salud (OMS), son necesarios
entre 50 y 100 litros de agua por persona y da para garantizar que se cubren las necesidades
ms bsicas y surgen pocas preocupaciones en materia de salud.
En el frica Subsahariana rural, millones de personas comparten las fuentes de agua domstica con los animales o
dependen de pozos sin proteccin que son caldo de cultivo de agentes patgenos.
La distancia media que camina la mujer en frica y en Asia para recoger agua es de 6 kilmetros.
El uso medio de agua es de 200 a 300 litros por persona y da en la mayora de los pases en Europa frente a los
menos de 10 litros en pases como Mozambique. Las personas que carecen de un acceso mejorado al agua en pases
en desarrollo consumen mucho menos, en parte porque tienen que portarla a lo largo de largas distancias y el agua
es pesada. Para los 884 millones de personas en el m undo que viven a ms de 1 kilmetro de una fuente de agua, el
uso es normalmente inferior a 5 litros al da de un agua insalubre.
La necesidad de agua de una mujer en periodo de lactancia implicada en una actividad fsica moderada es de 7,5
litros al da.
En cualquier momento, cerca de la mitad de los habitantes de los pases en vas de desarrollo sufren problemas de
salud provocados por unos deficientes servicios de agua y saneamiento. Juntos, el agua sucia y un saneamiento
deficiente son la segunda mayor causa de muerte infantil en el mundo. Se calcula que se pierden 443 millones de
das escolares al ao debido a enfermedades relacionadas con el agua.
En Tayikistn, casi un tercio de la poblacin se abastece de agua de los canales y acequias con riesgo de exposicin a
escorrentas agrcolas contaminadas.
Una encuesta llevada a cabo en 5.000 escuelas de Senegal mostr que ms de la mitad no dispona de
abastecimiento de agua y casi la mitad careca de instalaciones de saneamiento. De las escuelas con saneamiento,
solo la mitad tena instalaciones separadas para nios y nias. El resultado era que las nias elegan no utilizar estas
instalaciones, bien porque no queran correr el riesgo de ser vistas usando el bao, bien porque se les adverta de la
falta de privacidad o limpieza de las instalaciones. Las nias tambin evitaban beber agua en la escuela para evitar la
necesidad de orinar, de esta manera se deshidrataban, lo que impeda que se concentraran.
Los habitantes de los suburbios de Yakarta, Manila y Nairobi pagan de 5 a 10 veces ms por el agua que aqullos que
viven en zonas de altos ingresos de las mismas ciudades y ms que los consumidores de Londres o Nueva York. En
Manila, el coste de la conexin a la red pblica supone los ingresos de tres meses de trabajo para el 20% de las
familias ms pobres, superando los seis meses en las zonas urbanas de Kenia.
http://www.bbc.co.uk/spanish/flash/swf/
water_calculator/water_calculator2.swf
ASPECTOS GENERALES DE LA
CONTAMINACION DE AGUAS
Se puede definir como la adicin
por parte del hombre de
materiales o energa calorfica en
cantidades que causan
alteraciones indeseables del
agua, aire o suelo. Cualquiera de
estos materiales es llamado
contaminante.
Las aguas residuales son materiales derivados de
residuos domsticos o de procesos industriales,
los cuales por razones de salud publica y por
consideraciones de recreacin econmica y
esttica, no pueden desecharse vertindolas sin
tratamiento en lagos o corrientes
convencionales.
Agua contaminada ( Ricardo Jimnez / Mundo Azul)
Familia lavando su ropa en un humedal costero en el
Per ( Ricardo Jimnez / Mundo Azul)
CONTAMINACION DEL AGUA
CASO EL SALVADOR

Agua que no has de beber, seguro est


Contaminada
El Salvador cuenta con unos 360 ros, cuyas reas de
recogimiento han sido agrupadas en 10 regiones hidrogrficas.
De estas, cuatro son cuencas rivereas grandes y siete son
cuencas rivereas pequeas que drenan la Cordillera Costera del
Pacfico. Las cuatro cuencas rivereas son la cuenca del ro
Lempa, la cuenca del ro Goascoran, la cuenca del ro Grande de
San Miguel y la cuenca del ro Paz. Todos los ros en El Salvador
descargan eventualmente en el Ocano Pacfico.
La cuenca ms importante es la del ro Lempa
con 18240 Km2, perteneciendo a El Salvador
10255 Km2 (56 %) y el resto a Guatemala y
Honduras (14% y 30 % respectivamente).
Dentro del territorio nacional la cuenca del
Lempa representa un 49 % del pas. Sus aguas
son utilizadas para generacin de energa
elctrica, (398.6 MW) riego, abrevadero y
abastecimiento de agua potable e industrial.
Los ros reportados como ms contaminados son el
Acelhuate, Suquiapa, Sucio, Grande de San Miguel y
Acahuapa, los cuales drenan las aguas residuales de
San Salvador, Santa Ana, Nueva San Salvador, San
Miguel y San Vicente respectivamente. Pero de
manera general, todos los ros que en su recorrido
pasan por asentamientos humanos, industrias y
agroindustrias, estn contaminados, aunque en
algunos pocos casos existe algn tratamiento de
aguas residuales.
PANORAMA GENERAL DE LA
PROBLEMTICA AMBIENTAL EN EL
SALVADOR
Alta Densidad Poblacional
Reducido Territorio
Alta Deforestacin
Bajo Ingreso Per cpita
Falta De Conciencia Ambiental
No Aplicacin De Leyes Ambientales
Erosin Y Falta De Suelo Frtil
Contaminacin De Los Ros Por El Uso De Indiscriminado De
Plaguicidas Y Por Vertidos Industriales.
Emisiones De Vehculos (Nox. Co.)
La contaminacin industrial de desperdicios orgnicos en el
agua proviene principalmente de la industria agrcola. Plantas
de procesamiento de caf, plantas de procesamiento de
azcar, destileras, curtiduras, plantas de leche, fbricas
textiles y mataderos son las principales fuentes de la
contaminacin industrial del agua

La contaminacin qumica proveniente del uso de pesticidas


esta tambin diseminada, particularmente en reas donde
se cultiva algodn en las planicies costeras del sur este. De
estos, el ms conocido es el Dichlorodiphenyl
trichloroethane (DDT), un pesticida comn en los campos
de El Salvador.
Segn el Programa Salvadoreo de
Investigacin sobre Desarrollo y Medio
Ambiente (PRISMA), en el ro Grande de San
Miguel se han encontrado concentraciones de
3.15 miligramos de DDT por litro de agua, lo cual
es tres veces mayor que el lmite letal para
peces. Existen reportes de que los ros y arroyos
en las principales reas agrcolas estn
altamente contaminados con qumicos y
pesticidas agrcolas.
Segn el Ministerio de Salud Pblica , las
enfermedades asociadas con la contaminacin del
agua fueron consideradas dentro de las diez
primeras causas ms frecuentes de morbilidad.
Esto debido a la contaminacin de nuestros mantos
acuferos de los cuales se abastecen los
salvadoreos para desarrollar su diario vivir.(2014)
Segn las normas internacionales de la Organizacin
Mundial de la Salud y el Ministerio de Salud de nuestro pas,
para que el agua que consumimos sea considerada saludable
para nuestro cuerpo, esta debe cumplir con tres
caractersticas bsicas: no debe poseer color, sabor u olor
alguno. En ese sentido, los expertos aseguran que la calidad
del agua se define en relacin a estas cualidades. Pero, qu
pasa cuando el agua que bebemos presenta rastros de
metales, dndole coloracin y sabor al lquido sagrado, o
est provista de olores desagradables? De seguro esta agua
est contaminada
EN LOS RIOS Acelhuate, Sucio y Cuaya. Se ha podido comprobar
la presencia de Zinc, Aluminio, Cromo 6 y Cobre, entre otros
elementos nocivos para la salud, y que deterioran muchos de
nuestros rganos, hasta el lmite de causar, incluso, cncer y
desgaste en la estructura sea.
Y es que, por su naturaleza, el agua es considerada una de los
lquidos que ms sustancias disuelve dentro de s misma. Esta
propiedad se le permite formar puentes de hidrgeno con otras
sustancias, ya que estas se disuelven cuando interaccionan con
las molculas polares del agua. La capacidad disolvente es la
responsable de dos funciones importantes para los seres vivos:
es el medio en que transcurren las mayoras de las reacciones del
metabolismo, y con ella se hace el aporte de nutrientes y la
eliminacin de desechos se realizan a travs de sistemas de
transporte acuosos.
Agua que mata
Segn datos proporcionados por el Ministerio e Medio Ambiente, la principal
fuente de contaminacin del agua de superficie proviene de los desechos no
tratados de desperdicios domsticos e industriales. Uno de los estudios de
esta cartera de estado, sobre calidad de agua, indica que la contaminacin
extrema que ataca a estas fuentes, proviene de la materia fecal que
desemboca en ellos, mediante los sistemas de drenajes de aguas negras.
El estudio muestra que el 45 por ciento del agua contiene ms de 9.000
partes de bacteria de coliformes fecales por cada 100 mililitros de agua.
Muchas de estas muestras indican ms de 24.000 partes de bacteria de
coliformes fecales por cada 100 mililitros de agua.
En 2002, a travs de SWISSCONTACT se realiz el proyecto de
Inventario de Fuentes Contaminantes Fijas del Area Metropolitana
de San Salvador y principales Zonas Industriales del pas. Fueron
inventariadas 3054 fuentes, quedando pendiente la
caracterizacin de sus vertidos.
Sin embargo, por otros estudios similares, realizados por la UCA u
otras instituciones como el CESTA, se sabe que la contaminacin
del agua es causada por varios factores, entre los que se
mencionan: desperdicios humanos, residuos agroindustriales, y
basuras slidas.
Esta contaminacin aumenta los ndices de mortalidad infantil y
otros indicadores de la salud pblica que tambin se ven
desmejorados.
En un estudio realizado en 1997, FUSADES estim que casi
12,000 nios mueren cada ao como resultado de
enfermedades diarreicas evitables ocasionadas por la
conjugacin de varios factores, entre los cuales estn: ingerir
aguas contaminadas, malas condiciones de higiene,
consumo de alimentos contaminados, y la falta de un
sistema de recoleccin y tratamiento de aguas negras y
desechos slidos, todo lo cual se conjuga con la mala
nutricin y pobres cuidados de salud.
Dos aos despus, otro informe, publicado, en
1999, por el Fondo Ambiental de El Salvador
(FONAES), revelara que hasta esa fecha, y por ao,
en El Salvador haban muerto 23 mil nios menores
de cinco aos debido a que consumen agua
contaminada y/o respiran aire viciado. Doce mil
mueren por enfermedades gastrointestinales y 11
mil por problemas respiratorios.
Los distintos estudios y anlisis de la calidad del
agua reiteran que los desechos domsticos,
industriales, agroindustriales y agrcolas son las
principales fuentes de contaminacin. En el caso
de las aguas servidas domsticas, la poca cobertura
de servicios de alcantarillado contribuye a
complicar la contaminacin hdrica. Del total de
262 municipios en el pas, solamente 82 cuentan
con servicios de alcantarillado sanitario en las
zonas urbanas.
La urbanizacin y concentracin de la poblacin profundiza la
contaminacin del agua, no slo por los vertidos lquidos, sino
tambin por la cantidad de desechos slidos que se producen en los
centros urbanos, ya que adolecen de procesos y mtodos
adecuados de tratamiento y disposicin final a escala nacional.
Que hacer para mejorar los
indices de contaminacion ?
Algunas Medidas:
Definir polticas para permitir hacer efectivas las acciones
de control ambiental y la regulacin de las actividades
contaminantes en colaboracin estrecha con el sector
privado.
Promover el desarrollo de tecnologas alternativas de
tratamiento y uso en aguas residuales y desechos slidos y
lquidos.
Promover programas de educacin ambiental, en
coordinacin con el Ministerio de Ambiente. Con el fin de
concienciar e involucrar a la poblacin la racionalidad
ecolgica.
TIPOS DE AGENTES CONTAMINADORES
DEL AGUA
AGENTES PATGENOS:
Bacterias, virus, erotozoarios y gusanos, que entran al-agua -
proveniente del drenaje domestico y los 'desechos animales. Un
buen indicador de la calidad del agua para beber o nadar es l
numero de colonias coliformes, presentes en una muestra de 100 mi
de agua. para beber la Epa recomienda 0 colonias/100 ml y ara nadar
200 colonias/100.
DESECHOS QUE REQUIEREN OXIGENO

B: Buena
LC: Ligeramente Contaminada
MD: Moderadamente Contaminada
DC: Densamente Contaminada
GC: Gravemente Contaminada
SUSTANCIAS QUMICAS SOLUBLES EN AGUA

cidos, sales y. compuestos de metales txicos, como el Hg y el Pb.

NUTRIENTES VEGETALES INORGNICOS


Los nitratos y los fosfatos solubles en agua que pueden ocasionar el
crecimiento excesivo de algas y otras plantas acuticas que despus mueren
y se descomponen agotando l oxigeno disuelto en el agua y dando muerte
a los peces. Los niveles excesivos en el agua para beber, pueden reducir la
capacidad de transporte de oxigeno en la sangre y causar la muerte sobre
todo a nios menores de tres meses.

SUSTANCIAS QUMICAS ORGNICAS


Petrleo, gasolina, plsticos, plaguicidas, solventes limpiadores, detergentes
y muchos otros productos qumicos hidrosolubles y no hidrosolubles que
amenazan la salud humana y daan a los peces y la vida acutica.

SEDIMENTO O MATERIA SUSPENDIDA (SLIDOS SUSPENDIDOS)


Su deposito en zonas tranquilas impedir el desarrollo normal de la vida
acutica. Su descomposicin dar lugar a la disminucin de OD y produccin
de gases nocivos.
ACTIVIDAD COMPONENTE O CARACTERSTICA
pH
Explotacin de Minas de Carbn Slidos en suspensin
Sulfuros
Aceites y grasas
Metales Pesados
Produccin de Petrleo Crudo y gas Natural
Sustancias toxicas
Cloruros
pH
Mineras de Hierro Slidos Totales
Iones Metlicos
DBO
S.S
Envasado y conservacin de frutas y legumbres
pH
Aceites y Grasas
DBO
Fabrica y Refinera de Azcar S.S
pH
pH
Hilado, tejido y acabado de textiles Fenoles
Tejidos de Punto Cromo
Tapices y Alfombras Grasas y Aceites
Cordelera Eco toxicidad
Color
pH
Grasas y Aceites
Curtiembres y Talleres de Acabado Sulfuros
Preparacin y tejidos de Piel Cromo
Colorantes
Alcalinidad
DOB
S.S.
Fabricacin de Envases y cajas de Cartn y Papel
pH
Fabricacin de artculos de pulpa, Papel y cartn
Color
Imprentas, editoriales e industrias conexas
Zinc
Nitrgeno Amoniacal
DBO
Slidos Totales
pH
Fabricacin e Productos Farmacuticos y Medicamentos Sustancias Toxicas
Metales
Nitrgeno Orgnico
Compuestos de Fsforo
pH
Grasas
Lavanderas y Servicios de Lavandera
Alcalinidad Total
Establecimientos de limpieza y Teido
Slidos Totales
Fosfatos
CONTAMINACIN DE AGUAS DULCES
(Contaminacin En Lagos)

Estratificacin en lagos

EPILIMNIO: Abundante crecimiento de algas. Su


temperatura es mayor 18-
22 C.
METALIMNIO: Capa de transicin la T vara con
rapidez, capa ms delgada.
HIPOLIMNIO: Capa ms densa y fra, agua oscura,
estancada ms fa. De 4-10 C.
Eutrofizacin
EU: Bueno o bien
TROPHOS: Alimento
EUTRFICO: Rico en nutriente

La descarga de aguas negras no tratadas y de residuos


agrcolas apresura el proceso de crecimiento en alto grado,
esto se llama eutrofizacin cultural.

Los lagos en los que el nivel de nutrientes es particularmente


alto, se caracterizan por abundante vegetacin litoral
frecuente estancamiento con floraciones algceas, y
ausencia de peces en aguas fras.
Los problemas ms importantes que origina la eutrofizacin excesiva son:
El efecto perjudicial en la industria d la pesca comercial y deportiva debido
a cambios en las especies de peces presentes en los lagos, cuya causa
principal son los bajos niveles de O2 en las aguas inferiores.

El efecto en la recreacin y el turismo debido al crecimiento excesivo de


algas y otras plantas acuticas que vuelven al agua y playas no idneas para
fines recreativos. Abundantes floraciones algceas que confieren a las
fuentes de abastecimiento de aguas en sabor y olor desagradables y
obstruyen las tomas y los filtros de las plantas de tratamiento.

"Es preferible un lago biolgicamente pobre a uno frtil desde el punto de


vista del uso del agua y la recreacin."
CONTAMINACIN DE LOS OCANOS
Los ocanos son la ltima fosa para mucha de la materia residual
que se produce. "El agua puede fluir por miles de canales, pero toda
ella retorna al mar"
Los ocanos pueden diluir, dispersar y degradar grandes cantidades
de materia prima residual, de lodos residuales, petrleo y algunos
tipos de residuos industriales, especialmente en zonas de aguas
profundas.

Qu Contaminantes Se Arrojan A Los


Ocanos?

Desechos de dragado (de barcos)


Lodos de aguas residuales
Aguas Negras
Sustancias radioactivas
Desechos de petrleo.
DEFINICIONES

CUERPO RECEPTOR: donde se


vierten las aguas residuales.
LEY GENERAL SOBRE MEDIO AMBIENTE Y
RECURSOS NATURALES
ESTABLECE NORMAS PARA:
CONSERVACIN
PROTECCIN
MEJORAMIENTO Y
RESTAURACIN
DEL MEDIO AMBIENTE Y
RECURSOS NATURALES
ASEGURANDO SU USO
SOSTENIBLE, DECLARANDOLOS DE
INTERS NACIONAL.
LEY GENERAL SOBRE MEDIO AMBIENTE Y
RECURSOS NATURALES

RESPONSABILIZA AL ESTADO, LA SOCIEDAD Y CADA


HABITANTE DE CONSERVAR, PROTEGER, MEJORAR Y
RESTAURAR LOS RECURSOS NATURALES.

REAFIRMA EL DERECHO DE TODA PERSONA DE GOZAR


DE UN MEDIO AMBIENTE SANO, GARANTIZADO POR
EL ESTADO.
http://www.marn.gob.sv/destacadocp/a
guaysaneamiento/
UNIDAD II
Concepto de
caracterizacin del
agua residual.
Fsicos
Color
Olor
Turbidez
Slidos en suspensin
Temperatura
Densidad
Slidos
Conductividad
Radioactividad

101
Qumicos
pH
Materia Orgnica (Carbono orgnico total ,COT)
DBO
DQO
Nutrientes
Nitrgeno y compuestos derivados (amonaco, nitratos, nitritos, etc.)
Fsforo y compuestos derivados (fosfatos)
Aceites y grasas
Hidrocarburos
Detergentes
Cloro y cloruros
Fluoruros
Sulfatos y sulfuros
Fenoles
Cianuros
Haloformos
Metales
Pesticidas

102
Biolgicos

Coliformes totales y fecales


Estreptococos fecales
Salmonellas
Enterovirus

103
Gases disueltos

Oxgeno
Nitrgeno
Dixido de carbono
Metano
cido sulfhdrico

104
Parmetros fsicos (I)

Color
Es el resultado de la presencia de materiales de origen vegetal tales como cidos
hmicos, turba, plancton, y de ciertos metales como hierro, manganeso, cobre y
cromo, disueltos o en suspensin.
Constituye un aspecto importante en trminos de consideraciones estticas.
Los efectos del color en la vida acutica se centran en la disminucin de la
transparencia, que provoca un efecto barrera a la luz solar, traducido en la
reduccin de los procesos fotosintticos.

Olor
Es debido a cloro, fenoles, cido sulfhdrico, etc.
La percepcin del olor no constituye una medida, sino una apreciacin y tiene,
por tanto, un carcter subjetivo.
El olor raramente es indicativo de la presencia de sustancias peligrosas en el
agua, pero s puede indicar la existencia de una elevada actividad biolgica. Por
ello, en el caso de aguas potable, no debera apreciarse olor alguno, no slo en el
momento de tomar la muestra sino a posteriori (10 das en recipiente cerrado y a
20C).

105
Parmetros fsicos (II)

Turbidez
Es una medida de la dispersin de la luz por el agua por la presencia de materiales
suspendidos coloidales y/o particulados.
La materia suspendida puede indicar un cambio en la calidad del agua y/o la
presencia de sustancias inorgnicas finamente divididas o de materiales orgnicos.
La turbidez es un factor ambiental importante ya que la actividad fotosinttica
depende en gran medida de la penetracin de la luz.
La turbidez interfiere con los usos recreativos y el aspecto esttico del agua.
La turbidez constituye un obstculo para la eficacia de los tratamientos de
desinfeccin.
La transparencia del agua es muy importante en las de aguas potables y en el caso
de industrias que producen materiales destinados al consumo humano.

Slidos en suspensin
Comprenden a todas aquellas sustancias que estn suspendidas en el seno del agua
y no decantan de forma natural.

106
Parmetros fsicos (III)

Temperatura
La temperatura de las aguas residuales es importante a causa de sus efectos sobre la
solubilidad del oxgeno y, en consecuencia, sobre la velocidad en el metabolismo,
difusin y reacciones qumicas y bioqumicas.
El empleo de agua para refrigeracin (por ejemplo en las centrales nucleares)
conlleva un efecto de calentamiento sobre el medio receptor que se denomina
contaminacin trmica.
Temperaturas elevadas implican la aceleracin de la putrefaccin, con lo que
aumenta la DBO y disminuye el oxgeno disuelto.

Densidad
Las medidas de densidad son necesarias en aguas de alta salinidad para convertir
medidas de volumen en peso.
Es prctica comn medir volumtricamente la cantidad de muestra usada para un
anlisis y expresar los resultados como peso/volumen (por ejemplo, mg/L). Aunque
ppm y mg/L slo son medidas idnticas cuando la densidad de la muestra es 1, para
muchas muestras se acepta el pequeo error que se introduce al considerar que 1
ppm es 1 mg/L.

107
Parmetros fsicos (IV)
Slidos
Se denominan as a todos aquellos elementos o compuestos presentes en el agua que
no son agua ni gases. Atendiendo a esta definicin se pueden clasificar en disueltos y
en suspensin. En cada uno de ellos, a su vez, se pueden diferenciar los slidos
voltiles y los no voltiles.
La medida de slidos totales disueltos (TDS) es un ndice de la cantidad de sustancias
disueltas en el agua que proporciona una indicacin de la calidad qumica.
Analticamente se define como residuo filtrable total (en mg/L).
El trmino slidos en suspensin describe a la materia orgnica e inorgnica
particulada existente en el agua. Su presencia participa en el desarrollo de la turbidez
y el color del agua, mientras que la de slidos disueltos determina la salinidad del
medio, y en consecuencia la conductividad del mismo.

Conductividad
Es la medida de la capacidad del agua para transportar la corriente elctrica y permite
conocer la concentracin de especies inicas presentes en ella.
La contribucin de cada especie inica a la conductividad es diferente por lo que su
medida da un valor que no est relacionado con el nmero total de iones en solucin.
Depende tambin de la temperatura.
Est relacionada con el residuo fijo por la expresin
conductividad (S/cm) x f = residuo fijo (mg/L)
El valor de f vara entre 0.55 y 0.9.

108
Parmetros fsicos (V)

Radiactividad
La contaminacin radiactiva se origina por los radioelementos naturales
(uranio, torio y actinio) y sus productos de descomposicin, procedentes
tanto de fuentes naturales, como por las actividades humanas: pruebas
de armamento nuclear, operaciones relacionadas con la obtencin de
energa atmica, extraccin de minerales, generacin de energa, usos
industriales o en medicina, etc.

La mayora de los compuestos radioactivos tienen muy baja solubilidad


en agua y son adsorbidos en las superficies de las partculas, por lo que
los niveles de radiactividad en aguas naturales son normalmente bajos.

Las aguas superficiales presentan unas concentraciones ms bajas que


las aguas subterrneas.

109
Parmetros qumicos (I)

pH
Se define como
pH = log 1/[H+] = log [H+]

Su medida tiene amplia aplicacin en el campo de las aguas naturales y residuales. Es


una propiedad que afecta a muchas reacciones qumicas y biolgicas.
El valor del pH compatible con la vida pisccola est comprendido entre 5 y 9. Para la
mayora de las especies acuticas, la zona de pH favorable se sita entre 6.0 y 7.2. Fuera
de este rango no es posible la vida como consecuencia de la desnaturalizacin de las
protenas.
La alcalinidad es la suma total de los componentes en el agua que tienden a elevar el pH
(bases fuertes y sales de bases fuertes y cidos dbiles).
La acidez es la suma de componentes que implican un descenso de pH (dixido de
carbono, cidos minerales, cidos poco disociados, sales de cidos fuertes y bases
dbiles).
Ambas, controlan la capacidad de tamponamiento del agua (para neutralizar variaciones
de pH provocadas por la adicin de cidos o bases).
El principal sistema regulador del pH en aguas naturales es el sistema carbonato (dixido
de carbono, ion bicarbonato y cido carbnico).

110
Parmetros qumicos (II)
Materia orgnica
La materia orgnica existente en el agua, tanto la disuelta como la
particulada, se valora mediante el parmetro carbono orgnico total
(TOC, total organic carbon).
Los compuestos orgnicos existentes en el medio acutico se pueden
clasificar atendiendo a su biodegradabilidad (posibilidad de ser
utilizados por microorganismos como fuente de alimentacin) y para su
medida se utilizan los parmetros DQO y DBO.
Demanda qumica de oxgeno DQO
Es la cantidad de oxgeno consumido por los cuerpos reductores
presentes en el agua sin la intervencin de los organismos vivos.
Efecta la determinacin del contenido total de materia orgnica
oxidable, sea biodegradable o no.
Demanda bioqumica de oxgeno DBO
Permite determinar la materia orgnica biodegradable. Es la cantidad
de oxgeno necesaria para descomponer la materia orgnica por la
accin bioqumica aerobia.
Esta transformacin biolgica precisa un tiempo superior a los 20 das,
por lo que se ha aceptado, como norma, realizar una incubacin
durante 5 das, a 20C, en la oscuridad y fuera del contacto del aire, a
un pH de 7-7.5 y en presencia de nutrientes y oligoelementos que
permitan el crecimiento de los microorganismos. A este parmetro se le
denomina DBO5.

111
Demanda Bioqumica de Oxgeno

Definicin: es la cantidad de oxgeno que


requieren las bacterias durante la
estabilizacin de la materia orgnica
susceptible de descomposicin en
condiciones aerobias.

Parmetro que mide la contaminacin


orgnica por medio de la DBO5.
Demanda Bioqumica de Oxgeno

Aplicaciones:

Se usa para determinar el poder contaminante de


los residuos domsticos e industriales, en
trminos de la cantidad de oxgeno que requieren
si son descargados a las corrientes naturales de
agua
Demanda Bioqumica de Oxgeno

Aplicaciones:
Determinar la cantidad aproximada de
oxgeno que se requerir para
estabilizar biolgicamente la materia
orgnica.
Demanda Bioqumica de Oxgeno
Aplicaciones:
Se usa para establecer criterios de regulacin.
Para realizar estudios que evalan la capacidad de
purificacin de cuerpos de aguas receptores.
Dimensionar las instalaciones de tratamiento de
agua residual
Medir la eficacia de algunos procesos de
transformacin.
Demanda Bioqumica de Oxgeno
Aplicaciones:
Controlar el cumplimiento de las limitaciones a que
estn sujetos los vertidos
Medir la concentracin de la contaminacin de los
residuos domsticos e industriales, en terminos
de oxgeno.
Contribucin y costos por el tratamiento del AR o
vertimiento
Demanda Bioqumica de Oxgeno

Tiempo % Oxidacin M.O.

5 das 60-70
20 das 95-99
Cintica de la DBO

Se considera que presenta una reaccin de primer


orden.

dLt/dt=-kLt
Lt= DBO inicial a un tiempo t, k= cte de rx

Integrando de 0 a t y de Lt a L produce:

Lt=L(-kt)
L= DBO al instante t=0, es decir la DBOL total o ultima
Cintica de la DBO

Siendo y, la cantidad de DBO eliminada en el instante


t:

yt=L-Lt=L(-kt)

La DBO a los cinco das

y5=L-L5=L(-5k)
Medicin de la DBO

Mtodo directo con electrodo:

Se ajusta la muestra a 20C y airearla por difusin


hasta saturarla.
Se llenan varios recipientes con la muestra y se
analizan tres muestras inmediatamente OD.
El resto de las muestras se incuban por cinco das
a 20C.
A los cinco das se determina el OD de las
muestras y se calcula la DBO5.
Medicin de la DBO

Mtodo de dilucin:

Se considera que la velocidad de degradacin


bioqumica de la materia orgnica es directamente
proporcional a la cantidad de material no oxidado
que existe en el momento.
La velocidad a la que se utiliza el oxgeno en las
diluciones del residuo esta en relacin directa al
porcentaje de residuo en la dilucin. Una dilucin
al 10%, utiliza el oxgeno a una dcima parte de la
velocidad de una muestra al 100%.
Medicin de la DBO

Control de factores ambientales:

-Ausencia de materiales txicos.


-pH y condiciones osmticas favorables.
-Disponibilidad de nutrientes.
-Temperatura estndar.
-Presencia de una poblacin significativa de
organismos mixtos del mismo origen.
Medicin de la DBO

El agua de dilucin: se realiza con agua


desmineralizada o destilada ya que cumple con los
factores ambientales.
Inoculo: 2 mL de agua residual por litro de agua
de dilucin y airearla antes de su uso.
Blancos: se deben tener mnimo tres por cada
muestra y con la misma siembra del inoculo, 2mL.
Diluciones del residuo: mnimo tres diferentes y
deben cubrir un rango considerable. La DBO no es
afectada por [O2] bajas como 0.5 mg/L de OD. No
es confiable basar los valores de la DBO en
diluciones que producen una disminucin de O2
menor que 2mg/L.
Medicin de la DBO con muestras de diferentes
diluciones

Para una DBO de 1.000 mg/L. Se debe utilizar una mezcla al


0.5%, si se incluye un mezcla al 0.2% y otra al 1.0% el
intervalo de la DBO se extiende desde 200 a 3.500 mg/L, que
debe compensar cualquier error en el calculo original
Medicin de la DBO

Recipiente de incubacin: de vidrio, con


tapones esmerilados para evitar el atrapamiento
del aire al momento de insertarlos y con cierre
hidrulico que evite la entrada de aire durante la
incubacin. De color oscuro.

OD inicial: el OD en DBO menores que 200mg/L


debe ser mayor que el 1.0%. Si la dilucin de la
muestra es menor que el 20%, se lleva a 20C y
se airea hasta saturar.
Medicin de la DBO

Calculo DBO: por porcentaje de mezclas

DBO(mg/L)=[(ODb-ODi)100/%]-(Odb-ODs)
Donde: b:botella, i: dolucin, s: muestra original
sin diluir

Error: 5%

El valor ms confiable: la muestra que tiene el


mayor valor de deplecin del oxgeno es el mejor
Medicin de la DBO
Medicin de la DBO
Medicin de la DBO
Medicin de la DBO
Curva de deficit de oxgeno, zonas de calidad del agua que reflejan impactos
en las condiciones fsicas, y diversidad y abundancia de organismos
Nutrientes Parmetros qumicos (III)
Los nutrientes promueven respuestas biolgicas como el florecimiento del plancton y un excesivo desarrollo de
ciertas algas que pueden impedir el empleo del agua con algunos fines.
Los ms importantes son los compuestos de nitrgeno y fsforo, contaminantes comunes en residuos
industriales y municipales y en las aguas de lavado de campos.

Nitrgeno y derivados
Las formas inorgnicas del nitrgeno incluyen nitratos (NO3) y nitritos (NO2), amonaco (NH3) y nitrgeno
molecular (N2).
El amonaco es un gas incoloro a presin y temperatura ambiente altamente soluble en agua. Cuando se
disuelve en agua se forman iones amonio (NH4+), establecindose un equilibrio qumico entre ambas formas.
La presencia de nitratos proviene de la disolucin de rocas y minerales, de la descomposicin de materias
vegetales y animales y de efluentes industriales. Tambin hay contaminacin proveniente de su uso como
abonos y fertilizante.
En aguas residuales, su presencia es mnima debido al estado reductor de este medio. En depuradoras de
aguas residuales la produccin de NO3 debe tenerse en cuenta pues se convierte en factor limitante del
crecimiento en sistemas hdricos en presencia de fsforo: eutrofizacin.
El nitrgeno Kjeldahl (NTK) mide la cantidad de nitrgeno amoniacal y de nitrgeno orgnico. Indica el
contenido protenico del agua.

Fsforo y derivados
El fsforo elemental no se encuentra habitualmente en el medio natural, pero los ortofosfatos, pirofosfatos,
metafosfatos, polifosfatos y fosfatos orgnicamente unidos s se detectan en aguas naturales y residuales.
Se le considera un macronutriente esencial, siendo acumulado por una gran variedad de organismos vivos.

134
Parmetros qumicos (IV)
Aceites y grasas
En este grupo se incluyen los aceites y las grasas que se encuentren en estado libre, ya
sean de origen animal, vegetal o mineral (fundamentalmente, los derivados del
petrleo).
La mayora de estos productos son insolubles en el agua, pero pueden existir en forma
emulsionada o saponificada.

Hidrocarburos
Bajo esta denominacin se encuentran agrupados una serie de compuestos cuya
caracterstica comn es presentar en su estructura tomos de carbono y de hidrgeno.
Se pueden diferenciar dos grupos: los hidrocarburos derivados del petrleo y los
hidrocarburos aromticos policclicos (PAHs). Estos ltimos son cancergenos.

Detergentes
Son las sustancias que poseen unas importantes propiedades limpiadoras.
Son productos complejos constituidos por uno o varios agentes surfactantes y
compuestos minerales asociados a materias orgnicas mejorantes, a enzimas y a
secuestrantes.
Los ms caractersticos son los surfactantes, productos qumicos orgnicos que reducen
la tensin superficial del agua.

135
Parmetros qumicos (V)
Cloro y cloruros
El cloro elemental es un gas amarillo-verdoso altamente soluble en agua que dismuta
hidrolizndose a cido hipocloroso (HOCl) y cido clorhdrico (HCl). A su vez, el cido
clorhdrico se disocia a iones hidrgeno y cloruro, mientras que el cido hipocloroso,
que es un cido dbil, se disocia parcialmente en iones hidrgeno e iones hipoclorito
(OCl). Las proporciones relativas de Cl2, HOCl y OCl en equilibrio (cloro libre disponible)
se encuentran controladas por el pH, la temperatura y la fuerza inica.
El cloro en agua reacciona fcilmente con las sustancias nitrogenadas para producir
compuestos clorados (cloro disponible combinado).
El cloro que permanece en agua despus de un tratamiento se denomina cloro residual.
El conjunto de cloro libre y cloro combinado se nombra como cloro residual total (TRC,
total residual chlorine). La medida de TRC se considera suficiente para definir las
toxicidad sobre los organismos acuticos de agua dulce.
El in cloruro se encuentra ampliamente distribuido en forma de cloruro sdico,
potsico o clcico. El gran inconveniente es el sabor desagradable que comunica al agua.
Es tambin susceptible de ocasionar corrosin en las canalizaciones y en los depsitos.

Fluoruros
La mayora de los fluoruros asociados con cationes monovalentes son solubles en agua y
los formados con cationes divalentes son insolubles normalmente.

136
Parmetros qumicos (VI)

Sulfatos
El in sulfato (SO42), muy soluble en agua, es la forma oxidada estable del
azufre. Los sulfatos de plomo, bario y estroncio son insolubles.
El sulfato disuelto puede:
a) ser reducido a sulfito y volatilizado a la atmsfera como H2S
b) precipitado como sales insolubles
c) incorporado a organismos vivos.
Los sulfatos, en condiciones anaerbicas, son fuente de oxgeno para las
bacterias, convirtindose en H2S.
Se pueden producir por oxidacin bacteriana de los compuestos azufrados
reducidos.

Cianuros
Como cianuros se incluyen una serie de diversos compuestos orgnicos
caracterizados por el grupo CN. Los grmenes aerobios responsables de la
depuracin y los peces son sensibles a un contenido de 0.1 mg/L de HCN.

137
Parmetros qumicos (VII)

Fenoles
Los compuestos fenlicos afectan a las especies
pisccolas de diversas formas: por toxicidad directa
tanto a los peces como a los organismos que les
sirven como alimento y por disminucin de la
cantidad de oxgeno disponible por la elevada
demanda de oxgeno de estos compuestos.

Haloformos
Son derivados orgnicos de los halgenos (F, C1, Br,
I). Los ms abundantes en el agua son los
trihalometanos, el tetracloruro de carbono y el
dicloroetano.
138
Parmetros qumicos (VIII)
Metales
Compuestos constituidos por los diferentes elementos metlicos.
Sus caractersticas dependen, entre otros factores, del metal que est
incorporado.
Desde la perspectiva de los potenciales efectos perjudiciales que puedan
generar los metales ms importantes son mercurio y cadmio.
El mercurio puede formar numerosas especies, unas bastante solubles y
otras muy insolubles. La concentracin de mercurio en medios acuosos es
relativamente pequea pero de una elevada toxicidad potencial como
consecuencia de los procesos de bioacumulacin.
El cadmio se encuentra en las aguas como ion divalente, formando
compuestos orgnicos e inorgnicos, principalmente cloruros y carbonatos.
Los carbonatos, sulfuros, e hidrxidos presentan una baja solubilidad en
agua.
La solubilidad del ion cadmio disminuye con el incremento de pH (se
favorece la formacin del hidrxido).
El cadmio presenta una toxicidad elevada con efecto acumulativo.
139
Parmetros qumicos (IX)
Pesticidas
Segn sus usos, se clasifican en insecticidas, fungicidas, herbicidas, acaricidas,
nematocidas, rodenticidas, etc.
Tambin pueden clasificarse atendiendo a sus caractersticas qumicas: se usan
sustancias minerales como azufre, sulfato de cobre, arseniato de plomo y, sobre
todo, compuestos orgnicos clorados como son los insecticidas (DDT, lindano,
aldrn, dieldrn, etc.) y los herbicidas derivados de fenoxicidos.
Hay tambin steres fosforados (insecticidas: paratin, malatin, etc) y
compuestos orgnicos u organometlicos, cuyas molculas llevan incorporadas
grupos funcionales muy variados: derivados de la urea, de las triacinas,
carbamatos y ditiocarbamatos, etc.
En el medio acutico, la toxicidad de los pesticidas vara en funcin de su
naturaleza y segn las especies y su estado de desarrollo (huevo, alevn,
adulto).
Para los peces, los insecticidas clorados son 100 veces ms txicos que los
derivados organofosforados. Los herbicidas son mucho menos txicos que los
insecticidas (2000 a 3000 veces menos).
Los pesticidas fosforados son mucho ms txicos para el hombre y los
mamferos que los pesticidas clorados.

140
Parmetros qumicos (X)

Oxgeno disuelto
Es necesario para la vida de los peces y otros organismos
acuticos. El oxgeno es moderadamente soluble en agua.
Su solubilidad depende de la temperatura, salinidad,
turbulencia del agua y presin atmosfrica
La solubilidad disminuye cuando aumenta la temperatura y
la salinidad y cuando disminuye la presin atmosfrica.
La solubilidad del oxgeno atmosfrico en aguas dulces, a
saturacin y al nivel del mar, oscila aproximadamente entre
15 mg/L a 0C y 8 mg/L a 25C.

141

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