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Introduccin a la Higiene
Industrial

Dr. Jos Valle Bayona

Responsable de Seguridad, Higiene,
Salud Ocupacional y Medio Ambiente-ISEM
jvalle@isem.org.pe
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INTRODUCCIN
La especie humana desde su aparicin en la
tierra ha debido enfrentar innumerables
riesgos derivados de su actividad.
Las condiciones de trabajo que dio lugar la
Revolucin Industrial (siglo XIX), aumentaron la
2 exposicin a riesgos de enfermedades
profesionales. Esta situacin se vea agravada
por la falta de reglamentacin.
La dictacin de leyes sobre seguridad social
junto al avance tecnolgico, ha permitido
controlar en nuestros das en gran medida, el
riesgo de que los trabajadores puedan
contraer una Enfermedad Profesional como
consecuencia de su trabajo.
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OBJETIVOS:

Lograr mediante tcnicas que

permiten RECONOCER, EVALUAR Y
CONTROLAR los factores ambientales para
que los trabajadores se vean libres de
3 enfermedades ocupacionales causadas por las
sustancias que manipulan o elaboran, por los
equipos, maquinas o herramientas que
utilizan o por las condiciones ambientales en
que se desempean. Al mismo tiempo,
intenta garantizarles un ambiente agradable y
libre de incomodidades que les permita
trabajar en forma eficiente y segura.
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OBJETIVOS:

Reconocer: Requiere el conocimiento de

los agentes ambientales que surgen como
resultado de las operaciones y
procedimientos de trabajo.
4 Evaluar: Juicio o decisin que comprende
la medicin de la magnitud del agente en
relacin con la experiencia anterior.
Controlar: Consiste en desarrollar e
implantar estrategias para eliminar o reducir
a niveles aceptables la presencia de agentes
y factores nocivos en el lugar de trabajo.
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Para alcanzar estos objetivos utiliza

las tcnicas de la Ingeniera, la
Medicina y la Qumica, como as
mismo, las de otras disciplinas
afines, para medir, evaluar y
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controlar las condiciones
ambientales que podran afectar la
salud o el bienestar de los
trabajadores, al constituir un
riesgo potencial de enfermedad
ocupacional y para obtener la
recuperacin de la salud de los
trabajadores enfermos.
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DEFINICIONES

SALUD: Es el estado de completo

bienestar fsico, mental y social de una
persona y no slo la ausencia de
6 enfermedad.
ENFERMEDAD COMN: Es aquella
que puede contraer corrientemente
una persona entre la poblacin.
Ejemplos: resfro, pulmona, hepatitis,
tifus, etc.
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DEFINICIONES

SALUD OCUPACIONAL: Tiene como

finalidad promover y mantener l ms alto
grado de bienestar fsico, mental y social
de los trabajadores en todas las
7 profesiones; evitar el desmejoramiento de
la salud causada por las condiciones de
trabajo. Protegerlos en sus ocupaciones de
los riesgos resultantes de los agentes
nocivos. Ubicar y mantener a los
trabajadores de manera adecuada a sus
aptitudes fisiolgicas y psicolgicas; y en
suma, adaptar el trabajo al hombre y cada
hombre a su trabajo.
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DEFINICIN DE SALUD SEGN OMS

SALUD

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Fsico

Mental

Social
Equilibrio Bienestar
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DEFINICIONES

ENFERMEDAD PROFESIONAL: Es
aquella causa de una manera directa
por el ejercicio de la profesin o trabajo
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que realiza una persona y que le
produzca incapacidad o muerte.
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DEFINICIN TCNICA DE ENFERMEDAD PROFESIONAL

Es aquel deterioro lento y

paulatino de la salud del trabajador,
producido por una exposicin
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crnica a situaciones adversas, sean
stas producidas por el ambiente en
que se desarrolla el trabajo o por la
forma en que se ste est
organizado.
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FORMAS DE ADQUIRIR UNA ENFERMEDAD PROFESIONAL

POR EXPSICION DEL TRABAJADOR A:

A) Tipo de agente o sustancia toxica daina.
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B) Concentracin o cantidad de esa sustancia en
el ambiente mayor a lo permitido (LPP).
C) Tiempo de exposicin o contacto.
D) Susceptibilidad individual.
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RIESGOS AMBIENTALES

Los riesgos ambientales que pueden

afectar la salud de los trabajadores son
muy numerosos, lo que hace
12 indispensable su clasificacin para facilitar
su estudio. Aunque no existe una
clasificacin aceptable en forma general se
les suele dividir en 3 grandes grupos;
RIESGOS QUMICOS, FSICOS y
BIOLGICOS, los que luego se subdividen
de acuerdo a sus caractersticas qumicas o
fsicas, a sus secuencias fisiolgicas, a su
accin sobre el organismo, etc.
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RIESGOS QUMICOS

De acuerdo a sus caractersticas fsicas

las sustancias txicas se pueden dividir
en AEROSOLES, GASES Y VAPORES. Esta
13 clasificacin tiene una base adecuada ya
que ambos grupos se comportan de
manera muy diferente tanto en lo que se
refiere a su perodo de permanencia en
el aire como en cuanto a sus
posibilidades de ingreso al organismo.
Incluyendo las respectivas subdivisiones:
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1.- RIESGOS QUMICOS

Se pueden clasificar por :

a) La forma de presentarse
b) Por sus efectos en el organismo
14 c) Vas de ingreso al organismo
a) La forma de presentarse los
contaminantes qumicos se clasifican
en:
AEROSOLES :
Un aerosol es una dispersin de
partculas slidas o lquidas, de
tamao inferior a 100 micras, en un
medio gaseoso
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A) LA FORMA DE PRESENTARSE

Dentro de los aerosoles tenemos una serie de

estados fsicos que se definen a continuacin:
i) POLVO (SLIDO): Partculas slidas
15 suspendidas en el aire, procedentes de
procesos fsicos de disgregacin. El tamao
de partculas oscila entre 0,1 y 25 micras.
ii) HUMOS (SLIDO): Suspensin en el
aire de partculas slidas originadas
originadas en procesos de combustin
incompleta. Su tamao es menor a 0,1
micra.
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A) LA FORMA DE PRESENTARSE

iii) ROCOS: Pequeas gotas lquidas

suspendidas en el aire, apreciables a simple
vista, originadas por condensacin del
16 estado liquido. Tamao entre 2 a 60 micras.

iv) NIEBLAS: Suspensin en el aire de pequeas

gotas de lquido, de tamao comprendido
entre 0,01 a 10 micras. Se generan por
condensacin de un estado gaseoso o por
desintegracin de un estado lquido
(ebullicin, atomizacin)
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A) LA FORMA DE PRESENTARSE

GASES: Es el estado fsico normal de

muchas sustancias a 25 C y 760 mm Hg de
presin atmosfrica. Ej.. Metano, Monxido
17 de Carbono, etc.. Son fluidos amorfos que
ocupan el espacio que los contiene.
VAPORES: Son gases provenientes de una
sustancia que a 25 C y 760 mm Hg de
presin atmosfrica son slidos o lquidos.
E.j: Vapores de mercurio, Vapores de
benceno
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B) POR SUS EFECTOS EN EL

ORGANISMO
De acuerdo a su accin fisiopatologa, es decir su
accin sobre el organismo los contaminantes
qumicos se clasifican en :
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i) IRRITANTES: Son aquellos que producen una
inflamacin debida a la accin qumica o
fsica en las reas del cuerpo con las que
entra en contacto generalmente la piel y las
mucosas del sistema respiratorio.
ii) NEUMOCONIOTICAS: Sustancias qumicas
slidas, que se depositan en los pulmones y
se acumulan produciendo una neumopatia y
degradacin fibrotica del tejido pulmonar.
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B) POR SUS EFECTOS EN EL

ORGANISMO
iii) TXICOS SISTMICOS: Independientemente de
su va de ingreso estos compuestos, se
distribuyen en todo el organismo daando uno
varios rganos o sistemas.
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iv) ANESTSICOS Y NARCTICOS: Sustancias
qumicas que actan sobre el sistema nervioso
central.
v) CANCERIGENOS: Compuestos que pueden
generar o potenciar el desarrollo de un
crecimiento desordenado de clulas.
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B) POR SUS EFECTOS EN EL

ORGANISMO
vi) ASFIXIANTES: Sustancias capaces
de impedir la llegada de oxigeno a
las clulas.
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Se dividen en asfixiantes simples,
son aquellos que desplazan el
oxgeno del aire y asfixiantes
qumicos son aquellos que impiden
la llegada del oxgeno a las clulas
bloqueando algunos de los
mecanismos del organismo.
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B) POR SUS EFECTOS EN EL

ORGANISMO

vii) DERMATITIS: Sustancias que

adems de poder ejercer otros
efectos txicos en el organismo, en
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contacto con la piel originan
cambian en las misma a travs de
diferentes formas: Irritacin
primario, sensibilizacin alrgico,
fotosensibilizacin
viii) EFECTOS COMBINADOS: Sustancias
que provocan ms de uno de los
efectos mencionados.
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B) POR SUS EFECTOS EN EL

ORGANISMO
Tipo de Efecto Ejemplo de Contaminantes
Neumoconiticos Slice, Amianto, talco, carbn, xido de hierro,
estao.
Irritantes cido Clorhdrico, anhdrido Sulfuroso,
22 Formaldehdo, Ozono, Fosgeno, Amoniaco
Asfixiante Simple Dixido de Carbono, Nitrgeno

Asfixiante Qumico Monxido de Carbono,

cido Clorhdrico
Anestsicos Tolueno, Acetona, ter

Sensibilizantes Isocianatos, Fibras Vegetales, Formaldehdo

Cancerigenos Benceno, Cloruro de Vinilo, Amianto

Txicos Sistmicos Mercurio, Cadmio, Cloroformo

Corrosivos cido, lcalis

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SUSTANCIAS PROHIBIDAS EN LUGARES DE TRABAJO

SUSTANCIAS PROHIBIDAS EN LOS LUGARES DE

TRABAJO
Aldrin.
Bencina o Gasolina para vehculos motorizados
23 en cualquier uso distinto de la combustin en
los motores respectivos.
Benzidina.
Beta Naftilamina.
Beta Propiolactona.
Clorometil Metilter.
Dibromocloropropano.
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SUSTANCIAS PROHIBIDAS EN LUGARES DE TRABAJO

Dibromo Elileno.
Dicloro Difenil Tricloroetano ( DDT).
Dieldrin.
Dimetilnitrosamina ( N- Nitrosodimetilamina).
24 Endrin.
2-4-5T.
4 Nitro Difenilo.
4 Amino Difenilo ( para Xenilamina).

Nota: A excepcin de casos calificados por la

Autoridad Sanitaria.
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C) VAS DE INGRESO AL
ORGANISMO

i) VA RESPIRATORIA: Se entiende como

tal el sistema formado por: nariz,
boca, laringe, bronquios, bronquiolos y
25 alvolos pulmonares.
Es la va de entrada ms importante
para la mayora de los contaminantes
qumicos.
La cantidad total de un contaminante
absorbida por va respiratoria es
funcin de la concentracin en
ambiente, del tiempo de exposicin y
de la ventilacin pulmonar.
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C) VAS DE INGRESO AL
ORGANISMO

ii) VA DERMICA: Comprende todo la

superficie que envuelve el cuerpo
humano. Es la segunda va ms
26 importante.
No todas las sustancias pueden
penetrar a travs de la piel es
impermeable. De todas las que
penetran a travs de la piel, unas lo
hacen directamente y otras
vehiculizadas por otras sustancias.
La temperatura y sudoracin pueden
influir en la absorcin de txicos a
travs de la piel.
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C) VAS DE INGRESO AL
ORGANISMO

iii) VA DIGESTIVA: Se entiende como tal el

sistema formado por: boca, estmago,
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intestinos. Esta va es de poca importancia
salvo en trabajadores con habito de comer y
beber en el puesto de trabajo.
iv) VA PARENTERAL: Se entiende como tal la
penetracin directa del contaminante en el
organismo a travs de una discontinuidad de
la piel (herida, puncin).
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RESGOS FSICOS

Las condiciones en que se desarrollan algunas

labores industriales pueden significar la
exposicin de los trabajadores a condiciones
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ambientales anormales que pueden afectar su
salud. En general los riesgos fsicos representan
a menudo un intercambio brusco de energa
entre el individuo y el ambiente, en una
proporcin o velocidad mayor que la que el
organismo es capaz de soportar, lo que puede
provocar una enfermedad ocupacional entre los
ms importantes podemos destacar:
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RESGOS FSICOS

Temperaturas Extremas y Humedad

Ruido y Vibraciones
Presiones Anormales
29 Iluminacin
Energa Radiante: Infrarroja
Ultravioleta
Ionizante
No Ionizantes
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CALOR

Sensacin que experimenta el cuerpo cuando

su temperatura es inferior a la del medio
transmisor (Temperatura media mayor a 37 C.)
30 El exceso de calor puede estar presente en los
puestos de trabajo por alguna de las siguientes
caractersticas:
Elevadas temperaturas
Humedad excesiva
Ventilacin insuficiente
Presencia de fuentes de elevada energa
radiante.
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CALOR

Por ejemplo, alguno de los Trabajadores expuestos a

exceso de calor son aquellos que realizan actividades
en la:
Minera
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Fabricacin de acero
Fabricacin de vidrio
Fundiciones
Agricultura
Construccin de carreteras.
Tintoreras
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EQUILIBRIO TRMICO

El cuerpo humano produce

constantemente calor, a travs de una
serie de reacciones metablicas y lo
32 pierde mediante el intercambio con el
medio.
Cuando la Intensidad de calor
producida es equivalente a la prdida,
se dice que el individuo se halla en
equilibrio trmico.
Cuando el equilibrio se rompe, la
temperatura corporal vara, pudiendo
ocasionar una serie de trastornos.
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EQUILIBRIO TRMICO

El intercambio de calor entre el cuerpo y el

medio se consigue a travs de cuatro
mecanismos:
33 RADIACIN: Cuando la temperatura del
cuerpo es mayor que la del medio aqul
cede una cierta cantidad de calor que pasa
al medio a travs de la radiacin de ondas
calorficas.
CONDUCCIN: Hay trasvase de calor desde
la superficie corporal a los objetos que
estn en contacto con ella como la silla, las
herramientas.
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EQUILIBRIO TRMICO

El intercambio de calor entre el cuerpo y el medio se

consigue a travs de cuatro mecanismos:
CONVECCIN: Este intercambio se produce entre el cuerpo y
34 un fluido en movimiento que suele ser el aire.
EVAPORACIN: La prdida se realiza a travs del sudor, lo
que permite un rpido enfriamiento corporal.
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EQUILIBRIO TRMICO

La sensacin de bienestar se obtiene por:

El equilibrio entre el tipo de trabajo, la
temperatura ambiente, la humedad, la velocidad
35 del aire y la aclimatacin del individuo.
Como referencia se podra decir que una
temperatura entre 15 y 20 C, con una humedad
relativa del 50 al 70%, proporciona unas
condiciones de trabajo confortable. No obstante,
la sensacin de bienestar es subjetiva, y por lo
tanto puede variar de unos sujetos otros.
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REGULACIN DE LA
TEMPERATURA CORPORAL

La temperatura del organismo se

regula mediante un eficaz
36 termostato nervioso, situado en
el cerebro (en rea llamada
hipotalamo), que es el encargado
de mantener constante la
temperatura del interior del
cuerpo, evitando que los organos
vitales sean sometidos a
temperauras extremas que
pudieran daarlos.
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Temperatura Efecto
44 C Lmite superior de supervivencia
42-44 C Golpe de Calor
41 C Sncope por calor, lesiones en el
37
cerebro
38-41 C Estado febril
37,6 C Temperatura rectal normal
37 C Temperatura bucal normal
36 C Aumento de metabolismo para
compensar la prdida de calor
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Temperatura Efecto
37 C Temperatura bucal normal
36 C Aumento de metabolismo para
compensar la prdida de calor
38
35 C Temblores importantes
30 C Perdida de conciencia
24 C Limite para la supervivencia
22 C Mximo riesgo de muerte por para
cardiaco
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SNTOMAS ALARMAS DEL GOLPE

POR CALOR

Fatiga
Sed intensa
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Sudoracin
Piel Hmeda y plida
Vrtigos confucin mental
Vmitos calambres musculares
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PREVENCIN DEL ESTRS TRMICO

En el caso del calor lo primero que hay

que hacer es conseguir un ambiente
trmico confortable actuando sobre la
fuente de calor y el microclima laboral.
40 Cuando el estrs trmico es inevitable,
incidiremos sobre el trabajador,
diseando periodos de aclimatacin y
pausas de trabajo. Entregarle
vestimenta adecuada y facilitarle el
acceso a fuentes de agua que le
permitan compensar la prdida de
lquido.
Vigilancia mdica
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PREVENCIN DEL ESTRS TRMICO

Con el objeto de prevenir la patologa derivada de

la exposicin a temperaturas fras, se tendrn en
cuenta las siguientes medidas.
41 Control de la aspectos tcnicos que
permitan reducir la agresin fra.
Organizacin del tiempo de trabajo y
pausas, con descansos aproximados de 20
minutos por cada hora de exposicin
Mejora del vestuario, utilizando ropas
aislantes.
Vigilancia mdica
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RIESGOS BIOLGICOS:

Este ltimo grupo corresponde a los riesgos que

estn representados por organismos vivos, los que
podemos clasificar como sigue:
VIRUS
42
BACTERIAS
HONGOS
PARSITOS
Algunos autores incluyen tambin en este grupo
los riesgos ocasionados por plantas y otras
especies vegetales.
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RIESGOS ERGONMICOS:

ERGONOMA: Es la disciplina que persigue

adaptar el trabajo al hombre y cada hombre a
su trabajo.
43 Dentro de los riesgos ergonmicos se pueden
mencionar:
Enfermedades Secundarias a
desadecuaciones ergonmicas.(mal
diseo de sillas, maquinarias)
Problemas de Confort (mala
iluminacin, ruidos molestos).
Problemas psicolgicos derivados del
trabajo.
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LMITE PERMISIBLE PONDERADO:

Valor mximo permitido para el
promedio ponderado de las
concentraciones ambientales de
contaminantes qumicos existentes en
los lugares de trabajo durante la
jornada normal de 8 horas diarias, con
un total de 48 horas semanales.
LMITE PERMISIBLE TEMPORAL:
44 Valor mximo permitido para el
promedio ponderado de las
concentraciones ambientales de
contaminantes qumicos en los lugares
de trabajo, medidas en un perodo de
15 minutos continuos dentro de la
jornada de trabajo.
LMITE PERMISIBLE ABSOLUTO:
Valor mximo permitido para las
concentraciones ambientales de
contaminantes qumicos evaluadas en
cualquier instante de la jornada de
trabajo.
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CONTROL EN EL TRABAJADOR
METODOS DE CONTROL

A) EXAMENES:
Pre - ocupacionales.
Ocupacionales
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B) INSTRUCCIONES SOBRE RIESGOS.

C) PROTECCION PERSONAL.
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CONTROL EN EL TRABAJADOR
METODOS DE CONTROL

ORIGEN SUSTITUCION DEL CONTAMINANTE.

CAMBIO DE PROCESO.
MANTENCION, ORDEN Y LIMPIEZA.
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DISPERSION SEGREGACIN.
ENCERRAMIENTO.
HUMECTACION.
VENTILACION / EXTRACCION
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METODOS DE CONTROL DE
RIESGOS
CONTROL EN EL TRABAJADOR.

Examen mdico peridico.

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CONTROL DE RIESGOS AMBIENTALES.

En su origen o punto de generacin.

Durante su dispersin o transporte.
Elementos de proteccin personal